方案的制定需要考慮各種因素,包括時間、資源、成本等。為了實現(xiàn)最佳效果,我們需要精心設(shè)計方案的細(xì)節(jié)。以下是一些方案的優(yōu)缺點(diǎn)分析和討論。
客房方案策劃篇一
稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:
5月27日-30日。
五星區(qū)特惠客房:
400元/間夜。
四星區(qū)特惠客房:
350元/間夜。
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕。
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。
店外優(yōu)惠活動:
贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券。
贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券。
地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)。
客房方案策劃篇二
以上各措施需要宣傳的配合,宣傳不到位就落實不到位,宣傳工作起到的作用是重要的,整體宣傳計劃從三個方面著手:
1、當(dāng)?shù)厝請竺吭虏簧儆?次1/2版的宣傳。
2、加大與當(dāng)?shù)赝韴蟮穆?lián)系,進(jìn)行晚報上的宣傳。
3、電視廣告以多通道為主,每月十天左右,根據(jù)入住情況分為上、中、下三旬進(jìn)行宣傳。以上為初步,請飯店領(lǐng)導(dǎo)審議后決定。
客房方案策劃篇三
我們建議組織一個家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時間,都會想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的活動,向其家庭發(fā)出邀請,以休閑娛樂的方式刺激消費(fèi)。
二、活動目的。
為了讓人們過一個特別的年,組織一場家庭式娛樂活動,邀請社會各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項目的營業(yè)收入。
三、活動介紹。
1、活動媒體介紹:
這次活動寄發(fā)的。
邀請函。
是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設(shè)計為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。
2、活動內(nèi)容介紹:
活動主題:家庭對對碰。
活動內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動,根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組。
活動規(guī)則:(1)過關(guān)多少升級。過關(guān)多的勝出,進(jìn)行一下個項目。少的淘汰。(2)活動期間住宿就餐者,消費(fèi)超過800元,均有豪華大紅包贈送。
3、活動意義:
(2)聚集人氣,活動舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動的參與對象都是高消費(fèi)群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項目的營業(yè)收入。
(3)借助這次活動,提高酒店客房的入住率。
(4)通過“家庭對對碰”的活動,讓更多的人了解xx的服務(wù),從而在社會上樹立美譽(yù)度。
三、活動具體實施主辦:xx國際商務(wù)酒店承辦:高陽縣郵政局。
1、活動形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對對碰”的活動,向社會各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時光臨。
2、活動對象:
(3)住房公積金用戶:在13987條住房公積金用戶中精選出5000條月薪在20xx以上的人員。
(4)所有行政單位的科局干部。
(5)180個行政村的村委會主任、村支書。
3、活動時間:20xx年2月1日——20xx年2月9日。
4、活動開幕時間:20xx年2月1日19:30開始5、發(fā)行量:6000份。
四、合作方式。
費(fèi)用:xx酒店自費(fèi),共120xx元,2.0元/枚。郵政局提供:
1、6000條高消費(fèi)名址的挑選及免費(fèi)提供使用2、邀請函的設(shè)計3、免費(fèi)打印、郵寄。
五、效果分析。
1、“x王大賽”在xx舉行,就是對酒店自身的宣傳,提高社會知名度。
2、邀請函式的賀卡,視覺沖擊力強(qiáng),效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼,可以兌獎,無論誰都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“x王大賽”,也是一種趣致。
3、精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫營銷高效、高端個人數(shù)據(jù)庫免費(fèi)提供使用,針對性強(qiáng),可以直接促進(jìn)人們的消費(fèi)欲望,形成消費(fèi)。
4、高消費(fèi)群體的參與還能增加其他項目的收入。
客房方案策劃篇四
xx市場客房數(shù)量急劇膨脹,使得各星級賓館入住率快速下滑,導(dǎo)致某些高星級賓館采用低價傾銷的方式,來保證住房率,嚴(yán)重擾亂了飯店正常經(jīng)營秩序。我飯店為更快更好的發(fā)展,20xx年是至關(guān)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),菜肴要創(chuàng)新,客房要創(chuàng)高,是今年立足根本。客房如何能夠保持不降低入住率的前提下,有效地提高客房含金量,是當(dāng)務(wù)之急要解決的問題。針對上述市場及本飯店實際情況,現(xiàn)初步制定“三個推出,五個加強(qiáng)”的銷售方案:
一號樓每天提供十間房(標(biāo)準(zhǔn)間、單人間都可以),僅限現(xiàn)金結(jié)算,不接受預(yù)訂,早到早開,續(xù)房時要求前廳部經(jīng)理簽字,方可辦理續(xù)住手續(xù),房價:100元/間·天。
一號樓客房房價以50元起價,每小時加收10元,不足1小時按1小時計算,僅限現(xiàn)金消費(fèi),不接受預(yù)訂,晚上8點(diǎn)后取消鐘點(diǎn)房。
一號樓客房從早8:00—晚18:00可以對外開放半天房房價為100元/間,可免費(fèi)提供麻將娛樂。
根據(jù)客戶辦理會員卡的金額多少,享受折扣待遇不等,具體方案如下:
1.存1萬元以下享受客房折。
2.存1-3萬元享受客房折。
3.存3-5萬元享受客房折。
4.存5-10萬元享受客房折。
5.存10萬元以上享受客房折。
網(wǎng)絡(luò)訂房在飯店住房率上占有一定比例,可從三個方面來落實:
