演講稿的撰寫需要充分準備,包括對話題的深入研究和素材的收集整理。那么我們該如何寫一篇精彩的演講稿呢?首先要明確演講的目的和主題,就是要清楚自己要傳達的核心信息;其次要注意語言的準確性和簡潔性,避免使用太過專業(yè)化的術(shù)語,讓聽眾能夠理解和接受;還要注重演講的結(jié)構(gòu)和邏輯性,合理分段,使內(nèi)容更易于理解和記憶;同時還要注意演講的語調(diào)和聲音的掌控,讓聽眾感受到情感的投入。只有這樣,我們才能寫出一篇引人入勝的演講稿。附上一些精選的演講模板,供大家參考并自由發(fā)揮。
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們:
大家下午好!
非常感謝部門以及班組領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風采演講比賽》,既是對我個人成長的關(guān)心和愛護,也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn),更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。
我將利用本次演講的契機,認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評,不斷改進工作,更好地履行職責。
xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。
因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天,我成為了這個溫暖大家庭的一員,受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情歡迎和真誠寬待。
此刻,我充滿了驕傲和自豪。
我是餐飲部的一名員工,一名普通的廚師。
我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的配菜工,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己:“失敗的原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準則也只有一個,那就是堅定不移的不懈努力!”
在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。
因為只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀(***)。
親愛的朋友啊,就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花,也別忘記,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。
廚師,是一個龐大的集體,是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。
就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。
它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。
酒店開業(yè)前期的準備工作中,是他們的身影,來回在酒店的各個位置,布草,家電,設(shè)備以及擺設(shè),都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當中。
開業(yè)前后,宋總廚召集各廚房廚師長和精干,一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓(xùn),另一方面,不斷對菜品進行研討和出新。
備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點那是司空見慣的。
“勤奮敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴字當頭,永爭第一?!痹蹅兊钠髽I(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好…華天的菜品,歷來為湖南的食客津津樂道,所謂品牌帶動品質(zhì),品質(zhì)推動品牌,口味帶動口碑,口碑傳播口味。
菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認可,咱們對客服務(wù)的禮節(jié)禮貌都是被一致認同和贊揚的,咱們業(yè)余生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責熱愛的另一種表現(xiàn)方式。
我們有付出,我們有努力,我們有用心,所以我們有收獲。
如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
太陽總在有信念的地方升起,月亮也總在有信念的地方朦朧,信念是永恒的微笑,使你的心靈永遠充滿激情,使你的雙眼永遠清澈明亮。
廚師就像一顆星,沒有太陽那樣熱烈,沒有月亮那樣溫柔,沒有朝霞那樣眩目,沒有白云那樣高遠,不同于明星那樣耀眼,不同于教師那樣讓人尊敬,不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰,也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”,但是,這樣的人群就是這樣的默默的,無私的,無怨無悔,與世無爭,總是在一個不顯眼的角落里,默默的奉獻那份光和熱。
人活著總要有追求,活得有價值有意義,價值何在?意義何在?生命是可貴的,可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的,生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻。
而我們?nèi)A天人,咱們?yōu)t湘人,就應(yīng)該堅定不移的堅持自己的信念,完成自己的歷史責任,共同建設(shè)好咱自己的家,讓她更龐大。
為此,我執(zhí)著追求,追求信念希望能點燃心靈之火。
生命的價值不在炫耀和享受,而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。
沒有戰(zhàn)士誰也當不了將軍;沒有水平,誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工,就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。
我既然選擇了廚師這條道路,就要堅定不移地走下去。
為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。
為了堅持信念,實現(xiàn)理想,就須孜孜不倦的努力。
廚師技術(shù)長流水,烹飪學識博大精深。
因此,學習上要執(zhí)著追求,上下求索。
不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知,故而不斷地自我鞭策,不斷努力。
這是我對自己成長的要求。
是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分,是信念,是激情讓我們同在一片天空,共同努力,學習,見證了自己和酒店的'共同成長。
路是人走出來的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水,沒有堅強的意志,沒有準備吃苦的精神是不會有什么成就的。
我相信,我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。
我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻我們?nèi)康那啻海腔酆土α?,投入到華天,投入到瀟湘,和她一起成長,一起強大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
大家好!我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是《……》歷史的年輪滾滾向前,的航船已經(jīng)駛過了年的風風雨雨。
今天,我在為他歲生日祝福的同時,有太多太多的感慨!是啊,來一年多了,時間雖說不長,但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名人而倍感自豪。
身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“言必行,行必果”的辦事風格,在每日受理賓客投訴時,都能在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助處理后,總結(jié)經(jīng)驗,找出不足加以改正。
而我也就在每次總結(jié)、改進以后逐漸變得成熟起來。
有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。
接到電話后,我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治,心里還美滋滋地想:客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務(wù)。
正在這時,我們經(jīng)理前來詢問,我在講明了事情經(jīng)過后,本想一定會得到她的認可與贊同。
沒想到,她否定了我的處理意見。
不會吧?我的一番好意,怎么會得到經(jīng)理的否定?
