安全飲食演講稿(專業(yè)19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-27 21:30:14
安全飲食演講稿(專業(yè)19篇)
時間:2023-11-27 21:30:14     小編:文鋒

演講稿可以幫助我們提高口頭表達(dá)能力,所以寫一篇好的演講稿很重要。演講稿的結(jié)構(gòu)要清晰,可以采用“引言-主體-結(jié)尾”的經(jīng)典結(jié)構(gòu)。演講的主題多種多樣,可涵蓋社會、教育、環(huán)境等各個領(lǐng)域。

安全飲食演講稿篇一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的員工朋友們:

大家下午好,我是來自雙匯連鎖店100店的,我今天演講的題目是“食品安全、神圣使命”。

常有朋友問,“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?蔬菜中殘留農(nóng)藥,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命…一種.種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”

我們生活的世界,什么時候變得如此的不安全?想想我們時刻被有毒食品包圍著,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”,人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無法相信的地步。

但是,如果生命是消逝于我們周圍的日常食物環(huán)境中,對于這樣的現(xiàn)實(shí),你將作何感想?我們又怎能理解和接受?!

“3.15瘦肉精”事件已經(jīng)成了記憶,但他對我們是一個深刻的教訓(xùn),更是一個臺階。讓我們在血淚的教訓(xùn)中,不斷的深思,不斷的進(jìn)步。這讓我想到了化蝶的痛苦過程,由蛹化蝶,要蛻5層皮,哪一次不是和痛苦親密接觸,與死亡共舞?但正是因?yàn)檫@種痛苦和掙扎,蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。

心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持雙匯人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的夢想。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮,為了我們身邊的萬千消費(fèi)者,請我們大家攜起手來,用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和質(zhì)量托起雙匯美好的明天!

我的演講完畢,謝謝大家!

安全飲食演講稿篇二

我們都知道,健康和生命一旦失去,就不會再有機(jī)會重來。

健康是多么重要,生命是多么寶貴啊!

我們應(yīng)該始終保持自己的健康,珍惜自己的生命,食品安全是生命健康最有力的保障。

俗話說,民以食為天,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系到人民的生命、后代的幸福和國家的繁榮。不談食品安全,哪怕是一塊豆腐,一顆豆芽,都會使你殘缺不全。不了解食品安全,哪怕是一小袋鹽,也會破壞免疫系統(tǒng);不要食品安全,哪怕是一個小小的想法,就能把充滿活力的生命置于危險之中。

我們不斷從報紙和電視上看到有關(guān)食品安全的新聞:南京的“冠生園”事件,三亞的“毒咸魚”事件,廣東的“瘦肉精”事件,這些食品安全的事件讓我們震驚,不寒而栗。我們不禁要問:我們還能吃什么?我們吃得安全嗎?我們變得越來越關(guān)注食品安全,越來越渴望綠色食品。

在過去,我是街邊燒烤店的??停看谓?jīng)過,我都要吃一些來充饑。

有一天,我路過燒烤店,香味吸引了我,我忍不住去買了兩串??粗t色的火焰。聽著烤肉發(fā)出滋滋的聲音,聞到燒焦的味道,我口水都要流下來了,恨不得立刻吃到嘴里。就在那一刻,我看到一個服務(wù)員撿起地上的竹簽,把它們拿到桶里隨便洗了洗,然后又繼續(xù)使用??吹竭@一幕,我驚呆了,瞬間失去了食欲,轉(zhuǎn)身就走。從那時起,再也不敢光顧這樣的小吃攤了。

目前,仍然有很多人,尤其是學(xué)生們,他們會在放學(xué)后聚在一起吃燒烤。在這里,我想再次提醒大家,燒烤不僅不衛(wèi)生,可能還會有致癌物質(zhì)。

作為老師,我們應(yīng)該托起明天的太陽,我們有責(zé)任關(guān)心學(xué)生,讓學(xué)生健康成長。我們要教育學(xué)生積極參與,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全知識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量和安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露食品安全事件和相關(guān)不法分子,傳播食品安全知識,為國家衛(wèi)生事業(yè)做出自己的努力。

安全飲食演講稿篇三

尊敬的老師、同學(xué)們:

大家好!

