總結(jié)是智慧的結(jié)晶,是我們不斷成長(zhǎng)和進(jìn)步的見(jiàn)證??偨Y(jié)應(yīng)該突出重點(diǎn),簡(jiǎn)練明了,不必羅列所有的細(xì)節(jié)。請(qǐng)大家參考以下總結(jié)范文,從中找到適合自己的寫(xiě)作思路和表達(dá)方式。
食品承諾書(shū)篇一
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,確保食品生產(chǎn)和流通安全,本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾:
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。不采購(gòu)使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購(gòu)使用無(wú)合法來(lái)源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購(gòu)使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購(gòu)使用無(wú)衛(wèi)生許可證的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購(gòu)使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料,以及河豚魚(yú)、野磨菇等含有毒有害物質(zhì)的動(dòng)植物。不采購(gòu)使用無(wú)合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購(gòu)使用無(wú)食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以及包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。不雇用無(wú)健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營(yíng)《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的其它食品。
二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地且符合下列要求:
(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi);
(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求:
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)符合規(guī)定,合理布局;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。
四、生產(chǎn)加工過(guò)程控制要求
措施確保采購(gòu)的原輔料符合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的,應(yīng)使用獲證產(chǎn)品。
(二) 原輔料貯存時(shí),應(yīng)根據(jù)貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。盛裝容器應(yīng)保持清潔。應(yīng)采用先進(jìn)先出原則對(duì)庫(kù)存合理周轉(zhuǎn)。
(三)原輔料在使用前,應(yīng)經(jīng)過(guò)檢查,確保原料干凈衛(wèi)生,適合加工要求。
(四) 食品添加劑的使用應(yīng)符合gb2760及相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。
(五) 食品生產(chǎn)用水應(yīng)符合gb5749的要求;與食品接觸的冰或水蒸氣等應(yīng)采用生活飲用水制成。
(六) 應(yīng)采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離,并確保與食品接觸的設(shè)備、工具等表面清潔,防止交叉污染。
(七)食品添加劑的稱量應(yīng)使用天平或稱等稱量工具。
(八) 應(yīng)按照確定的生產(chǎn)工藝程序進(jìn)行食品生產(chǎn),應(yīng)采取有效控制食品熱處理時(shí)間和溫度的措施。
五、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行必要的
健康檢查,取得健康證明后從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品時(shí)洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。
(一)應(yīng)取得健康體檢證明后方可上崗,并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
(二) 應(yīng)保持個(gè)人整潔,不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物,在加工場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)禁止吸煙和吐痰。
(三) 在食品加工操作時(shí)應(yīng)穿戴潔凈的工作衣、帽,頭發(fā)應(yīng)置于帽內(nèi),進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。應(yīng)采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。
(四) 負(fù)責(zé)人和主要生產(chǎn)人員應(yīng)學(xué)習(xí)和熟悉食品質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識(shí),應(yīng)通過(guò)食品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn),提高其對(duì)產(chǎn)品和質(zhì)量安全的認(rèn)識(shí),明確其責(zé)任。
六、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,保存期限不少于二年。
食品承諾書(shū)篇二
作為食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)(個(gè)體工商戶)的業(yè)主,深知我們所經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護(hù)食品消費(fèi)安全,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)。自覺(jué)遵守國(guó)家《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律、法規(guī),服從食品安全監(jiān)督管理。
二、按照工商行政管理機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求,建立健全并執(zhí)行以下管理制度。
(一)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度。采取索證索票的方式,審驗(yàn)食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件。
(二)進(jìn)貨臺(tái)帳制度。如實(shí)記錄每種食品進(jìn)貨時(shí)間、來(lái)源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務(wù)的,商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上。
