總結(jié)是我們對自己工作成果的一種檢驗和評價，可以幫助我們更好地追求卓越。總結(jié)要注重實用性，提供具體可行的建議或改進方案?？偨Y(jié)的價值遠遠超過表面的文字，要用心去理解。
廚師求職簡歷篇一
目前所在：白云區(qū)。
年齡：38。
籍貫：陜西。
國籍：中國。
婚否：未婚。
民族：漢族。
身高：176cm。
體重：80kg。
求職職位：廚師/面點師：
工作經(jīng)驗/年：8專業(yè)。
職稱：無職稱。
工作類型：均可。
就職時間：隨時。
期望薪資：1500--2000。
求職地區(qū)：廣東省。
廣州萬家xx部。
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。
擔任職位：廚師。
工作描述：
離職原因：
廣州xx。
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。
擔任職位：廚師。
工作描述：
離職原因：
廣州南xx。
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。
擔任職位：炒鍋。
工作描述：
離職原因：
廣州華粵酒店。
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。
擔任職位：粘板，炒鍋。
工作描述：
離職原因：
畢業(yè)學(xué)校：廣州市技能培訓(xùn)中心。
最高學(xué)歷：高中。
獲得學(xué)位：
所學(xué)專業(yè)：粵菜烹調(diào)。
第二專業(yè)：無。
起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號。
外語：英語較差粵語水平：一般。
第二外語：無國語水平：精通。
8年的廚房工作經(jīng)驗和在工作中的刻苦鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，使我學(xué)會了川，粵，淮揚等菜系的烹調(diào)技術(shù)和制作過程，達到了國家二級廚師水平。
廚師求職簡歷篇二
目前所在地：廣州民族：漢族。
戶口所在地：陜西身材：173cm63kg。
婚姻狀況：未婚年齡：21歲。
培訓(xùn)認證：誠信徽章：
人才類型：普通求職。
應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類：廚師、廚師、
工作年限：6職稱：中級。
求職類型：全職可到職日期：隨時
月薪要求：20xx--3500希望工作地區(qū)：廣州深圳廣東省。
個人工作經(jīng)歷：
公司名稱：深圳市南水樂酒店起止年月：20xx-02～20xx-10。
公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：
擔任職務(wù)：廚師。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：北京市嘉林風(fēng)酒店起止年月：20xx-04～20xx-01。
公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：
擔任職務(wù)：廚師。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：上海市千貝大酒店起止年月：20xx-02～20xx-03。
公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：
擔任職務(wù)：廚師。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：天津小南國起止年月：20xx-08～20xx-01。
公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：
擔任職務(wù)：-廚師。
工作描述：-積極認真,有進去心!有良好的'團體合作意識和積極的工作的活力!
離職原因：合同到期。
教育背景。
畢業(yè)院校：陜西省成人技校。
所學(xué)專業(yè)一：廚師所學(xué)專業(yè)二：
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號。
20xx-0220xx-1020xx.10.15陜西漢中廚師學(xué)院廚師二級資格證書。
語言能力。
外語：英語一般。
國語水平：良好粵語水平：一般。
工作能力及其他專長。
有良好工作態(tài)度，能和睦的同他人相處?？梢苑e極做到服從上級安排，比較喜歡創(chuàng)新和學(xué)習(xí)新鮮事物，希望能有機會和各大團體機構(gòu)學(xué)習(xí)。
詳細個人自傳。
月薪要求：2300--2500元。
希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長做粵菜和川菜,并且學(xué)做過炒式西餐。希望有誠意者盡快和本人聯(lián)系!
