2.總結(jié)是對(duì)過(guò)去一段時(shí)間的思考與總結(jié)在總結(jié)中，我們可以通過(guò)對(duì)過(guò)去的反思和解析，找出問(wèn)題所在，以便更好地改進(jìn)?？偨Y(jié)是一個(gè)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)、總結(jié)工作心得的過(guò)程。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇一
人民政府：
我作為?????????????????????????????（單位名稱）的法定代表人（實(shí)際控制人）和安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，對(duì)本單位的安全生產(chǎn)工作負(fù)全面責(zé)任，根據(jù)《河北省深化法人代表安全生產(chǎn)承諾制度工作方案》的要求及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，為做好安全生產(chǎn)工作，有效防范和遏制事故發(fā)生，現(xiàn)鄭重承諾如下：
一、定期主持召開(kāi)安全生產(chǎn)例會(huì)，聽(tīng)取安全生產(chǎn)工作匯報(bào)，協(xié)調(diào)解決安全生產(chǎn)中的重大問(wèn)題。
二、依法建立安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，配備安全生產(chǎn)管理人員，并確保本企業(yè)安全管理工作逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、制度化、科學(xué)化。
三、建立健全安全生產(chǎn)“三項(xiàng)制度”（責(zé)任制、規(guī)章制度和操作規(guī)程），并嚴(yán)格執(zhí)行，實(shí)行安全生產(chǎn)責(zé)任保證金制度。
四、確保資金投入滿足安全生產(chǎn)條件需要，持續(xù)具備法律、法規(guī)、規(guī)章、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的安全生產(chǎn)條件。
五、建立隱患自查自改工作機(jī)制，督促、檢查本單位安全生產(chǎn)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、治理和消除生產(chǎn)安全事故隱患。
六、依法組織從業(yè)人員參加安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，努力提高從業(yè)人員安全素質(zhì)，杜絕“三違”現(xiàn)象發(fā)生。
七、保護(hù)職工合法權(quán)益，依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn)，為職工足額繳納保險(xiǎn)費(fèi)，為特殊崗位的從業(yè)人員提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品。
八、對(duì)重大危險(xiǎn)源和易發(fā)事故的重點(diǎn)部位實(shí)施有效監(jiān)測(cè)、監(jiān)控；組織制定并實(shí)施本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。
九、依法依規(guī)上報(bào)生產(chǎn)安全事故。
十、根據(jù)本承諾事項(xiàng)制定具體的承諾落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)。
承諾期內(nèi)，若違反上述承諾內(nèi)容，依照有關(guān)法律法規(guī)接受從嚴(yán)處罰，導(dǎo)致發(fā)生生產(chǎn)安全事故，按下例條款規(guī)定接受處罰：
1.法定代表人（實(shí)際控制人）
（1）一般事故接受上一年年收入的30%罰款；
（2）較大事故接受上一年年收入的40%罰款；
（3）重大事故接受上一年年收入的60%罰款；
（4）特別重大事故接受上一年年收入的80%罰款；
（5）發(fā)生重大及以上事故的，接受終身不再擔(dān)任本行業(yè)企業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的處罰；
（6）同時(shí)接受相應(yīng)的黨紀(jì)、政紀(jì)處分。
2、企業(yè)方面
（1）一般事故接受10萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下罰款；
（2）較大事故接受20萬(wàn)元以上50萬(wàn)元以下罰款；
（3）重大事故接受50萬(wàn)元以上200萬(wàn)元以下罰款；
（4）特別重大事故接受200萬(wàn)元以上500萬(wàn)元以下罰款；
（5）同時(shí)接受有關(guān)部門(mén)作出的暫扣或吊銷(xiāo)有關(guān)證照的處罰。
3.發(fā)生不依法報(bào)告或者妨礙、拒絕事故調(diào)查等嚴(yán)重行為的，單位接受100萬(wàn)元以上500萬(wàn)元以下的處罰。法定代表人（實(shí)際控制人）接受上一年年收入60%至100%罰款；屬于國(guó)家工作人員的，接受相應(yīng)的黨紀(jì)、政紀(jì)處分。
承諾期限：2015年10月1日——2015年10月1日。
承諾單位（蓋章）：法人代表簽字：
實(shí)際控制人簽字：
二〇一〇年?月?日
為進(jìn)一步落實(shí)烜坤礦業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，防止和減少各類(lèi)生產(chǎn)事故發(fā)生，確保黑山嘴鎮(zhèn)安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定，本單位鄭重承諾如下：
一、認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，對(duì)企業(yè)的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)。建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)責(zé)任制，強(qiáng)化企業(yè)基層和基礎(chǔ)工作。
二、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)格執(zhí)行重大危險(xiǎn)源管理、隱患排查治理、高處作業(yè)、動(dòng)火作業(yè)、臨時(shí)用電及進(jìn)入罐釜、壕池、管道等場(chǎng)所作業(yè)的制度。
三、做好安全大檢查工作。建立并完善安全生產(chǎn)檢查臺(tái)帳，對(duì)查出的安全隱患，落實(shí)整改內(nèi)容、整改措施、整改時(shí)限、整改部門(mén)、整改人員，按時(shí)完成整改。
四、不斷提高從業(yè)人員安全素質(zhì)。對(duì)企業(yè)職工定期進(jìn)行安全教育，建立企業(yè)、車(chē)間、班組“三級(jí)教育”檔案；安全管理人員、特種作業(yè)人員，確保執(zhí)證上崗；按規(guī)定配備專職安管人員。
五、提高企業(yè)本質(zhì)安全。嚴(yán)格落實(shí)危險(xiǎn)工藝設(shè)置安全連鎖、報(bào)警等保護(hù)措施；安全設(shè)施的安裝、使用及設(shè)備設(shè)施的檢測(cè)、維護(hù)符合相關(guān)要求，嚴(yán)禁跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，不使用淘汰工藝和設(shè)備。
六、建立完善應(yīng)急救援預(yù)案。制定具有針對(duì)性、實(shí)用性的事故應(yīng)急救援預(yù)案并定期組織演練，配備必要的應(yīng)急器材；發(fā)生事故果斷處置，防止事態(tài)擴(kuò)大和蔓延，并按程序及時(shí)上報(bào)。
七、嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)項(xiàng)目安全許可。新建、改建、擴(kuò)建建設(shè)項(xiàng)目，要嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)項(xiàng)目安全許可制度，新設(shè)立的?；?xiàng)目要進(jìn)入化工園區(qū)。
八、依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。嚴(yán)格按照許可范圍使用、儲(chǔ)存易制毒化學(xué)品及危險(xiǎn)化學(xué)品；儲(chǔ)存場(chǎng)所設(shè)置相應(yīng)的安全防護(hù)設(shè)施，并做好安全設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)禁違規(guī)裝卸、運(yùn)輸。
九、提高企業(yè)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)管理水平。積極推行安全標(biāo)準(zhǔn)化管理，逐步建立自我約束、自我完善，持續(xù)改進(jìn)的企業(yè)安全生產(chǎn)工作機(jī)制，不斷提升企業(yè)整體安全水平。
十、確保企業(yè)不發(fā)生各類(lèi)生產(chǎn)安全事故。本單位將嚴(yán)格遵守國(guó)家安全生產(chǎn)各項(xiàng)法律、法規(guī)，認(rèn)真做好生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、處置各環(huán)節(jié)安全生產(chǎn)工作，確保不發(fā)生各類(lèi)生產(chǎn)安全事故。
此承諾書(shū)接受企業(yè)職工及社會(huì)監(jiān)督，如有違法違規(guī)行為，承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
單位（蓋章）：
單位主要負(fù)責(zé)人： 單位安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人：
年 月 日
一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家、自治區(qū)、中衛(wèi)市關(guān)于旅游安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定，貫徹落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，切實(shí)抓好旅游安全管理的各項(xiàng)工作。
二、嚴(yán)格執(zhí)行旅游安全管理法規(guī)和國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，所提供的旅游服務(wù)保證符合保障旅游者人身、財(cái)物安全的要求。
三、嚴(yán)格落實(shí)國(guó)家、自治區(qū)、中衛(wèi)市制定的`各項(xiàng)安全管理制度和本單位安全規(guī)章，堅(jiān)持安全隱患逐月排查治理，做到有計(jì)劃、有布置、有檢查、有記錄。
四、認(rèn)真組織本公司從業(yè)人員開(kāi)展安全知識(shí)培訓(xùn)和“三責(zé)”教育，積極組織、參與開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”等重要時(shí)段的群眾性宣傳教育活動(dòng)。保證特種設(shè)備工作人員持證上崗，杜絕違章操作。
五、充實(shí)完善本公司“旅游突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”，配備必要的應(yīng)急救援設(shè)備、器材和物資，定期組織預(yù)案演練。
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，我公司（廠）作為食品生產(chǎn)企業(yè)，將自覺(jué)遵守《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)，對(duì)生產(chǎn)的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)，并向社會(huì)鄭重承諾：
一、生產(chǎn)食品的設(shè)備、工藝、環(huán)境條件符合國(guó)家法律法規(guī)有關(guān)要求。
二、嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求生產(chǎn)食品。
三、不在食品中摻雜、摻假，以假充真、以次充好；不以不合格食品冒充合格食品。
四、不偽造食品產(chǎn)地，不偽造或冒用他人的廠名、廠址和認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志。
五、不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過(guò)期食品加工食品，不濫用食品添加劑。
六、不使用受污染、不清潔的包裝材料、容器、工具和設(shè)備儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝卸食品。
七、不雇用身體不健康、患傳染性疾病的人員從事食品生產(chǎn)加工工作。
八、確保具備必要的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段，不斷提高檢驗(yàn)檢測(cè)水平。
九、嚴(yán)格進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)，未經(jīng)檢驗(yàn)合格的食品決不出廠。
十、自覺(jué)接受政府各有關(guān)職能部門(mén)的監(jiān)督檢查，不斷提高食品質(zhì)量安全管理水平。
以上承諾，我們接受社會(huì)各界及政府有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督。
負(fù)責(zé)人簽字（企業(yè)公章）：????
