酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告(專業(yè)16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-01 07:46:15
酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告(專業(yè)16篇)
時(shí)間:2023-12-01 07:46:15     小編:筆硯

報(bào)告應(yīng)該具備客觀性、準(zhǔn)確性和可讀性,以便讀者能夠理解和接受所提供的信息。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的報(bào)告呢?首先,我們需要對(duì)所要報(bào)告的問(wèn)題進(jìn)行充分的了解和研究,包括收集相關(guān)資料、進(jìn)行實(shí)地調(diào)查等等。其次,在寫報(bào)告之前,我們需要明確報(bào)告的目的和受眾,以便進(jìn)行有針對(duì)性的撰寫。此外,還需要注意報(bào)告的結(jié)構(gòu)和邏輯,確保信息的清晰和連貫。最后,要對(duì)報(bào)告進(jìn)行仔細(xì)的審校和修改,確保語(yǔ)法、用詞準(zhǔn)確無(wú)誤。這是一份關(guān)于人力資源管理的報(bào)告,包括人才招聘和培訓(xùn)等方面的建議。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇一

課題來(lái)源及研究的目的和意義。

課題來(lái)源。

在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天,傳統(tǒng)的酒店經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)不能跟上發(fā)展進(jìn)度,酒店需要一個(gè)平臺(tái)把自己推廣出去,提高酒店的入住率,從而獲得利益,而旅游業(yè)的快速發(fā)展,游客也需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)選擇合適的酒店?;诰频戡F(xiàn)行的發(fā)展的困境和顧客的需要,設(shè)計(jì)一個(gè)酒店網(wǎng)上預(yù)訂平臺(tái)。

目的。

給酒店業(yè)制造了新的競(jìng)爭(zhēng)載體,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳企業(yè)形象,開(kāi)展網(wǎng)上預(yù)訂客房,讓客人了解酒店的的硬件及軟件設(shè)施,選擇他們需要的服務(wù),進(jìn)行遠(yuǎn)程預(yù)訂,最終為酒店帶來(lái)更多的客源。而酒店與顧客通過(guò)網(wǎng)上的交流,進(jìn)而提供更為人性化、個(gè)性化的服務(wù)。

意義。

隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高,越來(lái)越多的人將外出旅游作為了一種生活休閑方式。對(duì)于有些旅游旺季,特別是五一、十一兩個(gè)黃金周,客房的緊張、房源的缺少、房?jī)r(jià)的陡增都給游客造成了困擾。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)酒店預(yù)訂客房,不但解決了游客找不到、定不到房的困難,更能提升酒店的入住率和效益。隨著人們電子商務(wù)意識(shí)的不斷加強(qiáng),酒店網(wǎng)上預(yù)訂必將成為所有酒店未來(lái)的業(yè)務(wù)發(fā)展方向和銷售手段。然而目前國(guó)內(nèi)的酒店中央預(yù)訂系統(tǒng)和單體酒店預(yù)訂管理系統(tǒng)雖有很多,但仍存在不足。如何更好的使用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù),方便快捷的為酒店服務(wù),是本課題要研究的內(nèi)容。本課題的開(kāi)發(fā)研究不僅僅在于做出一個(gè)實(shí)際可用的系統(tǒng),更在于對(duì)未成熟的酒店預(yù)訂管理系統(tǒng)進(jìn)行探索性的研究。

二、文獻(xiàn)綜述。

課題研究領(lǐng)域的.發(fā)展現(xiàn)狀及可能的應(yīng)用領(lǐng)域。

網(wǎng)絡(luò)訂房系統(tǒng)作為酒店的一個(gè)預(yù)訂平臺(tái),今年來(lái)發(fā)展十分迅猛。從百度搜索“訂房”,用時(shí)0.001秒搜索出10,600,000篇相關(guān)網(wǎng)頁(yè),從google搜索“訂房”,用時(shí)0.05秒搜出2,510,000項(xiàng)結(jié)果,從其他搜索引擎的情況看也大同小異。從搜索引擎里反映出:訂房網(wǎng)絡(luò)基本上是中介統(tǒng)一天下,其趨勢(shì)必然會(huì)通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)向集中化發(fā)展,海外以expedia,travelocity,priceline,hoteldiscount等旅游網(wǎng)站為帶便的第三方預(yù)訂網(wǎng)已取得了很大的成功。而在中國(guó)以攜程,藝龍為代表的網(wǎng)上旅行社顯示了快速發(fā)展的勢(shì)頭,其主營(yíng)業(yè)務(wù)旅游服務(wù)的訂房量和利潤(rùn)和在短短四年就超過(guò)了傳統(tǒng)的旅游大戶國(guó)、中、青三家企業(yè)。

截至2月,中國(guó)網(wǎng)民數(shù)達(dá)2.21億人,已經(jīng)超過(guò)美國(guó)成為世界上網(wǎng)民人數(shù)最多的國(guó)家?;ヂ?lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展及消費(fèi)者生活網(wǎng)絡(luò)化的潮流,使得越來(lái)越多的旅行者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)自主預(yù)訂房間。同時(shí),ac尼爾森最新的“中國(guó)出境游調(diào)查報(bào)告”數(shù)據(jù)表明,旅行者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂房間的比例達(dá)到29%。

另?yè)?jù)專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)酒店業(yè)的調(diào)查顯示:20第一季度末國(guó)內(nèi)酒店數(shù)量達(dá)36.7萬(wàn)家,其中星級(jí)酒店1.5萬(wàn)家,客房總數(shù)量1332萬(wàn)間,數(shù)量居全球第一。

中國(guó)在線酒店預(yù)訂量達(dá)到了1500萬(wàn)間/夜,同比增長(zhǎng)47.5%,并且未來(lái)3年將繼續(xù)保持高速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)到中國(guó)在線旅游市場(chǎng)規(guī)模將突破100億元。

資深酒店業(yè)人士表示,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷已成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店發(fā)展的新動(dòng)力及新一輪競(jìng)爭(zhēng)的核心點(diǎn)??梢灶A(yù)見(jiàn),未來(lái)一段時(shí)間,網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)服務(wù)將成為消費(fèi)者最關(guān)注的酒店服務(wù)內(nèi)容之一,而自主預(yù)訂也將成為市場(chǎng)主流。

可能應(yīng)用領(lǐng)域:

作為一個(gè)平臺(tái)系統(tǒng),它可以把很多零碎的東西整合起來(lái),從而為大家所用??梢詰?yīng)用在很多不同的領(lǐng)域,比如:酒店網(wǎng)上預(yù)訂,網(wǎng)上商店,網(wǎng)上招聘,物流等各個(gè)不同的領(lǐng)域行業(yè)。

三、研究?jī)?nèi)容。

功能需求及設(shè)計(jì)框架。

本系統(tǒng)主要為酒店提供一個(gè)可以讓顧客網(wǎng)上預(yù)訂的平臺(tái),酒店通過(guò)注冊(cè)本系統(tǒng),就可以將自己的酒店信息,客房信息發(fā)布出去,顧客登陸到本系統(tǒng),通過(guò)搜索,就可以查到所以酒店的信息,可以根據(jù)自己的需要,選擇合適的酒店進(jìn)行預(yù)訂,而酒店也可以看到自己的訂單,進(jìn)而處理訂單,給客服辦理入住及完成退房結(jié)賬等一系列的業(yè)務(wù)。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇二

如今高呼素質(zhì)教育的時(shí)代,多媒體技術(shù)也大步伐的走進(jìn)了我們的生活和學(xué)習(xí)中。信息時(shí)代已在高速的發(fā)展,多媒體教學(xué)給我們的教育事業(yè)增加知識(shí)信息量的同時(shí),也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

多媒體教學(xué)已經(jīng)滲入到了學(xué)校的教學(xué)當(dāng)中,在傳統(tǒng)的教學(xué)中加入形象的聲音、動(dòng)畫、視頻等多媒體元素則能提起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

多媒體課件教學(xué)是一種調(diào)動(dòng)文字、圖形、圖像、聲音、視頻、動(dòng)畫多種媒體信息為教學(xué)服務(wù)的手段。在制作課件時(shí)要注意,從教育心理學(xué)的角度看,具有審美情趣的教學(xué)過(guò)程能充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的各種感官,使其在輕松愉快的情境中接受知識(shí),增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)者的記憶力,達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)狀態(tài)。所以,要想使教學(xué)內(nèi)容以理想的形式表現(xiàn)出來(lái),符合學(xué)習(xí)者的心理需求,富有吸引力,設(shè)計(jì)時(shí)就要講究藝術(shù)性和審美性。不同年齡階段的學(xué)生,在心理特征、認(rèn)知結(jié)構(gòu)、思維方式上存在很大差異,在同一教學(xué)環(huán)境下,接受知識(shí)信息的能力也各有不同。因此,媒體的設(shè)計(jì)要充分考慮學(xué)習(xí)者的特點(diǎn)。

制作多媒體演示課件的工具軟件也層出不窮。authorware成為cai課件制作者,特別是廣大教師制作多媒體演示課件的首選。在小學(xué)教育階段中,孩子們的年齡特點(diǎn)決定于他們對(duì)直接作用于感官刺激的知識(shí)更便于接受,更感興趣,更愿意去繼續(xù)探索。從而讓枯燥的學(xué)習(xí)變得真正快樂(lè)起來(lái)。

一、建立適合自身特點(diǎn)的素材庫(kù)。

裝入外,應(yīng)將每次課件制作中好的素材也保存起來(lái),以不斷豐富素材庫(kù)的內(nèi)容。但需注意的是所存素材一定要是最常用的,以盡可能節(jié)省硬盤空間。

二、有效地利用其它載體的信息。

電教教材經(jīng)過(guò)這幾年的努力數(shù)量劇增,其中不乏精品,許多音像教材亦已數(shù)字化,以光盤為載體出版發(fā)行。合理利用現(xiàn)有光盤中的內(nèi)容,可以極大地豐富課件制作的素材,還可以降低開(kāi)發(fā)費(fèi)用。

視頻影像是多媒體課件的重要組成部分,一般中小學(xué)由于受硬件條件限制(計(jì)算機(jī)沒(méi)有視頻采集卡)而制作困難。在課件制作中對(duì)于不需要滿屏播放的內(nèi)容,可選擇vcd中的有關(guān)片斷通過(guò)視頻編輯軟件轉(zhuǎn)化為avi文件。uthorware3.0以上的版本支持mpg視頻,mpg文件不僅儲(chǔ)存空間小,而且能滿屏播放,非常適用于課堂演示課件??蓮膙cd碟片上選取相關(guān)內(nèi)容利用“解霸”等解壓縮軟件截取并存成mpg文件,供authorware調(diào)用。

利用“解霸”等解壓縮軟件捕捉vcd上的單幀靜止圖像也是相當(dāng)方便的。數(shù)幀靜止的畫面以一定的時(shí)間順序和效果展示,再加上適當(dāng)?shù)慕庹f(shuō)和音效,也能取得較好的動(dòng)態(tài)效果。錄音帶、錄像帶、光盤中的聲音要想轉(zhuǎn)錄到計(jì)算機(jī)上是不難的,利用聲卡及捆綁軟件都能完成。所以,有效地使用已有電教教材,對(duì)普通中小學(xué)自制多媒體教學(xué)課件來(lái)說(shuō),不失為一種高效低耗的捷徑。

三、合理使用authorware的自有功能。

authorware是一套優(yōu)秀的多媒體編輯工具,它強(qiáng)大的功能為使用者提供了極大方便。在課件集成時(shí),首先應(yīng)該根據(jù)制作要求規(guī)劃好整個(gè)課件流程,根據(jù)流程規(guī)劃,用鼠標(biāo)把工具欄中的圖標(biāo)拖到流程線的相應(yīng)位置上。然后從“文件”菜單進(jìn)入“文件設(shè)置”,根據(jù)制作的要求把字體字號(hào)、按鈕形狀、顯示窗口、背景、效果等設(shè)置為“本課件默認(rèn)值”,以減少每次調(diào)整的時(shí)間。最后再對(duì)圖標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行編輯。

這些用起來(lái)方便的交互方式做起來(lái)也容易,有助于提高開(kāi)發(fā)效率;在課件開(kāi)發(fā)過(guò)程中,有的段落不止一次用到,除了利用“編輯工具欄”中的“復(fù)制圖標(biāo)”和“粘貼圖標(biāo)”來(lái)完成外,從“程序菜單”中選擇“建立模塊”和“粘貼模塊”來(lái)實(shí)現(xiàn)也不失為一種有效的方法;而在課件流程圖上只給“群組圖標(biāo)”命名,不給其它圖標(biāo)命名的方法可以有效地減少鍵盤輸入次數(shù),因?yàn)檎{(diào)整修改課件的時(shí)候,用鼠標(biāo)右鍵單擊相關(guān)的顯示、聲音、影像等圖標(biāo)就能快速查看到該圖標(biāo)的內(nèi)容、聽(tīng)到該圖標(biāo)的聲音。

總之,學(xué)科教師只要能合理利用authorware的有關(guān)功能,也能優(yōu)質(zhì)高效地開(kāi)發(fā)出適合教學(xué)需要的多媒體教學(xué)課件。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇三

在80年代初發(fā)展起來(lái)的國(guó)內(nèi)的酒店管理系統(tǒng),充分吸收了國(guó)外管理系統(tǒng)的精華,再結(jié)合國(guó)內(nèi)的實(shí)際情況,逐步發(fā)展成熟,到90年代初期已形成了幾個(gè)較成熟的軟件系統(tǒng),同時(shí),產(chǎn)生了幾家專職從事賓館業(yè)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)的公司。到了90年代中后期,隨著計(jì)算機(jī)在酒店中的普及應(yīng)用,計(jì)算機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展,酒店管理系統(tǒng)的發(fā)展到了一個(gè)新的時(shí)期,新的系統(tǒng)平臺(tái)、新的系統(tǒng)特點(diǎn)及發(fā)展方向不斷涌現(xiàn),主要體現(xiàn)在系統(tǒng)基本轉(zhuǎn)到客戶機(jī)/服務(wù)器模式下的windows版,功能更加細(xì)致完善,系統(tǒng)更加穩(wěn)定可靠。據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士稱:“對(duì)軟件開(kāi)發(fā)商來(lái)說(shuō),小的軟件商慢慢淘汰。對(duì)用戶來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)大的系統(tǒng)慢慢進(jìn)入五星級(jí)酒店市場(chǎng),而以前基本被國(guó)外系統(tǒng)所壟斷。”

從全國(guó)市場(chǎng)分布角度看,華東之上海、浙江、江蘇、山東,華中之湖南、湖北,華南之廣東,華北之北京等省市,電腦普及率及應(yīng)用水平相對(duì)高一點(diǎn),但相對(duì)而言市場(chǎng)基礎(chǔ)也好。新建酒店及一些老酒店尚未使用電腦管理,許多老酒店也因各種原因需更新電腦系統(tǒng),總的來(lái)說(shuō),市場(chǎng)雖沒(méi)有前幾年那么增長(zhǎng)快,但還是有很大的潛力可挖的。

