教案的編寫過程需要教師反復推敲和修改，力求完善。教案的編寫還需要注重教學評價的設計，能夠客觀地評估學生的學習效果。想要編寫一份高質量的教案，可以參考以下范文和教學經驗。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇一
1.知識目標：說出人體需要的主要營養(yǎng)物質。
2.能力目標：培養(yǎng)學生實驗、資料分析、交流表達的能力。
3.情感態(tài)度與價值觀目標：認同人類生活所需的營養(yǎng)物質主要來自生物圈的其他生物。
了解人體需要的主要營養(yǎng)物質。
對“鑒定食物的主要營養(yǎng)成分”的實驗現(xiàn)象進行分析。
1課時。
面粉、雞蛋、花生、小麥、碘酒、水、開水、燒杯、玻璃棒、酒精燈、火柴等。
由學生的一日三餐切入，引導學生思考我們平時攝入了哪些營養(yǎng)物質?激發(fā)學生探究食物成分的興趣。通過試驗探究、資料分析、交流表達等，學生自己找出食物中的營養(yǎng)物質主要是糖類、蛋白質、脂肪、水、無機鹽等。再引導學生思考我們平時的食物來源于哪里?使學生明確人作為生物圈中的一員，與生物圈中的其它生物是密不可分的。最后，為更好地使本節(jié)所學內容應用于生活實際，為自己的家人設計一份適合他們體質和年齡的合理食譜。
本課除問題的提出由執(zhí)教者完成外，資料閱讀、分析，探究試驗，試驗現(xiàn)象分析，試驗結果交流和分析，diy，為家人設計合理食譜等都由學生獨立或小組討論完成，但由于七年級學生缺乏有關物理化學知識，所以教師要在學生進行資料分析時給予指導，在分析試驗現(xiàn)象和判斷時給予幫助。
師：同學們，今天我們先來聊一聊平時我們吃哪些食物?
生：議論、回答……。
師：那么食物中含有哪些營養(yǎng)物質呢?這些營養(yǎng)物質對人體各有什么作用?今天我和同學們一起來學習第一節(jié)飲食與營養(yǎng)。
(一)師：引導學生閱讀課本p47頁提示和小資料，使學生了解：
1、淀粉遇碘酒變藍。
2、油脂在紙上會留下油斑。
3、蛋白質遇熱會凝固。
4、有機物能夠燃燒，無機物不能燃燒，燒不掉的殘留物主要是無機鹽等原理。
(二)生：分組進行探究，觀察并記錄。
1、將少許面粉放入盛有清水的小燒杯中，配成面粉混濁液，向燒杯中滴加碘酒，液體變藍，觀察并分析試驗結果。
2、取一個雞蛋的蛋清，分成兩份，放入兩個小燒杯中，分別加入清水和沸水，加入沸水的燒杯里出現(xiàn)白色絮狀凝塊，觀察并分析試驗結果。(或取面粉加適量清水后和成面團，用紗布包住面團，放入盛有清水的燒杯中，用力擠壓。等到不再有白色物質從紗布里滲出來時，打開紗布?？吹郊啿忌险秤悬S白色膠狀物質，這就是面粉里的蛋白質。)。
3、取花生種子，用力在吸水紙上擠壓，白紙上出現(xiàn)油斑。觀察并分析試驗結果。
4、取一些干麥種，裝進干燥的試管里，放在酒精燈上均勻烘烤。不久，試管的內壁上出現(xiàn)了小水珠。注意，試管略為傾斜，防止水倒流到試管底部，引起試管炸裂。
5、用解剖針的尖端挑取一粒干麥種，放在酒精燈上燒，種子燃燒后剩下的灰白色的灰就是無機鹽。
(三)集體介紹、展示實驗結果：
生：交流。
所選實驗材料，對本小組實驗結果分析，不同食物中營養(yǎng)物質所占比例不同;各小組相互補充，總結出食物中的營養(yǎng)物質主要有糖類、蛋白質、脂肪、無機鹽等。
師：帶領學生閱讀課本p66頁信息庫“食物中營養(yǎng)物質的種類”，使學生明確食物中的六大營養(yǎng)物質。
師：引導學生閱讀課本p65頁信息庫中“常見食物中所含的主要營養(yǎng)成分和能量”
生：設計三餐食譜。
全班交流，并說明食物分類和設計理由。
師：列舉常食用的食品。
生：分析常見食品。
結論：常見食品總的可以分為兩大類，一類是直接來自植物，一類直接來自動物。
引導學生不難發(fā)現(xiàn)，作為生物圈的組成成分之一的人類，賴以生存的食物都是來自于生物圈中的其它生物，悟出為了人類的生存，人也應該尊重生命，尊重自然，與其它生物和諧相處的道理。
通過查閱資料，思考不同的年齡階段，應如何注意飲食與健康的問題(主要考慮青少年、中年、老年)?并形成書面材料帶給家長，針對自家家庭成員情況給自家餐桌提出合理化建議。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇二
能夠成為好朋友。我姓申，名字叫。。，大家可以叫我。。老師那在上課之前呢，我們先來做一個小活動，學幾個課堂小口令。小腳并齊----------并并齊。
小手放腿上--------放腿上1。
3---------我坐端。
1---------我靜息小眼睛--------------看黑板。
多練習幾遍。
二、導入新課。
老師：123——我坐端，小眼睛——看黑板。
好，非常棒！
（在黑板上畫幾棵大樹，一片草地，和盛開的鮮花，小鳥，蝴蝶）。
在一片美麗的大森林里，生長著許多高大挺拔，郁郁蔥蔥的大樹。綠油油的草地上盛開著色彩繽紛，香氣撲鼻的花朵。小鳥兒唱著婉轉的歌曲，在空中自由自在的飛翔。小蝴蝶也穿上了漂亮的衣裙，在花叢中翩翩起舞。。。
這時，你們瞧，誰來了？
出示圖片——小猴子（聰明伶俐的小猴出來了。小猴們經常穿梭在叢林之中，用他們的長尾巴在樹枝間蕩秋千。）。
接著，你們看誰出來了？
出示圖片——兔子（活潑可愛的小兔子，一蹦一跳的出場了。）。
出示圖片——公雞（看，高傲的大公雞正向我們走來。你們看他一副雄赳赳氣昂昂的樣，像一位大將軍似的）。
出示圖片——孔雀（瞧，美麗的孔雀公主也來了）。
接著出來的是愛吃堅果的小松鼠，走路一搖一擺的鴨子先生。出示圖片。
