方案的執(zhí)行過程中需要有相應(yīng)的監(jiān)控和控制措施,以確保其順利完成。在制定方案時,我們需要充分考慮利益相關(guān)者的意見和需求,以便得到更好的支持和協(xié)作。這些方案范例不僅僅是解決問題的方法,更是思考和創(chuàng)新的源泉。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇一
為進一步貫徹落實《校園食品安全守護行動方案(20_—2022年)》,加強學校食堂安全工作,治理餐桌污染與浪費,建設(shè)食品放心工程,保障廣大師生身體健康和飲食安全,根據(jù)甘肅省教育廳關(guān)于印發(fā)《20_年全省教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的通知(〔20_〕號)要求,和20_年全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動安排,學校特制定本方案。
一、活動時間。
20_年6月1日至30日。
二、活動主題。
崇尚節(jié)儉愛惜糧食。
三、宣傳內(nèi)容。
1.按照省、市、區(qū)的工作要求,推動各校不斷增強責任意識,加強學校食品安全監(jiān)管,嚴格落實食品安全校長負責制,進一步建立健全學校食品安全規(guī)章制度,深入開展食品安全隱患排查,嚴防學校食品安全事故發(fā)生。
2.完善體制機制,創(chuàng)新監(jiān)管方式,依法履職盡責,展示學校在治理“餐桌浪費”、建設(shè)“食品放心工程”,維護學校食品安全方面的新思路新舉措新成效,為推進學校食品安全治理體系和治理能力提升營造良好氛圍。
深入開展食品安全科普宣傳教育,提升師生食品安全意識,營造學校食品安全共治氛圍。
4.加大對食品安全工作的投入力度,加強監(jiān)管力量和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),增強對學校食品安全工作的各項保障。動員全體師生參與,全面排查風險隱患,保障食品安全。
5.加強“節(jié)約糧食,反對浪費”的宣傳。用節(jié)約光榮、浪費可恥的觀念引導師生用餐行為,節(jié)約每一粒糧食,珍惜勞動。從源頭抓起,從小學生抓起,牢固樹立勤儉節(jié)約的思想觀念,增強節(jié)約意識,長遠認識杜絕餐飲浪費的重要意義。
四、宣傳方式。
學校采取多種形式,寓教于學、寓教于樂組織開展食品安全主題宣傳教育活動,推進食品安全教育入腦入心,取得實效。
1.通過開展國旗下講話、主題班隊會、知識講座等形式,向全體師生進行食品安全知識和法律法規(guī)宣傳教育。
2.利用“兩微一端”、板報、手抄報、led、張貼宣傳標語等形式,廣泛開展食品安全主題宣傳活動,營造濃厚的宣傳氛圍。
3.開展學校食品安全隱患排查整治,查制度是否健全,管理是否到位,從業(yè)人員健康管控是否全面,原材料進貨與出貨是否合規(guī),手續(xù)是否齊全,排查食品采購、貯存、加工、留樣等環(huán)節(jié)是否符合要求,堅決禁止學校采購、貯存、使用違禁食材食品及添加劑。
4.通過家長微信群、致家長的一封信等方式向全體學生家長發(fā)送食品安全知識,提高家長的食品安全意識。
5.對學校食品安全管理人員和學校食堂從業(yè)人員等開展一次食品安全宣傳教育活動,強化責任意識,樹立食品安全理念。
6.組織學生自主完成以“師生健康中國健康”為主題的手抄報、征文活動。
五、活動要求。
1.提高認識,加強組織領(lǐng)導。開展食品安全宣傳周活動是貫徹落實中央、省、市加強食品安全工作部署的重要舉措,學校要加強組織領(lǐng)導和統(tǒng)籌協(xié)調(diào),部門制訂活動方案,按計劃部署開展活動。
2.突出主題,注重實效。學校緊緊圍繞宣傳主題,創(chuàng)新活動內(nèi)容和組織方式,動員師生員工積極參與,提高宣傳實效。
3.總結(jié)經(jīng)驗,促進工作。政教處和食堂管理人員緊密配合,認真開展宣傳教育活動,及時梳理總結(jié)工作,發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題,改進工作方法,進一步確保學校食堂安全運行。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇二