1加大各網(wǎng)絡(luò)訂房機(jī)構(gòu)的聯(lián)系,拓展網(wǎng)絡(luò)訂房渠道。
2降低已簽訂協(xié)議的網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)的訂房價格。
3保證各網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)傭金的按月返還。
出租車市場是比較大的一塊市場份額,由于幾家星級賓館的地理位置不同,其他賓館占有市場率較高,可通過以下方面進(jìn)行拉攏策略:
1制定出租車宣傳卡,卡的形式要按照車內(nèi)裝飾品形式制定,可以吸引出租車主。
2制定詳細(xì)的宣傳計劃,每月不低于四次附近機(jī)場、車站宣傳;每月不低于四次當(dāng)?shù)剀囌拘麄鳌?/p>
3加強(qiáng)與各出租車公司的聯(lián)系,以聯(lián)誼會形式進(jìn)行溝通、宣傳。
4詳細(xì)紀(jì)錄出租車?yán)头e分卡,累計一定程度可享受飯店提供的(如自助餐、桑拿)服務(wù)。
由飯店大客戶部牽頭,和市內(nèi)各旅行社聯(lián)系,簽訂租房協(xié)議,以一號樓低價位取得此類市場份額,然后逐步向全省旅行社進(jìn)行滲透。
以上各措施需要宣傳的`配合,宣傳不到位就落實不到位,宣傳工作起到的作用是重要的,整體宣傳計劃從三個方面著手:
1.當(dāng)?shù)厝請竺吭虏簧儆?次1/2版的宣傳。
2.加大與當(dāng)?shù)赝韴蟮穆?lián)系,進(jìn)行晚報上的宣傳。
3.電視廣告以多通道為主,每月十天左右,根據(jù)入住情況分為上、中、下三旬進(jìn)行宣傳。
以上方案為初步方案,請飯店領(lǐng)導(dǎo)審議后決定。
客房方案策劃篇五
賓館有較大消費(fèi)支持及潛力客戶,新客源開發(fā),散客的固化,老客戶的維系。
(溫情大回饋)
………….
(一)特價房方案:
1、特價房包含間。
2、特價房為元/間,不含早餐。
3、享受特價房將不再享受賓館其它優(yōu)惠活動。
4、辦理退房結(jié)賬時必須現(xiàn)付。(類似于美團(tuán)網(wǎng))
(二)現(xiàn)金券(或禮品劵)方案:
1、現(xiàn)金券(或禮品劵)面額為元/張。
2元以上的),在辦理退房結(jié)賬時現(xiàn)金結(jié)算,根據(jù)房間數(shù)量可獲得賓館現(xiàn)金券(或禮品劵),一房一張??腿嗽俅稳胱r,可憑此券減免正價房房價元。
3、現(xiàn)金券(或禮品劵)使用期限為,一房僅限一張。
4、特價房與現(xiàn)金券不能同時享用。
5、此種方式不限時段,起始終止時間由賓館自由確定
(三)常住客方案:
1、凡持賓館卡的客人將享受最新協(xié)議價,零點(diǎn)餐飲享受折優(yōu)惠。
2、按身份證入住統(tǒng)計,凡一個月入住達(dá)間以上的(含,賓館贈送體驗房一間或者升級入住一次(贈送房限定次月內(nèi)享受)。
3、凡連續(xù)入住3天以上的(含3天),賓館贈送(水果)一份,同種房型。
4、凡一次性入住間),賓館免收一間房費(fèi)(擇低房價免單)。例如:消費(fèi)間房,則按間房收費(fèi)。
5、每月只要介紹新顧客累計達(dá)3名且每位新顧客在當(dāng)月賓館消費(fèi)達(dá)可送右的贈品。
(四)散客方案
1、當(dāng)日晚上10點(diǎn)后,元左右的禮品。(使用說明:建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng),而且在不影響客房正常銷售的情況下,賓館應(yīng)只針對某些入住率偏低的房型進(jìn)行促銷。截止日期和入住率的標(biāo)準(zhǔn),由賓館根據(jù)實際情況決定。)
2月和月,某類客可以多次以一定價格入住某房型。在有房情況下,規(guī)定時段內(nèi),可多次享受此房價。(使用說明:此類促銷多用于淡季促銷活動,建議預(yù)收房費(fèi)并限定入住次數(shù)。)
3、凡活動期間入住的賓客憑入住相關(guān)資料每人每間都可抽獎一次,禮品不等。分一二三等獎。或房間飲料一律免費(fèi)。
1、針對散客,采用海報招貼,傳單發(fā)送,及網(wǎng)絡(luò)推廣方式
2、針對常客,采用電話,短信及微信通知方式
1、人員安排
2、物料準(zhǔn)備
1、海報
2、傳單
3、室內(nèi)專業(yè)攝影
1、針對整個大的環(huán)境的影響,立足于遠(yuǎn)安消費(fèi)市場,此促銷方案長期有效,增強(qiáng)賓館人氣。
2、各部門加強(qiáng)方案的學(xué)習(xí),部門負(fù)責(zé)人培養(yǎng)員工銷售的積極性,增強(qiáng)員工的凝聚力。
3、前臺和財務(wù)對預(yù)訂單的管理和審核要嚴(yán)謹(jǐn),并加強(qiáng)部門間的溝通。前臺對已發(fā)現(xiàn)金券專人登記,在客人未持券消費(fèi)并有效期將至?xí)r,登記人員電話聯(lián)系予以溫馨提示。
5、房務(wù)部提前做好特價房房型改造。
客房方案策劃篇六
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“融融端午情團(tuán)圓家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合。
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
(1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
(2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
(3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
(4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
3、ktv。
(a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
(b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
(c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心。
全套300元。
送餐飲消費(fèi)卷20元。
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。
4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。
2、祁陽縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料(material)。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。
客房方案策劃篇七
因孔祖大酒店新店開業(yè),xx縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的.龍頭地位,刺激市場消費(fèi),開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:
一、活動時間:20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;。
二、活動地點(diǎn):xx大酒店;。
三、活動主題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;。
四、活動目的:在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;。
五、促銷對象:住店散客;。
六、活動宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務(wù);。
七、活動內(nèi)容:
2)特價標(biāo)間:從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。
3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。
4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
八、宣傳推廣:
廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內(nèi)容:
活動時間:20xx年7月xx日起;。
活動地點(diǎn):xx大酒店酒店;。
1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)。
當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,房價為:99元/間/晚;。
2)特價房。
酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;。
3)打折金卡。
從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
4)會員充值卡:
從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
客房方案策劃篇八
優(yōu)勢:
1、原有客房訂住率高,在本地客房市場占有很大的市場,影響力較大,可降低宣傳成本。
2、地理位置好,位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶,可無形中提高客房的檔次。
3、與處于同一檔次的酒店相比,新客房價格適中,有價格優(yōu)勢。
4、客源渠道發(fā)達(dá),可以利用新客房吸引潛在消費(fèi)者。
5、世紀(jì)酒店自開業(yè)以來,在社會上享有很好的信譽(yù)度,消費(fèi)者的信賴度高。
6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。
劣勢:
1、雖然客房訂住率高,但沒有完備的餐飲和娛樂設(shè)施與客房消費(fèi)想匹配。
2、客房部服務(wù)人員整體素質(zhì)教好,但是要想達(dá)到三星級的標(biāo)準(zhǔn),還有一定的差距。
3、消費(fèi)者對新客房的認(rèn)同感還存在一定的顧慮。
4、客房價格的層次感不鮮明,區(qū)分度不高,會相應(yīng)丟失一些高收入消費(fèi)者。
機(jī)會:
1、次貸危機(jī)正從大城市向中小城市蔓延,周圍許多酒店的經(jīng)營步履為艱,紛紛降低銷售成本,客房的內(nèi)部裝修和更換也會受到影響。此時世紀(jì)酒店強(qiáng)勢推出新客房,并且推出經(jīng)營新理念,無形中宣告世紀(jì)酒店并沒有受到此次危機(jī)的影響(可以掩蓋受到的影響)。無形中宣傳了世紀(jì)酒店的抗風(fēng)險力和強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實力。
2、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費(fèi)者。
威脅:
1、此次整個大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響是不容忽視的,同時利用起來也是一把雙刃劍,利用不好,同入的很大的成本,在收回時會有很大的困難。
2、同時周圍的酒店客房部也在密切關(guān)注世紀(jì)酒店新客房的每一個舉動,因此每一步都要謹(jǐn)慎。
客房方案策劃篇九
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服,這是酒店客房營銷。
xx市場客房數(shù)量急劇膨脹,使得各星級賓館入住率快速下滑,導(dǎo)致某些高星級賓館采用低價傾銷的方式,來保證住房率,嚴(yán)重擾亂了飯店正常經(jīng)營秩序。我飯店為更快更好的發(fā)展,20xx年是至關(guān)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),菜肴要創(chuàng)新,客房要創(chuàng)高,是今年立足根本??头咳绾文軌虮3植唤档腿胱÷实那疤嵯?,有效地提高客房含金量,是當(dāng)務(wù)之急要解決的問題。針對上述市場及本飯店實際情況,現(xiàn)初步制定“三個推出,五個加強(qiáng)”的銷售方案:
一、推出特價房。
一號樓每天提供十間房(標(biāo)準(zhǔn)間、單人間都可以),僅限現(xiàn)金結(jié)算,不接受預(yù)訂,早到早開,續(xù)房時要求前廳部經(jīng)理簽字,方可辦理續(xù)住手續(xù),房價:100元/間·天。
二、推出鐘點(diǎn)房。
一號樓客房房價以50元起價,每小時加收10元,不足1小時按1小時計算,僅限現(xiàn)金消費(fèi),不接受預(yù)訂,晚上8點(diǎn)后取消鐘點(diǎn)房。
三、推出半天房。
一號樓客房從早8:00—晚18:00可以對外開放半天房房價為100元/間,可免費(fèi)提供麻將娛樂。
四、加強(qiáng)會員的開發(fā)。
根據(jù)客戶辦理會員卡的金額多少,享受折扣待遇不等,具體方案如下:
1存1萬元以下享受客房折。
2存1-3萬元享受客房折。
3存3-5萬元享受客房折。
4存5-10萬元享受客房折。
5存10萬元以上享受客房折。
五、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂房的開發(fā)。
網(wǎng)絡(luò)訂房在飯店住房率上占有一定比例,可從三個方面來落實:
1加大各網(wǎng)絡(luò)訂房機(jī)構(gòu)的聯(lián)系,拓展網(wǎng)絡(luò)訂房渠道。
2降低已簽訂協(xié)議的網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)的訂房價格。
3保證各網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)傭金的按月返還。
六、加強(qiáng)出租車的宣傳。
出租車市場是比較大的一塊市場份額,由于幾家星級賓館的地理位置不同,其他賓館占有市場率較高,可通過以下方面進(jìn)行拉攏策略:
1制定出租車宣傳卡,卡的形式要按照車內(nèi)裝飾品形式制定,可以吸引出租車主。
2制定詳細(xì)的宣傳計劃,每月不低于四次附近機(jī)場、車站宣傳;每月不低于四次當(dāng)?shù)剀囌拘麄鳌?/p>
3加強(qiáng)與各出租車公司的聯(lián)系,以聯(lián)誼會形式進(jìn)行溝通、宣傳。
4詳細(xì)紀(jì)錄出租車?yán)头e分卡,累計一定程度可享受飯店提供的(如自助餐、桑拿)服務(wù)。
七、加強(qiáng)旅行社的開發(fā)。
由飯店大客戶部牽頭,和市內(nèi)各旅行社聯(lián)系,簽訂租房協(xié)議,以一號樓低價位取得此類市場份額,然后逐步向全省旅行社進(jìn)行滲透。
八、加強(qiáng)廣告宣傳力度。
以上各措施需要宣傳的配合,宣傳不到位就落實不到位,宣傳工作起到的作用是重要的,整體宣傳計劃從三個方面著手:
1當(dāng)?shù)厝請竺吭虏簧儆?次1/2版的宣傳。
2加大與當(dāng)?shù)赝韴蟮穆?lián)系,進(jìn)行晚報上的宣傳。
3電視廣告以多通道為主,每月十天左右,根據(jù)入住情況分為上、中、下三旬進(jìn)行宣傳。
以上方案為初步方案,請飯店領(lǐng)導(dǎo)審議后決定。
(一)酒店概況:
覓你酒店于20xx年9月開業(yè),是目前長沙市第一家以車為主題,時尚、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店。地處五一大道,交通極其便利,與火車站僅僅500米左右,前往市中心五一廣場、黃興步行街購物休閑也便捷。擁有mini答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型。酒店通過各種方式展示mini小車的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企業(yè)豐富的車文化。
(二)銷售優(yōu)、劣勢分析:
1。mini-hotel長沙市首家以車為主題的商務(wù)型酒店,在這個領(lǐng)域沒有直接競爭對手。
2。覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求,推出mini答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型,既滿足適應(yīng)了不同品味人群的需要、同時又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有情趣。
3。覓你酒店定位非常明確,目標(biāo)群體是廣大追求個性,講究時尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。
4。覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善,裝修風(fēng)格新穎獨(dú)特,服務(wù)規(guī)范周全。
5。雖然交通便利,但在一定程度上還是會受到其他競爭對手的擁擠。
6。由于是新型酒店,暫時沒有固定的消費(fèi)群體,品牌不夠強(qiáng)勢,所以發(fā)展會員是當(dāng)務(wù)之急。
二、目標(biāo)客戶群分析:
(一)目標(biāo)客戶定位:廣大追求個性,講究時尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。
(二)目標(biāo)客戶客戶群特征分析:
1主力客戶群年齡大多在20~35歲之間。
2年輕有為,生活方式新穎。
3屬于本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅游者。
4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。
(三)目標(biāo)客戶群心理分析。
馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認(rèn)的需要,尊重需要,自我實現(xiàn)的需要。對于覓你酒店的目標(biāo)消費(fèi)者,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來此消費(fèi)是為了得到一種人性化、細(xì)微化、特色化的服務(wù)和享受,而在消費(fèi)的過程中,可以凸顯個人的超前生活方式,獲得一種滿足感。
三、營銷方案建議要點(diǎn):
(1)引進(jìn)該行業(yè)內(nèi)富有實際操作經(jīng)驗的能人來經(jīng)營管理。
(2)加大對外宣傳的力度,選擇恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)舉行公關(guān)活動。
(3)對外樹立良好形象,擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度。
(4)建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機(jī)制。
(5)大力發(fā)展會員業(yè)務(wù),擴(kuò)大項目經(jīng)營的范圍,擴(kuò)大客源的范圍。
(6)在重大假日或旅游高峰時期進(jìn)行有效的促銷活動。
四、廣告策略及媒體選擇:
目前酒店正在推出“覓你秒殺活動”,通過4萬張單片的發(fā)放,讓越來越多的人了解到覓你酒店,其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng)。在整個營銷計劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進(jìn)行良好的合作。
媒體選擇方面:首先,覓你酒店合理運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能,與快樂購合作進(jìn)行電話預(yù)定搶購房間。通過電視媒體功能讓大眾更進(jìn)一步去了解酒店。其次,通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立。再次,可以通過報紙媒體增大市場影響力。
五、覓你酒店現(xiàn)有房價導(dǎo)覽:
mini答謝房:156元/天;時尚房:216元/天;主題房:286元/天;。
健身房:286元/天;時尚商務(wù)房:246元/天;閱讀房:266元/天;。
森林綠竹房:266元/天;睡吧:286元/天;葉子房:266元/天;。
風(fēng)尚房:286元/天;時空房:286元/天;游戲房:286元/天;。
精英房:346元/天;覓你套房:396元/天;。
鐘點(diǎn)房“溜溜“:66元入住3個小時(9:00—16:00);。
鐘點(diǎn)房“久久“:99元=半天房=麻將房4個小時(6:00—18:00;0:00—12:00)。
(一)秒殺活動營銷簡介:
每天5:00pm—5:05pm:55元/間。每天6:00pm—6:06pm:66元/間。
每天7:00pm—7:07pm:77元/間。每天8:00pm—8:08pm:88元/間。
每天9:00pm—9:09pm:99元/間。
