酒店網(wǎng)格化管理方案(模板19篇)

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酒店網(wǎng)格化管理方案(模板19篇)
時(shí)間:2023-11-30 11:16:07     小編:薇兒

方案的執(zhí)行和監(jiān)控是方案成功的關(guān)鍵,需要有明確的措施和指標(biāo)來評(píng)估和衡量。在制定方案時(shí),可以采用多種方法和角度進(jìn)行思考和創(chuàng)新。以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀方案范例,供大家參考和借鑒。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇一

一般意義上的客房部因其管理區(qū)域的大小會(huì)在客房部經(jīng)理或客房部總監(jiān)之下,針對(duì)分部門設(shè)置相應(yīng)區(qū)域的負(fù)責(zé)人,進(jìn)行有針對(duì)性的管理。而各分部的負(fù)責(zé)人均要求具有一定的專業(yè)素養(yǎng)及靈活機(jī)變的能力,客房部是一個(gè)介入直接面客與不直接面客之間的特殊部門,pa部維護(hù)維持的是酒店清潔衛(wèi)生、保證提供給客人一個(gè)符合標(biāo)準(zhǔn)的消費(fèi)環(huán)境;樓層則是一個(gè)飯店主要的贏利部門,它提供給客人一個(gè)安靜整潔的休息環(huán)境,使客人在客房中得到充分的休息,客房整潔與否往往是判斷一個(gè)酒店是否能夠得到客人認(rèn)可的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。

控制員工數(shù)量:眾所周知,一定數(shù)量素質(zhì)高的員工是飯店做好對(duì)客服務(wù)的基本保證,但是如果員工數(shù)量得不到有效地控制,也很容易造成人力成本過大,給部門經(jīng)營(yíng)帶來過重的負(fù)擔(dān)。

所謂在其位、謀其政,所有客房部這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成員都有其固定的工作內(nèi)容和工作標(biāo)準(zhǔn),及不斷更新變化的工作方法及經(jīng)營(yíng)理念,崗位職責(zé)的履行可分為管理人員崗位和服務(wù)人員兩類進(jìn)行論述。

為下級(jí)提供明確的崗位職責(zé)描述:作為一個(gè)管理人員必須具有對(duì)下屬進(jìn)行明確崗位職責(zé)描述的能力,這關(guān)系到下屬能否明確自身的工作定位、能否真正發(fā)揮其應(yīng)有的工作職責(zé)與能力,所以在部門管理中要將此項(xiàng)工作提前進(jìn)行,針對(duì)每一層管理人員進(jìn)行有效培訓(xùn),使他們明確自己及所管轄區(qū)域每一名員工應(yīng)盡的職責(zé),以便在今后有效開展工作。

部門贏利不僅在于出入和支出兩方面,一方面的缺失都會(huì)造成部門營(yíng)運(yùn)的失控,所以在正式進(jìn)行營(yíng)業(yè)前,必須在部門內(nèi)部建立起完善的成本控制體系,并將成本控制意識(shí)深入員工中,以便真正將此項(xiàng)工作落到實(shí)處。客房部將立足制度化、便利化,采用有效的管理方法對(duì)部門成本進(jìn)行有效控制。

對(duì)于客房部這一個(gè)大區(qū)域的經(jīng)營(yíng)部門而言,能源的控制是一個(gè)重要的問題,節(jié)能降耗必須深入員工意識(shí)之中,同時(shí)必須建立起制度化的管理模式,在所有經(jīng)營(yíng)區(qū)域的燈光、電器、空調(diào)都必須實(shí)行制度化控制,可以根據(jù)客人需要在不同時(shí)間內(nèi)定制空調(diào)溫度和燈光。不但為客人提供個(gè)性化服務(wù),又為飯店節(jié)約能源。

酒店行業(yè)是一個(gè)創(chuàng)新性行業(yè),以新的服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)理念作為支撐的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)環(huán)境導(dǎo)致把創(chuàng)新工作提上了重要日程,對(duì)一個(gè)新開業(yè)飯店的客房部而言,必須在對(duì)行為可行性充分探討并達(dá)成共識(shí)的基礎(chǔ)上,拓寬服務(wù)項(xiàng)目的外延與內(nèi)涵,以“新、奇、特、優(yōu)”吸引更多的客源,增加酒店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇二

為進(jìn)一步加強(qiáng)安全管理,切實(shí)有效的履行學(xué)校安全管理職責(zé),建立“橫向到邊、縱向到底”的安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),遏制和防范學(xué)校安全事故的發(fā)生,確保廣大師生人身安全,全力構(gòu)建良好的育人環(huán)境。根據(jù)縣教育局規(guī)定結(jié)合學(xué)校具體實(shí)際,特制定本校安全網(wǎng)格化管理實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想。

深入貫徹網(wǎng)絡(luò)安全周實(shí)施方案,以構(gòu)建和諧社會(huì)、維護(hù)廣大師生健康利益為出發(fā)點(diǎn),全面強(qiáng)化教育監(jiān)管職能,積極構(gòu)建安全長(zhǎng)效機(jī)制,形成各司其職、相互聯(lián)動(dòng)、綜合監(jiān)管的工作格局,使安全工作更加規(guī)范化、科學(xué)化、精細(xì)化、長(zhǎng)效化,為師生建設(shè)和營(yíng)造平安、健康、文明、和諧的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。

二、工作目標(biāo)。

通過實(shí)施安全網(wǎng)格化管理,進(jìn)一步明確安全管理監(jiān)督責(zé)任和工作內(nèi)容,全面落實(shí)責(zé)任單位的安全主體責(zé)任,建立“權(quán)責(zé)明確、任務(wù)清晰、流程規(guī)范、分級(jí)管理、網(wǎng)格到底”的安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),按照“縱向抓延伸、橫向抓覆蓋”的工作思路,消除各類隱患,杜絕重大事故的發(fā)生。

三、組織領(lǐng)導(dǎo)。

為加強(qiáng)對(duì)全校安全生產(chǎn)網(wǎng)格化管理工作的領(lǐng)導(dǎo),成立學(xué)校安全網(wǎng)格化管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組。名單如下:。

組長(zhǎng):崔繼祥。

副組長(zhǎng):陳學(xué)培。

成員:金書琴何晉寶劉蘭。

四、工作內(nèi)容。

本著“誰監(jiān)督、誰負(fù)責(zé)”的原則,構(gòu)建“學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、部門監(jiān)管、處室負(fù)責(zé)、全員參與”的安全工作格局。

(一)科學(xué)劃分網(wǎng)格,明確工作責(zé)任,建立健全三級(jí)網(wǎng)格管理責(zé)任體系。

1.構(gòu)建以各教研組和處室為主體的“組室網(wǎng)格”:負(fù)責(zé)組室的安全管理和各項(xiàng)安全教育活動(dòng)貫組織開展。

2.構(gòu)建由各班級(jí)組成的“班級(jí)網(wǎng)格”:負(fù)責(zé)本班級(jí)的安全管理和各項(xiàng)安全教育活動(dòng)的組織開展。

3.時(shí)間網(wǎng)格:將校園劃分為若干塊、每天劃分為許多時(shí)間段,每一塊、每一段由固定人員值班監(jiān)督.

為保證安全責(zé)任的落實(shí),各網(wǎng)格負(fù)責(zé)人對(duì)照安全責(zé)任書,認(rèn)真履行職責(zé)將安全工作層層分解細(xì)化到每個(gè)班級(jí)、每個(gè)組室、每個(gè)人員,確保校園中沒有無責(zé)任人的事,沒有無安全責(zé)任的人,實(shí)現(xiàn)校園安全工作全面覆蓋、全員參與和無縫銜接。

(二)開展隱患排查。

認(rèn)真落實(shí)隱患定期排查制度,每月第一周周二作為安全檢查日,安全員對(duì)本組室進(jìn)行一次全方位排查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,立即整改,不能解決的要及時(shí)上報(bào)。安全辦實(shí)行定期和不定期檢查或抽查,對(duì)沒有整改到位的組室和班級(jí)下發(fā)《隱患整改通知書》,建立檔案,督促落實(shí)。

五、措施要求。

(一)突出重點(diǎn),注重實(shí)效。在實(shí)施安全網(wǎng)格化管理工作中,既要突出管理的全覆蓋,不留死角,更要突出工作重點(diǎn),尤其要加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)部位和重要時(shí)間段的安全監(jiān)管。

(二)明確任務(wù),落實(shí)責(zé)任。各網(wǎng)格化管理負(fù)責(zé)人各司其職,各負(fù)其責(zé),切實(shí)加強(qiáng)安全監(jiān)管工作。

(三)嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)。對(duì)因體罰、變相體罰、違反教育法規(guī)造成的學(xué)生傷害事故依法追究當(dāng)事人及責(zé)任人的相關(guān)責(zé)任。

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酒店網(wǎng)格化管理方案篇三

為進(jìn)一步壓實(shí)創(chuàng)建全國(guó)文明城市工作責(zé)任,推深做實(shí)網(wǎng)格化管理工作機(jī)制,根據(jù)《金安區(qū)創(chuàng)建全國(guó)文明城市工作督查考核補(bǔ)充辦法》和《金安區(qū)創(chuàng)建全國(guó)文明城市結(jié)對(duì)共建工作規(guī)程》等有關(guān)文件精神,制定本辦法。

通過實(shí)施網(wǎng)格化管理,整合創(chuàng)建力量,夯實(shí)創(chuàng)建基礎(chǔ),著力構(gòu)建橫向到邊、縱向到底的創(chuàng)建責(zé)任體系,確保讓每一項(xiàng)工作有人抓、每一個(gè)點(diǎn)位有人管、每一個(gè)問題有人解決,做到事情在網(wǎng)格內(nèi)處理、問題在網(wǎng)格內(nèi)解決、創(chuàng)建在網(wǎng)格內(nèi)達(dá)標(biāo),不斷提升創(chuàng)建能力和創(chuàng)建水平,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建工作精細(xì)化、科學(xué)化、常態(tài)化。

街道為一級(jí)網(wǎng)格,街道黨工委書記、辦事處主任擔(dān)任網(wǎng)格長(zhǎng);城區(qū)6個(gè)村社為二級(jí)網(wǎng)格,村社主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任二級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)、街道聯(lián)系村社班子成員為聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo),同時(shí)亦擔(dān)任二級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng);以村社為單位劃分若干個(gè)三級(jí)網(wǎng)格,即作戰(zhàn)單元網(wǎng)格,由社區(qū)工作者擔(dān)任網(wǎng)格長(zhǎng),市區(qū)共建單位選派人員、街道干部、社區(qū)干部和文明勸導(dǎo)志愿者等為網(wǎng)格員。

(一)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。街道聯(lián)系村社班子成員負(fù)責(zé)聯(lián)系村社創(chuàng)城工作調(diào)度、協(xié)調(diào)、落實(shí),幫助村社解決創(chuàng)城難題,督促村社做好陣地建設(shè)、日常管理、創(chuàng)城軟件資料等工作。

(二)網(wǎng)格長(zhǎng)職責(zé)。一級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)負(fù)責(zé)一級(jí)網(wǎng)格內(nèi)各項(xiàng)創(chuàng)城工作;二級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)負(fù)責(zé)具體組織推進(jìn)二級(jí)網(wǎng)格內(nèi)各項(xiàng)創(chuàng)城工作;三級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)負(fù)責(zé)調(diào)配本網(wǎng)格內(nèi)人員力量,做好任務(wù)分工,解決創(chuàng)城具體問題。

(三)網(wǎng)格員職責(zé)。服從網(wǎng)格長(zhǎng)的工作安排,區(qū)直共建單位和街道網(wǎng)格員,原則上每周一、三、五在網(wǎng)格開展工作,村社網(wǎng)格員每天在網(wǎng)格開展工作。一是當(dāng)好巡查員,對(duì)照《全國(guó)文明城市測(cè)評(píng)體系》,每天對(duì)所在網(wǎng)格區(qū)域開展巡查排查,做好巡查記錄,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,能當(dāng)場(chǎng)解決的當(dāng)場(chǎng)解決,未解決的問題要填寫《創(chuàng)建全國(guó)文明城市發(fā)現(xiàn)問題清單》,上報(bào)社區(qū)、街道。二是當(dāng)好宣傳員,耐心熱情開展入戶問卷調(diào)查、宣傳創(chuàng)城知識(shí)等工作,進(jìn)一步激發(fā)群眾支持、參與創(chuàng)城的責(zé)任感和榮譽(yù)感。三是當(dāng)好勸導(dǎo)員,對(duì)照《金安區(qū)社區(qū)文明勸導(dǎo)員工作職責(zé)》,積極主動(dòng)開展文明勸導(dǎo)。四是當(dāng)好信息員,積極走訪收集、梳理、解決、反饋市民群眾、村居民反映的意見建議。五是當(dāng)好督促員,督促物業(yè)做好小區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施修補(bǔ)完善和衛(wèi)生保潔等工作,督促落實(shí)“門前三包”責(zé)任制等。

(一)會(huì)商共建機(jī)制。認(rèn)真落實(shí)結(jié)對(duì)共建工作聯(lián)席會(huì)議制度,一級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)(街道主要負(fù)責(zé)同志)根據(jù)工作需要及時(shí)召集街道聯(lián)系村社領(lǐng)導(dǎo)、二級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)(村社主要負(fù)責(zé)人)、街道創(chuàng)城辦對(duì)重點(diǎn)問題進(jìn)行會(huì)商解決,對(duì)不能解決的提交共建工作聯(lián)席會(huì)議解決;二級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)(村社主要負(fù)責(zé)人)每天召集三級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)消化解決發(fā)現(xiàn)的各類問題,對(duì)不能解決的提交一級(jí)網(wǎng)格聯(lián)席會(huì)議解決,做到上下聯(lián)動(dòng)、層層推進(jìn),逐級(jí)盤點(diǎn)銷號(hào)。

(二)督查考核機(jī)制。街道效能辦牽頭,不定期對(duì)各網(wǎng)格點(diǎn)位、網(wǎng)格員工作實(shí)效開展督查考評(píng),街村(社)全體干部在創(chuàng)城期間的表現(xiàn)情況和工作實(shí)際情況,納入效能和年度考核,作為績(jī)效考評(píng)和年度評(píng)先評(píng)優(yōu)的重要依據(jù)(詳見附件1)。

(三)清單管理機(jī)制。以村社為單位,建立問題清單、交辦清單和督辦清單“三個(gè)清單”(見附件2),確保事事有回應(yīng),件件有著落。一是問題清單,網(wǎng)格員每次將巡查排查發(fā)現(xiàn)未解決的問題和群眾反映的`意見建議逐條記錄,形成問題清單,簽字后匯總給網(wǎng)格長(zhǎng),由網(wǎng)格長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)處理或上報(bào)處理。二是交辦清單,對(duì)于網(wǎng)格員巡查發(fā)現(xiàn)的問題和收集的意見建議,社區(qū)層面無法解決的問題,由社區(qū)梳理匯總后上報(bào)一級(jí)網(wǎng)格聯(lián)席會(huì)議解決。三是督辦清單,對(duì)各級(jí)督查反饋、自查排查未整改到位的問題,以村社為單位建立督辦清單,明確責(zé)任單位(人),限時(shí)整改,直至銷號(hào)清零。

1、提高思想認(rèn)識(shí)。實(shí)施網(wǎng)格化管理是推進(jìn)文明城市創(chuàng)建的重要舉措,各村社、各單位要切實(shí)把思想統(tǒng)一到?jīng)Q戰(zhàn)決勝創(chuàng)城的工作部署上來,真正把創(chuàng)建網(wǎng)格化管理落到實(shí)處,精準(zhǔn)到點(diǎn)位到人。

2、落實(shí)網(wǎng)格責(zé)任。各村社要將網(wǎng)格化管理分工負(fù)責(zé),責(zé)任到人,要橫向到邊,縱向到底,無縫隙、全覆蓋,細(xì)化任務(wù),細(xì)化措施,保障網(wǎng)格運(yùn)行效果。

3、加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)。網(wǎng)格內(nèi)各單位工作人員要相互配合,協(xié)調(diào)作戰(zhàn),不推諉、不扯皮,充分發(fā)揮各方面作用;要加強(qiáng)宣傳,廣泛發(fā)動(dòng)群眾,提升群眾對(duì)創(chuàng)建全國(guó)文明城市的知曉率、參與率、滿意度,形成全社會(huì)共創(chuàng)共建的新局面,推動(dòng)文明創(chuàng)建工作向縱深開展。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇四

一、管理方案;為了便于酒店停車場(chǎng)的管理,由保安部申請(qǐng)、酒店制作停車卡兩種;(天峰國(guó)際酒店停車卡、天峰國(guó)際酒店出行卡,停車卡由保安部填寫發(fā)放,出行卡由吧臺(tái)人員填寫發(fā)放。)上面注明日期和進(jìn)出時(shí)間。

由前場(chǎng)保安負(fù)責(zé)詢問來店客人目的,是否在酒店消費(fèi),不在酒店消費(fèi)不得進(jìn)入,在酒店消費(fèi)的在進(jìn)行放車,然后通知后院和地下室接車,后院和地下室值崗人再次確定客人是否在酒店消費(fèi),再行發(fā)放停車卡,前場(chǎng)把關(guān)——后場(chǎng)及地下室確認(rèn)——在行駛?cè)牒髨?chǎng)和地下室再行發(fā)放停車卡,這樣就會(huì)進(jìn)一步確定客人來店目的。

1.停車卡由后院和地下室值崗人員發(fā)放,發(fā)卡前給客人講明,在我酒店消費(fèi)的可免費(fèi)停車,如不在酒店消費(fèi),酒店就按照外來車輛對(duì)待,將收取停車費(fèi)每小時(shí)60元。天峰國(guó)際酒店停車卡由保安部發(fā)放,并將客人停車時(shí)間和停車卡號(hào)等資料進(jìn)行登記。由各營(yíng)業(yè)區(qū)域吧臺(tái)工作人員收回停車卡并給客人開具出行卡,保安員見到出行卡在給予放行。

2.保安部的工作是在發(fā)放停車卡的同時(shí),給客人講明離店時(shí)用停車卡去吧臺(tái)換出行卡,如果沒有出行卡,我們認(rèn)為你沒有在我酒店消費(fèi)。酒店會(huì)按以上規(guī)定處理,請(qǐng)你配合我們的工作。

3.為了進(jìn)一步加強(qiáng)酒店車輛管理,特規(guī)定商場(chǎng)、ktv、超市及酒店內(nèi)部員工車輛全部停放于前場(chǎng)和北廣場(chǎng),后場(chǎng)和地下室為酒店客用專用停車場(chǎng),嚴(yán)禁酒店員工、ktv、超市及商場(chǎng)停放(特殊情況除外)。超市送貨車輛一律不得停放,地下室只能停放二輛超市送貨車。小區(qū)車輛禁止在酒店停放,如發(fā)現(xiàn)馬上處理。

二、酒店各部門配合工作及服務(wù)流程如下;

1.餐飲部宴會(huì)客人相對(duì)較多,服務(wù)員要在客人用餐的時(shí)候給客人提醒;如果你開車請(qǐng)你在走的時(shí)候去我們吧臺(tái)換取出行卡,吧臺(tái)給客人開出行卡時(shí)上面寫上時(shí)間和日期,并簽上姓名方可奏效。(望其注意,此卡片只限于酒店后院和地下室使用)假如卡片上沒有吧臺(tái)工作人員簽字,導(dǎo)致客人下來和保安員發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),保安部會(huì)追究開票人上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)做處理,請(qǐng)餐飲部全力和我們保安部。謝謝!

