寓言是一種通過虛構(gòu)的故事來教育人的文學(xué)形式，常常具有深刻的寓意。在寫總結(jié)之前，我們需要對(duì)過去的事情進(jìn)行逐一回顧。接下來是一些總結(jié)范文，或許能給大家一些寫作靈感。
包餃子七年級(jí)篇一
過年的時(shí)候，家家戶戶都要包餃子、吃餃子。今年我要幫媽媽包餃子，由于這是我第一次包餃子，難免有些不順利，但是我想：我一定可以包好的！
開始包餃子了，我看著媽媽的樣子，也學(xué)著包。但在包的時(shí)候有些步驟做錯(cuò)了，結(jié)果餃子露餡了。我垂頭喪氣地坐在那里，這時(shí)媽媽對(duì)我說：“孩子，不要灰心，你先把餡放在皮的中間，把皮合過來先把中間捏一下，再?gòu)膬蛇呁虚g捏……”媽媽邊說邊示范，一眨眼，一個(gè)漂亮的水餃寶寶就站在了那兒。我按照媽媽說的步驟開始包餃子，果然包的比上一次漂亮多了。媽媽夸我真棒！
我又和媽媽包了許多餃子，這時(shí)候我們家里來了客人。爸爸正在和客人聊天，我在廚房幫媽媽下餃子。一會(huì)兒餃子就熟了，媽媽把餃子盛到盤里，我?guī)蛬寢尠扬溩佣说阶雷由稀Ｎ液桶职?、媽媽、客人一起吃餃子，大家都說餃子好吃，我也覺得這是我吃過的最香的餃子，因?yàn)檫@可是我親手做的呀！
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包餃子七年級(jí)篇二
在我的人生中，難忘的第一次不是騎自行車，也不是演講，而是包餃子。第一次包餃子已經(jīng)是發(fā)生在三年前了，但是當(dāng)時(shí)的情景我還記憶猶新。
那時(shí)，我家還住在一個(gè)殘破不堪的小型出租屋。那天，正好是國(guó)慶節(jié)。媽媽早上五六點(diǎn)就起來了，把家里打掃得干干凈凈，讓我不得不小心翼翼地做事，以免把這個(gè)房子弄臟。直到爸爸起來，媽媽才和爸爸商量今天午飯要吃什么。我趕緊過去說：“媽媽，今天我們家就包餃子吃唄?！庇捎谖疫呎f邊撒嬌，媽媽二話不說就去買餃子皮和餃子餡了。等到媽媽回來后，爸爸、姐姐和我都吃完早餐了，而媽媽說她還不吃，讓胃留一些位置，等中午多吃一點(diǎn)兒餃子。
到了中午，一切準(zhǔn)備就緒?！伴_始包餃子了！”媽媽高興地宣布。我迫不及待拿起一個(gè)餃子皮就往里面裝了一大勺子的餡，最后把這個(gè)餃子包起來一捏，然而包出來的餃子并不成功。我又拿起了一個(gè)餃子皮，又用勺子往里面裝了半勺餃子餡，重復(fù)同樣的動(dòng)作，但是捏不緊啊，沒過十幾秒鐘就又一次松開了。沒辦法，我不得不去請(qǐng)教媽媽。媽媽不緊不慢地跟我說：“捏的時(shí)候要把餃子皮沾一點(diǎn)水，再捏就不會(huì)松開了?！?/p>
最后，我終于懂得了包餃子的方法。我拿起餃子皮一個(gè)接一個(gè)地包起來，在分析前面失敗的原因后，包的餃子就沒有一個(gè)失誤了。
通過這次難忘的包餃子經(jīng)歷，我懂得了：做人不要自大，不懂的時(shí)候要去請(qǐng)教別人，而且要理性地分析自己的錯(cuò)誤，不要再犯同樣的錯(cuò)誤，這樣才能獲得成功。
包餃子七年級(jí)篇三
過年，一個(gè)永恒性的話題。過年大多數(shù)人選擇聚在一起吃個(gè)團(tuán)圓飯，而飯局就講究了，有的人喜歡大家伙一塊吃，有的人則愿意慢慢品嘗。
年味，離不開中國(guó)美食的的味道，因?yàn)橹袊?guó)5000年歷史的古國(guó)，太多美食，從此發(fā)明。
我仍記得，小時(shí)候的許多美食那一口留香的核桃酥，榴蓮酥，鳳梨酥，草莓酥等等，都讓我心中懷念。
我現(xiàn)在還記得一樣小吃乃是家鄉(xiāng)的名小吃桂花糕，桂花糕是一種糕點(diǎn)，據(jù)說這是一種民間小吃，他主要是由桂花為原料曬干了，提取其中的精華做成的一類糕點(diǎn)。這種糕點(diǎn)吃到嘴里回甘無窮，芳香四溢，所有好的形容詞都被其占了。
