作為一名教職工，就不得不需要編寫教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。那么我們該如何寫一篇較為完美的教案呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的教案范文，希望對大家能夠有所幫助。
好吃的魚教案安全 好吃的魚教案食品安全篇一
1、通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。
4、培養(yǎng)幼兒良好的作畫習(xí)慣。
5、學(xué)習(xí)客觀的評價自己或別人的作品，從而獲得愉快的情緒體驗。
材料：
1、自制教學(xué)課件。
2、玩具小貓、圖畫紙若干。(每張紙上畫上一個煎盤，并用縫紉機在煎盤的四周扎一圈細密的小孔。)
3、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。
4、實物投影儀、錄音機、《小叮當(dāng)》背景音樂磁帶。
知識：
1、幼兒在家觀察過家長燒魚的方法。
2、有過運用“短線排列”的方法涂色的經(jīng)驗。
(一)設(shè)置情境，引起幼兒作畫的興趣：
1、課件顯示小貓，告訴幼兒：今天是小貓的生日，朋友們給它送來了很多禮物，是什么呢?
2、屏幕顯示各種各樣的魚，引導(dǎo)幼兒觀察欣賞這些魚的造型。
師：小朋友，你們看這些魚是什么樣子的呢?(用三角形、半圓形、圓形、梯形和線條組合而成的)
3、師繼續(xù)講述：小貓收到了這么多的魚，心想，如果能把這些魚燒成各種各樣的味道，請朋友們一起來吃該有多好啊!可小貓不會燒魚，怎么辦?(啟發(fā)幼兒動手幫小貓燒魚)
4、師提問：請小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……)
(二)教師以燒魚的形式，為幼兒做示范：
1、教師介紹煎盤，準備燒魚。
師：說了那么多，老師都讒了!趕快準備燒魚了，先拿出燒魚用的炊具——煎盤。
2、教師邊示范邊講解：
⑴、先把魚放入煎盤里。(在煎盤里畫上一條魚)
⑵、然后在魚的周圍澆一層油。(涂上一圈不規(guī)則的黃顏色)
3、師生共同討論：燒魚的時候可以放些什么作料?
請個別幼兒上前，嘗試自己制作作料并貼在魚的邊上或身上，如綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片，還可以添畫一些作料，如咖啡色的醬油等。
4、最后，
教師提醒幼兒按照自己的設(shè)想用短線排列的方法給魚涂上相應(yīng)的顏色。
(三)幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)(背景音樂)：
1、要求幼兒盡量把魚畫大些(不超出“煎盤”)。
2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及其他作料相似的顏色，把魚燒得又香又美。
3、對個別運用短線排列法涂色有困難的幼兒，做個別輔導(dǎo)。
4、提醒幼兒最后撕去煎盤周圍的紙邊。
(四)評價活動：
1、請幼兒將各自的煎盤放在鋪好桌布的桌子上，教師抱著玩具小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚味的形式評價作品。
師：哇!小朋友燒了那么多好吃的魚，我們和小貓一起來看一看、嘗一嘗，比一比誰燒得魚又香又美。
2、對大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨特的幼兒多做鼓勵，也可用大家提建議的方法，幫助個別幼兒豐富畫面內(nèi)容。
老師與幼兒一起討論：在煎盤里，除了可以燒魚，還可以燒些什么?讓幼兒在美術(shù)區(qū)域活動中把自己的所思所想畫下來，培養(yǎng)幼兒想象力、創(chuàng)造力。
《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：
1通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物?！?許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟犃艘院螅芘d奮，并且很快進入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認真，幼兒進行操作時，都按步驟來做，而且做的很認真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時候。
好吃的魚教案安全 好吃的魚教案食品安全篇二
