社會(huì)問題是我們在發(fā)展中面臨的困境，解決這些問題需要我們的共同努力。怎樣培養(yǎng)良好的閱讀習(xí)慣，拓寬自己的知識(shí)面？接下來是一些經(jīng)驗(yàn)豐富者的總結(jié)分享，希望對您有所啟發(fā)。
觀察家人炒菜的過程篇一
姥姥真辛苦，每天總是停不下來，為我們大家做這做那。我最愿意看姥姥做飯，今天晚上做的是菠菜燉土豆，第一步，先把綠油油的菠菜洗得干干凈凈的。第二步，把菜捋順放在菜板上，菜刀有節(jié)奏的響著，仿佛是一首歡快的曲子。第三步，起鍋熱油，先把土豆倒入鍋中翻炒，然后加水，等到土豆差不多快熟了再放入菠菜，然后放鹽，收湯。一盤香噴噴的菠菜燉土豆就做好了！
觀察家人炒菜的過程篇二
今天，媽媽要給我做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我們首先買好食材，分別有兩個(gè)西紅柿。三個(gè)雞蛋，一根蔥、食用油、食用鹽、味精。媽媽先把西紅柿和蔥用水洗干凈，再把西紅柿和蔥放到菜板上切成一塊塊的，買來的雞蛋放在碗里打碎，攪拌均勻，接著我們把食用油倒入電鍋里，只見油在鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，等油變熱后就可以把攪拌好的雞蛋放入鍋中，炒好雞蛋后，我們再次倒入油，等油熱后，放入蔥花，西紅柿，翻炒均勻，放入食用鹽，翻炒五分鐘左右，最后放入炒好的雞蛋，均勻的翻炒一下，美味可口的西紅柿炒雞就出鍋了。媽媽把西紅柿炒雞蛋盛在盤子里，端上餐桌。
我看著香噴噴的西紅柿炒雞蛋忍不住的嘗了嘗，沒想到，在嘴里先是嘗到了西紅柿的酸甜，后來又吃到了雞蛋的鮮嫩，這樣搭配起來，真的是太好吃了！
觀察家人炒菜的過程篇三
首先，我從超市買來鮮嫩的雞翅，再買來一瓶“肥宅快樂水”。接下來的教程開始了！把雞翅清理干凈后裝起來備用，然后起鍋燒油，把可樂都倒進(jìn)鍋里，再上鍋蓋兒，要把可樂熬到粘稠。這一段時(shí)間，我們把雞翅再倒出來，用小刀輕輕的在雞翅的“背上”和“腹部”割上幾道“痕跡”，之后，把雞翅倒進(jìn)鍋里，翻炒均勻，合上蓋兒，悶上四五分鐘，悶完后盛在盤子里，撒上幾粒白芝麻，那口感，別提了！
最后，全家人都嘗了嘗，我做的可樂雞翅，都說我做的香氣十足，美味極了！
觀察家人炒菜的過程篇四
今天我剛放學(xué)回家，我就問媽媽：“今天吃什么？”媽媽說：“菜花炒肉塊”?？磥斫裉炷艹陨铣慈饫?！
媽媽先把菜葉摘掉留下好的，然后把菜洗完之后，在案板上切掉菜的根。把五花肉切成小塊兒，加入調(diào)料腌制好。媽媽把橄欖油倒進(jìn)鍋里，再把肉塊放進(jìn)鍋里，隨著“刺啦”一聲響。廚房里處處彌漫著肉塊的香氣，媽媽把菜放進(jìn)碗里備用。這時(shí)，爸爸也來幫忙了，爸爸把蔥、姜、蒜切好，媽媽又重新往鍋里倒了油。爸爸把蔥、姜、蒜倒入鍋里。炒完菜之后，媽媽和爸爸合力把菜倒進(jìn)盤子里。
吃著媽媽和爸爸做的飯，我想：“等他們老了，我會(huì)給他們做最香的菜。”
觀察家人炒菜的過程篇五
今天放學(xué)回到家，姥姥正在做飯，我一看正是我喜歡吃的豆腐。
姥姥先是把小蔥切成碎丁，蔥把姥姥的眼睛嗆的直流眼淚的，非常不好受。然后開始切豆腐了，切成一塊塊的，差一點(diǎn)切住了指甲背，然后把豆腐放進(jìn)了盤里，放了些調(diào)味品，就開拌了，拌呀拌，姥姥看我在旁看的直流口水說！你嘗一口吧?！蔽覈L了一口，??！真好吃。
觀察家人炒菜的過程篇六
下午4點(diǎn)半左右的時(shí)候，姥姥要準(zhǔn)備做飯了。
姥姥先要做豆角，姥姥把豆角兩頭短短細(xì)細(xì)的地方揪了下去，扔進(jìn)一個(gè)盆里。
