教案應當具備可操作性和實用性，能夠方便教師的教學實施，并有利于學生的學習效果提高。編寫教案應該明確教學目標，確保教學的針對性和有效性。教學初期的教師可以參考以下教案，以便更好地了解教學內容和教學要求。
好吃的早餐大班教案篇一
1、學習制作三明治，體驗品嘗自制食物的快樂。
2、知道一些簡單的用餐禮儀。
1、材料準備：一次性盤子、叉子、奶油刀、一次性桌布、圍裙、廚師帽等。
2、食物準備：已做好的三明治，面包片、火腿片、黃瓜片、西紅柿片、生菜、沙拉醬等。
3、知識準備：幼兒已學習過歌曲《小小廚師》。
4、活動前組織幼兒洗手。
一、導入主題。
1、復習歌曲《小小廚師》，引出三明治。
幼1：我做的`是紅燒鳊魚。
幼2：我做的是雞米花。
幼3：我做的是胡蘿卜。
幼4：我做的是白菜炒肉絲。
(3)請幼兒品嘗三明治。
師：你吃到的三明治是什么味道的?三明治里有哪些東西?
幼1：三明治是甜的。
幼2：我吃到了黃瓜。
幼3：我吃到了火腿片。
(4)師小結：三明治香香甜甜的，面包里面可以夾自己喜歡吃的食物，如黃瓜、番茄、生菜、火腿片，營養(yǎng)特別豐富。
二、示范做三明治。
1、助幼兒逐一認識制作“三明治”的材料，如面包、火腿、黃瓜、番茄、生菜、沙拉醬、叉子、盤子等。
2、教師示范制作：先取一片面包，然后涂抹沙拉醬，接著選擇自己喜歡吃的食物，如：黃瓜、火腿等放在面包上，再次取一片面包，涂抹沙拉醬，最后對齊蓋上，三明治就做好了。
三、幼兒分組制作三明治。
幼1：我喜歡吃火腿。
幼2：我想放黃瓜和番茄。
師小結：我們在做三明治時，可以放兩種或三種自己喜歡吃的食物。
2、請幼兒自選材料，自己動手制作。要求：
(1)要注意講衛(wèi)生，動手前先在毛巾上把手擦干凈。
(2)涂果醬時要涂滿面包，不能掉下來。
(3)做好后可以自己先嘗，同時和父母一起分享。
3、父母協(xié)助孩子制作三明治。
四、享用食物，并知道簡單的用餐禮儀。
1、享用食物前，老師提醒幼兒應該注意的用餐禮儀：吃東西時，不要聲說話;每次取一小塊，注意細嚼慢咽;保持愉快的心情，食物會更好吃。
2、老師放輕快的音樂，家愉快享用親手制作的美味三明治。
師：爸爸媽媽難得到我們班來做客，我們用“三明治”來招待他們，好嗎?
好吃的早餐大班教案篇二
1、能大膽地說出吃過的早餐名稱及味道。
2、體驗做點心師的愉快情感。
各種早餐、發(fā)酵面團、肉餡、帽子若干，點心師一名。
1、每天爸爸媽媽都要為我們準備各種各樣的早餐，今天你吃了什么早餐？
2、你還吃過哪些早餐？
1、幼兒品嘗各種早餐。
2、說一說吃的'是什么早餐？味道怎樣？
3、為什么每天要吃早餐？
1、這些豐富的早餐是誰做的？
2、請點心師阿姨做早餐點心。
3、教師小結。
1、為幼兒提供發(fā)酵的面團，學做小小點心師。
2、幼兒跟點心師阿姨學做早餐。
小朋友一起探討。
好吃的早餐大班教案篇三
1、能夠大膽地說出吃過的早餐的名稱、味道及進餐后的感受。
2、了解吃早餐對身體健康的重要意義，養(yǎng)成每天吃早餐的好習慣。
3、樂于與同伴合作，制作出營養(yǎng)的早餐。
1、小份的早點。
2、包子、饅頭、雞蛋等食品的圖片。
3、紙黏土，橡皮泥等材料。
1、教師發(fā)放小份早點，請幼兒品嘗，引出今日主題。
教師：小朋友，你們早餐會吃什么食物呢？
教師：這些食物的味道是什么樣的？
教師：吃了早餐后你們是什么感覺呢？
2、教師出示食品圖片，引導幼兒拓展談話范圍。
（1）教師為幼兒講述各種各樣的早餐。
（2）鼓勵幼兒自己討論自己最喜歡吃的早餐。
（3）教師引導幼兒思考，我們?yōu)槭裁匆栽绮?？（早餐的多種多樣化，味道和營養(yǎng)也各不同，吃了早餐我們才能快快長身體，才有力氣做各種事情。）。
3、幼兒集體合作，制作營養(yǎng)的早餐。
（1）教師發(fā)放手工制作材料，請幼兒以組為單位制作營養(yǎng)早餐，教師巡視指導。
（2）教師依次展示每組制作的早餐，同事每組推薦一名幼兒進行講解，教師做評價。
（1）在美工區(qū)投放紙黏土等手工材料，供幼兒自由探索，制作出各種各樣的營養(yǎng)餐。
（2）請幼兒回家和爸爸媽媽一起制作一周的營養(yǎng)早餐，并和大家分享或展示。
首先幼兒給隨教師的指導，熟悉兒歌《營養(yǎng)早餐》知道早餐會給自己帶來什么好處，接著通過情感教育，教育幼兒不浪費，養(yǎng)成吃早餐的好習慣，再通過自己的親手制作過程領悟早餐的來之不易，同時還斷料了幼兒的動手能力！
