食物安全教育教案(精選21篇)

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食物安全教育教案(精選21篇)
時間:2023-12-02 05:37:16     小編:念青松

教案是教師為了教學目標而編寫的一種詳細的教學計劃。編寫教案時要注意語言簡練、言之有物,避免使用難懂的專業(yè)術(shù)語和復雜的句式結(jié)構(gòu)。以下是小編為大家收集的教案范文,僅供參考。大家可以結(jié)合自己的實際情況進行適當?shù)男薷暮驼{(diào)整,以便更好地進行教學活動。

食物安全教育教案篇一

1、初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。

2、能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。

3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護潛力。

1、活動課件。

2、食品若干、牛奶若干。

一、了解三無食品。

1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)。

2、教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。

3、教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的?(播放醫(yī)生的話,)。

4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。

5、教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎?

6、教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。

7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。

8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

1、教師:我們在選購食品的時候就應注意些什么呢?(幼兒討論)。

2、教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么?(播放錄像)。

3、教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)。

4、教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)。

5、教師:你們找到了嗎?你們明白這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)。

6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7、教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應準備些什么呢?(禮物)。

教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的`時候必須要注意觀察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)。

5、互相檢查驗證挑選的結(jié)果,如果有錯及時糾錯。

6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)。

1、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。

2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

食物安全教育教案篇二

孩子正處在生長發(fā)育的旺盛時期,不論身體生長還是大腦發(fā)育均需大量的營養(yǎng)物質(zhì)加以補充。讓幼兒了解良好的飲食衛(wèi)生習慣與營養(yǎng)的吸收、身體的生長發(fā)育、疾病的預防有密切的關(guān)系。于是開展了此次活動《遠離不潔食物》。培養(yǎng)幼兒從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣,防止“病從口入”,保障身體健康。

1、學會拒絕垃圾食品,知道不潔食物對人體健康有害,能注重飲食衛(wèi)生,不吃不潔食物。

2、提高自我保護意識及應對問題的能力。

3、初步了解健康的小常識。

4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

5、學習簡單的自我保護方法。

1、自制《亂吃燒烤肚子疼》的視頻;

2、圖片(老鼠蒼蠅叮咬過食物,過期的食物,腐爛變質(zhì)食物,沒洗干凈,假冒、劣質(zhì));

3、自制ppt(判對錯)。

學會拒絕垃圾食品,不吃不潔食物。

使幼兒了解不衛(wèi)生的食物對人體健康有害。說明這是幼兒能否注重飲食衛(wèi)生的重要前提,只有當他們知道“吃了不潔食物,會導致疾病,影響身體健康”以后,才會對不潔食物產(chǎn)生否定的態(tài)度,并且愿意接受成人的'勸導或自覺地予以拒絕。

識別不潔食物和簡單處理掉在地上的食物。說明這是幼兒能否做到“不吃不潔食物”之要害。由于幼兒熟悉水平和生活經(jīng)驗有限,他們不可能在短時間內(nèi)學會識別、判定采用不同原料、在不同環(huán)境中所制作食物的衛(wèi)生質(zhì)量,也不可能很快把握處理“掉在地上食物”的一些方法,需要有較長的學習、積累的過程,才能逐步獲得該方面的經(jīng)驗。

一、觀看視頻,引入課題。

1、觀看視頻。

t:視頻中的小朋友怎么啦?怎么會肚子疼的?你們知道嗎?

2、老師小結(jié):大哥哥在放學路上買了路邊攤位上的東西吃,結(jié)果肚子疼了。

二、幼兒討論,說說肚子疼的原因及預防。

1、提問:

t:大哥哥為什么會肚子疼?

t:我們應該對這個大哥哥說些什么?

t:這些東西你們吃過嗎?為什么不能吃?

2、小結(jié):路邊的攤位不衛(wèi)生,馬路上塵土飛揚,我們小朋友吃了會身體不舒服,嚴重的話要住醫(yī)院呢,所以以后不要吃小攤上的東西了。

3、t:那我們怎么預防肚子疼呢?

