演講稿是一種以口頭形式向觀眾陳述某種觀點(diǎn)或者表達(dá)某種意見的文稿,它是一種重要的公共演講方式,能夠有效地傳遞信息和影響聽眾。演講稿可以用于各種場(chǎng)合,如會(huì)議、演講比賽等,具有很高的實(shí)用性和影響力。對(duì)于一篇演講稿來說,首先需要明確目標(biāo)和主題,確保內(nèi)容緊密圍繞主題展開。[范文8]
酒店演講稿篇一
大家好!
今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的員工開業(yè)動(dòng)員大會(huì)。在此,我代表皇爵假日酒店對(duì)大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎。 通過你們的掌聲,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工,以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。在此,我代表酒店管理層對(duì)大家在籌備期間付出的辛勤勞動(dòng)表示衷心感謝!
在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,這些對(duì)于一個(gè)新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式對(duì)外試營(yíng)業(yè)。對(duì)外營(yíng)業(yè)即意味著我們有責(zé)任讓客人擁有一個(gè)完美的四星級(jí)酒店的消費(fèi)體驗(yàn),為此我對(duì)各位提出以下幾點(diǎn)要求:
第一:在思想上要做好迎接正式營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備,樹立精品意識(shí),完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營(yíng)再到正式開業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,從今時(shí)今日今刻開始,我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了,隨之迎接我們的是各部門已經(jīng)走上運(yùn)營(yíng)的軌道。
第二:在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表,做有紀(jì)律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的四星級(jí)酒店從業(yè)人員。
第三:酒店是對(duì)外的一個(gè)窗口,要樹立窗口形象,就必須從我自身素質(zhì)抓起。酒店的硬件建設(shè)在長(zhǎng)沙同規(guī)模酒店中是一流的,但你們才是將來創(chuàng)造酒店形象的代言人。各位須樹立主人翁意識(shí),時(shí)刻牢記自己的角色,明白自己的一舉一動(dòng)都代表著皇爵假日酒店,關(guān)系到酒店品牌的建設(shè),酒店的聲譽(yù)。 第四:我們?cè)诰频陮?shí)行層級(jí)管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作。酒店管理團(tuán)隊(duì)須從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,將自己的專業(yè)和特長(zhǎng)充分發(fā)揮出來。各級(jí)管理人員加強(qiáng)溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達(dá)。員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率。
第五:樹立安全意識(shí)。不斷完善安全設(shè)施,制定安全措施,按照規(guī)范化的流程操作,確保來賓和自身的安全。
新的年歲帶來新的希望,新的年歲帶新的夢(mèng)想!把夢(mèng)想掌握在自己的手中。開業(yè)的日子終于到來了,展現(xiàn)我們的機(jī)會(huì)終于來臨了,大家要保持最積極地態(tài)度,以最職業(yè)的微笑來面對(duì)每一位客人,以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)語言來迎接每一位遠(yuǎn)道的來賓。我們將一如既往的時(shí)時(shí)刻刻為我們的員工著想,讓你們?cè)诠ぷ鞯膷徫簧系玫降牟粌H僅是收入,而是寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及標(biāo)準(zhǔn)化的崗位技能。請(qǐng)你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業(yè)的敲門磚,奠基石。讓我們攜起手來,為皇爵假日酒店的明天共同努力。
謝謝!
酒店演講稿篇二
尊敬的曹董事長(zhǎng),尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
今天我非常榮幸的站在這里參加我們?cè)S昌大酒店的中層崗位競(jìng)聘演講,對(duì)我個(gè)人而言,無論今天的競(jìng)聘結(jié)果如何,我認(rèn)為能夠參與競(jìng)聘的整個(gè)過程其本身意義就十分的重大,并希望通過這次競(jìng)聘,是自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高。
首先給各位領(lǐng)導(dǎo)介紹一下我的工作經(jīng)歷:
我是黃振軍,自xx年至今一直在從事酒店管理工作。
其中:xx年——20xx年在桃園酒店任pa,宴會(huì)廳,ktv包房,自助餐廳主管和經(jīng)理。
xx年——xx年在福港大酒店ktv任職經(jīng)理。
xx年——xx年在龍湖大酒店任職工程部經(jīng)理。
xx年——xx年x月底在悅海大酒店人客戶部經(jīng)理。
我個(gè)人的培訓(xùn)經(jīng)歷如下:我工作期間接受過各種培訓(xùn)。
理論課程培訓(xùn)兩個(gè)月,同時(shí)赴南寧五星級(jí)酒店實(shí)習(xí)pa兩個(gè)月。
xx年在福岡晉江興泰就帶隊(duì)學(xué)習(xí)餐廳經(jīng)理3個(gè)月。
xx年,在龍湖大酒店任職時(shí)湖南長(zhǎng)沙學(xué)習(xí)非電中央空調(diào)1個(gè)月并取得證書。為此,我競(jìng)聘的是中層以上管理崗位。
作為管理人員,其工作就是要通過運(yùn)用有效的人力,物力,財(cái)力,情報(bào)等資源通過他人的操作達(dá)到酒店下達(dá)的工作目標(biāo)。下面,就我在各部門任職過程照片那個(gè)所總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)以及體會(huì),同大家分享一下。
1.根據(jù)餐廳總接待量和餐位,合理編制部門人員框架結(jié)構(gòu)。
2.協(xié)調(diào)各部門呢工作,重點(diǎn)與后廚及時(shí)溝通對(duì)菜品的推陳出新。
3.制定經(jīng)營(yíng)分析計(jì)劃控制成本,分析客源,控制菜品毛利率。
4.分析客源,建立檔案,拜訪客戶,與會(huì)議團(tuán)體,預(yù)訂及時(shí)溝通,確??蛻魸M意。
5.節(jié)能降耗,杜絕浪費(fèi),建立跑冒滴漏,消防安全相關(guān)制度,責(zé)任到人。
6.對(duì)物品設(shè)備的管理責(zé)任到人,施行縱向管理連帶責(zé)任,對(duì)瓷器當(dāng)月盤存一次,瓷器損耗控制在5%,玻璃器皿控制在8%,確保在范圍之內(nèi),客人打破合理賠償,超出損耗,由自己部門承擔(dān)。
1.開業(yè)后,在保證酒店設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,對(duì)各部門做好經(jīng)常維修。
2.對(duì)各區(qū)域的前提進(jìn)行打膠,特別是客房玻璃衛(wèi)生間的墻面底部,面盆臺(tái)面,浴區(qū)等用水較多的部位打膠。
3.做好換季前的空調(diào)出風(fēng)口清洗工作。
4.做好浴區(qū)客房的水質(zhì)管理(主要指客房軟化水,浴區(qū)泳池,恒溫水質(zhì)管理),如沙缸,反沖,倒沖,藥物消毒等。
5.在換季前夕,進(jìn)行中央空調(diào)機(jī)組部件進(jìn)行檢修調(diào)試。
6.各部門水電器特別是電,進(jìn)行裝表,劃分在部門進(jìn)行能源控制損耗。
7.修繕制度,不當(dāng)救火隊(duì)。工程管理要效益,效益來自低成本。工程部是一個(gè)消費(fèi)部門,同時(shí)也是一個(gè)節(jié)能的部門,年維修故障率不得超過總營(yíng)業(yè)額的7%。
1.做好日常周期和衛(wèi)生計(jì)劃表。
2科學(xué)合理安排保潔,調(diào)動(dòng)服務(wù)員的配制。
3.為客人提供快捷的服務(wù),開房門,送浴房拖鞋等,客房打掃要及時(shí),送商品物品要及時(shí)。
4.a:布草按比例合理配置,分發(fā)樓層責(zé)任到人,每次樓層的更損盤存交接。b:設(shè)布草管理專人負(fù)責(zé),嚴(yán)格檢查布草污染程度。c:做到三級(jí)查房制,即保潔自查,領(lǐng)班排查,經(jīng)理抽查,確保出售干凈衛(wèi)生的客房。
對(duì)于酒店的未來,我有足夠的忻忻相信,只要有恒心,耐心,愛心,再難的事情都會(huì)迎刃而解,為此我要用我的工作經(jīng)驗(yàn)和能力為許昌大酒店的明天錦上添花。
謝謝大家!
