大班教案食品保質期(通用19篇)

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大班教案食品保質期(通用19篇)
時間:2023-11-29 08:08:16     小編:ZS文王

教案的編寫應該明確教學目標,設計合理的教學活動和教學步驟。教師編寫教案時可以參考各類教學參考資料和同行的教學經(jīng)驗,借鑒優(yōu)秀的教學案例。歡迎大家查閱以下教案范文,了解不同學科和年級的教案設計。

大班教案食品保質期篇一

1、引導幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質期的相關經(jīng)驗,嘗試學看保質期。

2、了解食品衛(wèi)生知識,初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識,增強幼兒的自我保護意識。

師:小朋友,你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片,小朋友仔細看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)師:好,短片看完了,下面誰來回答剛才老師的問題。(幼兒:小朋友逛超市很開心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價錢;我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質期。)提問:為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質期呢?(判斷食物是否過期)教師說出保質期的概念。師:“所有的食品都有它的保質期,保質期就是告訴我們在這個日期內(nèi)可以安全的食用,保證我們身體的安全和健康?!睅煟骸靶∨笥褌?,過期食品能吃嗎?為什么?”

師:短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質期的呢?師:“其實啊,所有的食品包裝上應該都有兩個日期:一個是保質期,另一個是生產(chǎn)日期,通過這兩個日期我們就能判斷是否過期?!?/p>

1、教師出示幼兒喜愛的食品,激發(fā)幼兒的積極性。師:“看,老師這里有很多的零食,現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒,幼兒自主觀察,自由討論。

2、教師提問幼兒回答你們都找到了嗎?兩個日期都找到了的舉手。在哪里找到的?請幼兒舉手發(fā)言,引出日期出現(xiàn)的位置不同,時間不一樣。

師:小朋友們找得又快又好,光是找到了還不夠,我們還要學會判斷才對哦!師:“老師帶來了兩種食品,我們要正確判斷是否過期,要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下:

引導幼兒看清楚老師的記錄過程。師:“老師這里有一張表格,首先把食物的圖標畫上,再把找到的日期填上去。(生產(chǎn)日期、保質期)出示日歷和吸鐵石,引導幼兒一起計算,要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù),數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上,把計算的時間記錄在到期時間的格子里。引導幼兒說出今天的日期,仔細觀看日歷表,最后判斷是否過期。

師:小朋友們都已經(jīng)得出結果了,下面我們一起來驗證一下吧出示課件,師:老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證,看,小朋友判斷對了,喜羊羊就會很高興的蹦出來哦,判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦結束語:小朋友們都通過了測試,接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。

大班教案食品保質期篇二

保質期是指產(chǎn)品在規(guī)定的貯藏條件下的質量保證期限。保質期一般在產(chǎn)品的外包裝上,消費者容易看到的地方,一般食品、藥品、護膚品、日用品等都會有保質期。下面是應屆畢業(yè)生小編為大家搜索整理的大班食品安全教案及評析《食品的保質期》,希望對大家有所幫助。

大班幼兒已經(jīng)對數(shù)字有一定的概念,并且非常流暢地能從1數(shù)到30,在3月份,結合“3.15消費者維權日”這個主題,引導幼兒認識食品的生產(chǎn)日期和保質期,通過一系列活動,激發(fā)幼兒對數(shù)字的興趣,并通過與其他幼兒的合作、交流,明白食品衛(wèi)生、安全的重要性,學會在日常生活中保護好自己。同時讓幼兒明白如果在生活中自己的消費權益受到侵害時,要學會維護自己的合法權益。

1、了解食品生產(chǎn)日期和保質期方面的常識,學會保護自己的健康。

2、能用數(shù)字和語言適當?shù)谋磉_、交流探索的過程和結果。

3、能從生活和游戲中感受食品與保質期的關系并體驗到數(shù)學的重要和有趣。

毛絨小狗玩具、多媒體課件、食品、兒歌錄音等。

(一)故事導入

1、師:小狗汪汪是個可愛的小家伙,她呀,特別愛喝牛奶,每天都要喝一袋呢。今天家里沒有牛奶了,小狗汪汪見媽媽忙,就自己去路邊超市買了一袋,可是剛喝了不一會啊,汪汪肚子疼了,哎呦呦、哎呦呦,肚子好疼哦……。

2、提問:小朋友,汪汪為什么肚子疼呀?