4、小結(jié):我們一定要吃干凈的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的衛(wèi)生,平時多洗手。

三、觀看圖片,判斷對錯。

1、出示ppt。

t:你們看一看這些圖片中哪些是做得對的,哪些不對呢?

2、小結(jié):路上的小販賣的食物制作過程都是很不衛(wèi)生的,灰塵落在上面、蒼蠅亂飛,我們絕對不能買這些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃這些小攤上的東西。要注意飲食,不吃不衛(wèi)生的東西。

合理分配三餐;葷、素搭配;不挑食、不偏食;不暴飲暴食。要選擇無毒、無污染的食物。注意不要食用不潔食物以及過期食物,注意飲食衛(wèi)生。不要邊看書邊吃飯。等等。

食物安全教育教案篇三

1、過程與方法:

調(diào)查加工食品中添加劑的種類及對人類健康的影響。

2、科學知識:

了解食品添加劑的利弊,知道安全飲食的常識。情感態(tài)度與價值觀:1、增強安全飲食的意識,關(guān)心食物安全問題。

意識到科學技術(shù)會給人類社會帶來好處,也會產(chǎn)生負面影響。

認識加工食品中的色素,指導學生正確對待加工食品。

教師——分組——。

2課時。

1、提問:老師手上拿了包什么?(薯片)喜歡吃嗎?喜歡吃什么樣的零食?(展示課件各種食物的照片)。

3、談話:各種各樣的食物是我們身體所必不可少,零食只是我們吃的眾多食品中的一種??墒?,你們在吃食物的時候,想過這樣一個問題嗎?(板書課題)。

3、講述:有興趣研究嗎?今天我們就來研究這個問題。

(1)提問:對了,老師剛才在放圖片時你們?yōu)槭裁窗l(fā)出驚嘆聲?從哪知道好吃?

(2)談話:很多食物因為有誘人的色彩而吸引我們,你知道食品中誘人的顏色是什么?

(3)教師介紹:使用色素包括天然色素和人工合成色素。

(4)p50圖片,觀察這個小女孩喝了含色素的胡蘿卜汁和汽水后,舌頭有什么不同。

(5)教會學生如何區(qū)別天然色素和人工色素。

(6)講述:制備或烹調(diào)食物時所添加的對健康無害的色素,主要是用來增加食物的美觀,促進食欲。但多吃含有人造色素的食品會損害健康。

(1)談話:在我們吃的食品中除了添加色素外,你知道還添加了什么嗎?

(2)(投影p51圖片)看看飲料標簽上寫了些什么。

(3)對帶來的食品包裝袋和飲料瓶標簽進行調(diào)查、記錄。

(4)學生匯報調(diào)查結(jié)果。

(5)提問:通過調(diào)查食品配料,你們有什么發(fā)現(xiàn)?

(7)討論門口小攤販的食品為什么不能吃,教育學生不吃“三無”食品。

(2)學生討論。

(3)談新聞:有毒的金華火腿;加雕的粉條等。

(4)匯報討論結(jié)果。

(1)提問:通過前面的學習,你們有什么問題嗎?

(2)討論:應該怎樣吃才安全?

(3)匯報討論結(jié)果。

1、提問:今天我們一起探討的是什么問題?是怎樣研究的?

2、擴充知識面:常見食物變質(zhì)現(xiàn)象。

對于學生感興趣的有關(guān)食品方面的問題,展開課后調(diào)查,并出一份小報。

天然色素。

食用色素。

人造色素(少吃)。

注意安全飲食。

食物安全教育教案篇四

1、學習與食物有關(guān)的單詞:egg(雞蛋)、milk(牛奶)、bread(面包)。

2、通過看、聽、說等方式,讓幼兒初步掌握單詞的發(fā)音方法,鼓勵幼兒積極、大膽地朗讀單詞。

3、激發(fā)幼兒學習英語的興趣,體驗活動快樂。

4、在奇妙的游戲中體驗英語學習的樂趣。

5、通過游戲激發(fā)幼兒學習英語的.興趣,培養(yǎng)其學習英語的積極態(tài)度。

食物安全教育教案篇五

導入:同學們已經(jīng)學習了不少衛(wèi)生方面的知識,今天老師和同學們一起學習飲食衛(wèi)生方面的知識。

(一)教學飲食衛(wèi)生。

1、學生表演小品(音樂)。

剛才他們表演精彩嗎?大家想一想,剛才那位同學為什么肚子疼?