(三)食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負(fù)責(zé)方式,落實(shí)食品質(zhì)量承諾責(zé)任。
(四)不合格食品下柜退市制度。
三、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),不銷售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品。
四、做好庫(kù)存食品的防潮、防霉等工作,保持貨架、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生清潔。
五、使用國(guó)家規(guī)定的計(jì)量器具,以法定計(jì)量單位作為結(jié)算依據(jù),不短斤缺兩,銷售時(shí)不拒絕消費(fèi)者對(duì)計(jì)量器具的復(fù)核。
六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺(jué)報(bào)經(jīng)工商部門(mén)審批后發(fā)布。
七、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,完善售后服務(wù),妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)(店)業(yè)主:
(法定代表人)
年 月 日
食品承諾書(shū)篇三
在食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中我保證做到以下幾點(diǎn):
一、必須在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的明顯位置懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
二、必須持有健康證等有關(guān)證件。
三、必須建立進(jìn)、銷貨臺(tái)帳,實(shí)行信譽(yù)卡制度。
四、在購(gòu)進(jìn)商品時(shí)必須索要發(fā)票,履行商品質(zhì)量檢驗(yàn)責(zé)任。
五、不經(jīng)銷假冒偽劣和過(guò)期、變質(zhì)、腐爛、無(wú)廠名廠址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)合格證、無(wú)qs認(rèn)證的商品。
六、必須做到守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)實(shí)守信、明碼標(biāo)價(jià),不以任何手段欺詐消費(fèi)者。
七、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地必須做到清潔衛(wèi)生,有防塵、防蠅、防鼠設(shè)施,貨物擺放整齊,生熟食品分開(kāi)。
八、我必須依法遵守,如有違反愿接受處罰。
保證人:
食品承諾書(shū)篇四
為保證保健食品、化妝品質(zhì)量安全,切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全,本單位自愿與食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)簽訂信守承諾、依法經(jīng)營(yíng)、保證經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品質(zhì)量的承諾書(shū),承諾內(nèi)容如下:
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家相關(guān)的法律法規(guī),嚴(yán)格遵守保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)方面的有關(guān)規(guī)定,保證做到依法經(jīng)營(yíng)。
二、在店堂顯著位置懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證等有關(guān)證照。建立健全保健食品、化妝品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理制度并認(rèn)真執(zhí)行和落實(shí)。
三、自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,不經(jīng)營(yíng)未獲生產(chǎn)許可企業(yè)生產(chǎn)及套號(hào)冒號(hào)、超過(guò)保質(zhì)期限的保健食品、化妝品;不經(jīng)營(yíng)未取得批準(zhǔn)文號(hào)的保健食品和特殊用途化妝品;不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)批準(zhǔn)或備案的進(jìn)口化妝品。
四、從正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn)保健食品、化妝品,建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和臺(tái)帳管理制度,健全產(chǎn)品和供貨商資質(zhì)證明材料。
五、規(guī)范經(jīng)營(yíng)區(qū)域。所經(jīng)營(yíng)的保健食品、化妝品分類分區(qū)陳列,不與其它商品及個(gè)人生活用品混放;綜合型營(yíng)業(yè)場(chǎng)所設(shè)置專營(yíng)區(qū)域(或?qū)9?,保健食品、化妝品按功能或品牌分類擺放。
六、保證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、儲(chǔ)存場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備和衛(wèi)生環(huán)境符合條件。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)(貯存區(qū))保持整潔,具有相應(yīng)的采光、照明、通風(fēng)、防塵、防潮、防蟲(chóng)、防鼠等設(shè)施;在保健食品倉(cāng)庫(kù)(貯存區(qū))設(shè)離地隔墻的貨架,保證倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施符合產(chǎn)品的貯藏要求;散裝和供顧客試用的化妝品具有防污染設(shè)施。
七、規(guī)范廣告宣傳,不做夸大功能涉及療效的保健食品宣傳,對(duì)所經(jīng)營(yíng)化妝品不做虛假和夸大宣傳。
以上是本單位的自我承諾,歡迎政府有關(guān)行政監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)我單位進(jìn)行行政監(jiān)督,若違反以上承諾,故意規(guī)避監(jiān)管,弄虛作假,本單位愿接受食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的處理。
承諾單位(蓋章):
法定代表人或負(fù)責(zé)人:
聯(lián)系電話:
食品承諾書(shū)篇五
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,仔細(xì)驗(yàn)明食品質(zhì)量證明,確保主體資格合法,購(gòu)入食品質(zhì)量合格。
(一)查驗(yàn)供貨商資質(zhì)證明文件
應(yīng)當(dāng)向供貨商索取并仔細(xì)查驗(yàn)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、食品流通許可證。上述相關(guān)文件應(yīng)當(dāng)在有效期內(nèi),并由供貨商加蓋公章。對(duì)證明文件不齊全或者不符合法定要求的,經(jīng)營(yíng)者不準(zhǔn)進(jìn)貨。
(二)索取并仔細(xì)查驗(yàn)食品質(zhì)量證明文件
