酒水活動方案(優(yōu)質(zhì)12篇)

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酒水活動方案(優(yōu)質(zhì)12篇)
時間:2023-11-28 07:29:07     小編:MJ筆神

通過這個方案,我們可以提高工作效率,達到預(yù)期目標(biāo)。9.一個好的方案應(yīng)該能夠預(yù)測和應(yīng)對不同情況的變化。以下是小編為大家整理的一些常用的方案范例,供大家參考。不同的問題和目標(biāo)需要不同的方案,因此這些范例只能作為參考,具體的制定過程還需要根據(jù)實際情況進行調(diào)整和改進。希望大家能夠根據(jù)自己的實際需求,靈活運用方案制定的方法和技巧,實現(xiàn)自己的目標(biāo)和理想。

酒水活動方案篇一

20xx年6月20日——21日。

活動內(nèi)容一:包粽子比賽,獲購物卷。

具體操作:

一、活動分三天舉行,初賽、復(fù)賽、決賽,進入復(fù)賽的都可以獲得五十元的購物卷,進入決賽的都可以獲得一百元購物卷,奪冠軍的可以獲得三百元購物卷,并且可以把自己包的粽子帶回家。

二、比賽規(guī)則,粽子的形狀、大小要以主辦方要求的為準(zhǔn),初賽每人包兩條,復(fù)賽、決賽每人包三條,看誰包的又快又好。通過第一天的初賽選出五十人進入復(fù)賽,第二天的復(fù)賽選出十個人進入決賽,第三天(端午節(jié))進行決賽,并選出冠軍,給予頒獎。

三、活動準(zhǔn)備,報名的前兩百名獲得參賽資格,包粽子材料由熟食部準(zhǔn)備,場地的布置由市場部負責(zé)。場地的衛(wèi)生由環(huán)??齐S時跟進,場地的秩序由防損部維持?;顒又鞒衷诘陜?nèi)選出。

活動內(nèi)容二:購物送肇慶粽(肇慶裹蒸)具體操作:

一、凡活動期間在人人樂購物滿200的就送肇慶粽五條,滿300送八條,滿500送十二條。

二、憑購物小票到服務(wù)臺領(lǐng)取粽子,每天名額有限,先到先得,送完即止。

三、滿200送的名額為50,滿300送的名額為30,滿500送的名額為25。

活動宣傳:

1、店企劃于6月20日將噴繪好的活動內(nèi)容宣傳板告示板擺在店正門口顯眼位置和服務(wù)中心做前期宣傳。

2、活動期間,店內(nèi)廣播準(zhǔn)確、簡潔播放活動內(nèi)容,播放頻率不得小于1次/30分鐘。

3、活動期間,店收銀員和員工積極主動告知顧客參加促銷活動。

4、加強對促銷員的促銷意識培訓(xùn),讓其明白搞好商場的促銷活動是互利的,積極主動地融入到商場的促銷活動中來,做好促銷活動的口頭宣傳。

酒水活動方案篇二

(一)我們希望能夠通過對產(chǎn)品的精心策劃,驚動四周,招徠客人,創(chuàng)造一個更好的市場。

(二)我們相信只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧,才能在激烈的白酒行業(yè)競爭中取得一席之地。

(三)中國白酒行業(yè)的整體格局是:整體滑坡的同時,名優(yōu)酒份額繼續(xù)擴大,白酒行業(yè)處于內(nèi)部調(diào)整和升級階段;地區(qū)性品牌與品牌抗衡,割據(jù)一方;大型白酒集團從產(chǎn)品經(jīng)營走向品牌和資本經(jīng)營,努力尋找新的經(jīng)濟增長點。

酒水活動方案篇三

本公司是一家專門從事酒類銷售的公司,具有健全的銷售網(wǎng)絡(luò),近年來與宜賓五糧液股份有限公司、陜西西鳳酒股份有限公司強強聯(lián)合開發(fā)生產(chǎn)了古都液、干一杯(宜賓五糧液股份有限公司),西鳳老字號(陜西西鳳酒股份有限公司),今世緣蒙特干紅(今世緣酒業(yè)有限公司)。

二、方案。

用促銷方式要考慮的因素。

(1)市場形態(tài)。

(2)競爭狀況。

(3)產(chǎn)品特性。

(4)顧客是否接受。

(5)購買行為,時機,消費特性。

(6)法則限制。

(7)配銷狀況。

促銷成功的要素。

(1)與眾不同,但絕非驚世駭俗。

(2)配合顧客需求與心態(tài)。

(3)配合其它推廣工具。

(4)搶先對手一步。

1、促銷策略。

推式促銷是指針對公司內(nèi)部與中間商的促銷活動。白酒企業(yè)將產(chǎn)品積極地推到經(jīng)銷商手里,經(jīng)銷商又積極地將產(chǎn)品推給零售商,零售商再將產(chǎn)品推向消費者。推式促銷主要是影響經(jīng)銷商,要他們多多定及、存貨。有些人認(rèn)為,跟經(jīng)銷商打交道比較有利,因為他們可以替你銷售產(chǎn)品,而且還能讓你的產(chǎn)品在店中展售。