年??月?日
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇二
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保食品生產(chǎn)和流通安全，本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾：
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
不采購(gòu)使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
不采購(gòu)使用無(wú)合法來(lái)源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購(gòu)使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購(gòu)使用無(wú)衛(wèi)生許可證的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購(gòu)使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料，以及河豚魚(yú)、野磨菇等含有毒有害物質(zhì)的動(dòng)植物。
不采購(gòu)使用無(wú)合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購(gòu)使用無(wú)食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。
不雇用無(wú)健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營(yíng)《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的其它食品。
二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地且符合下列要求：
(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi);
(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求：
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)符合規(guī)定，合理布局;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。
四、生產(chǎn)加工過(guò)程控制要求
(一)使用的原輔料應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;不得使用過(guò)期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品;應(yīng)采取措施確保采購(gòu)的原輔料符合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的，應(yīng)使用獲證產(chǎn)品。
(二)原輔料貯存時(shí)，應(yīng)根據(jù)貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。盛裝容器應(yīng)保持清潔。應(yīng)采用先進(jìn)先出原則對(duì)庫(kù)存合理周轉(zhuǎn)。
(三)原輔料在使用前，應(yīng)經(jīng)過(guò)檢查，確保原料干凈衛(wèi)生，適合加工要求。
(四)食品添加劑的使用應(yīng)符合gb2760及相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。
(五)食品生產(chǎn)用水應(yīng)符合gb5749的要求;與食品接觸的冰或水蒸氣等應(yīng)采用生活飲用水制成。
(六)應(yīng)采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離，并確保與食品接觸的設(shè)備、工具等表面清潔，防止交叉污染。
(七)食品添加劑的稱量應(yīng)使用天平或稱等稱量工具。
(八)應(yīng)按照確定的生產(chǎn)工藝程序進(jìn)行食品生產(chǎn)，應(yīng)采取有效控制食品熱處理時(shí)間和溫度的措施。
五、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生，銷(xiāo)售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
(一)應(yīng)取得健康體檢證明后方可上崗，并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
(二)應(yīng)保持個(gè)人整潔，不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物，在加工場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)禁止吸煙和吐痰。
(三)在食品加工操作時(shí)應(yīng)穿戴潔凈的工作衣、帽，頭發(fā)應(yīng)置于帽內(nèi)，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。應(yīng)采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。
(四)負(fù)責(zé)人和主要生產(chǎn)人員應(yīng)學(xué)習(xí)和熟悉食品質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)，應(yīng)通過(guò)食品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)，提高其對(duì)產(chǎn)品和質(zhì)量安全的認(rèn)識(shí)，明確其責(zé)任。
六、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺(tái)帳。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
八、對(duì)于自檢或行政部門(mén)公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷(xiāo)售等措施，作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的，符合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷(xiāo)售;
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說(shuō)明，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。
十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的，符合下列要求：
(二)銷(xiāo)售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的，符合下列要求：
(二)小包裝食品要使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、容器;
(三)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn);
(五)使用對(duì)人體安全、無(wú)害的洗滌劑。
十三、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，符合下列要求：
(一)出具有可追溯的銷(xiāo)售憑證，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等內(nèi)容。
(二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測(cè)室，配備專門(mén)的檢測(cè)設(shè)備和專職的檢測(cè)人員，適時(shí)開(kāi)展食品檢測(cè)工作，并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。
十四、如銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，承諾賠償消費(fèi)者和商場(chǎng)損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
十五、以上承諾如有違反，自愿接受工商行政管理機(jī)關(guān)依照法律法規(guī)和商場(chǎng)給予的處罰。
一、建立健全安全管理機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)施工安全技術(shù)管理，配備各類(lèi)相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員、安全管理人員和特種作業(yè)人員,切實(shí)加強(qiáng)工人教育培訓(xùn)工作，不使用未經(jīng)培訓(xùn)或培訓(xùn)不合格的人員上崗。
二、切實(shí)強(qiáng)化施工管理，嚴(yán)格執(zhí)行《煤礦安全規(guī)程》、《礦山井巷工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》、《防治煤與瓦斯沖突規(guī)定》、《煤礦防治水規(guī)定》和《煤礦建設(shè)安全規(guī)定》等有關(guān)規(guī)定規(guī)范和各項(xiàng)安全制度。
三、認(rèn)真編制施工組織設(shè)計(jì)和作業(yè)規(guī)程并嚴(yán)格實(shí)施。合理安排一、二、三期施工順序，嚴(yán)格按照階段工程要求安全施工，不隨意壓減工期，不盲目趕超進(jìn)度，杜絕多頭多面建設(shè)和超強(qiáng)度、超能力組織施工的`行為。
四、建立健全 “一通三防”、水害防治、提升運(yùn)輸、頂板管理、供電、設(shè)備檢修等安全管理制度。嚴(yán)格落實(shí)重大隱患排查治理制度和防范應(yīng)急處置措施，隱患和重大危險(xiǎn)源及時(shí)排查治理，隱患不排除或安全條件不具備的不施工。
五、配備專職安全員，負(fù)責(zé)對(duì)安全施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督檢查;嚴(yán)格落實(shí)施工安全措施和崗位安全責(zé)任制;加強(qiáng)精細(xì)化管理，規(guī)范工人操作細(xì)節(jié)，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行規(guī)定、安全標(biāo)準(zhǔn)和安全措施，做好現(xiàn)場(chǎng)安全檢查治理和反“三違”工作，安全措施不到位不施工。
六、加強(qiáng)內(nèi)部管理，建立完善的內(nèi)部管理制度，杜絕工程轉(zhuǎn)包、違規(guī)分包和掛靠資質(zhì)現(xiàn)象的發(fā)生，絕不弄虛作假。
七、強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程管理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)班子成員現(xiàn)場(chǎng)帶班制度，與工人同時(shí)下井，同時(shí)升井。
八、嚴(yán)格施工設(shè)備和材料管理，不使用不符合安全標(biāo)準(zhǔn)、安全性能低下、職業(yè)危害嚴(yán)重、危及安全生產(chǎn)及淘汰、落后的工藝和設(shè)備。
九、為從業(yè)人員提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品，并監(jiān)督教育其按照規(guī)定正確佩戴和使用。
十、建立完善應(yīng)急預(yù)案體系，加強(qiáng)應(yīng)急教育、隊(duì)伍建設(shè)和演練，熟知應(yīng)急知識(shí)及避災(zāi)路線，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況必須立即停工迅速撤出人員。
十一、不進(jìn)行任何違法違規(guī)施工建設(shè)活動(dòng)。
承諾單位：**公司項(xiàng)目部
二〇**年一月
項(xiàng)目名稱：寧波市杭州灣新區(qū)20**年高清晰卡口型電子警察工程
承諾人：慈溪市泰興電子工程有限公司
我方承諾：項(xiàng)目施工期間將嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)建筑法》、《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、地方建設(shè)工程安全管理法規(guī)、規(guī)程、條例，認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針。
嚴(yán)格按《建設(shè)工程安生產(chǎn)全管理?xiàng)l例》等部門(mén)文件規(guī)定文明施工，并認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)安全保護(hù)措施，確保施工現(xiàn)場(chǎng)的安全生產(chǎn)和文明施工。
嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》及相關(guān)的法律法規(guī)，建立健全勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)，防止勞動(dòng)過(guò)程中的事故。與施工人員簽訂勞動(dòng)合同，辦理勞動(dòng)用工手續(xù)，為施工人員購(gòu)買(mǎi)醫(yī)療保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、意外保險(xiǎn)等意外及醫(yī)療保障。
對(duì)進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)的施工人員進(jìn)行必要的安全文明教育，提供必要的勞動(dòng)安全防護(hù)用品，保證施工過(guò)程安全和人員人身安全并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工人員的安全負(fù)責(zé)。工程施工過(guò)程中，按安全操作規(guī)程進(jìn)行施工，所有進(jìn)入場(chǎng)地的人員必須佩帶安全帽，高空作業(yè)必須使用安全帶。