2.前廳部在給客人登記房間的時(shí)候,給客人講明,請(qǐng)你在離店的時(shí)把你的停車卡帶上,在前臺(tái)辦理離店手續(xù)的同時(shí)用你的停車卡換取出行卡,前臺(tái)將停車卡收回,給出行卡上面填寫時(shí)間和日期以及姓名方可奏效。上面沒有前臺(tái)工作人員簽名的保安部按照廢卡處理。前臺(tái)在給客人辦理入住手續(xù)時(shí)必須將客人的車牌號(hào)進(jìn)行登記,以備查詢。

3.負(fù)二層由小區(qū)保安配合酒店保安把車輛停放好,酒店保安員負(fù)責(zé)安排車輛進(jìn)入負(fù)二層,通知小區(qū)保安負(fù)責(zé)安排車輛停放,酒店車位管理由小區(qū)保安照看,禁止小區(qū)占用,如發(fā)現(xiàn)立馬上報(bào)酒店保安部處理。

4.酒店辦公室協(xié)調(diào)和超市經(jīng)理和酒店采購(gòu)部聯(lián)系,規(guī)定送貨時(shí)間,不能在酒店高峰期送貨,以免導(dǎo)致車位緊張和車位不夠用。

三、以上管理方案之限于后院及地下室,由酒店保安部監(jiān)督管理,工作由酒店保安部做,為了引起不必要的麻煩發(fā)生,望各部門全力配合并給予支持,在你們的配合下保安部才可能酒店車場(chǎng)管理好。在此保安部感謝各部門。

天峰國(guó)際酒店保安部2012年11月11日。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇五

1、這個(gè)制度需經(jīng)酒店董事會(huì)審議才可通過,自20xx年x月x日開始執(zhí)行。

2、這個(gè)制度實(shí)行的準(zhǔn)則為:堅(jiān)持按勞分配、多勞多得,支持效率優(yōu)先,兼顧公平的原則。

3、這個(gè)制度努力實(shí)現(xiàn)的方向?yàn)椋喊葱Х峙洌ú攀怯?、唯功是賞的薪酬分配原則。

員工工資的具體結(jié)構(gòu)如下為:

1、個(gè)人工資收入=職務(wù)崗位等級(jí)工資+店齡津貼+浮動(dòng)效益工資;

2、職務(wù)崗位等級(jí)工資含為:基本工資+崗位津貼+生活津貼(包括員工中、夜班津貼,獨(dú)生子女費(fèi)等)+技術(shù)津貼(僅限特殊工種)。

3、職務(wù)崗位等級(jí)工資,依據(jù)擔(dān)任的職務(wù)、崗位職責(zé)、技能高低,經(jīng)考核后確定;

4、工齡津貼為:依據(jù)員工服務(wù)年資(含試用期間)計(jì)算(以每年1月1日為限(即頭年某日入店均以次年的一月一日起算)調(diào)整1次,在酒店服務(wù)滿一年的員工,可享受工齡津貼。工齡津貼起點(diǎn)為每人每月30元,每月隨工資發(fā)放,并逐年按此標(biāo)準(zhǔn)遞增,工齡工資最高為300元,超出此數(shù),酒店另外補(bǔ)貼)。

5、浮動(dòng)效益工資為:即獎(jiǎng)金。隨酒店經(jīng)營(yíng)效益的高低,并結(jié)合管理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動(dòng),具體方案另擬。

6、每年6月30日前,依據(jù)崗位工資等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和員工的業(yè)務(wù)技能以及本年度考核結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。

7、上列計(jì)算結(jié)果若有小數(shù)點(diǎn)產(chǎn)生時(shí),一律舍去不計(jì)。

1、酒店為公正評(píng)價(jià)每位員工的資歷能力和貢獻(xiàn),將全店職能部門所有崗位自上而下劃分為10級(jí)30檔。管理人員以現(xiàn)任職務(wù)確定工資等級(jí),職工以現(xiàn)有崗位確定相應(yīng)的工資等級(jí)。

2、全店等級(jí)工資情況見附表《酒店崗位工資等級(jí)表》。

1、職務(wù)提升為:凡被提升為領(lǐng)班以上的各級(jí)管理人員,自提升之日起,在其所在職務(wù)基礎(chǔ)上試用三個(gè)月,享受該職務(wù)等級(jí)試用期工資待遇。經(jīng)考核合格,方可納入相應(yīng)職位的轉(zhuǎn)正級(jí)別。

2、崗位變動(dòng)為:凡在酒店內(nèi)部調(diào)動(dòng),自調(diào)動(dòng)之日起均須經(jīng)過三個(gè)月試用期,試用期內(nèi),若原等級(jí)低于本崗位者納入本崗位等級(jí);若原等級(jí)與現(xiàn)崗位等級(jí)相同者,其級(jí)別不變;若原崗位高于現(xiàn)崗位等級(jí),按現(xiàn)崗位等級(jí)執(zhí)行,高出部分不予保留。試用期滿后,經(jīng)考核合格者,按相應(yīng)等級(jí)轉(zhuǎn)正級(jí)別執(zhí)行。

1、新招人員為:有相同工作經(jīng)歷,招入本店后,經(jīng)試用期滿考核合格,按其工作能力,納入相應(yīng)崗位等級(jí)。

2、各專業(yè)學(xué)校畢業(yè)生(職高、大專、本科)直接來本店實(shí)習(xí),根據(jù)實(shí)習(xí)生級(jí)別確定生活補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。按實(shí)習(xí)合同期限(一般為6個(gè)月以上),實(shí)習(xí)期滿,愿留店工作的,根據(jù)所在崗位確定等級(jí),可直接進(jìn)入崗位等級(jí)工資,若變動(dòng)崗位,則按上述第四點(diǎn)變動(dòng)崗位的工資規(guī)定。

3、社會(huì)招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗(yàn)的人員,根據(jù)所在崗位確定等級(jí),進(jìn)入試用期,經(jīng)試用三個(gè)月期滿考核之后,按現(xiàn)崗位等級(jí)轉(zhuǎn)正。

4、社會(huì)招聘錄用無工作經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)人員,按實(shí)習(xí)生待遇執(zhí)行。

(一)酒店原則上根據(jù)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的成長(zhǎng),每年6月份進(jìn)行員工調(diào)薪。

1、以本年度該員工考核結(jié)果為依據(jù);

2、以各崗位級(jí)別工資標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。

(二)下列情況不在調(diào)薪范圍為:

1、以每年6月30日為限,一年之內(nèi)因升職或變動(dòng)崗位而調(diào)薪不滿一年者;

2、當(dāng)年新入職員工,正式服務(wù)年限不滿一年者;

3、已達(dá)到本崗位最高薪級(jí),調(diào)薪當(dāng)月正辦理離職手續(xù)者;

4、因缺勤停職達(dá)1個(gè)月以上者(缺勤指為:病假和事假等,按實(shí)際天數(shù)累計(jì),曠工按10倍天數(shù)累計(jì))。

5、本年度內(nèi)受書面通報(bào)懲戒以上處分者。

(一)等級(jí)工資計(jì)算期間為當(dāng)月1日至當(dāng)月月底,工資發(fā)放時(shí)間為次月的某日(若遇節(jié)假日順延)。

(二)每月工資以30天計(jì)算,每工作6天享有有薪假期1天。

職務(wù)崗位等級(jí)工資總額。

出勤工資=×(出勤天數(shù)+應(yīng)享有有薪假天數(shù))30。

(三)下列各項(xiàng)須直接從工資中扣除為:

1、個(gè)人所得調(diào)節(jié)稅;

2、社保有關(guān)費(fèi)用;

3、超標(biāo)水電費(fèi)用等;

4、違紀(jì)罰款及賠償費(fèi)用;

5、該月應(yīng)償還酒店代墊款項(xiàng);

6、其他應(yīng)從工資中扣除的費(fèi)用等。

(四)每月缺勤工資扣罰按《考勤管理制度》執(zhí)行。

(五)1、凡每月發(fā)生的人事薪資變動(dòng),屬于晉升工資的范圍,均從總經(jīng)理批準(zhǔn)之日算起。

2、凡每月發(fā)生的人事薪資變動(dòng),屬于正常到時(shí)轉(zhuǎn)正的,則從轉(zhuǎn)正期滿之日算起。

1、主管及以下的各級(jí)員工等級(jí)工資的確定及調(diào)整,由所在部門根據(jù)編制、工資標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際工作需要,進(jìn)行考核,提出意申報(bào)人力資源部審核并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

2、部門副經(jīng)理級(jí)以上管理人員等級(jí)工資的確定,根據(jù)總經(jīng)理任職命令,人力資源部負(fù)責(zé)執(zhí)行。

3、以上人員變動(dòng),須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)的《人事變動(dòng)表》才能生效。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇六

根據(jù)xx市委教育工委、市教委《關(guān)于在首都高校推進(jìn)實(shí)施校園網(wǎng)格化安全管理的意見》(x教工〔20xx〕49號(hào))要求,進(jìn)一步推進(jìn)“平安校園”建設(shè),特制定本方案。

學(xué)校安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌校園網(wǎng)格化安全管理工作,學(xué)校分管安全穩(wěn)定工作的校領(lǐng)導(dǎo)牽頭負(fù)責(zé)具體工作。安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)日常工作。

各部、處、室、館、所、中心、學(xué)院、研究院(以下統(tǒng)稱二級(jí)單位),按照一崗雙責(zé)的要求,主管領(lǐng)導(dǎo)履行網(wǎng)格化安全管理第一責(zé)任,成立相應(yīng)的工作小組負(fù)責(zé)本單位網(wǎng)格化安全管理的組織領(lǐng)導(dǎo),并指定專人負(fù)責(zé)具體實(shí)施。

堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),創(chuàng)新管理體系,以網(wǎng)格化管理模式為依托,落實(shí)安全管理主體責(zé)任,按照“全面覆蓋、不留死角、夯實(shí)基礎(chǔ)、落實(shí)責(zé)任、整合聯(lián)動(dòng)、有效防控”的原則,建立起“精細(xì)化管理、多元化參與、科學(xué)化配置、規(guī)范化運(yùn)行”的校園網(wǎng)格化安全管理工作格局,全面提升校園安全管理水平。

通過網(wǎng)格化安全管理,明確網(wǎng)格職責(zé)任務(wù)與標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)對(duì)人、地、物、事、組織等不同工作對(duì)象的精細(xì)化管理;組織發(fā)動(dòng)各單位、部門以及廣大師生員工廣泛參與網(wǎng)格化安全管理的各項(xiàng)工作,實(shí)現(xiàn)校園安全管理與綜合防控工作主體的多元化參與,多部門、多層次聯(lián)動(dòng),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格工作力量和資源的科學(xué)化配置。逐步達(dá)到機(jī)制健全、職責(zé)明確、管理精細(xì)、全員參與、全面覆蓋、有效防控的工作目標(biāo)。

(一)網(wǎng)格劃分的原則。

校園安全管理網(wǎng)格劃分的總原則是:按照責(zé)任化原則,本著誰使用,誰負(fù)責(zé);誰主管,誰負(fù)責(zé)的原則,對(duì)校園內(nèi)的人、地、物、事、組織等進(jìn)行網(wǎng)格劃分,明確安全主體責(zé)任。各類人員和有固定使用單位的場(chǎng)所、設(shè)施由所屬和使用單位負(fù)責(zé),公共區(qū)域、設(shè)施、設(shè)備和業(yè)務(wù)統(tǒng)管的內(nèi)容由主管單位負(fù)責(zé)。在學(xué)校層面上,以二級(jí)單位為單元?jiǎng)澐职踩芾砭W(wǎng)格,二級(jí)單位負(fù)責(zé)網(wǎng)格內(nèi)人、地、物、事、組織等對(duì)象的安全管理,履行安全管理主體責(zé)任,并可根據(jù)本單位情況劃分若干個(gè)網(wǎng)格單元,對(duì)所屬網(wǎng)格進(jìn)行有效的安全管理。

(二)網(wǎng)格劃分的.標(biāo)準(zhǔn)。

1、人員網(wǎng)格劃分:各二級(jí)單位所屬人員。包括在編職工、聘用人員、臨時(shí)用工、流動(dòng)人口(如賓館房客、出租房屋等)、所屬學(xué)生(含全日制學(xué)生、繼續(xù)教育類學(xué)歷、非學(xué)歷教育在校生、留學(xué)生和短期在校培訓(xùn)的學(xué)員等),均劃入本單位安全管理網(wǎng)格。

2、區(qū)域網(wǎng)格劃分:校園內(nèi)各類建筑、場(chǎng)所,有具體使用單位的劃入使用單位網(wǎng)格;公共建筑、場(chǎng)所和業(yè)務(wù)統(tǒng)管內(nèi)容劃入主管部門網(wǎng)格。建筑、房屋或場(chǎng)地圍擋外立面(含)以內(nèi)部分(如門窗防盜、外立面防火、張貼物管控等),除業(yè)務(wù)統(tǒng)管內(nèi)容外均由該網(wǎng)格安全責(zé)任主體單位負(fù)責(zé)安全管理。

各類人員進(jìn)入不同的區(qū)域網(wǎng)格,同時(shí)接受相應(yīng)網(wǎng)格的安全管理。

網(wǎng)格安全責(zé)任主體單位須履行以下安全責(zé)任:

(一)做好所屬網(wǎng)格人員的安全管理和教育。

1、經(jīng)常進(jìn)行法制和安全知識(shí)宣傳教育,培養(yǎng)全體人員的法制觀念和安全意識(shí),防止、制止違法犯罪行為,確保人身安全。

2、做好各類人員(包括流動(dòng)人口)和組織的管控工作,落實(shí)重點(diǎn)人員和組織的教育、管理和穩(wěn)控措施。

3、做好與所屬網(wǎng)格人員有關(guān)的矛盾糾紛調(diào)處和化解工作。

4、做好重大活動(dòng)、敏感時(shí)期、突發(fā)事件期間的維穩(wěn)工作,關(guān)注輿情動(dòng)態(tài),全面、準(zhǔn)確掌握各類人員和組織的活動(dòng)情況。

(二)做好所屬網(wǎng)格區(qū)域、場(chǎng)所、設(shè)備的安全管理。

1、做好治安防范工作,妥善保管公私財(cái)物,離開房間做到隨時(shí)關(guān)窗、鎖門、斷電,積極采取有效措施防止所屬網(wǎng)格公私財(cái)物的丟失損壞。

2、按有關(guān)規(guī)定、規(guī)程檢查、保養(yǎng)、維修設(shè)備、設(shè)施,確保其安全可靠,狀態(tài)良好,并做好記錄;做好消防檢查和日常巡查工作,看護(hù)、管理網(wǎng)格內(nèi)的消防設(shè)施、滅火器材、監(jiān)控、通信、網(wǎng)絡(luò)、電氣設(shè)備等,防止丟失和人為破壞,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)修。

3、經(jīng)常對(duì)所屬網(wǎng)格內(nèi)的安全狀況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除,不能排除的及時(shí)報(bào)告并采取臨時(shí)保護(hù)措施,防止擴(kuò)大損失。

4、承擔(dān)因工作不力或違反法律、法規(guī)、規(guī)章致使學(xué)校受到司法機(jī)關(guān)或政府相關(guān)部門處罰的責(zé)任。

(一)建立臺(tái)賬式管理機(jī)制。

學(xué)校和二級(jí)單位要按照劃分的網(wǎng)格分別建立工作臺(tái)賬。

1、建立重點(diǎn)人員教育管控工作臺(tái)賬。主要包括國(guó)保重點(diǎn)人員、刑釋解教人員及社區(qū)矯正對(duì)象、吸毒人員、精神病人員、信訪重點(diǎn)人員及其他應(yīng)重點(diǎn)防控的人員。