三、師生互動。
小動物們都聚集在了一起，他們想干什么呢？我來問問他們。
我們把他們編成一首兒歌，好不好？我們一起來，我說一句你們說一句。
誰的尾巴長？誰的尾巴短？
誰的尾巴好像一把傘？猴子的尾巴長，兔子的尾巴短，松鼠的尾巴好像一把傘。
誰的尾巴彎？誰的尾巴扁？
誰的尾巴最呀么最好看？公雞的尾巴彎，鴨子的尾巴扁，孔雀的尾巴最呀么最好看。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇三
蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一，其品種多樣、營養(yǎng)豐富?？尚“嗟暮⒆哟蠖鄶?shù)挑食，不喜歡吃蘿卜做的各種菜，常常故意吐出來或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪費。針對這些現(xiàn)象，我們組織了本次活動。
活動目標：
1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。
2、能說出蘿卜的主要特征。學習詞：脆。
3、在活動中，引導幼兒仔細觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實證研究科學現(xiàn)象。
4、激發(fā)幼兒對科學活動的興趣。
活動準備：
1、布置蘿卜超市空貨架；每人椅子下面放一個具有典型特征的蘿卜。（胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等）。
2、切好的蘿卜條兩盤。
活動過程：
1、教師出示蘿卜，讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。
2、幼兒取出椅子下面的蘿卜，說出手中蘿卜的顏色和形狀。
3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜，觀察里邊的顏色。
4、按照老師的標記將蘿卜歸類，放到超市空貨架上。
5、品嘗蘿卜條，感受蘿卜的辣和脆。學習詞：脆。
品嘗各種蘿卜菜。
活動目標：
1、了解蘿卜的各種吃法。
2、知道蘿卜有營養(yǎng)，教育幼兒不挑食。
活動準備：
1、教師扮成廚師熊大嬸，布置好蘿卜餐館；碟子和勺若干。
2、準備各種蘿卜做的`涼菜（涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲）和熱菜（炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯）以及蘿卜餡包子、餃子等。
活動過程：
1、餐館開業(yè)，熊大嬸在餐館門口將客人迎進門，介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。
2、品嘗涼菜，討論：菜是怎么做的？什么味道？有何特點？
活動反思：
本次的活動取得了很好的效果。在開始認識各種蘿卜的時候，面對形形色色的蘿卜，孩子們發(fā)出驚嘆：“有這么多種的蘿卜??！”通過認識，孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征，并非常準確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動中，孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引，并且情緒也受到了感染，爭相品嘗討論各種蘿卜菜，一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個勁地還要嘗；有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴；就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味------孩子們在品嘗的過程中都美滋滋地說：“真好吃！真好吃！”在自己動手拌涼菜的過程中，孩子們更是參與興趣濃厚，興致很高?？赡苁怯辛送鎱^(qū)域活動“小小自助廳”的經驗，每個孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜?？蓯鄣牧杭移嬉贿吋欲}一邊攪拌，然后又嘗嘗，再加點辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么調料都往里面放，整個成了個大雜燴。孩子們陶醉在自我動手的過程中，在相互品嘗的過程中，又盡情地體驗著成功的快樂。在動手捏蘿卜的時候，孩子們充分發(fā)揮了想象力和創(chuàng)造力，捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動之后，孩子們對蘿卜菜的態(tài)度有了很大的轉變，都認識到：蘿卜的營養(yǎng)豐富，多吃蘿卜有利于身體健康。
讓家長配合，在家中做蘿卜菜時盡量讓幼兒參與，并鼓勵幼兒多吃蘿卜做的各種菜。環(huán)境布置：
1、將各種實物蘿卜擺放到科學角中的認識角。
2、科學角中用淺盤盛水生蘿卜花。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇四
執(zhí)教老師：葉佩。
指導老師：肖瓊華。
活動目標：
1．能不受物體排列形式、顏色和大小的干擾，辨認數(shù)量7，初步感知理解7的守恒，加深對7的含義的理解。
2．在操作和游戲活動中，體驗數(shù)學活動的樂趣。
