酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案(精選15篇)

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酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案(精選15篇)
時(shí)間:2023-12-01 04:57:10     小編:筆塵

方案的執(zhí)行過(guò)程中可能會(huì)面臨各種風(fēng)險(xiǎn)和困難,需要及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化。在方案實(shí)施中,團(tuán)隊(duì)溝通和協(xié)作至關(guān)重要,要保持良好的團(tuán)隊(duì)合作氛圍。方案是一種解決問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)的具體步驟和方法。在實(shí)施一個(gè)方案之前,我們需要仔細(xì)研究現(xiàn)有的問(wèn)題和情況。一個(gè)好的方案應(yīng)該能夠解決問(wèn)題,并且在實(shí)施過(guò)程中能夠得到持續(xù)改進(jìn)。要編寫(xiě)一份完美的方案,首先需要清晰明確目標(biāo)和需求。在制定方案之前,我們需要進(jìn)行全面而系統(tǒng)的調(diào)研和分析。方案的編寫(xiě)需充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)成員的專業(yè)性和經(jīng)驗(yàn)。以下是小編為大家獨(dú)家整理的方案范文,希望能夠給大家提供一些啟發(fā)和幫助。如果你還對(duì)方案編寫(xiě)有疑問(wèn),可以參考以下小編整理的一些常見(jiàn)問(wèn)題和解答。

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇一

做好酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。

一、開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行。

開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問(wèn)題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究,有利于減少問(wèn)題的出現(xiàn),確保飯店從開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過(guò)渡??头坎康墓芾砣藛T在開(kāi)業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問(wèn)題:

(一)持積極的態(tài)度。

在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段,很多問(wèn)題會(huì)顯露出來(lái)。對(duì)此,部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒,過(guò)多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì),幫助其找出解決問(wèn)題的方法。在與其它部門(mén)的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰(shuí)的責(zé)任上,而應(yīng)研究問(wèn)題如何解決。

(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況。

前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購(gòu)、檢查物資到位的問(wèn)題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作,以至于在快開(kāi)業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門(mén)開(kāi)業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。

(三)重視過(guò)程的控制。

開(kāi)業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊,雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng),但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)。

對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開(kāi)業(yè)前這段時(shí)間,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問(wèn)題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù),客房部管理人員可采取以下措施:

1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開(kāi)始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。

2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理??头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬,但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái),而且是無(wú)法彌補(bǔ)的。

3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木?,但?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙,客房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時(shí),要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門(mén)要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時(shí),還應(yīng)放報(bào)廢的床單,以確保地毯不受到污染。

4、開(kāi)始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開(kāi)始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí),對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。

(五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理。

開(kāi)業(yè)前及開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問(wèn)題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果??头坎渴紫纫獙?duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào),配備鑰匙鏈;其次,對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開(kāi)自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規(guī)格。

確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開(kāi)始進(jìn)行,但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作,以至于直到要布置客房時(shí),才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問(wèn)題,而此時(shí)恰恰是部門(mén)最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開(kāi)業(yè)前的工作計(jì)劃,在樣板房確定之后,就開(kāi)始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置,確定各類型號(hào)客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。

(七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)。

作為使用部門(mén),客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要??头坎吭隍?yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表,將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上,以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)。客房部應(yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后,會(huì)將所有的問(wèn)題按房號(hào)和問(wèn)題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門(mén)對(duì)各房間狀況的掌握??头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。

(八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,使部門(mén)工作逐步過(guò)渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作繁雜,但部門(mén)經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門(mén)經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問(wèn)題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因,此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開(kāi)業(yè)的臨近,應(yīng)開(kāi)始重視這些方面的問(wèn)題,尤其要提醒員工做到說(shuō)話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開(kāi)業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng),對(duì)今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門(mén)應(yīng)開(kāi)始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度,開(kāi)始使用表格;使部門(mén)間及部門(mén)內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開(kāi)始實(shí)施,而不應(yīng)等問(wèn)題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。

(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)。

做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng),或?yàn)閳D省事,會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開(kāi)業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多,需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾,否則會(huì)影響吸塵效果,甚至可能損壞電機(jī)。因此,客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn),并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。

(十)確保提供足夠的、合格的客房。

國(guó)內(nèi)大部分飯店開(kāi)業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問(wèn)題。常出現(xiàn)的問(wèn)題是前廳部排出了所需的房號(hào),而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問(wèn)題,而再要換房,時(shí)間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時(shí),準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格。

(十二)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生。

客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外,還須增強(qiáng)防盜意識(shí),要避免服務(wù)人員過(guò)分熱情,隨便為他人開(kāi)門(mén)的情況。

(十三)加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)。

很多飯店開(kāi)業(yè)之初常見(jiàn)的問(wèn)題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客人帶來(lái)了一定的不便,如:房?jī)?nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。

二、酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求。

酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:

(一)確定酒店各部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍。

各部門(mén)經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門(mén)的主要責(zé)任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書(shū)面的形式加以確定。

(二)設(shè)計(jì)酒店各部門(mén)組織機(jī)構(gòu)。

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

(三)制定物品采購(gòu)清單。

飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是酒店各部門(mén),在制定酒店各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:

1.本酒店的建筑特點(diǎn)。

2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

國(guó)家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。

3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。

酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門(mén)、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

(四)協(xié)助采購(gòu)。

酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,酒店各部門(mén)經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作。

酒店各部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。

(六)編寫(xiě)酒店各部工作手冊(cè)。

工作手冊(cè),是部門(mén)的丁作指南,也是部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)。

酒店各部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門(mén)經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門(mén)經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各部門(mén)經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

(八)建立酒店各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案。

開(kāi)業(yè)前,即開(kāi)始建立酒店各部門(mén)的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門(mén)經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。

(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門(mén)驗(yàn)收。

酒店各部門(mén)的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門(mén)等部門(mén)共同參加。酒店各部門(mén)參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門(mén)在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門(mén)驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門(mén)要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作。

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén),共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的pa組,對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

(十一)部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。

酒店各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

制定酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開(kāi)業(yè)前工作計(jì)劃,僅供參考。

例:《某酒店開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》。

進(jìn)度內(nèi)容完成時(shí)間責(zé)任人備注。

(運(yùn)營(yíng))1.人力資源與營(yíng)銷,2.餐飲部,3.房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)工作。

4.制定賓館招員計(jì)劃。

5.制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6.崗位設(shè)計(jì)。

7.人員配備,8.薪資計(jì)劃。4.1---4.151.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度。

(工程)1.土建完成,2.精裝修開(kāi)工。

3.宿舍4.后勤工程動(dòng)工,。

5.消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,。

6.安裝窗。

7.客房.餐飲大堂裝修。

8.通信系統(tǒng)布線4.1---。

4.1---5.30。

1.1---4.30。

1.1---4.30。

2.1---。

3.10-----1.重點(diǎn)是員工宿舍。

(運(yùn)營(yíng))1.員工報(bào)到,辦入店手續(xù),。

2.新員工酒店入職培訓(xùn),。

3.開(kāi)始市場(chǎng)調(diào)研,并制定營(yíng)銷方案,。

4.印制各種報(bào)表.單據(jù)。

5.訂做員工訓(xùn)練服。

6.定制餐飲用具,客房物品,康樂(lè)設(shè)施。

5.1----6.30。

5.20---6.30。

5.25---6.30人事。

總辦各部門(mén)經(jīng)理1.本地和外地招員結(jié)合,。

2.財(cái)務(wù)由董事會(huì)派。

(工程)1.完成宿舍2.工程.并訂購(gòu)架床.被子。

3.弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝。

4.室外場(chǎng)地清理,做綠化計(jì)劃.

5.定制廚房設(shè)備設(shè)施,5.20---7.10。

5.1-----6.30。

5.1-----6.25。

5.1------6.251.