1、學(xué)習(xí)用短線排列的方法裝飾魚。
2、結(jié)合生活經(jīng)驗，合理想象和表現(xiàn)魚的不同燒法。
3、感受活動中的色彩美和體驗勞動的樂趣。
1、幼兒在生活中觀察爸爸媽媽燒魚的過程。
2、每人一份蠟筆、膠水、各種幾何圖形。
3、教師范例。
1、以生日的氣氛導(dǎo)入活動。
今天是小貓的生日，請我們?nèi)⒓?，我們帶些什么禮物去呢？（蛋糕，為什么要帶蛋糕呢）我想，小貓最喜歡吃，，，（魚）對，小貓最喜歡吃魚了，我們每人準備一條魚作為禮物送給它吧！
2、出示范畫，幼兒觀察畫面猜猜看，這是一條什么魚呢？（倉鳊魚）喲，真是聰明，那你知道為什么叫倉鳊魚呢？（身體扁扁的）這是老師準備的一條紅燒倉鳊魚，我們一起來看看，用到了那些調(diào)料來燒得？（油—橘黃色，生姜—土黃，醬油—咖啡，鹽—白色，蔥花—綠色，辣椒—紅色）咦，這個蔥花為什么要這么小呢？（這樣魚的味道就更加好了）
3、激發(fā)幼兒燒魚的興趣小貓家里今天來了很多客人，我們幫它把魚燒好了送去吧！這些魚可以你想燒成什么味道呢？（幼兒講述）。
教師小結(jié)?？梢允羌t燒的、清蒸的、糖醋的、咖喱的、蔥油的等等好多好吃的味道。
4、教師示范，幼兒仔細觀察老師先來把小魚請上來。
看。老師手里有2個不一樣的圖形，你們知道哪個是小魚的身體，哪個是小魚的尾巴？大的圖形是小魚的身體，教師示范如何用膠水（外圍一圈加中間一點）大大的身體先貼好，尾巴故意貼錯，讓幼兒找出來或者就是自言自語的說。
接下來幫小貓燒一條魚了，我再來燒個紅燒魚！燒魚的步驟應(yīng)該怎么樣的？先放什么？（油，直到幼兒回答出來）先放點黃黃的油——茲茲茲，倒點油（一條短線表示一滴油）然后放點土黃色的生姜——嚓嚓嚓，放生姜（一條短線表示一滴油）再放點紅紅的醬油——咕嚕嚕，倒醬油（一條短線表示一滴醬油）嘗一嘗，還太淡了，怎么辦？撒點白白的鹽——沙沙沙，撒點鹽（一條短線表示一滴油）（鹽不能放得太早，這樣營養(yǎng)會流失的，味精要少放點。）最后放什么？（蔥花）蔥花什么顏色的？怎么把蔥花切小（用很小很小的橫線）——仆仆撲，放蔥花一盤紅燒魚做好了，聞一聞?wù)嫦阊剑?/p>
你們猜一猜小貓會喜歡哪個盤子里的魚？（一個盤子有花紋，一個沒有）
5、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
下面就要小朋友自己來操作了，聽好要求：先想好我要燒什么魚，什么味道的，想好了之后，老師在后面的桌子上面準備好了材料，先要把魚拼好，請到盤子里，然后燒魚，最后還要打扮盤子，準備好了嗎？下面請4個小朋友一組，去燒魚吧。
幼兒作畫，教師對能力差的幼兒適當(dāng)進行輔導(dǎo)。
6、結(jié)束活動。
請先燒好的魚端到前面來，讓幼兒自己把畫帖到黑板上，讓幼兒自己欣賞。等還有差不多2個小朋友的時候，老師開始讓幼兒回座位，開始講評。
我們來猜猜看，小貓會最喜歡哪一盤魚？為什么？（幼兒講述自己喜歡的理由）。（盤子裝飾地很漂亮，調(diào)料撒到位）爸爸媽媽也想嘗嘗我們小朋友燒得魚呢，我們把魚送給爸爸媽媽嘗一嘗。
好了，接下來到了我們游戲時間了，請爸爸媽媽幫小朋友保管好魚，我們上去做游戲吧。
《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：
1通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物?！保ㄔS多小魚）“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟犃艘院?，很興奮，并且很快進入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認真，幼兒進行操作時，都按步驟來做，而且做的很認真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時候。
好吃的魚教案安全 好吃的魚教案食品安全篇三
1、通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。
1、玩具小貓、圖畫紙若干。（每張紙上畫上一個煎盤，并用縫紉機在煎盤的四周扎一圈細密的小孔。）
2、油畫棒、勾線筆、彩紙條、膠水、剪刀等。
1、課件顯示小貓，、
告訴幼兒：今天是小貓的生日，朋友們給它送來了很多禮物，是什么呢？
2、屏幕顯示各種各樣的魚，引導(dǎo)幼兒觀察欣賞這些魚的造型。
教師：小朋友，你們看這些魚是什么樣子的呢？
（用三角形、半圓形、圓形、梯形和線條組合而成的）
3、教師繼續(xù)講述：
小貓收到了這么多的魚，心想，如果能把這些魚燒成各種各樣的味道，
請朋友們一起來吃該有多好啊！可小貓不會燒魚，怎么辦？