2、建立重點(diǎn)部位防控工作臺(tái)賬。主要包括校(樓)門出入口、教室、實(shí)驗(yàn)室、報(bào)告廳、學(xué)生公寓等人員密集場(chǎng)所以及水、電、氣、暖基礎(chǔ)設(shè)施,廣播站、有線電視光接點(diǎn)、無線基站等。

3、建立重點(diǎn)事項(xiàng)臺(tái)賬。主要包括各類治安、消防、交通安全隱患情況和各類矛盾糾紛情況等。

4、建立網(wǎng)格轄區(qū)防控資源力量臺(tái)賬。主要包括網(wǎng)格轄區(qū)各類防控力量、人防崗位、物防和技防的設(shè)備、設(shè)施分布情況,以及在處置突發(fā)事件時(shí)網(wǎng)格內(nèi)可供調(diào)度的各類人員、物資和設(shè)施等。

(二)建立精細(xì)化管理機(jī)制。

二級(jí)單位以網(wǎng)格為單元健全防控工作標(biāo)準(zhǔn)體系。

1、圍繞防控點(diǎn)位、線路、部位和重點(diǎn)人、重點(diǎn)矛盾糾紛等防控任務(wù),逐人、逐地、逐事明確防控工作標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范工作流程,落實(shí)防控責(zé)任。

2、健全人員培訓(xùn)工作制度,加強(qiáng)對(duì)防控力量的分類培訓(xùn),使每一名參與網(wǎng)格的工作人員準(zhǔn)確掌握崗位任務(wù)和工作規(guī)范,履行好崗位職責(zé)。

3、健全基礎(chǔ)信息收集報(bào)告制度,明確需要了解和報(bào)告的信息事項(xiàng)與時(shí)限要求,確保做到影響校園安全穩(wěn)定的信息第一時(shí)間掌握、第一時(shí)間上報(bào)、第一時(shí)間處置和解決。

4、健全考核監(jiān)督工作制度,建立網(wǎng)格化安全管理運(yùn)行監(jiān)督與考核體系,學(xué)校安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期開展工作督查與考核,督促各網(wǎng)格、各崗位落實(shí)網(wǎng)格工作責(zé)任,并將考核情況與二級(jí)單位及主要領(lǐng)導(dǎo)的評(píng)優(yōu)、評(píng)獎(jiǎng)掛鉤,所屬網(wǎng)格發(fā)生重大安全事件實(shí)行一票否決。

(三)健全分級(jí)防控機(jī)制。

學(xué)校根據(jù)不同時(shí)期和情況需要,分三個(gè)防控等級(jí),即:三級(jí)常規(guī)防控,二級(jí)加強(qiáng)防控,一級(jí)超常防控。

三級(jí)常規(guī)防控是正常狀態(tài)下的防控等級(jí),無需發(fā)布啟動(dòng)指令,二級(jí)單位即按要求做好日常安全管理和防控工作;二級(jí)加強(qiáng)防控、一級(jí)超常防控是學(xué)校根據(jù)上級(jí)指令或?qū)W校情況需要采取的防控措施,由學(xué)校對(duì)二級(jí)單位發(fā)布啟動(dòng)指令,二級(jí)單位要根據(jù)學(xué)校的指令分級(jí)響應(yīng),配合學(xué)校按各等級(jí)防控要求,制定相應(yīng)的防控方案,部署防控力量,做好網(wǎng)格內(nèi)的安全管理和防控工作。

學(xué)校將建設(shè)和完善校園安全穩(wěn)定指揮平臺(tái)建設(shè),快速、有效調(diào)度校園人防力量和物防、技防設(shè)施,提高校園綜合防控響應(yīng)能力。二級(jí)單位要依托網(wǎng)格“人、地、物、事、組織”等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)臺(tái)賬的建立,做好信息報(bào)送、數(shù)據(jù)更新工作,實(shí)時(shí)反映學(xué)校安全穩(wěn)定信息變化情況,做到情況清、底數(shù)明,抓住重點(diǎn),有效防控。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。建立網(wǎng)格化安全管理模式是維護(hù)學(xué)校安全穩(wěn)定的重要手段,二級(jí)單位主要領(lǐng)導(dǎo)是本單位安全穩(wěn)定第一責(zé)任人,要正確理解和處理好安全穩(wěn)定與事業(yè)發(fā)展的關(guān)系,切實(shí)履行好第一責(zé)任,推動(dòng)單位事業(yè)發(fā)展。

(二)部門協(xié)調(diào)。網(wǎng)格化安全管理是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,校內(nèi)各單位、部門要主動(dòng)協(xié)調(diào)配合,把安全管理貫穿于各項(xiàng)工作過程中。學(xué)校安全穩(wěn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組要發(fā)揮主導(dǎo)作用,加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),深入指導(dǎo)、檢查、督促二級(jí)單位開展工作,整體推動(dòng)網(wǎng)格化安全管理各項(xiàng)工作的落實(shí)。

(三)全員參與。校內(nèi)全體人員均劃入相應(yīng)的安全管理網(wǎng)格,所有人員既是安全管理的對(duì)象,又是安全管理的主體。因此,各單位、部門要廣泛發(fā)動(dòng)群眾,群防群治,形成全員參與安全管理、人人履行安全責(zé)任的工作氛圍。

(四)落實(shí)責(zé)任。通過網(wǎng)格的劃分,安全責(zé)任逐級(jí)分配,安全工作更加細(xì)化。二級(jí)單位要切實(shí)履行網(wǎng)格安全管理主體責(zé)任,對(duì)所屬網(wǎng)格內(nèi)的“人、地、物、事、組織”等進(jìn)行有效的安全管理,根據(jù)本單位的實(shí)際情況細(xì)化網(wǎng)格,分解任務(wù),落實(shí)責(zé)任,做到安全工作件件有人抓,事事有人管,層層有任務(wù),人人有責(zé)任,一級(jí)抓一級(jí),逐級(jí)抓落實(shí)。

學(xué)校將按此方案,制定所有二級(jí)單位的網(wǎng)格分配方案,并組織具體實(shí)施。網(wǎng)格分配具體方案另行下發(fā)。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇七

酒店作為經(jīng)營(yíng)者最重要的責(zé)任就是要想辦法銷售當(dāng)天的客房。 雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平都發(fā)生了改變與提高,但在這市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地,就必須采取靈活經(jīng)營(yíng)的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識(shí)的同時(shí),要利用自身的優(yōu)勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,培養(yǎng)自己的忠誠(chéng)客戶,再者,要隨時(shí)掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài),采取靈活多變的價(jià)格策略,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為宗旨,結(jié)合酒店制定的銷售方案和計(jì)劃,努力完成各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。 關(guān)于餐飲工作方面 隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會(huì)需求而迅速發(fā)展,同時(shí)發(fā)生了由“賣方市場(chǎng)”到“買方市場(chǎng)”的轉(zhuǎn)變。

買方市場(chǎng)的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟(jì)條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進(jìn)餐,酒店餐飲經(jīng)營(yíng)要想吸引消費(fèi)者去惠顧,就必須根據(jù)消費(fèi)者的需求去確定自己的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和經(jīng)營(yíng)方式。誰不能認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),誰就無法在激烈的市場(chǎng)中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。作為經(jīng)營(yíng)者,必須從這兩 個(gè)方面滿足顧客的需求,即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且與這相適應(yīng)的服務(wù)過程也要好,服務(wù)要富有人情味,讓客人有好的感受。 任何一個(gè)經(jīng)營(yíng)者,如不善于體察和滿足消費(fèi)者,不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品,就無法適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的需求,就不可能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。 根據(jù)上述情況,在餐飲經(jīng)營(yíng)方面應(yīng)采取如下措施: 加強(qiáng)服務(wù)人員和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。 具體做好以下三點(diǎn):

1、從思想教育入手 培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗(yàn),每個(gè)管理人員都要對(duì)自己手下的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育,增強(qiáng)大家的酒店意識(shí)和主人翁姿態(tài)。

2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識(shí),開展“微笑服務(wù)”“人情服務(wù)”和“文明禮貌”服務(wù) 這里重點(diǎn)談一下“人情服務(wù)”,過去,酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨,因此,各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對(duì)不足之處,因?yàn)樵谏系勖媲胺?wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費(fèi)規(guī)律;三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的補(bǔ)充和延伸。它將客人當(dāng)作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好,且能及時(shí)了解顧客對(duì)酒店各方面的建議和要求,便于酒店經(jīng)營(yíng)管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為酒店的忠誠(chéng)客戶——“回頭客”。

3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn),保證服務(wù)質(zhì)量 顧客對(duì)服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對(duì)服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓(xùn)不到位,就會(huì)出現(xiàn)顧客入席后,雖然服務(wù)人員手忙腳亂,可顧客左等右等就是開不了餐,上頭道菜往往要等半小時(shí),是必給顧客造成上菜慢的感覺,使一些時(shí)間觀念強(qiáng)的客戶流失(建議餐飲部要抽時(shí)間專門請(qǐng)人講解學(xué)習(xí)華羅庚的“優(yōu)選法”),只有將上述二者緊密結(jié)合起來,才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。 形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。

1、盡快形成主體菜系。應(yīng)該肯定,魯南大酒店餐飲經(jīng)營(yíng)菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此,我們要盡快決定出適應(yīng)多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時(shí)并突出風(fēng)味和特色。 2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊(duì)伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提,由此,酒店要通過各種方式,招收、引進(jìn)、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師,對(duì)于一些有特長(zhǎng)、身懷絕技的廚師,建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。

3、菜肴出品堅(jiān)決實(shí)行產(chǎn)品標(biāo)簽制。標(biāo)簽制不僅是檢驗(yàn)每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù),且是征求顧客意見、反饋信息、改進(jìn)工作的重要途徑,同時(shí)會(huì)對(duì)每位廚師產(chǎn)生一種動(dòng)力和責(zé)任感。實(shí)行標(biāo)簽制后,對(duì)顧客的意見每餐要匯總,每天要講評(píng),每月要獎(jiǎng)懲。

4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,及時(shí)推出不同的時(shí)令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時(shí)提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營(yíng)要想上新臺(tái)階,就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù),一年四季幾乎每個(gè)月都有節(jié)日,這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機(jī),餐飲部和營(yíng)銷部要把握好這些機(jī)會(huì),每個(gè)節(jié)日都要策劃出營(yíng)銷方案。

5、成立新菜研究室。配備專門人員,采取請(qǐng)進(jìn)來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)一流的師傅在店做短期獻(xiàn)藝,不僅能擴(kuò)大酒店的社會(huì)影響,且是廚師技術(shù)交流的一項(xiàng)重要活動(dòng)。同時(shí)酒店也要組織自己的師傅到外地學(xué)習(xí)交流。 鼓勵(lì)、支持廚師創(chuàng)新自己的特色菜,創(chuàng)新菜一旦得到顧客的認(rèn)可,酒店將給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

6、厲行節(jié)約、降低成本、加強(qiáng)核算。餐飲部經(jīng)理和廚師長(zhǎng)要及時(shí)核算出每道菜的成本和毛利率,所采購(gòu)的原材料都要物有所用,采購(gòu)數(shù)量征收銷售額要相吻合。

7、餐飲部要及時(shí)了解、掌握滕州本行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的新舉措、新動(dòng)向,達(dá)到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。 關(guān)于營(yíng)銷工作方面 營(yíng)銷工作是酒店中極為重要的一項(xiàng)工作,它不僅關(guān)系到酒店的經(jīng)營(yíng)效益,還關(guān)系我酒店的形象,甚至關(guān)系到酒店的生存和發(fā)展。魯南大酒店?duì)I銷工作建議以后的指導(dǎo)思想是“全方位、有重點(diǎn)、全動(dòng)員、抓主力”。按照這個(gè)指導(dǎo)思想,營(yíng)銷工作重點(diǎn)抓以下幾項(xiàng):

1、加強(qiáng)營(yíng)銷隊(duì)伍的領(lǐng)導(dǎo)和力量 營(yíng)銷工作由總經(jīng)理親自抓。營(yíng)銷部編制7人,其中:經(jīng)理 1人,美工1人,營(yíng)銷員5人;責(zé)任劃分:市區(qū)1人(包括各大局委機(jī)關(guān)、學(xué)校等)、(各大煤礦及熱電廠、水泥廠等大型企事業(yè)、工業(yè)廠礦2人)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處1人,濟(jì)南及周邊市縣1人。

(一)酒店總體指標(biāo):營(yíng)業(yè)額()萬元,純利潤(rùn)()萬元。

(二)各部門任務(wù)分配

1、餐飲

二餐:(1)營(yíng)業(yè)額萬元;(2)毛利率;

三餐:(1)營(yíng)業(yè)額萬元;(2)毛利率;

十八餐:(1)營(yíng)業(yè)額萬元;(2)毛利率。

2、客房

(1)營(yíng)業(yè)額萬元

(2)毛利率

二、關(guān)于房務(wù)工作方面

酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤(rùn)分析,客房收入的經(jīng)營(yíng)成本比餐飲、商品都小,客房利潤(rùn)也是酒店利潤(rùn)的主要來源,在經(jīng)營(yíng)管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個(gè)方面:

1、科學(xué)合理地計(jì)劃與組織房務(wù)部工作的運(yùn)轉(zhuǎn):

在客房的經(jīng)營(yíng)過程中,前廳部處于起點(diǎn),負(fù)責(zé)客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時(shí)間最長(zhǎng),接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會(huì)多、時(shí)間長(zhǎng),因此,酒店要投入相應(yīng)的勞動(dòng)力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營(yíng)收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個(gè)重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計(jì)劃制定客房部的計(jì)劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)定額以及物資消耗等各項(xiàng)指標(biāo),做好人力調(diào)配計(jì)劃,同時(shí),要制定和落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度從而為實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)提供保障。

客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

第三,主動(dòng)了解客人的反映,及時(shí)處理客人投訴,加強(qiáng)意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作。客房管理的好壞最終取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時(shí)掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。

前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。

首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對(duì)專業(yè)的`興趣,從而激發(fā)工作的主動(dòng)性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識(shí),教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念,自覺遵守國(guó)家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。

同時(shí),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓(xùn)使員工達(dá)到:

(1)熱情、主動(dòng)、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對(duì)客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。

(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對(duì)服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。

(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個(gè)人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。

(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。

(5)對(duì)自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識(shí)。

(6)營(yíng)造員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。

(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對(duì)酒店的口碑和社會(huì)聲譽(yù)。

在房務(wù)管理過程中,要認(rèn)真執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度,開展評(píng)選優(yōu)秀員工的活動(dòng),表彰、獎(jiǎng)勵(lì)服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風(fēng)格高的員工,對(duì)員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察,根據(jù)各種特長(zhǎng)合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊(duì)伍,在各項(xiàng)工作中發(fā)揮中堅(jiān)作用。

3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。

度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費(fèi)的不同習(xí)慣,就會(huì)出現(xiàn)不同效益。

前廳部、客房部的各種設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況,客房?jī)?nèi)各種供客人使用的物品及相應(yīng)工具應(yīng)備齊備足以滿足服務(wù)工作的需要。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,堵塞漏洞,實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度。

4、樹立天天多售房的主導(dǎo)思想。

客房雖是一種有形商品,并具有商品的屬性,但它又不同于其他商品,因?yàn)槠渌唐啡绻N不出去,可以作為庫(kù)存積壓,不至于造成大的損失,而客房如果當(dāng)天賣不出去,就要造成固定成本的損失,所以它是一種具有特殊性的商品,我們作為經(jīng)營(yíng)者最重要的責(zé)任就是要想辦法銷售當(dāng)天的客房。

雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平都發(fā)生了改變與提高,但在這市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地,就必須采取靈活經(jīng)營(yíng)的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識(shí)的同時(shí),要利用自身的優(yōu)勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,培養(yǎng)自己的忠誠(chéng)客戶,再者,要隨時(shí)掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài),采取靈活多變的價(jià)格策略,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為宗旨,結(jié)合酒店制定的銷售方案和計(jì)劃,努力完成各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。

三、關(guān)于餐飲工作方面

隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會(huì)需求而迅速發(fā)展,同時(shí)發(fā)生了由“賣方市場(chǎng)”到“買方市場(chǎng)”的轉(zhuǎn)變。買方市場(chǎng)的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟(jì)條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進(jìn)餐,酒店餐飲經(jīng)營(yíng)要想吸引消費(fèi)者去惠顧,就必須根據(jù)消費(fèi)者的需求去確定自己的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和經(jīng)營(yíng)方式。誰不能認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),誰就無法在激烈的市場(chǎng)中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。作為經(jīng)營(yíng)者,必須從這兩個(gè)方面滿足顧客的需求,即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且與這相適應(yīng)的服務(wù)過程也要好,服務(wù)要富有人情味,讓客人有好的感受。

任何一個(gè)經(jīng)營(yíng)者,如不善于體察和滿足消費(fèi)者,不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品,就無法適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的需求,就不可能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

根據(jù)上述情況,在餐飲經(jīng)營(yíng)方面應(yīng)采取如下措施:

(一)加強(qiáng)服務(wù)人員和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。

具體做好以下三點(diǎn):

1、從思想教育入手

培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗(yàn),每個(gè)管理人員都要對(duì)自己手下的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育,增強(qiáng)大家的酒店意識(shí)和主人翁姿態(tài)。