(運(yùn)營(yíng))1.安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)。

2.制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃。

3.定制營(yíng)銷用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷。

5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案。

6.餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)。

7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況6.10—6.20。

6.10---6.20。

6.10---6.20。

6.20----。

6.10----6.20。

6.10---6.30人事。

各部門(mén),人事。

營(yíng)銷部。

各部門(mén).采購(gòu)。

采購(gòu)1.保證員工吃住。

2.培訓(xùn)場(chǎng)地,用具。

3.用具印上酒店標(biāo)志。

(工程)1.空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試。

2.電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試。

3.廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試。

4.裝修工程竣工清理。

6.10---6.30。

6.10---6.30。

6.15---6.30。

(運(yùn)營(yíng))1.安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)。

2.制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃。

3.定制營(yíng)銷用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷。

5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案。

6.餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)。

7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況8.15---9.05。

8.20---8.30。

8.20---。

8.15---8.30。

8.15---8.25。

8.15---8.30人事。

營(yíng)銷部。

營(yíng)銷部。

營(yíng)銷部.總辦。

各部門(mén).采購(gòu)。

工程部。

(工程)。

執(zhí)行細(xì)則。

-------客房部。

(一)開(kāi)業(yè)前三個(gè)月。

與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。

(二)開(kāi)業(yè)前第兩個(gè)月。

1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。

3.了解飯店康樂(lè)等其它配套設(shè)施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。

6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。

8.確保所有訂購(gòu)物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的丁作程序。

9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開(kāi)支不超出預(yù)算。

10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng),草簽店外洗滌合同。

11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲(chóng)害控制,外墻及窗戶清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。

12.設(shè)計(jì)部門(mén)組織機(jī)構(gòu)。

13.寫(xiě)出部門(mén)各崗位的職責(zé)說(shuō)明,制定開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。

14.落實(shí)員工招聘事宜。

(三)開(kāi)業(yè)前一個(gè)月。

1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。

2.制定部門(mén)的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

11、建立"vip"房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。

14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

15、設(shè)計(jì)部門(mén)運(yùn)轉(zhuǎn)表格。

16、制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

五)開(kāi)業(yè)前二十天。

1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。

2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開(kāi)荒”工作的正常進(jìn)行。

3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。

4、核定本部門(mén)員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

6、實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(六)開(kāi)業(yè)前第十五天。

1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。

4、建立ok房的檢查與報(bào)告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。

7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃,明確各相關(guān)部門(mén)的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(七)開(kāi)業(yè)前第十天。

1、與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開(kāi)業(yè)前清潔使用。

4、確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。

7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)開(kāi)支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系,以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇二

一、時(shí)間:月日時(shí)分。

二、地點(diǎn):人民廣場(chǎng)西側(cè)。

三、籌備小組成員及分工:

(一)綜合協(xié)調(diào)組組長(zhǎng):1人成員:3人。

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來(lái)賓安排、車輛調(diào)度等。

(二)宣傳材料組組長(zhǎng):1人成員:2人。

職責(zé):負(fù)責(zé)請(qǐng)柬發(fā)放、來(lái)賓名單統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報(bào)道等工作。

(三)會(huì)場(chǎng)布置組組長(zhǎng):1人成員:2人。

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場(chǎng)主席臺(tái)設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場(chǎng)氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語(yǔ)懸掛等。

(四)禮儀一組組長(zhǎng):1人成員:2人。

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請(qǐng)、迎賓、主席臺(tái)服務(wù)、慶典儀式過(guò)程禮儀服務(wù)等。

(五)禮儀二組組長(zhǎng):1人成員:禮儀公司員工。

職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門(mén)、氫氣球等慶典用品。

(六)接待組組長(zhǎng):1人成員:8—12人。

職責(zé):負(fù)責(zé)各自對(duì)口單位的來(lái)賓邀請(qǐng)、統(tǒng)計(jì)、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿,紀(jì)念品發(fā)放等工作。

(七)安全保衛(wèi)組組長(zhǎng):1人成員:5—10人。

職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來(lái)賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場(chǎng)的車輛停放、人員秩序維持等工作。

(八)來(lái)賓簽到及禮品接收組組長(zhǎng):1人成員:2—4人。

職責(zé):負(fù)責(zé)所有來(lái)賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓統(tǒng)計(jì)接待工作。

(九)衛(wèi)生組組長(zhǎng):1人成員:2人。

職責(zé):負(fù)責(zé)來(lái)賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作。

(十)禮品發(fā)放組組長(zhǎng):1人成員:2人。

職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作。

四、(附相關(guān)工作人員聯(lián)系電話):

就餐安排表。

就餐地點(diǎn):大酒店。

樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)。

領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。

領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。

領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。

……。

一、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式前期宣傳及準(zhǔn)備工作。

1、流動(dòng)宣傳:(宣傳車)。

2、印刷品:

3、紀(jì)念品:

4、雨傘和彩旗的制作:

5、制作廣告?zhèn)?,以備?lái)賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。

6、指示牌的制作:

7、廣播、電視和報(bào)紙宣傳:

8、背景架的搭建:

9、鞭炮架的搭建:

10、活動(dòng)用其它慶典物品的準(zhǔn)備工作。

二、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)布置:

1、專業(yè)音響1套。

2、彩虹門(mén)(帶有宣傳標(biāo)語(yǔ))2只。

3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語(yǔ))裝飾慶典現(xiàn)場(chǎng)上空6只。

4、禮花炮16門(mén)。

5、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)30人。

6、軍樂(lè)隊(duì)30人。

7、裝飾用盆花。

主席臺(tái)前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺(tái)后用高大綠色背景植物(散尾葵)。

8、鞭炮(1000型大地紅)99掛。

9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)。

10、貴賓花。

11、禮炮2組16門(mén)。

12、剪彩花、剪刀、托盤(pán)。

13、攝影、照相。

14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)。

慶典前天:

1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場(chǎng)。

2、條幅、形象旗安放到位。

3、彩虹門(mén)、鞭炮等相關(guān)慶典物品運(yùn)至現(xiàn)場(chǎng)。

4、有關(guān)問(wèn)題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)。

慶典當(dāng)天:

05:00分:開(kāi)始布置現(xiàn)場(chǎng)。

07:00分:所有慶典項(xiàng)目安裝、施放到位,現(xiàn)場(chǎng)布置完畢,調(diào)試設(shè)備。

07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試試完畢,人員到位。

08:00分:音響播放喜慶音樂(lè),鑼鼓隊(duì)、軍樂(lè)隊(duì)開(kāi)始演奏。

09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)酒店貴賓接待室,聽(tīng)取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)有關(guān)情況。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊(cè)上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。

10:00分:參加酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)。

主持人介紹本次活動(dòng)的主題、內(nèi)容安排、公司情況。

10:18分:儀式開(kāi)始:

主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來(lái)賀信賀電的有關(guān)部門(mén)單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。

主持人介紹有嘉賓主持來(lái)主持本次開(kāi)業(yè)剪彩儀式。

第一項(xiàng):有請(qǐng)酒店致歡迎詞。(約5分鐘)。

第二項(xiàng):有請(qǐng)嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)。

第三項(xiàng):有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)。

第四項(xiàng):有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)。

第五項(xiàng):有請(qǐng)為酒店開(kāi)業(yè)剪彩?。Q炮奏樂(lè))(約5分鐘)。

第六項(xiàng):有請(qǐng)所有到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺(tái)前合影留念。

第七項(xiàng):11:00分儀式結(jié)束。請(qǐng)到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。

四、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式慶典費(fèi)用元。

五、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式費(fèi)用預(yù)算(附后)。

六、操作人員分工及時(shí)間表(略)。

七、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式背景噴繪效果圖(略)。

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇三

開(kāi)業(yè)慶典是商業(yè)性組織為慶祝開(kāi)業(yè)而舉辦的一種商業(yè)活動(dòng),它選擇特殊的日期舉辦,邀請(qǐng)?zhí)囟ǖ娜藛T參加,旨在向社會(huì)和公眾宣傳本組織,提高本組織的知名度及美譽(yù)度,展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范,廣泛吸引潛在客戶。隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立,這一商業(yè)性活動(dòng)被廣泛應(yīng)用,尤其是酒店、商場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)性企業(yè)經(jīng)常借助這一活動(dòng)的開(kāi)展向社會(huì)展示經(jīng)濟(jì)實(shí)體的成立。目前,許多企業(yè)都曾搞過(guò)這種活動(dòng),但在內(nèi)容與形式上還不盡完善。下面是一份以酒店為背景的開(kāi)業(yè)慶典設(shè)計(jì)方案,此設(shè)計(jì)方案力圖在流程上更加完備,在實(shí)踐中更具有可操作性。

第一部分開(kāi)業(yè)慶典準(zhǔn)備工作。

關(guān)于準(zhǔn)備工作的幾點(diǎn)說(shuō)明。

一、慶典臨時(shí)工作小組的成立。

1.成立慶典活動(dòng)臨時(shí)指揮部,設(shè)立部長(zhǎng)一人,副部長(zhǎng)若干人,負(fù)責(zé)全程指揮與決策。

2.成立臨時(shí)秘書(shū)處,輔助決策,綜合協(xié)調(diào),溝通信息,辦文辦會(huì)辦事。

3.臨時(shí)工作小組要對(duì)各項(xiàng)具體工作細(xì)分并量化,責(zé)任到人,各負(fù)其責(zé),并公布獎(jiǎng)懲等激勵(lì)機(jī)制。

