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安溪茶葉的調查報告篇一
安溪的鳳山公園，雖說在中國不怎么起眼，但在安溪名氣可不小，許多遠客慕名而來呢!
早晨，在鳳山公園的林蔭道上漫步，猶如置身于仙境中一般，是一件多么美妙的事。樹木蔥蔥蘢蘢的，不時可以聽到各種各樣的鳥叫聲：“啾啾”、“嘟嘟”、“唧唧”有趣極了!順著鳥聲望去，還可以隱隱約約看到幾只長著鮮艷羽毛的小鳥在樹枝間跳躍。
下午，晴空萬里，是個爬山的好時機!通往山頂的路有兩條——水泥大路和石板小路。開車的可以沿著水泥大路直奔山頂，散步的則可以沿著石板小路拾級而上。林間雕塑很多，有相斗的牛，潔白如雪的綿羊，回首遙望的豹子，伸著脖子的長頸鹿，還有熊貓、龍、獨角獸等與你相伴。爬累了，可以在大樹蔭底下歇歇，大樹爺爺為你撐傘，風哥哥為你除熱，多么的歡快的下午啊!
晚上，山頂上有各色各樣的小吃，供你隨意選擇。吃完可以繼續(xù)參觀莊嚴雄偉的寺廟!站在鳳山向下看，鳳城的美景盡收眼底。林立的高樓、寬闊的公路、大橋，路上川流不息的車輛、行人，清澈見影的藍溪水清晰可見，令人心曠神怡。
多么美麗的鳳山公園啊!你永遠藏在茶鄉(xiāng)人民的心里。
安溪茶葉的調查報告篇二
(吳逍執(zhí)筆)。
1、調查目的。
萬州區(qū)歷史上盛產茶葉，近10多年來，創(chuàng)新名優(yōu)茶不斷獲獎，無公害茶葉基地建設也有很大進步。隨著人民生活水平的不斷提高，對茶文化和茶與健康的認識的不斷加深，我區(qū)茶葉行業(yè)的經濟發(fā)展必將面臨更高更新的要求。為了比較全面深入地了解萬州區(qū)茶葉消費狀況和市場發(fā)展空間等問題，完善茶葉工作中的薄弱環(huán)節(jié)和努力開拓其工作新局面，并為我區(qū)茶葉行業(yè)的發(fā)展，茶葉生產企業(yè)開發(fā)產品的定位和市場營銷的策略等方面提供有針對性的合理化建議及決策參考，特組織策劃進行本次調查。
2、調查方法。
調查采用問卷式，事先擬定10個與人們生活習習相關的問題，包括定性或定量問題，采用封閉式或開放式提問。通過《萬州經濟信息》編輯部在1~4月發(fā)行雜志時伴隨發(fā)出問卷，并回收進行統(tǒng)計分析，力求處理數據形成信息，提煉信息形成知識，應用知識指導發(fā)展行為。
3、調查結果。
3、1、調查對象的基本信息。
本次調查發(fā)出問卷300份，回收有效答卷285份。
在被調查的285人中，男性有202人，女性有83人，分別占71%和29%，顯然，男性居多。明確年齡段的有274人，占被調查人數的96%，其中30歲以下的占17%，30~50歲的占56%，50歲以上的占27%，所以，為主的是中年人。愿意告訴月收入的有204人，占被調查人數的72%，其中月收入低于500元的占19%，月收入在500~1000元之間的占50%，月收入高于1000元的占31%，所以，有一半的人月收入為500~1000元。能夠確定職業(yè)的有265人，占被調查人數的93%，其中由多到少的位序是企業(yè)人員、打工者、事業(yè)人員、公務員、生意人和教師，分別占35%、20%、19%、13%、7%和6%。這是本次調查對象的幾個基本特點。
3、2、調查結果分析小結。
3、2、1、經常喝茶者人數過半。
在被調查者中，從來不喝茶的人占3%，97%的絕大多數人是喝茶的，其中喝茶已成習慣的占54%，偶爾喝的占38%，認識茶葉于健康有利而開始喝的占5%。調查顯示，茶葉在萬州人生活消費中有廣闊的市場，有一半以上的成年人在日常生活中經常喝茶。
3、2、2、茶葉消費產品以中檔茶為主。
按萬州人的實際生活水平，把茶葉價位分成低檔、中檔、中高檔和高檔4個等級，選擇茶葉價位由多到少的位序是每市斤40~60元，低于20元，80~120元，高于200元，分別占點擊人次數的41%、31%、19%和9%。調查表明，萬州人消費茶葉的價位區(qū)間是齊全的.，但受限于經濟收入和生活水準，茶葉消費產品以中檔茶（每市斤40~60元）為主，這些消費者主要是公務員和企事業(yè)人員。低檔茶（每市斤低于20元）的消費比例也較大，其消費人群主要是打工者和生意人。
3、2、3、茶葉消費總額有3200萬元。
有76%的人能夠確認喝茶消費占自己總收入的比重，其中小于1%的占37%，在1~2%之間的占41%，在3~5%之間的占17%，大于5%的占5%。調查認為，萬州人消費茶葉的總花銷狀況是78%的人用于茶葉消費的開支不足自己總收入的2%。若以城鎮(zhèn)成人居民30萬人，居民家庭年人均可支配收入7000元計算，花在茶葉消費上的資金至少有3200萬元。目前，我區(qū)茶葉總產值約700萬元，可見市場份額僅足五分之一。
3、2、4、缺乏對喝茶的好處的深層認識。
喝茶對人體健康的功效主要體現在“三抗三增”，即抗感染、抗癌癥、抗輻射和增強體質、增強代謝、增加美容。在本次調查中，我們列出了12項好處，即喝茶能抗感染、助消化、減肥、美容、抗輻射、除口臭、抗癌癥、提神、利尿、清熱去火、防蛀牙和預防高血壓，一個好處都不知的人占1%，全部都選的人僅4‰，70%的人能認可2~4項好處，并首選提神。選擇點擊人次數由多到少的位序是提神占28%，利尿占15%，清熱去火占14%，助消化占13%，除口臭占9%，最后是抗輻射，僅占1%。調查表明，萬州人對喝茶功效的認識，還停留在一般的傳統(tǒng)的基礎之上，而對茶與健康的現代醫(yī)學研究成果知之不多。當然，這也說明我們的宣傳工作和開展茶文化活動做得很不夠。
安溪茶葉的調查報告篇三
各位團友：
大家好!歡迎您們來到千年古剎清水巖旅游觀光!首先請允許我自我介紹一下，我是旅行社導游人員張_大家叫我小張或者小_可以。今天將由我為大家服務，請大家多提寶貴意見?，F在我為大家介紹一下清水巖的概況。
清水巖位于安溪縣城西北24公里的蓬萊山，是福建重點文物保護單位，又是福建省省級名勝風景區(qū)。景區(qū)內樓閣殿宇巍峨宏偉，水色山光秀麗神奇，文物古跡呈羅棋布。現存文物古跡中，有宋代的29處，元代的1處，明代的8處，清代的5處，近代拓展23處。加上天造地設的自然景觀，構成了令人神往的“蓬萊仙境”。主要景點有“枝枝朝北樹”，有相傳每年長三寸、雷鳴電閃矮三分的羅漢松，有全國獨一無二、外觀為“帝”字形的祖師廟，有傳說中的“浮杉池“等。每年接待中外游客40多萬人次，在東南亞、日本和中國臺灣等國家和地區(qū)的清水巖分廟有300多座。
清水巖建于宋元豐六年(1083年)，迄今900余年，主祀清水祖師。清水祖師俗姓陳，名昭應，法名普足，又稱麻章上人，在閩南多稱烏面祖師，臺灣民眾稱之為祖師公。清水祖師原是永春小岵鄉(xiāng)人，也許大家會覺得奇怪，清水祖師是永春人，又怎么會到安溪呢?相傳，北宋神宗元豐六年(1083年)，安溪打旱，莊稼枯干，清水祖師受邀到安溪蓬萊祈雨，只見他設壇祈雨，天上頓時烏云翻滾電閃雷鳴，隨后即大雨瓢潑，三日乃止。事成后，鄉(xiāng)民感念祖師的道行及善行，請求他留駐蓬萊山。祖師亦幕蓬萊山風景幽雅，便應允鄉(xiāng)民的請求，留駐蓬萊。從此，安溪清水巖便成為清水祖師修行弘法的道場。
普足禪師以“多行善事，利物濟世“為志向，一生行善。他致力于鋪橋造路，方便民眾;廣施醫(yī)藥，為民治病，救人無數;為民祈雨，鄉(xiāng)民五谷豐登。遠近鄉(xiāng)人以談到僧人普足，無不肅然起敬，紛紛塑像立廟，分爐建寺，爭先崇奉，成為閩臺以及東南亞各地人民所敬信的神詆。現在我們沿著108級石臺拾級而上，向左穿過仿宋古街，映目可見一重檐歇山頂廟宇，名“三忠廟”。在三忠廟前有一株巨大樟樹，相傳此樹乃清水祖師親手種植，特具靈性。此樹樹高31米，胸圍6。9米，請大家仔細觀看，是不是發(fā)現該樹的樹枝都朝北呢?正因為該特性，這棵千年老樟又被為“枝枝朝北樹”。據說，安溪的北面為祖師的家鄉(xiāng)小咕鄉(xiāng)，樹通人性，連此樹也思鄉(xiāng)，故枝枝朝北。其實呢，千年古剎枝枝朝北是有科學道理的。因為這古樟生長在蓬萊山主峰中侖，南山很高，東西峰峰巒疊嶂，而北面寬曠無陰;并且樹大招風。樹性朝陽，東西風吹掠，都必須迂回北拂。種.種原因造就了一棵枝枝朝北樹，成為清水巖風景區(qū)的一大奇觀。
古樟前有一小亭臺，名“覺亭”，原稱“來憩亭”，始建于南宋嘉定十年(12)。由覺亭俯瞰山下，百丈懸崖云霧繚繞，仰望蒼穹，云燕霞蔚，如臨仙境，令人生出“客插塵中腳，人昂天外頭”的感覺。
“六老同游”石上有一古跡名“綸音壇”，俗稱“石柜壇”。壇建于元延四年(1317年)，壇正面載宋代祖師四次榮獲敕封的綸音碟文。壇上有石塔，浮雕著翔龍和“皇帝誥命”及“敕賜昭應廣惠慈濟善利大師”的陰刻篆字。一般來講宋代皇帝敕封僧侶的體制。封號一次只有兩個字，而清水祖師先后四次手綸音，八字褒封，享譽至極。
登上石階，在綸音壇對面擴碑亭內有一南宋清水巖石雕全景圖，該巖圖碑于1985年被列為省級重點文物。巖圖碑在福建省是獨一無二的，在全國僅有兩塊。
過了覺亭，路邊這棵羅漢松是清水祖師手植，高13米，樹圍1。33米，樹干筆直，直沖云霄。相傳此樹“每年長三寸，電閃雷鳴矮三分”，打旱時還能吐霧生煙。
現在，請大家往前看，在羅漢松前有一龍頭雕刻，龍嘴中噴出一股清澈的泉水，相傳為祖師所鑿，故名“圣泉”。泉水自石出。味甘且長年不竭。
眼前所見這一池塘，名方鑒塘。取天光云影之意。塘左邊懸崖上有“曲水流觴”、“天上人間”：、“試劍石”等磨巖石刻，均為歷代名人所題。
沿著青石板路,我們來到了法門.大家知道,寺廟的法門一般都是由四大金剛把守,而清水巖法門卻是由趙,王,蘇,李“四大將軍”把守.在民間傳說中,清水祖師為民除害,善于捉鬼.這四大將軍即四小鬼,是當年與祖師斗法被降伏后,自愿在此鎮(zhèn)守山門的.
跨進山門,拾級登上主殿第一層昊天口,迎面而來的是那大肚能容,開口便笑的彌勒佛.第二層就是祖師殿,殿堂面闊三間,進深也三間.當空彩繪如意斗拱,穹隆藻井.殿前兩根輝綠石鑿雕的翔龍蟠柱,雕工細膩,條紋流暢,匯集了民間工藝的精華.殿中供奉主神---清水祖師塑像,中間是正身,旁為副像.正身是宋徽宗建中靖國元年(11)普足禪師圓寂后,鄉(xiāng)人刻沉香木為祖師塑像,重36斤,高2尺2寸,面黑而貌古,莊嚴肅穆.對于祖師的黑臉,有個神奇的傳說,當年祖師在筑巖之時,曾與山鬼斗法,山鬼狡詐,用計把祖師騙入山洞,封住洞口,連燒了七天七夜大火,企圖用煙熏死祖師,但祖師仍活生生地走出來,收服了眾鬼,只是臉部被熏得像炭一樣,這就是民間又稱烏面祖師的由來.第三殿釋迦樓,供奉法相慈嚴的佛祖釋迦牟尼.
殿堂后山有一小亭,亭中供奉一舍利塔,名“真空塔”.該塔約高2.3米,相傳宋徽宗建中靖國元年(1101)年,普足禪師與檀樾王劉公銳囑說后事,口說偈語“形骸外物,漆身無益”,坐化成佛.鄉(xiāng)人運石建葬于巖后,以祖師生前了悟真空,取名“真空塔”.
在蓬萊山上,還有眾多的文物古跡.比如丘僧墳,楊道塔,海會院,出水石,火燒橋,九曲十八洞,有顏楷“天上人間”,行書“洗心”,“試劍石”等,摩崖石刻.眾多的人文景觀與自然景觀相互輝映,令人流連忘返.
對清水祖師的崇拜,歷時千百年,跨越了古代,當代,現代三年歷史時期.自1988年以來,海峽兩岸民間來往頻繁,“神緣”的親近發(fā)揮了凝聚作用,共同的民間信仰淵源促進了海內外尤其是閩臺之間的經濟文化交流,到清水巖游覽您不僅可以飽嘗回歸大自然樂趣,同時可以感受到佛法無邊!
各位團友,我們今天清水巖之行結束了,十分感謝大家對導游工作的支持和配合,希望這次清水巖之行,能給諸位留下一個美好的印象.歡迎大家有機會相邀您的親朋好友,再次光臨.再見!