酒店演講稿篇三
翔龍,一個(gè)多么有創(chuàng)意有動(dòng)感名字。當(dāng)我加入到這個(gè)大家庭時(shí)候,就被她服務(wù)宗旨所深深吸引?!皞ゴ笤醋杂诩?xì)節(jié)積累”短短幾個(gè)字,就已經(jīng)濃縮了人生中一個(gè)不變真理,只有每時(shí)每刻注意細(xì)節(jié),積累經(jīng)驗(yàn),這樣,我們才會(huì)擁有真正偉大!
我們正是這樣做著,慢慢地積累著,以酒店籌備到現(xiàn)在穩(wěn)步發(fā)展,上至老總,下至員工,我們都再把過去積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),一點(diǎn)一滴地毫無保留地運(yùn)用到我們現(xiàn)在工作中。
細(xì)節(jié)是事件顆粒,過程鏈條,任何事件出現(xiàn),都是發(fā)生、發(fā)展和變化過程,都是一個(gè)人從細(xì)節(jié)量變到事件最后質(zhì)變過程,我們?cè)邳c(diǎn)滴中,在細(xì)節(jié)里尋找著快樂,尋找著屬于自身價(jià)值。中國(guó)古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于細(xì),天下難事必作于易?!币馑季褪钦f;做大事必須從小事開始,天下難事必定容易做起,一個(gè)企業(yè)有了宏偉,英明戰(zhàn)略,沒有嚴(yán)格認(rèn)真細(xì)節(jié)執(zhí)行,再英明決策,也是難以成為現(xiàn)實(shí)?!疤┥讲痪芗?xì)壤,故能成其高,江海不擇細(xì)流,故能就其深?!彼源蠖Y不辭小讓,細(xì)節(jié)決定成??!看不到細(xì)節(jié),或不把細(xì)節(jié)當(dāng)回事人,他對(duì)工作必定缺乏認(rèn)真態(tài)度,對(duì)事情只能事敷衍了事,這種人是無法把工作當(dāng)作一種樂趣,因而在工作中會(huì)缺乏必要熱情,他們只能永遠(yuǎn)做別人分配工作,甚至,即便是這樣,也不能把工作做好,而考慮到細(xì)節(jié),注重細(xì)節(jié)人,不僅會(huì)認(rèn)真對(duì)待工作,將小事做細(xì),從而使自己走上成功之路。
完美細(xì)節(jié)代表著永不懈怠處世風(fēng)格,也是一個(gè)追求成功資本,堅(jiān)定做一件事,做到位了,做成功了,社會(huì)自然就不會(huì)辜負(fù)于你。
翔龍吆發(fā)展,要做大做強(qiáng),就必須首先堅(jiān)定我們信念,堅(jiān)決地一如既往地貫徹好我們服務(wù)宗旨“偉大源自于細(xì)節(jié)積累”只有這樣,我們翔龍才有路,我們翔龍才會(huì)騰飛。
我相信,翔龍未來會(huì)更好,輝煌等待著你。真心地祝福你騰飛翔龍。
我們不能忘記,沒有企業(yè)發(fā)展,哪有小家幸福,沒有企業(yè)輝煌,哪有事業(yè)成就。酒店與我們緊密相連,我們匯聚與此,不能僅限于把它當(dāng)作謀生手段,而更多是以感恩態(tài)度去面對(duì)它。服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,刻盡職守,無私奉獻(xiàn),把企業(yè)利益放在最前線。作為萬利人我們要飲水思源,善待工作。做感恩事來回饋酒店,懷著感恩心去服務(wù)社會(huì)。這樣才更能體會(huì)出自身價(jià)值。我們工作很平凡,但有時(shí)候偉大正寓于平凡之中。在這個(gè)平凡服務(wù)崗位上,卻涌現(xiàn)出許多感人事跡,展示出我們?nèi)f利隆人不平凡青春風(fēng)采。
記得有位名人說過這句話,“人生命只有一次,當(dāng)我離開這個(gè)世界時(shí)候,我不因虛度年華而懊悔,也不因碌碌無為而后悔”。我們不能把自己僅僅放在“小我”狹隘圈子里,我們要以建設(shè)新型、強(qiáng)大萬利隆為己任。
雖然在這次我工作得到了大家認(rèn)可,榮幸地被評(píng)為這次“優(yōu)秀員工”榮譽(yù)稱號(hào),面對(duì)榮譽(yù)我們不能沾沾自喜,固步自封。今后目標(biāo)等待著我們大家齊心協(xié)力去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠(yuǎn),再攀高峰,為酒店全面發(fā)展和攀升目標(biāo)而奮斗!最后,我祝愿在坐各位工作順利,身體健康,和家幸福!
前廳部是酒店形象窗口,前廳每一位員工一言一行都代表著酒店。作為前廳部一員,我深感自己崗位重要性,所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎,比如一張票據(jù)、一個(gè)電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人切身利益。稍有不慎,將會(huì)給客人造成無法挽回?fù)p失,酒店形象也將會(huì)在客人心目中大打折扣。其實(shí)只要你愿意,你用心去體驗(yàn)去學(xué)習(xí)去工作,每個(gè)人都會(huì)成為一名優(yōu)秀員工。要成為一名優(yōu)秀員工,在我看來,最重要就是要熱愛工作。在酒店,熱愛工作其實(shí)非常容易做到,只需牢記兩點(diǎn):一是真誠(chéng)微笑;二是用心做事。微笑服務(wù)是從事酒店行業(yè)最起碼職業(yè)要求。當(dāng)你向客人微笑時(shí)候,要表達(dá)意思就是:“見到您我很高興,很愿意為您服務(wù)。”微笑體現(xiàn)了這種良好心境,同時(shí)也給客人一種愉悅心情。微笑服務(wù),最重要是在感情上把客人當(dāng)作親人、朋友,與他們同歡喜、共憂傷,成為客人知心人。曾經(jīng)有一位勞模這樣說過:“細(xì)心只能將事情做對(duì),用心才能將事情做好!”做事不僅要細(xì)心,把事情做對(duì),更要用心,站在客人角度,多替客人想得周到些,那樣就會(huì)得到客人認(rèn)可,就更容易跟客人接近了。微笑對(duì)待每一位客人,用心做好每一件事情,這樣不僅對(duì)我們酒店有益,對(duì)我們自身素質(zhì)提高,更有不可估量作用。
最后,愿我們酒店事業(yè)蒸蒸日上,不斷地做大做強(qiáng),愿我們同事以敬業(yè)精神,全力以赴,做到最好,使酒店業(yè)務(wù)再上一個(gè)臺(tái)階。祝大家新年快樂,工作順利,身體健康,謝謝大家。
酒店演講稿篇四
我是來自前廳部的***,我為大家演講的題目是:我眼中的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。懷揣著對(duì)未來的美好憧憬,懵懵懂懂的我離開了大學(xué)校園,迎來了我人生中的第一份工作。初到酒店,通過培訓(xùn)讓我了解到:思于細(xì)、行于精,是酒店的服務(wù)理念,也慢慢懂得了這短短六個(gè)字的真正含義。在酒店工作的這些日子里,我看到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們不辭勞苦,熱心互助,一絲不茍,不計(jì)個(gè)人得失,兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度。他們所展現(xiàn)出來的一切,讓我有了深深的感觸,我也在思考,時(shí)常問自己作為酒店一員,我要以怎樣的實(shí)際行動(dòng),才能提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能讓客人感受到我們真摯的服務(wù)。如果我是客人,我想酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的第一點(diǎn)應(yīng)該就是:感動(dòng)客人了,讓每一位來酒店的客人能夠感受到最快速最便捷的服務(wù),同時(shí)也感受到酒店的愜意、安全和關(guān)愛,甚至也能感受到酒店細(xì)致入微的服務(wù)。
有時(shí)可能僅僅因?yàn)槲覀円痪溆H切的問候,一個(gè)燦爛的笑容,就足以讓客人感動(dòng)不已。
第二,應(yīng)該就是走進(jìn)客人的心,其實(shí)真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是“走心服務(wù)”,那是心與心的交流,從客人的角度出發(fā),想客人之所想,應(yīng)客人之所急,真誠(chéng)為客人服務(wù)。也許有時(shí)只是為了讓客人有愉快的心情,為了讓客人得到足夠的面子,不與客人爭(zhēng)吵,我們甚至要承受著巨大的委屈。哪怕我們得理,我們也不能與之辯駁。尤其是在接待工作中,常常會(huì)遇到這樣的事情。其中有件事讓我記憶猶新,也給我留下了非常深刻的印象。
