計(jì)劃不僅能夠提高工作和學(xué)習(xí)的效率，還可以減少錯(cuò)誤和沖突的發(fā)生。了解自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，可以幫助我們更好地制定計(jì)劃。下面是一些成功人士的計(jì)劃范例，供大家參考借鑒。
下一步食堂工作計(jì)劃篇一
20xx年已經(jīng)過(guò)去，回想過(guò)去的一年，有歡笑，有淚水，有收獲，也有淡淡的失落。隨著春天腳步的來(lái)臨，我們迎來(lái)了新的一年，對(duì)新的一年有了一些期待和展望，面向新的`一年，懷著感恩的心，我將明年的工作做了以下部署：
認(rèn)真學(xué)習(xí)處、站20xx年工作會(huì)議精神，準(zhǔn)確的掌握會(huì)議內(nèi)容、提高思想認(rèn)識(shí)，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。
1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項(xiàng)管理制度。
2、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。
3、組織學(xué)習(xí)慶城綜合服務(wù)處xx項(xiàng)物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。
認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家的食品安全法、在日常采購(gòu)工作中，嚴(yán)格把關(guān)，所購(gòu)食物要新鮮，不能有腐爛、變質(zhì)過(guò)期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價(jià)格。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為站上節(jié)約成本”的工作原則。
在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通，不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問(wèn)題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。
今年要多方面改變自身的好多缺點(diǎn)，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項(xiàng)活動(dòng)，平日和同事搞好團(tuán)結(jié)，互幫互學(xué)、共同進(jìn)步，提高自身的修養(yǎng)，做一個(gè)合格的員工。
新的一年的到來(lái)，意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，未來(lái)從來(lái)都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望，我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去，與二站全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
下一步食堂工作計(jì)劃篇二
工商銀行金華東關(guān)支行在全體員工的共同努力下，取得了一定的業(yè)績(jī)，該行針對(duì)存在的短板指標(biāo)明確下一步幾方面工作。
一是繼續(xù)做好對(duì)公和儲(chǔ)蓄存款的增存穩(wěn)存工作。
該行根據(jù)上級(jí)行工作要求，繼續(xù)做好對(duì)公和儲(chǔ)蓄存款的增存穩(wěn)存工作。
加強(qiáng)單位財(cái)務(wù)人員和個(gè)人優(yōu)質(zhì)客戶的維護(hù)和聯(lián)系，進(jìn)一步增強(qiáng)存款意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，時(shí)刻牢記存款是銀行一切業(yè)務(wù)之本，努力做好穩(wěn)存增存是我們的責(zé)任和義務(wù)。
二是努力做好專業(yè)市場(chǎng)的走訪及新戶拓展工作，積極跟進(jìn)理財(cái)產(chǎn)品。
該行根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，努力做好周邊汽配城、農(nóng)產(chǎn)品等專業(yè)市場(chǎng)的走訪及新戶拓展工作，以商友卡(金卡)發(fā)卡、對(duì)公帳戶開(kāi)戶、電話通、商城通等客戶擴(kuò)面為主，積極跟進(jìn)理財(cái)產(chǎn)品，個(gè)人貸款，個(gè)人網(wǎng)銀等產(chǎn)品，同時(shí)通過(guò)專業(yè)市場(chǎng)的走訪，發(fā)揮商友俱樂(lè)部實(shí)現(xiàn)對(duì)俱樂(lè)部會(huì)員的集中營(yíng)銷。
三是強(qiáng)化捆綁營(yíng)銷，深入挖掘個(gè)人客戶潛力。
該行繼續(xù)發(fā)揮員工工作積極性，開(kāi)展多層次營(yíng)銷，加強(qiáng)公私聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)品聯(lián)動(dòng)，構(gòu)建以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以客戶為中心的營(yíng)銷模式，強(qiáng)化捆綁營(yíng)銷，深入挖掘個(gè)人客戶潛力。
推薦客戶辦理金融@家套餐，為客戶開(kāi)通網(wǎng)上銀行、wap手機(jī)銀行、工行信使等免費(fèi)服務(wù)，同時(shí)根據(jù)客戶資產(chǎn)狀況、風(fēng)險(xiǎn)偏好等信息，推薦客戶購(gòu)買(mǎi)理財(cái)產(chǎn)品、基金、貴金屬等產(chǎn)品。
四是抓好基礎(chǔ)客戶擴(kuò)面，打?qū)崢I(yè)務(wù)基矗該行做好新增個(gè)人有效戶和中高端客戶，促進(jìn)儲(chǔ)蓄存款的穩(wěn)步增長(zhǎng)，同時(shí)做好中高端客戶的認(rèn)領(lǐng)及維護(hù)工作，特別是5萬(wàn)元以上中高端客戶維護(hù)工作。
在系統(tǒng)中建立完善的客戶檔案信息，了解客戶的性格及產(chǎn)品偏好，有針對(duì)性地開(kāi)展產(chǎn)品營(yíng)銷，同時(shí)對(duì)客戶做好分層管理。
擴(kuò)大“理財(cái)金賬戶”知名度和美譽(yù)度，依據(jù)理財(cái)金的品牌優(yōu)勢(shì)，針對(duì)不同的客戶群，推薦不同的產(chǎn)品功能。
五是大力拓展公務(wù)卡營(yíng)銷力度，。
該行重點(diǎn)營(yíng)銷財(cái)政預(yù)算單位的公務(wù)卡，利用工行公務(wù)卡的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)以及市政府相關(guān)要求為契機(jī)，大力拓展公務(wù)卡營(yíng)銷力度，與相關(guān)單位做好對(duì)接聯(lián)系，落實(shí)申請(qǐng)表收單、初審和上報(bào)工作。
六是繼續(xù)加強(qiáng)與證券公司的聯(lián)系，做好三方存管客戶的開(kāi)戶工作，帶動(dòng)存款增長(zhǎng)以及相關(guān)產(chǎn)品的捆綁銷售。
該行密切與證券公司的聯(lián)系，充分利用現(xiàn)有的`優(yōu)惠產(chǎn)品加強(qiáng)營(yíng)銷和合作。
七是繼續(xù)抓好網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)和內(nèi)控防案工作。
該行進(jìn)一步梳理新的高風(fēng)險(xiǎn)業(yè)務(wù)控制點(diǎn)，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)薄弱環(huán)節(jié)的管理和排查，杜絕在辦理存貸款業(yè)務(wù)、理財(cái)業(yè)務(wù)中的不正當(dāng)行為，堅(jiān)持合規(guī)經(jīng)營(yíng)。
根據(jù)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)范化服務(wù)準(zhǔn)則督促員工做好文明、規(guī)范化服務(wù)，讓規(guī)范化服務(wù)深入人心。
(一)穩(wěn)妥完成機(jī)構(gòu)改革工作。
強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊(duì)伍的大局意識(shí)，加強(qiáng)素質(zhì)能力提升和作風(fēng)紀(jì)律監(jiān)督，切實(shí)做到業(yè)務(wù)工作與機(jī)構(gòu)整合兩手抓、兩手硬，兩不誤、兩促進(jìn)。
采取有力措施，使干部職工思想不亂、隊(duì)伍不散、工作不斷，確保機(jī)構(gòu)改革穩(wěn)妥完成。
做好城市管理行政執(zhí)法局等機(jī)構(gòu)組建成立及后續(xù)相關(guān)工作。
(二)繼續(xù)加強(qiáng)人事人才公共服務(wù)體系建設(shè)。
進(jìn)一步加強(qiáng)政務(wù)服務(wù)窗口標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和人才服務(wù)中心窗口管理。
進(jìn)一步加強(qiáng)人才公共服務(wù)體系建設(shè)。
繼續(xù)抓好促進(jìn)高校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)見(jiàn)習(xí)、流動(dòng)人才人事檔案管理及相關(guān)服務(wù)等工作。
全面推進(jìn)人才公共服務(wù)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
做好各項(xiàng)人事考試，加強(qiáng)軟硬件設(shè)施建設(shè)，為考生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(三)全面加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)。
完善公務(wù)員管理制度，深化公務(wù)員分類管理試點(diǎn)，完善公務(wù)員任用和退出、非領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)設(shè)置備案機(jī)制。
建立完善落實(shí)公務(wù)員法的監(jiān)督檢查機(jī)制。
規(guī)范參照管理工作。
圍繞我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和災(zāi)后重建需要，培養(yǎng)和引進(jìn)各類人才。
重點(diǎn)抓好專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍和農(nóng)村實(shí)用人才隊(duì)伍建設(shè)。