二、活動(dòng)目標(biāo)的確立。

活動(dòng)目標(biāo)是指通過(guò)舉辦本次活動(dòng)所要實(shí)現(xiàn)的總體目的,具體表現(xiàn)為:向社會(huì)各界宣布該組織的成立,取得廣泛的認(rèn)同,擴(kuò)大知名度,提高美譽(yù)度,樹(shù)立良好的企業(yè)形象,為今后的生存發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。

三、活動(dòng)主題的確立。

活動(dòng)主題是指活動(dòng)開(kāi)展所圍繞的中心思想,一般表現(xiàn)為幾個(gè)并列的詞語(yǔ)或句子,例如:“賓至如歸,熱情服務(wù)”,既要求短小有力,又要求形象鮮明,以便于給人留下深刻的印象。具體表現(xiàn)為:

1.通過(guò)輿論宣傳,擴(kuò)大酒店的知名度。

2.向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂(lè)、住宿、服務(wù)等方面有良好的配套設(shè)施和服務(wù)功能。

3.通過(guò)邀請(qǐng)目標(biāo)公眾,爭(zhēng)取確定良好合作關(guān)系,爭(zhēng)取會(huì)議、接待、旅游等項(xiàng)目的承辦權(quán),并簽訂意向書(shū),為占領(lǐng)市場(chǎng)鋪平道路,為今后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、選擇場(chǎng)地應(yīng)考慮的因素。

1.開(kāi)業(yè)地點(diǎn)一般設(shè)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)所在地、目標(biāo)公眾所在地或租用大型會(huì)議場(chǎng)所。

2.場(chǎng)地是否夠用,場(chǎng)內(nèi)空間與場(chǎng)外空間的比例是否合適。

3.交通是否便利,停車位是否足夠。

4.場(chǎng)地環(huán)境要精心布置,用彩帶、氣球、標(biāo)語(yǔ)、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。

五、選擇時(shí)間應(yīng)考慮的因素。

1.關(guān)注天氣預(yù)報(bào),提前向氣象部門(mén)咨詢近期天氣情況。選擇陽(yáng)光明媚的良辰吉日。天氣晴好,更多的人才會(huì)走出家門(mén),走上街頭,參加典禮活動(dòng)。

2.營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的建設(shè)情況,各種配套設(shè)施的完工情況,水電暖等硬件設(shè)施建設(shè)。

3.選擇主要嘉賓主要領(lǐng)導(dǎo)能夠參加的時(shí)間,選擇大多數(shù)目標(biāo)公眾能夠參加的時(shí)間。

4.考慮民眾消費(fèi)心理和習(xí)慣,善于利用節(jié)假日傳播組織信息。比如各種傳統(tǒng)的節(jié)日、近年來(lái)在國(guó)內(nèi)興起的國(guó)外的節(jié)日、農(nóng)歷的3、6、9等結(jié)婚較多的日子。借機(jī)發(fā)揮,大造聲勢(shì),激勵(lì)消費(fèi)欲望。如果外賓為本次活動(dòng)主要參與者,則更應(yīng)注意各國(guó)不同節(jié)日的不同風(fēng)俗習(xí)慣、民族審美趨向,切不可在外賓忌諱的日子里舉辦開(kāi)業(yè)典禮。若來(lái)賓是印度或伊斯蘭國(guó)家的人那則要更加留心,他們認(rèn)為3和13是忌數(shù),當(dāng)遇到13時(shí)要說(shuō)12加1,所以開(kāi)業(yè)日期和時(shí)間不能選擇3或13兩個(gè)數(shù)字。

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇四

隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立,開(kāi)業(yè)慶典這一商業(yè)性活動(dòng)被廣泛應(yīng)用,尤其是酒店、商場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)性企業(yè)經(jīng)常借助這一活動(dòng)的開(kāi)展向社會(huì)展示經(jīng)濟(jì)實(shí)體的成立。

下面由本站為你整理酒店開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)方案的相關(guān)資料,希望能幫到你。

酒店開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)方案范文一一、實(shí)施本方案的根據(jù)西安**目前為止全國(guó)加盟店已達(dá)八十家,通過(guò)對(duì)這八十家店開(kāi)業(yè)的實(shí)踐,賠不是結(jié)合不同省、市、不同地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣而。

總結(jié)。

本方案的出臺(tái)同時(shí)得到多家加盟店的實(shí)踐和實(shí)踐證明了其可行性和效益性。

店是公司為拓展市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)而設(shè)立的一家加盟店,先有規(guī)模張臺(tái)。

根據(jù)店本身的情況與店周圍的環(huán)境、人文等方面的特點(diǎn)而制定出本方案。

二、實(shí)施本方案的前提實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風(fēng)格見(jiàn)紅門(mén)裝修風(fēng)格),設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當(dāng)?shù)氐南馈⑿l(wèi)生、工商、重新犯罪、市政、城管、環(huán)衛(wèi)、牧業(yè)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。

餐飲消費(fèi)的原則——就近消費(fèi)原則。

1、本開(kāi)業(yè)方案具體實(shí)施期:年月日—年月日,共計(jì)三天。

2、本開(kāi)業(yè)方案宣傳主題:吃中國(guó)名火鍋“**火鍋,給您雙重驚喜(一重:開(kāi)業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。

3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算(見(jiàn)附表格式)。

(面試網(wǎng))三、方案的主要內(nèi)容(一)開(kāi)業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開(kāi)業(yè)籌委會(huì),迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,物品設(shè)施與設(shè)備的采購(gòu)、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T(mén)的關(guān)系,了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開(kāi)業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。

3、將正式開(kāi)業(yè)的前三天做為試營(yíng)業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營(yíng)運(yùn)情況。

4、正式確定開(kāi)業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開(kāi)業(yè)。

(二)開(kāi)業(yè)前期店內(nèi)氣氛營(yíng)造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、紅門(mén)專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫(xiě)真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。

2、店堂布置:視各店實(shí)際場(chǎng)地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、紅門(mén)專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫(huà)、紅門(mén)木雕、專用中國(guó)結(jié),注意整齊與數(shù)量。

3、背景音樂(lè):餐廳播放一些喜慶的音樂(lè)(民樂(lè)、古典音樂(lè)、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂(lè)等)。

4、店堂內(nèi)員工整齊站臺(tái)、統(tǒng)一著裝,開(kāi)業(yè)期內(nèi)員工按營(yíng)運(yùn)要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號(hào)、掌聲、練舞、班前營(yíng)業(yè)安排等)。

(三)店外氣氛營(yíng)造1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級(jí)要求,店外應(yīng)有紅門(mén)雕像。

2、門(mén)頭上懸掛兩面紅門(mén)pop旗。

3、門(mén)頭下方懸掛紅門(mén)專用燈籠,每個(gè)燈籠上印有“紅門(mén)專用字體。

4、前放置一氣拱門(mén),拱門(mén)直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定,拱門(mén)上內(nèi)容:“中國(guó)名火鍋“重慶紅門(mén)火鍋全國(guó)連鎖店隆重開(kāi)業(yè),拱門(mén)的旁邊各放一氣柱,每個(gè)氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶祝紅門(mén)火鍋全國(guó)連鎖店開(kāi)業(yè);消費(fèi)滿100元,送元消費(fèi)券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

1、單位,恭祝**火鍋店隆重開(kāi)業(yè)。

2、單位,恭祝**火鍋店生意興隆。

3、單位,恭祝**火鍋店生意興隆。

4、單位,恭祝**火鍋店財(cái)源滾滾。

5、單位,恭祝**火鍋店財(cái)源廣進(jìn)。

注:豎幅統(tǒng)一用紅底,黃字或白色字體。

6、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國(guó)家店同慶店隆重開(kāi)業(yè)!開(kāi)業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券)、吃紅門(mén)火鍋,好禮送不斷。

活動(dòng)時(shí)間:年月日-年月日。

注:另可采用打折方式、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。

不另制作促銷細(xì)則。

活動(dòng)解釋權(quán)歸店方。

7、開(kāi)業(yè)花藍(lán)至少不少于20個(gè),且要求為真花。

8、大門(mén)口鋪紅地毯。

9、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤(pán),進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個(gè),空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋——紅門(mén)火鍋,好禮送不斷;開(kāi)業(yè)酬賓吃100(菜品),送元(消費(fèi)券),可重復(fù)放置。

10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“紅門(mén)火鍋、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)、“重慶名火鍋、“中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)。

(四)廣告宣傳1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時(shí)并舉。

如:電視字幕、報(bào)紙等形式。

2、隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。

且選擇訂閱戶,時(shí)間為開(kāi)業(yè)前第二天和開(kāi)業(yè)當(dāng)天、開(kāi)業(yè)第二天。

3、dm單的發(fā)放,選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場(chǎng)門(mén)口、小區(qū)門(mén)口、高檔門(mén)面、寫(xiě)字間、政府部門(mén)門(mén)口。