應(yīng)當(dāng)按食品種類和生產(chǎn)批次索取并仔細(xì)查驗(yàn)法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)合格報(bào)告,進(jìn)口食品的有效商品檢驗(yàn)證明。
(三)索取銷售憑證
應(yīng)當(dāng)索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票,或者按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定索取
有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證,并保留真實(shí)地址和聯(lián)系方式。
(四)資料管理
應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱或者食品種類分類建檔保存,保管期限為自該種食品購(gòu)入之日起不少于二年。
(五)統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)證明文件的查驗(yàn)
企業(yè)總部統(tǒng)一配送的食品,可以由企業(yè)總部統(tǒng)一索驗(yàn)供貨者的證明文件并統(tǒng)一建檔保存;各連鎖經(jīng)營(yíng)者可將總部出具的進(jìn)貨查驗(yàn)證明和統(tǒng)一配送單存檔。各連鎖經(jīng)營(yíng)者自行采購(gòu)的食品,仍應(yīng)當(dāng)按照要求向供貨商索驗(yàn)相關(guān)證、票,并建檔保存。
食品承諾書(shū)篇六
為進(jìn)一步加強(qiáng)政風(fēng)行風(fēng)建設(shè),樹(shù)立廉潔、勤政、務(wù)實(shí)、高效的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)形象,加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管,保障人民群眾飲食用藥安全,服務(wù)食品醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展,特向社會(huì)作出以下公開(kāi)承諾:
(1)加強(qiáng)機(jī)關(guān)效能建設(shè)。完善政務(wù)公開(kāi)制度,將行政許可事項(xiàng)、依據(jù)、程序、結(jié)果等向社會(huì)公開(kāi);加強(qiáng)誠(chéng)信窗口建設(shè),完善行政執(zhí)法責(zé)任制,堅(jiān)持依法辦事、公正執(zhí)法,認(rèn)真落實(shí)“首問(wèn)負(fù)責(zé)制、服務(wù)承諾制、限時(shí)辦結(jié)制、一次性說(shuō)清制、失職追究制、ab崗工作制、否定報(bào)備制”等效能制度。
(2)實(shí)行“五個(gè)一”接待。對(duì)上門(mén)辦事、來(lái)電來(lái)訪的單位、群眾,接待熱情,用語(yǔ)規(guī)范,指導(dǎo)細(xì)致,服務(wù)優(yōu)質(zhì),并自覺(jué)做到“五個(gè)一”:即一張笑臉相迎,一聲問(wèn)候讓座,一杯熱水招待,一個(gè)合理答復(fù),一句再見(jiàn)送行。
(1)負(fù)責(zé)全縣食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織開(kāi)展對(duì)重大食品安全事故的查處,承擔(dān)縣食品安全委員會(huì)辦公室的日常工作。
(2)加強(qiáng)對(duì)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位的監(jiān)管力度,嚴(yán)厲查處各類違法違規(guī)行為,堅(jiān)決打擊和遏制制售假劣藥械的違法犯罪活動(dòng)。
(1)對(duì)申請(qǐng)開(kāi)辦藥品零售企業(yè),如材料齊全并符合要求的,當(dāng)場(chǎng)受理,并在15個(gè)工作日內(nèi)作出可否同意籌建的決定(如材料不全,當(dāng)場(chǎng)發(fā)給《行政許可申請(qǐng)材料補(bǔ)正通知書(shū)》)。自收到擬辦企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收申請(qǐng)之日起15個(gè)工作日內(nèi)組織驗(yàn)收;符合條件的,10個(gè)工作日內(nèi)發(fā)給《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》。
(2)受理藥品零售企業(yè)遞交的`gsp認(rèn)證申請(qǐng)材料,如材料齊全并符合要求的,10個(gè)工作日內(nèi)作出初審意見(jiàn),并上報(bào)市局審核。
(3)對(duì)符合案件受理?xiàng)l件的,在7個(gè)工作日內(nèi)作出是否立案的決定,立案之日起一個(gè)月內(nèi)作出處理決定。
嚴(yán)格遵守各項(xiàng)廉政紀(jì)律,杜絕利用職權(quán)吃、拿、卡、要行為的發(fā)生。
xxx。
xxxx年xx月xx日。
食品承諾書(shū)篇七
為切實(shí)維護(hù)全校師生身體健康和生命安全,全面落實(shí)學(xué)校食品質(zhì)量安全主體責(zé)任,確保食品質(zhì)量安全,現(xiàn)就食品質(zhì)量安全及食品添加劑使用情況面向社會(huì)公開(kāi)承諾。
一、 嚴(yán)格執(zhí)行食品原材料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度和食品入庫(kù)檢驗(yàn)記錄制度,并對(duì)采購(gòu)臺(tái)賬記錄的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
二、 認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范食品添加劑的采購(gòu)和使用行為。
三、 嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五?!保▽I(yè)采購(gòu)、專業(yè)保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)管理制度。
四、 依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì),不采購(gòu)和使用標(biāo)示不規(guī)范的來(lái)源不明的食品添加劑。
五、 當(dāng)消費(fèi)者詢問(wèn)食品添加劑的使用情況時(shí),食堂管理人員如實(shí)告知,隨時(shí)接受主管部門(mén)的檢查監(jiān)督。
學(xué)校食堂辦公室
20xx年4月
食品承諾書(shū)篇八
作為食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)(個(gè)體工商戶)的業(yè)主,深知我們所經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護(hù)食品消費(fèi)安全,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)。自覺(jué)遵守國(guó)家《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)-法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律、法規(guī),服從食品安全監(jiān)督管理。
二、按照工商行政管理機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求,建立健全并執(zhí)行以下管理制度。
(一)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度。采取索證索票的方式,審驗(yàn)食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件。