廚師求職簡歷篇三
個人概況：
姓名：性別：男。
身高:178cm出生年月：1985年1月5日。
狀況：健康政治面貌：黨員。
畢業(yè)院校：沙洲營養(yǎng)美食學(xué)院。
專業(yè)：美食專業(yè)學(xué)歷：本科。
電子郵件：手機：
教育背景：
--_20沙洲政法學(xué)院。
主修課程：(金日成簡歷)。
面點工藝學(xué)，西餐工藝學(xué)，西餐原料學(xué)，廚房英語，烹飪工藝學(xué),宴會設(shè)計等。
獲獎情況：
-大一第一學(xué)年獲院三等獎學(xué)金。
2009-獲院征文三等獎。
1：面點中級證書。
面點能做的很精致在老師指導(dǎo)下融會貫通。
2：計算機省一級。
3：全國大學(xué)英語三級證書能熟悉應(yīng)用廚房英語。
實踐與實習(xí)：
1：2010.7-.2江蘇無錫金陵大飯店西廚房實習(xí)。
個性特點：
優(yōu)勢：誠實勤懇，善良熱情，做事情細心能吃苦耐勞，學(xué)習(xí)能力強也獨立務(wù)實，有集體意識。
職業(yè)意向.西點。
通過在學(xué)校系統(tǒng)的兩年的學(xué)習(xí)，有一定理論知識和動手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實習(xí)八個月，又增加了對這方面進一步了解，在做事的態(tài)度和動手操作方面，師傅也給予肯定，自己也很開心。以后打算長期從事這方面，喜歡就去做，做了才知道值不值得，適不適合。
自己喜歡吃甜點，有空去買了，自己嘗嘗看看怎么做，覺得自己做出來的，不僅是一份點心，也是一份自豪，拿出來給親朋好友品嘗，一份心意。
廚師求職簡歷篇四
真實姓名：顧xx。
性別：男。
年齡：40歲身高：170cm。
婚姻狀況：已婚。
戶籍所在：貴州。
最高學(xué)歷：高中。
工作經(jīng)驗：5-10年。
最近工作過的職位：廚師長。
期望工作地：貴州省/貴陽市。
期望崗位性質(zhì)：全職。
期望月薪：3000~4000元/月。
期望從事的.崗位：廚師，其他職位。
期望從事的行業(yè)：餐飲/娛樂/休閑。
1.20年餐飲工作，有15年500人員工食堂就餐經(jīng)驗。
2:食品衛(wèi)生，成本核算，工作協(xié)調(diào)，出品質(zhì)量。
3:擅長川菜，黔菜，粵菜?？勺龉賳T和外賓的接待宴席。
4:熟悉公司報表。
貴陽市商業(yè)學(xué)校（高中）。
起止年月：20xx年7月至20xx年7月。
學(xué)校名稱：貴陽xx校。
專業(yè)名稱：xxx。
獲得學(xué)歷：高中。
貴陽市商業(yè)學(xué)校（高中）。
起止年月：20xx年7月至20xx年7月。
學(xué)校名稱：貴陽xx學(xué)校。
專業(yè)名稱：xxx。
獲得學(xué)歷：高中。
星臣地產(chǎn)公司-廚師長。
起止日期：20xx年10月至20xx年8月
企業(yè)名稱：星臣xx。
從事職位：廚師長。
廚師求職簡歷篇五
學(xué)歷：中專/技校。
工作年限：3-5年。
工作地點：廣州-不限。
求職意向：食堂廚師|食堂廚師|其他餐飲/酒店職位|粵菜廚師。
執(zhí)行能力強學(xué)習(xí)能力強責任心強有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷誠信正直。
工作經(jīng)驗。
(工作了3年1個月，做了2份工作)。
快餐。
工作時間：1月至1月[2年]。
職位名稱：炒菜。
廚房。
工作時間：5月至206月[1年1個月]。
職位名稱：炒鍋。
教育經(jīng)歷。
1月畢業(yè)中學(xué)中學(xué)。
自我描述。
全力以赴。腳印是一步一步走出來的。
廚師求職簡歷篇六
性別：男。
學(xué)歷：大專政治面貌：0。
婚姻狀況：未婚籍貫：河南-新鄉(xiāng)市。
身高：170公分體重：55公斤。
專業(yè)：市場營銷工作經(jīng)驗：4年。
期望工作地點：新鄉(xiāng)市。
行業(yè)/職位：旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師期望月薪：面議工作性質(zhì)：全職。
工作經(jīng)歷。
公司名稱：自己開的飯店。
公司規(guī)模：保密。
所在部門：后廚。
工作分類：旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師。
職位月薪：保密。
工作描述：
公司名稱：鄭州蔣記大盤雞。
公司規(guī)模：保密。
所在部門：后廚。
工作分類：旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師。
職位月薪：保密。
工作描述：
公司名稱：鄭州金漢斯烤肉。
公司規(guī)模：保密。
所在部門：后廚。
工作分類：旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師。
職位月薪：保密。
工作描述：
公司名稱：鄭州味美思滋補燴面。
公司規(guī)模：保密。
所在部門：后廚。
工作分類：旅游/賓館/酒店/娛樂/餐飲廚師。
職位月薪：保密。
工作描述：在這個從廚工到砧板到配菜到炒菜。
自我評價。
勇于挑戰(zhàn)，擔當，愛學(xué)習(xí)。
廚師求職簡歷篇七
求職簡歷能夠幫助你找到好的'工作，下面小編為大家整理了一篇關(guān)于廚師長的求職簡歷范文，僅供大家參考。
姓 名：應(yīng)屆畢業(yè)生 性 別：男
婚姻狀況：已婚 民 族：漢
戶 籍：長沙 年 齡：32
現(xiàn)所在地：西安 身 高：169
聯(lián)系電話：135****7758
電子郵箱：jianlisky@
希望崗位：廚師長
工作年限：10年 職稱：無職稱
求職類型：全職 可到職日期：隨時
月薪要求：面議