原來,我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對于藥物的使用,萬一有任何差錯,就會給客人的身體健康帶來危害,那時我們酒店承擔的后果就嚴重了。
是啊,我怎么就沒想到呢。
單從一點出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。
在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹慎,想得更周到了。
記得有一次,一位客人來到總臺,在辦理入住手續(xù)時向服務(wù)員提出房價六折的要求。
這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對,結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時,這位先生頓時惱怒起來,此時正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由客人的好奇目光。
見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細致耐心地疏導(dǎo)工作,并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),對這位客人給予適當?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意。
滿意而離。
而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計劃,也促進了員工在對客服務(wù)中的規(guī)范化和主動性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步,我更相信,酒店一定會在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽全國。
最后,我再次感謝酒店對我們的培養(yǎng),衷心祝福你——一路好。
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!我是酒店的一名員工,很榮幸能代表優(yōu)秀員工在這里發(fā)言。今天我能站在這里,與領(lǐng)導(dǎo)的栽培、同事的幫助是分不開的。雖然剛來萬利隆的時候,對酒店服務(wù)這個行業(yè)還不是很熟悉,但是,上級的關(guān)心和同事的幫助讓我進步很大,使我逐漸成長成為一名合格的服務(wù)人員。沒有酒店為我提供的這個舞臺,就沒有今天的我。當選為優(yōu)秀員工,僅僅是進步的起點,這將是我今后工作的鞭策和動力,在以后的工作當中,我將不辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望,更加盡心盡職,努力工作,并不斷學習提升自己的工作技能,用實際行動為公司的發(fā)展盡自己的綿薄之力。
能被評為xx酒店的優(yōu)秀員工,感到很自豪,之所以取得這樣的成績,離不開和領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心愛與幫助,再加上我辛勤的努力。來到xx大酒店這個大家庭,看著它成長的幾年,她蒸蒸日上,茁壯成長、正因為有了她才磨練了我有今天的意志,今天的榮譽是領(lǐng)導(dǎo)同事對我的肯定。
這次我能被評為優(yōu)秀員工,這即是酒店對我個人工作能力與成績的肯定,也是對今后工作得更好的一種鼓勵,我也堅信、今后的工作一定會做得更好,酒店的發(fā)展讓我成長,領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心讓我被感幸福,我們的共同努力讓酒店更加輝煌。
現(xiàn)在的我無比榮幸,榮譽雖然給的是我個人,但我覺得我只是酒店眾多沒有和我一起獲此榮譽稱號的代表。任何一位客人的贊譽和表揚、都于酒店不同領(lǐng)域成員的辛苦與汗水息息相關(guān),由此、我由衷的想說:“優(yōu)秀是我的、更是酒店所有員工的,”我并沒有為酒店做出了不起的大貢獻、也沒有取得特別值得炫耀可喜的業(yè)績,我只是盡量做好屬于自己崗位上的工作,盡自己最大的努力去完成每一次接待,總結(jié)經(jīng)驗、從經(jīng)驗中學習,爭取將工作一次比一次做得更好,與同事和睦相處、合作愉快、雖然如此,但我的付出得到了酒店的認可,酒店的這次評選活動也再次向每位員工傳達與說明了只要付出,只要做好那份屬于你的工作,就會有回報。因此,我認為在酒店工作無論你是腳踏實地的做好自己的工作,還是以認真負責的服務(wù)意識以客人一致滿意,是以優(yōu)秀扎實的綜合素質(zhì)能力成為酒店的骨干,都是優(yōu)秀。
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇三
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們:
大家下午好!
人活著總要有追求,活得有價值有意義,價值何在?意義何在?生命是可貴的,可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的,生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻。而我們?nèi)A天人,咱們?yōu)t湘人,就應(yīng)該堅定不移的堅持自己的信念,完成自己的歷史責任,共同建設(shè)好咱自己的家,讓她更龐大。為此,我執(zhí)著追求,追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受,而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當不了將軍;沒有水平,誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工,就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路,就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。
為了堅持信念,實現(xiàn)理想,就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長流水,烹飪學識博大精深。因此,學習上要執(zhí)著追求,上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知,故而不斷地自我鞭策,不斷努力。這是我對自己成長的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們,還記得集訓(xùn)隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分,是信念,是激情讓我們同在一片天空,共同努力,學習,見證了自己和酒店的共同成長。
路是人走出來的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水,沒有堅強的意志,沒有準備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻我們?nèi)康那啻?,智慧和力量,投入到華天,投入到瀟湘,和她一起成長,一起強大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
十分榮幸參加此次集團舉辦的會議,我演講的題目是:愛崗敬業(yè),保駕護航。我從20xx年3月開始進入瑞雅酒店工程部,到此刻,已經(jīng)半年多了。半年來,無論我做什么樣的工作,都始終抱著一種認認真真,扎扎實實的態(tài)度來對待,并逐漸在工作中發(fā)現(xiàn)了一種樂趣,體驗到了一種人生的價值。
工程部是保證酒店正常運轉(zhuǎn)的動力保障部門,負責酒店的能源供應(yīng),設(shè)施設(shè)備的管理危險保養(yǎng),負責供水供電及節(jié)日酒店的裝飾工作。工程部的設(shè)備種類多,數(shù)量大,工作繁忙,技術(shù)性強,任何一個部位的中斷,都會直接影響酒店各部門的正常運轉(zhuǎn)。因此雖然這半年來我所做的工作很普通,很平凡,在工作中也遇到過一些挫折和失敗,經(jīng)歷過一些迷惘和失落,但在半年的工作實踐中,我真實地體驗到了"認真工作,平凡的工作也有貢獻"這句話。人總要有個人生目標,總要有個發(fā)展方向,既然把酒店作為終身職業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉獻給這莊嚴的選取,義無反顧的選取“敬業(yè)”,有句口號說得好“不愛崗就會下崗,不敬業(yè)就會失業(yè)!”