食品,是我們?nèi)巳说谋仨毱?,并且是很多人喜愛的東西。我們做食品便要購買原材料,但市場上總有一些無良商家,為了賺取更多的金錢及利益,從而往食品里添加一些劣質(zhì)且對身體有害的物質(zhì)。

還有,平時在路邊我們還會看到很多小攤檔,特別是在學(xué)校附近。這些小攤檔賣的大多數(shù)都不是健康衛(wèi)生的食品。因此我們需要認(rèn)真仔細(xì)辨別真假及是非,特別要注重食品衛(wèi)生。

第一、作為小學(xué)生的我們,要從我做起:不能去路邊小攤、學(xué)校周邊的小店買那些三無食品,對我們無益有損,而且吃多了容易生病甚至更為嚴(yán)重的后果。我們應(yīng)該要有很強(qiáng)的自制力,控制管理好自己,才是最好的應(yīng)對方法。

第二、最應(yīng)該反省的應(yīng)該是那些無良商家。為了自己的個人利益而去剝奪別人的健康,真是要摸著自己的良心說一說你過得去嗎?你們這些傷害他人身體健康的品德,嚴(yán)重污染了社會的正風(fēng)。如果長期如此下去,而且不知悔改,總有一天,你們都會有報應(yīng)的。為了自己和家人、朋友的身體健康,要馬上停止此不良行為,不讓不良食品在市場上流通,并禁止不良同行經(jīng)營與銷售。

第三、最后應(yīng)該是要全方位監(jiān)管我們自己。為什么社會不能去除壞風(fēng)氣呢?就因?yàn)槲覀冏约鹤龀鰜淼氖?。我們的一些食品安全隱患其實(shí)大部分是由我們自己造成的,例如食品過期呀,食物變質(zhì)之類的,都是因?yàn)槲覀冏约阂粫r不小心疏忽大意了,才導(dǎo)致成的結(jié)果。所以有時我們自己就是元兇,不要老是把自己的一些責(zé)任推在別人身上,因?yàn)橛袝r我們才是最大的兇手。平時要及時檢查自己儲存的食品是否過期或變質(zhì),如發(fā)現(xiàn)須馬上處理掉。

除此之外,還有很多有關(guān)于食品安全的信息,但是萬變不理其中,就是只有每個人都為食品安全出一份力,才能營造良好的食品安全環(huán)境。所以,我們要從自我做起,建立起良好的社會風(fēng)氣,注重食品安全,創(chuàng)建健康社會,創(chuàng)造文明生活。

安全飲食演講稿篇四

各位同學(xué):

早上好!

常言道:國以民為本,民以食為天。意思是飲食是人類生存的第一需要,飲食安全事關(guān)國家的命運(yùn)與安危。同學(xué)們是我們祖國的未來,是國家的建設(shè)者和接班人,你們身體的健康,顯得尤為重要!

我曾看到一篇名為《催熟的贛南臍橙》的報道,講的是一些不良商家為了占有市場先機(jī),在臍橙還未成熟的時候就偷偷收購青果,然后將其催熟、染色、打蠟,再推向市場牟利。從這個案例中我們可以看到,在我們生活的周圍有很多不法商販,為了謀取暴力而不擇手段。特別是在我們的學(xué)校周邊,有些商販用你們最喜歡的花花綠綠食品,吸引同學(xué)們的目光。為此,國家頒布了《中華人民共和國食品安全法》,為創(chuàng)造和諧的食品消費(fèi)環(huán)境出臺了法規(guī)。當(dāng)然,最重要的是我們自己要用實(shí)際行動抵制不良食品,即保護(hù)自己的健康,也要維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。認(rèn)真做到以下三點(diǎn):

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識。

要利用課余時間,認(rèn)真學(xué)習(xí)國家食品安全法及其他的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的.辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認(rèn)識到“三無”、過期、不衛(wèi)生等食品的危害性。

二、增強(qiáng)意識,自覺抵制。

切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。

人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。

為使同學(xué)們能夠很好的辨認(rèn)偽劣食品,下面,我教給大家一個“七字法”的小妙招:

一防“艷”。防顏色過分艷麗的食品是否添加色素。

二防“白”。防是否存在漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。

三防“長”。防保質(zhì)期過長,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品,保質(zhì)期一般為7—30天。

四防“反”。防反自然生長的食物,如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。

五防“小”。防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。

六防“低”。防明顯低于一般價格水平的食品,價格太低的食品大多有“貓膩”。

七防“散”。防散裝食品,如集貿(mào)市場的散裝豆制品、熟食、醬菜等可能來自地下工廠。

同學(xué)們,食以潔為先,食以安為本,飲食安全是我們生命健康最有力的保障。讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,遠(yuǎn)離不安全食品,共同創(chuàng)建和諧安全校園!

