了解自己的學(xué)習(xí)風(fēng)格和喜好,找到適合自己的學(xué)習(xí)方法??偨Y(jié)還可以加入自己的感悟和反思,使其更具個人特色。這些總結(jié)范文是經(jīng)過精挑細(xì)選的,希望能夠給大家提供一些實用的寫作思路和方法。
廚師的夢想篇一
今天老師給我們一個特殊的任務(wù),就是讓我們體驗一下小廚師的感受。同學(xué)們聽了不亦樂乎。我們大家全副武裝,來到食堂。
全班分成六組,每組6人。我和組員一起找到了指定的位置。我們小組先集中分工,組長安排道:“小馬,你負(fù)責(zé)分盤子;小文,你去分米飯。四個女生分菜?!蔽覀兏髯哉业饺蝿?wù)。我是負(fù)責(zé)分大排的,我戴上手套開始工作了。我直接用手去抓大排。分完一盆就往桌上去送一盆。桌數(shù)多,我分到后來,就不知道哪一組分了,哪一組沒分。于是我就在那里找來找去,像個無頭蒼蠅。組長看見我就喊:“小如,你在干嗎呢?游手好閑的,沒看到別人都在忙嗎?”
我心平氣和地向她解釋,她聽了,嘲笑我說:“你……你……哎!我也是醉了?!彼?5個桌子分大排的盤子全都拿到了一張桌子上,我好奇地問:“您這是?”組長拍了兩下我的肩膀說:“這你都不知道,當(dāng)然是全部分好了,馬上再有序地分到各桌呀!”我連忙說:“組長英明!”不一會兒功夫,我就把大排分好了??粗粋€個大排又肥又嫩的,我的口水都流出來了。再看看其他分菜的`同學(xué),分得差不多了。我們組的速度還是最快的呢!一股勝利的喜悅涌上心頭。
老師發(fā)話了?,F(xiàn)在請大家檢查一下各桌的情況,不要少餐具或水果之類。大家又開始分頭行動。這不檢查不知道,一檢查嚇一跳?!鞍パ剑@里少一把勺子!”“這桌少了一根香蕉?!薄拔疫@桌多了一個碗!”……大家互相調(diào)劑著。終于檢查完畢,我高興地喊道:“ok,三菜一湯齊了!”我們每個人把桌子擦干凈,地板拖得能照鏡子。每個人忙得滿頭大汗的。
這次廚師體驗活動,我明白了食堂阿姨的辛苦,可我們有時還總是不滿意。所以,我想對食堂阿姨說:“阿姨,您們辛苦了!”
廚師的夢想篇二
我的理想像天上的白云一樣變化多端。我現(xiàn)在的理想,就是當(dāng)一名宇航員。
我看了《流浪地球》之后,發(fā)現(xiàn)宇航員可以看見許多有趣、奇妙的世界,還可以乘坐飛船去太空,甚至在關(guān)鍵時刻拯救地球,所以我想當(dāng)宇航員。
我知道當(dāng)宇航員需要各種豐富的知識,能熟練操作飛船,對飛船上各個部分要有深刻了解……所以我現(xiàn)在要努力學(xué)習(xí)知識,掌握本領(lǐng),我相信通過自己的刻苦努力,一定能實現(xiàn)我的理想,為人類的未來作貢獻(xiàn)。
廚師的夢想篇三
記得上次老爸給我做的蛋炒飯,那味道可真讓我回味無窮。今天老師正好布置了一項家務(wù)作業(yè)。我一想,一拍桌子說:“就做蛋炒飯?!?/p>
接著,我趕緊把火點著,等鍋燒熱后,在老爸的催促下,我小心翼翼地倒了點油到鍋里,等到油熱后,我立刻將切好的丁倒入鍋中,然后又快速將蛋和飯倒入,一瞬間,那蛋液立刻變成了一朵金黃色的話,美極了!我趕緊將蛋弄成零零碎碎的。令我驚奇的是,我不停地翻炒著,那白色的米飯漸漸變得松軟,也越來越黃了。廚房里彌漫著蛋炒飯的.香味,真讓人口水直流啊!最后加入一些鹽和雞精,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了。我趕緊拿著這金燦燦的蛋炒飯給我爸爸品嘗下。爸爸津津有味地吃起來,笑瞇瞇地說:“味道是可以的,可是蛋怎么有點黑?”
可能是因為我前面在用手抓蛋液吧!哈哈哈。
廚師的夢想篇四
“恩,曾主廚,你的菜真好吃!”“曾主廚,你是怎么做吃這么好吃的菜???”……最近,我一直夢到我出的菜很好吃,讓吃的人都豎起了大拇指!
“媽媽,媽媽,我來煮菜好不好?”我懇求媽媽。媽媽揮手:“不行,你這么小,肯定會把菜煮老的!”我用另一種方式問:“媽,那你教我煮菜好不好?”媽媽眉頭一皺:“走開走開,我還要煮菜呢!”“那你讓我煎雞蛋就好嘛!”媽媽很無奈,只好點了一下頭。
媽媽拿了一個雞蛋,把他們打破后分別放入兩個碗里。我先拿第一個碗,把它放入滾熱的油鍋?!芭距距庇烷_始亂濺,我拿著國產(chǎn),立即把蛋翻面。媽媽在一旁提醒我:“你太早翻面了,但還不熟!”于是,我又把蛋翻面,不巧,蛋糊了!我拿著鍋子轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。過一會兒,才把蛋翻面。沒想到,蛋燒焦了。媽媽說:“你呀,真是的,把這個蛋煎黑了。”
媽媽說完,掐著鼻子把這個蛋沒焦的吃掉了。我不甘心,繼續(xù)煎第二碗。我看好了時間,20秒翻一次面。1、2、3……二十秒,我拿著鍋鏟,把蛋翻了面,恩!這一次,白里透黃,太漂亮了!我又等了二十秒,翻面后,也是白里透黃。哇!這個蛋真成功!