這篇酒店管理系統(tǒng)開(kāi)題報(bào)告范文的關(guān)鍵詞是范文,管理系統(tǒng),酒店,報(bào)告,忽視:技術(shù)、市場(chǎng)、觀念、人-機(jī)關(guān)系眾多因素會(huì)成為順暢使用技術(shù)的滯障,這直接表現(xiàn)為開(kāi)發(fā)-應(yīng)用矛盾,需求-供給矛盾。與其說(shuō)酒店需要it提供技術(shù),不如說(shuō)它們更需要新的管理模式。目前一些酒店對(duì)酒店管理系統(tǒng)的應(yīng)用仍停留于‘記帳式’,遠(yuǎn)未上升到對(duì)其管理模式的改變。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為:“酒店管理軟件絕對(duì)不是‘記帳型’,而是‘管理型’的,并且是提供決策的科學(xué)手段,其關(guān)鍵點(diǎn)是讓酒店既能開(kāi)源又能節(jié)流?!本频耆绻辉诠芾砟J缴贤黄疲幌е亟鹳I下的管理系統(tǒng)只能成為酒店的“高價(jià)擺設(shè)”,而管理模式的突破關(guān)鍵在于酒店決策層觀念上的突破。在觀念上取得重大突破,面對(duì)目前魚龍混雜的it市場(chǎng),酒店就會(huì)擇其善者而為之。

酒店管理系統(tǒng)市場(chǎng)前景廣闊,利潤(rùn)回報(bào)豐厚。但事實(shí)上,酒店業(yè)本身早就進(jìn)入了微利甚至虧損時(shí)代,加之市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,軟件開(kāi)發(fā)商的單個(gè)項(xiàng)目利潤(rùn)大不如前,從而導(dǎo)致一些實(shí)力不足的開(kāi)發(fā)商被淘汰出局。使用了該系統(tǒng)的酒店,因?yàn)槭チ嗽_(kāi)發(fā)商的技術(shù)支持,也不得不更換軟件系統(tǒng),從而造成投資上的浪費(fèi)。一方面是整個(gè)行業(yè)沒(méi)有一個(gè)自律機(jī)構(gòu),國(guó)家沒(méi)有一定的評(píng)審機(jī)制及相應(yīng)的等級(jí)制度,使一些根本無(wú)條件的公司能進(jìn)入市場(chǎng)參加競(jìng)爭(zhēng)。另一方面,目前酒店業(yè)的投資主體各種各樣,對(duì)軟件的重要性認(rèn)識(shí)不夠,要么誤選開(kāi)發(fā)商,要么不正常壓價(jià),導(dǎo)致酒店和正規(guī)軟件商雙方均被損害利益。固然,酒店業(yè)涉及的信息系統(tǒng)和產(chǎn)品眾多,卻缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)使各個(gè)供應(yīng)商相互協(xié)調(diào),一方面造成資源浪費(fèi)與互不兼容,另一方面也阻礙了整體水平的提高,無(wú)法完全符合酒店的需要。

在技術(shù)開(kāi)發(fā)與酒店需求上,酒店it現(xiàn)存需求-供給矛盾:

其一:技術(shù)功能與酒店需求錯(cuò)位。目前的管理軟件系統(tǒng)未能有效解決酒店目前面臨的關(guān)鍵問(wèn)題--銷售與成本控制?,F(xiàn)在酒店管理軟件多是用于內(nèi)部運(yùn)作和管理,其主要訴求點(diǎn)在于提高效率,還談不上直接降低成本。在某種程度上,酒店運(yùn)用電腦以后,人工成本未必降低,甚至有可能增加。運(yùn)用電腦以后,僅是管理的量化程度提高、數(shù)據(jù)的流轉(zhuǎn)速度加快。然而酒店迫在眉睫的矛盾是,在行業(yè)不景氣的情況下,總在權(quán)衡投入成本與產(chǎn)出效益的比重。在中國(guó)酒店行業(yè)尚處于比較困難的現(xiàn)階段,開(kāi)源節(jié)流尤為重要,直接對(duì)市場(chǎng)的技術(shù)要求日益凸顯,而目前酒店直接面對(duì)市場(chǎng)的銷售手段還停留在拜訪、打電話、發(fā)傳真等傳統(tǒng)形式?,F(xiàn)有的軟件不能直接幫助開(kāi)源節(jié)流,這是目前技術(shù)與需求的差距。一個(gè)軟件開(kāi)發(fā)商發(fā)出這樣的感嘆:“目前再好的酒店軟件也不能使酒店有的經(jīng)營(yíng)有特色,對(duì)客人有直接影響。譬如,已在其他行業(yè)運(yùn)用得非常純熟的crm(客戶關(guān)系管理)概念,在酒店國(guó)內(nèi)的酒店業(yè)中尚未得到充分應(yīng)用。”這也是酒店不愿意在it方面投入更多的主因之一。

其二:科技與服務(wù)主體錯(cuò)位。目前的酒店it未能直接對(duì)客服務(wù),而只是輔助管理的“幕后英雄”。

國(guó)外酒店集團(tuán)it運(yùn)用的成功典范有:marriott作為企業(yè)戰(zhàn)略一部分的收益管理系統(tǒng),通過(guò)自動(dòng)識(shí)別,挖掘單一客人的消費(fèi)潛力,增加整體收入。

calson的全球預(yù)訂系統(tǒng),是業(yè)內(nèi)最高效最具擴(kuò)展能力的預(yù)定系統(tǒng),同時(shí)還通過(guò)一個(gè)在線數(shù)據(jù)庫(kù)實(shí)施全面顧客滿意計(jì)劃。courtyard的intranet把所有的內(nèi)部手冊(cè)和印刷物電子化,減少了耗材和勞動(dòng)力成本。ritz-carlton設(shè)立專職為住客提供it方面的技術(shù)支持服務(wù)。radisson為旅行社提供的在線預(yù)定系統(tǒng)根據(jù)訂出的客房數(shù)量回報(bào)給旅行社。impac在每個(gè)酒店的大堂擺放觸摸屏設(shè)備,進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查。promus通過(guò)電腦化的績(jī)效工資系統(tǒng),增強(qiáng)了員工的士氣,減少服務(wù)中的差錯(cuò)。

總體而言,國(guó)內(nèi)酒店it技術(shù)開(kāi)發(fā)的現(xiàn)狀是:1、需求不明確,使酒店項(xiàng)目工程性強(qiáng),產(chǎn)品化不足,開(kāi)發(fā)商的總體成本居高不下,研發(fā)缺乏原動(dòng)力。2、沒(méi)有行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),廠商各自為政,市場(chǎng)分化導(dǎo)致產(chǎn)品整合難度大。3、產(chǎn)品推廣依賴行政手段和關(guān)系網(wǎng),抑制了新技術(shù)的引進(jìn)和技術(shù)的創(chuàng)新,不利于形成自己的產(chǎn)品特色和質(zhì)量控制。

4、國(guó)外優(yōu)秀品牌的低價(jià)進(jìn)入,壟斷了國(guó)內(nèi)高星級(jí)市場(chǎng),開(kāi)發(fā)商利潤(rùn)空間式微。

七選題含義:。

在21世紀(jì)的今天,以客戶需求為導(dǎo)向、勇于創(chuàng)新、求實(shí)務(wù)實(shí)、持續(xù)學(xué)習(xí)、追求卓越”的經(jīng)營(yíng)理念,為廣大中小企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理提供有力的保障.全力以赴為廣大用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù),同心協(xié)力為信息化產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展作為更大貢獻(xiàn)。

八參考:

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇四

1、選題依據(jù)與意義。

隨著時(shí)代的進(jìn)步和全社會(huì)對(duì)快遞業(yè)發(fā)展的要求,如今,民營(yíng)快遞業(yè)發(fā)展迅速,但在發(fā)展的過(guò)程中,也暴露出一系列的問(wèn)題。本文是在通過(guò)對(duì)快遞的實(shí)際了解和研究其基本情況之后,提出其公司業(yè)務(wù)操作存在的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,在具體分析了造成問(wèn)題的原因之后,立足根本,統(tǒng)籌兼顧,提出一系列用以解決快遞企業(yè)業(yè)務(wù)操作問(wèn)題的觀點(diǎn)、方法。旨在通過(guò)改進(jìn),調(diào)整,更新整個(gè)操作流程和操作方式,來(lái)促進(jìn)企業(yè)更好,更快的發(fā)展。

2、設(shè)計(jì)實(shí)施的方法與主要內(nèi)容。

(1)研究方法。

本文主要采用觀察法、訪談法、實(shí)地考察法等方法,同時(shí)查閱有關(guān)書籍、文獻(xiàn)資料收集現(xiàn)代物流企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的相關(guān)資料。

(2)研究?jī)?nèi)容。

引言:本文研究的意義。

一、我國(guó)快遞業(yè)總體發(fā)展水平分析。

(一)我國(guó)快遞業(yè)的發(fā)展概述。

(二)我國(guó)快遞業(yè)務(wù)操作的基本情況。

(三)我國(guó)快遞業(yè)務(wù)操作存在的主要問(wèn)題。

二、快遞公司業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介。

(一)快遞公司簡(jiǎn)介。

(二)快遞公司業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介。

三、快遞公司業(yè)務(wù)操作現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題分析。

(一)快遞公司業(yè)務(wù)操作的現(xiàn)狀。

(二)快遞公司業(yè)務(wù)操作存在的問(wèn)題分析。

四、解決快遞公司業(yè)務(wù)操作問(wèn)題的建議。

(一)制定業(yè)務(wù)操作規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。

(二)改進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),增加設(shè)備投入。

(三)采用電子商務(wù)物流配送模式。

(四)引進(jìn)專業(yè)型人才,增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

(五)借鑒外來(lái)優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn),積極改善自身不足。

(六)加強(qiáng)客服部門處理問(wèn)題件能力。

五、總結(jié)。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇五

學(xué)生姓名:

指導(dǎo)教師:

所在系部:

專業(yè)名稱:

20xx年3月20日。

說(shuō)明。

1.根據(jù)《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作管理規(guī)定》,學(xué)生必須撰寫《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開(kāi)題報(bào)告》,由指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)、教研室審查,系教學(xué)主任批準(zhǔn)后實(shí)施。

2.開(kāi)題報(bào)告是畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)答辯委員會(huì)對(duì)學(xué)生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。學(xué)生應(yīng)當(dāng)在畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作前期內(nèi)完成,開(kāi)題報(bào)告不合格者不得參加答辯。

3.畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告各項(xiàng)內(nèi)容要實(shí)事求是,逐條認(rèn)真填寫。其中的文字表達(dá)要明確、嚴(yán)謹(jǐn),語(yǔ)言通順,外來(lái)語(yǔ)要同時(shí)用原文和中文表達(dá)。第一次出現(xiàn)縮寫詞,須注出全稱。

4.本報(bào)告中,由學(xué)生本人撰寫的對(duì)課題和研究工作的分析及描述,應(yīng)不少于20xx字,沒(méi)有經(jīng)過(guò)整理歸納,缺乏個(gè)人見(jiàn)解僅僅從網(wǎng)上下載材料拼湊而成的開(kāi)題報(bào)告按不合格論。

5.開(kāi)題報(bào)告檢查原則上在第2~4周完成,各系完成畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)題檢查后,應(yīng)寫一份開(kāi)題情況總結(jié)報(bào)告。

(1)《建筑設(shè)計(jì)的構(gòu)思方法:拓展設(shè)計(jì)思路》作者:(日)宮宇地一彥。

本書列舉出了世界歷史上(包括過(guò)去和現(xiàn)在)大量的建筑實(shí)例,以圖文并茂的形式分析論證了由存在的規(guī)則、五官所感所見(jiàn)以及靈感等出發(fā)而形成的建筑設(shè)計(jì)構(gòu)思,剖析了這些古今建筑中隱藏著的設(shè)計(jì)機(jī)械構(gòu)思法,從心理學(xué)角度說(shuō)明了只有在設(shè)計(jì)中同時(shí)注重設(shè)計(jì)大腦的開(kāi)發(fā),才能最終達(dá)到自由構(gòu)思的設(shè)計(jì)最高境界。

(2)《建筑學(xué)報(bào)》。

創(chuàng)刊近50年來(lái),涵蓋了國(guó)內(nèi)建筑學(xué)專業(yè)高水平的理論研究論文和重要建筑實(shí)踐,記錄了新中國(guó)建筑創(chuàng)作發(fā)展的歷程,具有極高的文獻(xiàn)價(jià)值,在國(guó)內(nèi)建筑學(xué)領(lǐng)域具有權(quán)威性。設(shè)計(jì)啟迪:本書讓我了解到建筑專業(yè)最前沿的知識(shí)和信息。

(3)《酒店設(shè)計(jì)—規(guī)劃與發(fā)展》瓦爾特a·魯茨著,遼寧科學(xué)技術(shù)出版社;

一個(gè)酒店的成功,充分考慮消費(fèi)群的多樣性對(duì)酒店設(shè)計(jì)非常重要。設(shè)計(jì)必須要體現(xiàn)出酒店所有者和經(jīng)營(yíng)者的形象以及當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境特征,也就是要運(yùn)用空間設(shè)計(jì)來(lái)體現(xiàn)出這些因素。設(shè)計(jì)啟迪:作為一個(gè)建筑設(shè)計(jì)師,工作就是要?jiǎng)?chuàng)造出最佳的設(shè)計(jì)方案,從而使得酒店經(jīng)營(yíng)者能夠得到很好的經(jīng)濟(jì)上的回報(bào)。

(4)《酒店與酒店設(shè)計(jì)》王奕著,中國(guó)水利水電出版社;第2版。

《酒店與酒店設(shè)計(jì)(第2版)》講述了酒店行業(yè)發(fā)展、總結(jié)了酒店設(shè)計(jì)內(nèi)涵、列舉了大量的酒店設(shè)計(jì)案例,從而為讀者深入理解酒店文化和設(shè)計(jì)提供了豐富的參考借鑒資料。全書以作者二十余年專業(yè)從事酒店設(shè)計(jì)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和從業(yè)感受為基礎(chǔ),分3章深入講解酒店文化與酒店設(shè)計(jì)知識(shí)和方法,分別是:歷史與發(fā)展、策劃與投資、規(guī)劃與設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)啟迪:本書有很多經(jīng)典的案例,提供了豐富的參考資料。

(5)《酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)學(xué)》郝樹(shù)人著,旅游教育出版社;第1版。