——牛奶壞了,汪汪拉肚了。

3、提問:為什么牛奶壞了呢?

——時間長了,牛奶變質了。

4、師總結:對了,肯定是牛奶壞了,牛奶不能喝了,因為小汪汪沒有查看牛奶的生產(chǎn)日期,不知道是否過保質期呢。

(通過一個短短的小故事,創(chuàng)設情境,引出今天的活動重點:食品的生產(chǎn)日期和保質期。引出簡捷、直接切入本活動的重點內(nèi)容。)

(二)檢驗保質期

師:今天老師和小朋友一起來來看看,這些食品是哪天生產(chǎn)的,有沒有過保質期。

1、出示圖:面包,生產(chǎn)日期:20140410,保質期:5天

提問:20140410是指哪年、哪月、哪天?

——2014年4月10日

——從10日往后數(shù),數(shù)5天。

提問:為什么從10日數(shù)?

——保質期是5天,所以從表示“天”的數(shù)字開始數(shù)。

提問:請問這個是否過期了呀?能不能吃了?為什么呢?

——沒有過期。從10日往后數(shù)5天,11、12、13、14、15日,今天是4月12日,能吃的。

2、出示圖:汪汪煎卷,生產(chǎn)日期:20140116,保質期:9個月(讓幼兒探究保質期是“月”的計算方法)

3、出示圖:綠茶,生產(chǎn)日期:20140212,保質期1年(在教學過程中讓幼兒明白如何推算保質期是“年”的數(shù)數(shù)方法)

4、總結:看來食品的保質期對我們的健康非常重要,我們在生活中要學會保護好自己的健康。

(通過多媒體課件,引導幼兒看圖,認識生產(chǎn)日期、保質期,學會借用手指推算出食品是否過期。在這個活動環(huán)節(jié)里,有目的的出示了“5天、9個月、一年”這樣的數(shù)字,讓幼兒明白有關天、月、年的計算方法。)

(三)自主探索活動

1、生產(chǎn)日期和保質期在食品的什么地方可以找到?

——通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。

2、今天小朋友們來做一名檢驗員,看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天,保質期是多長時間,有沒有過期。(讓小朋友檢驗食品,討論)

(1)牛奶(2)高樂高(3)鴨珍(4)銅鑼燒

3、分別讓小朋友議一議,說一說,探討一下食品的保質期。

(這個環(huán)節(jié)是幼兒探索、交流、合作的過程,利用形象的食品包裝,看一看、找一找、算一算、說一說、議一議,將本活動的重難點內(nèi)容進行內(nèi)化,達到學以致用的目的。)

(四)游戲活動:看圖《猜一猜》

1、藍莓派:猜猜這個藍莓派是那天生產(chǎn)的?保質期是幾天?

(對猜對的小朋友給予獎勵,及時鼓勵幼兒參與教學活動。)

2、巧克力3、飲料4、真果粒

(游戲活動是幼兒喜愛的活動,也是幼兒教學活動的中心,在這個環(huán)節(jié)安排游戲活動,既是幼兒學習活動的特點必須——尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學習特點,也是鞏固、加深本課活動重點內(nèi)容,使本課所學得到反饋。幼兒不僅樂于參與,也讓學習成果得到展示。)

(五)擴展活動:檢驗的常識

——霉變的、出現(xiàn)餿味了,變顏色了,包裝袋漲袋了、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲……等等,都要好好的.檢驗一下。

2、檢驗的方法有哪些呢?