老家對(duì)面的方大姐乃是村里頭最出名的桂花糕能手。其所制作的桂花糕也最為精致，大姐為人也熱情，每當(dāng)過年同村人聚在廣場(chǎng)上吃飯，他總是為村民做了桂花糕，村里人就著小酒，也常喝，味道沁人的甘甜。
我記得小時(shí)候，去方大姐家品嘗時(shí)正碰見她在親手制作桂花糕，味道著實(shí)的好吃，方大姐先用面杖將面和勻黃色的面上，一股清香，只為接下來方大姐將桂花蕊兒點(diǎn)綴在糕上，再蓋上一個(gè)模板，桂花糕就大功告成了。雖說不難，但卻保留著一種古香古味，這種桂花糕不太大也不太小，完美到了極致。
從方大姐家出來后，我感悟頗多，人的一生亦如此簡(jiǎn)單的，普通的，桂花糕，雖然很小眾，但是卻以那股簡(jiǎn)單的，留香的，樸實(shí)的力量激勵(lì)著我們前行。
年未有的人認(rèn)為其，但有的人認(rèn)為其龍不管如何，我想年味應(yīng)該追尋的最原始味道，回歸自然，化繁為簡(jiǎn)亦是如此。
追尋年味，不只是文化，更是一種時(shí)代精神的傳承。
包餃子七年級(jí)篇四
“耶，太棒了！”知道我為什么這么高興嗎？因?yàn)橐匣顒?dòng)課了。老師說這次活動(dòng)課可以玩也可以吃，這對(duì)于我這個(gè)吃貨來說可是大好事。
上課了，老師把“道具”——————面粉、水、搟面杖、肉餡一一擺到桌面上，原來是要包餃子了。
老師先分好組，我被分到了一組，老師開始發(fā)面粉和水，時(shí)若希開始和面了，她先把一部分水倒入盆里，然后用手在面粉中攪拌，攪了一會(huì)，她又倒了一些水，過了一會(huì)，面和好了，結(jié)果，時(shí)若希滿手都是面。
該搟皮了，時(shí)若希把面團(tuán)揉成了一個(gè)火腿腸般粗的條，然后，我們用手揪出了許多像湯圓一樣大的面團(tuán)，然后我們用手壓、用搟面杖搟，老師見我們做得好，就給我們很多餃子皮。
開始包了，剛拿過餡，我猛然聞見了一陣香味，原來是肉餡的香味。我眼疾手快，抓起一個(gè)餃子皮，拿起筷子，在餃子皮中間放了一些餡兒。我用右手大拇指和中指將餃子皮兩端對(duì)折，捏緊，然后把剩下的部分捏緊，一個(gè)餃子就做好了。這個(gè)餃子活像一個(gè)打了勝仗的大將軍，再看看卯紹齊，他做的餃子由于餡放少了，像一個(gè)個(gè)打了敗仗的士兵。我又包了一個(gè)，因?yàn)樯洗伟娘溩雍艹晒?，所以很驕傲，這次，餡放少了，包出的餃子變成了餃子界的“丑小鴨”。
餃子包好了，我們把餃子放在面板上，送到老師那里。煮了一會(huì)，餃子全都飄起來了，看著白白胖胖的餃子，我口水直流。
餃子煮好了，我自己先嘗了一口，吃著自己包的餃子，真香！
包餃子七年級(jí)篇五
第一次的經(jīng)歷，第一次成功的喜悅，使我難以忘懷，也教會(huì)了我走向成功道路上的起點(diǎn)的前進(jìn)步伐，其中第一次學(xué)會(huì)了包餃子那時(shí)的喜悅興奮和事情的經(jīng)過，我到現(xiàn)在還記憶猶新，像是昨天才發(fā)生過的。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的好天氣，中午時(shí)，媽媽說：“好久沒吃餃子了，今天就吃餃子吧?！蔽冶緛砭秃芟矚g吃餃子，這時(shí)媽媽竟提議要吃餃子，我高興的一蹦三尺高。因?yàn)閶寢尣惶珢鄢燥溩印Ｋ晕耶?dāng)時(shí)還很疑惑，果不其然，媽媽又說出了一個(gè)條件：要我也幫忙包餃子，不然就不讓我吃。