揪完豆角后，姥姥從冰箱里拿出了肉，緩了一會(huì)兒，姥姥把肉切成了小塊。
一切準(zhǔn)備就緒，開始炒菜！
姥姥把油放進(jìn)鍋里，等油熱了后，姥姥又把肉放進(jìn)鍋里。當(dāng)肉接觸鍋底的那一剎那，發(fā)出“刺啦”一聲，正在旁邊觀看的我被嚇了一跳，想著：沒嘣著我吧，好嚇人啊！
姥姥又把豆角放進(jìn)鍋里，一會(huì)兒拿鏟子炒一炒，一會(huì)兒拿鍋巔一巔，姥姥還一邊做飯一邊唱歌。就這樣，菜炒好了。
姥姥把菜端上桌，我一聞，真香啊！
我以后也要像姥姥這樣，會(huì)做好多好多的菜。
觀察家人炒菜的過程篇七
在一個(gè)陽光明媚的清晨，我正睡的朦朦朧朧，突然被媽媽把我從睡夢中驚醒，媽媽問我，今天的計(jì)劃是什么？我說：想學(xué)煎雞蛋，媽媽回答到：好呢！我內(nèi)心特別期待又無比的`感到開心。
首先，我們得做好準(zhǔn)備，一顆雞蛋、油、鹽，系上圍裙，把鍋放在煤氣灶上，這樣就準(zhǔn)備好了。
然后就要開始煎雞蛋了。先燒鍋，再倒入一些油，等油微冒泡的時(shí)候，再把蛋敲碎，放入鍋中，就會(huì)聽見“撲拉”的一聲。在鍋中的蛋清一下子就變成了奶白色，看到所有蛋清都變成了奶白色過后，把雞蛋對折，讓雞蛋成半圓荷包狀，再輕壓蛋黃，使得蛋黃凝固，這樣就不會(huì)吃著吃著，蛋黃一下子流出來。撒些鹽，讓雞蛋更有味道。用鍋鏟稍微按一下雞蛋，翻過來，再按一下雞蛋使得兩面微焦黃。再過幾十秒鐘，用鍋鏟把雞蛋撈起來，把油從雞蛋旁邊倒出來，就可以把雞蛋裝進(jìn)盤子里啦，這樣又香又大的煎雞蛋就成功了。最后再看看我的額頭上早已汗流滿面。
做一個(gè)煎雞蛋，真是不容易，做飯菜是不是更難了呢？我終于體驗(yàn)了媽媽每天給我做飯的辛苦。
觀察家人炒菜的過程篇八
今天，我們家里來客人了。我對媽媽說：“我想做一個(gè)菜。”媽媽說：“你想做什么菜？”我說：“小白菜，我最愛吃的。”
我把鍋?zhàn)訜裏?，然后把油倒進(jìn)鍋里，放一點(diǎn)鹽，再把小白菜放進(jìn)鍋里。鍋里立刻發(fā)出了“哧哧”的聲音，我用鏟子不停的'拌動(dòng)。不一會(huì)，菜就熟了。媽媽幫我用碗盛起來。
開飯的時(shí)候，我吃了自己炒的菜，特別香，好吃極了。
小學(xué)生作文（中國大學(xué)網(wǎng)）。
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觀察家人炒菜的過程篇九
一天中午，我從門外就聞到一股股香味，進(jìn)門一看，原來是媽媽在煮米飯，那雪白的米粒在鍋里一動(dòng)一動(dòng)的，就像活潑的小人在跳舞，但是感覺還是有些單調(diào)，于是我決定給這潔白的米粒配上一道菜。
心動(dòng)不如行動(dòng)，我立即圍上圍裙，打開水龍管，在這時(shí)，水龍管的水嘩嘩流，就像小孩子歡樂地唱起了歌曲似的。接下來我先給番茄洗個(gè)澡，又拿出刀板和菜刀，用刀子把番茄切成一小塊一小塊的，接著我在櫥柜里拿出一個(gè)小碗，將買來的雞蛋磕碎倒入碗中，再用筷子攪幾下，接著準(zhǔn)備開炒，先倒入鍋中一點(diǎn)油，把火力調(diào)到中火，就可以把雞蛋倒入鍋中，拿起鍋鏟不斷翻炒，發(fā)出“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的攪拌聲，好像在跟我們打招呼一樣。
接著我把番茄倒入鍋中蓋上蓋子，把中火調(diào)成小火，要等番茄出了汁，再等上三分鐘。打開鍋蓋，放入味精和鹽，再翻炒幾下，撒入蔥花，一頓香噴噴的中午飯就做好了。