本書收集了大量本人采制的酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)與建筑的實(shí)例并參閱和引用了業(yè)界同人這方面的圖例,給讀者以直觀的印象,從而對(duì)成功酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì),能有進(jìn)一步深化的認(rèn)知。作者也注意對(duì)中外著名酒店的有關(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的案例,經(jīng)過(guò)篩選、加工加以采用。

設(shè)計(jì)啟迪:本書融合了規(guī)劃設(shè)計(jì)的研究、教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的成果和經(jīng)驗(yàn),具有實(shí)用性、科學(xué)性、前瞻性和系統(tǒng)性,使我對(duì)建筑的認(rèn)識(shí)更加的豐滿。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇六

[摘要]經(jīng)濟(jì)模式是企業(yè)管理模式發(fā)展的基礎(chǔ),21世紀(jì)發(fā)展的理想經(jīng)濟(jì)模式是生態(tài)型循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,其主要是通過(guò)對(duì)現(xiàn)代企業(yè)管理模式歷史演變過(guò)程的分析,對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式下的現(xiàn)代企業(yè)管理進(jìn)行創(chuàng)新與管理規(guī)劃,交融管理模式是企業(yè)經(jīng)濟(jì)條件下循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、經(jīng)濟(jì)模式的轉(zhuǎn)變,企業(yè)的管理模式要想進(jìn)一步發(fā)展必須進(jìn)行根本性的變革,因此,企業(yè)有效的管理模式已經(jīng)成為21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的必由之路。

引言。

改革開(kāi)放以來(lái),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直是業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的焦點(diǎn)與熱點(diǎn)問(wèn)題,在經(jīng)濟(jì)體制改革的大背景下,企業(yè)管理模式的關(guān)鍵因素受管理制度與管理體制的影響很大,發(fā)生了由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制改革到現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革的巨大轉(zhuǎn)變,企業(yè)管理由傳統(tǒng)的微觀管理轉(zhuǎn)移成間接管理上的宏觀調(diào)控,所以我國(guó)的宏觀調(diào)控進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了獨(dú)立式的依附轉(zhuǎn)變由低至高的獨(dú)立效率模式,隨著非制度因素的浮現(xiàn),我國(guó)的企業(yè)管理模式呈現(xiàn)出新的變化。

我國(guó)企業(yè)管理模式的變遷。

企業(yè)管理模式是指在企業(yè)管理實(shí)踐中,企業(yè)的管理者根據(jù)企業(yè)的價(jià)值觀念,對(duì)企業(yè)的員工進(jìn)行組織、指揮與激勵(lì)等方式上的統(tǒng)一管理,將企業(yè)系統(tǒng)管理化指導(dǎo)、控制方法、企業(yè)管理組合的領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格、企業(yè)的激勵(lì)制度等有機(jī)地結(jié)合在一起,通過(guò)對(duì)企業(yè)的人力、財(cái)力、物力等相關(guān)信息資源,進(jìn)行高質(zhì)量、低成本的快速轉(zhuǎn)換,以滿足市場(chǎng)所需要的產(chǎn)品與服務(wù),發(fā)揮資源的最大優(yōu)勢(shì)與效益,盡早的實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)。企業(yè)的管理模式主要包括結(jié)構(gòu)模型與支撐模型,諸多的要素在企業(yè)的管理中按照一定的規(guī)則進(jìn)行互動(dòng),會(huì)有效的促進(jìn)企業(yè)管理的管理進(jìn)程,使企業(yè)能夠良性協(xié)調(diào)的發(fā)展。

企業(yè)的管理模式是建立在現(xiàn)代企業(yè)管理的基礎(chǔ)之上的,隨著科技技術(shù)的不斷發(fā)展與創(chuàng)新,根據(jù)現(xiàn)代理論的發(fā)展進(jìn)程可將企業(yè)管理分為:傳統(tǒng)的理性管理階段、非理性的管理階段、非理性與理性融合的管理階段、知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的組織管理階段。

傳統(tǒng)的理性管理階段主要側(cè)重管理職能與組織方式等效率方面的研究,通過(guò)對(duì)生產(chǎn)技術(shù)、管理進(jìn)程、管理機(jī)構(gòu)等公式化的處理,逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo)與效率。

酒店管理畢業(yè)論文開(kāi)題報(bào)告各類報(bào)告非理性的管理階段強(qiáng)調(diào)企業(yè)的宗旨、信譽(yù)、價(jià)值準(zhǔn)則、規(guī)范要得到充分的運(yùn)用,注重軟性的管理因素,通過(guò)對(duì)企業(yè)文化的培育提高企業(yè)職工的凝聚力。

非理性與理性融合的管理階段主要強(qiáng)調(diào)企業(yè)管理制度的.組織、文化、流程、制度等方面的創(chuàng)新,特別注意理性化管理程序關(guān)注度較高的是作業(yè)流程。

知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的組織管理階段企業(yè)唯一的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)主要來(lái)源是比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有更好更快的企業(yè)技術(shù)能力,學(xué)習(xí)型的員工在工作中可以重新獲得生命的意義,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的共同目標(biāo)與共同愿望,保證組織能夠獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

企業(yè)管理模式的建立。

伴隨現(xiàn)代企業(yè)管理理論的發(fā)展,現(xiàn)代科技革命下的科技理論不斷進(jìn)步,對(duì)企業(yè)管理有很大的影響,現(xiàn)代企業(yè)管理模式的發(fā)展過(guò)程呈動(dòng)態(tài)化趨勢(shì),我國(guó)的現(xiàn)代企業(yè)管理模式正處于探索與形成階段,但是各種管理制度已經(jīng)初步建立,并有明確的目標(biāo),影響企業(yè)管理制度的障礙逐漸解除,同時(shí),企業(yè)管理模式的非制度因素開(kāi)始上升,計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)信息化管理等眾多因素逐漸浮現(xiàn),中國(guó)加入wto后更為凸顯,好比工業(yè)革命中蒸汽機(jī)對(duì)企業(yè)的運(yùn)行機(jī)制和發(fā)展動(dòng)態(tài)產(chǎn)生的影響一樣,它是一次全方位、徹底性、革命性的影響。以下是企業(yè)對(duì)不同管理模式的分析:

簡(jiǎn)單的分工管理模式分工是社會(huì)現(xiàn)象進(jìn)步的標(biāo)志,也是企業(yè)效能進(jìn)一步提高的重要舉措,激烈的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)環(huán)境下,制造業(yè)的企業(yè)規(guī)模相較于其他規(guī)模較小的企業(yè),創(chuàng)造階段還不夠成熟,企業(yè)往往會(huì)采取簡(jiǎn)單的分工管理模式,在人事、資金、資產(chǎn)、供應(yīng)需求、生產(chǎn)與銷售方面,企業(yè)一般會(huì)將這條價(jià)值鏈的運(yùn)作串聯(lián)起來(lái)。

綜合的分工管理模式科學(xué)技術(shù)的日新月異和工業(yè)經(jīng)濟(jì)的深入化發(fā)展使分工更加細(xì)致,分工的過(guò)度化很容易使瑣碎的業(yè)務(wù)流程、增加的管理層級(jí)、信息共享遭到阻礙,這會(huì)使職工的主動(dòng)創(chuàng)造性受到消極的影響,從而制約企業(yè)內(nèi)外信息的流通與傳播,大大地降低企業(yè)的市場(chǎng)反應(yīng)能力,當(dāng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)或企業(yè)規(guī)模發(fā)展到一定程度時(shí),企業(yè)要做的是進(jìn)行綜合分工管理的轉(zhuǎn)化,在綜合管理模式中資源與能力是實(shí)施運(yùn)作的重要部分,資源管理基本要素主要包括資產(chǎn)與物料的管理、資金財(cái)務(wù)的計(jì)劃與管理、信息的管理化、人力資源的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)管理等;能力資源管理的基本要素包括資源供應(yīng)、生產(chǎn)制造、技術(shù)研發(fā)、市場(chǎng)開(kāi)拓、服務(wù)質(zhì)量及營(yíng)銷等。

集成整合的管理模式科學(xué)技術(shù)信息化飛速發(fā)展,現(xiàn)代科技的集成技術(shù)應(yīng)用越來(lái)越廣泛,技術(shù)資源先進(jìn)性的基礎(chǔ)上,企業(yè)的模式實(shí)現(xiàn)了拓展與升華,集成整合管理模式具有很大的包容性與可擴(kuò)展性,經(jīng)過(guò)不斷的變化發(fā)展,逐步形成具有強(qiáng)大生命力的管理模式,這項(xiàng)管理模式給企業(yè)更大的市場(chǎng)發(fā)展空間與想象探索空間。

可持續(xù)發(fā)展的新興經(jīng)濟(jì)模式。

世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程表明,當(dāng)國(guó)家與人均gdp處于500美元至3000美元的發(fā)展階段時(shí),人口、資源與環(huán)境出現(xiàn)瓶頸期階段的發(fā)生率較高,我國(guó)目前正處于這一發(fā)展時(shí)期,改革開(kāi)放以來(lái)我國(guó)的能源消費(fèi)翻一番,能源消費(fèi)翻一番支撐了gdp翻兩番,粗放式的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式使我國(guó)的總體生態(tài)環(huán)境惡化現(xiàn)象加快,富營(yíng)養(yǎng)化使城市的人口生活處于污染較嚴(yán)重的環(huán)境中,空氣污染也隨之加重,酸雨區(qū)的土地占地面積不斷的加大,gdp的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)過(guò)程中,至少有百分之十八是依靠環(huán)境資源與生態(tài)資源的提前透支獲得,這一系列的現(xiàn)象表明傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式必須進(jìn)行相應(yīng)的改變,按照科學(xué)發(fā)展觀的要求大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,加強(qiáng)建設(shè)經(jīng)濟(jì)資源節(jié)約型的社會(huì),以便在危急時(shí)刻能夠及時(shí)的解決生態(tài)環(huán)境惡化與資源超支利用帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、資源等方面的危害,保證我國(guó)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)能夠步人可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)體系中。

在人、自然資源與科學(xué)技術(shù)的發(fā)展系統(tǒng)中,資源的投入、生產(chǎn)、消費(fèi)、廢棄的過(guò)程中,將傳統(tǒng)資源循環(huán)消耗的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕾嚿鷳B(tài)型資源為主的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,根據(jù)自然生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)、能量資源的流動(dòng)規(guī)律,重新構(gòu)建經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),使其能夠和諧的納人自然的生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)能量利用中,形成生產(chǎn)的清潔、資源的循環(huán)、廢舊物高效回收的生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)。以下是對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式時(shí)所具備的四項(xiàng)基本特征的分析:

將資源投入最小化作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式目標(biāo)的減量化原則資源是產(chǎn)業(yè)鏈的輸出端,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行的是清潔生產(chǎn)而不是末端治理,最大限度地降低能源與原材料的浪費(fèi)使用,尤其是控制使用過(guò)程中對(duì)環(huán)境有害的資源,進(jìn)一步減少為達(dá)到既定消費(fèi)目的而帶來(lái)的環(huán)境污染與資源浪費(fèi)。

將廢棄資源最大化利用作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式目標(biāo)的資源化原則把握產(chǎn)業(yè)鏈的中心環(huán)節(jié),制造產(chǎn)品和包裝容器要求能夠以初始的形式被多次的使用或者反復(fù)使用,這種方法一方面可以有效地延長(zhǎng)產(chǎn)品的服務(wù)時(shí)間與服務(wù)強(qiáng)度,另一方面,還可以實(shí)現(xiàn)資源產(chǎn)品的使用率最大化。

將污染物排放最低化作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式目標(biāo)的無(wú)害化原則廢棄物同樣也是產(chǎn)業(yè)鏈的輸出端,在使用完成后可以通過(guò)一定的科學(xué)手段將其回收再利用變成可再利用資源,而不是毫無(wú)用處的垃圾,對(duì)廢棄物的多次回收再造,使廢棄物能夠成為新的資源能源,實(shí)現(xiàn)廢棄物多極資源化與資源閉合的良性循環(huán)模式。

將生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)最優(yōu)化作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式目標(biāo)的重組化原則通過(guò)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的全過(guò)程進(jìn)行分析,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)實(shí)施重組或者轉(zhuǎn)型,使生態(tài)的產(chǎn)業(yè)鏈和循環(huán)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)逐漸形成,實(shí)現(xiàn)資源的可持續(xù)發(fā)展,循環(huán)經(jīng)濟(jì)是指針對(duì)大量生產(chǎn)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)中消耗大量的廢氣,造成資源的過(guò)度浪費(fèi)與環(huán)境的惡性污染,做出的最優(yōu)化生產(chǎn)、最優(yōu)消耗與最少?gòu)U棄的可持續(xù)發(fā)展之路。按照自然生態(tài)的系統(tǒng)模式,將經(jīng)濟(jì)活動(dòng)高效、有序的組織成一個(gè)資源的再利用一綠色的工業(yè)建設(shè)一資源的再生利用的封閉式的物質(zhì)能量循環(huán)反饋流程,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的低消耗、高質(zhì)量、低廢棄的目標(biāo),進(jìn)一步減少經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境造成的影響,因此與傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)模式比,循環(huán)經(jīng)濟(jì)在生產(chǎn)過(guò)程中具有以下的優(yōu)勢(shì):

(1)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式可以充分的提高資源與能源的利用率,最大限度地減少?gòu)U舊物的任意排放,促進(jìn)生態(tài)平衡,保護(hù)生態(tài)環(huán)境;傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式是由資源的利用一產(chǎn)品生產(chǎn)一污染物的排放形成的單向物質(zhì)流動(dòng)經(jīng)濟(jì),而循環(huán)經(jīng)濟(jì)是建立在物質(zhì)循環(huán)的利用基礎(chǔ)之上的經(jīng)濟(jì)模式,經(jīng)濟(jì)活動(dòng)組織是一個(gè)資源的利用一產(chǎn)品生產(chǎn)一再生資源的再利用一再生產(chǎn)品的生產(chǎn)的循環(huán)流動(dòng)過(guò)程,循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式可以最大限度地減少?gòu)U物末端處理。

(2)循環(huán)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境的一體化的共贏發(fā)展模式。傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)在資源可持續(xù)利用中經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)逐漸實(shí)現(xiàn),同時(shí)高采集、高消耗、高排放、低利用的線性經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,使許多自然資源面臨著短缺與枯竭,環(huán)境污染嚴(yán)重;循環(huán)經(jīng)濟(jì)是協(xié)調(diào)人與自然關(guān)系的催化劑,它使社會(huì)生產(chǎn)數(shù)量由物質(zhì)增長(zhǎng)型轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量增長(zhǎng)服務(wù)型,同時(shí),循環(huán)經(jīng)濟(jì)對(duì)生產(chǎn)鏈也有一定的促進(jìn)作用。