(1)針對飯店服務(wù)員。

b、贈送相關(guān)小禮品。

c、提供特別銷售獎金。

d、開瓶費。

所有生意有九成以上是推薦的結(jié)果,特別是那些提供服務(wù)的商家。

(2)針對飯店。

捆住零售商的技巧。

交流對保持零售商滿意度十分重要。以下是進行有計劃交流的幾種方式:

歡迎。企業(yè)該做的是,給每位新顧客寫封感謝信,感謝他們對你企業(yè)的惠顧。這首次的交流奠定了你們未來關(guān)系的準(zhǔn)則。

周年記念。利用顧客生日、顧客開始與你做生意的周年紀(jì)念日或你從數(shù)據(jù)庫中可以找到的任何機會,給顧客寄封周年記念信,但信中不要向他們推銷任何產(chǎn)品。他們會感到驚喜、高興,成為更加忠實的顧客。

機會。一旦你的產(chǎn)品、價格和程序有何變化,盡快以信函、新聞搞等形式通知顧客。他們會藉此知道你的確時刻記著他們。

調(diào)查。不斷調(diào)查顧客的需求及他們對你的看法。即使他們不回復(fù),也知道你惦念著他們。推動。如果你在跟蹤顧客,發(fā)現(xiàn)他們的行為模式有所改變的話,馬上致電或致函詢問個中原因。他們可能忘記了你所提供的益處,開始對你的競爭對手動心了。

b、舉辦達標(biāo)獎活動。

c、舉辦現(xiàn)金購買折讓活動(結(jié)算方式有批結(jié)、月結(jié)、季結(jié))。

d、承諾不進超市、商場。

e、促銷小姐。

f、白酒銷售淡季給予特殊折扣。

g、贈送(買10件,送2件)。

h、旺季來臨追求銷量最大化,托售(賣出產(chǎn)品后再付貨款)。

i、放寬付款期限(延遲120天)。

j、現(xiàn)場抽獎活動、婚慶促銷。

k、退費促銷。

一般有以下一些形式:

a、退費。

b、折價券退費。

c、現(xiàn)金加折價券(或贈品)退費。

d、全額退費。

退費雖然本質(zhì)上等同于降價,但不會引發(fā)同行之間的竟相降價,卻能夠起到降價的實效,同時又不會貶低商品的檔次與形象。經(jīng)驗證明,這種方式對于銷售緩慢、產(chǎn)品差異化小、顧客容易沖動購買的商品,促銷效果比較好!承諾月月有促銷,周周有活動定期進行調(diào)查,飯店對促銷方式、方法接受程度(不但包括我司,而且包括同行業(yè)競爭對手的)。

l、酒樓飯店里的門頭、菜式介紹牌、桌牌、菜譜封底、門口大水牌等地方。

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酒水活動方案篇四

11月11日光棍節(jié)即將到來,近年來,由于社交軟件的多樣化和普遍化,很多年輕人之間交流的機會越來越少,圈子越來越窄。為給廣大青年男女搭建一個更好的互動和交流平臺,11月9日,由金鑫集團婚戀中心和洛陽晚報義務(wù)紅娘幫幫團共同策劃開展“脫光,淘、討、逃”公益相親會。本次活動主題鮮明,活動形式豐富,新穎,宣傳期即得到廣大青年的擁護與支持,初步預(yù)計本次活動參與人數(shù)將突破3000人次。

針對毛鋪苦蕎酒健康的'先進理念,符合當(dāng)前青年消費者的消費需求。本次活動參與者年齡在25-35歲左右,是未來酒水消費的主力軍。本次活動經(jīng)銷商積極整合自身資源,通過與洛陽晚報前期的合作,加之后期的跟進與維護,此次活動毛鋪苦蕎酒通過禮品的形式贊助成功牽手的嘉賓,通過現(xiàn)場毛鋪苦蕎酒的氛圍營造,對毛鋪苦蕎酒在洛陽市場的知名度和影響力將會得到進一步提升。

二、活動主題。

毛鋪喜蕎酒、共享嘉年華。

三、活動地點。

洛陽市上海市場金鑫珠寶、門前廣場步行街。

四、活動時間。

11月9日14:00至17:00(此外,11月9日—11日,在洛陽市場寶龍國際還有其主辦的相親會,毛鋪苦蕎酒氛圍順勢導(dǎo)入)。

五、活動形式。

1、毛鋪苦蕎酒健康新體驗:在洛陽市上海市場金鑫珠寶前搭建。

4、現(xiàn)場宣傳:本次活動毛鋪苦蕎酒作為獎品贊助商,主持人可以通過串聯(lián)主持詞,現(xiàn)場宣傳毛鋪苦蕎酒,加深消費者品牌印象,其次,活動將選出成功牽手的13對嘉賓,每對嘉賓提供毛鋪喜蕎酒1提,有效吸引現(xiàn)場觀眾的眼球,宣傳效果較好。