(3)發(fā)放的姿勢(shì)及語(yǔ)言,左手托dm單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語(yǔ)“歡迎光臨巴將火鍋店,用右手將dm單送到目標(biāo)對(duì)象的手中。

(4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時(shí)聘用附近的大中學(xué)生。

(5)注意事項(xiàng):若對(duì)方不接dm單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,且注意將附近散落的dm單撿拾起來(lái),以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計(jì)30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發(fā)放(贈(zèng)送):選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳,數(shù)量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的發(fā)放:廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時(shí)段,即11:30到12:30之間,發(fā)放的地點(diǎn)為政府、行政機(jī)關(guān)部門(mén)旁的一些高檔次的快餐店,因?yàn)槔锩娴娜硕酁閷?shí)行朝九晚五改革后的政府機(jī)關(guān)人員,現(xiàn)代企業(yè)的高級(jí)打工人員。

同時(shí)將廣告餐巾紙向臨街的門(mén)面發(fā)放,但應(yīng)注意不要其它飯館、面攤上。

注:隨報(bào)附送的dm單做大度16k的規(guī)格,而街散發(fā)的dm單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。

(8)腰鼓隊(duì)(或其它有當(dāng)?shù)孛癖婏L(fēng)格的節(jié)目):60人的一個(gè)方隊(duì),另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面,撐一橫幅內(nèi)容為:“重慶紅門(mén)火鍋店開(kāi)業(yè)酬賓,吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券)。

另一橫幅內(nèi)容:“開(kāi)業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話(可走在隊(duì)尾),腰鼓隊(duì)暫定為三支,開(kāi)業(yè)三天各一支,路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時(shí)間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放dm單)。

(9)短信發(fā)送內(nèi)容:“吃**火鍋,給您雙重驚喜:熱烈慶祝**火鍋店開(kāi)業(yè),吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券);好禮不斷,訂座電話。

(10)電視字幕:可以參照短信廣告內(nèi)容,另加入地址信息,歡迎光臨等字樣。

(11)當(dāng)?shù)亟煌ㄅ_(tái)。

此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈(zèng),其它類推。

注:代餐券的使用說(shuō)明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。

注:1、凡來(lái)就餐每桌均贈(zèng)送紅門(mén)手提袋1個(gè),紅門(mén)中國(guó)結(jié)1個(gè)。

2、持代餐券前來(lái)消費(fèi)請(qǐng)見(jiàn)代餐券使用細(xì)則。

3、活動(dòng)解釋權(quán)歸店方。

另有以下促銷細(xì)則可供參閱:1、贈(zèng)送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來(lái)回的交通費(fèi)。

2、活動(dòng)期間的就餐人員免費(fèi)喝紅門(mén)各種滋補(bǔ)酒。

3、凡在活動(dòng)期間內(nèi)就餐的人員享受××折優(yōu)惠。

執(zhí)行此促銷活動(dòng)的意義:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活動(dòng)其實(shí)相當(dāng)于打約七五折,但給客人的感覺(jué)是吃一次可以免費(fèi)再吃一次,容易讓接受且更有吸引力,贈(zèng)送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?/p>

(六)開(kāi)業(yè)慶典若能請(qǐng)到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個(gè)隆重的開(kāi)業(yè)典禮,找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。

注:以上為統(tǒng)一實(shí)施方案,可根據(jù)加盟店的實(shí)際情況重點(diǎn)實(shí)施。

酒店開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)方案范文二一、活動(dòng)主題xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式二、活動(dòng)時(shí)間20xx年6月日三、活動(dòng)地點(diǎn)南陽(yáng)理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)四、活動(dòng)背景如何將“xx大酒店的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能,轉(zhuǎn)化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開(kāi)業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開(kāi)端,是新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。

五、主持人:六、參與人員(詳見(jiàn)附錄1):1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。

2、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。

3、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。

4、其他相關(guān)生意合作伙伴。

七、策劃思路:1、精心營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛,對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。

2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。

3、開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛。

八、活動(dòng)目的及意義正式宣布酒店開(kāi)業(yè),引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;讓南陽(yáng)市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽(yáng)媒體的互動(dòng)和交流,為在區(qū)域市場(chǎng)的銷售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。

讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí)。

參與人員:市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。

九、現(xiàn)場(chǎng)布置:包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:1、在酒店(10#117)大門(mén)兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。

2、酒店大門(mén)上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典;3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺(tái),設(shè)迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的xxx名禮儀小姐,在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)來(lái)賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開(kāi)始引導(dǎo)來(lái)賓入場(chǎng)、配合儀式;4、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。

5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì),活動(dòng)開(kāi)始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè)和活動(dòng)開(kāi)始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。

十、相關(guān)慶典布置人員安排:(詳見(jiàn)附錄2)十一、開(kāi)業(yè)典禮實(shí)施流程20xx年月日,:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作,保安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全保衛(wèi)。

十二、慶典活動(dòng)流程:00:00活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂(lè);00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至休息處);00:00主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至主席臺(tái)前就位;00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開(kāi)始,介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。

00:00第一項(xiàng):鳴炮(下載鞭炮音樂(lè)代替)00:00第二項(xiàng):邀請(qǐng)省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))00:00第三項(xiàng):邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))00:00第四項(xiàng):酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))00:00第五項(xiàng):主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂(lè))00:00第六項(xiàng):主持人宣布開(kāi)業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。

十三、預(yù)期效果1、使xx大酒店開(kāi)業(yè)的消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng)。

2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。

3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。

4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。

5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬十四、活動(dòng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)1、現(xiàn)場(chǎng)布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。

2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元。

3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共×××元。

十五、所需物品清單酒店開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)方案范文三一、君尚大酒店概述二、前期運(yùn)作三、活動(dòng)布置四、經(jīng)費(fèi)預(yù)算五、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)一、君尚大酒店概述:1、項(xiàng)目:君尚大酒店武漢君尚大酒店是一家集餐飲、娛樂(lè)為一體的豪華休閑場(chǎng)所,座落于水果湖歐式一條街旁,總營(yíng)業(yè)面積8000平方米。

酒店1-6樓經(jīng)營(yíng)餐飲,7-8樓為商務(wù)人士提供茶社、棋牌等休閑娛樂(lè)服務(wù)。

2、開(kāi)業(yè)主題:同城商務(wù)交友展現(xiàn)君尚大酒店時(shí)尚餐廳、康體娛樂(lè)、商務(wù)休閑等多個(gè)功能,以商務(wù)交友為主題,突出酒店服務(wù)特色。

3、活動(dòng)目的:1)、開(kāi)業(yè)之初使酒店集聚大量人氣,通過(guò)媒體宣傳與顧客口碑傳遞相結(jié)合,以點(diǎn)帶面迅速在本地造成一定的社會(huì)影響力。

2)、以開(kāi)業(yè)活動(dòng)為載體,體現(xiàn)君尚大酒店獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式,讓消費(fèi)者了解酒店的經(jīng)營(yíng)品位、理念和文化等,樹(shù)立其獨(dú)特的品牌形象。

4、活動(dòng)時(shí)間:上午8:30—11:005、宣傳形式:媒體廣告與現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)結(jié)合二、前期運(yùn)作:(一)廣告宣傳1、樓宇廣告:選擇市區(qū)中高檔寫(xiě)字樓投放1周左右的廣告,中高檔寫(xiě)字樓是大中型商務(wù)貿(mào)易公司集中辦公的地點(diǎn)。

樓宇廣告具有較強(qiáng)的針對(duì)性,告別傳統(tǒng)的廣告促銷形式及高耗低效的廣告模式。

利用人們的好奇心理,在短期之內(nèi),吸引潛在消費(fèi)群對(duì)君尚酒店的關(guān)注。

2、武漢教育電視臺(tái):1996年12月經(jīng)武漢市編委正式發(fā)文設(shè)立,武漢教育電視臺(tái)采用32頻道播出,全天播出20多個(gè)小時(shí),節(jié)目信號(hào)同時(shí)進(jìn)入武漢市有線電視網(wǎng)絡(luò)、湖北省有線電視網(wǎng)絡(luò)和武漢電信網(wǎng)絡(luò)傳輸。

3、武漢交通臺(tái):經(jīng)常打的士或開(kāi)私家車的中高收入人士是酒店的主要消費(fèi)群體之一,武漢交通臺(tái)是出租車和私家車司機(jī)喜愛(ài)收聽(tīng)的頻道。

