總結(jié)可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)自我認(rèn)知和自我管理能力,提高工作和學(xué)習(xí)效率。設(shè)置可量化的目標(biāo),可以幫助我們更好地提高自己。以下是一些關(guān)于總結(jié)的經(jīng)典名言,它們能夠激勵(lì)我們思考總結(jié)的重要性和方法。
食品危害廣播稿篇一
人是鐵,飯是鋼,食品對(duì)于我們來(lái)說(shuō),是十分重要的一個(gè)方面。今天,我們來(lái)說(shuō)說(shuō)食品安全的問(wèn)題。
一、購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問(wèn)題
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
二、應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;
4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;
6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;
7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些
魚,蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉。
2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆制品
5、每周吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿
龍嶺學(xué)校紅領(lǐng)巾廣播站廣播稿景致極美,需攀頂峰
卜、菠菜,多吃牛奶,最好是含?;撬岬膬和瘜S门浞侥蹋皇躯溔榫?。
四、個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒?
1、飯前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小時(shí)以上的食品,重新加熱到70℃以上再食用;
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;
4、不購(gòu)食來(lái)路不明和超過(guò)保質(zhì)期的食品;
6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品;
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
五、如何分清食品保質(zhì)期和保存期?
所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。超過(guò)此期限,在一定時(shí)間內(nèi)食健康有效的減肥藥品依然可以食用。 保存期(推薦最后食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計(jì)的終止食用日期,超過(guò)此期限,產(chǎn)品不宜再食用。
六、如何正確選購(gòu)飲料?
首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、qs標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。
其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí),要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。
第三、選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。
食品危害廣播稿篇二
安全食用?合格、安全的食品又是通過(guò)什么方法來(lái)進(jìn)行判斷呢?為了解答這些疑問(wèn),引導(dǎo)、幫助同學(xué)們安全食用食品,確保大家健康成長(zhǎng),今天,我們校廣播電臺(tái)為大家專題講解一些有關(guān)食品質(zhì)量安全的日常知識(shí)。
二看是否有中文標(biāo)明的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;
三看是否標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí),主要成份的名稱和含量及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào);
五看是否標(biāo)注了《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)并加印(貼)了市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志qs標(biāo)志。
在這里特別向大家講一下如何識(shí)別qs標(biāo)志。qs標(biāo)志由英文母qs加12位阿拉伯?dāng)?shù)組成,qs為質(zhì)量安全的英文縮寫。其標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色,母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文樣為藍(lán)色,母“s”為白色。目前,屬于食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度管理范圍、要求加印(貼)qs標(biāo)志的食品有以下28類。第一批包括大米、小麥粉、醬油、醋、食用植物油;第二批包括肉制品、乳制品、飲料、味精、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品;第三批包括糖果制品、茶葉、葡萄酒、果酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。
了解了食品安全常識(shí)后,希望同學(xué)們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)注意辨別、食用安全、放心的食品,有一個(gè)強(qiáng)壯的體魄,好好學(xué)習(xí),健康成長(zhǎng)!
食品危害廣播稿篇三
“紅領(lǐng)巾”廣播站又如約的和大家見(jiàn)面了!我是xx讓我們一起走進(jìn)我們今天的小學(xué)生食品衛(wèi)生與安全特別節(jié)目!保爾·柯察金曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“人最寶貴的是生命,生命對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),只有一次?!倍覀兩倌陜和纳褚欢浜诺幕▋?,嬌嫩纖弱,應(yīng)該珍愛(ài)。然而,在我們身邊,隨時(shí)都可能因?yàn)槟承┡e動(dòng)而發(fā)生危及我們生命的事,所以,我們從小就應(yīng)該提高安全意識(shí)。食物是我們?nèi)祟惿钪斜夭豢缮俚?,但食物的質(zhì)量問(wèn)題和人在飲食時(shí)的`不注意也會(huì)導(dǎo)致一些疾病甚至食物中毒,而我們小學(xué)生由于幼稚無(wú)知可能是最大的受害者。
食品的安全關(guān)乎人的生命健康。在校園生活中,我們時(shí)常會(huì)與老師、同學(xué)一起開展一些戶外活動(dòng),而在活動(dòng)中有時(shí)會(huì)帶一些零食,為了求方便,有些同學(xué)會(huì)從路邊的小攤隨意買一些。有賣羊肉串的、炸排的、烤雞翅的。同學(xué)們只為了一時(shí)的享受,卻殊不知這些發(fā)出陣陣香味的食物,是來(lái)自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復(fù)使用的。吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則胃腸炎、膽囊炎等。
對(duì)別人的身體健康會(huì)造成怎樣的傷害,只顧著賺錢?,F(xiàn)在,食品安全管理存在的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、多頭管理問(wèn)題,成為擺在食品安全上建設(shè)面前的首要難題。處于我們現(xiàn)在這個(gè)開放的時(shí)代,超市的食品架上增加了許多新品種,擺滿了琳瑯滿目的副食品;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里蔬果的顏色,紅的紅,紫的紫,黃的黃,五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂??墒请y道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我們的頭號(hào)健康“殺手”。
食品安全是我們老百姓日益關(guān)心的話題,工商部門積極管理的同時(shí),也常常實(shí)施著食品的檢查工作。在人的生活當(dāng)中,衣食住行,樣樣都不得。古人云:“民以食為天,食以安為先”,由此可見(jiàn)食品在生活中的重要性。因此,食品安全要警鐘長(zhǎng)鳴,不容忽視。稍不留神就會(huì)影響健康,甚至危及生命。一句話,為了大家的利益、健康和安全,我們呼吁:“讓全社會(huì)都來(lái)重視食品安全吧!”