拿出塑料小熊演示什么叫暴飲暴食。如果這樣腸胃負擔過大,容易引起消化不良。

2、說明"一日三餐"的重要性。

找學生自由發(fā)言。

3、問答題。

早晨時間緊,可以不吃早餐嗎?

4、總結(jié)。

養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣才會有健康的身體。

(二)保障飲食安全,鉛中毒。

如何防止鉛中毒?

防止鉛中毒應該在飲食、生活習慣等多方面下手。

首先在飲食上不能把報紙等印刷品用作食品包裝,用食品袋盛裝食物時,應避免袋上的字畫、商標直接與食物接觸,特別是與酸性食品接觸;蔬菜水果食用前要洗凈,能去皮的盡量去皮,以防殘留農(nóng)藥中的鉛成分。

在居住方面,盡量不要采用含鉛油漆裝飾家中的墻壁、地板和家具等,否則,一旦漆屑剝落,油漆中的鉛極易造成居室鉛污染。盡量選用無鉛化妝品、染發(fā)劑等。

此外,不要在汽車往來多的道路附近散步,因為汽車尾氣和道路周邊的土壤中就有大量的鉛存在。

膳食中應包含足夠量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如蛋類、瘦肉、家禽、魚蝦、黃豆和豆制品等應占1/2以上。在膳食調(diào)配時應選擇富含維生素的食物,尤其是維生素c較為重要。適量補充維生素c,不僅可補足鉛造成的維生素c耗損,減緩鉛中毒癥狀,維生素c還可在腸道與鉛結(jié)合成溶解度較低的抗壞血酸鉛鹽,降低鉛的吸收,同時維生素c還直接或間接參與解毒過程,促進鉛的排出.

適當吃些驅(qū)鉛食物很多天然食物都具有一定的防鉛和驅(qū)鉛功能。牛奶中所含的蛋白質(zhì)可與鉛結(jié)合形成不溶物,所含的鈣可阻止鉛的吸收。茶葉中的鞣酸可與鉛形成可溶性復合物隨尿排出。海帶中的碘質(zhì)和海藻酸能促進鉛的排出。大蒜和洋蔥頭中的硫化物能化解鉛的毒性作用。沙棘和獼猴桃中富含維生素c,可阻止鉛吸收、降低鉛毒性。食物中含有一些無機陰離子或酸根如碘離子、磷酸根離子、鉬酸根離子等都能與鉛結(jié)合,促使其從大便中排出。

食物安全教育教案篇六

一、準備部分。

1、組織幼兒坐好,并進行師幼問好。

如:師:goodmorningcla!

幼兒:goodmorningteacher!

2、熱身運動:《fingerplay》。

二、基本部分。

1、談話導入課題。

(1)師問:小朋友們想不想快快長大?要怎樣才能長大呢?不吃東西能長大嗎?