如違反以上規(guī)定，承諾人需補(bǔ)償因此給承包方造成的損失，同時(shí)承包方有權(quán)提前解除合同。如由于承諾人原因或安全措施不力而造成的財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡，安全事故責(zé)任及由此發(fā)生的費(fèi)用均由承諾人承擔(dān)。
一、 安全管理
1. 我方將建立健全安全生產(chǎn)保障體系和安全生產(chǎn)責(zé)任制度，制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。保證本單位安全生產(chǎn)條件所需資金的投入。建立安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)并配備專職安全生產(chǎn)管理人員。
落實(shí)項(xiàng)目安全生產(chǎn)檢查制度，定期對(duì)項(xiàng)目施工人員及施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全檢查，并做好安全檢查記錄。向承包方負(fù)責(zé)，并全面服從承包方對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的安全管理工作。
2. 我方任命 江 俊 為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，對(duì)項(xiàng)目施工安全全面負(fù)責(zé)。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的安全責(zé)任主要包括：落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制度，安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;確保安全生產(chǎn)費(fèi)用的有效使用;根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)組織制定安全施工措施，消除安全事故隱患;及時(shí)，如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故。
3. 王福濤 為現(xiàn)場(chǎng)安全員，對(duì)項(xiàng)目安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)負(fù)責(zé)。專職安全生產(chǎn)管理人員的安全職責(zé)主要包括對(duì)安全生產(chǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查;發(fā)現(xiàn)安全事故隱患應(yīng)當(dāng)及時(shí)向項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)報(bào)告;對(duì)違章指揮，違章操作的應(yīng)當(dāng)立即制止。
二、 安全教育
1. 我方將在施工前進(jìn)行安全技術(shù)交底，并向下分級(jí)進(jìn)行，最終落實(shí)到操作人員。
2. 我方將落實(shí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度，定期對(duì)施工人員進(jìn)行培訓(xùn)并做好相關(guān)記錄。
3. 我方將對(duì)新入現(xiàn)場(chǎng)的施工人員(合同工、臨時(shí)工、外單位借調(diào)員工等)在施工前進(jìn)行三級(jí)安全教育并做好相關(guān)記錄。
4. 我方將定期組織全體施工人員進(jìn)行安全教育，對(duì)安全方面存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)。對(duì)安全重點(diǎn)和注意事項(xiàng)做必要的交底，使施工作業(yè)人員心中有數(shù)，形成牢固的安全意識(shí)。
5. 在新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新材料、新產(chǎn)品投產(chǎn)前要按新的操作規(guī)程，對(duì)崗位作業(yè)人員和有關(guān)人員進(jìn)行專門(mén)教育培訓(xùn)，方能進(jìn)行獨(dú)立作業(yè)。
三、安全防護(hù)
1.我方將貫徹文明施工的要求，推行現(xiàn)代管理方法，科學(xué)組織施工，做好施工現(xiàn)場(chǎng)的各項(xiàng)管理工作;遵守工程建設(shè)安全生產(chǎn)有關(guān)管理規(guī)定，嚴(yán)格按安全標(biāo)準(zhǔn)組織施工，并隨時(shí)接受行業(yè)安全檢查人員依法實(shí)施的監(jiān)督檢查，采取必要的安全防護(hù)措施，消除事故隱患。由于我方自身原因造成安全事故的責(zé)任和因此發(fā)生的費(fèi)用，由我方全部承擔(dān)。
2.我方將嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)的法規(guī)，建立安全生產(chǎn)責(zé)任制，加強(qiáng)規(guī)范化管理，進(jìn)行安全交底、安全教育和安全宣傳，嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)方案。
3. 在施工現(xiàn)場(chǎng)建立安全保護(hù)措施，施工用電安全防護(hù)措施;現(xiàn)場(chǎng)機(jī)械設(shè)備安全防護(hù);施工機(jī)具安全使用措施;施工人員安全防護(hù);現(xiàn)場(chǎng)防火、防風(fēng)等安全措施。
對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的各種安全設(shè)施和勞動(dòng)保護(hù)器具，將定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，及時(shí)消除安全隱患，保證安全有效。
自覺(jué)遵守、執(zhí)行建設(shè)部《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》以及相關(guān)的各項(xiàng)規(guī)范;自覺(jué)遵守當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)安全施工的各項(xiàng)規(guī)定和行業(yè)主管部門(mén)頒布實(shí)施的有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)規(guī)定，并且積極參加各種有關(guān)促進(jìn)安全生產(chǎn)的各項(xiàng)活動(dòng)，切實(shí)保障施工工作人員的安全與健康。
尊重并且服從現(xiàn)行有關(guān)安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度和管理方式，并按合同有關(guān)條款加強(qiáng)自身管理，履行自身職責(zé)和義務(wù)。定期組織全體施工人員進(jìn)行安全教育，對(duì)安全方面存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)，對(duì)安全重點(diǎn)和注意事項(xiàng)做必要的交底，使施工作業(yè)人員心中有數(shù)，形成牢固的安全意識(shí)。
在新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備、新材料、新產(chǎn)品投產(chǎn)前要按新的操作規(guī)程，對(duì)崗位作業(yè)人員和有關(guān)人員進(jìn)行專門(mén)教育培訓(xùn)，方能進(jìn)行獨(dú)立作業(yè)。各類(lèi)施工人員進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)前必須接受安全教育培訓(xùn)，方能進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。
二、臨時(shí)用電
1.施工現(xiàn)場(chǎng)的用電線路、用電設(shè)施的安裝和使用必須符合安裝規(guī)范和安全操作規(guī)程，并按照施工組織設(shè)計(jì)進(jìn)行架設(shè)，嚴(yán)禁任意拉線接電。施工現(xiàn)場(chǎng)必須設(shè)有保證施工安全要求的夜間照明;危險(xiǎn)潮濕場(chǎng)所的照明以及手持照明燈具，必須采用符合安全要求的電壓。
2.凡需安裝使用臨時(shí)線的，在安裝前均需到承包方現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目經(jīng)理處辦理申請(qǐng)審批手續(xù)，無(wú)審批單的，不得擅自安裝。擅自私自安裝的要承擔(dān)一切后果。
3.臨時(shí)用電裝置的管理人，對(duì)使用期內(nèi)的安全管理負(fù)責(zé)，切實(shí)做好停、送電、損壞的報(bào)修，到期的報(bào)拆等工作。
4.臨時(shí)用電線路的使用時(shí)間一般不超過(guò)7天，最長(zhǎng)不超過(guò)3個(gè)月，超過(guò)3個(gè)月的臨時(shí)用電線路由使用單位按正規(guī)用電線路安裝。
三、施工現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)火作業(yè)審批制度
1.施工現(xiàn)場(chǎng)的動(dòng)火作業(yè)，必須執(zhí)行審批制度。
2.動(dòng)火作業(yè)必須填寫(xiě)動(dòng)火申請(qǐng)表，報(bào)承包方現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可動(dòng)火。
3.動(dòng)火申請(qǐng)表要明確用火地點(diǎn)，配備的消防器材，操作者，監(jiān)護(hù)人和有效時(shí)間等內(nèi)容，并保留存根備查。
4.作業(yè)人員必須嚴(yán)格按照用火證的規(guī)定進(jìn)行作業(yè)，不得擅自更改作業(yè)內(nèi)容如有變化應(yīng)重新辦理動(dòng)火證。
5.用火證當(dāng)日有效，工作完成后由作業(yè)人員將用火證交回給承包方現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目經(jīng)理處，再次作業(yè)再次辦理。
四、機(jī)械安全：
1. 開(kāi)工前應(yīng)對(duì)施工機(jī)械、工器具及安全防護(hù)設(shè)施進(jìn)行一次檢查，確保符合安全規(guī)定并不超過(guò)檢驗(yàn)周期。
2. 施工人員應(yīng)對(duì)所在的施工區(qū)域、作業(yè)環(huán)境、操作設(shè)施、設(shè)備、工器具等進(jìn)行認(rèn)真檢查，發(fā)現(xiàn)隱患立即停止施工，并經(jīng)落實(shí)整改后方準(zhǔn)繼續(xù)施工。
3. 在施工期間所使用的各種設(shè)備及施工用具等均應(yīng)符合施工要求。對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)腳手架每天開(kāi)工前須派專人進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)整改。各類(lèi)安全防護(hù)設(shè)施、遮欄、安全標(biāo)志牌、警告牌和接地線等保證不擅自拆除、更改。
五、保衛(wèi)消防
1.我方將嚴(yán)格依照《中華人民共和國(guó)消防條例》的規(guī)定，在施工現(xiàn)場(chǎng)建立和執(zhí)行防火管理制度，設(shè)置符合消防要求的消防設(shè)施，并保持完好的備用狀態(tài)。在容易發(fā)生火災(zāi)的地區(qū)施工或者儲(chǔ)存、使用易燃易爆器材時(shí)，應(yīng)當(dāng)采取特殊的消防安全措施并到當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)辦理相關(guān)手續(xù)。
2.消防重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁煙火，有防爆要求的部位內(nèi)使用的電氣設(shè)施防爆性能要良好，嚴(yán)禁私拉亂接臨時(shí)電源。電器產(chǎn)品的使用、安裝和管線的設(shè)計(jì)、敷設(shè)，必須符合國(guó)家有關(guān)消防安全技術(shù)規(guī)范。
3.凡需在防火重點(diǎn)部位內(nèi)或周?chē)鷦?dòng)用明火的單位、部門(mén)，應(yīng)事先提交動(dòng)火申請(qǐng)報(bào)告，經(jīng)項(xiàng)目部審查，項(xiàng)目經(jīng)理批準(zhǔn)后方可使用或施工。
4.任何施工人員不得隨便移動(dòng)、損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施和器材。不得埋壓圈占消防栓，不得占用防火間距，不得堵塞消防通道。
5.加強(qiáng)對(duì)施工人員、外用工及外來(lái)人員的安全防火教育和管理。
6.施工現(xiàn)場(chǎng)及危險(xiǎn)場(chǎng)所具體消防要求，按照工程項(xiàng)目安全文明技術(shù)規(guī)定的具體要求執(zhí)行。
六、現(xiàn)場(chǎng)管理：在施工現(xiàn)場(chǎng)采取維護(hù)安全、防范危險(xiǎn)、預(yù)防火災(zāi)等措施;有條件的，應(yīng)當(dāng)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行封閉管理。施工現(xiàn)場(chǎng)對(duì)毗鄰的建筑物、構(gòu)筑物和特殊作業(yè)環(huán)境可能造成損害的，應(yīng)當(dāng)采取安全防護(hù)措施。
嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)消防安全技術(shù)規(guī)范和相關(guān)法律法規(guī)，保護(hù)消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報(bào)告火警并積極參加有組織的滅火工作的義務(wù)。應(yīng)經(jīng)常性地對(duì)施工人員進(jìn)行安全防火教育，組織防火檢查，防患于未然。