（啟發(fā)幼兒動手幫小貓燒魚）
4、提問：請小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢？
（茄汁的、咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的……）
1、教師介紹煎盤，準備燒魚。
教師：說了那么多，老師都讒了！趕快準備燒魚了，先拿出燒魚用的炊具――煎盤。
2、教師邊示范邊講解：
（1）先把魚放入煎盤里。（在煎盤里畫上一條魚）
（2）然后在魚的周圍澆一層油。（涂上一圈不規(guī)則的黃顏色）
3、師生共同討論：燒魚的時候可以放些什么作料？
請個別幼兒上前，嘗試自己制作作料并貼在魚的邊上或身上，
如綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片，還可以添畫一些作料，如咖啡色的醬油等。
4、最后，教師提醒幼兒按照自己的設(shè)想用短線排列的方法給魚涂上相應(yīng)的顏色。
1、要求幼兒盡量把魚畫大些（不超出“煎盤”）。
2、啟發(fā)幼兒選用一些與咖喱的、紅燒的、糖醋的、蔥油的及其他作料相似的顏色，把魚燒得又香又美。
3、對個別運用短線排列法涂色有困難的幼兒，做個別輔導(dǎo)。
4、提醒幼兒最后撕去煎盤周圍的紙邊。
1、請幼兒將各自的煎盤放在鋪好桌布的桌子上，
教師抱著玩具小貓和幼兒一起圍坐在桌子旁以品嘗魚味的形式評價作品。
教師：哇！小朋友燒了那么多好吃的魚，我們和小貓一起來看一看、嘗一嘗，比一比誰燒得魚又香又美。
2、對大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨特的幼兒多做鼓勵，也可用大家提建議的方法，幫助個別幼兒豐富畫面內(nèi)容。
好吃的魚教案安全 好吃的魚教案食品安全篇四
1、能運用涂涂、撕撕、貼貼等技能，制作一盤好吃的魚。
2、感受美術(shù)活動帶來的樂趣，體驗幫助小貓的快樂。
3、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
4、體驗想象創(chuàng)造各種圖像的快樂。
1、紅、黃、綠、白手工紙
2、魚兒輪廓、膠水、油畫棒、一次性盤子、抹布
3、背景音樂，投影儀、dvd、錄音機
能涂涂、撕撕、貼貼燒魚
涂、撕等技能
一、設(shè)置情景，引起幼兒制作興趣
過生日激發(fā)孩子作畫的興趣教師："孩子們，今天我們班來了位小客人，(課件同時有喵喵的聲音)瞧，是誰呀?小貓咪咪打扮的可真漂亮，原來今天是咪咪的生日，朋友們送給它一份包裝得很漂亮的禮物，我們一起看看到底是什么禮物呢?(放課件)哇!是什么啊?為什么朋友要送他小魚呢?(幼兒回答)今天是小貓的生日，我們也來燒一條魚給小貓吃吧?(鼓勵幼兒動手幫小貓"燒魚")
二、和幼兒一起討論怎樣燒魚并示范
1.提問：小朋友想想平時爸爸媽媽是怎么燒魚的呢?
引導(dǎo)幼兒回憶燒魚的步驟，(幼兒自由說)師：小朋友說的都很對。燒魚的時候要放點油，還有糖啊、醋啊、醬油啊，其實還要點放生姜，鹽、蔥花等等一些調(diào)料，這樣燒出來的魚才更香哦!
2、示范燒魚的過程師：現(xiàn)在我們要開始燒魚了，先將這條白白的魚涂上漂亮的顏色，(邊說邊涂色)涂的時候呢要涂均勻，順著一個方向來回涂，盡量不要涂在外面，小朋友也可以涂各種喜歡的漂亮的顏色，瞧，小魚多漂亮啊。然后拿來一個鍋，在上面放上油(膠水)，油要涂滿鍋底哦，注意粘有油的手要在抹布上擦一擦，再把魚放在鍋里，(壓一壓)為了使魚不會太腥呢，還要在鍋里放幾片生姜，我們用黃色的紙條來撕生姜，要用多少就撕多少，接著撕點綠色的蔥花撒在魚上，(可以多放點)這樣做出來的魚，會很香哦，最后，我們撕點白色的鹽灑上去，但是鹽要灑的少一點，太多了，魚就太咸了。有喜歡吃辣的小朋友還可以撕幾個小辣椒放上去，瞧，一盆好吃的魚就做好了。(聞的動作)真香啊!你們現(xiàn)在是不是也想做一盆好吃的魚送給小貓啊?
3、幼兒燒魚，教師巡回指導(dǎo)老師給每個小朋友也準備了一條魚和一個鍋還有一些調(diào)料。
小朋友先要給魚涂上漂亮的顏色，然后在鍋里放上油把魚放進去，最后放各種調(diào)料。手臟了要用抹布擦一下?；@子里的調(diào)料都可以用，不要搶，用完把多余的調(diào)料再放回去。(背景音樂)
三、評價幼兒作品(請小貓吃魚)
師：小朋友燒的魚都差不多好了，我們把燒好的魚放在這邊的展示臺上，你們看看哪盤魚燒得最好呢?(請幼兒說)為什么呢?(幼兒說)這盆魚顏色涂得很好看又均勻，調(diào)料放的也剛剛好，很香哦!其他小朋友的燒得魚也很香，那現(xiàn)在我們一起來請出小貓咪咪吧?(小貓咪咪請你出來)小貓咪咪：小朋友燒的魚真香啊，謝謝你們!
幼:不用謝!