xx年3月—至今 xx有限公司，擔任廚師長。主要工作是：
2、熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技術(shù);
3、制定各類西餐菜單，制作規(guī)格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善。
xx年3月—xx年7月 xx有限公司，擔任廚師長。主要工作是：
1、負責對西廚房各點所有設(shè)備、器具的正確使用情況進行檢查與指導(dǎo);
3、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備，嚴格按《食品衛(wèi)生法》操作，對員工服務(wù)熱情周到。
畢業(yè)院校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
最高學(xué)歷：本科
專 業(yè)：食品質(zhì)量與安全
英語水平：一般
國語水平：優(yōu)秀
粵語水平：較差
忠實誠信，講原則，說到做到，決不推卸責任，有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢?？蠈W(xué)習(xí)，有問題不逃避，愿意虛心向他人學(xué)習(xí)。自信但不自負，不以自我為中心，愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者，權(quán)威者。
廚師求職簡歷篇八
湖南人衡陽人，烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技。
1979年出生。本人從廚。主要工作經(jīng)歷：
1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。
8月任職湖南永興集團永興大酒店廚師長。
等等，并在此間多次參加全國烹飪大賽.
連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽.
廚房管理心德:。
1、團結(jié)、友愛、理解、向前。
2、工作認真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切。
3、廚德+廚藝+廚績+為人=成。
4、菜留人+人留心+心留憶。
5、廚部十不準;。
（1）刀工不精、不準出品。
（2）味道不正、不準出品。
（3）溫度不夠，不準出品。
（4）火候不到、不準出品。
（5）菜肴不齊、不準出品。
（6）菜肴不潔、不準出品。
（7）份量不夠、不準出品。
（8）顏色不亮、不準出品。
（9）裝盤不美、不準出品。
（10）器皿不整、不準出品。
同時嚴格要求自己不斷提高自身素質(zhì)，對工作認真負責不帶一點馬虎，有一流的廚師隊伍，可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
二：本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團隊。1。有策劃經(jīng)驗，成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對新店選址，策劃定位有獨特見解。選擇大于努力，選擇不對再努力也只是白費。擅長海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全，讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發(fā)，實行標準化生產(chǎn)，根據(jù)市場定位，將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合，研究至極，已形成成套的相應(yīng)出品體系，善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜，特色菜。5、經(jīng)長期實踐型的鍛煉，有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經(jīng)驗。自認為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè)，雖不是第一但我絕對是唯一。經(jīng)營理念：規(guī)避趨同，走個性化之路。經(jīng)營特色：不隨大流，搞特色有針對性，即顧客群的需求特色。出品定位：根據(jù)各地市場合理定位，嚴謹每一細節(jié)。對酒店管理.廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。
剁椒開胃魚頭。
秘制桂花魚。
特色菜品。
口味雙絕。
香辣蟹。
平鍋牛。
廚師求職簡歷篇九
學(xué)歷：初中及以下。
工作年限：以上。
期望薪資：面議。
工作地點：廣州-番禺-不限。
求職意向：粵菜廚師|服務(wù)員|預(yù)訂員|迎賓/禮儀|樓面經(jīng)理。
執(zhí)行能力強誠信正直責任心強善于創(chuàng)新。
工作經(jīng)驗。
(工作了10年3個月，做了2份工作)。
千適酒店巨熙蒸品。
工作時間：8月至月[2年4個月]。
職位名稱：行政總監(jiān)。
工作內(nèi)容：根據(jù)市場研發(fā)菜肴、參預(yù)公司的市場營運、根據(jù)產(chǎn)品銷量下單訂貨、監(jiān)督消防安全煤氣水電。
老字號特級園林酒家南園酒家。
工作時間：2月至201月[7年11個月]。
職位名稱：炒鑊。
工作內(nèi)容：專業(yè)粵菜大廚!菜肴研發(fā)、設(shè)計豐滿的經(jīng)驗、烹飪的'菜式品種多樣化、農(nóng)家菜、海鮮菜肴、宴席菜肴、茶餐廳菜肴!從公司的市場定位、營銷、菜肴開發(fā)資歷豐滿!的餐飲經(jīng)驗!