根據(jù)國(guó)家《生產(chǎn)設(shè)備安全衛(wèi)生設(shè)計(jì)總則》標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)專業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行特種設(shè)備的安全管理工作。
根據(jù)《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》gbj140-90要求對(duì)庫(kù)房進(jìn)行配置，應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行防火安全檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患必須及時(shí)采取有效措施，予以消除。庫(kù)房必須滿足防火要求，嚴(yán)禁吸煙、使用明火、嚴(yán)禁使用生活電器，庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁住宿。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例(國(guó)務(wù)院393號(hào)令)》，嚴(yán)格按照相關(guān)要求標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行安全生產(chǎn)管理。
施工現(xiàn)場(chǎng)安全管理應(yīng)落實(shí)到人，施工現(xiàn)場(chǎng)的材料堆放、廢料清理、用火用電、防爆消防等安全措施必須嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電線路、危險(xiǎn)作業(yè)、現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)火作業(yè)、交叉作業(yè)應(yīng)按要求事先經(jīng)項(xiàng)目部審批。等級(jí)較高的，應(yīng)由項(xiàng)目部向更高級(jí)別的有關(guān)部門(mén)審批通過(guò)后方可進(jìn)行施工。未經(jīng)審批的，禁止施工。
七、危險(xiǎn)作業(yè)
1. 報(bào)請(qǐng)審批的危險(xiǎn)作業(yè)應(yīng)屬于施工中不常見(jiàn)，急需解決的作業(yè)。進(jìn)行危險(xiǎn)作業(yè)前，填寫(xiě)“危險(xiǎn)作業(yè)申請(qǐng)單”，報(bào)承包方現(xiàn)場(chǎng)項(xiàng)目經(jīng)理批準(zhǔn)。
2.遇有辦理審批手續(xù)時(shí)，應(yīng)提前辦理審批手續(xù)，未辦理審批手續(xù)的，禁止作業(yè)。
3.有作業(yè)禁忌癥、生理缺陷、勞動(dòng)紀(jì)律差、喝酒及有不良心理狀態(tài)等人員，不準(zhǔn)直接從事危險(xiǎn)作業(yè)。
4.危險(xiǎn)作業(yè)申請(qǐng)批準(zhǔn)后，必須下達(dá)危險(xiǎn)作業(yè)指令后才能進(jìn)行作業(yè)。操作者有權(quán)拒絕沒(méi)有正式作業(yè)指令的危險(xiǎn)作業(yè)。
5.作業(yè)前，應(yīng)根據(jù)作業(yè)內(nèi)容和可能發(fā)生的事故，有針對(duì)性地對(duì)全體危險(xiǎn)作業(yè)人員進(jìn)行安全教育，落實(shí)安全措施。
6.危險(xiǎn)作業(yè)使用的設(shè)備，設(shè)施必須符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，危險(xiǎn)作業(yè)所使用的工具，原材料和勞動(dòng)保護(hù)用品必須符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。做到配備齊全，使用合理，安全可靠。
7. 危險(xiǎn)作業(yè)過(guò)程中應(yīng)指定一名工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，責(zé)任心強(qiáng)，有安全意識(shí)和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人作為安全負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的安全監(jiān)督檢查。
八、料具管理
1.施工機(jī)械應(yīng)當(dāng)按照施工總平面布置圖規(guī)定的位置和線路設(shè)置，不得任意侵占場(chǎng)內(nèi)道路。施工機(jī)械進(jìn)場(chǎng)的須經(jīng)過(guò)安全檢查，經(jīng)檢查合格的方能使用。施工機(jī)械操作人員必須建立機(jī)組責(zé)任制，并依照有關(guān)規(guī)定持證上崗，禁止無(wú)證人員操作。
2.倉(cāng)庫(kù)或堆料場(chǎng)內(nèi)，應(yīng)按材料或設(shè)備類(lèi)型分別或隔離堆放。
3.倉(cāng)庫(kù)或堆料場(chǎng)所使用的照明燈與易燃物至少保持一定的安全距離。
4.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)禁止使用碘鎢燈，以防電火設(shè)備起火。
5.對(duì)倉(cāng)庫(kù)或堆料場(chǎng)內(nèi)的電氣設(shè)備，應(yīng)經(jīng)常檢查維修和管理。
6. 對(duì)儲(chǔ)存的物品，應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行防火安全檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患必須及時(shí)采取有效措施，予以消除。
7. 庫(kù)房?jī)?nèi)使用的電氣設(shè)備必須滿足防火要求，庫(kù)內(nèi)設(shè)置通風(fēng)裝置、張貼防火警示標(biāo)識(shí)等。
8. 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、使用明火、嚴(yán)禁使用生活電器，庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁住宿。
九、特種設(shè)備安全管理制度
1.安全附件或安全裝置必須齊全、可靠，并符合有關(guān)技術(shù)規(guī)范，對(duì)各種安全附件或安全裝置應(yīng)定期校驗(yàn)、確保正常使用，任何人不得私自拆除。
2. 設(shè)備使用應(yīng)重視安全管理工作，必須建立崗位責(zé)任制度、安全操作規(guī)程、維修保養(yǎng)制度及交接班制度，指定專業(yè)技術(shù)人員負(fù)責(zé)特種設(shè)備的技術(shù)管理，搞好運(yùn)行管理、維修保養(yǎng)、定期檢修，確保設(shè)備的安全正常運(yùn)行。
3. 操作人員必須年滿18周歲，身體健康，無(wú)禁忌癥，工作責(zé)任心強(qiáng)。特種設(shè)備操作人員必須持有有關(guān)部門(mén)培訓(xùn)頒發(fā)的上崗證，并按規(guī)定定期復(fù)審。
4. 工程項(xiàng)目中使用的機(jī)動(dòng)車(chē)輛的安全管理應(yīng)嚴(yán)格貫徹國(guó)家相關(guān)的法律、法規(guī)，貫徹“道路交通法”，落實(shí)機(jī)動(dòng)車(chē)輛參保和年審年檢制度，確保安全行車(chē)。
十、環(huán)境保護(hù)
1.應(yīng)遵守國(guó)家有關(guān)環(huán)境保護(hù)的法律規(guī)定，采取措施控制施工現(xiàn)場(chǎng)的各種粉塵、廢氣、廢水、固體廢棄物以及噪聲、振動(dòng)對(duì)環(huán)境的污染和危害。
2.應(yīng)采取下列防止環(huán)境污染的措施：
2.1.妥善處理泥漿水，未經(jīng)處理不得直接排入城市排水設(shè)施或河流;
2.3.使用密封式的圈筒或者采取其他措施處理高空廢棄物;
2.4.采取有效措施控制施工過(guò)程中的揚(yáng)塵;
2.5.禁止將有毒有害廢棄物用作土方回填;
2.6.對(duì)產(chǎn)生噪聲、振動(dòng)的施工機(jī)械，應(yīng)采取有效控制措施，減輕噪聲擾民。
3. 應(yīng)當(dāng)做好施工現(xiàn)場(chǎng)安全保衛(wèi)工作，采取必要的防盜措施，在現(xiàn)場(chǎng)周邊設(shè)立圍護(hù)設(shè)施。施工現(xiàn)場(chǎng)在市區(qū)的，周?chē)鷳?yīng)當(dāng)設(shè)置遮擋圍欄，臨街的腳手架也應(yīng)當(dāng)設(shè)置相應(yīng)的圍護(hù)設(shè)施。非施工人員不得擅自進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。
4.應(yīng)按《建筑施工安全作業(yè)規(guī)范手冊(cè)》在洞口、臨邊、高空作業(yè)以及動(dòng)力設(shè)備、輸電線路、地下管道、易燃易爆地段以及臨街交通要道附近施工，施工開(kāi)始前應(yīng)采取安全防護(hù)措施，相關(guān)措施經(jīng)監(jiān)理認(rèn)可后實(shí)施。
5. 應(yīng)該保證施工現(xiàn)場(chǎng)道路暢通，排水系統(tǒng)處于良好的使用狀態(tài);保持場(chǎng)容場(chǎng)貌的整潔，隨時(shí)清理建筑垃圾。在車(chē)輛、行人通行的地方施工，應(yīng)當(dāng)設(shè)置溝井坎穴覆蓋物和施工標(biāo)志。
6. 建設(shè)工程施工由于受技術(shù)、經(jīng)濟(jì)條件限制，對(duì)環(huán)境的污染不能控制在規(guī)定范圍內(nèi)的，應(yīng)當(dāng)會(huì)同承包方事先報(bào)請(qǐng)當(dāng)?shù)厝嗣裾ㄔO(shè)行政主管部門(mén)和環(huán)境行政主管部門(mén)批準(zhǔn)。
十一、環(huán)境衛(wèi)生
1.施工期間，應(yīng)及時(shí)整理和安排所有機(jī)械、工具、材料、建筑垃圾，做到工完場(chǎng)清，工程建設(shè)中的多余材料、建筑垃圾嚴(yán)禁從高空直接向下拋灑。以上物品在不需要時(shí)，應(yīng)按承包方要求清理出工地。
2.應(yīng)嚴(yán)格遵守地方政府和有關(guān)部門(mén)的規(guī)定，并辦理施工場(chǎng)地交通、噪聲、環(huán)境衛(wèi)生和場(chǎng)外污染等有關(guān)報(bào)批報(bào)備手續(xù)，因此發(fā)生的費(fèi)用及因不符合規(guī)定造成的罰款全部由我方承擔(dān)。
3.施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)當(dāng)設(shè)置各類(lèi)必要的職工生活設(shè)施，并符合衛(wèi)生、通風(fēng)、照明等要求。職工的膳食、飲水供應(yīng)等應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求。
十二、文明施工
1.應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方政府頒發(fā)的安全施工、文明施工等規(guī)范、條例，遵守承包方現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)定。
2.全體現(xiàn)場(chǎng)施工人員應(yīng)佩戴工作牌。現(xiàn)場(chǎng)施工垃圾做到日產(chǎn)日清。
十三、其它
1.應(yīng)按《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》等法律、法規(guī)、規(guī)定用工，嚴(yán)禁使用未成年工和有職業(yè)禁忌的人員進(jìn)行施工作業(yè)。
2.執(zhí)行“施工項(xiàng)目所在地建筑工程安全施工操作規(guī)程”及承包方和國(guó)家相關(guān)規(guī)定。
3.施工現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的工程建設(shè)重大事故的處理，依照《工程建設(shè)重大事故報(bào)告和調(diào)查程序規(guī)定》執(zhí)行。
4.發(fā)生重大傷亡及其他安全事故，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定立即上報(bào)有關(guān)部門(mén)并通知承包方及監(jiān)理，同時(shí)按政府有關(guān)部門(mén)要求處理，由事故責(zé)任方承擔(dān)發(fā)生的費(fèi)用。
5.我方連續(xù)三次(含三次)以上不合格，承包方有權(quán)要求承諾人支付工程施工維護(hù)合同金額10%的違約金;違約金不足以彌補(bǔ)承包方損失的，應(yīng)繼續(xù)賠償承包方損失。對(duì)拒不支付違約金的，承包方有權(quán)解除合同并責(zé)令其退場(chǎng)，及追究其各項(xiàng)損失的賠償責(zé)任。
6. 因我方違反本安全管理承諾，造成承包方損失的，由我方負(fù)責(zé)賠償。
7. 本安全管理承諾書(shū)作為工程施工維護(hù)合同的補(bǔ)充;兩者規(guī)定有沖突的，以工程施工維護(hù)合同規(guī)定為準(zhǔn)。
承諾人名稱：
公章：
代表簽名：
簽訂日期：
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇三
1、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。
2、制定本單位食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。
3、按有關(guān)發(fā)放食品流通許可證管理辦法，辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品流通許可證，無(wú)食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營(yíng)。做到亮證、亮照經(jīng)營(yíng)。
4、組織本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識(shí)的培訓(xùn)，培訓(xùn)合格者才允許從事食品流通經(jīng)營(yíng)。