活動重點：感知理解7的守恒，加深對7的基數(shù)含義的理解。
活動準備：
1．經驗準備：幼兒認識過七星瓢蟲；大部分幼兒能點數(shù)7個物體并說出總數(shù)，認識數(shù)字7。
2．物質準備：
（1）七星瓢蟲的卡片1張，畫有“瓢蟲”的圖片（需幼兒幫忙穿“7星衣”）6張，畫有七星瓢蟲形象的操作小卡片（部分點已涂黑）和畫有“瓢蟲”（無點）的圖片老師、幼兒人手一張；（2）數(shù)字寶寶“7”的卡片一張；（3）在地上畫兩個圓圈。（4）不同顏色、大小的圓點（可貼）若干，水彩筆若干。
活動過程：
1．常規(guī)兒歌（坐坐好兒歌）：請你跟我這樣做，我就跟你這樣做。讓幼兒安靜坐好，做好上課準備。
2．老師剛才遇見一個朋友，它告訴我今天“七星瓢蟲家族要開舞會了，七星瓢蟲們都會參加！”出示七星瓢蟲引起幼兒興趣，“這就是老師那個朋友，小朋友們見過它嗎？有哪個小朋友能告訴老師它是誰呢”出示那6張瓢蟲卡片，讓幼兒辨別是不是七星瓢蟲。請幼兒幫忙為瓢蟲穿上瓢蟲們想要的“7星衣”，讓它們能參加舞會。教師初步總結，幼兒初步感知理解7的守恒。
3．幼兒在下面自己動手操作，給圓點涂色和貼圓點，加深對7的含義的理解和進一步感知7的守恒。
4．總結評價：“小朋友為瓢蟲設計的七星衣擺的圖案不同，但都是7個。教師引導幼兒逐一點數(shù)，并出示卡片“7”。
5．拓展活動：數(shù)學游戲——《七星瓢蟲》。
玩法：7個幼兒圍著圓圈邊走邊念兒歌：“我是莊稼小衛(wèi)士，七星瓢蟲7顆星，請你快快幫助我，穿上七星花花衣?！比缓笱杆偬M地上的圈內，7個幼兒變成七星瓢蟲身上的7顆星。并請下面的幼兒逐一點數(shù)檢查。
6．活動結束。
教師：“聽!舞會的音樂響起來了，小朋友們帶上你們的七星瓢蟲一起去參加吧！”
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇五
根據班上有個別挑食的孩子和飲食習慣不好的孩子，引導孩子了解早餐的種類、樣式和營養(yǎng)成分，并通過精美的掛圖和有趣的課件，來吸引孩子的注意，引起孩子對早餐的興趣，借此讓孩子了解營養(yǎng)早餐的'神奇作用，培養(yǎng)孩子良好的飲食習慣。
1.了解常見早餐的種類，知道哪些食物有那些營養(yǎng)。
2.培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好飲食習慣。
3.體驗分享的快樂。
4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5.初步了解健康的小常識。
重點：養(yǎng)成良好的飲食習慣。
難點：各種食物中所含的不同營養(yǎng)價值。
1.精美掛圖;。
2.課件;。
3.小朋友自帶營養(yǎng)早餐。
一.開始部分。
以故事導入話題：“今天劉老師要給大家講一個故事，故事的名字是《愛挑食的蘭蘭》?！?/p>
二.基本部分。
1.圍繞早餐進行談話活動;。
2.請小朋友說說自己的早餐都吃什么;。
3.結合課件，介紹早餐的不同搭配營養(yǎng);。
4.結合自己的生活，請孩子自己說一說有沒有按時吃早餐，自己的早餐都有哪些營養(yǎng)。
三.結束部分。
小朋友一起分享美味的營養(yǎng)早餐，體驗分享的快樂。
教學反思。
本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇六
量量影子有多長。
活動目標：
通過活動，引發(fā)幼兒對探索影子的興趣。
活動準備：
繩子、小棒、粉筆。
活動過程：
一、畫影子。
指導幼兒在操場上相互幫助畫下自己的影子。
二、量影子。
請幼兒從各種測量工具中選擇一種，量一量自己的影子有多長。
三、比一比。
1、幼兒與使用同樣測量工具的同伴比一比，看一看誰的影子長、誰的影子短。
2、幼兒互相交流測量結果時發(fā)現(xiàn)問題。（如：幼兒發(fā)現(xiàn)自己比別人高，但為什么影子比別人短？）。
四、再量影子。
1、換一個地方再畫下自己的影子。
2、使用第一測量時用的工具，量一量這次影子有多長，和第一次測量的影子的長度比一比。
活動小結：
“量量影子有多長”這個活動源自于幼兒的興趣，教師根據幼兒的興趣及時生成了這個活動，它引發(fā)幼兒對探索影子相關問題的興趣。
教案。
（二）認識蠶豆。
一、活動名稱：
認識蠶豆。
二、活動準備：
蠶豆種子若干，盛器幾只（可用碗、盆、盤或大蚌殼等）。
三、活動過程。
1、把蠶豆分給小朋友玩。
2、老師提問：這是什么？
讓孩子們一起觸摸，玩弄或將蠶豆輕輕地撒向桌面，聽聽豆子與桌面碰擊所發(fā)出的清脆的“滴哩嗒啦”的聲音，使孩子感受到蠶豆的種子是硬硬的，有點像小石子，蠶豆的顏色，有的呈灰黃色，略大的一頭有一條黑線。
3、給幼兒講：剛才我們知道了蠶豆是硬硬的，像小石頭，其實蠶豆也是有生命的，它在“睡覺”，現(xiàn)在我們來想辦法使它醒過來，看看蠶豆是怎樣生活的。
4、指導孩子將蠶豆放入盛器內，再倒入適量的水，讓孩子們記住蠶豆干癟的樣子，過一兩天再觀察蠶豆發(fā)生了什么變化。
5、過一二天后，孩子們會發(fā)現(xiàn)：蠶豆變大了，長得胖乎乎的。
讓孩子們說說自己的新發(fā)現(xiàn)，教師啟發(fā)孩子觀察盛器中的水，是多了還少了，讓孩子了解蠶豆是會吸水的，蠶豆把水喝光了，就長胖了。
6、再引導孩子們添加適量的水，蠶豆要喝水，再過幾天，蠶豆就會張開“小嘴巴”啦！蠶豆露出一個尖尖的“小芽芽”啦！讓孩子們相互交流自己的發(fā)現(xiàn)，告訴孩子們“小芽芽”是蠶豆的根，再過天還會有什么變化。