雖然我不會(huì)包餃子，但我想到那香噴噴的餃子，我爽快的答應(yīng)了。媽媽把面皮趕好后，就開始包了，可能是不熟練，剛捏住那邊，這邊又露出陷了;我只好兩邊一起捏，可是它的“大肚子”又被撐破了皮，又只好趕緊拿了個(gè)面皮補(bǔ)好它的“大肚子”。雖然包好了這個(gè)餃子，但是和媽媽的相比時(shí)，發(fā)現(xiàn)媽媽包的像一個(gè)“挺著肚子的大將軍”，而我包的像個(gè)“傷兵”。我有些泄氣了，打算不包了，媽媽好像看出了我心思，一邊包一邊說道：“瑩瑩呀!你不是常常說做什么事都不能半途而廢嗎?”終于，我找回了自信心，我重新振作起來，仔細(xì)的看著媽媽的每一個(gè)動(dòng)作，回想著剛才的失敗，更認(rèn)真的包了起來，沒過一會(huì)兒，我終于包好了一個(gè)，可速度卻比不過媽媽，但我包著包著更熟練了。我在心里想：這次，我成功了，下次我一定要繼續(xù)努力。我此時(shí)的心情是多么激動(dòng)呀!多么興奮呀!
事情過后，我常常在想：只要你堅(jiān)持不懈，不泄氣，認(rèn)真的去做好每一件事，對(duì)事情充滿信心，相信你一定會(huì)成功的。同樣。我在這件是中收獲很大，因?yàn)槲也粌H在這件事中得到啟示，我還在這件事中學(xué)會(huì)了生活中必不可少的事情，我學(xué)會(huì)了生活的本能，學(xué)會(huì)了包餃子，學(xué)會(huì)了努力，學(xué)會(huì)了在自深找到問題并解決問題。
包餃子七年級(jí)篇六
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，每到春節(jié)，家家戶戶餐桌上都少不了它，因?yàn)轱溩蛹耐辛巳藗儗?duì)新年的期盼。這么好吃的東西我早就想學(xué)一學(xué)，做一做了。
年三十那天，媽媽一大早就從菜場(chǎng)買了豬肉青菜和餃子皮回來，她告訴我今天要包餃子，我興奮極了！媽媽準(zhǔn)備好餡料后，就輪到我大顯身手了！我學(xué)著媽媽的樣子，用手在餃子皮上涂了一點(diǎn)水，接著把一團(tuán)餡料抹了上去，把兩邊的餃子皮互相捏在一起。咦？這是怎么一回事呢？捏了左邊的餃子皮，餡就從右邊跑出來，捏了右邊的餃子皮，餡就從左邊跑出來。好不容易包好了幾個(gè)，瞧它們一個(gè)個(gè)就像殘兵敗將一樣?xùn)|倒西歪地躺在案板上了。有的張開白白的肚皮，露出里面的'翡翠餡料，有的餡料跑到了外面，黏在了餃子皮上，還有的干脆裂開，餡被擠了出來。媽媽看了我包的餃子不禁笑了起來，笑得我不好意思低下了頭。
偷偷看了一眼媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)都是精神抖擻地站著，就像一個(gè)個(gè)哨兵一樣，整齊地排列著。于是，我便向媽媽拜師學(xué)藝。在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，我重新把剛剛包的“殘兵敗將”重新翻工，把餡料取走重包。我先在餃子皮兩面抹了一點(diǎn)水，然后適當(dāng)加上一小勺餡料，再用手把從兩邊向中間用力捏緊，就這樣一個(gè)個(gè)餃子都被我“救活”了。盡管我現(xiàn)在包的餃子沒有媽媽包得好，但我對(duì)我第一次的作品還是感到滿意了。熟能生巧，我相信經(jīng)過練習(xí)，將來我的餃子也會(huì)包得和媽媽一樣好。
餃子煮好了，我一下子吃了兩碗，感覺特別香，因?yàn)轱溩语柡约簞趧?dòng)的汗水，飽含著春節(jié)傳統(tǒng)的味道。
包餃子七年級(jí)篇七
冬至不吃餃子，耳朵凍掉沒人管。冬至到了，我們家人早早就出去買來了包餃子的材料，興致勃勃地準(zhǔn)備包餃子。
看著媽媽、爸爸和表姐正在工作著，我好羨慕呀！我也自告奮勇地提出和他們一起包餃子，媽媽欣然同意了，我興奮極了。姐姐走過來，傲嬌地向我挑戰(zhàn)，我同意了。
