飯店搞活動方案(11篇)

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飯店搞活動方案(11篇)
時間:2023-03-19 09:39:57     小編:zdfb

方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

飯店搞活動方案篇一

1、加強(qiáng)品牌活力、年輕、時尚的形象;

2、加強(qiáng)對產(chǎn)品校園的宣傳和推廣;

3、提高××飲料在校園內(nèi)的銷量,并開發(fā)新顧客。

活動預(yù)熱期:20xx年12月20號—29號(共計10天)

正式活動期:20xx年12月30日—20xx年1月1日(共計3天)

地點:各個高校校園內(nèi)

(1)所有在校學(xué)生

他們都是具備活力與進(jìn)取心的好青年,有健康意識,追求成就感和自我認(rèn)同,他們注重生活質(zhì)量,懂得追求時尚,但不盲目跟隨潮流。

(2)在校的教職工及家屬他們的經(jīng)濟(jì)水平較高,會享受生活。

(一)元旦傳遞卡

活動預(yù)熱期間,宏達(dá)公司在校園內(nèi)發(fā)放1000張元旦祝??ㄆ?,將此祝福卡片簽上名字,送上您的祝福,傳給他人。卡片上有3個祝福語簽名,并在12月30日前送到校園內(nèi)各個超市,凡是卡片上有簽名的顧客,活動期間將免費(fèi)獲得一瓶飲料。

執(zhí)行時間:12月30號活動當(dāng)天,逾期不給予。

(二)產(chǎn)品試喝

確定部分產(chǎn)品以供試喝。使消費(fèi)者對產(chǎn)品加強(qiáng)認(rèn)知和產(chǎn)生好感,形成購買欲望。并可通過試喝了解消費(fèi)者對產(chǎn)品的喜好。在試喝過程中可以調(diào)查消費(fèi)者最喜愛的產(chǎn)品并做記錄。

執(zhí)行時間:活動全過程

(三)抽獎

參與條件:只要購買××飲料,無論什么口味,無論多少瓶,均可參與抽獎。 抽獎規(guī)則:

1、每人只能抽一次。

2、以轉(zhuǎn)盤為抽獎工具,轉(zhuǎn)盤以宏達(dá)公司××飲料經(jīng)典廣告為背景。將轉(zhuǎn)盤分為6個部分,分別寫著:紅茶、綠茶、蜜茶、購物券、健康、甘醇。

3、中獎?wù)咴陬I(lǐng)取獎品時要進(jìn)行登記,寫上姓名、電話、中獎物品;

4、購物券可以到校園超市內(nèi)換購

獎品設(shè)置:

1、轉(zhuǎn)到

2、轉(zhuǎn)到

3、轉(zhuǎn)到

4、轉(zhuǎn)到

5、轉(zhuǎn)到

執(zhí)行時間:活動全過程

(四)憑收集的瓶蓋換取獎品

只要收集6個瓶蓋,均可再來一瓶,且獲得一次抽獎機(jī)會,進(jìn)行一次抽獎,同時要記錄。 執(zhí)行時間、活動全過程。

(五)走動促銷

模仿游擊戰(zhàn)術(shù),安排促銷人員到不同的指定地點進(jìn)行走動促銷,增加除攤點以外的銷售額及產(chǎn)品的影響力。學(xué)生上下課有喝飲料的需求,在運(yùn)動場運(yùn)動的學(xué)生也需要喝飲料,所以要定時安排促銷人員到學(xué)生宿舍樓下,籃球場及足球場等地進(jìn)行飲料促銷。

執(zhí)行時間:12月30日——12月31日學(xué)生上下課期間,并隔半小時到運(yùn)動場促銷一次。

(六)公益捐款活動

活動與公益相結(jié)合,刺激消費(fèi)者消費(fèi)行為,并通過公益捐款提高公司品牌形象和產(chǎn)品的美譽(yù)度。促銷活動每銷售一瓶飲料將拿出一角錢捐贈給學(xué)院基金會以幫助貧困生。 執(zhí)行時間:活動全程

(一)人員安排

請10個工作人員在售點(3天的安排一樣)