愛崗敬業(yè)就是要做好自己的本職工作,從身邊的小事做起,日事日畢,努力學習業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能、搞好每一個職能崗位,做好每一次巡檢,填好每一張記錄。總之,待人接物、為人處事,都要做到從我做起,把小事做好,以熱情誠懇的態(tài)度做好這天的工作;沒有任何借口,任勞任怨做好自己的本職工作,當接到領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的時候,我們要盡心、盡職、盡責,以最大的努力完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項工作。
工程部是二線部門,所涉及的工作面大而雜,這就要求我們有認真負責的工作態(tài)度,不怕累不怕臟的工作精神。記得7月29日有個政府團體接待,酒店領(lǐng)導(dǎo)都十分重視此次接待工作,要求我們工程部盡一切努力滿足客人的需求。我們工程部在任務(wù)緊人手不足的狀況下,用心完成了各項準備工作。我在此次接待工作中,主要負責網(wǎng)絡(luò)、電話和音響設(shè)備,因此我每一天都提前半小時到崗檢查調(diào)試設(shè)備,保證各設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。并在此次接待工作中遇到客情服務(wù)我都能及時予以解決,保證了此次的接待工作順利完成。
記得在行政酒廊開業(yè)前夕,接到上級領(lǐng)導(dǎo)要求,要把所有的網(wǎng)絡(luò)和電話設(shè)備都檢查好,于是我就拿著測線儀去弱電井檢查源頭,發(fā)現(xiàn)許多條網(wǎng)線和電話都不通,就找來圖紙查看,結(jié)果發(fā)現(xiàn)許多線路都和圖紙標記不符。雖然當時狀況復(fù)雜緊急,但出現(xiàn)了問題就務(wù)必想辦法解決,這是工程部一貫的工作宗旨和使命,于是冷靜思考之后我決定先查線路的走向,再一一擊破。有了思路后我就拿起梯子從弱點井最近的檢查口上去巡線,第一個檢查口找到了,到了第二個檢查口時遇到了麻煩,頭伸進去了卻看不到線,而打算爬天花卻發(fā)現(xiàn)上面有一根承重柱子擋住了,所以只有爬上下一個檢修口,在這狹小的吊頂里面有許多吊筋和各種管道摻雜在一齊,每一步都要留意翼翼,還要注意上方的鐵絲纏繞,走到線路旁之后拿起測線儀一根一根的檢查網(wǎng)線,經(jīng)過兩個小時的網(wǎng)線排查,最后找到了損壞的網(wǎng)線,排除了故障,保障了網(wǎng)線和電話的通暢。
現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的`管理上。酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育??傊鹧啪频旯こ滩渴且粋€大的整體,而我們每個員工都是這個整體中聯(lián)系緊密不可或缺的因素,我們要在工作中學習他人的長處,省視自己的不足,提高自己的工作技能,在工作不斷發(fā)展的同時成就自己的事業(yè)和夢想,實現(xiàn)共同發(fā)展的目標。我堅信平凡的工作也有閃光的地方,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是酒店發(fā)展前進的基石。做到愛崗敬業(yè),為浙商瑞雅酒店的發(fā)展保駕護航!
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇五
__年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天,我成為了這個溫暖大家庭的一員,受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。
我是餐飲部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的配菜工,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己:“失敗的原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準則也只有一個,那就是堅定不移的不懈努力!”
在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇六
在本職崗位上愛崗敬業(yè)、恪盡職守、埋頭苦干,是一種奉獻,是一種真誠自愿的付出,是一種愉悅?cè)诵牡墨@得下面是本站小編為大家整理了酒店廚師關(guān)于。
人活著總要有追求,活得有價值有意義,價值何在?意義何在?生命是可貴的,可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的,生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻。而我們?nèi)A天人,咱們?yōu)t湘人,就應(yīng)該堅定不移的堅持自己的信念,完成自己的歷史責任,共同建設(shè)好咱自己的家,讓她更龐大。為此,我執(zhí)著追求,追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受,而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當不了將軍;沒有水平,誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工,就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路,就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。
為了堅持信念,實現(xiàn)理想,就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長流水,烹飪學識博大精深。因此,學習上要執(zhí)著追求,上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知,故而不斷地自我鞭策,不斷努力。這是我對自己成長的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們,還記得集訓(xùn)隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分,是信念,是激情讓我們同在一片天空,共同努力,學習,見證了自己和酒店的共同成長。
路是人走出來的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水,沒有堅強的意志,沒有準備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻我們?nèi)康那啻海腔酆土α?,投入到華天,投入到瀟湘,和她一起成長,一起強大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們:
大家下午好!
非常感謝部門以及班組領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風采演講比賽》,既是對我個人成長的關(guān)心和愛護,也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn),更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機,認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評,不斷改進工作,更好地履行職責。
xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天,我成為了這個溫暖大家庭的一員,受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。
我是餐飲部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的配菜工,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己:“失敗的原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準則也只有一個,那就是堅定不移的不懈努力!”
在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀()。
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們:
大家下午好!