這里重點(diǎn)談一下“人情服務(wù)”,過去,酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨,因此,各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對(duì)不足之處,因?yàn)樵谏系勖媲胺?wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費(fèi)規(guī)律;三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的補(bǔ)充和延伸。它將客人當(dāng)作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好,且能及時(shí)了解顧客對(duì)酒店各方面的建議和要求,便于酒店經(jīng)營(yíng)管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為酒店的忠誠(chéng)客戶——“回頭客”。

3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn),保證服務(wù)質(zhì)量

顧客對(duì)服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對(duì)服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓(xùn)不到位,就會(huì)出現(xiàn)顧客入席后,雖然服務(wù)人員手忙腳亂,可顧客左等右等就是開不了餐,上頭道菜往往要等半小時(shí),是必給顧客造成上菜慢的感覺,使一些時(shí)間觀念強(qiáng)的客戶流失(建議餐飲部要抽時(shí)間專門請(qǐng)人講解學(xué)習(xí)華羅庚的“優(yōu)選法”),只有將上述二者緊密結(jié)合起來,才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。

(二)形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。

1、盡快形成主體菜系。應(yīng)該肯定,魯南大酒店餐飲經(jīng)營(yíng)菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此,我們要盡快決定出適應(yīng)多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時(shí)并突出風(fēng)味和特色。

2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊(duì)伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提,由此,酒店要通過各種方式,招收、引進(jìn)、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師,對(duì)于一些有特長(zhǎng)、身懷絕技的廚師,建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。

3、菜肴出品堅(jiān)決實(shí)行產(chǎn)品標(biāo)簽制。標(biāo)簽制不僅是檢驗(yàn)每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù),且是征求顧客意見、反饋信息、改進(jìn)工作的重要途徑,同時(shí)會(huì)對(duì)每位廚師產(chǎn)生一種動(dòng)力和責(zé)任感。實(shí)行標(biāo)簽制后,對(duì)顧客的意見每餐要匯總,每天要講評(píng),每月要獎(jiǎng)懲。

4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,及時(shí)推出不同的時(shí)令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時(shí)提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營(yíng)要想上新臺(tái)階,就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù),一年四季幾乎每個(gè)月都有節(jié)日,這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機(jī),餐飲部和營(yíng)銷部要把握好這些機(jī)會(huì),每個(gè)節(jié)日都要策劃出營(yíng)銷方案。

5、成立新菜研究室。配備專門人員,采取請(qǐng)進(jìn)來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)一流的師傅在店做短期獻(xiàn)藝,不僅能擴(kuò)大酒店的社會(huì)影響,且是廚師技術(shù)交流的一項(xiàng)重要活動(dòng)。同時(shí)酒店也要組織自己的師傅到外地學(xué)習(xí)交流。

鼓勵(lì)、支持廚師創(chuàng)新自己的特色菜,創(chuàng)新菜一旦得到顧客的認(rèn)可,酒店將給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

6、厲行節(jié)約、降低成本、加強(qiáng)核算。餐飲部經(jīng)理和廚師長(zhǎng)要及時(shí)核算出每道菜的成本和毛利率,所采購(gòu)的原材料都要物有所用,采購(gòu)數(shù)量征收銷售額要相吻合。

7、餐飲部要及時(shí)了解、掌握滕州本行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的新舉措、新動(dòng)向,達(dá)到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

四、關(guān)于營(yíng)銷工作方面

營(yíng)銷工作是酒店中極為重要的一項(xiàng)工作,它不僅關(guān)系到酒店的經(jīng)營(yíng)效益,還關(guān)系我酒店的形象,甚至關(guān)系到酒店的生存和發(fā)展。魯南大酒店?duì)I銷工作建議以后的指導(dǎo)思想是“全方位、有重點(diǎn)、全動(dòng)員、抓主力”。按照這個(gè)指導(dǎo)思想,營(yíng)銷工作重點(diǎn)抓以下幾項(xiàng):

1、加強(qiáng)營(yíng)銷隊(duì)伍的領(lǐng)導(dǎo)和力量

營(yíng)銷工作由總經(jīng)理親自抓。營(yíng)銷部編制7人,其中:經(jīng)理1人,美工1人,營(yíng)銷員5人;責(zé)任劃分:市區(qū)1人(包括各大局委機(jī)關(guān)、學(xué)校等)、(各大煤礦及熱電廠、水泥廠等大型企事業(yè)、工業(yè)廠礦2人)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處1人,濟(jì)南及周邊市縣1人。

2、重新進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分工作

做好市場(chǎng)了解,熟悉市場(chǎng),細(xì)分客源對(duì)象,是營(yíng)銷部的當(dāng)務(wù)之急。通過細(xì)分要清晰掌握重點(diǎn)客源的基本情況,抓緊與他們建立或進(jìn)一步密切關(guān)系。營(yíng)銷部在熟練掌握各種產(chǎn)品的種類、價(jià)格、質(zhì)量、狀況以及客房、餐飲基本情況的同時(shí),進(jìn)行與客戶拜訪、溝通及簽約工作,以酒店的優(yōu)勢(shì)和營(yíng)銷手段去爭(zhēng)取客戶,建立良好合作關(guān)系。營(yíng)銷部的客戶檔案要認(rèn)真整理、管理,并做到客戶跟蹤工作(有消費(fèi)動(dòng)態(tài)有人跟、住房有人跟、就餐有人跟、會(huì)議有人跟、結(jié)算有人跟、征求意見有人跟)。

3、定職、定責(zé)、定任務(wù)、定獎(jiǎng)懲。

可考慮首先在營(yíng)銷部實(shí)行基本工資 效益工資的工資制度。酒店每月給營(yíng)銷部每個(gè)人下達(dá)銷售任務(wù),完成任務(wù)獎(jiǎng)(提成),完不成任務(wù)罰,下不保底,上不封頂。具體基本任務(wù)數(shù)、提成率、基本工資由財(cái)務(wù)部和營(yíng)銷部共同拿出意見。由酒店總經(jīng)理辦公會(huì)確定。

4、抓緊抓好營(yíng)銷宣傳攻勢(shì)

酒店以后要重視在宣傳方面的投資,并積極參加一些公益活動(dòng),從而擴(kuò)大魯南大酒店的知名度,讓社會(huì)認(rèn)可。

5、預(yù)測(cè)市場(chǎng)行情,把握銷售良機(jī)

預(yù)測(cè)銷售市場(chǎng),把握良好商機(jī)是酒店?duì)I銷工作的法寶之一。營(yíng)銷部不僅是銷售產(chǎn)品的主力部隊(duì),同時(shí)也是酒店決策層的參謀部,一些市場(chǎng)信息和對(duì)手的經(jīng)營(yíng)變化情況,往往都是營(yíng)銷人員獲得的。

6、制定以招攬會(huì)議為重點(diǎn)的營(yíng)銷計(jì)劃

由于酒店離市區(qū)各辦事機(jī)構(gòu)較近,加之交通便利(離火車站近),因此,一般情況下較多外來散客,主動(dòng)來酒店住宿、就餐,這樣,是必對(duì)客房入住率和餐飲客源有一定的基礎(chǔ)。也是我們經(jīng)營(yíng)中的主要有利因素。但我們目前的客房數(shù)達(dá)206間(套)可以說在本地同行業(yè)是房數(shù)最多的。因此,房務(wù)營(yíng)銷一定要以會(huì)議為重點(diǎn),要通過各種關(guān)系,各種渠道和各種手段招攬滕州市、棗莊市乃至省級(jí)和全國(guó)性的會(huì)議。營(yíng)銷部在增加專職營(yíng)銷人員的同時(shí),在濟(jì)南、棗莊及滕州市區(qū)特聘一些兼職營(yíng)銷人員,專門招攬各種會(huì)議(可以按提成方式展開)。同時(shí),要力求得到市委政府的支持和幫助,了解和掌握各局的會(huì)議動(dòng)態(tài),開展強(qiáng)有力的營(yíng)銷攻勢(shì),達(dá)到大小會(huì)議不放過的經(jīng)營(yíng)思想。

7、策劃成立滕州市辦公室主任聯(lián)誼會(huì)

各單位的辦公室主任,一般情況下均負(fù)責(zé)掌握著機(jī)關(guān)的招待會(huì)議安排,因此,定期組織他(她)們到酒店參加聯(lián)誼活動(dòng),不僅增加與他(她)們的溝通和聯(lián)系,且可及時(shí)了解、掌握各單位的客源情況。

辦公室主任聯(lián)誼會(huì),要以講授辦公室現(xiàn)代化管理知識(shí),交流辦公室工作經(jīng)驗(yàn)和信息為前提,結(jié)合進(jìn)行征求主任對(duì)酒店的建議和要求,發(fā)布酒店的一些新舉措,品嘗酒店的新菜品,收集各單位的消費(fèi)動(dòng)態(tài)。(可局部逐步進(jìn)行)

8、策劃推出酒店管理方案范文大酒店“金卡”(價(jià)值10000元)、“銀卡”(價(jià)值5000元)、“寶石卡”(價(jià)值3000元)。

1、以上卡使用期限為一年;

2、以上卡購(gòu)買后不可退還現(xiàn)金;

3、以上卡均享受酒店做出的相應(yīng)特別優(yōu)惠價(jià)及服務(wù);

4、購(gòu)卡需領(lǐng)取申請(qǐng)表,辦理入會(huì)購(gòu)買手續(xù);

6、動(dòng)員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(略)。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇八

1,制定完善的停車場(chǎng)管理制度,并遵照?qǐng)?zhí)行.

2,定期檢查停車場(chǎng)配置足夠的消防栓等滅火器械,并可通過防火卷簾將整個(gè)車場(chǎng)分割成若干個(gè)防火區(qū)域;車管員對(duì)易燃易爆物品,煙火等涉及安全的一切事項(xiàng)嚴(yán)格把關(guān),提高警惕性,杜絕隱患.

3,私家車位設(shè)立明顯識(shí)別標(biāo)示,車管員不讓其他車輛擠占私家車位;對(duì)于一些禁止停車的場(chǎng)所,設(shè)置顯著的禁停標(biāo)志,對(duì)違禁的車輛實(shí)施處罰.

4,對(duì)于臨時(shí)泊車卡,月保卡與私家車位卡采用不同顏色印制,便于識(shí)別管理,在車卡背面注明有關(guān)事項(xiàng)如:不賠償損失,車輛應(yīng)自辦保險(xiǎn)等,盡量避免事后糾紛.

5,車場(chǎng)配置顯著的出入口指示,限高標(biāo)志,禁鳴標(biāo)識(shí),限速標(biāo)志,車場(chǎng)管理須知,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等.

6,車管員對(duì)每輛進(jìn)入車場(chǎng)車輛作適當(dāng)檢查,注意車輛是否有被撞,被刮等跡象做好現(xiàn)場(chǎng)記錄由車主簽字確認(rèn),在此減少不必要的糾紛;主動(dòng)禮貌提醒車主不要將貴重物品留在車內(nèi),同時(shí)阻止閑雜人員進(jìn)入車場(chǎng).

7,停車場(chǎng)將安排專職車管員對(duì)停車場(chǎng)實(shí)施巡查管理,并引導(dǎo)車輛停放,提供問詢服務(wù).

8,對(duì)車場(chǎng)出入口附近的路面實(shí)施人車分流,確保區(qū)內(nèi)人員進(jìn)出及活動(dòng)的安全;對(duì)于易產(chǎn)生交通瓶頸,造成堵塞的地段及時(shí)進(jìn)行有效疏導(dǎo).

9,在停車管理員手備一份月保車主基本檔案,以便車輛發(fā)生危險(xiǎn)情況或緊急疏散時(shí)使用;車管員巡查中若發(fā)現(xiàn)停放車輛有異常情況(自燃等)要立刻采取措施實(shí)施補(bǔ)救,若車輛之間發(fā)生交通事故,要盡快處理,以不妨礙車輛通行為準(zhǔn)則,并好事件報(bào)告.

10,對(duì)于長(zhǎng)期亂停亂放,耍賴不交車輛保管費(fèi)的車輛,車場(chǎng)管理部按規(guī)定給予發(fā)函提醒,再實(shí)施鎖車處理,或?qū)⑵鋸?qiáng)拖走交由交警部門進(jìn)行處罰.

二,車場(chǎng)管理規(guī)定及租賃協(xié)議

對(duì)于私家車位泊車和租賃車位泊車,項(xiàng)目管理中心都與車主分別簽定《停車場(chǎng)管理規(guī)定承諾書》和《停車場(chǎng)車位租賃協(xié)議書》,以明確雙方責(zé)任和義務(wù).

1,凡在停車場(chǎng)進(jìn)出或存放之機(jī)動(dòng)車輛,其駕駛?cè)藛T均應(yīng)遵守本規(guī)定,服從車場(chǎng)管理人員的管理和指揮,按指定位置停放車輛,自覺維護(hù)場(chǎng)內(nèi)秩序.

2,車輛入場(chǎng)時(shí),駕駛員須按規(guī)定自覺出示泊車卡(ic卡),并由閘機(jī)辨認(rèn),時(shí)租車輛須由閘機(jī)彈取出時(shí)租車票,待欄桿抬起后,方可入場(chǎng)停放.

3,入場(chǎng)之機(jī)動(dòng)車和駕駛員必須"廣州市市容衛(wèi)生管理規(guī)定",自覺保持車場(chǎng)內(nèi)清潔衛(wèi)生.凡臟污,泥濘之機(jī)動(dòng)車,本停車場(chǎng)有權(quán)禁止其入內(nèi)及停放.

4,入場(chǎng)停放之任何機(jī)動(dòng)車輛,應(yīng)按停車卡或車管員指定之區(qū)域停放,不得異區(qū),異位停放,否則本停車場(chǎng)有權(quán)將不按指定位置停放的車輛拖至適當(dāng)?shù)攸c(diǎn),并由其車主承擔(dān)一切費(fèi)用.

5,停放在停車場(chǎng)的車輛,必須鎖好車門,車窗.凡現(xiàn)金,重要文件,貴重物品及車內(nèi)物品本停車場(chǎng)不負(fù)保管責(zé)任.

6,易燃,易爆,劇毒等危險(xiǎn)物品嚴(yán)禁帶入車場(chǎng).否則,將被處以罰款,并承擔(dān)可能引起的一切責(zé)任.

7,車輛離場(chǎng)或任何人士駕駛或移動(dòng)場(chǎng)內(nèi)任何車輛時(shí),車場(chǎng)管理員有權(quán)對(duì)其進(jìn)行管理,檢查,駕駛員不得以任何理由拒絕,否則駕駛?cè)藛T須承擔(dān)由此引致的一切責(zé)任.

8,使用停車場(chǎng)停車之任何機(jī)動(dòng)車輛,本停車場(chǎng)只向被泊車輛提供車位的使用權(quán),本停車場(chǎng)無需為被泊車輛承擔(dān)任何損壞,損毀及遺失之責(zé)任.

9,使用停車場(chǎng)停車之任何機(jī)動(dòng)車輛及其使用人,應(yīng)對(duì)由其引起的本停車場(chǎng)內(nèi)的建筑物/設(shè)備/設(shè)施的任何損壞或損失負(fù)責(zé);并在指定的時(shí)間內(nèi)繳付被損壞,損失物件的'賠償費(fèi),修理費(fèi),安裝及相關(guān)的費(fèi)用.

10,使用停車場(chǎng)泊車之任何機(jī)動(dòng)車輛及基使用人,必須遵守和執(zhí)行本停車場(chǎng)場(chǎng)以書面或口頭的一切合法條例和規(guī)定,如速度限制,高度限制,嚴(yán)禁吸煙等,違反者將按規(guī)定處以罰款.

11,停車場(chǎng)之停車位只供機(jī)動(dòng)車輛泊車之用,其他超過停車以外的任何行為及任何形式的功能改變都將視為非法.

12,停車證為一車一證制,只限指定車輛使用,不得轉(zhuǎn)借,涂改,偽造.否則,將收回停車卡.如事件,行為帶有刑事性質(zhì),將送交公安機(jī)關(guān),追究其刑事責(zé)任.

13,所有車輛均應(yīng)按照本停車場(chǎng)現(xiàn)時(shí)有效之收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)繳費(fèi),非臨保車的車主須在當(dāng)月的 日前到大樓管理中心收費(fèi)處繳付相關(guān)費(fèi)用.

14,如遇停車卡遺失,依下列方式處理:時(shí)租卡遺失立即向門崗車管員申報(bào)由車管員按規(guī)定程序處理;月租卡或私家車位車卡遺失先向門崗車管員申報(bào)登記,再到大樓管理中心辦理補(bǔ)辦手續(xù).

15,本停車場(chǎng)保留修改,增刪本管理規(guī)定中任何或全部條款以及制訂新的管理規(guī)定的權(quán)利,經(jīng)修訂的管理規(guī)定一經(jīng)發(fā)布,即告生效,并對(duì)所有停放的任何機(jī)動(dòng)車輛及使用人具有約束力.同時(shí),舊的管理規(guī)定即告失效.

本人/本公司清楚了解上述管理規(guī)定之條文,并自愿接受此條文之約束,在簽定此承諾書后,正式生效.

申報(bào)人簽名: 日 期: 年 月 日

本人/公司欲從 年 月起,租賃?停車場(chǎng)車位 個(gè),本人/公司之車輛資料如下:

車牌號(hào)碼;?

車 型:?

登記車主姓名(公司名):?

地 址:?

聯(lián) 系 人: 聯(lián)系電話;?

本人/公司明白并遵守下列規(guī)則:

1,使用停車場(chǎng)之一切責(zé)任由本人/公司自負(fù),停車場(chǎng)業(yè)主及管理處不必負(fù)任何損傷,損毀及遺失之責(zé)任.