安溪茶葉的調查報告篇四
安溪，是世界名茶鐵觀音的發(fā)源地；安溪，蘊涵著豐富的古老的茶文化。
翻開安溪的歷史，就是一部茶葉的發(fā)展史。安溪悠久的產茶歷史，有著豐富的茶樹資源，眾多的茶樹品種，精湛的制茶經驗，獨特的制茶技藝，優(yōu)良的茶葉品質，多彩多姿的茶文化積淀，是我國茶葉寶庫中一顆璀璨的明珠。有史以來，安溪人以茶為生，茶業(yè)生產的興衰與安溪人的生活息息相關。直至二十一世紀的今天，安溪仍有80的人的生產、生活與茶相關，30的人直接從事這一產業(yè)，年產茶葉約占全國烏龍茶總量的四分之一，年出口創(chuàng)匯20xx多萬美元。安溪人，種茶、制茶、品茶、泡茶、賽茶王、吟茶詩、唱茶歌、跳茶舞……因為茶，安溪被譽為飄香的土地。安溪，以鐵觀音而蜚聲海內外。
自古高山云霧出好茶。安溪地處戴云山東南坡，地表自西北向東南傾斜。境內多山，群山環(huán)抱，峰巒疊翠，甘泉潺流，氣候溫和，水量充沛；千年的實踐，總結出了精湛的制茶技藝，選育出了優(yōu)良的茶樹品種，構成了得天獨厚的“天、地、人、種”四種兼?zhèn)涞墓爬喜鑵^(qū)。
安溪境內有不少古老的野生茶樹。在藍田劍斗地等地發(fā)現的野生茶樹，樹高7米，冠達3.2米。據專家論證，已有1000多年的生長歷史。此外，在西坪、福前等地也不斷發(fā)現野生茶樹，表明了安溪具有豐富的茶樹資源。
據考查，安溪產茶始于唐末。當時韓林學士韓屋有詩云：“古崖覓芝叟，鄉(xiāng)俗樂茶歌”。
明清時期，是安溪茶葉走向鼎盛的一個重要階段。明代，安溪茶業(yè)生產的一個顯著特點是飲茶、植茶、制茶廣泛傳遍至全縣各地，并迅猛發(fā)展成為農村的一大產業(yè)。
尤其值得一提的是，在明代安溺愛茶農樹無性繁殖法的發(fā)現與創(chuàng)造。明代以前，我國茶樹均采用種子直播的有性繁殖法，茶樹容易變種。明崇禎十三年（1640年）前后，安溪茶農從茶樹枝條壓在土壤中能生根發(fā)芽得到啟發(fā)，創(chuàng)造出茶樹整株壓條繁殖法。因而，使安溪成了中國茶樹無性繁殖的發(fā)源地。明末清初，安溪茶農又創(chuàng)制了烏龍茶。烏龍茶即介于紅茶與青茶之間的半發(fā)酵的特種茶。烏龍茶采制工藝的誕生，是對我國傳統(tǒng)制茶工藝又一重大革新。明清雍正三年（1728）前后，安溪茶農又發(fā)現了名茶鐵觀音。特別的烏龍茶制作工藝，獨一無二的鐵觀音，奠定了安溪作為中國名茶之鄉(xiāng)的地位。
安溪茶葉的調查報告篇五
萬州區(qū)歷史上盛產茶葉，近10多年來，創(chuàng)新名優(yōu)茶不斷獲獎，無公害茶葉基地建設也有很大進步。隨著人民生活水平的不斷提高，對茶文化和茶與健康的認識的不斷加深，我區(qū)茶葉行業(yè)的經濟發(fā)展必將面臨更高更新的要求。為了比較全面深入地了解萬州區(qū)茶葉消費狀況和市場發(fā)展空間等問題，完善茶葉工作中的薄弱環(huán)節(jié)和努力開拓其工作新局面，并為我區(qū)茶葉行業(yè)的發(fā)展，茶葉生產企業(yè)開發(fā)產品的定位和市場營銷的策略等方面提供有針對性的合理化建議及決策參考，特組織策劃進行本次調查。
調查采用問卷式，事先擬定10個與人們生活習習相關的問題，包括定性或定量問題，采用封閉式或開放式提問。通過《萬州經濟信息》編輯部在1~4月發(fā)行雜志時伴隨發(fā)出問卷，并回收進行統(tǒng)計分析，力求處理數據形成信息，提煉信息形成知識，應用知識指導發(fā)展行為。
3、1、調查對象的基本信息。
本次調查發(fā)出問卷300份，回收有效答卷285份。
在被調查的285人中，男性有202人，女性有83人，分別占71%和29%，顯然，男性居多。明確年齡段的有274人，占被調查人數的96%，其中30歲以下的占17%，30~50歲的占56%，50歲以上的占27%，所以，為主的是中年人。愿意告訴月收入的有204人，占被調查人數的72%，其中月收入低于500元的占19%，月收入在500~1000元之間的占50%，月收入高于1000元的占31%，所以，有一半的人月收入為500~1000元。能夠確定職業(yè)的有265人，占被調查人數的93%，其中由多到少的位序是企業(yè)人員、打工者、事業(yè)人員、公務員、生意人和教師，分別占35%、20%、19%、13%、7%和6%。這是本次調查對象的幾個基本特點。
3、2、調查結果分析小結。
3、2、1、經常喝茶者人數過半。
在被調查者中，從來不喝茶的人占3%，97%的絕大多數人是喝茶的，其中喝茶已成習慣的占54%，偶爾喝的占38%，認識茶葉于健康有利而開始喝的占5%。調查顯示，茶葉在萬州人生活消費中有廣闊的市場，有一半以上的成年人在日常生活中經常喝茶。
3、2、2、茶葉消費產品以中檔茶為主。
按萬州人的實際生活水平，把茶葉價位分成低檔、中檔、中高檔和高檔4個等級，選擇茶葉價位由多到少的位序是每市斤40~60元，低于20元，80~120元，高于200元，分別占點擊人次數的41%、31%、19%和9%。調查表明，萬州人消費茶葉的價位區(qū)間是齊全的，但受限于經濟收入和生活水準，茶葉消費產品以中檔茶（每市斤40~60元）為主，這些消費者主要是公務員和企事業(yè)人員。低檔茶（每市斤低于20元）的消費比例也較大，其消費人群主要是打工者和生意人。
3、2、3、茶葉消費總額有3200萬元。
有76%的人能夠確認喝茶消費占自己總收入的比重，其中小于1%的占37%，在1~2%之間的占41%，在3~5%之間的占17%，大于5%的占5%。調查認為，萬州人消費茶葉的總花銷狀況是78%的人用于茶葉消費的開支不足自己總收入的2%。若以城鎮(zhèn)成人居民30萬人，居民家庭年人均可支配收入7000元計算，花在茶葉消費上的資金至少有3200萬元。目前，我區(qū)茶葉總產值約700萬元，可見市場份額僅足五分之一。
3、2、4、缺乏對喝茶的`好處的深層認識。
喝茶對人體健康的功效主要體現在“三抗三增”，即抗感染、抗癌癥、抗輻射和增強體質、增強代謝、增加美容。在本次調查中，我們列出了12項好處，即喝茶能抗感染、助消化、減肥、美容、抗輻射、除口臭、抗癌癥、提神、利尿、清熱去火、防蛀牙和預防高血壓，一個好處都不知的人占1%，全部都選的人僅4‰，70%的人能認可2~4項好處，并首選提神。選擇點擊人次數由多到少的位序是提神占28%，利尿占15%，清熱去火占14%，助消化占13%，除口臭占9%，最后是抗輻射，僅占1%。調查表明，萬州人對喝茶功效的認識，還停留在一般的傳統(tǒng)的基礎之上，而對茶與健康的現代醫(yī)學研究成果知之不多。當然，這也說明我們的宣傳工作和開展茶文化活動做得很不夠。
3、2、5、名優(yōu)茶品牌宣傳需加大力度。
近10多年來，萬州區(qū)創(chuàng)新名優(yōu)茶和獲獎情況如下：玉毫雪——1995年（成都）四川“甘露杯”優(yōu)質獎，鳳凰春——1999年（重慶）重慶“三峽杯”優(yōu)質獎，流杯銀針——（杭州）全國“中茶杯”優(yōu)質獎，太白銀針——（寧波）全國“中綠杯”銀獎，茉莉花茶——萬州區(qū)名牌農產品，涌湖龍芽——萬州區(qū)名牌農產品（4月，寒山云霧在重慶永川獲全國“華茗杯”金獎）。本次調查，競有13%的人不知上述一個名優(yōu)茶，87%的人知道上述1~3個，各種名優(yōu)茶的知曉點擊人次數由多到少的位序是茉莉花茶、太白銀針、流杯銀針、鳳凰春、玉毫雪和涌湖龍芽，分別占38%、22%、13%、10%、9%和8%。調查顯示，13%的萬州人沒有關注自己的名優(yōu)茶品牌，而茉莉花茶的知名度居首，可能源于有較長的生產和消費歷史或是其它名優(yōu)茶產量和上市太少。所以，名優(yōu)茶生產企業(yè)在開拓市場宣傳品牌的過程中應加大宣傳力度和努力擴大生產規(guī)模。
3、2、6、綠色食品概念已普及深入人心。
隨著人民生活水平的提高和保健意識的增強，人們對直接泡飲的茶葉的安全質量非常關注。茶葉按農殘等生化指標的要求主要分為三大類：無公害茶、綠色食品茶和有機茶。無公害茶和綠色食品茶，允許在茶葉生產、加工過程中，使用國家規(guī)定的肥料、農藥、植物激素和添加劑，在這些投入品使用方面，無公害茶要求a級，綠色食品茶要求aa級，農殘指標都要限量在國標和行標允許水準以內，兩者相比，綠色食品茶的要求則更嚴一些。而有機茶，是在茶葉生產和加工時，絕對不使用任何肥料和農藥等投入品，強調回歸大自然，各個生產環(huán)節(jié)沒有一點人為污染，故其面積和產量相當有限。所以，人們形象地比喻為，在茶葉的金塔中，無公害茶是塔基，是市場準入的基本要求，有機茶是塔尖，是茶葉中的純天然食品。在本次調查中，對此一無所知的人占1%，含糊不清的人占4%，認為最好的茶是綠色食品茶的占56%，是無公害茶的占27%，是有機茶的占12%。顯然，88%的人對有機茶的概念不甚了解，而60%的人受綠色食品的宣傳影響較深。
3、2、7、68%的人喜歡喝綠茶。
茶葉按品類特征主要分為8種：紅茶、白茶、黃茶、黑茶、綠茶、花茶、烏龍茶和普洱茶。人們在回答喜歡喝哪一種茶時，綠茶居首，其次為花茶，第三是烏龍茶，第四是紅茶，而最少的點擊人次數是黑茶。調查表明，68%的萬州人喜歡喝綠茶，這對茶葉生產企業(yè)的產品定位無疑是個重要的決策依據，也同時說明萬州的大多數人是鼎崇時尚和緊跟潮流的。
3、2、8、90%的人知道如何保管好茶葉。
保管好茶葉，通常要注意4個條件：低溫、干燥、避光和密封。這樣才能阻止茶葉內含成份的分解，阻止串味和吸潮，從而防止失養(yǎng)、發(fā)霉和陳化變質。在本次調查中，我們列出了正反相對的4組8個條件，全選對的人占14%，而90%的人首選干燥，同時認為還需要密封的有67%，或需要避光的有51%，或需要低溫的有32%。不容忽視的是，對其它保管條件的選擇點擊人次數，高溫占25‰，潮濕占12‰，曝光占7‰，散開占4‰。顯然，在這個問題上，還有5%的人是缺乏生活基本常識的。
3、2、9、買茶時首要選擇口味。
萬州人買茶時主要考慮什么？我們以外觀、口味、價格、包裝、品牌作調查，選擇口味的人占80%，既要口味還考慮價格的人有40%，而看包裝的人占9%，其選擇點擊人次數由多到少的位序是口味、價格、品牌、外觀和包裝，分別占43%，22%，16%，14%和5%。調查顯示，萬州人買茶時很實惠，他們首要考慮的是口味，其次是價格，而對包裝并不感興趣，但對品牌的注意力正在提高，有30%的人也將之作為購買因素之一。
3、2、10、七成人常在辦公室喝茶。
萬州人常在何處喝茶呢？調查表明，69%的人常在辦公室喝茶，既在辦公室又在家里喝茶的人有59%，而到過茶樓喝茶的人占14%，在其它社交場所喝茶的人占13%。由此看來,喝茶辦公是萬州人的一大特點,這可能與福利喝茶有關,同時從一個側面印證了萬州的茶樓生意仍是冷清，茶樓文化的開拓空間還是很大的。
4、建議。
4、1、要高度重視茶葉產業(yè)化發(fā)展。
本次調查表明，97%的萬州人都會喝茶，且有54%的人已成習慣，其茶葉年消費資金估計約3200萬元，而我區(qū)茶葉總產值只有700萬元，市場潛力很大。因此，茶葉在萬州有廣闊的發(fā)展前景和市場空間，加上茶葉產品一直是我區(qū)優(yōu)勢農產品之一，也是山區(qū)退耕還林和發(fā)展經濟促農增收的骨干項目，所以，我們應當很好地研究如何抓好做大我區(qū)的茶葉產業(yè)——一個具有市場競爭力和比較優(yōu)勢的產業(yè)，以充分發(fā)揮其生態(tài)、資源和市場優(yōu)勢。這是我區(qū)政府、業(yè)務部門和茶葉生產企業(yè)應當努力面對和解決的問題。
4、2、要準確把握人文特點和市場需求。
由于68%的萬州人喜好喝綠茶，60%的人青睞綠色食品茶，市場茶葉消費產品以每市斤40~60元的中檔茶為主，人們買茶時首要選擇口味，其次考慮價格，所以，我區(qū)茶葉行業(yè)的發(fā)展方向必須重視這幾個特點，而我區(qū)茶葉生產企業(yè)在產品開發(fā)定位和營銷策略等方面也必須關注這幾個需求，這樣才能適銷對路，抓穩(wěn)市場，求得效益最大化，并超前引導而促進茶業(yè)的健康發(fā)展。
4、3、要大力開展茶文化活動。
調查表明，萬州人普遍缺乏對喝茶好處的深層認識，尤其對茶與健康的現代醫(yī)學研究成果知之甚少，同時，13%的人不知道我區(qū)創(chuàng)新名優(yōu)茶的品牌，茉莉花茶在大多數人的頭腦中印象深刻，還有少數人缺乏保管好茶葉的生活基本常識，這些情況，說明我們在茶葉工作中的宣傳力度，特別是品牌宣傳力度方面很差，我們必須努力扭轉這個局面，精心組織我區(qū)名優(yōu)茶展銷及其它茶文化活動，如組織知識有獎問答、現場展示制茶工藝、組織茶道茶藝表演等顯得十分必要。
4、4、要積極開拓消費市場。
喝茶辦公是萬州人的一大特點，七成人常在辦公室喝茶，防高溫降署而團體購茶歷來也是單位福利之事，因此，我區(qū)茶葉生產企業(yè)在開拓市場和營銷策略方面應當關注這一購買力，同時，從細分市場和目標市場考慮，應積極向緊跟時尚的中青年人推介喝綠茶能消除疲勞和抵御輻射的好處，以吸引和刺激他們的消費心理，因為他們多數是現代化辦公的白領人士和中堅力量，常常工作壓力很大，接觸電腦很多，當然，工資收入也高。
安溪茶葉的調查報告篇六
茶葉是市傳統(tǒng)農作物，1978年開始，茶葉生產承包責任制的推行，調動了茶農的積極性，1982年全市茶葉面積達到8.1萬畝，為歷史最高水平，產量350噸。百畝以上茶葉基地有136個，其中，500畝以上的有34個。有茶葉初制廠53家，精制茶廠4家。有地方傳統(tǒng)名茶八個。即：南城麻姑茶、金溪云林茶、臨川竹葉青、南豐軍峰巖茶、宜黃米茶、黎川德勝毛峰、南城洪門嶺茶和甜茶等。1982年后，由于茶葉市場不景氣，加上1991年的特大凍害和1997年東南亞金融危機，市茶葉生產不斷受挫，茶園面積逐年下降，到九十年代未，面積不足3萬畝。進入本世紀，經過淘汰和調整，到xx年，全市茶葉總面積2.6萬畝，茶葉總產量1525噸。百畝以上茶園不到50個，茶葉初制廠10余家，精制廠1個，八個地方傳統(tǒng)名茶絕大部分沒有形成產量，消聲滅跡。xx年以來，白茶和青茶（烏龍茶）等茶類有一定發(fā)展，其中，白茶面積約3000畝，青茶面積約3500畝。
1.2種植品種。
市茶樹主要品種為上世紀七、八十年代從安徽、福建等地引進的上梅州、福鼎大白和茶樹群體品種，種植面積占現有面積的80%左右。上世紀九十年代引進了烏牛早、福云595、龍井43、浙農117等品種，種植面積占總面積的5%左右。進入本世紀以來，引進了安吉白茶、安溪鐵觀音等品種，種植面積占總面積的15%左右。
1.3茶葉產量。
