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快餐店實踐報告篇一
社會實踐報告范文，下面小編為你整理推薦
關(guān)于大學(xué)生打工的社會實踐報告
文，歡迎閱讀參考，謝謝!實踐單位： 肯德基
實踐時間： xx年7月20 至 xx 年8月30日 共 40天
今年的暑假是我過的最有意義的暑假，因為這個暑假是我自己靠自己的勞動來養(yǎng)自己，獨立的過了一個暑假。因為我在暑假有了一個打工的機會——在肯德基做服務(wù)生。
第一次參加社會實踐，我明白社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校中學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)我們要走出校園，踏上社會，我們能否不辜負他人的期望，要好好鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!
在實踐中我明白了人際關(guān)系有多么的復(fù)雜，大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。更重要的是我在社會實踐中學(xué)會了自強自立!凡事都要靠自已!
現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立。
在這次社會實踐中，除了培養(yǎng)出了我各種能力之外，還讓我了解到一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。
只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。及自己最大的努力去完成自己的工作，要有自信要對自己的工作負責(zé)，要有責(zé)任心去做到最好。
這次實踐讓我知道，社會和學(xué)校是不一樣的。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的.成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。接受各種的挑戰(zhàn)而令自己變得更加強大!
通過社會實踐的磨練，我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會，了解社會，服務(wù)于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實踐中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為社會服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務(wù)社會相結(jié)合，為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合，為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。雖然現(xiàn)在的我還沒有能力做的更好，但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西，假期實踐增強了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢來之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
這次實踐讓我知道工作要有自信，自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流，一定要做到良好的溝通。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會實踐中把經(jīng)驗與所學(xué)到的知識相結(jié)合。并且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。
肯德基工作的這段時間里，有一次我們開員工大會，主題是餐飲業(yè)的良心，食品安全。因為那段時間在網(wǎng)上出現(xiàn)了許多關(guān)于肯德基的負面報道影響。通過這次事件我知道各行各業(yè)都有自己的責(zé)任和規(guī)矩。而且這些規(guī)矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開始培訓(xùn)的時候，有一條就是想顧客之所想，就是說在顧客需要的時候就能夠及時幫到顧客，一切以顧客為第一位。各行各業(yè)都應(yīng)該以顧客為第一。這也是我所要學(xué)習(xí)的，因為在以后我不管從事什么職業(yè)，如果不能把顧客放在第一位，那么我就會失敗，正所謂民心所向，是為了贏得顧客的信任。
社會雖然比學(xué)校要復(fù)雜很多，但是社會上有課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。
這是邁入大學(xué)校門后的第二個暑假，這就意味著很快要步入社會了，為了使這個漫長的暑假過得充實，為了增長見識積累經(jīng)驗，為了以后能有更好的發(fā)展，在這個暑期我選擇從事一份與自己專業(yè)相關(guān)的工作!
我在焦作優(yōu)美藝術(shù)培訓(xùn)中心擔任一名初級的電子琴老師。老師與學(xué)生一對一上課，跟我學(xué)習(xí)電子琴的都是初學(xué)者，他們之中年齡最小的有四歲，最大的五十歲，看著他們滿腔熱情的來學(xué)習(xí)，我是多么想把自己所學(xué)的，都慢慢的認真的教給他們。教師，當然最主要的是講課，如何傳授知識給自己的學(xué)生，教學(xué)方法、教學(xué)態(tài)度是十分重要的。現(xiàn)在回想起來，依然清晰地記得第一次上課時的場景，當真正面對學(xué)生時，竟然有些語無倫次，總是感覺有些話講的不是那么全面與精確。也許，正所謂萬事開頭難，沒有經(jīng)驗難免在講課時講的不全面，為了能教好每一位學(xué)生，我盡全力彌補自己的不足，虛心向其他優(yōu)秀老師學(xué)習(xí)，把握好每次上課的機會，鍛煉和培養(yǎng)自己的授課能力，并且每次上完課都作總結(jié)，方便積累與改進，在后來的教課過程中，根據(jù)每個人的具體情況不斷改進自己的講課方法，使學(xué)生們學(xué)的更扎實。
雖然只有短短兩個月的教課時間，我卻從中學(xué)到了很多知識與經(jīng)驗，我認為作為一名教師，應(yīng)該擺正心態(tài)，不要高高在上目中無人;要根據(jù)學(xué)生課上的反映，及時調(diào)整自己的講課的狀態(tài)，注意調(diào)動學(xué)生的情緒，牢牢吸引住學(xué)生，要叫學(xué)生對老師的講課心悅誠服;要做到情緒飽滿，講課時抑揚頓挫，做到吐字清晰，聲音洪亮;不要一開始就給學(xué)生立規(guī)矩，給學(xué)生來個下馬威，過于嚴肅的老師會給學(xué)生的心理造成一定的壓力，使學(xué)生產(chǎn)生恐懼心理，影響師生關(guān)系;面帶微笑，語氣溫和，多與學(xué)生互動，使得課堂氣氛活躍，不要死板。
通過教課我還有以下幾點感悟：
一、 以人為本，因材施教，發(fā)揮每個人的個性特長。
認真了解每一位學(xué)生，最大限度地發(fā)掘他的個性。有的學(xué)生被普遍認為沒有多少天賦，而我卻不這樣認為。其實，人對音樂的感受能力是與生俱來的。從這個角度來說，每個人都有音樂天賦，只不過表現(xiàn)狀態(tài)有差異而已。所以，作為一名優(yōu)秀教師，應(yīng)該具有一雙慧眼，去發(fā)現(xiàn)每個學(xué)生身上獨特的性格，這樣學(xué)生在表現(xiàn)音樂時才有自己的風(fēng)格。因此，我認為：一個人是否能彈好琴，不僅在于他們是否有天賦，更重要的是老師是否因材施教，是否正確地引導(dǎo)他走進音樂了解音樂。
二、 啟發(fā)式教學(xué)，注意培養(yǎng)學(xué)生的的音樂想象力。
在學(xué)琴過程中，讓學(xué)生們單純?nèi)ダ斫獬橄蟮囊魳泛芾щy。在不理解音樂的情況下，他們的演奏只是把無聲的樂譜變成了有聲的音符。為了讓他們充分理解音樂，準確表達音樂的內(nèi)涵，我把音樂所要表達的內(nèi)容，及其創(chuàng)作目的和背景用做游戲和講故事的方式來表現(xiàn)，給他們一個充分的想象空間。
三、 由淺入深，培養(yǎng)學(xué)生對音樂的認知能力和感受能力。
音樂教育是一種審美教育，情感教育，旨在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)音樂的興趣，陶冶其高尚情操，健全其審美心理。在音樂教學(xué)中，不能只注重技能的訓(xùn)練，不能只為了考級而學(xué)習(xí)。而是應(yīng)在初學(xué)音樂時，就讓他們感受到什么是動聽優(yōu)美的音樂。在一點一滴當中由淺入深地培養(yǎng)學(xué)生對音樂的鑒賞能力。孩子們初學(xué)音樂時，我先用不同的音色、節(jié)奏、速度、連奏或斷奏等彈奏技巧演奏同一首樂曲。通過對比，引導(dǎo)學(xué)生去感受不同的演奏方式所表現(xiàn)出的不同音樂形象，逐步讓學(xué)生掌握準確表達樂曲內(nèi)容的方法。當他們對上述知識有了一定的感悟后，我便打破教材對音色、節(jié)奏的規(guī)定。我覺得與其讓他們不動腦的千篇一律的去彈奏，不如讓每個人的彈奏都擁有自己的風(fēng)格，都能表達出自己對音樂的理解。
四、 掌握正確、科學(xué)的練琴方法。
掌握了正確、科學(xué)的練琴方法，學(xué)生們就會在比較輕松的練習(xí)過程中達到事倍功半的效果。
1、 面對新作品，把練習(xí)過程分解成五個步驟：
(1)、唱譜。準確識別譜號、調(diào)號、拍號、音符時值，認真劃分樂句，看懂和理解樂曲中的術(shù)語和符號。
(2)、右手練習(xí)。嚴格按指法、奏法練習(xí)。
(3)、左手練習(xí)。先解決好兩個相臨和弦的連接，再整體彈奏。
(4)、唱右手彈左手。注意把旋律及和弦對準。
(5)、雙手練習(xí)。逐步把樂曲演奏的流暢、完美，循序漸進。
化整為零的分步練習(xí)對快速掌握一個新作品有很大的幫助。
2、堅持在第一時間練琴，即在上完課的當天就回家練琴，這時學(xué)生們對新學(xué)的知識及老師的要求都記憶猶心。這時練習(xí)會取得最佳的練琴效果，否則其效果將大打折扣。
3、一些年齡較小須家長陪同的學(xué)生，一定要發(fā)揮家長陪練的作用。讓家長記住課上教學(xué)內(nèi)容的要點，有利于孩子在家練琴時對其進行指導(dǎo)和督促。這對提高孩子們的學(xué)習(xí)質(zhì)量和加快學(xué)習(xí)進度都大有陴益。
時間就這樣匆匆走過，這短短兩個月期間，我拓寬了視野，增長了見識，通過不斷努力實踐，深刻的體會到了理論指導(dǎo)實踐，而社會實踐又反作用于理論的真正含義，尤其是使自己所學(xué)理論知識得到了進一步的鞏固和提高。此外我還學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識，我堅相信通過這一段時間的鍛煉所獲得的實踐經(jīng)驗對我來說終身受益，但我也認識到，要想做好這方面的工作單靠這短短兩個月是不行的，還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中一點一點的積累，時刻不忘超越自己，不斷豐富自己的經(jīng)驗。我明白面前的路還很漫長，需要繼續(xù)不斷的努力和奮斗，我會踏踏實實堅定的走好每一步!
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與馬大姐糖果的銷售經(jīng)理見面后，他聽了我的條件和要求非常滿意，終于我也為自己的假期找到了“買家”。12月23日，我便正式的成為一名大潤發(fā)的零時促銷員。剛開始，糖果的生意并不算好，但由于天時地利人和，我們的糖果也算捷足先登。每天的工作并不復(fù)雜，除了上貨補貨就是叫賣吆喝。上貨補貨并不困難，因為每天的銷售量不大不需要大量補貨，難就難在叫賣吆喝。剛跨出校門臉皮兒薄，大聲說句話都會臉紅何況大庭廣眾之下叫賣呢？即便一來二去放開了膽子大聲叫賣，叫賣詞也得幽默風(fēng)趣新穎別致而又不脫離促銷的主題??！問題總要一步一步解決，第一天我把四十多個品種的糖果和十多個巧克力品種的成分大概都看了一遍，記住了他們的口味和特色，有顧客路過便跟在顧客身后一一介紹，聲音洪亮，吐詞清晰，偶爾學(xué)一點長沙話，因而很快取得了顧客的信任。年前十多天，各個廠商的產(chǎn)品都賣的如火如荼，競爭也相當慘烈，尤其是賣豆干系列產(chǎn)品的廠家基本上到了拼刺刀的地步，各個廠商使盡渾身解數(shù)，好似八仙過海各顯神通，有送小禮品的，有試吃的，有請卡通人物代言的，招徠顧客的方法層出不窮。叫賣聲更是如助陣的鑼鼓此起彼伏，好不熱鬧。而我身在這樣的激烈環(huán)境中也好像被他們的激情所感動，身體的每個細胞都在沸騰，不顧形象的叫賣起來“看一看瞧一瞧，糖果特價促銷了，正宗北京口味啊，好吃又不貴，好吃又實惠，好口味好實惠，好機會不要錯過了···”
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快餐店實踐報告篇三
社會實踐體會：
一、在社會上要善于與別人溝通，語言是溝通的橋梁。如何與別人進行友好的溝通，這是需要長期的練習(xí)。在學(xué)校是接觸的人不是很多，而且大多是與自己一樣的學(xué)生，說話也是沒有多大的顧忌，開開玩笑也無傷大雅，話題也是自己所感興趣的。工作之后接觸的人多了，適應(yīng)自己在學(xué)校里的溝通方式卻不能適應(yīng)與社會上各個階層的交流方式，使我與別人對話時應(yīng)變不及，使談話時出現(xiàn)冷場，這是很尷尬的。所以出了學(xué)校就要有本質(zhì)上的改變，才能在社會上立足。不需要使自己的語言風(fēng)趣幽默，但最基本的要說話得體，不能在話語中冷嘲熱諷，要謹記“禍從口出”這個道理。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二、在社會中要有自信，自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。當你在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。你毫無阻礙和人溝通就是你自信的表現(xiàn)，當你沒有足夠的自信心，你根本就不能很流暢的和他人交流。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的，所以沒有必要感到自卑。你的自信有時能夠感染其他的工作伙伴。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己心生膽怯，做事就會畏畏縮縮，無法展示你的最佳狀態(tài)，辦事效率就降低了，同時也讓上司、同事厭惡。
四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
五、微笑是在這社會中最強而有力的武器。有人說，面對失敗和挫折，一笑而過是一種樂觀自信，然后重整旗鼓，這是一種勇氣;面對誤解和仇恨，一笑而過是一種坦蕩寬容，然后保持本色，這是一種達觀;面對贊揚和激勵，一笑而過是一種謙虛和清醒，然后不斷進取，這是一種力量;面對煩惱和憂愁，一笑而過是一種平和釋然，然后努力化解，這是一種境界。所以在任何的情況下我們都要學(xué)會一笑而過。學(xué)會忘記是生活的技術(shù)，學(xué)會微笑是生活的藝術(shù)。而且，真誠的微笑也會贏得他人對你的好感，化解人與人之間的不愉快;親切的微笑客人感覺到你的重視。微笑也是社會實踐中必須要鍛煉的能力。
總結(jié)：再煩，也別忘微笑;再急，也要注意語氣;再苦，也別忘堅持;再累，也要愛自己。大學(xué)是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地，社會是一個很好的鍛煉基地，能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會，學(xué)習(xí)與社會實踐是密不可分的。實踐是學(xué)生接觸社會，了解社會，服務(wù)社會，運用所學(xué)知識實踐自我的最好途徑。親身實踐，而不是閉門造車，實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了我認識問題、分析問題、解決問題的能力。為認識社會、了解社會、步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。
以鍛煉為本，學(xué)會健康;以修進為本，學(xué)會求知;。
以進德為本，學(xué)會做人;以適應(yīng)為本，學(xué)會生存。
快餐店實踐報告篇四
實踐單位：
肯德基。
實踐時間：
xx年7月20至xx年8月30日共40天。
實踐內(nèi)容：
今年的暑假是我過的最有意義的暑假，因為這個暑假是我自己靠自己的勞動來養(yǎng)自己，獨立的過了一個暑假。因為我在暑假有了一個打工的機會——在肯德基做服務(wù)生。
第一次參加社會實踐，我明白社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校中學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)我們要走出校園，踏上社會，我們能否不辜負他人的期望，要好好鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!