本次播音到此結(jié)束,我們下一期節(jié)目再見(jiàn)。
食品危害廣播稿篇四
合:敬愛(ài)的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
a:南通中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播又和大家見(jiàn)面了。
b:我是主持人xxx。
a:我是主持人xxx。
b:今天我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備的欄目有《食品安全》和《你點(diǎn)我播》。
a:我們每天看到同學(xué)們放學(xué)后都喜歡吃零食,今天我們想與大家來(lái)談?wù)動(dòng)嘘P(guān)兒童的食品問(wèn)題。
b:大家可要認(rèn)真聽了,關(guān)系到我們小朋友的健康問(wèn)題呢。
a:近年來(lái),以兒童為主要消費(fèi)對(duì)象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童正餐外的食品費(fèi)用已成為家庭的重要開支項(xiàng)目之一,且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來(lái)越大。但由于多數(shù)家長(zhǎng)缺乏這方面的知識(shí),因此,在兒童食品的消費(fèi)中存在著一些健康安全方面的問(wèn)題,不能不引起人們的重視。
b:?jiǎn)栴}一:食品中的添加劑“三精”未引起高度重視?!叭保柑蔷?、香精、食用色精。在食品中的使用是有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,很多兒童食品也確實(shí)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但食之過(guò)量,會(huì)引起不少副作用。
a:?jiǎn)栴}二:分不清食品的成分和功能。不少家長(zhǎng)往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲料,乳酸菌類飲料適用于腸胃不太好的兒童,兩者選擇不當(dāng),反而會(huì)引起腸胃不適等癥狀。
b:?jiǎn)栴}三:過(guò)分迷信洋食品。從有關(guān)部門的抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品也并非100%完美。其實(shí),如今的國(guó)產(chǎn)兒童食品從質(zhì)量和包裝上來(lái)看,比前幾年已有很大改觀,有不少已達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn),因而不能迷信于一個(gè)“洋”字。
a:?jiǎn)栴}四:用方便面代替正餐。方便面是在沒(méi)有時(shí)間做飯時(shí)偶爾用來(lái)充饑的食品,其中以面粉為主,又經(jīng)過(guò)高溫油炸,蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低,還常常存在脂肪氧化的問(wèn)題,常食用方便面會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
b:?jiǎn)栴}五:多吃營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過(guò)一日三餐獲得的。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品的攝入量本來(lái)就很小,其中對(duì)身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。
a:?jiǎn)栴}六:用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果?,F(xiàn)在,家長(zhǎng)們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無(wú)法代替牛奶和水果帶給孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康。
b:?jiǎn)栴}七:用甜飲料解渴,餐前喝飲料,飲后具有飽腹感,妨礙兒童正餐時(shí)的食欲。若要解渴,最好飲用白開水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
a:?jiǎn)栴}八:吃大量巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛(ài)的味道,其它味覺(jué)是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,兒童的味覺(jué)將發(fā)育不良,無(wú)法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育。同時(shí),甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于添加劑,而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低,會(huì)加劇營(yíng)養(yǎng)不平衡的狀況,引起兒童虛胖。
b:?jiǎn)栴}九:長(zhǎng)期食用“精食”。長(zhǎng)期進(jìn)食精細(xì)食物,不僅會(huì)因減少維生素b的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,還有可能因?yàn)殂t元素缺乏而“株連”視力,造成近視。
a:(1)食品包裝一定要具有標(biāo)識(shí),產(chǎn)品標(biāo)識(shí)可以用文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說(shuō)明物等表示。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰、牢固,易于識(shí)別。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范中文??梢酝瑫r(shí)使用漢語(yǔ)拼音或者外文,漢語(yǔ)拼音和外文應(yīng)當(dāng)小于相應(yīng)中文。而沒(méi)有標(biāo)識(shí)的食品希望同學(xué)們不要購(gòu)買。
b:(2)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)明安全使用期或者失效日期)。沒(méi)有這三項(xiàng)內(nèi)容的屬于"三無(wú)產(chǎn)品",建議同學(xué)們不要到無(wú)證攤販處購(gòu)買食品,也不要買"三無(wú)"食品。
a:(3)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)并在國(guó)內(nèi)銷售的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明企業(yè)所執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。
b:(4)實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(例如大米、面粉、醬油、食醋、植物油),其包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號(hào)和標(biāo)記。以上五類食品的外包裝上如果沒(méi)有大寫英文字母"qs"(意思是質(zhì)量安全),請(qǐng)同學(xué)們告訴家長(zhǎng)不要購(gòu)買。
a:(5)根據(jù)食品的特點(diǎn)和食用要求,需要標(biāo)明食品的`規(guī)格、等級(jí)、數(shù)量、凈含量、所含主要成份的名稱和含量以及其他技術(shù)要求,應(yīng)當(dāng)相應(yīng)予以標(biāo)明。
b:(6)食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。
a:今天我們倆為大家介紹了關(guān)于食品安全的一些知識(shí),希望對(duì)同學(xué)們能有所幫助。
b:接下來(lái)我們?yōu)槟悴コ龅臋谀渴恰赌泓c(diǎn)我播》。xxx同學(xué)為xxx點(diǎn)了歌曲《xxx》,……(祝福語(yǔ))
播放歌曲~
a:本期南通中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播到此結(jié)束。
b:老師、同學(xué)們?cè)僖?jiàn)!
合:再見(jiàn)!
食品危害廣播稿篇五
親愛(ài)的老師們,親愛(ài)的學(xué)生們:
大家好!
答:xx中心小學(xué)紅領(lǐng)巾聯(lián)播又遇到你了。
我是主持人xxx。
答:我是主持人xxx。
b:今天我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了專欄,比如《食品安全》《你點(diǎn)我播》。
每天,我們都看到學(xué)生們喜歡在放學(xué)后吃零食。今天,我們想和你談?wù)剝和称贰?/p>
每個(gè)人都應(yīng)該仔細(xì)聽。它關(guān)系到我們孩子的健康。
答:近年來(lái),以兒童為主消費(fèi)的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童非正餐食品成本成為家庭重要支出項(xiàng)目之一,兒童食品在兒童飲食中所占比例越來(lái)越大。但是,由于大多數(shù)家長(zhǎng)缺乏這方面的知識(shí),兒童的食物消費(fèi)存在一些健康安全問(wèn)題,不能不引起人們的重視。
問(wèn)題1:食品添加劑。三精”并沒(méi)有引起很大的關(guān)注?!叭?,指糖精、香精和食用色香精。食品使用有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),很多兒童食品確實(shí)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但是過(guò)量食用會(huì)造成很多副作用。
答:?jiǎn)栴}2:我分不清食物的成分和功能。很多家長(zhǎng)往往分不清乳制品和乳酸菌飲料的區(qū)別。乳酸菌飲料適合腸胃不好的孩子飲用。兩者選擇不當(dāng)會(huì)引起腸胃不適等癥狀。
b:?jiǎn)栴}3:外國(guó)食物中的超級(jí)食物。從相關(guān)部門抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品并不是100%完美。其實(shí)從質(zhì)量和包裝上來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)的兒童食品比前幾年有了很大的提高,很多都達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn),不能迷信一個(gè)“國(guó)外”文字。
答:?jiǎn)栴}4:用方便面代替晚餐。方便面偶爾是用來(lái)在沒(méi)時(shí)間做飯的時(shí)候充饑的。主食是面粉,高溫油炸。蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)嚴(yán)重缺乏,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。經(jīng)常會(huì)有脂肪氧化的問(wèn)題。吃方便面往往會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
b:?jiǎn)栴}5:多吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要通過(guò)一日三餐獲得。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的攝入量很少,其中真正對(duì)身體有益的成分只有微量,有的甚至有副作用。
答:?jiǎn)栴}6:牛奶換牛奶,水果換果汁?,F(xiàn)在受廣告影響,父母經(jīng)常用“鈣奶、水果奶”比如牛奶飲料代替牛奶,果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。眾所周知,兩者之間有著天壤之別,飲料無(wú)法替代牛奶和水果帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)和健康。
b:?jiǎn)栴}7:用甜飲料解渴,飯前喝,喝完覺(jué)得飽,妨礙孩子吃飯時(shí)的食欲。如果你想解渴,最好喝白開水,白開水不僅容易吸收,而且可以幫助身體消除廢物,而不會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
答:?jiǎn)栴}8:多吃巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。甜味是人出生后喜歡的本能味道,其他味道是后天養(yǎng)成的。如果一味沉迷于甜味,孩子的味覺(jué)會(huì)發(fā)育不良,無(wú)法感受到天然食物的淡淡味道,甚至影響大腦的發(fā)育。同時(shí),甜食和冷飲含有大量的糖分,其上乘的口感主要靠添加劑。但是,這些食物中維生素和礦物質(zhì)含量低,會(huì)加重營(yíng)養(yǎng)的不平衡,導(dǎo)致兒童浮腫。
b:?jiǎn)栴}9:長(zhǎng)期消費(fèi)“美食”。長(zhǎng)期食用精細(xì)食物,不僅會(huì)因維生素b攝入減少而影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,還可能是因?yàn)槿狈︺t“朱利安”視力,造成近視。
答:?jiǎn)栴}10:偏食過(guò)多導(dǎo)致過(guò)敏。約30%的食物過(guò)敏兒童是由偏食引起的。因?yàn)槭澄镏械哪承┏煞謺?huì)對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生毒性反應(yīng),某些食物長(zhǎng)期偏食會(huì)導(dǎo)致一些“毒性”成分在體內(nèi)積累。當(dāng)積累達(dá)到或超過(guò)體內(nèi)細(xì)胞的耐受力時(shí),就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。
男孩女孩們,讓我們教你們?nèi)绾螀^(qū)分食品包裝和標(biāo)簽
答:(1)食品包裝必須標(biāo)明。產(chǎn)品標(biāo)志可以用文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案等描述來(lái)表達(dá)。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)清晰、牢固、易于識(shí)別。用于產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的文字應(yīng)為標(biāo)準(zhǔn)中文??梢酝瑫r(shí)使用漢語(yǔ)拼音或外文,漢語(yǔ)拼音和外文應(yīng)小于對(duì)應(yīng)的中文。但是,我希望學(xué)生們不要買沒(méi)有標(biāo)記的食物。
b: (2)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明安全使用期或失效日期)。不具備這三項(xiàng)內(nèi)容的屬于“三無(wú)產(chǎn)品”建議學(xué)生不要從無(wú)照商販那里購(gòu)買食品,不要購(gòu)買“三無(wú)”食品。
答: (三)在中國(guó)生產(chǎn)和銷售的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明已經(jīng)備案的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。
b: (4)實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(如大米、面粉、醬油、醋、植物油),包裝上應(yīng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號(hào)和標(biāo)志。如果上述五種食品的外包裝上沒(méi)有大寫英文字母“qs”請(qǐng)告訴家長(zhǎng)不要買。
答:(5)根據(jù)食品的特點(diǎn)和食用要求,需要注明食品的規(guī)格、等級(jí)、數(shù)量、凈含量、主要成分的名稱和含量以及其他技術(shù)要求,并應(yīng)相應(yīng)注明。
b: (6)食品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。
今天,我們介紹了一些關(guān)于食品安全的知識(shí),希望對(duì)學(xué)生有所幫助。
我們?yōu)槟悴コ龅南乱粋€(gè)專欄是“你命令我”。xxx為xxx點(diǎn)了歌曲《xxx》,hellip(問(wèn)候)。
放歌~
答:xx中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播到此結(jié)束。再見(jiàn)老師和學(xué)生!