市茶葉絕大部分為綠茶，年產量1519噸，占總產量的99.56%，其中，名優(yōu)茶產量254.7噸，占茶葉總產量的16.7%，主要品種有：龍井茶、毛峰茶、麻菇茶等。近幾年開發(fā)出白茶、青茶等新茶類型，其中，白茶產量2.2噸，占總產量的0.14%；烏龍茶產量3.5噸，占總產量的0.3%。
2茶葉基地生產情況。
市茶葉經過多年的發(fā)展和調整，在傳統(tǒng)綠茶生產的基礎上，發(fā)展了白茶、青茶生產，并且形成了一批生產規(guī)模較大，種植品種集中，有一定影響茶葉生產基地，總面積達到13800畝。
2.1綠茶生產基地。
綠茶在市種植歷史較長，是一項傳統(tǒng)農業(yè)產業(yè)，是市茶產業(yè)的主打品種，在全市各縣（區(qū)）都有生產。主要基地有：
2.1.1金溪縣華僑農場。
上世紀七十年代初開始引進婺源綠茶群體品種，種植面積最大時達1.2萬畝，后因城市建設用地需要，茶葉面積逐年減少，現有種植面積4100余畝。全場有七個分場，現已全部改為個體承包經營，每年生產龍井等春茶25噸，珠茶90噸，畝平均產值1400萬元。珠茶銷售上海、浙江市場。該場生產的“秀谷銀毫”多次被評為省名優(yōu)茶和地方名茶。
2.1.2南城縣麻菇山茶場。
有300多年茶葉生產歷史，茶樹品種以地方麻菇茶為主，上世紀八十年代形成一個發(fā)展高峰，引進了上梅州、福鼎大白等茶葉良種，面積發(fā)展到3200多畝。后因旅游開發(fā)、茶農下山，茶園失管，面積逐年減少，現保留面積1750畝，年產春茶約16噸，產值128萬元。1985年麻菇茶被評為“省地方優(yōu)質名茶”。
2.2白茶生產基地。
白茶從上世紀九十年代初開始在市種植，主要品種是福建的“福鼎大白”，由于是作綠茶品種引進的，因此，沒有生產白茶。近些年來，隨著人們對白茶認識的提高，將其識為“名貴茶“，江南茶區(qū)出現了“白茶熱”，市從xx年開始引進種植生產白茶，現有面積約3000畝，主要種植基地有二個。
2.2.1市農業(yè)科技園示范茶場白茶基地。
由浙江茶農丁岳進父子承包，xx年從浙江引進“安吉白茶”，在該場原有老茶樹品種“鳩坑”近30畝的基礎上，擴種50余畝白茶，總面積達到80余畝。xx年在臨川區(qū)太陽鄉(xiāng)新建白茶基地面積200畝。該茶場以制做手工名茶為主，現白茶產量1000公斤，產值60萬元左右。近年來，該場引進、培育的茶樹品種100多個。該場生產的“玉茗芙蓉”、“玉茗春”等產品，獲得xx年全國茶葉學會“中茶杯”特等獎和一等獎，多次獲得省優(yōu)質名茶稱號。
2.2.2縣香檀山茶業(yè)有限公司白茶基地。
縣香檀山茶業(yè)有限公司是縣xx年通過招商引資從浙江安吉引進客商姚根富創(chuàng)辦的茶葉企業(yè)，幾年來，在縣馬頭山、高埠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植安吉白茶面積2300多畝，計劃在xx年將白茶種植面積發(fā)展到8000畝。xx年生產安吉白茶2100多斤，產值168萬元。近年來，公司生產的“白茶”多次獲省優(yōu)質名茶稱號。
2.3鐵觀音生產基地。
青茶（烏龍茶）主要產于福建等南方茶區(qū)，市過去沒有種植。近年來，隨著來投資的福建客商的增加，市場對青茶的需求量也隨之增加。同時，由于土地、勞動力資源比較充足和低廉，一些有識之士開始在投資發(fā)展青茶。鐵觀音是青茶（烏龍茶）中品質上乘、種植面積最大、最受消費者歡迎的一種。xx年，福建人從福建安溪引進鐵觀音茶樹在崇仁縣河上鄉(xiāng)試驗種植200畝，現已投產，加工的的鐵觀音茶色澤、口味、香氣等指標均達到要求，與福建安溪本地產品沒有多少區(qū)別。這一結果初步說明從福建安溪引進鐵觀音到種植生產是可行的。目前，市鐵觀音種植面積約3500畝，主要種植基地有三個：
2.3.1省江南有機茶開發(fā)有限公司鐵觀音基地。
省江南有機茶開發(fā)有限公司成立于xx年9月，由福建客商嚴文周創(chuàng)辦。xx年初，在南城縣萬坊鎮(zhèn)黎家邊村建立30畝茶苗繁育基地，從福建安溪引進“紅心鐵觀音”短穗進行扦插培育，當年，出圃紅心鐵觀音茶苗900多萬株，全部種植在公司的茶園。xx年春，公司分別在臨川區(qū)秋溪鄉(xiāng)、樂安縣南村鄉(xiāng)和山碭鄉(xiāng)、南城縣麻菇山、黎川縣龍安鎮(zhèn)建立鐵觀音茶種植示范基地，總面積1600多畝，全部按照有機茶標準組織生產。xx年，公司利用自產茶葉和聯營基地茶葉，可生產鐵觀音茶1公斤，產值720萬元。公司計劃用3－5年時間，將鐵觀音種植面積發(fā)展到3萬畝。
2.3.2樂安縣大華山茶業(yè)開發(fā)有限公司鐵觀音基地。
樂安縣大華山茶業(yè)開發(fā)有限公司成立于xx年，由樂安人董崇芳創(chuàng)辦。、二年，公司先后從福建安溪引進鐵觀音茶苗，在樂安縣南村鄉(xiāng)種植450畝和200畝。今年，預計可產茶450公斤，產值27萬元，產品全部由縣外貿包銷。為了促進鐵觀音茶銷售，在國家供銷合作總社的支持下，xx年成立了中國供銷合作社樂安縣華蓋山茶業(yè)專業(yè)合作社。
2.3.3崇仁縣河上鄉(xiāng)鐵觀音基地。
河上鄉(xiāng)是市最早引進種植鐵觀音的地方，xx年，福建安溪人在該鄉(xiāng)崗山村種植鐵觀音80畝，獲得成功。xx年和xx年，崗山村支部書記付國發(fā)接收福建人種植的鐵觀音茶園，并將種植面積擴大到210畝，所加工制做的鐵觀音茶經安溪品茶技師鑒評，認為該鄉(xiāng)生產的鐵觀音茶色澤、口味、香氣等指標均達到要求，與安溪本地產品沒有多少區(qū)別。在試種成功的基礎上，該鄉(xiāng)xx年和xx年分別增加鐵觀音種植面積400畝和500畝，總面積達到1100畝。xx年，預計全鄉(xiāng)可生產鐵觀音茶800公斤，產值16萬元。
3存在問題。
3.1產業(yè)化水平不高。
市50%以上茶場是作坊式加工，產品質量標準不統(tǒng)一，拳頭產品不多，龍頭企業(yè)少而散，各自為戰(zhàn)，生產、加工和銷售呈分散的局面，環(huán)節(jié)多、成本高、損耗大，沒有形成產業(yè)合力和規(guī)模效益。沒有精深加工產品，大都為初級產品，價格相對較低，特別是綠毛茶均價僅為20元/公斤左右，加上間接成本偏高等，茶葉整體經濟效益不理想。
3.2品種結構與布局不夠合理。
一方面是無性系品種少。市茶樹無性系品種是近些年才引進種植，面積占總面積的1/3，在老茶區(qū)主栽的茶葉品種仍是外地引進的“群體種”實生苗和20年前引進的“福鼎大白”實生苗，株間差異大，鮮葉質量不統(tǒng)一，且采葉期集中，近年來引進的白毫早、平陽特早等早熟無性系品種尚未形成規(guī)模，早、中、晚品種的結構還尚需調整。另一方面是茶類結構比較單一。市茶葉99%以上為綠茶，綠茶又以價格低廉的珠茶等機制粗茶為主，價值高、市場走俏的白茶、青茶產量少，茶葉總體效益處于低位。
3.3對茶業(yè)投入少，茶園基礎設施差。
各級財政對茶業(yè)的投入極其有限，茶農自我積累、自我投入的能力不足，茶葉生產條件差；技術推廣體系不健全，手段落伍，技術推廣經費少，難以對廣大茶農進行必要的科學用藥、用肥培訓，一些新技術無法及時有效地在茶區(qū)得到推廣應用，茶農科學種茶水平提高不快，一些老茶場，茶葉加工廠房陳舊，設備落后，加上缺少冷藏條件，無法從源頭上保證茶產品的質量。大部分茶園年久老化，基礎設施不配套，生產上受制于天的現狀未能改變。
3.4標準化生產仍處起步階段。
市無公害茶葉標準化生產尚未全面實施，目前金溪縣華僑農場上報的無公害茶園，大多是低水平的管理模式。部分地區(qū)在新建茶園時，對水土保持不夠重視，建園過程的水土流失較為嚴重。部分丘陵連片茶園的病蟲害防治缺乏科學性，過分依賴農藥，造成不必要的環(huán)境污染。茶葉質量安全檢測體系不配套，質量檢測尚未正常開展。
4市茶產業(yè)發(fā)展意見。
茶葉因含有人體必需的磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等27種無機礦質元素和蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等多種有機化合物，自古以來被識為“萬病之藥”，深受人們的喜愛。隨著社會經濟的發(fā)展，人們生活水平的提高，茶葉的消費量和消費水平也隨之增長。市是個農業(yè)大市，有500多年茶葉種植歷史，種植加工基礎較好，有發(fā)展茶產業(yè)的潛力。通過這次調查，我們看到，近年來，市茶產業(yè)在沉靜多年后，開始復蘇，彰顯新的生機，因此，要抓住機遇，乘勢而上，加快發(fā)展。
4.1發(fā)展思路與目標。
4.1.1發(fā)展思路。
以經濟效益為中心，以標準化、無害化生產為手段，以龍頭企業(yè)為依托，實現產業(yè)化經營；因地制宜、科學規(guī)劃、規(guī)模開發(fā)、做出特色；鞏固提高綠茶、積極發(fā)展白茶、穩(wěn)步開發(fā)青茶。
4.1.2發(fā)展目標到，用五年時間，使全市茶葉總面積發(fā)展到6萬畝，總產量達到3100噸，實現茶產業(yè)總產值10億元。重點發(fā)展三大茶，其中：綠茶，由于總體效益不高，品種老化混雜，以鞏固面積、改造提高為主，面積保持在2.5萬畝左右，產量1300噸；白茶，因其營養(yǎng)價值高，種植加工技術成熟，市場潛力大，應大力發(fā)展，面積達到3萬畝，產量300噸；青茶是新引進茶品種，由于在市種植加工時間短，種植加工技術和銷售兩頭在外，要積極開發(fā)、穩(wěn)步推進，品種以鐵觀音為主，面積達到1.5萬畝，產量1500噸。
4.2主要措施。
為了做優(yōu)做大做強市茶葉產業(yè)，要抓好以下幾方面的工作：
4.2.1搞好產業(yè)布局和規(guī)劃。
要充分發(fā)揮現有茶葉基地的輻射帶動作用，按照因地制宜、規(guī)模開發(fā)的原則搞好茶產業(yè)布局。綠茶：以金溪為主，重點抓好老茶園更新改造，增加名優(yōu)茶生產，提高經濟效益；白茶：以、臨川為主，選用白茶、綠茶兼用的優(yōu)良品種，大力發(fā)展；青茶：以樂安、南城、黎川、崇仁為主，品種以鐵觀音為主，加強與福建安溪的合作，引進加工銷售人才，穩(wěn)步發(fā)展，做出特色。茶園的選址要按照無公害、綠色產品的要求進行，避開污染源，單個茶園的規(guī)劃面積控制在1000畝以下，以200－300畝為宜，以防規(guī)模過大，難以組織足夠的采摘人力。
4.2.2加強茶業(yè)服務體系建設。
一是抓好茶樹良種繁育體系建設。茶樹無性系良種是發(fā)展名優(yōu)茶的必要條件，是推行機械化和促進茶葉產業(yè)升級，實現優(yōu)質高效的根本保證。主產縣（區(qū)）要建立一個茶樹良種繁育基地，做到自繁自用，促進茶樹品種結構調整，推進茶樹品種改良。二是搞好技術服務體系建設。主產區(qū)要建立縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的茶葉生產技術網絡，使茶農能方便得到所需的技術服務，使新技術能迅速地在生產中得到示范推廣。三是加大培訓力度。積極開展茶農技術和信息培訓，為茶農傳授先進實用技術和市場經濟知識，從根本上降低農殘，提高茶葉品質，實現農民增收。
4.2.3抓好茶葉標準化實施和監(jiān)控。
隨著市場的國際化，對茶葉產品的質量與衛(wèi)生的要求更加規(guī)范，因此必須加大投入，加強產品標準化和衛(wèi)生監(jiān)控體系建設。首先，要加強茶葉標準化建設。不僅要制訂完善的茶葉產品標準體系，而且要制訂茶葉生產技術規(guī)程標準，建立茶葉標準化生產示范基地，指導茶農按標準組織茶葉生產。第二，要建立、健全茶葉質量監(jiān)控體系。要完善市級茶葉檢測機構的檢測設備和功能，同時在茶葉主產區(qū)建立產地檢測機構，不僅重視終端產品質量檢測，而且要逐步實現“生產、貯運、銷售”全過程質量控制，嚴格按標準要求組織生產和銷售。
4.2.4發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。
小規(guī)模生產和分散經營方式是影響茶葉綜合競爭力及整個行業(yè)效益提高的重要因素，小茶廠，規(guī)模小、設備差，技術水平低，經營隨意性大，抵御市場風險能力弱，難于同農戶之間形成穩(wěn)定的產品供需關系。因此，各主產茶區(qū)應選擇一些資金、設備、技術雄厚，發(fā)展?jié)摿Υ蟮钠髽I(yè)作為龍頭企業(yè)，也可以資本為紐帶對現有企業(yè)進行資產重組，做強、做大龍頭企業(yè)，創(chuàng)立大品牌和名牌，積極參與國內外市場競爭。要大力推廣“公司+農戶”或“公司+基地+農戶”及農業(yè)專業(yè)合作社等先進的生產經營模式，提高茶葉產業(yè)化水平，增加茶農收入。要樹立品牌意識，搞好產品的商標注冊，改進茶葉包裝，樹立名茶品牌，提高茶葉生產的經濟效益和企業(yè)的知名度。
4.2.5加強領導搞好服務。
一是加大宣傳力度，營造發(fā)展氛圍。廣播、電視、報紙、網絡等媒體要加強茶產業(yè)發(fā)展的宣傳報道，用典型的人和事來影響和推動茶產業(yè)發(fā)展。二是加強人才引進和培養(yǎng)，建設高素質人才隊伍。新區(qū)要加快種植、加工技術人才引進和培養(yǎng)，確保重點產區(qū)每千畝種植面積不少于1名技術人員。要積極開展技術培訓和指導，各級業(yè)務主管部門要定期舉辦培訓班，種植大戶每年輪訓1－2次。三是抓好典型示范，增強輻射能力。主產縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）要抓好示范茶園建設，各相關部門要通過掛村、包片、幫困等形式，抓好示范。四是加強監(jiān)管和服務，優(yōu)化茶產業(yè)發(fā)展環(huán)境。要加大技術服務、資金支持和執(zhí)法力度，整頓茶葉市場、苗木市場和農藥市場，嚴厲打擊破壞茶園、生產假、病、劣苗和商標侵權及銷售禁用農藥等違法行為，切實保護生產者、經營者和消費者的合法權益。五是各級政府和有關部門要大力扶持茶葉生產，要安排一定的經費用于茶業(yè)技術推廣，對開發(fā)大戶要給予一定的茶苗補貼，對龍頭企業(yè)在政策上要予以傾斜，使之產生規(guī)模效益，輻射帶動市茶葉產業(yè)發(fā)展。
安溪茶葉的調查報告篇七
社會實踐是我們邁向社會的第一堂課，校園與社會環(huán)境的不同，接觸的人與事也不大相同，通過社會實踐活動，我們可以從社會實踐中學到許多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習，從學習中實踐的良性循環(huán),下面是unjs整理的關于暑假社會實踐調查報告格式，閱讀參考!
