小學家鄉(xiāng)的美食范文(17篇)

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小學家鄉(xiāng)的美食范文(17篇)
時間:2023-11-30 03:57:36     小編:HT書生

人與自然和諧相處是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。寫一篇完美的總結需要明確目標和重點。以下是小編為大家收集的總結范文,希望對大家有所幫助。

小學家鄉(xiāng)的美食篇一

內(nèi)蒙古是我的家鄉(xiāng),這里有一望無際的草原,熱情好客的牧民,這里有成群的牛羊,清澈的小溪,這里還有三件寶——土豆、莜面、大皮襖。

說起莜面,它是家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)美食。莜面是用莜麥磨制而成的,莜麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的“美味佳肴”。

要做成美味的莜面,可不是一件容易的事,首先,要用溫水把莜面和成軟硬適宜的面團,然后再根據(jù)自己的口味,做成魚魚、窩窩或飩飩,再放在籠屜里蒸熟,蒸上10分鐘便蒸好了。我最愛吃的是莜面魚魚,它是將和好的莜面搓成條,搓的時候一定要均勻用力,只有這樣才能粗細勻稱,而且更筋。莜面魚魚非常美味,吃起來也非常爽口,人們都非常喜歡它。

哦,對了,做一碗好吃的湯也是很難的。湯又分熱湯和涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調(diào)料做成的。涼湯就簡單一些了,用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的涼湯。吃的時候,把莜面撕開,放在湯里沾沾再吃,味道真的美極了。

莜面還有著強身健體的功效,它還可以降血脂。俗話說:三十里的莜面四十里的糕,說的是莜面吃飽了特別耐餓。這就是莜面的好處吧!

我喜歡莜面,它是我的最愛!

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小學家鄉(xiāng)的美食篇二

我的家鄉(xiāng)在東北。那里的美景各式各樣;那里的美食回味無窮;那里的人們多才多藝……那里可是我最喜歡的城市!

東北的小興安嶺想必大家都知道吧,那里的花草樹木多得數(shù)不清。到了冬天,東北就下起了鵝毛大雪,小興安嶺就像蓋上了一層白白的、厚厚的棉被一樣。

我最喜歡的還是那里的美食了。其中我百吃不厭的就是肉夾饃了。雖然它叫肉夾饃,但是我忍不住叫它“饃夾肉”,里面的肉是醬香出來的,再加上幾樣小咸菜,夾在發(fā)面餅的中間,一起吃簡直是太美味了,香而不膩,真是讓我回味無窮,吃了還想吃,想到就會流口水呢!

東北人也是多才多藝。就拿我媽媽和小姨姥舉個例子,我媽媽天生唱歌很好,她嗓音清脆甜美,唱出來的高音很有穿透力,聽者簡直是一種享受。小姨姥喜歡跳舞,在她家鄉(xiāng)那里跳的是最好的,她還在抖音上直播,粉絲過萬,也很厲害呢!

東北不僅景美,食物好吃,那里的人更加可愛。因此我愛這個地方!

小學家鄉(xiāng)的美食篇三

我的家鄉(xiāng)位于四川省德陽市什邡市。我的家鄉(xiāng)雖沒有誘人的北京烤鴨、也沒有云南的過橋米線、更沒有天津的狗不理包子……但卻有令我垂涎三尺的連山回鍋肉和麻婆豆腐。

先去看看連山的回鍋肉吧!先要準備好碑縣的豆瓣醬、蒜苗、花椒、姜、味精、油、鹽、豆鼓、最后選用連山特有的跑山豬身上的五花肉。材料準備好了,現(xiàn)在就開始做菜了。

首先,將準備好的五花肉洗干凈,然后放進開水鍋里煮,趁此機會,趕緊把蒜苗和姜也洗干凈,一個切成段,一個切成片。當五花肉煮到七分熟的時候,拿到菜板上,切成cd碟厚、手掌長的肉片。接著來回地晃動鍋,防止肉片粘在鍋里。先放入幾枚花和幾許姜片。翻炒到有味道時,放入切好的蒜苗,翻炒了一會兒,又加入碑縣豆瓣醬。炒到肉片彎曲時,放入豆鼓、味精、鹽,再炒幾下,待其入味后,放進盤子里,一盤連山回鍋肉就完成了。