合:再見(jiàn)!
食品危害廣播稿篇六
繆:大家好!紅領(lǐng)巾廣播臺(tái)又如約和大家見(jiàn)面了!我是202班的小主持人:繆昕蕓。
崔:我是崔陳華。
合:今天,讓我們一起走進(jìn)小學(xué)生食品衛(wèi)生與安全特別節(jié)目!
崔:保爾·柯察金曾經(jīng)說(shuō)過(guò):人最寶貴的是生命,生命對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),只有一次。而我們少年兒童的生命更像一朵含苞欲放的花朵,嬌嫩纖弱,應(yīng)該珍愛(ài)。然而,在我們身邊,隨時(shí)都可能因?yàn)槟承┡e動(dòng)而發(fā)生危及我們生命的事,所以,我們從小就應(yīng)該提高安全意識(shí)。
繆:食物是我們生活中必不可少的,但食物的質(zhì)量問(wèn)題和在飲食中的不注意會(huì)導(dǎo)致一些疾病甚至是食物中毒,而我們小學(xué)生由于幼稚無(wú)知,可能是最大的受害者。
崔:食品的安全關(guān)乎人的生命健康。在校園生活中,我們時(shí)常會(huì)與老師、同學(xué)一起開展戶外活動(dòng),而在活動(dòng)中有時(shí)會(huì)帶一些零食,為了求方便,有些同學(xué)會(huì)從路邊的小攤隨意買一些,卻不知這些發(fā)出陣陣香味的食物,可能是來(lái)自地下工廠、非法制造的,有些油炸食品的油還是反復(fù)使用的。吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則腸胃炎。另外,有的同學(xué)剛玩過(guò),手弄得臟兮兮的,便吃東西;有的同學(xué)吃東西的時(shí)候不注意節(jié)制,暴飲暴食。這樣都可能會(huì)危害我們的健康。
繆:所以,我們首先就應(yīng)該注意食品安全。學(xué)校門口經(jīng)常擺些辣條。它吃的時(shí)候,可能很過(guò)癮,但吃完后胃里像燒火一樣,很難受。它對(duì)呼吸道、口腔黏膜刺激性很強(qiáng),容易出現(xiàn)急性腸胃炎。有新聞報(bào)導(dǎo):有兩名兒童在吃辣條3小時(shí)后死亡!這簡(jiǎn)直是奪命辣條!!廠家還在辣條中加入了很多禁止在食品中使用的化工用品,所以辣條才有了辣辣咸咸的怪味兒,其中就有蘇丹紅,甚至還有鴉片在其中!它加工過(guò)程更是臟!加工好的辣條堆在地上,工人穿著鞋在上面走來(lái)走去,包裝一下,就賣給大家。在這里我要對(duì)大家說(shuō):遠(yuǎn)離辣條,終生健康!崔:食品安全是我們?nèi)找骊P(guān)心的話題,國(guó)家工商部門積極管理的同時(shí),也常常實(shí)施著食品的檢查工作。在生活當(dāng)中,衣食住行,樣樣都不得有失。古人云:民以食為天,食以安為先,由此可見(jiàn)食品在生活中的重要性。
合:因此,食品安全要警鐘長(zhǎng)鳴,不容忽視。稍不留神就會(huì)影響健康,甚至危及生命。
食品危害廣播稿篇七
油炸食品的危害是非常大的,尤其是中老年人,還未發(fā)育完全的青少年,還有孕婦來(lái)說(shuō),這三類人群,經(jīng)常性食用油炸類食物,容易導(dǎo)致身體變差,甚至導(dǎo)致肥胖等。下面就給大家詳細(xì)介紹一下油炸食品的危害。
油炸食品衛(wèi)生問(wèn)題有兩層:一,他們用來(lái)炸的原材料不衛(wèi)生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經(jīng)壞了的,弄點(diǎn)油裝點(diǎn)門面。二,使用的油不衛(wèi)生,許多惡劣的街頭攤販經(jīng)常使用地溝油來(lái)炸制食品。
危害。
1、衛(wèi)生問(wèn)題:油炸食品的衛(wèi)生問(wèn)題首當(dāng)其沖,特別是在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有規(guī)范的中國(guó)。油炸食品衛(wèi)生問(wèn)題有兩層:一,他們用來(lái)炸的原材料不衛(wèi)生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經(jīng)壞了的,弄點(diǎn)油裝點(diǎn)門面。二,使用的油不衛(wèi)生,許多惡劣的街頭攤販經(jīng)常使用地溝油來(lái)炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們?yōu)榱斯?jié)約成本常常將油反復(fù)高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無(wú)疑增加了致癌物和有害物質(zhì)的含量。另外由于油炸食品都是在極短時(shí)間內(nèi)高溫烹制而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發(fā)硬里面卻還沒(méi)有熟透,不僅沒(méi)有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發(fā)生腸寄生蟲等疾病。
2、有毒致癌。
油脂反復(fù)高溫加熱會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。因?yàn)橛椭磸?fù)高溫加熱后,其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后所產(chǎn)生的聚合物――二聚體、三聚體,毒性較強(qiáng)。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯?xiàng)l中含有高濃度的丙烯酰胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質(zhì)。
3、含鋁超標(biāo)。
不少人早餐時(shí)經(jīng)常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑―明礬而使鋁含量都嚴(yán)重超標(biāo)。過(guò)量攝入鋁會(huì)對(duì)人體有害,鋁是兩性元素,就是說(shuō)鋁與酸與堿都能起反應(yīng),反應(yīng)后形成的化合物,容易被腸道吸收,并可進(jìn)入大腦,影響小兒智力發(fā)育,而且可能導(dǎo)致老年性癡呆癥。另外,做油條時(shí)的面團(tuán)經(jīng)過(guò)明礬處理后,堿性很高,使維生素b1都損失掉。
4、低營(yíng)養(yǎng)。
食物經(jīng)高溫油炸,其中的各種營(yíng)養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,高溫還會(huì)破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素a、胡蘿卜素和維生素e,妨礙人體對(duì)它們的吸收和利用。
5、導(dǎo)致肥胖。
油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國(guó)的老傳統(tǒng)油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香,吃在嘴里爽,可裝進(jìn)肚子后,高脂肪不利于消化,不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖。在這個(gè)以苗條為美的社會(huì),寧愿餓死也不能胖著活。而且肥胖也會(huì)帶來(lái)更多健康問(wèn)題。與其天天花錢減肥,不如控制下你的飲食。
6、誘發(fā)疾病。
油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會(huì)引起消化不良,以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐,腹瀉,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏維生素和水分,容易上火、便秘。
看完了上面關(guān)于油炸食品的危害的詳細(xì)介紹,相信各位喜歡吃油炸類食品的朋友已經(jīng)清楚了解了這類食物的危害性了。常吃油炸類食物的確容易造成肥胖,營(yíng)養(yǎng)過(guò)低,容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)等。因此各位喜歡吃這類食物的朋友,應(yīng)該從今天開始,減少吃這類食物了,否則日積月累對(duì)身體的危害是無(wú)法估計(jì)的。
食品危害廣播稿篇八
中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不僅有極盡奢華、極具品位的“滿漢全席”,還有川、粵、魯、京等各具風(fēng)味的八大傳統(tǒng)菜系。而且隨著西方飲食文化的不斷滲透,人們的飲食變得日益多元化,方便、快捷的食品不知不覺(jué)間已充斥于我們的日常生活中。直至“垃圾”食品一詞的出現(xiàn),才使我們驀然發(fā)現(xiàn),填進(jìn)腹中的“美味”,竟有許多是后患無(wú)窮的“垃圾”食品。對(duì)于垃圾食品,我們應(yīng)該要清晰地意識(shí)到它們的危害性,與之拉開距離。下面簡(jiǎn)單地分析一下被稱為“十大國(guó)際垃圾食品”的危害性。