廚師,是一個龐大的集體,是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準備工作中,是他們的身影,來回在酒店的各個位置,布草,家電,設(shè)備以及擺設(shè),都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當中。
開業(yè)前后,宋總廚召集各廚房廚師長和精干,一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓(xùn),另一方面,不斷對菜品進行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點那是司空見慣的?!扒趭^敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴字當頭,永爭第一?!痹蹅兊钠髽I(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好…華天的菜品,歷來為湖南的食客津津樂道,所謂品牌帶動品質(zhì),品質(zhì)推動品牌,口味帶動口碑,口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認可,咱們對客服務(wù)的禮節(jié)禮貌都是被一致認同和贊揚的,咱們業(yè)余生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責熱愛的另一種表現(xiàn)方式。我們有付出,我們有努力,我們有用心,所以我們有收獲。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
太陽總在有信念的地方升起,月亮也總在有信念的地方朦朧,信念是永恒的微笑,使你的心靈永遠充滿激情,使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星,沒有太陽那樣熱烈,沒有月亮那樣溫柔,沒有朝霞那樣眩目,沒有白云那樣高遠,不同于明星那樣耀眼,不同于教師那樣讓人尊敬,不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰,也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”,但是,這樣的人群就是這樣的默默的,無私的,無怨無悔,與世無爭,總是在一個不顯眼的角落里,默默的奉獻那份光和熱。
人活著總要有追求,活得有價值有意義,價值何在?意義何在?生命是可貴的,可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的,生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻。而我們?nèi)A天人,咱們?yōu)t湘人,就應(yīng)該堅定不移的堅持自己的信念,完成自己的歷史責任,共同建設(shè)好咱自己的家,讓她更龐大。為此,我執(zhí)著追求,追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受,而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當不了將軍;沒有水平,誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工,就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路,就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。
為了堅持信念,實現(xiàn)理想,就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長流水,烹飪學識博大精深。因此,學習上要執(zhí)著追求,上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知,故而不斷地自我鞭策,不斷努力。這是我對自己成長的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們,還記得集訓(xùn)隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分,是信念,是激情讓我們同在一片天空,共同努力,學習,見證了自己和酒店的共同成長。
路是人走出來的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水,沒有堅強的意志,沒有準備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻我們?nèi)康那啻?,智慧和力量,投入到華天,投入到瀟湘,和她一起成長,一起強大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及親愛的各位同事:
大家下午好!
今天很榮幸的站在這既陌生又熟悉的講臺上,心情無比激動,忙碌的春節(jié)已經(jīng)過去,可我們愛崗敬業(yè)的精神依然如故,說起春節(jié)期間的工作,我們只是在一個普通的崗位上做著平凡的本職工作,沒想太多,只是想到房間就像我們制作的產(chǎn)品,而產(chǎn)品全部出售對任何人來說都是一件非常開心的事情,所以就想方設(shè)法讓黃房態(tài)變綠,綠房態(tài)變紅,卻不曾想到還能得到如此高的嘉獎,在這里我謹代表客房部全體員工感謝春節(jié)以來一直和我們戰(zhàn)斗在營業(yè)一線的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事致以最崇高的敬意:你們辛苦了,感謝你們!這份榮譽和功勛屬于我們在坐的每一位xx人。
我們xx人愛崗,我們xx人敬業(yè),我們上至總經(jīng)理下至宿舍管理員大姐以及餐飲洗碗大姐,誰也不空不閑,餐飲、客房,哪里需要哪里到,忙上忙下,忙完餐飲忙客房,忙完客房忙餐飲,甚至于還有我們樓層大姐大夜連早班、中班連大夜,這種精神實在可嘉。正因為擁有這樣的團隊,皇家才會脫穎而出,才能挑戰(zhàn)殘酷和激烈的市場竟爭經(jīng)久不衰,且在酒店業(yè)業(yè)績一直名列前茅,然而輝煌的背后卻是我們xx人默默辛勤的付出,勞動是高尚的,只有勤勞的勞動人民才能領(lǐng)悟到收獲的喜悅。
今天我還想借此機會和大家分享一下我平時在工作中的一些服務(wù)用語上的“小竅門”,過年期間,我負責六樓的衛(wèi)生,對六樓的住客情況非常了解,所有續(xù)房的、新入住的都了如指掌,有一天在613房做衛(wèi)生,客人頭天入住,要求換床單被套,當時我看到床上非常平整,其實沒必要換,但我又不能直接拒絕說不換,只能試探性的問客人:你好!請問您的房間今天是不是有客人來?客人說:沒有。我心中暗自竊喜,就跟客人?:您的床單剛睡了一晚,因為現(xiàn)在全世界都在環(huán)保,提倡節(jié)能降耗,我們在沒換客人的情況下三天一換,如果有特殊原因我們隨時更換,相信您也非常熱愛我們的地球。結(jié)果客人被我說的不太好意思,就說好的,不用換了,還說:服務(wù)員,你們酒店要經(jīng)常培訓(xùn)吧?我樂壞了,說是的,感謝您對我們工作的支持與配合。最后客人還向我道謝,夸我們酒店的培訓(xùn)到位,其實我們平時工作中好多自己可以掌握的小竅門,1、省時;2、省錢。省了時間酒店省了洗滌費,而布草還延長了壽命,這就是效果,希望大家在工作中能靈活運用。
我們一路走來,班組里有60℅——70℅是沉淀下來的老員工,對企業(yè)來說,有喜有憂,喜的是,老員工就是一筆財富,因為沉淀下來的都是能經(jīng)過大浪淘沙的,她們有專業(yè)的知識和過硬的操作水平,對企業(yè)就是最大優(yōu)勢。可是憂心的是,老員工也會有安于現(xiàn)狀,不求上進的心態(tài)。在這種情況下,我們就不好管理,并且?guī)Р缓眯聠T工,給企業(yè)帶來的就是負面影響,因此我們要不斷地學習,加油更新,要帶著班組人員像重生的老鷹一樣,不斷地磨利擦爪,鉆研業(yè)務(wù)技能,挖掘客人的需求,把工作推進又一個高的起點,最后的目標是希望在黃總的帶領(lǐng)下,晉升四星后,再創(chuàng)輝煌。祝大家鼠年身體健康、工作順心、萬事如意!感謝大家的聆聽。
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇八
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們:
大家下午好!
