教案應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)和教學(xué)環(huán)境進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和修改。教師應(yīng)該不斷反思和調(diào)整教學(xué)方法和策略，以滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和提高教學(xué)效果。下面是一些教師編寫(xiě)的教案實(shí)例，它們能夠幫助您更好地組織和實(shí)施教學(xué)活動(dòng)。
幼兒園小班健康教案黃豆?fàn)敔斦覍殞毱?/h3>
1、初步了解噴嚏會(huì)傳播病菌，傳染疾病。
2、學(xué)會(huì)咳嗽、打噴嚏時(shí)的一些衛(wèi)生文明的做法。
3、進(jìn)一步養(yǎng)成每天帶手帕、紙巾的良好習(xí)慣。
1、課件《咳嗽、打噴嚏》;
2、幼兒人手一份紙手帕。
激發(fā)興趣――觀察講述――實(shí)踐操作――強(qiáng)化鞏固
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。天氣漸漸變冷了，很多小動(dòng)物都感冒了。
1、提問(wèn)：得了感冒哪兒會(huì)不舒服呢?
2、幼兒做打噴嚏動(dòng)作。
二、觀察講述，了解打噴嚏時(shí)出現(xiàn)的不禮貌、不衛(wèi)生的行為及原因。
1、演示課件：看看小動(dòng)物是怎樣打噴嚏的。
2、提問(wèn)：
(1)剛才，你看到誰(shuí)在打噴嚏呀?
(2)黃狗是怎么打噴嚏的?嚇跑了誰(shuí)?
(3)大象是怎么打噴嚏的?嚇跑了誰(shuí)?
(4)河馬是怎么打噴嚏的?嚇跑了誰(shuí)?
(5)它們打噴嚏的時(shí)候，其它小動(dòng)物是怎么做的啊?
小結(jié)：哇!它們的噴嚏可真厲害，小動(dòng)物們都嚇跑了。
3、幼兒討論：為什么動(dòng)物們都怕它們的噴嚏呢?
4、教師小結(jié)：它們真不講衛(wèi)生，打噴嚏的時(shí)候鼻涕、唾沫到處亂飛，細(xì)菌也跟著鼻涕和唾沫飛出來(lái)了，其它小動(dòng)物也會(huì)傳染上感冒的。(自我點(diǎn)評(píng)：從幼兒的認(rèn)知水平出發(fā)，引導(dǎo)幼兒不學(xué)黃狗、大象和河馬打噴嚏的錯(cuò)誤做法，了解噴嚏中帶有細(xì)菌，會(huì)到處傳播。
三、實(shí)踐操作，學(xué)會(huì)正確的咳嗽、打噴嚏的衛(wèi)生做法。
1、提問(wèn)：如果小朋友感冒了，打噴嚏的時(shí)候應(yīng)該怎么辦呢?
(1)個(gè)別幼兒回答;
(2)演示課件：一位幼兒正確的做法。
(3)提問(wèn)：這位小姐姐打噴嚏的時(shí)候是怎么做的呀?
(4)教師示范講解，幼兒練習(xí)2─3遍。
2、教師小結(jié)。(自我點(diǎn)評(píng)：結(jié)合順口溜的內(nèi)容，幼兒學(xué)一學(xué)《咳嗽、打噴嚏衛(wèi)生》的做法，在看看、念念、學(xué)學(xué)、做做中，幼兒輕松地掌握了禮貌、文明、衛(wèi)生的做法。接著老師進(jìn)行拓展教育，教育幼兒不但要在咳嗽、打噴嚏時(shí)，不能面對(duì)別人，應(yīng)低頭或轉(zhuǎn)頭用手帕或紙巾或手來(lái)掩住口鼻;而且若有鼻涕和唾沫濺在別人身上，應(yīng)及時(shí)向別人道歉或拿出手帕、紙巾拭去;咳嗽有痰不能隨地亂吐，堅(jiān)持天天帶手帕等等。如此教育可謂順理成章，水到渠成，幼兒易于接受。)
四、強(qiáng)化練習(xí)，鞏固幼兒掌握咳嗽、打噴嚏時(shí)的正確做法。
小動(dòng)物們還沒(méi)學(xué)會(huì)這個(gè)本領(lǐng)了，我們一起去教教它們，讓我們?cè)賮?lái)練一練吧!