幾天以后，在這根的周圍又長出一些細小的根，胚芽發(fā)育，又長出細小的、綠色嫩葉，孩子們的觀察情緒在老師的指導下，興奮起來。討論蠶豆長“白胡須”啦，蠶豆長出“綠辮子”啦。
四、活動延伸：
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇七
課文分三部分：
第一部分介紹食物中的營養(yǎng)成分。
第二部分用實驗方法檢驗食物的營養(yǎng)成分。
第三部分向學生進行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。
本課主要通過實驗和觀察來進行教學，通過本堂課的學習，使學生知道食物的營養(yǎng)成分主要有蛋白質、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等，知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。主要是培養(yǎng)學生的實驗能力。
1、通過本課教學，使學生知道食物的營養(yǎng)成分主要有蛋白質、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等。
2、培養(yǎng)學生的實驗能力：初步學會用實驗方法檢驗食物中的營養(yǎng)成分。
3、向學生進行營養(yǎng)衛(wèi)生教育，使學生知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。
重點：認識食物中的蛋白質、脂肪、淀粉三種營養(yǎng)成分。
難點：講述各種營養(yǎng)成分的作用。
教師準備：
1、分組實驗材料——酒精燈，火柴，支架，鐵絲，試管，滴管，淀粉液，碘酒，淀粉，肥肉。瘦肉，熟蛋白，花生、向日葵、芝麻的種子。
2、掛圖或投影片——食物中的營養(yǎng)成分。
學生準備：白紙，饅頭、米飯、土豆、黃瓜、白菜、蘿卜、蘋果等食物（以上食物僅供參考，只要包括含淀粉類食物與不含淀粉類食物即可，品種不限，均為少量）。
（一）導入。
1、談話：你最喜歡吃的食物有哪些？
2、談話：為什么人每天要吃各種食物？
3、講述：人所以每天要吃食物，是因為食物中含有人體需要的營養(yǎng)。那么人體需要哪些營養(yǎng)？這些營養(yǎng)有什么作用？它們主要含在哪些食物中？這節(jié)課我們就來研究食物的營養(yǎng)。
（二）新授。
1、指導學生認識人體需要的營養(yǎng)。
那么食物中含有哪些人體所需要的營養(yǎng)成分呢？
（出示課件）。
2、指導學生檢驗食物的營養(yǎng)成分。
（2）學習檢驗蛋白質的方法。
1講述：瘦肉、蛋白（蛋清）的主要成分是蛋白質。在支架上掛一根鐵絲，將瘦肉、煮熟的蛋白鉤在鐵絲上，用火燒（先燒瘦肉，再燒蛋白），聞一聞有什么氣味。
2分組實驗。
3匯報實驗結果。
4教師小結：在燒瘦肉和蛋白時，有一股特別難聞的、像燒雞毛一樣的氣味，這是蛋白質燃燒時特有的氣味。所以，我們可以用燒、聞味的方法檢驗食物中是否含有較多的蛋白質。
（3）學習檢驗脂肪的`方法。
1講解：肥肉、花生米和向日葵的種子，含有很多脂肪。
把肥肉用力在白紙上抹，把芝麻、花生、向日葵的種子放在白紙上劃或用鉛筆壓，觀察白紙上有什么？用手摸一摸這個地方有什么感覺？然后把白紙拿起來對著亮光照，觀察紙有什么變化。
2分組實驗。
3匯報實驗結果。
4教師小結：把含有脂肪較多的食物在紙上劃、壓，紙上會留下油跡。油跡和水跡不同，顏色發(fā)淡黃，不容易干，摸著油乎乎的，容易透光。我們可以用這種方法檢驗食物中是否含有較多的脂肪。
（4）學習檢驗淀粉的方法。
自然教案－食物的營養(yǎng)。
2演示實驗。
3教師小結：實驗說明，淀粉遇碘酒可以變成藍色。這是淀粉特有的性質，我們可以用這種方法檢驗食物中是否含有較多的淀粉。
（5）檢驗常見的食物中哪些含有淀粉。
1講述：下面，我們來檢驗一下自己帶來的這些食物，哪些含有淀粉？（檢驗蘿卜、蘋果、土豆等食物時，需要把它們切開再滴碘酒。）。
2分組實驗。
3匯報實驗結果。
（6）教師小結：對食物營養(yǎng)成分的檢驗是一門科學，只有通過實際檢驗，才能確定各種食物中含有什么營養(yǎng)成分，含量多少，以便更好地搭配食物。
3、向學生進行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。
（1）談話：對照課本第63頁的圖說一說，各種營養(yǎng)成分多含在哪些食物中？
（2）討論：
1有沒有哪種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)？（沒有）。
2人體生長發(fā)育需要多方面的營養(yǎng)，而沒有哪種食物能含有人體需要的全部營養(yǎng)，那么我們吃飯時應該注意什么？（吃多種食物，不偏食。）。
4有人認為吃的營養(yǎng)越多身體越健康，這種說法對不對？為什么？（還可以結合學生實際，補充一些討論題。）。
（3）教師小結：為了保證身體健康，必須注意營養(yǎng)衛(wèi)生。第一，吃的食物要多樣化，合理搭配營養(yǎng)，不偏食，不挑食，不然就會因為缺少某種營養(yǎng)而得病。第二，進食要適量，吃的太少會得營養(yǎng)不良癥，吃的太多也會得病，例如肥胖癥。
（三）鞏固應用。
1、講述：這節(jié)課，我們學習了關于食物的營養(yǎng)的知識。
2、提問：
（1）人體需要哪些營養(yǎng)？
（2）怎樣檢驗食物中是否含有蛋白質、脂肪、淀粉？
（四）板書設計。
19食物的營養(yǎng)。
蛋白質、水、鹽類——構成人體的材料。