5、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
6、對(duì)本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，總結(jié)、推廣經(jīng)驗(yàn)，批評(píng)和獎(jiǎng)勵(lì)，制止違法行為。
8、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測(cè)。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇四
為保證我校學(xué)生能喝上放心的牛奶，吃上新鮮的雞蛋，確保將最安全的食品送到學(xué)生的口中，我作出以下承諾：
1、增強(qiáng)職業(yè)道德意識(shí)，提高自身素質(zhì)，熱心服務(wù)，忠于職守。
2、食品交接時(shí)必須我必須親自負(fù)責(zé)，嚴(yán)禁其他人替代，嚴(yán)格檢查食品的合格證書(shū)、數(shù)量、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，確認(rèn)食品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)后，方可加工，對(duì)發(fā)現(xiàn)可疑信息，我將拒絕加工并報(bào)于相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
3、不斷的學(xué)習(xí)理論知識(shí)和操作技術(shù)，提高加工水平。
4、嚴(yán)格加工操作程序。按科學(xué)的方法對(duì)蛋奶進(jìn)行加工，保證營(yíng)養(yǎng)的最大化，從清洗、去腥、加熱、冷卻(雞蛋)每一個(gè)環(huán)節(jié)都必須有高度的責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)，堅(jiān)決不讓學(xué)生喝生奶、冷奶、吃生雞蛋。
5、食品加工后，必須經(jīng)過(guò)學(xué)?！暗澳坦こ獭敝概傻膶Ｈ嗽噰L后、質(zhì)量安全管理人員檢查審定后方可進(jìn)入發(fā)放環(huán)節(jié)，讓學(xué)生進(jìn)食。
6、在加工時(shí)我保證有兩人以上在場(chǎng)。
7、對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題或存在的隱患我將及時(shí)的反應(yīng)給相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
8、我愿意接受教師、學(xué)生及家長(zhǎng)的監(jiān)督。
承諾人：
承諾時(shí)間：__年2月10日。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇五
(一)傳達(dá)6月20日下午開(kāi)發(fā)區(qū)教育局教育系統(tǒng)中小學(xué)、幼兒園校長(zhǎng)、園長(zhǎng)安全工作會(huì)議精神。
1、王淑華局長(zhǎng)傳達(dá)省、市教育主管部門(mén)關(guān)于學(xué)校教育安全工作會(huì)議精神的內(nèi)容。
2、董文國(guó)書(shū)記講話。
3、馮立森局長(zhǎng)講話。
4、呂淑霞督學(xué)講話。
(二)馬園長(zhǎng)提出幾點(diǎn)要求：
(1)上下樓梯的安全。
(2)送餐、取餐、用餐及飲水的.安全。
(3)班級(jí)設(shè)備設(shè)施的安全。
(4)運(yùn)動(dòng)的安全。
(5)門(mén)和鑰匙管理的安全。
2、安全責(zé)任感強(qiáng)。
(1)教師在崗要求。
(2)工作時(shí)間做該干的事情。
(3)按崗位要求及規(guī)定做工作。
4、安全教育。
(1)活動(dòng)前一分鐘教育。
(2)安全教育課。
5、師德問(wèn)題。
(1)疏忽。
(2)人為過(guò)失。
(3)故意。
(4)法盲。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇六
企業(yè)法人是食品安全的第一責(zé)任人，必須做到：
(一)嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見(jiàn)》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。
在生產(chǎn)和加工食品時(shí)，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷(xiāo)售，并保證不制假售假。
(二)保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)，切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí)，不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無(wú)傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
(三)建立健全管理體系，建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度，努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過(guò)程質(zhì)量管理。
(四)保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)無(wú)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn)，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
(五)保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
(六)保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范，并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
(七)保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。
(八)保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無(wú)毒無(wú)害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對(duì)食品無(wú)污染。
(九)保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段，企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過(guò)計(jì)量檢定。
(十)保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
(十一)保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。 (十二)保證當(dāng)出廠銷(xiāo)售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷(xiāo)售的食品。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
承諾單位(蓋章)：
單位負(fù)責(zé)人：
日期： 年 月 日
為了確保食品消費(fèi)安全，杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營(yíng)造健康、安全、有序、誠(chéng)信的消費(fèi)環(huán)境，作為食品安全第一責(zé)任人(法定代表人或經(jīng)營(yíng)者) 對(duì)其經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)首要責(zé)任，并作如下承諾：
1、不銷(xiāo)售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及“三無(wú)”食品，不作引人誤解的虛假宣傳。
2、不銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫或經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫不合格的食品以及未取得國(guó)家食品生產(chǎn)許可證，無(wú)qs標(biāo)志的食品。
3、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律、法期的規(guī)定，自覺(jué)接受食品藥品監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督管理，自覺(jué)接受社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督、做到誠(chéng)實(shí)守信，依法經(jīng)營(yíng)，守法經(jīng)營(yíng)。
4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗(yàn)收、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳和索證索票制度嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口，堅(jiān)決不從非法渠道購(gòu)入商品。
5、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量管理制度，根據(jù)食品保質(zhì)期限，定期檢查待銷(xiāo)食品、厙存食品的質(zhì)量狀況，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品。
6、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即停止銷(xiāo)售，并采取銷(xiāo)毀等措己以處理。對(duì)已經(jīng)售出的嚴(yán)格危害人身安全的食品，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)公示，并在新聞媒體予以公告，負(fù)責(zé)將食品召回、銷(xiāo)毀。
7、市場(chǎng)開(kāi)辦單位加強(qiáng)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的管理，與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂《食品安全承諾書(shū)》，并在市場(chǎng)顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營(yíng)等信息，確保進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售的食品質(zhì)量安全。
8、若違反以上承諾，將依法主動(dòng)接受食品藥品監(jiān)管部門(mén)的處理。
承諾人 (簽名蓋章)：
年 月 日
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保食品生產(chǎn)和流通安全，本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾：
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
不采購(gòu)使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購(gòu)使用無(wú)合法來(lái)源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購(gòu)使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。
不采購(gòu)使用無(wú)衛(wèi)生許可證的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購(gòu)使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料，以及河豚魚(yú)、野磨菇等含有毒有害物質(zhì)的動(dòng)植物。不采購(gòu)使用無(wú)合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品及食品用產(chǎn)品。
不采購(gòu)使用無(wú)食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。不雇用無(wú)健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營(yíng)《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的其它食品。
二、具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地且符合下列要求：
(一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定距離;
(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi);
(三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;
三、具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求：
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)符合規(guī)定，合理布局;
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。
四、生產(chǎn)加工過(guò)程控制要求
(一)使用的原輔料應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;不得使用過(guò)期的、失效的、變質(zhì)的、污穢不潔的、回收的、受污染的原材料或非食品用原輔料生產(chǎn)食品;應(yīng)采取措施確保采購(gòu)的原輔料符合要求。列入食品生產(chǎn)許可證管理的，應(yīng)使用獲證產(chǎn)品。