五、活動(dòng)延伸：
在日常生活中，還要經(jīng)常提醒或暗示想咳嗽、打噴嚏的幼兒，要按文明衛(wèi)生和做法來(lái)做。幼兒之間也逐步形成能相互提醒和督促。
這個(gè)活動(dòng)是幼兒現(xiàn)實(shí)生活地再現(xiàn)。利用了形象的圖幫助幼兒理解、記憶兒歌，是個(gè)很有效的教學(xué)手段和方法，而且兒歌中小動(dòng)物是幼兒所喜歡的，因此幼兒比較感興趣。通過(guò)活動(dòng)不僅知道打噴嚏的時(shí)候鼻涕、唾沫到處亂飛，細(xì)菌也跟著鼻涕和唾沫飛出來(lái)了，會(huì)傳染給別人很不衛(wèi)生，還讓幼兒學(xué)會(huì)了兒歌，。幼兒也都知道了正確的打噴嚏的方法，預(yù)設(shè)目標(biāo)基本達(dá)成。當(dāng)然，衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成不是一蹴而就的，需要我們隨時(shí)隨地的提醒，以督促幼兒養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
幼兒園小班健康教案黃豆?fàn)敔斦覍殞毱?/h3>
活動(dòng)中，幼兒對(duì)自己的小手產(chǎn)生了濃厚的興趣，他們能夠說(shuō)出手的各種用途，我們?cè)?jīng)開(kāi)設(shè)了一個(gè)關(guān)于手的主題活動(dòng)，在活動(dòng)中，幼兒認(rèn)識(shí)自己的小手，并能偶熟練運(yùn)用自己的小手，幼兒發(fā)現(xiàn)自己的小手是多么的靈巧能干，并樂(lè)意在生活中靈活運(yùn)用自己的小手，用小手做自己感興趣的事情。本次活動(dòng)正是讓幼兒運(yùn)用自己的小手做力所能及的事情。
1、學(xué)習(xí)兒歌，掌握正確洗臉?lè)椒?，并且能夠把耳朵和脖子也洗干凈?/p>
2、增強(qiáng)幼兒自我服務(wù)意識(shí)和能力，樂(lè)意用自己的小手做力所能及的事情。
兒歌、小兔和小象手偶、故事創(chuàng)編
一、老師一邊出示手偶，一邊問(wèn)：小朋友們看一看，是誰(shuí)來(lái)了？我們向小兔子和小象大哥招呼吧！
二、聽(tīng)故事、講故事。
1、聽(tīng)故事
故事：
教師提出問(wèn)題：如何才能把臉洗干凈？需要做哪些準(zhǔn)備？
老師一邊講故事一邊示范如何正確洗臉。
老師示范給小象洗臉，幼兒模仿。
2、講故事
提出問(wèn)題：如何才能把耳朵和脖子洗干凈？
教師做示范，幼兒模仿。
三、學(xué)習(xí)兒歌
小毛巾，四方方，
打開(kāi)放在手心上。
左擦擦，右擦擦，
上擦擦，下擦擦，
耳朵脖子別忘記，
臉兒洗的真干凈。
四、幼兒練習(xí)洗臉。
手在人的生活中起到了舉足輕重的作用?；顒?dòng)中我們引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)自己的小手，并能運(yùn)用自己的小手做力所能及的事情。知道我們的小手可以學(xué)做任何的事，通過(guò)學(xué)習(xí)兒歌幼兒正確學(xué)會(huì)了正確的洗臉的方法，增強(qiáng)了幼兒自我服務(wù)意識(shí)和能力。在整個(gè)環(huán)節(jié)中，孩子們的興致都很高，都很開(kāi)心用自己的手來(lái)做一些事情，幼兒一邊念兒歌，一邊動(dòng)手操作，基本上掌握了正確洗臉?lè)椒ā?/p>
幼兒園小班健康教案黃豆?fàn)敔斦覍殞毱?/h3>
在主題活動(dòng)：好朋友中，小班孩子們對(duì)自己的“好朋友”——手非常感興趣，他們會(huì)說(shuō)出有關(guān)手的一系列問(wèn)題及功能，在孩子們的話題中，我們又增設(shè)了一些有關(guān)于手的主題探索活動(dòng)。在這些活動(dòng)中，我們引導(dǎo)孩子了解自己的手，讓幼兒能自覺(jué)地、有意識(shí)地運(yùn)用自己的手，讓幼兒發(fā)現(xiàn)自己的手是多么靈巧、多么獨(dú)特、多么能干，使幼兒對(duì)自己的小手產(chǎn)生了濃厚的興趣，孩子們也清楚地了解自己的手，將對(duì)自己的手充滿自信，愿意學(xué)習(xí)做任何有趣的事，生活活動(dòng)：洗臉，目的就是提高小班幼兒自我服務(wù)意識(shí)和能力，讓幼兒能通過(guò)自己的小手愿意做一些力所能及的事。
1、通過(guò)兒歌學(xué)習(xí)把毛巾打開(kāi)，把臉上的部位都洗到的正確方法，把耳朵、脖子兩個(gè)部位也洗到。
2、提高幼兒自我服務(wù)意識(shí)和能力，愿意做力所能及的事。
3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