1,油炸食品。以美式快餐為代表的油炸食品,充斥著全世界范圍內(nèi)的快餐行業(yè),不管男女老少都或多或少地受到了這一“垃圾”的侵襲,即使專家不斷地呼吁,即使國(guó)人極力地排斥,都不能動(dòng)搖它們的地位。此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖,是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險(xiǎn)食品。在油炸過(guò)程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研討表明,常吃油炸食品的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食品的人群。
罐頭制品中的蛋白質(zhì)經(jīng)常涌現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為下降,養(yǎng)分價(jià)值大幅度“縮水”。還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝進(jìn)人體,使糖分的吸收率因之大為增高,在進(jìn)食后短時(shí)間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升。同時(shí),由于能量較高,也有導(dǎo)致肥胖之嫌。
3、腌制類食品。泡菜和咸菜是中國(guó)、日本、朝鮮的傳統(tǒng)食品,臘肉也是很多國(guó)家的特色風(fēng)味。腌制食品在腌制過(guò)程中,需要大量放鹽,這會(huì)導(dǎo)致此類食品鈉鹽含量超標(biāo),造成經(jīng)常進(jìn)食腌制食品者腎臟的累贅加重,發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。還有,食品在腌制過(guò)程中可發(fā)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導(dǎo)致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增高。此外,由于高濃度的鹽分可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道粘膜,故常進(jìn)食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發(fā)病率較高。
4、加工的肉類食品(火腿腸等)。肉松和香腸已經(jīng)是每個(gè)家庭餐桌上不可缺少的一道風(fēng)景了。這類食品含有一定量的`亞硝酸鹽,故可能有導(dǎo)致癌癥的潛伏風(fēng)險(xiǎn)。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟累贅加重?;鹜鹊戎破反蠖酁楦哜c食品,大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z進(jìn)過(guò)高,造成血壓波動(dòng)及腎功效損害。美國(guó)一項(xiàng)研究證實(shí),吃太多香腸及其它加工過(guò)的肉類食品,會(huì)增加患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
5、肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食品。此類食品固然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食品所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被判斷為導(dǎo)致心臟病最主要的兩類膳食因素。長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類食品可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的風(fēng)險(xiǎn)。
6、奶油制品。常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增長(zhǎng),甚至涌現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會(huì)使食欲下降。高脂肪和高糖成分經(jīng)常影響胃腸排空,甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后涌現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。
7、方便類食品(方便面和膨化食品)。此類食品屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)類食品。一方面,因鹽分含量高增長(zhǎng)了腎負(fù)荷,會(huì)升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對(duì)心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對(duì)肝臟等有潛伏的不利影響。
8、燒烤類食品。含有強(qiáng)致癌物質(zhì)三苯四丙吡。世界衛(wèi)生組織最新報(bào)告稱,燒烤食品有強(qiáng)“毒性”。
9、冷凍甜品類食品。這類食品包含冰淇淋、冰棒和雪糕等。這類食品有三大問(wèn)題:因含有較高的奶油,極易導(dǎo)致肥胖;因高糖,會(huì)使食欲下降;還可能由于溫度低而刺激胃腸道。
10、果脯、話梅和蜜餞類食品。這類物質(zhì)含有亞硝酸鹽,在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛伏的致癌物質(zhì)亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟累贅加重。 常食用垃圾食品易患抑郁癥英國(guó)最新研究發(fā)現(xiàn),垃圾食品不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖等身體疾病,還會(huì)誘發(fā)精神疾病,讓人更易抑郁。這一研究結(jié)果登載于《英國(guó)精神病學(xué)雜志》。平時(shí)多食用高脂肪、加工類和甜品的人比果蔬、魚類產(chǎn)品愛(ài)好者患抑郁癥的幾率高58%。研究人員讓3486名55周歲左右的英國(guó)公務(wù)人員填寫一份飲食習(xí)慣的調(diào)查問(wèn)卷。5年后,再讓這些人填寫抑郁自測(cè)問(wèn)卷。分析顯示,食用垃圾食品多的人5年后患抑郁的比例明顯高得多。
食品危害廣播稿篇九
對(duì)垃圾食品說(shuō)“不!”
1.讓學(xué)生了解哪些食品是“垃圾食品”及它的危害;
2.教育學(xué)生在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣?;顒?dòng)準(zhǔn)備:課件。
談話:同學(xué)們,你們不知不覺(jué)已到中午,肚子開始咕咕叫了!出園吃飯了,吃什么呢?
下面三種方案供你們選,你最想吃啥呢?
討論:1、去干凈實(shí)惠的飯店吃;2、吃肯德基;3、吃油炸小吃。學(xué)生在班內(nèi)交流自己的想法。
談話:老師選方案一,你們猜老師為什么不選二、三呢?(學(xué)生交流)。
課件出示:油炸食品。
談話:在肯德基吃的、在路邊攤吃的,這些食品其實(shí)有一個(gè)共同的名字——叫“油炸食品”。這油炸食品可不能多吃,聽聽小博士健健是怎么說(shuō)的!
課件出示:油炸食品危害。
談話:看完后,你有什么想法?
其實(shí)這油炸食品還叫“垃圾食品”(課件出示“垃圾食品”四個(gè)字),在我們的生活中你還知道哪些食品也是“垃圾食品”嗎?(學(xué)生交流)。
談話:沒(méi)想到,同學(xué)們了解的還真不少!
現(xiàn)在我們?cè)俑〔┦拷〗∪タ纯矗?/p>
課件出示:燒烤類。
談話:見(jiàn)過(guò)嗎?吃過(guò)的舉手,好吃嗎?還想吃嗎?
健健會(huì)怎么說(shuō)?課件7出示危害。
課件出示:加工肉類。
邊指邊問(wèn):這是?這是?這是?這些都是些加工過(guò)的肉,吃過(guò)吧!能多吃嗎?聽聽健健怎么說(shuō)!(課件8出示危害)。
課件出示:奶油制品。
談話:你們期盼過(guò)生日吃蛋糕嗎?平常也想吃嗎?能多吃嗎?健健說(shuō)??(課件出示危害)以后就過(guò)生日吃,特別是女生,千萬(wàn)別常吃喲!
課件出示:方便面類。
天哪,今后我可再也不吃這方便面了,你們呢?
課件出示:冷凍食品。
天氣特?zé)釙r(shí),少吃些,千萬(wàn)不要因?yàn)橐粫r(shí)嘴饞傷害自己的胃喲!課件出示:膨化食品。
談話:同學(xué)們,下次去超市一定要少買或不買這些食品,好嗎?
課件出示:果汁飲料及可樂(lè)。
談話:介紹到這,健健想考考大家?這些果汁、可樂(lè)能多喝嗎?(學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己的看法)。
課件出示危害。
談話:了解了這么食品常識(shí)后,我想請(qǐng)大家拿出你們今天帶來(lái)的自己最喜歡的食物,分組辨認(rèn)你們喜歡的食品中有“垃圾食品”嗎?(分組活動(dòng))。
課件出示“再見(jiàn)了,垃圾食品!”