在實踐中我明白了人際關(guān)系有多么的復(fù)雜，大家為了工作走到一起，每一個人都有自己的思想和個性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了。我想說的一點就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。更重要的是我在社會實踐中學(xué)會了自強自立!凡事都要靠自已!
現(xiàn)在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨立。
在這次社會實踐中，除了培養(yǎng)出了我各種能力之外，還讓我了解到一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的.不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。及自己最大的努力去完成自己的工作，要有自信要對自己的工作負責(zé)，要有責(zé)任心去做到最好。
這次實踐讓我知道，社會和學(xué)校是不一樣的。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。接受各種的挑戰(zhàn)而令自己變得更加強大!
通過社會實踐的磨練，我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會，了解社會，服務(wù)于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創(chuàng)造良好的條件；才能使我們學(xué)有所用，在實踐中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為社會服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務(wù)社會相結(jié)合，為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合，為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。雖然現(xiàn)在的我還沒有能力做的更好，但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西，假期實踐增強了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢來之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
這次實踐讓我知道工作要有自信，自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服，那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流，一定要做到良好的溝通。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會實踐中把經(jīng)驗與所學(xué)到的知識相結(jié)合。并且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。
肯德基工作的這段時間里，有一次我們開員工大會，主題是餐飲業(yè)的良心，食品安全。因為那段時間在網(wǎng)上出現(xiàn)了許多關(guān)于肯德基的負面報道影響。通過這次事件我知道各行各業(yè)都有自己的責(zé)任和規(guī)矩。而且這些規(guī)矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開始培訓(xùn)的時候，有一條就是想顧客之所想，就是說在顧客需要的時候就能夠及時幫到顧客，一切以顧客為第一位。各行各業(yè)都應(yīng)該以顧客為第一。這也是我所要學(xué)習(xí)的，因為在以后我不管從事什么職業(yè)，如果不能把顧客放在第一位，那么我就會失敗，正所謂民心所向，是為了贏得顧客的信任。
社會雖然比學(xué)校要復(fù)雜很多，但是社會上有課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。
快餐店實踐報告篇五
走進了大學(xué)距離工作就不遠了，工作也就成了大學(xué)生最關(guān)心的話題之一。而在現(xiàn)今社會，大部分單位在招聘時都打出“有經(jīng)驗者優(yōu)先”的旗號，可剛離開校園的我們最為缺乏的就是社會工作經(jīng)驗。為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會，適應(yīng)社會要求，在大一結(jié)束后的寒假里我決定去親身體驗一下真正的社會。以下是我社會實踐的全過程：
首先是找工作。由于社會上有有人利用學(xué)生求職心切的心理發(fā)布虛假廣告騙人騙錢的傳言，開始時我選擇了一家正規(guī)的中介中心注冊，這樣就可以免去受騙的后顧之憂。本以為暑期工作會非常好找，可一連等了好幾天都沒有合適的工作，不是單位要求只招女性就是工作時間跟自己作息時間不符。另外還有一些工作時間長而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里開始急躁，情緒也變得不穩(wěn)定，老覺得自己有種想發(fā)火的沖動，這時我才明白為什么失業(yè)和待業(yè)的人情緒那么不穩(wěn)定。于是自己開始有意識的調(diào)理情緒。后來覺得中介信息更新太慢，就去看街上店門前貼的招聘廣告，始終也沒有合適的。在我開始找工作起的第九天里，終于等到信息再次更新，找到一份快餐店業(yè)務(wù)員的工作。至此，我的求職生涯才算告一段落。
緊接著就開始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店報到心情是興奮而忐忑的，興奮自不必說，忐忑是因為我沒有一點工作經(jīng)驗，也不熟悉快餐店的經(jīng)營方式，更不必說業(yè)務(wù)員的工作范圍和要求。在經(jīng)理簡單介紹了我們要做的工作后，我們就換上工作服開工了。第一次工作，第一次跑業(yè)務(wù)，一起都是那么陌生，但既然想要經(jīng)驗也就只好硬著頭皮上了，反正凡事都有第一次。但理想與現(xiàn)實的差距又一次真實的擺在我面前：第一天我的業(yè)務(wù)量為“0”!這無疑是一次沉重打擊!但我知道這時候退縮是沒用的，只有努力去改變這個事實。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了，我當時是那么激動，但在客人面前我還是克制住了。從此我信心大增，開始虛心向老業(yè)務(wù)員們請教經(jīng)驗，對自己的方式加以改善，慢慢地我的業(yè)務(wù)量開始增加，不久也有了自己的一些固定的老客戶，他們的支持更給了我莫大的工作動力。雖然到最后仍不能趕上老業(yè)務(wù)員的水平，但我對自己能做好這份工作有了堅定的信心，對自己的能力有了新的看法，這也是我這次工作得到的最大收獲!
工作期間我也曾注意過老板的經(jīng)營方式，但卻不怎么認同。老板也跟我們談起過他的經(jīng)歷。老板初中學(xué)歷，初中畢業(yè)后就開始經(jīng)商，他家本來也是做些小買賣，他離開校園后就跟著父親的方式走，在商場租了個門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄后又開起了快餐店，直到現(xiàn)在?；蛟S是思想意識的禁錮，他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想，認為自己做的顧客都會喜歡。在我們這批新業(yè)務(wù)員工作期間，我們負責(zé)的是去外面訂外賣，在同行中我們的優(yōu)勢并不大，這也是我們最關(guān)心的問題。開始時我們幾個業(yè)務(wù)員為了能提高業(yè)績就經(jīng)常去跟客戶反饋意見，最后總結(jié)出的結(jié)論是由于這種普通的快餐店廚師水平不高，客人吃過幾次總會膩了，因此我們的市場并不大。而且對于我們新市場的開發(fā)也不利。這里就有了我們業(yè)務(wù)員跟老板之間看不見的矛盾。老板總希望我們能給他盡量多的交訂單，而我們卻不能不有自己的打算，一次兩次拿到大訂單不難辦到，只要開發(fā)新市場就可以了，但我們必須考慮到我們的現(xiàn)實，這種普通水平的快餐想要在新市場中站住腳比較難。想要有進一步的發(fā)展就必須要有自己不同于其他人的亮點。我們也曾跟老板提議搞些特色菜或者請位水平高點的廚師，但都沒有被采納，老板認為這樣挺好的，不愿再做改變。于是我們也就只好按照老步子走。我想我們必須承認并且接受兩代人思想觀念之間的差距，單純作為一個臨時的業(yè)務(wù)員我也應(yīng)該尊重老板的意見，沒有必要去破壞他已有的意愿，還有一個原因就是我以前從沒接觸過如何做生意，因此我的意見也不一定是對的，畢竟沒有實踐就沒有發(fā)言權(quán)。
快餐店實踐報告篇六
在高考完放松了幾個禮拜后，我決定去找一份工作去體驗一下生活，一方面為自己賺取一些零用錢，另一方面，我想通過這次工作理解父母掙錢的不易。在我尋找了一個多禮拜后，終于我找到了一個相對體面適合我的職位——麥當勞后廚管理員。我知道尋找一份工作真的是十分不易，所以我想要盡自己最大的努力做好它。
麥當勞工作系統(tǒng)屬于流水線型。
后廚一共分為四大區(qū)域：
線上-負責(zé)為顧客提供非飲料類的部分食品，包括漢堡，米飯卷等盒裝類食品；
炸區(qū)-負責(zé)為線上區(qū)域提供制作部分漢堡或增值餐飲所需的炸雞，雞翅雞塊等熟食；
煎區(qū)-負責(zé)為線上區(qū)域提供制作部分漢堡或米飯卷所需的肉類熟食及米制品。
翅位兼后廚-負責(zé)為炸區(qū)提供可以進行油炸的雞翅和雞腿肉以及后廚區(qū)域的清潔工作。
一開始的我還什么都不懂，在家都沒有做過飯的我卻要為陌生人做麥當勞餐點。經(jīng)理首先讓炸區(qū)的導(dǎo)師教學(xué)示范如何制作麥樂雞塊，并通過我自己親自實踐，終于我能成功的做出了麥樂雞塊。此時的我十分的高興。
然而要成為一名合格的麥當勞后廚管理員，僅僅學(xué)會制作麥樂雞塊還是不夠的。
存量的控制，油爐的使用以及如何制作成可以作為餐點售賣的成品，都是我需要慢慢熟悉的。
在接下的幾天，我分別在翅位區(qū)域和炸區(qū)區(qū)域輪流工作，通過每天7小時的工作時間，我已經(jīng)能夠在這兩個區(qū)域進行獨立的工作，也有著較為出色的效率，經(jīng)理也對我有著較為不錯的評價。這是我感到十分榮幸的。
麥當勞的員工作為一個團隊還是有比較高的榮譽感的，無論是經(jīng)理與員工都能盡職盡責(zé)，有著良好的團隊協(xié)作意識，能夠相互尊重。員工能夠比較不錯的完成自己的任務(wù)但也不是不存在偷懶的現(xiàn)象，畢竟大多數(shù)員工都是大學(xué)生。
在我能夠?qū)⒄▍^(qū)、煎區(qū)以及翅位的工作處理的游刃有余的時候，我便進入了線上區(qū)域，這里是麥當勞的最主要的發(fā)起地，80%的食品都由這里進行制作出成品。
無論是發(fā)起（制作漢堡的面包片等），復(fù)調(diào)（為漢堡進行調(diào)味）還是匯集（進行添加主食肉類以及匯報存量）也好都需要很高的效率。然而因為員工的人數(shù)限制，往往一個員工要在某個時間內(nèi)身兼數(shù)職。而我在線上用了幾天的時間才適應(yīng)了線上區(qū)域的節(jié)奏，因為往往在晚餐的時候會有無數(shù)的.顧客光臨。如果不具備高效率，會造成顧客的流失。
一個半月后，我在麥當勞的這份實踐工作也暫時告一段落，我在這里體會到了掙錢的辛苦，也學(xué)會了如何與同事進行團隊合作，學(xué)會與上司處理好關(guān)系。我還見識到了各種各樣會刁難員工的顧客?？傊以谶@里見識到社會的縮影以及人與人之間的關(guān)系變化。
上面這份《職位實踐報告》是xx昨晚幫他的同學(xué)寫的，他說他的同學(xué)寒假沒有出去找工作沒有經(jīng)驗，就叫xx幫著寫。這些字是他親身經(jīng)歷的東西，沒有華麗的修飾。這短短的一段工作經(jīng)歷，是他十八歲親身的體驗，為他自己十八歲青春插上了一段小小的插曲，將有了一段美好的回憶，我覺得很不錯的。
xx十八歲的生日剛過去幾天，他馬上就要開始他人生的另一個起點了我祝福他！
快餐店實踐報告篇七
今年暑期，我來到快餐店進行暑期實踐，我想吃快餐的人很多，不過在快餐店工作過的人就不多了，我現(xiàn)在大三了，再過一年多也快要畢業(yè)了，現(xiàn)在工作不好找，莫不如趁現(xiàn)在的機會去參加一些社會實踐，這樣對自己在將來的社會工作或?qū)W習(xí)也會有幫助。
俗話說：“沒有實習(xí)，就沒有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)歷過才會有那種真實的感覺。我與社會的接觸并不多。但在這次的實踐中，我更好的接觸了這個社會，了解了這個社會。我想通過這次實踐，在我畢業(yè)之后走上社會的時候，我能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的唯一標準快餐店，這句話說的真對啊，在學(xué)校的時候，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識，但只偏于理論而不重于實際，要知道，學(xué)習(xí)是為了實踐，如果我們在實際當中不能靈活運用自己的所學(xué)知識，那就等于沒有學(xué)。社會實踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實戰(zhàn)中，這對我的幫助很大，這個暑假里，我通過社會實踐收獲了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。
總的說來，這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力，讓我從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題，看到好多美好的、丑陋的社會現(xiàn)象，在社會大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責(zé)任感。剛進快餐店的第一天，我以為這是一項很容易的工作，服務(wù)員們點點餐，收收盤子，做做清潔?？墒堑任艺嬲佑|到這些工作的時候，才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說：“臺上一分鐘，臺下十年功?！蔽覀冎豢吹近c膳員流暢的點餐，卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面，我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實際問題。
第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟，而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡單的講解，眾所周知快餐店里講究的就是一個字---快，我沒有想到的是帶徒弟也是這么快，三天就出師。速度是他們一直強調(diào)的，顧客在進入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服，站到柜臺上，一切行動都必須是迅捷的，不能有半點拖沓。但是在呆了幾天之后，我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上，我看到的只是機械的語言。在這兩個月中，我更多的體會到賺錢的不易，以及現(xiàn)實社會的殘酷。
大學(xué)只是個象牙塔，太單純了。所以當夢想照進現(xiàn)實之后，很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來，在這里都會經(jīng)歷一個相當困難的時期。在這里，老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去，我想到了放棄，可是很多人告訴我，現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進入職場的一個縮影，所以，我無論如何都堅持了下來。
在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力。在那里，我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學(xué)會了如何處世，怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當今飛速發(fā)展的社會快餐店，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現(xiàn)自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!