小兔、小象玩具、兒歌、自編故事。
一、出示手偶，引起幼兒興趣。
看，誰(shuí)來(lái)啦?向小兔、小象問(wèn)好。
二、通過(guò)故事進(jìn)行活動(dòng)。
(1)提問(wèn)：
a、怎樣把臉洗干凈?大家討論
b、我們要做好什么準(zhǔn)備工作?
(2)老師用兒歌中的語(yǔ)言邊講邊示范洗臉。
(3)老師幫小象洗臉，小朋友學(xué)。
(1)提問(wèn)：怎樣把耳朵、脖子擦干凈呢?
(2)老師示范，幼兒學(xué)習(xí)
三、學(xué)念兒歌。
現(xiàn)在小象的臉洗干凈了，耳朵、脖子也擦干凈了，小兔又和它一起玩了，它很高興，送給小朋友一首兒歌。
老師念兒歌，邊念邊做動(dòng)作。
四、幼兒實(shí)踐，一組一組去練習(xí)。
附兒歌：
小毛巾，四方方，
打開(kāi)放在手心上。
左擦擦，右擦擦，
上擦擦，下擦擦，
耳朵脖子別忘記，
臉兒洗的真干凈。
手在人的個(gè)體發(fā)展中起著重要的作用。在生活活動(dòng)：洗臉的一系列活動(dòng)中，我創(chuàng)設(shè)了一些具體、生動(dòng)的故事情景，引導(dǎo)幼兒了解自己的手，并能自覺(jué)地、有意地運(yùn)用自己的小手來(lái)學(xué)做任何事。讓幼兒更清晰地了解自己的手，更自覺(jué)的運(yùn)用手，并對(duì)自己的手充滿自信，我們的小手可以學(xué)做任何的事，并且再通過(guò)兒歌的學(xué)習(xí)讓幼兒正確掌握洗臉的方法，從而提高孩子自我服務(wù)意識(shí)和能力，愿意學(xué)做一些力所能及的事，在整個(gè)活動(dòng)中，孩子們的積極性較高，都很樂(lè)意用自己的小手來(lái)學(xué)做一些事，孩子們通過(guò)邊念兒歌，邊動(dòng)手操作，洗臉的方法基本上都能掌握了。
幼兒園小班健康教案黃豆?fàn)敔斦覍殞毱?/h3>
1．知道豆制品主要是黃豆加工制成的，是價(jià)廉但很有營(yíng)養(yǎng)的食品2．認(rèn)識(shí)豆制品，樂(lè)意吃各種豆制品。
3．能積極參與討論，大膽地說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。
1．請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備1—2種豆制品，并簡(jiǎn)單介紹其名稱及吃法。
2．黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。
3．實(shí)物：豆腐、黃豆一把。豆?jié){機(jī)，電炒鍋等。
4．幼兒用書(shū)。
（一）猜謎語(yǔ)，引起幼兒興趣。
1．謎語(yǔ)：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香,營(yíng)養(yǎng)很好，做菜做湯。（幼兒猜謎）2．教師出示豆腐，討論豆腐是什么做成的。出示黃豆，讓幼兒知道黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
1．教師：課件里的這些豆制品你見(jiàn)過(guò)嗎？你能說(shuō)出他們的名字嗎？
2．教師：怎樣吃豆制品才更有營(yíng)養(yǎng)。（舉例）（三）游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?，認(rèn)識(shí)多種豆制品。
1．教師戴上“黃豆?fàn)敔敗鳖^飾，引起幼兒討論。
教師：我的寶寶在那里？
2．請(qǐng)幼兒互相介紹自己知道的豆制品名字，并說(shuō)說(shuō)那些是自己吃過(guò)的？
（四）幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。
教師：豆制品雖然不是用肉做成的，但他的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到。請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。
請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)觀察用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。
（五）引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。
教師：請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？為什么這樣燒？教師小結(jié)：豆制品如果和魚(yú)肉放在一起燒，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更豐富、更全面，味道會(huì)更鮮美。