繼續(xù)大力引進(jìn)國(guó)內(nèi)外智力，落實(shí)國(guó)家和四川省有關(guān)項(xiàng)目。
(四)積極推進(jìn)人事制度改革。
進(jìn)一步規(guī)范事業(yè)單位進(jìn)人行為。
做好事業(yè)單位崗位設(shè)置管理工作。
加強(qiáng)對(duì)競(jìng)聘上崗工作的指導(dǎo)。
規(guī)范完善事業(yè)單位聘用合同和聘用程序。
深化職稱制度改革，做好優(yōu)秀人才、有突出貢獻(xiàn)專家的選拔和國(guó)家“友誼獎(jiǎng)”申報(bào)工作。
深化分配制度改革，推進(jìn)事業(yè)單位規(guī)范津補(bǔ)貼工作。
(五)進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)構(gòu)編制管理。
深入抓好中央、省關(guān)于機(jī)構(gòu)編制政策法規(guī)的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹落實(shí)。
認(rèn)真做好《市機(jī)關(guān)事業(yè)單位財(cái)政供養(yǎng)人員管理實(shí)施辦法》的實(shí)施工作，建立健全機(jī)構(gòu)編制管理與組織(人事)管理、財(cái)政管理相互配套協(xié)調(diào)約束機(jī)制。
進(jìn)一步完善機(jī)構(gòu)編制實(shí)名制管理工作。
(六)抓好信訪ww工作。
加強(qiáng)信訪ww工作制度建設(shè)。
加強(qiáng)干部職工信訪ww的教育培訓(xùn)，強(qiáng)化主動(dòng)ww意識(shí)，提高ww工作能力。
針對(duì)企業(yè)軍轉(zhuǎn)干部、農(nóng)業(yè)實(shí)踐生、機(jī)關(guān)事業(yè)單位改革分流人員等重點(diǎn)對(duì)象主動(dòng)開(kāi)展工作，將矛盾化解在萌芽狀態(tài)。
(七)大力推進(jìn)依法行政。
抓好系統(tǒng)內(nèi)“五五”普法總結(jié)和“六五”普法啟動(dòng)準(zhǔn)備工作，全面完成收官之年各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
堅(jiān)持依法行政，做好法制城市創(chuàng)建和法治政府創(chuàng)建工作。
深入推進(jìn)行政執(zhí)法責(zé)任制，做好行政復(fù)議、行政應(yīng)訴及人事?tīng)?zhēng)議仲裁等工作。
(八)統(tǒng)籌抓好信息調(diào)研、軍轉(zhuǎn)干部安置、人員調(diào)動(dòng)、人事計(jì)劃管理、自身建設(shè)等各項(xiàng)工作。
(一)要做好夏季安全生產(chǎn),全力壓減生產(chǎn)安全事故。針對(duì)夏季安全工作的重點(diǎn)，加強(qiáng)危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理，強(qiáng)化重大危險(xiǎn)源的監(jiān)控。加強(qiáng)對(duì)非煤礦山的安全管理，在汛期到來(lái)之前，督促其制定防汛措施，保證設(shè)備設(shè)施的安全運(yùn)行。加強(qiáng)對(duì)建筑施工行業(yè)的安全管理，加強(qiáng)對(duì)運(yùn)輸企業(yè)的安全管理，加強(qiáng)對(duì)汛期易發(fā)、多發(fā)事故的行業(yè)和單位的安全管理。
(四)要全面推進(jìn)安全社區(qū)(村)的建設(shè)，抓好“雙基”工作落實(shí);
(五)要努力構(gòu)建安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制，落實(shí)好各級(jí)各部門(mén)的安全職責(zé);
(六)要進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，切實(shí)履行好安全監(jiān)管職責(zé);
(七)要加大監(jiān)察執(zhí)法力度，對(duì)事故的查處，堅(jiān)持“四不放過(guò)”的原則，并加強(qiáng)對(duì)事前違法違規(guī)行為的處罰。
下一步食堂工作計(jì)劃篇三
我局認(rèn)真貫徹落實(shí)縣委、縣政府關(guān)于招商引資工作的有關(guān)會(huì)議精神，明確目標(biāo)，強(qiáng)化措施，圍繞高效農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)規(guī)劃，采取走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)等方式深入開(kāi)展招商活動(dòng)。
一是充分利用網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體積極宣傳我縣產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和良好的投資環(huán)境，將我縣農(nóng)業(yè)發(fā)展情況，招商意向，以及開(kāi)展招商引資活動(dòng)情況等信息，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)外發(fā)布，并隨時(shí)與相關(guān)單位、人員進(jìn)行信息互動(dòng)。
二是堅(jiān)持走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)，選派人員主動(dòng)上門(mén)與相關(guān)企業(yè)搞好項(xiàng)目對(duì)接。今年以來(lái)，先后赴濟(jì)寧、濰坊等地進(jìn)行考察和招商洽談，引薦福豐食品公司與陳官鎮(zhèn)對(duì)接毛豬屠宰及肉制品加工建設(shè)項(xiàng)目。三是通過(guò)參加有關(guān)論壇、研討等招商引資會(huì)議，收集信息，擴(kuò)大宣傳，尋找商機(jī)。
加強(qiáng)招商引資項(xiàng)目跟蹤服務(wù)，例如奧孚現(xiàn)代蘋(píng)果示范基地項(xiàng)目，我們積極與省農(nóng)科院對(duì)接，推動(dòng)省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、縣人民政府和奧孚蘋(píng)果有限公司共同成立了省農(nóng)業(yè)科學(xué)院（）奧孚魯麗蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，為基地建設(shè)提供了人才、技術(shù)支持；善之農(nóng)q國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈（）中心項(xiàng)目，我們積極與環(huán)保、國(guó)土等有關(guān)部門(mén)聯(lián)系，幫助企業(yè)盡快辦理手續(xù)，使土地順利完成征收，4月30日進(jìn)行了掛牌，正在進(jìn)行開(kāi)工前各項(xiàng)手續(xù)辦理。
一是進(jìn)一步明確目標(biāo)、理清思路。充分發(fā)揮職能優(yōu)勢(shì)，深挖招商線索。以招引符合本縣產(chǎn)業(yè)布局和發(fā)展方向的龍頭企業(yè)為重點(diǎn)，以壯大支柱產(chǎn)業(yè)、提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、培育新興產(chǎn)業(yè)為核心，主動(dòng)出擊、全力拼搶，爭(zhēng)取更多好項(xiàng)目、大項(xiàng)目落戶我縣。
二是積極主動(dòng)為有招商引資需求的企業(yè)搞好服務(wù)工作，牽線搭橋，為企業(yè)排憂解難。及時(shí)掌握各地涉農(nóng)企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，捕捉招商信息，充分利用儲(chǔ)備項(xiàng)目庫(kù)、門(mén)戶網(wǎng)站等多種渠道和形式廣泛宣傳，確保完成全年招商引資任務(wù)。
三是盯緊往年已落實(shí)的招商項(xiàng)目不放松，實(shí)行跟蹤服務(wù)，竭力為企業(yè)排憂解難，從而以點(diǎn)帶面，爭(zhēng)取帶來(lái)更多項(xiàng)目。
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下一步食堂工作計(jì)劃篇四
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校食堂實(shí)際情況，使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境，保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性，做到禮貌待人，文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
4、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒。
5、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開(kāi)，預(yù)防傳染病的發(fā)生。
3、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu)，抓好月底的各種庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)及有關(guān)事宜；
4、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作；
6、個(gè)人方面要注意：上班時(shí)間要穿戴好工作服，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū)，要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。
（一）二月份：
1、召開(kāi)會(huì)議，布置開(kāi)學(xué)食堂工作；
2、加強(qiáng)食堂用工管理，規(guī)范、核批各校食堂用工；
3、組織實(shí)施對(duì)大宗食品統(tǒng)一采購(gòu)，簽訂合同，招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu)；
4、組織學(xué)校各班統(tǒng)一收費(fèi)，及時(shí)開(kāi)據(jù)繳入財(cái)政專戶；
（二）三月份：
1、檢查各校食堂收費(fèi)情況；
2、檢查各校二月份財(cái)務(wù)收支和公示情況；
（三）四月份：
1、檢查各校三月份財(cái)務(wù)收支和公示情況；
2、組織對(duì)各校食堂滿意度測(cè)評(píng)；
3、進(jìn)行食堂安全衛(wèi)生檢查；
（四）五月份：
1、組織對(duì)各校食堂安全衛(wèi)生等食堂工作常規(guī)檢查
2、檢查各校四月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。