非常感謝部門以及班組領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風采演講比賽》,既是對我個人成長的關(guān)心和愛護,也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn),更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機,認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評,不斷改進工作,更好地履行職責。
xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天,我成為了這個溫暖大家庭的一員,受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。
我是餐飲部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的配菜工,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因為我充滿自信,對自己,對生活,對將來,那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己:“失敗的原因只會有一個,那就是半途而廢!成功的準則也只有一個,那就是堅定不移的不懈努力!”
在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀(***)。
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞臺。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦干,是一種奉獻,是一種真誠自愿的付出,是一種愉悅?cè)诵牡墨@得;是一種純潔高尚的精神,更是一種升華自我的境界??倓?wù)部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服務(wù)好公司全體員工,保障公司正常運營,這是工作的出發(fā)點和落腳點。
食堂工作是辛苦的。不要說每天有成堆的餐具要洗滌,也不要說每天有凌亂的餐桌要收拾,更不要說在放假期間,別人已經(jīng)休息了,而食堂員工仍繼續(xù)堅守崗位。我們再回首公司遭遇歷史上最強的臺風,船塢移位,設(shè)施設(shè)備受損嚴重,公司領(lǐng)導(dǎo)看在眼里,急在心頭。緊急會議部署各部門抽調(diào)骨干通宵值班巡查,確保將強風造成的損失降到最低。
為了給值班人員加夜宵,廚師長要求需留下3名服務(wù)人員,其他人正常下班??墒蔷镁脹]有一個人離去,“我留下吧,你家里還有寶寶需要照顧”,“不,我留下,你明天早班4點多就得起床,哪能扛得住”。爭執(zhí)不下,廚師長只好指定人員。他們在困難目前首先想到的是別人,辛苦的是自己。這一幕幕正是“團結(jié)協(xié)作、無私奉獻”的xx企業(yè)文化精神的生動體現(xiàn)!
食堂工作是默默無聞的。當餐廳的地面光明如鏡,人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;當員工捧著熱氣騰騰、可口的飯菜時,人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影!食堂服務(wù)人員就像一只蠟燭,當人們看到耀眼的燭光時,而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當看著員工吃著可口的飯菜,臉上露出滿意的笑容時,我們內(nèi)心無比的欣慰和滿足。雖然我們的工作默默無聞,但我們值得!
食堂工作是光榮的。光榮的根源在于,我們時時處處都在為公司全體員工服務(wù)。我們做每一件事情,都直接或間接地在為公司的發(fā)展做貢獻。我們?yōu)榇硕械綗o限的光榮。正是寄于這種光榮,我們百倍地努力,忘我地工作;正是寄于這種光榮,我們的同事帶病堅持工作。
我們不能馳騁疆場,轟轟烈烈;但我們可以立足崗位,兢兢業(yè)業(yè)。小草雖小,一樣能鋪成遼闊無垠的大草原。平凡的崗位,讓我們傾心的奉獻,我們一樣能走向不平凡!
謝謝大家!
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
大家好!
首先非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、前輩、各位同行對我的厚愛,給我機會在這個隆重的大會上發(fā)言。
我們尊敬的孫秘書長讓我在今天的大會上談?wù)剬σ恍┡腼兇筚惖母惺?、菜肴?chuàng)新的心得以及對協(xié)會工作的期望,我感到無比的榮幸。能站在這里和各位優(yōu)秀的同行們一起探討烹飪、探討菜肴是一件很快樂的事情。
首先我想強調(diào)比賽對廚師自身、對烹飪發(fā)展的重要性。很多廚師對烹飪比賽不是很理解。我就聽過這樣的話:比賽的菜在實際經(jīng)營中根本不實用;比賽要花很多的費用;拿不到獎丟面子;就是拿了獎也沒有什么實質(zhì)性的獎勵等等。這些我也知道,但為什么還要比賽呢?我在這里給大家舉個例子,世界上各個國家在體育比賽上一年要花很多錢!在比賽上拿了獎對運動員有好處,對國家有什么好處呢?是民族尊嚴!是國家榮譽!我們參加比賽從大的方面講,是榮譽,徽菜尊嚴!從小的方面講,可以提高廚師烹飪藝術(shù)修養(yǎng)、開闊烹飪視野!同時比賽對推動烹飪事業(yè)的發(fā)展起著相當積極的促進作用。所以我們更多的廚師朋友應(yīng)該積極的面對烹飪比賽。我一直很相信一句話,用心什么事都可以做好,其實在烹飪比賽中也是這樣的,只要你用心沒有什么不可以戰(zhàn)勝的,通過以前參加的比賽我總結(jié)出幾點:
1:構(gòu)思要新穎:我們大賽的評委們都是一些見多識廣的烹飪大師,他們見到的好作品太多太多了。人都存在潛意識,當你做的作品是平委先生以前見過的,理所當然的,他就會和以前的作品相比。以前的東西都是模糊的、朦朧的,模糊的、朦朧的東西對人們來說相對都是美好的、完美的。而你的作品卻毫無掩飾的擺在平委們的面前,一些制作細節(jié)、漏洞、瑕疵等等都暴露出來。你拿現(xiàn)實的東西去和朦朧的東西相比,可想而知,你肯定得不了高分。所以我們必須做評委們沒有見過的作品,就向很多電子產(chǎn)品一樣,只要是新產(chǎn)品,不管好壞都可以賣個好價錢。只要你的作品評委們沒有見過,相信多拿幾分是肯定沒問題的。