幼兒園小班健康教案黃豆?fàn)敔斦覍殞毱?/h3>
木偶劇是我國(guó)一種流傳的民間，它流傳廣泛，歷史悠久。它用木偶的形式生動(dòng)而形象地刻劃各種人物。托大段幼兒正處在語(yǔ)言（口語(yǔ)）發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。這一時(shí)期的兒童，對(duì)色彩鮮艷、有聲響、會(huì)動(dòng)的物品感興趣。新異事物能引起他們極大的注意。故設(shè)計(jì)的活動(dòng)，意在引導(dǎo)幼兒通過(guò)欣賞木偶劇的表演，發(fā)展幼兒的感知能力，促進(jìn)他們語(yǔ)言與思維的發(fā)展。
1、培養(yǎng)幼兒愛(ài)清潔，講衛(wèi)生的習(xí)慣，知道飯前洗手，飯后洗臉。
2、豐富詞匯：洗臉
1、木偶：小熊、熊媽媽各一個(gè)
2、《講衛(wèi)生》音樂(lè)磁帶一盒
3、草莓，蛋糕、蜂蜜、糖等若干。
1、教師以談話的形式引入課題。
2、木偶劇表演《小熊洗臉》。
3、以小熊問(wèn)幼兒的形式，幫助幼兒理解內(nèi)容：
問(wèn)題：
（1）小朋友你們猜猜是誰(shuí)爬到我的臉上來(lái)了？
（2）螞蟻為什么會(huì)爬到小熊的臉上？
（3）要怎樣做螞蟻才不會(huì)爬到臉上呢？
4、結(jié)合日常生活，教育幼兒保護(hù)牙齒。
（1）小熊檢查幼兒的臉，看看哪個(gè)幼兒的臉又于凈又漂亮。
小熊：現(xiàn)在我要看看哪個(gè)小朋友的臉又于凈又漂亮。
（2）小熊：小朋友，你們以后可不能向我學(xué)了，要養(yǎng)成飯前洗手，飯后洗臉的好習(xí)慣，做一個(gè)愛(ài)清潔，講衛(wèi)生的好孩子好嗎？（好）我們一起來(lái)唱“講衛(wèi)生”的歌吧！
5、歌表演《講衛(wèi)生》
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活動(dòng)目標(biāo)：
1、愿意在集體中大膽地表達(dá)自己的想法。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物與健康的關(guān)系。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小狗和小狗媽媽的手偶。
活動(dòng)目標(biāo)：
一、導(dǎo)入活動(dòng)。
欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會(huì)對(duì)自己的。
身體有危害。
教師：小灰狗有一個(gè)不好的習(xí)慣是什么?
2、教師提出問(wèn)題，引導(dǎo)幼兒了解，因?yàn)樘羰常』夜吩絹?lái)越瘦，身體也越來(lái)越。
差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
教師小結(jié)：小灰狗因?yàn)樘羰?，越?lái)越瘦，身體越來(lái)越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
二、根據(jù)故事內(nèi)容討論。
1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問(wèn)，小朋友有沒(méi)有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣?
2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)如何來(lái)幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。
教師：我們應(yīng)該對(duì)小灰狗說(shuō)什么?我們應(yīng)該為小灰狗做些什么?
3、教師小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，身體需要各種營(yíng)養(yǎng)。如果挑食，就會(huì)使小朋友的身體缺少營(yíng)養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長(zhǎng)不高、長(zhǎng)不大，渾身沒(méi)有力氣。
三、說(shuō)一說(shuō)、想一想。
1、教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師：這些食物中哪些是你吃過(guò)的?哪些是你喜歡吃的?