六、活動氛圍布置。

2、現(xiàn)場布置宣傳彩旗若干,門展兩個,網(wǎng)展1個;

3、品鑒臺兩個。

4、結(jié)合活動現(xiàn)場布置其他氛圍。

七、活動投入。

3、合計費用:26*70+35*6=2030元。

4、毛鋪苦蕎酒自上市以來,洛陽市場宴席推廣活動開展較少,通過本次活動的宣傳,可以為洛陽市場毛鋪苦蕎酒宴席推廣奠定基礎(chǔ)。

九、費用承擔(dān)。

本次費用共計投入2030元,費用全額由公司承擔(dān)。

十、活動要求。

1、要求所有參加活動人員當(dāng)天統(tǒng)一工裝,佩戴胸牌,樹立良好的品牌形象及精神風(fēng)貌;

2、要求銷售團隊加強對活動現(xiàn)場氛圍的布置,確保此次毛鋪苦蕎酒良好的宣傳效果;

4、活動期間,營銷經(jīng)理和經(jīng)銷商應(yīng)及時關(guān)注相關(guān)媒體報道,保證毛鋪苦蕎酒多渠道宣傳效果。

酒水活動方案篇五

中秋節(jié)和國慶節(jié)兩節(jié)相鄰,廣大消費者在節(jié)日期間難免會走親訪友,而白酒則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高,消費者習(xí)慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品。市場部希望能夠以中秋節(jié)為契機,在餐飲、商超和流通領(lǐng)域開展促銷活動,全方位出擊推動市場,拉動市場銷量,為市場旺季的到來做一個良好的開端。

三、活動目的。

推動qz陳釀白酒的旺季銷售,提升產(chǎn)品在消費者心目中的品牌形象。

四、活動時間。

年9月1日——2011年9月15日。

惠友超市(軍校店、十方店)、杰出便利店(由業(yè)務(wù)員提報)。

六、活動形式及內(nèi)容。

(一)活動形式。

初步定為買贈形式,分場內(nèi)和場外,杰出便利店外進行抽獎活動。

(二)活動內(nèi)容。

凡在活動時間內(nèi)購買qz陳釀精品、珍品、尚品、典藏、君尊系列白酒均有優(yōu)惠,具體優(yōu)惠活動如下:

注:此優(yōu)惠政策適用于場內(nèi)和場外,場外可適當(dāng)增加買贈力度。

購買qz陳釀盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動,中獎率為100%。

(四)獎項設(shè)置和控制原則。

本次促銷活動設(shè)一、二、三等獎和參與獎。

l一等獎:贈qz陳釀典藏1瓶。

l二等獎:贈qz陳釀精品1瓶。

l三等獎:贈qz陳釀小紅瓶酒1瓶。

l參與獎:贈打火機1個。

1、活動店規(guī)模比較大,地理位置位于居民小區(qū)的聚集地,能起到戶外宣傳的作用。

2、營業(yè)時間的客流量大,能起到店內(nèi)宣傳的作用。

(二)活動店的提報程序。

1、參加活動店由商超主管按照平時的銷量表現(xiàn)提報,由銷售部評定決定是否進行活動。

2、評定完成后結(jié)果傳報相關(guān)店面的促銷人員進行準(zhǔn)備,準(zhǔn)備期不少于兩天。

3、批準(zhǔn)后三天市場部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備,促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。

4、活動的前晨會相關(guān)人員進行安排:(1)物料盤點(2)人員明確崗位要求。

5、進行相關(guān)物品領(lǐng)取。

1.在各大超市顯著位置張貼海報(海報上為活動內(nèi)容)。

2.在超市的dm刊上刊登優(yōu)惠活動。

3.超市內(nèi)申請堆頭,配合促銷活動。

4.超市展架上的爆炸簽。

5.場外擺展臺,促銷人員穿廣告衫進行銷售,擴大宣傳力度。

八、活動執(zhí)行時間進程。

(一)8月25日前確定各項活動政策,完成報批。

(二)8月29日前完成各項所需物品準(zhǔn)備工作。

(三)9月1-15日正式實施階段。

現(xiàn)場要求:

1、促銷員必須在早晨8點到位.9:30完成現(xiàn)場的陳列。

2、現(xiàn)場生動化陳列要求。

每個門店擺臺為兩組平行陳列,展臺外層有關(guān)于活動的pop文字說明。

l贈出產(chǎn)品必須詳細在報表登記(報表后附)。

l活動結(jié)束詳細盤點貨物數(shù)量,核對無誤人員簽字。

(四)人員安排。

1、負責(zé)人:張雨竹。

商超渠道業(yè)務(wù)員、臨促(負責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動)。

2、市場部人員1名(負責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))。

九、廣宣文案及所需物料。

lpop海報。

l促銷臺、空箱子、氣球、紅色手提袋。

l活動禮品:果粒橙、露露、茶禮盒、匯源禮盒、八寶粥。

十、執(zhí)行報表。

l活動提報表。

l禮品預(yù)留登記表。

l銷量表。

十一、活動所需物品及費用(預(yù)估銷量:惠友和杰出合計精品:30件、珍品15件)。

(一)所需獎品申請。

l一等獎:qz陳釀典藏10瓶。

l二等獎:qz陳釀精品20瓶。

l三等獎:qz陳釀小紅瓶100瓶。

l幸運獎:打火機140個。

(二)所需費用。

l果粒橙13件*75元/件=975元。

l露露10件*58元/件=580元。

l匯源禮盒40個*38元/個=1520元。

l八寶粥40提*30元/提=1200元。

l臨促6個*50元/天=300元。

l海報6張*20元/張=120元。

l展臺6個*200元/個=1200元。

l氣球2袋*5元/袋=10元。

l茶禮盒20盒(公司有庫存)。

酒水活動方案篇六

雙陵春酒業(yè)親情回饋家鄉(xiāng),(主要是資源聚焦)。

二、活動背景。

廣大消費者在端午節(jié)日期間難免會走親訪友,而酒水則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高,消費者習(xí)慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品。我希望能夠以次為契機,在流通領(lǐng)域開展促銷活動,全方位出擊推動市場,進行強勢市場推廣銷售,為市場旺季的到來做一個良好的開端,爭取做到占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌鲎畲蠓蓊~。

三、活動目的。

占領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐扑袌鲎畲蠓蓊~,提升產(chǎn)品在消費者心目中的品牌形象。

四、活動時間。

20xx年xx月20日——20xx年xx月xx日。

五、活動渠道。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理商及市區(qū)經(jīng)銷商。

六、活動形式及內(nèi)容。

(一)活動形式。

初步定為買贈形式,分為代理和經(jīng)銷。

(二)活動內(nèi)容(代理商)。

凡在活動時間(一次性打款十萬及以上的代理商)內(nèi)購買50年、30年、紅高爾夫系列白酒均有優(yōu)惠,具體優(yōu)惠活動如下:

注:此優(yōu)惠政策適用于代理商,以活動期間貨款到賬時間為準(zhǔn)。

(三)市區(qū)促銷活動。

購買50年12件增本品4件、電動車一輛,購買30年15件贈本品5件、電動車一輛。

(四)控制原則。

本次促銷活動各代理商必須要落實到網(wǎng)絡(luò)終端,不許中間截留,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將扣除該代理商的所有返利。

七、活動執(zhí)行細則。

(一)活動發(fā)放條件。

1、活動以規(guī)定時間內(nèi)貨款到賬為準(zhǔn)(見具體活動通知)。

2、公司經(jīng)過審核后在開元路統(tǒng)一發(fā)放各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理的產(chǎn)品和贈品,并有電視臺新聞錄像。

(二)促銷活動的廣宣安排。

1.在電視臺以新聞形式播出。

2.統(tǒng)一發(fā)貨造勢轉(zhuǎn)市區(qū)。

3.場外擺展臺,促銷人員穿廣告衫進行銷售,擴大宣傳力度。

八、活動執(zhí)行時間進程。

(一)11月16日前確定各項活動政策,完成報批。

(二)11月20日前完成各項所需物品準(zhǔn)備工作。

(三)11月21--25日正式實施階段。

要求:

各業(yè)務(wù)員必須在11月16號之前把自己所屬區(qū)域客戶訂貨數(shù)量統(tǒng)計完畢。11月20號之前通知所有代理商貨款到位,每個區(qū)域代理貨款最少10萬元。

贈出產(chǎn)品必須詳細在報表登記(報表后附)。

各代理商訂貨品種要求不低于3-3-4得比例。

(四)人員安排。

1、負責(zé)人:李長軍。

2、銷售部全體(負責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))。

九、執(zhí)行報表。

贈品預(yù)留登記表。

銷量表。

十、活動所需物品及費用。

銷售額:63萬+60萬+54萬=177萬。

銷售費用:100萬(能找到便宜的電動車就更好了,現(xiàn)在聯(lián)系到的最便宜1100元(質(zhì)量好的)。

(一)所需獎品電動車960輛。

注:1、能找到便宜的電動車就更好了,現(xiàn)在聯(lián)系到的最便宜1100元(質(zhì)量好的)。

2、做這樣的活動屬于強勢推廣,酒質(zhì)必須要好才能做,這一點咱們具備。

所以這么做的好處是:

1、整個市場沒有模仿的品牌。

2、各經(jīng)銷商自己拿現(xiàn)款進的貨會全力推廣,給他壓力。

3、占領(lǐng)最大的市場份額。

4、造勢上也能一炮打響。

5、讓消費者真正的能喝到咱們的酒。

酒水活動方案篇七

美食節(jié)在促進經(jīng)濟發(fā)展、塑造旅游形象中發(fā)揮著重要作用,很多地方都在積極舉辦美食節(jié)。下面是小編為大家提供的美食節(jié)策劃方案:其中包括活用組織者、負責(zé)部門、活動目的、活動內(nèi)容以及宣傳方式等,歡迎閱讀。

2015年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。

一、活動目的

通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

二、活動原則

實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三、活動賣點

大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。

四、活動理念

金旺菜肴菜的個性化!