2:制作要精細:我每次參賽的作品,我?guī)煾刀紩磸?fù)的和我強調(diào)做工一定精細,我參加第五屆全國烹飪大賽的一個作品,叫“麥香龍蝦石耳盞”。就是用龍蝦肉制成白色的蝦線,圍上黑色的石耳。去比賽前就請我?guī)煾祦砜催@道菜。師傅看了以后第一句話就是:不夠精細,因為蝦絲做的不夠細、起孔,旁邊圍的石耳絲不怎么均勻,成品的蝦盞也大了點,后來經(jīng)過多次修改,增加模具的使用,調(diào)整蝦盞尺寸,但所有的調(diào)整都是朝著一個方向:精細、精致。最后正是這個作品拿了高分,真是這個作品幫我得到了第五屆全國烹飪大賽的金牌。
3:賽場要大膽、冷靜:參加過比賽的同行們都知道,烹飪比賽有很多的規(guī)則,其中場外加工和進場驗料尤為重要。正式的烹飪比賽都是90分鐘制作兩個作品。其實90分鐘做一道好的作品時間都不夠。那怎么辦呢?這時就需要合理的運用規(guī)則,很多的原料都可以寫到場外加工里面去,包括一些不大合理的原料,我們應(yīng)如何的打一些擦邊球,把他變成合理的、可以場外加工的原料等等。當然這些所謂的變成的合理的原料在進場時,應(yīng)適當?shù)淖⒁怆[蔽。再者,冷靜是比賽必不可少的要素。很多的參賽者應(yīng)該都有同感,在家里實驗的作品基本上都比在賽場上的作品好,這主要是緊張造成的。賽場里只要一緊張,很多的麻煩事情都會出來,什么東西忘記放哪里了,擺東西的時候手抖??!特別是看見別人的作品進度比你快的時候,緊張的程度會更加厲害。我通過一些比賽也找到一些減壓的辦法,當你在拼擺作品手抖動時,做幾個拉背的動作,深呼吸幾次。忘記原料放哪里的時候立即停下手頭的事情,千萬不要邊做事邊想,這時看看房頂??!窗外啊!會很有用的。再者,別管他人作品進度,只管做自己的事情。碰到賽場監(jiān)理的時候要多說老師好!有事情要多舉手、多說報告,要讓監(jiān)理感覺到你很謙虛、很有禮貌,因為每個賽場監(jiān)理手里有著10到15分的表現(xiàn)分,你必須要通過你的謙虛、禮貌、從容的表現(xiàn)把監(jiān)理手里的分全部搶走。
4:出品應(yīng)有視覺沖擊力:我們在這里強調(diào)的視覺沖擊力并不不是畫蛇添足,也不是嘩眾取寵。而是要在菜肴純樸、自然的風格下抓住欣賞者的眼球,力求讓欣賞者觀后不忘或難忘!就向我們xx市xx年烹飪技術(shù)大賽上一道作品,叫“五彩金福卷”。這道菜品的制作工藝和技術(shù)難度都不是太高,但他的裝盤和成品造型非常的成功,他是將炸好的卷從斜面切開,用三支卷背靠背的站在盛器的中央。這樣充分的展示了卷內(nèi)的色彩,站在盤中的卷增加了菜肴的立體感!理所當然,這個成功的作品拿了很高的分數(shù)。當然,大賽還有很多的需要注意的東西,想出好成績也并非我的這幾點可以了,扎實的基本功更是不可或缺的。
做廚師的天職就是將菜做好,菜做好生意才能做好。做為一個廚師,拿不到獎的廚師不一定不是好廚師,但菜肴做不好、生意做不好的廚師肯定是個不合格的廚師。隨著餐飲市場的發(fā)展,消費者對新產(chǎn)品的要求越來越高。菜肴創(chuàng)新是我們每一個烹飪工作者必須面對的問題。涉古可出新/推陳可出新/博采可出新/獨創(chuàng)可出新/,原料、調(diào)料、刀工、盛器、盤飾處處可悟新、環(huán)環(huán)可出新??傊眯膭t出新不難。
我們的名廚專業(yè)委員會自成立以來,為xx市的餐飲業(yè)和廚師們做了大量的卓有成效的工作,對我們xx市乃至xx省烹飪界的發(fā)展起到了積極的推動作用。作為一名廚師,我希望協(xié)會能在今后為廚師朋友們多舉辦一些專業(yè)知識培訓(xùn),聯(lián)系一些對外菜系的交流,組織團隊外出考察學習等活動。
最后,我要感謝我的恩師先生對我孜孜不倦的教誨。感謝省烹?yún)f(xié)馬秘書長、市烹?yún)f(xié)孫秘書長長久以來對我的關(guān)懷和關(guān)愛!
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及親愛的同事們,大家下午好!
人活著總要有追求,活得有價值有意義,價值何在?意義何在?生命是可貴的,可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的,生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻。而我們?nèi)A天人,咱們?yōu)t湘人,就應(yīng)該堅定不移的堅持自己的信念,完成自己的歷史責任,共同建設(shè)好咱自己的家,讓她更龐大。為此,我執(zhí)著追求,追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受,而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當不了將軍;沒有水平,誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工,就沒有酒店的.各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路,就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。
為了堅持信念,實現(xiàn)理想,就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長流水,烹飪學識博大精深。因此,學習上要執(zhí)著追求,上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知,故而不斷地自我鞭策,不斷努力。這是我對自己成長的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們,還記得集訓(xùn)隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分,是信念,是激情讓我們同在一片天空,共同努力,學習,見證了自己和酒店的共同成長。
路是人走出來的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水,沒有堅強的意志,沒有準備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻我們?nèi)康那啻?,智慧和力量,投入到華天,投入到瀟湘,和她一起成長,一起強大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
此致
敬禮
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、各位朋友們:
大家好!