回到校園的我已經(jīng)懂得了什么才叫自食其力，什么才叫社會的殘酷了，在實踐中更好的鍛煉自己，我堅信自己能夠得到更多的進步。從前我對自己的未來并沒有什么特別的規(guī)劃，可是現(xiàn)在我想給自己的未來做個好的規(guī)劃了，我相信自己會在不斷的努力下取得更好的成績，只要自己積級努力，我堅信自己一定能夠成功。
快餐店實踐報告篇八
本文目錄。
xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天，前兩天是實踐期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境，而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)。
很快我就正式的成為工作小組中的一員，兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活，電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺，我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂，覺得精神上很空虛，甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭，這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了，在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧，這或許是你最后一個本站無慮的寒假了。我卻沒有動搖，畢竟在過完生日我就20歲了，已然開始了"奔三"的行列，既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
2.點餐3.建議銷售4.確定點餐內(nèi)容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;。
5.找零6.上餐，確定點餐內(nèi)容7謝謝顧客的光臨。
雖然這些有些模式有些僵硬，但規(guī)矩是死的人是活得，加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的，畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活，按時上學(xué)回家，一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了，為什么吃是民生的根本!
將來，攢足了經(jīng)驗，說不定我也會開一家過橋緣，來過一回老板的癮，當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位，同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺，打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了)，刷碗筷碟子通風(fēng)機的清理，醋壺辣椒灌整理，垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中)，但寒假還是第一次，，同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的，有活就去，沒活就歇著，一噸料干半天，2噸一天，有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責(zé)不同的流程：或下料，或裝袋，或插棍，或提冰糕，或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多，奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600，在親戚那里幫忙一周掙了50，一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的，他們只能說明一點內(nèi)容：打工的不容易，體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間，學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出，要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上優(yōu)秀，可能由于自己是學(xué)生把，還有許多掛心事，沒法全身心地投入到工作中去，畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10：00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活，說是一點半下班哪次都會多干些時間，從來沒有卡點下班過，有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!
及時到了時間你手里的活忙完了，別人的沒干完，想下班也會被喝斥。依舊是回家，吃飯睡覺(因為疲倦，和突然增大的勞動量)洗把臉4：30離開家來上班，換工作服直到9：30，當然也不會總是卡著點讓你下班!
手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動的)口子，和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài)，無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹，沒有半點同志的樣子。
也許只有山鋁的孩子，才可以在家長的呵護下到我這么大依舊單純有點冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點那么多餐，缺吃了寥寥，收桌的時候不禁心痛!中國作為發(fā)展中國家，要想發(fā)展集約型社會，80后作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊，如此之時物價飛漲，不承認通貨膨脹都不行了，哎-不盡嘆惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度啊!到現(xiàn)在國家元勛級別的人才還是文化大革命后幸存下來的革命前的大學(xué)生啊!讓中國這個社會主義國家如何繼往開來，走可持續(xù)發(fā)展道路?!
除了立春前休息了一天用爸爸，大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋，籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過，這也是大應(yīng)用我的一個先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回，看著人家一大家子來用餐，心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了，忙了就是好，讓自己不會胡思亂想!
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實踐單位：茂名快樂星中西式快餐店實踐人:丘增雄。
這個暑假，過的點快，回憶暑假的點滴，家的溫馨讓人留戀往返，更讓人難忘的是自己在茂名快樂星中西式快餐店的社會實踐，我之所以選擇在這種店實踐是因為自己的專業(yè)是有關(guān)食品行業(yè)的，如果把實踐和專業(yè)相結(jié)合那就更能學(xué)與致用了。去了店里才知道，說是實踐，其實也是做著店里最基本得工作，比如說是為客人端端茶水，收拾一下飯桌之類的工作，當然店里還有送外賣的這個工作。簡單說來，在店里的女孩子基本上是服務(wù)員，而店里的送餐員基本是男孩子，用老板的話來說，女的服務(wù)細心，男孩子送餐快而且方向感比較強，試想一下也有道理，如果讓一個女孩子騎著電動車在街道中奔跑，是不是有點別扭了。自己其實做的最多的事情就是送餐，自己的實踐經(jīng)歷及收獲全集中在送餐的這項工作中，或許在有的人看來，送餐工作，是一件簡單并且低賤工作，但作為過來人，站在一個大專生的角度，不得不說，其實送餐也是一門藝術(shù)，何以解之？請聽點滴所述。
茂名快樂星中西式快餐店每天早上8:00營業(yè)之前，老板就做好一切準備，我們的外賣工作其實和其他員工緊密相連，不管是廚師還是收銀員，他們所做的一切只是為了把自己的勞動力轉(zhuǎn)化成所為的money。
對我來說，店里送餐最多的時間集中在中午的11：00---13:00，晚上的時間集中在18:00—20:00，在這幾個時間段中我們送出的快餐最多，也是我們最忙的時刻。首先，待廚房出品完畢后，我必須應(yīng)將貨物與清單一一對照，檢查無誤后再送，以防多送、少送、誤送、漏送等情況發(fā)生，其實，自己也送漏過，記得當時是太多快餐，顧客催的急，自己送餐的為了更快送到目的地，馬馬虎虎看了單然后拿起打包好的餐就撤了。其次，我必須熟悉本餐廳外賣范圍內(nèi)的基本地理情況和路徑，在送外賣的途中，一般情況我都會騎店里的電動車，如果是附近的就會走路送過去，但我喜歡騎車，因為我喜歡飛騰的感覺，當然，不管怎樣，都必須遵守交通規(guī)則，注意安全，相互謙讓，在橫穿馬路或過十路口時，必須走斑馬線，遵守：“紅燈停、綠燈行，”“一停二看三通過，右邊通行才安全”的交通規(guī)則。但茂名的交通誰都知道，一個來形容-------亂?；旧衔颐刻於伎吹浇痪诠飞咸幚斫煌ㄊ鹿?，令人膽顫心驚的事，一次，我親眼看到在茂名的一個路口兩輛摩托相撞的過程。
工作歸工作，當把其當做是一種樂趣的時候，那可是另一種滋味，中國俗稱“禮儀之邦”，作為服務(wù)行業(yè)的我們，更不能疏忽禮儀常識。“禮多人不怪”，我們應(yīng)該時時文明用語，禮貌行事，作為服務(wù)業(yè)中的外賣員，服務(wù)員，應(yīng)該具備一定的禮儀基礎(chǔ)知識，有良好的交際能力，有吃苦耐勞，踏實肯干，樂于奉獻的集體主義精神，還要注意自己的儀容儀表和言行舉止。外賣員代表的不僅只是自己個人，更代表著餐廳的形象，樹立好個個形象就是樹立好餐廳形象，只要人人都能引起重視，從餐廳集體利益出發(fā)，認真做好每一件事，注意其中的每一個細節(jié)，講究禮儀規(guī)范，增強服務(wù)意識，提高服務(wù)水平，讓顧客滿意放心。
通過一個月的社會實踐，讓我懂了很多在學(xué)校無法體驗到的收獲，說的近點，自己還有一年就要畢業(yè)了，面臨著就業(yè)的問題，有很多職場上的精神有待學(xué)習(xí)。不管怎樣，大學(xué)是個小社會，而我卻大概涉及了一個大社會，在了解社會和服務(wù)社會中，不斷的成長，不斷體現(xiàn)自身價值。
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xx年1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天，前兩天是實習(xí)期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境，而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)。
很快我就正式的成為工作小組中的一員，兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活，電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺，我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂，覺得精神上很空虛，甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭，這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了，在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧，這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖，畢竟在過完生日我就20歲了，已然開始了"奔三"的行列，既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
2.點餐3.建議銷售4.確定點餐內(nèi)容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;。
5.找零6.上餐，確定點餐內(nèi)容7謝謝顧客的光臨。
雖然這些有些模式有些僵硬，但規(guī)矩是死的人是活得，加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的，畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活，按時上學(xué)回家，一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了，為什么吃是民生的根本!
將來，攢足了經(jīng)驗，說不定我也會開一家過橋緣，來過一回老板的癮，當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位，同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺，打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了)，刷碗筷碟子通風(fēng)機的清理，醋壺辣椒灌整理，垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中)，但寒假還是第一次，，同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的，有活就去，沒活就歇著，一噸料干半天，2噸一天，有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責(zé)不同的流程：或下料，或裝袋，或插棍，或提冰糕，或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多，奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600，在親戚那里幫忙一周掙了50，一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的，他們只能說明一點內(nèi)容：打工的不容易，體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間，學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出，要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上優(yōu)秀，可能由于自己是學(xué)生把，還有許多掛心事，沒法全身心地投入到工作中去，畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10：00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活，說是一點半下班哪次都會多干些時間，從來沒有卡點下班過，有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!
及時到了時間你手里的活忙完了，別人的沒干完，想下班也會被喝斥。依舊是回家，吃飯睡覺(因為疲倦，和突然增大的勞動量)洗把臉4：30離開家來上班，換工作服直到9：30，當然也不會總是卡著點讓你下班!
手在84消毒液.洗潔凈.冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂(在關(guān)節(jié)上不方便活動的)口子，和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子!開始明白生活中不易的另一種形態(tài)，無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹，沒有半點同志的樣子。
也許只有山鋁的孩子，才可以在家長的呵護下到我這么大依舊單純有點冒傻氣!看著那些紈绔子弟為了面子點那么多餐，缺吃了寥寥，收桌的時候不禁心痛!中國作為發(fā)展中國家，要想發(fā)展集約型社會，80后作為祖國未來如此下去國將不國!讓人痛心疾首啊，如此之時物價飛漲，不承認通貨膨脹都不行了，哎-不盡嘆惋之老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度啊!到現(xiàn)在國家元勛級別的人才還是文化大革命后幸存下來的革命前的大學(xué)生啊!讓中國這個社會主義國家如何繼往開來，走可持續(xù)發(fā)展道路?!