(3)循環(huán)經(jīng)濟(jì)不同層面的生產(chǎn)與消費(fèi),逐漸發(fā)展到一個(gè)有機(jī)的可持續(xù)發(fā)展框架中,對(duì)企業(yè)內(nèi)部的資源進(jìn)行清潔化生產(chǎn),加強(qiáng)資源的循環(huán)利用力度,對(duì)區(qū)域甚至是整個(gè)社會(huì)的廢物回收利用,實(shí)現(xiàn)社會(huì)技術(shù)體系的資源優(yōu)化配置,綜合對(duì)廢棄物產(chǎn)業(yè)無(wú)害化的處理。循環(huán)經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略模式和基本特征表明,其比傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展更需要?jiǎng)?chuàng)新的技術(shù)作為發(fā)展載體,同時(shí)更加適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)管理發(fā)展。

結(jié)論。

世紀(jì)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景昭示,循環(huán)經(jīng)濟(jì)是未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì),經(jīng)濟(jì)全球化的加快與可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施,現(xiàn)代企業(yè)管理的發(fā)展模式必將在交叉與融合中得到新的發(fā)展,這是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求,也是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的必然選擇。

更多。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇七

21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國(guó)外早已是風(fēng)風(fēng)火火,經(jīng)營(yíng)模式相當(dāng)成熟,發(fā)展勢(shì)頭良好。然而在我國(guó),主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。

針對(duì)上述的問(wèn)題,根據(jù)國(guó)內(nèi)的主題酒店的實(shí)際情況和符合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),就目前國(guó)內(nèi)外對(duì)主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),通過(guò)國(guó)內(nèi)的長(zhǎng)隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關(guān)于長(zhǎng)隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗(yàn),為我國(guó)主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。

論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問(wèn)題及創(chuàng)新點(diǎn):

(一)基本內(nèi)容。

本課題內(nèi)容包括五部分:

1.相關(guān)理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。

2.問(wèn)題的提出。結(jié)合實(shí)際,分析我國(guó)主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。

3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長(zhǎng)隆酒店為調(diào)查對(duì)象,介紹其相關(guān)背景,從各方面收集對(duì)其有利的發(fā)展策略,對(duì)收集到的結(jié)果進(jìn)行分析,整理并分析長(zhǎng)隆酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及其采取的有效的應(yīng)對(duì)策略和成功經(jīng)驗(yàn)。

4.借鑒長(zhǎng)隆的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)主題酒店的展望與未來(lái)發(fā)展策略的建議。

5.結(jié)論。

(二)主要問(wèn)題。

1.主題酒店與特色酒店視為一物。

2.酒店在進(jìn)行主題選擇時(shí),往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。

3.認(rèn)為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。

4.片面追求模式,過(guò)分西化。

5.過(guò)分依賴主題。

進(jìn)度安排:

2.20xx.1.5-20xx.1.15:開(kāi)題報(bào)告修改并定稿。

6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核。

7.20xx.4.20-20xx.4.30:學(xué)生將完成的論文按要求整理裝訂成冊(cè),和有關(guān)的參考資料、宿舍筆記、社會(huì)調(diào)查記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)原始記錄等超過(guò)材料交給指導(dǎo)教師,并提出答辯,指導(dǎo)教師對(duì)論文形式及內(nèi)容進(jìn)行審核。合格的論文指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)后報(bào)到系論文工作(答辯)委員會(huì),送交主審教師初審,不合格的在一周內(nèi)完成修改。

8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過(guò)系論文指導(dǎo)小組審閱通過(guò)后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。

10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見(jiàn)進(jìn)行修改并定稿。按指導(dǎo)教師要求收集相關(guān)的需要上交畢業(yè)論文資料。

主要參考文獻(xiàn)(論文:作者·題目·刊名·卷(期)·頁(yè)碼;著作:作者·書名·出版社·年份):

魏小安、趙準(zhǔn)旺.主題酒店.廣東旅游出版社.2005?

肖曉.主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。

主題酒店。遼寧科學(xué)技術(shù)出版社。2009。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇八

21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國(guó)外早已是風(fēng)風(fēng)火火,經(jīng)營(yíng)模式相當(dāng)成熟,發(fā)展勢(shì)頭良好。然而在我國(guó),主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。

針對(duì)上述的問(wèn)題,根據(jù)國(guó)內(nèi)的主題酒店的實(shí)際情況和符合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),就目前國(guó)內(nèi)外對(duì)主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),通過(guò)國(guó)內(nèi)的長(zhǎng)隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關(guān)于長(zhǎng)隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗(yàn),為我國(guó)主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。

論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問(wèn)題及創(chuàng)新點(diǎn):

(一)基本內(nèi)容。

本課題內(nèi)容包括五部分:

1.相關(guān)理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。

2.問(wèn)題的提出。結(jié)合實(shí)際,分析我國(guó)主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。

3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長(zhǎng)隆酒店為調(diào)查對(duì)象,介紹其相關(guān)背景,從各方面收集對(duì)其有利的發(fā)展策略,對(duì)收集到的結(jié)果進(jìn)行分析,整理并分析長(zhǎng)隆酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及其采取的有效的應(yīng)對(duì)策略和成功經(jīng)驗(yàn)。

4.借鑒長(zhǎng)隆的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)主題酒店的展望與未來(lái)發(fā)展策略的'建議。

5.結(jié)論。

(二)主要問(wèn)題。

1.主題酒店與特色酒店視為一物。

2.酒店在進(jìn)行主題選擇時(shí),往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。

3.認(rèn)為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。

4.片面追求模式,過(guò)分西化。

5.過(guò)分依賴主題。

進(jìn)度安排:

2.20xx.1.5-20xx.1.15:開(kāi)題報(bào)告修改并定稿。

6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核。

7.20xx.4.20-20xx.4.30:學(xué)生將完成的論文按要求整理裝訂成冊(cè),和有關(guān)的參考資料、宿舍筆記、社會(huì)調(diào)查記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)原始記錄等超過(guò)材料交給指導(dǎo)教師,并提出答辯,指導(dǎo)教師對(duì)論文形式及內(nèi)容進(jìn)行審核。合格的論文指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)后報(bào)到系論文工作(答辯)委員會(huì),送交主審教師初審,不合格的在一周內(nèi)完成修改。

8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過(guò)系論文指導(dǎo)小組審閱通過(guò)后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。

10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見(jiàn)進(jìn)行修改并定稿。按指導(dǎo)教師要求收集相關(guān)的需要上交畢業(yè)論文資料。

主要參考文獻(xiàn)(論文:作者?題目?刊名?卷(期)?頁(yè)碼;著作:作者?書名?出版社?年份):

魏小安、趙準(zhǔn)旺.主題酒店.廣東旅游出版社.?。

肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。

殷倩。new主題酒店。遼寧科學(xué)技術(shù)出版社。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇九

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中外各個(gè)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,企業(yè)的管理體系也越來(lái)越完善,其中最重要的表現(xiàn)在于越來(lái)越多的企業(yè)逐步認(rèn)識(shí)到員工是企業(yè)興衰成敗的關(guān)鍵因素之一,于是員工滿意度這個(gè)概念出現(xiàn)在眾多管理者的思緒中。具體來(lái)說(shuō),員工滿意度是指員工對(duì)其工作各種特征加以解釋后所得到的綜合結(jié)果,它主要涉及的是某一種工作情境因素是否影響到其工作的滿意程度[1].員工滿意度是企業(yè)健康狀況和員工積極狀態(tài)的“晴雨表”,而員工滿意度調(diào)查則是測(cè)量的工具[2].在知道了這個(gè)成功的秘訣之后,企業(yè)正越來(lái)越多地運(yùn)用調(diào)查方法來(lái)了解員工的滿意度狀況。

最早的關(guān)于“員工滿意度”這個(gè)概念來(lái)自于西方管理思想,國(guó)外對(duì)員工滿意度的研究已經(jīng)超過(guò)半個(gè)世紀(jì),傳統(tǒng)意義上的員工滿意度主要指工作滿意度[3].而據(jù)本人分析,對(duì)于員工滿意度的研究主要分為兩個(gè)密不可分的部分,一是員工滿意度的影響因素即其維度;二是員工滿意度的調(diào)查方法和測(cè)量工具。在員工滿意度的維度研究方面,1935年美國(guó)學(xué)者h(yuǎn)oppock的經(jīng)典研究“jobsatisfaction”提出員工滿意度是員工在心理和生理兩方面對(duì)環(huán)境因素的滿足感受,也就是員工對(duì)工作環(huán)境的主觀感受[2].20世紀(jì)50年代后期,美國(guó)心理學(xué)家赫茲伯格提出了著名的雙因素理論,他將與工作滿意度相關(guān)的因素稱為滿意因素或激勵(lì)因素,將與工作不滿意相關(guān)的因素稱為不滿意因素或保健因素[5].其后,洛克指出員工滿意度構(gòu)成因素包括工作本身、報(bào)酬等十個(gè)因素;阿莫德和菲德曼提出其構(gòu)成因素包括上司、經(jīng)濟(jì)報(bào)酬等六個(gè)因素等也對(duì)員工滿意度的維度進(jìn)行了一系列研究。這些研究為員工滿意度維度的科學(xué)劃分有著十分重要的影響[6].而在員工滿意度調(diào)查和測(cè)量工具的研究方面,人們開(kāi)發(fā)了許多種員工滿意度評(píng)價(jià)工具,比較成熟的主要有:工作描述指數(shù)(簡(jiǎn)稱jdi);明尼蘇達(dá)滿意度量表(簡(jiǎn)稱msq);彼得需求滿意度問(wèn)題調(diào)查表(簡(jiǎn)稱nsu)[7].20世紀(jì)80年代的美國(guó),據(jù)調(diào)查有50%的公司使用調(diào)查發(fā)現(xiàn)法,到20世紀(jì)90年代,有超過(guò)70%的公司使用調(diào)查發(fā)現(xiàn)法[8].相對(duì)于西方國(guó)家在員工滿意度研究方面取得的成果,我國(guó)各企業(yè)管理者和學(xué)者對(duì)員工滿意度的研究還處于起步階段,1978年徐聯(lián)倉(cāng)等人的有關(guān)員工滿意度調(diào)查報(bào)告在《光明日?qǐng)?bào)》發(fā)表,引起了國(guó)內(nèi)外輿論的廣泛重視,這是國(guó)內(nèi)最早進(jìn)行的員工滿意度調(diào)查[9].在測(cè)量工具方面,我國(guó)大部分學(xué)者以沿用國(guó)外的測(cè)量工具為主,而在盧嘉等人開(kāi)發(fā)了針對(duì)我國(guó)現(xiàn)代的員工滿意度量表[10].

隨著員工滿意度逐步受到各個(gè)行業(yè)企業(yè)管理者的重視,飯店管理者和飯店行業(yè)的學(xué)者也跟上了時(shí)代的步伐,對(duì)飯店員工滿意度作了理論研究和實(shí)踐研究。在理論方面,李懷蘭在蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)上發(fā)表文章《顧客與員工的高滿意度是飯店業(yè)發(fā)展的基石》,認(rèn)為在以人為本理念的指導(dǎo)下,飯店業(yè)不僅要努力做到“以顧客為中心”,還要實(shí)現(xiàn)“以員工為中心”,顧客與員工的雙贏是飯店生存和發(fā)展之源泉[11].王蕊發(fā)表文章《酒店滿意決定顧客滿意》,認(rèn)為如何讓顧客滿意而成為酒店的忠誠(chéng)客人,最根本就是讓員工滿意度得到提高,培養(yǎng)員工對(duì)飯店的歸屬感,不斷增強(qiáng)員工對(duì)飯店的向心力[12].在實(shí)踐研究方面,20王華和黃燕玲對(duì)桂林市12家星級(jí)飯店員工工作滿意度進(jìn)行了探析,調(diào)查發(fā)現(xiàn)桂林市星級(jí)飯店員工工作滿意度較低,對(duì)飯店工作待遇、提升機(jī)會(huì)及進(jìn)修機(jī)會(huì)的不滿意是工作滿意度較低的主要原因[13].戴斌等人對(duì)中國(guó)首批白金五星級(jí)飯店創(chuàng)建試點(diǎn)單位(北京中國(guó)大飯店、上海波特曼麗嘉酒店、廣州花園酒店和濟(jì)南山東大廈)進(jìn)行了員工滿意度調(diào)查分析,并針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題提出了意見(jiàn)和建議[14].從整體情況來(lái)看,對(duì)飯店員工滿意度的調(diào)查還處于起步階段,許多地區(qū)的許多酒店缺乏這種調(diào)查,而經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、酒店業(yè)發(fā)展迅速的珠三角地區(qū)也不列外,除開(kāi)上述對(duì)廣州花園酒店進(jìn)行過(guò)員工滿意度調(diào)查分析外,本人沒(méi)有發(fā)現(xiàn)珠三角有其他飯店進(jìn)行員工滿意度調(diào)查的信息和數(shù)據(jù)。

二、選題依據(jù)。

飯店是典型的勞動(dòng)密集型行業(yè),從業(yè)人員相對(duì)于其他規(guī)模相當(dāng)?shù)钠髽I(yè)會(huì)比較多,另外由于其功能設(shè)施齊全,所以飯店從業(yè)者的性別、年齡、受教育程度都非常的復(fù)雜,而每個(gè)員工都擁有是否工作的自主權(quán),這樣一來(lái),飯店管理者必須采取積極的措施進(jìn)行人力資源管理,而飯店人力資源管理的核心就是員工滿意,因?yàn)椤皼](méi)有滿意的員工,就沒(méi)有滿意的賓客;沒(méi)有滿意的賓客,就沒(méi)有滿意的業(yè)主;沒(méi)有滿意的業(yè)主,就沒(méi)有滿意的社會(huì)”[15].而員工滿意度調(diào)查不僅可以衡量員工滿意度,更重要的是它可以協(xié)助飯店管理者根據(jù)實(shí)際狀況提升員工滿意度,從而提升員工的敬業(yè)度和忠誠(chéng)度。據(jù)我國(guó)旅游協(xié)會(huì)人力資源開(kāi)發(fā)培訓(xùn)中心的調(diào)查,~年飯店業(yè)員工流動(dòng)率平均為23.95%[16]。

另外,據(jù)中國(guó)人力資源調(diào)研網(wǎng)統(tǒng)計(jì),東莞地區(qū)酒店的員工流動(dòng)率在30%左右,酒店業(yè)招聘員工并保持員工穩(wěn)定,尤其是穩(wěn)定優(yōu)秀員工的難度越來(lái)越大[17].加上東莞近幾年來(lái)為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,五星級(jí)酒店如雨后春筍拔地而起,從而擴(kuò)大了對(duì)酒店從業(yè)人員的需求,各個(gè)酒店可謂想盡千方百計(jì)“挖墻角”,從而也導(dǎo)致員工流失率越來(lái)越高。所以放店在發(fā)展硬件設(shè)施并且吸引人才的同時(shí),必須要關(guān)注員工管理,提升員工滿意度,降低不必要的員工流動(dòng),留住優(yōu)秀人才,從而提升自己的品牌形象。東莞索菲特御景灣酒店作為東莞乃至整個(gè)珠三角最豪華的酒店之一,從2004年正式成為法國(guó)雅高國(guó)際酒店集團(tuán)旗下索菲特品牌酒店之一后,一直引領(lǐng)著東莞酒店業(yè)向高品位的國(guó)際化道路發(fā)展,是整個(gè)東莞地區(qū)非常具有代表性的酒店,對(duì)本課題的研究具有代表意義。