(2)教師小結(jié):小朋友們回答得很對。食品,是人類不可缺少的東西。古人說“民以食為天”,說明食品和人類息息相關(guān),人類無法離開食品。如果沒有了食品,人類將會無法生存。今天我就讓小朋友來認識一些常見的食物。

2、播放課件學習單詞。

(1)先讓幼兒通過看課件說出都有哪些食物(用漢語說出)。

(2)引導幼兒初步學習食物的英文名稱。要求幼兒注意單詞的發(fā)音方法。

(3)鼓勵幼兒積極、大膽朗讀單詞。

3、單詞鞏固。

(1)播放ppt讓幼兒跟著課件朗讀單詞。

(2)播放課件:讓幼兒進一步認讀單詞。(依次出示食物圖片,讓幼兒嘗試說出英語單詞,教師及時給予糾正。)。

4、游戲:找朋友。

(1)出示課件:教師依次朗讀單詞,指名幼兒說出相對應的圖片。并進行連接。

(2)給幼兒分發(fā)單詞卡和食物圖片,老師發(fā)出指令讓幼兒根據(jù)圖片內(nèi)容找到自己的朋友。

三、結(jié)束部分。

1、教師小結(jié):今天我們學習的內(nèi)容是什么?并要求幼兒在生活中靈活運用。

2、組織幼兒戶外活動。

食物安全教育教案篇七

生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

你還知道哪些垃圾食品?

老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識,現(xiàn)在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。

平時喜歡吃這些東西嗎?

但是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。

食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的,聯(lián)系實際,你打算以后怎么做?

少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜。

看來今天的晨會課,大家都收獲不少啊。

食物安全教育教案篇八

1、過程與方法:

調(diào)查加工食品中添加劑的種類及對人類健康的影響。

2、科學知識:

了解食品添加劑的利弊,知道安全飲食的常識。

情感態(tài)度與價值觀:

1、增強安全飲食的意識,關(guān)心食物安全問題。

2、意識到科學技術(shù)會給人類社會帶來好處,也會產(chǎn)生負面影響。

認識加工食品中的色素,指導學生正確對待加工食品。

教師分組。

2課時。

1、提問:老師手上拿了包什么?(薯片)喜歡吃嗎?喜歡吃什么樣的零食?(展示課件各種食物的照片)。

3、談話:各種各樣的食物是我們身體所必不可少,零食只是我們吃的眾多食品中的一種??墒牵銈冊诔允澄锏臅r候,想過這樣一個問題嗎?(板書課題)。

3、講述:有興趣研究嗎?今天我們就來研究這個問題。

(1)提問:對了,老師剛才在放圖片時你們?yōu)槭裁窗l(fā)出驚嘆聲?從哪知道好吃?

(2)談話:很多食物因為有誘人的色彩而吸引我們,你知道食品中誘人的顏色是什么?

(3)教師介紹:使用色素包括天然色素和人工合成色素。

(4)p50圖片,觀察這個小女孩喝了含色素的胡蘿卜汁和汽水后,舌頭有什么不同。

(5)教會學生如何區(qū)別天然色素和人工色素。

(6)講述:制備或烹調(diào)食物時所添加的對健康無害的色素,主要是用來增加食物的美觀,促進食欲。但多吃含有人造色素的食品會損害健康。

(1)談話:在我們吃的食品中除了添加色素外,你知道還添加了什么嗎?

(2)(投影p51圖片)看看飲料標簽上寫了些什么。

(3)對帶來的食品包裝袋和飲料瓶標簽進行調(diào)查、記錄。

(4)學生匯報調(diào)查結(jié)果。

(5)提問:通過調(diào)查食品配料,你們有什么發(fā)現(xiàn)?

(7)討論門口小攤販的食品為什么不能吃,教育學生不吃“三無”食品。

(2)學生討論。

(3)談新聞:有毒的金華火腿;加雕的粉條等。

(4)匯報討論結(jié)果。

(1)提問:通過前面的學習,你們有什么問題嗎?

(2)討論:應該怎樣吃才安全?

(3)匯報討論結(jié)果。

1、提問:今天我們一起探討的是什么問題?是怎樣研究的?

2、擴充知識面:常見食物變質(zhì)現(xiàn)象。

對于學生感興趣的有關(guān)食品方面的問題,展開課后調(diào)查,并出一份小報。

食物安全教育教案篇九

幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)。

(二)區(qū)分各類食品。

1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)。

(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。

2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。

(1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品。

(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。

教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。

2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)。

師:他怎么了?為什么會這樣?