我們開始包餃子，我笨手笨腳地拿出一小塊兒面放在手心里揉的圓圓的，再用力一壓，一個(gè)小圓球變成了一個(gè)鼓鼓的小圓片，我拿起搟面杖，左手旋轉(zhuǎn)著面片，右手推著搟面。可是我的手不聽使喚，搟出來的面皮不是有缺口的，就是太厚。這時(shí)媽媽走過來告訴我：搟面要用力均勻，而且要慢，心急是吃不了熱豆腐的。我聽了媽媽的話，又開始搟面，不一會(huì)兒一張又圓又大的餃子皮搟好了，我高興極了。可我一看姐姐，她已經(jīng)搟好十幾個(gè)餃子皮了，我開始奮力搟了起來。過了一會(huì)兒，我和姐姐一起把30多個(gè)面皮搟完了。
下一步那就是包餃子，我拿過面皮放在手里，小心翼翼地往里放了一點(diǎn)點(diǎn)菜，用力捏好餃子邊，放在案板上，才發(fā)現(xiàn)這個(gè)餃子太小了，站也站不住，只好躺下，她又白又小的，像一個(gè)很薄很薄的月亮。不成功！我又重新開始包餃子，我又挖了一大勺菜，可是沒想到菜太多，油汁擠出束了，怎么也捏不住皮了。媽媽說這樣的餃子一煮就爛了。我皺了皺眉頭，放下面皮不想包了，媽媽走過來對(duì)我說：慢慢來，再找方法。于是媽媽教了我一些方法，我又重新鼓起勇氣，看看姐姐包的餃子又大又鼓，像一個(gè)個(gè)大元寶。我又動(dòng)手做了起來，不一會(huì)兒，我的第一個(gè)大餃子做好了，雖然不太漂亮，但它好像個(gè)威武的大將軍，昂首挺胸，我一下子心花怒放。漸漸地，我包餃子的速度越來越快。
我們把餃子放入鍋中煮，鍋里的餃子像一個(gè)個(gè)游泳健將，不一會(huì)兒全都浮在了水面上。
一家人開開心心地吃著餃子，我更開心，因?yàn)槲页缘搅俗约喊娘溩印?/p>
包餃子七年級(jí)篇八
我從小就喜歡吃餃子，記得第一次包餃子是在去年的除夕節(jié)。
那天早晨，媽媽早早地準(zhǔn)備了包餃子所需要的材料，分別有：圓形的餃子皮、肉、韭菜和花生米。接著，奶奶和媽媽又一起把肉、韭菜洗干凈，并把肉和韭菜剁碎，放好佐料，做成餃子餡。
一切準(zhǔn)備完畢后，開始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子把餃子皮放在自己的手掌心里，然后再把餡放到餃子皮的中心，將餃子皮對(duì)折，再用自己的拇指和食指把餃子皮沒有餡的地方層疊起來，用手捏緊?？墒牵覄偘堰@邊的口封住，那邊的`餡又鼓出來了，心里一急，捏來捏去，最后還把餃子皮捏破了一個(gè)洞。我只好無可奈何地把我包的餃子放在一個(gè)空盤子上。我看來看去，發(fā)覺我包的餃子不像餃子，反而更像包子?？赡棠贪娘溩哟笮〔畈欢?，而且還很好看呢！奶奶看見了，趕忙說道：“沒關(guān)系的，再來。”又說：“包餃子的時(shí)候要有耐心，不能心急，重要的一點(diǎn)就是餡不要放得太多，捏的時(shí)候用力一定要均勻。”我馬上包第二個(gè)餃子。這一次，我吸取第一次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，然后又小心翼翼地捏，生怕捏破了。果然，包得好多了，餡沒有往外鼓，樣子也比較像餃子。我的心里又多了一份信心。就這樣，我又包了許多餃子，而且包得一個(gè)比一個(gè)好哩！我高興極了。
今天，我學(xué)會(huì)了一個(gè)新的手藝——包餃子，我的心中好愉快呀！
包餃子七年級(jí)篇九
我有很多難忘的事，其中我最難忘的就是在星期六上午我和媽媽在家里一起包餃子了，那我就給你們說一說包餃子的過程吧。
星期六上午，我和媽媽從菜市場(chǎng)里買完菜和肉，回到家里我們把肉和菜都洗好，把材料都做好了，就開始和面了。和面有一種方法，先盛滿水再倒進(jìn)面盆里，不要倒太多，大概倒一半就行，然后再上揉一揉下揉一揉，把面揉成面團(tuán)，當(dāng)面粘手的時(shí)候再加一點(diǎn)面搓一搓，粘到你手中的面就會(huì)搓到你盆中了，把面揉好后搓著搟皮。