那一天,大概是晚上九點(diǎn)左右,有一位先生怒氣沖沖的來到前臺(tái),將手中的房卡往前臺(tái)一扔,“你這是什么五星級(jí)酒店,什么房卡啊,連門都打不開”??!“對(duì)不起,先生,我馬上幫您重新制作一下”,總臺(tái)同事一邊說一邊拿起房卡放入門鎖系統(tǒng)中查詢,這時(shí)她發(fā)現(xiàn)這張房卡是之前已經(jīng)測(cè)試過可以正常使用的,于是她便輕輕的問了一聲客人:“先生請(qǐng)問您在使用房卡時(shí),門鎖系統(tǒng)上是否有亮燈呢?”總臺(tái)同事話還沒說完,那位先生突然打斷到:“你什么意思啊?我住了這么多的酒店,難道連門都不會(huì)開嗎?”“你們酒店怎么搞的,什么服務(wù)?。 笨偱_(tái)同事一邊向客人道歉,一邊向大堂禮賓員示意著,并將房卡遞給禮賓員,請(qǐng)客人跟隨他上房。后來,我才了解到,總臺(tái)同事為了不讓客人尷尬而有面子,便不斷地道歉,示意禮賓員陪客人一起前往房間,為客人開門。讓客人心情得以平復(fù)。
從我為大家分享的這個(gè)小小的案例就可以看出,其實(shí),在服務(wù)過程中我們可能會(huì)承受一些委屈、甚至得不到客人的理解。但在我們承受委屈給客人帶來快樂的同時(shí),也會(huì)給客人留下深刻的印象,他們也會(huì)在經(jīng)意間或不經(jīng)意間把這些感受傳遞給他人,在無形中給我們的服務(wù)做了一個(gè)免費(fèi)的宣傳和推廣。我想我們也會(huì)獲得更多的忠實(shí)客戶。雖然我來酒店工作的時(shí)間不長(zhǎng),但是我也希望自己能夠像我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事一樣,把工作做的更細(xì)、更好。也許,我對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理解還不夠透徹,但我希望在不久的將來,我能在這個(gè)酒店溫暖和諧的大家庭里,不斷地學(xué)習(xí),不斷地積累業(yè)務(wù)知識(shí),不斷地在服務(wù)中提升自我,盡我所能,用心服務(wù),讓酒店更加光彩熠熠!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
酒店演講稿篇五
今天我們不著無比喜悅的心情,聚集一堂,在這里召開“灑店在我心中”的演講比賽,此時(shí)此刻我無比的激動(dòng),雖然我在服務(wù)員的這個(gè)崗位上才工作兩個(gè)多月,但在這平凡的崗位上,使我得到了很多鍛煉,學(xué)會(huì)了很多知識(shí),我熱愛這個(gè)崗位,能夠有機(jī)會(huì)把我在工作中的心得和大家交流,我倍感榮幸。
在學(xué)生時(shí)期,每次經(jīng)過裝潢精美的酒店,看到那些熱情微笑,舉止端莊大方的服務(wù)員,心中便不時(shí)涌起了一個(gè)愿望,希望有一次,我也能夠穿上某家星級(jí)酒店的制服,那該多好啊!我很羨慕她們能夠工作在優(yōu)雅的環(huán)境里,服務(wù)于來自全國(guó)各地的賓客中間,多么像一座橋梁,一座架起中國(guó)人民和世界各國(guó)人民的友誼橋梁.在我心中它是一項(xiàng)高尚,神圣而又有意義深遠(yuǎn)的職業(yè)。
機(jī)會(huì)不會(huì)錯(cuò)過有準(zhǔn)備的人,終于給我如愿以償?shù)膶?shí)習(xí)生的名義到大酒店做了一名餐飲服務(wù)員,我的心情像比賽贏得了冠軍一樣高興.然而過了一段時(shí)間后,我對(duì)這份工作的新鮮感便在每天重復(fù)的'擺臺(tái)、做衛(wèi)生、對(duì)客服務(wù)等工作中一點(diǎn)點(diǎn)的磨逝著,厭煩的情緒也隨這漸漸產(chǎn)生,我怎么也沒想到心中一直向往的工作竟會(huì)是這樣,與想象中相差的太遠(yuǎn)了,使我真的有些招架不住了。記得有一次,酒店生意特別好,白天宴席好幾十桌,很忙很累,然而晚上看包廂的時(shí)候,由于客人喝了點(diǎn)酒,對(duì)我大呼小叫的,要求特別多,我來來回回的往返吧臺(tái)七、八趟,本來就已經(jīng)很疲憊了,再加是工鞋不是很合腳,拖著跑,很痛很累。但客人總是不滿意,閑我太慢,拿來的東西又不要了,等你去退時(shí),他又叫你,沒有回應(yīng)說你服務(wù)不周到,我感到特別委屈,就有了一種不想做了的沖動(dòng)。不過還是理智戰(zhàn)勝了沖動(dòng)的情緒,忍了下來,我站在包廂的備餐間深吸了口氣,靜思了一會(huì),想想,我們做服務(wù)的本來就是要想客人之所想,急客人之所急,他不滿意,肯定是我沒有用心做到最好,沒有換味去思考。于是我調(diào)整了一下情緒,面帶微笑的走了進(jìn)去,非常熱情主動(dòng)的為客人倒酒水、添茶水,及時(shí)的更換骨碟、煙缸,看到有人抽煙,馬上走上去為其點(diǎn)煙……臨走時(shí),我將客人送到電梯口還微笑的向客人說了一句“謝謝光臨,祝您一切順利”,最后那位,開始對(duì)我很兇的客人很開心的對(duì)我說“小妹妹你笑起來好可愛的,今天謝謝你了!”,聽了這話我很欣慰,之前的一切委屈都煙消云散了.通過此事,我從中得到了不少啟發(fā),微笑和心態(tài)是相輔相成的,只有發(fā)自內(nèi)心的微笑最真實(shí),最燦爛.,只要心里裝著客人,視客人如親人、朋友,時(shí)時(shí)放在心上,見到客人就會(huì)展現(xiàn)最美的微笑,用心去做每一件事,你會(huì)有完全不一樣的心境和感受,同時(shí)也會(huì)得到一種嶄新的工作動(dòng)力。
荀子曰:“人無禮則不生,事無禮則不成,國(guó)無禮則不寧”,可見禮儀的重要性,而在服務(wù)行業(yè)國(guó)禮儀禮貌更是重中之重。一個(gè)燦爛的微笑,一句真誠(chéng)的問候,一個(gè)得體的禮儀,可化解顧客心中的不悅,可為顧客帶來家的溫馨,更可體現(xiàn)出的四星標(biāo)準(zhǔn)。
近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)體驗(yàn),我越來越發(fā)現(xiàn),餐飲服務(wù)員這個(gè)平凡的崗位深深地吸引著我,歲月悠悠,時(shí)光流轉(zhuǎn),我對(duì)這份工作的熱愛也一天天的在增加,因?yàn)閺囊患钠胀ǖ男∈轮?,讓我清楚的看到和了解到服?wù)工作中的閃光之處,許多的酸甜苦辣,讓我體會(huì)到人生的真諦和價(jià)值。說到這里我禁不住要告訴大家,“我愛服務(wù)員這平凡的崗位,我愛!”朋友們。站在新的起點(diǎn),面向充滿希望的未來,讓我們?cè)诖缶频臧l(fā)展的道路上自豪的吶喊“我為酒店增光彩”讓我們?cè)诎l(fā)展的新征程上,再次譜定出一曲嶄新的樂章。
酒店演講稿篇六
親愛的戰(zhàn)友們:
大家下午好!xxxx年過去了,回首酒店3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和酒店一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅(jiān)持,讓酒店在宣漢酒店業(yè)內(nèi)嶄露頭角,取得今天這樣的成績(jī)。
我還記得20xx年酒店開荒的時(shí)候,有這樣一位員工,當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時(shí)候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對(duì)我笑笑說:“沒事,小傷口,輕傷不下火線?!闭f著又挽起袖子干起活來了。說實(shí)話,當(dāng)時(shí),我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動(dòng)放棄休息,加班加點(diǎn),甚至通霄達(dá)旦的工作,一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時(shí)候,我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此,我想借這個(gè)機(jī)會(huì),向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”
能把工作做得好?只有熱愛工作、對(duì)工作充滿激情的人,才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感,這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的,后者是被動(dòng)的。舉個(gè)例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會(huì)議訂單,把它拿到相關(guān)部們,相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說,這樣,你讓這個(gè)客戶打電話給我吧!咋聽起來,好象沒有什么問題,挺正常。但相關(guān)部門說這個(gè)話的人,他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì)說:“好的,你把他的電話給我,我來和他聯(lián)系。”這就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。被動(dòng)工作時(shí)間久了,會(huì)形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì)樂在其中,因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉,把工作中的困難看成是機(jī)會(huì),是挑戰(zhàn)。