好吃的早餐大班教案篇四
3、具有對識字游戲的興趣。
1、已學過詞語“蘋果”、“菠蘿”、“香蕉”，認識葡萄、桔子、草莓等水果；
2、“葡萄”、“桔子”、“草莓”等詞卡及相應的圖片；
3、搭配錯誤的水果圖片和詞卡操作范例每組一張。
一、復習詞語
1、師：今天老師又請來了我們的老朋友，請大家說一說他們的名字。
2、幼：蘋果、菠蘿、香蕉。
3、復習詞語：教師一一出示“蘋果”、“菠蘿”、“香蕉”等詞卡，請幼兒說出詞卡上的詞語。
二、認識新詞語
1、猜謎游戲，引出詞語
師：我們來猜謎語，好不好？看看誰的本領最大，腦筋動得最快？
教師說一個謎面（謎面見附），幼兒猜（謎底分別是：“葡萄”、“桔子”、“草莓”）。幼兒猜出一個詞語時，教師出示相應的詞卡，并幫助幼兒分析怎樣猜出，之后引導幼兒認讀詞語。
2、多種形式反復認讀
游戲：“擊鼓傳球”
師（介紹游戲規(guī)則）：小朋友，當鼓聲停止球停留在某個小朋友手里時，請那位小朋友上臺把六種水果中自己最喜歡吃的水果名稱指出來，并把它大聲告訴其他小朋友。
3、幼兒說出某個水果名稱時，教師出示相應的詞卡，讓幼兒逐一認識。
幼：好！蘋果、菠蘿、香蕉、葡萄、桔子、草莓。
三、游戲：“找錯誤”
幼：想！
師：好的！接下來的游戲要請小朋友一起合作來完成的。在我們后面的桌子上有水果寶寶和他們的名片，可是水果寶寶太淘氣了，把自己身上的名片弄丟了。請小朋友到桌子中間的小筐中幫他們再找出一張相應的名片放到他們身上，好嗎？（教師示范一次）
教師組織幼兒自由分組游戲，規(guī)定在五分鐘內完成，之后集體檢驗。
五、結束語：
附：
《謎語》
1、一棵藤兒彎又彎，掛著珍珠一串串，有綠有紫真好看，熟的甜來生的酸。（葡萄）
2、紅果子，麻點子，咬一口，甜絲絲。（草莓）
3、金鈴鐺，圓又黃。搖一搖，沒聲響。聞一聞，噴噴香。撥開往里看一看，住著一群小月亮。（桔子）
好吃的早餐大班教案篇五
1、關注自己的早餐情況，逐漸養(yǎng)成健康的早餐習慣。
2、能夠運用"可能""或者"等詞匯來表達自己的想法。
各種早餐圖片、ppt、圖畫紙人手一張，水彩筆。
一、看看說說--了解自己早餐的情況。
1．交流：今天，各自早餐吃了些什么。
主要提問：能告訴大家,今天你早餐吃了些什么？
2、思考：不吃早餐會怎么樣？
師：孩子們，有沒有人早上沒有吃過早餐？
師：如果早餐不吃，會怎么樣呢？（餓暈了。肚子不舒服，肚子會咕嚕嚕叫的。哦，那是很餓時會發(fā)出的聲音。如果老師帶我們去玩的話，他就會沒力氣。十分鐘后會暈倒。……）師：是的，不吃早餐會沒力氣，會影響我們的身體健康。
3、回顧：早餐，我們都吃過些什么？
過渡語：我們每天都吃早餐，吃不同的早餐，來看看我們吃過哪些早餐吧。
（1）教師點圖，幼兒依次讀圖。如：面包、雞蛋、包子、粥、牛奶、面條等。
（2）教師：早餐，你最喜歡吃什么？為什么？
小結：我們最喜歡吃的早餐都不一樣。
二、猜猜講講--理解故事內容，知道樣樣東西都要吃的道理。
1、邊看圖片邊猜猜講講。
過渡語：今天老師帶來了一個故事，故事的名字是《早餐，你喜歡吃什么》。
從盤子里的食物來推測誰來吃早餐。句型感受："可能是……"，也可能是……"，"或者是……"。
師：如果你早餐喜歡吃魚，那么你可能是？
師：如果早餐你喜歡吃魚，那么你有可能是一只貓。（老師翻開圖片連頁后的答案）（同樣方式出現(xiàn)狗、兔子等動物）師：如果早餐樣樣東西都愛吃，那么他有可能是誰呢？師：如果早餐樣樣東西都愛吃，那么他有可能是一個大怪物，(哈,開玩笑))也有可能是一個健健康康的小朋友。
2、說說自己的感受：你覺得這個故事怎么樣？故事里告訴我們一個什么道理？（樣樣東西都要吃。）師：是的，早餐時，媽媽想讓自己的寶寶樣樣東西都吃，吃了以后你就會變得健健康康，媽媽最大的心愿就是寶寶健健康康的`長大。
3、老師連貫地講述故事。
老師（指著剛才的食物圖片）：除了剛才這些，早餐還可以吃些水果、蔬菜、紅薯等。在一些特別的日子，我們還會吃一些特別的早餐，端午節(jié)可以吃……（粽子）教師：清明節(jié)呢？（青團）。
三、親子合作--繪畫出一餐豐富營養(yǎng)的早餐。
總結：原來吃早餐也有許多學問，我們不僅樣樣東西都要吃，還要變著花樣來吃，干濕搭配吃，才能吃出美味，吃出健康。
好吃的早餐大班教案篇六
（1）小明家：牛奶、雞蛋、包子。
（2）小紅家：兩個雞蛋。
（3）小方家：稀飯、餅干。
3、比一比，誰家的早餐吃得合理。