五、活動主題

感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

六、活動組織

1、組織機構(gòu);

2、工作分工;

3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);

4、對外宣傳;

5、客戶營銷;

6、活動保障;

7、安全防護。

七、活動內(nèi)容

(一)籌備

1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌金旺菜肴形象展示

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。

互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。

內(nèi)容:

(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

(2)金旺菜肴的'文化展示;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2、促銷活動

主題:輕松體驗,更歡樂。

形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。

內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。

明檔:

(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。

八、活動其它

1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單2000張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。

2、增添設(shè)備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。

4、菜肴原材料費用:另計

華潤雪花·第三屆中國××(國際)美食節(jié)活動方案

時間:2005年7月15日—8月31日

地點:××國際會展中心

前言:

為響應(yīng)、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于2005年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題

二、展位及展銷時間

共設(shè)650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務(wù)。

展銷時間為2005年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。

三、展示、展銷內(nèi)容

燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。

四、活動系列

(一)于2005年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。

五、宣傳形式及方式

重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

一、組織者:劉總監(jiān)

二、負責(zé)部門:營銷部,餐飲部

三、舉行日期:2015年7月20日至8月5日

四、活動目的:

1.通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

3.進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五、具體內(nèi)容

(一)美食節(jié)籌備:

1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

2.通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。

(二)美食節(jié)內(nèi)容:

1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。

2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

(三)活動促銷:

1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:

1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3.短信群發(fā),消息散播

(五)費用預(yù)算:

1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發(fā)2000=5000元。

2.贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。

3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

酒水活動方案篇八

酒水的銷售是喜歡喝酒的人的心頭愛,下面是本站小編為你整理的酒水。

希望對你有用!

一、活動背景與目的。

11月11日光棍節(jié)即將到來,近年來,由于社交軟件的多樣化和普遍化,很多年輕人之間交流的機會越來越少,圈子越來越窄。為給廣大青年男女搭建一個更好的互動和交流平臺,11月9日,由金鑫集團婚戀中心和洛陽晚報義務(wù)紅娘幫幫團共同策劃開展“脫光,淘、討、逃”公益相親會。本次活動主題鮮明,活動形式豐富,新穎,宣傳期即得到廣大青年的擁護與支持,初步預(yù)計本次活動參與人數(shù)將突破3000人次。

針對毛鋪苦蕎酒健康的先進理念,符合當(dāng)前青年消費者的消費需求。本次活動參與者年齡在25-35歲左右,是未來酒水消費的主力軍。本次活動經(jīng)銷商積極整合自身資源,通過與洛陽晚報前期的合作,加之后期的跟進與維護,此次活動毛鋪苦蕎酒通過禮品的形式贊助成功牽手的嘉賓,通過現(xiàn)場毛鋪苦蕎酒的氛圍營造,對毛鋪苦蕎酒在洛陽市場的知名度和影響力將會得到進一步提升。

二、活動主題。

毛鋪喜蕎酒、共享嘉年華。

三、活動地點。

洛陽市上海市場金鑫珠寶、門前廣場步行街。

四、活動時間。

11月9日14:00至17:00(此外,11月9日—11日,在洛陽市場寶龍國際還有其主辦的相親會,毛鋪苦蕎酒氛圍順勢導(dǎo)入)。

五、活動形式。

4、現(xiàn)場宣傳:本次活動毛鋪苦蕎酒作為獎品贊助商,主持人可以通過串聯(lián)。

主持詞。

現(xiàn)場宣傳毛鋪苦蕎酒加深消費者品牌印象其次活動將選出成功牽手的13對嘉賓每對嘉賓提供毛鋪喜蕎酒1提有效吸引現(xiàn)場觀眾的眼球宣傳效果較好。

六、活動氛圍布置。

2、現(xiàn)場布置宣傳彩旗若干,門展兩個,網(wǎng)展1個;。

3、品鑒臺兩個。

4、結(jié)合活動現(xiàn)場布置其他氛圍。

七、活動投入。

3、合計費用:26*70+35*6=2030元。

4、毛鋪苦蕎酒自上市以來,洛陽市場宴席推廣活動開展較少,通過本次活動的宣傳,可以為洛陽市場毛鋪苦蕎酒宴席推廣奠定基礎(chǔ)。

九、費用承擔(dān)。

本次費用共計投入2030元,費用全額由公司承擔(dān)。

十、活動要求。

1、要求所有參加活動人員當(dāng)天統(tǒng)一工裝,佩戴胸牌,樹立良好的品牌形象及精神風(fēng)貌;。

2、要求銷售團隊加強對活動現(xiàn)場氛圍的布置,確保此次毛鋪苦蕎酒良好的宣傳效果;。

4、活動期間,營銷經(jīng)理和經(jīng)銷商應(yīng)及時關(guān)注相關(guān)媒體報道,保證毛鋪苦蕎酒多渠道宣傳效果。

一、活動目的:

對市場現(xiàn)狀及活動目的進行闡述。市場現(xiàn)狀如何?開展這次活動的目的是什么?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認(rèn)知度及美譽度?只有目的明確,才能使活動有的放矢。

活動針對的是目標(biāo)市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標(biāo)?哪些人是促銷的次要目標(biāo)?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。

三、活動主題:

在這一部分,主要是解決兩個問題:

1、確定活動主題。

2、包裝活動主題。

降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務(wù)促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題,要考慮到活動的目標(biāo)、競爭條件和環(huán)境及促銷的費用預(yù)算和分配。

在確定了主題之后要盡可能從消費者角度出發(fā),藝術(shù)化去處理,淡化促銷的商業(yè)目的,使活動更接近于消費者,更能打動消費者。

這一部分是促銷活動方案的核心部分,應(yīng)該力求創(chuàng)新,使活動具有震憾力和排他性。

這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮:

1、確定伙伴:

拉上一個強大的組織做后盾,還是掛上和媒體聯(lián)合,以獲得更大的資源?是廠家單獨行動,還是和經(jīng)銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作,有助于借勢和造勢;和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源,降低費用及風(fēng)險。

2、確定刺激程度:

要使促銷取得成功,必須要使活動具有刺激力,能刺激目標(biāo)對象參與。刺激程度越高,促銷的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng),因此必須根據(jù)促銷實踐進行分析和總結(jié),并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費用投入。

五、活動時間和地點:

促銷活動的時間和地點選擇得當(dāng)會事半功倍,選擇不當(dāng)則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與,在地點上也要讓消費者方便,而且要事前與工商等有關(guān)部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機和地點很重要,持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導(dǎo)致在這一時間內(nèi)無法實現(xiàn)重復(fù)購買,很多應(yīng)獲得的利益不能實現(xiàn);持續(xù)時間過長,又會引起費用過高而且市場形不成熱度,并降低顧客心目中的身價。

六、廣告配合方式:

一個成功的促銷活動,需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒體投放?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。

七、前期準(zhǔn)備:

前期準(zhǔn)備分三塊,

1、人員安排。

2、物資準(zhǔn)備。

在人員安排方面要“人人有事做,事事有人管”,無空白點,也無交叉點。誰負責(zé)與機構(gòu)、媒體的溝通?誰負責(zé)文案寫作?誰負責(zé)現(xiàn)場管理?誰負責(zé)禮品發(fā)放?誰負責(zé)顧客投訴?要各個環(huán)節(jié)都考慮清楚,否則就會臨陣出麻煩,顧此失彼。

在物資準(zhǔn)備方面,要事無巨細,大到車輛,小到螺絲釘,都要羅列出來,然后按單清點,確保萬無一失,否則必然導(dǎo)致現(xiàn)場的忙亂。

尤為重要的是,由于活動方案是在經(jīng)驗的基礎(chǔ)上確定,因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確,刺激程度是否合適,現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者,填調(diào)查表或在特定的小區(qū)域試行方案等。

八、中期操作:

中期操作主要是活動紀(jì)律和現(xiàn)場控制。

紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證,是方案得到完美執(zhí)行的先決條件,在方案中對應(yīng)對參與活動人員各方面紀(jì)律作出細致的規(guī)定。

現(xiàn)場控制主要是把各個環(huán)節(jié)安排清楚,要做到忙而不亂,有條有理。

同時,在實施方案過程中,應(yīng)及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調(diào)整,保持對。

的控制。

九、后期延續(xù)。

后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題,對這次活動將采取何種方式在哪些媒體進行后續(xù)宣傳?