小貓咪咪：為了感謝你們我想邀請你們、還有張老師和我一起過生日，好嗎?
四、唱生日歌，結(jié)束活動
《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的.，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：
1通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物?！?許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟犃艘院?，很興奮，并且很快進入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認真，幼兒進行操作時，都按步驟來做，而且做的很認真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時候。
好吃的魚教案安全 好吃的魚教案食品安全篇五
1.通過活動，引起幼兒對畫魚的興趣，能大膽地繪畫出簡單的魚的特征。
2.繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。
3.提高手部肌肉動作的靈活性，要求幼兒將畫具和廢紙放在指定處。
1.課件、電腦、視頻展示儀、電視機
2.教具：欣賞魚若干條，范作兩張（一張涂得濃，一張涂得淡）
3.畫具：圖畫紙若干，每張紙上畫一個煎盤，用縫紉機在“煎盤”四周扎一圈細密的小孔，勾線筆，油畫棒，幼兒每人一份。
4.錄音機，“辦家家”歌曲的磁帶。5.玩具小貓。
一、設(shè)置情境，引起幼兒作畫的興趣
1.出示玩具小貓，告訴幼兒：今天是小貓的生日，朋友們送給它很多魚。
2．出示范例，引導(dǎo)幼兒觀察欣賞這些魚的造型(是用三角形、半圓形、橢圓形和線條組合而成的)。
：魚的種類很多，有大、有小，有的扁圓，有的細長，身上有美麗的花紋。
3．繼續(xù)講述：小貓想，如果能把這些魚燒成各種各樣的味道，變成美味好吃的魚，請朋友們一起來吃該有多好啊?？尚∝埐粫~，怎么辦呢?(啟發(fā)幼兒動手幫小貓“燒魚”)
4.提問：你吃過怎么燒的魚？
讓幼兒憑借自己的生活經(jīng)驗來進行講述：白燒魚、糖醋魚等。
5.放課件圖片：老師從上收集了幾種美味好吃的魚，請大家來欣賞一下。
（有紅燒魚、清蒸魚、糖醋魚、蔥油魚、咖喱魚、水煮魚等）
魚的做法很多，魚的營養(yǎng)很好，人人都要經(jīng)常吃。
二、引導(dǎo)幼兒學(xué)“做”魚
1．老師先來幫小貓做一條魚。教師介紹煎盤，準備“燒魚”。
2．教師以燒魚的形式為幼兒作示范，邊講解：
先把魚放入煎盤里(在煎盤里畫上一條魚)，然后在魚的周圍澆一層油(在盤邊用短線排列的方法涂黃顏色)
3．與幼兒討論可放些什么佐料。老師邊在魚的邊上或身上添畫上—些佐料，如綠色的蔥段、桔黃色的姜、咖啡色的醋、紅色的辣椒、咖啡色的醬油等。先在輪廊線圈內(nèi)涂一圈，再在里面運用短線排列的方法來回涂，涂滿、涂濃，讓幼兒體會到魚變得“入味”了。
4.出示二張范例（一張涂得濃，一張涂得淡）供幼兒觀察討論：哪個煎盤里的魚味美？為什么？（顏色鮮艷的味美香味濃；顏色暗淡的魚肉香味淡。）
教師在暗淡的一張范例上示范涂濃的方法。
5.最后小心地撕去煎盤周圍的紙邊，一盤美味好吃的魚就做好了。
三、幼兒動手腦練習(xí)作畫，教師巡回指導(dǎo)
1．交代要求：
a.幼兒把魚畫大些，大膽勇敢地畫，魚畫好后涂上好看的顏色。
b．啟發(fā)幼兒選用一些蔥（綠色）、姜（桔黃色）、茄汁（紫色）、咖喱（淡黃）、醬油（咖啡色）、糖醋番茄醬（紅色）、色拉醬（白色）、及其它佐料相似的顏色，把魚“燒”得又香又美。
c．提醒幼兒運用“短線排列法”涂色，在掌握涂色方法的同時要有力氣地涂才能涂濃。
2.幼兒動手腦練習(xí)作畫，教師巡回指導(dǎo)、檢查。及時用語言提醒幼兒注意點。
3．對運用“短線排列法”涂色有困難的幼兒，進行個別輔導(dǎo)。
4．提醒幼兒最后小心地撕去煎盤周圍的紙邊。
四、引導(dǎo)講評
1．幼兒將各自的“煎盤”放在鋪好“桌布”的桌上。
2．教師抱著玩具小貓，和幼兒一起以“品嘗魚味”的形式作品。
對大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨特的幼兒多作鼓勵；哪盤魚最好吃？建議可讓涂得好的幼兒介紹方法。鼓勵有些幼兒對自己的畫稍作加工。讓它們也變得“味美好吃”。對觀察仔細、想象力豐富的幼兒予以充分的肯定。也可用大家提建議的方法，幫助個別幼兒豐富畫面內(nèi)容：如添上一些x，顏色好看，味道也更好等等。
講評后，給最佳“小櫥師”發(fā)獎。
五、唱歌曲“辦家家”。
放音樂，幼兒一起表演唱：“辦家家”，要唱得音準好聽，并配上動作。
六、活動延伸：