20幾歲的年紀，正是朝氣蓬勃、充滿好奇、樂于探索的時候，我應將自己的一腔熱情揮灑在社會實踐中，用自己的眼睛發(fā)現、了解生活，并努力為他人的幸福，整個社會的繁榮安定而奮斗，我想這就是我參加社會實踐的動力。
當今中國經濟飛速發(fā)展，國內外經濟不斷變化，在機會越來越多的同時，也出現了更多的問題，有了更多更艱巨的挑戰(zhàn)，這也就對人才各個方面的要求也越來越高。因此我們不僅要學好課本里的知識，還要主動走進社會，積極在實踐中學會發(fā)現問題，學習如何解決問題，學會運用自己的知識為我國的經濟繁榮發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定奉獻自己的一份力。
最近，有關食品安全的問題不斷涌現，雙匯瘦肉精事件、染色饅頭、墨汁粉條、毒豆芽等食品安全事故相繼發(fā)生。這些我們生活中必不可少的食品似乎都已經不再安全。民以食為天，食品安全問題的不斷涌現對社會到底產生了多大的負面影響，需要我們去探究;食品的安全問題也必須給以充分的保障。為此，我利用暑期社會實踐的時間做了一次相關的調研活動，主動調查民眾意見，以增加人們對于食品安全的了解，向社會提供食品安全的建議，不斷提高百姓的生活質量，減輕居民買菜負擔，切實使食品的安全水平得以提高。
安溪茶葉的調查報告篇八
年游安溪鳳山公園范文這個周末，爸爸答應帶我去鳳山公園玩，我高興得跳了起來，一路上又是唱又是跳的，還出謎語讓爸爸猜。穿過三十米大街，就來到鳳山公園的入口，它是一個拱形的石門，門前種著兩株茂盛的榕樹，綠得發(fā)黑的葉子密密層層的，一簇堆在另一簇上面。連“鳳山公園”四個金字也被遮得嚴嚴實實的，只能從旁邊才能看得到。走進石門，兩側各有臺階，我們順著右邊臺階拾階而上，很快就來到了轉臺，轉臺拐角處安著一盞玉蘭花燈，白色的花瓣在金色的陽光中閃得更加潔白高雅。通過轉臺，映入眼簾的是一座又高又陡的石階，它依山勢而建，那么陡，似乎是從山上掛下來的。石階左邊長滿了綠綠的豆類植物，綠色的葉，綠色的藤，有的都伸到臺階的扶手上。右邊是一叢開得正歡金huangse的野菊花，那么多的花兒競相開放，似乎要把自己所有的美麗展示給我們看。一陣微風吹來，花兒向我們頻頻點頭，好象在歡迎我們的到來。登上臺階的盡頭，有兩條路，左邊是通向沼濤圖書館的，右邊是通向鳳山公園的。我們順著右邊繼續(xù)前進，首先映入眼簾的是一頭梅花鹿塑像，它昂著頭，目視前方，抬起左腳，好象正在草地上悠閑地散步。它的對面是一頭大象塑像，龐大的身軀，蒲扇般的耳朵，長長的鼻子直垂到地上，柱子般的大腿正向前跨步，好象急著到溪邊喝水。它們的正上方是一座亭子，金huangse的琉璃瓦，深紅的柱子、長椅子，是供游人歇息的地方。有幾對行人走累了，正坐在長椅子上休息聊天。亭子的左上方是一株大榕樹，長得枝繁葉茂的，更有趣的是枝上生出許多根，直垂到地上，就像是榕樹的胡須。榕樹的左邊，是一座烈士紀念碑，上面刻著“革命烈士永垂不朽”8個紅字，在紀念碑的四周種著一株株高大挺拔的松柏，在陽光中顯得更蒼翠，更有精神了!繼續(xù)向上前行，在道路的右邊坐著一只可愛的大熊貓，胖乎乎的身子，拱著手，好象正在津津有味地吃著竹葉。它的左邊有一條石子路，直伸到樹林里。順著一條石子路，就到了一片樹林，樹木長得蔥蔥蘢蘢的，不時可以聽到各種各樣的鳥叫聲：“啾啾”、“嘟嘟”、“唧唧”有趣極了，順著鳥聲望去，還可以隱隱約約看到幾只長得鮮艷的小鳥在樹枝間跳躍。林間的塑像更多了，有相斗的牛，兩個牛角相互抵著，怒目相對，正在竭盡全力拼個你死我活的;有渾身潔白如雪的綿羊，孤伶伶地站在路旁，眼睛直望著遠方，好象在等著它的朋友;有回首遙望的豹子，翹著長長的尾巴，張著血盆大口，好象正在怒吼;還有伸著長長脖子的長頸鹿，抬著頭，好象正在吃樹上的葉子。站在鳳山向下看，鳳城的美景盡收眼底，林立的高樓，寬闊的公路、大橋，路上川流不息的車輛、行人，清澈見影的藍溪水清晰可見，令人心曠神怡。(星辰美文網)很快就到了中午，我們的肚子開始咕咕直叫，正在向我們抗議，我們只好依依不舍地離開了鳳山公園。
安溪茶葉的調查報告篇九
工作簡介：在太原各高檔消費場所發(fā)放問卷，對高消費人群進行調查，了解其對家具的偏好及知道家具賣場的途徑，從而為優(yōu)渥家居制定整體營銷策劃活動，投放廣告等提供依據。
正文：20____年6月，我班在學校的組織下在優(yōu)渥家居進行了為期6天的實習，實習內容是對太原市高消費人群進行一次調查，了解其對太原市家具賣場的一些看法。我們是通過發(fā)放問卷來進行調查的，全班同學共分為6組，每組10人，分別前往不同的高檔住宅小區(qū)和高端消費場所進行調研。
這次調研對自己來說是一個非常好的機會，可以學習、借鑒和分析調研過程中與其他成員的團隊合作能力，了解了家具行業(yè)的特點，通過調研，了解了目標顧客的個人消費偏好、消費習慣、消費水平和消費趨勢。對家具行業(yè)有了更深入的理解和研究。我希望在借鑒我們調查研究的基礎上，通過進一步調查分析，得出有意義的結論，為優(yōu)渥家居的領導高層制定整體營銷策劃活動、投放廣告等提供依據。
感謝學校為我們提供的這次機會，使我們學到了很多知識，拓寬了自己的眼界。謝謝同學們一路上的幫忙和照顧，有了你們，這次的調研活動對于我來說才愈加精彩充實。在為期半個多月天的調研中，我們收獲頗豐，感受深刻。通過團隊的默契合作，我們才能順利完成調研，由此更加體會到了團隊精神的重要，不論是在調研中，還是團隊成員的交流溝通過程中，都需要大家的共同努力，齊心合力，一同面對困難，集思廣益。
有人說過這樣一句話：“一種東西你如果沒有親身經歷過，沒有親身地去實踐它，你就無法體會出其中的經典之處，其中的奧妙之處，即使你曾聽過，你曾看過，你體會的也只是一種表面之物，你體會的也只不過是其中的非常細微的東西?！睕]有這次專業(yè)課的實地調研，我們無法真實地感受到家具行業(yè)的發(fā)展和不足，我們應該把這些體會和心得融入到我的今后的學習生活中。而通過這次的調研所了解到的情況和得到的大量真實而具體的數據更使我們對家具行業(yè)深刻的認識，滿足了我們的調研需求。這些來源于書本之外的知識使我們更加充實。
在廣告策劃之前，第一步必須進行的是對目標市場的了解、分析和研究。市場調查報告，或稱市場研究報告、市場建議書是廣告文案寫作的一個要件。閱讀市場調研報告的人，一般都是繁忙的企業(yè)經營管理者或有關機構負責人，因此，撰寫市場調查報告時，要力求條理清楚、言簡意賅、易讀好懂。
一、市場調查報告的格式一般由：標題、目錄、概述、正文、結論與建議、附件等幾部分組成。
(一)標題。
標題和報告日期、委托方、調查方，一般應打印在扉頁上。
關于標題，一般要在與標題同一頁，把被調查單位、調查內容明確而具體地表示出來，如《關于____市家電市場調查報告》。有的調查報告還采用正、副標題形式，一般正標題表達調查的主題，副標題則具體表明調查的單位和問題。如:《消費者眼中的海峽都市報棗海峽都市報讀者群研究報告》。
(二)目錄。
目錄。
1、調查設計與組織實施。
2、調查對象構成情況簡介。
3、調查的主要統(tǒng)計結果簡介。
4、綜合分析。
5、數據資料匯總表。
6、附錄。
(三)概述。
概述主要闡述課題的基本情況，它是按照市場調查課題的順序將問題展開，并闡述對調查的原始資料進行選擇、評價、作出結論、提出建議的原則等。主要包括三方面內容：
第一，簡要說明調查目的。即簡要地說明調查的由來和委托調查的原因。
第二，簡要介紹調查對象和調查內容，包括調查時間、地點、對象、范圍、調查要點及所要解答的問題。
第三，簡要介紹調查研究的方法。介紹調查研究的方法，有助于使人確信調查結果的可靠性，因此對所用方法要進行簡短敘述，并說明選用方法的原因。例如，是用抽樣調查法還是用典型調查法，是用實地調查法還是文案調查法，這些一般是在調查過程中使用的方法。另外，在分析中使用的方法，如指數平滑分析、回歸分析、聚類分析等方法都應作簡要說明。如果部分內容很多，應有詳細的工作技術報告加以說明補充，附在市場調查報告的最后部分的附件中。
(四)正文。
正文是市場調查分析報告的主體部分。這部分必須準確闡明全部有關論據，包括問題的提出到引出的結論，論證的全部過程，分析研究問題的方法，還應當有可供市場活動的決策者進行獨立思考的全部調查結果和必要的市場信息，以及對這些情況和內容的分析評論。
(五)結論與建議。
結論與建議是撰寫綜合分析報告的主要目的。這部分包括對引言和正文部分所提出的主要內容的總結，提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問題可供選擇的方案與建議。結論和建議與正文部分的論述要緊密對應，不可以提出無證據的結論，也不要沒有結論性意見的論證。
(六)附件。
附件是指調查報告正文包含不了或沒有提及，但與正文有關必須附加說明的部分。它是對正文報告的補充或更祥盡說明。包括數據匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術報告，例如為調查選定樣本的有關細節(jié)資料及調查期間所使用的文件副本等。
第一，說明調查目的及所要解決的問題。
第二，介紹市場背景資料。
第三，分析的方法。如樣本的抽取，資料的收集、整理、分析技術等。
第四，調研數據及其分析。
第五，提出論點。即擺出自己的觀點和看法。
第六，論證所提觀點的基本理由。
第七，提出解決問題可供選擇的建議、方案和步驟。
第八，預測可能遇到的風險、對策。
安溪茶葉的調查報告篇十
本文目錄。
1.1種植面積的變化。
茶葉是市傳統(tǒng)農作物，1978年開始，茶葉生產承包責任制的推行，調動了茶農的積極性，1982年全市茶葉面積達到8.1萬畝，為歷史最高水平，產量350噸。百畝以上茶葉基地有136個，其中，500畝以上的有34個。有茶葉初制廠53家，精制茶廠4家。有地方傳統(tǒng)名茶八個。即：南城麻姑茶、金溪云林茶、臨川竹葉青、南豐軍峰巖茶、宜黃米茶、黎川德勝毛峰、南城洪門嶺茶和甜茶等。1982年后，由于茶葉市場不景氣，加上1991年的特大凍害和1997年東南亞金融危機，市茶葉生產不斷受挫，茶園面積逐年下降，到九十年代未，面積不足3萬畝。進入本世紀，經過淘汰和調整，到xx年，全市茶葉總面積2.6萬畝，茶葉總產量1525噸。百畝以上茶園不到50個，茶葉初制廠10余家，精制廠1個，八個地方傳統(tǒng)名茶絕大部分沒有形成產量，消聲滅跡。xx年以來，白茶和青茶（烏龍茶）等茶類有一定發(fā)展，其中，白茶面積約3000畝，青茶面積約3500畝。
1.2種植品種。
市茶樹主要品種為上世紀七、八十年代從安徽、福建等地引進的上梅州、福鼎大白和茶樹群體品種，種植面積占現有面積的80%左右。上世紀九十年代引進了烏牛早、福云595、龍井43、浙農117等品種，種植面積占總面積的5%左右。進入本世紀以來，引進了安吉白茶、安溪鐵觀音等品種，種植面積占總面積的15%左右。
1.3茶葉產量。
市茶葉絕大部分為綠茶，年產量1519噸，占總產量的99.56%，其中，名優(yōu)茶產量254.7噸，占茶葉總產量的16.7%，主要品種有：龍井茶、毛峰茶、麻菇茶等。近幾年開發(fā)出白茶、青茶等新茶類型，其中，白茶產量2.2噸，占總產量的0.14%；烏龍茶產量3.5噸，占總產量的0.3%。
2茶葉基地生產情況。
市茶葉經過多年的發(fā)展和調整，在傳統(tǒng)綠茶生產的基礎上，發(fā)展了白茶、青茶生產，并且形成了一批生產規(guī)模較大，種植品種集中，有一定影響茶葉生產基地，總面積達到13800畝。
2.1綠茶生產基地。
綠茶在市種植歷史較長，是一項傳統(tǒng)農業(yè)產業(yè)，是市茶產業(yè)的主打品種，在全市各縣（區(qū)）都有生產。主要基地有：
2.1.1金溪縣華僑農場。
上世紀七十年代初開始引進婺源綠茶群體品種，種植面積最大時達1.2萬畝，后因城市建設用地需要，茶葉面積逐年減少，現有種植面積4100余畝。全場有七個分場，現已全部改為個體承包經營，每年生產龍井等春茶25噸，珠茶90噸，畝平均產值1400萬元。珠茶銷售上海、浙江市場。該場生產的“秀谷銀毫”多次被評為省名優(yōu)茶和地方名茶。
2.1.2南城縣麻菇山茶場。
有300多年茶葉生產歷史，茶樹品種以地方麻菇茶為主，上世紀八十年代形成一個發(fā)展高峰，引進了上梅州、福鼎大白等茶葉良種，面積發(fā)展到3200多畝。后因旅游開發(fā)、茶農下山，茶園失管，面積逐年減少，現保留面積1750畝，年產春茶約16噸，產值128萬元。1985年麻菇茶被評為“省地方優(yōu)質名茶”。