在上述時間段里面,酒店會送出幾間特價房,吸引客人入住,從而提高酒店的認(rèn)知度。
秒殺方式:由于參與秒殺的客人較多,客房有限,所以酒店會讓參與者通過游戲比賽的形式來決出優(yōu)勝者,從而秒殺到房間。
這種秒殺活動其實就是有效的一種營銷方式。秒殺對客人有很大的吸引力,會讓更多的人理解酒店,形成較好的宣傳效應(yīng)。
(2)廣告單片發(fā)放回收銷售:通過單片的發(fā)放可以讓更多的人認(rèn)知到覓你酒店,而單片的使用回收又是一種促銷模式,因為顧客憑借單片入住酒店可以抵房費(fèi)30元,其中會員在會員價基礎(chǔ)上同樣享受該優(yōu)惠。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進(jìn)了銷售。
(3)迎“圣誕”慶“元旦”客房優(yōu)惠促銷活動:
a。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折優(yōu)惠,并且每個房間贈送果籃及精品圣誕禮物一份,前12位入店者和后25位入店者將有機(jī)會抽取“覓你圣誕特獎”;所有入住者憑借房卡可免費(fèi)參加“覓你圣誕party”,欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目;會員入住即可享受折上折優(yōu)惠;吸引大量顧客入住。
(4)會員制度促銷:(主要針對會員進(jìn)行的營銷方案)。
首先,會員制度是很普遍的制度,采用會員制度可以吸引客人回頭,是留住客人的重要手段。會員可以通過消費(fèi)活動積分,積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。
比如,會員一個月內(nèi)積分滿20xx元整返現(xiàn)金100元,通過這樣的方式促進(jìn)會員多消費(fèi)高消費(fèi)以及吸引顧客辦理會員卡。
七、方案可行性分析:
關(guān)于覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況、目標(biāo)客戶、廣告宣傳、房價介紹、具體的短時計劃幾個方面進(jìn)行了綜合分析。就起可行性來說還是很大的,因為覓你酒店作為一個新開業(yè)不久的酒店來說,最需要的就是其品牌效應(yīng)的最大化,而上面提到的具體營銷方案都在很大程度上對覓你酒店進(jìn)行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以方案可行性是必然存在的。
因孔祖大酒店新店開業(yè),xx縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費(fèi),開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:
一、活動時間:20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;。
二、活動地點(diǎn):xx大酒店;。
三、活動主題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;。
四、活動目的:在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化;。
五、促銷對象:住店散客;。
六、活動宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務(wù);。
七、活動內(nèi)容:
2)特價標(biāo)間:從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。
3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。
4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
八、宣傳推廣:
廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內(nèi)容:
活動時間:20xx年7月xx日起;。
活動地點(diǎn):xx大酒店酒店;。
1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間)。
當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房,房價為:99元/間/晚;。
2)特價房。
酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;。
3)打折金卡。
從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
4)會員充值卡:
從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。
客房方案策劃篇十
客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,在感覺壓力的同時也動力十足。身為客房部經(jīng)理,在上月還沒有完成的工作項目的情況下,將在這個月的計劃中進(jìn)行,這是我的十月份工作計劃請檢閱!
根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識,對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同部長、主管制作出培訓(xùn)計劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務(wù)做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級服務(wù)員,以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料,例如:不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。
3.控制物耗、開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時,實施物耗管理責(zé)任制:從10月1號開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,部長督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn),客房主管每周盤點(diǎn),月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,對其所轄樓層部長將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,(例:客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,對客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況、pa組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