三、選題目的和意義。

由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人民生活水平提高,我國(guó)旅游業(yè)迅速發(fā)展,作為旅游業(yè)的附屬產(chǎn)業(yè),飯店業(yè)也進(jìn)入了其迅速發(fā)展時(shí)期,更多國(guó)際知名飯店管理集團(tuán)看中了中國(guó)這塊潛在的消費(fèi)市場(chǎng),旗下各個(gè)酒店品牌陸續(xù)進(jìn)駐中國(guó),尤其是在經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的城市,雖然整個(gè)飯店行業(yè)看似一片繁榮,但是作為飯店管理的重要組成部分--飯店的人力資源管理還存在很多值得探討的方面,特別是員工滿意度這個(gè)主要部分。

對(duì)飯店的人力資源管理而言,員工滿意度真實(shí)地反映著其管理水平。員工滿意是人力資源管理的最高境界,能讓飯店在其所處的社會(huì)及商業(yè)環(huán)境中表現(xiàn)最卓越的績(jī)效。當(dāng)員工滿意的時(shí)候,才可能生產(chǎn)或提供讓顧客滿意的產(chǎn)品或服務(wù),并吸引他們成為公司最忠實(shí)的顧客。對(duì)飯店來(lái)說(shuō),管理要“以人為本”,在實(shí)際工作中就要做到員工滿意,只有做到了員工滿意才能真正做到讓客戶滿意。

本論文通過(guò)對(duì)東莞索菲特御景灣酒店員工滿意度的研究,分析其員工滿意度的影響因素和人力資源管理中存在的問(wèn)題,并提出有針對(duì)性的建議,希望能夠?qū)μ岣唢埖陠T工滿意度有一定的應(yīng)用價(jià)值,并可為其他飯店提供有益的借鑒,從而使得整個(gè)飯店行業(yè)的管理者對(duì)員工的滿意度給予高度的重視,促使整個(gè)飯店行業(yè)更加穩(wěn)健快速地發(fā)展。

四、本課題要研究或解決的問(wèn)題和擬采用的研究手段(途徑):

一、本課題要研究或解決的問(wèn)題:

1.員工滿意度的基本知識(shí)。

2.東莞索菲特御景灣酒店員工個(gè)人信息與滿意度評(píng)價(jià)交叉分析。

3.東莞索菲特御景灣酒店員工對(duì)酒店整體評(píng)價(jià)以及各項(xiàng)指標(biāo)的滿意度分析。

4.東莞索菲特御景灣酒店影響員工滿意度的主要因素。

5.提高東莞索菲特御景灣酒店員工滿意度的建議。

二、采用的研究手段:

2.實(shí)地調(diào)查法:通過(guò)實(shí)地考察,了解該酒店的具體信息,比如:在這家酒店實(shí)習(xí);。

3.問(wèn)卷調(diào)查法:設(shè)計(jì)了員工滿意度調(diào)查表,對(duì)東莞索菲特御景灣酒店進(jìn)行員工滿意度調(diào)查。

3、指導(dǎo)教師意見(jiàn):(略)。

主要參考文獻(xiàn):

[1]肖松濤,余飛,賈永峰酒店員工滿意度指數(shù)測(cè)評(píng)體系研究[j].消費(fèi)導(dǎo)刊,(04):60、103.

[7]董志強(qiáng)。人員管理的創(chuàng)新實(shí)踐[m].北京:中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社,2004?198.

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇十

21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國(guó)外早已是風(fēng)風(fēng)火火,經(jīng)營(yíng)模式相當(dāng)成熟,發(fā)展勢(shì)頭良好。然而在我國(guó),主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。

針對(duì)上述的問(wèn)題,根據(jù)國(guó)內(nèi)的主題酒店的實(shí)際情況和符合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),就目前國(guó)內(nèi)外對(duì)主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),通過(guò)國(guó)內(nèi)的長(zhǎng)隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關(guān)于長(zhǎng)隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗(yàn),為我國(guó)主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。

論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問(wèn)題及創(chuàng)新點(diǎn):

(一)基本內(nèi)容。

本課題內(nèi)容包括五部分:

1.相關(guān)理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。

2.問(wèn)題的提出。結(jié)合實(shí)際,分析我國(guó)主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。

3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長(zhǎng)隆酒店為調(diào)查對(duì)象,介紹其相關(guān)背景,從各方面收集對(duì)其有利的發(fā)展策略,對(duì)收集到的結(jié)果進(jìn)行分析,整理并分析長(zhǎng)隆酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及其采取的有效的應(yīng)對(duì)策略和成功經(jīng)驗(yàn)。

4.借鑒長(zhǎng)隆的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)主題酒店的展望與未來(lái)發(fā)展策略的'建議。

5.結(jié)論。

(二)主要問(wèn)題。

1.主題酒店與特色酒店視為一物。

2.酒店在進(jìn)行主題選擇時(shí),往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。

3.認(rèn)為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。

4.片面追求模式,過(guò)分西化。

5.過(guò)分依賴主題。

進(jìn)度安排:

2.20xx.1.5-20xx.1.15:開(kāi)題報(bào)告修改并定稿。

6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核。

7.20xx.4.20-20xx.4.30:學(xué)生將完成的論文按要求整理裝訂成冊(cè),和有關(guān)的參考資料、宿舍筆記、社會(huì)調(diào)查記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)原始記錄等超過(guò)材料交給指導(dǎo)教師,并提出答辯,指導(dǎo)教師對(duì)論文形式及內(nèi)容進(jìn)行審核。合格的論文指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)后報(bào)到系論文工作(答辯)委員會(huì),送交主審教師初審,不合格的在一周內(nèi)完成修改。

8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過(guò)系論文指導(dǎo)小組審閱通過(guò)后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。

10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見(jiàn)進(jìn)行修改并定稿。按指導(dǎo)教師要求收集相關(guān)的需要上交畢業(yè)論文資料。

主要參考文獻(xiàn)(論文:作者?題目?刊名?卷(期)?頁(yè)碼;著作:作者?書名?出版社?年份):

魏小安、趙準(zhǔn)旺.主題酒店.廣東旅游出版社.?。

肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2010。

殷倩。new主題酒店。遼寧科學(xué)技術(shù)出版社。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇十一

選題的背景。

二十一世紀(jì)最貴的是人才,企業(yè)管理最重要的也是人才管理,但是怎樣才能留住人才,激勵(lì)人才是很多企業(yè)管理者困惑的問(wèn)題。薪酬的話題是員工與企業(yè)矛盾的激化點(diǎn),對(duì)于薪酬,員工年年不滿意,而企業(yè)也是經(jīng)常衡量自己?jiǎn)T工的薪酬水平,所以薪酬與人才激勵(lì)似乎是企業(yè)管理領(lǐng)域永不過(guò)時(shí)的話題。

研究的意義。

企業(yè)薪酬管理理論隨著管理實(shí)踐的發(fā)展而不斷發(fā)展。這些理論影響著企業(yè)薪酬管理基本理念和基本風(fēng)險(xiǎn)的變遷,而豐富多彩的管理方法和管理技術(shù)又折射出這些理論的精髓。在當(dāng)今知識(shí)經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)導(dǎo)向已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿肆Y源導(dǎo)向,人力資源已真正成為企業(yè)的第一資源,是企業(yè)價(jià)值創(chuàng)造的最重要驅(qū)動(dòng)者。在西方,人力資本已成為證券分析家分析企業(yè)投資價(jià)值的主要指標(biāo)。企業(yè)戰(zhàn)略必須將人員放在第一位,否則其戰(zhàn)略是沒(méi)有基礎(chǔ)的。而在所有的人力資源管理任務(wù)中,設(shè)計(jì)與管理薪酬制度是很重要也很艱巨的一項(xiàng)。這一是因?yàn)閱T工對(duì)薪酬的極大關(guān)注和挑剔,二是由于薪酬管理理論與實(shí)踐的脫節(jié)。企業(yè)能否建立完善而有效的薪酬管理機(jī)制,將直接影響到其生存與發(fā)展。

研究的思路:現(xiàn)在企業(yè)對(duì)人才的需求越來(lái)越多,隨著企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和深入,越來(lái)越多的人對(duì)薪酬的要求增高,使得企業(yè)管理的要求更高。企業(yè)要建立更合理更實(shí)用的薪酬激勵(lì)機(jī)制。

主要對(duì)研究的背景、意義及研究的主要內(nèi)容進(jìn)行闡述。

什么是薪酬管理;薪酬的基本原則;薪酬管理特性;薪酬的分類等一些基本概念。

2企業(yè)薪酬管理現(xiàn)狀與存在問(wèn)題。

隨著社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人力資源作為企業(yè)最寶貴的資源,在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中所起的作用越來(lái)越大。作為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱的國(guó)有企業(yè),要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求得生存與發(fā)展,就必須要重視人力資源管理。近幾年來(lái),國(guó)有企業(yè)大量高素質(zhì)人才流動(dòng)到了私營(yíng)企業(yè),形成了單方向的人才流動(dòng)即人力資本的流失,給企業(yè)帶來(lái)了巨大的損失,制約了國(guó)有企業(yè)的發(fā)展。

目前,薪酬已不是單一的工資,也不是純粹的經(jīng)濟(jì)性報(bào)酬。從對(duì)員工的激勵(lì)角度上講,可以將薪酬分為兩類:一類是外在激勵(lì)性因素,如工資、固定津貼、社會(huì)強(qiáng)制性福利、公司內(nèi)部統(tǒng)一的福利項(xiàng)目等;另一類是內(nèi)在激勵(lì)性因素,如員工的個(gè)人成長(zhǎng)、挑戰(zhàn)性工作、工作環(huán)境、培訓(xùn)等。如果外在性因素達(dá)不到員工期望,會(huì)使員工感到不安全,出現(xiàn)士氣下降、人員流失,甚至招聘不到人員等現(xiàn)象。另一方面,盡管高額工資和多種福利項(xiàng)目能夠吸引員工加入并留住員工,但這些常常被員工視為應(yīng)得的待遇,難以起到激勵(lì)作用。

3薪酬管理相關(guān)理論。

薪酬是企業(yè)內(nèi)部有效調(diào)動(dòng)員工積極性的基本手段,也是最為重要的管理工具。企業(yè)在進(jìn)行薪酬體系的設(shè)計(jì)與優(yōu)化調(diào)整時(shí),必須綜合考慮多方面的因素,才能獲得良好的激勵(lì)效果。這其中包括以下幾個(gè)方面的基本原則:

(1)明確適合的薪酬導(dǎo)向:薪酬設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮公司所處產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)特性與所處產(chǎn)業(yè)的生命周期,任何一個(gè)企業(yè)在成長(zhǎng)期薪酬導(dǎo)向與成熟期的薪酬導(dǎo)向會(huì)有很大的不同。如果薪酬導(dǎo)向與公司長(zhǎng)短期策略無(wú)法相聯(lián)結(jié)將很難獲得所想要達(dá)到的效果,并對(duì)公司后續(xù)的發(fā)展帶來(lái)嚴(yán)重的傷害。

(2)增強(qiáng)激勵(lì)性因素:相對(duì)于保健型因素,真正能調(diào)動(dòng)員工工作熱情的,是激勵(lì)性因素。如果一個(gè)組織中員工的工作熱情不高、員工比較懶散,想加大激勵(lì)力度,可以采用高彈性的薪酬模式。相反,如果是一個(gè)因?qū)嵙θ跣?dǎo)致招聘困難的成長(zhǎng)期公司,可以采用高穩(wěn)定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,讓員工有安全感。

(3)加強(qiáng)福利體系:完善的福利系統(tǒng)對(duì)吸引和保留員工非常重要,它也是公司人力資源系統(tǒng)是否健全的一個(gè)重要標(biāo)志。福利項(xiàng)目設(shè)計(jì)得好,不僅能給員工帶來(lái)方便,解除后顧之憂,增加對(duì)公司的忠誠(chéng),而且可以節(jié)省在個(gè)人所得稅上的支出,同時(shí)提高了公司的社會(huì)聲望。

(4)激勵(lì)措施差異化:人的需求是分層次的,只有滿足了低層次的需求之后,才能考慮高層次的需求。對(duì)較低層次的員工應(yīng)重視其對(duì)于薪酬需求的保障條件,因?yàn)閷?duì)此類員工絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō),薪酬仍是考量轉(zhuǎn)職與否的主要因素。但對(duì)于知識(shí)人才與管理人才,則因其薪酬通常較高所以應(yīng)著重于非現(xiàn)金與福利規(guī)劃相關(guān)的因素。

(5)調(diào)整激勵(lì)的時(shí)間間隔:適當(dāng)縮短常規(guī)獎(jiǎng)勵(lì)的時(shí)間間隔、保持激勵(lì)的及時(shí)性,有助于取得最佳激勵(lì)效果。頻繁的小規(guī)模的獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)比大規(guī)模的獎(jiǎng)勵(lì)更為有效。減少常規(guī)定期的獎(jiǎng)勵(lì),增加不定期的獎(jiǎng)勵(lì),讓員工有更多意外的驚喜,也能增強(qiáng)激勵(lì)效果。

(6)重視對(duì)團(tuán)隊(duì)的獎(jiǎng)勵(lì):盡管從激勵(lì)效果來(lái)看,獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)隊(duì)比獎(jiǎng)勵(lì)個(gè)人的效果要弱,但為了促使團(tuán)隊(duì)成員之間相互合作,同時(shí)防止上下級(jí)之間由于薪酬差距過(guò)大導(dǎo)致出現(xiàn)低層人員心態(tài)不平衡的現(xiàn)象,所以有必要建立團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)方案。

(7)應(yīng)用長(zhǎng)期獎(jiǎng)勵(lì)形式:很多員工特別是高層員工認(rèn)為薪酬的高低倒不是主要的吸引力,最重要的是有沒(méi)有實(shí)行長(zhǎng)期激勵(lì)措施。上市公司紛紛實(shí)行了股票期權(quán),即使非上市公司,也在探索不同形式的員工持股辦法。

(8)重視高層員工和骨干員工:80%的業(yè)績(jī)是由20%的精英來(lái)完成的,少數(shù)的精英決定了公司的發(fā)展。在薪酬有限的情況下,企業(yè)為了發(fā)展,必須重點(diǎn)地保留住重點(diǎn)員工和業(yè)務(wù)骨干,因此對(duì)于高層員工和骨干員工的激勵(lì)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化。

4企業(yè)建立有效薪酬計(jì)劃策略。

當(dāng)一名員工處于較低的崗位工資時(shí),他會(huì)積極表現(xiàn),努力工作,一方面提高自己的崗位績(jī)效,另一方面爭(zhēng)取更高的崗位級(jí)別。在這個(gè)過(guò)程中,他會(huì)體驗(yàn)到由于晉升和加薪所帶來(lái)的價(jià)值實(shí)現(xiàn)感和被尊重的喜悅,從而更加努力工作。因而動(dòng)態(tài)的薪酬在多數(shù)情況下更能激發(fā)員工的積極性。對(duì)于一個(gè)新興的企業(yè),如果發(fā)展前景看好,各類人才紛紛投奔。這個(gè)時(shí)候,為了充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,加大公司發(fā)展的步伐,應(yīng)選用具有較強(qiáng)激勵(lì)作用的薪酬制度;而如果這個(gè)新興的企業(yè),品牌弱小導(dǎo)致招聘困難,那么可以采用高且穩(wěn)定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,讓員工有安全感。

通過(guò)查閱圖書、與行業(yè)同仁探討分析、網(wǎng)絡(luò)與傳統(tǒng)媒體等手段查閱、搜集相關(guān)資料、文章等。通過(guò)所在公司現(xiàn)有管理系統(tǒng)的及日常工作中產(chǎn)生的工作記錄或結(jié)果作為論述的依據(jù)。利用所學(xué)的經(jīng)濟(jì)、管理、人力資源方面的專業(yè)知識(shí)來(lái)聯(lián)系實(shí)際情況進(jìn)行分析研究。采用調(diào)查法、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法、比較法、文獻(xiàn)資料法等方法進(jìn)行論述。

[1]余凱成,程文文,陳維政.人力資源管理(第三版)[m].大連:大連理工大學(xué)出版社,2008.