2.2白茶生產基地。
白茶從上世紀九十年代初開始在市種植，主要品種是福建的“福鼎大白”，由于是作綠茶品種引進的，因此，沒有生產白茶。近些年來，隨著人們對白茶認識的提高，將其識為“名貴茶“，江南茶區(qū)出現了“白茶熱”，市從xx年開始引進種植生產白茶，現有面積約3000畝，主要種植基地有二個。
2.2.1市農業(yè)科技園示范茶場白茶基地。
由浙江茶農丁岳進父子承包，xx年從浙江引進“安吉白茶”，在該場原有老茶樹品種“鳩坑”近30畝的基礎上，擴種50余畝白茶，總面積達到80余畝。xx年在臨川區(qū)太陽鄉(xiāng)新建白茶基地面積200畝。該茶場以制做手工名茶為主，現白茶產量1000公斤，產值60萬元左右。近年來，該場引進、培育的茶樹品種100多個。該場生產的“玉茗芙蓉”、“玉茗春”等產品，獲得xx年全國茶葉學會“中茶杯”特等獎和一等獎，多次獲得省優(yōu)質名茶稱號。
2.2.2縣香檀山茶業(yè)有限公司白茶基地。
縣香檀山茶業(yè)有限公司是縣xx年通過招商引資從浙江安吉引進客商姚根富創(chuàng)辦的茶葉企業(yè)，幾年來，在縣馬頭山、高埠等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植安吉白茶面積2300多畝，計劃在xx年將白茶種植面積發(fā)展到8000畝。xx年生產安吉白茶2100多斤，產值168萬元。近年來，公司生產的“白茶”多次獲省優(yōu)質名茶稱號。
2.3鐵觀音生產基地。
青茶（烏龍茶）主要產于福建等南方茶區(qū)，市過去沒有種植。近年來，隨著來投資的福建客商的增加，市場對青茶的需求量也隨之增加。同時，由于土地、勞動力資源比較充足和低廉，一些有識之士開始在投資發(fā)展青茶。鐵觀音是青茶（烏龍茶）中品質上乘、種植面積最大、最受消費者歡迎的一種。xx年，福建人從福建安溪引進鐵觀音茶樹在崇仁縣河上鄉(xiāng)試驗種植200畝，現已投產，加工的的鐵觀音茶色澤、口味、香氣等指標均達到要求，與福建安溪本地產品沒有多少區(qū)別。這一結果初步說明從福建安溪引進鐵觀音到種植生產是可行的。目前，市鐵觀音種植面積約3500畝，主要種植基地有三個：
2.3.1省江南有機茶開發(fā)有限公司鐵觀音基地。
省江南有機茶開發(fā)有限公司成立于xx年9月，由福建客商嚴文周創(chuàng)辦。xx年初，在南城縣萬坊鎮(zhèn)黎家邊村建立30畝茶苗繁育基地，從福建安溪引進“紅心鐵觀音”短穗進行扦插培育，當年，出圃紅心鐵觀音茶苗900多萬株，全部種植在公司的茶園。xx年春，公司分別在臨川區(qū)秋溪鄉(xiāng)、樂安縣南村鄉(xiāng)和山碭鄉(xiāng)、南城縣麻菇山、黎川縣龍安鎮(zhèn)建立鐵觀音茶種植示范基地，總面積1600多畝，全部按照有機茶標準組織生產。xx年，公司利用自產茶葉和聯營基地茶葉，可生產鐵觀音茶1xx公斤，產值720萬元。公司計劃用3－5年時間，將鐵觀音種植面積發(fā)展到3萬畝。
2.3.2樂安縣大華山茶業(yè)開發(fā)有限公司鐵觀音基地。
樂安縣大華山茶業(yè)開發(fā)有限公司成立于xx年，由樂安人董崇芳創(chuàng)辦。xx、xx二年，公司先后從福建安溪引進鐵觀音茶苗，在樂安縣南村鄉(xiāng)種植450畝和200畝。今年，預計可產茶450公斤，產值27萬元，產品全部由縣外貿包銷。為了促進鐵觀音茶銷售，在國家供銷合作總社的支持下，xx年成立了中國供銷合作社樂安縣華蓋山茶業(yè)專業(yè)合作社。
2.3.3崇仁縣河上鄉(xiāng)鐵觀音基地。
河上鄉(xiāng)是市最早引進種植鐵觀音的地方，xx年，福建安溪人在該鄉(xiāng)崗山村種植鐵觀音80畝，獲得成功。xx年和xx年，崗山村支部書記付國發(fā)接收福建人種植的鐵觀音茶園，并將種植面積擴大到210畝，所加工制做的鐵觀音茶經安溪品茶技師鑒評，認為該鄉(xiāng)生產的鐵觀音茶色澤、口味、香氣等指標均達到要求，與安溪本地產品沒有多少區(qū)別。在試種成功的基礎上，該鄉(xiāng)xx年和xx年分別增加鐵觀音種植面積400畝和500畝，總面積達到1100畝。xx年，預計全鄉(xiāng)可生產鐵觀音茶800公斤，產值16萬元。
3存在問題。
3.1產業(yè)化水平不高。
市50%以上茶場是作坊式加工，產品質量標準不統(tǒng)一，拳頭產品不多，龍頭企業(yè)少而散，各自為戰(zhàn)，生產、加工和銷售呈分散的局面，環(huán)節(jié)多、成本高、損耗大，沒有形成產業(yè)合力和規(guī)模效益。沒有精深加工產品，大都為初級產品，價格相對較低，特別是綠毛茶均價僅為20元/公斤左右，加上間接成本偏高等，茶葉整體經濟效益不理想。
3.2品種結構與布局不夠合理。
一方面是無性系品種少。市茶樹無性系品種是近些年才引進種植，面積占總面積的1/3，在老茶區(qū)主栽的茶葉品種仍是外地引進的“群體種”實生苗和20年前引進的“福鼎大白”實生苗，株間差異大，鮮葉質量不統(tǒng)一，且采葉期集中，近年來引進的白毫早、平陽特早等早熟無性系品種尚未形成規(guī)模，早、中、晚品種的結構還尚需調整。另一方面是茶類結構比較單一。市茶葉99%以上為綠茶，綠茶又以價格低廉的珠茶等機制粗茶為主，價值高、市場走俏的白茶、青茶產量少，茶葉總體效益處于低位。
3.3對茶業(yè)投入少，茶園基礎設施差。
各級財政對茶業(yè)的投入極其有限，茶農自我積累、自我投入的能力不足，茶葉生產條件差；技術推廣體系不健全，手段落伍，技術推廣經費少，難以對廣大茶農進行必要的科學用藥、用肥培訓，一些新技術無法及時有效地在茶區(qū)得到推廣應用，茶農科學種茶水平提高不快，一些老茶場，茶葉加工廠房陳舊，設備落后，加上缺少冷藏條件，無法從源頭上保證茶產品的質量。大部分茶園年久老化，基礎設施不配套，生產上受制于天的現狀未能改變。
3.4標準化生產仍處起步階段。
市無公害茶葉標準化生產尚未全面實施，目前金溪縣華僑農場上報的無公害茶園，大多是低水平的管理模式。部分地區(qū)在新建茶園時，對水土保持不夠重視，建園過程的水土流失較為嚴重。部分丘陵連片茶園的病蟲害防治缺乏科學性，過分依賴農藥，造成不必要的環(huán)境污染。茶葉質量安全檢測體系不配套，質量檢測尚未正常開展。
4市茶產業(yè)發(fā)展意見。
茶葉因含有人體必需的磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等27種無機礦質元素和蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等多種有機化合物，自古以來被識為“萬病之藥”，深受人們的喜愛。隨著社會經濟的發(fā)展，人們生活水平的提高，茶葉的消費量和消費水平也隨之增長。市是個農業(yè)大市，有500多年茶葉種植歷史，種植加工基礎較好，有發(fā)展茶產業(yè)的潛力。通過這次調查，我們看到，近年來，市茶產業(yè)在沉靜多年后，開始復蘇，彰顯新的生機，因此，要抓住機遇，乘勢而上，加快發(fā)展。
4.1發(fā)展思路與目標。
4.1.1發(fā)展思路。
以經濟效益為中心，以標準化、無害化生產為手段，以龍頭企業(yè)為依托，實現產業(yè)化經營；因地制宜、科學規(guī)劃、規(guī)模開發(fā)、做出特色；鞏固提高綠茶、積極發(fā)展白茶、穩(wěn)步開發(fā)青茶。
4.1.2發(fā)展目標到，用五年時間，使全市茶葉總面積發(fā)展到6萬畝，總產量達到3100噸，實現茶產業(yè)總產值10億元。重點發(fā)展三大茶，其中：綠茶，由于總體效益不高，品種老化混雜，以鞏固面積、改造提高為主，面積保持在2.5萬畝左右，產量1300噸；白茶，因其營養(yǎng)價值高，種植加工技術成熟，市場潛力大，應大力發(fā)展，面積達到3萬畝，產量300噸；青茶是新引進茶品種，由于在市種植加工時間短，種植加工技術和銷售兩頭在外，要積極開發(fā)、穩(wěn)步推進，品種以鐵觀音為主，面積達到1.5萬畝，產量1500噸。
4.2主要措施。
為了做優(yōu)做大做強市茶葉產業(yè)，要抓好以下幾方面的工作：
4.2.1搞好產業(yè)布局和規(guī)劃。
要充分發(fā)揮現有茶葉基地的輻射帶動作用，按照因地制宜、規(guī)模開發(fā)的原則搞好茶產業(yè)布局。綠茶：以金溪為主，重點抓好老茶園更新改造，增加名優(yōu)茶生產，提高經濟效益；白茶：以、臨川為主，選用白茶、綠茶兼用的優(yōu)良品種，大力發(fā)展；青茶：以樂安、南城、黎川、崇仁為主，品種以鐵觀音為主，加強與福建安溪的合作，引進加工銷售人才，穩(wěn)步發(fā)展，做出特色。茶園的選址要按照無公害、綠色產品的要求進行，避開污染源，單個茶園的規(guī)劃面積控制在1000畝以下，以200－300畝為宜，以防規(guī)模過大，難以組織足夠的采摘人力。
4.2.2加強茶業(yè)服務體系建設。
一是抓好茶樹良種繁育體系建設。茶樹無性系良種是發(fā)展名優(yōu)茶的必要條件，是推行機械化和促進茶葉產業(yè)升級，實現優(yōu)質高效的根本保證。主產縣（區(qū)）要建立一個茶樹良種繁育基地，做到自繁自用，促進茶樹品種結構調整，推進茶樹品種改良。二是搞好技術服務體系建設。主產區(qū)要建立縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的茶葉生產技術網絡，使茶農能方便得到所需的技術服務，使新技術能迅速地在生產中得到示范推廣。三是加大培訓力度。積極開展茶農技術和信息培訓，為茶農傳授先進實用技術和市場經濟知識，從根本上降低農殘，提高茶葉品質，實現農民增收。
4.2.3抓好茶葉標準化實施和監(jiān)控。
隨著市場的國際化，對茶葉產品的質量與衛(wèi)生的要求更加規(guī)范，因此必須加大投入，加強產品標準化和衛(wèi)生監(jiān)控體系建設。首先，要加強茶葉標準化建設。不僅要制訂完善的茶葉產品標準體系，而且要制訂茶葉生產技術規(guī)程標準，建立茶葉標準化生產示范基地，指導茶農按標準組織茶葉生產。第二，要建立、健全茶葉質量監(jiān)控體系。要完善市級茶葉檢測機構的檢測設備和功能，同時在茶葉主產區(qū)建立產地檢測機構，不僅重視終端產品質量檢測，而且要逐步實現“生產、貯運、銷售”全過程質量控制，嚴格按標準要求組織生產和銷售。
4.2.4發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。
小規(guī)模生產和分散經營方式是影響茶葉綜合競爭力及整個行業(yè)效益提高的重要因素，小茶廠，規(guī)模小、設備差，技術水平低，經營隨意性大，抵御市場風險能力弱，難于同農戶之間形成穩(wěn)定的產品供需關系。因此，各主產茶區(qū)應選擇一些資金、設備、技術雄厚，發(fā)展?jié)摿Υ蟮钠髽I(yè)作為龍頭企業(yè)，也可以資本為紐帶對現有企業(yè)進行資產重組，做強、做大龍頭企業(yè)，創(chuàng)立大品牌和名牌，積極參與國內外市場競爭。要大力推廣“公司+農戶”或“公司+基地+農戶”及農業(yè)專業(yè)合作社等先進的生產經營模式，提高茶葉產業(yè)化水平，增加茶農收入。要樹立品牌意識，搞好產品的商標注冊，改進茶葉包裝，樹立名茶品牌，提高茶葉生產的經濟效益和企業(yè)的知名度。
4.2.5加強領導搞好服務。
一是加大宣傳力度，營造發(fā)展氛圍。廣播、電視、報紙、網絡等媒體要加強茶產業(yè)發(fā)展的宣傳報道，用典型的人和事來影響和推動茶產業(yè)發(fā)展。二是加強人才引進和培養(yǎng)，建設高素質人才隊伍。新區(qū)要加快種植、加工技術人才引進和培養(yǎng)，確保重點產區(qū)每千畝種植面積不少于1名技術人員。要積極開展技術培訓和指導，各級業(yè)務主管部門要定期舉辦培訓班，種植大戶每年輪訓1－2次。三是抓好典型示范，增強輻射能力。主產縣（區(qū)）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）要抓好示范茶園建設，各相關部門要通過掛村、包片、幫困等形式，抓好示范。四是加強監(jiān)管和服務，優(yōu)化茶產業(yè)發(fā)展環(huán)境。要加大技術服務、資金支持和執(zhí)法力度，整頓茶葉市場、苗木市場和農藥市場，嚴厲打擊破壞茶園、生產假、病、劣苗和商標侵權及銷售禁用農藥等違法行為，切實保護生產者、經營者和消費者的合法權益。五是各級政府和有關部門要大力扶持茶葉生產，要安排一定的經費用于茶業(yè)技術推廣，對開發(fā)大戶要給予一定的茶苗補貼，對龍頭企業(yè)在政策上要予以傾斜，使之產生規(guī)模效益，輻射帶動市茶葉產業(yè)發(fā)展。