引導幼兒小結(jié):我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。

3、認識生產(chǎn)日期和安全標記

教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

小結(jié):食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的.,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

(四)知識搶答。

1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。

搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

(3)常吃零食好嗎?

(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

(五)游戲——健康大冒險。

帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數(shù)前進,到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點者為勝者。

引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

活動在愉快的游戲中結(jié)束。

活動結(jié)束。

1、評價。

2、總結(jié)。

小百科:食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。對人體而言,能夠滿足人的正常生活活動需求并利于壽命延長的物質(zhì)稱之為食物。

食物安全教育教案篇十

1、提問:老師手上拿了包什么?(薯片)喜歡吃嗎?喜歡吃什么樣的零食?(展示課件各種食物的照片)。

3、談話:各種各樣的食物是我們身體所必不可少,零食只是我們吃的眾多食品中的一種??墒?,你們在吃食物的時候,想過這樣一個問題嗎?(板書課題)。

3、講述:有興趣研究嗎?今天我們就來研究這個問題。

食物安全教育教案篇十一

大家的回答讓我想到了中國的一句古話:民以食為天。可見食品對我們生活和學習是至關(guān)重要的。

能說說平時都喜歡吃些什么嗎?

大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢?

今天這節(jié)晨會課,老師想和大家一起走進食品王國,來學習一些關(guān)于食品安全的小知識。

食物安全教育教案篇十二

孩子正處在生長發(fā)育的旺盛時期,不論身體生長還是大腦發(fā)育均需大量的營養(yǎng)物質(zhì)加以補充。讓幼兒了解良好的飲食衛(wèi)生習慣與營養(yǎng)的吸收、身體的生長發(fā)育、疾病的預防有密切的關(guān)系。于是開展了此次活動《遠離不潔食物》。培養(yǎng)幼兒從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣,防止“病從口入”,保障身體健康。

食物安全教育教案篇十三

1、提問:

t:大哥哥為什么會肚子疼?

t:我們應該對這個大哥哥說些什么?

t:這些東西你們吃過嗎?為什么不能吃?

2、小結(jié):路邊的攤位不衛(wèi)生,馬路上塵土飛揚,我們小朋友吃了會身體不舒服,嚴重的話要住醫(yī)院呢,所以以后不要吃小攤上的東西了。

3、t:那我們怎么預防肚子疼呢?

4、小結(jié):我們一定要吃干凈的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的衛(wèi)生,平時多洗手。

食物安全教育教案篇十四

1、知道哪些是危險的事,懂得要遠離它。

2、積累安全生活的經(jīng)驗,增過自我保護的意識。

3、發(fā)展身體協(xié)調(diào)性。

4、鍛煉平衡能力及快速反應能力。

5、培養(yǎng)幼兒對體育運動的興趣愛好。

安全flash、圖片、記錄表格。

1、討論導入:

師:什么是運動安全?

2、播放安全flash,并討論:在戶外時,我們要注意哪些運動安全?

(1)戶外活動時及時讓幼兒知道哪些是危險的事,并學習遠離危險的方法:如奔跑時應學會躲閃,否則相互碰撞容易發(fā)生危險?;顒又校绨l(fā)現(xiàn)鞋帶散了,應有時系好。

(2)戶外活動時,要注意房屋、場地、玩具、用具使用的安全,避免砸傷、摔傷等事故發(fā)生。

(3)所有幼兒的`活動均應在教師視線范圍內(nèi),對于玩攀爬等大型玩具的幼兒,帶班教師距幼兒不得超過2米,對特別調(diào)皮好動的幼兒,教師要格外關(guān)注,及時干預其具有潛在危險的舉動。