[2]寇家倫.人才測(cè)評(píng)[m].北京:中國(guó)發(fā)展出版社,2009。

[5]余凱成.組織行為學(xué)(第三版)[m].大連:大連理工大學(xué)出版社,2006。

[8]程延園.員工關(guān)系管理(第二版)[m].上海:復(fù)旦大學(xué)出版社,2008。

[9]趙德武,劉斌,干勝道.財(cái)務(wù)管理[m].北京:高等教育出版社,2007。

[10]侯光明.人力資源管理[m].北京:高等教育出版社,2009。

[12]張彥,陳曉強(qiáng).勞動(dòng)與就業(yè)[m].北京:社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社,2009。

[13]劉昕.薪酬管理(第二版)[m].北京:中國(guó)人民大學(xué)出版社,2010。

[14]石金濤.績(jī)效管理[m].北京:北京師范大學(xué)出版社,2009。

[15]張?jiān)偕?職業(yè)生涯規(guī)劃[m].天津:天津大學(xué)出版社,2010。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇十二

21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國(guó)外早已是風(fēng)風(fēng)火火,經(jīng)營(yíng)模式相當(dāng)成熟,發(fā)展勢(shì)頭良好。然而在我國(guó),主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。

針對(duì)上述的問(wèn)題,根據(jù)國(guó)內(nèi)的主題酒店的實(shí)際情況和符合國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn),就目前國(guó)內(nèi)外對(duì)主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),通過(guò)國(guó)內(nèi)的長(zhǎng)隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關(guān)于長(zhǎng)隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗(yàn),為我國(guó)主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。

論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問(wèn)題及創(chuàng)新點(diǎn):

(一)基本內(nèi)容。

本課題內(nèi)容包括五部分:

1.相關(guān)理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。

2.問(wèn)題的提出。結(jié)合實(shí)際,分析我國(guó)主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題。

3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長(zhǎng)隆酒店為調(diào)查對(duì)象,介紹其相關(guān)背景,從各方面收集對(duì)其有利的發(fā)展策略,對(duì)收集到的結(jié)果進(jìn)行分析,整理并分析長(zhǎng)隆酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及其采取的有效的應(yīng)對(duì)策略和成功經(jīng)驗(yàn)。

4.借鑒長(zhǎng)隆的成功經(jīng)驗(yàn),對(duì)我國(guó)主題酒店的展望與未來(lái)發(fā)展策略的'建議。

5.結(jié)論。

(二)主要問(wèn)題。

1.主題酒店與特色酒店視為一物。

2.酒店在進(jìn)行主題選擇時(shí),往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。

3.認(rèn)為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。

4.片面追求模式,過(guò)分西化。

5.過(guò)分依賴主題。

進(jìn)度安排:

2.20xx.1.5-20xx.1.15:開(kāi)題報(bào)告修改并定稿。

6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核。

7.20xx.4.20-20xx.4.30:學(xué)生將完成的論文按要求整理裝訂成冊(cè),和有關(guān)的參考資料、宿舍筆記、社會(huì)調(diào)查記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)原始記錄等超過(guò)材料交給指導(dǎo)教師,并提出答辯,指導(dǎo)教師對(duì)論文形式及內(nèi)容進(jìn)行審核。合格的論文指導(dǎo)教師簽署意見(jiàn)后報(bào)到系論文工作(答辯)委員會(huì),送交主審教師初審,不合格的在一周內(nèi)完成修改。

8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過(guò)系論文指導(dǎo)小組審閱通過(guò)后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。

10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見(jiàn)進(jìn)行修改并定稿。按指導(dǎo)教師要求收集相關(guān)的需要上交畢業(yè)論文資料。

主要參考文獻(xiàn)(論文:作者?題目?刊名?卷(期)?頁(yè)碼;著作:作者?書名?出版社?年份):

魏小安、趙準(zhǔn)旺.主題酒店.廣東旅游出版社.2005?。

肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2010。

殷倩。new主題酒店。遼寧科學(xué)技術(shù)出版社。2009。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇十三

淺析集團(tuán)的全面預(yù)算管理模式。

隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來(lái)越多的企業(yè)集團(tuán)涌現(xiàn)。而xx集團(tuán)就是其中的一員。這些企業(yè)集團(tuán)充分發(fā)揮其人、財(cái)、物力的優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中顯示出強(qiáng)大的生命力。企業(yè)集團(tuán)管理不能僅限于集團(tuán)總部。還必須關(guān)注對(duì)其子公司、分公司以及其他成員企業(yè)的管理與控制,整個(gè)企業(yè)集團(tuán)的財(cái)務(wù)控制十分重要,集團(tuán)企業(yè)財(cái)務(wù)控制的實(shí)施需要總部對(duì)各子公司和分公司的計(jì)劃、監(jiān)督、檢查和考核,而預(yù)算管理是這些工作的核心。

全面預(yù)算管理是一種行之有效的綜合管理方法,推行全面預(yù)算管理,有利于實(shí)施企業(yè)的成本效益管理,有利于對(duì)集團(tuán)公司所屬各部門、各子公司的業(yè)務(wù)流程的有效控制,有利于集團(tuán)公司管理上水平。

再則,中國(guó)現(xiàn)今實(shí)行緊縮貨幣的政策。中國(guó)人民銀行5月2日宣布,從5月10日起,上調(diào)存款類金融機(jī)構(gòu)機(jī)構(gòu)人民幣存款準(zhǔn)備金率0.5個(gè)百分點(diǎn),農(nóng)村信用社、村鎮(zhèn)銀行暫不上調(diào),維持原來(lái)的13.50%。這是央行年內(nèi)第三次上調(diào)存款準(zhǔn)備金率。此前,央行分別與1月18日和2月25日上調(diào)存款準(zhǔn)備金率。此次上調(diào)后,大型金融機(jī)構(gòu)法定存款準(zhǔn)備金率將達(dá)17%。雖然央行的此舉旨在收緊銀行系統(tǒng)的流動(dòng)性,防范通貨膨脹和經(jīng)濟(jì)過(guò)熱風(fēng)險(xiǎn)。但是高頻調(diào)整準(zhǔn)備金率將會(huì)使市場(chǎng)上流動(dòng)的資金將會(huì)減少,將會(huì)擠壓中小企業(yè)貸款,使各企業(yè)貸款的難度加大,并且各企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)將會(huì)受到一定的影響,在這樣的形式下,有些規(guī)模不是很大的企業(yè)可能就會(huì)因?yàn)橘Y金問(wèn)題被擠出市場(chǎng),最終導(dǎo)致破產(chǎn)。

綜上所述,我們可以看出,預(yù)算管理制度在現(xiàn)今企業(yè)發(fā)展中地位越來(lái)越重要了。為了提高xx集團(tuán)的綜合水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,公司有必要不斷完善自身的預(yù)算管理制度。

本文將對(duì)xx集團(tuán)的預(yù)算管理制度的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,找出問(wèn)題點(diǎn)所在,并結(jié)合相關(guān)的預(yù)算管理理論知識(shí)和xx集團(tuán)現(xiàn)今的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和計(jì)劃,提出合理化的建議。

通過(guò)對(duì)xx集團(tuán)預(yù)算管理制度的了解,我們可以得出幾個(gè)問(wèn)題點(diǎn):。

(一)集團(tuán)的預(yù)算管理模式與集團(tuán)所處的生命周期不符。

(二)集團(tuán)年度預(yù)算的編制與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃沒(méi)有有效的相銜接。

(三)預(yù)算的執(zhí)行與預(yù)算的編制各行其職。

(四)缺乏有效地考核和激勵(lì)措施。

(五)沒(méi)有建立有效的預(yù)算信息反饋系統(tǒng)。

(六)員工素質(zhì)不夠高,不利于預(yù)算制度的執(zhí)行。

所以,我們需要針對(duì)這幾個(gè)問(wèn)題點(diǎn)進(jìn)行研究,提出建議。

(一)文獻(xiàn)資料法。

通過(guò)查閱與本課題相關(guān)的文獻(xiàn)資料來(lái)獲得材料和相關(guān)的信息。根據(jù)集國(guó)內(nèi)外相關(guān)的學(xué)術(shù)論文、期刊、專著、政府領(lǐng)導(dǎo)人講話、政策法規(guī)文件,乃至于媒體報(bào)章等信息整理,了解對(duì)外貿(mào)易與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)理論,根據(jù)其相關(guān)性,做出自己的觀點(diǎn),及有關(guān)對(duì)策。

(二)理論研究法。

用本課題相關(guān)的科學(xué)理論來(lái)進(jìn)行分析與判斷。

(三)實(shí)證分析法。

通過(guò)研究與本課題相關(guān)的案例對(duì)本課題的觀點(diǎn)進(jìn)行進(jìn)一步的闡訴。

一、公司概況。

二、企業(yè)全面預(yù)算管理的基本理論。

(一)全面預(yù)算管理的基本概念、特點(diǎn)及作用。

(二)全面預(yù)算管理的管理程序。

(三)全面預(yù)算管理模式。

三、xx集團(tuán)全面預(yù)算管理的現(xiàn)狀分析。

(一)xx集團(tuán)所處環(huán)境及自身優(yōu)劣勢(shì)分析。

(二)xx集團(tuán)現(xiàn)今總體戰(zhàn)略。

(三)xx集團(tuán)預(yù)算管理制度。

(四)xx集團(tuán)預(yù)算管理執(zhí)行狀態(tài)。

四、xx集團(tuán)全面預(yù)算管理中存在的主要問(wèn)題。

(一)集團(tuán)的預(yù)算管理模式與集團(tuán)所處的生命周期不符。

(二)集團(tuán)年度預(yù)算的編制與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃沒(méi)有有效的相銜接。

(三)預(yù)算的執(zhí)行與預(yù)算的編制各行其職。

(四)缺乏有效地考核和激勵(lì)措施。

(五)沒(méi)有建立有效的預(yù)算信息反饋系統(tǒng)。

(六)員工素質(zhì)不夠高,不利于預(yù)算制度的執(zhí)行。

五、xx集團(tuán)應(yīng)如何完善公司全面預(yù)算體制。

(一)調(diào)整集團(tuán)的全面預(yù)算管理模式。

(二)建立上下結(jié)合式的預(yù)算編制程序。

(三)完善集團(tuán)的預(yù)算監(jiān)控系統(tǒng)。

(四)完善預(yù)算的考核制度。

(五)建立全方位的預(yù)算信息反饋體系。

(六)內(nèi)部員工培訓(xùn),對(duì)外招聘高素質(zhì)人才。

【4】財(cái)務(wù)部財(cái)企〔2001〕325號(hào)文件.企業(yè)國(guó)有資本與財(cái)務(wù)管理暫行辦法。

【5】財(cái)務(wù)部財(cái)企〔2002〕102號(hào)文件.關(guān)于企業(yè)實(shí)施財(cái)務(wù)預(yù)算管理的指導(dǎo)意見(jiàn)。

【9】趙曉娟.企業(yè)全面預(yù)算管理的問(wèn)題及建議.山西財(cái)稅:企業(yè)視角.2009。

【10】cialaccounting2009·7·14期:起50——止51頁(yè)。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇十四

實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月14日——20xx年10月31日。

(二)實(shí)習(xí)單位概況。

1、碧桂園企業(yè)文化。

碧桂園誕生于1992年,從奠基的那天起,碧桂園便以“用心建設(shè),關(guān)懷住戶,回報(bào)社會(huì)”的企業(yè)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)理念,在房地產(chǎn)領(lǐng)域矢志耕耘到今天。已經(jīng)為眾多的成功人士營(yíng)造了十多個(gè)“環(huán)境優(yōu)美,配套齊備,星級(jí)服務(wù),嚴(yán)密保安”的五星級(jí)超大規(guī)模綜合社區(qū)。

目前,碧桂園真正實(shí)現(xiàn)了區(qū)域拓展和規(guī)模化的品牌連鎖經(jīng)營(yíng),不僅成功構(gòu)建了“碧桂園家園模式”和“五星級(jí)的家”的生活方式,更開(kāi)創(chuàng)性的建立了碧桂園“星級(jí)酒店連鎖體系”、“全國(guó)領(lǐng)先的教育連鎖體系”和以大型主題公園和高爾夫球會(huì)為內(nèi)容的“休閑娛樂(lè)配套體系”。

“一年一個(gè)碧桂園”不僅反映出碧桂園強(qiáng)勁的生產(chǎn)制造能力",更是碧桂園營(yíng)銷、策劃、品牌塑造的創(chuàng)新突破。在努力為社會(huì)提供高品質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí),碧桂園永遠(yuǎn)以一顆感恩的心對(duì)待社會(huì),并盡可能的回報(bào)社會(huì)。在碧桂園看來(lái),盡自己最大的努力回報(bào)社會(huì)才是碧桂園真正的成功。