安全飲食演講稿篇五

教師們,同學(xué)們:

早上好!

食品,是我們每個人身體健康的支撐點(diǎn),猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,那么食品就是這條河的源頭,假如源頭受到了污染,那么整條河都會受到污染。俗話說得好:“國以民為本,民以食為天”是啊,如果不關(guān)注食品安全,那么會直接影響到我們的生活。不知你是否注意過,學(xué)校外小路上的小攤總是人山人海,可是,他們販賣的食品都是“三無”食品,并且,路上揚(yáng)起的灰塵會污染食品,這樣,灰塵便隨著食品進(jìn)入到我們身體的各個角落了。大家買東西時有沒有想過這些食品有沒有生產(chǎn)許可證,這家店有沒有營業(yè)執(zhí)照,食品中有沒有添加防腐劑呢?也許你們只是覺得味道好就吃了,但味道好并不代表著食物它安全,健康啊!

不僅僅是移動小攤販賣的食物不安全,長期吃膨化類食品也不安全,膨化類食品中包含許多食品添加劑,如果長期很多攝入,就會影響到我們的正常飲食。

像小攤上經(jīng)常販賣的棉花糖中,包含很多的糖分,但有些商家為了節(jié)儉成本,會使用一種叫做甜蜜素的食品添加劑,來保證食品甜度以及食品風(fēng)味。

由此可見,食品安全不單單存在于那些移動小攤上,我們平時所喜好的許多零食都會存在一些安全問題,所以,為了我們自身的健康,我向大家提出以下幾點(diǎn)提議:

1.購買食品盡量選擇正規(guī)渠道進(jìn)行購買,不要貪小便宜而購買那些安全沒有保障的食品。

2.購買食品前能夠先看看食品的包裝配料表中添加劑的含量。

3.我們要控制自我的.口腹之欲,在吃東西前想想食物是否健康。

4.做到良好的膳食搭配,不多吃零食,多吃健康蔬果。

5.堅持每日飲食均衡,堅持身體健康。

食品安全需要你我的參與,更需要大家的參與。生命完美從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從你我做起!讓我們攜起手來,為了我們燦爛的將來,為了我們完美的家園而共同努力吧!

安全飲食演講稿篇六

教師們,同學(xué)們:

早上好!

我是四年級4班的xxx,今日我在國旗下演講的題目是——《為了完美明天,關(guān)注食品安全》。

你看,午時四點(diǎn)左右,隨著下課鈴聲的響起,同學(xué)們爭先恐之后到學(xué)校附近的各種小攤,有賣炸肉串,煎蛋餅,烤魷魚,這些攤點(diǎn)的工作人員很少有人戴手套,他們邊收錢邊操作,忙得不亦樂乎。你們明白嗎?這些廉價的食品很不衛(wèi)生,充滿了安全隱患。

都說,病從口入。作為學(xué)生,也許我們無法改變食品不太安全的現(xiàn)狀,但我們能夠管好自我的嘴巴,讓我們的身體更健康,讓自我的未來更光明。

我的演講到此結(jié)束,多謝大家!

安全飲食演講稿篇七

尊敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學(xué)們:

大家下午好!

我是來自__級班__班的___,

人們常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U?,是我們生活中必需品?/p>

但是,在如今的中國,我們應(yīng)對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結(jié)石娃娃。難道不是嗎?一種.種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一齊起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關(guān)注,不僅僅嚴(yán)重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、食品的出口、社會穩(wěn)定等一系列問題。

聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個生態(tài)平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環(huán)境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”

偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因?yàn)槲覍@土地愛得深沉”,雖然這天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔(dān)心國土的淪陷。但是,我們有義務(wù)為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻(xiàn)出自我的力量。