（五）六月份：
1、組織對(duì)各校迎中考和小學(xué)畢業(yè)考試食堂工作常規(guī)檢查
2、檢查各校五月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。
3、組織對(duì)各校食堂財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
4、檢查各校本學(xué)期財(cái)務(wù)收支和伙食費(fèi)結(jié)算公示情況。
下一步食堂工作計(jì)劃篇五
加強(qiáng)我校食堂管理，減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，消除學(xué)校食堂安全隱患，保證師生身心健康、為教育教學(xué)服務(wù)，特制定本計(jì)劃。
1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理、確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學(xué)校食堂各種管理，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐和寄宿制經(jīng)費(fèi)全部用于改善學(xué)生生活上。
3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理と繁j程萌嗽狽務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀(jì)律，服從安排力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活。
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂責(zé)任制，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物，嚴(yán)格執(zhí)行索票索證制度，做到無(wú)證不購(gòu)。嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。嚴(yán)格執(zhí)行“食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定”，大莊物品與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的“訂購(gòu)合同”對(duì)于其他小莊物品要選點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)物品價(jià)格、質(zhì)量等逐一驗(yàn)收和記錄。
實(shí)行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。
3、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理。每天按照所排“值日表”打掃三次，確保食堂衛(wèi)生、整潔。
4、加強(qiáng)食堂經(jīng)費(fèi)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)由采購(gòu)組操作，采購(gòu)組由食堂主管和值周教師組成，做好簽字手續(xù)和賬務(wù)透明公開(kāi)。
5、加強(qiáng)食堂核算管理。杜絕非食堂費(fèi)用的.支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐和寄宿制經(jīng)費(fèi)費(fèi)?？顚Ｓ孟?lián)芸铐?xiàng)與伙食開(kāi)支基本持平。
6、加強(qiáng)食堂工作人員管理，規(guī)范工作行為。加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)ぬ岣咭滴袼平和服務(wù)質(zhì)量。
7、加強(qiáng)食堂管理確保每一餐飯菜安全衛(wèi)生，符合大多數(shù)學(xué)生的生活飲食習(xí)慣和口味，達(dá)到“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的目的。
總之，“食品安全”重于泰山，我們時(shí)刻都要把“食品安全”放在首位，把營(yíng)養(yǎng)餐和寄宿制的每一分錢(qián)用好。
下一步食堂工作計(jì)劃篇六
20xx年，工管委主動(dòng)適應(yīng)新常態(tài)發(fā)展要求，堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式為主線，著眼于平臺(tái)建設(shè)、項(xiàng)目建設(shè)、企業(yè)服務(wù)與管理等重點(diǎn)工作，大力推進(jìn)工業(yè)園區(qū)發(fā)展，繼續(xù)做大做強(qiáng)工業(yè)經(jīng)濟(jì)總量。
園區(qū)內(nèi)規(guī)上工業(yè)企業(yè)只有13家，主要生產(chǎn)白廠絲、大理石板材，電解錳等初加工產(chǎn)品，處于產(chǎn)業(yè)鏈底端，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較差，產(chǎn)品銷售容易受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)影響，未能滿負(fù)荷生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益下滑，工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)乏力，企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。截止4月份，園區(qū)工業(yè)總產(chǎn)值7.46億元，同比下降19.78%，工業(yè)增加值2.3億元，工業(yè)項(xiàng)目實(shí)際投資0.13億元，稅收0.22億元，基礎(chǔ)設(shè)施投資410萬(wàn)元，完成任務(wù)2700萬(wàn)元的15.19%。
(一)廣西桂冠開(kāi)投電力有限責(zé)任公司從上年9月以來(lái)因上游來(lái)雨量少，河水水位低，發(fā)電量大大減少，工業(yè)總產(chǎn)值也隨之大幅度減少。
(二)廣西忻城縣宏圖錳業(yè)有限公司，20xx年由于電價(jià)過(guò)高再次申請(qǐng)停產(chǎn)至今，成本價(jià)格倒掛，恢復(fù)生產(chǎn)需待運(yùn)營(yíng)成本降低或產(chǎn)品價(jià)格回升。
(三)廣西忻城大塘賢明石材由于原礦山資源枯缺、忻城興城石材有限公司也由于資金斷鏈、廣西忻城宏德石材由于市場(chǎng)不景氣產(chǎn)品沒(méi)有銷路，處于停產(chǎn)狀態(tài)，其他石材企業(yè)生產(chǎn)也是斷斷續(xù)續(xù)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不正常，無(wú)產(chǎn)值。
(四)廣西昊天鈣業(yè)有限公司雖已進(jìn)駐思練工業(yè)園，但由于征地原因到目前還沒(méi)有開(kāi)工建設(shè)，原因也是征地難，國(guó)土部門(mén)無(wú)法落實(shí)土地給企業(yè)。
(五)我縣絲綢行業(yè)企業(yè)共5家，都有意向擴(kuò)大生產(chǎn)線，但是因用地未能得到解決，因此產(chǎn)值一直不能提高。其中忻城縣玉蠶絲綢有限公司綜合加工項(xiàng)目已完成第一期項(xiàng)目建設(shè)，于去年7月已投產(chǎn)6組生產(chǎn)線運(yùn)營(yíng)。第二期項(xiàng)目4組生產(chǎn)線正在安裝落實(shí)當(dāng)中。該公司有意向再擴(kuò)大規(guī)模，但項(xiàng)目推進(jìn)緩慢，原計(jì)劃用地30畝，現(xiàn)在還有12畝地因征地補(bǔ)償問(wèn)題沒(méi)能落實(shí)。
(六)廣西洪渡木業(yè)有限公司少數(shù)民族家具和人造板加工項(xiàng)目、柳州市博隆食品有限公司百香果種植加工項(xiàng)目自20xx年入駐紅渡工業(yè)園，但由于資金欠缺，項(xiàng)目一直沒(méi)有新的進(jìn)展。
(一)完善園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。截止4月份，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資410萬(wàn)元，為項(xiàng)目盡快落地提供了保障。一是玉蠶絲綢有限公司投資150萬(wàn)元，進(jìn)行二期工程場(chǎng)地硬化及廠棚搭建項(xiàng)目建設(shè);二是忻鴻車輛檢測(cè)中心投資60萬(wàn)元，進(jìn)行圍墻建設(shè);三是投資100萬(wàn)元，進(jìn)行忻城縣城南新區(qū)教育路項(xiàng)目建設(shè);四是忻城冠峰單采血漿有限公司投資50萬(wàn)元，進(jìn)行場(chǎng)地平整。
(二)強(qiáng)力推進(jìn)工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)。加快推進(jìn)我縣工業(yè)項(xiàng)目開(kāi)工建設(shè)，繼續(xù)保持投資對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的強(qiáng)勁拉動(dòng)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)我縣今年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展預(yù)期目標(biāo)。20xx年上半年，園區(qū)內(nèi)新開(kāi)工的項(xiàng)目有玉蠶絲綢公司二期工程項(xiàng)目和廣西銘圓鋁塑家俬有限公司家具加工項(xiàng)目。
(三)積極配合規(guī)劃項(xiàng)目實(shí)施。20xx年，來(lái)賓市利用我縣、合山市資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)來(lái)賓市合忻碳酸鈣產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，大力發(fā)展碳酸鈣產(chǎn)業(yè)。工管委積極配合相關(guān)部門(mén)做好各項(xiàng)工作，確保項(xiàng)目盡早實(shí)施。
(四)圍繞現(xiàn)有企業(yè)抓服務(wù)。一是加強(qiáng)閑置及低效土地的清理。加大對(duì)停產(chǎn)企業(yè)綠源公司、村姑農(nóng)業(yè)發(fā)展公司和金宏昕公司的.清理整頓力度，由政府收儲(chǔ)再對(duì)外招商。二是幫扶企業(yè)挖掘潛力，做大規(guī)模，積極培育規(guī)模以上企業(yè)。
(五)落實(shí)企業(yè)的各項(xiàng)安全工作。工管委堅(jiān)持每月深入園區(qū)2次以上，對(duì)企業(yè)進(jìn)行安全生產(chǎn)例行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)整改。