食物的營養(yǎng)淀粉、脂肪——人體的能源。
維生素——增強抵抗力。
檢驗方法：
蛋白質——用火燒脂肪——劃或壓淀粉——滴碘酒。
《自然教案－食物的營養(yǎng)》。
自然教案－食物的營養(yǎng)。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇八
1、使幼兒了解不同的食物有不同的營養(yǎng)，可滿足身體各方面不同的需要。
2、幫助幼兒克服不良的包含習慣，如：挑食、偏食等。
1、自制道具：肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品。
2、活動前了解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過多等。
1、教師講故事引出主題老師t：小朋友們好，今天老師要給小朋友們講一個很好聽的故事，那我們背好小手，用自己的小耳朵聽好了。有個孩子叫小剛，從小就不肯好好吃飯，總是喜歡吃零食、糖果、餅干和飲料，吃飯時只吃幾口，一邊吃，一邊玩，很多蔬菜都不愛吃，總是挑挑揀揀的，結果個子長不高，身上也不長肉，臉色又黃又綠，還經常生病，媽媽帶他到醫(yī)院檢查，醫(yī)生說他是營養(yǎng)不良。
2、石室詞匯：營養(yǎng)不良t：小朋友，你們知道不知道什么是營養(yǎng)不良?。繝I養(yǎng)不良啊，主要是指我們的身體需要各種養(yǎng)料，而這些養(yǎng)料呢，就藏在各種食物里，如果沒有食物吃進去，我們的身體就會出現(xiàn)個子不高，身體不長肉等問題。這啊，就是營養(yǎng)不良。
3、請幼兒思考并回答問題。
（1）為什么要好好吃飯？
t：那我們大家要不要好好吃飯啊？
s：要t：為什么要好好吃飯？（幼兒回答，教師提示）s：因為不好好吃飯，會營養(yǎng)不良，個子會長不高，身體會不長肉，還會生病。
（2）那我們怎樣做才是好好吃飯？
t：我們應該不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃飯時要細嚼慢咽。
4、教師出示五大類食品的自制教具，請幼兒辨認各是什么？說說自己吃過哪些，它們的味道怎么樣？然后教師分類講解各種食物的特點和作用。
s：米飯t：對啊，米飯是用米來做成的，它含有很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食。主食類：面條、面包它們都是有營養(yǎng)的食物，小朋友可要好好吃飯。
t：那我們現(xiàn)在看這是什么?。?/p>
s：雞蛋、肉、魚。
t：對啊，它們是還是很好吃??？它們不僅好吃，而且還有很多蛋白質和脂肪，可以幫助我們的身體生長，它們也是有營養(yǎng)的食物。
（2）蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。
t：如果小朋友只愛吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜，因為蔬菜里含有各種維生素和微量元素，可以使我們的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因為蔬菜同樣是有營養(yǎng)的食物。
（3）水果：蘋果、西瓜，各種不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。
t：我們要不要多吃蔬菜？
s：要t：對了，我們要多吃蔬菜，也要多吃水果，你們看蘋果紅不紅??？
s：西瓜、香蕉t：對，水果也是有營養(yǎng)的食品。、（4）豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆制品。
t：現(xiàn)在我想請一位小朋友告訴我，你喜不喜歡豆子??？
s：喜歡t：老師想啊她一定喜歡，因為她的皮膚白白的，就像"白雪公主"一樣，因為愛吃豆類的小朋友一定是一個健康的小朋友，因為豆類也給了我們身體里邊許多植物蛋白，讓我們長得健健康康的。它同樣也是有營養(yǎng)的食物。
5、通過頭飾，復述上述有營養(yǎng)的食物。
t：現(xiàn)在我們再來嘗一嘗這許許多多的有營養(yǎng)的食物。請5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類有營養(yǎng)的食物，便于加深幼兒記憶。、t：現(xiàn)在老師要請幾位小朋友來扮演有營養(yǎng)的食物，我們一起來數(shù)一數(shù)我們學了幾類有營養(yǎng)的食物。
s：好6、教師和幼兒共同歸納，我們每天進食要吃飯，全面吸收各種營養(yǎng)，才能保證身體長得健康。
活動延伸提醒幼兒注意吃各種有營養(yǎng)的食品，不挑食，不偏食，養(yǎng)成細嚼慢咽的好習慣。
s：不挑食、不偏食、細嚼慢咽。
t：老師希望每個小朋友都長得健健康康的。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇九
1、幫助小朋友廠解火災結人類帶來的危害。
2、學習著火時的急救措施。
3、教育小朋友不玩火，發(fā)現(xiàn)火情及時撲救或報告。
發(fā)生火情時如何急救。
掌握身上著火時的自救方法：
火災錄像或圖片、帶夾子的紅手絹一塊、空臉盆一個、玩具電話一部。
1、看錄像或圖片，讓小朋友了解火災給人類帶來的災難。
2、討淪：火災是怎么引起的？教育小朋友不玩火。
3、看圖片討論：
(1)當房屋或家里的物品著火時，你該怎么辦?(用水、沙、土滅火，打119火警電話報警，向外呼救，想辦法逃出去……)。