其次,我想要求我們每一個(gè)人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起,我們小時(shí)候都玩過的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此,在中途交棒時(shí),把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人,他一定會(huì)考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí),準(zhǔn)備接棒的人也一定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作,才有贏的可能。其實(shí),我們每個(gè)人,每個(gè)部門,就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì),誰合作得好,接得穩(wěn),跑得快,誰才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。
此外,還有很重要的一點(diǎn),就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為,執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力,這一點(diǎn)我認(rèn)為中國(guó)人民解決軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。我要告訴大家,酒店行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說,我們的客戶越來越成熟,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤(rùn)會(huì)越來越低,我們只有不斷的開拓創(chuàng)新,才能在今后的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的成績(jī)。 20we家眾志成城,群策群力,我們的目標(biāo)一定會(huì)實(shí)現(xiàn),我們的夢(mèng)想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬事如意!。
酒店演講稿篇七
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家晚上好!轉(zhuǎn)眼間,我們送走了輝煌的20--迎來了嶄新的20//年,酒店在各個(gè)方面已不斷完善,步入穩(wěn)步發(fā)展。在這一年里,客房部全體員工奮戰(zhàn)在各自崗位,克服了種種困難,一起攜手度過了不平凡的一年。
一、在人員缺編的情況下,動(dòng)員部門全體員工克服困難,趕在糖酒會(huì)之前,開出28f豪華樓層,圓滿完成了糖酒會(huì)的接待工作。
二、客房?jī)?nèi)部分設(shè)施破損,進(jìn)行了更換:床頭控制面板、浴簾、面盆下水、套間頂燈、吧臺(tái)鏡面、全身鏡、窗戶玻璃、桌面玻璃、茶幾玻璃。力求給客人溫馨的入住環(huán)境。
三、針對(duì)(21f~28f)豪華樓層,進(jìn)行了布草、酒水的更新,并將新電腦配入23f~25f現(xiàn)代客房。提高了客房的硬件設(shè)施。
四、更換保潔公司,提高公共區(qū)域衛(wèi)生質(zhì)量,盡管有所不足,但會(huì)努力改善。
五、中層人員每月進(jìn)行末尾淘汰賽,提高管理水平。
六、定期進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。
七、將房務(wù)中心與總機(jī)合并,提升房務(wù)中心領(lǐng)班一名,全面管理房務(wù)中心工作,提高話務(wù)質(zhì)量。
八、設(shè)布草管理員,監(jiān)督布草洗滌質(zhì)量及保管情況。
總而言之,20--年客房部,在衛(wèi)生質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量,財(cái)產(chǎn)管理等方面都較好的完成了預(yù)計(jì)的目標(biāo),但也有不足之處:人員流失率過高,輸送服務(wù)不夠及時(shí)等問題,將成為20//年改善的重點(diǎn),新的一年即將到來,祝大家在新的一年里工作順利,心想事成。謝謝!
尊敬的各位嘉賓、各位員工:
下午好!
羊奔千里留雄勁,猴進(jìn)萬家報(bào)吉祥!
今天,xx大酒店乘八面來風(fēng),應(yīng)大家殷切期待,在這里隆重舉行農(nóng)歷20xx年終員工大會(huì)餐也算是員工團(tuán)年飯會(huì)餐,本人作為xx大酒店的行政副總非常榮幸能與酒店全體員工一起共享辭舊迎新的喜悅。此時(shí)此刻,我的心情和大家一樣非常激動(dòng)!值此鼠年傳統(tǒng)春節(jié)來臨之際,我受林董委托謹(jǐn)代表xx大酒店,向酒店全體員工并通過你們向你們的家人致以節(jié)日的問侯和新春的祝福,衷心祝愿大家:在新的一年里工作進(jìn)步、身體健康、財(cái)源廣進(jìn)、合家幸福、萬事如意!
xx大酒店創(chuàng)業(yè)至今風(fēng)風(fēng)雨雨六年奮斗歷程中,除了酒店全體員工的共同努力外,離不開在座各位嘉賓領(lǐng)導(dǎo)、各位供應(yīng)商們的關(guān)照。今天借xx大酒店團(tuán)年宴會(huì)之機(jī),請(qǐng)?jiān)试S我向所有關(guān)心與支持xx大酒店發(fā)展的嘉賓領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)商們致以衷心的感謝!并致以新年最親切的慰問!
回首過去的20xx年,正是我們國(guó)家著力正風(fēng)肅紀(jì),重點(diǎn)反對(duì)形式主義、官僚主義、享樂主義和奢靡之風(fēng),自上而下開展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的一年,也正是黨中央“禁止三公消費(fèi)頒布國(guó)八條”、“提倡節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”政策及湖南省限宴令相繼出臺(tái)后餐飲酒店行業(yè)寒流勁刮的一年。20xx年xx大酒店餐飲生意不太景氣滑落明顯,客房經(jīng)營(yíng)也受到國(guó)家經(jīng)濟(jì)大氣候及餐飲寒流的影響比去年略有下降。
一分耕耘,一分收獲。一年來,我酒店全體員工兢兢業(yè)業(yè)、守望相助、同舟共濟(jì)、與時(shí)俱進(jìn),克服了外部行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、內(nèi)部人員短缺等重重困難,繼續(xù)堅(jiān)持“以情服務(wù),用心做事”的工作精神,堅(jiān)持“賓客至上,服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,積極進(jìn)取,才取得了如今來之不易的成績(jī)。我們酒店全體員工與酒店這種同甘共苦、風(fēng)雨同舟的精神令我感到無比自豪和心慰,請(qǐng)?jiān)试S我在這里向你們及支持你們的家人致以最崇高的敬意!
目前酒店已基本完成主樓一至三樓及四樓豪包的局部改造升級(jí)后正全新啟航!酒店已展現(xiàn)出經(jīng)營(yíng)復(fù)蘇的良好勢(shì)頭!我們有理由相信20xx年在匡總經(jīng)理的具體領(lǐng)導(dǎo)下“”事業(yè)會(huì)更加蒸蒸日上!
當(dāng)今世界,日新月異,未來競(jìng)爭(zhēng)將日趨激烈。展望xx大酒店20xx年的奮斗目標(biāo)與發(fā)展藍(lán)圖,我們要在新的一年里一起集思廣益用好機(jī)遇,眾志成城應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),立行立改破解難題,進(jìn)一步解放思想、實(shí)事求是、改革創(chuàng)新、務(wù)實(shí)奮斗,繼續(xù)以打造星級(jí)酒店為已任,進(jìn)一步提高我酒店軟硬件,不斷完善內(nèi)外環(huán)境,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、一流的管理,譜寫發(fā)展的新篇章,為株洲縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。為此,我們應(yīng)該用最響亮的掌聲,預(yù)祝20xx年里通過我們?nèi)w員工的共同努力,我們一定會(huì)超額完成酒店年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)取得滿意的成績(jī),再創(chuàng)新的輝煌!