食品安全貫穿人民衣食住行各個方面,尤其是對食方面有著很大影響。清晨,人們通常會早起到農(nóng)貿(mào)市場購買新鮮蔬菜,現(xiàn)在是夏季,水果頗受市民喜愛。針對此,為擴大宣傳力度,讓更多的人了解食品安全,我院社會實踐服務(wù)對深入南陽農(nóng)貿(mào)市場,對前來買菜的顧客進行關(guān)于蔬菜水果類知識的調(diào)查及普及,為市民朋友提供選擇新鮮水果蔬菜的方法及如何辨別食品是否加入食品添加劑,并為其提供預(yù)防禽流感的具體有效措施。
活動二:走進民營同歡樂。和諧社區(qū)靠你我。
走進社區(qū),向社區(qū)群眾普及科普知識,是我們的必要行程。喚醒全民參與,共同關(guān)注食品安全問題,是盡快解決目前我國已出現(xiàn)和隱藏的食品安全問題的重大策略。社區(qū)是城市居民主要聚集點,對于普及食品安全知識,擴大宣傳力度和范圍有著不可估量的作用。
活動三:人民公園人氣多普及知識全民行作為南陽市的一大特色亮點區(qū),南陽市人民公園一直是南陽人常去的娛樂休閑場所。公園內(nèi)隨處可見乘閑納涼的人群,談天說地的老人,嬉戲歡笑的孩童。我院志愿者走進人民公園,向園內(nèi)市民宣傳普及科普知識,解答他們關(guān)于食品安全問題的疑惑,給予他們合適的建議,向他們宣傳食品安全的重要性和相關(guān)法律法規(guī),呼吁他們重視食品安全。
活動四:公交車上灑激情,青春共舞火熱心作為來往宣傳目的地的主要交通工具――公交車,本次活動中發(fā)揮重要作用。在往來宣傳目的地途中,我院志愿者深悟公交車上的乘客也是重要的宣傳人群,在進行合理分工后,一部分志愿者向乘客宣講食品安全知識,普及食品安全相關(guān)系列科普知識,一部分志愿者在公交車上展開問卷調(diào)查,與乘客朋友們進行溝通交流,完成問卷調(diào)研。
活動五:活力四射綻深情,游園眾人齊稱贊白河風景美,兩岸的游園內(nèi),休息娛樂的人群很多。進入游園內(nèi),就可以看到弄孫為樂、安享晚年的老人家,還有同在園內(nèi)賞景三口之家,情意綿綿的小情侶等等。志愿者走進人群聚集處,向園內(nèi)群眾宣講食品安全的科普知識,與他們進行交流討論,詢問見多識廣的老人家的看法與建議,并耐心回答他們的疑惑不解之處。開展問卷調(diào)查,邀請他們進行調(diào)研,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果為他們普及相關(guān)知識。走進小朋友,向他們的父母親人宣傳夏季照顧孩子的注意點,盡可能不要讓孩子經(jīng)常吃冷飲,注意培養(yǎng)孩子養(yǎng)成飯前洗手飯后漱口的好習慣。
活動六:深入基層探實情,關(guān)注農(nóng)村淳樸情。
農(nóng)村一直是得到較少宣傳的地方,鑒于此,我院特規(guī)劃組織志愿者深入基層宣傳,在加強城市宣傳力度的基礎(chǔ)上,增加農(nóng)村群眾對食品安全問題的重視。志愿者走進潦河鎮(zhèn),觀測潦河水,采集潦河水樣帶會實驗室進行檢測分析。深入潦河鎮(zhèn)閆莊,進行食品安全知識的宣講,分發(fā)宣傳單頁,答疑解惑,最后留影紀念。
在本次社會實踐活動中,志愿者們不僅加深了對南陽基層情況的了解,而且深入認識城鎮(zhèn)差距及城鎮(zhèn)化建設(shè)帶來的影響。志愿者吳亞培說:“我奉獻所以我快樂,我堅持所以我不屈,汗?jié)竦目釤釗醪蛔∥仪靶械牟椒ィ煽实暮韲祿醪蛔∥医庹f的聲音,一次交流,一眼回眸,一陣圍觀,我喜歡所以我奉獻”,志愿者趙凱說:“汗流浹背仍抵不住我奔走相傳的腳步,邁出的每一步都是那么實在,那么令人難忘,這里的體驗,這里的感悟,每一刻都讓我陶醉”,志愿者陳賽賽說:“我喜歡這樣的實踐,用汗水去演繹生命,用交流去闡述生活,用行動去詮釋人生”。人生的真諦在于奉獻,“我奉獻所以我快樂”,生活的樂趣在于服務(wù),“我服務(wù)所以我堅持”,經(jīng)歷了風雨才有希望看到彩虹,只有親身經(jīng)歷才知道事情的真相,“我經(jīng)歷了,所以我無悔”。感謝我院這群孩子們的辛苦努力,他們辛勞的汗水已變成晶瑩的寶石,在陽光的照耀下閃閃發(fā)亮。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇三
[2009]15。
號)的安排部署,結(jié)合我校實際,特定本方案。
堅持以人為本,開拓創(chuàng)新,貼近實際,貼近生活,
貼近師生的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法規(guī)和基本知識,增強學校管理人員食品安全監(jiān)督能力,強化從業(yè)人員食品安全責任意識,養(yǎng)成師生良好的食品行為習慣,不斷提小學生食品安全知識的知曉率,確保師生食品衛(wèi)生安全和身體健康,保障校園和諧穩(wěn)定。
關(guān)注食品安全,共建和諧校園!