教師：它們對(duì)小朋友有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?
小結(jié)：牛奶——是補(bǔ)充鈣，讓小朋友長(zhǎng)得高而壯;魚(yú)肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮;肉——補(bǔ)充熱量，讓小朋友更有勁兒。
活動(dòng)反思：
小朋友入園將近一年，雖然老師每天吃飯都在強(qiáng)調(diào)不挑食，但有些小朋友還是挑食，一會(huì)兒不吃青菜，一會(huì)兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵(lì)下，還能堅(jiān)持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。我們班顧笑語(yǔ)、湯俊琪特別挑食，所以這次活動(dòng)著重針對(duì)這幾個(gè)小朋友。
在故事提問(wèn)時(shí)我特意我請(qǐng)了平時(shí)愛(ài)挑食的幾個(gè)小朋友回答我們應(yīng)該對(duì)挑食的小灰狗說(shuō)什么?我們應(yīng)該為小灰狗做些什么?從而讓他們知道不挑食才能身體好。
活動(dòng)下來(lái)，幼兒基本明白吃飯不挑食的道理，部分幼兒也表示以后不挑食了。但飲食習(xí)慣不是很容易改變的，不挑食不是靠語(yǔ)言來(lái)表達(dá)的，也不是靠一日之功，要循序漸進(jìn)，用行動(dòng)來(lái)證明。
幼兒園小班健康教案黃豆?fàn)敔斦覍殞毱?/h3>
教師：看看誰(shuí)來(lái)了？介紹健康寶寶。
健康寶寶帶來(lái)了許多的食物，看看都有些什么呢？
引導(dǎo)幼兒說(shuō)出各種食物的名稱。
二、分類練習(xí)。
1、引導(dǎo)幼兒幫助健康寶寶把這些食物進(jìn)行分類整理。
教師示范制作簡(jiǎn)單的標(biāo)記的方法。
2、幼兒操作。
幼兒每人一張記錄表。
請(qǐng)幼兒挑選自己最喜歡吃的食物，分類貼放在記錄表上，并做簡(jiǎn)單的標(biāo)記。
3、集中講評(píng)幼兒操作情況（講評(píng)2—3名幼兒的記錄紙）。
4、幼兒再次操作，改正錯(cuò)誤。
5、生生互動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒互相檢查操作情況。
6、表?yè)P(yáng)每一類食物都選的幼兒就是健康的寶寶。
三、結(jié)束部分。
以健康寶寶的口吻教育幼兒，要想身體健康，就要跟健康寶寶一樣，樣樣都要吃，不挑食。
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一、引出課題，激發(fā)幼兒興趣。
1.放視頻《沒(méi)有牙齒的大老虎》，幼兒觀看。
2.提問(wèn)：動(dòng)畫(huà)片里的大老虎為什么會(huì)有蛀牙？
二、幼兒觀察討論怎么會(huì)有蛀牙的？
1.請(qǐng)幼兒照鏡子，看看自己的牙齒怎么樣？
2.請(qǐng)幼兒互相觀察同伴的牙齒，看看牙寶寶上有沒(méi)有洞洞。
3.討論：怎么會(huì)有洞洞的？
三、通過(guò)觀察，了解酸會(huì)腐蝕牙齒。
1.請(qǐng)幼兒觀察浸泡在醋里的蛋殼和沒(méi)浸泡在醋里的蛋殼。
2.說(shuō)一說(shuō)它們有什么不同？
3.討論：為什么浸泡在醋里的蛋殼會(huì)變黑、變軟呢？（提醒幼兒聞一聞醋的味道）。
教師小結(jié)：酸能腐蝕蛋殼中的鈣，所以蛋殼放在醋里會(huì)變黑變軟。
4.請(qǐng)幼兒品嘗桌上的餅干，吃完后照照鏡子，觀察牙齒上有些什么？
5.請(qǐng)出牙科小博士，“我們吃過(guò)東西后，嘴巴里會(huì)有很多小的食物留下來(lái)，不馬上漱口的話，時(shí)間長(zhǎng)了，這些是食物就會(huì)變的和醋一樣很酸，牙齒就像剛才的蛋殼一樣，會(huì)變的又黑又軟，時(shí)間一長(zhǎng)，還會(huì)出現(xiàn)洞洞?！?/p>
四、請(qǐng)小朋友談?wù)動(dòng)兄赖母惺埽河辛酥罆?huì)怎么樣呢？
五、討論：怎樣保護(hù)自己的牙寶寶？
（幼兒自由想辦法，邊說(shuō)邊出示圖片）。
1.早晚刷牙，進(jìn)食后漱口。
2.健康飲食，不食過(guò)硬、過(guò)冷、過(guò)熱的食物。睡前不吃零食，少吃糖。
3.定期檢查牙齒。
六、學(xué)習(xí)正確的刷牙方法。
1.請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)做做。
2.教師示范正確的刷牙方法。
3.幼兒跟教師一起做。
七、結(jié)束活動(dòng)。
師：“今天我們認(rèn)識(shí)到牙齒的重要性，知道了要保護(hù)牙齒，也學(xué)會(huì)了刷牙的方法，請(qǐng)小朋友們回家以后也要堅(jiān)持每天刷牙哦！”
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1． 激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
2． 引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3． 培養(yǎng)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。