(4)戶外活動以有組織的集體游戲為主,注意動靜交替,教師既要參與其中又要關(guān)注全體,時刻觀察幼兒的活動情況,避免幼兒之間沖突及其它意外發(fā)生。

3、請幼兒表演正確的戶外運動作法。

4、帶班教師要教會幼兒各類玩具的正確玩法,避免因玩法不當造成意外事故。并請幼兒上來演示正確的作法,如幼兒操作不當,教師應告知正確作法。

1、評價。

2、總結(jié)。

這堂課,主要是針對學生在校的運動安全而設(shè)計的,因為體育課是學生事故的“多發(fā)地帶”,這堂課對學生今后運動及上課要注意到細節(jié)都作了詳細的解讀,不足之處就是還不夠有趣味,今后我會繼續(xù)改進。不傷害脊柱或者大腦。

食物安全教育教案篇十五

1、學會拒絕垃圾食品,知道不潔食物對人體健康有害,能注重飲食衛(wèi)生,不吃不潔食物。

2、提高自我保護意識及應對問題的能力。

3、初步了解健康的小常識。

4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

5、學習簡單的自我保護方法。

食物安全教育教案篇十六

1、過程與方法:

調(diào)查加工食品中添加劑的種類及對人類健康的影響。

2、科學知識:

了解食品添加劑的利弊,知道安全飲食的常識。情感態(tài)度與價值觀:1、增強安全飲食的意識,關(guān)心食物安全問題。

意識到科學技術(shù)會給人類社會帶來好處,也會產(chǎn)生負面影響。

食物安全教育教案篇十七

1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

2、增強食品安全意識,提高食品安全自我保護能力,有良好的飲食衛(wèi)生習慣。

3、多吃有益健康的食品。

4、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。

5、加強幼兒的安全意識。

食物安全教育教案篇十八

1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

2、增強食品安全意識,提高食品安全自我保護能力,有良好的飲食衛(wèi)生習慣。

3、多吃有益健康的食品。

4、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。

5、引導幼兒初步掌握日常生活中的食物安全。

6、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識,提高自我保護能力。

7、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言,說完整話的好習慣。

1、教學課件《吃健康的食品》。

2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

3、健康大冒險游戲棋盤若干。

知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

(一)活動導入。

1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)。

(二)區(qū)分各類食品。

1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)。

(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)。

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)。

2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。

(1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品。

(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)。

教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

(三)區(qū)分食品安全標記。

1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)。

2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)。

師:他怎么了?為什么會這樣?

引導幼兒小結(jié):我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。

3、認識生產(chǎn)日期和安全標記

教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

小結(jié):食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

(四)知識搶答。

1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答。

搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的`課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

(3)常吃零食好嗎?

(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

(五)游戲——健康大冒險。

帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數(shù)前進,到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點者為勝者。

引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

活動在愉快的游戲中結(jié)束。

1、評價。

2、總結(jié)。

活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動,幼兒達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。