2,如有損毀停車場(chǎng)之任何設(shè)施,本人/公司需照價(jià)賠償.

3,停車證乃管理中心所有,如有遺失及損毀,必照價(jià)賠償及繳交手續(xù)費(fèi)計(jì)人民幣 元.

4,停車證只限所登記之車輛使用,不得轉(zhuǎn)讓,涂改,偽造.

5,停車證須張貼在車頭擋風(fēng)玻璃顯眼處.

6,車位租用有效期按照本協(xié)議書上所填寫日期計(jì)算,每月車位租金必須于上月最后一天前繳交,否則其優(yōu)先權(quán)將給予輪候者.

7,泊車卡為ic卡,其乃管理中心所有,如有遺失及損毀,必須照價(jià)賠償及繳交手續(xù)費(fèi)及工本費(fèi)共計(jì)人民幣 元整.

8,停車證及泊車卡應(yīng)隨車攜帶,進(jìn)出車場(chǎng)不能同時(shí)出示停車證及磁卡,或停車證與車身車牌不符者,將被視為臨時(shí)停放車輛,必須按規(guī)定繳交停車費(fèi).

9,由于ic卡質(zhì)量問題需要申請(qǐng)更換磁卡的車主,必須攜帶與同時(shí)使用的停車證,方可辦理更換手續(xù).

10,車位租金的收取一律以辦理停車證手續(xù)的當(dāng)月第一日開始計(jì)租,收取全月租金共計(jì)人民幣 元整.

11,所有已繳付之車位租金,概不發(fā)還.

12,如有更改車輛登記資料,必須攜帶書面通知及原車牌號(hào)之停車證到大樓管理中心辦理變更停車證手續(xù).

13,大樓管理中心有保留簽發(fā)停車證之權(quán)利.

14,倘若違反停車場(chǎng)之條例,可被禁止使用停車場(chǎng).

15,管理中心有權(quán)保留/改變停車位申請(qǐng)辦法之權(quán)利.

出租人簽名(蓋章):?租賃人簽名(蓋章):?

認(rèn)租日期: 年 月 日

致車場(chǎng)管理部:

茲有 幢 單元業(yè)主/租戶已于 年 月 日到管理中心辦理了有效的車位租賃手續(xù),并交齊本月的車位租金.

所租用車位共 個(gè),編號(hào)為:?

管理中心已發(fā)予有效停車證,編號(hào)為?

請(qǐng)車管部給予指引及管理.

管理中心

年 月 日

三,月保,臨保,ic卡辦理

停車場(chǎng)的出入口勻使用ic卡智能系統(tǒng).有月保車輛需求的業(yè)主/租戶首先到服務(wù)中心填寫月保車輛申請(qǐng),按收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)交納月保費(fèi)用,由管理中心工作人員按技術(shù)要求將ic卡一卡通輸入停車場(chǎng)月保通行指令,此時(shí)業(yè)主可享用ic卡一卡通的全程服務(wù).若到月底未重新辦理月保交費(fèi),ic卡一卡通將終止停車場(chǎng)通行服務(wù).

臨保車輛是用入停車場(chǎng)自動(dòng)取卡,出車場(chǎng)時(shí)讀卡交費(fèi).車輛臨保的業(yè)主,不享受一卡通全程服務(wù).其他外來人員使用的臨時(shí)停車ic卡不具備從停車場(chǎng)進(jìn)入樓層的功能.凡業(yè)主的大堂門ic卡皆具備從停車場(chǎng)進(jìn)入樓層之功能.

四,負(fù)一層管理建議

負(fù)一層為住宅,商業(yè)公寓合用之地,按發(fā)展場(chǎng)出入口不字的要求,負(fù)一層將按照住宅109個(gè)車位,商業(yè),公寓100個(gè)車位的劃分明確區(qū)域,設(shè)置明確的行駛,停放指引牌,各行其線共享其路,并在負(fù)一層車場(chǎng)管理人員的配置上比負(fù)二層多設(shè)一人.

五,停車場(chǎng)環(huán)境管理

停車場(chǎng)將定期開啟風(fēng)機(jī)換氣,保證空氣流通.每日清潔人員將對(duì)車場(chǎng)實(shí)施保潔作業(yè),定期對(duì)地面進(jìn)行沖洗,管網(wǎng)實(shí)施擦抹.巡查人在其巡查過程隨時(shí)注意地面衛(wèi)生情況,并對(duì)大件垃圾立刻實(shí)施清理.

六,停車場(chǎng)物業(yè)管理費(fèi)用收取

停車場(chǎng)的物業(yè)管理費(fèi)用,我公司將按照行業(yè)規(guī)定對(duì)每一月保車位收取管理費(fèi)100元,對(duì)每一臨保車位收取管理費(fèi)150元,空置車位另行商定.

七,停車場(chǎng)物業(yè)管理費(fèi)收取的用途

停車場(chǎng)的物業(yè)管理費(fèi)的收取費(fèi)用,主要用在支付停車場(chǎng)管理人員的工資,福利,停車場(chǎng)設(shè)備,設(shè)施的養(yǎng)護(hù)維修,停車場(chǎng)用水,用電費(fèi)用以及其它不可預(yù)見的費(fèi)用.

酒店網(wǎng)格化管理方案篇九

煙草網(wǎng)格化管理方案,下面是關(guān)于連城鄉(xiāng)環(huán)境保護(hù)監(jiān)管網(wǎng)格化管理實(shí)施方案的范文,歡迎大家閱讀!

各村(居)委會(huì)、鄉(xiāng)屬辦有關(guān)單位:

為創(chuàng)新環(huán)境監(jiān)管方式和手段,完善環(huán)境監(jiān)管機(jī)制和框架,提升環(huán)境監(jiān)管水平,進(jìn)一步強(qiáng)化環(huán)境監(jiān)管工作的條理性、高效性、全面性,及時(shí)有效打擊環(huán)境違法行為,切實(shí)保障生態(tài)環(huán)境安全和維護(hù)公眾環(huán)境權(quán)益,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,制定本實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

深入貫徹黨的“十八大”會(huì)議精神,以生態(tài)文明建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng),進(jìn)一步落實(shí)《江西省人民政府辦公廳關(guān)于開展全省環(huán)境保護(hù)大檢查等四個(gè)工作方案的通知》(贛府廳字【2015】16號(hào))的相關(guān)要求。

創(chuàng)新環(huán)境監(jiān)管模式,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,提升環(huán)境監(jiān)管水平,實(shí)現(xiàn)環(huán)境監(jiān)管全覆蓋,責(zé)任到人的網(wǎng)格化監(jiān)管模式,構(gòu)建一個(gè)覆蓋我鄉(xiāng)轄區(qū),專人負(fù)責(zé),監(jiān)管到位的環(huán)境監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),為連城環(huán)境保護(hù)監(jiān)管工作的深入開展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、工作目標(biāo)

按照區(qū)環(huán)保局環(huán)境保護(hù)監(jiān)管網(wǎng)格化工作意見的總體要求,以創(chuàng)新環(huán)境監(jiān)管方式為抓手,按照“聯(lián)合式執(zhí)法、全方位覆蓋、網(wǎng)格化定位”要求,將環(huán)境保護(hù)監(jiān)管工作網(wǎng)格化定區(qū)域、定人員、定職責(zé)、定任務(wù),環(huán)境監(jiān)管基本任務(wù)全面落實(shí)到具體人員,使網(wǎng)格化內(nèi)各重點(diǎn)排污單位、主要環(huán)境問題得到有效監(jiān)管。

三、監(jiān)管原則

堅(jiān)持條塊結(jié)合,塊為主體;分工負(fù)責(zé)、責(zé)任到人;上下聯(lián)動(dòng),整體推進(jìn);重心下沉,屬地管理;公開公正,規(guī)范透明;重點(diǎn)企業(yè)“一企一人”,其他企業(yè)到片包干到人;規(guī)范執(zhí)法行為,鞏固監(jiān)管成效,做到“三清三到位”,即區(qū)域清、職責(zé)清、底數(shù)清和監(jiān)管到位、服務(wù)到位、互通到位。

四、主要工作

(一)網(wǎng)格化劃分

連城環(huán)境監(jiān)管責(zé)任按照“屬地管理”的原則劃分為鄉(xiāng)政府、村(居)委會(huì)、村小組三級(jí)網(wǎng)格,實(shí)行分級(jí)分類管理。

具體劃分為:

1、二級(jí)網(wǎng)格12個(gè),以村(居)委會(huì)轄區(qū)為網(wǎng)格單元。

2、三級(jí)網(wǎng)格119個(gè),以村小組劃分為網(wǎng)格單元。

二級(jí)網(wǎng)格環(huán)境監(jiān)管工作由村(居)委會(huì)主任負(fù)責(zé)。

每個(gè)三級(jí)網(wǎng)格由村小組長(zhǎng)為責(zé)任人。

對(duì)我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)執(zhí)行“一企一人”責(zé)任制,鄉(xiāng)環(huán)境保護(hù)辦公室對(duì)撫州臨川裕民自來水廠進(jìn)行環(huán)境監(jiān)管。

(二)網(wǎng)格化管理工作職責(zé)

我鄉(xiāng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)環(huán)境保護(hù)工作負(fù)監(jiān)管責(zé)任,鄉(xiāng)政府成立環(huán)境保護(hù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

對(duì)轄區(qū)內(nèi)環(huán)境保護(hù)負(fù)有主體責(zé)任,組織開展飲用水水源地保護(hù)、畜禽養(yǎng)殖污染防治、秸稈禁燒、農(nóng)村環(huán)境綜合整改等工作。

負(fù)責(zé)指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)二、三級(jí)網(wǎng)格的建立和運(yùn)行,及時(shí)上報(bào)、制止轄區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境、排污企業(yè)、信訪案件、污染糾紛、環(huán)境安全隱患、違法建設(shè)項(xiàng)目、飲用水源地、農(nóng)村環(huán)境綜合整治等環(huán)境違法行為,并進(jìn)行調(diào)查處理(或協(xié)助調(diào)查處理),按要求填報(bào)網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管數(shù)據(jù)平臺(tái)相關(guān)信息。

大力宣傳環(huán)保法律法規(guī),著力提高轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、群眾的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

二級(jí)網(wǎng)格負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類環(huán)境污染、生態(tài)破壞和環(huán)境安全隱患等行為進(jìn)行定期巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、制止、上報(bào)環(huán)境違法行為。

填報(bào)網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管數(shù)據(jù)平臺(tái)相關(guān)信息,建立數(shù)據(jù)庫(kù)臺(tái)帳。

三級(jí)網(wǎng)格負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)各類環(huán)境污染和環(huán)境安全隱患等環(huán)境行為的定期巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)上報(bào)。

加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)宣傳,發(fā)動(dòng)村民,營(yíng)造人人關(guān)注環(huán)保、參與環(huán)保的良好氛圍,切實(shí)做好環(huán)境保護(hù)工作。

(三)網(wǎng)格化管理工作內(nèi)容

為切實(shí)保障環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格監(jiān)管的正常運(yùn)行,首先實(shí)行“五定”。

即:定區(qū)域、定人員、定職責(zé)、定任務(wù)、定獎(jiǎng)懲。

做到網(wǎng)格邊界清晰、責(zé)任主體明確、目標(biāo)任務(wù)具體,并公開公示;其次建立責(zé)任制,鄉(xiāng)與村之間要簽訂責(zé)任狀,明確工作任務(wù)和獎(jiǎng)懲措施。

橫向之間(部門)要加強(qiáng)協(xié)調(diào),建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制,認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé);最后構(gòu)建環(huán)境監(jiān)管信息系統(tǒng),運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù),區(qū)、鄉(xiāng)構(gòu)建網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管系統(tǒng)。

1、巡查。

網(wǎng)格責(zé)任人員、專職環(huán)保員和環(huán)保信息員要按照職責(zé),對(duì)轄區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境、排污企業(yè)、信訪案件、污染糾紛、環(huán)境安全隱患、違法建設(shè)項(xiàng)目、飲用水源地、農(nóng)村環(huán)境綜合整治等情況定期巡查和監(jiān)督,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止環(huán)境違法行為,并向上級(jí)網(wǎng)格環(huán)保人員報(bào)告。

2、查處。

鄉(xiāng)政府及相關(guān)部門接到環(huán)境違法行為報(bào)告后,及時(shí)調(diào)查處理。

對(duì)不屬本級(jí)本部門管轄的,要及時(shí)移送或上報(bào),并配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查。

受理單位要在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)完成工作,并將結(jié)果反饋移交送達(dá)單位,對(duì)需要多部門聯(lián)合調(diào)查的,由區(qū)政府負(fù)責(zé)組織實(shí)施聯(lián)合執(zhí)法。

3、反饋。

對(duì)環(huán)境違法行為的查處結(jié)果要及時(shí)答復(fù)相關(guān)人員,按要求進(jìn)行公開,并告知下級(jí)網(wǎng)格責(zé)任主體。

4、監(jiān)督。

人大、紀(jì)檢、社會(huì)輿論等對(duì)環(huán)境監(jiān)管情況及時(shí)監(jiān)督,探索建立人大代表、老黨員、老干部、環(huán)境監(jiān)督積極人士為主體的'協(xié)管員隊(duì)伍。

上級(jí)網(wǎng)格對(duì)下級(jí)網(wǎng)格的運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)督,不斷完善和優(yōu)化網(wǎng)格化監(jiān)管體系的運(yùn)行。

四、實(shí)施步驟

(一)試點(diǎn)試行階段(2015年5月15日-6月5日)。

召開動(dòng)員大會(huì),五月份摸底宣傳告知,并于6月5日前將工作方案和三級(jí)網(wǎng)格劃分情況報(bào)區(qū)環(huán)保局。

(二)全面實(shí)施階段(2015年6月6日-8月30日)。

建立健全網(wǎng)格化監(jiān)管體系,完善運(yùn)行機(jī)制,確保網(wǎng)格級(jí)別,各個(gè)責(zé)任區(qū)責(zé)任人員的監(jiān)管職責(zé)和措施。

(三)督查驗(yàn)收階段(2015年9月1日-10月底)。

全面實(shí)施階段鄉(xiāng)政府將成立專項(xiàng)督查組,對(duì)該項(xiàng)工作進(jìn)行督促檢查,對(duì)工作組織不力,行動(dòng)不及時(shí)的單位和領(lǐng)導(dǎo)人進(jìn)人全鄉(xiāng)通報(bào)批評(píng),情況嚴(yán)重的執(zhí)行“環(huán)保約談”或“一票否決”。

五、保障措施

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

區(qū)政府網(wǎng)格包片指導(dǎo)組由區(qū)環(huán)保局領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人及協(xié)管員組成。

同時(shí)鄉(xiāng)政府成立環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由鄉(xiāng)政府鄉(xiāng)長(zhǎng)喻清華任組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)由副鄉(xiāng)長(zhǎng)聶盛平擔(dān)任,成員主要由鄭建平、黃輝堂、章國(guó)才、周來輝、付會(huì)云、劉志強(qiáng)、堯勇、章福榮、吳慶華、全忠華等有關(guān)人員及各村(居)委會(huì)負(fù)責(zé)人組成。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)設(shè)在鄉(xiāng)政府環(huán)境保護(hù)辦公室,辦公室主任由聶盛平同志兼任,負(fù)責(zé)網(wǎng)格化監(jiān)管工作的日常事務(wù)。

各村(居)委會(huì)及有關(guān)部門要切實(shí)提高認(rèn)識(shí),將環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格監(jiān)管工作納入年度工作目標(biāo),安排專門力量和資金,全力抓好落實(shí),安排鄉(xiāng)班子成員下掛下級(jí)網(wǎng)格,同時(shí)要明確各級(jí)的聯(lián)系人,直接責(zé)任人的ab崗人員,避免因責(zé)任人休、病、事假及出差、培訓(xùn)等原因所出現(xiàn)的管理責(zé)任空白。

(二)加大經(jīng)費(fèi)保障

為切實(shí)保障我鄉(xiāng)環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格化監(jiān)管工作順利開展,將環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格信息平臺(tái)建設(shè)和網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)列入鄉(xiāng)財(cái)政預(yù)算,確保平臺(tái)建設(shè)和日常工作的正常開展。

(三)嚴(yán)格問責(zé)

要積極推進(jìn)網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管體系建設(shè),嚴(yán)格落實(shí)各村(居)委會(huì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)環(huán)境質(zhì)量負(fù)責(zé)的要求,強(qiáng)化相關(guān)部門的環(huán)境監(jiān)管責(zé)任。

將此項(xiàng)工作納入環(huán)保目標(biāo)考核,實(shí)行“環(huán)保一票否決”措施。

對(duì)未按要求完成工作任務(wù)的將給予通報(bào)批評(píng)。

(四)加強(qiáng)宣傳教育

各村、居委會(huì)要采取多種形式,加大對(duì)網(wǎng)格化監(jiān)管工作的宣傳力度。

要充分宣傳環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格監(jiān)管的重要性,充分提高工作人員的主動(dòng)性和廣大群眾參與的積極性,營(yíng)造良好氛圍。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇十

為推動(dòng)全國(guó)文明城市創(chuàng)建工作深入開展,進(jìn)一步明確工作責(zé)任,理順工作關(guān)系,提升創(chuàng)建能力和水平,構(gòu)建文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理新機(jī)制,不斷激活轄區(qū)各方資源,確保創(chuàng)建工作全覆蓋、無縫隙,創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)如期實(shí)現(xiàn)。結(jié)合我街實(shí)際,制定方案如下:

以社區(qū)為依托,以網(wǎng)格為載體,以規(guī)范化管理為目標(biāo),層層分解工作責(zé)任,全面整改提升點(diǎn)位標(biāo)準(zhǔn),形成并逐步推行全方位、全覆蓋、無盲點(diǎn)的網(wǎng)格化服務(wù)管理模式,實(shí)現(xiàn)文明創(chuàng)建由粗放向精細(xì)、管理到服務(wù)、分散到集中、局部到全面的轉(zhuǎn)變,努力提升創(chuàng)建工作水平和實(shí)際成效。

(一)強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),合力共建。實(shí)行由街道統(tǒng)籌協(xié)調(diào),各網(wǎng)格協(xié)調(diào)配合的管理機(jī)制;

實(shí)行綜合管理的工作格局和“橫向到邊、縱向到底、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、無縫對(duì)接”的運(yùn)行機(jī)制。

建立快速處置機(jī)制,迅速高效處置創(chuàng)城中發(fā)現(xiàn)的具體問題。

(三)強(qiáng)化問題導(dǎo)向,持續(xù)提升。堅(jiān)持問題導(dǎo)向,拉出問題清單,做到嚴(yán)之又嚴(yán)、細(xì)之又細(xì),具體點(diǎn)到每一項(xiàng)任務(wù)、每一個(gè)指標(biāo),每一條街道、每一個(gè)門店,確保每一個(gè)領(lǐng)域、每一個(gè)環(huán)節(jié)都能夠經(jīng)得起“細(xì)評(píng)”、經(jīng)得起“細(xì)看”、經(jīng)得起“細(xì)查”。

(四)強(qiáng)化量化考核,獎(jiǎng)懲激勵(lì)。創(chuàng)新考核手段,細(xì)化考核標(biāo)準(zhǔn),完善考核體系,嚴(yán)格實(shí)行問責(zé)制度,把考核評(píng)價(jià)作為落實(shí)長(zhǎng)效管理的重要手段,根據(jù)工作績(jī)效和考核結(jié)果兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。

按照城區(qū)建成區(qū)劃,結(jié)合不同區(qū)域的創(chuàng)建工作量,將全街劃分為7個(gè)網(wǎng)格,相鄰網(wǎng)格之間以道路中心線為界,做到區(qū)域清、責(zé)任明。同時(shí)明確網(wǎng)格內(nèi)工作任務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)要求,整合全街各方資源進(jìn)社區(qū)、進(jìn)網(wǎng)格單元,建立“網(wǎng)上有格、格中有點(diǎn)、點(diǎn)上有事、事上有人、人上有責(zé)”的管理平臺(tái),建立“誰主管誰負(fù)責(zé),誰失分誰擔(dān)責(zé)”的管理機(jī)制。

(一)總網(wǎng)格長(zhǎng)(街道書記、主任):負(fù)責(zé)調(diào)度、推進(jìn)創(chuàng)建各項(xiàng)工作落實(shí)進(jìn)度、質(zhì)量。

(二)一級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)(街道聯(lián)系社區(qū)班子成員):負(fù)責(zé)督促、考核網(wǎng)格化管理工作;協(xié)調(diào)本網(wǎng)格各項(xiàng)工作任務(wù),制定本網(wǎng)格集中整治的方案計(jì)劃及監(jiān)督實(shí)施。

(三)二級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)(社區(qū)黨組織書記):負(fù)責(zé)部署、管理、組織實(shí)施各項(xiàng)工作;召集本網(wǎng)格網(wǎng)格員開展工作,對(duì)其提出考核意見建議;集中整治的具體實(shí)施。

(四)三級(jí)網(wǎng)格員(社區(qū)、公安、城管、市場(chǎng)、物業(yè)和街道聯(lián)系社區(qū)人員等組成):負(fù)責(zé)具體工作落實(shí),維護(hù)網(wǎng)格內(nèi)創(chuàng)建成果;不斷進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改或向上級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)匯報(bào)。

街道其他班子成員負(fù)責(zé)本網(wǎng)格區(qū)域創(chuàng)城具體工作,完成市、區(qū)交辦的各項(xiàng)創(chuàng)城任務(wù)。

(二)社區(qū)網(wǎng)格長(zhǎng)職責(zé)。對(duì)照測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn),開展無縫隙摸底排查,全面系統(tǒng)掌握網(wǎng)格內(nèi)的各項(xiàng)任務(wù)底數(shù)與詳細(xì)情況。重點(diǎn)掌握本網(wǎng)格內(nèi)創(chuàng)建工作存在的主要問題和薄弱環(huán)節(jié),并分門別類建立臺(tái)賬,積極處理各類問題;社區(qū)解決不了的,報(bào)街道共同解決;重大疑難問題,街道解決不了的,向聯(lián)系網(wǎng)格區(qū)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,共同研究解決;涉及市直部門的,與區(qū)包保領(lǐng)導(dǎo)共同向市包保領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,共同研究解決。

(三)職能部門職責(zé)。公安、城管、市場(chǎng)等職能部門安排專人,對(duì)所屬網(wǎng)格內(nèi)的文明創(chuàng)建工作行政執(zhí)法與日常巡查工作,主動(dòng)制止和查處違法違規(guī)等存在問題。配合開展綜合執(zhí)法及專項(xiàng)整治行動(dòng)。及時(shí)處置上級(jí)部門交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

(四)結(jié)對(duì)共建單位職責(zé)。按照結(jié)對(duì)共建要求,組織干部職工和志愿者,深入包保小區(qū),開展愛心結(jié)對(duì)、困難幫扶、青少年幫教、空巢老人慰問等志愿服務(wù)活動(dòng)。結(jié)合實(shí)際,開展創(chuàng)城結(jié)對(duì)共建各項(xiàng)工作,協(xié)助做好創(chuàng)城宣傳。

(五)物業(yè)公司職責(zé)。做好職責(zé)范圍內(nèi)所有物業(yè)管理工作,做好小區(qū)內(nèi)的環(huán)境保潔,規(guī)范小區(qū)停車秩序,基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止小區(qū)違法建設(shè)、違法廣告和亂堆亂放等問題,并與社區(qū)保持密切溝通,完成街道社區(qū)交辦的其他工作。

(一)日常巡查。各級(jí)網(wǎng)格要立足自我,按照各自創(chuàng)建職責(zé)、部門職能、行業(yè)監(jiān)管等對(duì)本網(wǎng)格內(nèi)綜合文化服務(wù)中心建設(shè)、生活小區(qū)、背街小巷、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、市容市貌、公益宣傳、門前三包等各創(chuàng)建點(diǎn)位定期進(jìn)行日常巡查,網(wǎng)格員每周到網(wǎng)格責(zé)任區(qū)內(nèi)開展巡查工作不少于3次,了解和聽取群眾的意見建議,掌握創(chuàng)建動(dòng)態(tài)情況,負(fù)責(zé)信息采集、問題發(fā)現(xiàn)收集,做到簡(jiǎn)易問題現(xiàn)場(chǎng)處理,并留存管理解決痕跡。

(二)會(huì)診協(xié)商。對(duì)日常巡查發(fā)現(xiàn)問題不能現(xiàn)場(chǎng)解決的傾向性和普遍性問題,要研究解決辦法,本級(jí)確實(shí)不能解決的要逐級(jí)上報(bào),并拿出具體解決方案和意見建議,同時(shí)進(jìn)一步同有關(guān)職能部門研究解決辦法。

(三)聯(lián)動(dòng)督導(dǎo)。在獨(dú)立巡查、日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,各級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)要主動(dòng)聯(lián)系網(wǎng)格內(nèi)各成員單位或職能主管部門,每月對(duì)本網(wǎng)格各創(chuàng)建點(diǎn)位至少開展督查督導(dǎo)1-2次,建立督導(dǎo)臺(tái)帳,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

(四)集中行動(dòng)。對(duì)自行發(fā)現(xiàn)或上級(jí)督查督辦依靠本網(wǎng)格力量確實(shí)不能解決的,要把問題梳理、意見建議等匯報(bào)至總網(wǎng)格長(zhǎng),統(tǒng)一協(xié)調(diào)各方力量和資源,集中進(jìn)行整治,同時(shí)跟蹤做好“回頭看”,集中整治后由所在網(wǎng)格負(fù)責(zé)后期長(zhǎng)效管理,防止反彈。

(五)調(diào)度會(huì)商。總網(wǎng)格長(zhǎng)根據(jù)需要,不定期對(duì)各級(jí)網(wǎng)格創(chuàng)建工作開展情況進(jìn)行調(diào)度。

(六)督查考評(píng)。各網(wǎng)格長(zhǎng)對(duì)本網(wǎng)格內(nèi)各共建、包保、駐街單位以及職能部門、網(wǎng)格員等有創(chuàng)城工作落實(shí)監(jiān)督考評(píng)職責(zé),主要對(duì)參加創(chuàng)城活動(dòng)參與次數(shù)、人員、效果、工作開展配合及人力、物力、財(cái)力投入情況等進(jìn)行量化及綜合評(píng)價(jià),建立臺(tái)賬。對(duì)創(chuàng)城工作成績(jī)突出的個(gè)人提出表彰,對(duì)工作不力的除進(jìn)行通報(bào)并上報(bào)上級(jí)有關(guān)部門,提出作為整改責(zé)任人或單位評(píng)先評(píng)優(yōu)的依據(jù)。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)文明創(chuàng)建網(wǎng)格化服務(wù)管理工作,是新形勢(shì)下做好文明創(chuàng)建管理工作的新舉措、新方法,是有效整合現(xiàn)有管理資源,提高效率和管理力度的迫切需要,是逐步創(chuàng)建精確、迅速、高效的文明創(chuàng)建管理新模式。各社區(qū)和轄區(qū)內(nèi)各單位要按照要求和部署,進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)配合意識(shí),積極主動(dòng)抓好各項(xiàng)工作落實(shí),成立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),推動(dòng)文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理工作順利開展。

(二)強(qiáng)化督查指導(dǎo)為確保文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理工作有序推進(jìn),從嚴(yán)從實(shí)從細(xì)落實(shí)網(wǎng)格內(nèi)創(chuàng)建責(zé)任,建立督查機(jī)制,加大工作推進(jìn)過程中的督查抽查調(diào)度力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并督促問題的解決,確保創(chuàng)建網(wǎng)格化管理扎實(shí)推進(jìn)。

(三)建立長(zhǎng)效機(jī)制加強(qiáng)制度建設(shè),建立完善文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理工作“統(tǒng)一指揮、分級(jí)負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)、責(zé)任落實(shí)、反應(yīng)快速”的運(yùn)行機(jī)制。各級(jí)網(wǎng)格要在工作開展過程中,逐步建立起相應(yīng)的協(xié)調(diào)處理機(jī)制和調(diào)度會(huì)商機(jī)制。各網(wǎng)格區(qū)域根據(jù)自身實(shí)際,由網(wǎng)格長(zhǎng)定期召開調(diào)度會(huì),梳理前期工作,總結(jié)當(dāng)前工作,布置下一步工作。確保市容管理、交通秩序、小區(qū)環(huán)境整治、公益宣傳、志愿服務(wù)、未成年人活動(dòng)等各項(xiàng)創(chuàng)城工作制度化、經(jīng)?;?、規(guī)范化。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇十一

為了進(jìn)一步創(chuàng)新服務(wù)方式,健全服務(wù)網(wǎng)絡(luò),激活xx村資源,強(qiáng)化服務(wù)功能,改進(jìn)社區(qū)管理服務(wù),提高工作效能,根據(jù)綜治“屬地管理原則”和網(wǎng)格化服務(wù)管理劃分區(qū)域,將全村所有固定電話逐一分解到責(zé)任組村干部。實(shí)行“五包”、杜絕“四訪、”做到“三到”,結(jié)合我村實(shí)際,制訂以下實(shí)施方案。

通過村管理體制機(jī)制的創(chuàng)新和實(shí)踐,建立科學(xué)的分工協(xié)作機(jī)制、高效的工作運(yùn)行機(jī)制、規(guī)范的監(jiān)督考核機(jī)制,實(shí)現(xiàn)村管理的水平化、精細(xì)化、信息化,村服務(wù)的全覆蓋、全天候、零距離。

條塊結(jié)合,以塊為主;上下聯(lián)動(dòng),整體推進(jìn);重心下沉,夯實(shí)基層;人為本,突出民生;一崗多責(zé),一專多能;優(yōu)化流程,高效便捷;公開公正,規(guī)范透明。

成立由片長(zhǎng)為第一責(zé)任人、村二位主干為主要責(zé)任人、駐村干部負(fù)責(zé)人、包組責(zé)任人,綜治辦主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),實(shí)施村網(wǎng)格化管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體落實(shí)網(wǎng)格化管理工作。村班子成員及村駐片人員負(fù)責(zé)人實(shí)行包聯(lián)制度。

四、劃分網(wǎng)格、明確網(wǎng)格責(zé)任人。

1、按照“任務(wù)相當(dāng)、方便管理、界定清晰”的要求,實(shí)行了“包案、包人、包責(zé)任、包滿意”轄區(qū)面積,合理設(shè)置社區(qū)網(wǎng)格。按原計(jì)生責(zé)任包組進(jìn)行分格劃分,擔(dān)任各負(fù)其職的工作任務(wù)。

2、鎮(zhèn)駐村下片干部責(zé)任區(qū)域名單如下:

第一責(zé)任人:莊xx(片長(zhǎng))。

駐村干部責(zé)任人:劉xx(1—4組)。

劉xx(5—6組)。

鄭xx(7—10組)。

連xx(11—13組)。

xx村村干部人員網(wǎng)格化分布責(zé)任區(qū)域名單如下:

第一組網(wǎng)格:1—6組。

網(wǎng)格組長(zhǎng):鄭xx。

成員:鄭xx、鄭xx、陳xx。

第二組網(wǎng)格:7—13組。

網(wǎng)格組長(zhǎng):鄭xx。

成員:鄭xx、劉xx、鄭xx、鄭xx。

一般性工作:網(wǎng)格責(zé)任人現(xiàn)場(chǎng)處理,登記備案;需要協(xié)調(diào)處理的工作:網(wǎng)格責(zé)任人現(xiàn)場(chǎng)受理,帶回村受理中心處,處理結(jié)果報(bào)鎮(zhèn)相關(guān)部門,突發(fā)性亊件:網(wǎng)格責(zé)任人立即上報(bào)鎮(zhèn)、村相關(guān)部門緊急處理,網(wǎng)格責(zé)任人現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,需要審批的工作:網(wǎng)格責(zé)任人掌握信息。

1、崗位要求網(wǎng)格責(zé)任人要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),做到腦勤、腿勤、手勤、嘴勤、筆勤,成為發(fā)現(xiàn)、受理、處置、協(xié)調(diào)、報(bào)告第一人。啟動(dòng)階段網(wǎng)格責(zé)任人實(shí)行“雙崗雙責(zé)”,要盡快熟悉相關(guān)政策和工作流程,過渡到“一崗多責(zé)”。能夠發(fā)現(xiàn)問題,善于處置問題,及時(shí)報(bào)告問題;主動(dòng)與群眾交流溝通、增進(jìn)感情,及時(shí)了解掌握社情民意;認(rèn)真填寫網(wǎng)格責(zé)任人工作日志,動(dòng)態(tài)信息及時(shí)錄入;注重自身形象,嚴(yán)格保守服務(wù)管理對(duì)象的個(gè)人隱私和不便公開的個(gè)人信息。

2、加強(qiáng)宣傳,多渠道、多形式宣傳,營(yíng)造濃厚的輿論氛圍,提高村民群眾的知曉率、支持度、參與率。要利用村宣傳欄、公共活動(dòng)場(chǎng)所、等張貼宣傳材料,向每個(gè)群眾發(fā)放宣傳單;在醒目位置設(shè)置網(wǎng)格化圖譜,工作內(nèi)容和管理服務(wù)職責(zé)等信息。

3、整合資源立足自身與借助外力相結(jié)合,與轄區(qū)單位共駐、共建、共享,合理分割各自的責(zé)任和義務(wù)。

對(duì)網(wǎng)格責(zé)任人的的考核納入千分制考核,對(duì)長(zhǎng)期不能適應(yīng)工作要求的,按有關(guān)規(guī)定予以轉(zhuǎn)崗、辭退。網(wǎng)格責(zé)任人要自覺接受上級(jí)監(jiān)督、內(nèi)部監(jiān)督、社會(huì)監(jiān)督、群眾監(jiān)督,對(duì)以權(quán)謀私、玩忽職守等行為將依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇十二

(一)酒店總體指標(biāo):營(yíng)業(yè)額xx萬元,純利潤(rùn)xx萬元。

(二)各部門任務(wù)分配。

1、餐飲。

二餐:(1)營(yíng)業(yè)額萬元;

(2)毛利率%;

三餐:(1)營(yíng)業(yè)額萬元;

(2)毛利率%;

十八餐:(1)營(yíng)業(yè)額萬元;

(2)毛利率%。

二、關(guān)于房務(wù)工作方面。

酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分:

一是客房收入;

二是飲食收入;

三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤(rùn)分析,客房收入的經(jīng)營(yíng)成本比餐飲、商品都小,客房利潤(rùn)也是酒店利潤(rùn)的主要來源,在經(jīng)營(yíng)管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個(gè)方面:

科學(xué)合理地計(jì)劃與組織房務(wù)部工作的運(yùn)轉(zhuǎn):

在客房的經(jīng)營(yíng)過程中,前廳部處于起點(diǎn),負(fù)責(zé)客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時(shí)間最長(zhǎng),接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會(huì)多、時(shí)間長(zhǎng),因此,酒店要投入相應(yīng)的勞動(dòng)力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營(yíng)收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個(gè)重要內(nèi)容。