搟皮對(duì)我來說很簡(jiǎn)單，先把面切成一半，然后把他揉成像三根手指頭一樣粗的長(zhǎng)條，再切，把它切成一個(gè)小方塊，接著再按，把方塊按成圓形，再用搟面杖把圓形的面搟成皮就可以了。
皮都搟好后，包餃子開始了。我先將肉餡放在皮上開始包，我連包了三個(gè)包的都不成樣。我很失望，我想：不能喪氣，喪氣成功不了，希望自己能做成。我問媽媽：“我怎么不會(huì)包餃子呢？”媽媽笑著說：“餃子不像樣，來回捏三趟?！甭犕陭寢尩脑捄?，我就試了一下，果然媽媽說的辦法很好用。我包出來的餃子雖不像媽媽包的那么漂亮，也是昂首挺胸了的！
不一會(huì)，開始煮餃子了，我把餃子輕輕地沿著向下滾，幾分鐘過去了，餃子還沒有開，我就問媽媽：“餃子還沒熟呀！”媽媽說：“餃子飄上來就熟了。”不一會(huì)，餃子飄上來了，媽媽把餃子盛了出來。
終于開始吃餃子了，我吃了第一口餃子就情不自禁地說：“哇！好好吃啊。”我就想：自己包的餃子就是好吃！以后一定要自己多動(dòng)手！
包餃子七年級(jí)篇十
年三十包餃子的一種習(xí)，下午我和媽媽一起準(zhǔn)備包餃子的餡，媽媽和面我和爸爸擇菜，真是忙得不可開交，全部準(zhǔn)備好我們就開始包餃子了。
一個(gè)胖嘟嘟的餃子就出來了，我說：媽媽我要跟你學(xué)習(xí)包餃子，媽媽說：孩子現(xiàn)在你還小，等你長(zhǎng)大些再學(xué)吧?趕快收拾桌子，一會(huì)就下餃子，吃完餃子去放鞭炮和看春節(jié)晚會(huì)節(jié)目，這是我春節(jié)印象最深刻的一件事。
這篇，敘述了春節(jié)包餃子的趣事。文章語(yǔ)句較通順，敘事較條理。
包餃子七年級(jí)篇十一
大年三十到了，家家戶戶都要包餃子，根據(jù)中央電視臺(tái)的說法，這一天全中國(guó)人包的餃子可以圍繞著地球繞2圈。
一大早奶奶和媽媽就開始準(zhǔn)備包餃子的材料，我和妹妹也來幫忙了。大家歡歡喜喜的忙了起來。下面我介紹一下包餃子的流程吧。
第一步要把餡調(diào)好。首先，準(zhǔn)備好肉餡，把豬肉或者羊肉剁的碎碎的，這樣方便包，也方便入味。然后準(zhǔn)備蔬菜，這樣葷素搭配有營(yíng)養(yǎng)，我們家準(zhǔn)備的是芹菜餡的，加上大蔥和姜，也象征著我們勤奮、聰明和健康。這也要細(xì)細(xì)地剁碎。最后是用油和調(diào)料把餡調(diào)好。
第二步要活好面。奶奶說活面是個(gè)是技術(shù)活，有諺語(yǔ)說“軟餃子，硬面條”、活面要“三光：手光、面光、盆光”，這幾項(xiàng)都做到了，面就活好了。我又一個(gè)個(gè)詳細(xì)問問了意思。
最后一步就是包餃子了，奶奶搟面皮，媽媽、我和妹妹包。剛開始的時(shí)候我不會(huì)，媽媽就耐心的教我。慢慢的我也會(huì)包了。奶奶搟的很快，我們?nèi)齻€(gè)都趕不上，為了加快速度，于是就開始了比賽，妹妹負(fù)責(zé)運(yùn)送面皮，我和媽媽緊張的包，終于我們贏了。最后我又用開水燙了6個(gè)硬幣，把幸運(yùn)幣包到餃子里面去，誰(shuí)吃到，來年就有運(yùn)氣和有財(cái)氣，媽媽又包了一些糖的甜餃子，誰(shuí)吃到來年就能甜甜蜜蜜的。奶奶說這是我們的風(fēng)俗，在過去大家都對(duì)來年充滿希望，希望有一個(gè)好彩頭。
包餃子七年級(jí)篇十二
在去奶奶家的幾天，我學(xué)會(huì)了一個(gè)拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會(huì)的吧。