幼兒玩喂小貓吃魚的游戲。
好吃的魚教案安全 好吃的魚教案食品安全篇六
1.能用幾何圖畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。
2.學(xué)習(xí)用多種顏色涂色，感受色彩的美。
3.能用涂涂、撕撕（剪剪）、貼貼等技能大膽地表現(xiàn)"好吃的魚"。
大背景圖，魚圖片，手工紙、剪刀、固體膠、繪畫工具等，音樂：《生日歌》
1.出示大背景圖，創(chuàng)設(shè)情境。
今天，我們班來了一個動物朋友，你們看它是誰？今天是小貓的生日，朋友們給它送來了很多禮物，會是什么禮物呢？
2.觀察、欣賞魚的造型。
我們一起來看一看，你們看，是什么呀？你們看這些魚是什么樣子的？它有哪些形狀組成呢？（引導(dǎo)幼兒觀察不同形狀組合而成的魚）
燒魚小貓收到了這么多的魚，心想，要是能把這些魚燒成各種各樣的味道，請朋友們一起來吃該有多好啊！可是小貓不會燒魚，那怎么辦呢？請小朋友想一想，這些魚可以燒成什么味道的呢?（幼兒自由回答，教師可根據(jù)幼兒的回答出示圖片）
1.教師以燒魚的形式，講解示范繪畫步驟：
說了這么多，看了這么多，老師都讒了！趕快準備燒魚了，我想要燒一條紅燒魚，那我應(yīng)該怎么燒呢？
（1）首先先拿出燒魚用的炊具--煎盤。
（2）把魚放入煎盤里。（在煎盤里畫上一條魚）
（3）讓魚煎出漂亮的顏色（給魚涂上顏色）
（4）然后在魚的周圍澆一層油。（涂上一圈不規(guī)則的黃顏色）
（5）還可以放點作料，提問：燒魚的時候可以放些什么作料？（幼兒回答，例綠色的蔥段、紅色的辣椒、黃色的姜片等等，教師根據(jù)幼兒的回答用手工紙進行適當(dāng)?shù)难b飾。）
（6）魚煎好了，聞一聞，真香啊，我得把它盛出來給小貓送過去。（教師沿著煎盤邊緣將煎盤剪下來貼到大背景上）
2.幼兒作畫。
還有這么多魚沒有燒好呢。我一個人根本就忙不過來，你們能幫我一起燒嗎？
（1）提出要求：
小貓喜歡吃大魚，不喜歡吃小魚，所以我們要把什么樣的魚放到煎盤里？（提醒幼兒畫大）小貓喜歡不同口味的魚，可以是水煮魚、紅燒魚、也可以是清蒸魚，糖醋魚、蔥油魚等等。不同口味的魚用不同的顏色。讓我們比一比看誰的魚燒得又美味又好看。
（2）幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)。
3.評價活動。
（1）請幼兒將各自畫好的魚放在大背景的桌子上，教師以品嘗魚味的形式評價作品。
哇！小朋友燒了那么多好吃的魚，我們和小貓一起來看一看、比一比誰燒得魚又香又美。你們覺得哪個看上去最好吃？為什么？（師幼共同評價，教師對大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨特的幼兒多做鼓勵，也可用大家提建議的方法，幫助個別幼兒豐富畫面內(nèi)容。）
小朋友們幫小貓燒了這么多好吃的魚，小貓可高興了，它要邀請我們大家一起參加它的生日party，我們一起給小貓唱首生日歌吧！
《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：
1通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物?！?許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下?！毙∨笥褌兟犃艘院?，很興奮，并且很快進入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認真，幼兒進行操作時，都按步驟來做，而且做的很認真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時候。
好吃的魚教案安全 好吃的魚教案食品安全篇七
1、能運用涂涂、撕撕、貼貼等技能，制作一盤好吃的魚。
2、感受美術(shù)活動帶來的樂趣，體驗幫助小貓的快樂。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。
重點：能涂涂、撕撕、貼貼燒魚。
難點：涂、撕等技能。
1、紅、黃、綠、白手工紙。
2、魚兒輪廓、膠水、油畫棒、一次性盤子、抹布。
3、背景音樂，視頻儀、dvd、錄音機。
一、設(shè)置情景，引起幼兒制作興趣
過生日激發(fā)孩子作畫的興趣
師："孩子們，今天我們班來了位小客人，(課件同時有喵喵的聲音)瞧，是誰呀?小貓咪咪打扮的可真漂亮，原來今天是咪咪的生日，朋友們送給它一份包裝得很漂亮的禮物，我們一起看看到底是什么禮物呢?(放課件)哇!是什么啊?為什么朋友要送他小魚呢?(幼兒回答)今天是小貓的生日，我們也來燒一條魚給小貓吃吧?(鼓勵幼兒動手幫小貓"燒魚")
二、和幼兒一起討論怎樣燒魚并示范
1.提問：小朋友想想平時爸爸媽媽是怎么燒魚的呢?