關(guān)于餐飲工作方面。

隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會(huì)需求而迅速發(fā)展,同時(shí)發(fā)生了由“賣方市場(chǎng)”到“買方市場(chǎng)”的轉(zhuǎn)變。買方市場(chǎng)的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟(jì)條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進(jìn)餐,酒店餐飲經(jīng)營(yíng)要想吸引消費(fèi)者去惠顧,就必須根據(jù)消費(fèi)者的需求去確定自己的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和經(jīng)營(yíng)方式。誰不能認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),誰就無法在激烈的市場(chǎng)中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇十三

為進(jìn)一步加強(qiáng)和創(chuàng)新社會(huì)管理,建立城市管理長(zhǎng)效機(jī)制,提升城市綜合管理水平,建設(shè)宜居宜業(yè)宜游的魅力城市,按照區(qū)城管委關(guān)于推行城市網(wǎng)格化管理工作的要求,現(xiàn)制定xxxx街道網(wǎng)格化管理工作實(shí)施辦法。

以街道社區(qū)為依托,以單元網(wǎng)格為載體,以標(biāo)準(zhǔn)化管理為目標(biāo),整合各種管理資源進(jìn)社區(qū),進(jìn)網(wǎng)格,重心下移,靠前服務(wù),實(shí)施全方位、全覆蓋、精細(xì)化長(zhǎng)效管理,形成職責(zé)清晰、管理長(zhǎng)效、資源整合、協(xié)同治理的管理機(jī)制,全面提升城市社會(huì)化管理水平。

采取街道領(lǐng)導(dǎo)總體負(fù)責(zé),社區(qū)。

主任。

全面管理,街道社區(qū)干部管片抓線,網(wǎng)格員落實(shí)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)“人員、職責(zé)、任務(wù)”三落實(shí),定人、定時(shí)、定崗、定責(zé)?!熬W(wǎng)格責(zé)任人”當(dāng)前隱藏內(nèi)容免費(fèi)查看負(fù)責(zé)處理網(wǎng)格內(nèi)的各項(xiàng)問題,及時(shí)排查并上報(bào)處理結(jié)果,對(duì)無力解決的問題及時(shí)上報(bào),由上一級(jí)網(wǎng)格負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)執(zhí)法、環(huán)衛(wèi)、城建、市政及轄區(qū)單位等進(jìn)行處理。

%1、

%1、網(wǎng)格化管理工作責(zé)任體系由領(lǐng)導(dǎo)小組、指揮協(xié)調(diào)辦公室、網(wǎng)格長(zhǎng)、網(wǎng)格員組成。

組長(zhǎng):xxxx街道黨工委。

書記。

副組長(zhǎng):xxxx街道副書記、主任。

成員:xxxx街道紀(jì)工委書記。

xxxx街道黨工委副書記。

xxxx街道副主任。

xxxx街道副主任。

xxxx街道紀(jì)檢委員。

xxxx街道宣傳委員。

xxxx街道組織委員。

主要職責(zé):全面負(fù)責(zé)全街網(wǎng)格化管理工作的組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、落實(shí)。

2、指揮協(xié)調(diào)辦公室。網(wǎng)格化管理指揮協(xié)調(diào)辦公室設(shè)在街道黨政辦公室。

主任:xx街道黨政辦公室主任。

聯(lián)絡(luò)員:xxxxx。

主要職責(zé):接受上級(jí)派遣任務(wù);受理、分類、處理本街網(wǎng)格化管理信息;向網(wǎng)格責(zé)任人分派任務(wù)、督辦落實(shí);對(duì)各網(wǎng)格的管理工作監(jiān)督、考核和評(píng)價(jià)。

3、網(wǎng)格長(zhǎng)、網(wǎng)格員。由xxxx城管大隊(duì)隊(duì)員、街道、社區(qū)及部門單位工作人員擔(dān)任。主要職責(zé):通過對(duì)責(zé)任網(wǎng)格的巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)責(zé)任網(wǎng)格內(nèi)發(fā)生的事件并進(jìn)行處理,做好巡查記錄和信息傳遞。

本著便于聯(lián)系、便于組織、便于開展工作的原則,把街道以社區(qū)為單位,劃分成5個(gè)合理規(guī)模的網(wǎng)格。制定網(wǎng)格劃分的網(wǎng)絡(luò)圖,各網(wǎng)格制作公示牌,公布網(wǎng)格責(zé)任人照片、姓名、聯(lián)系電話、工作內(nèi)容和管理服務(wù)職責(zé)等信息,向每個(gè)住戶發(fā)放網(wǎng)格責(zé)任人服務(wù)聯(lián)系卡。

網(wǎng)格化管理的工作流程由信息采集、分類處置、任務(wù)轉(zhuǎn)遞、處理反饋、核實(shí)結(jié)案五個(gè)環(huán)節(jié)組成。

1、信息采集。主要通過三個(gè)渠道進(jìn)行:一是網(wǎng)格員通過巡查發(fā)現(xiàn)問題。二是設(shè)立舉報(bào)專線和電子郵箱,接受群眾投訴舉報(bào)問題。三是承接110指揮中心批轉(zhuǎn)的有關(guān)問題。

2、分類處置。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題,網(wǎng)格責(zé)任人要根據(jù)問題的不同性質(zhì)進(jìn)行分類處置。一是網(wǎng)格責(zé)任人職責(zé)內(nèi)的問題,立即自行處理。二是網(wǎng)格內(nèi)其他管理人員職責(zé)內(nèi)的問題,通知其他人員立即處理。三是網(wǎng)格內(nèi)工作人員無權(quán)處理或者無力處理的問題,上報(bào)上一級(jí)協(xié)調(diào)處理。

3、任務(wù)轉(zhuǎn)遞。街道指揮協(xié)調(diào)辦公室將各網(wǎng)格上報(bào)的問題立卷、分類。根據(jù)問題性質(zhì),確定歸口處理部門和人員。街道能夠解決的問題,組織力量快速解決;街道解決不了的問題,上報(bào)區(qū)網(wǎng)格化管理工作辦公室,由區(qū)網(wǎng)格化管理辦公室轉(zhuǎn)遞到相關(guān)管理責(zé)任部門及時(shí)處置。

4、處理反饋。管理責(zé)任部門對(duì)問題處理完畢后,應(yīng)將處理結(jié)果和意見反饋給街道指揮協(xié)調(diào)辦公室。

5、核實(shí)結(jié)案。街道指揮協(xié)調(diào)辦公室通知網(wǎng)格員對(duì)處理結(jié)果進(jìn)行確認(rèn),情況屬實(shí)的,做結(jié)案處理,如不屬實(shí)的,交由管理責(zé)任部門重新處理。

本著著力基層、理順關(guān)系、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的原則,形成以街道。

領(lǐng)導(dǎo)。

成員分工負(fù)責(zé)、各社區(qū)書記具體負(fù)責(zé)、街道社區(qū)干部對(duì)口聯(lián)絡(luò)、網(wǎng)格責(zé)任人實(shí)地負(fù)責(zé)的組織體系,確保責(zé)任網(wǎng)格“人員、職責(zé)、任務(wù)”三落實(shí),從而形成資源共享、實(shí)事共辦、服務(wù)共做、管理共擔(dān)、責(zé)任共負(fù)的良好局面。

日記”,使社區(qū)居民群眾能夠就近、便捷地獲得更精準(zhǔn)的服務(wù),使社區(qū)突發(fā)事件能夠快速、果斷地得到妥善處理。

1.新增違法建筑。

2.街面堆放銷售建筑原料。

3.私設(shè)臨時(shí)市場(chǎng)。

4.露天燒烤。

5.亂排亂放建筑垃圾。

6.物流配貨擾民。

7.新增違法設(shè)施。

8.亂停亂放非機(jī)動(dòng)車。

9.洗車修車占用公共空間。

10.夜間工地施工擾民。

11.未經(jīng)審批戶外宣傳廣告。

12.私設(shè)廢舊品回收固定場(chǎng)點(diǎn)。

13.居住區(qū)積存垃圾。

14.露天公共場(chǎng)所動(dòng)物宰殺加工。

15.亂牧濫牧。

16.畜力車進(jìn)城。

17.城市“牛皮癬”

xxxx街街道辦事處。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇十四

為進(jìn)一步加快我縣城區(qū)環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高環(huán)衛(wèi)管理工作水平,改善城區(qū)人居環(huán)境,建設(shè)生態(tài)宜居城市,根據(jù)有關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合我縣實(shí)際,制定本方案。

堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)宜居宜業(yè)宜旅之城和創(chuàng)建省級(jí)文明城市為目標(biāo),全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,努力構(gòu)建以社區(qū)為基礎(chǔ),以網(wǎng)格化為依托,以新體制為保障,以環(huán)衛(wèi)管理為主,結(jié)合市容管理和綜合執(zhí)法,充分體現(xiàn)“以人為本”,管理服務(wù)并舉的理念,建立健全城市環(huán)衛(wèi)管理的責(zé)任體系和監(jiān)督體系,構(gòu)建城市環(huán)衛(wèi)管理的長(zhǎng)效機(jī)制。

全面推進(jìn)以城市網(wǎng)格單元管理為主要內(nèi)容的城市環(huán)衛(wèi)管理模式,通過實(shí)施網(wǎng)格化管理、責(zé)任到人的方式,建立責(zé)任明確、細(xì)化量化、嚴(yán)格考核、獎(jiǎng)罰分明的城市網(wǎng)格管理體系,變被動(dòng)為主動(dòng),變定性為定量,逐步形成責(zé)任和監(jiān)督全覆蓋、無縫隙的城市環(huán)境衛(wèi)生網(wǎng)格化管理模式,不斷提高城市精細(xì)化管理水平,努力打造良好的城市衛(wèi)生環(huán)境。

立足當(dāng)前城市管理的基本構(gòu)架,通過整合政府管理資源和服務(wù)資源,細(xì)化管理單元,優(yōu)化管理流程,實(shí)行監(jiān)督和管理職責(zé)分開,建立精確、快捷、高效、公開、全方位覆蓋的城市環(huán)衛(wèi)網(wǎng)格化管理體系,實(shí)現(xiàn)政府對(duì)城市環(huán)衛(wèi)精細(xì)管理、長(zhǎng)效管理和科學(xué)管理的目標(biāo)。

1、清掃保潔。城區(qū)主次干道、公共場(chǎng)所實(shí)行全天保潔,將垃圾傾倒到指定地點(diǎn);村街背街小巷實(shí)行每天兩次保潔,把每家每戶的垃圾定期運(yùn)至指定收集地點(diǎn);各單位、廠礦企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行內(nèi)部保潔,將垃圾傾倒到指定地點(diǎn)。平邑街道辦事處、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)主要路段保潔也可委托給縣環(huán)衛(wèi)處,保潔費(fèi)用按面積計(jì)算,由辦事處、開發(fā)區(qū)村居承擔(dān),辦事處、開發(fā)區(qū)統(tǒng)一收取后按季度支付給縣環(huán)衛(wèi)處。

2、垃圾收集。設(shè)置垃圾收集點(diǎn)(垃圾箱、桶或垃圾池)。按照方便群眾、科學(xué)合理、便于清運(yùn)和“誰建設(shè)、誰管護(hù)”的原則,在城區(qū)主次干道、村街背街小巷、集貿(mào)市場(chǎng)、居住小區(qū)建立垃圾收集點(diǎn)。

城區(qū)主次干道、公共區(qū)域的垃圾收集點(diǎn),以垃圾箱(桶)和地下集裝箱為主,由各責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)設(shè)置和垃圾收集。

城區(qū)內(nèi)村街的背街小巷,按照每個(gè)村街設(shè)2-3處垃圾收集點(diǎn)的要求,以村居(社區(qū))或集中居住區(qū)為單位,由各社區(qū)、居委按照規(guī)劃要求建設(shè)管護(hù)。集貿(mào)市場(chǎng)、居住小區(qū)(含村街開發(fā)建設(shè)的小區(qū)),由權(quán)屬單位按規(guī)劃要求建設(shè)管護(hù)。

3、垃圾清運(yùn)。實(shí)行分級(jí)清運(yùn)管理。平邑街道辦事處和經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)責(zé)任區(qū)內(nèi)各社區(qū)、村居負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)垃圾的收集,由辦事處、開發(fā)區(qū)負(fù)責(zé)統(tǒng)一清運(yùn)到縣垃圾處理廠,也可委托縣環(huán)衛(wèi)處負(fù)責(zé)清運(yùn)。委托清運(yùn)的`,按照“誰產(chǎn)生,誰付費(fèi)”的原則,由平邑街道辦事處和經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)與所轄社區(qū)、村居簽訂有償服務(wù)協(xié)議,統(tǒng)一收取清運(yùn)費(fèi),按季度支付給縣環(huán)衛(wèi)處,由縣環(huán)衛(wèi)處負(fù)責(zé)將委托清運(yùn)的垃圾統(tǒng)一運(yùn)輸處理。

1、明確任務(wù)。4月10日前,各責(zé)任區(qū)要將保潔任務(wù)落實(shí)到路段、社區(qū)、村居,明確到具體負(fù)責(zé)人(分管負(fù)責(zé)人和具體保潔人員),劃分出責(zé)任區(qū),做到全覆蓋、無縫隙。委托縣環(huán)衛(wèi)處保潔的路段及垃圾清運(yùn)都要簽好有償服務(wù)協(xié)議。任務(wù)分工等要以實(shí)施方案的形式先上報(bào)城市管理委員會(huì),審查同意后再具體實(shí)施。4月20日前,各責(zé)任區(qū)都要召開動(dòng)員會(huì)進(jìn)行部署安排。

2、督查考核。5月1日起,縣城市管理委員會(huì)辦公室要抽調(diào)專門人員對(duì)各責(zé)任區(qū)衛(wèi)生狀況進(jìn)行日常網(wǎng)格巡查,并對(duì)各類群眾投訴和求助進(jìn)行核實(shí)和確認(rèn),及時(shí)發(fā)現(xiàn),限期整改,每周通報(bào)一次督查情況,重要情況隨時(shí)通報(bào)。每月對(duì)排名前十名和倒排后十名的社區(qū)、村居及責(zé)任人在報(bào)紙、網(wǎng)站、電視等媒體通報(bào)。同時(shí)制定明確的獎(jiǎng)罰措施,對(duì)有關(guān)部門和責(zé)任人履行職責(zé)的情況進(jìn)行考核評(píng)價(jià),做到獎(jiǎng)罰分明。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇十五

筑牢疫情防控“防火墻”

區(qū)域定格,繪制網(wǎng)格化管理“一張圖表”。以“控制傳染源、切斷傳播途徑、保障師生安全”為目標(biāo),學(xué)生樓棟為單位,每位院領(lǐng)導(dǎo)包干聯(lián)系一至兩棟學(xué)生宿舍,輔導(dǎo)員直接擔(dān)任樓棟負(fù)責(zé)人,樓層的黨員、學(xué)生干部或積極分子等關(guān)鍵少數(shù)作為每個(gè)樓層的樓層長(zhǎng),以寢室長(zhǎng)作為網(wǎng)格管理的末端,構(gòu)建垂直有序、四通八達(dá)的“圖表”。確保疫情期間排查不差一人、監(jiān)測(cè)不漏一人,關(guān)愛不落一人。

網(wǎng)格定人,組建網(wǎng)格化管理“一支隊(duì)伍”。在院黨委的指導(dǎo)下,組建以黨員、學(xué)生骨干、宿舍長(zhǎng)等為聯(lián)絡(luò)員的分組包干網(wǎng)絡(luò),發(fā)揮黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員干部的先鋒模范作用,“網(wǎng)格化”、“單元化”、“人盯人”,切實(shí)推動(dòng)疫情防控工作進(jìn)一步落實(shí)落細(xì)。

人員定責(zé),制定網(wǎng)格管理“一套規(guī)范”。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)通過電話溝通、視頻會(huì)議、現(xiàn)場(chǎng)督察等多種形式,跟蹤了解、督促指導(dǎo)防控工作。樓棟長(zhǎng)重點(diǎn)關(guān)注樓棟學(xué)生健康狀況、線上教學(xué)狀態(tài)等,做到情況清、底數(shù)細(xì)、數(shù)字明,且在工作中及時(shí)梳理分析各包干樓棟在防控工作存在的問題和不足,確保防控工作落實(shí)到位。

守住防控疫情“警戒線”

“責(zé)”為先。夯實(shí)五級(jí)管理的`責(zé)任鏈條,扎實(shí)推進(jìn)當(dāng)前疫情防控工作,引導(dǎo)各級(jí)責(zé)任主體主動(dòng)擔(dān)當(dāng)、積極作為、扎實(shí)工作、勇挑重?fù)?dān),守好自己的“門”,把好自己的“關(guān)”。

落“實(shí)”處。五級(jí)聯(lián)動(dòng),密切配合,進(jìn)一步細(xì)化任務(wù)、落實(shí)人員,逐級(jí)逐片將責(zé)任明確到人。各樓棟長(zhǎng)(輔導(dǎo)員)、樓層長(zhǎng)及時(shí)、主動(dòng)向責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作推進(jìn)情況、存在的問題和下一步打算。

“強(qiáng)”作為。學(xué)院堅(jiān)持把疫情防控與關(guān)愛學(xué)生結(jié)合起來。鑒于不網(wǎng)購(gòu)的實(shí)際,學(xué)院采購(gòu)防疫物資,開展了“攜手抗疫,暖心到‘家’”主題活動(dòng),由樓棟長(zhǎng)帶領(lǐng)樓層長(zhǎng)、寢室長(zhǎng)為我院學(xué)子送上醫(yī)用口罩和酒精消毒液,并引導(dǎo)學(xué)生積極配合防疫工作,堅(jiān)決做到“兩個(gè)盡量”、“兩個(gè)嚴(yán)禁”、“兩個(gè)一律”。