(二)原輔料貯存時(shí)，應(yīng)根據(jù)貯存要求采取措施確保原輔料的質(zhì)量安全。盛裝容器應(yīng)保持清潔。應(yīng)采用先進(jìn)先出原則對(duì)庫(kù)存合理周轉(zhuǎn)。
(三)原輔料在使用前，應(yīng)經(jīng)過(guò)檢查，確保原料干凈衛(wèi)生，適合加工要求。
(四)食品添加劑的使用應(yīng)符合gb2760及相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。
(五)食品生產(chǎn)用水應(yīng)符合gb5749的要求;與食品接觸的冰或水蒸氣等應(yīng)采用生活飲用水制成。
(六)應(yīng)采取有效措施使原輔料、半成品與成品有效分離，并確保與食品接觸的設(shè)備、工具等表面清潔，防止交叉污染。
(七)食品添加劑的稱量應(yīng)使用天平或稱等稱量工具。
(八)應(yīng)按照確定的生產(chǎn)工藝程序進(jìn)行食品生產(chǎn)，應(yīng)采取有效控制食品熱處理時(shí)間和溫度的措施。
五、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi)生，銷(xiāo)售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
(一)應(yīng)取得健康體檢證明后方可上崗，并每年體檢一次。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
(二)應(yīng)保持個(gè)人整潔，不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油、不佩戴外露飾物，在加工場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)禁止吸煙和吐痰。
(三)在食品加工操作時(shí)應(yīng)穿戴潔凈的工作衣、帽，頭發(fā)應(yīng)置于帽內(nèi)，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。應(yīng)采取必要的措施防止生熟食品及其他原輔料間的交叉污染。
(四)負(fù)責(zé)人和主要生產(chǎn)人員應(yīng)學(xué)習(xí)和熟悉食品質(zhì)量安全相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)，應(yīng)通過(guò)食品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)，提高其對(duì)產(chǎn)品和質(zhì)量安全的認(rèn)識(shí)，明確其責(zé)任。
六、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的'許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺(tái)帳。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
八、對(duì)于自檢或行政部門(mén)公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷(xiāo)售等措施，作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法、不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的，符合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求銷(xiāo)售;
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說(shuō)明，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。
十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的，符合下列要求：
(二)銷(xiāo)售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的，符合下列要求：
(二)小包裝食品要使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、容器;
(三)使用無(wú)毒、清潔的售貨工具;
(四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水標(biāo)準(zhǔn);
(五)使用對(duì)人體安全、無(wú)害的洗滌劑。
十三、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，符合下列要求：
(一)出具有可追溯的銷(xiāo)售憑證，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等內(nèi)容。
(二)努力創(chuàng)造條件設(shè)立食品檢測(cè)室，配備專門(mén)的檢測(cè)設(shè)備和專職的檢測(cè)人員，適時(shí)開(kāi)展食品檢測(cè)工作，并將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。
十四、如銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，承諾賠償消費(fèi)者和商場(chǎng)損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
十五、以上承諾如有違反，自愿接受工商行政管理機(jī)關(guān)依照法律法規(guī)和商場(chǎng)給予的處罰。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇七
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院安委會(huì)辦公室關(guān)于深入開(kāi)展全國(guó)冶金等工貿(mào)企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》，切實(shí)履行企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任和義務(wù)，做好安全工作，防止和減少各類(lèi)生產(chǎn)安全事故發(fā)生，我作為單位領(lǐng)導(dǎo)，本著對(duì)社會(huì)、對(duì)職工、對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度，鄭重承諾：
1、提供安全工作的領(lǐng)導(dǎo)力，堅(jiān)持保守決策，以有形的方式表達(dá)對(duì)安全的關(guān)注;。
2、在安全生產(chǎn)上真正投入時(shí)間和資源;。
3、制定安全發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃以推動(dòng)安全承諾的實(shí)施;。
4、接受培訓(xùn)，在與公司相關(guān)的安全事務(wù)上具有必要的能力;。
5、授權(quán)組織的各級(jí)管理人員和員工參與安全生產(chǎn)工作，積極質(zhì)疑安全問(wèn)題;。
6、安排對(duì)安全實(shí)踐或?qū)嵤┻^(guò)程的定期審查;。
7、與相關(guān)方進(jìn)行溝通和合作。
以上承諾，歡迎企業(yè)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、職工進(jìn)行監(jiān)督。
承諾人：
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院安委會(huì)辦公室關(guān)于深入開(kāi)展全國(guó)冶金等工貿(mào)企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》，切實(shí)履行安全生產(chǎn)責(zé)任和義務(wù)，做好安全工作，防止和減少各類(lèi)生產(chǎn)安全事故發(fā)生，我作為單位管理人員，本著對(duì)社會(huì)、對(duì)職工、對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度，鄭重承諾：
1、清晰界定全體員工的崗位安全責(zé)任;。
2、確保所有與安全相關(guān)的活動(dòng)均采用了安全的工作方法;。
3、確保全體員工充分理解并勝任所承擔(dān)的工作;。
4、鼓勵(lì)和肯定在安全方面的良好態(tài)度，注重從差錯(cuò)中學(xué)習(xí)和獲益;。
5、在追求卓越的安全績(jī)效、質(zhì)疑安全問(wèn)題方面以身作則;。
6、接受培訓(xùn)，在推進(jìn)和輔導(dǎo)員工改進(jìn)安全績(jī)效上具有必要的能力;。
7、保持與相關(guān)方的交流合作，促進(jìn)組織部門(mén)之間的溝通與協(xié)作。
以上承諾，歡迎企業(yè)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、職工進(jìn)行監(jiān)督。
承諾人：
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院安委會(huì)辦公室關(guān)于深入開(kāi)展全國(guó)冶金等工貿(mào)企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的實(shí)施意見(jiàn)》，切實(shí)履行安全生產(chǎn)責(zé)任和義務(wù)，做好安全工作，防止和減少各類(lèi)生產(chǎn)安全事故發(fā)生，我作為單位職工，本著對(duì)社會(huì)、對(duì)個(gè)人、對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度，鄭重承諾：
1、在本職工作上始終采取安全的方法;。
2、對(duì)任何與安全相關(guān)的工作保持質(zhì)疑的態(tài)度;。
3、對(duì)任何安全異常和事件保持警覺(jué)并主動(dòng)報(bào)告;。
4、接受培訓(xùn)，在崗位工作中具有改進(jìn)安全績(jī)效的能力;。
5、與管理人員和其他員工進(jìn)行必要的溝通。
以上承諾，歡迎企業(yè)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、職工進(jìn)行監(jiān)督。
承諾人：
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇八
食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)及銷(xiāo)貨記錄制度，真實(shí)、全面、系統(tǒng)的記錄食品采購(gòu)、銷(xiāo)售情況。
(一)記錄方式。
可以采取電子、書(shū)式、票據(jù)三種記錄方式。
1、電子記錄。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要使用電子信息系統(tǒng)進(jìn)行記錄。統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)企業(yè)可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，并將有關(guān)資料復(fù)印發(fā)給所屬有關(guān)企業(yè)備查，也可以采取信息化技術(shù)，聯(lián)網(wǎng)備查。
2、書(shū)式記錄。未實(shí)行電子記錄的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，應(yīng)當(dāng)設(shè)置食品進(jìn)貨臺(tái)賬，食品批發(fā)企業(yè)還應(yīng)設(shè)置銷(xiāo)售記錄臺(tái)賬，利用賬簿記錄。
(二)記錄內(nèi)容。
應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品進(jìn)貨憑證如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
(三)查閱進(jìn)貨記錄。
應(yīng)當(dāng)定期查閱進(jìn)貨記錄和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況。
對(duì)保質(zhì)期將滿的食品，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨記錄中作出醒目標(biāo)注，并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者做出醒目提示。
對(duì)超過(guò)保質(zhì)期或者變質(zhì)、質(zhì)量不合格的食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售，下架銷(xiāo)毀，并報(bào)告轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管部門(mén)，處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨記錄中如實(shí)加以記載。
(四)記錄保存期限。
食品進(jìn)貨記錄保存期限不得少于二年。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇九
根據(jù)省市縣局關(guān)于安全標(biāo)準(zhǔn)化工作實(shí)施方案的通知等相關(guān)文件精神，為了實(shí)現(xiàn)我公司的安全生產(chǎn)方針和目標(biāo)以及加強(qiáng)公司自身安全生產(chǎn)管理，切實(shí)履行公司安全生產(chǎn)的主體責(zé)任和義務(wù)，做好各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作，使得本單位安全標(biāo)準(zhǔn)化順利達(dá)標(biāo)，我們鄭重承諾：
一、在安全生產(chǎn)管理中，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，以“安全發(fā)展，科學(xué)發(fā)展”為主題，積極開(kāi)展安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)活動(dòng)。
七、組織制定本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，組織演練并。