(二)進(jìn)貨臺(tái)帳制度。如實(shí)記錄每種食品進(jìn)貨時(shí)間、來(lái)源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務(wù)的,商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上。
(三)食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負(fù)責(zé)方式,落實(shí)食品質(zhì)量承諾責(zé)任。
(四)不合格食品下柜退市制度。
三、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),不銷售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品。
四、做好庫(kù)存食品的防潮、防霉等工作,保持貨架、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生清潔。
五、使用國(guó)家規(guī)定的計(jì)量器具,以法定計(jì)量單位作為結(jié)算依據(jù),不短斤缺兩,銷售時(shí)不拒絕消費(fèi)者對(duì)計(jì)量器具的復(fù)核。
六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺(jué)報(bào)經(jīng)工商部門(mén)審批后發(fā)布。
七、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,完善售后服務(wù),妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)(店)業(yè)主:
(法定代表人)。
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食品承諾書(shū)篇九
作為食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)(個(gè)體工商戶)的業(yè)主,深知我們所經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護(hù)食品消費(fèi)安全,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)。自覺(jué)遵守國(guó)家《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律、法規(guī),服從食品安全監(jiān)督管理。
二、按照工商行政管理機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求,建立健全并執(zhí)行以下管理制度。
(一)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度。采取索證索票的方式,審驗(yàn)食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件。
(二)進(jìn)貨臺(tái)帳制度。如實(shí)記錄每種食品進(jìn)貨時(shí)間、來(lái)源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務(wù)的,商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上。
(三)食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負(fù)責(zé)方式,落實(shí)食品質(zhì)量承諾責(zé)任。
(四)不合格食品下柜退市制度。
三、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),不銷售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品。
四、做好庫(kù)存食品的防潮、防霉等工作,保持貨架、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生清潔。
五、使用國(guó)家規(guī)定的計(jì)量器具,以法定計(jì)量單位作為結(jié)算依據(jù),不短斤缺兩,銷售時(shí)不拒絕消費(fèi)者對(duì)計(jì)量器具的復(fù)核。
六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺(jué)報(bào)經(jīng)工商部門(mén)審批后發(fā)布。
七、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,完善售后服務(wù),妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)(店)業(yè)主:(法定代表人)
年月日
食品承諾書(shū)篇十
我司將保證每日提供新鮮的肉類、蔬菜,特做出以下承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規(guī)定。
二、堅(jiān)決不提供不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品,不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。
三、按照業(yè)主《采購(gòu)清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運(yùn)送到等物質(zhì)數(shù)量按時(shí)送到業(yè)主指定的地點(diǎn),嚴(yán)格按照使用單位所需的數(shù)量提供,未經(jīng)使用單位同意,不得增加或減少。
四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次;隨叫隨到,隨時(shí)提供采購(gòu),并送達(dá)指定地點(diǎn);我司必須將業(yè)主需要的新鮮肉類、蔬菜按計(jì)劃按時(shí)間送達(dá)。
五、按照業(yè)主的要求隨時(shí)通知我司購(gòu)買(mǎi)各種配餐等商品的需要,我司必及時(shí)按業(yè)主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到:豬肉牛肉有衛(wèi)生防疫檢測(cè)印章,無(wú)注水;肉新鮮、無(wú)異味、無(wú)腐爛、無(wú)防腐劑保鮮,品質(zhì)合格無(wú)毒無(wú)害;家禽類新鮮、無(wú)病、無(wú)注水。蔬菜類做到:新鮮菜光滑、清脆鮮嫩,無(wú)變質(zhì)腐爛、無(wú)黃葉、不帶泥沙、無(wú)雜草、檢驗(yàn)無(wú)農(nóng)藥殘留,凈菜達(dá)到??%以上。
六、業(yè)主可對(duì)我司的供應(yīng)肉類、蔬菜不定期抽樣送衛(wèi)生防疫部門(mén)檢疫。如肉類、蔬菜有衛(wèi)生、質(zhì)量問(wèn)題,檢驗(yàn)費(fèi)由我司承擔(dān),并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。
七、我司保證配料用品保證衛(wèi)生安全合格,堅(jiān)決不提供包裝袋破損、生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質(zhì)期到達(dá)業(yè)主地點(diǎn)時(shí)有??個(gè)月以上。
八、加強(qiáng)對(duì)配送人員的健康管理,配送人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,保持手部清潔,并持有健康證件。
九、定期或不定期對(duì)運(yùn)送食品運(yùn)輸車(chē)輛的進(jìn)行清洗消毒管理,保持車(chē)輛清潔、無(wú)異味、防止污染。
我司本著“保障食品安全,享受幸福生活”的原則,以優(yōu)良品質(zhì)與信譽(yù)求發(fā)展,以客戶為中心,保證做誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)戶。