各位,緊接著我們要做的是麻婆豆腐。要準備的材料有:一塊豆腐、蔥、姜、蒜、肉碑縣的豆瓣醬、味精、油、花椒粉。馬上就開始做了。

現(xiàn)將鍋洗干凈,后將豆腐切丁、倒入一杯白開水,侵泡,瀝水。蔥、姜、蒜都切成末。旺火把鍋燒熱,加上油,下肉末炒散轉(zhuǎn)變顏色,再放入蔥、姜、蒜,放入碑縣豆瓣醬,炒出紅油,將紅油倒進碗里,豆腐丁下鍋翻炒,再加湯和味精,再加入花椒粉,待其入味即可起鍋了。

各位,相信你們早就口水直流三千尺量吧?歡迎來我們家鄉(xiāng)品嘗美食。

小學家鄉(xiāng)的美食篇四

北方的.春節(jié)與南方的不同,其在于北方過節(jié)時,家家戶戶都有一種風味小吃——餃子。我家的春節(jié)格外隆重,大年三十貼對聯(lián),大年初一穿新衣,年三十晚的春節(jié)晚會,以及初一一大早家家戶戶登門拜訪,俗稱拜年。然而這些禮節(jié)太多,并非我所向往,而吃餃子卻是我記憶之中最有味的一件事,因而大人們都說“什么時候都想著吃,你屬豬的啊!

平時沒有過節(jié),我也會要媽媽做餃子吃,然而媽媽的工作實在是太忙了,只能去超市買現(xiàn)成的,那味道總不比媽媽親手包的好。媽媽做的餃子輕輕一咬便可噴出美味的湯汁,隨后見其餡,而且面滑、易嚼、餡多,一口一個,不會弄得滿手是油,影響食欲。而且餃子不僅皮薄,餡也多種多樣,隨個人喜好,可加入肉餡,菜餡,三鮮餡,菜肉混合餡,野菜餡,糖餡……餃子包好了,便可下鍋了。想必大家都垂涎欲滴了,那我就直接說開鍋的餃子吧。呀!像一朵云彩--不僅長的精致,吃起來也毫不遜色。不信你自己嘗嘗。

餃子的吃法非常多且隨意,想怎樣吃就怎樣吃??梢哉糁?,湯少、面硬;也可以煎著吃,面脆、油多;還可以煮著吃,湯多、面軟。吃時可蘸蒜,蘸醋,也可白嘴吃。反正不管何種吃法,保準你吃了還想吃!

春節(jié)前幾天直到十五,我每天都吃餃子,絕不膩。有時還變著法吃,比如大年三十晚媽媽都要在餃子里放上一枚銅錢或紅線,誰吃了就表示新的一年紅紅火火,財運滾滾來,我們小孩子覺得非常稀奇,都想吃到帶錢的餃子,所以大年三十下午從不玩耍,都坐在媽媽旁邊眼也不眨的盯著面前的餃子,可每個都長得相同,實在分辨不出,所以希望經(jīng)常泡湯,現(xiàn)在積極性大挫,決不再眼巴巴看著他們包餃子了,一切隨緣吧!

媽媽告訴我:“咱家的餃子別人學不來?!钡浆F(xiàn)在我才明白,其實是我家的餃子有家的味道。

小學家鄉(xiāng)的美食篇五

我的家鄉(xiāng)在安徽美麗的黃山,那里不僅風光秀麗,而且美食繁多,有脆香的蟹殼燒餅、香糯的青團、香辣的炒田螺……真是數(shù)不勝數(shù)!