十、費用預(yù)算:

沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。要杜絕直到活動開展后,才發(fā)現(xiàn)促銷計劃公司根本沒有財力支撐諸如此類的狀況發(fā)生。一個好的促銷活動,僅靠一個好的點子是不夠的。

十一、意外防范:

每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費者的投訴、供應(yīng)鏈和物流的配合,甚至天氣突變導(dǎo)致的意外原因等等。必須對各個可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財力方面的準(zhǔn)備。

十二、效果預(yù)估:

預(yù)測這次活動會達到什么樣的效果,以利于活動結(jié)束后與實際情況進行比較,從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點和失敗點。

以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架,在實際操作中,應(yīng)大膽想象,小心求證,進行分析比較和優(yōu)化組合,以實現(xiàn)最佳效益。

有了一份有說服力和操作性強的的活動方案,才能讓公司高層支持你的方案,也才能確保方案得到完美的執(zhí)行,從而最大化促銷的效果。

一、活動主題。

qz陳釀樂享中秋。

二、活動背景。

中秋節(jié)和國慶節(jié)兩節(jié)相鄰,廣大消費者在節(jié)日期間難免會走親訪友,而白酒則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高,消費者習(xí)慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品。市場部希望能夠以中秋節(jié)為契機,在餐飲、商超和流通領(lǐng)域開展促銷活動,全方位出擊推動市場,拉動市場銷量,為市場旺季的到來做一個良好的開端。

三、活動目的。

推動qz陳釀白酒的旺季銷售,提升產(chǎn)品在消費者心目中的品牌形象。

四、活動時間。

201x年9月1日——201x年9月15日。

五、活動地點。

惠友超市(軍校店、十方店)、杰出便利店(由業(yè)務(wù)員提報)。

六、活動形式及內(nèi)容。

(一)活動形式。

初步定為買贈形式,分場內(nèi)和場外,杰出便利店外進行抽獎活動。

(二)活動內(nèi)容。

凡在活動時間內(nèi)購買qz陳釀精品、珍品、尚品、典藏、君尊系列白酒均有優(yōu)惠,具體優(yōu)惠活動如下:

注:此優(yōu)惠政策適用于場內(nèi)和場外,場外可適當(dāng)增加買贈力度。

(三)杰出便利店外促銷活動。

購買qz陳釀盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動,中獎率為100%。

(四)獎項設(shè)置和控制原則。

本次促銷活動設(shè)一、二、三等獎和參與獎。

l一等獎:贈qz陳釀典藏1瓶。

l二等獎:贈qz陳釀精品1瓶。

l三等獎:贈qz陳釀小紅瓶酒1瓶。

l參與獎:贈打火機1個。

(一)活動店的選擇條件。

1、活動店規(guī)模比較大,地理位置位于居民小區(qū)的聚集地,能起到戶外宣傳的作用。

2、營業(yè)時間的客流量大,能起到店內(nèi)宣傳的作用。

(二)活動店的提報程序。

1、參加活動店由商超主管按照平時的銷量表現(xiàn)提報,由銷售部評定決定是否進行活動。

2、評定完成后結(jié)果傳報相關(guān)店面的促銷人員進行準(zhǔn)備,準(zhǔn)備期不少于兩天。

3、批準(zhǔn)后三天市場部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備,促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。

4、活動的前晨會相關(guān)人員進行安排:(1)物料盤點(2)人員明確崗位要求。

5、進行相關(guān)物品領(lǐng)取。

(三)促銷活動的廣宣安排。

1.在各大超市顯著位置張貼海報(海報上為活動內(nèi)容)。

2.在超市的dm刊上刊登優(yōu)惠活動。

3.超市內(nèi)申請堆頭,配合促銷活動。

4.超市展架上的爆炸簽。

5.場外擺展臺,促銷人員穿廣告衫進行銷售,擴大宣傳力度。

八、活動執(zhí)行時間進程。

(一)8月25日前確定各項活動政策,完成報批。

(二)8月29日前完成各項所需物品準(zhǔn)備工作。

(三)9月1-15日正式實施階段。

現(xiàn)場要求:

1、促銷員必須在早晨8點到位.9:30完成現(xiàn)場的陳列。

2、現(xiàn)場生動化陳列要求。

每個門店擺臺為兩組平行陳列,展臺外層有關(guān)于活動的pop文字說明。

l贈出產(chǎn)品必須詳細在報表登記(報表后附)。

l活動結(jié)束詳細盤點貨物數(shù)量,核對無誤人員簽字。

(四)人員安排。

1、負責(zé)人:張雨竹。

商超渠道業(yè)務(wù)員、臨促(負責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動)。

2、市場部人員1名(負責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))。

九、廣宣文案及所需物料。

lpop海報。

l促銷臺、空箱子、氣球、紅色手提袋。

l活動禮品:果粒橙、露露、茶禮盒、匯源禮盒、八寶粥。

十、執(zhí)行報表。

l禮品預(yù)留登記表。

l銷量表。

十一、活動所需物品及費用(預(yù)估銷量:惠友和杰出合計精品:30件、珍品15件)。

(一)所需獎品申請。

l一等獎:qz陳釀典藏10瓶。

l二等獎:qz陳釀精品20瓶。

l三等獎:qz陳釀小紅瓶100瓶。

l幸運獎:打火機140個。

(二)所需費用。

l果粒橙13件*75元/件=975元。

l露露10件*58元/件=580元。

l匯源禮盒40個*38元/個=1520元。

l八寶粥40提*30元/提=1200元。

l臨促6個*50元/天=300元。

l海報6張*20元/張=120元。

l展臺6個*200元/個=1200元。

l氣球2袋*5元/袋=10元。

l茶禮盒20盒(公司有庫存)。

酒水活動方案篇九

宣傳新產(chǎn)品,刺激消費,拉動銷量,為下半年銷售市場做準(zhǔn)備,同時塑造公司外在的親和力量。

與xx手機共嬋娟。

主要對象為“親人”