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萬州區(qū)多經站、信息協(xié)會聯合調查組。
(吳逍?執(zhí)筆)。
1、調查目的。
2、調查方法。
3、調查結果。
3、1、調查對象的基本信息。
本次調查發(fā)出問卷300份，回收有效答卷285份。
3、2、調查結果分析小結。
3、2、1、經常喝茶者人數過半。
3、2、2、茶葉消費產品以中檔茶為主。
3、2、3、茶葉消費總額有3200萬元。
3、2、4、缺乏對喝茶的好處的深層認識。
3、2、5、名優(yōu)茶品牌宣傳需加大力度。
3、2、6、綠色食品概念已普及深入人心。
3、2、7、68%的人喜歡喝綠茶。
3、2、8、90%的人知道如何保管好茶葉。
3、2、9、買茶時首要選擇口味。
3、2、10、七成人常在辦公室喝茶。
4、建議。
4、1、要高度重視茶葉產業(yè)化發(fā)展。
4、2、要準確把握人文特點和市場需求。
4、3、要大力開展茶文化活動。
4、4、要積極開拓消費市場。
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為了發(fā)揚陜茶文化，夯實陜茶品牌認知度，華商報傾力打造的以采茶、斗茶、品茶為主題的“首屆陜西斗茶大會”入圍賽已圓滿落幕。而為了了解陜西消費者的飲茶習慣，本次斗茶大會也發(fā)布了《陜茶消費調查報告》。
主辦方從華商報、華商網、華商美食官方微信以及街頭攔訪等多個渠道，接收到了幾千份問卷調查的結果。在本次接受調查的讀者網友中，主要年齡在30-55歲左右;從事的職業(yè)有公務員、企業(yè)事業(yè)單位白領和個體私營業(yè)主等等;其中經常喝陜茶的人占到75.8%，每天喝茶的就有16.41%。
在六大茶系中，陜茶主要有綠茶和黑茶。調查問卷顯示，陜西44.15%的茶友最喜歡喝綠茶，剩下近一半的人更偏愛紅茶、黑茶、青茶等茶葉。陜西茶友也十分注重茶葉的品質，接受問卷調查的茶友們，接近半數會選擇1000元每斤的茶葉。更是有62%的茶友不會隨意泡茶，而是用茶海等茶具沖泡，或者去茶樓、茶秀等地讓專業(yè)人員沖泡品茗。調查還顯示，在選擇茶葉的時候，除了價格，他們也更注重品牌知名度以及茶葉的口感。
陜西的茶友對陜茶十分熱愛，他們平時熟悉并常飲的茶葉有漢中仙豪、富硒茶和茯茶;但是對于注重品牌和品質的陜西茶友而言，將近80%的受訪者認為，陜茶在宣傳、品牌包裝等方面還需要有更大的提高。
安溪茶葉的調查報告篇十一
為了加快落實辦理區(qū)三屆人大五次會議二號議案，由區(qū)委辦.區(qū)政府辦組織，議案辦理各街鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)分管領導參加的信陽茶產業(yè)考察團，于9月25日對信陽地區(qū)茶產業(yè)進行了全面考察調研，現將考察情況匯報如下：
信陽位于河南省南部，地處淮河上游.大別山南麓，東鄰安徽，南接湖北，承東啟西，連貫南北，素有三省通衢之稱。總面積1.89萬平方公里，轄八縣兩區(qū)，總人口820萬人。信陽地處南北氣候過渡帶，屬亞熱帶向暖溫帶過渡區(qū)，全市年均降雨量為1200毫米左右，年均氣溫15.1℃，日照充足，雨量充沛，山水相依.泉明林翠，是“北國江南，江南北國”。特殊的地理位臵.良好的自然生態(tài)條件使信陽成為我國北方邊緣茶區(qū)，是全國最大名優(yōu)綠茶生產大市之一。
茶產業(yè)是信陽市的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢產業(yè)，也是競爭力強.前景廣闊的朝陽產業(yè).生態(tài)產業(yè)。目前，全市茶園面積達180萬畝，開采面積100萬畝。無性系面積40萬畝，2011年，全市茶葉產量將達到5萬噸，總產值達60億元，綜合產值70億元。全市現有各類茶場1230余家，百萬資產茶農460余戶，省級龍頭企業(yè)10家，中國茶葉百強企業(yè)7家，中國馳名商標4個，省級著名商標9個。有9家茶企業(yè)通過有機茶認證，已經建立茶葉協(xié)會10個，茶葉專業(yè)合作社480家?，F有茶農95萬人。2010年茶農人均收入3000元，占全市農民人均收入的55%。茶葉已成為信陽山區(qū)農民脫貧的重要收入來源，是信陽農業(yè)增效.農民增收的支柱產業(yè)。
1.抓規(guī)劃實施。
2006年，市委.市政府印發(fā)了《關于做大做強茶產業(yè)的意見》，制定了《信陽市茶產業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃綱要》，規(guī)劃到2010年，全市茶園面積由65萬畝發(fā)展到150萬畝，茶葉綜合產值達到50億元。近年來，該市堅定不移抓規(guī)劃實施，主要領導高度重視，每年召開一次高規(guī)格的會議，安排部署工作；整合相關職能部門成立正處級事業(yè)單位茶產業(yè)辦公室，專門負責抓規(guī)劃的發(fā)展落實和協(xié)調服務，出臺設立茶葉發(fā)展專項資金等13條優(yōu)惠政策。每年用于茶產業(yè)發(fā)展專項資金不少于1000萬元。目前，全市新發(fā)展茶園85萬畝，畝產值3600元。
2.抓土地流轉。
在新茶園建設過程中，該市加強土地流轉力度，由政府主導，將耕地.荒山荒坡及雜灌林地集中流轉給企業(yè)和大戶，高起點規(guī)劃，高標準整地，高標準建園，實現規(guī)模化發(fā)展。通過抓土地流轉，實現了企業(yè)與農戶的對接，讓農民成為企業(yè)的股東或員工。土地流轉后，確保了失地農民的利益，增加了農民的收入。而且，通過統(tǒng)一種植.統(tǒng)一管理.統(tǒng)一生產.統(tǒng)一經營，及大地提高了標準化種植水平。
3.抓龍頭帶動。
通過“公司+農戶”.“合作社+農戶”等方式著力培育壯大一批省市級龍頭企業(yè)和茶葉專業(yè)合作社。一方面通過龍頭企業(yè)開展無公害生態(tài)茶園建設，改良老茶園；另一方面通過龍頭帶動，擴大市場需求，引導茶農從事標準化.規(guī)范化茶葉生產，給他們提供優(yōu)質的產前.產中.產后服務，被分散的個體茶農組成貿.公.農一體化的聯合組織，實現產.供.銷專業(yè)化生產經營。五云.盧氏.文新.云龍包裝等大公司在羊山茶產業(yè)集聚區(qū)建設加工園和國際茶城，五云茶葉集團被河南省列為后備上市公司。
4.抓機制創(chuàng)新。
該市堅持走“公司+基地+農戶.合作社+基地+農戶”的新路子，實現縣.鄉(xiāng).村.戶四級聯動，進一步激活民間資本，創(chuàng)新茶產業(yè)發(fā)展機制。一是龍頭企業(yè)帶頭投資建設生產基地，政府給予一定的補貼；二是種茶大戶.個體老板采取租賃開發(fā).合作社經營.土地臵換.返租倒包等形式集中連片開辟或承包經營茶園；三是引入“回歸工程”，積極創(chuàng)造條件，讓外出務工成功人士投資發(fā)展茶產業(yè)。四是鼓勵機關事業(yè)單位干部職工和技術人員走出來創(chuàng)業(yè)，自愿承包荒山或茶園，開展生產經營活動；五是將扶貧開發(fā).土地整理.小流域治理.農業(yè)綜合開發(fā).退耕還林等項目捆綁，每年整合涉農項目資金6000多萬元，利用項目資金高標準發(fā)展新茶園，做到山.水.園.林.路.渠配套，種植業(yè).養(yǎng)殖業(yè).加工業(yè)和生態(tài)觀光旅游業(yè)一體化發(fā)展；六是招商引資，引導工商民營企業(yè)參與茶產業(yè)開發(fā)，支持龍頭企業(yè)擴大茶葉種植.加工規(guī)模，做強品牌。
5.抓產品研發(fā)。
省委書記盧展工到信陽調研，要求信陽上下聯動，百日公關，20xx年4月“信陽紅”紅茶橫空出世，一名天下。在信陽市委.市政府的強力推介下，開展了聲勢浩大的“信陽紅風暴”活動，使“信陽紅”一時間迅速紅遍鄭州.北京.上海.武漢.福州.廣州。今年，信陽市40余家企業(yè)生產紅茶，預計產量可達1萬噸，產值25億元。目前，信陽已經形成綠茶.紅茶比翼齊飛.并肩發(fā)展的可喜局面。在茶飲料.茶食品.茶日用化工品.茶葉機械等方面的研發(fā)也取得重要進展。信陽毛尖茶飲料.茶糕點.環(huán)宇綠茶天然纖維內衣.茶多酚膠囊已投放市場。已由過去的單一加工生產炒青.烘青.蒸青等綠茶，發(fā)展到可加工生產綠茶.紅茶.黑茶.青茶。茶產業(yè)鏈條的延伸拉長，推動了夏秋茶的充分利用，茶產業(yè)結構正趨向合理，茶產業(yè)發(fā)展的后發(fā)優(yōu)勢正逐步顯現。
6.抓品牌建設。
業(yè)的政策與使用證明商標結合起來。三是加強對外部市場的維權打假力度。通過產區(qū)與銷售區(qū)工商.質檢部門聯合行動，打擊非法使用信陽毛尖證明商標和原產地標志以及以此充好.假冒偽劣等欺詐行為。四是加大茶葉生產.加工.經營企業(yè)建立企業(yè)標準的執(zhí)行力度。五是推行無公害.綠色.有機茶的生產和iso90001：質量體系認證工作。
7.抓宣傳推介。
一是通過高規(guī)格舉辦茶文化節(jié)，大力宣傳信陽毛尖，擴大信陽毛尖在全國乃至海外市場的知名度。1992年以來，信陽以中國十大名茶信陽毛尖為載體，連續(xù)成功舉辦了19屆信陽文化節(jié)。二是采取“高端策略.媒體造勢.政府主導.企業(yè)參與.創(chuàng)新載體.多地聯動”的方式，連續(xù)兩年集中一個時段，在全國主要茶葉消費大城市北京.上海.廣州.鄭州等開展“信陽紅風暴”系列宣傳營銷推介活動，廣邀名人推介.名媒造勢.名企參與.名家指點。三是廣泛利用各級媒體進行宣傳，鼓勵支持龍頭企業(yè).知名品牌到國家級.省級主流媒體進行廣告宣傳。四是充分發(fā)揮網絡平臺優(yōu)勢，注重網絡宣傳在新華網河南頻道建立了“中國茶都〃信陽”網頁。五是組織參加鄭州.北京.上海.廣州.深圳等地的茶博會.展銷會，在日本世界綠茶大會和澳門國際茶農會上舉行招商推介會，宣傳信陽毛尖和信陽紅，提升信陽名優(yōu)茶的知名度，不斷開拓國內外市場。
安溪茶葉的調查報告篇十二
為了解食堂蔬菜采購流程和采購質量，我校校學生會生活部跟食堂部老師協(xié)商，跟隨食堂的采購老師們到#############蔬菜交易區(qū)做了一次蔬菜的采購。得出的調查報告如下：
2.調查對象：#########市場的菜農及采購蔬菜的老師;。
3.調查方法：現場觀察，詢問;。
4.調查時間：五月十四號下午;。
5.調查人員及分工：###(詢問記錄菜價)。
##(與食堂老師交流)。
###(拍攝采購照片)。
6.調查內容：市場上的菜價、食堂老師是怎樣選擇采購的蔬菜;。
8.調查體會：采購蔬菜并不是容易的事。相對食堂來說，選購蔬菜既要看重價格又要看是否新鮮，這需要不停的走動，同種蔬菜，通常要看三四家詢問價格，最終才確定購買。
9.調查總體概述：平常我們在學校食堂就餐，覺得食堂的菜價都偏高，但通過這次調查，發(fā)現學校食堂部的老師在選購蔬菜時，都是選擇一些新鮮的，利于學生的健康。同時，由于學校食堂并非盈利性事業(yè)，在選購蔬菜時，并不會選擇價格過高的，這我們也是能夠理解的。
通過這次與食堂老師采購的合作，與食堂部更好的交流，相信以后我們生活部更能有效的傳達同學們和食堂部之間的信息以及同學們對食堂的意見和建議。
安溪茶葉的調查報告篇十三
一方面，本次在于通過實踐和理論相結合，以便提高自己的實踐能力和綜合素質，進一步培養(yǎng)自己為人處世的能力，尤其是觀察，分析和解決問題的實際能力，希望將來與社會溝通，更加順利融入社會。
另一方面，本次是自己希望了解茶葉的生產管理的工作包括生產組織工作；生產計劃工作；生產控制工作等。其主要目的在于使得學生了解所在的企業(yè)生產管理的內容.生產管理的主要模板.生產管理的目標.生產管理的方法.績效考核和基本業(yè)務，從而運用生產管理的相關理論分析其成功之處和不足之處，并運用生產管理的理論以及借鑒國內外企業(yè)相關的成功經驗，提出相應的問題分析，對策及可行性建議。