引導(dǎo)幼兒回憶燒魚的步驟，(幼兒自由說)
師：小朋友說的都很對。燒魚的時候要放點油，還有糖啊、醋啊、醬油啊，其實還要點放生姜，鹽、蔥花等等一些調(diào)料，這樣燒出來的魚才更香哦!
2、示范燒魚的過程
師：現(xiàn)在我們要開始燒魚了，先將這條白白的魚涂上漂亮的顏色，(邊說邊涂色)涂的時候呢要涂均勻，順著一個方向來回涂，盡量不要涂在外面，小朋友也可以涂各種喜歡的漂亮的顏色，瞧，小魚多漂亮啊。然后拿來一個鍋，在上面放上油(膠水)，油要涂滿鍋底哦，注意粘有油的手要在抹布上擦一擦，再把魚放在鍋里，(壓一壓)為了使魚不會太腥呢，還要在鍋里放幾片生姜，我們用黃色的紙條來撕生姜，要用多少就撕多少，接著撕點綠色的蔥花撒在魚上，(可以多放點)這樣做出來的魚，會很香哦，最后，我們撕點白色的鹽灑上去，但是鹽要灑的少一點，太多了，魚就太咸了。有喜歡吃辣的小朋友還可以撕幾個小辣椒放上去，瞧，一盆好吃的魚就做好了。(聞的動作)真香啊!你們現(xiàn)在是不是也想做一盆好吃的魚送給小貓啊?
3、幼兒燒魚，教師巡回指導(dǎo)老師給每個小朋友也準備了一條魚和一個鍋還有一些調(diào)料。
小朋友先要給魚涂上漂亮的顏色----然后在鍋里放上油把魚放進去----最后放各種調(diào)料。手臟了要用抹布擦一下。籃子里的調(diào)料都可以用，不要搶，用完把多余的調(diào)料再放回去。(背景音樂)
三、評價幼兒作品(請小貓吃魚)
師：小朋友燒的魚都差不多好了，我們把燒好的魚放在這邊的展示臺上，你們看看哪盤魚燒得最好呢?(請幼兒說)為什么呢?(幼兒說)這盆魚顏色涂得很好看又均勻，調(diào)料放的也剛剛好，很香哦!其他小朋友的燒得魚也很香，那現(xiàn)在我們一起來請出小貓咪咪吧?(小貓咪咪請你出來)小貓咪咪：小朋友燒的魚真香啊，謝謝你們!
幼:不用謝!
小貓咪咪：為了感謝你們我想邀請你們、還有張老師和我一起過生日，好嗎?
四、唱生日歌，結(jié)束活動。
活動反思：
《好吃的魚》是一節(jié)美術(shù)課，其中內(nèi)容比較多，有畫的，撕的，貼的。這節(jié)課的主要目標(biāo)是：
1通過活動激發(fā)幼兒畫魚的興趣，能大膽地表現(xiàn)“好吃的魚”。
2、能用幾何圖和線條畫出簡單的魚，并用色彩進行裝飾。
3、繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色，并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。
本節(jié)課一開始就以一只小貓導(dǎo)入話題，“今天是小貓的生日，朋友們送來了很多的禮物?！?許多小魚)“但是小貓不會煮魚啊，想請小朋友幫忙煮一下。”小朋友們聽了以后，很興奮，并且很快進入了角色。分別都講了多種煮魚的方法，有水煮魚、紅燒魚、清蒸魚等等。我就開始講解其中一種做魚的方法，小朋友們聽的很認真，幼兒進行操作時，都按步驟來做，而且做的很認真，但我發(fā)現(xiàn)，在幼兒操作的時候。
好吃的魚教案安全 好吃的魚教案食品安全篇八
小班下學(xué)期，幼兒已初步具備用簡單線條表現(xiàn)物體特征的能力。本活動主要是讓孩子用簡單的線條、圖形裝飾小魚，同時借助游戲化的情境，如：往盤里抹油、撒蔥花等，激發(fā)幼兒對美術(shù)活動的興趣，并引導(dǎo)幼兒進一步了解魚的味道、營養(yǎng)，讓幼兒喜歡吃魚。
1．幼兒能用簡單的線條和花紋裝飾小魚。
2．能用畫畫、撕撕、貼貼的方法制作一盤好吃的“魚?！?/p>
3．了解魚的營養(yǎng)價值，喜歡吃魚。
物質(zhì)準備：一次性紙盤，畫好并剪出的“魚”，數(shù)量與幼兒人數(shù)相等；皺紋紙、膠水、油畫棒、抹布；小貓頭飾每人一個。
經(jīng)驗準備：幼兒有吃魚的經(jīng)歷。