（1）早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了？
（2）小紅家早餐還缺什么？什么東西可以少一點？
（3）小方家早餐還還缺什么？
（4）早餐最好怎樣搭配？
教師小結：早餐使我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的、健康的早餐。
4、了解早餐的重要性。
（1）為什么要吃早餐？（早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動）。
（2）不吃早餐會怎么樣？
教師小結：每天要按時起床，如果上小學了，要吃完早點后才上學，不吃早點就上學容易得胃病，影響身體健康。
好吃的早餐大班教案篇七
我所帶的班級是大班，大班的孩子已經具備了一定的辨別能力、思維能力、和語言表達能力。但有一部分小朋友不愛說話，不善于表達。為了讓孩子，喜歡說、想說、敢說。我選擇了小朋友熟悉而又喜歡的“水果”為活動內容。通過為水果編謎語的活動，提高幼兒的語言表達能力。
1、通過水果的形狀、顏色、用途等用具體的語言概括出水果的特征。
2、教幼兒編謎語的簡單方法，發(fā)展幼兒的語言表達能力。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、發(fā)展幼兒的觀察、想象和思維能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
用具體，形象的語言給水果編謎語，發(fā)展幼兒的語言表達能力。
實物：常見的水果蘋果、香蕉、葡萄、桔子等。
掛件：水果寶寶。
課件：各種水果生長情況及相關知識的課件。
一、音樂律動：穩(wěn)定幼兒情緒。
二、（看老師給小朋友帶來了什么禮物?。┏鍪緦嵨锼禾O果、香蕉、葡萄、桔子、葡萄等。激發(fā)幼兒的學習興趣。
師:小朋友見過這些水果嗎?在那里見到的？請小朋友說出他們的名字好嗎？（有誰知道這些水果的家在哪嗎？進一步深入了解）
三、觀看課件，了解各種水果的生長情況及相關知識。
1、請小朋友說一說：你看到了哪幾種水果？
你最喜歡哪種水果？
為什么喜歡它？
四、猜謎語(老師給小朋友帶來了一個謎語請小朋友猜猜它是誰？)
兄弟幾個真和氣，天天并肩在一起，少時喜歡穿綠衣，老時都穿穿黃外衣。打一水果（桔子）
（“兄弟幾個真和氣”說明它不是單個的。“天天并肩在一起”說明它是緊相連的?！吧贂r喜歡穿綠衣，老時都穿黃外衣說明果子不成熟時是綠的，成熟的時候是黃色的”
五、教幼兒根據水果的形狀、顏色、味道，創(chuàng)編謎語
1 、請幼兒挑選自己喜歡的水果寶寶掛件，并藏起來。不讓其他的小朋友看到。
2、請小朋友用簡單的語言為他喜歡的水果創(chuàng)編謎語，如：樣子像葫蘆，身穿黃外衣。（鴨梨）
3、對創(chuàng)編有困難的幼兒適當給以幫助。
六、音樂《摘果子》活動結束
七、活動延伸：把今天學到的謎語帶回家，讓爸爸媽媽來猜?？凑l猜得快。
本節(jié)課結合幼兒的年齡特點，選擇幼兒喜歡而熟悉的水果為教學內容，利用直觀的教具，幼兒喜歡的課件，逐步滲透，為幼兒創(chuàng)設了一個能使他們想說、敢說、喜歡說的教學情境，充分調動了幼兒活動的興趣與積極性。發(fā)展了幼兒的語言能力和思維能力。
知識經驗準備不夠充足，個別小朋友創(chuàng)編謎語有困難。課前應進行一些猜謎活動。在日常生活中，要讓幼兒多看一看，摸一摸，嘗一嘗，想一想，說一說，并鼓勵他們的求異性，發(fā)揮他們的觀察、想像、思維、語言能力和創(chuàng)新能力。
好吃的早餐大班教案篇八
1、指導幼兒在看、摸、聞、嘗的過程中認識幾種水果并了解它的形狀特征及其味道。
2、向幼兒介紹水果的營養(yǎng)價值，并告訴幼兒要多吃水果。
了解草莓、桃子、西瓜，甜瓜的外形特征及味道。
幼兒能用簡單的詞語說出各種水果的外形特征及味道。
水果、課件
一、開始部分
二、基本部分
1、出示課件
(1)、桃子是圓的里面有核，是綠色的。
(2)、草莓是紅色的，一頭大一頭小，上面有黑點，里面沒有核。
(3)西瓜的皮是綠色的，圓形。果肉是紅色的。有黑色的瓜子。
(4)甜瓜是黃色的里面的瓜子和果肉也是黃色的。
3、摸一摸有什么感覺?
桃子是軟軟的，皮比較光滑。草莓也是軟軟的，皮不是很光滑。西瓜摸起來滑滑的，硬硬的。甜瓜硬硬的，皮比較光滑。
4、聞一聞什么氣味?
桃子和甜瓜有香味，西瓜和草莓沒有氣味。
5、嘗一嘗有什么不同的味道?