在激烈的房地產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)中,碧桂園人始終把“碧桂園,給您一個(gè)五星級(jí)的家”作為企業(yè)文化的核心思想,根據(jù)社會(huì)和人居發(fā)展的需求,不斷豐富“大規(guī)模社區(qū)優(yōu)美環(huán)境優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)管理服務(wù)超級(jí)配套體系合理定價(jià)”為內(nèi)涵的碧桂園家園模式,繼續(xù)引領(lǐng)居住新潮流,讓愈來(lái)愈多的人享受到五星級(jí)的生活,為追求幸福生活的人實(shí)現(xiàn)五星級(jí)的生活夢(mèng)想。

人性化的星級(jí)“服務(wù)”也是碧桂園品牌最為獨(dú)特的基因,是碧桂園品牌最大的魅力所在。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講,一個(gè)五星級(jí)的家,不僅應(yīng)包括五星級(jí)的硬件設(shè)施,還應(yīng)包括五星級(jí)的服務(wù)。而五星級(jí)的服務(wù)就是不管在何時(shí)何地,不管客人是哪種類型,只要是合理的需求,就應(yīng)盡可能的滿足。

五星級(jí)服務(wù),還包括將生活中的小事也做到極致,做到完美。服務(wù)不能僅僅停留在保安的敬禮致意、服務(wù)人員的微笑上,更主要的是體現(xiàn)在急客人所急、想客人所想,認(rèn)真對(duì)待客人的合理要求,將每一個(gè)客人的要求或抱怨轉(zhuǎn)換為滿意的微笑和贊賞。近年來(lái)碧桂園營(yíng)銷系統(tǒng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都在執(zhí)行“aa”標(biāo)準(zhǔn),aa即“anytimetoanyone”,是公司要求不管何時(shí)何地對(duì)任何人都要提供高水平的五星級(jí)服務(wù)。

aa標(biāo)準(zhǔn)細(xì)致嚴(yán)格的規(guī)定了售前、售中、售后每一個(gè)環(huán)節(jié),向客人提供服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。公司還采用“神秘顧客”“檢查團(tuán)”等多種方式來(lái)檢查aa標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行情況,并制定了嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲制度。

在碧桂園,五星級(jí)服務(wù),不是一句簡(jiǎn)單的口號(hào),是碧桂園的決心、信心、耐心與誠(chéng)心,是讓物業(yè)持續(xù)保值、增值的能量,是一種讓業(yè)主幸福一生的感覺(jué)!

2、鳳凰城酒店概況。

廣州鳳凰城酒店——南中國(guó)首家以白金五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造、南中國(guó)至廣闊的山水主題式酒店。廣州鳳凰城酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山,面朝儀態(tài)萬(wàn)方的翠湖。整體占地面積達(dá)20萬(wàn)平方米,建筑面積達(dá)7.8萬(wàn)平方米,是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格,使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致。此外酒店還特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念,創(chuàng)造出超凡的品味。完善先進(jìn)的服務(wù)設(shè)施,溫情個(gè)性化的五星級(jí)服務(wù),令各方嘉賓倍感尊榮。

在廣州鳳凰城酒店大堂天頂及前廳100多米的長(zhǎng)廊,以梵蒂岡西斯廷大教堂的穹頂壁畫為原形,重現(xiàn)了米開(kāi)朗琪羅《創(chuàng)世紀(jì)》的.雄偉與壯麗。彩色與金色的完美挈合,突現(xiàn)了x故事的古典與絕美。自由寬廣的愛(ài)琴文明融入了傳統(tǒng)的東方山水寫意情懷x網(wǎng),構(gòu)筑成一種天然和諧的魅力。

漫步于酒店大堂之內(nèi),可盡情體會(huì)西方藝術(shù)的精華。廣州鳳凰城酒店是由碧桂園集團(tuán)斥資重金,以建成世界上最美麗的酒店為目標(biāo)而建造。酒店以其“會(huì)議、度假、商務(wù)”三合一的功能優(yōu)勢(shì),讓每一位成功人士在自信地從事商務(wù)活動(dòng)的同時(shí),可以更舒服自在地享受生活。

(三)實(shí)習(xí)內(nèi)容。

1、前臺(tái)接待處職能介紹。

(1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;

(2)掌握住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);

(3)制定客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)等表格;

(4)協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)工作。

2、大堂接待處工作流程。

(1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;;

(2)為次日到達(dá)的團(tuán)隊(duì)以及vip客人提前準(zhǔn)備鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確;

(4)為客人提供酒店內(nèi)部部分問(wèn)訊服務(wù);

(5)接聽(tīng)部分客人來(lái)電,以及晚上8點(diǎn)后為客人提供客人預(yù)訂服務(wù);

(6)制作客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表等表格。

3、行政樓層接待處工作流程。

(2)為本田公司客人提前準(zhǔn)備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單;

(3)為在行政樓層辦理入住手續(xù)的客人提供問(wèn)訊服務(wù)以及介紹酒店內(nèi)部娛樂(lè)設(shè)施;

(4)制作行政樓層客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表以及飲料飲用報(bào)表;

(5)前臺(tái)接待處物資管理。

4、團(tuán)體接待工作流程。

(1)檢查當(dāng)日到達(dá)團(tuán)體的房間鑰匙是否正確;

(2)為團(tuán)隊(duì)客人快捷的辦理入住手續(xù);

(3)為團(tuán)隊(duì)客人安排次日早餐時(shí)間以及叫醒服務(wù)。

(一)實(shí)習(xí)收獲。

通過(guò)這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習(xí),本人獲益匪淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì)。

1、溝通能力提高。

作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的x網(wǎng)。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。

如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。

如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。

在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

3、工作獨(dú)立處理能力提高。

通過(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

4、服務(wù)意識(shí)提高。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇十五

建設(shè)工程是國(guó)家基本建設(shè)的重要組成部分,建筑業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一,改革開(kāi)放近30年來(lái),我國(guó)建筑業(yè)發(fā)展很快,建筑市場(chǎng)已初步形成。建設(shè)工程項(xiàng)目由于投資大、工期長(zhǎng),在建設(shè)過(guò)程中不可預(yù)見(jiàn)的因素較多,如人員、材料、設(shè)備的情況變化,投資決策、設(shè)計(jì)、建設(shè)及使用各階段出現(xiàn)的諸多問(wèn)題均會(huì)影響建設(shè)工程項(xiàng)目的實(shí)施,會(huì)以各種方式增加項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn),可以說(shuō),風(fēng)險(xiǎn)一直伴隨著建設(shè)工程項(xiàng)目運(yùn)行的這個(gè)過(guò)程。人類在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,需要處理各種各樣的風(fēng)險(xiǎn),特別是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)時(shí),風(fēng)險(xiǎn)直接影響到盈利的可能和水平。建設(shè)工程的特點(diǎn)要求既與人打交道,又要與大自然進(jìn)行斗爭(zhēng)和協(xié)商,是一項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)性較大的事業(yè)。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我國(guó)的建設(shè)工程風(fēng)險(xiǎn)管理尚處于起步階段。長(zhǎng)期以來(lái)。我國(guó)的建設(shè)工程建設(shè)中缺乏必要的風(fēng)險(xiǎn)管理已帶來(lái)很多現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,不僅表現(xiàn)在資源的嚴(yán)重浪費(fèi),有的已經(jīng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,甚至給人民生命財(cái)產(chǎn)帶來(lái)危害。進(jìn)行建設(shè)工程項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)管理就顯得尤為重要。為此,筆者就建設(shè)工程項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)管理做進(jìn)一步的研究,并以,提出自己的新建議,以此希望對(duì)推動(dòng)我國(guó)建設(shè)工程的發(fā)展盡一份微薄之力。

在當(dāng)今信息社會(huì)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)之中,人們創(chuàng)造財(cái)富和社會(huì)福利的途徑與方式已經(jīng)由過(guò)去重復(fù)進(jìn)行的生產(chǎn)活動(dòng)為主,逐步轉(zhuǎn)向了以項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和項(xiàng)目實(shí)施活動(dòng)為主的模式。而項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)與實(shí)施過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的、創(chuàng)新的、一次性的并涉及到許多關(guān)系與變數(shù)的過(guò)程,是一個(gè)存在著很大不確定性的過(guò)程,從而使得這個(gè)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)各種各樣的風(fēng)險(xiǎn)。如果不能有效地管理、控制這些風(fēng)險(xiǎn),就會(huì)給項(xiàng)目帶來(lái)各種不同程度的損失??梢哉f(shuō),項(xiàng)目管理中最重要的任務(wù)就是對(duì)不確定性和風(fēng)險(xiǎn)性事件和問(wèn)題的處理。

就建設(shè)工程項(xiàng)目來(lái)說(shuō),與其它行業(yè)相比,建設(shè)工程項(xiàng)目由于投資大,工期長(zhǎng),在建設(shè)過(guò)程中不可預(yù)見(jiàn)的因素較多。工程建設(shè)投資方會(huì)不可避免的面臨著各種風(fēng)險(xiǎn),從最初的項(xiàng)目投資評(píng)價(jià)到項(xiàng)目建成并投入使用,通常是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,其中包括耗時(shí)較長(zhǎng)的設(shè)計(jì)和建造過(guò)程。這一過(guò)程涉及到大量不同專業(yè)人員的參與,并涉及對(duì)一系列既相互獨(dú)立又相互聯(lián)系的活動(dòng)的協(xié)調(diào)。此外,這一復(fù)雜過(guò)程還受到大量外界及不可控制因素的影響。如果不加防范,就會(huì)影響工程建設(shè)的順利進(jìn)行。建設(shè)企業(yè)在進(jìn)行工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理時(shí)采取何種形式的組織結(jié)構(gòu),采取何種風(fēng)險(xiǎn)管理模式,在風(fēng)險(xiǎn)管理的過(guò)程中如何識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)、分析風(fēng)險(xiǎn)、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)、控制風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)才能使投資企業(yè)更好的管理風(fēng)險(xiǎn)、駕馭風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的研究顯得尤為重要。

當(dāng)前,我國(guó)風(fēng)險(xiǎn)管理(包括建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理)研究還處于初級(jí)階段。這也導(dǎo)致對(duì)于建設(shè)工程項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)分析與管理還很不完善。這也說(shuō)明建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理研究需要進(jìn)一步加強(qiáng)。通過(guò)本文研究,其目的在于進(jìn)一步強(qiáng)化我國(guó)建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理,進(jìn)而推動(dòng)我國(guó)建設(shè)工程的更快發(fā)展。同時(shí)也為其他相關(guān)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理通過(guò)借鑒。

本文研究涉及的理論基礎(chǔ)是風(fēng)險(xiǎn)管理理論。

風(fēng)險(xiǎn)管理問(wèn)題最先起源于第一次世界大戰(zhàn)戰(zhàn)后的德國(guó),主要指企業(yè)為控制偶然損失而作出的有組織的集體努力,是企業(yè)部管理功能的延伸。20世紀(jì)50年代風(fēng)險(xiǎn)管理發(fā)展成為一門科學(xué),1952美國(guó)學(xué)者格拉爾在其調(diào)查報(bào)告《費(fèi)用控制的新時(shí)期-風(fēng)險(xiǎn)管理》一文中首次提出并使用“風(fēng)險(xiǎn)管理”一詞。20世紀(jì)50年代莫布雷在其合著《保險(xiǎn)學(xué)》中詳細(xì)闡述了“風(fēng)險(xiǎn)管理”的內(nèi)涵。70年代以后,美國(guó)成立了風(fēng)險(xiǎn)與保險(xiǎn)協(xié)會(huì),用風(fēng)險(xiǎn)管理的方式處置風(fēng)險(xiǎn)。1987年,為推動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)管理在發(fā)展中國(guó)家的推廣和普及,聯(lián)合國(guó)出版了關(guān)于風(fēng)險(xiǎn)管理的研究報(bào)告《thepromotionofriskmanagementindevelopingcountries)》。目前,在西方發(fā)達(dá)國(guó)家,各企業(yè)中都相繼建立風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)構(gòu),專門負(fù)責(zé)風(fēng)險(xiǎn)的分析和處理方面的工作。

根據(jù)美國(guó)項(xiàng)目管理學(xué)會(huì)的報(bào)告,風(fēng)險(xiǎn)管理有三個(gè)定義:。

(1)風(fēng)險(xiǎn)管理是系統(tǒng)識(shí)別和評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)因素的形式化過(guò)程。

(2)風(fēng)險(xiǎn)管理是識(shí)別和控制能夠引起不希望變化的潛在領(lǐng)域和事件的形式、系統(tǒng)的方法。

(3)風(fēng)險(xiǎn)管理是在項(xiàng)目期間識(shí)別、分析風(fēng)險(xiǎn)因素,采取必要對(duì)策的決策科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合。

建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理,是指建設(shè)工程項(xiàng)目的相關(guān)主體對(duì)可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)和風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì),以求減少風(fēng)險(xiǎn)的負(fù)面影響,以最低的成本獲得最大安全保障的決策技術(shù)及行動(dòng)過(guò)程。

學(xué)者陳妍芳(2003)認(rèn)為工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理是一個(gè)符合一般管理邏輯的連續(xù)過(guò)程,主要包括幾個(gè)環(huán)節(jié),即工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)及風(fēng)險(xiǎn)管理方法制定。學(xué)者王君仁(2004)認(rèn)為工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理是一個(gè)連續(xù)過(guò)程,但是在制定風(fēng)險(xiǎn)管理方法之后,風(fēng)險(xiǎn)并非不存在,在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中還可能會(huì)增大或者衰退。因此,在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中,需要時(shí)刻監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)展與變化情況,并確定隨著某些風(fēng)險(xiǎn)的消失而帶來(lái)的新的風(fēng)險(xiǎn),為此還需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控,并將監(jiān)控的信息反饋到前幾個(gè)環(huán)節(jié)。

目前一般認(rèn)為建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理在過(guò)程上應(yīng)當(dāng)包括四個(gè)環(huán)節(jié):風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)分析和評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)以及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控。這四個(gè)環(huán)節(jié)就構(gòu)成了建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理的主要內(nèi)容。這個(gè)連續(xù)過(guò)程可以用圖來(lái)表示如下:

1、建設(shè)工程項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別。

它是管理風(fēng)險(xiǎn)的第一步,即識(shí)別整個(gè)項(xiàng)目過(guò)程中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)。一般是根據(jù)項(xiàng)目的性質(zhì),從潛在的事件及其產(chǎn)生的后果和潛在的后果及其產(chǎn)生的原因來(lái)檢查風(fēng)險(xiǎn)。