在眾多美食中,我最愛吃的小吃就是黃山小餛飩啦!在黃山休寧西門橋有一家餛飩小吃店。這家店不大,里面只有幾張簡陋的桌椅,無論何時去都是座無虛席,每次回家鄉(xiāng)我都要到這家店,去吃一碗小餛飩。

到了這家店,總歸要等三五十分鐘,等到一個空位坐下后。大聲說:“老板,來一碗小餛飩!”“好嘞!”老板也大聲回答。話音剛落,老板便麻利地把錢包狀的小餛飩投進了沸騰的鍋里。煮餛飩的同時,邊做著小餛飩的湯料,他在碗里放清湯、蔥花、醬油、豬油,豬油渣等等調(diào)味料。湯料做好了,小餛飩也熟了。兩三分鐘的時間,一碗熱騰騰的小餛飩便端來了。一股特有的香味便撲鼻而來,數(shù)十只小餛飩漂浮在湯面上,透過晶瑩剔透的餛飩皮,隱約可見里面鮮紅的肉餡,一碗餛飩,紅的、白的、綠的,很是好看!咬一口,鮮嫩滑口,我來不及細咬,便像豬八戒吃人參果似的吞到了肚子里。

家鄉(xiāng)的餛飩可真是美味啊!長相憶,最憶家鄉(xiāng)的餛飩。

2黃山美食。

今天,我們?nèi)チ税不拯S山的屯溪老街吃美食。

我們一跨進老街的大門,我就聽到了一陣陣清脆而又響亮的吆喝聲;還聞到了一陣陣美食的香味。

在老街里,人們來來往往,川流不息。我們左看看右瞧瞧,怎么也看不夠。在這里,我們不僅能夠吃到正宗的徽州菜,還能品到各種各樣的小吃和糕點。嘗完各種美食,還可以去博物館里參觀參觀。

安徽小吃里屬毛豆腐最有名,它還上過《舌尖上的中國》呢!只見毛豆腐上面有一層厚厚的發(fā)了霉的毛,看上去像是蓋了一床棉被,許多人看了都不敢吃。毛豆腐油炸過以后毛會慢慢消失,變成了金黃色。如果上面涂一層辣椒漿,那味道真是美味透頂了!

老街里的美食讓我們回味無窮!

3家鄉(xiāng)的特色小吃。

“蟹殼黃“又稱火爐餅,以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10余道工序制成,其烘烤系在特制爐中進行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐的內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤,前后在數(shù)小時而成。因經(jīng)木炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:“薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無窮“。

由于烘烤時間長,餅中水分大多蒸發(fā),利于貯存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分層薄如紙,致烤制后酥松油潤而不膩。

這就是我的家鄉(xiāng)安徽黃山。那邊的特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“,是徽州特色小吃。

[小學作文_家鄉(xiāng)美食]。

小學家鄉(xiāng)的美食篇六

我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時,我就心曠神怡。

吃云吞時要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個,云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

國慶長假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時,我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個貪吃鬼。誒,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食?;氐郊?,云吞的香氣還溢滿在口中呢!

怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!

民以食為天。中國自古就以獨特的美食聞名于世,什么八大菜系呀,什么蒸煮烹炸呀,中國的美食受到了全世界人民的青睞。不必說香酥可口的北京烤鴨,也不必說味美肉嫩的南京鹽水鴨,更不必說肥而不膩的上海醬鴨,在我們繁華美麗的上海就有一道遠近聞名的地方小吃——南翔小籠饅頭。

我想外人聽了也許會不以為然:“不就是小籠包嗎,有什么稀奇!”哎,你們可說對了。這小籠饅頭確實是平凡,不過它在平凡中體現(xiàn)出了自己的奇特。且聽我慢慢道來。

南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包,是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)小吃,已有100多年的歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內(nèi)外顧客歡迎的風味小吃之一,南翔小籠饅頭的餡心是用夾心腿肉作成肉醬,不加蔥蒜,僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成。饅頭的皮是用不發(fā)酵的精面粉做成的,50克面粉可以包8個,100克一籠。蒸熟后的.小籠饅頭,小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋、配上一碗蛋絲湯,其味更佳。南翔小籠饅頭的餡心還可以隨季節(jié)變化而變化。初夏加蝦仁,秋季加蟹肉、蟹黃、蟹油。豫園商場內(nèi)的南翔饅頭,是豫園商場內(nèi)的有名風味小吃之一。