課件出示:健康食物。
談話:最后健健想給你們的日常生活提些建議,你們看看,能做到嗎?握緊拳頭大聲告訴我。
課件出示:爭(zhēng)做健康飲食小專家。
談話:最后讓我們的中隊(duì)長(zhǎng)給我們讀首兒歌(吳羽昕讀)。拒絕垃圾食品,能做到嗎?讓我們從今天開始互相監(jiān)督、互相提醒,共同抵制垃圾食品,共同創(chuàng)造健康美好的未來(lái)!
食品危害廣播稿篇十
同學(xué)們:
安全食用?合格、安全的食品又是通過(guò)什么方法來(lái)進(jìn)行判斷呢?為了解答這些疑問(wèn),引導(dǎo)、幫助同學(xué)們安全食用食品,確保大家健康成長(zhǎng),今天,我們校廣播電臺(tái)為大家專題講解一些有關(guān)食品質(zhì)量安全的日常知識(shí)。
二看是否有中文標(biāo)明的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;。
三看是否標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí),主要成份的名稱和含量及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào);。
五看是否標(biāo)注了《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)并加印(貼)了市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志qs標(biāo)志。
中文樣為藍(lán)色,母“s”為白色。目前,屬于食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度管理范圍、要求加印(貼)qs標(biāo)志的食品有以下28類。第一批包括大米、小麥粉、醬油、醋、食用植物油;第二批包括肉制品、乳制品、飲料、味精、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品;第三批包括糖果制品、茶葉、葡萄酒、果酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨食品、蛋制品、可可制品、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。
了解了食品安全常識(shí)后,希望同學(xué)們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)注意辨別、食用安全、放心的食品,有一個(gè)強(qiáng)壯的體魄,好好學(xué)習(xí),健康成長(zhǎng)!
食品危害廣播稿篇十一
“紅領(lǐng)巾”廣播站又如約的和大家見(jiàn)面了!我是xx,讓我們一起走進(jìn)我們今天的小學(xué)生食品衛(wèi)生與安全特別節(jié)目!柯察金曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“人最寶貴的是生命,生命對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),只有一次?!倍覀兩倌陜和纳褚欢浜诺幕▋海瑡赡劾w弱,應(yīng)該珍愛(ài)。然而,在我們身邊,隨時(shí)都可能因?yàn)槟承┡e動(dòng)而發(fā)生危及我們生命的事,所以,我們從小就應(yīng)該提高安全意識(shí)。食物是我們?nèi)祟惿钪斜夭豢缮俚?,但食物的質(zhì)量問(wèn)題和人在飲食時(shí)的不注意也會(huì)導(dǎo)致一些疾病甚至食物中毒,而我們小學(xué)生由于幼稚無(wú)知可能是最大的受害者。
食品的安全關(guān)乎人的生命健康。在校園生活中,我們時(shí)常會(huì)與老師、同學(xué)一起開展一些戶外活動(dòng),而在活動(dòng)中有時(shí)會(huì)帶一些零食,為了求方便,有些同學(xué)會(huì)從路邊的小攤隨意買一些。有賣羊肉串的、炸排的、烤雞翅的。同學(xué)們只為了一時(shí)的享受,卻殊不知這些發(fā)出陣陣香味的食物,是來(lái)自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的`油還是反復(fù)使用的。吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則胃腸炎、膽囊炎等。
另外,有的同學(xué)剛玩過(guò),手弄得臟兮兮的,便吃東西;有的同學(xué)吃東西的時(shí)候不注意節(jié)制,暴飲暴食。這樣都可能會(huì)危害我們的健康。所以,我們首先就應(yīng)該注意食品安全。曾經(jīng),一篇新聞一度轟動(dòng):劣質(zhì)奶粉與“大頭娃娃”頭大,嘴小,浮腫,低燒。這些幼小生命的罪魁禍?zhǔn)拙谷皇潜緫?yīng)為他們提供充足“養(yǎng)料”的安徽阜陽(yáng)生產(chǎn)的奶粉。造成171名嬰兒致病,13名嬰兒死亡的事例,著實(shí)讓我感到心寒與心痛:現(xiàn)在的生產(chǎn)廠家太缺德了,不管對(duì)別人的身體健康會(huì)造成怎樣的傷害,只顧著賺錢?,F(xiàn)在,食品安全管理存在的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、多頭管理問(wèn)題,成為擺在食品安全上建設(shè)面前的首要難題。處于我們現(xiàn)在這個(gè)開放的時(shí)代,超市的食品架上增加了許多新品種,擺滿了琳瑯滿目的副食品;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里蔬果的顏色,紅的紅,紫的紫,黃的黃,五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂??墒请y道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我們的頭號(hào)健康“殺手”。
食品安全是我們老百姓日益關(guān)心的話題,工商部門積極管理的同時(shí),也常常實(shí)施著食品的檢查工作。在人的生活當(dāng)中,衣食住行,樣樣都不得。古人云:“民以食為天,食以安為先”,由此可見(jiàn)食品在生活中的重要性。因此,食品安全要警鐘長(zhǎng)鳴,不容忽視。稍不留神就會(huì)影響健康,甚至危及生命。一句話,為了大家的利益、健康和安全,我們呼吁:“讓全社會(huì)都來(lái)重視食品安全吧!”
本次播音到此結(jié)束,我們下一期節(jié)目再見(jiàn)。
食品危害廣播稿篇十二
親愛(ài)的老師們,親愛(ài)的學(xué)生們:
大家好!