在本次專題教育活動期間,我校各年級要集中開展以下活動:
1
每個班級要在健康教育課任課教師或班主任的主持下,結(jié)合學校“四改一加強”工程要求,上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課。
2
召開一次食品安全主題班會。分班級采取同伴教育的形式,以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題,交流和分享食品安全的經(jīng)驗。
3
辦兩期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,同時,通過黑板報校園網(wǎng)廣播等形式,多渠道向小學生宣傳食品安全有關(guān)知識。
4
開展校園食品安全監(jiān)督崗活動。通過在學生中建立“校園安全監(jiān)督崗”,調(diào)動學生自我約束自我管理的積極性,糾正和制止學生中的不良衛(wèi)生行為習慣,使學生養(yǎng)成科學安全合理的飲食習慣,防止校園食品安全事故發(fā)生。
為了建立學校食品安全的長效機制,決定向所管轄各村小學校派駐食品安全校外輔導員,校外輔導員由當?shù)蒯t(yī)療機構(gòu)的負責人擔任監(jiān)督。
在本年專題教育活動期間,我校領(lǐng)導和鄉(xiāng)衛(wèi)生院負責人等組成聯(lián)合檢查組,對村小和中心校食品安全進行檢查。一查學校是否履行《四川省食品安全宣傳教育活動方案》規(guī)定的義務(wù);二查校園內(nèi)商店流通環(huán)節(jié)是否規(guī)范;三查校園內(nèi)餐飲、食堂各項衛(wèi)生制度是否落實。
我校教師要高度重視本次專題教育活動,把工作落實到每個人、每個環(huán)節(jié)。學校要積極與當?shù)毓ど?、衛(wèi)生部門配合好、協(xié)作好,通過齊抓共管,使學校食品衛(wèi)生安全工作取得明顯成效。
在食品安全專題教育活動期間,我校以宣傳為重點,在校園醒目位置懸掛宣傳橫幅,營造濃厚的宣傳氛圍。宣傳的內(nèi)容有:“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”;“師生利益無小事,食品安全是大事”;“關(guān)注食品安全,關(guān)愛人生健康”;“學習食品安全知識,提高自我保護能力”等。
各班要采取師生訪談、發(fā)放問卷、知識競答等方式自查活動效果,并對本年專題教育活動進行半年和全年總結(jié),形成書面材料報送學校辦公室。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇四
根據(jù)市食安委、區(qū)教育局統(tǒng)一部署,為扎實開展好xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
尚德守法,共治共享食品安全。
xx年6月23日至7月13日。
1、積極組織開展一次食品安全專題講座,各班在6月23日利用下午班隊課召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識(《中華人民共和國食品安全法》、《同安區(qū)教育局關(guān)于加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作意見》)。
2、利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗,影響和提升廣大師生的食品安全意識。
3進、一步推動學校食品安全等級提升活動,建立食品安全管理長效機制。
1、加強組織領(lǐng)導。要充分認識開展宣傳教育活動的'重要意義,加強組織領(lǐng)導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
2、制定實施方案。把食品安全周活動同“安全生產(chǎn)月”活動緊密結(jié)合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
3、總結(jié)活動成果。對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結(jié),完善活動檔案,形成書面總結(jié)報告。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇五
根據(jù)畢節(jié)市食品安全協(xié)調(diào)委員會《轉(zhuǎn)發(fā)〈貴州省人民政府食安辦關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知〉的通知》(畢市食安委發(fā)[20xx]17號)、納雍縣食品安全協(xié)調(diào)委員會關(guān)于印發(fā)《納雍縣20xx年食品安全宣傳周活動方案》的通知的具體要求(納食安委通[20xx]7號)及納雍縣教育局《關(guān)于印發(fā)〈納雍縣教育局20xx年食品安全宣傳周活動方案〉的通知》納教字[20xx]86號的`和中心校相關(guān)要求,結(jié)合我校實際,特制定本活動方案。
食品安全宣傳周活動,要以“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,努力踐行科學監(jiān)管理念,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提高人民群眾自我保護能力,營造良好社會氛圍,促進社會和諧發(fā)展。
宣傳周活動主題為:共建誠信家園,共鑄食品安全。
20xx年6月11日至17日。
(一)大力宣傳《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī);認真貫徹執(zhí)行中央、省、市、縣黨委、政府對食品安全工作的決策部署。
(二)重點宣傳20xx年食品安全重點工作開展情況及取得的成效;宣傳開展義務(wù)教育學校營養(yǎng)改善計劃開展所取得的成果及注意事項;加大對地溝油、食品添加劑、問題豬肉等有關(guān)知識的宣傳力度。
(三)深入普及食品安全知識;宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識、食物中毒預(yù)防與應(yīng)急處理常識。
(四)落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責任制,提高責任意識。
(五)加強對保健食品相關(guān)知識的宣傳,嚴厲打擊以虛假廣告夸大保健食品功效及促銷保健食品的違法行為。
(一)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、印發(fā)科普讀物等方式,向?qū)W生、學生家長、周邊群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效,介紹各職能部門的法律職責和工作程序,并認真受理食品安全舉報投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各校宣傳陣地作用。通過國旗下講話、班刊、校刊、黑板報、班團隊活動等方式,大力宣傳食品安全基本知識。
六、具體安排。
(一)啟動儀式。6月13日,我校在本校組織啟動儀式,充分利用學校宣傳陣地或展板,在校園展示,設(shè)立宣傳咨詢臺引導學生宣傳。
(二)深入宣傳。各學校要在學校門前、主要干道、懸掛宣傳條幅、張貼海報等進行宣傳,營造宣傳聲勢。
(一)加強組織領(lǐng)導,明確責任分工。學校充分認識開展食品安全宣傳周活動的重大意義,學校領(lǐng)導要親自抓,分管領(lǐng)導具體抓。按照職責分工,成立食品安全宣傳周活動領(lǐng)導小組,加強學校各部門之間的協(xié)調(diào)配合,逐項抓好落實。各校抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,為宣傳提供必要的人力物力和經(jīng)費保障,確保食品安全宣傳周各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題,營造社會氛圍。學校要緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近學生,抓住與學生日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向?qū)W生群體、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對性地開展宣傳教育活動,為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。
(三)突出工作重點,做好宣傳報道。學校要廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到開展營養(yǎng)改善計劃的學校,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應(yīng)對風險的能力,務(wù)求取得實效。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇六