西瓜、桃子、甜瓜都是甜味，草莓是酸酸的。
6、游戲：“買水果” 。
7、知識拓展：讓幼兒了解水果都長在什么地方。
三、結束部分
好吃的早餐大班教案篇九
我經過調查多數孩子因睡懶覺或急著上幼兒園，大都不喜歡吃早餐，由于飲食習慣和營養(yǎng)的不均衡，嚴重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實問題，結合新《綱要》“教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎的精神?！蔽覀兲卮嗽O計了本次活動《快樂早餐》，目的在于引起幼兒對早餐的注意和興趣，從而產生喜歡吃早餐的情感和意識。如果只是空洞地說教早餐如何有營養(yǎng)、吃早餐的重要，幼兒會感到枯燥無味，教育效果不會好。根據幼兒身心發(fā)展和學習的特點，我選擇了聽故事、觀賞實物、做游戲、動手操作等活動形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立吃早餐的情感，同時其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應的能力，動手操作的能力還有安全意識和衛(wèi)生習慣都會得到有效的培養(yǎng)。
1、通過活動激發(fā)和培養(yǎng)幼兒喜愛吃早餐的.情感和意識，懂得早餐營養(yǎng)對身體發(fā)展的重要性。
2、通過活動初步了解早餐的種類和營養(yǎng)搭配，能夠自己動手搭配選擇早餐和吃早餐，。
3、有飲食衛(wèi)生意識，體驗集體吃自助早餐的快樂。
1、教室事先布置成餐館的環(huán)境。
3、各色早餐若干、碗、湯勺若干4、各種早餐卡片。
一、以教師扮演快樂餐廳的樂樂姐姐，帶幼兒到快樂餐廳做客引入。
師：“小朋友，你們好！我是快樂餐廳的樂樂姐姐，我知道小四班的小朋友很乖、很聰明，想請小朋友到我們快樂餐廳做客，好嗎？那我們就一起去吧！”
二、樂樂姐姐引導幼兒聽故事，讓幼兒知道吃早餐既不挑食的重要性。
1、師：小朋友，我們的快樂餐廳到了，這里是快樂餐廳的故事大廳，故事大廳里有一個關于吃早餐的故事，我們一起來欣賞吧。
2、聽故事前提出要求。
3、教師講述故事。
4、根據故事內容提問，讓幼兒知道吃早餐及不挑食的重要性。
師：（1）媽媽叫大大吃早餐，大大說什么？
（2）媽媽叫小小吃早餐，小小說什么？
（3）吃早餐的大大在幼兒園表現(xiàn)怎么樣？
（4）不吃早餐挑食的小小在幼兒園表現(xiàn)怎么樣？為什么會這樣？
5、結合本班實際情況進行教育、小結。
師：小朋友如果不吃早餐、挑食會怎么樣？
師：（小朋友不吃早餐就急急忙忙上幼兒園這樣可不行）小朋友每天來幼兒園都要吃早餐，這樣肚子才不會餓，身體才有營養(yǎng)，上課、游戲、做操才有精神，你們才回越來越健康、聰明。
三、結合圖片、實物，了解早餐的品種，教育幼兒吃早餐要干稀搭配、不挑食、營養(yǎng)均衡。
師：那小朋友平時在家里吃什么早餐，誰來告訴樂樂姐姐？
2、師根據幼兒講的一一出示實物、圖片，認識食物的形狀、顏色，并隨機進行早餐干稀搭配、不挑食的教育。（如：雞蛋是橢圓形的，蛋黃是黃色的、圓形的，有營養(yǎng)。吃稀飯要陪早菜等。油炸食品、腌制食品不利健康應少吃等。）。
3、教師進一步補充早餐的品種。
師：我們快樂餐廳還有很多早餐品種，我們一起來看看是什么？（教師出示實物）。
4、小結。
師：我們每天吃早餐要干稀搭配，不挑食，樣樣東西都吃，這樣營養(yǎng)才會均衡，身體才健康。
四、游戲《早餐對對碰》。
1、教師講解游戲規(guī)則。
師：剛才小朋友在故事大廳聽了好聽的故事，現(xiàn)在樂樂姐姐帶你們到快樂餐廳的游戲廳去玩游戲。請小朋友閉上眼睛，樂樂姐姐用魔法送你們去。
師：呆會兒，樂了姐姐會給每個人一張卡片戴在胸前，那小朋友要先看清楚卡片上是什么東西，然后想想吃這種東西時可以配什么，音樂響起時就要趕快去找一找哪個小朋友戴的卡片上的東西是你戴的卡片可以配的東西，找到了，音樂停了就和這個小朋友當好朋友抱在一起。比如：戴牛奶卡片的小朋友就可以去找戴面包卡片的小朋友，當好朋友抱在一起。
2、幼兒游戲。
（1）音樂停了，師可表揚找對好朋友的幼兒，并幫助找得不對或找不到朋友的幼兒。
（2）游戲二三次后，可請幼兒交換卡片再游戲二次。
1、用餐前的禮貌衛(wèi)生教育。
2、幼兒用餐時師可進行隨即教育，教育幼兒干稀搭配、不挑食。
好吃的早餐大班教案篇十
1.了解早餐，對身體健康的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的好習慣。
2.能大膽的說出吃過的早餐的名稱及味道。
3.體驗和同伴一起制作早餐的樂趣。
活動準備：餐廳環(huán)境布置、各種早餐和餐具、動畫視頻《營養(yǎng)早餐》、閱讀材料二《好吃的早餐》、舒緩的輕音樂一段。
1.談話導入引出早餐。
提問：今天你們吃了什么早餐。
2.感知早餐的豐富多樣。
提問：你還吃過哪些早餐？最喜歡吃什么早餐？
教師根據幼兒的回答進行小結，我們吃過各種各樣的早餐，牛奶、雞蛋、面包、稀飯、油條、煎餅、饅頭、花卷等。
3.理解吃早餐的重要性，樂意天天吃早餐。
（1）播放動畫視頻，介紹吃早餐，雞蛋牛奶，米粥等早餐的重要性。
面包：浩浩，我是面包好小子，我的身體里的營養(yǎng)可不少，我能讓小朋友的大腦變得更聰明，還可以讓它們變得更有力氣，你看我強壯吧！
牛奶：我的名字叫做牛奶，人們都喜歡我因為我能讓小朋友變得強壯有力，還能幫助小朋友長高個子，你們喜歡我嗎？別忘了喝牛奶哦。
教師引導幼兒進行小結，這些早餐都是幫助我們長大的好幫手，能讓我們身體棒棒的，所以我們每天都要吃。
（2）引導幼兒討論吃早餐的好處。
提問為什么？每天都要吃早餐。
教師應使幼兒懂得，每天都要吃早餐身體才會健康，早餐后吃一點水果和蔬菜身體會更健康的道理。
好吃的早餐大班教案篇十一
1、初步懂得要讓身體長得好，必須吸收全面的營養(yǎng)。
2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
2、知道吃早餐的重要性，養(yǎng)成不挑食的飲食習慣。
1、各種早餐食物圖片。
2、圖片三幅：怎樣吃最有營養(yǎng)。
1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?
2、觀察圖片，說說三個小朋友家里吃的早餐。
(1)小明家：牛奶、雞蛋、包子。
(2)小紅家：兩個雞蛋。
(3)小方家：稀飯、餅干。
3、比一比，誰家的早餐吃得合理。
(1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽，看看誰家做到了?
(3)小方家早餐還還缺什么?
(4)早餐最好怎樣搭配?