答:xx中心小學(xué)紅領(lǐng)巾聯(lián)播又遇到你了。
我是主持人xxx。
答:我是主持人xxx。
b:今天我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了專欄,比如《食品安全》《你點(diǎn)我播》。
每天,我們都看到學(xué)生們喜歡在放學(xué)后吃零食。今天,我們想和你談?wù)剝和称贰?/p>
每個(gè)人都應(yīng)該仔細(xì)聽。它關(guān)系到我們孩子的健康。
答:近年來(lái),以兒童為主消費(fèi)的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童非正餐食品成本成為家庭重要支出項(xiàng)目之一,兒童食品在兒童飲食中所占比例越來(lái)越大。但是,由于大多數(shù)家長(zhǎng)缺乏這方面的知識(shí),兒童的食物消費(fèi)存在一些健康安全問(wèn)題,不能不引起人們的重視。
問(wèn)題1:食品添加劑。三精”并沒(méi)有引起很大的關(guān)注?!叭保柑蔷?、香精和食用色香精。食品使用有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),很多兒童食品確實(shí)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但是過(guò)量食用會(huì)造成很多副作用。
答:?jiǎn)栴}2:我分不清食物的成分和功能。很多家長(zhǎng)往往分不清乳制品和乳酸菌飲料的區(qū)別。乳酸菌飲料適合腸胃不好的孩子飲用。兩者選擇不當(dāng)會(huì)引起腸胃不適等癥狀。
b:?jiǎn)栴}3:外國(guó)食物中的超級(jí)食物。從相關(guān)部門抽查結(jié)果可以看出,進(jìn)口兒童食品并不是100%完美。其實(shí)從質(zhì)量和包裝上來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)的兒童食品比前幾年有了很大的提高,很多都達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn),不能迷信一個(gè)“國(guó)外”文字。
答:?jiǎn)栴}4:用方便面代替晚餐。方便面偶爾是用來(lái)在沒(méi)時(shí)間做飯的時(shí)候充饑的。主食是面粉,高溫油炸。蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)嚴(yán)重缺乏,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。經(jīng)常會(huì)有脂肪氧化的問(wèn)題。吃方便面往往會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
b:?jiǎn)栴}5:多吃營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要通過(guò)一日三餐獲得。各種滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的攝入量很少,其中真正對(duì)身體有益的成分只有微量,有的甚至有副作用。
答:?jiǎn)栴}6:牛奶換牛奶,水果換果汁?,F(xiàn)在受廣告影響,父母經(jīng)常用“鈣奶、水果奶”比如牛奶飲料代替牛奶,果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。眾所周知,兩者之間有著天壤之別,飲料無(wú)法替代牛奶和水果帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)和健康。
b:?jiǎn)栴}7:用甜飲料解渴,飯前喝,喝完覺(jué)得飽,妨礙孩子吃飯時(shí)的食欲。如果你想解渴,最好喝白開水,白開水不僅容易吸收,而且可以幫助身體消除廢物,而不會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
答:?jiǎn)栴}8:多吃巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。甜味是人出生后喜歡的本能味道,其他味道是后天養(yǎng)成的。如果一味沉迷于甜味,孩子的味覺(jué)會(huì)發(fā)育不良,無(wú)法感受到天然食物的淡淡味道,甚至影響大腦的發(fā)育。同時(shí),甜食和冷飲含有大量的糖分,其上乘的口感主要靠添加劑。但是,這些食物中維生素和礦物質(zhì)含量低,會(huì)加重營(yíng)養(yǎng)的不平衡,導(dǎo)致兒童浮腫。
b:?jiǎn)栴}9:長(zhǎng)期消費(fèi)“美食”。長(zhǎng)期食用精細(xì)食物,不僅會(huì)因維生素b攝入減少而影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,還可能是因?yàn)槿狈︺t“朱利安”視力,造成近視。
答:?jiǎn)栴}10:偏食過(guò)多導(dǎo)致過(guò)敏。約30%的食物過(guò)敏兒童是由偏食引起的。因?yàn)槭澄镏械哪承┏煞謺?huì)對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生毒性反應(yīng),某些食物長(zhǎng)期偏食會(huì)導(dǎo)致一些“毒性”成分在體內(nèi)積累。當(dāng)積累達(dá)到或超過(guò)體內(nèi)細(xì)胞的耐受力時(shí),就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。
男孩女孩們,讓我們教你們?nèi)绾螀^(qū)分食品包裝和標(biāo)簽。
答:(1)食品包裝必須標(biāo)明。產(chǎn)品標(biāo)志可以用文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案等描述來(lái)表達(dá)。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)清晰、牢固、易于識(shí)別。用于產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的文字應(yīng)為標(biāo)準(zhǔn)中文??梢酝瑫r(shí)使用漢語(yǔ)拼音或外文,漢語(yǔ)拼音和外文應(yīng)小于對(duì)應(yīng)的中文。但是,我希望學(xué)生們不要買沒(méi)有標(biāo)記的食物。
b:(2)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明安全使用期或失效日期)。不具備這三項(xiàng)內(nèi)容的屬于“三無(wú)產(chǎn)品”建議學(xué)生不要從無(wú)照商販那里購(gòu)買食品,不要購(gòu)買“三無(wú)”食品。
答:(三)在中國(guó)生產(chǎn)和銷售的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明已經(jīng)備案的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。
b:(4)實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(如大米、面粉、醬油、醋、植物油),包裝上應(yīng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號(hào)和標(biāo)志。如果上述五種食品的外包裝上沒(méi)有大寫英文字母“qs”請(qǐng)告訴家長(zhǎng)不要買。
答:(5)根據(jù)食品的特點(diǎn)和食用要求,需要注明食品的規(guī)格、等級(jí)、數(shù)量、凈含量、主要成分的名稱和含量以及其他技術(shù)要求,并應(yīng)相應(yīng)注明。
b:(6)食品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。
今天,我們介紹了一些關(guān)于食品安全的知識(shí),希望對(duì)學(xué)生有所幫助。
我們?yōu)槟悴コ龅南乱粋€(gè)專欄是“你命令我”。xxx為xxx點(diǎn)了歌曲《xxx》,hellip(問(wèn)候)。
放歌~。
答:xx中心小學(xué)紅領(lǐng)巾廣播到此結(jié)束。再見(jiàn)老師和學(xué)生!
合:再見(jiàn)!
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食品危害廣播稿篇十三
專家認(rèn)為,所謂標(biāo)識(shí)是指用于識(shí)別產(chǎn)品及其質(zhì)量、數(shù)量、特征、特性和使用方法所做的各種表示的統(tǒng)稱。同學(xué)和家長(zhǎng)們?cè)谫?gòu)買食品時(shí),最先接觸的是食品的包裝,而包裝標(biāo)識(shí)的正確與否也關(guān)系到食品質(zhì)量的好壞,因此我們有必要教給同學(xué)們一些必要的小常識(shí),希望對(duì)大家在購(gòu)買食品時(shí)有所幫助:
乙:(1)食品包裝一定要具有標(biāo)識(shí),產(chǎn)品標(biāo)識(shí)可以用文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說(shuō)明物等表示。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰、牢固,易于識(shí)別。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范中文??梢酝瑫r(shí)使用漢語(yǔ)拼音或者外文,漢語(yǔ)拼音和外文應(yīng)當(dāng)小于相應(yīng)中文。而沒(méi)有標(biāo)識(shí)的食品希望同學(xué)們不要購(gòu)買。裸裝食品和其他根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)難以附力口標(biāo)識(shí)的裸裝產(chǎn)品,可以不附加產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。
甲:(2)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)明安全使用期或者失效日期)。日期的表示方法應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定或者采用“年、月、日”表示。生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期應(yīng)當(dāng)印制在產(chǎn)品或者產(chǎn)品的銷售包裝上。進(jìn)口產(chǎn)品可以不標(biāo)原生產(chǎn)者的名稱、地址,但應(yīng)當(dāng)標(biāo)明該產(chǎn)品的原產(chǎn)地(國(guó)家/地區(qū),下同),以及代理商或者進(jìn)口商或者銷售商在中國(guó)依法登記注冊(cè)的名稱和地址。沒(méi)有這三項(xiàng)內(nèi)容的屬于“三無(wú)產(chǎn)品”,建議同學(xué)們不要到無(wú)證攤販處購(gòu)買食品,也不要買“三無(wú)”食品,應(yīng)到大型的、信譽(yù)好的食品店或超市購(gòu)買名牌廠生產(chǎn)的定型包裝食品,并要索取發(fā)票憑證,以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后作為索賠憑證或訴訟的依據(jù)。
乙:(3)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)并在國(guó)內(nèi)銷售的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明企業(yè)所執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。
甲:(4)實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(例如大米、面粉、醬油、食醋、植物油),其包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號(hào)和標(biāo)記。以上五類食品的外包裝上如果沒(méi)有大寫英文字母“qs”(意思是質(zhì)量安全),請(qǐng)同學(xué)們告訴家長(zhǎng)不要購(gòu)買。
乙:(5)根據(jù)食品的特點(diǎn)和食用要求,需要標(biāo)明食品的規(guī)格、等級(jí)、數(shù)量、凈含量、所含主要成份的名稱和含量以及其他技術(shù)要求,應(yīng)當(dāng)相應(yīng)予以標(biāo)明。
甲:(6)食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。(甲乙):今天的廣播到此結(jié)束,謝謝大家!