自我描述。
獨當一面，為人正直，責任心強，對工作對老板負責，11廣州知名餐飲集團高檔粵菜酒樓炒鑊，曾在幸運樓餐飲集團《南園酒家》《南海城海鮮酒家》《順景海鮮酒家》《食為天酒家》等集團任職，一直鉆研菜肴，炒鑊烹飪技術(shù)精湛，刀功精細，菜肴腌制美味，有自的的特色菜和海菜，憑著自己的技術(shù)實力在《魚粥皇餐廳》《千適酒店》《千適樓》《巨熙蒸品特色餐廳》擔任總廚負責整個餐廳的菜肴烹飪、菜肴開發(fā)、宴席操作、菜肴雕刻圍邊。有拼搏志向!用自己的技術(shù)為公司創(chuàng)造利潤贏得市場份額，愿和老板一起拼搏打造品牌。
廚師求職簡歷篇十
兩年以上工作經(jīng)驗|男|27歲(19xx年8月29日)。
居住地：湖南。
電話：136xxxx(手機)。
e-mail：xxx。
公司：xx有限公司。
行業(yè)：酒店/旅游。
職位：西餐廳廚師長。
學(xué)歷：本科。
專業(yè)：食品質(zhì)量與安全。
學(xué)校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)。
忠實誠信，講原則，說到做到，決不推卸責任，有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢?？蠈W(xué)習(xí)，有問題不逃避，愿意虛心向他人學(xué)習(xí)。自信但不自負，不以自我為中心，愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者，權(quán)威者。
到崗時間：可隨時到崗。
工作性質(zhì)：全職。
希望行業(yè)：酒店/旅游。
目標地點：湖南。
期望月薪：面議/月。
目標職能：西餐廳廚師長。
20xx/2–20xx/8：xx有限公司[1年6個月]。
所屬行業(yè)：酒店/旅游。
食品部西餐廳廚師長。
1.根據(jù)要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標準。
2.熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技術(shù)。
3.制定各類西餐菜單，制作規(guī)格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善。
20xx/7–20xx/12：xx有限公司[1年5個月]。
所屬行業(yè)：酒店/旅游。
食品部西餐廳廚師長。
1.負責對西廚房各點所有設(shè)備、器具的'正確使用情況進行檢查與指導(dǎo)。
2.每天要檢查用料是否齊全，有否變味按各種用料的須要來預(yù)計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放。
3.各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備，嚴格按《食品衛(wèi)生法》操作，對員工服務(wù)熱情周到。
20xx/8—20xx/6湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全本科。
20xx/12大學(xué)英語四級。
英語(良好)聽說(良好)，讀寫(良好)。
廚師求職簡歷篇十一
同時嚴格要求自己不斷提高自身素質(zhì)，對工作認真負責不帶一點馬虎，有一流的廚師隊伍，可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
我來xx，自xx城市，有著n年的廚師工作經(jīng)歷，曾任職于xx酒店和xx酒店。經(jīng)過幾年的工作積累，現(xiàn)已成功考取了初級崗位技術(shù)證書/中級廚師證。
本人有一定的廚房管理能力，能很好的`控制好成本核算，對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解。工作上，我比較擅長海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場定位，將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合，定期研發(fā)推出新菜品。
人往高處走，水往低處流。為追求更大的職業(yè)發(fā)展空間，故辭去了上一份工作。通過之前工作經(jīng)驗的積累，我有信心也有能力，可以勝任貴酒店的廚師一職。謝謝!