(一)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)配套不齊。園區(qū)路網(wǎng)、供排水等基礎(chǔ)設(shè)施仍待完善，三廢治理壓力大。石材企業(yè)的廢漿渣和繅絲企業(yè)的污水還沒(méi)有得到很好解決，排污問(wèn)題日益突出。
(二)工業(yè)儲(chǔ)備用地不足。園區(qū)工業(yè)用地儲(chǔ)備不足，招商引資項(xiàng)目無(wú)法落地。
(三)園區(qū)班子建設(shè)有待加強(qiáng)。根據(jù)忻城縣機(jī)構(gòu)編制委員會(huì)《關(guān)于設(shè)立忻城縣工業(yè)集中區(qū)管理委員會(huì)的通知》(忻編字〔20xx〕12號(hào))，核定領(lǐng)導(dǎo)職數(shù)：主任1名，副職2名。目前管委只有主任1名且由縣經(jīng)貿(mào)局副局長(zhǎng)兼任，尚未配備副職。
(一)加快完善園區(qū)配套設(shè)施。加強(qiáng)園區(qū)交通、道路、供水、供電、通訊、污水處理等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。重點(diǎn)配合推進(jìn)紅渡工業(yè)園北巷碼頭進(jìn)港二級(jí)路、污水處理廠和城南工業(yè)園排污管道、路網(wǎng)項(xiàng)目建設(shè)。
(二)著力推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。一是確保在建項(xiàng)目如期投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。繼續(xù)做好桑蠶繭絲種養(yǎng)加工銷售一體化經(jīng)營(yíng)二期工程項(xiàng)目、莫老爺養(yǎng)生堂建設(shè)項(xiàng)目、洪渡木業(yè)有限公司少數(shù)民族家具加工項(xiàng)目、忻鴻車輛檢測(cè)中心項(xiàng)目和博隆百香果加工項(xiàng)目跟蹤服務(wù)工作，確保如期投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。二是力爭(zhēng)新建項(xiàng)目盡快落地開(kāi)工。做好碳酸鈣深加工、牛肉深加工、中亞不銹鋼制品加工、特色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品(桑葚)研發(fā)開(kāi)發(fā)等項(xiàng)目入駐園區(qū)的前期對(duì)接服務(wù)工作，力爭(zhēng)盡快落地開(kāi)工。
(三)做好企業(yè)服務(wù)工作。繼續(xù)深入開(kāi)展服務(wù)企業(yè)活動(dòng)，及時(shí)收集匯總企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的困難和問(wèn)題，并跟蹤有關(guān)部門(mén)解決問(wèn)題落實(shí)情況，切實(shí)解決企業(yè)和項(xiàng)目建設(shè)面臨的問(wèn)題和困難，確保企業(yè)正常生產(chǎn)和項(xiàng)目開(kāi)工建設(shè)。
(四)圍繞配套服務(wù)抓建設(shè)。理順一區(qū)三園的管理體制，按照《忻城縣工業(yè)集中區(qū)標(biāo)準(zhǔn)廠房管理辦法》，抓好標(biāo)準(zhǔn)廠房已入駐企業(yè)的管理，切實(shí)做好物業(yè)費(fèi)和租金的收取工作。
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抓項(xiàng)目就是抓發(fā)展，抓項(xiàng)目就是抓經(jīng)濟(jì)，上半年重新調(diào)整了班子成員包重點(diǎn)項(xiàng)目，每周調(diào)度重點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)展情況。到目前為止，總投資1.9億元的清怡國(guó)際（濱州賓館）已累計(jì)投入資金1億余元，現(xiàn)正在建設(shè)地上七層，今年年底竣工，屆時(shí)將與黃河六路即將建成的眾成大廈遙相呼應(yīng)，成為園區(qū)具有標(biāo)志性的高端寫(xiě)字樓。中央公園項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)方案已定，人人樂(lè)超市、橫店影視已入駐簽約，項(xiàng)目近期動(dòng)工。大潤(rùn)發(fā)二期開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，已與外商達(dá)成初步投資意向，規(guī)劃設(shè)計(jì)文本已出，同時(shí)依托大潤(rùn)發(fā)、渤海七路商業(yè)街，擬建渤海七路黃金商業(yè)步行街。這一項(xiàng)目的完成必將改變?yōu)I城區(qū)渤海七路的商業(yè)結(jié)構(gòu)，改變?yōu)I州的商業(yè)面貌，從整體上提升濱州的商業(yè)檔次，樹(shù)立濱州黃河三角洲大開(kāi)發(fā)的中心城市形象。蒲臺(tái)古城、御座商城、盛世名門(mén)、濱商家園、東力賓館等項(xiàng)目建設(shè)如期進(jìn)行。截止目前，全辦已完成固定資產(chǎn)投資45730萬(wàn)元，比去年同期增長(zhǎng)23%。
目前，園區(qū)內(nèi)的注冊(cè)公司602家，個(gè)體經(jīng)營(yíng)業(yè)戶4000余家，
其中年銷售收入500萬(wàn)元以上的有400多家，擁有電動(dòng)車一條街、高杜建材市場(chǎng)、高杜茶葉市場(chǎng)、高杜古玩市場(chǎng)、新蒲城水果批發(fā)市場(chǎng)等多個(gè)專業(yè)市場(chǎng)和渤海國(guó)際、新悅國(guó)際、王府井步行街、黃金國(guó)際大廈等多個(gè)商業(yè)集聚群。形成了以銀座購(gòu)物廣場(chǎng)、中百大廈等為龍頭的大型百貨零售業(yè)，大潤(rùn)發(fā)、樂(lè)天瑪特等世界500強(qiáng)的大賣場(chǎng)，以銀茂、華濱為代表的`高檔商務(wù)餐飲企業(yè)，以及佰金翰洗浴、金鼎健身、精彩影城、百度ktv為首的時(shí)尚娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)等高中低搭配，多元化、立體化的發(fā)展格局，實(shí)現(xiàn)渤海七路中心商貿(mào)街“黃三角中央商務(wù)區(qū)”的目標(biāo)。發(fā)展重點(diǎn)放到高端服務(wù)業(yè)態(tài)上，大力引進(jìn)投融資擔(dān)保機(jī)構(gòu)和股份制銀行，美商信聯(lián)、眾誠(chéng)擔(dān)保等新興擔(dān)保行業(yè)發(fā)展到20余家。東營(yíng)商業(yè)銀行、恒豐銀行兩家股份制商業(yè)銀行，與國(guó)有四大銀行以及農(nóng)信社共同聚集形成了初具規(guī)模的黃河三路金融一條街。今年上半年，全辦實(shí)現(xiàn)服務(wù)業(yè)增加值6.8億元，比去年同期增長(zhǎng)21.4%，服務(wù)業(yè)占gdp比重達(dá)90%以上，解決了3萬(wàn)多人的就業(yè)問(wèn)題。
盯緊靠齊商銀行、招商銀行項(xiàng)目的引進(jìn)，爭(zhēng)取年內(nèi)在將兩家銀行的分支機(jī)構(gòu)落戶我辦，努力打造黃三角金融中心。三聯(lián)家電、精彩影城、肯德基等相繼開(kāi)業(yè)，橫店影視、人人樂(lè)超市簽約中央公園，上海錦江飯店已與東力賓館簽訂入駐協(xié)議，七天、漢庭等連鎖酒店下半年即將營(yíng)業(yè)。1至6月份，我辦新引進(jìn)招商項(xiàng)目17個(gè)，續(xù)建項(xiàng)目6個(gè)，竣工投產(chǎn)項(xiàng)目6個(gè)，累計(jì)招商引資額達(dá)2.3億元。
鑒于特殊的地理位置和城市發(fā)展規(guī)劃要求，20xx年我們把工作重點(diǎn)放在對(duì)原有工業(yè)企業(yè)的技術(shù)裝備升級(jí)改造和企業(yè)節(jié)能減排上，督促鍛壓機(jī)械廠、金馬機(jī)械有限公司、綠洲食品、環(huán)通管業(yè)等工業(yè)企業(yè)改造提升傳統(tǒng)工業(yè)，最終把規(guī)模做大做強(qiáng)。同時(shí)我們積極為中小企業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，開(kāi)展多種形式的人才對(duì)接活動(dòng)，積極為企業(yè)牽線搭橋，組織企業(yè)參加市區(qū)專家講座及課程培訓(xùn)達(dá)5余次，積極報(bào)名參加黃三角經(jīng)洽會(huì)和魯臺(tái)經(jīng)洽會(huì)，多次參加各類機(jī)構(gòu)舉辦的項(xiàng)目推介等活動(dòng)，切實(shí)引導(dǎo)中小企業(yè)“走出去”尋求更大發(fā)展。
利用原供銷大廈地塊，進(jìn)行城市綜合體的招商，實(shí)現(xiàn)商業(yè)、辦公、居住、旅店、展覽、餐飲、會(huì)議、文娛等城市生活空間立體組合，確保各項(xiàng)工作再上新水平。
經(jīng)委、招商辦。
20xx年xx月xx日。
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為了切實(shí)保障食品安全，學(xué)校成立了校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，以總務(wù)主任，食品監(jiān)督員為副組長(zhǎng)，xx為學(xué)校食堂管理人的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了學(xué)校食品安全工作管理網(wǎng)絡(luò)，制定了實(shí)施方案，設(shè)置了意見(jiàn)箱，張貼了宣傳標(biāo)語(yǔ)，無(wú)論大會(huì)與小會(huì)，領(lǐng)導(dǎo)必講食品安全，定期不定期對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查，開(kāi)展食品安全衛(wèi)生知識(shí)進(jìn)課堂、進(jìn)食堂、組織食品安全衛(wèi)生知識(shí)講座，舉辦食堂職工安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)班，層層簽訂責(zé)任狀，把學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作當(dāng)作學(xué)校管理的頭等大事來(lái)抓，做到人人求真，事事求實(shí)，處處求細(xì)，全校上下形成了“食品安全衛(wèi)生，責(zé)任重于泰山”的共識(shí)。