食品危害廣播稿篇十四
本文目錄。
紅領(lǐng)巾廣播稿:關(guān)于小學(xué)生食品衛(wèi)生與安全。
乙:親愛(ài)的同學(xué)們,
合:大家上午好!紅領(lǐng)巾廣播又和大家見(jiàn)面了。
甲:我是主持人。
乙:我是主持人。
甲:同學(xué)們都喜歡吃零食吧!今天我們想與大家來(lái)談?wù)動(dòng)嘘P(guān)兒童的食品問(wèn)題。
乙:大家可要認(rèn)真聽了,關(guān)系到我們小朋友的健康問(wèn)題呢。
甲:近年來(lái),以兒童為主要消費(fèi)對(duì)象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童正餐外的食品費(fèi)用已成為家庭的重要開支項(xiàng)目之一,且兒童食品在孩子們膳食中的比例越來(lái)越大。但由于多數(shù)家長(zhǎng)缺乏這方面的知識(shí),因此,在兒童食品的消費(fèi)中存在著一些健康安全方面的問(wèn)題,不能不引起人們的重視。
乙:?jiǎn)栴}一:用方便面代替正餐。方便面是在沒(méi)有時(shí)間做飯時(shí)偶爾用來(lái)充饑的食品,其中以面粉為主,又經(jīng)過(guò)高溫油炸,蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低,還常常存在脂肪氧化的問(wèn)題,常食用方便面會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。
甲:?jiǎn)栴}二:用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果?,F(xiàn)在,家長(zhǎng)們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營(yíng)養(yǎng)。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無(wú)法代替牛奶和水果帶給孩子的營(yíng)養(yǎng)和健康。
乙:?jiǎn)栴}三:吃大量巧克力、甜點(diǎn)和冷飲。甜味是人出生后本能喜愛(ài)的味道,其它味覺(jué)是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,兒童的味覺(jué)將發(fā)育不良,無(wú)法感受天然食物的清淡滋味,甚至影響到大腦的發(fā)育。同時(shí),甜食、冷飲中含有大量糖分,其出眾的口感主要依賴于添加劑,而這類食品中維生素、礦物質(zhì)含量低,會(huì)加劇營(yíng)養(yǎng)不平衡的狀況,引起兒童虛胖。
甲:?jiǎn)栴}四:過(guò)分偏食引起過(guò)敏。兒童食物過(guò)敏者中大約30%是由偏食造成的。因?yàn)槭澄镏械哪承┏煞挚墒谷梭w細(xì)胞發(fā)生中毒反應(yīng),長(zhǎng)期偏食某種食物,會(huì)導(dǎo)致某些“毒性”成分在體內(nèi)蓄積,當(dāng)蓄積量達(dá)到或超過(guò)體內(nèi)細(xì)胞的耐受量時(shí),就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。
乙:同學(xué)們,下面我們教大家《如何辨別食品包裝及標(biāo)識(shí)》。
甲:(1)食品包裝一定要具有標(biāo)識(shí),產(chǎn)品標(biāo)識(shí)可以用文、符號(hào)、數(shù)、圖案以及其他說(shuō)明物等表示。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰、牢固,易于識(shí)別。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)所用文應(yīng)當(dāng)為規(guī)范中文。可以同時(shí)使用漢語(yǔ)拼音或者外文,漢語(yǔ)拼音和外文應(yīng)當(dāng)小于相應(yīng)中文。而沒(méi)有標(biāo)識(shí)的食品希望同學(xué)們不要購(gòu)買。
乙:(2)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期(限期使用的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)標(biāo)明安全使用期或者失效日期)。沒(méi)有這三項(xiàng)內(nèi)容的屬于"三無(wú)產(chǎn)品",建議同學(xué)們不要到無(wú)證攤販處購(gòu)買食品,也不要買"三無(wú)"食品。
甲:(3)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)并在國(guó)內(nèi)銷售的食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)明企業(yè)所執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。
乙:(4)實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品(例如大米、面粉、醬油、食醋、植物油),其包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明有效的生產(chǎn)許可證編號(hào)和標(biāo)記。以上五類食品的外包裝上如果沒(méi)有大寫英文母"qs"(意思是質(zhì)量安全),請(qǐng)同學(xué)們告訴家長(zhǎng)不要購(gòu)買。
甲:(5)根據(jù)食品的特點(diǎn)和食用要求,需要標(biāo)明食品的規(guī)格、等級(jí)、數(shù)量、凈含量、所含主要成份的名稱和含量以及其他技術(shù)要求,應(yīng)當(dāng)相應(yīng)予以標(biāo)明。
乙:(6)食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注有效的產(chǎn)品條碼。
甲:今天我們倆為大家介紹了關(guān)于食品安全的一些知識(shí),希望對(duì)同學(xué)們能有所幫助。
乙:嗯,好的,不知不覺(jué)又到了和大家說(shuō)再見(jiàn)的時(shí)候了。
甲:老師們、同學(xué)們?cè)蹅兿轮茉僖?jiàn)!
合:再見(jiàn)!
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甲:“紅領(lǐng)巾”廣播站又如約的和大家見(jiàn)面了!我是小主持人。
乙:大家好!我是。
合:讓我們一起走進(jìn)我們今天的小學(xué)生食品衛(wèi)生與安全特別節(jié)目!
甲:保爾·柯察金曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“人最寶貴的是生命,生命對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō),只有一次?!倍覀兩倌陜和纳褚欢浜诺幕▋?,嬌嫩纖弱,應(yīng)該珍愛(ài)。然而,在我們身邊,隨時(shí)都可能因?yàn)槟承┡e動(dòng)而發(fā)生危及我們生命的事,所以,我們從小就應(yīng)該提高安全意識(shí)。乙:食物是我們?nèi)祟惿钪斜夭豢缮俚?,但食物的質(zhì)量問(wèn)題和人在飲食時(shí)的不注意也會(huì)導(dǎo)致一些疾病甚至食物中毒,而我們小學(xué)生由于幼稚無(wú)知可能是最大的受害者。
甲:食品的安全關(guān)乎人的生命健康。在校園生活中,我們時(shí)常會(huì)與老師、同學(xué)一起開展一些戶外活動(dòng),而在活動(dòng)中有時(shí)會(huì)帶一些零食,為了求方便,有些同學(xué)會(huì)從路邊的小攤隨意買一些。有賣羊肉串的、炸排的、烤雞翅的……同學(xué)們只為了一時(shí)的享受,卻殊不知這些發(fā)出陣陣香味的食物,是來(lái)自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復(fù)使用的。吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則胃腸炎、膽囊炎等。另外,有的同學(xué)剛玩過(guò),手弄得臟兮兮的,便吃東西;有的同學(xué)吃東西的時(shí)候不注意節(jié)制,暴飲暴食。這樣都可能會(huì)危害我們的健康。
乙:所以,我們首先就應(yīng)該注意食品安全。
曾經(jīng),一篇新聞一度轟動(dòng):劣質(zhì)奶粉與“大頭娃娃”頭大,嘴小,浮腫,低燒。這些幼小生命的罪魁禍?zhǔn)拙谷皇潜緫?yīng)為他們提供充足“養(yǎng)料”的安徽阜陽(yáng)生產(chǎn)的奶粉。造成171名嬰兒致病,13名嬰兒死亡的事例,著實(shí)讓我感到心寒與心痛:現(xiàn)在的生產(chǎn)廠家太缺德了,不管對(duì)別人的身體健康會(huì)造成怎樣的傷害,只顧著賺錢。
甲:現(xiàn)在,食品安全管理存在的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、多頭管理問(wèn)題,成為擺在食品安全上建設(shè)面前的首要難題。處于我們現(xiàn)在這個(gè)開放的時(shí)代,超市的食品架上增加了許多新品種,擺滿了琳瑯滿目的副食品;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里蔬果的顏色,紅的紅,紫的紫,黃的黃,五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂??墒请y道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我們的頭號(hào)健康“殺手”。
乙:食品安全是我們老百姓日益關(guān)心的話題,工商部門積極管理的同時(shí),也常常實(shí)施著食品的檢查工作。在人的生活當(dāng)中,衣食住行,樣樣都不得。古人云:“民以食為天,食以安為先”,由此可見(jiàn)食品在生活中的重要性。
合:因此,食品安全要警鐘長(zhǎng)鳴,不容忽視。稍不留神就會(huì)影響健康,甚至危及生命。一句話,為了大家的利益、健康和安全,我們呼吁:“讓全社會(huì)都來(lái)重視食品安全吧!”
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村民朋友們:
大家好!