除了立春前休息了一天用爸爸，大姑小姑(我是長孫女跟著奶奶爺爺住)孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋，籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過，這也是大應(yīng)用我的一個先行條件!小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回，看著人家一大家子來用餐，心里有些凄楚的味道!不過一忙起來就忘了，忙了就是好，讓自己不會胡思亂想!
這樣也好雖然都是忙，自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨當一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快!
在qq(里幾乎全是同學(xué)校友鄰居親戚)個性留言里告訴老同學(xué)們自己在過橋緣打工，還真有去看我的當時穿著工作服的自己真的想和他們一起離開!可是卻不能，理智戰(zhàn)勝了一切，思緒卻在紛飛，那種感覺像是責(zé)任和年齡交織在一起的味道!
在過橋緣像是一個小型集體，你被完全當做一個成年人來對待，而不再是家里備受合乎的，長輩眼里永遠也長不大的小孩!你要為自己的行為負責(zé)，仿佛工作中的自己才是完整的!奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累，我給她拖房間的地(老人一般很愛干凈，只是有時干不動了)她不讓我干，我說200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊，呵呵!
充實的社會實踐生活，讓我重新認識了生活的細膩之處!社會的復(fù)雜，現(xiàn)實生活的殘酷。所以開學(xué)后我沒有繼續(xù)干下去，太牽扯精力了!我要利用好最后在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的，這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎(chǔ)。真正面對社會的時候才不至于手足無措!社會是一本大書我們永遠也讀不完，相信接受歲月的洗禮后，迎接我的是成熟，而不是一顆麻木不仁的心。
想比之下，假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時，也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學(xué)生的身份里，收起有些疲憊的心，回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也!雖不能改變命運，卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了!努力豐富自己文化內(nèi)涵，準備迎接明天新的挑戰(zhàn)!
心忍不住說："年輕真好，充滿希望，才能活得瀟灑"。
寒假隨著冬天的腳步杳然而至，大三已然過去了一半，這個假期正是練兵的好時候啊。12月15日，我接到西麥銷售經(jīng)理的電話，讓我今年這個假期去他們公司促銷，我欣喜若狂，轉(zhuǎn)念一想，也許，我還需要別的面試。于是我推掉了這個公司，輕裝上陣。假期兼職正式拉開序幕。
去年我在大潤發(fā)做過麥面的促銷，已然有了工作經(jīng)驗，因而今年再找工作已經(jīng)不在話下，鑒于個人對酒較為感興趣，因而直接去了煙酒柜面試。負責(zé)瀏陽河酒的袁姐聽了我的經(jīng)歷介紹很滿意，打算錄用我，但是她要求工作時間必須要到晚上10點，一想到?jīng)]有車回學(xué)校，我只能忍痛割愛，再找別的工作。后來一次面試了酒鬼酒和長城紅酒都因為工資和工作時間不理想而作罷。正在一籌莫展之際，袁姐打來電話，給了我一個糖果負責(zé)人的電話，此時寢室的同學(xué)也打來電話，說是賣糖果的急缺促銷員。假期兼職出現(xiàn)轉(zhuǎn)機。
與馬大姐糖果的銷售經(jīng)理見面后，他聽了我的條件和要求非常滿意，終于我也為自己的假期找到了“買家”。12月23日，我便正式的成為一名大潤發(fā)的零時促銷員。剛開始，糖果的生意并不算好，但由于天時地利人和，我們的糖果也算捷足先登。每天的工作并不復(fù)雜，除了上貨補貨就是叫賣吆喝。上貨補貨并不困難，因為每天的銷售量不大不需要大量補貨，難就難在叫賣吆喝。剛跨出校門臉皮兒薄，大聲說句話都會臉紅何況大庭廣眾之下叫賣呢?即便一來二去放開了膽子大聲叫賣，叫賣詞也得幽默風(fēng)趣新穎別致而又不脫離促銷的主題啊!問題總要一步一步解決，第一天我把四十多個品種的糖果和十多個巧克力品種的成分大概都看了一遍，記住了他們的口味和特色，有顧客路過便跟在顧客身后一一介紹，聲音洪亮，吐詞清晰，偶爾學(xué)一點長沙話，因而很快取得了顧客的信任。年前十多天，各個廠商的產(chǎn)品都賣的如火如荼，競爭也相當慘烈，尤其是賣豆干系列產(chǎn)品的廠家基本上到了拼刺刀的地步，各個廠商使盡渾身解數(shù)，好似八仙過海各顯神通，有送小禮品的，有試吃的，有請卡通人物代言的，招徠顧客的方法層出不窮。叫賣聲更是如助陣的鑼鼓此起彼伏，好不熱鬧。而我身在這樣的激烈環(huán)境中也好像被他們的激情所感動，身體的每個細胞都在沸騰，不顧形象的叫賣起來“看一看瞧一瞧，糖果特價促銷了，正宗北京口味啊，好吃又不貴，好吃又實惠，好口味好實惠，好機會不要錯過了···”
在大潤發(fā)短短的一個月，就工作的內(nèi)容而言也只是一個小小的促銷員，但是收獲頗豐。我們公司沒有明確要求我們叫賣，但是我還是會從上班開始便開始叫賣以此招徠顧客，即使嗓子啞了，喝口水繼續(xù)，有時候生意忙，連喝水的時間都省了，不停的叫賣，上貨。我的付出也是有回報的，大潤發(fā)的許多長促都對我刮目相看，前后還有九道彎、德芙挖我過去給他們上班，但是我還是堅持原陣地。有顧客問我為什么這么賣力?老板會單獨給我加工資嗎?我笑了下回答，老板已經(jīng)給了我工資，我拿了他的工資就應(yīng)該好好盡力做事，不然的話他拿著我的這份工資說不定還能找到比我更負責(zé)的人，所以我盡力，也心安。顧客笑笑說：“年輕人，如果你能這樣堅持前途一片光明啊”。聽著顧客的認可贊揚我的心里樂開了花，累則累已，但是工作還有工作之外的樂趣。
現(xiàn)在的銷售服務(wù)業(yè)競爭激烈，顧客被迫卷進這種沒有硝煙的戰(zhàn)爭心力交瘁。因而倘若直接想顧客介紹自己的產(chǎn)品，顧客會有一種反感抵觸的心里，但是倘若你是真心誠意的幫助他們購物，結(jié)果就會皆大歡喜。促銷時，我碰到了一個啞人，他雖然不會說話，但是會用手機打。他需要買草莓醬，但是許多促銷員覺得不是自己的產(chǎn)品便沒有興趣了，再加上看不懂手語所以就對他不理不睬。當他問道我時我正在給顧客推薦糖果，當我意識到他是聾啞人時我便停下手中的活去幫助他購物。我對大潤發(fā)的貨品不清楚，誤以為他是要草莓醬的餅干，帶他到餅干區(qū)找，他一直搖頭，后來我問了一些長促，她們都說沒有，最后無奈之下我讓他去一樓找找看，他在手機上打了謝謝兩個，瞬間，我覺得這兩的分量很重很重。隔天，他便特意來尋我買糖。后來我又幫助一對老年夫妻購物，老奶奶似乎有老年癡呆癥，老爺爺總是牽著她的手片刻不離，有一次他們的東西太多，我便主動去幫她們推了車子過來，老爺爺十分感激，還記下了我的工號牌，說過年一定要來我這里買糖?？粗麄兊纳碛?，我突然感慨到這就是執(zhí)子之手，與子偕老。再后來又碰到一位日本人，她來買湖南特產(chǎn)，向我打聽，交談中涉及很多內(nèi)容，她很友好，也很感謝我的幫助，還約了時間一起談?wù)撌ソ?jīng)。當然她也買了一些她們國家沒有的糖回家。而我在聽到她們真誠的感謝之后心里滿滿的都是陽光。那位日本朋友告訴我說圣經(jīng)有言：“你想別人怎么對待你，那么你也要怎么對待別人?！闭嬲\待人，誠心助人。
在大潤發(fā)賣糖果，雖然其他的糖果公司沒有給我們很大的壓力，但是鹽津鋪子卻給了我們很大的壓力。他們也是集天時地利人和于一身。她們有10個促銷員，有四個大嗓門專門負責(zé)叫賣，她們每個人的叫賣詞都不一樣，而那位“小小姐”更是叫賣明星。他們的買點離我們很近，通常他們一叫賣人群便朝他們涌去，有的甚至在挑我們的糖果都會停下來去湊他們的熱鬧，我們只有羨慕嫉妒恨的份。她們基本上壟斷了大潤發(fā)的豆干系列產(chǎn)品。所謂樹大招風(fēng)，她們的這種行為也引起了其他廠家的不滿，因而口角之爭也少不了。但是她們卻是“同仇敵愾”，甘苦與共，形成了一個牢不可破的團體?！靶⌒〗恪痹?jīng)和我說雖然每天很累，壓力很大，工資也不是很高，但是很開心“大家互相體諒，相互關(guān)心，這就是集體的力量。
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前言：“沒有實踐，就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學(xué)校要求我們參加認識實習(xí),無非是想讓我們提前接觸社會,了解社會,這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會,品嘗社會的酸甜苦辣。
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學(xué)。實習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現(xiàn)自己的人生價值呢?抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里，我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學(xué)會了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
再這段實踐里我得到了許多體會與認識，理解了學(xué)院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力，現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下，請老師予以指導(dǎo)。
一、目的：
鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題,看清一些社會現(xiàn)象,在社會大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責(zé)任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
二、實踐時間：
自20xx年x月xx日至20xx年x月x日，共為期半月。
三、實習(xí)地點：
長春前進大街肯德基店。
四、實踐內(nèi)容：
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。
快餐店實踐報告篇九
一個企業(yè)為了實現(xiàn)電子商務(wù)的目標，其營銷戰(zhàn)略和營銷方式也必然要做出調(diào)整即由傳統(tǒng)營銷向網(wǎng)絡(luò)營銷轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變的相當深刻的，絕非將傳統(tǒng)市場營銷理論和策略搬到網(wǎng)絡(luò)下就能行得通的。在學(xué)習(xí)這門課的這段時間，既是對自己的一個總結(jié)，也引導(dǎo)自身重新審視電子商務(wù)。
只是，有時候，在學(xué)習(xí)過程中有不耐煩、不合作的傾向，會發(fā)呆，憂郁的面孔，讓人疼惜地想，他們也會有心事啊。有一天，一個孩子突然問我，“姐姐，為什么人會死？”我當時就震住了，那么小的孩子，怎么會考慮這樣深奧而沒有答案的悲觀的問題，我自己知道，人一旦考慮了生與死的問題，他似乎就成熟了，也就多了對有關(guān)自己生命的思考。我對她說了很多，記得最清楚的一句就是“有生就有死呀”，其實這句話里本身就包含了悲觀的意味。我該怎么給一個十來歲的孩子講生死的問題呢？他們也有對我們的難言之隱、排斥性的冷漠，然而當他們真正把生活中的問題暴露在我們面前時，許多時候我們難以理解、難以正確分析。
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學(xué)。實習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才？我們怎樣才能適應(yīng)當今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現(xiàn)自己的人生價值呢？抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里，我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學(xué)會了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
在當今激烈競爭的市場經(jīng)濟條件下人才是決定因素之一，誰掌握的專業(yè)技術(shù)人才多，綜合能力強，學(xué)歷高，誰就能立于不敗之地。
再這段實踐里我得到了許多體會與認識，理解了學(xué)院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力，現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下，請老師予以指導(dǎo)。
鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題，看清一些社會現(xiàn)象，在社會大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責(zé)任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
自20xx年x月xx日至20xx年x月x日，共為期半月。
人們在形容農(nóng)村的教育狀況時總是用"適齡兒童入學(xué)率低"、"失學(xué)率高"、"教育狀況落后"等短語一言概之。這就模糊了教育落后的根本原因，甚至誤導(dǎo)讀者進入"邊遠地區(qū)人們不重視教育"這一誤區(qū)。
xx肯德基店。
在我的打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的。雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應(yīng)該做的。
一個企業(yè)為了實現(xiàn)電子商務(wù)的目標，其營銷戰(zhàn)略和營銷方式也必然要做出調(diào)整即由傳統(tǒng)營銷向網(wǎng)絡(luò)營銷轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變的相當深刻的，絕非將傳統(tǒng)市場營銷理論和策略搬到網(wǎng)絡(luò)下就能行得通的。在學(xué)習(xí)這門課的這段時間，既是對自己的一個總結(jié)，也引導(dǎo)自身重新審視電子商務(wù)。
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎？把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。
快餐店實踐報告篇十
1月15日是今年寒假我在合肥過橋緣(中國自己的快餐店)開始社會實踐第一天，前兩天是實習(xí)期和試用期我用來適應(yīng)環(huán)境，而單位方面同時也在考驗我的綜合能力是否達到他們理想的標準!(不計報酬)。
很快我就正式的成為工作小組中的一員，兩天時間過得很快，當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活，電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺，我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂，覺得精神上很空虛，甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭，這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了，在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣!當時奶奶也勸我算了吧，這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖，畢竟在過完生日我就20歲了，已然開始了“奔三”的行列，既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
餐廳經(jīng)理很快就給我安排了2個師傅，一個是打我一屆的職業(yè)學(xué)院學(xué)姐教我作為服務(wù)員的基本服務(wù)禮節(jié)方面的問題，如：
服務(wù)七步驟：
1.歡迎顧客--歡迎光臨過橋緣，您幾位，這邊請;。
2.點餐;。
3.建議銷售;。
4.確定點餐內(nèi)容--當然所有食物的價格和介紹都要記熟了才行;。
5.找零;。
6.上餐，確定點餐內(nèi)容;。
7謝謝顧客的光臨。
在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了，為什么吃是民生的根本!