“沒(méi)有規(guī)矩不成方圓”，有制度才有章可循。在人的管理上，一是制定了崗位職責(zé)，人員分工明確，各司其職，各負(fù)其責(zé)，這樣，增強(qiáng)了職工愛(ài)崗敬業(yè)、堅(jiān)守崗位、樂(lè)于服務(wù)、樂(lè)于奉獻(xiàn)的職業(yè)道德觀念；二是制定了《從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度》、《食堂工作人員十不準(zhǔn)》、《食堂從業(yè)人員患病調(diào)離管理制度》、和《廚師崗位衛(wèi)生制度》等一系列制度，炊事員統(tǒng)一著裝，要求做到勤洗澡、勤洗頭、勤剪指甲、勤洗工作服，不抽煙、不對(duì)著食品說(shuō)話，不讓閑人出入，并從服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律、勞動(dòng)效率、團(tuán)結(jié)意識(shí)、安全衛(wèi)生、技術(shù)熟練程度等七個(gè)方面對(duì)炊事員進(jìn)行全面考核管理，建立了一套較為嚴(yán)密的管理系統(tǒng)。同時(shí)，還通過(guò)召開(kāi)座談會(huì)、師徒結(jié)對(duì)、技術(shù)比武、表彰會(huì)、組織參觀學(xué)習(xí)等活動(dòng)，交流思想，暢談體會(huì)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出差距，制定措施，營(yíng)造一種和諧的'管理氛圍。在物的管理上，學(xué)校有嚴(yán)格的管理規(guī)定，制定了《食品原料采購(gòu)索證制度》、《農(nóng)副產(chǎn)品采購(gòu)制度》、《庫(kù)房管理制度》等，大宗物資實(shí)行招標(biāo)采購(gòu)，凡要求購(gòu)進(jìn)的原材料有正規(guī)的進(jìn)貨渠道，所購(gòu)雞、鴨、魚(yú)、肉索要質(zhì)量檢疫報(bào)告單；所購(gòu)米、面、油、豆制品、飲品、調(diào)味品索要質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單；原材料存放必須隔墻隔地20公分，分類清楚，隨時(shí)翻檢，防止變質(zhì)；學(xué)校食堂防鼠、防蚊、防塵設(shè)施齊全，并備有一定的滅鼠、滅蚊等藥械，定期消毒殺菌、滅蚊，確保食堂安全衛(wèi)生。
學(xué)校以“規(guī)范、安全、衛(wèi)生、舒適、滿意”為工作方針，以為師生“創(chuàng)造家的環(huán)境，營(yíng)造家的溫馨，培養(yǎng)家的感情，提供家的服務(wù)”為工作目標(biāo)，以“師生的滿意是我們追求”為服務(wù)理念，嚴(yán)格操作規(guī)范，確保師生的身心健康和生命安全。食堂規(guī)范運(yùn)行機(jī)制體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一是食堂工作人員過(guò)好“三關(guān)”健康關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、培訓(xùn)關(guān)；二是做到“三統(tǒng)一”統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一健康檢查、統(tǒng)一掛牌服務(wù)；四是采購(gòu)原材料做到“三審”審查經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生許可證和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單，審查物資原材料的衛(wèi)生質(zhì)量，審查物資原材料的價(jià)格數(shù)量；五是食堂清潔衛(wèi)生做到“三查”早、中、晚三次檢查；六是物資存放做到“三分開(kāi)生熟分開(kāi)，米面油分開(kāi)，作料與新鮮蔬菜分開(kāi)；七是庫(kù)房做到“三防”防潮、防鼠、防塵；八是食品加工做到“三?！北亍⒈Ｊ?、保味道；九是菜肴做到“三個(gè)講究”講究營(yíng)養(yǎng)，講究味道，講究花樣；十是食堂工作做到“三個(gè)確?！贝_保學(xué)生有飯吃，有開(kāi)水喝；十一是食堂工作接受“三個(gè)監(jiān)督”接受社會(huì)、師生對(duì)食堂安全衛(wèi)生的監(jiān)督，接受社會(huì)、師生對(duì)食堂食品數(shù)量的監(jiān)督，接受社會(huì)、師生對(duì)食堂食品質(zhì)量的監(jiān)督；十二是食堂工作實(shí)現(xiàn)“三個(gè)滿意”讓領(lǐng)導(dǎo)滿意，讓師生滿意，讓社會(huì)滿意。
下一步食堂工作計(jì)劃篇九
4、每?jī)蓚€(gè)月部門(mén)制作至少一次的心理健康知識(shí)展板進(jìn)行宣傳;。
5、每月對(duì)部門(mén)博客進(jìn)行多次更新;。
6、每月按時(shí)參加校心理部工作會(huì)議。
1、10月份新干部選拔培訓(xùn)。對(duì)部門(mén)新干部進(jìn)行考核選拔強(qiáng)化培訓(xùn)讓其盡快進(jìn)入工作學(xué)習(xí)狀態(tài)，更好的完成部門(mén)工作。組織大一各班心理委員參加學(xué)校心理咨詢中心的大一班級(jí)心理委員培訓(xùn)活動(dòng)。10月10號(hào)世界精神衛(wèi)生日將開(kāi)展一些活動(dòng)，同時(shí)以海報(bào)的`形式通知，再準(zhǔn)備出一塊成果展。
2、11月份心理主題班會(huì)評(píng)比。針對(duì)每班的實(shí)際情況開(kāi)展一次心理主題班會(huì)活動(dòng)，組織同學(xué)們進(jìn)行一次心理電影賞析。
3、12月份心理講座心理信箱。請(qǐng)我系學(xué)生心理健康輔導(dǎo)老師開(kāi)展一次心理講座，要求每個(gè)班都制作一個(gè)心理信箱，當(dāng)有些同學(xué)心理遇到問(wèn)題時(shí)可以通過(guò)紙條的形式寫(xiě)好放進(jìn)信箱里，讓我們及時(shí)了解情況。
下一步食堂工作計(jì)劃篇十
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級(jí)食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的.規(guī)范化管理，建立并完善學(xué)校食堂從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)長(zhǎng)效機(jī)制，結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況，制定培訓(xùn)計(jì)劃如下：
一、培訓(xùn)目的
通過(guò)培訓(xùn)，增強(qiáng)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員責(zé)任感，提高從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識(shí)和操作水平，確保師生員工的飲食安全，促進(jìn)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平不斷提升。
二、參加人員
食堂管理人員和食堂所有從業(yè)人員。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、法律法規(guī)知識(shí)：
《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》，以及相關(guān)的法律法規(guī)。
2、學(xué)校有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理方面的規(guī)章制度、食品安全預(yù)案學(xué)習(xí)。
3、《學(xué)校食堂管理操作規(guī)范》教學(xué)光盤(pán)。
4、集中培訓(xùn)。邀請(qǐng)五華區(qū)衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中培訓(xùn)一次。
四、培訓(xùn)的組織實(shí)施與培訓(xùn)形式
1、培訓(xùn)的組織實(shí)施：由餐飲管理組根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容具體食堂人員的工作時(shí)間組織實(shí)施，做到工學(xué)兼顧。
2、培訓(xùn)的形式：采用集中培訓(xùn)與業(yè)余自學(xué)相結(jié)合的原則進(jìn)行培訓(xùn)。但每月至少安排一次集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間。
五、學(xué)習(xí)培訓(xùn)的考核評(píng)估
統(tǒng)一組織考試，并對(duì)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的優(yōu)秀人員進(jìn)進(jìn)表彰。
黃樓中心學(xué)校
下一步食堂工作計(jì)劃篇十一
一、指導(dǎo)思想：誠(chéng)信服務(wù)、用餐自愿;自愿參與、共同受益。
二、管理體制：
伙食團(tuán)由總務(wù)處負(fù)責(zé)日常管理，根據(jù)需要設(shè)立。
1、伙食團(tuán)長(zhǎng)：
主要職責(zé)：負(fù)責(zé)伙食團(tuán)日常安全、衛(wèi)生及飯菜質(zhì)量的檢查。
2、會(huì)計(jì)、出納：
主要職責(zé)：
(1)根據(jù)繳費(fèi)情況，每月最后一天將下月各班用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)表交食堂。
(2)對(duì)伙食團(tuán)收支設(shè)立專賬，實(shí)行每月核算、經(jīng)核價(jià)小組審查后當(dāng)月公布。
3、保管員：
主要職責(zé)：對(duì)原材料驗(yàn)貨、收貨、保管、發(fā)貨及食品加工過(guò)程中的原料使用情況及衛(wèi)生監(jiān)督工作。
4、炊事班長(zhǎng)(1人)(由在社會(huì)上聘請(qǐng)的一名有一定廚藝及管理經(jīng)驗(yàn)的廚師擔(dān)任)。
主要職責(zé)：
(1)負(fù)責(zé)小工的聘任、管理。
(2)每周一公布出當(dāng)周每天的菜譜;做到營(yíng)養(yǎng)搭配合理，同周內(nèi)不重復(fù)。
(3)具體負(fù)責(zé)伙食團(tuán)安全，衛(wèi)生、食品加工及收發(fā)放工作。
(4)每天下午2：00將次日所需菜單材料清單交到總務(wù)處。
(5)每周五下午3：00與保管員一起提出下周原材料采購(gòu)計(jì)劃交到總務(wù)處。
5、炊事員：原則上由炊事班長(zhǎng)聘請(qǐng)。聘請(qǐng)人數(shù)的確定：每100人就餐1名炊事員。
主要職責(zé)：按炊事班長(zhǎng)的安排，保質(zhì)、保量地完成伙食團(tuán)的安全、衛(wèi)生、食品加工及發(fā)放、餐廳衛(wèi)生的打掃等工作。
6、核價(jià)小組：每學(xué)年開(kāi)學(xué)前從教職中推選3名代表成立伙食團(tuán)核價(jià)小組，每月末對(duì)食堂收支賬務(wù)進(jìn)行審查。