有一天早上，我剛起床，就看見爸爸和奶奶在包餃子。奶奶搟得可真快呀，沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則一手把搟好的面皮攤在手上，另一只手用一個(gè)勺子來鏟餡，然后抱進(jìn)面皮里。爸爸包餃子的速度也很快，他包的餃子，不但包得快，而且園鼓鼓的?？粗鵂敔敯媚敲春?，又那么快，我就想自己也來試一試。于是，我征得了爺爺?shù)耐?，就開始包起我的餃子來。
可是，我包的餃子，不是扁了，要么就是露出了餡，才包了五個(gè)，我就有點(diǎn)灰心了。
爸爸看我灰心喪氣了，就說：“學(xué)一樣本領(lǐng)，可不是輕易就能學(xué)會(huì)的，要付出汗水的?！?/p>
這句話讓我受到了啟發(fā)，于是我認(rèn)真地做著每一個(gè)動(dòng)作，先觀察，然后自己也學(xué)著做。一手拿著面皮托著，另一只手也用勺子鏟點(diǎn)餡往里面放，然后再裹起來，用手捏幾下，終于有一個(gè)有點(diǎn)像爺爺包的餃子了。我繼續(xù)包著，越包越好。不知不覺，我已經(jīng)包了近二十個(gè)餃子了。
中午，吃著水餃，雖然不知道那個(gè)是我自己包的，但感覺味道都很好。
那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子了！我也是在那一天懂得了：要想有一身本領(lǐng)，就必須得付出汗水來堅(jiān)持。同時(shí)，我也理解了失敗是成功之母的含義。
包餃子七年級(jí)篇十三
每年的農(nóng)歷三十，我和爸媽總會(huì)回爺爺家過年，今年也不例外。
去年的三十，爸爸、媽媽和我來到了爺爺家過年。奶奶笑得合不攏嘴了，爺爺則干脆把搟面杖、餃片、肉餡等搬了過來，開門見山地說：“今天晚上，我們就包餃子吃吧！大年三十吃餃子，是來年幸福安康、財(cái)源廣進(jìn)的征兆啊?！?/p>
“好啊好啊，餃子最好吃了！我最喜歡吃了?！蔽腋吲d得歡呼雀躍。
爸爸看了看我，說：“哦，是嗎？俗話說，不勞無獲。今天就這樣吧，要想吃餃子，就得自己包，不包就沒得吃?！?/p>
我沉默了一下，心里盤算著，不就是包餃子嘛！那太簡(jiǎn)單了，我就不信會(huì)比他們包得少！于是，我拍了拍掌，說道：“好吧?！?/p>
說做就做，我順手抓起一塊餃片，用筷子夾起一團(tuán)肉餡，往餃片上一堆，然后，把餃片用力的一捏。啊，怎么會(huì)這樣？只見肉餡兒從餃片的四面八方鉆了出來。于是，我用筷子將被擠出來的餡兒夾出放到了盆子里。然后，將破損的餃片補(bǔ)好，最后再用力將餃片壓緊。不好，又出新狀況了：餃片怎么壓也壓不緊。這塊餃片再一次無情地被我捉弄得千瘡百孔，我只好將餃片丟到面團(tuán)里。我想，這次的失敗，是因?yàn)槿怵W太多的緣故，這好辦，我這次就少放些餡兒不就得了！于是，我就在餃片上只放了一丁點(diǎn)兒餡兒，兩手拿著餃片的兩端使勁一壓，哈哈，總算成功了！肉餡完好地呆里面了。我興致勃勃地將我做的餃子擺餃子好在簸箕里?？刹粩[不知道，一擺出來才知道，我做的跟爸媽的比起來，真不知要難看多少倍呢！我垂頭喪氣地將我的餃子丟到盆子里。我撓了撓頭：不就是餡兒的'問題嘛，這次就掌握餡兒的量了。這次我用筷子掂量著夾肉餡兒，再次包了一個(gè)餃子，果然，這個(gè)餃子的大小正合適，可當(dāng)我把餃子擺時(shí)，一個(gè)個(gè)都是東倒西歪的，成了名副其實(shí)的“小丑”，再看看爸媽他們包的餃子，放在那里一排一排的，這不就是童話里的小矮人嗎？真是可愛極了！