將來，攢足了經(jīng)驗，說不定我也會開一家過橋緣，來過一回老板的癮，當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
另一位，同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺，打掃衛(wèi)生間(鏡子.墻面.地面.水池便池.紙簍.保證衛(wèi)生紙供應(yīng).防止廁所堵了)，刷碗筷碟子通風(fēng)機的`清理，醋壺辣椒灌整理，垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過(只在假期中)，但寒假還是第一次，，同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的，有活就去，沒活就歇著，一噸料干半天，2噸一天，有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責(zé)不同的流程：或下料，或裝袋，或插棍，或提冰糕，或裝箱由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多，奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600，在親戚那里幫忙一周掙了50，一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車!
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的，他們只能說明一點內(nèi)容：打工的不容易，體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本!家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了!將近一個月的時間，學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么“勞動人民最光榮”要想得到回報就要付出，要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
自己干得算不上優(yōu)秀，可能由于自己是學(xué)生把，還有許多掛心事，沒法全身心地投入到工作中去，畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10：00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活，說是一點半下班哪次都會多干些時間，從來沒有卡點下班過，有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計!這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益!即使到了時間你手里的活忙完了，別人的沒干完，想下班也會被喝斥。依舊是回家，吃飯睡覺(因為疲倦，和突然增大的勞動量)洗把臉4：30離開家來上班，換工作服直到9：30，當然也不會總是卡著點讓你下班!
快餐店實踐報告篇十一
我很快就成為了工作組的一員，兩天很快就過去了。剛開始工作的動機是為了在期末考試后的一個星期過我所謂的理想生活，電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚的進行著。前幾天一變心告別那些疲憊的感情，就開始覺得這種自由意味著不快樂，精神上覺得很空虛，甚至有點走神。然后就產(chǎn)生了打工的想法，也是看了招聘啟事去超市給奶奶買菜收錢的老同學(xué)決定的。
但是，這家超市不缺人。很偶然的巧合發(fā)現(xiàn)了橋邊！當時奶奶也勸我算了。這可能是你最后一個無憂無慮的寒假了。我沒有動搖。畢竟過完生日就20歲了，已經(jīng)開始了“跑第三年”的行列。既然決定了，我就大力去做，證明自己的能力。
餐廳經(jīng)理趕緊給我安排了兩個師傅。一個是曾經(jīng)揍過我的職院妹子，教我做服務(wù)員的基本服務(wù)禮儀，比如：服務(wù)七步走：
1、客戶——到橋邊來，請問你們幾個人；
2、點餐。
3、建議銷售。
4、確定點菜的內(nèi)容——當然，所有食物的價格和介紹一定要記??；
5、變更。
6、拿飯確認點菜內(nèi)容。
7、謝謝你能來。
雖然這些模式有些刻板，但規(guī)則是逝者如斯，禮貌服務(wù)可以改變來訪者禮貌的微笑。人忙的時候及時吃飯很有價值。畢竟著急等不引起吵架！由此，我們見證了社會不易向?qū)W生吐露的一面——世間種種。這不是你安靜的生活，按時放學(xué)回家，一般玩游戲能找到的。在正式踏入社會之前，我對他有了更多的了解。并深刻體會到為什么吃飯是民生之本！
以后如果積累了足夠的經(jīng)驗，也許還會開個橋邊，迷上老板一次。當然我也會考慮一些當時的各種問題！
另一個姐姐，也是本地人，教我怎么擦桌子和衛(wèi)生。把吧臺從桌子上清理干凈，把馬桶清理干凈（鏡子、墻壁、地板、水池便池、紙簍，保證衛(wèi)生紙的供應(yīng)，防止馬桶堵塞），把洗碗用的風(fēng)扇清理干凈，把醋罐和胡椒灌滿，把垃圾分類。
雖然從高三暑假開始就沒有中斷過工作（只在假期），但是寒假是第一次，也是第一次這么系統(tǒng)的從事服務(wù)業(yè)。高三暑假，我在工廠的冰淇淋廠工作。有工作就去，沒工作就休息。一噸物料會工作半天，一天2噸，有時一周只有兩天。我還根據(jù)廠長的安排負責(zé)不同的工序：下料、裝袋、插棒、提冰糕或包裝。從最年輕開始，我就做了每一個過程。我一個暑假就賺了200多塊錢，我奶奶批準當零花錢。
大一暑假招收物業(yè)公司暑期輔導(dǎo)班的學(xué)生。但他們靠體力勞動只掙600元，靠幫親戚一周掙50元，一共650元，加上平時省吃儉用的零花錢。以現(xiàn)在的手機和自行車！
這些都不同于橋邊的社會實踐。他們只能說明一點：工作不容易，體力勞動掙的錢沒有腦力勞動多。我們年輕時最大的資本！父母的辛苦對我們的視而不見。
直到2月16號才因為會計從業(yè)資格考試正式離職！近一個月來，我學(xué)到的東西幾乎涵蓋了我生活的方方面面。這時我才明白為什么“勞動人民最光榮”。想要獲得獎勵，就得付出辛勤的汗水。
我做得不好，可能是因為我是學(xué)生，還有很多煩惱，不能全身心投入工作。畢竟現(xiàn)在還是我事業(yè)奮斗的時候。每天睡到9點，洗漱吃飯，準備10點離家，到工作地點5分鐘左右，換上工作服，開始工作。據(jù)說每一次1：30下班，都會多工作一段時間，在某個時間從不下班，有時甚至?xí)影嘁粋€半小時。不到30分鐘可以忽略不計！這才是真正的社會，誰喜歡花最少的錢得到最大的利益！
時間到了，你的工作完成了，別人的工作沒完成，想下班就要被訓(xùn)斥。還是回家吃飯睡覺（因為疲勞，突然增加勞動量），洗臉，4點半離家上班，換好工作服到9點半。當然，你不會老是為了下班而卡??！
手在84消毒液循環(huán)下粗糙甚至開裂（關(guān)節(jié)上不方便活動），用冷熱水洗干凈，與臉上的皮膚形成鮮明對比。開始明白父母的滄桑！我開始理解我人生中另一種艱難的形式。餐廳經(jīng)理和值班經(jīng)理都比我年輕，但他們已經(jīng)被社會徹底洗禮了，沒有任何同志。
也許只有呂珊的孩子才能在父母的照顧下達到我的年齡，還有點傻！看著那些為了面子點了那么多飯的紈绔子弟，他們?nèi)背缘?，一合桌就忍不住心痛！作為一個發(fā)展中國家，中國要發(fā)展集約型社會，80后國家以后不會再這樣下去了！令人心碎。這個時候物價飛漲，通貨膨脹是無法否認的。唉，嘆息不止的人，工資漲勢不可能比雞蛋肉油的價格還快。到現(xiàn)在，國父級別的人才還是文革后大革命前幸存下來的大學(xué)生。中國作為一個社會主義國家，如何才能繼往開來，走可持續(xù)發(fā)展的道路？！
除了立春之前請了一天假，他利用父親、大姑（我是爺爺奶奶同住的長孫女）孝敬老本，給爺爺奶奶做過年掃房。我還沒有休息，這也是我大申請的前提條件！這是我人生中第一次在非工作年/30/第一天/第二天不在家?？粗淮蠹易尤藖沓燥埡茈y過！但是忙起來就忘了。忙就好，這樣就不會胡思亂想了！
快餐店實踐報告篇十二
這是邁入大學(xué)校門后的第二個暑假，這就意味著很快要步入社會了，為了使這個漫長的暑假過得充實，為了增長見識積累經(jīng)驗，為了以后能有更好的發(fā)展，在這個暑期我選擇從事一份與自己專業(yè)相關(guān)的工作!