我拿給媽媽來品嘗一下,媽媽的嘴巴輕輕地咬了一小口,我的眼睛直盯著媽媽,媽媽露出了很享受的表情:“嗯!這個蛋真好吃,好吃極了!”我聽了,超級開心!媽媽不一會兒就把蛋給吃光了!
恩,我向我的廚師生涯踏出了第一小步。我以后要努力學(xué)習(xí)煮菜,讓我的夢有一天可以實現(xiàn)!
廚師的夢想篇五
廚師是重要的職業(yè)。任何人也都離不開自己生存的依靠————食物。一個正常的人,你可以幾天不說話,幾天不上網(wǎng),幾天不勞動,也可以幾天不看書,但你絕對不可以幾天不吃飯。常言道:“人是鐵,飯是鋼,一天不吃餓得慌?!睕r且中國人很重視吃,食文化特別豐富,今天富起來的中國更注重吃了,走進(jìn)大街小巷,到處是飯店,小餐館,快餐則更多。假如沒有那些廚師們,又哪有那么多讓人垂涎三尺的佳肴和讓人百吃不厭的名菜呢?廣大勞動者那么辛勤的工作,首先要填飽自己的“五臟廟”,只有解決吃飯問題的基礎(chǔ)上,才能創(chuàng)造出更多的物質(zhì)文明和精神文明,才能追求更高,更好的生活境界。誰都否定不了這一事實。除非你是機器人或外星人!
廚師是快樂的職業(yè),每當(dāng)顧客光臨時,奉送給客人一盤熱氣騰騰,色香味俱全的.美味,看著他們津津有味地品嘗自己創(chuàng)造出來的作品時,心里當(dāng)然是美滋滋的,那種無比的滿足感和成功感,是無語言表的。
我之所以想當(dāng)一名廚師,是因為當(dāng)廚師是一種享受。在烹飪的過程中是一種享受,看別人品嘗自己的作品是一種享受,創(chuàng)新出一道道的美味佳肴還是一種享受!所以當(dāng)廚師是我最大的愿望!
如果說,夢想是一粒種子,是種在“心”里的種子,盡管它還很小,但卻可以生根發(fā)芽!我要為我的夢想而努力!
廚師的夢想篇六
我的夢想是當(dāng)一名廚師。我的夢想不像別的職業(yè)那樣刺激,絢爛,也不像作家,畫家那樣可以給人心靈的安慰。但我一直鐘愛于這個職業(yè)。
我之所以喜愛廚師這個職業(yè)是因為我爺爺是做菜的能手,爺爺那熟練的手法,還有那拿捏的分寸,讓我向往。我曾經(jīng)無數(shù)次想過要做一頓可口的飯菜。
可喜可賀的'是有一次爺爺奶奶出門,讓我中午自己做面吃。我轉(zhuǎn)念一想,大展身手的機會來了。于是那天中午,我做了蛋炒飯和紫菜湯。蛋炒飯是有一次老師讓我們回家自己嘗試做一次,所以我次學(xué)會做蛋炒飯。至于紫菜湯是我用我聰明的大腦,輕易地做好了??墒钱?dāng)我開始品嘗的時候,我的蛋炒飯失手了,因為我把鹽當(dāng)成糖了。而紫菜湯也幸免于難。但我還是很欣慰,至少我嘗試了??墒鞘∑芬膊荒芾速M,于是我艱難地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒飯,還有太甜的紫菜湯。
現(xiàn)在我越發(fā)理解車爾尼雪夫斯基說的這樣一句話:人的活動如果沒有夢想的鼓舞,就會變的空虛而渺小。
所以我一直鐘愛廚師這個職業(yè)。我希望我可以堅持到最后。
廚師的夢想篇七
每個人的生命都離不開一個詞語:吃東西。俗話說的好:民以食為天。我的夢想便是當(dāng)一名為人做東西的廚師!
從小我就很喜歡吃,當(dāng)每盤菜端到我面前時,香味總會讓我把所有煩惱拋到腦后,快樂無比,爸爸也發(fā)現(xiàn)了我這個愛好,帶我嘗遍各地美食。同時,我對做東西還有著濃厚的興趣,我覺得做飯時件神奇的事情,每當(dāng)看到媽媽用手把一堆蘿卜、白菜、瓶瓶罐罐變?yōu)橐坏赖烂朗硶r,我都不禁張大嘴,贊嘆不已,也因此,我非常相當(dāng)廚師,也擁有那一雙靈巧的手做飯!
我?guī)缀跆焯炖p著姥爺教我做山西面,同時向爸爸請教如何把菜做香,從中,我學(xué)會了很多日常常識。一次,爸爸教我做芹菜炒肉,示范后讓我自己做,我刷了一下鍋,鍋里還殘留著水就點燃了火,倒上了油,油還沒有熱,就聽見鍋里噼里啪啦的嘣油,爸爸趕來幫忙,我心里雖慌,但向爸爸?jǐn)[了擺手,說:“我必須自己干,用自己的能力做飯才行!不能讓您幫助?!卑职种缓每粗乙皇侄轮洌皇钟缅伾w蓋上鍋。從此,我做飯從不請人幫助,未來的小廚師用父母幫助,那還了得!