1.優(yōu)質茶葉栽培。
自然條件最好在山區(qū)丘陵，有一定的坡度，排水條件好，需降水充沛，年溫差小，日夜溫差大，無霜期長，光照條件好。而大棚覆蓋栽培是今年來為滿足早生名優(yōu)綠茶市場需求，促進提早茶芽萌發(fā)的一種新型栽培技術，其優(yōu)點是能明顯改善茶園小氣候，使棚內增濕增溫。茶樹樹冠培養(yǎng)與修剪使茶樹改變原來的自然生長狀態(tài)，形成良好的樹冠，更新復壯生長勢，促進新梢生長，調節(jié)光照條惡件，除去病蟲枝葉以及打破地上部和地下部生長平衡等，通過修剪實現茶葉的高產優(yōu)質。肥料是茶葉優(yōu)質高產的物質基礎，應該經濟,合理，科學的施用肥料，做到因時，因地，因茶樹的不同，采用相應的施肥方法，達到施肥的最大效果。
2.機械化加工。
名優(yōu)綠茶加工的基本工序可分為：攤放，殺青，揉捻，做形，干燥，毛茶整理等六個基本工序，每一種名優(yōu)綠茶都離不開這六種工序的作業(yè)原理，所以名優(yōu)綠茶種類繁多，有條形茶，扁形茶，針形茶，卷曲形茶和球形茶等，而應用機械加工制作，使用的機器設備種類形式也較多。
3.茶葉包裝和貯藏保鮮。
包裝是促進銷售的工具，優(yōu)良的包裝能激發(fā)消費者的購買欲望，因此，不單要研究包裝的形式，還要研究包裝的策略。包裝的功能有保護，美化商品，促進銷售，增加利潤，便于攜帶，貯存和運輸等，在營銷中占重要地位。名優(yōu)綠茶是含有較高的生化成分，受環(huán)境條件影響，名優(yōu)綠茶的品質變化比中低檔查更加激烈，而國內外實踐證明，采用低溫冷藏是解決茶葉保鮮問題的最有效途徑。
作為一個學習工商管理的大學生，平時在學校學習的都是書本上的知識，很難與實踐掛鉤，而暑假期間的生活就像一塊試金石，它檢驗了我各方面的能力，增強了我各方面的承受能力，同時，也將我學校所學知識運用到了實踐生活中。我覺得這關系到我們將來能否在社會中立足，迎接這個充滿機遇與競爭的社會。
在社會實踐中，我覺得其中很重要的一點便是人際關系，這是一個現實的世界，無論做什么事，離不開人際關系，而我認為創(chuàng)業(yè)就是一個建立人際關系網絡的過程，因此，在大學期間我們就應該開始這方面能力的培養(yǎng)，使我們能夠擁有更早的起步。
當然，在過程必須需要認真與努力的態(tài)度，熱情與激情的興趣，這樣才能在的過程學到一些知識和經驗。
安溪茶葉的調查報告篇十四
茶葉的發(fā)現與開發(fā)，茶文化的創(chuàng)造，是中華民族對人類文明的重大貢獻?！吧褶r嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。如果說神農氏是農業(yè)的發(fā)明者，那么他同時也是茶業(yè)的發(fā)明者。茶和中華民族的生存是息息相關的，茶業(yè)在神州大地上的發(fā)展已經有５０００多年歷史了。唐代陸羽寫《茶經》，開宗之句是“茶者，南方之嘉木也”，指出了茶樹的起源地在南方。這個“南方”據專家研究很可能就是云南。世界茶組植物已發(fā)現的有４０種，分布在云南的最多。在瀾滄江、怒江和元江流域的'深山老林中，人們可以看到許多野生型和栽培型的古茶林。勐?？h大黑山原始森林中，有一株大茶樹，高達３２米，樹齡有１７００余年。云南茶樹近緣之多，大茶樹年齡之長，可稱世界之冠，說明云南的確是茶樹起源的中心。
云南也是我國茶業(yè)發(fā)展最早的地區(qū)之一。《華陽國志》記載，周武王伐紂，有云南一些民族的軍隊參戰(zhàn)，云南茶作為貢品獻給了周武王。《蠻書》中說：“茶出銀生城界諸山”?！般y生”即現在的景東，是南詔國“銀生”節(jié)度府所在地，說明早在唐朝的時候，瀾滄江流域廣大山區(qū)已是茶葉的重要產地。到了明清，云南已有名茶問世。徐霞客在日記中說，他到鳳慶時，住在一位梅姓老人家里，庭院外喬松修竹、間以茶樹，主人以太華名茶招待，“茶味甚佳”。普洱茶在清代是貢茶，正如趙學敏《本草綱目拾遺》中所說：普洱茶“每歲入貢，民間不易得也”。茶業(yè)是最古老的產業(yè)之一，它發(fā)展了５０００多年后還有生命力嗎？茶業(yè)是云南廣大地區(qū)“衣食萬戶”的產業(yè)，中國加入世貿組織之后，它還有生存和競爭能力嗎？這是我們當前必須回答的大問題。實際上，茶業(yè)是一個永恒的產業(yè)。正是在全世界追求人與自然和諧的今天，在物質文明和精神文明交融的時代，茶的特有價值才真正顯示出來，茶業(yè)才有了更廣闊的發(fā)展空間與領域。
茶業(yè)的發(fā)展，依托于它對人類生存的重大價值。這種價值是人們在數千年的生活實踐中逐步體味出來的，是通過現代科技而深刻認識的。一片小小的茶葉，包含著５００多種有機化合物，是人們養(yǎng)生健體、延年益壽的無價之寶。正是這一片片小小的茶葉，可以延伸出一串長長的產業(yè)之鏈。茶能解渴生津，是低脂肪、低熱能的天然飲料。宋代大文學家蘇軾認為，經常飲茶，勝于服藥，曾有詩云：“何須魏帝一丸藥，且盡盧仝七碗茶?！碑敃r的日本人榮西來中國學習，參與茶事活動，回國后說：“茶乃養(yǎng)生之仙藥，延齡之妙木。山若生之，其地則靈。人若飲之，其壽則長。”歷史上和現實中愛好茶飲之人，多是健康長壽者。茶飲從中國傳出，已成為世界性的飲料。許多專家預測，２１世紀的飲料將是茶的世界。目前，茶飲品的開發(fā)方興未艾，既有純茶飲料，又有混合茶飲料。美國可口可樂公司和瑞士雀巢公司都在開發(fā)茶飲料。從發(fā)展趨勢看，茶飲料市場不斷擴大，茶飲料產業(yè)正在成為一個大產業(yè)。茶食品指含有茶葉的食品，既有主食，也有副食和零食。茶米飯、茶面包、茶點心、茶餅干等已經面市，受到消費者的廣泛歡迎。食用茶葉比喝茶更能全面地攝取茶葉的有效成分，更有利于人們養(yǎng)生延年。一旦茶食品進入千家萬戶，茶產業(yè)的根基就非常深厚了。
茶葉的５００多種有機化合物中，有許多防病治病的藥效成分。比如，茶多酚能阻斷亞硝基化合物在人體內的合成，抑制癌細胞的生長和增殖，對防癌抗癌有明顯作用。氧自由基能引起細胞功能衰退，導致人體衰老，是“百病之首”，而茶多酚則具有極強的消除活性氧自由基的功能。采用現代科技手段，將茶葉中的藥用成分提取出來，可生產出防治癌癥、心血管病、糖尿病、肝炎等病癥的系列藥品。茶葉中的茶色素色彩艷麗，著色效果好，穩(wěn)定性極佳，本身含有多種營養(yǎng)保健物質，是食品、飲料最理想的著色劑。利用茶葉成分，可以制造化妝品、芳香劑、防氧化劑、除臭劑，可以制造高效的植物生長調節(jié)劑以及有益人體健康的紡織品。茶葉還可以用作飼料，茶飼料可以增強抗病能力，喂豬可以提高瘦肉率，喂雞可以提高產蛋率。
安溪茶葉的調查報告篇十五
河南是中原文明發(fā)祥地，先秦時屬豫州，居“九州”之中，素稱“中州”、“中原”。近年來，河南經濟穩(wěn)步攀升，據統(tǒng)計部門初步核算，xx年河南全省gdp達到10535.20億元，成為全國第五個經濟總量超萬億元的省份，經濟居中原五省之首，全省人均gdp突破萬元，達到11236元，主要經濟指標達到了多年來的最高水平，xx年比上年增長13.9%，經濟發(fā)展實現了階段性的跨越和突破。河南地處華北，“逐鹿中原”，“得中原者得天下”，從古至今，都說明了河南的重要性，對我公司來說，更是這樣，更為重要。
河南人總人口9700多萬人，農村人口7500萬人口，商務部的萬村千鄉(xiāng)超市在河南已基本完成。(這正說明了農村市場的潛力巨大)。
經濟情況，以工業(yè)為主，農業(yè)為輔，河南的外出打工者相對較多，(禮品裝銷量有所帶動)。
人文情況，河南人重視朋友之間的禮上往來(禮品裝)，河南大多數消費者喜歡看戲，看豫劇，特別是45歲以上的人士，正是批人士消費了有辣湯產品的方便裝(水煮型)，在河南喜歡看戲的人士，最愛看的節(jié)目是河南衛(wèi)視的梨園春節(jié)目，(公司可考慮，在梨園春節(jié)目播出前后做廣告或贊助，加深此類消費者對公司產品的印象，形成知名度)。
消費習慣，喜歡有贈送，帶獎的形式來購買東西，公司可考慮以實物贈送，刺激消費，如：食用油、圍裙等方式按比例增送。
近二十天的時間，主要在周口、開封地區(qū)，走訪客戶，了解產品在市場的銷售情況，市場發(fā)展動態(tài)做市場調查。在與客戶的溝通中，客戶反映我公司的產品口味不是很辣，相比有些淡，終端沒有支持，提出需要業(yè)務人員，幫助開發(fā)市場，需求比較懇切，從談話中也了解到客情及市場維護比較簡單，業(yè)務員只是報貨、通知公司政策，客戶對公司的忠誠度不高，對公司產品的重視力度不夠，沒有放在主要地位(也有可能是行業(yè)情況)，雖然只是這兩上地區(qū)，走訪調查，我相信也能代表河南市場的部分整體情況。
我們同時也走訪調查了終端銷售點的市場情況，顯露出了很多方面的問題，公司產品在終端印象模糊，客戶沒有品牌概念。只知道是胡辣湯。同時也對逍遙胡辣湯有模糊概念，客戶對公司產品基本沒有忠誠度。
在超市也有與部分消費得溝通過，溝通中了解到他們也知道有胡辣湯，不知道有什么品牌，無從選擇，只有隨便買。
市場通路情況：
一、ka市場，在商超基本上都有京遙品牌的產品，同時占主導地位，銷售量很大，(據聽說xx年河南市場銷售1300萬左右，而且其中還有部分地區(qū)沒有作好)。其次，逍遙三堂品牌的產品，也進入了商超，但陳列位置不好，也有一定銷量，老楊家的胡辣湯也進入了部分商超。商超市場的主要競爭對手京遙。
二、流通市場，逍遙香的產品，在河南區(qū)域普遍不錯，比如說在開封、周口銷量就挺好，(最明顯在太康，一個月就有多件的銷量)老楊家的小包裝，銷量也不錯，基本主導了小包裝的市場，京遙公司的好逍遙產品在流通市場普遍開來表現也不俗，其余的有老丁家，周老大，逍遙寶元等諸多公司的產品在流通市場也有銷量，但銷量不大。流通市場的主要競爭對手是逍遙香。
三個策略。
1、海軍部隊。開拓新戰(zhàn)區(qū)，重點加大業(yè)務員開發(fā)新客戶獎勵措施;。
讓業(yè)務員精力和主力放在作好新客戶的開發(fā)工作，布建客戶網絡。公司可考慮組建促銷團隊，幫助經銷商鋪貨，并開發(fā)更多二批及終端，快速占領市場，并宣傳公司形象(最早生產胡辣湯的企業(yè)之一，較早較專業(yè)，銷量一直較好)產品賣點(滋補胡辣湯行業(yè)第一領導品牌，胡辣湯行業(yè)第一有形象代言人的企業(yè))，公司的發(fā)展方向(公司決定待明年網絡基本建全，在河南衛(wèi)視作廣告)最終穩(wěn)定客戶，提升銷量。
2、地面部隊，維護堅守已得陣地，擴大勝利果實;。
印制pop張貼畫，在客戶及終端店處張?zhí)?，作好產品陳列，如果是貨架，最好放在1.5位置，人口流量較大的，銷售量大終端店可考慮作門頭招牌作適當促銷方案，加強終端店老板對我產品的認識及對產品的信心，樹立我公司產品在消費者心中的形象，直接刺激者消費，達到喝胡辣湯就喝香利來的，最終穩(wěn)定全面提升銷量。
3、空中部隊，空中轟炸，快速擴大戰(zhàn)區(qū)。
以電視廣告形式宣傳，公司出臺快速占領市場策略，目的提升品牌形象，做大胡辣湯行業(yè)，塑造行業(yè)中的典范，成為河南省胡辣湯企業(yè)第一領導品牌，銷量第一品牌，由品牌到名牌過度，快速發(fā)展，全方位、多層次提升，最終成為中國胡辣湯行業(yè)第一領導名牌，第一龍頭企業(yè)。
三個建議范。
1、員工培訓長效機制。
公司的品牌至名牌的過度，形象的塑造提高，銷量的提升，公司長遠穩(wěn)定的發(fā)展，都是由人來作的，由此看來，人是由為重要，企業(yè)的“企”字去掉“人”，企字就成了“止”了，企業(yè)就停止了發(fā)展，更談不上利潤。21世紀就是學習的世紀，給員工培訓，(費用一名業(yè)務人員大概300元)只有讓員工與時俱進的學習，員工才能得到與時俱進的成長，員工學習，員工得到了成長。員工的素質、業(yè)務能力、溝通能力，團隊意識得到了提高和長進。相信對工作會充滿熱情，富有激情，敢于挑戰(zhàn)新的目標，新的高度。同時公司也有了企業(yè)文化，企業(yè)有了核心競爭力，企業(yè)有了這些基礎才能走得更快、更遠、更穩(wěn)。
2、傭金制度，俗話說：“有利才有力”，有基本的物質保障，有賺到更多錢的可能，有更大的發(fā)展空間，才會推動業(yè)務人員全力以赴的去拼搏，去開發(fā)更大的市場，也只有這樣，員工才能一心一意跟隨公司走得更遠。(具體方案待定)。
3、經銷商關系維護。
形成戰(zhàn)略合作伙伴有情有意有利同心同德同贏共同走美好明天!