食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發(fā)出了預(yù)警信號。我們也就應(yīng)看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經(jīng)損壞了市場經(jīng)濟(jì)的秩序,挑戰(zhàn)了社會禮貌的底線——社會主義市場經(jīng)濟(jì),也是法制經(jīng)濟(jì),更是道德經(jīng)濟(jì),一個以人為本的現(xiàn)代社會,決不允許基本道德的失守。

請拷問一下自我的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓(xùn)告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時,務(wù)必堅守自我的道德底線,承擔(dān)起應(yīng)有的社會職責(zé),以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。

我們肩負(fù)著時代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們要承擔(dān)起中華民族食品安全自救的職責(zé),這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。我們是民族的期望,是社會主義建設(shè)事業(yè)的生力軍,偉大民族的復(fù)興需要我們。

心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持清華人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。

那么來吧,同學(xué)們:讓我們攜起手來共同努力,用實(shí)際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚禮貌和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信,這是我們清華人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的完美愿望!

安全飲食演講稿篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位老師:

大家好。

為積極響應(yīng)食品安全進(jìn)校園活動,營造良好的食品衛(wèi)生安全工作氛圍,加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育,進(jìn)一步向同學(xué)們普及食品安全知識,提高學(xué)生食品安全意識。學(xué)生會特向全體師生提出如下倡議:

二、自覺遵守國家食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章,大力普及宣傳食品安全知識。

三、增強(qiáng)自我保護(hù)意識。購物時一定注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、是否過保質(zhì)期,無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品一律不得購買和食用。

四、養(yǎng)成良好的'飲食習(xí)慣。不食用流動攤點(diǎn)銷售的盒飯,抵制價低質(zhì)劣的食品,外出就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館飯店。

五、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

六、積極開展食品安全宣傳活動。各班開展一次食品安全知識主題班會,開展“拒絕不安全食品,爭做健康衛(wèi)士”的活動。

七、樹立食品衛(wèi)生安全觀念,提高食品安全知識和自我防護(hù)能力,強(qiáng)化學(xué)校食品安全的監(jiān)督,保障廣大師生飲食健康安全,創(chuàng)建和諧校園。

我的演講結(jié)束,謝謝大家!

安全飲食演講稿篇九

老師們、同學(xué)們:

大家好!

我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。常言道:民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。

我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;__年那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題,越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。

大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的???,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的.香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。

現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學(xué)生,一放學(xué)就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)學(xué)生的健康成長。我們教育學(xué)生要積極參與其中,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記?。菏称钒踩瑥奈易銎稹?/p>

最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快,健康平安!

安全飲食演講稿篇十

老師、同學(xué)們:

雖然各級衛(wèi)生行政部門查處了一批大案要案,但在取得階段性成果的同時,還要清醒地認(rèn)識到,保障食品安全任重而道遠(yuǎn),繃緊食品安全這根弦,無論是現(xiàn)在,還是將來,都是政府乃至全社會的共同責(zé)任!今年初,我們區(qū)被遴選為第二批國家級食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建單位,并成為廣東省兩個國家級食品安全示范區(qū)之一。為了建設(shè)一個富裕、安康、美麗新斗門,讓我們手牽手,心連心,從現(xiàn)在開始抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入,所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢?跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是學(xué)校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴(yán)格把好食品(食物)進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁學(xué)校向無衛(wèi)生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園,食堂炊管人員、食品營業(yè)員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經(jīng)體檢和體檢不合格者,不得從事這項(xiàng)工作。我們學(xué)校的食堂,還有小賣部,可以告訴老師同學(xué)們,你們可以放心的在自己學(xué)校食堂和小賣部用餐、購買食品因?yàn)樗麄兌冀?jīng)過衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)批準(zhǔn)過的,有衛(wèi)生許可證的。為了有效的控制學(xué)校事中毒,及其他食源性疾病,確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序,必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小灘小販購買食品,應(yīng)注意做好個人衛(wèi)生,養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣。

一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學(xué)習(xí)情況、生活習(xí)慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好,因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后,在正常情況下,4—5個小時可以排完,一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機(jī)能。全天熱量分配,一般主張早餐占總熱量的25—30%,中餐占40—50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學(xué)校上午一般有四節(jié)課,不吃早飯就上學(xué),會使學(xué)生機(jī)體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴(yán)重的會頭暈無力,影響身體健康和學(xué)習(xí)效果。

二、作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護(hù),以下幾點(diǎn)提請大家注意:

(一)購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)識,不能購買三無產(chǎn)品。

(二)打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

(三)不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

(四)注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

(五)白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

(六)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。

(七)生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。

(八)少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

安全飲食演講稿篇十一

大家好!