堅持教育為本,求真務(wù)實,全員參與的原則,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共責意識與科學觀念。
全市各級各類學校。
6月10日至6月22日。
本次食品安全宣傳周的主題是:尚德守法品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”。
宣傳食品安全科普知識及有關(guān)食品安全的法律法規(guī)知識。
1、懸掛宣傳條幅。
2、辦一期宣傳專欄。
3、辦一期黑板報。
4、上一節(jié)健康教育課。
5、開一次主題班會。
1、加強組織領(lǐng)導。各級各類學校、幼兒園要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領(lǐng)導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
2、制定實施方案。各單位要把食品安全周活動同“安全教育月”活動緊密結(jié)合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
3、總結(jié)活動成果。各單位要對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結(jié),完善活動檔案,形成書面總結(jié)報告,于6月22日前將總結(jié)報教育局安全科。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇七
《開展》是由為你整理收集,希望這篇文章對你有幫助,您可及時反饋意見:
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20xx〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:
進一步提高學校師生的`食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關(guān)愛生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
20xx年4月16日―22日。
成員:盧澤民負責落實學校食堂安全管理和督查工作。
時間活動名稱。
及形式負責科室參加人負責人4月19日“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”專題講座校長室。
總務(wù)處全校師生張正發(fā)。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇八
通過開展“食品安全進校園”系列活動,進一步貫徹落實《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。本次活動旨在通過深化學校食堂、商超的食品安全管理,進一步增強學校食堂、商超食品安全意識,完善食品安全管理制度,落實食品安全管理責任,規(guī)范加工制作行為,防控食物中毒事件發(fā)生,使學校食堂、商超食品安全保障水平得到顯著提高,確保學校廣大師生的飲食健康,增強廣大師生的食品安全意識和自我維權(quán)意識,努力營造健康、和諧的校園環(huán)境。
二、主要任務(wù)。
學校食品衛(wèi)生安全工作是學校的一項基礎(chǔ)性和保障性工作,關(guān)系到學校師生的身心健康,關(guān)系到學校正常的教育教學秩序,關(guān)系到社會的穩(wěn)定。由市教育部門督促各學校領(lǐng)導和后勤部門統(tǒng)一思想,從維護廣大師生的根本利益出發(fā),完善學校后勤管理制度,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性、有效性。
方式:本次系列活動期間,各級各類大中小學校園要集中開展以下活動:
3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄。同時,通過校園廣播、校園網(wǎng)等形式,多渠道向廣大學生介紹有關(guān)食品安全的知識,如:在本校醒目位置懸掛宣傳橫幅,或在電子顯示屏上滾動播發(fā)有關(guān)食品安全的宣傳口號等,達到廣為傳播的目的。
由衛(wèi)生和工商部門負責全面推進校園食品量化分級管理和校園放心店建設(shè),構(gòu)建學校食品安全監(jiān)管長效機制,凈化學校周邊的食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營環(huán)境,切實保障廣大師生的飲食安全。
方式:通過問卷調(diào)查結(jié)合隨機抽查的形式,對校園飲食的設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)進行一個比較全面的了解,為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供科學的基礎(chǔ)資料。
重點落實由國家食品藥品監(jiān)督管理局主辦,中國食品質(zhì)量報社承辦的主題為“安全飲食健康生活”的“首屆全國餐飲服務(wù)食品安全知識競賽”活動,采取“進社區(qū)、進學校、進食堂”的方式,深入學校開展,豐富提高學生食品安全意識,實現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全知識的基層普及。
為形成人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全,人人保障校園食品安全的良好氛圍,啟動“校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員”項目?!靶@食品安全義務(wù)監(jiān)督員”主要職責為督促學校開展食品安全管理工作,由教育部門商食品藥品監(jiān)管和衛(wèi)生部門聘請。教育部門要聘請一批有責任心、熱心學校衛(wèi)生管理工作的人員擔任校園食品安全義務(wù)監(jiān)督員。
三、活動時間。
四、有關(guān)要求。
一是切實加強組織領(lǐng)導。食品藥品監(jiān)管、教育、衛(wèi)生和工商部門要高度重視校園食品安全工作,把集中整治與日常監(jiān)督,食堂、商超自律與強化監(jiān)管,全面推進與重點突破有機結(jié)合,把校園食品安全擺在更加突出的位置。
二是加強教育培訓和宣傳工作。認真組織學習《食品安全法》及其實施條例,督促學校切實承擔餐飲服務(wù)第一責任人的責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。同時做好系列活動的宣傳工作,營造良好的氛圍。
三是不斷提高食品安全教育的質(zhì)量和效果。為了解各校學生對食品安全知識掌握的知曉率,在部分學校開展“食品安全知識問卷調(diào)查”以及“食品安全知識競賽”。
四是探索建立校園食品安全監(jiān)管長效機制。各相關(guān)部門要及時總結(jié)活動中的經(jīng)驗,探索建立增強服務(wù)提供者的食品安全意識,提高消費者自我保護能力和監(jiān)督意識的食品安全長效監(jiān)管機制。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇九
為認真貫徹落實進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:
進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的.思想;進一步落實有關(guān)法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關(guān)愛生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
20__年4月16日22日。
成員:盧澤民負責落實學校食堂安全管理和督查工作。
各班班主任具體負責組織本班學生實施食品安全宣傳教育活動工作。
時間活動名稱。
及形式負責科室參加人負責人4月19日“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”專題講座校長室。
總務(wù)處全校師生張正發(fā)。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇十
為了進一步提高我校食品衛(wèi)生安全意識和水平,切實將學校食品安全工作落到實處,確保全校師生就餐安全,避免食品安全事故發(fā)生,特制定如下食品安全工作實施方案。
一、建立組織機構(gòu)。
組長:閻西寧。
副組長:袁春迎。
成員:高拴文黨文佩高養(yǎng)武趙高星馬喜民吳向東。
二、建立學校食堂衛(wèi)生管理制度。
(一)、學校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度。
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到縣疾病預(yù)防控制部門進行健康檢查,合格并取得健康證者方可上崗,工作時要佩戴或隨身攜帶健康證。