平時沒事時,我都會查閱各種關(guān)于美食的書籍,不管是西餐還是中餐,我都會潛心學(xué)習(xí),并用自己手中現(xiàn)有的材料做做試試,用舌頭嘗一下,想一想,看看味道合不合適,好不好吃。查找使食物清爽的方法:熱鍋快炒;使食物鮮美的方法:加干貝素、海鮮醬油等;使食物辛辣悶香的方法:用花椒熗鍋炒菜等,我依照方法每天都練,從太咸到太甜,從太甜到太辣,最后,我終于可以做出味道不錯的飯菜了!
廚師可不能只限于書本,我還時常在我的菜中加上創(chuàng)新,比如有一次,我在一道簡單的家常菜———西紅柿炒雞蛋中加入了一些鮮牛奶,這菜立刻變得奶香四溢,醇香無比,爸爸嘗了都不禁點了點頭。
我一定要更加努力,讓更多人吃上我做的菜,讓他們也嘗到吃我的菜的幸福,也讓他們也愛上這個人類離不開的詞:吃!
廚師的夢想篇八
那一天,原本晴朗的天空不知什么時候翻了臉,頃刻間,雨降落在大地的每一個角落,坐在公交車上的我望著窗外滂沱的大雨,心中不免犯愁,沒帶雨傘,這可怎么辦呢?公交車到站了,我硬著頭皮下車,奔跑在傾盆大雨里。
回到家,匆匆洗完熱水澡,我站在陽臺上,透過玻璃窗看外面茫茫的世界,忽然,鼻尖縈繞著一股熟悉的香味,回頭一看,外婆把一碗熱氣騰騰的雞湯擱在桌子上,略帶責(zé)備地說道:“怎么不帶把傘呢?真是馬虎,快,喝了那碗湯?!毖鄣?,竟是滿滿的心疼。我端起碗,抿一口湯,雞肉的鮮美,蘿卜的甘甜,豆腐的淡香,枸杞的酸甜,在舌尖上舞動,跳躍,在味蕾上開出一朵朵燦爛的花。我漫不經(jīng)心的問道:“外婆,雞湯熬得這么好喝,有什么秘訣嗎?”外婆笑瞇瞇地回答:“秘訣??!就是用‘心’!”我似乎明白了什么,閉口不言,享受著雞湯的美味,任外面暴雨肆虐,小屋里溫暖如舊。
那件事,使我明白了自己真正想要什么,而不是如以往般的迷茫,找不到方向。從外婆的。的話中,我找到了屬于自己的方向,也得知用“心”做出來的菜肴是最美味的,于是,我開始嘗試著當(dāng)一個不論做什么事都百分之百用“心”的人,上課的時候,我專心聽老師講課,用心做好課堂筆記;用一顆認(rèn)真的心完成作業(yè),決不馬虎應(yīng)付了事;背誦課文時本著一顆“嚴(yán)謹(jǐn)”的心,爭取一字不錯;用真心對待朋友,不欺騙不隱瞞;用一顆孝順的'心對待父母,不辜負(fù)他們的期盼;用善良的心對待小動物們,即使沒有勇氣與它們親密接觸也決不傷害它們,用一顆寬宏大量的心對待。
為了當(dāng)一個用“心”的人,一個用“心”的廚師,我付出了許多努力,雖然累,但我無怨無悔。我希望在不遠(yuǎn)的將來,我會擁有一個簡單卻干凈的小餐廳,我會用“心”為人們做一些小菜,可能味道不像五星酒店那么完美,但至少,里面含著愛,含著“心”,含著你許久未嘗的家的味道。朋友啊,你若看見小店里閃爍的橘黃色的燈光,那可是我心底理想在綻放的光芒。
廚師的夢想篇九
每次吃晚飯時,我都能吃到媽媽做的菜??匆娨槐P盤香噴噴的菜端上桌,我就羨慕不已,希望自己也能有這番手藝。最近我經(jīng)??磱寢屪鲲垺?炊嗔?,感覺挺簡單的,就想自己來嘗試。于是,今天的晚飯就由我來做。
我準(zhǔn)備做三個菜:糖醋排骨、蠔油生菜和番茄蛋花湯。光做準(zhǔn)備工作就費了好大功夫:焯水去掉肉腥,又把醬油、蠔油、醋、冰糖……放滿整個灶臺。最麻煩的還是洗菜。我先把菜葉一片一片掰下來,再用水沖,用手用力搓??墒遣司拖裢苛四z水一樣,有些泥巴總是不聽我手的使喚。我只好用“暴力”的方式,用指甲去挖,這下,總算“制服”了這些泥巴。
我先做所需時間最長的糖醋排骨。我把排骨倒進(jìn)油鍋里,頓時,鍋里“滋啦滋啦”地響,油跳起了優(yōu)美的華爾茲,整個廚房就像一個音樂廳。我慌忙把蓋子蓋上,總算制止了這些肆無忌憚的油到處飛濺。放好調(diào)料,接下來是半小時的等待時間。我急得走來走去,希望排骨快點熟,可是越急時間過得越慢。我只好勉強捺住性子,坐在椅子上等待。半小時終于到了,一盤香噴噴的排骨做好了,撲鼻的.香味勾得我更加饑腸轆轆了。
番茄蛋花湯比較方便,我很快就輕松地做完了。蠔油生菜也沒費多少工夫,但制造麻煩的還是油。跟剛才一樣,油到處亂飛,墻上、地上、桌上……到處都是。雖然菜做完了,但廚房卻變成了油的世界。我拿著毛巾擦墻、擦地,踮腳擦、蹲下擦,甚至要站在椅子上擦。等我擦完,腿腳已經(jīng)發(fā)麻,差點摔倒在地上。我真是太累了!