隨著科學(xué)事業(yè)的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平越來越高,“衣食無憂”的人們對于食品安全與營養(yǎng)也越來越重視。

隨著物質(zhì)生活的改善,許多人家都把雞、鴨、魚等各種葷菜當(dāng)做每頓飯的主食。雖說葷菜能給我們補(bǔ)充許多的蛋白質(zhì),但光吃葷菜是不行的。君不見,此刻,“小胖墩”越來越多。蘿卜白菜等素菜雖價廉但物美,它包含維生素等對人體有益的物質(zhì),對我們身體起著至關(guān)重要的作用。所以,我們不僅僅要吃葷菜,還應(yīng)當(dāng)多吃素菜。僅有葷素搭配著吃,才能有益我們的健康。近代文學(xué)家梁啟超說:“少年提高則國提高,少年強(qiáng)則國強(qiáng),中華民族的騰飛正在吾輩。”同學(xué)們,我們肩負(fù)著中華崛起的重任,我們青少年素質(zhì)的高低關(guān)系著祖國的未來,我們必須體魄健壯,意志堅強(qiáng),品質(zhì)高尚,志向遠(yuǎn)大!為此,我提出以下幾點(diǎn)提議:

1、選擇標(biāo)有“衛(wèi)生許可證”的飲食攤,不吃路邊攤的食品。

2、不吃過期或變質(zhì)的食品。

3、不買小廠家生產(chǎn)的三無食品。

4、飯前洗手,以防病從口入。

5、不要用塑料制品盛放高溫食物。

6、不吃顏色鮮艷的'肉類食品。

7、一日三餐按時吃,注意營養(yǎng)均衡。

教師們,同學(xué)們:

大家好!今日我國旗下演講的題目是《健康飲食從我做起》。

每一家的健康與食品息息相關(guān),隨著經(jīng)濟(jì)社會不斷提高,人們飲食文化日益多樣化,食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的話題。最近,我注意到一個情景,就是每一天都能看到我們學(xué)校旁的小商店和地攤小販在賣一些三無食品和垃圾食品,而我們的一些同學(xué)卻買得樂此不彼,吃得津津有味??捎钟卸嗌偃嗣靼?,吃了它們不僅僅會導(dǎo)致肥胖,更嚴(yán)重的會使很多細(xì)菌侵入人體,造成胃腸炎癥。所以,請警告廣大朋友為了自我的健康而少吃這類食品。

要健康飲食,就要做到以下幾點(diǎn):

1、不購買街邊小吃或街邊小店的垃圾食品,去一些正規(guī)超市購買食物。

2、買所需食品時,要注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs生產(chǎn)許可標(biāo)志等等。

3、認(rèn)準(zhǔn)品牌購買,盡量買一些有品牌的食品。

4、少吃油炸食品及零食,多吃蔬菜水果等有營養(yǎng)的食品。

5、不買價格明顯過低的食品,不要貪小失大。

注意以上幾點(diǎn),就大致能做到安全飲食了。俗話說:“民以食為天”。說得通俗一點(diǎn)就是人們每一天要吃和喝,食物是人類賴以生存的物質(zhì)。食品的質(zhì)量決定了人類生命的質(zhì)量。所以,食品必須是安全的并且有益健康的。

同時,也呼吁食品安全,關(guān)系你我他,但愿生產(chǎn)者不再為食品安全臉紅,國人不再為食品安全擔(dān)心,國家不再為食品安全丟臉。此刻,讓我們一齊行動起來,杜絕有害食品,倡導(dǎo)綠色食品!期望同學(xué)們聽了我這次的講話后都健康飲食,健康地成長。同學(xué)們:

安全飲食演講稿篇十二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的員工朋友們:

大家下午好,我是來自雙匯連鎖店100店的xx,我今天演講的題目是“食品安全、神圣使命”。

常有朋友問,“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?蔬菜中殘留農(nóng)藥,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種.種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”

我們生活的世界,什么時候變得如此的不安全?想想我們時刻被有毒食品包圍著,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”,人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無法相信的地步。

但是,如果生命是消逝于我們周圍的`日常食物環(huán)境中,對于這樣的現(xiàn)實(shí),你將作何感想?我們又怎能理解和接受!