2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查,并掌握結(jié)果。
3、本制度執(zhí)行責任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況如有關(guān)部門檢查時,發(fā)現(xiàn)無證上崗人員,除追究無證上崗人員責任外,還要追究本制度執(zhí)行責任人責任。
(二)、學校食堂衛(wèi)生檢查制度。
6、查出問題,立即解決,并追究責任人責任。
(三)、學校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度。
3、餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾);
4、餐廳服務(wù)人員要經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭,洗澡,勤剪指甲,工作時間不得吸煙;
7、餐廳服務(wù)人員上崗必須佩戴有效的健康證。
(四)、學校食堂庫房管理制度。
3、嚴格執(zhí)行出入庫制度,做好出入庫記錄;
7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽,佩戴有效健康證上崗工作;
8、庫房管理工作未按上述規(guī)定操作,造成紕漏將追究庫房管理員,負責人責任。
(五)、學校食堂粗加工管理制度。
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準備每餐所用食品原料;
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進行切割,裝入容器備用;
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進行粗加工制度。
4、粗加工人員必須穿戴整齊工作衣、帽,佩戴有效的健康證上崗工作。
5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
(六)、學校食堂原料采購索證制度。
5、食品原料采購負責人應(yīng)穿戴整潔的工作衣、帽并佩戴有效的健康證。
(七)、學校防投毒措施。
1、加強門衛(wèi)管理,嚴格執(zhí)行校門出入登記制度;
2、嚴把采購、儲存、加工、供應(yīng)等各項環(huán)節(jié)的安全關(guān);
5、定期對教職工進行食品安全知識培訓,增強員工防投毒意識;
6、各環(huán)節(jié)由專人負責,學校安全管理領(lǐng)導小組定期對預(yù)防投毒措施落實情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患要及時糾正,出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責任。
(八)、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度。
(九)、食品添加劑使用管理制度。
4、調(diào)料罐必須有用量標記,標明罐內(nèi)調(diào)料的品名、購入調(diào)料或向調(diào)料罐內(nèi)重新填加調(diào)料,必須向下一班操作人員交接,操作人員在不明調(diào)料的來源時不得使用。
(十)、餐具,用餐清洗消毒制度。
(十一)、配餐衛(wèi)生管理。
1、配餐間的工作人員必須穿戴工作衣、帽、攜帶健康證衛(wèi)生知識培訓上崗。
2、每天配餐前后必須將紫外線燈開啟30分鐘,對配餐間進行空氣消毒;
6、出售食品的從業(yè)人員的手不得接觸接觸錢幣等污物,操作人員必須經(jīng)常洗手;
7、操作完畢后關(guān)閉食品出售窗。
(十二)、烹調(diào)加工管理制度。
趙莊小學。
食品安全進校園活動方案一、活動目的:為進一步加強校園環(huán)境衛(wèi)生、學生常規(guī)治理和飲食安全教育,營造“以吃零食為恥,以拒絕零食為榮”的校園氛圍,創(chuàng)立文明、整潔、和諧的綠色校園。學校特意邀請工商局領(lǐng)導對隊員們進行食品安全教育,讓學生們對“三無食品”和“垃圾食品”有一個正確的認識,自覺杜絕食用垃圾食品,懂得勤儉節(jié)約,不亂花錢。
二、活動時間:10月15日。
三、活動參加人員:1、邀請的工商局領(lǐng)導、學區(qū)領(lǐng)導。2、電視臺、報社等領(lǐng)導。3、趙莊小學全體師生。
四、活動地點及活動內(nèi)容:1、在學校操場啟動活動儀式。2、在校園內(nèi)布置宣傳展板進行教育宣傳。3、各班教室進行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報的設(shè)計。
五、活動準備:1、與工商局領(lǐng)導協(xié)商好活動程序。2、提前布置好宣傳版面,做好主席臺布置和音響準備。3、制作宣傳條幅。4、安排學生活動區(qū)域和活動路線(學生站區(qū)為升旗儀式時指定位置,參觀順序從四年級一班開始,依次往低年級順延。參觀隊伍保持2路縱隊。)5、準備好發(fā)言稿,安排好學生發(fā)言代表。6、安排馬老師對活動過程進行拍照。
六、活動過程:(一)啟動儀式:10月15日上午9:00,全體師生集中到教學樓前,參加啟動儀式。1、校長講話。2、請工商局領(lǐng)導做“食品安全知識”的講座。3、少先隊員代表宣讀倡議,發(fā)出“關(guān)注健康,遠離垃圾食品,養(yǎng)成良好的生活習慣”的倡議,呼吁大家與零食說再見,創(chuàng)立美麗、潔凈校園環(huán)境。
人員的講解。讓學生了解垃圾食品對人體健康的威脅,幫助學生樹立杜絕垃圾食品就是關(guān)注健康、關(guān)注生命的意識。
(三)班級教育:1、各班召開“拒絕零食,從我做起”主題班會,教育學生不吃小店地攤“三無”食品,倡導健康飲食。2、各班出一期“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報,少先隊組織評比。(四)強化監(jiān)督:學校紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗每天進行檢查,監(jiān)督檢查學生有無帶零食進校園現(xiàn)象。
七、活動要求:1、全體師生要重視此次活動,積極參與,準時參加活動。
2、各班班主任在活動過程中要注意維持好本班的組織紀律,做到會場安靜,聽講認真,參觀有秩序。3、班主任、科任教師要利用晨會、學科教育時間圍繞對學生進行飲食安全和文明禮儀教育,杜絕帶零食進校行為,強化學生文明行為。
趙莊小學.10.15。
涌寶鎮(zhèn)涌寶片區(qū)。
為貫徹落實國務(wù)院食品安全委員會第三次全體會議和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)食品安全重點工作安排的通知》(國辦發(fā)〔〕12號)精神,全面整治學校食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,特制定本方案。
一、提高認識,加強領(lǐng)導。
學校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學校安全及社會和諧穩(wěn)定。學校決定成立學校食品安全整頓工作領(lǐng)導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導小組,并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安全。涌寶片區(qū)學校食品安全管理工作整頓領(lǐng)導小組名單如下:
組長:李天良。
副組長:董開文。
成員:涌寶片區(qū)各校點負責人。
食品安全管理工作整頓領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室,由董開文同志兼任辦公室主任。
二、整頓內(nèi)容。
完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系,使學校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。
三、實施步驟。
(一)部署階段。各校結(jié)合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務(wù),明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。村完小要制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。
(二)落實階段。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。
(三)總結(jié)階段。全面總結(jié)食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結(jié),客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
四、工作措施。
(一)加強學校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經(jīng)營行為。