做完這次晚餐,我不僅體會到了做菜的辛苦,還明白了一個道理:生活中一些事,看似簡單、其實很難,光聽別人說、看別人做都不夠,要親自去嘗試才行。
廚師的夢想篇十
暑假的某一天,我醒來時發(fā)現(xiàn)媽媽不在,正納悶時,突然發(fā)現(xiàn)床頭有媽媽留的紙條,告訴我她去買菜了,回來再做早飯。
我無奈地穿上衣服,肚子餓得咕咕叫。唉,老媽什么時候回來呀!餓死了,不行,我得先弄點東西填填肚子!對了,對了,不是還有餛飩嘛,我像一只餓了三天三夜的豹子一樣沖向廚房,準(zhǔn)備自己動手,當(dāng)一回小廚師。
我打開冰箱拿起一個圓圓的袋子一看,不是餛飩,是餃子;拿起另一個正方形的保鮮盒打開一看,竟然是牛肉。哎呀,餛飩怎么這么難找呀!突然我看見了那個熟悉的長方形盒子,打開一看,總算找到了。
我馬上拿了鍋加入水,把鍋放在煤氣灶上燒,再拿出一個碗,加入細(xì)鹽、味精、醬油、醋,哈哈,當(dāng)然還有蔥花。過了一會兒,水沸了,好似一個個波浪在翻滾。我小心翼翼地拿起大勺子,從鍋里舀出幾勺湯加入碗中,可是還有幾滴開水濺到手上,火辣辣的,疼得我齜牙咧嘴的',恨不得把勺子扔到地上。我忍著痛,把餛飩放進(jìn)鍋里。可它們好像在跟我玩捉迷藏,一下子沉到鍋底去了。為了防止餛飩沾鍋,我輕輕地用鍋鏟推著,可不爭氣的是,還有幾個被弄破了個口子,里面的餡兒掉了出來,真可惜??!
不一會兒,餛飩就一個一個浮到水面上,好像一只只翩翩起舞的水母,看到餛飩皮由白色變成了半透明色,我迫不及待地?fù)瞥鰜恚诺酵肜镌贁嚢枰幌戮屠峭袒⒀实爻云饋?。呀!真美味呀!我吃了一個又一個,不一會兒,一只只“小水母”就“跑”進(jìn)了我的小肚腩。今天的餛飩好像有一種別樣的味道,真好吃!
廚師的夢想篇十一
理想是人生的目標(biāo),每個人都有。我的理想是當(dāng)一個廚師,我想讓嘗過我烹飪的美食的人會嘗道一種幸福的味道!
讓感覺道幸福的味道是一種最高的境界,而且讓人回味無窮,吃了還想吃。味道和營養(yǎng)你覺得那個更重要,如果能理解其中的奧妙,并說出理由且正確那就有當(dāng)廚師的天賦。這沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,看你做的美食是否能表達(dá)這個答案就是一個合格的廚師。而我的理解是味道重要,因為只有沒到好才能有人愛吃,在愛吃的基礎(chǔ)上稍加營養(yǎng)。如果在營養(yǎng)上下功夫,在有營養(yǎng)的東西也沒人吃。
我的理想就是當(dāng)一個廚師,烹飪出讓人嘗出幸福??鞓泛拖矏?,可以給人一種更高的味覺享受。理想是人生的目標(biāo),每個人都有。我的理想是當(dāng)一個廚師,我想讓嘗過我烹飪的美食的人會嘗道一種幸福的味道!
讓感覺道幸福的味道是一種最高的境界,而且讓人回味無窮,吃了還想吃。味道和營養(yǎng)你覺得那個更重要,如果能理解其中的奧妙,并說出理由且正確那就有當(dāng)廚師的天賦。這沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,看你做的美食是否能表達(dá)這個答案就是一個合格的廚師。而我的理解是味道重要,因為只有沒到好才能有人愛吃,在愛吃的基礎(chǔ)上稍加營養(yǎng)。如果在營養(yǎng)上下功夫,在有營養(yǎng)的東西也沒人吃。
我的理想就是當(dāng)一個廚師,烹飪出讓人嘗出幸福??鞓泛拖矏偅梢越o人一種更高的味覺享受。
廚師的夢想篇十二
因為疫情的影響,我們每天都宅在家里,吃吃喝喝。媽媽一有時間就躺在沙發(fā)上看手機,翻朋友圈,只見她時不時發(fā)出驚嘆:“哇,這個人的饅頭做得好漂亮!”“嗯,這個人的菜色挺好看的.,讓人好有食欲!”我走過去一看,原來是大家都在微信曬美食。我突發(fā)奇想:要不我也來學(xué)著做一做自己喜歡吃的美食吧!