我開心極了，一蹦三尺高，脫下圍裙，把番茄炒雞蛋端到餐桌上，媽媽笑瞇瞇的說：“哇！太好吃了。”我也嘗了一口，酸酸甜甜的真好吃，味道美味極了。
通過這次菜讓我懂了：做一道美味的飯菜并不難，只要努力去學(xué)習(xí)，你一定會(huì)成功的。
觀察家人炒菜的過程篇十
爸爸要做一道“黑白菜”（白菜炒黑木耳）。首先，爸爸把一顆白菜掰成一片一片的，然后又把每片切成小片放在盤中準(zhǔn)備。接著他架起炒勺倒入豆油加熱，先放蔥花和姜絲爆鍋，然后倒入白菜片和泡好的`黑木耳翻炒，期間加入鹽、十三香和少量醬油，不一會(huì)兒香噴噴的“黑白菜”就出鍋啦！
觀察家人炒菜的過程篇十一
我準(zhǔn)備燒西紅柿炒雞蛋。首先，我要去買西紅柿和雞蛋。買完這些東西之后，還要把西紅柿洗干凈，然后切開，把雞蛋打在碗里。
所有準(zhǔn)備工作都完成后，我就開始燒菜了，要先把雞蛋放進(jìn)去，用鏟子炒幾下，等雞蛋像荷包蛋那樣的時(shí)候，就可以放西紅柿了，西紅柿放進(jìn)去之后，邊炒邊等，多一會(huì)就可以放鹽了，鹽要放的正好才行，但是我的手不知道怎么回事，抖了一下，結(jié)果一大堆的鹽都倒了進(jìn)去，我趕忙停了下來，看著鍋里的一堆小白點(diǎn)，心想：完了，這道菜肯定不好吃，不過，還是算了吧，我在鍋里炒了幾下，就把菜盛進(jìn)盤子里。
開始吃的時(shí)候，我第一個(gè)吃了我燒的西紅柿炒雞蛋，果然有些難吃，不過能吃就行了。
今天，我很自豪，我還讓媽媽把每個(gè)細(xì)節(jié)都拍了下來，做為紀(jì)念?！咀髡?葛月靈】。
觀察家人炒菜的過程篇十二
媽媽做的豬皮凍非常營養(yǎng)好吃。
媽媽把新鮮的生豬皮用清水洗凈，然后放鍋里煮十分鐘，取出后刮掉豬皮上的白油及豬毛，刮干凈的豬皮這時(shí)變得黃晶晶的透明狀，把刮干凈的豬皮切成碎丁，再把碎丁放入鍋內(nèi)再加入五倍量的水小火煮30分鐘，之后倒入盆內(nèi)自然冷卻12小時(shí)凝固（注：這其間不可以晃動(dòng)盆子）。取出凝固好的豬皮凍，切成薄片，一半清一半渾晶瑩剔透非常好看，再倒入醬油就可以吃到爽滑筋道美味的豬皮凍了。
觀察家人炒菜的過程篇十三
今天一大早，媽媽就讓我和她一起去集市上買菜，我懶懶散散的像蝸牛一般的速度穿上衣服，可媽媽說：“我?guī)闳ベI你最愛的土豆，中午給你做酸辣土豆絲。”我又像火箭一般的速度穿上了褲子。
我們來到了熱鬧的集市上，各種各樣的蔬菜應(yīng)有盡有，很快我們就找到了新鮮的土豆。
我們回到了家，媽媽忙碌起來，先把土豆的臟衣服給它脫了，再把土豆切成薄厚均勻的片，然后重疊起來，斜放在菜板上，左手按住土豆，右手拿起刀“嚓嚓嚓”土豆切好了，我們?yōu)榱俗屚炼棺兊酶?，可以放人水中泡一?huì)，去除里面的淀粉，接著鍋中倒入油，帶油略微冒煙，放入蔥。辣椒炒香，緊接著加入土豆絲，放入米醋，翻炒四五分鐘，一盤金燦燦，香噴噴的土豆絲就做好了。
哇！真是色香味俱全。
觀察家人炒菜的過程篇十四
我學(xué)會(huì)炒菜啦!我會(huì)黃瓜炒肉，你會(huì)嗎?我今天就把炒菜功傳給你們，我們需要的東西有兩根黃瓜，和一塊二兩重的肉。調(diào)料需要味精、蔥、鹽，十三香。
需要的東西都準(zhǔn)備好了，我來把菜功傳給你們，首先把黃瓜切成片狀，也把蔥切成片，肉也一樣。把肉切好只后用醬油腌制一下，我們在把剛才的肉倒入鍋中炒一下，切記：油熱了已后再炒。等一會(huì)放入蔥花，我們再把切好的黃瓜放到和肉一起炒。
等一兩分鐘放入一小勺鹽，再一兩分鐘放入一點(diǎn)十三香，再過一會(huì)兒放兩小勺味精就可以了。
我的菜功是不是很厲害呢?你們是不是很想吃呢?