通過(guò)發(fā)布酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、客服電話、優(yōu)惠促銷活動(dòng)等信息,吸引潛在顧客來(lái)此消費(fèi)。

(二)合作伙伴:1、與旅行社合作:旅行社提供的顧客來(lái)君尚酒店消費(fèi)可以獲得20%的回扣2、與商務(wù)貿(mào)易公司或相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)合作:他們提供商務(wù)人士信息可以享受一定折扣的提成三、活動(dòng)布置:1、酒店正門(mén)口升起2個(gè)氫氣球2、在酒店門(mén)口前方以紅色地毯鋪地,兩側(cè)各置5個(gè)鮮艷花籃3、沿市內(nèi)主要路段插彩旗(上寫(xiě)“熱烈祝賀君尚大酒店開(kāi)業(yè)大吉字樣),營(yíng)造酒店開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛。

4、酒店門(mén)口播放喜慶音樂(lè),吸引行人注意四、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:(總計(jì):49050元)1、武漢教育電視臺(tái)廣告:時(shí)間:30秒鐘價(jià)格:7500元/天預(yù)算:7500元/天×2天=15000元2、武漢交通臺(tái)廣告:播放方式:插播時(shí)間:5秒鐘價(jià)格:1930元/次次數(shù):15次預(yù)算:1930元/次×15次=28950元3、樓宇廣告:時(shí)間:5秒鐘發(fā)布頻率:60次/天價(jià)格:3000/周預(yù)算:3000元/周4、氫氣球:400元/個(gè)數(shù)量:2個(gè)預(yù)算:400元/個(gè)×2個(gè)=800元5、彩旗:顏色:五色數(shù)量:100面價(jià)格:4元/面預(yù)算:100面×4元/面=400元6、紅地毯:10元/平方米材料:化纖面積:20平方米預(yù)算:10元/平方米×20平方米=200元7、花籃:價(jià)格:70元/個(gè)數(shù)量:10個(gè)預(yù)算:70元/個(gè)×10個(gè)=700元五、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng):(1)、上午8:30—9:30,到君尚大酒店消費(fèi)的顧客可享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)(2)、上午9:30—10:30,到君尚大酒店消費(fèi)的客人可享受7折的折扣(不包括酒水)(3)、上午10:30—11:00,到君尚大酒店的消費(fèi)顧客可享受8折的折扣(不包括酒水),同時(shí)贈(zèng)送一份特色涼菜或果盤(pán)。

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酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇五

主辦單位:

承辦內(nèi)容:

承辦地點(diǎn):

承辦時(shí)間。

(一)加強(qiáng)與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。

(二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的化。

(三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來(lái)實(shí)際效益。

(一)擴(kuò)大酒店的影響力。

(二)加強(qiáng)酒店的內(nèi)部凝聚力,表現(xiàn)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和文化底蘊(yùn)。

(三)“以餐飲為主導(dǎo),帶動(dòng)整個(gè)酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想,能夠落實(shí)與實(shí)施。

(一)時(shí)間選擇定于20xx年xx月11日9:18時(shí)。

(二)舉辦大型開(kāi)業(yè)慶典儀式。

(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動(dòng)。

(四)媒體廣告的推廣和策劃。

1、報(bào)紙(詳情面議)。

2、電視臺(tái)(詳情面議)。

3、宣傳單。

4、平面及影視戶外廣告。

(五)舉辦大型文藝活動(dòng)。

(一)剪彩儀式。

隆重而熱烈,由主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。

(二)招待宴會(huì)。

由酒樓安排來(lái)賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關(guān)系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機(jī)遇。

(三)營(yíng)造氣氛。

喜慶、大方的會(huì)場(chǎng)及室內(nèi)布置,為來(lái)賓創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。

(四)演出活動(dòng)。

匯聚人氣,增加影響力。

(五)嘉賓邀請(qǐng)。

這是儀式活動(dòng)工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動(dòng)充分發(fā)揮轟動(dòng)及傳播的作用。邀請(qǐng)嘉賓工作必須精心選擇對(duì)象,設(shè)計(jì)精美的請(qǐng)柬,盡力邀請(qǐng)有知名度人士出席,制作精美的邀請(qǐng)函(專人送達(dá))。

(一)慶典領(lǐng)導(dǎo)小組:負(fù)責(zé)慶典期間的全面工作指導(dǎo)、安排。

(二)保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。

(三)接待組:負(fù)責(zé)慶典期間貴賓的迎領(lǐng),安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。

(四)后勤組:負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置及各項(xiàng)用具的準(zhǔn)備、音響、舞臺(tái)、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。

(五)文藝組:負(fù)責(zé)演出的正常進(jìn)行事宜。

(六)以上各小組在慶典期間均各負(fù)其責(zé),做到分工明確層層到位,確保萬(wàn)無(wú)一失。

六、活動(dòng)流程。

(一)前期準(zhǔn)備階段。

1、20xx年xx月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見(jiàn)。雙方就此次活動(dòng)簽訂《協(xié)議書(shū)》、《協(xié)議書(shū)》對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行說(shuō)明,同時(shí)注明活動(dòng)規(guī)模,舉辦地點(diǎn)等要素,以便著手安排工作。

2、雙方就此次活動(dòng)成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應(yīng)于當(dāng)天召開(kāi)第一次具體工作會(huì)議對(duì)近期工作做出明確安排。

3、甲乙雙方召開(kāi)第二次聯(lián)席工作會(huì)議對(duì)本次活動(dòng)的規(guī)模、大小、項(xiàng)目設(shè)置做出決定案。

4、20xx年1月1日前按照項(xiàng)目實(shí)施方案的要求,前期準(zhǔn)備工作開(kāi)始運(yùn)作。

(二)制作實(shí)施階段工作安排。

1、xx月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開(kāi)始發(fā)送請(qǐng)柬、回執(zhí),并在三日內(nèi)完成工作。

2、xx月1日前各種禮品活動(dòng)用品采購(gòu)?fù)戤叀?/p>

3、xx月1日前完成活動(dòng)所需物品的前期一切工作。

(三)現(xiàn)場(chǎng)布置階段、工作安排。

1、xx月1日下午開(kāi)始現(xiàn)場(chǎng)布置工作,完成所有條幅等設(shè)施。完成充氣拱門(mén)、空飄、花籃等會(huì)場(chǎng)氣氛布置,并對(duì)所有工作進(jìn)行驗(yàn)收。

(四)活動(dòng)實(shí)施階段工作安排(開(kāi)業(yè)當(dāng)天)。

1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準(zhǔn)時(shí)到位。

2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準(zhǔn)備完畢。

3、上午8:30攝像師、音響師準(zhǔn)備完畢,各項(xiàng)設(shè)施布置完畢。

(五)儀式流程:開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)9:00——11:30。

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇六

“同樣的享受,不同的是回味,傾情金茂大酒店?!?/p>

xx大酒店在試營(yíng)業(yè)期間的運(yùn)作,已經(jīng)在很大程度上引領(lǐng)了洛陽(yáng)地區(qū)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。而酒店的開(kāi)業(yè)不僅使全縣的消費(fèi)者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù),并且更進(jìn)一步綜合提升酒店在洛陽(yáng)地區(qū)酒店業(yè)的社會(huì)知名度和影響力。

酒店的開(kāi)業(yè),使消費(fèi)者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一樣優(yōu)質(zhì)的售前,售中和售后的貼心服務(wù)。也就是我們所說(shuō)的“同樣的享受”。

酒店店的開(kāi)業(yè),在幽雅的客房環(huán)境上、香醇可口的飯菜上、貼心的優(yōu)質(zhì)服務(wù)上……一定和金茂大酒店有所特色上的區(qū)別。通過(guò)我們?nèi)轿坏木C合提升,想必在此消費(fèi)的賓客們一定對(duì)我們的提升有這樣的傾心感受,也就是我們所說(shuō)的“不同的是回味”。

我們酒店開(kāi)業(yè)慶典的酒店布置主要體現(xiàn)兩個(gè)主題:一個(gè)是“喜慶xx酒店正式開(kāi)業(yè)”,一個(gè)是“喜迎人大會(huì)議在xx酒店召開(kāi)”。

1、店內(nèi)pop:(吊旗、x展架)。

讓設(shè)計(jì)印刷公司制作酒店的開(kāi)業(yè)宣傳pop(吊旗、x展架),在店內(nèi)主要區(qū)域懸掛和首要位置展示(依據(jù)酒店的標(biāo)識(shí)色和特色菜品來(lái)設(shè)計(jì)宣傳pop)。主要突出酒店店開(kāi)業(yè)的喜慶氛圍。