1、聽從廚師長安排，向廚師長負責;。
2、負責對各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量;。
3、負責檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;。
4、負責廚房工作人員調(diào)配與考核的工作;。
5、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;。
6、精打細算，重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質(zhì)優(yōu)。
廚師求職簡歷篇十二
個人簡歷范文。
姓名：
性別：
男
民族：
漢族。
1982年2月11日。
證件號碼：
婚姻狀況：
已婚。
身高：
165cm。
體重：
55kg。
戶籍：
廣東湛江。
現(xiàn)所在地：
廣東湛江。
畢業(yè)學(xué)校：
湛江化工成人中專。
學(xué)歷：
中專。
專業(yè)名稱：
廚師。
畢業(yè)年份：
工作年限：
五年以上。
職稱：
高級職稱。
求職意向。
職位性質(zhì)：
全職。
職位類別：
職位名稱：
工作地區(qū)：
待遇要求：
可面議;不需要提供住房。
到職時間：
可隨時到崗。
技能專長。
語言能力：
計算機能力：
綜合技能：
教育培訓(xùn)。
教育經(jīng)歷：
時間。
所在學(xué)校。
學(xué)歷。
7月-207月。
湛江市化工成人中專。
中專。
培訓(xùn)經(jīng)歷：
時間。
培訓(xùn)機構(gòu)。
證書。
湛江勞動局。
中,高級廚師證各一本。
工作經(jīng)歷。
所在公司：
珠海市喜苑餐飲有限公司。
時間范圍：
12月-3月。
公司性質(zhì)：
外資企業(yè)。
所屬行業(yè)：
餐飲、娛樂、酒店。
擔任職位：
廚師長。
工作描述：
對川…粵…西餐等菜系都有一定熟識程度。
離職原因：
因公司人事人員管理出現(xiàn)問題。
（本文由（）大學(xué)生個人簡歷網(wǎng)提供）
所在公司：
灰太郎休閑吧。
時間范圍：
年7月-1月。
公司性質(zhì)：
私營企業(yè)。
所屬行業(yè)：
餐飲、娛樂、酒店。
擔任職位：
炒位師傅。
工作描述：
專做川…粵…西餐等菜系。
離職原因：
個人問題。
其他信息。
自我評價：
發(fā)展方向：
其他要求：
聯(lián)系方式。
廚師求職簡歷篇十三
目前所在地：廣州民族：漢族。
戶口所在地：內(nèi)蒙身材：170cm60kg。
婚姻狀況：未婚年齡：29歲。
培訓(xùn)認證：誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型：普通求職。
應(yīng)聘職位：廚師:廚師、廚師長。
工作年限：10職稱：中級。
求職類型：均可可到職-隨時。
月薪要求：面議希望工作地區(qū)：廣東省。
教育背景。
畢業(yè)院校：廣東省旅游學(xué)校。
所學(xué)專業(yè)一：廚師所學(xué)專業(yè)二：
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：1997年畢業(yè)于廣東省旅游學(xué)校。
2003年考取廣東省粵菜中級廚師等級證書。
語言能力。
外語：英語一般。
國語水平：優(yōu)秀粵語水平：良好。
工作能力及其他專長。
詳細個人自傳。
個人聯(lián)系方式。
廚師求職簡歷篇十四
姓名：
年齡：1988年1月12日。
工作經(jīng)驗：一年以內(nèi)。
身高：175cm。
婚姻狀況：未婚。
體重：55kg。
現(xiàn)居城市：廣州。
戶籍：廣州。
性別：男。
民族：漢族。
政治面貌：團員。
個人簡歷照片。
工作經(jīng)歷。
月薪要求：面議。
期望職位：廚師。
希望工作地區(qū)：深圳東莞惠州。
希望就職行業(yè)：廚師。
職業(yè)狀態(tài)：隨時。
工作能力及專長。
我在個人的性格內(nèi)項有點偏外項，喜歡運動，在學(xué)校學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)成績一直很好。，參加過學(xué)校的刀工比賽，畢業(yè)后在北京做過一段時間。因為從小就喜歡在行，所以我對工作非常積極，勤學(xué)，吃得在行的苦，因為現(xiàn)在我的技能還不是很好，所以在以后的工作中我回更加努力的學(xué)習(xí)。
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廚師求職簡歷篇十五