食物安全教育教案篇十九

(3)教師介紹:使用色素包括天然色素和人工合成色素。

(4)p50圖片,觀察這個小女孩喝了含色素的胡蘿卜汁和汽水后,舌頭有什么不同。

(5)教會學生如何區(qū)別天然色素和人工色素。

(6)講述:制備或烹調(diào)食物時所添加的對健康無害的色素,主要是用來增加食物的美觀,促進食欲。但多吃含有人造色素的食品會損害健康。

食物安全教育教案篇二十

1.認識生活中常見的安全標志,知道他們的含義。

2.運動觀察、描述等方法感知安全標志的特征,并進行簡單的歸類。

3.感受安全與人們生活的關(guān)系,增強自我保護意識。

4.引導幼兒初步掌握日常生活中的安全標志。

5.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

1.幼兒操作材料,教學掛圖《有用的安全標志》。準備一些生活中常見的安全標志。如安全出口指示安全標志。

2.創(chuàng)設(shè)模擬情境。

3.準備一些卡片、標志筆。

4.幼兒和家長事先收集一些安全標志的圖片。

1.幼兒參觀幼兒園里教室、廚房、戶外場地等場所,發(fā)現(xiàn)那些地方可能有危險。

教師:今天在幼兒園參觀,請你們看看這些地方有沒有危險。

教師總結(jié)參觀中發(fā)現(xiàn)的可能的危險,讓幼兒說說怎樣才能預防這些危險,引出安全的話題,體驗安全的重要。

2.出示安全標圖,師幼觀察標志圖片的特征,認識常見的安全標志。

教師讓幼兒展示事先收集的安全標志圖片,說說自己在生活中常??吹侥切┌踩珮酥荆@些標志出現(xiàn)在什么地方,是什么意思。

教師出示幼兒操作材料或教學掛圖《有用的安全標志》,了解生活中有許多標志和我們的安全有關(guān)。

分別出示常見的幾種安全標志,引導幼兒觀察其特征,熟記標志意思。

教師總結(jié):安全標志的特征和含義。

為了預防一些危險的事情,于是有了安全標志,他可以提醒人們注意安全,外出要學會觀察周圍環(huán)境中的安全標志。

(讓幼兒說出標志的外形特征有什么不同,形狀和顏色的設(shè)計代表什么意思)。

3.設(shè)計幼兒園各個場所的安全標志,增強幼兒自我保護的意識。

幼兒操作設(shè)計幼兒園戶外場地、教師里容易發(fā)生危險的地方的安全標志。

教師:你們覺得我們剛才參觀的戶外場地,教師里有那些地方可能有危險、你們可以設(shè)計一些安全標志,提醒其他小朋友注意安全。

4.展示幼兒設(shè)計的安全標志,通過標志的設(shè)計提高幼兒自我保護的意識。

教師:將你們設(shè)計的安全標志貼在幼兒園戶外場地和教師里,提醒大家看標志知道哪些不可以做,哪些是要小心的地方,還有一些行走路線的方向等。

家長平時帶幼兒外出游玩時有意識地引導幼兒觀察一些標志符號,增強幼兒的觀察能力,讓幼兒學習一些自我保護的方法。

在這節(jié)課中,幼兒找標志、看標志、制作標志,過程中對標志產(chǎn)生很大的興趣,在討論、交流中,把自己認識的標志介紹給別人,讓幼兒們認識更多地標志,對安全標志有了一個正確地認識,同時,幼兒們了解生活中的'安全標記和人的生命安全有著密切的聯(lián)系的,并且在制作安全標記的過程中,加強對安全標記的認識,培養(yǎng)一定的安全意識。

1、這節(jié)課層次清晰,環(huán)節(jié)一環(huán)扣一環(huán),師幼互動性強,能使幼兒在活動過程中輕松愉快地學到知識。

2、活動過程整體效果較好,重視幼兒各方面能力的培養(yǎng):教師留給幼兒充分的活動空間,引導、鼓勵幼兒觀察、探索、討論,讓每個幼兒都有表達、設(shè)計的機會。在這樣的情境下,幼兒積極主動地參與其中,豐富了經(jīng)驗,拓展了思維,提高了口語表達能力,較好地完成了活動目標。

3、活動提問較為簡單而有針對性,我為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個廣闊的思維空間,一句“你還見過別的安全標志嗎?它是什么樣的?我們的教師和幼兒園里有哪些地方需要提醒大家的地方?”大大激發(fā)了幼兒回答的興趣,充分發(fā)揮了幼兒學習的主動性、積極性、創(chuàng)造性。

4、示范用的標志太小,另外,設(shè)計標志前交代不夠細致。

食物安全教育教案篇二十一

識別不潔食物和簡單處理掉在地上的食物。說明這是幼兒能否做到“不吃不潔食物”之要害。由于幼兒熟悉水平和生活經(jīng)驗有限,他們不可能在短時間內(nèi)學會識別、判定采用不同原料、在不同環(huán)境中所制作食物的衛(wèi)生質(zhì)量,也不可能很快把握處理“掉在地上食物”的一些方法,需要有較長的學習、積累的過程,才能逐步獲得該方面的經(jīng)驗。

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