吊旗的懸掛位置主要集中在前廳部及就餐大廳和貴賓樓層的走廊上。(具體位置需要現(xiàn)場(chǎng)定酌)。

x展架的展示位置主要集中在一樓大廳入口和電梯出入口處。

2、許愿樹(shù):

由我公司設(shè)計(jì)提供一棵精美的“許愿樹(shù)”,所有消費(fèi)者在本店消費(fèi)后,每人都可以免費(fèi)得到一張精美許愿卡片,在上面可以寫(xiě)下自己的美好愿望、祝?;?qū)F酒店的期望、意見(jiàn)、建議,用一條精美的小絲帶懸掛在許愿樹(shù)上。

運(yùn)作方式有二:

凡消費(fèi)300元的客戶,在許愿樹(shù)上由酒店懸掛精心準(zhǔn)備好的小禮品,當(dāng)消費(fèi)者自己掛許愿卡的同時(shí)有一份意外的禮品。

(許愿樹(shù)放在一樓大廳內(nèi),一方面為我們酒店店的開(kāi)業(yè)增添較濃的喜慶氛圍;另一方面為答謝消費(fèi)者贈(zèng)送小禮品,使我們與顧客的距離真的不再遙遠(yuǎn)。建議酒店把此活動(dòng)的周期延伸。)。

3、簽名幅:

為了使我們酒店和廣大消費(fèi)者的魚(yú)水關(guān)系更進(jìn)一步的加深。我公司設(shè)計(jì)一條90x588cm的簽名幅。簽名主題為“祝賀金茂大酒店開(kāi)業(yè)大吉?!狈伯?dāng)天來(lái)店消費(fèi)或參加慶典的朋友都可以簽名。使酒店和支持酒店的所有群體的距離拉得更近,再次掀起開(kāi)業(yè)的另一個(gè)高潮。

紅色氣充拱型門(mén):

在酒店廣場(chǎng)口放置一個(gè)直徑15米的紅色拱門(mén)。在拱門(mén)上懸掛開(kāi)業(yè)條幅。增加開(kāi)業(yè)當(dāng)天的喜慶氛圍。

空氣球:

預(yù)計(jì)8個(gè)升空氣球圍繞在酒店周圍,并且懸掛彩色垂幅,上面張貼貴酒店的系列祝福語(yǔ)。(內(nèi)容待定,主要圍繞:開(kāi)業(yè)主題、開(kāi)業(yè)賀詞等)。

三色氣球拱門(mén):

在酒店的大廳正門(mén)口(外),讓設(shè)計(jì)公司。

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇七

主辦單位:

承辦內(nèi)容:

承辦地點(diǎn):

承辦時(shí)間。

一、活動(dòng)意義。

(一)加強(qiáng)與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。

(二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的化。

(三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來(lái)實(shí)際效益。

二、活動(dòng)目的。

(一)擴(kuò)大酒店的影響力。

(二)加強(qiáng)酒店的內(nèi)部凝聚力,表現(xiàn)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和文化底蘊(yùn)。

(三)“以餐飲為主導(dǎo),帶動(dòng)整個(gè)酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想,能夠落實(shí)與實(shí)施。

三、主題活動(dòng)。

(一)時(shí)間選擇定于20__年_月11日9:18時(shí)。

(二)舉辦大型開(kāi)業(yè)慶典儀式。

(三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動(dòng)。

(四)媒體廣告的推廣和策劃。

1、報(bào)紙(詳情面議)。

2、電視臺(tái)(詳情面議)。

3、宣傳單。

4、平面及影視戶外廣告。

(五)舉辦大型文藝活動(dòng)。

四、基本內(nèi)容。

(一)剪彩儀式。

隆重而熱烈,由主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。

(二)招待宴會(huì)。

由酒樓安排來(lái)賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關(guān)系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機(jī)遇。

(三)營(yíng)造氣氛。

喜慶、大方的會(huì)場(chǎng)及室內(nèi)布置,為來(lái)賓創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。

(四)演出活動(dòng)。

匯聚人氣,增加影響力。

(五)嘉賓邀請(qǐng)。

這是儀式活動(dòng)工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動(dòng)充分發(fā)揮轟動(dòng)及傳播的作用。邀請(qǐng)嘉賓工作必須精心選擇對(duì)象,設(shè)計(jì)精美的請(qǐng)柬,盡力邀請(qǐng)有知名度人士出席,制作精美的邀請(qǐng)函(專人送達(dá))。

五、組織機(jī)構(gòu)及其職能。

(一)慶典領(lǐng)導(dǎo)小組:負(fù)責(zé)慶典期間的全面工作指導(dǎo)、安排。

(二)保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。

(三)接待組:負(fù)責(zé)慶典期間貴賓的迎領(lǐng),安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。

(四)后勤組:負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置及各項(xiàng)用具的準(zhǔn)備、音響、舞臺(tái)、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。

(五)文藝組:負(fù)責(zé)演出的正常進(jìn)行事宜。

(六)以上各小組在慶典期間均各負(fù)其責(zé),做到分工明確層層到位,確保萬(wàn)無(wú)一失。

六、活動(dòng)流程。

(一)前期準(zhǔn)備階段。

1、20__年_月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見(jiàn)。雙方就此次活動(dòng)簽訂《協(xié)議書(shū)》、《協(xié)議書(shū)》對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行說(shuō)明,同時(shí)注明活動(dòng)規(guī)模,舉辦地點(diǎn)等要素,以便著手安排工作。

2、雙方就此次活動(dòng)成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應(yīng)于當(dāng)天召開(kāi)第一次具體工作會(huì)議對(duì)近期工作做出明確安排。

3、甲乙雙方召開(kāi)第二次聯(lián)席工作會(huì)議對(duì)本次活動(dòng)的規(guī)模、大小、項(xiàng)目設(shè)置做出決定案。

4、20__年1月1日前按照項(xiàng)目實(shí)施方案的要求,前期準(zhǔn)備工作開(kāi)始運(yùn)作。

(二)制作實(shí)施階段工作安排。

1、_月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開(kāi)始發(fā)送請(qǐng)柬、回執(zhí),并在三日內(nèi)完成工作。

2、_月1日前各種禮品活動(dòng)用品采購(gòu)?fù)戤叀?/p>

3、_月1日前完成活動(dòng)所需物品的前期一切工作。

(三)現(xiàn)場(chǎng)布置階段、工作安排。

1、_月1日下午開(kāi)始現(xiàn)場(chǎng)布置工作,完成所有條幅等設(shè)施。完成充氣拱門(mén)、空飄、花籃等會(huì)場(chǎng)氣氛布置,并對(duì)所有工作進(jìn)行驗(yàn)收。

(四)活動(dòng)實(shí)施階段工作安排(開(kāi)業(yè)當(dāng)天)。

1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準(zhǔn)時(shí)到位。

2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準(zhǔn)備完畢。

3、上午8:30攝像師、音響師準(zhǔn)備完畢,各項(xiàng)設(shè)施布置完畢。

(五)儀式流程:開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)9:00--11:30。

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇八

社會(huì)中,有一些人整天唉聲嘆氣,閑的麻煩;也有的人,整天都開(kāi)開(kāi)心心的,就像一個(gè)開(kāi)心果,不知憂愁。整天唉聲嘆氣的那些人總會(huì)感到無(wú)聊、不快樂(lè),甚至不知該干什么。其實(shí),快樂(lè)很簡(jiǎn)單。

有一天放學(xué)后,我乘坐公共汽車回家,車上的人很多,過(guò)了好幾站,我才占到了一個(gè)位置,剛坐下,就看到了一位老奶奶慢慢地走上了車,老奶奶腿腳看起來(lái)不怎么靈便,若一不小心摔倒可就麻煩了,想到這些,我便做出決定:讓位!我把我的大書(shū)包放在座位上占著位置,扶著老奶奶走到我的位置上,背上了書(shū)包,讓老奶奶坐下。老奶奶輕輕地拍了拍我的背,夸我是一個(gè)好孩子,我很開(kāi)心,口里哼著小曲,心情非常舒暢。

還有一次,我正在外邊玩耍,忽然見(jiàn)到一個(gè)阿姨騎著自行車,不小心摔倒了,車子壓在了阿姨的腿上,我見(jiàn)到了,趕緊過(guò)去,幫阿姨扶起了車子,又扶起了阿姨,那個(gè)阿姨站起來(lái)后,拍了拍身上的土,笑瞇瞇地說(shuō):謝謝你,你可真是個(gè)樂(lè)于助人的小姑娘?。∥衣?tīng)了高興的咧開(kāi)嘴笑了。

幫助了別人,便快樂(lè)了自己,快樂(lè),不就是這么簡(jiǎn)單嗎?