1、1人負(fù)責(zé)元旦傳遞卡

2、2人負(fù)責(zé)抽獎及換瓶蓋環(huán)節(jié)。

3、2人負(fù)責(zé)兌換獎品以及記錄信息。

4、1人負(fù)責(zé)免費(fèi)品嘗。

5、2人負(fù)責(zé)走動銷售。

6、2人負(fù)責(zé)公益活動

(二)現(xiàn)場安排

1、在售點放三張桌子,以及一些宣傳畫冊。

2、在售點寫上主題橫幅一條以及介紹產(chǎn)品的x架。

3、免費(fèi)品嘗的桌子一張。

1、20—29日:在學(xué)校內(nèi)的幾幢宿舍分別找一個負(fù)責(zé)人,讓他們到各個宿舍發(fā)傳單,每幢大概500份。

2、日—3日:

1、工作人員統(tǒng)一穿著

3、在售點發(fā)傳單。

4、在售點掛橫幅及其他宣傳物。

5、要求工作人員喊整齊統(tǒng)一的宣傳口號。

1、各高校場地租賃費(fèi),平均按每個高校500元計算,共有8個高校參與活動,共計4000元。

2、促銷人員按每個高校10名計,共80名,按每人每天80計算,促銷活動三天,共計6400元。

3、促銷禮品及獎品共計10000份,按平均每份4元,共計40000元。

4、元旦傳遞卡片,共計1000張,每張1元,共計1000元。

5、傳單費(fèi)用1000元

總計:56000元

我們有理由相信,通過此次的促銷活動,××飲料在學(xué)生中的地位會有一個更大的提升。此次的校園銷售活動定能取得佳績。

相信通過我們細(xì)致的安排,此次活動一定可以在校園內(nèi)掀起

初夏,飲料類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到,河南飲料市場上群雄逐鹿:康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊,實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢,搶先發(fā)力,搶占市場份額,鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季,如何讓淡季不淡,而不因為淡季而讓夏季變成銷售的“盲區(qū)”,組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。

為了讓促銷活動更有影響力,效果更明顯,“借勢、造勢”成為了必要?!洞蠛訄蟆肥呛幽系谝淮髨螅瑸槿驁罂l(fā)行量百強(qiáng)企業(yè),其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大河統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥?。在活動前兩周我們就開始在《大河報》投放整版《大河統(tǒng)一美麗生活》硬廣,并進(jìn)行公交報站器廣告,通過媒體先進(jìn)行市場預(yù)熱,為后邊銷售打好基礎(chǔ)。

1、活動時間為5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面,六月是飲料銷售的旺季,因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利,如:冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動,使每周都有新內(nèi)容,給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動內(nèi)容充實豐滿。

2、周一到周五“買就送”,以買送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”,打擊競爭對手,搶拉客源的“超低特價,超級好禮”。

3、公益活動

本次促銷有附帶一個公益活動??您的愛心我的學(xué)業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時舉行,義賣表真情活動在獻(xiàn)愛心的同時,很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。

4、開展寫生大賽

開展兒童媽媽寫生大賽,在增進(jìn)親子關(guān)系的同時,擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,是他們在小的時候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度,使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。

5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,統(tǒng)一河南分公司老總親自演講,為活動造勢!

此次活動牽涉到企劃、銷售、財務(wù)、推廣、儲運(yùn)等多個部門

1、事前責(zé)任明確

由于此次“大河統(tǒng)一美麗生活”活動涉及眾多部門,事先對各個部門進(jìn)行了動員協(xié)調(diào)會,進(jìn)行了詳盡的分工,分工明確,責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個活動的執(zhí)行和跟蹤,對外宣傳、硬廣設(shè)計、軟文撰寫、pop制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理,商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、pop管理,活動現(xiàn)場管理等;儲運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫存,確保及時補(bǔ)貨;銷售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場秩序。財務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。

2、做好各項活動準(zhǔn)備

飯店搞活動方案篇二

第一部分觀點提煉

1、明確活動目的.

通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細(xì)節(jié)上的差異。

而據(jù)普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍,借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

2、觀點提煉

吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動的人有多少,抓住目標(biāo)受眾群體最重要。

第二部分 策略導(dǎo)入

1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過程中的期望是什么?

中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的理想之地,除了消費(fèi)餐點本身之外,消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的享受。

根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;

他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

他們的消費(fèi)期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

2、如何吸引他們?

七夕是“中國的情人節(jié)”,因為節(jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。

3、營銷活動差異化亮點

環(huán)境氛圍亮點:以著名“七夕香橋會“文化風(fēng)俗對西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝,使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

活動主題亮點:

針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你“為主題,舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅,擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標(biāo)群體,帶動餐廳銷售。

針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī),吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。

4、傳播規(guī)劃

前期活動宣傳海報的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

七夕當(dāng)天np廣告活動造勢宣傳。

活動期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。

5、西餐廳的盈利在哪里?