——看保質期、看顏色、聞味道、按瓶蓋……

3、總結:在不放心食品質量的前提下,記住千萬不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質的牛奶哦!還有我們以后去超市買東西,一定要先查看商品的生產(chǎn)日期和保質期,要學會保護好自己,做個合格的檢驗員。

(擴展知識這個環(huán)節(jié)的安排,將活動內(nèi)容提升了一個高度,不僅拓展了幼兒的知識面,還關注幼兒個別差異,促進每個幼兒富有個性的發(fā)展。)

(六)延伸活動

1、聽兒歌《12315》,如果買了過期的或假冒偽劣的商品,我們應該怎么辦?

——退貨、找商家賠償、撥打消費者維權電話12315

2、合著兒歌的節(jié)拍,邊說兒歌邊去班級的游戲區(qū)域“小小超市”去查驗食品的生產(chǎn)日期和保質期。

(雖然是個小小的兒歌,也是對幼兒知識的提升。在這里設計這首兒歌,不僅可以活躍幼兒的活動氣氛,更為幼兒知識的再擴展提供一個輕松、和諧的學習機會,做到知識在更新,但過程卻不枯燥,非常符合幼兒的認知規(guī)律。)

本次教學活動,通過認識食品的生產(chǎn)日期、保質期,在游戲活動中,利用手指數(shù)數(shù)的方式,讓幼兒推算食品的保質期時間,利用“看一看、找一找,猜一猜、”等游戲活動,引導幼兒積極參加小組討論、探索,培養(yǎng)幼兒合作學習的意識和能力,學習用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過程和結果。特別是最后兩個活動環(huán)節(jié)——“檢驗常識”和“《12315》兒歌”的設計,為幼兒搭建了一個“立體的、多面的”生活知識平臺,豐富了幼兒活動的內(nèi)涵。

正如《幼兒園教育指導綱要》里指出的:為幼兒提供健康、豐富的活動環(huán)境,滿足他們多方面發(fā)展的需要,使他們在快樂的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗。

大班教案食品保質期篇三

師:嗯,是的,過了保質期的食品我們就不能吃了,要不然就要跟老師一樣要肚子疼,還要去醫(yī)院找醫(yī)生阿姨了。

師:那你們知道我們食品的保質期是寫在哪里的嗎?你們來猜一猜。

師:哦,可能在盒子的底部,也可能在中間?,F(xiàn)在,我們一起來找一找,到底我們食品的保質期是寫在哪里的。

師:老師找到了,這個牛奶盒的保質期呢是在盒子的底部。(教師出示寫著“保質期:3天”的圖片)

師:哎,你們說所有食品的保質期都是寫在盒子的底部嗎?現(xiàn)在請你們來當一回小小偵查員,請你們來幫老師找一找我們食品袋上的保質期。

師:現(xiàn)在,你們每個人手上都有一個食品袋,你們找到了保質期寫在哪里了嗎?老師要請幾個小朋友講一講他找到的保質期在哪里。(教師輔助幼兒找)

師:哦,你的保質期是寫在盒子底部的。哦,那還有沒有小朋友是不跟他一樣的?

師小結:每一種食品的保質期的位置都是不一樣的,有的在底部,有的在頂部,這就需要我們的小小偵查員要非常仔細的找了。剛才呢,我們的小朋友找到了一個時間,但是呢,那個呢是生產(chǎn)日期,保質期呢一般都沒有很多數(shù)字的,生產(chǎn)日期呢會有很多個數(shù)字,比如這里20xx/12/18,前面四個數(shù)字20xx是指20xx年,12是指12月,18是指18日,就是說啊,這個食品呢是在20xx年12月18日的時候生產(chǎn)出來的,這個跟我們的保質期可不一樣。

師:現(xiàn)在我們的保質期都已經(jīng)找到了,那你們能知道??所表示的意思嗎?