正是由于這樣,南翔小籠饅頭才受到這么多人的歡迎。同時,南翔小籠饅頭也帶來了一定的經(jīng)濟效益,現(xiàn)在,上海幾乎所有的早點攤子上都在做南翔小籠饅頭,而且有些攤子大膽創(chuàng)新,還發(fā)明了蔬菜汁皮的南翔小籠饅頭,銷量也不錯。

聽了我的介紹,我相信不管有沒有吃過南翔小籠饅頭的人一定會喜歡它的。相信在不久的將來我們上海的南翔小籠饅頭也會走向世界、面向未來,讓那些老外也贊美一聲verygood!

小學家鄉(xiāng)的美食篇七

我的家鄉(xiāng)位于四川達縣,那里山清水秀,物產(chǎn)豐富,很多特產(chǎn)享譽全國,名滿世界。下面就由我來給你們講講最有名的安仁甜柚和燈影牛肉吧。

你一定吃過很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我們達縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚,它的栽培歷史可有很多年了,其品質(zhì)優(yōu)良,果形美觀,香氣濃郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就會如閃電般的竄入你的身體。毫不夸張的說,您一但吃了我們達縣的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快來試試看吧!

接下來我要隆重介紹一下我們達縣的一個特產(chǎn),也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉,燈影牛肉是四川達縣的傳統(tǒng)名食,牛肉片薄如紙,色彩紅亮,味道麻辣鮮脆。細嚼時,回味無窮,香味四溢。它的滋味是我們達縣特有的,吃過一次后,你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來有滋有味,看起來也是一番樂趣。用“燈影”來稱呼,這種牛肉,是因為牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把這么又大又薄的牛肉放進熱騰騰的火鍋中,稍稍燙一下,蘸點調(diào)料,放入口中,那滋味,別提有多好。怎么樣,口水流出了吧!

我的家鄉(xiāng)還有很多特產(chǎn),如“三匯的特醋”“什錦會面”“十梯蒸魚”等等。我也非常喜歡它們。

我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。

小學家鄉(xiāng)的美食篇八

我的家鄉(xiāng)在廉江,那里聚集了數(shù)不勝數(shù)的天下美食,而且各具特色。有潔白如雪的簸箕炊;有香中帶甜的橫山煎堆;有軟滑爽口的蘿卜糕……但我最喜歡的還是那香氣撲鼻的牛雜串。牛雜串中的牛肉一般都是腩肉,而且牛肉中還夾著牛筋,這樣吃起來才有嚼勁。牛肉總是被切成一塊一塊的,再用洗干凈的木條串上五六塊牛肉,這樣,未煮熟的牛雜串就誕生了。牛雜串一般都是被放在盛著湯水的瓦罐里煮,煮了三四分鐘,再拿出來,這時,牛雜串呈土黃色,就可以吃了。還有,吃時千萬別忘了要放點兒辣椒醬,這樣,又香又辣又有味,才能讓自己大飽口福??!怎么樣,讀者們,你們也流口水了吧!每一次,當自己口袋有了錢,我總是會去買牛雜串來吃。記得有一次,媽媽開車和我要去買東西,途中要去郵局辦點事,剛好停在牛雜串的`店前。

因為我不愿在車上等,媽媽只好讓我去吃牛雜串,但叮囑我只能吃幾串,不能吃多。我一聽到媽媽讓我吃牛雜串,就發(fā)足狂奔到店中買牛雜串來吃。一眨眼的功夫,我就吃了二十來串,可還覺得太少太少……不一會兒,媽媽來埋單了,發(fā)現(xiàn)我五分鐘之內(nèi)(包括煮牛雜串的三分鐘)就單挑了四十多根牛雜串,大吃一驚:“怎么會吃這么多——不是叫你只能吃幾串的嗎!”我笑嘻嘻地回答:“太好吃的太多了,所以我只吃了一根不好吃的……”美味還有很多,但我不能一一列舉了。我愛,更愛我的家鄉(xiāng)。