我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是《愛崗敬業(yè)演講稿》歷史的年輪滾滾向前,的航船已經(jīng)駛過了年的風風雨雨。
滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計劃,也促進了員工在對客服務(wù)中的規(guī)范化和主動性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步,我更相信,酒店一定會在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽全國。
最后,我再次感謝酒店對我們的培養(yǎng),衷心祝福你——一路好。
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇十三
愛崗敬業(yè)不僅是個人生存和發(fā)展的需要,也是單位存在和發(fā)展的需要。關(guān)于酒店的愛崗敬業(yè)演講稿要怎么寫呢?下面是小編為您整理的關(guān)于酒店的愛崗敬業(yè)演講稿,希望對您有所幫助!
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是《……》歷史的年輪滾滾向前,××××的航船已經(jīng)駛過了×年的風風雨雨。
原來,我們?nèi)绻麖耐饷嬲垇淼尼t(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對于藥物的使用,萬一有任何差錯,就會給客人的身體健康帶來危害,那時我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹慎,想得更周到了。記得有一次,一位客人來到總臺,在辦理入住手續(xù)時向服務(wù)員提出房價六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對,結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時,這位先生頓時惱怒起來,此時正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細致耐心地疏導(dǎo)工作,并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),對這位客人給予適當?shù)卣疹櫤蛶椭蛄似哒?,客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意。看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說不出的喜悅,看來只有提高我們的服務(wù)技能,才能讓我們的客人高興而來,滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計劃,也促進了員工在對客服務(wù)中的規(guī)范化和主動性,真正讓客人感受到了“家”的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景,萬里江山萬里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進步與退步,我更相信,××××酒店一定會在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽全國。
最后,我再次感謝××××酒店對我們的培養(yǎng),衷心祝福你——一路好
尊重的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁:
大家上午好!
今天在這里很激動地與大家分享獲得集團技術(shù)競賽的收獲。雖然角逐的歷程很短,可是到此刻還是讓我記憶猶新。我想我所獲得的成績不僅是我個人努力的成果,更是由于有酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的體貼和幫助才取得了。
回想起在角逐前的訓(xùn)練時期,雖然酒店的入住率很高,但酒店領(lǐng)導(dǎo)卻專門讓我們脫產(chǎn)訓(xùn)練,縱然工作再忙的時候也親自指導(dǎo)我們,讓我們很似的感動!“付出總有回報”在此次集團技術(shù)競賽中我們酒店獲得了集體總分第二的好成績,我獲得的中式鋪被褥要第一的成績。今天在這里要再次感激酒店能給我此次展示自我的機會,感激酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的體貼和幫助。
可能大家會說鋪被褥一件很小的事情,沒有啥子難度。但我卻不恁地認為,鋪被褥雖是一件小事,可是要把它做好,做到極致也不容易。就像鐘總給我們指導(dǎo)時說的“鋪被褥它是一副一氣呵成的中國畫門類”,怎樣在三分鐘內(nèi)將這幅中國畫門類畫的均勻,平整,是要路程經(jīng)過過程不停的練習才能達到的。
路程經(jīng)過過程此次角逐讓我收獲許多,雖然是簡單事情,可是也要百分百的投入去做好它,任何事情只有不停的練習,付出努力的汗水,才能取得成功。因此我將會帶著這些收獲,更加努力的去面臨以后的工作,為廈賓的發(fā)展能夠孝敬出本身的一點力量。
《國度》這首歌里唱到“國事我的國,家是我的家,有了強的國,才有富的家”,放到一個企業(yè)中也是如此,我們每一位員工都是酒店一分子,酒店就是我們的家,只有酒店獲得可連續(xù)的發(fā)展,我們員工才能在這個大家庭里茁壯的成長。作為廈賓這個大家庭的一員,我一會把滿腔的`熱情投入到工作中,愛崗敬業(yè),求實際奉獻,為廈賓的發(fā)展壯大不停的添磚加瓦,為廈賓的美好明天,努力奮斗,孝敬本身的全部力量。
最后我想和在座的各位同仁一路說,我驕傲,我自豪,我是一名廈賓人,就讓我們一路努力創(chuàng)造廈門賓館的美好明天吧!
我很慶幸自己能夠成為xx賓館娛樂部的一員。雖說我家離賓館不遠,可我以前對xx的了解程度卻不是很深。但通過為數(shù)不多天的所見所聞,使我了解到了xx的企業(yè)文化,同時也被xx的企業(yè)文化深深吸引。xx景區(qū)千姿百態(tài)、琳瑯滿目的各種奇石會讓您領(lǐng)略自然造物的神奇和石文化的博大精深。歷史名人字畫和鋼琴飛出的優(yōu)美旋律會讓您陶醉在濃郁的文化氛圍中。xx賓館體現(xiàn)了自然環(huán)境與客人情感的互動融合,它是人間休閑的風水寶地,度假旅游的美景勝地、清靜愜意的理想福地、是體味奇石文化、園林文化、建筑文化、民俗文化、餐飲文化的藝術(shù)殿堂。我再次為自己能在這樣一種優(yōu)雅的環(huán)境中工作而感到驕傲和自豪,并暗下決心,一定好好工作,做一名愛崗敬業(yè)的好員工。
業(yè)、無私奉獻”的高尚道德情操,深深地感染了我們,我們要以田師傅為榜樣,把他的這種精神繼承并且/發(fā)揚光大。
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,行業(yè)競爭日益加劇,物競天擇、適者生存的形式,已是必然。xx企業(yè)要想在激烈的競爭中得以快速發(fā)展,個人要在企業(yè)中得以生存,企業(yè)員工必須發(fā)揚xx人精神。
今天,在座的百分之九十以上都是年輕的員工,我想問大家一個問題:“你為xx企業(yè)發(fā)展準備好了嗎?也許你會說,我是一個平常的員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那些都是領(lǐng)導(dǎo)的事情?!痹谶@里我要大聲說:你錯了。在xx企業(yè)發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然是滄海一粟,但是你、我愛崗敬業(yè)的實際行動,必將成為xx企業(yè)發(fā)展壯大的活力。
人活在世,總要有人生目標,總要有個發(fā)展方向,說的樸實點就是要有個謀生的依托?,F(xiàn)在我們既然選擇了服務(wù)這個行業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻給這莊嚴的選擇。就像魚兒愛大海;就像禾苗愛春雨;就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現(xiàn)這份愛,怎樣才能表達這種情呢?那就是“愛崗敬業(yè),樂于奉獻”。
貢獻的實際行動。如果我們把工作當成一種享受,把工作當成一種使命。那我們的xx企業(yè)一定會蒸蒸日上,興旺發(fā)達。
?