三、原材料的采購(gòu)：
(1)大宗原材料采購(gòu)。
肉、米、油、調(diào)料：根據(jù)食堂需要定點(diǎn)采購(gòu)，(必須是區(qū)教委中標(biāo)單位)送貨上門(mén)。每次采購(gòu)由保管員驗(yàn)貨、伙食團(tuán)長(zhǎng)驗(yàn)稱并簽字，學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后出納才予付款、會(huì)計(jì)做賬。
(2)小宗原材料。
時(shí)令蔬菜：每天采購(gòu)一次，采取定點(diǎn)采購(gòu)，送貨上門(mén)。每天由保管員驗(yàn)貨、驗(yàn)稱、簽字，當(dāng)月交主管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字后，出納給予付款、會(huì)計(jì)做賬。
四、原材料使用管理：
使用合理、提倡節(jié)約，堅(jiān)持當(dāng)天領(lǐng)取、當(dāng)天使用的原則，由炊事班長(zhǎng)根據(jù)需要到保管室領(lǐng)取原材料、保管員必須過(guò)稱、登記、領(lǐng)取人簽字，同時(shí)保管員及伙食團(tuán)長(zhǎng)要加強(qiáng)原材料使用過(guò)程監(jiān)督，當(dāng)天未使用完的肉、油等重要原材料，在當(dāng)天下午3：30之前由領(lǐng)取人交回保管室，避免造成原材料浪費(fèi)或流失。
五、學(xué)生用餐管理：
(1)幼兒園、1—2年級(jí)：
由各班負(fù)責(zé)教師按繳費(fèi)情況核定取飯人數(shù)，到指定窗口取飯，在餐廳劃分的區(qū)域用餐。管理員負(fù)責(zé)維持用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi)。
(2)3—6年級(jí)由該班管理員帶領(lǐng)學(xué)生到伙食團(tuán)將飯菜安全地取回教室，按核定的人數(shù)分發(fā)，同時(shí)負(fù)責(zé)學(xué)生的用餐紀(jì)律、衛(wèi)生、避免浪費(fèi)，及時(shí)把盛飯菜桶送還到伙食團(tuán)。教育學(xué)生愛(ài)惜糧食、愛(ài)護(hù)餐具等，培養(yǎng)學(xué)生良好的用餐習(xí)慣。
(3)師生均要到伙食團(tuán)洗碗處洗碗。對(duì)不講究衛(wèi)生者嚴(yán)格按《食堂管理細(xì)則》處理。
六、收費(fèi)：
本著“合理解釋、用餐自愿”原則：
(1)每月末由班主任提前一周向?qū)W生收取生活費(fèi)，于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)將生活費(fèi)繳給出納，嚴(yán)禁收費(fèi)人員截留學(xué)生生活費(fèi)。
(2)每月正常教學(xué)時(shí)間內(nèi)第一周為交款期限。中途原則上不再接納就餐學(xué)生，確有特殊情況中途就餐者，按當(dāng)月收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取就餐費(fèi)。
(3)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)市場(chǎng)行情，在收費(fèi)前一周公布。
注：教職工按六年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取，教師子女及臨時(shí)工子女按同年級(jí)學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取。
(4)為便于管理、不解決學(xué)生臨時(shí)用餐。
七、健康證：
集體辦證：
1、食堂所有員工均須經(jīng)體檢合格后方能上崗。
2、員工辦證費(fèi)用先由學(xué)校墊付，再?gòu)墓べY中扣出，做滿一年者學(xué)校全額返還辦證費(fèi)用。
3、伙食團(tuán)長(zhǎng)、保管員體檢辦證費(fèi)用由學(xué)校負(fù)責(zé)。
八、每名相關(guān)工作人員，由學(xué)校制定工作職責(zé)，進(jìn)行考核，落實(shí)獎(jiǎng)懲制度。
九、功能室設(shè)置：
素菜加工間一間、葷菜加工間一間、儲(chǔ)藏間2個(gè)、主食(大米)蔬菜存放間、更衣室一間。
下一步食堂工作計(jì)劃篇十二
認(rèn)真參加好上級(jí)部門(mén)組織的師資培訓(xùn)班，同時(shí)，學(xué)校對(duì)教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn)，讓教師首先自己學(xué)會(huì)食品安全的有關(guān)知識(shí)，以此更好地教育學(xué)生。
為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂食品安全衛(wèi)生工作，預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生，有效提高我校的衛(wèi)生水平，保障廣大師生身心健康和生命安全，依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求，我校特制定本計(jì)劃。
1、參與并力爭(zhēng)通過(guò)食品衛(wèi)生分級(jí)量化考核，爭(zhēng)取食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、加大經(jīng)費(fèi)投入，改善學(xué)校食品安全環(huán)境。
3、健全機(jī)制，力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。
1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門(mén)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí)，并及時(shí)反饋情況。
2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度，配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。
3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。
4、加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
5、開(kāi)展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，積極配合衛(wèi)生、工商等部門(mén)做好專項(xiàng)整治工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改，防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，細(xì)化責(zé)任，層層抓落實(shí)，形成部門(mén)協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局，有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制，組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能迅速處理，把險(xiǎn)情控制在最小范圍，并降到最低程度。把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實(shí)效。
2、加大宣傳，營(yíng)造氛圍，突出教育的長(zhǎng)效性。
學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合，要根據(jù)相關(guān)要求，努力開(kāi)展食堂食品安全示范工程建設(shè)。不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，要加強(qiáng)教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，自覺(jué)抵制購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí)，提高自我保護(hù)的能力。
3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)。
加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來(lái)抓，緊緊圍繞確定的工作目標(biāo)，狠抓落實(shí)，力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。
（1）加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負(fù)責(zé)；積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié)，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品；依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
（2）加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān)，有效防止病菌侵入。
（3）加強(qiáng)事前預(yù)防工作，嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。
要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主，常抓不懈的工作方針，提高警惕，預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理，嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間，嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴(yán)把房門(mén)關(guān)。
（4）加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平。
對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范，避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度，增強(qiáng)責(zé)任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全。
下一步食堂工作計(jì)劃篇十三
為了進(jìn)一步貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，認(rèn)真落實(shí)《柳州市學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生管理細(xì)則》，規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理，預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計(jì)劃。