說干就干,我來到廚房,從冰箱里拿出兩根火腿腸,把外包裝輕輕地剝掉,再把每根火腿腸切成兩半,放在碗里。接著,把油倒進(jìn)鍋里,看著鍋里的油滋滋地響著,我還有點害怕!接著我又把火腿腸放入鍋里,準(zhǔn)備煎香腸。我把火開小,用鍋鏟不定時翻動火腿,以免煎糊。大約三四分鐘之后,鍋里慢慢散發(fā)出香味,妹妹被火腿腸的香味吸引過來,嘴饞地問我“哥哥,你在做什么好吃的呀?怎么這么香!”我得意地說:“等著!馬上就可以出鍋了,哥哥給你也準(zhǔn)備了一份的?!闭f著,我看到火腿四周有點金黃了,就準(zhǔn)備出鍋。我給妹妹盛了一份,讓她試試味道如何?妹妹小心翼翼地夾起香腸咬了一小口,稱贊道:“真好吃!哥哥你好厲害呀!”她又跑去跟媽媽說:“媽媽,我哥哥煎的香腸太美味了!我哥哥什么吃的都會做。他是一個廚師吧?”我聽了,心里美滋滋的。我拿起另外一份香腸,嘗了嘗:嗯!確實還不錯呀!又焦又軟!
今天,不僅讓我鍛煉了廚藝,還學(xué)會了自制美食,我恍然覺得自己越來越能干了。
廚師的夢想篇十三
夢想是春泥中蠢蠢欲動的'種子對參天大樹的向往,夢想是夏天含苞待放的蓓蕾對眾芳競艷的期待,夢想是秋風(fēng)里醞釀許久的果實對甜美的盼望,夢想是冬雪里蟄伏搏動的生靈對和風(fēng)艷陽的向往。
每當(dāng)我看到食譜上色澤鮮艷的美食,“紅燒排骨、清蒸魚、紅燒茄子、尖椒土豆絲”時,我的口水就忍不住咽了咽,于是我暗暗下定決心,要當(dāng)一名廚師和家人分享這些令人垂涎三尺的美食。
那一個個小龍蝦被我炸成金黃色,用面粉作輔料,用橙子做邊,用蘋果香蕉在龍蝦旁圍著,成為一道富有顏色的菜。龍蝦肉又嫩又軟,吃起來口感非常好,再配上水果就更美味了。還有那丑陋不堪的土豆經(jīng)我手之后,變成了一道美味的尖椒土豆絲,那形狀和顏色的搭配更讓人覺得是一件藝術(shù)品。
廚師雖然沒有醫(yī)生解放軍那樣神圣,但卻是生活中必不可少的。
俗話說“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,廚師是影響人們健康的職業(yè)。作為一名出色的廚師做出來的菜,不但要色、香、味兒俱全,而且要重視食材的健康,給顧客營造一種健康的理念,宣傳廚藝知識。只有這樣才能讓顧客信賴自己,讓自己的價值發(fā)揮得淋漓盡致。
雖然路程艱難,但是只要我堅持不懈,就一定會成功。“世界上最快樂的事,就是為理想而奮斗”,我會向我的理想進(jìn)軍,絕不退卻。
廚師的夢想篇十四
人生為旅,夢想為航;人生為書,夢想為字;人生為地球,夢想為陽光。人生是一場演出,其中的主角無疑是夢想。人可以沒有金錢,可以沒有事業(yè),甚至可以沒有自由,但唯有夢想是不可或缺的。
夢想是人生導(dǎo)航的燈塔,我們每個人都應(yīng)該有自己美好的夢想。比如:有的人想當(dāng)老師,為國家培養(yǎng)棟梁;有的人想當(dāng)醫(yī)生,為人們解除病魔的糾纏;有的人想成為一名旅行者,去走遍世界的每一個角落……而我的夢想是當(dāng)一名廚師。我為什么會有這樣一個夢想呢?這都源于我從小吃著媽媽煮的美味的飯菜長大,激起了我對美食的興趣。所以每次看到媽媽做菜,我總吵著讓媽媽教我做菜。
一天,我早早的進(jìn)入了夢鄉(xiāng),我夢見了自己成為了一名廚師。在做菜那時只見我已經(jīng)累得滿頭大汗,剛休息一會,我便不由自主的干了起來。
當(dāng)服務(wù)員把那一盤盤熱氣騰騰的菜送給客人,看著顧客津津有味的吃著自己炒出來的'菜,心里美滋滋的十分高興。當(dāng)你收到客人的稱贊時,你的心里會無比興奮。
我之所以想當(dāng)一名廚師是因為它很重要,他關(guān)系著人么的生活與健康。這就是我的夢想一個并不偉大的夢想,我知道實現(xiàn)這個并不容易,但是為了這個夢想我一定會努力學(xué)習(xí)?,F(xiàn)在,我為了實現(xiàn)夢想,學(xué)習(xí)了中餐、西餐等,還天天擠出時間在家里實驗,閱讀有關(guān)菜譜方面的書,在網(wǎng)上查閱做菜的步驟,查找料理知識,讓自己了解學(xué)習(xí)更多的做菜知識。我一直努力著,讓自己離夢想的距離越來越近。
我相信:只要堅持,并且有才能,就一定會成功!