一、組織游戲“小貓咪咪學(xué)做魚”，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
教師為每位幼兒帶上小貓頭飾，請小貓咪咪當(dāng)廚師，學(xué)做魚。引導(dǎo)幼兒自由說一說想做什么魚。
師：今天我們都是小貓咪咪、都是廚師，大家互相說說都想做什么魚吧。
二、教師講解做“魚”的過程，讓幼兒明確制作方法和步驟。
1．教師引導(dǎo)幼兒說出可以用波浪線、曲線、弧線及圓圈等不同的線條和裝飾圖案。
2．教師邊示范邊講解粘貼魚和撕貼皺紋紙的方法，使幼兒進一步明確制作過程。
將制作過程編成小兒歌，增加幼兒學(xué)習(xí)興趣，幫助幼兒掌握制作方法，如：
涂抹膠水：先往盤里抹點油，油要抹勻不糊鍋；
粘魚：魚要放平，輕輕壓；
撕貼皺紋紙：再往盤里撕蔥花，蔥花切得小又碎，還要撒的勻一些。
三、幼兒動手制作“好吃的魚”，教師巡回指導(dǎo)。
教師巡回指導(dǎo)幼兒用不同的花紋、圖案裝飾小魚。
四、師幼共同欣賞、講評幼兒作品。
請幼兒介紹自己做魚的方法和魚的味道、營養(yǎng)；教師重點從魚的裝飾線條和圖案方面進行點評。
五、以情境的方式引導(dǎo)幼兒結(jié)束活動。
請小貓咪咪選擇自己喜歡的魚“吃掉”，讓幼兒進一步體驗成功的樂趣。
好吃的魚教案安全 好吃的魚教案食品安全篇九
中班此時期幼兒大部分已有選擇相似色的意識，但涂色缺乏方法、缺乏力度，因此造成涂色不均勻、顏色淺淡、涂出輪廊線等現(xiàn)象，畫面不鮮艷、不整潔。如長此下去，幼兒缺乏成功感，就會失去涂色彩興趣和耐心。由于近來東南亞流行“禽流感”病毒，我園以吃雞改為吃魚為主，有些幼兒害怕吃魚，怕哽魚刺，不愛吃，為了讓幼兒感受、了解燒出美食不容易，大人為孩子付出的辛勞，為孩子成長化費許多心血，懂得要不挑食、愛惜食物，干干凈凈吃完每一餐的道理。設(shè)計“美味好吃的魚”活動，用幾何圖和線條構(gòu)畫出簡單的魚。通過參觀小菜場、超市、花鳥市場、公園，讓孩子多渠道地感知魚的各種特征，在家里觀察爸爸媽媽、奶奶是怎樣燒魚的？用些什么配料？積累豐富的表象，為想象、創(chuàng)造準備了知識條件。學(xué)習(xí)過程中讓孩子根據(jù)想象變化魚的外形，為創(chuàng)造性地表現(xiàn)創(chuàng)造了條件；幼兒還能根據(jù)自己已有的水平來裝飾魚，在花紋、配色上大膽想象，使學(xué)習(xí)知識技能成為幼兒探索如何表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的過程?；顒又?，力求處理好提高技能與發(fā)揮創(chuàng)造想象之間的關(guān)系、學(xué)與玩之間的關(guān)系。
（一）活動目標(biāo)：
1.通過活動，引起幼兒對畫魚的興趣，能大膽地用幾何圖和線條構(gòu)畫出簡單的魚。
2．繼續(xù)學(xué)用“短線排列”的方法涂色。并使幼兒在選擇、調(diào)換顏色的過程中感受到色彩美。
3.提高手部肌肉動作的靈活性，要求幼兒將畫具和廢紙放在指定處。
（二）活動準備：
1、自然角里放置各種常見的魚供幼兒觀察
2、畫具：圖畫紙若干，每張紙上如圖畫上一個煎盤，用縫紉機在“煎盤”的四周扎一圈細密的小孔油畫棒或彩色粉筆若干
（三）活動過程：
（1）設(shè)置情境，引起幼兒作畫的興趣
1. 出示玩具小貓，告訴幼兒：今天是小貓的生日，朋友們送給它很多魚
2．出示范例，引導(dǎo)幼兒觀察欣賞這些魚的造型(是用三角形、半圓形、圓形、梯形和線條組合而成的)。
3．繼續(xù)講述：小貓想，如果能把這些魚燒成各種各樣的味道，請朋友們一起來吃該有多好啊?？尚∝埐粫~，怎么辦呢?(啟發(fā)幼兒動手幫小貓“燒魚”)