擰緊學(xué)生健康“安全閥”

投身防控,“現(xiàn)”熱情。在網(wǎng)格化管理下,利用招募志愿者、組建黨員先鋒隊(duì)伍、宣傳抗疫優(yōu)秀典型等方式,有效的提高了學(xué)生參與防控的積極性,即使在宿舍,學(xué)生也能通過自我監(jiān)督和相互監(jiān)督,做到有效防疫。營(yíng)造了全院動(dòng)員、全院參與疫情防控的濃厚氛圍,形成學(xué)生參與并積極投身其中的新局面。

疫情服務(wù),“系”真情。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮,深入疫情防控一線,及時(shí)發(fā)聲指導(dǎo),及時(shí)掌握信息,及時(shí)采取行動(dòng)。深入包干樓棟,通過談心談話的形式,了解重點(diǎn)人員信息,學(xué)生心理、身體狀況和線上教學(xué)情況。

心理疏導(dǎo),“用”溫情。為了緩解學(xué)生的心理壓力,學(xué)院多次開展線上的心理疏導(dǎo)課程,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的教育引導(dǎo),并號(hào)召學(xué)院各學(xué)生組織開展線上第二課堂活動(dòng),如舉辦“‘藝’心抗疫,青春同行”主題晚會(huì)、線上“寢室文明微拍大賽”等。在整個(gè)疫情防控期間,學(xué)院學(xué)生的精神風(fēng)貌良好,充分感受到了學(xué)院在疫情期間的人文關(guān)懷。同時(shí),學(xué)生良好的精神風(fēng)貌又能配合促進(jìn)學(xué)院疫情防控等多方面的工作,真正實(shí)現(xiàn)了疫情防控工作與學(xué)生工作的有機(jī)統(tǒng)一。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇十六

為滿足消費(fèi)市場(chǎng)需求,同時(shí)調(diào)動(dòng)酒店員工的工作積極性,為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營(yíng)效果,綜合本地區(qū)行業(yè)情況,結(jié)合本酒店的實(shí)際,特制訂如下方案:

一、營(yíng)銷方案:

1、推銷辦理儲(chǔ)值卡的提成:

根據(jù)辦理儲(chǔ)值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關(guān)于辦理vip客戶儲(chǔ)值卡的相關(guān)事宜》。

2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì),必須員工本人第一時(shí)間在酒店?duì)I銷部登記并簽訂協(xié)議,由營(yíng)銷部文員登記,營(yíng)銷部主管核實(shí)有效,可按實(shí)際消費(fèi)金額的1。5%提成,如消費(fèi)后有其他折扣或優(yōu)惠的,均不能享受提成。

3、在消費(fèi)過程中,酒店員工誰代預(yù)定誰負(fù)責(zé),其他相關(guān)部門人員必須全力協(xié)助接待。

二、獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象:

1、推銷儲(chǔ)值卡酒店全體員工均可參與。

2、代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì),酒店各部門主管以上管理人員、營(yíng)銷人員不參與,其他員工均可參與。

三、提成發(fā)放時(shí)間:消費(fèi)產(chǎn)生并全部結(jié)賬后,可在當(dāng)月工資兌現(xiàn)。

四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況,該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理?xiàng)l例》執(zhí)行懲罰。

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酒店網(wǎng)格化管理方案篇十七

停車場(chǎng)管理新辦法之遙控車位鎖,現(xiàn)在無論小區(qū)、酒店、公園等公共場(chǎng)所,車位鎖的使用已得到大家的認(rèn)可;下面是深圳龍崗區(qū)的胡先生如是說:

我是做銷售的,賣車。最近幾年這個(gè)行業(yè)發(fā)展比較快,于是我很順利的在去年年底購(gòu)置了新車并住進(jìn)了新房,說實(shí)話,做了這個(gè)行業(yè)這么久,還是第一次真正體會(huì)到開車的樂趣。老婆也挺高興,日子過得滋潤(rùn)她自然享受。我也挺滿足的,男人嘛,也是有虛榮心的`,尤其在老婆面前,能看到她滿足的樣子,我就覺得自己成功了。

可是高興不了幾天,我就開始愁了,每天下班回家都不知道要把車開哪去。

因?yàn)樾^(qū)才建好,停車場(chǎng)管理并不規(guī)范,屬于我的停車位總是被外來車輛"鳩占鵲巢"。我找小區(qū)物業(yè)部門處理,他們也無可奈何,找不到車的主人,也無法拖走車輛,只能讓我等著那人自己出來把車開走。于是,我就這么連著幾天開著愛車圍著小區(qū)兜圈子,心里窩火,也沒地發(fā)。

最后,我忍無可忍,鬧到小區(qū)物業(yè)部,物業(yè)部門說給他們幾天時(shí)間想個(gè)辦法,說一定會(huì)讓這事情得到解決。當(dāng)時(shí)我想的是,他們因?yàn)槿耸植粔?,所以無法做好外來車輛記錄,也管制不好停車秩序,于是我同意給他們幾天時(shí)間招人。

三天后,我開車回到小區(qū),到門口時(shí)物業(yè)部管-理-員給了我一把遙控器,我很奇怪,他說他們給我的車位上裝了遙控車位鎖,現(xiàn)在沒有人能把車停在我的車位上了。我還是第一次聽到車位鎖這個(gè)詞,于是好奇得很。開到停車場(chǎng),看到的是一個(gè)黃色的車位鎖,擋臂立起。原來如此,這樣別人的車都停不進(jìn)車位了,我恍然大悟。我按照管-理-員說的,按下遙控器,將擋臂降下去,很順利的停好了車,高興得蹦跳著回家了。從那以后,我再也沒為停車這事發(fā)愁過了。

遙控車位鎖在使用上非常方便,利于客戶個(gè)人使用,同事也對(duì)整個(gè)停車場(chǎng)管理起到很大作用;近期車位鎖廠家柏凱機(jī)電公司即將推出的感應(yīng)車位鎖更是能大大減少了停車場(chǎng)管理的人力消耗;使停車場(chǎng)管理更加規(guī)范,更加方便快捷。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇十八

我店經(jīng)營(yíng)中存在的問題:

1、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。主要特征是等顧客上門,依靠政府部門為主顧客群,缺乏開展民間消費(fèi)群體。沒有充分體現(xiàn)出本店的特色,定位偏高,另外部分酒店服務(wù)質(zhì)量還存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思,目標(biāo)市場(chǎng)定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng),合理鞏固已現(xiàn)有企業(yè)單位消費(fèi)體,進(jìn)行改關(guān)拉籠。完善其消費(fèi)者檔案。我店所在的是一個(gè)消費(fèi)水平較低的xx城,居民大部分是普通消費(fèi)者,而我店是以經(jīng)營(yíng)x菜以海鮮為主,山貨及本地菜系偏少,多數(shù)居民的收入長(zhǎng)期是不能接受。但我們店的硬件水平和服務(wù)是本地區(qū)最好,因此要分檔接收各層次的消費(fèi),要體現(xiàn)“華而不貴、真正實(shí)惠”的經(jīng)營(yíng)理念。同時(shí),旅游團(tuán)隊(duì)接待方面還有待開發(fā)與加強(qiáng)。

2、新聞宣傳力度不夠,沒能讓x城人民了解我店,也沒能在xx地區(qū)充分宣傳。建議用投入較少的資金進(jìn)行企業(yè)文化宣傳或企業(yè)人脈的宣傳,其次要求對(duì)外圍省級(jí)或x級(jí)主干道設(shè)立廣告牌。

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:我店周圍沒有與我店類似檔次酒店,只有不少的小餐館或旅館,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低檔案物美價(jià)廉較吸引部分消費(fèi)群。周邊有部分較為高檔次酒店,主要分布在旅游區(qū),對(duì)我們有影響是政府部門接待,因此本年度要引起重視,在服務(wù)質(zhì)量或其它方面進(jìn)行爭(zhēng)取。做好會(huì)議接待市場(chǎng)破突口。

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。

目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):

既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。(黃金顧客檔案效益)。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本也要相應(yīng)隨淡旺季而變,不能按照百分百編制,要讓80%人員創(chuàng)造100%工作,還余20%人員是純利潤(rùn)。同時(shí)要維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,這是最好免費(fèi)口碑宣傳,也使競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法爭(zhēng)這部分市場(chǎng)份額。

因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷,維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來如下益處:

1、從現(xiàn)在顧客中獲取更多顧客份額。

忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)者支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。

2、減少銷售成本。

新的顧客群體需要大量的費(fèi)用。如各種廣告及其公關(guān)費(fèi)用。顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,我們要做是進(jìn)行合理的日常拜訪與溝通。

3、贏得口碑宣傳。

具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本又增加了銷售收入,從而飯店利潤(rùn)又有了提高。根據(jù)目前我們xx人民消費(fèi)心理,還欠缺穩(wěn)定。跟“新”、跟“風(fēng)”的消費(fèi)心態(tài)。口碑是起到較大的催化劑。(口碑操作也是市場(chǎng)運(yùn)作手段)。

4、員工忠誠(chéng)的提高。

加大力度培養(yǎng)新生力量同時(shí)鞏固員工流失,這是顧客關(guān)于營(yíng)銷的間接效果,員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使之顧客的滿意提高,形成一個(gè)良性循環(huán)。

“百姓的高檔酒店”-商務(wù)會(huì)議為日常基礎(chǔ)接待(因目前非我店莫屬),擴(kuò)大百姓市場(chǎng)的收容爭(zhēng)取。我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,力爭(zhēng)婚宴、壽宴、謝師宴及節(jié)日宣傳上炒作,以引起“轟動(dòng)”。對(duì)于每年中秋節(jié)月餅,圣誕自助歌舞晚宴還有待全面拓展。

(一)銷售方法和策略。

1、改變經(jīng)營(yíng)的菜系。我們以經(jīng)營(yíng)x菜和海鮮為主,本年度我們要獨(dú)創(chuàng)本店特色山菜及本地菜為輔。根據(jù)不同區(qū)域或消費(fèi)提供口味菜系,建議引進(jìn)部分粵菜,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入菜譜。

2、根據(jù)季節(jié)淡旺季制定菜肴滑動(dòng)價(jià)。

3、重新簽發(fā)顧客協(xié)議,進(jìn)行有原則“選擇”。

4、推出房間“周末特價(jià)”。

5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù),成立酒席公關(guān)小組。

6、明確各年、節(jié)開展促銷活動(dòng)。

創(chuàng)收是根基,是酒店的生存之本;創(chuàng)收是酒店管理的重中之重。

1、轉(zhuǎn)變觀念,打好創(chuàng)收思想基礎(chǔ)。

實(shí)抓成本,不影響酒店運(yùn)作的情況下為酒店增收,控制好可控成本,如:采購(gòu)成本(采取不同時(shí)期估價(jià))。水、電、燃料成本(細(xì)化分析進(jìn)行有效節(jié)能),人力成本按淡旺季編制[(3—7)月份擬訂135人,(8—10)月份擬訂140人,(11、12、1、2)月份擬訂165人],其利潤(rùn)占酒店總利的1/4之多。

“管理”表面上與盈利無關(guān)。但從本質(zhì)上看,管理是創(chuàng)收的基礎(chǔ)和前提。沒有好的管理就沒有效益?!皼]有不合格的員工,只有不合格的?管理者?”,便是這個(gè)道理。

2、“以人為本”,找到創(chuàng)收盈利之源。

人,是創(chuàng)收最根本、最活躍的因素?!叭吮舅枷搿保莿?chuàng)收的保證。讓員工的“心”留在店里面,留在崗位上。把內(nèi)藏的工作熱情轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行動(dòng)和活力。

3、疏通營(yíng)銷渠道,狠抓營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。

要求抓專業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍,并同時(shí)倡導(dǎo)全員促銷,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),使全店上下個(gè)個(gè)都宣傳酒店,推銷酒店產(chǎn)品。

4、優(yōu)質(zhì)服務(wù),實(shí)現(xiàn)客我共贏。

(1)優(yōu)質(zhì)服務(wù),是酒店的本份。

定好標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范技能操作,嚴(yán)抓培訓(xùn)。標(biāo)準(zhǔn),是行動(dòng)的準(zhǔn)則、指南。明確了標(biāo)準(zhǔn),才能規(guī)范為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的惟一標(biāo)準(zhǔn),即顧客滿意,也只有通過培訓(xùn)才實(shí)現(xiàn)最終顧客滿意要求。

(2)抓好落實(shí)。

這是我們管理者的“通病”,經(jīng)常還是停留在找“借口”弊病問題。一定要貫徹“辦法總比問題多”管理心態(tài)。抓好落實(shí),每件事情都落處有聲。

(3)抓好檢查。

在酒店、部門、班組三級(jí)組織中,自下而上地提高檢查力度,不走過場(chǎng)其做到“創(chuàng)收有獎(jiǎng)、損利受罰”。

酒店的整體形象是通過細(xì)節(jié)來體現(xiàn)的,而細(xì)節(jié)則是無窮盡的。因此,要使酒店的管理真正做到“無差錯(cuò)”,就必須腳踏實(shí)地地推行細(xì)節(jié)管理。高水平的酒店面對(duì)是高要求的客人,高要求的客人通常都有著非常細(xì)致,甚至有些苛刻的眼光,管理中的每一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)都會(huì)引起他們的注意。所以,要真正做到高水平的管理,就必須有一種“鉆牛角尖”的精神。

客觀地說,這份計(jì)劃書水平很一般,擬訂者有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但管理理論功底很不扎實(shí),缺乏基本的戰(zhàn)略意識(shí)和財(cái)務(wù)分析能力,所擬條款部分為文不對(duì)題,輕重不當(dāng),大部分提法都只是"似是而非",是很典型的內(nèi)資酒店部門經(jīng)理水平。

酒店網(wǎng)格化管理方案篇十九

星級(jí)酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理是一項(xiàng)科學(xué)的系統(tǒng)工程,它不僅需要有新的觀念和科學(xué)的管理模式,且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作,也稱為團(tuán)體精神。因此,本方案出臺(tái)后各部門在實(shí)施過程中,不僅要遵循各個(gè)崗位的工作規(guī)律,也應(yīng)特別注意各部門之間的緊密配合。

(一)酒店總體指標(biāo):營(yíng)業(yè)額()萬元,純利潤(rùn)()萬元。

(二)各部門任務(wù)分配。

1、餐飲。

二餐:(1)營(yíng)業(yè)額萬元;(2)毛利率%;

三餐:(1)營(yíng)業(yè)額萬元;(2)毛利率%;

十八餐:(1)營(yíng)業(yè)額萬元;(2)毛利率%。

2、客房。

(1)營(yíng)業(yè)額萬元。

(2)毛利率%。

酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤(rùn)分析,客房收入的經(jīng)營(yíng)成本比餐飲、商品都小,客房利潤(rùn)也是酒店利潤(rùn)的主要來源,在經(jīng)營(yíng)管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個(gè)方面:

1、科學(xué)合理地計(jì)劃與組織房務(wù)部工作的運(yùn)轉(zhuǎn):

在客房的經(jīng)營(yíng)過程中,前廳部處于起點(diǎn),負(fù)責(zé)客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時(shí)間最長(zhǎng),接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會(huì)多、時(shí)間長(zhǎng),因此,酒店要投入相應(yīng)的勞動(dòng)力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營(yíng)收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個(gè)重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計(jì)劃制定客房部的計(jì)劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)定額以及物資消耗等各項(xiàng)指標(biāo),做好人力調(diào)配計(jì)劃,同時(shí),要制定和落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度從而為實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)提供保障。

客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。第一,要加強(qiáng)對(duì)各班組的組織和領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,實(shí)行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級(jí)查房制度,達(dá)到層層把關(guān);第二,加強(qiáng)各部門間的聯(lián)系,及時(shí)傳遞信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個(gè)統(tǒng)一的整體,才能保證業(yè)務(wù)活動(dòng)的正常進(jìn)行;第三,主動(dòng)了解客人的反映,及時(shí)處理客人投訴,加強(qiáng)意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作??头抗芾淼暮脡淖罱K取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時(shí)掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。

前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。

首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對(duì)專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動(dòng)性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識(shí),教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念,自覺遵守國(guó)家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。

同時(shí),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓(xùn)使員工達(dá)到:

(1)熱情、主動(dòng)、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對(duì)客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。

(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對(duì)服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。

(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個(gè)人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。

(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。

(5)對(duì)自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識(shí)。

(6)營(yíng)造員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。

(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對(duì)酒店的口碑和社會(huì)聲譽(yù)。

在房務(wù)管理過程中,要認(rèn)真執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度,開展評(píng)選優(yōu)秀員工的活動(dòng),表彰、獎(jiǎng)勵(lì)服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風(fēng)格高的員工,對(duì)員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察,根據(jù)各種特長(zhǎng)合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊(duì)伍,在各項(xiàng)工作中發(fā)揮中堅(jiān)作用。

3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。

房務(wù)設(shè)備和用品是客房服務(wù)工作的物質(zhì)基礎(chǔ),因此,管理好房務(wù)方面的設(shè)備和用品也是客房管理的重要內(nèi)容之一,前廳部和客房部要具體制定設(shè)備、用品管理制度,明確規(guī)定各級(jí)管理人員在這方面的職責(zé),做到合理使用。因此,節(jié)約上要以小看大,一點(diǎn)水,一度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費(fèi)的不同習(xí)慣,就會(huì)出現(xiàn)不同效益。

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