三種產品發(fā)展方向。
1、營養(yǎng)滋補類產品。
現代人對健康意識越來越濃厚，老齡化越來越明顯，追求健康這個趨勢，越來越大，我們應該迎合此趨勢開發(fā)出具有營養(yǎng)豐富、滋補效果好的產品，作法在包裝上突顯“滋補”字樣，在配料上明顯加入具有滋補功能的原料成份，在終端宣傳導向上，強列宣傳滋補理念。
銷售通路，商超流通均可。
消費群體45歲以上，是最大消費群體，因為他們基本都在家吃飯(水煮型)。
銷售商：擁有1個以上知名副食品牌的客戶，鄉(xiāng)鎮(zhèn)客戶網點齊全。
2、速沖方便型。
隨著生活節(jié)奏越來越快，工作壓力越來越大，讓人感覺時間越來越少，人群越來越需要方便快捷，所以此類產品，銷量會越來越大，包裝分兩種：一方便桶裝;二方便袋裝。
銷售通路，商超、車站附近為主(方便桶裝)，流通為輔(方便袋裝);。
銷售商：擁有知名方便面品牌，客戶網絡;。
3、兒童營養(yǎng)型。
隨著人口素質的提高，人們對自己的獨生兒女的生活質量要求也越來越高，他們會對兒女一日三餐的食品購買越來越重視，所以此類產品銷量會穩(wěn)步上升，且利潤較大。
銷售通路：商超為主，流通為輔;。
消費群體：3-15歲青少年，商旅人士;。
銷售商：擁有知名奶粉品牌，客戶網絡健全。
由于能力不足，水平有限，時間倉促了解偏面恐有不足，還望領導海涵。但都是自己根據市場了解情況和自己的看法有感而寫，真心請領導斧正。
安溪茶葉的調查報告篇十六
20xx年10月29日—11月3日，福建教育出版社—福州教發(fā)數碼公司編校中心對圖書市場進行了為期一周的調查、學習，其中，我和xfy、cc、zff四人分為一組，調查地點為福州越洋圖書城。
本次調查從周一上午至周六晚間，調查時間超過36小時。我們將一天分為上午、下午和晚上三個時段，每天抽取兩個時段(每時段3—4小時)開展調查：一是發(fā)放調查問卷(周六，共十份，對象兼顧男女老少，對象學歷為中學學生至碩士不等，職業(yè)包括學生、工程師、教師、離休干部等，其中有兩人在“留言”欄目作了填寫)，二是賣場信息了解[將各部分圖書與新書推薦和月份銷售排行榜結合起來考量，主要涉及人文社科類、教育類(包括教育理論、教學案例、教師讀物等)、教輔類、學生課外讀物類、少兒類，關注此類圖書的訪問量和銷售量及讀者構成，留心圖書的作者、出版方、內容、開本、裝幀、印數、印張、版面設計等]，三是訪談讀者和銷售代表(共訪談兩位銷售代表、五位讀者)。由于圖書城婉拒提供數據，本人只能據以上三種調查所得到的結果作概述與分析，并嘗試在此基礎上，結合我社情況，初步探討出版營銷方面的微調可能。
(一)問卷調查及分析。
1、青年讀者(25—40)對文學、社會科學類、自然科學比較關注，家長對教輔類也有比較明顯的關注;中學學生對教輔和以文學為主的課外讀物的圖書較感興趣;老年人對社會科學和自然科學(包括醫(yī)學知識方面)比較關注。
讀者群不分職業(yè)、年齡地對人文社科類圖書保持關注，這與圖書城方面提供給我們的信息基本一致——全年20xx多萬碼洋，其中40%左右為社科類圖書。如果把人文社科類的范疇擴大些，再加上文學類，其比例應該更高?？磥黼m然讀者群對各自年齡層的閱讀需求有所區(qū)別，但更多是共同的。
2、讀者一般傾向于購買簡裝和30元以下的書籍的裝幀和價格的圖書。
圖書裝幀與印數對定價的影響越來越明顯，雖然讀者認為認可的圖書不論價位，但考慮到目前較少有鮮明獨特性的圖書，定價對購買者的影響也在加大。
3、購書時多半注重出版社，并多半曾購買過我社圖書。
讀者對出版社的認定與評價的程度日趨明顯，而我社有一定傳統(tǒng)優(yōu)勢。
4、讀者留言上，一位教師表示20xx年時候曾用過我社編寫的高考教輔，因內容質量一般而舍棄，如今雖然是省內命題，但校方依舊沒有選用我社教輔;另一位初中生則建議在教材類圖書后增加一個閱讀板塊，作為課外閱讀的一個素材。
購買者對教輔與教學需要、本省實際的要求較高，對本省出版社也有期許，但目前出版似乎沒有很好地滿足市場需求;而一位學生建議在教輔類圖書背后增加相應學科的閱讀板塊，使教輔多功能化，也不失為今后出版的一個賣點。
安溪茶葉的調查報告篇十七
茶葉產業(yè)是的傳統(tǒng)支柱產業(yè)。多年來，委、政府堅持“農業(yè)抓特色，特色抓茶葉”的發(fā)展思路不動搖，先后舉辦二十屆“中國茶葉節(jié)”，以茶會友，以節(jié)促銷，取得了明顯成效。至20xx年，全茶園面積發(fā)展到20萬畝，茶葉產量逾2.8萬噸，產量規(guī)模位居全省第一，系列產值突破10億元。該被農業(yè)部命名為“全國無公害茶葉生產示范基地”，云霧茶被評為“湖北十大名茶”和“湖北名牌產品”。
近年來，為了規(guī)范茶葉產業(yè)稅收征管秩序,國稅局把茶葉稅收管理作為特色項目加以推進，取得了較好成效。今年前5個月，全累計征收茶葉增值稅152.34萬元，同比增長82.71%。主要作法:一是加強組織領導。政府成立了規(guī)范茶葉稅收征管工作領導小組，每年由政府主持召開全茶葉稅收征管工作會議，大力宣傳稅收政策，強調茶葉稅收征管工作的重要性和必要性，并將茶葉稅收任務列入鄉(xiāng)(鎮(zhèn))年度績效考核內容，形成了齊抓共管的大氛圍。二是規(guī)范戶籍管理。國稅局組織專班，對全茶葉生產經營行業(yè)進行清理，摸清稅源底數和分布狀況，規(guī)范了戶籍管理。據統(tǒng)計，全茶葉經營行業(yè)納稅人共計677戶，其中：一般納稅人10戶，小規(guī)模納稅人企業(yè)10戶，個體經營者657戶；加工環(huán)節(jié)599戶，零售環(huán)節(jié)78戶；查賬征收15戶，核定征收662戶。三是加強稅法宣傳。以每年一屆的“中國茶葉節(jié)”為平臺，國稅局組織專班到節(jié)會現場開展稅法咨詢，發(fā)放涉茶稅收宣傳資料，大力宣傳稅法知識。今年，該局開展涉茶稅收政策宣傳“三進”（進茶農、進茶廠、進茶企）活動，并采取以會代訓、上門宣傳等方式加強政策宣傳，有效提高了茶農、納稅人的稅法遵從度。四是強化稅源管理。該局制定茶葉稅收管理辦法，對規(guī)模較大的茶葉經營戶，引導他們建賬建制；符合增值稅一般納稅人認定條件的，依法認定為增值稅一般納稅人，督促其按期申報納稅，并實行查賬征收；對規(guī)模較小、銷量較少的個體工商戶，利用電子定稅系統(tǒng)，科學核定應納稅額，納入“雙定”管理；對農業(yè)生產者自產自銷初級農產品、符合國家減免稅優(yōu)惠政策的，及時督促其進行減免稅備案登記。認真落實《湖北省農產品加工企業(yè)增值稅征收管理辦法》和《湖北省農產品經營增值稅征收管理辦法》，組織專班對全茶葉增值稅一般納稅人開展專項評估,評估增收16萬余元。五是嚴格督導考核。國稅局對茶葉稅收計劃實行單獨考核,責任明確到人，堅持按月考核通報，實行不定期督辦,并將考核結果納入年度綜合績效考核內容,確保茶葉稅收政策落實、稅款及時足額入庫。
（一）征免界限難劃分。現行稅收政策規(guī)定：茶葉是指從茶樹上采摘下來的鮮葉和嫩芽（即茶青），以及經吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等工序初制的茶。本貨物的征稅范圍包括各種毛茶（如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等）。精制茶、邊銷茶及摻對各種藥物的茶和茶飲料，不屬于本貨物的征稅范圍。農業(yè)生產者（包括從事農業(yè)生產的單位和個人）銷售的自產農業(yè)產品免征增值稅；對單位和個人銷售的外購的農業(yè)產品，以及單位和個人外購農業(yè)產品生產、加工后銷售的農業(yè)產品，不屬于免稅的范圍，應當按照適用稅率征收增值稅；農業(yè)生產者用自產的茶青再經篩分、風選、揀剔、碎塊、干燥、勻堆等工序精制而成的精制茶，應當按照適用稅率征稅。由于對相關政策理解不一，導致實際管理相當困難。一是涉茶稅收政策較為復雜，理論與現實之間有差距，導致征免政策難把握，日常征管難操作；二是少數納稅人鉆政策空子，與茶農簽訂虛假協(xié)議，虛增自有茶園面積，成立茶葉專業(yè)合作社，享受國家相關稅收優(yōu)惠政策，逃避繳納增值稅；三是部分納稅人既有自產自銷業(yè)務，又有收購鮮葉回廠加工銷售業(yè)務，形成征免一體化的現實，導致國稅部門難以進行劃分。
（二）茶葉稅源難控管。一是涉茶農戶點多面廣，增加了日常管理工作難度。全11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、309個行政村基本上是“村村有茶場，山山出佳茗”，全10萬農民中有60%以上農戶種茶，數量龐大；茶葉經營戶的季節(jié)性強、流動性大、隱蔽性深，茶葉自產自銷面積難以準確核實，產量難測算，價格波動大，征管基礎信息難采集,加上國稅部門的.監(jiān)控手段有限，形成了稅款核定難、征收入庫難、征管成本高的局面。二是經營管理不規(guī)范，給稅收征管帶來實際困難。全除幾個較大的茶葉生產銷售企業(yè)擁有自己的固定種植基地、設置有健全的賬簿外，相當一部分納稅人財務核算極不規(guī)范，既不如實申報納稅，又無帳可查。三是以票管稅難到位。部分購銷戶沒有按規(guī)定使用稅務發(fā)票，發(fā)票使用面和逐筆開具率偏低，一些茶葉經營者直接面對茶農收購茶草回廠加工，基本上是現金交易，沒有規(guī)范的進貨憑據，國稅部門難以對購銷環(huán)節(jié)進行控管。四是部分納稅人對稅收政策不熟悉，財務核算不規(guī)范，不能準確核算征稅收入和免稅收入，甚至故意隱瞞實際經營情況，導致國稅部門無法對納稅人應納稅款進行準確計算。
（三）治稅環(huán)境待優(yōu)化。一是依法納稅意識有待增強。有的納稅人依法納稅意識淡薄，不依法辦理稅務登記，不如實申報納稅，隱瞞茶葉經營的真實情況，把外購加工的茶葉掛靠自種、自制、自銷處理，給依法征管帶來困難。二是茶葉財源建設有待進一步加強。茶葉是的支柱產業(yè)，歷屆黨委政府高度重視茶葉產業(yè)化，出臺了一系列的扶持政策，但在加強茶葉財源建設、引導茶葉經營戶依法誠信納稅上做得還不夠。三是茶葉市場管理有待規(guī)范。相關部門以政府文件為依據，對進駐茶葉市場的茶葉經營戶，實行稅費統(tǒng)一管理，甚至出現以費擠稅的現象，一定程度上擾亂了正常的稅收秩序，導致國稅部門實行分戶登記錄入、分戶核定征收難以到位。
（一）深入開展稅收宣傳，進一步引導納稅遵從。一方面，國稅部門要堅持不懈地開展稅收宣傳，利用一年一度的“稅收宣傳月”和“茶葉節(jié)”等時機，向廣大茶葉經營者和社會各界廣泛宣傳茶葉種植、收購、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的稅收政策，讓他們知法、懂法、守法，增強茶葉經營戶自覺納稅意識，提高稅法遵從度。另一方面，各級黨委政府應把落實“三農”政策與引導督促經營戶依法履行納稅義務有機統(tǒng)一起來，把農民增收與國家增稅有機統(tǒng)一起來，提高社會各界對茶葉稅收政策的認知度。
（二）著力構建協(xié)稅網絡，進一步凝聚社會綜合治稅的合力。一是要建好協(xié)作保障網。積極爭取黨委政府領導對茶葉稅收管理工作的重視和支持，進一步規(guī)范茶葉市場稅收秩序，防止以費擠稅、變相包稅等行為發(fā)生。二是要建好信息共享網。建立健全與財政、工商、地稅、農業(yè)（茶葉）局、工商聯（茶商會）等職能部門的情況通報和信息傳遞制度，及時全面掌握涉茶稅源信息，實施有效動態(tài)監(jiān)控，防止漏登漏征漏管戶。三是建好協(xié)稅護稅網。健全協(xié)稅護稅組織，建立起、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級協(xié)稅護稅組織，利用社會力量加強茶葉稅源控管力度；對一些零散的、規(guī)模較小的、不易控管的茶葉經營戶稅收，在政策允許的情況下,可委托協(xié)稅護稅組織代征，以解決稅收征管力量不足和源頭控管難的問題。
（三）大力推進茶葉產業(yè)化，進一步做大做強茶葉支柱產業(yè)。一是要推行集約管理。要突破以行政區(qū)域抓茶葉的思維方式，樹立起“大品牌、大產區(qū)”的意識，進一步整合資源，實行集約化管理，推進對全茶葉產業(yè)的統(tǒng)一科學規(guī)劃、統(tǒng)一協(xié)調管理、統(tǒng)一深度開發(fā)。要打破部門、地區(qū)、所有制界限，加快推進企業(yè)整合，通過聯合、兼并、參股、控股等方式，引導建立“公司+基地+農戶”的經營模式，重點培育一批經營規(guī)模大、管理水平高、“拳頭”產品硬、競爭能力強、發(fā)展前景好的茶葉龍頭企業(yè)，實現茶葉經營戶的提檔升級，促使其盡快做大做強，增強產業(yè)帶動能力。二是要制定扶持政策。在政策鼓勵上，既要獎種茶大戶，也要獎稅收貢獻大戶；既要獎制茶能人，也要獎誠信納稅人。同時，建議采取政府鼓勵、財政補貼的方式，促使種茶戶在銷售茶草時，索取收購單，以實現促進產業(yè)發(fā)展、強化以票控稅的目的。三是要強化品牌意識。大力實施品牌戰(zhàn)略，著力開發(fā)高附加值的產品，拓展茶葉產業(yè)鏈，創(chuàng)造叫得響的品牌，提高茶葉的知名度。大力弘揚茶文化，深度開發(fā)茶葉特色旅游業(yè)，實現文化促產、文化促銷的目標。
（四）認真落實稅收政策，進一步促進茶葉稅收持續(xù)穩(wěn)定增長。國稅部門要進一步加強管理，嚴把“六關”：一是要把好實地調查關。在嚴格審查納稅人上報的書面資料的同時，對于僅靠書面審核難以解決的問題，進行實地調查，特別是對合同的真?zhèn)芜M行詳細的調查了解，掌握第一手材料。二是要把好源泉控制關。對從事茶葉加工生產的單位和個人，重點掌握其自產自銷情況，包括茶葉種植面積、測算平均畝產量、制作毛茶或精制茶的原材料消耗比率等情況。對納稅評估、稅務稽查發(fā)現其自產部分有問題的，扣除測算產量后的余額征收增值稅。三是要把好制度執(zhí)行關。嚴格落實《湖北省農產品加工企業(yè)增值稅征收管理辦法》和《湖北省農產品經營增值稅征收管理辦法》。同時，研究制定既符合稅收政策，又切合茶葉稅收管理實際的制度，實行“統(tǒng)一組織協(xié)調、統(tǒng)一管理辦法、統(tǒng)一征管模式、統(tǒng)一征收標準、統(tǒng)一檢查考核”的“五個統(tǒng)一”的管理模式，形成合力，發(fā)揮政府各部門職能作用，使茶葉稅收管理規(guī)范推進。四是要把好分類管理關。針對茶葉經營主體多元化，強化分類管理。分為企業(yè)、個體和臨時經營三大類進行精細化管理，以管理員為主力，明確管理內容和管理要求，逐項細化分類管理責任，確保茶葉稅收征管措施落實到位。加強對企業(yè)的稅收宣傳和財務核算輔導工作，使其及時了解國家最新政策，建立完善的財務核算體系，對茶葉征稅收入和免稅收入進行準確核算，按期申報繳納稅款。五是要把好以票控稅關。對達到一般納稅人條件而不申請認定的企業(yè)，采取強制認定措施，促使其依法領購、使用、獲取發(fā)票，拓寬發(fā)票使用面，促進茶葉經營企業(yè)廣泛使用發(fā)票。六是要把好稅收優(yōu)惠關。對享受減免稅優(yōu)惠政策的企業(yè)，嚴格按照國家的規(guī)定，及時審批辦理稅收抵免。加強減免稅的監(jiān)督檢查，嚴格稅收減免政策的執(zhí)行和減免稅資格的審批。
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