做好有關(guān)記錄；
九、加強(qiáng)對(duì)承包商和供應(yīng)商的管理，確保有關(guān)的生產(chǎn)作業(yè)安全；
十一、一旦發(fā)生安全生產(chǎn)事故，將及時(shí)如實(shí)地進(jìn)行上報(bào)。
十二、以安全標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)則，一一的進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和整改，促使企業(yè)安全生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展。
十三、進(jìn)行全員參與，共同努力，爭(zhēng)取在上級(jí)主管部門(mén)的統(tǒng)一部署安排下按期順利達(dá)標(biāo)。
承諾單位：蘭州長(zhǎng)信機(jī)電制造有限責(zé)任公司。
法人代表：
二〇一四年七月二十七日。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇十
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》，保證經(jīng)營(yíng)的食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，自覺(jué)承擔(dān)法律法規(guī)規(guī)定食品經(jīng)營(yíng)者的所有義務(wù)，并作出以下鄭重承諾：
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定依法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；
四、堅(jiān)決杜絕經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品；
八、堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不做虛假食品廣告宣傳，主動(dòng)調(diào)解食品經(jīng)營(yíng)消費(fèi)糾紛；
十、自覺(jué)服從工商行政管理等部門(mén)的管理，主動(dòng)配合相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查；
十二、已經(jīng)知曉國(guó)家對(duì)食品安全的嚴(yán)格管理制度，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，因制假、售假和虛假食品廣告宣傳等行為，被群眾舉報(bào)和監(jiān)督管理部門(mén)查獲，造成嚴(yán)重社會(huì)影響的，自愿接受法律、法規(guī)的處罰。
承諾人：
年 月 日
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇十一
為保證我校學(xué)生能喝上放心的牛奶，吃上新鮮的雞蛋，確保將最安全的食品送到學(xué)生的口中，我作出以下承諾：
1、增強(qiáng)職業(yè)道德意識(shí)，提高自身素質(zhì)，熱心服務(wù)，忠于職守。
2、食品交接時(shí)必須我必須親自負(fù)責(zé)，嚴(yán)禁其他人替代，嚴(yán)格檢查食品的合格證書(shū)、數(shù)量、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，確認(rèn)食品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)后，方可加工，對(duì)發(fā)現(xiàn)可疑信息，我將拒絕加工并報(bào)于相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
3、不斷的'學(xué)習(xí)理論知識(shí)和操作技術(shù)，提高加工水平。
4、嚴(yán)格加工操作程序。按科學(xué)的方法對(duì)蛋奶進(jìn)行加工，保證營(yíng)養(yǎng)的最大化，從清洗、去腥、加熱、冷卻（雞蛋）每一個(gè)環(huán)節(jié)都必須有高度的責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)，堅(jiān)決不讓學(xué)生喝生奶、冷奶、吃生雞蛋。
5、食品加工后，必須經(jīng)過(guò)學(xué)校“蛋奶工程”指派的專人試嘗后、質(zhì)量安全管理人員檢查審定后方可進(jìn)入發(fā)放環(huán)節(jié)，讓學(xué)生進(jìn)食。
6、在加工時(shí)我保證有兩人以上在場(chǎng)。
7、對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題或存在的隱患我將及時(shí)的反應(yīng)給相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
8、我愿意接受教師、學(xué)生及家長(zhǎng)的監(jiān)督。
承諾人：
承諾時(shí)間：xx年2月10日
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇十二
為認(rèn)真履行《食品質(zhì)量安全法》賦予食品經(jīng)營(yíng)戶第一責(zé)任人的責(zé)任，切實(shí)保證食品安全，本經(jīng)營(yíng)者鄭重承諾：
1、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。不采購(gòu)使用非定點(diǎn)屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采購(gòu)使用無(wú)合法來(lái)源的米、面、食用油和醬油等調(diào)味品。不采購(gòu)使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購(gòu)使用無(wú)衛(wèi)生許可證的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不采購(gòu)使用腐爛、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及其原料，以及含有毒有害物質(zhì)的動(dòng)植物。不采購(gòu)使用無(wú)合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品及食品用產(chǎn)品。不采購(gòu)使用無(wú)食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。不雇用無(wú)健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐用具。不經(jīng)營(yíng)《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的其它食品。
2、依法取得食品流通許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照，嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營(yíng)范圍亮證、照經(jīng)營(yíng)。
3、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，所經(jīng)營(yíng)的`食品來(lái)源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。做到有檢上市、無(wú)檢下架。對(duì)批發(fā)銷(xiāo)售的食品有完整的臺(tái)賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。
4、經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，做到不藏匿、不銷(xiāo)售，及時(shí)清查上繳，并主動(dòng)向當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)報(bào)告。
5、堅(jiān)持依法、誠(chéng)心經(jīng)營(yíng)，不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)等不合格食品，對(duì)保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市。
6、接到食品安全預(yù)警，對(duì)問(wèn)題食品迅速組織下架或退市，按監(jiān)管部門(mén)要求主動(dòng)配合處理。
7、每年對(duì)食品從業(yè)人員組織參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識(shí)，強(qiáng)化守法誠(chéng)信意識(shí)、提高食品安全管理能力和水平。
8、每年對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢，防止次生食品安全事故的發(fā)生。
以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，請(qǐng)廣大消費(fèi)者予以監(jiān)督。
法定代表人簽字：xx
20xx年x月x日
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇十三
作為食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)(個(gè)體工商戶)的業(yè)主，深知我們所經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生，直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全，食品經(jīng)營(yíng)者承諾書(shū)。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，維護(hù)食品消費(fèi)安全，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益，本業(yè)主鄭重承諾如下：
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)。自覺(jué)遵守國(guó)家《食品衛(wèi)生法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律、法規(guī)，服從食品安全監(jiān)督管理。
二、按照工商行政管理機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求，建立健全并執(zhí)行以下管理制度。
(一)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度。采取索證索票的`方式，審驗(yàn)食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件。
(二)進(jìn)貨臺(tái)帳制度。如實(shí)記錄每種食品進(jìn)貨時(shí)間、來(lái)源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務(wù)的，商品銷(xiāo)售發(fā)票、憑證要求保存2年以上，承諾書(shū)《食品經(jīng)營(yíng)者承諾書(shū)》。
(三)食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負(fù)責(zé)方式，落實(shí)食品質(zhì)量承諾責(zé)任。
(四)不合格食品下柜退市制度。
三、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，不銷(xiāo)售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)的食品。
四、做好庫(kù)存食品的防潮、防霉等工作，保持貨架、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生清潔。
五、使用國(guó)家規(guī)定的計(jì)量器具，以法定計(jì)量單位作為結(jié)算依據(jù)，不短斤缺兩，銷(xiāo)售時(shí)不拒絕消費(fèi)者對(duì)計(jì)量器具的復(fù)核。
六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告，戶外廣告自覺(jué)報(bào)經(jīng)工商部門(mén)審批后發(fā)布。
七、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查，建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，完善售后服務(wù)，妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛，共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)(店)名稱：(蓋章) 承諾企業(yè)(店)業(yè)主：
(法定代表人)
年 月 日
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇十四
為了確保食品質(zhì)量，保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī),承諾如下：
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提高食品安全重要性的認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和法制觀念。
二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，按期接受并通過(guò)年檢或者驗(yàn)照。
三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
四、采購(gòu)食品時(shí)，認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，保證食品來(lái)源合法，質(zhì)量合格。
五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷(xiāo)售食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止經(jīng)營(yíng)，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。