觀察家人炒菜的過程篇十五
今天，媽媽正在擦玻璃，我好奇的過來瞧了瞧，我看媽媽拿了一個(gè)抹布和一盆裝滿清水的水盆，媽媽先把抹布疊成一個(gè)正方形，然后從玻璃的一邊擦向另一邊。過了一會(huì)兒，玻璃明顯干凈了，可抹布卻臟了，于是，媽媽又把抹布放進(jìn)水里，洗了又洗，媽媽開始第二次擦玻璃，這次，玻璃徹底干凈了，在陽光的照耀下，玻璃顯得格外明亮、格外好看。
觀察家人炒菜的過程篇十六
我放學(xué)回家，我問過媽媽今天吃什么？媽媽說土豆絲和米飯，然后媽媽進(jìn)了廚房先給土豆削皮，然后，在給土豆，泡一會(huì)兒，拿出來咚咚木板太大聲了，我和媽媽嚇得，爸爸來湊熱鬧哈哈哈哈看著些小鬼簡直了我來，爸爸，太棒了，比媽媽還強(qiáng)，木板沒聲音，還沒，太大動(dòng)靜簡直爸爸稱贊道，天真，你們都比我弱只有我，沒有人強(qiáng)而且可能，然后爸爸使用獨(dú)門絕技，“炒”媽呀！只見油濺到我的衣服上，呃呃呃呃么，哈哈媽媽說我來，啊，見鬼了，媽媽太太厲害了爸爸，害羞地躲在男廁說：“還真見鬼了我不因該嘲笑他們的，嗚嗚?！眿寢屨f：“該炒米飯了”奈斯，我太開心了，媽媽你說：“米飯是不要炒，因?yàn)?，炒了不能吃?！眿寢屨f：“好像是吧?！卑职终f：“女兒對?！敝筮^上了高興的日子。
觀察家人炒菜的過程篇十七
今天，我和媽媽要做一盤可樂雞翅。我們一大早就來到了超市，媽媽拿了10個(gè)雞翅，而我去飲料區(qū)拿了一瓶可樂。
回家后，我們開始做雞翅了。我和媽媽先把雞翅清洗干凈，然后媽媽把雞翅放入鍋中，倒入開水。我問媽媽：“媽媽，你為什么把雞翅放到開水里面呢？”媽媽說：“開水能除掉雞翅里的血水?！?/p>
開始做雞翅了，媽媽先打炎打開，再倒入油，然后再倒入雞翅翻炒1到2分鐘。最后媽媽加入醬油和可樂，我聞到了味道，突然覺得好餓??！我想吃。我在一旁念叨著，媽媽說還要再等20分鐘。我只好乖乖地在一旁等待。
20分鐘終于過去了，我一下子跑到餐桌前，媽媽把一盤香噴噴的雞翅端到桌子上，我已經(jīng)口水直流三千尺了，捏起雞翅就往嘴里塞。
我真希望每天都能吃到像今天這樣自己動(dòng)手做的雞翅。同學(xué)們，你們會(huì)做什么菜呀？快來和我一起分享吧！
觀察家人炒菜的過程篇十八
一天，我做完作業(yè)，一腳剛剛踏出書房，媽媽便把我叫入廚房，讓我炒一盤玉米。要知道，我可是很少走進(jìn)廚房，更別說炒菜了，我本想拒絕，可媽媽臉上分明寫著“順我者昌，逆我者亡”，我只好硬著頭皮走進(jìn)廚房了。
我倒了一些油，放下一盤玉米粒，小心地炒起來?！安蝗缤嬉淮五伆?！”我自言自語道。我把鍋往上一提，玉米粒大部分回到鍋里，可是有幾粒調(diào)皮的掉到了我的臉上，我連忙抓起一條濕毛巾，捂在臉上，才保住了我美麗的小臉。
炒好后，我把玉米粒端上桌，對媽媽說：“快嘗嘗我炒的色、香、味俱全的‘王氏玉米’”！“什么？這也叫色香味俱全？”媽媽驚訝的叫到?！翱磥砩拖闶菦]了，但您嘗嘗味道如何？”我說?？蓩寢尵芙^償味，還說這盤玉米香炸彈一般，沒辦法，我嘗了一口，連喝了三杯水，太苦了！
炒菜不容易??！
觀察家人炒菜的過程篇十九
一天中午,我懇求奶奶讓我炒一次菜。
首先,把豆角弄成一小節(jié)一小節(jié)的',然后再洗兩遍,接著把兩根紅辣椒放在菜板上切成碎末.接著把鍋洗干凈,燒紅鍋加少許油,等油熱了以后,把辣椒放到鍋里炒的滋滋響,再把豆角放在鍋里,加一點(diǎn)水再放鹽和味精,炒幾下再出鍋!