食品承諾書(shū)篇十一
為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:
一、生產(chǎn)場(chǎng)所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設(shè)施,生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業(yè)人員有健康證,工作時(shí)穿工作服,戴工作帽、口罩。
二、生產(chǎn)加工的豆腐實(shí)行委托檢驗(yàn),豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴(yán)把原、輔材料進(jìn)廠關(guān),實(shí)行原、輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收制度,使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。
四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工豆腐。
五、不違反國(guó)家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,使用的添加劑到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
七、使用的儲(chǔ)存容器清潔、安全,符合國(guó)家相關(guān)法律和標(biāo)準(zhǔn)要求。
xxx。
20xx年x月x日。
食品承諾書(shū)篇十二
為了加強(qiáng)行風(fēng)建設(shè),推行依法行政,進(jìn)一步樹(shù)立起新時(shí)期食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的良好形象,縣食品藥品監(jiān)督管理局向社會(huì)鄭重作出如下十項(xiàng)承諾:
一、實(shí)施政務(wù)公開(kāi)。以政務(wù)網(wǎng)、公開(kāi)欄和便民手冊(cè)等方式,將本局的機(jī)構(gòu)設(shè)置、職責(zé)范圍、辦事程序等全部向社會(huì)公開(kāi),方便群眾,接受監(jiān)督。
二、落實(shí)首問(wèn)責(zé)任。對(duì)來(lái)局辦事人員,凡屬首問(wèn)首接責(zé)任人職責(zé)范圍內(nèi)的,馬上辦理;不屬于本人職責(zé)范圍內(nèi)的,要熱情引介。不推諉、不扯皮。
三、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。待人文明禮貌,服務(wù)熱情周到,使用文明用語(yǔ),辦事廉潔高效。堅(jiān)持做到:有問(wèn)必答、有疑必釋、有難必幫、有事必果。
四、推行ab角制。各職能科室一律實(shí)行ab角制。一般情況下ab角制必須保持一人在崗在位。兩人以下科室同時(shí)外出執(zhí)行公務(wù)時(shí),由局辦公室擔(dān)任b角,負(fù)責(zé)有關(guān)事項(xiàng)受理。
五、嚴(yán)格辦結(jié)時(shí)限。做到過(guò)程簡(jiǎn)潔、服務(wù)及時(shí)、工作高效。凡受理的各種事項(xiàng),必須在規(guī)定時(shí)限內(nèi)辦結(jié)。在法律允許的范圍內(nèi),簡(jiǎn)易事項(xiàng)隨到隨辦,緊急事項(xiàng)急事急辦,特殊事項(xiàng)特事特辦。
六、嚴(yán)格執(zhí)行罰繳分離制度。依法執(zhí)收,收支分離。堅(jiān)決杜絕亂設(shè)收費(fèi)項(xiàng)目、“搭車(chē)”收費(fèi)以及其他變相收費(fèi)行為。
七、實(shí)行執(zhí)證上崗。工作人員上班期間一律佩戴標(biāo)明姓名、崗位、職務(wù)的胸牌,公開(kāi)接受社會(huì)監(jiān)督。
八、堅(jiān)持文明執(zhí)法。工作日中午嚴(yán)禁飲酒,嚴(yán)禁酒后執(zhí)法。執(zhí)法過(guò)程中做到“兩公開(kāi)”、“三告知”,即:公開(kāi)執(zhí)法人員身份、公開(kāi)執(zhí)法程序;告知相對(duì)人執(zhí)法依據(jù)、相對(duì)人享有的權(quán)力以及違法行為應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任。
九、暢通舉報(bào)渠道。凡接到電話舉報(bào)、專人舉報(bào)或來(lái)信舉報(bào),情況緊急的立即調(diào)查處理,一般情況兩天內(nèi)調(diào)查處理,處理結(jié)果一周內(nèi)反饋。凡不屬于本局職責(zé)范圍的,當(dāng)天移交有關(guān)部門(mén)處理。
十、公布局長(zhǎng)熱線。向社會(huì)公開(kāi)局級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的辦公室電話號(hào)碼,實(shí)行局長(zhǎng)接待日制度。凡有需要直接反映的問(wèn)題,可隨時(shí)電話聯(lián)系或在局長(zhǎng)接待日當(dāng)面舉報(bào)、申訴。
承諾單位:法人:
代理人:
食品承諾書(shū)篇十三
我單位向南雄市食品藥品監(jiān)督管理局作出承諾:
五、做到經(jīng)營(yíng)的保健食品設(shè)有專柜存放,不同類的產(chǎn)品或食品與非食品應(yīng)分開(kāi)存放,并且要有明顯的標(biāo)志。
以上承諾如有違反,自愿接受市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的監(jiān)督和處罰。
承諾單位(蓋章):?jiǎn)挝回?fù)責(zé)人(簽名):
食品承諾書(shū)篇十四
xx省食品藥品監(jiān)督管理局:
本企業(yè)在取得xx省食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)(包括備案)的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告批準(zhǔn)文號(hào)后,嚴(yán)格按照以下條款規(guī)定的內(nèi)容執(zhí)行:
一、企業(yè)刊播的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的內(nèi)容、樣式(包括散發(fā)的傳單、招貼等)和原省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)審批內(nèi)容、樣式完全一致,不得作任何修改和變更。
二、企業(yè)刊播的媒體或其它傳播媒介(包括散發(fā)的傳單、招貼等)和省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)備案的媒介完全一致。
三、企業(yè)已制定了有效的監(jiān)督管理措施,已和企業(yè)的銷售人員及銷售本企業(yè)產(chǎn)品的任何單位和個(gè)人簽訂保證書(shū),確保在全國(guó)任何媒體或其它媒介發(fā)布的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告和省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)審批的完全一致。
四、企業(yè)保證不將四川省食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)審批的藥品、醫(yī)療器械、保健食品審批文件提供給任何非法單位和個(gè)人從事非法藥品、醫(yī)療器械、保健食品宣傳活動(dòng)。
五、企業(yè)的銷售人員及銷售本企業(yè)產(chǎn)品的任何單位和個(gè)人,刊播的違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告(包括散發(fā)的傳單、招貼等)等非法宣傳的法律責(zé)任均由本企業(yè)承擔(dān)。