廚師的夢想篇十五
我有一個美麗的夢想,那就是當(dāng)一名廚師,讓每一個人都能品嘗自己創(chuàng)造出一道道的美味嘉肴。
有一天晚上,迷迷糊糊夢見自己來到了未來20xx年,當(dāng)時我穿上了廚師的衣服,戴上了小巧的廚師帽。那時我知道自己已經(jīng)成為了一名廚師。
我的餐館正推出本店的招牌菜——“八仙過?!睖?。著先捏幾個魚圓子和肉圓子,把肉圓子下鍋油炸,炸好后,放在碗中。再把魚圓子放到鮮湯里,加上湯的魚圓子味道一定更鮮美。然后加上蘑菇、白菜、火腿和黃瓜等食材一起放到湯鍋中,用小火慢慢熬制。
我把做好的`一罐熱氣滕滕,色香味俱全的“八仙過?!睖钏徒o客人,客人們和顏悅色地說:“好喝,真好喝!魚圓子的鮮,肉圓子的香脆,蘑菇的鮮嫩,白菜的香甜,火腿的松軟……這么多各具特色的食材聚集一起,其中的美味可想而知”??粗麄兘蚪蛴形兜仄穱L自己的創(chuàng)造出來的作品時,心里當(dāng)然是美滋滋的,那種無比的滿足和成功感,是無語言表。
“凌寶,凌寶……快起床啦!”媽媽的叫聲驚醒了我,揉揉眼睛往窗外一探,天亮了,哈,原了是做了一場夢。
如果說,夢想是一料種子,是種在“心”里的種子,盡管它還小,但卻可以生根發(fā)芽!我要為我的夢想而努力!
廚師的夢想篇十六
夢想是路邊的一盞明燈,在你人生的路上為你指引方向,夢想是一張小船,帶你走向成功,夢想是一個指路牌,使你不迷失方向……每一個人都有自己的夢想,我也不例外,我的夢想是當(dāng)一名廚師。
對于一個廚師而言,自己的使命無疑是炒菜做飯燒湯,雖說是單調(diào)了點,但我卻十分酷愛這個職業(yè),燒湯時,那咕嘟咕嘟的聲音令人陶醉;炒菜時,那噼里啪啦的聲音令人著迷。能做出美味可口的佳肴,奉獻(xiàn)給我的'家人,聽到他們一句句贊嘆聲,這使我感到既欣慰要高興,并給予了我很大的鼓舞。
萬萬沒想到家長竟不希望我勝任這個職業(yè),那天回家的路上,我問爸爸:“我能當(dāng)廚師嗎?”而爸爸的話卻像晴天霹靂,傷透了我的心,他說:“有這個愛好可以,但你看到有幾個當(dāng)廚師的很有出息?廚師這條路,走不得?!蔽野蛋蛋l(fā)誓:我一定會讓廚師有出息的。
在以后的生活里,每次我都是認(rèn)真的翻炒,經(jīng)常在廚房呆好長時間,累得我滿頭大汗,我堅信人人會做菜這個理念,每個人都有每個人的創(chuàng)意,要自己發(fā)明或發(fā)現(xiàn)菜與菜調(diào)料與調(diào)料之間,怎樣互相搭配才會變的更好吃,這樣我的炒菜技術(shù)才會進(jìn)步。踏踏實實,厚道這是我們做廚師的本質(zhì),為了我的未來著想,我甚至寫過菜譜,自己創(chuàng)造吃的,又不好的地方,自己一嘗就知道:是太酸,太甜,太澀,太辣,太咸,五大味道我都要嘗一個遍,并且吸取教訓(xùn)。這樣就可以為以后當(dāng)廚師做良好的鋪墊。
只要我堅信理念,持之以恒,一步一步踏實的“走著”,我想在不久的未來,一定會實現(xiàn)夢想。
廚師的夢想篇十七
俗話說:“人無志而不立?!币粋€人假若沒有遠(yuǎn)大的理想,是不可能有所作為的。從遠(yuǎn)古時代的盤古開天辟地到如今的知識爆炸、信息革命,多少年,多少代,多少仁人志士都有著崇高的理想。理想是我們奮斗前進(jìn)、勇于創(chuàng)新的動力;理想是人生的指路燈;理想是戰(zhàn)勝困難的力量源泉。每個人都有著屬于自己的理想職業(yè),其中也包括我,我的理想職業(yè)是當(dāng)一名出色的廚師。
廚師是影響人們健康的職業(yè)。作為一名出色的廚師做出來的菜不但要色、香、味俱全,而且也要十分注重顧客的衛(wèi)生安全和營養(yǎng)搭配。所以要重視材料的采購,并高度重視環(huán)境的衛(wèi)生。決不用腐爛、變質(zhì)的材料做菜,還要適當(dāng)向顧客宣傳營養(yǎng)學(xué)、保健學(xué)的知識,以提高顧客們的身體素質(zhì)。只有這樣,才能使顧客信賴你,回頭率更高,利人自然利己。
我之所以認(rèn)為廚師為理想職業(yè)。是因為它很重要,既關(guān)系到人們健康,又影響著社會和諧;既能讓自己高興,又能讓別人快樂。當(dāng)廚師是一種享受,烹飪的過程是享受;看別人心滿意足地走出餐館,也是享受;創(chuàng)新出一道道的佳肴,受到客人稱頌,還是享受。
廚師的夢想篇十八
大家都應(yīng)該有自己的理想吧!當(dāng)一名司機,當(dāng)以為演員,當(dāng)一名導(dǎo)演或是老師,而我的理想是當(dāng)一名廚師。我要做非常非常多的好吃的飯菜,給爸爸媽媽吃,給我的好朋友吃!
媽媽每天都會觀看“廚王爭霸賽”,這部片子是我們中國廚師與外國廚師共同打造的一部舌尖上的美味節(jié)目。很受人們喜愛。她讓我們平淡的飲食又多了顏色和味道!