另外此時(shí)此刻我還要對(duì)至今為準(zhǔn)備這次團(tuán)年飯活動(dòng)付出辛苦勞動(dòng)的出品部、餐飲部及后勤人員,報(bào)以熱烈的掌聲表示深深的感謝!向?yàn)檫@次友情支援的供應(yīng)商們表示衷心感謝!向此時(shí)此刻仍然堅(jiān)守在工作崗位的一線員工表示感謝!最后,借今天這個(gè)機(jī)會(huì)向在座的各位拜個(gè)早年,希望大家將今天這個(gè)團(tuán)年飯吃好喝好。請(qǐng)大家隨我一起端起手中的酒杯,讓我們共同為充滿希望的20xx年,干杯!
謝謝大家!
酒店總經(jīng)理20xx新年致辭。
火樹銀花,歲月流金伴隨著世紀(jì)第一個(gè)十年的奮斗激昂,我們共同迎來了一個(gè)擁有無限憧憬的20xx年,值此之際,我代表yl大酒店全體員工向長(zhǎng)期關(guān)心、幫助和支持我們的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)行政主管部門、社會(huì)各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。
在這片熱土上,在社會(huì)各界人士的關(guān)懷與支持下,在以劉總為核心的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,歷經(jīng)風(fēng)雨,yl大酒店于xx年底開業(yè)了。開業(yè)以來,我們本著“團(tuán)結(jié)、拼搏、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神、“不求最大、爭(zhēng)創(chuàng)最好”的經(jīng)營(yíng)理念、“賓客至上、服務(wù)第一”的服務(wù)宗旨,以其不斷改進(jìn)的硬件設(shè)施,優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)和先進(jìn)的企業(yè)文化,樹立了良好的企業(yè)形象,奠定了在飯店中的地位?;厥讁l歷程,一路凱歌,一路風(fēng)塵yl人以其昂揚(yáng)的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發(fā)展道路,得到了社會(huì)各界的認(rèn)可,并獲得了同行的認(rèn)可并獲得“綠色餐飲企業(yè)”,等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),在工作中,我店以過硬的設(shè)備設(shè)施、完善的服務(wù)項(xiàng)目、良好的服務(wù)質(zhì)量、先進(jìn)的管理理,為酒店進(jìn)一步發(fā)展拉開了序幕值此,我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”
展望未來,yl大酒店繼續(xù)以打造精品酒店為己任,進(jìn)一步提高我店內(nèi)外環(huán)境,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、全新的面貌,笑迎四海賓客,全心全意為顧客服務(wù)!希望社會(huì)各界朋友在新的一年中能繼續(xù)地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中亞人的精神,為yl人家美好的明天而奮斗。
酒店演講稿篇八
件www.5y。
k7。
各位師傅兄弟們好:
我是來自無畏隊(duì)的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個(gè)大家庭!
眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們?nèi)匀辉谟赂业膱?jiān)持在自己的崗位上任勞任怨,在此,我們應(yīng)當(dāng)向兢兢業(yè)業(yè)工作的各位家人,致敬!
時(shí)光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個(gè)大家庭中的一員,已經(jīng)三四個(gè)月的時(shí)間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業(yè)而迷茫的時(shí)候!湘菜王給了我機(jī)會(huì);給了我一個(gè)自己喜歡的事業(yè),懷著坦誠(chéng)的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個(gè)成長(zhǎng)和發(fā)展的舞臺(tái)!為自己的崗位做些什么,這是每一個(gè)人一直在思考的問題。
對(duì)于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責(zé)任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點(diǎn),才是真正將自己融入這個(gè)大家庭的新發(fā)展中。
愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油??!
謝謝大家!
文章來。
件www.5y。
k7。
酒店演講稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們:
大家好!首先,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)給我們提供這樣一個(gè)突破自己、展示自己的機(jī)會(huì)。一直以來,我非常羨慕和佩服那些站在臺(tái)上可以滔滔不絕、妙語連珠、神態(tài)自如的人們,但我從來沒有想過讓自己也站在臺(tái)前。當(dāng)我聽說要舉辦這次活動(dòng)時(shí),我猶豫過,膽怯過,也激動(dòng)過,但最終我選擇積極參與,我要試一試突破自己,不管最后結(jié)果怎么樣,重要的是我敢走上演講臺(tái)。 歲月的流逝,生活的考驗(yàn),工作的磨練,及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩的教導(dǎo),讓我們少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情,但卻多了一份成熟、多了一份慎重,更多了一份責(zé)任心。讓我們更懂得珍惜工作,珍惜生活,珍惜這來之不易的責(zé)任。家庭和孩子是我們心的歸屬,企業(yè)和工作是我們充盈生命的平臺(tái)。彈指間,我已在酒店行業(yè)工作一年多了。一年之前,懷著對(duì)酒店行業(yè)的憧憬,讓我擁有有了這份事業(yè)。從一個(gè)不敢和客人打招呼的門外漢到現(xiàn)在的獨(dú)當(dāng)一面,我非常感激一直以來各位領(lǐng)導(dǎo),同事對(duì)我的栽培和關(guān)懷。沒有你們,就沒有我 的成長(zhǎng)(鞠躬)謝謝你們,謝謝!我對(duì)這份事業(yè)有一種獨(dú)特的感情。雖然我踏入民發(fā)酒店時(shí)間不長(zhǎng),但是這里讓我感受到員工的素質(zhì)、品質(zhì)是與企業(yè)的文化息息相關(guān)的,是與企業(yè)的命運(yùn)緊緊相連的。從試營(yíng)業(yè)到今天,民發(fā)酒店已走過了兩個(gè)年頭。 她,誠(chéng)信為本,打造金牌品質(zhì);她,開拓創(chuàng)新,引領(lǐng)行業(yè)品牌。她,就是我們蓬勃發(fā)展的民發(fā)酒店。兩個(gè)春秋,見證了我們的飛速發(fā)展和輝煌成就,也同時(shí)見證了這份事業(yè)對(duì)我們的恩惠。
自開業(yè)以來,我們酒店一直肩負(fù)著各級(jí)黨委政府的各項(xiàng)接待任務(wù)。為社會(huì)經(jīng)濟(jì)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn),這樣的成功案例始終激勵(lì)著我們,無論多么艱難都要堅(jiān)強(qiáng)勇敢地走下去,時(shí)刻不忘民發(fā)酒店一路走來的`艱辛。在工作中我們更應(yīng)該具有飽滿的工作熱情,認(rèn)真的工作態(tài)度,勇于奉獻(xiàn)的工作精神和樂于創(chuàng)新的工作意識(shí)。秉承“客戶滿意,社會(huì)滿意,員工滿意,公司滿意”的經(jīng)營(yíng)理念;兩年來,民發(fā)人摸索出一套自己的方法,以獨(dú)特的營(yíng)銷戰(zhàn)略攻占市場(chǎng),創(chuàng)造出領(lǐng)先同行的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
到民發(fā)酒店工作以來,我一直從事前廳部工作。這些工作經(jīng)歷豐富了我的知識(shí),鍛煉了我的
人生,使我從中學(xué)習(xí),成長(zhǎng)。我常想,這份事業(yè)給予我太多,而我為這份事業(yè)奉獻(xiàn)的太少,應(yīng)該拿什么來報(bào)答?只有用平常的心做人,用感恩的心做事。而對(duì)工作不管有多大壓力,我都要頑強(qiáng)拼搏努力工作,把工作干好,干出色。回首我在酒店工作的一年之余,一路走來,有悲喜,有苦甜,但更多的感受仍然是肩上沉甸甸的責(zé)任。與其用詩人的眼光看待秋天的蕭條,不如用農(nóng)民的眼光看待秋天的收獲。悲傷的盡頭是微笑在閃爍,痛苦的盡頭,有幸福在等待,不想要逃避是因?yàn)楫?dāng)初為了追逐夢(mèng)想而踏上的旅程,或許只是想借這個(gè)標(biāo)題提醒一下自己:開心工作,快樂生活。我想,這是一種境界吧!當(dāng)我們面對(duì)生活中許許多多的如意,不如意時(shí),告誡自己,提醒自己,亭前花開花落,窗外云卷云舒。今后,我會(huì)更加珍愛這份事業(yè),不斷學(xué)習(xí),不斷自我超越,用心做人,用心工作。感謝培育我成長(zhǎng)的這份事業(yè)。好的環(huán)境造就優(yōu)秀的人才,崗位靠競(jìng)爭(zhēng),收入靠奉獻(xiàn)。也許我們對(duì)目前的工作已沒了激情,但既然我們選擇了這個(gè)崗位,就必須記住自己的責(zé)任和使命!