師:(出示“保質期:3天”的圖片)哦,原來這個時間是指我們食品最多能存放那么久,比如說老師手上的這個包裝袋上寫著3天。那就是說,這個食品只能存放3天,超出了3天,它就過了保質期,就不新鮮了,就不能吃了。

師:就連一個小小的食品袋都藏著那么多的小秘密,我們以后一定要多仔細的觀察我們身邊的事物呦,你會發(fā)現(xiàn)很多很多小秘密的。以后呢,我們在買食品的時候,一定要記得去找一找保質期,如果沒有找到,可以讓爸爸媽媽一起幫忙找找,可不能買過期了的食品,回家之后,我們也要提醒爸爸媽媽不要買過期了的食品。

大班教案食品保質期篇四

3、了解主要癥狀,懂得預防和治療的自我保護意識。

4、初步了解預防疾病的方法。

教室里面的各種廢舊物品

談話導入——觀察感知——聯(lián)系315

1、談話導入

師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)

其實,我是吃壞了東西了,哎,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。

老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

2、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期???你在哪里找到保質期?師生小結:一般來說,飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)

盒子包裝的保質期在哪里???(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)

原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

3、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,因為昨天是3、15號,也就是3、15消費者權益保護日,如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

大班教案食品保質期篇五

1.產(chǎn)生了解食品保質期的愿望,感知在保質期內(nèi)食用食品的好處。

2.試著讀出保質期,并能比較清楚地表述自己的探索與發(fā)現(xiàn)。

3.初步了解食品保質期的意義,知道應該在保質期內(nèi)食用食品。

有包裝的食品若干種。

1.談話導入:

——幼兒討論后,出示牛奶盒,幼兒認讀盒子上的時間。

——教師小結:盒子上的時間叫食品保質期,如果我們吃了過期的食物,就會不舒服、會生病。

2.觀察感知保質期。

——提出要求:哪些食品有保質期呢?這里有許多食品,找找看。

——幼兒尋找、探索、發(fā)現(xiàn)。

——幼兒充分討論后,教師小結:食品保質期有長有短,我們要看清食品保質期,不吃過期食品,保護自己的身體。

——幼兒將自己手中的食品按保質期長短分別送到相應的地方。

4.共同品嘗食品。

時間:20xx年4月13日。

大班教案食品保質期篇六

作為一位優(yōu)秀的人民教師,總不可避免地需要編寫教案,教案有助于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。那么教案應該怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的安全教案:食品保質期,希望對大家有所幫助。

1.產(chǎn)生了解食品保質期的愿望,感知在保質期內(nèi)食用食品的好處。

2.試著讀出保質期,并能比較清楚地表述自己的探索與發(fā)現(xiàn)。

3.初步了解食品保質期的.意義,知道應該在保質期內(nèi)食用食品。

有包裝的食品若干種。

1.談話導入:

——幼兒討論后,出示牛奶盒,幼兒認讀盒子上的時間。

——教師小結:盒子上的時間叫食品保質期,如果我們吃了過期的食物,就會不舒服、會生病。

2.觀察感知保質期。

——提出要求:哪些食品有保質期呢?這里有許多食品,找找看。

——幼兒尋找、探索、發(fā)現(xiàn)。

3.將食品按保質期的長短歸類。

——幼兒充分討論后,教師小結:食品保質期有長有短,我們要看清食品保質期,不吃過期食品,保護自己的身體。

——幼兒將自己手中的食品按保質期長短分別送到相應的地方。

4.共同品嘗食品。

時間:20xx年4月13日

大班教案食品保質期篇七

3、了解主要癥狀,懂得預防和治療的自我保護意識。

4、初步了解預防疾病的方法。

教室里面的各種廢舊物品。

談話導入——觀察感知——聯(lián)系315。

1、談話導入。

師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)。

其實,我是吃壞了東西了,哎,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。

老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期。

2、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?你在哪里找到保質期?師生小結:一般來說,飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)。

盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)。

原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

3、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,因為昨天是3、15號,也就是3、15消費者權益保護日,如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