六、企業(yè)保證追究發(fā)布違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的單位和個(gè)人的責(zé)任。
七、以上承諾,本企業(yè)保證嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行,如發(fā)生刊播(包括散發(fā)的傳單、招貼等)藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告等違法、違規(guī)行為,企業(yè)完全接受四川省食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)作出的撤銷藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告批準(zhǔn)文號(hào)、一年內(nèi)不受理該產(chǎn)品的審批或備案以及暫停藥品銷售等行政處理決定。
法人代表簽字(或蓋章)。
企業(yè)公章。
食品承諾書(shū)篇十五
為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,xxxx向社會(huì)鄭重承諾:
一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命。。。想要了解更多關(guān)于食品安全保證書(shū)范本的知識(shí),跟著小編一齊看看吧。食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人共同的職責(zé)。為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,xxxx向社會(huì)鄭重承諾:
一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價(jià)值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位。
三、遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)。
四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,樹(shù)立起“放心餐飲”的`品牌形象,讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)供應(yīng)驗(yàn)收關(guān),建立購(gòu)進(jìn)、銷售和驗(yàn)收的可追溯制度。
五、持照、持證守法經(jīng)營(yíng)。從采購(gòu)到制作嚴(yán)格做到:材料不合格不入庫(kù),材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“六?!惫芾恚础俺7诸?、常整理、常清潔、常維護(hù)、常規(guī)范、常教育。
負(fù)責(zé)人:
20xx年xx月xx日。
食品承諾書(shū)篇十六
為強(qiáng)化本企業(yè)規(guī)范經(jīng)營(yíng),切實(shí)承擔(dān)起保健食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人責(zé)任,自覺(jué)抵制假劣保健食品,對(duì)所經(jīng)營(yíng)保健食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé),鄭重作出以下承諾:
一、企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人為企業(yè)食品安全管理第一責(zé)任人;
七、企業(yè)應(yīng)完善突發(fā)事件應(yīng)對(duì)機(jī)制,一旦發(fā)生突發(fā)事件,要及時(shí)做好處置工作,并立即向監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。
以上承諾如有違反,自愿接受德州市食品藥品監(jiān)督管理直屬分局的監(jiān)督和查處。
承諾單位(蓋章):
單位負(fù)責(zé)人(簽名):
xx年xx月xx日。
食品承諾書(shū)篇十七
為了更好地貫徹落實(shí)《國(guó)家食品安全法》,做到供貨經(jīng)營(yíng)規(guī)范化,防止病從口入,保證鳳楓葉小熊教育集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)理念,我方在貨物購(gòu)進(jìn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存,加工制作、用具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生等環(huán)節(jié)保證符合國(guó)家食品安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求,我鄭重承諾:
一、保證我所供各類原料,食品、物品等三證真實(shí)、齊全。
二、不供應(yīng)無(wú)合法來(lái)源非正規(guī)廠家生產(chǎn)的米、面、食用油、食用鹽、以及醬油、醋等調(diào)料品。
三、不供應(yīng)腐爛、變質(zhì)或者感官異常的肉類、魚(yú)類、蔬菜等食品原料以及含有有毒有害物質(zhì)的動(dòng)植物。
四、不供應(yīng)無(wú)合法證。
照非正規(guī)廠家經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)的產(chǎn)品、食品。
五、不供應(yīng)無(wú)食品名稱、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)產(chǎn)地、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及包裝不完整或過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝產(chǎn)品、食品。
六、不供應(yīng)《食品安全法》第二十八條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和食品原料。
七、建立采購(gòu)臺(tái)賬,做到及時(shí)登記、內(nèi)容完整。
本人如違反以上的承諾將承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
承諾人:
食品承諾書(shū)篇十八
為了有效保障人民健康和生命安全,讓消費(fèi)者吃到安全的食品,進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,加強(qiáng)行業(yè)自律,營(yíng)造齊心協(xié)力、共同管理的環(huán)境,建立統(tǒng)一、開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)的食品市場(chǎng)體系,促進(jìn)食品市場(chǎng)繁榮發(fā)展,我企業(yè)向__________政府承諾:。
2、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過(guò)本行政區(qū)域。
3,按照相關(guān)法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),嚴(yán)格控制原材料和食品添加劑的采購(gòu),嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,確保新產(chǎn)品質(zhì)量符合相關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求,絕不讓不合格的新產(chǎn)品在工廠銷售。