第二期：關(guān)于食物中毒。
20xx年3月10日12：30分，學(xué)校會(huì)議室學(xué)習(xí)食堂管理制度及食品衛(wèi)生法律法規(guī)。
20xx年6月2日08：20分。各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度；崗位職責(zé)。
一、食堂工作人員實(shí)行定員、定崗、定責(zé)，堅(jiān)持持證上崗，非工作人員不得隨意進(jìn)出食堂。
二、加強(qiáng)成本核算，合理配餐，杜絕浪費(fèi)，賬目日清月結(jié)，定期公布，努力做到收支平衡。
三、食堂設(shè)備、炊具、用具等，由專人保管，未經(jīng)同意，不得擅自借出或挪作它用。
四、搞好飲食衛(wèi)生，做到鍋臺(tái)、菜案、面案、機(jī)械設(shè)備保持干凈，炊具、用具定期消毒。地、墻、灶、頂無(wú)灰塵，食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蒼蠅、無(wú)蚊蟲(chóng)。
五、健全糧食、蔬菜、調(diào)料、燃料等物品的入庫(kù)、驗(yàn)收和領(lǐng)用制度。要防火、防盜、防毒。
六、按時(shí)上下班，病事假須按規(guī)定辦理請(qǐng)假手續(xù)；考試期間輪流值班。
一、衛(wèi)生許可證要懸掛于顯目處，從業(yè)人員必須佩戴健康證上崗。
二、食堂工作人員必須注重個(gè)人衛(wèi)生，要勤洗澡、勤理發(fā)，不得留長(zhǎng)發(fā)、留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指。
三、禁止面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為發(fā)生。賣飯、菜時(shí)要戴口罩。
四、不準(zhǔn)在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)吸煙、吃帶皮的瓜果食品。
五、上班時(shí)間必須穿著整潔的工作服，不準(zhǔn)穿拖鞋，頭發(fā)應(yīng)梳理整齊并置于帽內(nèi)。
六、食堂、餐廳內(nèi)外要保持整潔。炊具、用具等要經(jīng)常清洗，定時(shí)消毒。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
七、糧、菜務(wù)必洗凈，方可入鍋。禁止加工變質(zhì)、霉?fàn)€食物，不以次充好。
餐具消毒制度。
一、須有專（兼）職餐具消毒員。
二、須設(shè)有單獨(dú)或相對(duì)獨(dú)立的餐具洗消場(chǎng)所，購(gòu)置洗消設(shè)施。
三、采用煮沸法、流動(dòng)蒸汽消毒法或紫外線滅菌燈等進(jìn)行餐具消毒。
四、餐具實(shí)行定期消毒。
五、餐具消毒必須按照一洗、二刷、三沖、四消毒的程序操作。
六、消毒過(guò)的餐具應(yīng)達(dá)到光、潔、澀、干或光潔、無(wú)味的感官要求。
七、有餐具消毒登記冊(cè)，對(duì)每日消毒情況進(jìn)行登記。
倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生制度。
一、庫(kù)房必須保持通風(fēng)、干燥，采取防鼠、防蟲(chóng)、防霉措施。
二、食品要分類、分架、離地、離墻存放，做到先進(jìn)先出。
三、定型包裝食品和食品添加劑，必須有產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)或者商品標(biāo)志，必須符合《食品通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
四、入庫(kù)食品的入庫(kù)存日期及數(shù)量應(yīng)掛牌標(biāo)明，并做好食品質(zhì)量的檢查驗(yàn)收登記工作。
五、肉類、水產(chǎn)等易腐食品應(yīng)冷藏儲(chǔ)藏，做到生熟分開(kāi)，成品與半成品分開(kāi)。冰箱應(yīng)定期除霜。
六、經(jīng)常清掃，保持庫(kù)內(nèi)、外環(huán)境整潔衛(wèi)生。
粗加工衛(wèi)生制度。
一、清洗、加工前先檢查食品質(zhì)量，對(duì)腐敗變質(zhì)、有毒有害的食品不加工。
二、肉類、水產(chǎn)品等食品不落地存放，葷素食品分池清洗。
三、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作，洗后無(wú)泥沙、雜草。
四、食品盛器用后應(yīng)沖洗干凈，葷素食品分開(kāi)盛放。
五、廢棄物應(yīng)置于帶蓋污物桶內(nèi)，及時(shí)清倒。
六、加工結(jié)束后將地面、水池、加工臺(tái)、工具、容器清掃洗刷干凈。
燒煮烹調(diào)衛(wèi)生制度。
一、制作前檢查食品質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。
二、食品充分加熱，防止外熟內(nèi)生。
三、隔頓、隔夜、外購(gòu)熟食，回鍋燒透后再供應(yīng)。
四、烘烤食品要受熱均勻，使用的添加劑必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。五、燒菜、燒煮食品時(shí)應(yīng)采用雙盤(pán)制，生熟分開(kāi)，防止交叉污染。
六、工作結(jié)束后，各種調(diào)料碗罐應(yīng)加蓋，工具、用具、灶上、灶下、地面應(yīng)清掃洗刷干凈。
學(xué)生如何預(yù)防食物中毒。
食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的`食品或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病。這是一類經(jīng)常發(fā)生的疾病，會(huì)對(duì)人體健康和生命造成嚴(yán)重?fù)p害。同學(xué)們正處于身體生長(zhǎng)發(fā)育階段，因此，預(yù)防食物中毒，保證健康成長(zhǎng)至關(guān)重要。
首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學(xué)性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒。
（一）細(xì)菌性食物中毒真菌中毒。
（二）有毒動(dòng)植物食物中毒。
1、有毒動(dòng)物組織中毒，如河豚、貝類及魚(yú)類引起的組胺中毒等。
2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。
（三）化學(xué)性食物中毒，如重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。
下一步食堂工作計(jì)劃篇十四
為了提前做好幼兒園的開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備，為了讓孩子在xx幼兒園快樂(lè)平安，為了讓家長(zhǎng)把孩子托付在我們手里，我決定在9月份做好幼兒園的后勤計(jì)劃，讓幼兒園能夠順利開(kāi)學(xué)。
幼兒園開(kāi)學(xué)前做好準(zhǔn)備，孩子正式開(kāi)學(xué)。
1.清潔所有教室和宿舍，不放過(guò)任何死角，對(duì)所有房間進(jìn)行通風(fēng)消毒，包括消毒水消毒和紫外線消毒，確保幼兒園的安全和整潔。
2.清潔枕套、床單、被子，供孩子午睡，并消毒；所有被子都要暴曬，紫外線消毒，去除水分。
3.對(duì)所有兒童玩具、桌椅、餐具、戶外娛樂(lè)設(shè)備逐一消毒，確保衛(wèi)生安全。
4.檢查所有房間的照明和電器，及時(shí)修理和更換損壞的電器，確保所有電器都能正常使用。開(kāi)學(xué)后九月天氣很熱，保持教室和宿舍舒適。
5.檢查教室和宿舍是否有安全隱患，如果有，及時(shí)清除，以免危害兒童健康。
以上所有工作必須在兒童入園前完成，工作完成后應(yīng)再次檢查，以免遺漏。
幼兒園開(kāi)學(xué)后也有很多工作要做。
1.要求每天對(duì)幼兒園的所有區(qū)域進(jìn)行清潔和消毒，重點(diǎn)是兒童活動(dòng)頻繁的區(qū)域，如教室和宿舍。
2.制定好工作計(jì)劃，以免出現(xiàn)漏掃的情況，給孩子的生命安全和健康帶來(lái)不良影響，同時(shí)也讓父母安心。
3.每天對(duì)娛樂(lè)設(shè)備、兒童玩具、桌椅、餐具進(jìn)行消毒，防止細(xì)菌滋生，影響兒童健康。
4.廚房、衛(wèi)生間等場(chǎng)所應(yīng)經(jīng)常清洗消毒，枕套、床單、被子每周清洗一次。
5.對(duì)護(hù)理教師進(jìn)行傳染病預(yù)防和急救知識(shí)的'培訓(xùn)，防止護(hù)理教師不知道如何處理中暑等病例。
6.每天購(gòu)買(mǎi)一定量的水果和蔬菜，讓老師和孩子吃到新鮮的食物。9月份的溫度還是比較高的，變質(zhì)或者過(guò)期的食物要及時(shí)清理，避免交叉污染。
7.廚房菜單要根據(jù)時(shí)令蔬菜更新。不要總是做重復(fù)的菜。孩子挑食，菜要豐富，但不要浪費(fèi)食物。
作為后勤，我一定要保證園區(qū)孩子和老師的舒適和安全，做好衛(wèi)生，避免不必要的損失。
下一步食堂工作計(jì)劃篇十五
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
2.1完善各類制度。
2.1.1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹(shù)立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2.1.2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
2.1.3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
2.1.4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
2.2提高職工整體素質(zhì)。
2.3革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
2.4高度重視衛(wèi)生安全工作。
2.4.2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
2.4.3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
2.4.6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
下一步食堂工作計(jì)劃篇十六
基本每個(gè)機(jī)構(gòu)都有食堂，那么關(guān)于食堂工作計(jì)劃大家會(huì)書(shū)寫(xiě)嗎?食堂的管理人員們，以下是食堂工作計(jì)劃，歡迎大家參考!