節(jié)目上的廚師做出的食品,非常漂亮,而且材料齊全。我真羨慕他們,每天都會做好吃的飯菜,看一看我就口水直流,別說品嘗一下了。
廚師的夢想篇十九
我從小就愛吃食物,我的理想是長大當(dāng)廚師。
我想我長大后自己能夠給自己做很美味的食品,在廚房里拿著鍋,另一只手炒著菜覺得這樣既很好玩。過后又能常常吃到美食。真的太稱心如意了!
長大后我想當(dāng)一個稱職的廚師,做一到“色香味”俱全的菜,以油炸的龍蝦當(dāng)主食,炸成金黃色,用水果當(dāng)輔料,用橙子作邊,蘋果香蕉羅漢果一圈圈的圍著,色,金黃,橙,綠,黃結(jié)合成一道富有顏色的菜。香,龍蝦肉嫩,軟,吃起來口感好,再配上水果就更美味了。味,龍蝦油炸吃完后加上水果就天衣無縫了。
我想一個廚師做的菜不一定要華麗,材料不一定要貴,只要有營養(yǎng)顧客喜歡這就足夠了。
我想以后早上時,我會煮一些南瓜粥,番茄炒雞蛋給客人吃,白中有黃,紅中有白,色彩的搭配很重要,營養(yǎng)價值也很高,客人喜歡就行了。
我會將廚房的事物安排好,當(dāng)貴客來到后邊就能看到我們井然有序的工作安排,地板要保持干凈,即使是廚房的油煙多也應(yīng)該經(jīng)常清洗,做一個負(fù)責(zé)的廚師。
應(yīng)為我自小的時候就嘴饞,想吃美味的食品,我想從基礎(chǔ)做起,從炒蛋煮飯這樣一步步的積累,最終我就會成為我心儀的職業(yè),一個認(rèn)真負(fù)責(zé)的大廚師,人只要為理想跨出一小步,成功就指日可待了,讓我為理想而跨步吧。
廚師的夢想篇二十
25年之后我真的成了一位大廚,早上剛起床就接到同事的電話,問我今天食物主題是什么。我說:“神奇的五味?!蔽矣挚戳丝磿r間,不早了,我還要給我兒子做他最愛吃的“蜂蜜狗仔糕”。我吃了一點就去上班了。
到了飯店,我傻眼了,今天剛進(jìn)的蜂蜜和面粉全沒有了。我問同事怎么了,他說:“全被用來做菜了?!蔽?guī)狭税赘呙弊?,穿上了長裙。開始給今天我定的主題做苦味的菜——苦瓜草莓丸子。我把苦瓜切碎加面粉和雞蛋,揉成團放在盤子里,澆上草莓果醬,一道菜做好了。我請服務(wù)員小張送給了客人孫先生。孫先生吃完之后,便向我們投訴說:“這怎么那么苦!”我說:“這不可能!我忘記插玫瑰花倒是可能,苦是不可能的。”這時,小張說:“是我的錯,我忘記放涼茶了?!钡曛鞒袅R了小張一頓。
可還有一件事難倒了我,就是蜂蜜一早就沒了,可還有很多客人要吃蜂蜜做的東西,白砂糖是能代替,可是口感就完全變了,可新訂的蜂蜜還要很久才能送到。沒辦法了,這時只能讓小張先去隔壁新開的小店臨時買了三桶蜂蜜,與我們常用的蜂蜜味道有些差別,但是質(zhì)量也很好??蓻]過多久就又用完了。就在這時,新訂的`蜂蜜終于送來了。我們立刻把蜂蜜卸貨,做成各種糕點。
回到家我都快累癱了。這時,我的兒子送來了一塊雞蛋餅,讓我嘗嘗好不好吃。我一嘗,味道還不錯,但是有一點兒焦了。我問他煎了多久?他說:“大約十五分鐘吧。”我說:“試試煎十分鐘吧,可能會更好吃哦!”他按照我說的時間,嘗試了一下,做出的蛋餅非常美味。他說:“以后我也要做一位大廚。”我和兒子一起露出了開心的笑容。
廚師的夢想篇二十一
每個人都有自己的夢想,工程師、老師、馴獸員……每一個夢想都是那么美好。為了夢想,每個人都會堅持不懈地去努力,把夢想變?yōu)楝F(xiàn)實。而我的夢想是當(dāng)一名廚師。我的夢想不像別的職業(yè)那樣刺激,絢爛,也不像作家,畫家那樣可以給人心靈的安慰。但我一直鐘愛于這個職業(yè)——廚師。
假如我是一名廚師,我就會做西餐,我怕你們吃不慣,所以我要做好吃的西餐,如:著條、比薩、可口可樂、雞肉漢堡!
假如我是一名廚師,不定期的免費為人民服務(wù),免費服務(wù):婚禮、生日、壽宴、派對!就是免費給他們做飯,一分錢都不要。
假如我是一名廚師,我愿意教喜歡做飯的人,愿意教他們學(xué)最有味的菜,希望他們做得比我好!