歡迎收聽今天的《村規(guī)民約》欄目。首先,我想先問(wèn)大家什么是安全?對(duì),安全是企業(yè)的生命,是家庭的幸福,是工作的快樂(lè),是單位的效益,是平安,也是一種幸福,更是一種珍愛(ài)生命的人生態(tài)度,安全上班,安全回家,會(huì)讓親人少一份牽掛,父母多一份寬慰,家庭多一份快樂(lè),可就算我們把“安全”時(shí)常掛在嘴邊,卻也總有一些不安全的行為和現(xiàn)象發(fā)生。在信息發(fā)達(dá)的今天,當(dāng)我們翻開報(bào)紙、打開電視、瀏覽網(wǎng)頁(yè)的時(shí)候很多這樣的信息卻撲面而來(lái):建筑工地摔傷事故,交通事故,全國(guó)各地大大小小的礦難,食品安全事故等等,太多太多了。當(dāng)看到那些慘烈的文、那些悲慘的圖片,看見(jiàn)那些永遠(yuǎn)倒下了的年輕的生命時(shí),看見(jiàn)那些面目全非的尸首時(shí),我們不禁在心底悄悄的問(wèn)自己:我們這個(gè)社會(huì),我們這個(gè)國(guó)家怎么了?所以說(shuō),安全無(wú)小事。我們今天主要就最近比較敏感的“食品安全”這個(gè)話題和大家聊一下。
民以食為天,悠悠萬(wàn)事,惟此為大??山┠?,從“三聚氰胺”到“瘦肉精”,從“地溝油”到“染色饅頭”,這“天”不敢說(shuō)塌了,起碼是千瘡百孔。吊白塊饅頭、蘇丹紅鴨蛋、避孕藥黃鱔、硫磺腐竹……種種匪夷所思的有害食品,讓許多人悲嘆:我們到底還敢吃什么?以至于現(xiàn)在有些人產(chǎn)生了“吃動(dòng)物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,喝飲料產(chǎn)品怕?lián)缴亍钡目謶中睦怼?/p>
當(dāng)然這種擔(dān)驚受怕顯屬過(guò)慮,但也從側(cè)面反映了當(dāng)今的食品安全方面存在諸多問(wèn)題。
那么要讓大家知道什么是質(zhì)量安全的食品,是指符合國(guó)家的法律、行政法規(guī)和強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)要求的食品,不存在危及人體健康和人身財(cái)產(chǎn)安全的不合理危險(xiǎn)。也就是說(shuō)一種食品從加工到銷售到消費(fèi)使用環(huán)節(jié),都必須符合相關(guān)規(guī)定,不能存在對(duì)人體健康和人身財(cái)產(chǎn)安全造成任何不利影響的危險(xiǎn)。這些年,隨著生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,大家在飲食方面的需求也發(fā)生了很大的變化,吃快餐,上飯店,下館子似乎成了很家常便飯的事情。像我們村,早上有賣油條,油餅,火燒的;中午,晚上有飯店提供小菜或炒菜;平時(shí)還可以去超市買吃的東西;還有賣豆腐、饅頭等等的。
根據(jù)上級(jí)文件指示精神,這次我們主要配合上級(jí)部門在我村范圍內(nèi)集中開展查處取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)政治活動(dòng),注意引導(dǎo)合法經(jīng)營(yíng)。經(jīng)過(guò)村委工作人員的入戶宣傳、講解及下發(fā)政府文件等措施,取得了階段性的成果。我村大部分小作坊、小加工經(jīng)營(yíng)店都積極配合到相關(guān)部門辦理所需證件,但也面臨一些客觀問(wèn)題,由于規(guī)模太小而且分散,有些部門不可能進(jìn)行逐一監(jiān)管,所以這不僅對(duì)我們,在全國(guó)也是一個(gè)難題。村委人員也是盡心盡力,積極納言獻(xiàn)策,也考慮了很多的措施和方法,但因各種因素?zé)o法成行。在我們,像油條、油餅、火燒、饅頭等這些食品是主要的監(jiān)管對(duì)象,如果說(shuō)全部取締,顯然不合乎常理,不僅經(jīng)營(yíng)者反對(duì),有些老百姓也會(huì)覺(jué)得不方便,會(huì)影響到自己正常的生活習(xí)慣,所以經(jīng)過(guò)各方面考慮,規(guī)范起來(lái),讓他們有證有照合法經(jīng)營(yíng),這也有利于以后各職能部門的監(jiān)管,也是對(duì)村民負(fù)責(zé)。在這里不得不提一下,雖然像油條、油餅、火燒之類的食品確實(shí)給一部分百姓帶來(lái)了方便,早上起來(lái)可以靠他們填肚子,可是大家更應(yīng)該注意,這些食品是沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,能在家里自己做的盡量自己在家里吃。拿油條來(lái)說(shuō)吧,它是不能用好油炸的,一是好的花生油不耐高溫,炸出來(lái)的油條既不好看也不好吃;二是成本太高。所以,一般炸油條都用棕櫚油、色拉油、棉籽油這三種,還有少數(shù)用豆油的。而且,網(wǎng)上關(guān)于炸油條也流傳這么一句話:一鍋油炸一萬(wàn)年,少了就添點(diǎn)。顯而易見(jiàn),雖然這句話有很夸大的成分,但也說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題,炸油條的油都是幾遍幾十遍的使用,根據(jù)這些,我們不難斷定,到底有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),大家又該如何選擇,我想大家心里都會(huì)有一個(gè)答案了。提起油炸食品,我覺(jué)得還有必要再提一下他的危害性,無(wú)論是肯德基、麥當(dāng)勞等洋快餐還是咱們的老傳統(tǒng)油條、油餅等都是高脂肪食物。聞在鼻里香,吃在嘴里爽,可裝進(jìn)肚子后,高脂肪不利于消化,不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖。肥胖會(huì)帶來(lái)更多的健康的問(wèn)題,與其天天花錢減肥,不如控制你的飲食。而且大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯?xiàng)l中含有高濃度的丙烯酰胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質(zhì),嚴(yán)重危害人體健康。常吃油炸食品的人會(huì)引起消化不良,以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐、腹瀉、食欲不振等,由于缺乏維生素和水分,還容易上火、便秘等。說(shuō)完這些,再回到咱么村,我衷心的希望,咱們村的經(jīng)營(yíng)者們一定要守法經(jīng)營(yíng),摸著自己的良心做買賣,因?yàn)槟銈兠鎸?duì)的是全村的百姓;咱們老百姓們要多掌握一些飲食方面的常識(shí),不要圖一時(shí)嘴快,而造成更多的健康問(wèn)題。
有人說(shuō),做食品加工經(jīng)營(yíng)的,就是一個(gè)“良心”的問(wèn)題。我非常贊同這種觀點(diǎn),在現(xiàn)在這個(gè)功利思想嚴(yán)重的社會(huì),很多人都會(huì)被金錢迷惑,所以就導(dǎo)致了最應(yīng)該安全的食品方面卻成了最不安全的,到底是錢財(cái)重要還是良心重要,這也是值得我們思考的一個(gè)問(wèn)題。這次我們整治的重點(diǎn)主要是“土小”企業(yè)和餐飲、食品經(jīng)營(yíng)等,我們將按照“教育在先,查處在后、疏導(dǎo)為主、取締為輔”的工作方針,對(duì)具備一定經(jīng)營(yíng)條件的無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)者,教育引導(dǎo)其補(bǔ)辦各類證照,督促其依法經(jīng)營(yíng),隊(duì)危害群眾身體健康,存在重大安全隱患,威脅公共安全、破壞環(huán)境資源、社會(huì)危害嚴(yán)重的無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為堅(jiān)決依法取締,嚴(yán)肅查處。
村民朋友們,請(qǐng)大家一定要重視食品安全這個(gè)問(wèn)題,無(wú)論是購(gòu)買我村自己加工生產(chǎn)的食品還是商店、超市、集市出售的食品,都要嚴(yán)格把關(guān),本著對(duì)自己生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度慎重購(gòu)買,能開發(fā)票、收據(jù)的一定要求開具,堅(jiān)決不購(gòu)買“三無(wú)”小作坊生產(chǎn)的食品。最后,祝村民朋友們身體健康、幸福常在。本期節(jié)目就到這里,謝謝大家。
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