我熱愛我現(xiàn)在從事的工作 , 因?yàn)槲以谶@份工作中找到了真正的自我 . 我覺得當(dāng)我滿頭白發(fā) , 還依然身著燕尾服 , 站在大堂里跟我熟悉的賓客打招呼時(shí) , 我會(huì)感到這是我人生最大的滿足 . 我以我自己能終生去做一名專業(yè)服務(wù)人員而驕傲 , 因?yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人 , 客人在我這里得到的是驚喜 , 而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生 . 我們未必會(huì)有大筆的金錢 , 但是我們一定不會(huì)貧窮 , 因?yàn)槲覀兏挥兄腔邸⒏挥薪?jīng)驗(yàn)、富有信息、富有助人的精神,富有同情心、幽默感,富有為人解決困難的知識(shí)和技能,富有忠誠(chéng)和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有這些,構(gòu)成了我們今天的生活。青年朋友們,富有的人生不難找,它就在我們生活的每一天當(dāng)中,就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中! 謝謝!
20xx年4月9日
酒店演講稿篇十
各位同事:
了這次公開競(jìng)聘的機(jī)會(huì)。
想跟。
大家分享。
一下。
現(xiàn)在社會(huì)在講以人為本,我們酒店也在講以人為本,我的理解是這里的人可以分為兩個(gè)人,一個(gè)是員工一個(gè)是顧客。
了全方位的帶薪培訓(xùn),正是因?yàn)樽骱玫膯T工的工作,我們酒店一定能夠成功。
最好的服務(wù),為了顧客一切是說只要顧客的要求合理合法,我們就要盡一切可能滿足顧客的需求。
男賓區(qū)主管的工作我認(rèn)為重要的有三點(diǎn):1維護(hù)男賓區(qū)的日常營(yíng)業(yè)及對(duì)客服務(wù)。2保證區(qū)域客人人身及財(cái)產(chǎn)安全。3做好區(qū)域衛(wèi)生。最后請(qǐng)大家相信我,憑我的工作能力和工作經(jīng)驗(yàn),一定能夠作好男賓區(qū)主管的工作。
謝謝大家。
酒店演講稿篇十一
尊敬各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、各位同仁:
大家午好!
首先,真誠(chéng)感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我展示、檢驗(yàn)自已機(jī)會(huì)。能站在這個(gè)競(jìng)聘平臺(tái)上,我心情非常激動(dòng),因?yàn)檫@是對(duì)我年來工作態(tài)度與工作成績(jī)充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進(jìn)而推動(dòng)我酒店事業(yè)發(fā)展目,我要競(jìng)聘職位是酒店總經(jīng)理。下面,我對(duì)自己基本情況向各位做一簡(jiǎn)單介紹。
(個(gè)人基本情況)回首過去年,在領(lǐng)導(dǎo)和同仁們支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個(gè)業(yè)務(wù)新兵逐漸成長(zhǎng)為一個(gè)有擔(dān)當(dāng)、敢反思、珍惜人生價(jià)值責(zé)任人。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨著這些年工作歷練與學(xué)習(xí)充電,我工作經(jīng)驗(yàn)日見豐富,理論知識(shí)日益扎實(shí),人也越來越成熟,已具備較高業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定管理經(jīng)驗(yàn),我覺得自己有信心也有能力擔(dān)任一名酒店總經(jīng)理,能做好應(yīng)該履行職責(zé)。
我認(rèn)為酒店總經(jīng)理工作是:
1.全面負(fù)責(zé)處理酒店總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時(shí)完成酒店所確定各項(xiàng)目標(biāo)。
2.制定酒店管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面推銷。制定酒店一系列價(jià)目,如房?jī)r(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
3.建立、健全酒店組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或總經(jīng)理室有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率工作系統(tǒng)。
4.健全酒店財(cái)務(wù)制度。閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況,督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。
5.定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6.培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門”作,提高整個(gè)酒店服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7.加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
8.選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理人員錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。
9.與社會(huì)各界人士保持良好公共關(guān)系,樹立良好酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
10.關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
競(jìng)聘該職務(wù)我有如下優(yōu)勢(shì):
一是具有勇挑重?fù)?dān)信心。要干好一項(xiàng)工作,首先必須熱愛這項(xiàng)工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競(jìng)爭(zhēng),決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛這項(xiàng)工作,珍惜這次機(jī)會(huì),渴望成功、追求進(jìn)步真實(shí)體現(xiàn)。
二是具有豐富工作經(jīng)驗(yàn)。我具備系統(tǒng)酒店管理知識(shí)、嫻熟業(yè)務(wù)技能。知識(shí)方面,這些年我始終不忘充實(shí)自己,堅(jiān)持干中學(xué)、學(xué)中干,完善自我,提高自我,各項(xiàng)工作都是憑著扎實(shí)知識(shí)做好。業(yè)務(wù)技能方面,年以來多崗位磨練,也練就了我嫻熟業(yè)務(wù)能力。特別是我先后擔(dān)任、、工作,積累了大量工作經(jīng)驗(yàn)。這些都有助于以后工作開展。
三是具備良好人際溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。在工作中尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,堅(jiān)持做到識(shí)大體顧大局,能夠堅(jiān)持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經(jīng)過多年來崗位學(xué)習(xí)和鍛煉,使自己業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)掌控能力都有了較大提高,使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng),認(rèn)真工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理工作關(guān)系到是酒店經(jīng)濟(jì)利益和酒店發(fā)展,也是一項(xiàng)要求非常嚴(yán)格工作。來不得半點(diǎn)馬虎,嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng),認(rèn)真細(xì)致工作態(tài)度是對(duì)一個(gè)從事酒店工作人員最基本要求。我始終堅(jiān)定不移地認(rèn)為,嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)和認(rèn)真工作態(tài)度同等重要,尤其對(duì)于我們酒店工作,更是如此。
成績(jī)屬于過去,激情成就未來?;厥走^去,我所走過每一步,都滲透著組織培養(yǎng),都凝聚著領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心,更有各位同仁默默奉獻(xiàn)。我想,酒店總經(jīng)理不只是一個(gè)有吸引力職位,更是一份沉甸甸責(zé)任。如果領(lǐng)導(dǎo)和同志們信任我,我將從以下幾個(gè)方面努力工作,為我們酒店發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
(一)抓好自身建設(shè),全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作,責(zé)任重大,任務(wù)繁重,我將努力按照政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、善管理復(fù)合型高素質(zhì)要求對(duì)待自己,加強(qiáng)政治理論與業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),全面提高自己政治、業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛崗敬業(yè)、履行職責(zé),努力爭(zhēng)當(dāng)一名合格酒店總經(jīng)理,全力實(shí)踐“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、拼搏、奉獻(xiàn)”時(shí)代精神。
(二)嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算。控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。嚴(yán)格細(xì)化可控成本管理、做到同質(zhì)比價(jià)、同價(jià)比質(zhì),選用優(yōu)質(zhì)原料,開發(fā)低價(jià)實(shí)用原料。因此,我將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來每月進(jìn)行盤點(diǎn)物資改為每周一次,對(duì)各項(xiàng)消耗品使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
(三)加強(qiáng)廚房管理,嚴(yán)格把好食品安全關(guān)。民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性非抓不可工作,對(duì)于促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)信譽(yù)、知名度,有著不可低估作用。我們?cè)诠芾砩蠂?yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格問題,對(duì)廚師進(jìn)行編號(hào),署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出原則,對(duì)原料領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)廚師長(zhǎng)處理。堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對(duì)待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求變化和顧客對(duì)菜品提出要求,對(duì)菜品進(jìn)行局部修整和完善,提高菜品質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味變化。對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)要善于及時(shí)地分析不同層次需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣適應(yīng)各種不同層次需求新產(chǎn)品,滿足人們需求產(chǎn)品才能為顧客所接受。
(四)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對(duì)一個(gè)企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。員工培訓(xùn)將是以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步酒店各項(xiàng)改革自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固酒店在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)中良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)逐步升華。也為此,將計(jì)劃每月進(jìn)行必要一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。
(五)健立完善客戶檔案,著力培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶。完善客戶檔案,對(duì)賓客按:簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位折扣等。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們祝福。
(六)以經(jīng)濟(jì)效益為中心,建立目標(biāo)經(jīng)營(yíng)責(zé)任制。面對(duì)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們要準(zhǔn)確定位,確定目標(biāo)消費(fèi)群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營(yíng)銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷計(jì)劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營(yíng)銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營(yíng)銷人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營(yíng)銷大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),富都上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,營(yíng)銷中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷,并建立起相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。
(七)堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。創(chuàng)新是酒店生存動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)樂趣,在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段大膽創(chuàng)新基礎(chǔ)上,在新市場(chǎng)形勢(shì)下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷進(jìn)步與發(fā)展。
成功是得到所愛,幸福是愛所得到!各位領(lǐng)導(dǎo),各位評(píng)委,各位同事,面對(duì)著大家信任和期待目光,我看到了希望所在,同時(shí)也意識(shí)到壓力和責(zé)任所在,但都必將成為我們工作動(dòng)力。假如組織選擇了我,我堅(jiān)信自己有能力在酒店總經(jīng)理崗位上做出更大成績(jī)。古人云:不可以一時(shí)之得意而自夸其能;亦不可以一時(shí)之失意而自墜其志。不論這次競(jìng)聘結(jié)果如何,我將繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí)、勇于實(shí)踐,不斷提高科學(xué)判斷形勢(shì)、應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面及配合全局能力。進(jìn)一步增強(qiáng)事業(yè)心、責(zé)任感和使命感,盡心盡責(zé)做好各項(xiàng)工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!