本次教學活動,通過認識食品的生產(chǎn)日期、保質期,在游戲活動中,利用手指數(shù)數(shù)的方式,讓幼兒推算食品的保質期時間,利用“看一看、找一找,猜一猜、”等游戲活動,引導幼兒積極參加小組討論、探索,培養(yǎng)幼兒合作學習的意識和能力,學習用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過程和結果。特別是最后兩個活動環(huán)節(jié)——“檢驗常識”和“《12315》兒歌”的設計,為幼兒搭建了一個“立體的、多面的”生活知識平臺,豐富了幼兒活動的內(nèi)涵。

大班教案食品保質期篇八

教室里面的各種廢舊物品。

1、談話導入師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)。

2、其實,我是吃壞了東西了,哎,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。

5、師生小結:一般來說,飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

3、了解3、15消費者權益保護日,如果吃到了過期的食品,可以去消費者協(xié)會投訴。你們知道老師吃到了過期的食品是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,也就是,如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

大班教案食品保質期篇九

教室里面的各種廢舊物品。

:談話導入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講。

1、談話導入師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)

其實,我是吃壞了東西了,哎,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。

老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期。

2、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?你在哪里找到保質期?師生小結:一般來說,飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)

盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)

原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,因為昨天是3、15號,也就是3、15消費者權益保護日,如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

大班教案食品保質期篇十

教室里面的各種廢舊物品。

2、觀察感知哪些食品有保質期?。靠纯次覀兊慕淌依锩婺男〇|西有保質期???你在哪里找到保質期?師生小結:一般來說,飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質期在哪里???(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里???(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的`啊師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,因為昨天是3、15號,也就是3、15消費者權益保護日,如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

1、整節(jié)課上下來,孩子積極性較高,因為平時涉及這方面的問題較少,孩子興趣較濃。

2、但是時間沒有控制好,導致課還沒有上完,就有孩子請假解便,我多不好意思的。

3、孩子們在推算食品保質期時比較困難,這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期,但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視,根本沒有完成老師交給的任務。我應該自己帶孩子到超市做調查。

4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質期,這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質期。

大班教案食品保質期篇十一

1、了解食品的保質期及它的作用,知道食品應該在保質期內(nèi)食用。

2、尋找食品袋上的保質期,培養(yǎng)幼兒買食品前看保質期的好習慣。

1、帶領幼兒課前去超市購物一次;

2、明明一家生病的錄像;

3、記錄表。

環(huán)節(jié)意圖:

通過觀看錄像,讓幼兒知道不能吃過期的食品。

(一)觀看錄像:

1、昨天一清早,明明一家就被120救護車送到了醫(yī)院,到底發(fā)生了什么事,我們一起去看看。(觀看錄像)

2、明明一家發(fā)生了什么事?他們哪里不舒服?他們什么時候開始生病的?

3、你覺得可能是什么原因讓他們生病的?

4、聽聽醫(yī)生是怎么說的。

5、什么叫過期呀?

6、為什么不能吃過期的食品?(觀看錄象)

環(huán)節(jié)意圖:

讓幼兒學會看保質期,進一步加深對過期食品的認識。

(二)組織討論:

1、你們在買食品的時候有沒有看保質期?

2、是不是所有的食品都有保質期,你在什么地方找到了保質期?

3、那保質期的時間是不是都是一樣的呢?(請幼兒來記錄)找找保質期最長的和最短的食品。

4、怎么知道是否過期?要看什么日期?

環(huán)節(jié)意圖:

讓幼兒學會看保質期,掌握積累生活中的小常識和經(jīng)驗。

(三)延伸活動:

1、以后我們買食品的時候應該注意什么?