為進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)關(guān)食堂的食品衛(wèi)生管理，確保機(jī)關(guān)工作人員的就餐安全，根據(jù)食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合二oo七年的具體情況，特制訂如下計(jì)劃：
1、建立健全食堂衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，實(shí)行分工明確，責(zé)任到人，做到衛(wèi)生管理制度健全，并上墻公布。
2、機(jī)關(guān)食堂工作人員每年定期進(jìn)行健康檢查，有效健康持證率達(dá)100%。
個(gè)人衛(wèi)生良好，工作時(shí)必須穿戴工作衣帽，不留長(zhǎng)發(fā)、胡須、長(zhǎng)指甲，不染指、戴戒指及手飾品，操作時(shí)嚴(yán)禁吸煙。
3、積極開(kāi)展健康教育，健康知識(shí)普及率達(dá)100%，食品衛(wèi)生考試合格率達(dá)100%，工作人員健康行為形成率95%以上。
4、室內(nèi)外環(huán)境做到干凈整潔，衛(wèi)生保潔工作實(shí)行劃區(qū)包干，每天進(jìn)行濕式清掃。
室內(nèi)物品必須擺放整齊，無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、地面無(wú)煙蒂、無(wú)痰跡、無(wú)衛(wèi)生死角。
垃圾實(shí)行桶裝化管理，并及時(shí)清倒，做到無(wú)垃圾積壓。
5、生產(chǎn)間、爐灶間、熟食間、粗加工間、餐具洗滌間、售菜間，做到地面無(wú)積水，無(wú)“四害”、無(wú)暴露性垃圾。
6、做好食品衛(wèi)生工藝流程的合理性布局，原料生進(jìn)熟出，流水作業(yè)，無(wú)往返交叉，流水作業(yè)餐具，洗滌運(yùn)行生產(chǎn)線路不交叉污染。
7、餐具消毒要設(shè)施完好，措施落實(shí)，專人負(fù)責(zé)，消毒后的餐具達(dá)到光滑、潔凈、無(wú)積水、無(wú)油膩、無(wú)食物殘?jiān)?/p>
8、認(rèn)真抓好除四害工作，落實(shí)各項(xiàng)除四害措施，定期檢查。
生產(chǎn)場(chǎng)所開(kāi)展經(jīng)常性的滅殺活動(dòng)，做到無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)蟑螂、無(wú)蚊，四害密度達(dá)標(biāo)。
機(jī)關(guān)食堂衛(wèi)生管理工作，面廣量大，內(nèi)容多、要求高，各衛(wèi)生保潔責(zé)任人要對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，逐條落實(shí)，經(jīng)常排找薄弱環(huán)節(jié)，努力完成好各項(xiàng)任務(wù)，確保衛(wèi)生管理工作走向規(guī)范化、經(jīng)?；?、制度化的軌道。
我校一直比較重視學(xué)校食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作,成立了學(xué)校衛(wèi)生工作管理,校長(zhǎng)親自擔(dān)任組長(zhǎng),成員由學(xué)校行政、后勤的有關(guān)人員組成。
同時(shí),我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校衛(wèi)生管理制度,并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實(shí)。
我們還申請(qǐng)了《食品衛(wèi)生許可證》,并按時(shí)進(jìn)行年審。
在具體的食堂管理中,我們采取了以下的一些措施:
一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:
1、原料由專人到指定的長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)。
2、設(shè)有專門(mén)的原料驗(yàn)收員,經(jīng)驗(yàn)收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。
3、有專門(mén)盛放原料的容器,絕對(duì)不能讓原料被污染。
4、設(shè)有原料加工的專用場(chǎng)地。
5、原料清洗做到葷、素分開(kāi)。
二、在食品貯有方面做到:
1、食品分類存放,排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。
3、倉(cāng)庫(kù)做到干燥、通風(fēng)通氣,有防潮、防霉設(shè)施。
三、食品制作及餐間做到:
1、通風(fēng)透光良好,給、排水方便合理。
2、地面有無(wú)毒,耐腐、蝕材料構(gòu)筑,無(wú)積水。
3、粘貼有白色瓷磚墻裙。
4、天花板光滑整潔,無(wú)霉點(diǎn),無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
5、灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚,并保持無(wú)污漬垢。
6、設(shè)有能防蠅、防蟲(chóng)、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。
7、高有青菜浸泡池,買(mǎi)青菜要求先行浸泡20分鐘。
四、對(duì)餐具做到:
1、有專人負(fù)責(zé)洗滌,消毒餐具。
2、設(shè)有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保潔措施。
五、食堂衛(wèi)生人員方面做到:
1、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過(guò)健康檢查,并取得健康證
2、上班都要求穿戴工作衣帽,頭發(fā)不得外露
3、講究衛(wèi)生,不得留長(zhǎng)指甲,不得戴戒指
4、不能隨地吐痰,不亂丟廢棄物
六、在環(huán)境衛(wèi)生方面做到:
1、室內(nèi)水池加蓋上鎖
2、環(huán)境衛(wèi)生保持清潔,無(wú)衛(wèi)生死角,無(wú)積灰
3、高有垃圾桶并加蓋,能及時(shí)清除
4、排污溝保持通暢
二零一三年九月一日
一、 指導(dǎo)思想
以黨的"十六大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、 工作設(shè)想
(一) 完善各類制度
1、 加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見(jiàn)的`基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹(shù)立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、 進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象
3、 蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4、 師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化
(二) 提高職工整體素質(zhì)
(三) 革新工作流程
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四) 高度重視衛(wèi)生安全工作
1、 通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。
洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開(kāi)，各類用具要分類擺放和使用
2、 一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、 防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。
紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)
5、 食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全
6、 加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
三、 食堂工作行事歷
周次 內(nèi)容
1 分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)
2 膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查
3 職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查
4 食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查
5 餐具存放情況抽查
6 考核制度定稿
7 職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查
8 師生用餐情況調(diào)查
9 防蠅設(shè)施檢查
10 職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)
11 衛(wèi)生消毒抽查
14 環(huán)境衛(wèi)生抽查
15 膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查
17 衛(wèi)生消毒抽查
19 衛(wèi)生工作全面調(diào)查
20 工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)
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