4、加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不使用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)的原料、過(guò)期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,確保生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售各環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量安全。
5.建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者意見(jiàn),積極妥善處理消費(fèi)者投訴和建議,最大限度滿足消費(fèi)者要求,主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問(wèn)題的食品,樹(shù)立誠(chéng)實(shí)守信的企業(yè)形象。
注:本承諾書(shū)一式三份,承擔(dān)單位一份,當(dāng)?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府一份,縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一份。
承諾單位(印章)__________。
單位領(lǐng)導(dǎo)(簽字):__________。
_____年_____月_____日。
食品承諾書(shū)篇十九
為確保學(xué)生校外托餐食品安全,本人愿意遵守餐飲食品安全相關(guān)規(guī)定,做出如下承諾:
一、保持開(kāi)辦場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔,配備與供應(yīng)食品相適應(yīng)的清洗、消毒、冷凍冷藏、防蠅、防塵、防鼠以及存放廢棄物的設(shè)備設(shè)施。
二、供水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。
三、從業(yè)人員持有有效健康合格證明并經(jīng)過(guò)食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
四、從正規(guī)渠道采購(gòu)食品及原料,索取購(gòu)物憑證留存?zhèn)洳?。不采?gòu)和使用任何感官性狀異常或有毒有害的食品原料。
五、嚴(yán)格落實(shí)餐飲具清洗消毒制度,不使用未經(jīng)清洗和消毒的餐飲具,不重復(fù)使用一次性餐具。
六、在食品加工過(guò)程中不使用食品添加劑,所有食品均當(dāng)餐制作,不提供涼拌菜、生食海產(chǎn)品、豆?jié){、四季豆、野生蘑菇等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
七、及時(shí)報(bào)告食品安全事故,配合相關(guān)部門(mén)開(kāi)展調(diào)查。
八、自覺(jué)接受監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督檢查,認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管部門(mén)提出的整改措施,主動(dòng)承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。
承諾人(簽名):
注:本承諾書(shū)一式二份,一份在用餐場(chǎng)所張貼,一份由街道辦事處存檔。
食品承諾書(shū)篇二十
作為食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)(個(gè)體工商戶)的業(yè)主,深知我們所經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護(hù)食品消費(fèi)安全,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)。自覺(jué)遵守國(guó)家《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律、法規(guī),服從食品安全監(jiān)督管理。
二、按照工商行政管理機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求,建立健全并執(zhí)行以下管理制度。
(一)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度。采取索證索票的.方式,審驗(yàn)食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件。
(二)進(jìn)貨臺(tái)帳制度。如實(shí)記錄每種食品進(jìn)貨時(shí)間、來(lái)源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務(wù)的,商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上。
(三)食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負(fù)責(zé)方式,落實(shí)食品質(zhì)量承諾責(zé)任。
(四)不合格食品下柜退市制度。
三、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),不銷售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品。
四、做好庫(kù)存食品的防潮、防霉等工作,保持貨架、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生清潔。
五、使用國(guó)家規(guī)定的計(jì)量器具,以法定計(jì)量單位作為結(jié)算依據(jù),不短斤缺兩,銷售時(shí)不拒絕消費(fèi)者對(duì)計(jì)量器具的復(fù)核。
六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺(jué)報(bào)經(jīng)工商部門(mén)審批后發(fā)布。
七、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,完善售后服務(wù),妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)(店)業(yè)主:(法定代表人)。
食品承諾書(shū)篇二十一
同學(xué)們,你們經(jīng)常吃零食嗎?你了解看似好吃且便宜的零食背后隱藏著什么樣的危險(xiǎn)嗎?食品安全,是我們生命的健康之源。講究食品衛(wèi)生,安全消費(fèi)食品更是我們大家的共同心愿。一些小商攤充滿了三無(wú)食品和垃圾食品,這些三無(wú)食品和垃圾食品不但沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),還會(huì)對(duì)我們的身體造成巨大傷害,嚴(yán)重危害我們的健康和生命,有的地方甚至引發(fā)中毒乃至死亡案件。
三無(wú)食品和垃圾食品一般是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠名稱。也有說(shuō)法是:一無(wú)生產(chǎn)廠名,二無(wú)生產(chǎn)廠址,三無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。
1、三無(wú)食品和垃圾食品,多數(shù)是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品。三無(wú)食品和垃圾食品是最不安全食品。為了加重口味,這些食品添加香精、糖精、色素等損害人體肝、胃等器官。如果大量食用這些食品,還容易致癌。
卡片、玩具與食品混合包裝,造成了食品的二次污染。
2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標(biāo)中的菌落數(shù)、大腸菌群、過(guò)氧化值指標(biāo)超標(biāo),還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì),食用會(huì)導(dǎo)致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。