4.客房部下屬pa部:pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,禮貌禮節(jié)。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,必須實行走動式管理,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;對衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃。
5.客房部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話務(wù)工作人員,對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情.并及時與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,滿足客人服務(wù)需要,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。
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客房方案策劃篇十一
1、外場景布景:
(1)原門口掛燈籠處掛大橫幅一條,用黑布作底。上寫“魂系萬圣夜10月31日激情派對恐怖登場”,字體極盡扭曲狀,字的周圍畫上骷髏頭、藍(lán)眼睛、白骨滴 血等。
(2)門口制作告示牌一塊,上寫“未成年人或心臟病患者嚴(yán)禁入場”。
(3)全體外場禮賓員和保安員戴鬼面具、穿骷髏袍迎客、侍客。
(4)通道墻壁吊黑布,黑布上胡亂涂鴉,畫一些鬼事物。
(5)燈光打暗,燈炮換成藍(lán)色或者紫色。
(6)原花展用黑布畫鬼遮住,原展板掛鬼面具或“魔鬼朝圣圖”或萬圣節(jié)整場優(yōu)惠廣告牌,牌周圍畫鬼事物。
(7)電梯口對面安排專業(yè)化妝師,戴鬼面具穿鬼袍,準(zhǔn)備各種涂料,大鏡子一面,給入場客人化妝(自愿情況下),也可客人自己化妝。
(8)電梯內(nèi)布置鬼燈、白骨、藍(lán)色和紫色燈光,吸血蜘蛛。
2、場內(nèi)布置:
(1)場內(nèi)邊腳布置泡沫制的各種白骨,上涂紅漆。
(2)各空曠處吊黑布畫鬼事物及泡沫制鬼物品。
(3)所有保安人員穿鬼袍,戴鬼面具。
(4)所有樓面服務(wù)員畫鬼臉。
(5)各酒吧臺、欄桿處dj臺掛黑布,畫鬼事物。用泡沫作一些簡單裝飾,熒光棒、黑色或藍(lán)色氣球,氣球上畫鬼臉,都可以作為裝飾品,用白線亂扯做蜘蛛網(wǎng) 。
(6)由于是鬼節(jié)party,建議燈光色稱多換一些藍(lán)色或加一些紫色管,用黑色布遮掩太過明亮之處。
(7)去鄉(xiāng)下借一些稻草,扎10個稻草人,穿鬼袍,戴鬼面具,布置在場內(nèi)各點(diǎn)。
(8)電梯門口走道上吊黑布畫鬼,掛鬼燈,形成恐怖氣氛。
(9)2名外國鬼(已買2套制服)滿場走動,給客人分發(fā)糖果。
(10)滿場掛南瓜燈或顯眼處裝魔球。
1、消費(fèi)高的客人可贈送“立拍得”相片一張。
2、10月31日過生日的客人憑身份證可領(lǐng)取神秘鬼禮一份。
3、憑公司萬圣節(jié)鬼面具宣傳卡進(jìn)場22:00前免費(fèi)入場。
4、惡鬼為每個進(jìn)場客人分發(fā)糖果。
5、最恐怖化妝者送大獎。
6、當(dāng)晚來賓可獲魔夜禮品一份,送完為止。
7、k房客人每房送稱鬼燈一盞。大廳客人每臺送鬼燈一盞。
8、酒吧特別獻(xiàn)飲:“血俗光茫”“愕然銷魂”。
9、所有女士進(jìn)場均可領(lǐng)飲一杯“做鬼也風(fēng)流”。
1、鬼舞及有關(guān)鬼的節(jié)目、音樂。
2、游戲節(jié)目要風(fēng)趣但嚴(yán)謹(jǐn),找一些中外著名鬼怪故事為背景,如膾炙人口的`三打白骨精、美國電影刀鋒戰(zhàn)士等作為游戲主線,兩個游戲就足夠了。游戲配合音 樂要仔細(xì)挑選,化妝要簡潔但讓人一看就知道是誰。
游戲1 三打白骨精
由主持人選出客人扮演孫悟空,持‘金箍棒’蒙眼轉(zhuǎn)三圈,尋找由工作人員扮演的一位村姑、一位時尚中年婦女、一位老板中哪個是白骨精。擊中任何一位都有獎,若擊中‘白骨精’則中大獎。工作人員穿兩套衣服,白骨精穿一套骷髏衣在里面。另外兩人穿的內(nèi)衣上畫人的內(nèi)臟。
客房方案策劃篇十二
一、加強(qiáng)與前廳、公關(guān)營銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好計劃性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,確保客房出租的及時性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經(jīng)驗,對部門進(jìn)行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo),酒店客房領(lǐng)班工作計劃。
二、針對酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集賓客意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關(guān)信息,提高個性化、特色化服務(wù),給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng),增加酒店的美譽(yù)度。
三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作,多召開協(xié)調(diào)會,由部門負(fù)責(zé)人主持,部門全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
四、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達(dá)到責(zé)任明確到人、獎罰到位,做到清晰、明了、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性,使全員主動自覺遵守。
五、加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。
六、布草報廢率逐漸攀高,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),減少報廢率,將可重復(fù)修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時出租客房現(xiàn)象。
七、加強(qiáng)對同行客房酒水配備情況的調(diào)查,及時進(jìn)行相應(yīng)整改,主動征求賓客意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務(wù),努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。