10.3。

讓利促銷。

1、促銷活動時間,購買xx手機多媒體系列,即可獲贈內(nèi)存卡一張。

2、促銷活動時間,xx手機xx系列,九折銷售,不享有贈送活動。

1、中秋與xx手機共嬋娟。

·凡是為親人來購買手機,可獲得xx影樓全家福照片的贈券。

·情侶參與“心心相印”活動,過關(guān)可以獲得xx影院電影票兩張及嬋娟玩偶一個。

2、當(dāng)天舉行互動活動,消費者可以憑購機小票參加回答問題抽獎活動。

一等獎:北京國慶游。

二等獎:數(shù)碼相機。

三等獎:mp3。

注:回答問題均與本手機有關(guān),且除了問答題也伴有動手操作手機等關(guān)卡,旨在調(diào)動了解和擴大本機的影響力。

1、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_滾動廣告等。

2、宣傳單。

3、店外展板,條幅等。

1、對工作人員進行培訓(xùn),并要向工作人員清楚闡述國慶手機促銷方案主旨及要求。

2、對工作人員進行責(zé)任分組,各組協(xié)調(diào)合作。

3、作出防意外措施。

酒水活動方案篇十

針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部xx年銷售計劃書,現(xiàn)在向大家作一個匯報:。

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的`工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),"全天侯"服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

酒水活動方案篇十一

每個酒店都有其目標(biāo)市場,例如我市的____飯店的銷售對象就是政府黨政機關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店,設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場調(diào)查報告,在市場分析給酒店定位。以下是總結(jié)后的市場調(diào)查:

一、酒店分類、價格和經(jīng)營模式。

1、分類:我市的酒店可做如下分類:

a高檔酒店:__飯店、迎賓館、平原賓館。

b中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店。

c中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價格:價格分別為:

a類:總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務(wù)套房1200-1600元;普通套房320-800元;標(biāo)準(zhǔn)間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。b類:豪華套房1400-2800元;商務(wù)套房188-800元;標(biāo)準(zhǔn)間:138-388元;餐廳包間無底價或300-688元。c類:商務(wù)套房168-288元;標(biāo)準(zhǔn)間120-138元。

3、經(jīng)營模式:

a類:該類酒店的入住客戶主要為政府機構(gòu)、市直機關(guān)及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶,其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。

b類:該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于a類酒店且價格比a類實惠。c類:其客戶群主要為商務(wù)型散客,穿插少量協(xié)議單位,經(jīng)濟實惠。

二、市場定位。

1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店,檔次較高?,F(xiàn)以利潤、銷售量及競爭為目標(biāo),建議將酒店房價定為(可討論后修改):

豪華套房:2600元;商務(wù)套房:580元;標(biāo)準(zhǔn)間320元;單人間300元。餐廳包間消費300元起或無底價。

2、市場形象:根據(jù)上述各項以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟實惠的商務(wù)旅游型酒店。

三、促銷手段。

1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。

2、距開業(yè)天時定做客車座套,并與客運公司聯(lián)系做好配換工作。

3、與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

4、與各大型娛樂場所聯(lián)系做好結(jié)盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受折,就餐可享受折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。

酒水活動方案篇十二

一、為了進一步加強ktv效益最大化,更好的利用有限的人力資源加大酒水銷售量,特制訂此制度:

2、酒店本著公平的合作態(tài)度,特要求服務(wù)人員加大水的銷售力度;

5、招待、特殊客人、達不到最低消費的客人除外;

6、每個包房的酒水提成以平均分配法,分給包房服務(wù)員和特服人員,其他人不參與提成;

7、包房服務(wù)員負責(zé)統(tǒng)計次本包房的服務(wù)員、特服人數(shù);

8、ktv經(jīng)理負責(zé)每日的酒水提成管理,當(dāng)日兌現(xiàn)酒水提成;

1、自2011年起,董事會下達決議,ktv消費賓客必須達到最低消費;

2、服務(wù)員負責(zé)為賓客點酒水、小吃及其他,達到最低消費需要。

提醒客人;

4、服務(wù)員引領(lǐng)客人到吧臺辦理存儲手續(xù),注明存儲日期,洋酒保存40天、紅酒保存30天、啤酒保存20天。

四、其他。

1、包房提成按照達到最低消費標(biāo)準(zhǔn),超出部分給予服務(wù)員10%的提成;

2、達不到最低消費的、招待、特殊客人不予提成;

3、此規(guī)定自下達之日起執(zhí)行。

2017年1月30日。

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