廚房的溫度很高,炒一個(gè)菜我熱得汗流浹背,這時(shí)我知道什么東西都是來之不易的.
小學(xué)生作文（中國大學(xué)網(wǎng)）。
觀察家人炒菜的過程篇二十
放學(xué)回到家，我開始完成老師布置的特殊作業(yè)——觀察家長做蛋撻。
媽媽先從冰箱里拿出蛋撻坯子，然后把它們整齊地?cái)[到干凈的烤盤中。然后媽媽又拿出一個(gè)精致的小天平，上面有一個(gè)小盤，分別倒入淡奶油120克，牛奶120克，面粉4克，最后又放入糖40克，用筷子把它們攪拌均勻。接著準(zhǔn)備了4個(gè)雞蛋，分別把雞蛋磕一個(gè)口，因?yàn)橹灰包S不要蛋清，把蛋清倒入了一個(gè)不銹鋼做的小碗中，把蛋黃倒入牛奶中，蛋撻液就做好了。然后把液體倒入蛋撻的坯子中，再放入一些葡萄干，之后放到烤箱里，20分鐘后，香噴噴的蛋撻就做好了，一股蛋奶的香氣撲鼻而來，蛋撻終于做好了。
我迫不及待的拿起一個(gè)吹了幾下就咬了一口，甜滋滋、香噴噴的味道在我口里回蕩，真好吃！
觀察家人炒菜的過程篇二十一
放學(xué)了，我肚子餓了，我一回到家就問媽媽：“媽媽晚飯吃什么？”媽媽說：“吃米飯，是你最喜歡的菜，也是我最拿手的菜”。我聽了就知道是西紅柿炒雞蛋，媽媽說完了這句話就去做菜了。媽媽將水燒開把三個(gè)西紅柿上方的皮劃了兩行，把西紅柿放進(jìn)水里燙了2分鐘后又把西紅柿夾出來撕下皮，然后把西紅柿切成塊兒放一邊備用，又打了三個(gè)雞蛋將它們攪散放到一邊，鍋里倒入油，將攪散的雞蛋倒入鍋里用鏟子輕輕翻炒了幾下就盛進(jìn)盤子里，又給鍋里重新倒入適量的油，等油燒熱，把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒幾下，將剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里和西紅柿一起翻炒，同時(shí)加入調(diào)味料加了一些水煮了一會(huì)兒，菜炒好了，媽媽將菜盛進(jìn)碗里把菜端上桌說：“開飯來！”我飛快地跑了過來坐在餐桌旁用西紅柿湯澆滿了米飯吃了起來。
觀察家人炒菜的過程篇二十二
今天媽媽教我第一次炒菜，炒的是香椿炒雞蛋。首先，我們把凍在冰箱里的香椿和兩三個(gè)雞蛋放入一個(gè)干凈碗中，把它們攪拌均勻，這時(shí)候把炒鍋放在電磁爐上，倒入食用油，等到油熱的時(shí)候，把剛才打好的雞蛋液倒入鍋中，只見雞蛋迅速膨脹起來，并冒出黃色的小泡泡，我急忙用鏟子左右翻炒起來，過一會(huì)兒，雞蛋和香醇就變成了金黃色，這就證明就已經(jīng)熟了，立即把火關(guān)掉，把它們盛出來，一盤香噴噴的香椿炒雞蛋就做好了。
今天我好高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。
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