謝謝大家!
酒店演講稿篇十二
服務(wù)品牌幸福微笑。
宣傳口號(hào)花園酒店,溫馨的家。相聚花園酒店,成就輝煌人生。
生存意識(shí)客人可以沒有民航花園酒店,民航花園酒店不能沒有客人。
酒店作風(fēng)以清潔優(yōu)美的環(huán)境,高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品,快速快捷的服務(wù)贏得顧客。
酒店目標(biāo)不斷創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn),成就一流酒店。
酒店宗旨讓客人滿意,培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客,讓他們?cè)俅喂馀R。
酒店氛圍親情、輕松、優(yōu)雅、高尚。
酒店店花桂花。
酒店精神光明正大,實(shí)事求是,群策群力,主動(dòng)創(chuàng)造,公平競(jìng)爭(zhēng)。
經(jīng)營(yíng)定位規(guī)模中等,有情調(diào)的高級(jí)商務(wù)型酒店。
價(jià)值觀念珍惜酒店聲譽(yù),尊重客人和同事,且不失尊嚴(yán)。
制勝法寶團(tuán)隊(duì)至高無上。
質(zhì)量觀念注重細(xì)節(jié),盡善盡美。
成本觀念合理支出,成本領(lǐng)先。
發(fā)展觀念大的企業(yè)不一定長(zhǎng)久,只有適應(yīng)市場(chǎng)變化的企業(yè)才能長(zhǎng)久。
管理要義積累和分析數(shù)據(jù),建設(shè)制度,完善體系。
管理定位服務(wù)無縫隙,產(chǎn)品無缺陷,工作無差錯(cuò),管理無漏洞。
管理風(fēng)格管理無情人有情。
經(jīng)營(yíng)策略品牌、服務(wù)產(chǎn)品和銷售渠道與競(jìng)爭(zhēng)伙伴形成市場(chǎng)公認(rèn)差異。
服務(wù)警句客人永遠(yuǎn)可以期望更高,我們將不斷追求更好。
服務(wù)管理要訣細(xì)節(jié)、細(xì)節(jié)、還是細(xì)節(jié)檢查、檢查、還是檢查。
做事三要素永遠(yuǎn)要知道目標(biāo),永遠(yuǎn)要有計(jì)劃,永遠(yuǎn)不要忘了時(shí)間。
四個(gè)服務(wù)上級(jí)為下級(jí)服務(wù),二線為一線服務(wù),上工序?yàn)橄鹿ば蚍?wù),全員為客人服務(wù)。
五個(gè)相互相互尊重,相互理解,相互關(guān)心,相互協(xié)作,相互監(jiān)督。
員工形象模式以紳士和淑女的態(tài)度為紳士和淑女提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
經(jīng)營(yíng)理念以客人為本,提供客人需要的服務(wù);客人永遠(yuǎn)沒有錯(cuò)。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)要訣熱情對(duì)待你的客人,設(shè)法滿足客人尚未表達(dá)的愿望與需求。
酒店演講稿篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是xxx!
歷史的年輪滾滾向前,“xxx”的航船已經(jīng)駛過了三年的風(fēng)風(fēng)雨雨。今天,我在為他三歲生日祝福的同時(shí),有太多太多的感慨!是啊,來頤景一年多了,時(shí)間雖說不長(zhǎng),但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名“xxx人”而倍感自豪。
身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“言必行,行必果”的辦事風(fēng)格,在每日受理賓客投訴時(shí),都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出不足加以改正。而我也就在每次總結(jié)、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來。
有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請(qǐng)醫(yī)生來為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會(huì)非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。正在這時(shí),我們經(jīng)理前來詢問,我在講明了事情經(jīng)過后,本想一定會(huì)得到她的認(rèn)可與贊同。沒想到,她否定了我的處理意見。不會(huì)吧?我的一番好意,怎么會(huì)得到經(jīng)理的否定?......原來,我們?nèi)绻麖耐饷嬲?qǐng)來的醫(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對(duì)于藥物的使用,萬一有任何差錯(cuò),就會(huì)給客人的身體健康帶來危害,那時(shí)我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹(jǐn)慎,想得更周到了。
記得有一次,一位客人來到總臺(tái),在辦理入住手續(xù)時(shí)向服務(wù)員提出房?jī)r(jià)六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對(duì),結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當(dāng)服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時(shí),這位先生頓時(shí)惱怒起來,此時(shí)正值總臺(tái)入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請(qǐng)客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細(xì)致耐心地疏導(dǎo)工作,并堅(jiān)持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對(duì)這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),對(duì)這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對(duì)客人表示了誠(chéng)摯的謝意。
看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務(wù)技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計(jì)劃,也促進(jìn)了員工在對(duì)客服務(wù)中的規(guī)范化和主動(dòng)性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步,我更相信,xxx酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽(yù)全國(guó)。
最后,我再次感謝……酒店對(duì)我們的培養(yǎng),衷心祝福你——一路好運(yùn)。
酒店演講稿篇十四
親愛的同事:
大家好!