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇九

1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;。

2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。

3、慶祝x節(jié)。

x節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

在各連鎖店開(kāi)展x節(jié)活動(dòng),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送小禮物,推出大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)。

1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送小禮物,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

4、由廚房推出特價(jià)菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)。

5、訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的'喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

8、各餐廳內(nèi)播放頌歌。

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十

加強(qiáng)節(jié)日氣氛,提升客戶滿意度,推廣酒店知名度。

3月7日至9日。

三八婦女節(jié),與您共享。

餐廳、客房、茶館、各區(qū)。

1、室外led:感恩女性節(jié)日,歡迎您。

2、大廳和十九樓擺放展示架。

1、餐飲部(3月7日至9日):

a.貴賓部門(mén),將贈(zèng)送女性顧客一份特色菜以及一張銅火鍋六折代金券(當(dāng)天不可使用),并加送一碗養(yǎng)顏湯(注意:女性客戶手機(jī)尾號(hào)為38或生日當(dāng)天可再次享受9折優(yōu)惠。攜帶合法身份證件可享受九折優(yōu)惠)。

b.夏宮餐廳,送出六折優(yōu)惠代金券(次日生效,截止日期本月15日)。

c.十九樓餐廳,向每一位女性贈(zèng)送十元代金券(次日生效,截止日期三天)。

2、客房部(3月8日):

a.憑合法身份證明,當(dāng)天生日的女性客戶可享受標(biāo)準(zhǔn)房3.8折優(yōu)惠(額外消費(fèi)除外)。

b.入住女性顧客,將免費(fèi)獲贈(zèng)一份水果拼盤(pán)。

c.儲(chǔ)值卡優(yōu)惠:女性客戶儲(chǔ)值卡存入500元,可消費(fèi)550元;存入2000元,可消費(fèi)2300元;存入5000元,可消費(fèi)6000元;存入10000元,可消費(fèi)12000元(前廳辦理,消費(fèi)不分區(qū)域)。

3、茶館(3月8日):活動(dòng)期間,女性顧客將獲贈(zèng)一杯養(yǎng)顏茶(菊花茶)。

4、各區(qū):前38位到店的女性客戶,將獲贈(zèng)價(jià)值358元的`蒂凡尼美容美發(fā)卡(活動(dòng)日期:3月7日至9日)。

發(fā)卡方式:客戶憑有效消費(fèi)憑證至前臺(tái)領(lǐng)取。

1、制作宣傳單(2000份)。

2、活動(dòng)前,酒店將通過(guò)短信向客戶宣傳活動(dòng)內(nèi)容。

3、在室外led、大廳、十九樓展示架、電梯間電視機(jī)上宣傳。

4、尋找贊助商,舉行聯(lián)誼活動(dòng),以方便今后的相互宣傳,提高酒店利潤(rùn)。

前臺(tái)部門(mén):負(fù)責(zé)分發(fā)協(xié)力商的代金券(憑酒店有效消費(fèi)證明領(lǐng)?。?,并進(jìn)行登記。

餐飲部門(mén):

a.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2、為女士準(zhǔn)備美味佳肴;。

市場(chǎng)部:

2、組織整個(gè)活動(dòng),協(xié)調(diào)各項(xiàng)事宜,并與贊助商尋求合作;

3、根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容,制作各類優(yōu)惠券或代金券;

所有部門(mén):熟悉并掌握此次活動(dòng)的方案內(nèi)容,并全體員工積極宣傳推銷。

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十一

1、增強(qiáng)員工的.團(tuán)隊(duì)凝聚力,提升x的競(jìng)爭(zhēng)力。

2、對(duì)xx年?duì)I銷工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)市場(chǎng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析;制訂新年度營(yíng)銷工作總體規(guī)劃,明確xx年度工作方向和目標(biāo)。

3、表彰業(yè)績(jī)優(yōu)秀的公司優(yōu)秀員工,通過(guò)激勵(lì)作用,將全體員工的主觀能動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)起來(lái),投入到未來(lái)的工作之中。

一個(gè)團(tuán)隊(duì)一個(gè)夢(mèng)想。

xx年月日下午時(shí)。

領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目同時(shí)聚餐。

由公司年會(huì)工作項(xiàng)目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。

客戶群、領(lǐng)導(dǎo);邀請(qǐng)業(yè)界領(lǐng)導(dǎo);公司工作人員。

1.會(huì)場(chǎng)總負(fù)責(zé):xx。

主要工作:總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配。

2.策劃、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào)、邀請(qǐng)嘉賓:xx。

主要工作:年會(huì)策劃、會(huì)議節(jié)目安排、彩排、舞臺(tái)協(xié)調(diào);對(duì)外協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)資訊采集。

3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排:xx。

4.嘉賓接待、簽到:xx。

5.音響、燈光:xx(會(huì)前半小時(shí)檢查音響、燈光等設(shè)備)。

6.物品準(zhǔn)備:xx。

主要工作:禮品、獎(jiǎng)品等物品的準(zhǔn)備。

會(huì)場(chǎng)內(nèi):

方案:

1、舞臺(tái)背景噴畫(huà):

內(nèi)容:

文字內(nèi)容:

2、舞臺(tái)懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾。

3、舞臺(tái)兩側(cè)放置易拉寶各4個(gè),內(nèi)容:宣傳企業(yè)文化。

會(huì)場(chǎng)外:

1、充氣拱門(mén)放置賓館大門(mén)外主要通道。

2、酒店入口處掛紅布幅。

3、酒店內(nèi)放置指示牌。

文字內(nèi)容:

形式:領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目,同時(shí)公司聚餐。

備注。

1.主持人開(kāi)場(chǎng)白,介紹到會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。

2.公司領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭。

3.嘉賓致辭。

4.表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)有獎(jiǎng)問(wèn)答、游戲。

外請(qǐng)演員表演節(jié)目、中間抽獎(jiǎng)。

演出內(nèi)容:年會(huì)節(jié)目單。

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十二

_大酒店,原為領(lǐng)地大酒店,因經(jīng)營(yíng)不善于__年年6月終止經(jīng)營(yíng),現(xiàn)定位為樂(lè)山本土中餐大酒店。

2、開(kāi)業(yè)主題:味道嘉州樂(lè)食凱源。

本主題給凱源大酒店注入樂(lè)山的特色味道,賦予大酒店自身獨(dú)有的特色和風(fēng)格,用與眾不同的特點(diǎn)吸引顧客;使顧客在開(kāi)業(yè)時(shí),就能夠轉(zhuǎn)換消費(fèi)者對(duì)凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對(duì)凱源大酒店的菜品品嘗興趣。

3、目的:

開(kāi)業(yè)之初就給酒店付諸強(qiáng)烈的樂(lè)山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;

1)、告知樂(lè)山市民凱源大酒店正式開(kāi)業(yè)迎賓。

2)、以開(kāi)業(yè)活動(dòng)為載體,體現(xiàn)凱源大酒店獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式。讓消費(fèi)者解經(jīng)營(yíng)品位、理念和文化等,樹(shù)立其獨(dú)特的品牌形象,為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競(jìng)爭(zhēng)建造好基石。

3)、擴(kuò)大知名度和影響力。

4、開(kāi)業(yè)時(shí)間:預(yù)訂為9月15日(周六)。

5、定位:樂(lè)山本土特色菜品文化純樂(lè)山人川味。

6、宣傳形式:媒體與現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)互動(dòng)結(jié)合。

二酒店swot分析。

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂(lè)山新世紀(jì)廣場(chǎng)和為中心向四周輻射,逐漸形成一個(gè)以餐飲、娛樂(lè)和休閑為重點(diǎn)的新商圈,目前在這個(gè)商業(yè)圈已經(jīng)形成幾個(gè)大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。

優(yōu)勢(shì)(superiority):

1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個(gè)小包間,4個(gè)大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時(shí)容納260余人進(jìn)餐。

2、樂(lè)山獨(dú)有的以純本土文化為經(jīng)營(yíng)的中餐大酒店,周邊一公里范圍內(nèi),存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費(fèi)能力。

3、樂(lè)山地區(qū)第一家純樂(lè)山人口味川菜。

劣勢(shì)(worst):

1、門(mén)店不夠突出(店招不夠明顯)。

2、特色文化不能夠突出酒店特點(diǎn),不夠吸引力。

3、前領(lǐng)地大酒店的運(yùn)作失敗會(huì)對(duì)現(xiàn)凱源大酒店的經(jīng)營(yíng)造成一定的負(fù)面影響。

機(jī)會(huì)(opportunity):

1、樂(lè)山市__年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂(lè)山旅游局和樂(lè)山經(jīng)貿(mào)委決定加大對(duì)樂(lè)山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭(zhēng)將樂(lè)山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強(qiáng)。