1.認真貫徹落實學校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。小學、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學校食堂量化管理體系評價。
2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達到規(guī)定標準。
(二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其它食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制,健全食物中毒事故或其它食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加強對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。
(四)學校要加強對校內(nèi)小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。
(五)食品貯存應(yīng)當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規(guī)程加工和出售。
(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作,強化學生飲食安全管理。
(七)在學校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領(lǐng)導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。
六、工作要求。
(一)提高認識,加強領(lǐng)導。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務(wù),抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。
(三)強化督查問責,落實監(jiān)管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。
章立制,經(jīng)過整頓全面推進學校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
(五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,經(jīng)過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇十一
20__年6月16日至6月23日。
二、活動主題。
20__年全縣學校食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法,品牌引領(lǐng),全面提升食品安全法制化水平”。
三、活動目的。
1、在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力。
2、進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全。完善全社會共同參與的學校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、活動內(nèi)容。
2、突出活動主題。各中小學校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊會、國旗下講話、家長會、知識競賽、手抄報比賽、致學生家長一封信等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。
3、開放學校食堂。開展學校食堂開放日活動,邀請學生家長參觀學校食堂,提出改進意見。
4、開展管從業(yè)人員培訓。對學校食堂從業(yè)人員開展普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓、警示教育等食品安全主題活動,組織學校食堂管理人員進行食品安全管理經(jīng)驗交流,充分解讀學習新修訂的《學校食品安全法》內(nèi)容。
5、完善應(yīng)急預(yù)案。進一步完善學校的食品安全預(yù)案,提升學校食品安全管理水平。
6、發(fā)揮示范作用。選取學校食堂管理示范單位,組織召開學校食堂管理現(xiàn)場觀摩會、典型經(jīng)驗交流會,推廣好經(jīng)驗、達到示范輻射效果。
五、活動要求。
1、各中小學要加強組織領(lǐng)導,細化活動方案,創(chuàng)新活動形式,確保活動取得成效。
2、充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長的參與熱情,突出宣傳周主題,講求實效,避免形式主義。
3、做好學校食品安全宣傳周活動成效和經(jīng)驗總結(jié)工作,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)縣直學??偨Y(jié)報告電子版于6月26日前報縣教育局體衛(wèi)藝科。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇十二
根據(jù)市食安委、區(qū)教育局統(tǒng)一部署,為扎實開展好20xx年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。
一、活動主題。
尚德守法,共治共享食品安全。
二、活動時間。
20xx年6月23日至7月13日。
三、活動內(nèi)容。
1.積極組織開展一次食品安全專題講座,各班在6月23日利用下午班隊課召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識(《中華人民共和國食品安全法》、《同安區(qū)教育局關(guān)于加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作意見》)。
2.利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗,影響和提升廣大師生的食品安全意識。
3.進一步推動學校食品安全等級提升活動,建立食品安全管理長效機制。
四、活動要求。
1.加強組織領(lǐng)導。要充分認識開展宣傳教育活動的重要意義,加強組織領(lǐng)導,精心組織實施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機,提高學校食品安全水平。
2.制定實施方案。把食品安全周活動同“安全生產(chǎn)月”活動緊密結(jié)合起來,制定切實可行的宣傳周活動方案,并認真組織實施,確保教育活動取得實效。
3.總結(jié)活動成果。對食品安全宣傳周活動進行認真梳理總結(jié),完善活動檔案,形成書面總結(jié)報告。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇十三
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20__〕03號)精神,根據(jù)我校實際,特制定本方案:
一、活動目的。
進一步提高學校師生的食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學校食品衛(wèi)生安全制度,加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關(guān)愛生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳主題。
三、宣傳時間。
20__年4月16日―22日。
成員:盧澤民負責落實學校食堂安全管理和督查工作。
各班班主任具體負責組織本班學生實施食品安全宣傳教育活動工作。
四、活動形式及內(nèi)容。
時間活動名稱。
及形式負責科室參加人負責人4月19日“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”專題講座校長室。
總務(wù)處全校師生張正發(fā)。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇十四
身體健康,保障校園和諧穩(wěn)定。
二、活動主題。
三、主要內(nèi)容。
(一)大力宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高師生的食品安全和法律意識。
(二)宣傳常見食物中毒癥狀及其預(yù)防知識,開展學生食物中毒應(yīng)急處置演練,提高食品監(jiān)管人員、從業(yè)人員的食品安全事故處置能力。
(三)開展對學生的食品安全良好行為習慣宣傳教育,提升學生對食物中毒事故的防范意識和防范能力。
四、宣傳形式。
結(jié)合本地實際,選擇師生喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,普遍開展以“校園安全。
文化。
”為主題的系列宣傳教育活動。