教師小結：早餐使我們一天中最重要的，為了讓我們更健康，我們要吃合理的`、健康的早餐。
4、了解早餐的重要性。
(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)。
(2)不吃早餐會怎么樣?
教師小結：每天要按時起床，如果上小學了，要吃完早點后才上學，不吃早點就上學容易得胃病，影響身體健康。
四、延伸活動。
1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上，供小朋友們觀看。
本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。
好吃的早餐大班教案篇十二
1.對面食感興趣，感知面食的多樣性，知道吃面食有益身體健康。
2.了解面食與人們生活的關系，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法。
4.發(fā)展幼兒思維和口語表達能力。
感知面食的多樣性，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法。
了解面食與人們生活的關系，知道吃面食有益身體健康。
1.物質準備：白色小貓、ppt、和好的面粉、面粉的來歷視頻。
2.經驗準備：幼兒已學會幾樣簡單的面食制作。
一、激發(fā)興趣。
師：有一只小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進了一個盆里。哎呀，小黑貓怎么啦？怎么會變成白貓的呢？（引出白白的面粉）。
二、說說面粉的來歷。
1.認識多種面食。
師：白白的面粉有什么用？可以加工什么？
師：在這么多面食里，你最喜歡哪一種，為什么？
油條、麻花怎么來？油條、麻花炸出來。
餛飩、餃子怎么來？餛飩、餃子煮出來。
面包、蛋糕怎么來？面包、蛋糕烤出來。
饅頭、包子怎么來？饅頭、包子蒸出來。
各種面食做得好，小朋友吃了身體好。
四、多渠道獲取面食的信息。
1.師：除了這些面食，生活中，你還見過哪些面食呢？
2.利用多種渠道了解面食信息。
師：今天我們就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧！
（1）圖片（花式面食）。
（2）錄音（面食自述）。
五、洗手自制面食。
1.師：如果你是面食師傅，你想做出什么好吃的面食呢？
2.幼兒洗手制作面食。
好吃的早餐大班教案篇十三
1、初步了解常見的點心(名稱、外形、特征)。
2、嘗試學習制作點心：餃子，知道包餃子的過程。
3、激發(fā)我是一個中國人的自豪感。
4、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。
5、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。
大餅、油條、點心圖片、餃子皮、餡、醋、鍋等工具、順序圖。
一、了解常見點心1、引起興趣：
(1)今天你吃過早餐了嗎?吃的是什么?
(2)猜猜老師吃的是什么點心?
(3)出示大餅、油條：看看是什么樣子的?
2、你知道還有些什么點心?(幼兒講述后教師出示圖片)小籠：
(1)這是什么?你吃過嗎?味道怎么樣?
(2)小籠是怎么吃法?(輕咬皮、蘸醋)饅頭：
(1)這又是什么?它怎么和小籠這么象呀?(大小不一)(2)吃過什么餡的饅頭?(菜、肉、奶黃)餛飩、餃子：
4、總結：這些點心都是中國人發(fā)明的點心，中國人真了不起。
二、制作點心1、今天我們也來學做中華小廚師，來做做中國點心。
2、你們想做什么點心?(餃子)誰知道怎么做?
3、幼兒講述，教師操作。
4、制作重點：餡不能放得太多，皮不能破。
5、幼兒包餃子，教師指點。
三、圖片排序1、幼兒說說自己包餃子的過程。
2、將包餃子制作過程圖片按順序排列。
五、延伸今天我們學做了餃子，下次還想學做什么點心?可以請爸爸、媽媽在家教我們學做點心，然后我們到幼兒園的區(qū)域活動里制作各種好吃的點心。
孩子們在玩橡皮泥的時候，最愛做花卷、饅頭等點心，在捶打、揉捏橡皮泥的過程中，他們體驗到了動手制作的樂趣。設計本次活動，旨在讓幼兒學做簡單的點心，以培養(yǎng)幼兒的動手能力和創(chuàng)造精神。
本次活動不是簡單滿足于引導幼兒運用多種感官感知面粉的特性，而是在幼兒目睹面粉加水和成面團的全過程后，讓幼兒親手揉面團，運用搓、拉、壓、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼兒獲得利用面粉特性進行制作的技能，從而使幼兒在自我發(fā)現(xiàn)的基礎上將科學、技術較好地結合起來。幼兒制作點心，更是讓幼兒體驗到了制作點心的樂趣和成功的喜悅。
好吃的早餐大班教案篇十四
猜謎能激發(fā)幼兒的好奇心，滿足幼兒的求知欲；編謎則讓幼兒聯(lián)系生活經驗，展開積極的思維活動，有助于加深幼兒對某一事物現(xiàn)象和本質的認識。大班幼兒對猜謎活動很感興趣，在這個基礎上，讓幼兒嘗試編謎語，依據《綱要》，在念一念,猜一猜,編一編的過程中,使幼兒的語言表達能力及思維能力得到進一步發(fā)展。
1幼兒喜歡猜謎，編謎活動。
2能依據水果的形狀，顏色，味道等特征，聯(lián)系生活經驗，嘗試編謎。
3發(fā)展幼兒的觀察力，想象力及思維能力。
4鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