我在焦作優(yōu)美藝術(shù)培訓(xùn)中心擔任一名初級的電子琴老師。老師與學(xué)生一對一上課，跟我學(xué)習(xí)電子琴的都是初學(xué)者，他們之中年齡最小的有四歲，最大的五十歲，看著他們滿腔熱情的來學(xué)習(xí)，我是多么想把自己所學(xué)的，都慢慢的認真的教給他們。教師，當然最主要的是講課，如何傳授知識給自己的學(xué)生，教學(xué)方法、教學(xué)態(tài)度是十分重要的?，F(xiàn)在回想起來，依然清晰地記得第一次上課時的場景，當真正面對學(xué)生時，竟然有些語無倫次，總是感覺有些話講的不是那么全面與精確。也許，正所謂萬事開頭難，沒有經(jīng)驗難免在講課時講的不全面，為了能教好每一位學(xué)生，我盡全力彌補自己的不足，虛心向其他優(yōu)秀老師學(xué)習(xí)，把握好每次上課的機會，鍛煉和培養(yǎng)自己的授課能力，并且每次上完課都作總結(jié)，方便積累與改進，在后來的教課過程中，根據(jù)每個人的具體情況不斷改進自己的講課方法，使學(xué)生們學(xué)的更扎實。
雖然只有短短兩個月的教課時間，我卻從中學(xué)到了很多知識與經(jīng)驗，我認為作為一名教師，應(yīng)該擺正心態(tài)，不要高高在上目中無人;要根據(jù)學(xué)生課上的反映，及時調(diào)整自己的講課的狀態(tài)，注意調(diào)動學(xué)生的情緒，牢牢吸引住學(xué)生，要叫學(xué)生對老師的講課心悅誠服;要做到情緒飽滿，講課時抑揚頓挫，做到吐字清晰，聲音洪亮;不要一開始就給學(xué)生立規(guī)矩，給學(xué)生來個下馬威，過于嚴肅的老師會給學(xué)生的心理造成一定的壓力，使學(xué)生產(chǎn)生恐懼心理，影響師生關(guān)系;面帶微笑，語氣溫和，多與學(xué)生互動，使得課堂氣氛活躍，不要死板。
通過教課我還有以下幾點感悟：
一、以人為本，因材施教，發(fā)揮每個人的個性特長。
認真了解每一位學(xué)生，最大限度地發(fā)掘他的個性。有的學(xué)生被普遍認為沒有多少天賦，而我卻不這樣認為。其實，人對音樂的感受能力是與生俱來的。從這個角度來說，每個人都有音樂天賦，只不過表現(xiàn)狀態(tài)有差異而已。所以，作為一名優(yōu)秀教師，應(yīng)該具有一雙慧眼，去發(fā)現(xiàn)每個學(xué)生身上獨特的性格，這樣學(xué)生在表現(xiàn)音樂時才有自己的風(fēng)格。因此，我認為：一個人是否能彈好琴，不僅在于他們是否有天賦，更重要的是老師是否因材施教，是否正確地引導(dǎo)他走進音樂了解音樂。
二、啟發(fā)式教學(xué)，注意培養(yǎng)學(xué)生的的音樂想象力。
在學(xué)琴過程中，讓學(xué)生們單純?nèi)ダ斫獬橄蟮囊魳泛芾щy。在不理解音樂的情況下，他們的演奏只是把無聲的樂譜變成了有聲的音符。為了讓他們充分理解音樂，準確表達音樂的內(nèi)涵，我把音樂所要表達的內(nèi)容，及其創(chuàng)作目的和背景用做游戲和講故事的方式來表現(xiàn)，給他們一個充分的想象空間。
三、由淺入深，培養(yǎng)學(xué)生對音樂的認知能力和感受能力。
音樂教育是一種審美教育，情感教育，旨在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)音樂的興趣，陶冶其高尚情操，健全其審美心理。在音樂教學(xué)中，不能只注重技能的訓(xùn)練，不能只為了考級而學(xué)習(xí)。而是應(yīng)在初學(xué)音樂時，就讓他們感受到什么是動聽優(yōu)美的音樂。在一點一滴當中由淺入深地培養(yǎng)學(xué)生對音樂的鑒賞能力。孩子們初學(xué)音樂時，我先用不同的音色、節(jié)奏、速度、連奏或斷奏等彈奏技巧演奏同一首樂曲。通過對比，引導(dǎo)學(xué)生去感受不同的演奏方式所表現(xiàn)出的不同音樂形象，逐步讓學(xué)生掌握準確表達樂曲內(nèi)容的方法。當他們對上述知識有了一定的感悟后，我便打破教材對音色、節(jié)奏的規(guī)定。我覺得與其讓他們不動腦的千篇一律的去彈奏，不如讓每個人的彈奏都擁有自己的風(fēng)格，都能表達出自己對音樂的理解。
四、掌握正確、科學(xué)的練琴方法。
掌握了正確、科學(xué)的練琴方法，學(xué)生們就會在比較輕松的練習(xí)過程中達到事倍功半的效果。
1、面對新作品，把練習(xí)過程分解成五個步驟：
(1)、唱譜。準確識別譜號、調(diào)號、拍號、音符時值，認真劃分樂句，看懂和理解樂曲中的術(shù)語和符號。
(2)、右手練習(xí)。嚴格按指法、奏法練習(xí)。
(3)、左手練習(xí)。先解決好兩個相臨和弦的連接，再整體彈奏。
(4)、唱右手彈左手。注意把旋律及和弦對準。
(5)、雙手練習(xí)。逐步把樂曲演奏的流暢、完美，循序漸進。
化整為零的分步練習(xí)對快速掌握一個新作品有很大的幫助。
2、堅持在第一時間練琴，即在上完課的當天就回家練琴，這時學(xué)生們對新學(xué)的知識及老師的要求都記憶猶心。這時練習(xí)會取得最佳的練琴效果，否則其效果將大打折扣。
3、一些年齡較小須家長陪同的學(xué)生，一定要發(fā)揮家長陪練的作用。讓家長記住課上教學(xué)內(nèi)容的要點，有利于孩子在家練琴時對其進行指導(dǎo)和督促。這對提高孩子們的學(xué)習(xí)質(zhì)量和加快學(xué)習(xí)進度都大有陴益。
時間就這樣匆匆走過，這短短兩個月期間，我拓寬了視野，增長了見識，通過不斷努力實踐，深刻的體會到了理論指導(dǎo)實踐，而社會實踐又反作用于理論的真正含義，尤其是使自己所學(xué)理論知識得到了進一步的鞏固和提高。此外我還學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識，我堅相信通過這一段時間的鍛煉所獲得的實踐經(jīng)驗對我來說終身受益，但我也認識到，要想做好這方面的工作單靠這短短兩個月是不行的，還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中一點一點的積累，時刻不忘超越自己，不斷豐富自己的經(jīng)驗。我明白面前的路還很漫長，需要繼續(xù)不斷的努力和奮斗，我會踏踏實實堅定的走好每一步!
寒假打工社會實踐心得。
寒假打工社會實踐心得體會。
飯店打工社會實踐心得體會。
假期打工的社會實踐調(diào)查報告。
寒假超市打工社會實踐報告。
快餐店實踐報告篇十三
這個暑假，過的點快，回憶暑假的點滴，家的溫馨讓人留戀往返，更讓人難忘的是自己在茂名快樂星中西式快餐店的社會實踐，我之所以選擇在這種店實踐是因為自己的專業(yè)是有關(guān)食品行業(yè)的，如果把實踐和專業(yè)相結(jié)合那就更能學(xué)與致用了。去了店里才知道，說是實踐，其實也是做著店里最基本得工作，比如說是為客人端端茶水，收拾一下飯桌之類的工作，當然店里還有送外賣的這個工作。簡單說來，在店里的女孩子基本上是服務(wù)員，而店里的送餐員基本是男孩子，用老板的話來說，女的服務(wù)細心，男孩子送餐快而且方向感比較強，試想一下也有道理，如果讓一個女孩子騎著電動車在街道中奔跑，是不是有點別扭了。自己其實做的最多的事情就是送餐，自己的實踐經(jīng)歷及收獲全集中在送餐的這項工作中，或許在有的人看來，送餐工作，是一件簡單并且低賤工作，但作為過來人，站在一個大專生的角度，不得不說，其實送餐也是一門藝術(shù)，何以解之？請聽點滴所述。
茂名快樂星中西式快餐店每天早上8:00營業(yè)之前，老板就做好一切準備，我們的外賣工作其實和其他員工緊密相連，不管是廚師還是收銀員，他們所做的一切只是為了把自己的勞動力轉(zhuǎn)化成所為的money。
對我來說，店里送餐最多的時間集中在中午的11：00---13:00，晚上的時間集中在18:00—20:00，在這幾個時間段中我們送出的快餐最多，也是我們最忙的時刻。首先，待廚房出品完畢后，我必須應(yīng)將貨物與清單一一對照，檢查無誤后再送，以防多送、少送、誤送、漏送等情況發(fā)生，其實，自己也送漏過，記得當時是太多快餐，顧客催的急，自己送餐的為了更快送到目的地，馬馬虎虎看了單然后拿起打包好的餐就撤了。其次，我必須熟悉本餐廳外賣范圍內(nèi)的基本地理情況和路徑，在送外賣的途中，一般情況我都會騎店里的電動車，如果是附近的就會走路送過去，但我喜歡騎車，因為我喜歡飛騰的感覺，當然，不管怎樣，都必須遵守交通規(guī)則，注意安全，相互謙讓，在橫穿馬路或過十字路口時，必須走斑馬線，遵守：“紅燈停、綠燈行，”“一停二看三通過，右邊通行才安全”的交通規(guī)則。但茂名的交通誰都知道，一個字來形容-------亂。基本上我每天都看到交警在公路上處理交通事故，令人膽顫心驚的事，一次，我親眼看到在茂名的一個路口兩輛摩托相撞的過程。
因為是送餐，所到之地各式不同，比如當我來到一個小區(qū)門口或一幢大廈樓下時，不要擅自進入，應(yīng)當在門崗處止步（停車），禮貌地向保安打招呼，并介紹自己來者何事，經(jīng)充許后方可入內(nèi)，外賣車更不要隨便駛?cè)胄^(qū)，應(yīng)該征求保安的意見，在小區(qū)、街道指定的地方規(guī)范地靠邊停放，不要防礙其他行人和車輛，以及其他不良影響，如果你對本小區(qū)不熟悉，應(yīng)該請問保安你要到的地方該怎么走，不可在小區(qū)內(nèi)亂竄。當你達到目的地停放好車輛后，取出外賣物應(yīng)隨手鎖車和關(guān)閉好外賣箱。當然，還要注意當收到錢時，要看看是否是假qian，說實在的，送了一個月的餐，本以為收假qian的事情不會發(fā)生在我身上，偏偏那一次收到了10的假qian，這也沒了辦法，自己收的自己負責(zé)，那些錢從自己的工資中扣除，不想還好，想想心疼，對比一下，自己白干了兩個來鐘。
工作歸工作，當把其當做是一種樂趣的時候，那可是另一種滋味，中國俗稱“禮儀之邦”，作為服務(wù)行業(yè)的我們，更不能疏忽禮儀常識?！岸Y多人不怪”，我們應(yīng)該時時文明用語，禮貌行事，作為服務(wù)業(yè)中的外賣員，服務(wù)員，應(yīng)該具備一定的禮儀基礎(chǔ)知識，有良好的交際能力，有吃苦耐勞，踏實肯干，樂于奉獻的集體主義精神，還要注意自己的儀容儀表和言行舉止。外賣員代表的不僅只是自己個人，更代表著餐廳的形象，樹立好個個形象就是樹 立好餐廳形象，只要人人都能引起重視，從餐廳集體利益出發(fā)，認真做好每一件事，注意其中的每一個細節(jié)，講究禮儀規(guī)范，增強服務(wù)意識，提高服務(wù)水平，讓顧客滿意放心。
通過一個月的社會實踐，讓我懂了很多在學(xué)校無法體驗到的收獲，說的近點，自己還有一年就要畢業(yè)了，面臨著就業(yè)的問題，有很多職場上的精神有待學(xué)習(xí)。不管怎樣，大學(xué)是個小社會，而我卻大概涉及了一個大社會，在了解社會和服務(wù)社會中，不斷的成長，不斷體現(xiàn)自身價值。
快餐店實踐報告篇十四
很快我就正式的成為工作小組中的一員，兩天時間過得很快。當初打工的動機就是在期末考試之后過了一個星期自己所謂的理想生活，電視/電腦/吃飯睡覺都在肆無忌憚地進行著。剛換過神來告別前些日子那些疲憊感覺，我就開始覺得這樣的自由是自己并不快樂，覺得精神上很空虛，甚至有些六神無主了。于是萌生了打工的念頭，這也是替奶奶到超市買菜時看到招聘啟事和在里面收錢的老同學(xué)才決定的。
可是這家超市已經(jīng)不缺人了，在非常偶然的巧合下我找到了過橋緣！當時奶奶也勸我算了吧，這或許是你最后一個無憂無慮的寒假了。我卻沒有動搖，畢竟在過完生日我就20歲了，已然開始了"奔三"的行列，既然決定了就要干的轟轟烈烈來證明自己的能力。
雖然這些有些模式有些僵硬，但規(guī)矩是死的人是活得，加上禮貌服務(wù)卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的，畢竟等得著急也不引發(fā)爭吵！由此目睹了大千社會不輕易向?qū)W生吐露的一面--人間百態(tài)。這不是自己安靜的生活，按時上學(xué)回家，一般的玩鬧中所能發(fā)現(xiàn)的。在還沒有正式踏足社會之前我對他又有了進一步的了解。并且深刻的領(lǐng)悟到了，為什么吃是民生的根本！
將來，攢足了經(jīng)驗，說不定我也會開一家過橋緣，來過一回老板的癮，當然屆時還要考慮一些多方面的問題！
另一位，同樣是本地人的姐姐教我徹桌和衛(wèi)生方面的活。從擦桌掃地擦地整理吧臺，打掃衛(wèi)生間（鏡子。墻面。地面。水池便池。紙簍。保證衛(wèi)生紙供應(yīng)。防止廁所堵了），刷碗筷碟子通風(fēng)機的清理，醋壺辣椒灌整理，垃圾分類。
雖然從高三的暑假開始打工就沒有間斷過（只在假期中），但寒假還是第一次，同樣也是第一次這么系統(tǒng)化的從事服務(wù)行業(yè)。高三的暑假在廠里的冰糕廠干的，有活就去，沒活就歇著，一噸料干半天，2噸一天，有時候一周才干兩天。也是根據(jù)廠長的安排負責(zé)不同的流程：或下料，或裝袋，或插棍，或提冰糕，或裝箱 由于剛開始我最年輕所以每個流程都干過。一個暑假掙了200多，奶奶批準作為了零用錢。