1、開展食品安全警示教育活動。通過食品安全管理人員和從業(yè)人員培訓、食品安全教育課、食品安全專題廣播等多種形式,在師生員工中講述發(fā)生的校園食品安全事故,從中吸取深刻教訓。
2、開展校園食品安全監(jiān)督崗活動。通過在學生中設(shè)立“校園安全監(jiān)督崗”,調(diào)動學生自我約束、自我管理的積極性,糾正和制止學生中的不良衛(wèi)生行為習慣,引導學生養(yǎng)成科學、安全、合理的飲食習慣,防止校園食品安全事故發(fā)生。
五、幾點要求。
(一)堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,緊緊圍繞保障食品安全這一前提,以對學生生命安全高度負責的態(tài)度,進一步增強工作的責任感和緊迫感。
(二)高度重視,結(jié)合實際,周密籌劃,精心組織好食品安全宣傳教育活動。堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和。
方法。
制度化、經(jīng)?;?。注重增強宣傳教育的針對性和有效性。
標語。
(一)民以食為天,食以安為先。
(二)美好生活,從飲食衛(wèi)生開始。
(五)人人關(guān)心食品安全,家家享受幸福生活。
(六)給食品多一點關(guān)注,對生命多一份責任。
(七)家事國事天下事,食品安全是大事。
(八)保障食品安全,共建和諧社會。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇十五
為了進一步提高我校食品衛(wèi)生安全意識和水平,切實將學校食品安全工作落到實處,確保全校師生就餐安全,避免食品安全事故發(fā)生,特制定如下食品安全工作實施方案。
一、建立組織機構(gòu)。
組長:閻西寧。
副組長:袁春迎。
成員:高拴文黨文佩高養(yǎng)武趙高星馬喜民吳向東。
二、建立學校食堂衛(wèi)生管理制度。
(一)、學校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度。
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到縣疾病預(yù)防控制部門進行健康檢查,合格并取得健康證者方可上崗,工作時要佩戴或隨身攜帶健康證。
2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查,并掌握結(jié)果。
3、本制度執(zhí)行責任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況如有關(guān)部門檢查時,發(fā)現(xiàn)無證上崗人員,除追究無證上崗人員責任外,還要追究本制度執(zhí)行責任人責任。
(二)、學校食堂衛(wèi)生檢查制度。
6、查出問題,立即解決,并追究責任人責任。
(三)、學校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度。
3、餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾);
7、餐廳服務(wù)人員上崗必須佩戴有效的健康證。
(四)、學校食堂庫房管理制度。
3、嚴格執(zhí)行出入庫制度,做好出入庫記錄;
人責任。
(五)、學校食堂粗加工管理制度。
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,通知庫管員準備每餐所用食品原料;
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗,專用菜板,專用刀進行切割,裝入容器備用;
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進行粗加工制度。
4、粗加工人員必須穿戴整齊工作衣、帽,佩戴有效的健康證上崗工作。
5、負責人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
(六)、學校食堂原料采購索證制度。
3、建立索證檔案,索取的證明要分類并按時間順序存檔管理;
4、每次采購食物均要向貨主索要收據(jù),并保存收據(jù)至食品進行后無異常;
5、食品原料采購負責人應(yīng)穿戴整潔的工作衣、帽并佩戴有效的健康證。
(七)、學校防投毒措施。
1、加強門衛(wèi)管理,嚴格執(zhí)行校門出入登記制度;
2、嚴把采購、儲存、加工、供應(yīng)等各項環(huán)節(jié)的安全關(guān);
5、定期對教職工進行食品安全知識培訓,增強員工防投毒意識;6、各環(huán)節(jié)由專人負責,學校安全管理領(lǐng)導小組定期對預(yù)防投毒措施落實情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患要及時糾正,出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責任。
(八)、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度。
(九)、食品添加劑使用管理制度。
(十一)、配餐衛(wèi)生管理。
1、配餐間的工作人員必須穿戴工作衣、帽、攜帶健康證衛(wèi)生知識培訓上崗。
2、每天配餐前后必須將紫外線燈開啟30分鐘,對配餐間進行空氣消毒;
6、出售食品的從業(yè)人員的手不得接觸接觸錢幣等污物,操作人員必須經(jīng)常洗手;
7、操作完畢后關(guān)閉食品出售窗。
(十二)、烹調(diào)加工管理制度。
趙莊小學。
2015年食品安全進校園活動方案一、活動目的:為進一步加強校園環(huán)境衛(wèi)生、學生常規(guī)治理和飲食安全教育,營造“以吃零食為恥,以拒絕零食為榮”的校園氛圍,創(chuàng)建文明、整潔、和諧的綠色校園。學校特意邀請工商局領(lǐng)導對隊員們進行食品安全教育,讓學生們對“三無食品”和“垃圾食品”有一個正確的認識,自覺杜絕食用垃圾食品,懂得勤儉節(jié)約,不亂花錢。
二、活動時間:2015年10月15日。
三、活動參加人員:1、邀請的工商局領(lǐng)導、學區(qū)領(lǐng)導。2、電視臺、報社等領(lǐng)導。3、趙莊小學全體師生。四、活動地點及活動內(nèi)容:1、在學校操場啟動活動儀式。2、在校園內(nèi)布置宣傳展板進行教育宣傳。3、各班教室進行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報的設(shè)計。
五、活動準備:1、與工商局領(lǐng)導協(xié)商好活動程序。2、提前布置好宣傳版面,做好主席臺布置和音響準備。3、制作宣傳條幅。4、安排學生活動區(qū)域和活動路線(學生站區(qū)為升旗儀式時指定位置,參觀順序從四年級一班開始,依次往低年級順延。參觀隊伍保持2路縱隊。)5、準備好發(fā)言稿,安排好學生發(fā)言代表。6、安排馬老師對活動過程進行拍照。
六、活動過程:(一)啟動儀式:10月15日上午9:00,全體師生集中到教學樓前,參加啟動儀式。1、校長講話。2、請工商局領(lǐng)導做“食品安全知識”的講座。3、少先隊員代表宣讀倡議,發(fā)出“關(guān)注健康,遠離垃圾食品,養(yǎng)成良好的生活習慣”的倡議,呼吁大家與零食說再見,創(chuàng)建美麗、潔凈校園環(huán)境。
4、全體少先隊員在輔導員馬老師帶領(lǐng)下進行“杜絕垃圾食品,確保身體健康”宣誓活動。(二)參觀宣傳版面:啟動儀式后,各班有秩序地排隊參觀校園內(nèi)食品安全教育宣傳版面,并認真聽取工商局工作人員的講解。讓學生了解垃圾食品對人體健康的威脅,幫助學生樹立杜絕垃圾食品就是關(guān)注健康、關(guān)注生命的意識。
(三)班級教育:1、各班召開“拒絕零食,從我做起”主題班會,教育學生不吃小店地攤“三無”食品,倡導健康飲食。2、各班出一期“杜絕垃圾食品,確保身體健康”專題黑板報,少先隊組織評比。(四)強化監(jiān)督:學校紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗每天進行檢查,監(jiān)督檢查學生有無帶零食進校園現(xiàn)象。
七、活動要求:1、全體師生要重視此次活動,積極參與,準時參加活動。
2、各班班主任在活動過程中要注意維持好本班的組織紀律,做到會場安靜,聽講認真,參觀有秩序。3、班主任、科任教師要利用晨會、學科教育時間圍繞對學生進行飲食安全和文明禮儀教育,杜絕帶零食進校行為,強化學生文明行為。
趙莊小學2015.10.15。
為貫徹落實國務(wù)院食品安全委員會第三次全體會議和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2011年食品安全重點工作安排的通知》(國辦發(fā)〔2011〕12號)精神,全面整治學校食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,特制定本方案。
一、提高認識,加強領(lǐng)導。