5鼓勵幼兒敢于大膽表述自己的見解。
設計果園環(huán)境：盆栽植物上懸掛各種水果，以及葡萄滕等。
1帶幼兒進入“果園”，激發(fā)幼兒興趣。
2教師說水果謎面，幼兒猜。
3教師同幼兒一起分析謎面，并小結。
4再分析1--2個水果謎面，幼兒學習編謎方法。
編謎可以從水果的形狀，顏色，味道等方面來編，但是，編謎時不能直接說出這一水果的名稱，謎語句子也不能太長，話不能太多，念起來要順口。
5幼兒嘗試編謎（利用操作卡二）
找出各圖中水果的特點，用自己的方式記錄在橫線上，然后編者按謎語。
6交流活動：個別幼兒朗誦自編謎語，對不適當的語言教師給予整理或補充。
好吃的早餐大班教案篇十五
1.知道芹菜對人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2.體驗自己動手包餃子的樂趣。
3.愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
4.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
1.帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成芹菜寶寶。
2.麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。
3.錄像片（或圖片）：幼兒大便時很痛苦的樣子。
1.產生觀察芹菜的興趣。
出示芹菜寶寶。這是誰啊？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？
幫助幼兒以游戲口吻認識芹菜的根、莖、葉。
2.了解吃芹菜的好處。
你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？（根據幼兒所說，教師將芹菜的根、葉去掉）。
芹菜吃在嘴里有什么感覺？
看錄像（或圖片）。了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
請幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道其對人體的好處。
3.了解芹菜的多種吃法。
這么好的芹菜，你們平時是怎么吃的？
教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉洗凈用開水燙一下（亦可不燙，用鹽稍加腌漬）切碎放少許鹽、糖、蔥、姜與肉末一起拌勻包餃子。
幼兒自己動手包芹菜餃子。
1.針對不少幼兒不愛吃芹菜的現(xiàn)象，以幼兒自己動手操作的做法來誘發(fā)他們吃芹菜的欲望，能取得較好的效果。操作過程（特別是在集體中）能使幼兒愉快。
2.當日的午餐可以讓幼兒吃自己包的芹菜餃子，體驗包餃子，吃餃子的.樂趣。
3.鼓勵幼兒在家中也能和父母一起動手包芹菜餃子。
使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達到了頂端，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經驗不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學會了如何涼拌芹菜。
好吃的早餐大班教案篇十六
活動目標：
1、感知楊梅的外形特點。
2、了解楊梅的功效并品嘗，知道它好吃又有營養(yǎng)。
3、嘗試楊梅汁作畫，體驗動手操作的樂趣。
活動準備：楊梅每人五顆，牙簽，紙，一次性手套，楊梅制品ppt。
活動過程：
一、謎語引出主題。
1、請小朋友來猜一個謎語，看誰最聰明。
（引入謎語：遠看紅臉好相貌，近看一臉紅疙瘩，雖說樣兒小又小，為人解渴本領大。）。
二、了解楊梅的功效并品嘗。
1、楊梅是干嘛的呀？
2、哦，那楊梅除了好吃以外，對我們的身體有什么好處嗎？
教師小結：楊梅除了味道好以外，對我們的身體還很有好處呢，吃楊梅可以解渴，可以治療頭疼，楊梅泡酒可以治療肚子疼，楊梅可真是好寶貝。
3、今天我們都帶來了楊梅，現(xiàn)在就讓我們一起來嘗一嘗吧。
三、嘗試楊梅汁作畫。
1、楊梅除了可以吃，還可以干什么呢？
2、老師來告訴你們，楊梅還可以用來作畫。請小朋友想一想，為什么楊梅可以作畫呢？
3、對啦，楊梅的汁是紫色的`，我們用楊梅的汁來作畫，很漂亮的哦！
4、現(xiàn)在就請小朋友來試一試吧，帶上小手套，把楊梅的汁擠出來，然后用牙簽沾著來作畫，我們來比一比，誰畫的最好看。
四、總結。
好吃的早餐大班教案篇十七
設計意圖：
一天，雯雯把早飯帶到幼兒園里，小朋友們都圍觀在她身邊，謝毅說：“這個包子我吃過的，我們東北人最喜歡吃面食了”，歐陽藤瑞說：“我還吃過面包呢”，佳佳說：“我奶奶包子是用面粉做的”，“那面包呢？油條呢？”其他小朋友你一句，我一句地問著?？磥砗⒆觽儗γ媸巢皇呛苁煜?，于是我設計了此活動，幫助孩子了解更多的面食。
活動目標：
1、了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹飪方法，感受面食的多樣性。
2、探索、感知面糊、面團的.形成，體驗自制面食的樂趣。
3、了解面食的營養(yǎng)，喜歡吃面食。
4、學會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