①、以七夕活動期間的消費(fèi)代金券形式,持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷量,更保證其周期性的高銷售量。

②、以主題活動提高來店銷售量。

③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

第三部分 活動規(guī)劃

1、活動主題:穿越七夕夜?遇見更美的你

主題詮釋:西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯(lián)系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定 “穿越七夕夜?尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

2、活動時間:20xx年日日

3、活動地點:暫定于西餐廳內(nèi)外

4、活動定位及調(diào)性

調(diào)性: 格調(diào) 文化 時尚 廣泛

定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動。

5、活動形式

日日 消費(fèi)達(dá)金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

日 七夕夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。

6、活動內(nèi)容

以七夕當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜?尋找更美的你”主題營銷活動,針對日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對:

凡是單身人群均可參加日西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對:

只要你身邊有伴侶,均可參加日餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi),均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

飯店搞活動方案篇三

目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店營業(yè)額;

2、拉動散客消費(fèi)群;

3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

酒店營業(yè)額到達(dá)60萬元/月。

x月1日————x月30日。

(1)、六一兒童節(jié):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

(2)、高考期間:經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

(3)、整月活動:

a、吃100送50券,消費(fèi)滿100元則贈送50元消費(fèi)券;贈券可抵消費(fèi),消費(fèi)時光為一個月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元;

b、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。

c、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水(每桌一瓶)。

d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

(4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力,推薦價格不應(yīng)太高)

299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

(5)、活動推廣宣傳方案:

a、x展架3個(店門口、電影院、xx超市)。

b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。

c、宣傳單頁(20xx份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。

d、橫幅(4條)。

飯店搞活動方案篇四

春節(jié)的時候很多許久未見面的親朋好友都會聚集在一起,請客吃飯是必然的事情,所以飯店的促銷活動能夠吸引更多的顧客。

春節(jié)是餐飲業(yè)銷售的黃金季節(jié),商家都明白這個道理,然而春節(jié)消費(fèi)的特點,卻年年有變化,誰能洞察先機(jī),抓住熱點,誰就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費(fèi),形成熱點,搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。在市場經(jīng)濟(jì)競爭激烈的今天,要想出位,就得與眾不同,才能抓住消費(fèi)者的眼球,飯店春節(jié)的促銷活動,是一個關(guān)鍵,因此,如何進(jìn)行飯店春節(jié)的促銷活動,成了業(yè)者們苦思的問題。

凡在賓館消費(fèi)年夜飯的,送合家歡照一張,贈中餐廳消費(fèi)券一張;同時進(jìn)餐小朋友可獲得吉慶小禮包一份。消費(fèi)頂級年夜飯(1588元/席、1888元/席)的,可分別獲贈“威龍干紅”紅酒一瓶和威龍橡木桶一瓶。

“國大”為了烘托新年氣氛,營造濃濃的年味,除夕夜將給顧客送上一份吉祥物,并給入駐“國大”的顧客贈送水果、新年禮物等。同時,“國大”推出了“川蒙新概念,美食新體驗”活動,引進(jìn)四川、內(nèi)蒙古飲食文化的全新理念,二三十道川、蒙新菜勾起顧客的食欲。這一美食節(jié)活動將持續(xù)到2月底。

一樓雨林咖啡西餐館的自助晚餐118元/位(三免一),并特別推出零點套餐。在浪漫情人節(jié)2月14日當(dāng)晚赴約“雨林”的情人,除得到巧克力及玫瑰外,還可參加特別抽獎。

劉家香辣館金華分店即日起開展中餐折酬賓活動,同時邀請了杭幫廚師推出美味名檔菜肴,并推出年夜飯可自帶酒水活動。

飯店搞活動方案篇五

五一小長假期間,餐飲行業(yè)的節(jié)日商機(jī)明顯,不少婚宴、壽宴、家庭宴請等,會選擇在這一時間段舉辦,一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是小長假期間,人們的旅游需求旺盛,因此帶來的流動消費(fèi)也會給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績空間。

“偷得浮生半日閑,五一假日共美餐”

20xx年5月1日—5月7日

1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎活動

5月1日——5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

5月1日——5月7日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。

另外,為回報消費(fèi)者,5月1日—5月7日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園游

5月1日——5月7日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;

2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;

3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;

4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;