小學家鄉(xiāng)的美食篇九

一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)終于來臨了。這可是個團圓、美滿的節(jié)日,外婆準備了許許多多豐盛的美食,其中,有許多是我的最愛。

飯菜還沒上齊,我早已在餐桌前等候多時了,望著這可口的飯菜,我更加迫不及待了。忽然,我那雙銳利的眼睛,鎖定了目標,我的最愛——土豆絲。那細細的、薄薄的土豆絲在燈光的照耀下,像金子般,閃閃發(fā)亮,油也顯得透亮純潔,金黃的色彩,薄薄的絲,好看的配菜,真讓人胃口大增!我靈敏的鼻子湊近土豆絲,仔仔細細地聞了聞,我被這香噴噴的氣味給帶到了美食天堂,我的四周似乎香飄四溢,我早已垂涎欲滴。終于開飯了,我連忙拿起筷子,迅速夾起土豆絲,我連忙拿起筷子,迅速夾起土豆絲,直往嘴里塞,那香甜可口的美味,在我的舌尖久久回味。我曾經(jīng)在百科全說中看到過土豆十分有營養(yǎng),是天然的美容佳品,能減肥,能吃出好的性格,能調(diào)整虛弱的體質(zhì)……我吃時更加帶勁了!

土豆絲美味又有營養(yǎng),而清蒸排骨也是我的最愛呢!我的眼睛發(fā)著“綠光”,找到了下一個目標——清蒸排骨。排骨雖然不像紅燒肉那樣色彩鮮艷,但卻十分樸素,清淡的湯汁中漂著一些綠油油的蔥、蒜等配料,看上去就很美味。一塊塊白白凈凈的排骨似乎在湯汁中悠然自得地泡澡呢!聞上去香噴噴的,我急不可待地拿起筷子,夾了一大塊,我連忙夾入嘴中,鮮嫩的排骨在嘴中不停地咀嚼著,入口即化,實在太好吃了。聽說,對于身體比較虛弱的人來說,可以有十全大補湯的效果?!笆撬幦侄尽?,而排骨可以補鈣,增強體質(zhì),蒸排骨又比較健康。食療總是比藥療好,還美味可口,不用受罪,肝臟和腎臟得到了保護。

我的家鄉(xiāng)。

不僅風光秀麗,而且有許多色、香、味、美俱全的美食,想到這,我的口水就流三尺長了。

小學家鄉(xiāng)的美食篇十

我的家鄉(xiāng)在滄州,我們家鄉(xiāng)的特色美食是“鐵獅子頭”。“鐵獅子頭”做法分為兩種,一種是清燉,另一種是紅燒。我今天講的“清燉獅子頭”。

首先買好不油膩的`五花肉切成肉片,再豎著切成一條一條的肉條,之后切成石榴籽大小的顆粒。接著放上調(diào)味料,下手攪拌,要攪拌到肉的顆粒,有勁道勁,用手團成一個較大的圓球,最后,放入調(diào)好的雞湯,等到揉成球的五花肉那油被熬出來之后,將“圓肉球”撈出,放入另一鍋雞湯,繼續(xù)燉,30分鐘,燉好后撈出放在盤子上。

吃的第一口松松軟軟;第二口感覺嘴里流油;吃的第三口越吃越帶,根本停不下來;吃到第四口,那你的麻煩就大了,怎么都忘不了那個味道,你白天想吃,晚上想吃,做夢的時候也想吃,不管怎樣都想吃。

瞧,這就是我——“滄州鐵獅子頭”。如果你想吃,就來美麗的滄州吧!

小學家鄉(xiāng)的美食篇十一

我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時,我就心曠神怡。

吃云吞時要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個,云吞里的湯汁非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人放些胡椒粉再吃。

國慶長假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時,我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個貪吃鬼。誒,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食?;氐郊?,云吞的香氣還溢滿在口中呢!

怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!