5、培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗。
活動準備：
1、幼兒已感知過面粉的特性。
2、面粉、和好的面團。
3、各種面食若干。
4、毛巾、水、抹布、盤子、碗、錄音機、磁帶、錄像機、錄像帶等。
5、幼兒洗凈雙手。
活動過程：
（一）回憶面粉的特性。
（二）感知、探索面粉加水后的變化。
1、猜一猜：在面粉里加水會有什么變化？
2、幼兒操作感知面糊、面團的形成。
（三）了解面食的烹飪方法及其營養(yǎng)。
1、引導幼兒根據已有生活經驗說說自己所知道的烹飪方法。
2、觀看錄像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹飪方法。
3、師幼共同總結歸納幾種烹飪方法。
4、品嘗各種面食。
5、教師簡單介紹面食營養(yǎng)。
1、介紹輔助材料：果汁、櫻桃等。
2、討論：你想做什么面食？（引導幼兒從造型、口味、顏色等方面考慮。）。
3、師幼共同制作面食。
4、根據自己喜好選擇面食的烹飪方法，分類后送食堂加工。
活動延伸：
1、午睡起床后和幼兒一起品嘗自己制作的面食。
2、讓幼兒和家人一起去品嘗各種各樣的面食。
活動建議：
活動前建議先讓幼兒感知面粉的特性。
活動點評：
此活動通過操作感知了面粉的特性；通過觀看錄像了解了面粉的許多烹飪方法；通過制作滿足了孩子的創(chuàng)造欲望。整個活動在寬松、和諧的氛圍中進行著，孩子們積極、主動，樂學、好學。整個環(huán)節(jié)步步深入，層層遞進。
活動反思：
每逢過年過節(jié)，孩子們都會吃到各種各樣的堅果，但有的孩子只知道堅果很好吃，但不知道它們叫什么名字，有什么營養(yǎng)，為此我們教師開展了一節(jié)有關堅果的教學活動，孩子們通過活動摸摸、嘗嘗等活動，不僅知道了其名稱，還知道了各種堅果的營養(yǎng)，瞧，他們吃的過開心?。?/p>
好吃的早餐大班教案篇十八
1、觀察比較堅果的外形特點，了解堅果的作用。
2、品嘗堅果，懂得與同伴分享。
3、能認真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。
4、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
各種堅果、介紹堅果作用的ppt、各種果實圖片。
一、游戲“猜一猜”導入活動。
今天老師給小朋友帶來了一個神秘的籃子，想知道里面裝的是什么嗎？誰來摸一摸，猜猜看摸到的是什么？（核桃、花生、開心果）。
幼兒摸堅果，說一說摸上去是什么感覺？它的殼怎么樣？
1、提問：你們吃過這些嗎？
2、每人選一個堅果品嘗。
3、談話：你吃的是什么？吃起來怎么樣？
4、師總結：堅果是植物的`一類果實，它由堅硬的果皮和種子組成，一般我們吃它的種子，就是堅硬的外殼里面的果仁，堅果的果仁香香的，里面油。
三、幼兒交流討論：你還吃過哪些堅果？
四、欣賞ppt，了解堅果的作用。
1、觀看ppt，了解榛子、松仁、葵花籽、開心果、核桃、杏仁等幾種常見堅果對人體的作用。
2、t:認識了這么多的堅果，你們知道堅果對我們的身體有哪些好處呢？
3、小結：多吃堅果有美容補腦、還可以防止衰老、補充微量元素等好處，不過小朋友也不能貪吃，避免營養(yǎng)過剩引起發(fā)胖。
五、游戲：《我是誰》。
游戲規(guī)則：教師發(fā)各種果實（有堅果、有水果、還有其他干果）的圖片，幼兒選擇一種貼在胸前。幼兒分2組傳球，音樂停則停止傳球，球在手里的小朋友就介紹自己的圖片！例如：我是核桃，核桃是堅果！
好吃的早餐大班教案篇十九
這是一節(jié)大班的數學課，大班的幼兒對方位的認知已有一定的理解，能較好的掌握上下、前后等方位。左右方位的掌握還有一定的難度，特別是以客體為中心來辨別左右，在這一方面幼兒很容易混淆。本節(jié)課就是針對幼兒的這些特點進行設計，通過游戲讓幼兒認識同一物體從不同方向數過來，它的次序是有變動的。
1.引導幼兒理解雙向排序，并能應用在生活中。
2.通過操作學習，培養(yǎng)他們的觀察分析能力及社會交往能力。
3.引導幼兒積極與材料互動，體驗數學活動的樂趣。
4.發(fā)展幼兒思維的敏捷性、邏輯性。
5.激發(fā)幼兒學習興趣，體驗數學活動的快樂。
其重點是讓幼兒認識并掌握同一物體從不同的方向數，它的位置始終不會改變，但是序數會變。難點是認識左右的.雙向排序，需先向幼兒確定是以面向物體來確定左右的，再讓幼兒在游戲中進行練習和鞏固，最終掌握左右的雙向排序。
各色實物磁貼、方向卡(箭頭磁鐵)、數字卡。
一、游戲：開火車。
1.師：小朋友你們喜歡吃糖果么?今天我就帶你們去糖果店里瞧瞧。我們一起坐小火車去吧。
2.出示紅、藍火車頭，請兩名老師扮演火車司機，請幼兒做乘客。
二、觀察情境掛圖。
1.師：你們看，糖果店到了。
2.水果店老板：小朋友們你們好!歡迎來到我的糖果店。請小朋友隨便看看吧。(請幼兒自由觀察圖片，讓幼兒自由的說)。
3.使用方向卡隨機提問。
三、師生互動活動。
1.師：小朋友們來到糖果店，數學王國里的小動物們也來了?？墒翘枪甑睦习逭f，小動物太多，要讓他們排隊進來，請小朋友幫他們排排隊好嗎?(請幼兒按自己的意愿給小動物排隊。數數看來了幾個小動物)。
四、幼兒探索操作。
五、結束部分。
1.師：小朋友們，我們在這里玩了很久，該回去了。你們看，火車司機在等我們呢!請小朋友們先去排隊領火車票吧。
2.師：請拿到火車票的小朋友們，根據車票的顏色和座位號按順序上車吧!