八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議,提出合理方案,報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,完善客房產(chǎn)品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價目表等等。
九、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁,以確??腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。
十、對于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應(yīng)的技能比賽,培養(yǎng)部門更多的骨干力量,提高員工對酒店的忠誠度。
十一、針對客房部分工具和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進(jìn)行溝通,加強(qiáng)維護(hù)力度,計劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作。
十二、重視對部門基層管理人員的培訓(xùn),多傳授工作經(jīng)驗,以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。
十三、制定周期性、計劃性物品采購制度,杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象,確保采購物品的質(zhì)量。實行班組負(fù)責(zé)管理制,遵循“誰當(dāng)班,誰負(fù)責(zé)”、“誰管理,誰負(fù)責(zé)”的工作原則,規(guī)范和細(xì)化客房成本,防止各種方式的浪費(fèi),配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公,培訓(xùn)部門員工合理運(yùn)用部門電腦進(jìn)行各項操作。
十四、不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十五、房間植物實行周檢查制,每半個月進(jìn)行相應(yīng)更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。
十六、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,由于pa機(jī)器過大,許多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購買一臺小型手持打磨機(jī),以便于客房房間地板的維護(hù)保養(yǎng)。
十七、基于酒店xx年期間多次停電,另還出現(xiàn)過臺風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象,將加強(qiáng)對相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實操培訓(xùn)力度,避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。
客房方案策劃篇十三
客房部各級人員既要維護(hù)酒店的利益,保持嚴(yán)格的管理制度,同時為了提高效益和員工的福利待遇,發(fā)動全員營銷,針對馨德賓館目前形勢客房部做出以下提成方案:
客房部分為2個班組:樓層和前臺班組。
樓層班組:賓館共64套房間,復(fù)式房8間×1.5、小套房6間×1.5、大套房2間×2,共73間。
6、樓層領(lǐng)班根據(jù)服務(wù)員的做房記錄和領(lǐng)班查房記錄,如實的填寫“服務(wù)員當(dāng)月做房超間月報表”,交由服務(wù)員確認(rèn)和經(jīng)理審核后,與每月考勤一起交予財務(wù),由財務(wù)計算當(dāng)月提成,和工資一起發(fā)放。(注:鐘點(diǎn)房、半日房為2元/間)。
前臺班組:按照賓館64套×80%=51間計算,每超出一間按3元/間計算,每日超間數(shù)由前臺領(lǐng)班如實統(tǒng)計,月底統(tǒng)計總數(shù)交予經(jīng)理審核,而后和考勤一起交予財務(wù),由財務(wù)計算當(dāng)月提成,平均發(fā)放到每名員工(和工資一起發(fā)放)。如每月未超出51間×30天=1530間(每月按實際天數(shù)計算),扣除3元/間。(注:鐘點(diǎn)房、半日房算0.5間)。
客房方案策劃篇十四
婚慶重要人員名單:
婚慶所需準(zhǔn)備物品:
1.自己準(zhǔn)備的物品:
行程路線圖、喜字、汽球、噴射球帶禮花 (10個左右)、鞭炮(12掛)、煙、酒、飲料、糖、花生、膠卷、電池、花(房間擺放鮮花、重要人物胸花、新娘捧花、頭花等)紅包、司機(jī)。
2.父母和單位領(lǐng)導(dǎo)恭賀稿(專人準(zhǔn)備)
3.婚戒
四、日程安排及人員分工:
召開婚慶委工作會議,商議婚禮具體工作安排
參會人員:
崗位職責(zé)
總管:______負(fù)責(zé)總體指揮協(xié)調(diào)及指導(dǎo)各項工作
總協(xié)調(diào):______負(fù)責(zé)總體現(xiàn)場協(xié)調(diào)、布置現(xiàn)場、接待工作、負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)、溝通各項工作。
司儀:______負(fù)責(zé)主持結(jié)婚典禮及指導(dǎo)各項工作。
證婚人:______負(fù)責(zé)宣讀結(jié)婚證書并致詞
行程總管:______負(fù)責(zé)全程迎親引導(dǎo)、迎親主持,帶領(lǐng)新人在宴會上敬酒。
車輛總管: ______負(fù)責(zé)全程車輛指揮,協(xié)調(diào)物品還送,新人家屬接送,司儀及客人接送。
物品主管: ______負(fù)責(zé)工作人員用餐,和喜字婚紗海報管理。
鞭炮主管: ______負(fù)責(zé)放炮,彩帶工作,協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)兩方燃放時間及補(bǔ)缺工作。
酒店主管: ______負(fù)責(zé)協(xié)助做好酒店布置,協(xié)調(diào)工作與物品主管協(xié)作擺放煙酒等工作。
接待工作: ______負(fù)責(zé)桌位的擺布,客人的入席分布及接待工作,父母講話的發(fā)言稿。
全天工作準(zhǔn)備工作:吹汽球、貼室內(nèi)及戶外喜字 (席卡、布置新房、司儀禮品的'分裝、廚師、禮儀人員禮品包準(zhǔn)備 )
負(fù)責(zé)人: ________
具體工作:
客房方案策劃篇十五
20__年下半年以來,我縣酒店市場客房數(shù)量急劇膨脹,具初步估算現(xiàn)在我縣單房房價達(dá)100元以上的客房已達(dá)600余間,尤其是金水溫泉大酒店的開業(yè),更是形成了與我店竟?fàn)?。我飯店為更快更好的發(fā)展,20__年是至關(guān)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),客房要創(chuàng)高,是今年立足根本。在客房如何能夠保持不降低入住率的前提下,有效地提高客房含金量,是當(dāng)務(wù)之急要解決的問題。針對上述市場及我店實際情況,現(xiàn)我部門初步制定“兩個加強(qiáng),六個推出,一個改變”的銷售方案:
一、“兩個加強(qiáng)”
1、加強(qiáng)內(nèi)功,提升總體形像,樹立自身品牌。
a、加強(qiáng)我店客房硬件建設(shè)從現(xiàn)在我縣酒店市場環(huán)境來看,隨著我縣經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,消費(fèi)層次和購買力不斷的提高,消費(fèi)者的注意力并不僅僅停留在價格上,尤其是政務(wù)接待方面顯得尤為突出。不再是價格越低的越暢銷,而是越能滿足某種特定需要的產(chǎn)品越好賣。消費(fèi)者更加注重的是產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)、環(huán)境等方面。所以現(xiàn)在我店客房部的發(fā)展就必須對硬件設(shè)備進(jìn)行大的投入和建設(shè)。這樣有利于提高我店經(jīng)營的形像,也有利于我店下一步的生存和竟?fàn)帯?/p>
b、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,放下老大的架子。從服務(wù)質(zhì)量抓起,從點(diǎn)滴做起,徹底放下老大的架子,實話說以前我店無論是那個部門都存在一個“只重視政務(wù)接待,輕視散客”的現(xiàn)像,這是多年來當(dāng)老大時養(yǎng)成的一個習(xí)慣,這種習(xí)慣在以前還不太突出,但是在以后會越來越明顯,更為嚴(yán)重的時這種思想并不只是在員工方面存在,在酒店高層也有這種思想做怪,如不及時改正,這個問題將會對我店產(chǎn)生極大的影響,只有領(lǐng)導(dǎo)們以身做責(zé),帶頭從思想上將散客視為上帝、視為父母,給員工做出表率,才能帶動員工從根本上改變,才能提升自身的服務(wù)質(zhì)量和水平,這些問題并不是單單靠培訓(xùn)就能解決的。
2、加強(qiáng)宣傳,展開立體攻式。
a、加強(qiáng)對出租車的宣傳。
出租車市場是比較大的一塊市場份額,尤其是在第一次來莘客人的面前,顯得十分重要,由于以前我們的重視程度不夠,使得其他賓館占有市場率較高,我們可以制做精美的出租車宣傳卡,可以吸引出租車主,并可以適當(dāng)提高出租車司機(jī)的回扣率,由原來的10元/間,上調(diào)至15元/間。
b、加強(qiáng)廣告宣傳力度。
(1)宣傳牌方式:于我縣縣城進(jìn)城的各大交通要道上設(shè)立大型醒目的宣傳牌,并將我店新推出的一些活動和房間圖片配到宣傳牌上,或可以與金鑫傳媒聯(lián)系,將我店的活動短片放到各大宣傳屏上進(jìn)行宣傳。
(2)手機(jī)群發(fā)方式:以手機(jī)短信的方式,將我店的各項活動信息發(fā)到縣主要幾個號段手機(jī)上,并可以配以招工等信息,在客戶維護(hù)方面也可以用上,在過年、過年時給客戶發(fā)去祝福短信。
(3)報紙宣傳方式:目前我縣報紙銷售量的是《齊魯晚報》,我們可以聯(lián)系縣郵政采用彩頁夾帶的方式,將我們的宣傳彩頁夾帶進(jìn)報紙,展開宣傳。
二、“六個推出”
1、推出淡季特價房:
在淡季時,每天在客房1f提供五間特價房,僅限現(xiàn)金結(jié)算,不接受預(yù)訂,早到早開,續(xù)房時要求客房部經(jīng)理簽字,方可辦理續(xù)住手續(xù),房價:100元/間一天。
2、推出計時鐘點(diǎn)房。
客房房價100元/6小時、80元/4小時,僅限現(xiàn)金消費(fèi),可接受預(yù)訂,晚8點(diǎn)后取消鐘點(diǎn)房。
3、推出捆綁式銷售,針對現(xiàn)金結(jié)帳的散客,客房、餐飲、會議捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲享受菜金95折優(yōu)惠、會議方面也可以享受不同程度的優(yōu)惠。
4、推出評選客人活動,每月評出客房消費(fèi)前三名客人(政務(wù)接待除外),給予贈送禮品、合理返利或多開發(fā)票等獎勵。禮品及返利可為其消費(fèi)金額的3__5%左右,當(dāng)然評選活動,只能是限于現(xiàn)金收回的客人。
5、推出送果盤活動。為多次來店的??秃偷谝淮稳胱〉目腿怂兔赓M(fèi)果盤,所送的水果首選當(dāng)季的、質(zhì)量的水果,如冬天上桔子,夏天上紅果等,即能讓客人感覺到親切,受到了尊重,也能讓酒店在付出少量成本的同進(jìn)獲得良好的口碑。
6、推出小商品樓層。自開業(yè)以來我店因接待性質(zhì)的原因,一致未在客房中配備小商品,隨著我店接待性質(zhì)的轉(zhuǎn)變,也應(yīng)當(dāng)適應(yīng)新的形勢,建議在客房1f嘗試性配備小商品,如桶面、火腿腸、榨菜、避孕套、礦泉水、小瓶洗發(fā)等,即方便客人,也提高了酒店的利潤。
三、“一個改變”改變現(xiàn)有營銷模式。實話說我店從一開業(yè)以來就沒有建立起相應(yīng)的營銷機(jī)制,當(dāng)然這也與我店的實際情況有很大的關(guān)系,包括現(xiàn)在我店也因規(guī)模、經(jīng)營性質(zhì)受到局限,在此我們提出兩種建議:
1、建立專職的營銷隊伍。酒店設(shè)立營銷部,抽調(diào)或招聘三到五人,組成酒店營銷部,從客戶開發(fā)到客戶維護(hù)再到收回帳款,設(shè)立專人管理,工資按基礎(chǔ)工資加提成進(jìn)行發(fā)放,誰開發(fā)客戶多,維護(hù)的客戶好,收回的帳款及時,誰的工資就高,相反誰開發(fā)的客戶少,維護(hù)的客戶差,收回的帳款不及時或是收回不了,誰的工資就低。這種營銷隊伍的缺點(diǎn)就是成本較高,而且人力上也會造成浪費(fèi)。
2、建立兼職的營銷隊伍。酒店設(shè)立營銷小組,從各部門抽調(diào)業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、交際能力廣的管理人員或員工到營銷小組兼職,由酒店高層領(lǐng)導(dǎo)掛帥,對現(xiàn)有的帳戶進(jìn)行分配,分配后的各單位、企業(yè)就是該名員工的維護(hù)客戶,另外,誰開發(fā)出來的新客戶也隸屬該名員工的客戶,從客戶開發(fā)、維護(hù)、收欠一條龍服務(wù)到底,包括客戶就餐、住宿,負(fù)責(zé)客戶的員工都要跟進(jìn)。當(dāng)然報酬方面也要有。
a、低比例提成(2%__3%),由酒店負(fù)擔(dān)維護(hù)費(fèi)用。
b、高比例提成(3%__5%),同個人負(fù)擔(dān)維護(hù)費(fèi)用。
當(dāng)然困難也是現(xiàn)實中存在的,兼職的員工除了維護(hù)客戶的工作要做外,還有各部門的主要工作要做,客戶維護(hù)跟進(jìn)有一定的困難,并不能做到服務(wù)。
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