小學家鄉(xiāng)的美食篇十二

我的家鄉(xiāng)在美麗的鄂爾多斯,那可是花的海洋,鳥的天堂,家鄉(xiāng)的動物更是不勝枚舉,單說有人喜歡小豬,有人喜歡小狗,而我喜歡的.是羊。

羊是我們每家每戶都養(yǎng)的一種動物,羊全身都是寶,不但可以吃,而且,可以用它的絨去做衣裳。

接下來,就讓我給大家說一說,我最喜歡的大燉羊肉。從古到今,流傳在民間的羊肉做法有兩種,一種是大蔥清燉肉最好吃,一種是烤羊肉串兒最美味,我們先將羊排和羊大腿切成小塊兒,然后放入鍋中,讓水沒過羊肉。時間不要太長,等紅肉變色即可撈出,然后再放油放花椒八角,放入砂鍋中,開大火燉15分鐘,然后再開小火慢燉1小時,香噴噴的羊肉就能吃了。

溫馨提示大家,在吃完羊肉后,我們盡量不要喝冰水,一定要喝熱水,如果,吃完羊肉后喝冰水的話,你就會肚疼,千萬不要這么做?。?/p>

這就是我們,歡迎大家來品嘗。

小學家鄉(xiāng)的美食篇十三

魚香肉絲是我們之一,也是我最喜歡的食品之一。

炒熟的魚香肉絲整體是深橙紅色。肉絲是細長細長的,外加一些胡蘿卜絲和黑木耳絲輔料,便組成了這道美食。魚香肉絲的味道是辣中帶甜,甜中帶辣,美味極了。

魚香肉絲味道極佳,但做起來也不是一件簡單的事。

首先,我們需要準備制作材料:豬瘦肉、黑木耳、胡蘿卜、鮮紅辣椒等。第一步,把黑木耳、胡蘿卜切絲。第二步,把豬肉切絲。第三步,放淀粉、料酒上漿。第四步,胡蘿卜絲放油鍋炒一下盛盤待用。第五步,熱油,放肉絲。待肉絲炒至變白,放一袋魚香肉絲調(diào)料。大火翻炒,放入木耳。第六步,炒至全部原料成熟,放入胡蘿卜絲。翻炒均勻即可出鍋。這就是魚香肉絲的制作方法,成品很誘人。

魚香肉絲的'營養(yǎng)價值也很高。他是高蛋白的食品,富含多種維生素。

魚香肉絲味道極佳,深受大眾喜愛。魚香肉絲是我的最愛,我對它情有獨鐘。它好吃又有營養(yǎng),歡迎大家都來品嘗魚香肉絲這道菜。

小學家鄉(xiāng)的美食篇十四

在吃貨的眼里,銀泰城是美食天堂。一至五樓,每樓都有自己的美食。有味千拉面、日韓料理、牛排、滿記甜品、阿香米線……你想不到的,想到的,都在這里聚集。

今天,我和媽媽一起去銀泰城,走到四樓的佐鄰鐵板燒,隔著玻璃,我看見一位高帽子的廚師拿著鐵鏟在食物上翻來翻去,可以一邊吃著一邊看廚師用靈活的雙手做菜。我便走進餐廳,找了個位置坐了下來。

開背蝦:廚師拿起鐵鏟把蝦的背剖開,加上油、鹽、再撒上沙拉醬,一道美食就大功告成。

鵝肝蒸蛋:先把蛋開個小口,里面放點鵝肝、蝦仁,在蛋快熟的時候加上蟹子。一口放到嘴里,一個個蟹子在嘴里炸開了花,盡飽了眼福,又解了口饞。

每一道菜都牽動著我的味蕾。要說舌尖上的美味在哪里?就在銀泰城。

小學家鄉(xiāng)的美食篇十五

我的家鄉(xiāng)在溫嶺,那兒有許多美味的當?shù)孛朗场W鳛橐粋€溫嶺人,我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的油鼓了。