學校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學校安全及社會和諧穩(wěn)定。學校決定成立學校食品安全整頓工作領(lǐng)導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導小組,并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安全。涌寶片區(qū)學校食品安全管理工作整頓領(lǐng)導小組名單如下:
組長:李天良。
副組長:董開文。
成員:涌寶片區(qū)各校點負責人。
食品安全管理工作整頓領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室,由董開文同志兼任辦公室主任。
二、整頓內(nèi)容。
完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系,使學校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。
三、實施步驟。
(一)部署階段。各校結(jié)合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務(wù),明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。村完小要制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。
(二)落實階段。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。(三)。
總結(jié)。
階段。全面總結(jié)2011年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結(jié),客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
四、工作措施。
(一)加強學校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經(jīng)營行為。1.認真貫徹落實學校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。小學、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學校食堂量化管理體系評價。
2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達到規(guī)定標準。
(二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加強對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。
(四)學校要加強對校內(nèi)小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。
(五)食品貯存應(yīng)當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規(guī)程加工和出售。
(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作,強化學生飲食安全管理。
(七)在學校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領(lǐng)導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。
六、工作要求。
理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務(wù),抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。
(三)強化督查問責,落實監(jiān)管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。
(四)著力治本,確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結(jié)整頓工作經(jīng)驗,不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強化建章立制,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
(五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇十六
結(jié)合全國中小學生安全教育日活動,讓學生學習消防知識,提高消防意識,抓好安全教育,學校少先隊與新會消防大隊聯(lián)合開展“提高消防意識共創(chuàng)和諧校園”消防安全教育活動。通過參觀消防大隊、觀看消防演練、內(nèi)務(wù)整理等方式途徑,進一步提高學生的`消防安全素質(zhì)。
:四年級全體師生。
20**年3月29日,第五周星期四下午。(如果下雨活動改期,具體時間另定)。
集中時間:3:20(不做眼保健操)集中地點:升旗臺前。出發(fā)時間:3:30,活動時間4:00—5:00,學生放學時間5:30。
1、以級為單位先集中在操場,統(tǒng)一出發(fā),順序和負責集合的教師:趙某某。
2、在消防大隊開展活動:集好隊坐下——觀看消防演練——請梁書記講話——贈送紀念品(交給梁書記)——參觀內(nèi)務(wù)整理——各級派2位代表坐消防云梯車——活動結(jié)束回校。
1、活動聯(lián)系:黃主任。
2、各中隊做好紀律、交通安全、禮貌等教育。
3、各中隊排四列中隊、統(tǒng)一校服(短袖衣、長褲子)、紅領(lǐng)巾,中隊旗。
4、各級選2位身體健康、沒有畏高癥、紀律好的學生坐消防云梯車。
5、守路口:級長安排老師,交警協(xié)助。
6、照相:xx樓。
7、橫額:星期三上午完成并送到消防大隊。
政教處、總務(wù)處。
20**年3月20日。
學校方案學校食品安全宣傳教育活動方案篇十七
貫徹落實瀘教發(fā)【20xx】71號《關(guān)于開展20xx年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照文件精神,學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,認真組織開展了食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:。
為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領(lǐng)導小組:校長為組長,實行分工負責,層層落實。領(lǐng)導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
組長:副組長:
成員:各班主任。
領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室,由總務(wù)辦公室負責收集整理資料歸檔工作。
我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務(wù)的原則,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。
6、積極做好預(yù)防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導及校長匯報,并保護好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應(yīng)剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。
8、學校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進一步落實監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。
10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
11、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防知識。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對此學校安全工作領(lǐng)導小組將作為工作重心,加強檢查管理。
13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現(xiàn)象;學校將加強檢查督促,杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員,從今以后,堅持校長試嘗并簽名。
15、學校安全工作領(lǐng)導小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的身心健康。
今后,學校將以這次食品安全教育活動周為契機,進一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學校食品安全工作再上新的臺階。
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