包完了餃子，媽媽將我包的餃子煮好，端給了我。笑著說：“來，吃吧！這是你的勞動(dòng)成果?！蔽铱嘈χ舆^了這碗餃子，一碗難得的餃子，也是一碗最難看的餃子。這時(shí)，爸爸發(fā)話了：“孩子啊，其實(shí)，每件事情都必須掌握要領(lǐng)，不然，再簡(jiǎn)單的事情也會(huì)變得復(fù)雜，就像今天包餃子吧，肉餡要?jiǎng)偤线m，餃片的兩邊要往里面壓，然后再用拇指和食指將餃片的邊緣捏出花邊，這樣才能好看。”
我恍然大悟：“哦，原來是這么一回事！”
“好了，那可是說好了的，誰(shuí)包出的餃子就誰(shuí)吃，這些餃子是你包的?！卑职终f著，指了指那幾個(gè)難看的餃子。爺爺笑了：“你們父女倆還當(dāng)真啦？來，瑤瑤，吃這些?！?/p>
“不，不行，”爸爸揮了揮手，“說好了的?！?/p>
“好的，爺爺，沒事的?！蔽野参繝敔?shù)?，“好吃，真好吃！”他們看到我難吃的樣子，都忍不住地笑了起來。
今天，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子。但是，三十這天包餃子的味道很不同尋常，因?yàn)檫@是我第一次包的餃子，而且讓我知道了：無論做什么事情，只要掌握了要領(lǐng)，再難的事也會(huì)變得很容易，如果沒有掌握要領(lǐng)，再容易的事也會(huì)變得很復(fù)雜。
包餃子七年級(jí)篇十四
冬天到了，冬天里發(fā)生了許多許多有趣的事，我來給你講講吧！
你知道冬天里什么最好吃嗎？嘻嘻，當(dāng)然是餃子啦！
不當(dāng)家不知柴米貴，不包餃不知包餃難。包餃子對(duì)我這種新手來說，那可是難得上天。
當(dāng)一盆豬肉餡和餃子皮擺在桌上時(shí)，你可別著急包，你還得好好學(xué)學(xué)。首先，攤起餃子皮，夾一些肉，再用筷子上豬肉餡里的蛋黃涂在餃子皮的其他地方，再對(duì)折，最后輕輕往里一擠，一個(gè)餃子就包好了。悄悄告訴你，這些都是我自己跟媽媽學(xué)的。
媽媽包的餃子個(gè)個(gè)飽滿又好看，只不過，那僅僅只是媽媽包出來的餃子，如果等我包的像媽媽那樣好時(shí)，不知是猴年馬月呀！不信你看，我笨手笨腳的包著餃子，包好的餃子個(gè)個(gè)都露了餡，要不就是餡少得可憐，像用針扎過的白氣球。哪里像媽媽那樣，每個(gè)餃子都像吃了發(fā)酵粉！
不管包的餃子有多難看，但包出來卻很好吃喔，白白的，胖胖的餃子煮熟后，可真像一個(gè)個(gè)可愛的胖娃娃。沾點(diǎn)醬油，輕輕一咬，瞬間擠出許多湯汁，肉搭配韭菜或白菜，味道好極了。因?yàn)槭亲约喊模?dāng)然覺得美味無比啦！
包餃子有趣極了，不信，你也可以試試。
包餃子七年級(jí)篇十五
大年三十吃餃子好像直都是北方的習(xí)俗，慢慢地我們這邊的人也開始過年的時(shí)候吃起餃子了。
年三十那天我對(duì)媽媽說：“媽媽，我們過年的時(shí)候也包點(diǎn)餃子吧？”“好呀！”說到做到，我們就先出發(fā)去菜場(chǎng)買豬肉和餃子皮。
走進(jìn)菜場(chǎng)，哇！沒想到我們干江小小的菜場(chǎng)里也是人山人海呀，蔬菜、海鮮、豬肉。也是應(yīng)有盡有，我和媽媽在菜場(chǎng)里轉(zhuǎn)了圈，然后我們買好豬肉和餃子皮回到了家。奶奶說：“今天是大年三十，我們家要吃錫餅，餃子你就放在過年的時(shí)候當(dāng)早餐吃吧?！焙每?！“錫餅可是我很喜歡吃的種美食。
吃好晚餐，爺爺給我們姐弟三人發(fā)了壓歲錢，真開心！放完煙花，我就拉著爸爸媽媽馬不停蹄地回到了我們的新家?！眿寢屛覀冮_始吧！“回到家我就等不及地跟媽媽說。于是，媽媽把肉拿出來洗干凈，然后放在粘板上開始切肉了，聽著媽媽那有規(guī)律的剁肉聲，我迫不及待地拿出餃子皮放在桌子上鋪好，又拿來碗清水，媽媽把肉也攪拌好了，切準(zhǔn)備就緒，我要大顯身手的時(shí)候到了，我拿出兩個(gè)大盤子跟媽媽說：”媽媽，我要跟你比賽，看看誰(shuí)包的餃子漂亮。“媽媽笑了笑說：”好啊，我倒要看看你會(huì)不會(huì)包餃子，哈哈！“”誰(shuí)說我不會(huì)的?！拔也环獾卣f到。