1． 重點(diǎn)：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2． 難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆，區(qū)分豆制品。
黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆?fàn)敔敗薄?/p>
請(qǐng)幼兒品嘗豆制品，引出認(rèn)識(shí)黃豆的課題。
1． 教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。
2． 教師提問(wèn)：這些食物都是用什么做的？
幼兒通過(guò)觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)區(qū)分豆制品。
1． 幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請(qǐng)幼兒看、摸，并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆。）
2． 認(rèn)識(shí)黃豆外形特征。
（1） 幼兒相互交流，掌握黃豆外形。
（2） 教師引導(dǎo)幼兒.總結(jié)出黃豆外形特征。
教師提問(wèn)：a.黃豆是什么顏色的？
b.黃豆是什么形狀的？
c.黃豆上有什么？
d.黃豆摸上去有什么感覺(jué)？
3． 認(rèn)識(shí)豆制品，了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
（1） 幼兒利用已有經(jīng)驗(yàn)，理解黃豆與豆制品的`關(guān)系。（教師講解什么是豆制品。）
（2） 引導(dǎo)幼兒通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)出豆制品。
教師提問(wèn)：你還吃過(guò)哪些豆制品？
（3） 幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4． 引導(dǎo)幼兒在已有知識(shí)基礎(chǔ)上，區(qū)分出豆制品。
（1） 出示各種豆制品及非豆制品食物。
（2） 通過(guò)游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。
觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過(guò)程的興趣。
1． 引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。
2． 引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。
幼兒園小班健康教案黃豆?fàn)敔斦覍殞毱?/h3>
1.猜謎語(yǔ)，引起幼兒興趣。
謎語(yǔ)：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營(yíng)養(yǎng)很好，做菜做湯。
教師出示豆腐，引導(dǎo)幼兒討論豆腐是用什么做成的。
教師出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
教師：圖片上的這些豆制品你見(jiàn)過(guò)嗎？你能說(shuō)出它們的名字嗎？
教師：豆制品要怎么吃才更有營(yíng)養(yǎng)呢？
教師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾，引導(dǎo)幼兒討論。
教師：我的寶寶在哪里？
幼兒：你的寶寶在哪里？
請(qǐng)幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字，并說(shuō)說(shuō)自己是在哪里吃過(guò)的。
4.幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。
教師：豆制品雖然不是肉做的，但是它的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，比如小朋友的豆?jié){。
請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)觀看用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。
5.引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。
教師：請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？為什么要這樣燒？
小結(jié)：我們小朋友要經(jīng)常吃豆制品，不挑食，這樣我們的身體才會(huì)更棒，更健康。
幼兒園小班健康教案黃豆?fàn)敔斦覍殞毱?/h3>
1.知道水果類食物要洗干凈后再吃。
2.學(xué)習(xí)用正確的方法洗水果。
3.鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。
4.激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
1.活動(dòng)前請(qǐng)幼兒從家中帶來(lái)各種水果(蘋(píng)果、梨、桃子、香蕉等)。
2.布袋、人手一只小盆。
1.游戲：摸摸是什么?