我之所以喜愛廚師這個職業(yè)是因為我爺爺是做菜的能手,爺爺那熟練的手法,還有那拿捏的分寸,讓我向往。我曾經(jīng)無數(shù)次想過要做一頓可口的飯菜。
可喜可賀的是有一次爺爺奶奶出門,讓我中午自己做面吃。我轉(zhuǎn)念一想,大展身手的機會來了。于是那天中午,我做了蛋炒飯和紫菜湯。蛋炒飯是有一次老師讓我們回家自己嘗試做一次,所以我次學(xué)會做蛋炒飯。至于紫菜湯是我用我聰明的大腦,輕易地做好了。可是當(dāng)我開始品嘗的時候,我的蛋炒飯失手了,因為我把鹽當(dāng)成糖了。而紫菜湯也幸免于難。但我還是很欣慰,至少我嘗試了??墒鞘∑芬膊荒芾速M,于是我艱難地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒飯,還有太甜的紫菜湯。
現(xiàn)在我越發(fā)理解車爾尼雪夫斯基說的這樣一句話:人的活動如果沒有夢想的鼓舞,就會變的空虛而渺小。
這是我的夢想,雖然這個廚師不是人人都能當(dāng)上的!要有知識、有品味的人,可我卻不是!我是饞鬼!但我愿意為一個夢想而努力改變自己!順其自然吧!未來不可預(yù)知,預(yù)知自己努力!加油。
廚師的夢想篇二十二
每個人都有自己的理想,有的人可能想當(dāng)堅守崗位的警察,有的人可能想當(dāng)培育我們的教師,還有的人可能想當(dāng)救死扶傷的醫(yī)生……而我的理想,是想當(dāng)一名廚師。
如果你問我為什么要當(dāng)廚師,那可能有兩個原因。第一,我從小就喜歡吃。當(dāng)美食出現(xiàn)在我的眼簾下。什么煩惱都諸至腦后,十分快樂。還有一個是有次,媽媽生病了,食欲大減,我就翻箱倒柜,為媽媽親手做了一道青菜,沒想到媽媽吃完后精神好多了,不停的夸我。從此我就立志要當(dāng)一名大廚,讓媽媽嘗遍天下山珍海味。
理想不是空想,而是腳踏實地的一步一步實現(xiàn)目標(biāo)。為了實現(xiàn)這個目標(biāo),我經(jīng)常會虛心地去請教一些煮菜高手,從中學(xué)到很多生活小常識,例如:洗菜時可以加點鹽,起到殺菌的作用。做菜前先把鍋洗干凈。不然殘留的水濺起臉上那可就不好了。
平時沒事的時候,我會去看些有關(guān)于美食的書籍。不管是哪種菜系,哪個國家的。我都專心致志的研究,學(xué)習(xí)。充分利用手上的資源,試試看是不是味道剛剛好,口感鮮美。讓食物清爽可口:熱鍋快炒;使食物鮮美的方法:加豉汁,海鮮醬油等;使食物去腥的方法:加檸檬汁,紅酒等。從書中我懂得了很多,也能更好的掌握這些方法,做出味道好的飯菜也是游刃有余了。
但廚師不能僅限于書本的知識,要多多實踐,創(chuàng)新。有一次,我異想天開,往蛋液里加入了一些鮮牛奶,讓兩種風(fēng)馬牛不相及的食物碰撞在一起,沒想到一道普通的家常菜,竟立刻變得奶香四溢,醇香無比,媽媽吃了,豎起大拇指,對我贊不絕口。
今后我會更加努力奮斗,朝著大廚的目標(biāo)繼續(xù)前進(jìn),讓所有人吃了我的菜都無比快樂,對它無比信任,都會喜歡我煮的菜。
廚師的夢想篇二十三
理想是人生旅途上的航標(biāo)燈,一個人有了遠(yuǎn)大的理想,就有了奮斗的`目標(biāo)、前進(jìn)的動力和方向。在漫漫的歷史長河中,有多少人仁人志士從小樹雄心,立壯志,并為之付出了不懈的努力,最終實現(xiàn)了自己的理想,然而,我的理想就是成為一名偉大的廚師。
幼時,理想的船就停留在“廚師”的岸邊。小時候,我最喜歡和爸爸一起收看少兒頻道播出的《神廚小福貴》了。劇中的小福貴喜歡做菜,是皇宮里鼎鼎有名的小廚師。每當(dāng)看著小福貴做出那五彩斑斕、香味勾人的菜,得到皇上的夸獎時,我是多么的佩服他,我是多么想成為和小福貴一樣廚藝高超、受人敬仰的廚師呀!
然而,逐漸長大,我接觸到了電腦、電視、報刊,也當(dāng)中看到了許多出名廚師們做出的菜和他們的故事。其中有一個廚師,叫杰西,他所做出的菜都是十分有名,特別是拿手菜“鳳梨燴排骨”,讓人一聞到或看到就永遠(yuǎn)記在心里,可這背后,杰西付出了多大的代價。他的故事不僅告訴了我“凡事都要經(jīng)過一個長時間的過程,才能成功”,更是讓我成為“廚師”的理想更加堅定。
不過,要知道,要想成為廚師,要有豐富的營養(yǎng)學(xué)知識和美學(xué)知識,這樣才能創(chuàng)造出美味的美食,博得全國大眾的喜愛??墒牵m然我現(xiàn)在還達(dá)不到目標(biāo),實現(xiàn)不了我的“美食”夢。不過,從現(xiàn)在開始,我會更加努力學(xué)好文化知識,多學(xué)習(xí)美食方面的知識。有時間我還會在家里嘗試做菜。如果有少兒廚藝展示,我一定會大膽去展示我的技藝。我相信:總有一天我會實現(xiàn)自己的理想,成為一名偉大的廚師!
今后,我一定會更加努力,讓“雪菜肉絲”、“榨菜蒸肉餅”、“剁椒香味魚”……成為我的手中名菜。讓理想的船開到“廚師”的岸上去!
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