湖南人衡陽人，烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技校。
1979年出生。本人從廚13年。主要工作經(jīng)歷：
1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。
1997年8月任職湖南永興集團永興大酒店廚師長。
2000年1月——2003年任職福建國際大酒店行政總廚，期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店，昆明湘水人家，大連魚鵝港大飯店等等，并在此間多次參加全國烹飪大賽。
2003年8月——2007年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南，廣東，山西，河南，等地連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。
廚房管理心德:。
1、團結(jié)、友愛、理解、向前。
2、工作認真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切。
3、廚德+廚藝+廚績+為人=成功。
4、菜留人+人留心+心留憶。
5、廚部十不準;。
(1)刀工不精、不準出品。
(2)味道不正、不準出品。
(3)溫度不夠，不準出品。
(4)火候不到、不準出品。
(5)菜肴不齊、不準出品。
(6)菜肴不潔、不準出品。
(7)份量不夠、不準出品。
(8)顏色不亮、不準出品。
(9)裝盤不美、不準出品。
(10)器皿不整、不準出品。
同時嚴格要求自己不斷提高自身素質(zhì)，對工作認真負責不帶一點馬虎，有一流的廚師隊伍，可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
廚師求職簡歷篇十六
國籍：中國。
目前所在地：廣州民族：漢族。
戶口所在地：四川身材：167cm67kg。
婚姻狀況：已婚年齡：40歲。
培訓(xùn)認證：誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型：普通求職。
應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類：主廚、高級廚師。
工作年限：16職稱：無職稱。
求職類型：全職可到職-隨時。
月薪要求：xx00--xx00希望工作地區(qū)：廣州。
個人工作經(jīng)歷：公司名稱：xx酒樓起止年月：20xx-06～20xx-08。
公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：
擔任職務(wù)：后廚主廚。
工作描述：
離職原因：拆遷。
公司名稱：xx飯店起止年月：19xx-06～20xx-05。
公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：
擔任職務(wù)：后廚廚師長。
工作描述：
離職原因：另謀發(fā)展。
公司名稱：xx酒樓起止年月：19xx-10～19xx-03。
公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：
擔任職務(wù)：后廚廚師。
工作描述：
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：xx烹飪?？茖W(xué)校。
所學(xué)專業(yè)一：烹調(diào)面點所學(xué)專業(yè)二：
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號。
19xx-0919xx-07四川烹飪?？茖W(xué)校烹調(diào)面點一級廚師證。
語言能力。
外語：英語一般。
國語水平：一般粵語水平：一般。
工作能力及其他專長。
計算機水平：一般。
主要工作職責及業(yè)績描述：
把好菜品質(zhì)量關(guān)，對廚房實行優(yōu)化管理，經(jīng)常開發(fā)新菜品。
自我評價：
從廚，擅長川菜，旁通粵菜，四川小吃和私房菜，藥膳。曾任《金鵝飯店》廚師長。
月薪要求：xx00-xx00元都可以考慮!!
附：
求職條件相當?shù)膬擅舐氄?，一名憑借個人簡歷的投遞獲得了面試機會而另一名則吃了閉門羹。這種差距的產(chǎn)生是在于一名會打造個人簡歷而另一名則不會，想要打造出能為自己獲得面試機會的個人簡歷就需要知道個人簡歷中會不會表達是入職的關(guān)鍵。人無完人，想要自己的個人簡歷獲得招聘人員的認可就需要學(xué)會揚長避短。
如何在個人簡歷中更好的揚長避短?