4．提問：這些魚可以燒成什么味道的呢?(茄汁的、咖喱的、糖醋的、蔥油的等等) 讓幼兒講講常見的魚名稱，并了解魚營養(yǎng)好，人人都需要。
（2）教師以燒魚的形式，為幼兒作示范
1．教師介紹煎盤，準備“燒魚”。
2．教師邊示范，邊作講解：先把魚放人煎盤里(在煎盤里畫上一條魚)，然后在魚的周圍澆一層油(涂上—圈不規(guī)則的黃顏色)
黃色的油
綠色的蔥
桔黃色的姜
咖啡色的醬油
褐色的醬油
3．與幼兒討論可放些什么佐料．請一、二名幼兒在魚的邊上或身上添畫上—些佐料，如綠色的蔥段、紅色的辣椒、咖啡色的醬油、黃色的姜片等。
組織幼兒討論作畫方法。
建議可用通俗的語言“入味好吃”與“不好吃”來表示顏色涂得濃還是淡。
a.可出示二張范例（一張涂得濃，一張涂得淡）供幼兒觀察討論：哪個煎盤內(nèi)的魚味美？為什么？（顏色鮮艷的味美香味濃；顏色暗淡的魚肉香味淡。）
b.建議教師在暗淡的一張范例上示范涂色方法：先在輪廊線圈內(nèi)涂一圈，再在里面運用短線連接著來回涂，涂滿、涂濃，讓幼兒體會到魚變“入味”了。
(3)幼兒作畫．教師巡回指導(dǎo)
1． 要求幼兒把魚畫大些(至少—個小拳頭或—個小手掌遮不住)
勇敢、大膽地畫
2． 啟發(fā)幼兒選用一些與茄汁（紫色）、咖喱（淡黃）、醬油（赫色）、糖醋番茄醬（紅色）、色拉醬（白色）、蔥姜（綠色）及其它佐料相似的顏色，把魚“燒”得又香又美。
評析：在掌握涂色方法的同時提醒幼兒要有力氣地涂才能涂濃。
3．對運用“短線排列法”涂色有困難的幼兒，作個別輔導(dǎo)。
4．提醒幼兒最后撕去煎盤周圍的紙邊。
（4）引導(dǎo)講評
1．幼兒將各自的“煎盤”放在鋪好“桌布”的桌上、
2．教師抱著玩具小貓，和幼兒一起以“品嘗魚味”的形式評價作品。
對大膽造型、配色鮮艷以及構(gòu)圖獨特的幼兒多作鼓勵；哪盤魚最好吃？建議可讓涂得好的幼兒介紹方法。鼓勵有些幼兒對自己的畫稍作加工。讓它們也變得“味美好吃”。對觀察仔細、想象力豐富的幼兒予以充分的肯定。也可用大家提建議的方法，幫助個別幼兒豐富畫面內(nèi)容．如添上一些 x，顏色好看，味道也更好等等。
（5）唱歌曲“辦家家”給最佳“小櫥師”發(fā)獎
讓幼兒講講常見的魚名稱，并了解魚營養(yǎng)好，人人都需要。
活動延伸：
鼓勵幼兒在區(qū)角活動中繼續(xù)去探索，爭當(dāng)“最棒小櫥師”。有了進步就可去換下以前的作品或添上新作品，在比較中體會成功，更好地認識自我。
（四）活動評價：
繪畫教學(xué)應(yīng)源于生活、高于生活。此活動就是想采用畫魚的形式來幫助幼兒掌握蠟筆涂色的方法。魚的味美顏色鮮，對低一層次的幼兒來說仍可練習(xí)選擇相似色，對大部分幼兒來說就可在選擇相似色的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)涂色的方法，并圍繞魚的“入味好吃”與“不好吃”形象地來講評，這樣不僅促使幼兒增加力度，運用正確的涂色方法去完成作品，而且通過畫三角形、圓形、長方形等幾何圖形也能提高幼兒的涂色興趣。
這是個玩中學(xué)、學(xué)中玩的活動，它不僅使幼兒的動手能力、想象力、創(chuàng)造力同步發(fā)展。也讓幼兒感受、了解燒出美食不容易，大人為孩子付出的辛勞，為孩子成長化費許多心血，懂得要不挑食、愛惜食物，干干凈凈吃完每一餐的道理。
本班幼兒動手能力差，因而安排最后環(huán)節(jié)“熱魚上桌”（撕紙）使幼兒的動手能力進一步得到發(fā)展。誰先完成就先在“餐桌”上展示出來，使不同層次的幼兒都能體會到成功的興趣。
幼兒已會有意識地調(diào)換顏色，并能注意與客觀事物的固有色相對應(yīng)，使畫面更鮮艷。
建議：如事先將活動室布置成小貓的家，則更有趣味。
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