(2)當你衣服上著火了怎么辦？(跳入水中，脫掉外衣，滾動等。)。
4、教師小結：當發(fā)現(xiàn)火情時，要及時撲救或打119火警電話報警；如果被火圍困，要想辦法逃出去；如果煙霧大，要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰或匍匐前進；衣服著火要趕緊用水澆滅或就地打滾。
5、游戲“身上著火了””
小朋友圍坐一圈，一位小朋友手拿一塊帶夾于的`手絹在圈外走，當老師說“著火了”時，拿手絹的小朋友迅速將手絹夾到圈上任一小朋友的衣服上，表示衣服著火了，“著火”的小朋友迅速想辦法自救，如：就地打滾，脫掉外衣或坐到盆里。游戲可反復進行。
1、向小朋友講述因玩火造成火災的實例。
2、學打火警電話“119”。
身上著火時，能用正確的方法自救。
小朋友通過看錄像、圖片，了解了火災的危害，學習了一些簡單的急救措施。通過游戲使小朋友掌握了身上著火后的自救方法，增強了防火意識和自我保護意識。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習慣。
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動過程：
1、布偶情景對話，激發(fā)幼兒興趣。
丁丁：哎呀，我今天好難受呀！
拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃……呃……（打嗝）。
拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因為快遲到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會這樣？（設疑）。
2、提問：你們會不會難受呀？（不會）那你們早上都吃了些什么呢？
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會難受呢？結合生活經驗理解科學早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動：營養(yǎng)早餐。
（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點水果，均衡營養(yǎng)。
（2）師生討論、總結：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
讀書破萬卷下筆如有神，以上就是為大家整理的7篇《幼兒園大班飲食營養(yǎng)教育活動方案》，您可以復制其中的精彩段落、語句，也可以下載doc格式的文檔以便編輯使用。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十一
1、初步了解合理的飲食結構，培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
2、嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。
3、主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習慣。
5、樂于探索、交流與分享。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準備了美味的自助餐。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（請你取一個盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。
二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1、營養(yǎng)師介紹"健康飲食金字塔"：（分五層）。
小結：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
小結：除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們人體內的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內垃圾，促進食物消化，所以也必須多吃一些。
教師歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"。
c．那么在第三層的又是什么呢？（肉、蛋、魚、蝦）（出示圖片拓展）能不能多吃？
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"。
d．每天還應該給身體補充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會···（長個子、身體強壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質，所以"每天都要吃一點"。
歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點"。
集體討論猜測（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"。
2．剛才我們一起學習了"健康飲食金字塔"，營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