2、到底怎樣來推算保質期呢,下次我們再來討論。

大班教案食品保質期篇十二

大班幼兒已經(jīng)對數(shù)字有一定的概念,并且非常流暢地能從1數(shù)到30,在3月份,結合“315消費者維權日”這個主題,引導幼兒認識食品的生產(chǎn)日期和保質期,通過一系列活動,激發(fā)幼兒對數(shù)字的興趣,并通過與其他幼兒的合作、交流,明白食品衛(wèi)生、安全的重要性,學會在日常生活中保護好自己。同時讓幼兒明白如果在生活中自己的消費權益受到侵害時,要學會維護自己的合法權益。

大班教案食品保質期篇十三

(對猜對的小朋友給予獎勵,及時鼓勵幼兒參與教學活動。)。

2、巧克力。

3、飲料。

4、真果粒。

(游戲活動是幼兒喜愛的活動,也是幼兒教學活動的中心,在這個環(huán)節(jié)安排游戲活動,既是幼兒學習活動的特點必須——尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學習特點,也是鞏固、加深本課活動重點內(nèi)容,使本課所學得到反饋。幼兒不僅樂于參與,也讓學習成果得到展示。)。

大班教案食品保質期篇十四

1.產(chǎn)生了解食品保質期的愿望,感知在保質期內(nèi)食用食品的好處。

2.試著讀出保質期,并能比較清楚地表述自己的探索與發(fā)現(xiàn)。

3.初步了解食品保質期的意義,知道應該在保質期內(nèi)食用食品。

有包裝的食品若干種。

1.談話導入。

幼兒討論后,出示牛奶盒,幼兒認讀盒子上的時間。

教師小結:盒子上的時間叫食品保質期,如果我們吃了過期的食物,就會不舒服、會生病。

提出要求:哪些食品有保質期呢?這里有許多食品,找找看。

幼兒尋找、探索、發(fā)現(xiàn)。

幼兒充分討論后,教師小結:食品保質期有長有短,我們要看清食品保質期,不吃過期食品,保護自己的身體。

幼兒將自己手中的食品按保質期長短分別送到相應的地方。

大班教案食品保質期篇十五

師:小朋友,你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片,小朋友仔細看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)師:好,短片看完了,下面誰來回答剛才老師的問題。(幼兒:小朋友逛超市很開心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價錢;我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質期。)提問:為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質期呢?(判斷食物是否過期)教師說出保質期的概念。師:“所有的食品都有它的保質期,保質期就是告訴我們在這個日期內(nèi)可以安全的食用,保證我們身體的安全和健康?!睅煟骸靶∨笥褌?,過期食品能吃嗎?為什么?”

大班教案食品保質期篇十六

——通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。

2、今天小朋友們來做一名檢驗員,看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天,保質期是多長時間,有沒有過期。(讓小朋友檢驗食品,討論)

(1)牛奶(2)高樂高(3)鴨珍(4)銅鑼燒。

3、分別讓小朋友議一議,說一說,探討一下食品的保質期。

(這個環(huán)節(jié)是幼兒探索、交流、合作的過程,利用形象的食品包裝,看一看、找一找、算一算、說一說、議一議,將本活動的重難點內(nèi)容進行內(nèi)化,達到學以致用的目的。)。

大班教案食品保質期篇十七

3、了解主要癥狀,懂得預防和治療的自我保護意識。

4、初步了解預防疾病的方法。

【活動準備】。

教室里面的各種廢舊物品。

【活動流程】。

談話導入――觀察感知――聯(lián)系315。

【活動過程】。

1、談話導入。

師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)。

其實,我是吃壞了東西了,哎,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。

老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期。

2、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?你在哪里找到保質期?師生小結:一般來說,飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)。

盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)。

原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

3、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了,因為昨天是3、15號,也就是3、15消費者權益保護日,如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

【教學反思】。

本次教學活動,通過認識食品的生產(chǎn)日期、保質期,在游戲活動中,利用手指數(shù)數(shù)的方式,讓幼兒推算食品的保質期時間,利用“看一看、找一找,猜一猜、”等游戲活動,引導幼兒積極參加小組討論、探索,培養(yǎng)幼兒合作學習的意識和能力,學習用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過程和結果。特別是最后兩個活動環(huán)節(jié)――“檢驗常識”和“《12315》兒歌”的設計,為幼兒搭建了一個“立體的、多面的”生活知識平臺,豐富了幼兒活動的內(nèi)涵。