·將水果放在神秘布袋內(nèi)，幼兒蒙著眼睛，伸手在袋中摸水果。
·提問(wèn)：你摸到的是什么?
2.討論：吃水果的好處。
·知道水果水分多，維生素豐富，多吃可以讓我們幼兒長(zhǎng)得又白又健康，漂漂亮亮。
3.給水果寶寶洗個(gè)澡。
·幼兒觀察水果表面。
·了解水果表面很臟，知道水果洗干凈才能吃。
·教師和幼兒共同洗水果。
·洗的時(shí)候要把水果的每個(gè)地方都洗到，不要把水濺出來(lái)。
1.可以讓幼兒品嘗洗干凈的水果。
2.與家長(zhǎng)聯(lián)系，鼓勵(lì)幼兒在家也要講衛(wèi)生，洗水果。
對(duì)洗水果感興趣，愿意動(dòng)手洗水果。
在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中幼兒一直是主動(dòng)參與的角色能夠被理解、尊重、接納，有自由動(dòng)手發(fā)揮的空間。能夠通過(guò)與環(huán)境、同伴、教師的互動(dòng)并在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等反面得到自主的發(fā)展，教師了解幼兒的'經(jīng)驗(yàn)的水平、學(xué)習(xí)特點(diǎn)和個(gè)性特征。能把握教育內(nèi)容的核心價(jià)值及其發(fā)展線索，能以自己最小的支持及教學(xué)技能促進(jìn)幼兒最大限度的發(fā)展。在活動(dòng)中師幼互動(dòng)默契，教師也能依幼兒的需要調(diào)整教學(xué)。在這節(jié)課中教師的優(yōu)勢(shì)是調(diào)動(dòng)孩子想要?jiǎng)邮值呐d趣，并適時(shí)發(fā)現(xiàn)掌握孩子的問(wèn)題。如果這節(jié)課要重新上，我會(huì)將結(jié)束部分改為和孩子動(dòng)手一起做好吃的水果沙拉。延伸孩子動(dòng)手的興趣。
幼兒園小班健康教案黃豆?fàn)敔斦覍殞毱?/h3>
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。
小白：“別看它們長(zhǎng)得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。
3、香菇：香菇的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
幼兒園小班健康教案黃豆?fàn)敔斦覍殞毱?/h3>
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，是物美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。
2、認(rèn)識(shí)黃豆及豆制品，樂(lè)意吃各種豆制品。
3、能積極參與討論，大膽地說(shuō)出自己的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備1―2種豆制品帶到幼兒園，并向幼兒介紹其名稱及食用方法。
2、豆腐一塊，黃豆一把，黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。
3、請(qǐng)幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來(lái)，請(qǐng)食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。
4、幼兒用書(shū)人手一份。
活動(dòng)過(guò)程：
1、猜謎語(yǔ)，引起幼兒興趣。
謎語(yǔ)：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營(yíng)養(yǎng)很好，做菜做湯。
教師出示豆腐，引導(dǎo)幼兒討論豆腐是用什么做成的。
教師出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
教師：圖片上的這些豆制品你見(jiàn)過(guò)嗎？你能說(shuō)出它們的名字嗎？
教師：豆制品要怎么吃才更有營(yíng)養(yǎng)呢？
3、游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹保瑤椭變赫J(rèn)識(shí)多種豆制品。
教師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾，引導(dǎo)幼兒討論。
教師：我的寶寶在哪里？
幼兒：你的寶寶在哪里？
請(qǐng)幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字，并說(shuō)說(shuō)自己是在哪里吃過(guò)的。
4、幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。
教師：豆制品雖然不是肉做的，但是它的營(yíng)養(yǎng)卻和動(dòng)物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，比如小朋友的豆?jié){。
請(qǐng)幼兒現(xiàn)場(chǎng)觀看用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過(guò)程。
5、引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。
教師：請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)看，你吃到的'豆制品是怎樣燒的？為什么要這樣燒？
小結(jié)：我們小朋友要經(jīng)常吃豆制品，不挑食，這樣我們的身體才會(huì)更棒，更健康。
活動(dòng)延伸：
黃豆?fàn)敔斦业搅怂膶殞?，真開(kāi)心呀，讓我們一起去幫黃豆?fàn)敔斶^(guò)生日吧。
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