對于應(yīng)屆畢業(yè)生而言一旦走出校門就想要獲得一份自己滿意的工作，但是現(xiàn)在大多用人單位都要求求職者有豐富的工作經(jīng)驗?？墒菓?yīng)屆畢業(yè)生十分缺乏工作經(jīng)驗，這時想要獲得自己滿意的工作就要在編寫個人簡歷中學(xué)會揚長避短。著重在個人簡歷中編寫出自己的學(xué)業(yè)成就以及自己的專業(yè)技能，如果有榮譽證書最好附在簡歷后。當然，對于工作經(jīng)驗選擇一筆帶過就好了可以寫寫自己做過的兼職或者參加過的社會實踐。用人單位會從個人簡歷中認為求職者是個可發(fā)展的人才，從而獲得面試機會。
也有些求職者想要求職的目標與自己的專業(yè)不符，這時在編輯個人簡歷時完全可以忽略不提自己的專業(yè)技能，因為即便提到自己的專業(yè)技能也沒有什么作用。在編輯個人簡歷時可以著重編寫自己的英語水平，現(xiàn)在各個用人單位都需要聘請一些英語好的求職者，因此只要在簡歷中著重編寫自己的英語水平就可以了。
廚師求職簡歷篇十七
學(xué)歷：初中及以下。
工作年限：10年以上。
期望薪資：面議。
工作地點：廣州-番禺-不限。
求職意向：粵菜廚師|服務(wù)員|預(yù)訂員|迎賓/禮儀|樓面經(jīng)理。
執(zhí)行能力強誠信正直責任心強善于創(chuàng)新。
(工作了10年3個月，做了2份工作)。
千適酒店巨熙蒸品。
工作時間：2013年8月至2015年12月[2年4個月]。
職位名稱：行政總監(jiān)。
工作內(nèi)容：根據(jù)市場研發(fā)菜肴、參預(yù)公司的市場營運、根據(jù)產(chǎn)品銷量下單訂貨、監(jiān)督消防安全煤氣水電。
老字號特級園林酒家南園酒家。
工作時間：2008年2月至2016年1月[7年11個月]。
職位名稱：炒鑊。
工作內(nèi)容：專業(yè)粵菜大廚!菜肴研發(fā)、設(shè)計豐滿的經(jīng)驗、烹飪的'菜式品種多樣化、農(nóng)家菜、海鮮菜肴、宴席菜肴、茶餐廳菜肴!從公司的市場定位、營銷、菜肴開發(fā)資歷豐滿!12年的餐飲經(jīng)驗!
獨當一面，為人正直，責任心強，對工作對老板負責，11廣州知名餐飲集團高檔粵菜酒樓炒鑊，曾在幸運樓餐飲集團《南園酒家》《南海城海鮮酒家》《順景海鮮酒家》《食為天酒家》等集團任職，一直鉆研菜肴，炒鑊烹飪技術(shù)精湛，刀功精細，菜肴腌制美味，有自的的特色菜和海菜，憑著自己的技術(shù)實力在《魚粥皇餐廳》《千適酒店》《千適樓》《巨熙蒸品特色餐廳》擔任總廚負責整個餐廳的菜肴烹飪、菜肴開發(fā)、宴席操作、菜肴雕刻圍邊。有拼搏志向!用自己的技術(shù)為公司創(chuàng)造利潤贏得市場份額，愿和老板一起拼搏打造品牌。
廚師求職簡歷篇十八
目前所在地：廣州民族：漢族。
戶口所在地：內(nèi)蒙身材：170cm?60kg。
婚姻狀況：未婚年齡：29歲。
人才類型：普通求職?
應(yīng)聘職位：廚師:廚師、廚師長。
工作年限：10職稱：中級。
求職類型：均可可到職-隨時。
月薪要求：面議希望工作地區(qū)：廣東省。
個人工作經(jīng)歷：-在南湖酒店任職中廚。
2002-在天龍酒店做炒鍋。
2004-在武警醫(yī)院做炒鍋。
2005-在軍區(qū)總醫(yī)院營養(yǎng)科任廚師長。
教育背景。
畢業(yè)院校：廣東省旅游學(xué)校。
所學(xué)專業(yè)一：廚師所學(xué)專業(yè)二：
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：畢業(yè)于廣東省旅游學(xué)校。
考取廣東省粵菜中級廚師等級證書。
語言能力。
外語：英語一般。
國語水平：優(yōu)秀粵語水平：良好。
工作能力及其他專長。
本人從事廚師已，廚藝精湛，擅長川、粵、湘這三種菜式，是中級廚師，工作認真負責。
詳細個人自傳。
個人聯(lián)系方式。
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