3．聽了營養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學合理的呢？
4、總結：對，這座金字塔告訴我們，在進餐挑選食物時要營養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬菜和水果，當然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調整，引導幼兒自主設計一份營養(yǎng)餐。
1．學習了營養(yǎng)知識后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2．引導幼兒根據健康飲食金字塔標準，調整所選食物。提出操作要求。
（1）引導幼兒互相進行交流評價，（師生共評、生生互評）。
（2）符合營養(yǎng)標準，搭配合理的頒發(fā)營養(yǎng)師標志。
四、幫助幼兒整理和拓展經驗，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學到了營養(yǎng)知識，為自己設計了搭配合理的營養(yǎng)餐，還獲得了營養(yǎng)師的標志，營養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學進餐的好習慣。今天回家試著給自己家設計一份營養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們去盡情享受美味的自助餐吧！
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十二
成長自我。
2．這次研修解決了我在教學中的許多困惑。如趙鏡中老師講的“教課文不是教。
語文的全部，只是一部分，一個重要的環(huán)節(jié)。教課文也要教給學生閱讀能力。
有時，學生需要老師的幫助，并不是光光理解一篇文章。”教語文，不僅僅是。
教學生理解課文，更是用教材作為一個載體，教學生方法，以提升學生的能力。
閱讀的目的是為了獲得知識，所以閱讀是一種生活，所以應讓學生在語文學習。
中感受到一種樂趣。
3．這次研修提升了我的教學水平。崔巒教授的“在閱讀中學會閱讀”，幫。
我解決了不少在語文閱讀教學中遇到的難題，更是幫我在閱讀教學中進行了一。
次“美麗的轉身”，讓我牢固樹立現(xiàn)代教育思想和教育觀念，進一步提高了自。
身職業(yè)道德素質。充分認識到現(xiàn)代教育是尊重學生的教育，是愛的教育。在新。
課改理念的指引下，在語文教學中學會創(chuàng)新，向研究型和創(chuàng)新型的教師方向前。
進。
二、參加研修帶來的思考和啟示。
教育需要智慧?！爸挥兄腔鄣慕逃拍芘囵B(yǎng)出智慧的人，只有有智慧的教師。
才能培養(yǎng)出有智慧的學生，只有有智慧的校長才能帶出有智慧的學?！?。作為。
教師，作為班主任，我今后在工作中不能僅憑熱情，僅憑經驗去處理，我將在。
工作中更多地加入智慧作料。智慧來自知識。我的知識儲備還很欠缺。國培給。
了我不竭的動力，激勵我不斷去探索。
收獲、帶著感悟、帶著信念、帶著滿腔熱情，投入到今后的教育教學工作中。
這次培訓是我教學生涯的“加油站”和“新起點”。我也相信在傾聽、反思、實踐中，我的教學之路會愈趨成熟，相信會做得更好。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十三
1、進一步認識貓的外形特征，并了解貓的生活習性。
2、喜歡說兒歌，理解兒歌內容。
3、愿意復述和表演兒歌的內容。
活動準備。
1、不同款式的貓糧。
2、有關貓的圖書或影片。
3、有貓叫聲的音樂。
活動過程。
一、請家中養(yǎng)了貓的幼兒介紹貓的生活習性。
1、貓吃什么食物?(教師可向幼兒出示貓糧。)。
2、它最喜歡做什么?
3、它怎樣去廁所?
4、它怎樣清潔身體?
5、你和家人會怎樣照顧它?
6、它生病時怎么辦?
二、與幼兒一起欣賞有關貓的圖書或影。
1、引導幼兒觀察貓的動作及外形特征。
2、強調貓腳有肉墊，因此在跳動時不會發(fā)出聲音。
三、播放有貓叫聲的音樂。
讓幼兒想象自己是一只小貓，模仿貓叫、洗臉和清潔身體等動作。
四、學《小花貓洗澡》兒歌。
小花貓洗澡小花貓，愛干凈，洗洗臉，洗洗腳，
不用水，真方便，洗干凈，去睡覺。
五、請幼兒想象自己是小花貓，邊做動作邊說兒歌。
活動評價。
能說出貓的外形特征和主要生活習性。
能模仿貓的叫聲和形態(tài)。
能說兒歌《小花貓洗澡》。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十四
1、喜歡春天、喜歡春天的陽光，樂意和同伴一起交流自己的感受。
2、能用繪畫的方式大膽表達，嘗試和同伴一起創(chuàng)編散文詩《太陽的朋友》。
1、和幼兒一起和春天的太陽做，積累感性經驗。
2、照片、畫紙、筆。
觀看曾經的活動照片，師生共同回憶合太陽做的共同經歷。
1、春天的陽光是什么樣子的？
2、你們喜歡太陽嗎？為什么？
將已有經驗進行整理成一段好聽的散文詩供幼兒欣賞。
散文詩：根據幼兒的講述整理。
圖一（已畫好）：
冬天過去了，春姑娘帶來了春風和春雨。春天的太陽還帶來暖暖的陽光。
親親班的孩子和老師一起找太陽做朋友。
楊老師說：太陽，太陽我喜歡你，你金燦燦的.陽光從天上灑下來，把大地都變成了金色，真美麗。
天天說：太陽，太陽，我喜歡你，你是暖暖的陽光照在我的身上，讓我覺得好象躺在外婆的懷里。
奇奇說：太陽，太陽，我喜歡你，你能幫助我們補鈣，讓小朋友都長得壯壯的。
你們知道嗎，除了親親班的老師孩子喜歡太陽，還有許多別的東西也喜歡春雨呢。
圖二、三（當場畫）：