油鼓是我們溫嶺的特產(chǎn),小時候媽媽偶爾會買幾個油鼓給我吃。當時,我拿著被廢紙包著的油鼓,帶著對油鼓的懷疑一口咬了下去,頓時,我的嘴里充滿了豬肉和蔥的濃郁香味,那炸好的面團酥脆可口,讓我一下子就把油鼓全吃光了,我舔舔嘴巴,香濃新鮮的豬肉再加上又綠又脆的大蔥,不僅在顏色上美觀實在,而且味道也香醇濃韻。吃下去簡直是妙不可言!油鼓吃完后也回味無窮讓人吃了一個忍不住還想再吃下一個。從此,我便愛上了油鼓。

油鼓又香又美味,而且也比較實惠,許多人都愛吃油鼓。每次我一發(fā)到零花錢,就會馬上跑到油鼓攤前買油鼓,有時實在是沒有錢,我就讓媽媽給我買,如果媽媽不同意我就死纏爛打,非要吃上油鼓不可。

賣油股的是一個老爺爺和一個老奶奶,他們非常慈祥,每次看見我來都會笑瞇瞇地對我說:“小朋友,又來買油鼓?。俊彼麄冏鲇凸牡氖炙嚪浅故?。一手拿鏟子,先把一些面團鋪到鏟子上,再抓一把蔥和一些豬肉灑在面團上,然后再拿一把鏟子鏟一些面團鋪在上面,包嚴實。最后丟進盛滿油的油鍋里炸。這幾個過程竟然只用了短短幾分鐘,我在等待美食的過程中不禁被他們的手藝給驚呆了。未炸熟的油鼓在油鍋里翻滾,不過五分鐘便出油鍋了,到時候用夾子夾到桌子上,用廢報紙包起來就可以了。剛炸好的油鼓最好吃了,我拿著油鼓心滿意足地離開了。

油鼓不只是也是我的最愛,它還是我們家鄉(xiāng)的象征。

小學家鄉(xiāng)的美食篇十六

老師給我們講起,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的魚丸、有蛋黃的魚糕……饞得我直流口水。

媽媽說在她小的時候因為冬天特別冷,只有在過年的'時候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車去菜場買了之后,用小棉被包回家的,才不會把它凍壞。我很愛吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是:

將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段,在燒熱的炒鍋里放油,將蒜苔炒至8成熟盛起,再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒,加少許鹽及雞精。

就這樣,一盤爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了,讓我們來一起分享吧!

小學家鄉(xiāng)的美食篇十七

雞鴨和樂是我們這里著名的風味小吃。

雞鴨和樂傳說是老濰縣城內(nèi)有一經(jīng)商人家,依靠主人的精旺及全家人的齊心協(xié)力,十幾年后,在當?shù)匾研∮忻麣?。可是,幾個兒子結婚后,兒子在媳婦們慫恿下,妯娌之間、兄弟之間常常為爭奪財物鬧得不可開交,甚至相互打架。無奈之下,主人打算將家產(chǎn)分給兒子們各自經(jīng)營,在全家共吃最后一頓團圓飯時,他拿出精心準備的面食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們:這是和樂,希望你們兄弟、妯娌之間,互幫互助,合家歡樂,兒子兒媳們感到非常慚愧,此后,和好如初。經(jīng)過歷代人的努力終于發(fā)展成為現(xiàn)在的雞鴨和樂。其制作方法為:把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內(nèi),熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特點是:和樂條柔韌有勁,肉香、湯醇,別有風味。老濰縣這地方,是個文化底蘊挺足的地茬兒。齊魯故地,魯中古城,也有幾處邑人頗引為自豪的城門臉兒、水景園林、石板街、萬年橋什么的。不過城市這些年變化頗大,舊城改造、新勝備出。這些老街景兒也越來越少甚至于以稀為貴,報成某文物保護單位夾在林立樓宇之間伴著日出日落、芳草萋萋了。就這樣出要了名。

雞鴨和樂的做法也很簡單把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內(nèi),熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。

我今天便去吃了雞鴨和樂,我按照習俗放上了辣椒,醋,我吃雞鴨和樂有個習慣每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜,最后再吃和樂,好吃極了,有時因為太餓連湯也喝得一干二凈。

我真喜歡吃濰坊的雞鴨和樂。

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