七、食品經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后上崗工作。
八、建立健全并落實(shí)《食品進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)帳制度》等各項(xiàng)自律制度，切實(shí)履行法定責(zé)任和義務(wù)。
九、積極履行社會(huì)責(zé)任，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，接受有關(guān)職能部門(mén)監(jiān)管及社會(huì)監(jiān)督。
經(jīng)營(yíng)者：(印章)承諾人：
聯(lián)系電話：二0__年月日。
本承諾書(shū)一式兩份，一份交監(jiān)管機(jī)關(guān)留存，一份由經(jīng)營(yíng)者張貼于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇十五
為了強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，本單位鄭重承諾：
一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
二、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)和索要供貨方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證和食品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證照復(fù)印件，并按進(jìn)貨批次向供貨商索要食品進(jìn)貨票據(jù)，如實(shí)記錄食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，保存期限不少于兩年。
三、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
四、配備專兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度，按要求參加《食品安全法》的培訓(xùn)教育活動(dòng)，組織單位食品從業(yè)人員開(kāi)展經(jīng)常性的食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
五、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫(kù)存食品，對(duì)嬰幼兒配方乳粉、臨期食品、保健食品、轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)設(shè)立專柜（專區(qū)）銷(xiāo)售，并設(shè)置提示牌，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
六、對(duì)于自檢或監(jiān)管部門(mén)公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷(xiāo)售等措施，告知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營(yíng)情況并報(bào)告轄區(qū)食品監(jiān)管部門(mén)。
七、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷(xiāo)售憑證，自覺(jué)履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。協(xié)助監(jiān)管部門(mén)做好不合格食品的退市召回工作，按照有關(guān)規(guī)定賠償消費(fèi)者損失。
八、保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施，符合與食品經(jīng)營(yíng)、貯存、流通相適應(yīng)的要求。
九、保證不銷(xiāo)售假冒偽劣食品和國(guó)家明令禁止的食品。
十、保證食品廣告的內(nèi)容真實(shí)，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并接受行政處罰。歡迎社會(huì)各界予以監(jiān)督。
承諾單位（蓋章）：
承 諾 人（簽名）：
日期：年月日
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇十六
為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專管人員。學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，不定期召開(kāi)會(huì)議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度與責(zé)任追究制，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理，全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項(xiàng)法律法規(guī)。
三、飲食原料及貨物購(gòu)進(jìn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細(xì)登記食品進(jìn)貨臺(tái)賬。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò)正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類(lèi)必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購(gòu)發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷(xiāo)售人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲(chóng)措施。食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫(kù)房。
八、保證所出售的食品衛(wèi)生安全。完善食品留樣制，不采購(gòu)過(guò)期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類(lèi)、野生菌類(lèi)、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國(guó)家明令禁止的'帶毒帶污染的食品。
九、加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎(jiǎng)罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí)，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
十、接受和配合上級(jí)教育行政部門(mén)或食品監(jiān)督部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見(jiàn)認(rèn)真落實(shí)。
十一、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，不得隱瞞。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門(mén)依法處理。
凡造成后果的，由國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。
食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人，對(duì)食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
承諾單位(簽章):。
20xx年xx月17日。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇十七
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保廣大人民群眾消費(fèi)安全，避免食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生，我作為食品安全的第一責(zé)任人，特鄭重承諾如下：
一、本人保證申請(qǐng)辦理《食品流通許可證》所提供的全部材料真實(shí)有效，如有虛假愿承擔(dān)一切法律責(zé)任。
二、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和其他法律法規(guī)的要求，從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，遵守法律法規(guī)所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，做到遵紀(jì)守法，誠(chéng)實(shí)守信，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、保證經(jīng)營(yíng)的食品符合《食品安全法》第二十七條規(guī)定的要求。
四、保證進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)食品質(zhì)量，食品包裝上的標(biāo)識(shí)符合下列要求：
(一)有食品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明;
(二)有中文標(biāo)明的食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址;
(三)有清晰地標(biāo)明食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
(四)有標(biāo)明食品的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成份的名稱和含量，用中文相應(yīng)予以標(biāo)明;
(五)需要事先讓消費(fèi)者知曉的，要在外包裝上標(biāo)明。
五、保證不經(jīng)營(yíng)《食品安全法》第二十八條規(guī)定不得經(jīng)營(yíng)的食品。
六、保證建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。做到記錄及時(shí)、全面、準(zhǔn)確、規(guī)范。保證保存期限不少于二年。
七、保證建立食品召回制度。在經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)食品存在安全隱患，可能對(duì)人體健康和生命安全造成損害的，及時(shí)向政府有關(guān)職能部門(mén)報(bào)告，配合調(diào)查處理，并立即停止銷(xiāo)售，告知消費(fèi)者停止使用，主動(dòng)召回產(chǎn)品。
八、建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費(fèi)者的意見(jiàn)，積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議，最大限度地滿足消費(fèi)者的要求，樹(shù)立誠(chéng)實(shí)信用的企業(yè)形象。
九、保證本《食品質(zhì)量安全責(zé)任承諾書(shū)》張貼于本經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置向社會(huì)公示。
十、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全的法律法規(guī)，認(rèn)真履行義務(wù)，我將信守以上承諾。
十一、本承諾書(shū)一式三份，本人、所轄工商所及許可機(jī)關(guān)各一份。
公司全稱(蓋章)___________
20____年____月____日
食品安全標(biāo)準(zhǔn)的承諾書(shū)篇十八
尊敬的家長(zhǎng)、親愛(ài)的同學(xué)們：
你們好！
不知道大家是否注意過(guò)我們身邊的食品安全隱患？例如，學(xué)校附近的小攤小販?zhǔn)欠裼行l(wèi)生許可證；小攤的`食物是否被來(lái)回車(chē)輛帶起的灰塵所污染；飲用小攤的湯水是否干凈等。這些都和我們的健康，甚至是生命密切相關(guān)。近期，在我國(guó)其它地方出現(xiàn)多次食品中毒事件，應(yīng)該引起我們的高度警覺(jué)。為營(yíng)造良好的校園食品安全環(huán)境，以實(shí)際行動(dòng)共建校園食品安全環(huán)境。特此，向全校學(xué)生發(fā)出以下倡議：
1、盡量在家里吃早餐，早餐吃飽、吃好。（提倡家長(zhǎng)自己給孩子準(zhǔn)備好早餐，或讓孩子到證照齊全的點(diǎn)心店用早餐。尤其不要以油炸食品、香腸、豆x干等路邊的不潔食品充當(dāng)早餐，也不要到校門(mén)口吃早餐，既不衛(wèi)生又不雅觀。）。
2、不從學(xué)校周?chē)傂∝溬?gòu)買(mǎi)無(wú)衛(wèi)生許可的餐飲品，防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。
3、放學(xué)后及時(shí)回家，不在外逗留，不買(mǎi)“三無(wú)”食品（“三無(wú)”指無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期），不吃辣條和過(guò)期變質(zhì)的食品。
4、講究環(huán)境衛(wèi)生，做到不隨地亂扔果皮、紙屑、包裝袋，為建設(shè)溫馨、整潔的校園環(huán)境和社會(huì)環(huán)境做貢獻(xiàn)。
5、學(xué)習(xí)勤儉節(jié)約的精神，無(wú)特殊情況，不帶零用錢(qián)來(lái)學(xué)校。
讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起。自覺(jué)參與到食品安全的行動(dòng)中，合力共建校園良好的食品安全環(huán)境！
承諾人：####監(jiān)督人：##。
橫店鎮(zhèn)第二小學(xué)。
20xx##年5月8日。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/16100900.html】