大一的暑假為物業(yè)公司的暑期輔導(dǎo)班招生風(fēng)雨無阻暴曬口干卻也只是體力勞動掙了600,在親戚那里幫忙一周掙了50,一共650加上平時省吃儉用的零花錢壓歲錢有了現(xiàn)在的手機和自行車！
這些與在過橋緣的社會實踐都是不同的，他們只能說明一點內(nèi)容：打工的不容易，體力勞動沒有腦力勞動掙得錢多。年輕時我們現(xiàn)在最大的資本！家長的辛苦和我們的熟視無睹。
直到2月16號我才因為《會計從業(yè)資格證的考試》正式提出不干了！將近一個月的時間，學(xué)到的東西幾乎涵蓋了生活中很多方面。此時此刻才體會到為什么"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出，要想得到果實就要付出辛勤的汗水！
自己干得算不上優(yōu)秀，可能由于自己是學(xué)生把，還有許多掛心事，沒法全身心地投入到工作中去，畢竟現(xiàn)在還不失為事業(yè)奮斗的時候。每天睡到九點起來洗漱吃飯準備10:00離開家5分鐘左右到達工作地點換好工作服開始干活，說是一點半下班哪次都會多干些時間，從來沒有卡點下班過，有時甚至多干一小時算半小時的加班。低于30分鐘的更是忽略不計！這就是現(xiàn)實社會誰都像花最少的錢得到最大的效益！
及時到了時間你手里的活忙完了，別人的沒干完，想下班也會被喝斥。依舊是回家，吃飯睡覺（因為疲倦，和突然增大的勞動量）洗把臉4:30離開家來上班，換工作服直到9:30,當然也不會總是卡著點讓你下班！
手在84消毒液。洗潔凈。冷熱水的循環(huán)作用下粗糙甚至裂（在關(guān)節(jié)上不方便活動的）口子，和臉上皮膚形成鮮明的對比。開始理解家長們滄桑的樣子！開始明白生活中不易的另一種形態(tài)，無論是餐廳經(jīng)理還是值班經(jīng)理都比我小卻早已經(jīng)被社會洗禮透徹，沒有半點同志的樣子。
也許只有山鋁的孩子，才可以在家長的呵護下到我這么大依舊單純有點冒傻氣！看著那些紈绔子弟為了面子點那么多餐，缺吃了寥寥，收桌的時候不禁心痛！中國作為發(fā)展中國家，要想發(fā)展集約型社會，80后作為祖國未來如此下去國將不國！讓人痛心疾首啊，如此之時物價飛漲，不承認通貨膨脹都不行了，哎-不盡嘆惋之 老百姓漲工資的速度可不比雞蛋肉價和油價飆升的速度??！讓中國這個社會主義國家如何繼往開來，走可持續(xù)發(fā)展道路？！
除了立春前休息了一天用爸爸，大姑小姑（我是長孫女跟著奶奶爺爺住）孝敬2老的錢給奶奶爺爺辦了年貨掃屋，籌備春節(jié)用度外。就一直沒休息過，這也是大應(yīng)用我的一個先行條件！小年/三十/初一/二都沒在家過還是有生以來頭一回，看著人家一大家子來用餐，心里有些凄楚的味道！不過一忙起來就忘了，忙了就是好，讓自己不會胡思亂想！
這樣也好雖然都是忙，自己在外面忙還能掙點錢為奶奶分憂。在家里雖然能獨當一面應(yīng)酬一類的事情還是有些插不上手。步入做些有意義的事情來的痛快！
在qq（里幾乎全是同學(xué)校友鄰居親戚）個性留言里告訴老同學(xué)們自己在過橋緣打工，還真有去看我的當時穿著工作服的自己真的想和他們一起離開！可是卻不能，理智戰(zhàn)勝了一切，思緒卻在紛飛，那種感覺像是責(zé)任和年齡交織在一起的味道！
在過橋緣像是一個小型集體，你被完全當做一個成年人來對待，而不再是家里備受合乎的，長輩眼里永遠也長不大的小孩！你要為自己的行為負責(zé)，仿佛工作中的自己才是完整的！ 奶奶也沒想到我會堅持下來。有時奶奶很累，我給她拖房間的地（老人一般很愛干凈，只是有時干不動了）她不讓我干，我說200多平米的餐廳都打掃了何況自己家的地小菜一疊，呵呵！
充實的社會實踐生活，讓我重新認識了生活的細膩之處！社會的復(fù)雜，現(xiàn)實生活的殘酷。所以開學(xué)后我沒有繼續(xù)干下去，太牽扯精力了！我要利用好最后在校的這段時間好好的充實自己的思想。精神食糧是很重要的，這樣才能為自己的未來奠定堅實的基礎(chǔ)。真正面對社會的時候才不至于手足無措！社會是一本大書我們永遠也讀不完，相信接受歲月的洗禮后，迎接我的是成熟，而不是一顆麻木不仁的心。
想比之下，假期剩下的幾天調(diào)整生物鐘的同時，也讓自己苦盡甘來般的又一次降低了自己吃苦的底線。重新回到了學(xué)生的身份里，收起有些疲憊的心，回到熟悉的校園豐富自己的內(nèi)涵去也！雖不能改變命運，卻能夠把握自己是在幸福不過的事情了！努力豐富自己文化內(nèi)涵，準備迎接明天新的挑戰(zhàn)！
心忍不住說："年輕真好，充滿希望，才能活得瀟灑".
快餐店實踐報告篇十五
(一)工藝設(shè)備選型。
(二)工藝說明。
(三)工藝流程。
三、快餐店項目產(chǎn)品營銷規(guī)劃方案。
(一)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃。
(二)營銷模式。
在商品經(jīng)濟環(huán)境中,企業(yè)要根據(jù)市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴大市場份額,穩(wěn)定銷售價格,提高產(chǎn)品競爭能力。因此,在可行性研究報告中,要對市場營銷模式進行詳細研究。
1、投資者分成。
2、企業(yè)自銷。
3、國家部分收購。
4、經(jīng)銷人代銷及代銷人情況分析。
(三)促銷策略。
……。
快餐店實踐報告篇十六
1.外賣有xx，吃飯好解決。
2.xx外賣，百吃不厭。
3.饑腸轆轆不再有，xx常伴你左右。
4.xx外賣，讓吃飯這么簡單。
5.好味來，捷送達，外賣香。
6.美“味”的“捷”徑就在味捷。
7.味捷外賣，美味快捷。
8.美味順風(fēng)抵達您的味蕾。
9.饑腸轆轆不再有，味捷常伴你左右。
10.味捷外賣，讓吃飯這么簡單。
11.好味來，捷送達，外賣香。
12.生活有味捷，吃飯更便捷。
13.美味捷徑，食尚生活。
14.味美營養(yǎng)餐，捷速到身邊。
15.味捷外賣，白領(lǐng)一派。
快餐店實踐報告篇十七
兩個溫州青年，一個40平方米的商店，從湖州到杭州到義烏，以他們獨特的真誠送貨上門服務(wù)而誕生。
7月1日，浙江財經(jīng)大學(xué)東方學(xué)院名為“浙江省小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗和生活狀況”的暑期調(diào)研服務(wù)團隊走進快餐店采訪他們。當快餐品牌進入這家快餐店時，我們首先看到的是墻上的兩塊白板，上面密密麻麻地點綴著許多指標，比如今天的營業(yè)額、出勤率、待辦事項等，這樣我們就可以看到這種透明開放的餐飲模式。
這家快餐店涵蓋灌溉大米和比薩餅等類型。它主要經(jīng)營西式快餐。據(jù)了解，為了獲得產(chǎn)品的最佳口感，他們花了半年時間尋找了1000多種食品原料，最終開發(fā)出了具有獨特出口感和美味營養(yǎng)的快餐。他們說:新時代的餐飲業(yè)應(yīng)該最注重質(zhì)量、服務(wù)和質(zhì)量。只有有了這三種法寶，它們才能脫穎而出。最終，他們贏得了自己的品牌。創(chuàng)業(yè)之路先苦后甜?，F(xiàn)在他們的生意蒸蒸日上。他們今天取得成就的原因與他們創(chuàng)業(yè)的艱難經(jīng)歷密切相關(guān)。大二的時候，學(xué)校附近的一家印刷廠被整體轉(zhuǎn)讓了。
他們看到了商機，于是簽約了這家商店。在接下來的兩年里，他們從這家復(fù)印店賺了8萬元。大學(xué)畢業(yè)后，他們把這家復(fù)印店轉(zhuǎn)走了。因為他們想學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識，所以他們從事qc工作。雖然他們的年薪只有3000元，但為了學(xué)習(xí)先進可靠的質(zhì)量控制技術(shù)，他們還是毅然投身于這個行業(yè)。一年后，他們看到了外貿(mào)行業(yè)的巨大商機，加入了外貿(mào)淘金熱。這時，他們被眼前的成功蒙蔽了雙眼，在創(chuàng)業(yè)過程中迷失了方向，導(dǎo)致生意直線下滑。雖然他們改變了許多行業(yè)，但仍然沒有改善。這段時間來之不易的資本沖擊了水漂。他們開始反思自己在創(chuàng)業(yè)途中做過的各種事情。那是他們感到絕望的時候。
當他們真正體會到失敗的滋味后，他們下定決心不依靠別人重新開始。他們必須在努力工作后創(chuàng)造價值，防止傲慢和魯莽。經(jīng)過仔細分析和市場調(diào)研，他們瞄準了外賣西方快餐行業(yè)。從一年前他們開始建立真正的送貨上門服務(wù)開始，營業(yè)額飆升。通過立體廣告、移動廣告牌等宣傳手段，發(fā)展速度非?？臁Ｄ壳?，他們已經(jīng)開始擴大規(guī)模，并通過加入迅速提高品牌知名度。在采訪中，他們警告我們，大學(xué)生企業(yè)家不應(yīng)該輕率地投入人力、物力和財力，因為他們渴望創(chuàng)業(yè)。他們必須仔細調(diào)查和研究別人的經(jīng)驗。
此外，他們必須通過自己的實踐，找到正確的方向，走正確的道路，然后投入他們的信心和戰(zhàn)斗精神全力以赴。
快餐店實踐報告篇十八
在可行性研究報告中,根據(jù)項目規(guī)模、項目組成和工藝流程,研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機構(gòu),勞動定員總數(shù)及勞動力來源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計劃。
(一)組織形式。
(二)工作制度。
二、快餐店項目勞動定員和人員培訓(xùn)。
(一)勞動定員。
(二)年總工資和職工年平均工資估算。
(三)人員培訓(xùn)及費用估算。
快餐店實踐報告篇十九
前言：“沒有實踐，就沒有發(fā)言權(quán)”，只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸并不多。其實學(xué)校要求我們參加認識實習(xí)，無非是想讓我們提前接觸社會，了解社會，這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心，于是我才決定這個假期要真正的去接觸社會，品嘗社會的酸甜苦辣。
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識，但是如果我們在實際當中不能靈活運用，那就等于沒有學(xué)。實習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實戰(zhàn)中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去，成為對別人對社會有用的人才？我們怎樣才能適應(yīng)當今飛速發(fā)展的社會，怎樣才能確定自己的人生坐標，實現(xiàn)自己的人生價值呢？抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進了長春前進大街肯德基店。在那里，我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些難處，學(xué)會了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
再這段實踐里我得到了許多體會與認識，理解了學(xué)院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力，現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實踐報告如下，請老師予以指導(dǎo)。
鍛煉自身的社會活動能力，了解社會現(xiàn)實，從實踐中拉進了與社會的距離，認清一些社會問題，看清一些社會現(xiàn)象，在社會大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗知識，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強社會責(zé)任感。在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。
自20xx年x月xx日至20xx年x月x日，共為期半月
長春前進大街肯德基店