2、地理位置處于樂(lè)山未來(lái)高檔經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心圈附近。

3、樂(lè)山經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)字呈高速增長(zhǎng)。

4、在樂(lè)山特色中餐業(yè)還有沒(méi)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)頭羊。

威脅(threaten):

1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對(duì)凱源酒店的威脅。

2、隨著大酒店自身的發(fā)展其它的大酒店也在發(fā)展。

3、未來(lái)開(kāi)張的大酒店對(duì)自身的威脅。

4、附近各大大酒店,已經(jīng)運(yùn)作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難。

三前期運(yùn)作。

(一)廣告宣傳。

1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門(mén)口投放3個(gè)月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對(duì)性極強(qiáng)。告別傳統(tǒng)促銷和開(kāi)業(yè)廣告的形式,告別無(wú)效而花費(fèi)高的廣告形式。利用人們好奇的`心里,在短期之內(nèi),聚集人氣,吸引潛在消費(fèi)者對(duì)凱源的關(guān)注,使其開(kāi)業(yè)期就來(lái)凱源消費(fèi)。這樣可以達(dá)到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點(diǎn)、唯一樂(lè)山特色的大酒店。提升其知名度和美譽(yù)度。

廣告內(nèi)容主要是:開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂(lè)山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴。

3、在一些免費(fèi)電臺(tái)發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽(yù)度。

4、在交通臺(tái)發(fā)布信息。

內(nèi)容主要是:開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂(lè)山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴。

交通臺(tái)音樂(lè)頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽(tīng)的一個(gè)節(jié)目,而我們的目標(biāo)群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過(guò)發(fā)布信息可以讓目標(biāo)群體知道開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂(lè)山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,吸引他們來(lái)消費(fèi)。估計(jì)能讓打的和私家車的人能有40%人知?jiǎng)P源。產(chǎn)生沖動(dòng)消費(fèi)。

5、做dm單或生活指南。

dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭(zhēng)這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠策、樂(lè)山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,產(chǎn)生沖動(dòng)消費(fèi)。同時(shí)在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費(fèi)送這個(gè)菜。

一定要將凱源新開(kāi)業(yè)、高檔享受、樂(lè)山特色、大眾消費(fèi)、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴的信息告知潛在消費(fèi)者。

(二)和一些伙伴合作:

1沒(méi)有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來(lái)消費(fèi)可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢(qián)收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來(lái)消費(fèi)又可以有20%的回扣。

2和茶樓洗足等合作。如果客人去消費(fèi)可以有20%的回扣。

3和旅行社合作旅行社來(lái)凱源消費(fèi)可以有20%的回扣。

4和婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。

通過(guò)和以上公司合作,可以少花費(fèi)時(shí)間招攬客戶,提升營(yíng)業(yè)額。

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十三

價(jià)格:不詳,自助午餐、晚餐券買(mǎi)7張贈(zèng)3張的.優(yōu)惠活動(dòng),三八節(jié)也能通用在三八節(jié)期間特別推出一系列針對(duì)女性朋友的特色菜肴,自助低脂菜助瘦身。

內(nèi)容包括杏香龍須卷、竹笙玉盆鮮艷素等,其中大量采用美國(guó)杏仁、竹笙以及冬瓜等適合女性減重美容的食材。

時(shí)間:3月8日當(dāng)天q。

價(jià)格:午餐成人價(jià)108元,晚餐138元。

推出婦女節(jié)果蔬宴活動(dòng),水果餐很養(yǎng)顏。

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十四

1、設(shè)定領(lǐng)導(dǎo)專用停車場(chǎng)。

2、設(shè)定普通來(lái)賓停車場(chǎng)。

3、為重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓設(shè)置vip通道進(jìn)入酒店,再由電瓶車接送到剪彩區(qū)。

導(dǎo)引標(biāo)識(shí)燈桿旗升空氣球。

2、嘉賓簽到時(shí)間9:30—10:00地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述。

1、賓客自停車場(chǎng)進(jìn)入簽到帳篷簽到,由接待禮儀為其佩戴胸花(建議采用花環(huán))。

2、簽到時(shí)發(fā)放禮品卷,可在酒店大堂及停車場(chǎng)處領(lǐng)取禮品。

3、普通嘉賓進(jìn)入帳篷,重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓可進(jìn)入休息帳篷休息,休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜,提供冷飲、冰水、小點(diǎn)心。

1、巨幅紅地毯。

2、簽到帳篷(5m_5m)。

3、休息帳篷(15m_5m)。

4、舞臺(tái)。

5、背景結(jié)構(gòu)。

6、雙重背景布(第一道為酒店宣傳,第二道為養(yǎng)生論壇)。

7、一米線欄出觀眾區(qū)域。

8、會(huì)議椅子,前排領(lǐng)導(dǎo)增設(shè)會(huì)議桌燈光、音箱、舞美。

1、酒店提供音響系統(tǒng)包含:16路調(diào)音臺(tái)一套、功放_(tái)。

3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱_。

4、反聽(tīng)音箱_。

2、手持無(wú)線麥_。

4、小蜜蜂_。

2、話筒架_。

2、系統(tǒng)電源線、信號(hào)線。

2、休息帳篷內(nèi)放置2臺(tái)立柜空調(diào),配一臺(tái)柴油發(fā)電車。

備注應(yīng)急預(yù)案:倘若下雨,另外準(zhǔn)備足夠雨傘和雨披。

大型展會(huì)帳篷大型展會(huì)帳篷冷餐會(huì)醒獅。

3、神獅狂舞(點(diǎn)睛儀式)時(shí)間10:00—10:03地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述。

1、在迎賓的時(shí)間段,獅子在簽到區(qū),營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)氣氛。

2、在剪彩儀式的主舞臺(tái)前,開(kāi)始舞獅點(diǎn)睛儀式。

道具8只獅子、點(diǎn)睛毛筆主要人員配置舞獅團(tuán)支援人員配置禮儀接待(托盤(pán)子、盤(pán)子上放置點(diǎn)睛所需道具)、調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、醫(yī)師_3視頻led大屏幕切點(diǎn)睛現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。

3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱_。

4、反聽(tīng)音箱_。

2、手持無(wú)線麥_。

4、小蜜蜂_。

2、話筒架_。

2、系統(tǒng)電源線、信號(hào)線邀請(qǐng)重要嘉賓同事為獅子點(diǎn)睛。

4、主持開(kāi)場(chǎng)時(shí)間10:03—10:08地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述主持人宣布開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)正式開(kāi)始,宣讀到場(chǎng)重要領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及公司主要領(lǐng)導(dǎo)名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場(chǎng)人員、醫(yī)師_3視頻led大屏切主持人及領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。

5、領(lǐng)導(dǎo)講話時(shí)間10:08—10:23地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述預(yù)計(jì)安排3位領(lǐng)導(dǎo)講話,領(lǐng)導(dǎo)們講完后,打開(kāi)第一道幕道具領(lǐng)導(dǎo)演講稿主要人員配置預(yù)計(jì)3位領(lǐng)導(dǎo)支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場(chǎng)人員、禮儀接待、醫(yī)師_3視頻led大屏切主持人及領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。

主話語(yǔ)領(lǐng)導(dǎo)講話聲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無(wú)線麥_。

2、話筒架1。

6、開(kāi)業(yè)慶典儀式時(shí)間10:28—10:33地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述由集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)宣布酒店正式營(yíng)業(yè),并向管理團(tuán)隊(duì)授予象征“打開(kāi)財(cái)富之門(mén)”的金鑰匙道具主持稿、領(lǐng)導(dǎo)脫稿、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、酒店管理團(tuán)隊(duì)支援人員配置調(diào)音師、攝像師、攝影師、視頻導(dǎo)播人員、催場(chǎng)人員、禮儀接待、醫(yī)師_3視頻led大屏幕切授鑰匙儀式現(xiàn)場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機(jī)位拍攝)。

酒店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案篇十五

消費(fèi)者在2017年10月1日--2017年10月8日期間,只要購(gòu)物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。

1、單張小票不累計(jì)。

2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng)、團(tuán)購(gòu)、煙草不參加此活動(dòng)。

贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的`商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個(gè)商品以上。

廣場(chǎng)氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門(mén)前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購(gòu)物班車車身貼;。

社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);。

店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。

企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。

財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。

門(mén)店店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。

門(mén)店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。

門(mén)店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)?;顒?dòng)廣播、咨詢、解釋。

門(mén)店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動(dòng)氣氛布置。

廣告氣球:門(mén)店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語(yǔ)的小氣球,并在店門(mén)口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進(jìn)入。

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