比賽開始了，我忙的不亦樂乎，看著媽媽排的整整齊齊的大盤餃子，再回頭看看我自己包的，哈哈，我包了盤五花八門的餃子，只見我的餃子有的像餛飩、有的像扇子、還有的像包子。我心里很沮喪地對(duì)媽媽說：”為什么我就包不出個(gè)像樣的餃子呢？“媽媽說：”沒關(guān)系，今天是你第次包餃子，慢慢來你會(huì)包的越來越好的，就像學(xué)習(xí)樣，只要你用心學(xué)，多學(xué)苦練你就定會(huì)有好的成績(jī)！“聽了媽媽的話，我心里感到很慚愧，下個(gè)學(xué)期我定要端正學(xué)習(xí)態(tài)度，好好學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取考出好成績(jī)。
餃子包完了，我們把餃子放進(jìn)冰箱里存儲(chǔ)好，然后跟爸爸媽媽起看春晚，哈！過年真開心呀，真希望天天都能過年！
包餃子七年級(jí)篇十六
每年的冬至，媽媽說都要吃餃子，如果不吃餃子就會(huì)凍掉耳朵，據(jù)說，餃子還是我們南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的呢。東漢末年的冬天，很多百姓因?yàn)榘ゐ囀芎?，耳朵凍爛，張仲景就把配好的中藥包成耳朵狀的食物“嬌耳”給百姓吃，據(jù)說吃后身體會(huì)發(fā)熱，兩耳變暖，后來，初一時(shí)，人們開始仿“嬌耳”樣子做過年的食物，并在初一早上吃，這就是“餃子”。于是我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子。
一大早，我對(duì)媽媽說：“今天咱們中午吃羊肉芹菜的餃子吧”，媽媽爽快地說：“好”。說干就干，我和爸爸一個(gè)洗羊肉剁餡，一個(gè)擇蔥、洗姜，不一會(huì)爸爸剁好了餡，我把洗好的芹菜、蔥、姜遞給爸爸，爸爸把它們切碎和羊肉拌在了一起。然后加調(diào)料，哈哈，香噴噴的餃子餡拌好了，最后媽媽拿出提前買好的餃子皮兒。
一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。我學(xué)著媽媽包餃子的樣子，先把餡放入餃子皮中，用手對(duì)折皮兒，使勁捏，結(jié)果餡出來了，我又捏，就成了爛餃子了，媽媽說：“包餃子餡放皮中間，皮對(duì)折后要使勁捏緊，最后捏兩邊”。我笨手笨腳的包出了一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，有的像小豬，有的像小老鼠，似像似不像的，看著可愛極了，在包的過程中媽媽在餃子里放了一個(gè)硬幣，據(jù)說，誰(shuí)能吃到包著硬幣的餃子，誰(shuí)就有福氣。
開始煮餃子了，我把餃子倒進(jìn)鍋里后，餃子一個(gè)個(gè)沉到水里，好像害羞似的。每過三到四分鐘就要加一次涼水，媽媽說：“這樣餃子才能煮熟好吃”，過了一會(huì)餃子一個(gè)個(gè)浮上水面，在鍋里來回翻滾，不一會(huì)媽媽說：“餃子煮好了！”，于是我把一盤盤香噴噴誘人的餃子端到桌子上，我們一家人圍著桌子邊吃餃子邊說著笑著，開心極了。
我終于吃到了我自己包的餃子，雖然樣子不好看，但味道不錯(cuò)，我吃的特別香，這可是我的勞動(dòng)成果呀！我說：“今年冬至吃了餃子，我的耳朵不會(huì)凍掉了！”爸爸、媽媽開心地笑了。
我們一家人吃的是這份團(tuán)圓，吃的是這份相聚，吃的是這份溫馨！
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