5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

飯店搞活動方案篇六

每個平安夜圣誕節(jié)各酒店都會策劃相關(guān)促銷活動方案來吸引顧客,提高酒店營業(yè)額,同時增加顧客的消費(fèi)信心。今天就與大家分享某酒店通過"健康、時尚、美麗、精彩"的主題平安夜活動方案來刺激低靡的消費(fèi)環(huán)境,提高廣大顧客的消費(fèi)信心。同時該酒店還給廣大顧客提供的各項服務(wù)包括平安夜節(jié)日菜品、晚會設(shè)計、環(huán)境布置、服務(wù)質(zhì)量等都應(yīng)圍繞這一主題展開的。相信這份既實用又全面的平安夜活動方案策劃思路對酒店節(jié)日活動策劃方案有所幫助,同時也憑著多年平安夜圣誕節(jié)活動的成功經(jīng)驗,該酒店今年的這次平安夜活動將會收到良好效果。

12月24日晚17:00至03:30

酒店自助餐廳

自助餐

1、中餐廳:160餐位自助餐臺10平方米舞臺現(xiàn)場樂隊演奏音響背景墻

2、西餐廳:120餐位自助餐臺

3、中餐包間:120餐位套餐預(yù)留演員化妝間10、17、18號包間

4、宏安廳:劇院式400位茶歇舞臺40平方米+20平方米t型臺

5、b廳:150餐位自助餐臺(走廊)30平方米舞臺音響背景墻

6、歌舞廳:100人左右茶歇dj臺背景墻

圣誕節(jié)自助餐菜單酒店自助餐菜單

酒店廣場設(shè)計:圣誕樹,雪人,圍欄,廣告噴繪,行架

大堂:圣誕屋(教堂),圣誕樹,宣傳水牌,總臺背景墻,回馬廊裝飾,

電梯:b區(qū)兩部宣傳海報,圣誕花環(huán);

a區(qū)兩部宣傳海報,軟裝飾中餐廳,西餐廳,宏安廳,

b廳,歌舞廳重點裝飾,其他餐廳和區(qū)域簡單裝飾。

1、活動宣傳冊、門票的設(shè)計制作;

2、宣傳廣告設(shè)計制作,包括:廣場巨幅噴繪、18米和12米橫幅、大堂海報、大堂橫幅、x展架、總服務(wù)臺背景墻設(shè)計裝飾、電梯海報、巨幅海報、報紙廣告等

3、活動當(dāng)日中餐廳、b廳、歌舞廳背景墻的設(shè)計制作;

4、活動當(dāng)日舞美設(shè)計,節(jié)目單,工作證、抽獎箱及幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤裝飾等;

1、11月23日籌備工作第一次協(xié)調(diào)會

2、11月25日圣誕大餐,套餐菜單確定,各場地裝飾方案確定

3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位

4、12月5日各場地裝飾到位,籌備工作第二次協(xié)調(diào)會

5、12月8日售票工作全面展開,最后確定贊助事宜

6、12月19日籌備工作第三次協(xié)調(diào)會,下發(fā)晚會備忘錄

7、12月20日活動倒計時開始

8、12月21日籌備工作第四次協(xié)調(diào)會,確定晚會流程

9、12月23日大堂,宏安廳,b廳活動現(xiàn)場舞臺、燈光、音響安裝調(diào)使

10、12月24日做好接待和兩場晚會各項工作,活動結(jié)束。

1、各項大獎、幸運(yùn)獎、紀(jì)念獎的預(yù)算;

2、各項活動預(yù)算、贊助審核統(tǒng)計、經(jīng)費(fèi)支出和成本控制;

3、活動票務(wù)銷售統(tǒng)籌;

4、活動期間各項促銷和捆綁銷售的協(xié)調(diào)、控制工作;

飯店搞活動方案篇七

“又回到熟悉的飯店,記憶中你青澀的臉,我們終於盼到了開學(xué)這天,飯店墻上泛黃的圖片,無數(shù)感慨連結(jié)…………….,那些年錯過的……..,那些年錯過的……,好想擁抱你,擁抱錯過的勇氣!” 還想錯過那些年嗎?還想錯過那些事兒嗎?我們的飯店是否該留下“那些年那些事兒”?涌動的青春是一種藝術(shù),誰也無法阻止我們追求藝術(shù)的腳步。