3、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑,食用過(guò)量會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
4、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標(biāo),不合格烤魚(yú)片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo),這些食品大多是一些小作坊生產(chǎn)的,在衛(wèi)生和質(zhì)量方面很難保證。
5.像笑笑、脆骨、饞嘴貓之類的三無(wú)食品和垃圾食品里的油是用地溝油做的,也就是說(shuō),都是人們用過(guò)的油,那些都是很臟的。
6、攤點(diǎn)擺放在我們學(xué)校的門(mén)口或者街邊上,造成了校門(mén)口道路的擁擠,交通安全也得不到保障,給我們的學(xué)習(xí)生活帶來(lái)了許多安全隱患。
同學(xué)們,為了我們的身體健康,我們一起共同承諾:
一、樹(shù)立食品衛(wèi)生安全觀念,不購(gòu)買(mǎi)、食用三無(wú)食品和垃圾食品。
二、尊重家長(zhǎng)勞動(dòng),不向家長(zhǎng)亂要錢(qián),不亂花錢(qián)。
三、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,培養(yǎng)良好衛(wèi)生的習(xí)慣。
四、愛(ài)護(hù)學(xué)校環(huán)境,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。
讓我們發(fā)出宣言------拒絕垃圾食品,做健康文明學(xué)生!
食品承諾書(shū)篇二十二
作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,我們深知,食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧社會(huì),全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。我們將通過(guò)一切行之有效的管理手段,對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé),確保食品衛(wèi)生安全:
1、 在此鄭重向社會(huì)承諾:嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。
2、按照法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,建立健全衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,增強(qiáng)負(fù)責(zé)人為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí),對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。
3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生,認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。
4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
5、保證不購(gòu)進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品,決不采購(gòu)渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無(wú)證、無(wú)票的畜禽肉類及其制品。
6、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),保證承擔(dān)全責(zé)。
7、自覺(jué)接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督,主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí),做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
承諾人:xxx
日期:xx年xx月xx日
食品承諾書(shū)篇二十三
為了認(rèn)真貫徹《食品安全法》,維護(hù)食品流通安全,企業(yè)主鄭重承諾:。
一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),確保食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
二、具有與食品加工相適應(yīng)的食品品種和數(shù)量以及食品加工、包裝、儲(chǔ)存等場(chǎng)所。
三.有與經(jīng)營(yíng)食品品種和數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、洗滌、照明、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、廢水處理和垃圾、廢物貯存等設(shè)備或設(shè)施。
四、對(duì)員工實(shí)行健康檢查制度。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后,方可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
五、配備專職或兼職食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
六、建立食品進(jìn)貨檢驗(yàn)制度和檢驗(yàn)記錄制度,確保食品安全。采購(gòu)時(shí),核對(duì)供應(yīng)商的許可證和食品合格證,如實(shí)記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式、采購(gòu)日期等。食品進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄真實(shí),保質(zhì)期不少于兩年。條件成熟時(shí),盡量電子記錄總賬。
七、建立健全食品檢驗(yàn)、儲(chǔ)運(yùn)體系。按照確保食品安全的要求檢查、儲(chǔ)存和運(yùn)輸食品,定期檢查貨架和庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品。
八、建立不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的退市制度。對(duì)自檢或行政部門(mén)公布的不合格食品,立即采取下架、停止銷售等措施。,通知有關(guān)生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,記錄暫停經(jīng)營(yíng)和通知情況,并協(xié)助召回不合格食品。
九。如果有任何銷售已知不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付十倍的賠償。
十、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證原件懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置。
十一、如有違反上述承諾的行為,自愿接受工商部門(mén)依照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):_____。
承諾人(簽名):_____。
日期:_____年_____月_____日
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