小河說：太陽，太陽，我喜歡你，你把河面上的冰都融化了，讓我又可以嘩啦啦，嘩啦啦的流了。
太陽傘說：太陽，太陽，我喜歡你，有你的日子，我的小主人會帶著我在陽光下散步。
鼓勵幼兒用繪畫的形式續(xù)編。
共同講述創(chuàng)編的，鼓勵幼兒大膽表達，發(fā)展語言能力。
幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十五
設計意圖：
在美術教學中，我發(fā)現(xiàn)幼兒總是能很快地掌握與詩歌相結合的繪畫作品，并且記憶深刻。這讓我萌發(fā)了采用兒歌、繪畫相結合的方法進行詩畫教學，實現(xiàn)語言和美術的情意互通的想法，美術活動“小花貓”由此應運而生。它將繪畫步驟分解成一句句兒歌，并填入幼兒耳熟能詳?shù)膭赢嬈稒C器貓》的音樂旋律中，讓幼兒在說說、唱唱、畫畫中發(fā)展創(chuàng)新能力，提高繪畫技能。
活動目標：
1、初步嘗試用簡單的線條畫出小花貓，掌握兒歌內容。
2、通過詩畫教學的方式掌握繪畫步驟，并能在模仿的基礎上進行創(chuàng)造)。
3、在邊唱邊畫的過程中體驗詩畫繪畫的樂趣。
活動準備：
1、“小貓咪”繪畫步驟圖，“小花貓”字卡一張。
2、畫筆、彩色畫紙若干，《小花貓》mp3音樂一段，紅五角星若干。
活動過程：
一、兒歌導入，引發(fā)興趣。
1、師：今天老師帶來了一支神奇的小畫筆，它的本領可大了，能變出小朋友喜歡的東西，看仔細了!(教師邊念兒歌邊繪畫)。
2、師：你們瞧，小畫筆變出了什么?(小花貓)是不是很神奇啊?想不想再來看老師變一變?這一次，老師請小朋友用眼睛仔細看，用耳朵仔細聽，老師在畫小花貓的時候，唱了什么又畫了什么，好嗎?(教師將兒歌填入動畫片《機器貓》的音樂旋律中，邊唱邊畫)。
(評析：活動一開始，教師手持畫筆，以變魔術的方式畫出小花貓，吸引幼兒的注意力，然后邊唱邊將小花貓的形象一筆一畫勾勒出來，讓幼兒驚嘆不已，極大地激發(fā)了幼兒的創(chuàng)作欲望。)。
二、理解兒歌內容，初步掌握繪畫步驟。
1、師：你聽到歌曲里唱了什么?(幼兒回答)。
2、教師根據幼兒的回答，分析每句兒歌的內容，以及與小花貓對應的部位，并將相應的步驟圖按次序排列。師生通過徒手練習、集體學唱歌曲等多種方法掌握繪畫步驟。
(評析：此環(huán)節(jié)為活動重點部分，旨在讓幼兒掌握兒歌的大概內容，分析得出繪畫的步驟，為下一步的繪畫打下基礎。)。
三、幼兒練習，嘗試按照兒歌內容繪畫。
1、交代繪畫要求，鼓勵幼兒在模仿老師的基礎上進行添畫，如添畫身體及背景物品等。
2、幼兒繪畫，教師為不同層次的幼兒提供不同的操作材料，并巡回指導，重點指導能力較弱的幼兒。繪畫過程中播放《小花貓》mp3音樂，渲染氣氛。
3、作品展示：將幼兒的繪畫作品放置于作品欄中。
(評析：在幼兒充分掌握繪畫步驟后，教師給幼兒提供練習和創(chuàng)造的空間，并鼓勵幼兒在模仿的基礎上進行再創(chuàng)造。在老師的提醒和協(xié)助下，幼兒畫出了形態(tài)各異的小花貓，還有不少作品呈現(xiàn)了貓吃魚和捉老鼠的場景，頗有創(chuàng)意。)。
四、講評活動。
1、師：你喜歡哪只小花貓?為什么?對于有創(chuàng)造性的作品教師及時肯定。
2、師：請你為喜歡的小花貓帶上五角星吧!(幼兒將手持的紅五角星自主粘貼到自己喜愛的作品上)。
(評析：評價部分，教師讓幼兒成為評價的主人，從造型、創(chuàng)意等方面對他人的作品進行個性化評價，幼兒暢所欲言，活動效果顯著。)。
五、結束活動。
(評析：活動最后，教師請幼兒作進一步思考，為幼兒利用兒歌創(chuàng)編其他作品埋下伏筆，既是活動的.終點，又是再一次創(chuàng)造的起點。)。
活動延伸：
1、體驗快樂：我與小貓做游戲。
2、嘗試用詩畫結合的方法畫出其他一些圖案(如獅子、西瓜等)。
活動建議：
活動中教師要讓幼兒理解兒歌和畫面的關系，在繪畫過程中幼兒能邊念兒歌邊繪畫。
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幼兒飲食營養(yǎng)教案篇十六
1、對滾動的物體發(fā)生興趣，發(fā)現(xiàn)滾動物體的形狀特征。
2、探索滾動軌跡與物體形狀之間的關系。
活動準備方形積木若干和球、木棍等各種圓的物體。
活動過程。
一、幼兒自由操作材料，發(fā)現(xiàn)滾動物體的形狀特征。
1、出示一圓形物體，操作滾動。
教師：小朋友，這是什么?它怎么樣了?還有哪些東西會滾動呢?
(幼兒自由發(fā)言)。
2、幼兒自由選擇物體，進行實驗操作。
3、教師幼兒共同總結實驗結果。
(1)你玩的是什么?你是怎么玩的?為什么它們會滾動呢?
(2)引導幼兒講述自己在玩中的新發(fā)現(xiàn)、新問題。
教師：小朋友，在玩的時候，你還發(fā)現(xiàn)了什么問題?
(啟發(fā)式提問：它們滾得一樣嗎?有什么不同?)。
二、幼兒再次自由造作材料，探索圓形物體滾動軌跡的不同。
教師：為什么有的物體滾一下不動了，有的能滾很遠。有的可以到處滾，有的卻朝一個方向滾。為什么有的滾得很直，有的會拐彎。
三、幼兒再次操作材料，探索滾動軌跡與物體形狀之間的關系。
1、幼兒自由選擇材料進行實驗操作。
2、幼兒表達自己的想法：為什么物體滾動的軌跡不同。
3、教師操作兩種不同的形狀的物體，驗證幼兒猜想。
一次性紙杯滾不直是因為兩頭粗細不一樣。
四、幼兒滾動自己身體。
小朋友，我們的身體也會滾動，大家一起試一試。
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