2、風(fēng)險(xiǎn)分析與評(píng)估。

確定了項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)列表之后,接下來(lái)就可以進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析與評(píng)估了。在風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的基礎(chǔ)上,通過(guò)對(duì)所收集大量資料的分析,利用概率統(tǒng)計(jì)理論,估計(jì)和預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性和相應(yīng)損失的大小。風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)是對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的定量化分析,可為風(fēng)險(xiǎn)管理者進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)決策、管理技術(shù)的選擇提供可靠的、科學(xué)的依據(jù)。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生概率、損失程度和其他因素進(jìn)行綜合考慮,得到描述風(fēng)險(xiǎn)的綜合指標(biāo)-風(fēng)險(xiǎn)量或者風(fēng)險(xiǎn)度,并與內(nèi)部公認(rèn)的風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)相比較,得到是否要采取控制措施的結(jié)論。

3、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)。

完成了風(fēng)險(xiǎn)分析后,就己經(jīng)確定了項(xiàng)目中存在的風(fēng)險(xiǎn)以及它們發(fā)生的可能性和對(duì)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)沖擊,并可排出風(fēng)險(xiǎn)的優(yōu)先級(jí)。此后就可以根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)性質(zhì)和項(xiàng)目對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的承受能力制定相應(yīng)的防范計(jì)劃,即風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)。制定風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略主要考慮以下四個(gè)方面的因素:可規(guī)避性、可轉(zhuǎn)移性、可緩解性、可接受性。風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)策略在某種程度上決定了采用什么樣的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)方案。對(duì)于應(yīng)“規(guī)避”或“轉(zhuǎn)移”的風(fēng)險(xiǎn)在項(xiàng)目策略與計(jì)劃時(shí)必須加以考慮。確定風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)策略后,就可編制風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃,它主要包括:己識(shí)別的風(fēng)險(xiǎn)及其描述、風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)的責(zé)任人、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略及行動(dòng)計(jì)劃、應(yīng)急計(jì)劃等等。

4、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控。

制定了風(fēng)險(xiǎn)防范計(jì)劃后,風(fēng)險(xiǎn)并非不存在,在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中還可能會(huì)增大或者衰退。因此,在項(xiàng)目執(zhí)行過(guò)程中,需要時(shí)刻監(jiān)督風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)展與變化情況,并確定隨著某些風(fēng)險(xiǎn)的消失而帶來(lái)的新的風(fēng)險(xiǎn)。

風(fēng)險(xiǎn)管理貫穿于建設(shè)工程項(xiàng)目管理的各個(gè)階段和各個(gè)層次而具有極其重要的作用。人們?cè)诠こ添?xiàng)目管理中還進(jìn)一步提出了全面風(fēng)險(xiǎn)管理的概念。全面風(fēng)險(xiǎn)管理使用系統(tǒng)的、動(dòng)態(tài)的方法進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制,以減少工程項(xiàng)目中的不確定性。傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)管理是一個(gè)直線的過(guò)程,全面風(fēng)險(xiǎn)管理理論則強(qiáng)調(diào),風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別、估計(jì)、評(píng)價(jià)、應(yīng)對(duì)與監(jiān)控發(fā)生于項(xiàng)目的全過(guò)程,整個(gè)風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)程是一個(gè)閉環(huán)系統(tǒng),隨著風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃的實(shí)施,風(fēng)險(xiǎn)會(huì)出現(xiàn)許多變化,這些變化的信息應(yīng)及時(shí)反饋,風(fēng)險(xiǎn)管理者才能及時(shí)地對(duì)新情況進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)和評(píng)價(jià),從而調(diào)整風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃并實(shí)施新的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)計(jì)劃,這樣循環(huán)往復(fù),保持風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)的動(dòng)態(tài)性才能達(dá)到風(fēng)險(xiǎn)管理的預(yù)期目的。

酒店管理畢業(yè)開(kāi)題報(bào)告篇十六

1、選題依據(jù)。

中國(guó)是目前世界上在建五星級(jí)酒店最多的國(guó)家,近年來(lái),中國(guó)五星級(jí)酒店整體規(guī)模實(shí)現(xiàn)了快速的增長(zhǎng),行業(yè)發(fā)展水平一取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)者需求和投資者實(shí)力的不斷提升,國(guó)家五星級(jí)酒店評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提高,各地五星級(jí)酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進(jìn)步明顯。

基于對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好趨勢(shì)的預(yù)期,無(wú)論是國(guó)內(nèi)資本還是國(guó)外資本,對(duì)中國(guó)五星級(jí)酒店市場(chǎng)的投資將保持長(zhǎng)期的增長(zhǎng),但投資將更趨理性,且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣,中西部地區(qū)將成為未來(lái)五星級(jí)酒店增長(zhǎng)的“新熱點(diǎn)”。同時(shí),隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富,對(duì)酒店管理和品牌的要求也也越來(lái)越高。在此情況下,國(guó)際酒店集團(tuán)在未來(lái)中國(guó)五星級(jí)酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),尤其是在其重點(diǎn)發(fā)展的珠三角、長(zhǎng)三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)仍將保持在二三線城市的拓展勢(shì)頭,并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)一步鞏固優(yōu)勢(shì)。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高,人們的消費(fèi)能力和消費(fèi)水平有了極大的提升,商務(wù)、度假、旅游等活動(dòng)使我國(guó)城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展?,F(xiàn)代星級(jí)酒店作為一個(gè)城市的名片和對(duì)外窗口,其酒店形象和服務(wù)水平都從側(cè)面反映出這個(gè)城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此,現(xiàn)代星級(jí)酒店建筑設(shè)計(jì)不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造,還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下,我選擇這一課題設(shè)計(jì),一來(lái)可以順應(yīng)現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展,二來(lái)因?yàn)樾羌?jí)酒店設(shè)計(jì)可作為一個(gè)地區(qū)的地標(biāo)性建筑,故可鍛煉自己更加謹(jǐn)慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系,進(jìn)一步鞏固自己所學(xué)。

2、意義。

這次的酒店設(shè)計(jì)可以讓我綜合應(yīng)用所學(xué)的各種理論知識(shí)和技能,進(jìn)行全面、系統(tǒng)、嚴(yán)格的技術(shù)及基本能力的聯(lián)系,通過(guò)這次酒店設(shè)計(jì)強(qiáng)化對(duì)基本知識(shí)和基本技能的理解和掌握,培養(yǎng)自己的收集資料和調(diào)查研究的能力,一定的方案比較、論證的能力,一定的理論分析與設(shè)計(jì)運(yùn)算能力,進(jìn)一步提高應(yīng)用計(jì)算機(jī)繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關(guān)規(guī)范的選擇和運(yùn)用;掌握設(shè)計(jì)方案的選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計(jì)文本年的編制全過(guò)程。另外對(duì)培養(yǎng)獨(dú)立思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,為今后工作做好技術(shù)儲(chǔ)備,都具有十分重要意義。酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)多元化設(shè)計(jì),所以也是鍛煉我們能力的一個(gè)很好機(jī)會(huì),在此中學(xué)亦到很多課堂沒(méi)有的東西,這也是為我們馬上面向社會(huì)做一個(gè)鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固,查缺補(bǔ)漏。

1.國(guó)內(nèi)外概況。

旅游和商務(wù)活動(dòng)自古有之,飯店餐館就應(yīng)運(yùn)而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時(shí)期,其發(fā)展進(jìn)程經(jīng)歷了所謂古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段,其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后,歐美各地隨著經(jīng)濟(jì)形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進(jìn)入了新型飯店時(shí)期,并逐步形成了龐大獨(dú)立的飯店行業(yè)[1]。

酒店從最初的客棧、驛站開(kāi)始,已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進(jìn)入21世紀(jì),頻繁的商務(wù)活動(dòng)和旅游度假,促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑,特別是大型酒店建筑,從來(lái)就是城市形象中的焦點(diǎn),也是城市社會(huì)文化活動(dòng)的延伸。在任何一個(gè)城市或景區(qū)中,酒店建筑都是當(dāng)?shù)氐赜蛭幕?、?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)文明的一種標(biāo)志[2]。

酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)綜合的專業(yè)體系,包括:酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、酒店形象識(shí)別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計(jì)、酒店發(fā)展趨勢(shì)研究等內(nèi)容【2】。

回顧中國(guó)的酒店設(shè)計(jì),可以歸納為三個(gè)階段[3]:。

第三階段,進(jìn)入二十一世紀(jì),境內(nèi)設(shè)計(jì)力量崛起,我國(guó)設(shè)計(jì)師已經(jīng)承擔(dān)外資高星級(jí)酒店的部分方案設(shè)計(jì),中國(guó)五星級(jí)酒店的施工基本由國(guó)內(nèi)企業(yè)完成,質(zhì)量不僅可以和國(guó)際水準(zhǔn)接軌,還形成了相對(duì)規(guī)范的專業(yè)技術(shù)[3]。

當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響,設(shè)計(jì)文化成為共享的世界文化,它所表達(dá)的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化,加入文化主題風(fēng)格化、個(gè)性化的酒店成為主流,設(shè)計(jì)師對(duì)文化藝術(shù)的理解和個(gè)人全面素養(yǎng)的提高,是推動(dòng)酒店設(shè)計(jì)的必要?dú)v程[4]。

2.發(fā)展趨勢(shì)。

星級(jí)酒店近年發(fā)展極其迅猛,其設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國(guó)際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級(jí)酒店,引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計(jì)潮流。如今的酒店設(shè)計(jì)不再是單一的要求豪華,更多地注入多元化、個(gè)性化等因素。

過(guò)去的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì),更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派,無(wú)過(guò)多文化氣息的營(yíng)造,或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計(jì)趨勢(shì)不再以豪華來(lái)評(píng)估其等級(jí),人們要求的將是集吃、住、會(huì)議、娛樂(lè)、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計(jì),更能站在生活的角度,將設(shè)計(jì)人性化。

從人性角度出發(fā)的同時(shí),體現(xiàn)設(shè)計(jì)的文化特征是當(dāng)今星級(jí)酒店體現(xiàn)其個(gè)性化的重點(diǎn)。不同的區(qū)域,不同的文化背景下,采用其特有的地方風(fēng)格,使室內(nèi)設(shè)計(jì)更具文化特征。當(dāng)不同的國(guó)度,不同人種走進(jìn)酒店,能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛,來(lái)往的人會(huì)因這份獨(dú)特的設(shè)計(jì)愛(ài)上這個(gè)美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個(gè)要求,酒店的設(shè)計(jì)發(fā)展也強(qiáng)調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風(fēng)格塑造。社會(huì)的發(fā)展帶動(dòng)了科技的發(fā)展,在日新月異的今天,酒店的設(shè)計(jì)也不斷出現(xiàn)著新的亮點(diǎn)。新材料,新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計(jì)中,提高了酒店的實(shí)用性,體現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)的特色,也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時(shí)代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì),這趨勢(shì)也將勢(shì)不可擋。

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)是最基本的競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)是一種無(wú)形產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng),但最終意義上的競(jìng)爭(zhēng)是文化的競(jìng)爭(zhēng)。文化的競(jìng)爭(zhēng)是最高層次,最高品味的競(jìng)爭(zhēng)。

酒店產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,傳統(tǒng)酒店的模式化服務(wù)已經(jīng)滿足不了消費(fèi)者的需求。如何將酒店可持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。酒店的形象設(shè)計(jì)與它所處的地理位置,建筑造型,周邊的環(huán)境密切相關(guān)。如何突出酒店的特色,又能更好的融入到周邊的環(huán)境當(dāng)中,這是文化與形象設(shè)計(jì)的相容。

通過(guò)深入分析酒店文化,得出文化對(duì)酒店形象設(shè)計(jì)的重要性。將酒店文化與酒店形象設(shè)計(jì)相融合,獲得一種全新的藝術(shù)效果。在注重環(huán)保的今天,酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為業(yè)內(nèi)密切關(guān)注的重大問(wèn)題。酒店驚醒規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)從環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā),對(duì)自然環(huán)境的保護(hù),以人為本,更好的為人服務(wù),將建筑與周圍的環(huán)境相容,融入到城市設(shè)計(jì)中,促進(jìn)和諧可持續(xù)發(fā)展。

在畢業(yè)設(shè)計(jì)開(kāi)始前我將對(duì)國(guó)內(nèi)外著名五星級(jí)酒店、超五星級(jí)酒店及有特色的酒店進(jìn)行資料收集和研究,并對(duì)當(dāng)?shù)氐奈逍羌?jí)酒店進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,并且對(duì)收集的案例和實(shí)例的功能、空間、造型、藝術(shù)特色等進(jìn)行分析總結(jié),整合出五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)注意的事項(xiàng)與要點(diǎn),結(jié)合本次畢業(yè)設(shè)計(jì)的項(xiàng)目實(shí)際進(jìn)行取舍,從各個(gè)案例里面吸收精華,收獲靈感,在自己設(shè)計(jì)的五星級(jí)酒店中加以運(yùn)用。

另外景觀、配套等的規(guī)劃與建筑單體的設(shè)計(jì)一樣重要,特別是對(duì)五星級(jí)酒店而言更為重要,景觀設(shè)計(jì)在酒店設(shè)計(jì)的先導(dǎo)意義在于,能更好的控制好宜人的空間環(huán)境和建筑尺度,所以在收集資料階段我也會(huì)著重注意景觀規(guī)劃部分并進(jìn)一步完善自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)。

1、研究目標(biāo):

五星級(jí)酒店是酒店的最高等級(jí)。酒店設(shè)備十分豪華,設(shè)施更加完善,除了房間設(shè)施豪華外,服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會(huì)廳、會(huì)議廳、綜合服務(wù)比較齊全,是社交、會(huì)議、娛樂(lè)、購(gòu)物、消遣、保健等活動(dòng)中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級(jí)、政府官員、社會(huì)名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國(guó)際會(huì)議的官員、專家、學(xué)者的需要。五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)以交通組織為切入點(diǎn)。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨(dú)立又相互聯(lián)系的兩部分:酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征,也占酒店投資金額的主要部分,因此常常被建筑師所重視,成為設(shè)計(jì)重點(diǎn);而酒店的服務(wù)管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營(yíng)管理模式。由于專業(yè)的限制,這一部分往往不被建筑師所重視。其實(shí),后館部分是一座酒店高速運(yùn)營(yíng)的保障。酒店設(shè)計(jì)歸根到底是以酒店的經(jīng)營(yíng)和營(yíng)利為目的,因此可以說(shuō)公共空間的舒適性和易識(shí)別性,管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)和保障。

2、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn):

五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)不斷創(chuàng)新,裝修和裝飾也不分誰(shuí)輕誰(shuí)重,兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下,裝飾的內(nèi)涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點(diǎn),通過(guò)功能的裝修,美學(xué)的裝飾,賦予每個(gè)家居以新的形象就非常重要了。

3、工作進(jìn)度:

[1]楊茂川。世界酒店發(fā)展史。

[2]徐朋。酒店設(shè)計(jì)--城市文化的延伸。

[3]徐朋。構(gòu)建和諧酒店環(huán)境。

[4]王軍。酒店空間文化的營(yíng)造。

[5]五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)。

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