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓,親愛的朋友們、家人們:
大家晚上好!
這天是公元20xx年4月28號,對于我們富力太原公司來說,這天是一個吉星高照、喜氣洋洋的日子,是一個喜鵲登枝、佳賓盈門的日子,更是一個易喜慶、善開業(yè)的大明吉日!因為在這天,新裝修的__酒店盛大開業(yè)了!
在此,謹向長期以來關(guān)心、支持酒店發(fā)展的各級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界朋友表示衷心的感謝!向蒞臨這天__酒店開業(yè)慶典的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友表示熱烈的歡迎!
光臨這天開業(yè)慶典活動的主要領(lǐng)導(dǎo)有:
光臨開業(yè)慶典活動的還有:__工業(yè)園區(qū)管委會、__鎮(zhèn)機關(guān)、各企事業(yè)單位、各村委會的領(lǐng)導(dǎo)以及社會各界朋友。
在此,我們對各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友的到來表示熱烈歡迎和衷心的感謝!
首先,讓我們用熱烈的掌聲有請公司副董事長先生致辭。
下面,讓我們用熱烈的掌聲有請酒店總經(jīng)理致辭。
接下來,有請背景席上的領(lǐng)導(dǎo)為大理市酒店開業(yè)剪彩。
開業(yè)慶典結(jié)束,下面,進行慶典演出,請背景席上的領(lǐng)導(dǎo)到觀眾席就坐觀看演出。
近年來,隨著__開發(fā)的不斷推進,__鎮(zhèn)經(jīng)濟、社會不斷進步,對配套基礎(chǔ)設(shè)施提出了新的要求。為此,我們緊緊抓住契機,對鳳發(fā)酒店投資裝修,提高酒店硬件條件和服務(wù)水平,為__開發(fā)帶給良好的服務(wù),進一步滿足__開發(fā)的'需求。
結(jié)束語:
各位朋友、各位來賓,這天酒店開業(yè)慶典文藝演出就要結(jié)束了,酒店將以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、完善的設(shè)施、誠信的原則,成為一個優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)者,一支無往而不勝的開拓者。讓我們祝愿__酒店抓住機遇,快速發(fā)展,生意興盛,前程似錦!愿__酒店在大好形式下,生機勃勃,事業(yè)燦爛輝煌!同時感謝各位嘉賓、朋友的到來,祝大家身體健康、生活幸福、事業(yè)新旺!謝謝大家!
酒店廚師愛崗敬業(yè)演講稿篇十五
尊重的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁:
大家上午好!
今天在這里很激動地與大家分享獲得集團技術(shù)競賽的收獲。雖然角逐的歷程很短,可是到此刻還是讓我記憶猶新。我想我所獲得的成績不僅是我個人努力的成果,更是由于有酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的體貼和幫助才取得了。
回想起在角逐前的訓(xùn)練時期,雖然酒店的入住率很高,但酒店領(lǐng)導(dǎo)卻專門讓我們脫產(chǎn)訓(xùn)練,縱然工作再忙的時候也親自指導(dǎo)我們,讓我們很似的感動!“付出總有回報”在此次集團技術(shù)競賽中我們酒店獲得了集體總分第二的好成績,我獲得的中式鋪被褥要第一的成績。今天在這里要再次感激酒店能給我此次展示自我的機會,感激酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的體貼和幫助。
可能大家會說鋪被褥一件很小的事情,沒有啥子難度。但我卻不恁地認為,鋪被褥雖是一件小事,可是要把它做好,做到極致也不容易。就像鐘總給我們指導(dǎo)時說的“鋪被褥它是一副一氣呵成的中國畫門類”,怎樣在三分鐘內(nèi)將這幅中國畫門類畫的均勻,平整,是要路程經(jīng)過過程不停的練習才能達到的。
路程經(jīng)過過程此次角逐讓我收獲許多,雖然是簡單事情,可是也要百分百的投入去做好它,任何事情只有不停的練習,付出努力的汗水,才能取得成功。因此我將會帶著這些收獲,更加努力的去面臨以后的工作,為廈賓的發(fā)展能夠孝敬出本身的一點力量。
《國度》這首歌里唱到“國事我的'國,家是我的家,有了強的國,才有富的家”,放到一個企業(yè)中也是如此,我們每一位員工都是酒店一分子,酒店就是我們的家,只有酒店獲得可連續(xù)的發(fā)展,我們員工才能在這個大家庭里茁壯的成長。作為廈賓這個大家庭的一員,我一會把滿腔的熱情投入到工作中,愛崗敬業(yè),求實際奉獻,為廈賓的發(fā)展壯大不停的添磚第4頁共5頁加瓦,為廈賓的美好明天,努力奮斗,孝敬本身的全部力量。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/15993003.html】