人類區(qū)別于動(dòng)物很重要的一個(gè)就是和睦相處,凝結(jié)成智慧,而后就可以代代相傳才會(huì)有我們現(xiàn)在的生活環(huán)境。
我聽說過一句話一個(gè)人做生意,兩個(gè)人開銀行,三個(gè)人就可以半殖民地,這句話我就得就是告訴我們一個(gè)人的力量和眾人的力量,這句話也可以真正的體現(xiàn)在我們的工作中,一個(gè)人做一件事很累要是大家都在為一件事去尋找答案就不會(huì)感覺到那么累,我說的意思就是團(tuán)隊(duì)的合作力量往往會(huì)比一個(gè)人做事容易,一個(gè)人在做一件事在我看來就等于個(gè)體戶,兩個(gè)人開銀行就等于一個(gè)小型企業(yè),為什么說是小型企業(yè)因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候就可以有一個(gè)人過來幫你出主意你們就是合作伙伴有了合作伙伴還在怕事情做不完嗎?三個(gè)人在搞殖民地應(yīng)該是中型企業(yè)了吧,中型企業(yè)就相當(dāng)于我們現(xiàn)在的酒店可以看做成高層、中層、基層,高層主要是組織策劃者,中層就是策劃安排著,基層就是安排工作者,看起來其實(shí)很簡(jiǎn)單的一段話但是你要是慢慢的品味就會(huì)有不一樣的感覺。
其實(shí)感恩不單單是感謝一下誰誰或者是某某,做著一次的的演講也不是單單的看誰會(huì)感恩酒店,在我的理解中應(yīng)該是學(xué)會(huì)懂得酒店的用心只要明白酒店對(duì)我們的一些用心這樣我們才可以全神貫注的來做好每一件事,做好每一件事的前提就是要先改變自己的形象,培養(yǎng)自己的魅力。
我們也開過心與心的交流會(huì)也是為了了解每一位員工的心里也是以后方便管理,我還通過人事部的培訓(xùn)了解到餐廳的布局,酒店在今年也重新的擴(kuò)建了兩個(gè)會(huì)議室方便開會(huì)用,我們也做了一次真實(shí)的消防演習(xí)在這次消防演習(xí)中只能說要學(xué)的太多啦,還記得在在老北京酒吧開業(yè)的那天晚上酒店領(lǐng)導(dǎo)讓我們做了第一位客人,我們還舉辦過生日會(huì),部門組織的秋游,我還記得我剛來京泰龍時(shí)候是以一名服務(wù)員進(jìn)來的在做服務(wù)員的時(shí)候我有想過我是否還會(huì)有進(jìn)步有機(jī)會(huì)升職,實(shí)話說心里也放棄過但是我還是挺過來啦,在這幾個(gè)月的過程中我也慢慢的了解京泰龍的一些規(guī)章制度還有大家,在調(diào)到pa我身上的責(zé)任更大啦,我們的日常工作就是保持大堂的一個(gè)整潔說起來很簡(jiǎn)單但是要是沒有一批肯干的員工們別說是整潔啦,不出事就是好樣的但是我的員工們沒有這樣做都是勤勤懇懇的去做好每一件事,在這里我要感謝一下我和一起并肩作戰(zhàn)的大姐還有大叔,接感謝樓層的領(lǐng)班辦對(duì)我們工作的一個(gè)肯定,謝謝你們,我們都是一家人有事大家一起去面對(duì)一起去解決這樣我們的關(guān)系也會(huì)變得很融洽,在此也謝謝店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們pa的所有員工的一個(gè)肯定謝謝你們。
第一印象是指兩個(gè)人第一次見面時(shí)形成的印象,這個(gè)也可以理解為我第一眼看到酒店的環(huán)境對(duì)我的印象,我還記得我剛來到這個(gè)酒店去面試找了半天都沒有找到酒店的人事部在那個(gè)方位問了好多人才在一個(gè)角落里看見一個(gè)很醒目的大牌子上面寫著人事部,當(dāng)時(shí)我就想找個(gè)地方好難啊,但是沒有過多久就有了指路牌這樣也方便了我們這就是一個(gè)第一印象。(如果你的第一印象對(duì)酒店就沒有好感,那你就會(huì)配一種消極的態(tài)度光環(huán)籠罩著,第一印象對(duì)于一個(gè)人在說持續(xù)的時(shí)間是最長(zhǎng)的,但是不是不能改變就看你的心在哪里,讀懂酒店對(duì)我們的關(guān)心這樣我就不信你沒有一個(gè)轉(zhuǎn)變,有的時(shí)候都在說酒店這點(diǎn)不對(duì)那點(diǎn)不對(duì),真要是不對(duì)你還在這里做什么呢,安靜下來的時(shí)候也要在想一想自己對(duì)酒店做對(duì)了什么,都會(huì)說我只是為了來掙錢如果你要是不好好做你就掙到嗎?酒店真的是在這點(diǎn)做到了極致啦沒有一次拖欠咱們的工資吧,我們應(yīng)該感受到酒店對(duì)我們的愛,心與心的交流才是這個(gè)社會(huì)中最為純潔的一種語言)。
沒有對(duì)酒店的激情就沒有對(duì)事業(yè)可言啦,激情是重重領(lǐng)導(dǎo)力大家都看見你每一天那么充滿了激情的去工作,但是在工作中激情就會(huì)在工作中消失的不見讓你找不到,但是酒店在這個(gè)方面可為我們想了很多的辦法酒店做一些事情不會(huì)告訴我們每一位員工說酒店是組織策劃者還不是說酒店是默默的付出者呢,在工作中的激情是什么那就是薪酬方面的刺激,但是我聽過一句話是驚喜還有激情秩序的時(shí)間很短暫(這個(gè)時(shí)間是多長(zhǎng)我給忘記啦)我想說的是享有激情酒店不可能老是給咱們漲工資吧這個(gè)也不太現(xiàn)實(shí),但是酒店沒有放棄酒店想出了別的辦法來激勵(lì)我們就是每一個(gè)月的勞保有的人說少你可以去想一想要是不發(fā)給你你不是也一樣的去干嗎,漫不經(jīng)心的去干一些事情到了忍不下去的那天就是你放棄了酒店的那天而不是酒店放棄了你,激情也是在工作當(dāng)中的一種士氣,士氣是激情的保鮮劑,你想一想看最可以體現(xiàn)士氣大震的地方在什么地方應(yīng)該是球場(chǎng),在球員表現(xiàn)平平的時(shí)候教練員都會(huì)給隊(duì)員鼓勁,在酒店也是一樣在一件事情不敢去做又怕做不好的時(shí)候你的后面往往會(huì)有一個(gè)人在和你說不用怕沒有辦不到的事情也沒有不會(huì)的。
就某一個(gè)人在說在群體里面活動(dòng)中發(fā)揮的精力大小代表強(qiáng)弱,這個(gè)也可以說如果我們不想做一些事請(qǐng)我們就不會(huì)去做,或者是推給別人讓別人去做,如果酒店帶著大家做一些事情就會(huì)從不想做慢慢的轉(zhuǎn)變成想去做而后搶著去做,酒店在默默地支持著我們這個(gè)支持真的無形的我們用眼睛看真的只是皮毛要用心去看這樣就會(huì)明白啦。
酒店做一次演講是想知道我們現(xiàn)在還需要什么,說到需要也就是需求什么,需求是一種必須想要的情緒狀態(tài),其實(shí)只要做好本職工作就好何必還在想著做完之后會(huì)有一些什么回報(bào)呢,只要你踏踏實(shí)實(shí)的去干酒店就會(huì)知道也不會(huì)把你放到一邊一提到你都會(huì)覺得可以不回有人說不行,酒店高層及中層都是抗壓力極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)只有這樣的團(tuán)隊(duì)才會(huì)又酒店美好發(fā)展的前景。
要學(xué)會(huì)適應(yīng)酒店,適應(yīng)酒店有以下幾點(diǎn):。
1、情感上面的適應(yīng)(任何人之間都是人格尊嚴(yán)的平等,相互尊重的只有你尊重他人他人就會(huì)一樣的尊敬你,思想情感的傳遞時(shí)無形的)。
2、個(gè)性上面的適應(yīng)(不同的人有不同的個(gè)性特點(diǎn),要學(xué)會(huì)根據(jù)性格類型正確相處)。
3、工作上面的適應(yīng)(適應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的最主要的目的是以領(lǐng)導(dǎo)工作為軸心,并緊緊圍繞在這一軸心上面,做好輔助工作)。
而言之酒店喜歡我們發(fā)揮一個(gè)人多方面的才能和吃苦耐勞、樂于為酒店風(fēng)險(xiǎn)的精神,把尊重原則放在首位,做好每一件事放到中間,要在工作中不斷地實(shí)踐,不斷地提高工作能力和工作水平,勤奮學(xué)習(xí)努力進(jìn)攻勇于面對(duì)。
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