開始時要試工一天，工作6個小時。試工期間，我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點，同時還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動作馬力，總能在第一時間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說，用餐高峰時的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時間，餐廳生意就會明顯淡下來。在低峰時段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進出時手會碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎？把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺上，保證柜臺托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時補充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時候，還可以把外圍的地板拖一下。
快餐店實踐報告篇二十
大一就這樣結(jié)束了，心中卻多了一份茫然，或許我更應(yīng)該利用暑期在社會上闖一闖。就是出于自己心中那份強烈的愿望，也是應(yīng)我校院團委的號召：在社會中鍛煉自我，接受實踐的檢驗和社會的洗禮，于是便在放假期間迎來了自己的第一份暑期工作。
因為這是我的第一份工作，也是來之不易的工作，所以我在一開始便下定決心要將工作做的很出色才可以。
我?guī)еd奮地心情，飽滿的精神狀態(tài)開始了我暑期工作的第一天。第一天上班，其實就是來學(xué)習(xí)的，因為剛開始我什么都不懂。我站在那里看老板娘怎么擺放東西，這些東西都有什么價位，怎么給客人介紹自己的產(chǎn)品，怎樣才能使客人滿意自己的產(chǎn)品，而這些都是很講求技巧的。我呢，也在心里默默地記著這些需要記住的東西，思考著，希望自己可以很快的適應(yīng)工作，就像老板娘那樣熟練。當我遇到不懂的時候就會主動地問老板娘，這樣會記得更深刻。像那么多產(chǎn)品，價格各不相同，并不是一下子就能記住的。老板娘讓我一次記幾個，慢慢的便記住啦。第二天我自己動手做，因為我有用心的記，所以做起來也不是很難，同時我也明確自己的工作任務(wù)，自己會主動地做好，不是等到老板娘讓我做時我才做，所以我也算是辦事效率還不錯的，老板娘也很滿意我的工作。
剛開始上班的時候，我并不主動和客人講話，而且也不知道怎么和客人講話。老板娘給我講要大膽點，主動和客人講話，不用害怕。在她們的熏陶下，我也變得大膽些了，主動和顧客講話，向他們介紹我們的產(chǎn)品，我用熱情和真誠的服務(wù)態(tài)度對待每位顧客，然而他們也很滿意我的工作。
我還有另一份工作任務(wù)，在店外賣快餐，我會很認真的向每位顧客介紹我們的產(chǎn)品，始終帶著微笑和他們講話，很真誠的幫助他們，如果他們有別的需要我也會盡量去幫助他們（雖然那不是我的分內(nèi)工作），我真誠的對待每位顧客，有很好的服務(wù)態(tài)度，或許他們感受到了我的真誠，時間長了，我也和很多顧客變得熟悉起來，有時候會聊上幾句。他們知道我是來做兼職的，會跟我說：是該鍛煉鍛煉，現(xiàn)在好多大學(xué)生都沒有什么社會鍛煉。還有的會很同情的說：真是不容易啊，這里上班真是辛苦啦。然后，我會笑著對他們說：就是因為這里上班很辛苦，所以我會在學(xué)校更好的學(xué)習(xí)，掌握專業(yè)技能，不然以后就更苦了。還有一個不相識的顧客看我在那里上班很累，非要請我喝冰凍果汁，把錢都給我了，我當時是挺感動的，但我還是拒絕了。在我上班的最后一天，有個客人被我的服務(wù)態(tài)度感動了吧，說下次請我吃一餐，還說他在鐵路局工作，買車票什么的可以去找他幫忙。聽了他的話，我也感動了。其實我真誠服務(wù)別人并不需要什么回報，只要我的工作被顧客認可我就已經(jīng)很開心啦。如此看來我的工作真的被大家認可啦。
在這個短短的一個月工作期間，我度過了一個很累很充實很開心很不一樣的假期。因為我遇到了很好的上司和同事。
快餐店實踐報告篇二十一
論文的選定不是一下子就能夠確定的.若選擇的畢業(yè)論文題目范圍較大，則寫出來的畢業(yè)論文內(nèi)容比較空洞，下面是編輯老師為各位同學(xué)準備的快餐店開題報告。
一、課題的目的意義：
據(jù)卡內(nèi)基國際和平基金會統(tǒng)計，世界穆斯林人口為18.23億，穆斯林人口增長率為1.84%。穆斯林民族獨具的宗教信仰影響著自身的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，在外打工，創(chuàng)業(yè)，上學(xué)等越來越多的穆斯林人口流動到現(xiàn)代城市中，針對穆斯林人口多，餐廳比較少的城市現(xiàn)狀，本文做出關(guān)于現(xiàn)代城市中穆斯林餐廳的設(shè)計方案，即做出最人性化，最具特色的設(shè)計。
本文即是關(guān)于民族特色餐廳---—“穆斯林餐廳”的設(shè)計，從穆斯林民族特有生活習(xí)慣的角度剖析現(xiàn)在餐廳設(shè)計中存在的問題，并以民族特色設(shè)計和人性化設(shè)計為例，闡述穆斯林餐廳設(shè)計對當今社會的影響和作用。本課題的研究對提升設(shè)計師的設(shè)計理念，對今后研究穆斯林民族飲食文化提供了參考價值。
二、文獻綜述(分析國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、提出問題，找到研究課題的切入點，附主要參考文獻，約字)：
現(xiàn)階段，國內(nèi)外越來越強調(diào)對穆斯林的重視，人口多，獨特的民族信仰和風(fēng)俗習(xí)慣等方面使得政府的重視力度日漸增強。
在國外，沙特，阿富汗，阿聯(lián)酋，伊拉克，伊朗，巴基斯坦，馬來西亞等很多國家都關(guān)注著穆斯林民族的發(fā)展，國外的'穆斯林建筑，國外穆斯林民族的清真寺，再講到國外穆斯林餐廳，這些都為穆斯林提供了更好的生活環(huán)境。穆斯林建筑有自己獨特的形式與風(fēng)格，它是一種特殊的空間造型藝術(shù)，它通過建筑要素的結(jié)構(gòu)形式，空間劃分，色彩以及材料裝飾給建筑增添一份獨到的美感。國外穆斯林建筑運用了拱，柱，梁等結(jié)構(gòu)形式。建筑中最具特色的一個特征的“拱”，它代表著穆斯林建筑，是一個“標志”、“符號”。穆斯林建筑的外觀整體結(jié)構(gòu)框架是由尖形和圓拱形組合而成，建筑的入口采用的是馬蹄拱和多葉拱，也常用到圓拱形和半圓拱形。穆斯林建筑中的特色還在于極有韻味的穹窿形式，建筑空間內(nèi)部以具有巨型穹頂?shù)拇蟮顬橹行?，周圍由若干個小穹頂環(huán)繞著。大殿內(nèi)柱子密集，柱頂和室內(nèi)頂面之間有充電著的兩層發(fā)卷，這樣的大殿結(jié)構(gòu)讓人感覺空間的寬敞而深邃，莊嚴而肅穆，形成了一種空間的構(gòu)造關(guān)系。穆斯林建筑的內(nèi)部裝飾也獨具特色，感覺像星座一樣的吊燈懸掛在中心大殿的頂部，大殿內(nèi)柱體上雕刻著特穆斯林風(fēng)格紋樣，周圍墻壁上壁掛給人以身處彼境的感覺。大殿的門窗一般呈圓拱形，門窗上有木雕窗花，花飾符合穆斯林的裝飾風(fēng)格。國外穆斯林餐廳眾多，餐廳中整體建筑樣式運用穆斯林建筑形式，餐廳布局也符合穆斯林風(fēng)格，地面裝飾由帶有拼花圖案的地毯組成。餐廳的裝飾色彩獨具穆斯林風(fēng)格，因為綠色象征著生命，大自然，象征祥和等更多的意義，所以穆斯林國家常用灰綠等穩(wěn)重的調(diào)和色，在建筑的粉刷中常用白色。
在國內(nèi)，新疆，蘭州，山東，河南，內(nèi)蒙古等地區(qū)的穆斯林組成了一個大家庭，國內(nèi)也有很多相關(guān)穆斯林的建筑空間，中國以木結(jié)構(gòu)為主的傳統(tǒng)建筑風(fēng)格的清真寺以及中國北京，新疆，寧夏等多個地區(qū)的大型穆斯林餐廳，都能體現(xiàn)出穆斯林的特色，體現(xiàn)穆斯林民族民俗文化和穆斯林所在地區(qū)的文化。中國穆斯林建筑結(jié)合國外穆斯林文化，把兩種風(fēng)格融會貫通，相互補充，把握建筑群體的裝飾風(fēng)格和色彩基調(diào)，凸顯穆斯林這一民族的悠久歷史和民族氣息。中國穆斯林餐廳也借用了穆斯林建筑形式。在色彩裝飾上主要運用了黃色，黃色代表著西北地區(qū)最本土化的穆斯林民族，代表著淳樸的穆斯林賴以生存的土地，而且黃色更容易搭配出最暖，最美的色彩，給人以無窮的光明與希望。
國內(nèi)外政府對穆斯林的重視有所增加，但是穆斯林在飲食方面的問題仍然存在，穆斯林的清真食品稀少，在內(nèi)陸地區(qū)穆斯林餐廳更是屈指可數(shù)，再者，穆斯林食品對其他各民族也有相當大的吸引力，這就要求我們需要在這樣的市場著手發(fā)展空間，對經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生一定的效益。
穆斯林遷移聚居加之其他各民族的喜好，了解了最新情況再加以分析研究，通過查閱資料文獻，相關(guān)書籍，報刊等輔助對象再一次深入，然后我開始做我的設(shè)計。我的設(shè)計目的是從眾多方面考慮，盡管是為了穆斯林自身飲食的局限性還是對于食品多元化的共享，即是做出最人性化，最具特色的設(shè)計。整個設(shè)計圍繞著穆斯林民族獨具的“特色”，首先，外觀是一座擁有穆斯林文化氣息的穆斯林建筑，餐廳入口處醒目的特色建筑柱體式的總服務(wù)臺的設(shè)計，使在外的穆斯林重溫家的感覺，讓其他顧客感受到民族獨特的氣息。緊接著是內(nèi)部空間——“大廳”的特色設(shè)計，開敞式的大廳像穆斯林建筑中的大殿一樣作為中心點，對空間劃分還是空間裝飾都要有獨特見解。再加上餐廳內(nèi)部各個小空間的特色設(shè)計(包間，廚房，衛(wèi)生間，倉庫，辦公室等的設(shè)計)和內(nèi)部管理空間的設(shè)計，在這些人性化的空間布局，功能分區(qū)整理完善后;最后是穆斯林餐廳空間裝飾所進行的分析(室內(nèi)色彩的分析和燈光照明的分析以及材質(zhì)的分析等等)。
通過閱讀國內(nèi)外的有關(guān)穆斯林信息我了解到穆斯林文化的豐富內(nèi)涵和面臨的問題，通過閱讀《民族餐廳設(shè)計》我得到了民族餐廳的特色空間設(shè)計，把兩者有益的結(jié)合，做出更具特色的設(shè)計，寫出更樸實的論文。
快餐店實踐報告篇二十二
我園本著對家長和幼兒高度負責(zé)的態(tài)度，一直將消防工作作為一項重要工作常抓不懈，把消防責(zé)任落實到人，建立和健全了各項規(guī)章制度。加強了組織領(lǐng)導(dǎo)，分工明確，確保了消防安全宣傳教育和日常消防工作有條不紊的進行，保證了消防安全的各項工作落到實處，取得實效。
1.開展一次消防安全大檢查。暑假期間、開學(xué)初由園長對全園深入細致的開展一次消防安全大檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，馬上整改;完善園內(nèi)安全工作體系，不斷加強我園安全防范意識和各項安全防范措施，進一步消除我園內(nèi)部各種設(shè)施的安全隱患，確保廣大師生的生命安全。
2.充分利用園廣播站、微信群、校訓(xùn)通、宣傳欄發(fā)布關(guān)于消防安全教育內(nèi)容，對全體師生開展消防知識宣傳教育工作。
3.通過“福建省學(xué)校安全教育平臺”布置暑期安全專項家庭作業(yè)。利用好平臺內(nèi)設(shè)置的安全教育精品課件、視頻影像資料、典型案例等優(yōu)質(zhì)安全教育課程教學(xué)資源，開好上好安全教育地方課程，提升課時完成率。
4.班級利用開學(xué)第一課開展“遠離火災(zāi)”主題活動，組織幼兒觀看一部消防專題片。進一步加強廣大師生的消防安全知識，提高消防安全意識，增強幼兒消防安全自救的能力和應(yīng)急能力。
5.開學(xué)初舉行一次全園性火災(zāi)自救演練。
通過本次消防安全大排查大整治專項行動分別從宣傳、教育、檢查等方面開展了一系列活動。進一步加強了消防安全工作，增強師生消防安全意識，提高學(xué)校抵御火災(zāi)能力和師生自防自救能力。我園今后將繼續(xù)深入開展消防安全大排查大整治活動。
隨著119消防宣傳日的到來，我園認真組織開展了以消防安全從我做起為題材的11.9消防宣傳月活動，現(xiàn)將具體活動情況總結(jié)如下：
1、開展一次消防安全大檢查
2、上一堂消防安全知識課
3、利用幼兒園各班級的家園共育欄(11月主題：119消防小知識)，全體師生開展消防知識宣傳教育工作。
4、教師在課上講述了在各種場合如何預(yù)防火災(zāi)(如家里、學(xué)校、公共場所等)，遇到火災(zāi)怎樣報警;遇到輕微火災(zāi)怎樣處理;遇到嚴重火災(zāi)怎樣逃生等。
5、加強對消防器具的管理和保養(yǎng)。我們并不因為這些器具平時閑置無用就放棄管理，而是注重保養(yǎng)保證隨時可以應(yīng)急使用，對幼兒園的消防器材進行了一對一保管制。
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