新學(xué)期,新氣象,新的就餐環(huán)境大家創(chuàng)!親愛的同學(xué)們,由校公寓辦,校團(tuán)委聯(lián)合舉辦,校社團(tuán)聯(lián)合會——炫彩動漫社團(tuán)承辦的“那些年我們一起布置的飯店”活動正在進(jìn)行中。

一、活動背景及目的

新學(xué)期伊始,為給同學(xué)們提供更好的就餐環(huán)境,同時讓同學(xué)們深刻的體會到飯店環(huán)境需要大家共同去維護(hù),共同去營造,提高同學(xué)們的主人翁意識特舉辦本次活動。

二、活動要求及安排

針對飯店內(nèi)墻柱上的宣傳畫xxx舊,沒有新意,達(dá)不到一定宣傳作用的現(xiàn)狀,現(xiàn)組織全校同學(xué)以班級為單位參與本次設(shè)計飯店墻柱宣傳板活動。

要求:三個專業(yè)部的在校所有班級均要設(shè)計一款墻柱宣傳板,內(nèi)容分為三大主題:健康飲食,飯店禮儀,勤儉節(jié)約三個主題,各專業(yè)部組織各班級學(xué)生均衡抽取所選擇主題進(jìn)行設(shè)計,格式為jpg,由學(xué)校團(tuán)委提供統(tǒng)一的設(shè)計原始版面,版面上統(tǒng)一位置設(shè)計上學(xué)校的logo,以及選送班級。

技術(shù)支持:由于本次活動的作品需要有一定的技術(shù)要求,因此技術(shù)上如需幫助的班級可以通過團(tuán)委聯(lián)系炫彩動漫社團(tuán)同學(xué)提供相應(yīng)的技術(shù)支持,旦所需要的設(shè)計圖片,設(shè)計內(nèi)容及整體版面的安排和字體均有班級自行提供。

活動安排:1、初賽,3月4日前三個專業(yè)部將所設(shè)計的三大主題版面進(jìn)行專業(yè)部初選,最終每個主題提供5件作品,每個專業(yè)部提供15件作品進(jìn)入學(xué)校復(fù)賽。

2、復(fù)賽,3月5日,學(xué)校組織由學(xué)生及老師組成的評審團(tuán)對進(jìn)入復(fù)賽的45件(彩印版紙質(zhì))作品進(jìn)行打分評選,最終確定出40件作品進(jìn)入決賽。

3、決賽,3月7日,決賽作品由學(xué)校公寓辦統(tǒng)一制作掛入飯店柱墻,同時隨機(jī)抽出非專業(yè)部老師及校領(lǐng)導(dǎo)對40件作品進(jìn)行一、二、三等獎的評選。一等獎三個給與所在班級20分的班級量化加分,二等獎四個給與所在15分的班級量化加分,三等獎五個給與10分的班級量化加分。

三、活動主辦單位

學(xué)校公寓辦公室 學(xué)校團(tuán)委

四、活動承辦單位

校社團(tuán)聯(lián)合會——炫彩動漫社團(tuán)

五、活動組委會

組長:楊洪忠 、展恒旭

成員 :劉德云、徐夢婷、崔慶林、常靜、王慧及炫彩動漫社團(tuán)成員。

六、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算

板材費(fèi)用:1200元

活動宣傳費(fèi)用:50元

共計:1250元

飯店搞活動方案篇八

商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。

1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。

2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。

暖春狂歡季,有禮相迎。

(1)多種方式推廣,讓淡季不淡

方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

方式二:與各旅游景點做好結(jié)盟工作,互惠互利。

具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時,均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費(fèi)時即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。

方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。

具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃

優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈送普單或普標(biāo)1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。

優(yōu)惠二:凡提前2個月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)

優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時,可贈送本酒店的代金券1張。

優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)

1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。

2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。

4、酒店前的噴繪或pop宣傳。

廣告預(yù)算的分配如下:

1、代金券的制作費(fèi)用控制為:x元。

2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:x元。

3、景點區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:x元。

4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:x元。

飯店搞活動方案篇九

端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以圍繞才華橫溢、遺世獨(dú)立的楚國大夫屈原而展開,傳播至華夏各地,民俗文化共享,屈原之名人盡皆知,追懷華夏民族的高潔情懷。端午節(jié)有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒的習(xí)俗。“端午節(jié)”為國家法定節(jié)假日之一,并被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚 健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!