3.請幼兒說說自己排在第幾位。
4.乘火車出教室，自然結束。
好吃的早餐大班教案篇二十
1：在游戲中認識詞語“蘋果，葡萄，菠蘿，桔子，草莓，香蕉,并大膽的表達。
2：培養(yǎng)孩子對識字游戲的興趣，積極參與識字活動。
1：識字卡每人一份。
2：小籃子每人一個。
1：今天老師又請來了我們的老朋友，請大家說一說他們的名字。
2：師一一出示詞卡，請幼兒說出詞卡上的詞語。
3：請孩子逐一開火車說出詞卡上的詞語。
4：鼓勵個別孩子大膽的交流。
1：游戲引出詞語。老師給你們來猜謎語，好不好？看看說的本領最最大，腦筋懂得最最快！
2：幼兒說出一個詞語，老師請出一張詞卡，并逐一反復認識。
3：游戲“捉迷藏”孩子蒙上眼睛，老師任意拿走詞卡，然后孩子睜開眼睛看一看什么詞卡不見了。
4：請孩子上來做小主持，組織游戲活動。
5：請孩子說一說，什么水果是自己最喜歡吃的，并把相對應的詞卡找出來。
6：請孩子再說說自己比較不喜歡吃什么，并把相對的詞卡找出來。
7：游戲“小蜜蜂”。老師與孩子一起念兒歌：“小蜜蜂，飛飛飛，飛到東，飛到西，飛到某字摸一摸?！焙⒆右贿吥顑焊枰贿呑鲂∶鄯涞臉幼?，聽到老師指定的詞，孩子飛到詞卡前摸一摸。
8：請家長上來和孩子一起游戲，家長來說詞語，孩子做小蜜蜂飛到相應的詞卡前。
1：游戲“開水果店”孩子扮售貨員賣水果（詞卡），家長扮演顧客買水果（詞卡），孩子把相對應的詞卡給家長。
2：鼓勵孩子同伴之間做游戲，互相幫助，一起認識更多的詞語。
3:對能力弱的孩子加強引導，鼓勵孩子大膽的說出認識的詞語，并及時加以表揚，鼓勵。
好吃的早餐大班教案篇二十一
主料：面包、火腿、培根片。
輔料：西紅柿、圓形生菜、鹽、黑胡椒粉、黃油。
做法：
1、培根放入微波加熱30秒，上面滋出一層白色油花，就可以了，取出備用。
2、生菜洗凈、瀝水，西紅柿去籽、切成片備用。
3、三個面包片放入烤面包電爐中，設置相應的時間，烤至兩面金黃。
4、取出烤好的面包，趁熱，涂上薄薄一層黃油，并切去四邊。
5、培根切成小段備用。
6、在其中兩片吐司上鋪上西紅柿，并在西紅柿上撒少許鹽及胡椒粉。
7、鋪上培根，最后鋪上生菜葉，在第三片吐司上，鋪上2片火腿片。
8、火腿片的吐司放在中間一層，依次三層，對角切開。
這個食譜不僅簡單，這份三明治中還提供了很多身體所需要的營養(yǎng)，包括蛋白質、碳水化合物、維生素等等，味道也是非常多樣化的，其中的材料可以依照自己的口味替換其他食物，實在是非常方便美味的一道早餐。
好吃的早餐大班教案篇二十二
1、對面食感興趣，感知面食的多樣性，體驗、交流吃面食的快樂。
2、了解面食與人們生活的關系，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法。
3、樂于探索、交流與分享。
3、卡片：蒸、煮、炸、烤；
4、課件：面粉的來歷、好吃的面粉課件好吃的面食；
（一）頑皮的小貓掉進面粉盆激趣。
有一只小黑貓，非常頑皮，整天在家跳上跳下。這不，一不小心掉進了一個盆里。哎呀，小黑貓怎么啦？怎么會變成白貓的呢？（原來，小黑貓掉進了白白的面粉里，快回去洗個澡吧?。?。
（二）說說面粉的來歷，歌曲總結。
點擊課件：你們知道這白白的面粉是用什么磨出來，麥子又是誰種出來的？
歌曲整理（旋律自配）：白白的面粉哪里來，黃黃的麥子磨出來。黃黃的麥子哪里來，農民伯伯種出來。
（三）自由發(fā)現(xiàn)面食的多樣。
1、白白的面粉有什么用？可以加工什么？
2、幼兒自由討論。
3、今天老師帶來了一些面食，我們一起去看看、說說，它們是什么，是什么樣的？
4、（1）幼兒說說：你看見什么？它是怎樣的？
（2）在這么多面食里，你最喜歡哪一種，為什么？
5、及時出現(xiàn)烹飪方法的卡片圖，以問答、對唱的方式小結面食的烹飪方法。
油條、麻花怎么來？油條、麻花炸出來。
餛飩、餃子怎么來？餛飩、餃子煮出來。
面包、蛋糕怎么來？面包、蛋糕烤出來。
饅頭、包子怎么來？饅頭、包子蒸出來。
各種面食做得好，小朋友吃了身體好。
（四）多渠道獲取面食的信息。
1、除了這些面食，生活中，你還見過哪些面食呢？
2、利用多種渠道了解面食信息：
（1）圖書（花式面食）；
（2）錄音（面食自述）：
小朋友，你們吃過面食嗎？今天我們就一起到面食城去看一看，有哪些好吃的面食吧！小朋友，我是面條，我長得細細的、長長的，還滑滑的呢。我的味道可好啦，人們都很喜歡我！變變變，我變成龍須面；變變變，我變成刀削面；變變變，我變成手拉面。當我變成方便面的時候，人們外出時，只要帶上我，就能吃到鮮美的面條了；當我變成長壽面的時候，人們都會把握請上餐桌，讓我給他們帶來好運呢，我還能變出很多種類的面條呢。
hello，我是面包，我長得胖胖的、軟軟的，聞起來還香噴噴的呢。我的形狀可多啦：有圓圓的、有長長的；有的像貝殼、有的像小花，而且，還很有營養(yǎng)呢。
大家好，我是麻花。你們知道我為什么叫麻花嗎？仔細看一看。原來呀，我們兩個好朋友緊緊的纏繞在一起呢。咬一口，硬硬的；嚼一嚼，香香的。我們家族里面最有名的就數天津十八麻花了。有機會呀，你們一定也要嘗一嘗哦！
我是香香甜甜的蛋糕，你們一定都吃過吧。我的品種有很多：有小的雞蛋糕、大的奶油蛋糕、巧克力蛋糕，有的蛋糕身上還有各種新鮮的水果呢，可好吃啦。你們還吃過哪些好吃的面食呢？趕快再去和好朋友說說吧！
（4）增放的面食。
3、小結：面食不僅種類多，而且還是我們中國的飲食文化之一呢。有些老人們過生日，要端上長壽面，代表吉祥與健康；北方的人們還以面食為主食呢。
介紹操作卡：把嘗到的好吃的面食記一記、畫一畫。
畫樣子、選擇勾畫烹飪方法、畫面食的顏色、選擇勾畫口感：甜或咸，軟或硬。
（五）觀看面點師傅表演拉拉面，幼兒模仿體驗。
1、這么多好吃的面食，是誰加工出來的？請出師傅表演拉拉面。
2、跟隨師傅體驗：小小拉面師。（揉、拉、甩等）。
（六）遷移經驗，創(chuàng)造體驗。
1、如果你是面點師傅，你想做出什么好吃的面食呢？
2、幼兒簡單交流；洗手自制創(chuàng)想的面食。
幼兒繼續(xù)自制創(chuàng)想的面食；品嘗、交流吃面食的快樂。
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