大班教案食品保質期篇十八

2天—1周,魚、牛肉、豬肉和禽肉等新鮮肉食冷藏時間不要超過兩天。肉末買回家后,應盡快做成食品。熟肉冷藏時間稍長些,但是最好一周內(nèi)吃完。熟豬排應該在三天內(nèi)吃完,非冷凍的火腿、熏肉或臘肉的保質期最多1周。

2、調味品。

3個月—1年。番茄醬保質期為8—12個月;蛋黃醬可保存6個月;調味品可在冰箱中保質1年;芥末在冰箱中可保質8個月。沙拉醬可儲存9個月;醬油開啟后最好3個月用完;黃油可冷藏1年不變質;果醬保質期一般為1年。

3、煮熟的`蔬菜和谷類。

3—7天。蔬菜煮熟后保質期更短,熟的西蘭花放入冰箱別超過三天,

米飯、高湯及剩菜在冰箱中放置時間不可超過一周。

4、酒類。

3天—。啤酒冷藏可保質3個月,常溫下最好別超過1個月。紅葡萄酒在陰暗涼爽處可儲藏幾十年,但是一旦開啟,葡萄酒最好放入冰箱儲存。朗姆酒、杜松子酒、伏特加、威士忌和白蘭地則沒有保質期限制。

5、罐頭食品。

1—2年。如果在陰涼干燥處保存,罐頭食品保質期一般為1年,有些時間更長些。罐裝食品打開后,如果發(fā)出酸味,應立即扔掉。如果罐子鼓起,就表示已經(jīng)變質了。

6、冷凍食品。

1個月—1年。冷凍食品并非可無限期保質。冰激凌和雪糕保質期為1個月。全雞冷凍,保質期可達1年。冷凍蔬菜和冷凍面包保質期為3個月,牛肉末冷凍保質期為4個月,雞胸和雞翅等可冷凍保鮮9個月。

大班教案食品保質期篇十九

如今食品安全的概念深入人心,大家購買食品時對營養(yǎng)標簽、保質期的重視程度越來越高。不過,讓很多人頭痛的是,家中總有些食物面臨超過保質期的尷尬:扔了可惜;不扔,又怕吃出問題。那么過了保質期的食品到底能不能吃呢?如果吃了過期的食品又會有什么樣的危害呢?下面,一起走進每一個消費者的心靈,給消費者對待過期食品的所有不安心和不放心一個肯定的答復。

產(chǎn)品的保質期是指產(chǎn)品的最佳食用期。產(chǎn)品的保質期由生產(chǎn)者提供,標注在限時使用的產(chǎn)品上。在保質期內(nèi),產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對該產(chǎn)品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責,銷售者可以放心銷售這些產(chǎn)品,消費者可以安全使用。

保質期不是識別食物等產(chǎn)品是否變質的唯一標準,可能由于存放方式,環(huán)境等變化物質的過早變質。所以食物等盡量在保質期未到期就及時食用。

開啟的食物類的保質期將會縮短,所以盡早使用完,避免產(chǎn)品質量發(fā)生變質。

食品標簽上保質期的含義是指“在標簽上規(guī)定的條件下保證食品質量的日期,超過保質期限的食品仍然可能是可以食用的“。上述中“規(guī)定的條件”,一般指的是儲藏方法,如通風、干燥、陰涼等,在保質期內(nèi)食品完全適于出售和食用。對超過保質期的食品,如色、香、味沒有改變,仍可以食用。例如超過保質期的啤酒如沒有出現(xiàn)失光、混濁沉淀、異味等,還可以飲用。

從改革開放到如今的幸福生活,從溫飽到小康,人們固然為出生于當今社會而感到慶幸。但是,如今的小康生活也同樣給人類帶來隱患,食品的保質期成為當今社會最為敏感的話題,同時,食品安全處處危害著人類的身體健康,所以,對待食品保質期的問題我們不得不關注,不得不謹慎對待。珍愛生命,珍愛健康。

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