二、

xx年6月10日到 6月12 日

飯店各餐飲用餐地點、客房;

1、讓顧客了解國貿(mào)飯店,打消顧客對消費(fèi)價格的各種顧慮;

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動消費(fèi);

3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動山莊打造綠色餐飲新理念;

4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動全員積極性,實現(xiàn)全員營銷;

用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動;

周邊散客市嘗外地游客市嘗團(tuán)隊市嘗機(jī)會市場,在盤錦餐

飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生

餐飲新理念,廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一

新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。

1.現(xiàn)金或銀行卡入住客人,并且不少于一天,可在前臺領(lǐng)取50元餐飲代金劵

(每間房間只限領(lǐng)取一張,特價房、鐘點房不參與此次活動);

2.到國貿(mào)餐飲消費(fèi)就送手工粽子一份,笨雞蛋一份,贈送一道山野菜菜品,啤酒

買一送一(此項活動只限在一樓夏宮,消費(fèi)在300元以上方可享受);

3.三樓包房消費(fèi)500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并贈送岫巖山莊門票4張(價值400元);

4.餐飲部推出“端午團(tuán)圓宴”預(yù)定活動,預(yù)定贈送2道山野菜菜品,1道特價菜;

1.報刊、雜志宣傳廣告:“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚 健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!

飯店搞活動方案篇十

一、活動背景

在我國,農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節(jié),也有人稱之為“乞巧節(jié)”。相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。傳說抬頭可以看到牛郎侄女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。引申到現(xiàn)在,特別是近些年來,七夕情人節(jié)已成為當(dāng)代時尚男女追崇時尚表達(dá)愛意的一個特殊節(jié)日,和二月十四日情人節(jié)有異曲同工之妙。七夕情人節(jié),是中國流傳千年的愛情經(jīng)典,是愛情堅貞美好的最好典范。隨著西方文化的入侵,漸漸地被人們所淡忘。但在日新月異變化的國際新環(huán)境中,刮起了學(xué)習(xí)中國文化的風(fēng)潮,許多外國人開始過中國傳統(tǒng)節(jié)日。七夕情人節(jié)又逐漸地走進(jìn)了人們的視線。借此浪漫節(jié)日之際,本酒店特舉辦一個七夕情人節(jié)浪漫活動。其一:為了更好地宣傳傳統(tǒng)中國文化,增強(qiáng)現(xiàn)在年輕人對傳統(tǒng)中國文化的理解;其二:為經(jīng)常工作缺少社交活動的單身群體們提供一個交友的平臺;其三:以七夕情人節(jié)為契機(jī),密切酒店與新老客戶之間的關(guān)系,樹立酒店口碑,增強(qiáng)客戶對酒店的認(rèn)同,積累客源。

二、活動前期準(zhǔn)備工作

活動前期的準(zhǔn)備工作是整個活動順利開展的首要環(huán)節(jié)?;顒忧捌跍?zhǔn)備工作做的好壞,對活動的順利進(jìn)行有直接的關(guān)系。扎實的準(zhǔn)備工作,是轟動得以順利召開,圓滿成功的基本保證。

(一)確定活動主題、范圍

1.活動主題:七夕尋緣命中注定我愛你。

2.活動對象:至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng),隨后向社會中級階層進(jìn)一步推廣。(年齡20-40歲單身人群)。

3.活動時間:20xx年8月6日7日

4.活動地點:北京飯店

5.報名事項

(1)報名時間截止到8月5日晚24時。

飯店搞活動方案篇十一

x月xx號的就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的520推廣計劃。

xx酒店520(天賜良緣,情定xx)

2022年x月xx日。

主要地點:xx西餐廳。

次要地點:客房。

1、通過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。

2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言

3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒

1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告。

2、大堂電子屏、led屏滾動播放關(guān)于活動內(nèi)容。

3、一樓、六樓各放一個小展架。

4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一只玫瑰花。

5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳。

6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)。

7、西餐廳門口搭個拱門花柱。

8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點綴。

9、現(xiàn)場拍照(拍立得xx元/張)。

10、餐臺擺一個香檳塔。

11、專門設(shè)一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上。

1、宣傳單:xx份(客房,各營業(yè)口)。

2、短信發(fā)布:xx元(x萬條)。

3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)

4、廣告文字:

a、天賜良緣,情定xx。(廣告詞)

b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了。520到了,在xx大酒店準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

1、營銷部:x月xx日前推出活動廣告。

2、其他部門x月xx前結(jié)合營銷計劃,制定好520活動細(xì)則。

3、餐廳客房在x月xx日前做好520氛圍營造工作。

4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

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