同事們,身為雙匯的一分子,我們肩負(fù)著時代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;雙匯身為全國食品企業(yè)的龍頭,我們要做一個對社會有責(zé)任、對民族有良心、對國家有貢獻(xiàn)的民族企業(yè),我們有這個責(zé)任,不是嗎?“3.15瘦肉精”事件已經(jīng)成了記憶,但他對我們是一個深刻的教訓(xùn),更是一個臺階。讓我們在血淚的教訓(xùn)中,不斷的深思,不斷的進(jìn)步。這讓我想到了化蝶的痛苦過程,由蛹化蝶,要蛻5層皮,哪一次不是和痛苦親密接觸,與死亡共舞?但正是因?yàn)檫@種痛苦和掙扎,蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。

心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持雙匯人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著雙匯的平臺托起我們民族食品安全的夢想。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮,為了我們身邊的萬千消費(fèi)者,請我們大家攜起手來,用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和質(zhì)量托起雙匯美好的明天!

我的演講完畢,謝謝大家!

安全飲食演講稿篇十三

大家好!下面我講幾點(diǎn)關(guān)于食品安全的注意事項(xiàng)。

1、注意個人衛(wèi)生,食用新鮮、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,不吃生冷或留放時間過長熟食品。

2、多吃瓜類蔬菜,夏天正是瓜類蔬菜上市旺季,可以多吃冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等,多吃涼性蔬菜。夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒,吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。這些蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等。

3、多吃“殺菌”蔬菜。夏季氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié),這時多吃些“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、大蔥、蒜苗等,這類蔬菜含有豐富的植物廣譜殺菌素;對各種病原菌有滅殺和抑制作用。

1、不能在沒有家長帶領(lǐng)的情況下私自下水游泳,或是擅自與同學(xué)結(jié)伴游泳;。

3、在有安全保障的規(guī)范的游泳池游泳時,也要提前做好泳前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,下水時切勿太餓或太飽。

4、如果看到同伴掉到水里,不要盲目下水救人,而應(yīng)大聲呼喊旁邊的成人幫忙。家長一旦遇到溺水者,有能力的.要及時伸出援手,并在第一時間撥打“110”、“120”求救。一旦將溺水者救出水面后,應(yīng)立即開展現(xiàn)場急救。

1、外出要與家長打招呼,不私自同伴外出,不能在外過夜。

2、步行外出時要注意行走在人行道內(nèi),在沒有人行道的地方要靠路邊行走。橫過馬路時須走過街天橋或地下通道,沒有天橋和地下通道的地方應(yīng)走人行通道;在沒劃人行橫道的地方橫過馬路時要注意來往車輛,不要斜穿、猛跑;在通過十字路口時,要聽從交通民警的指揮并遵守交通信號;在設(shè)有護(hù)欄或隔離墩的道路上不得橫過馬路。

劇烈運(yùn)動后,不宜馬上洗澡。運(yùn)動時體內(nèi)大量血液分布在四肢及體表,一旦運(yùn)動停止,增加的血液量還要持續(xù)一段時間,此時如果馬上洗澡,易導(dǎo)致血液過多地進(jìn)入肌肉的皮膚,將使心臟和大腦的供血不足。

1、避免接觸流感樣癥狀(發(fā)熱、咳嗽、流涕等)或肺炎等呼吸道病人。

2、注意個人衛(wèi)生,經(jīng)常使用肥皂和清水洗手,尤其在咳嗽或打噴嚏后。

3、避免接觸生豬或前往有豬的場所。

4、避免前往人群擁擠場所。

5、咳嗽或打噴嚏時用紙巾遮住口鼻,然后將紙巾丟進(jìn)垃圾桶。

6、食用處理得當(dāng)?shù)氖熵i肉和豬肉制品。烹制豬肉時將豬肉烹制內(nèi)部溫度達(dá)到71度。可殺死細(xì)菌和病毒。

安全飲食演講稿篇十四

大家好!今日我演講的題目是《拒絕垃圾食品,讓我健康成長》!

再看看,很多三無食品里,都包含“蘇丹紅”,這是一種有毒的物質(zhì),能夠致癌,嚴(yán)禁用來做食品。那些食品的包裝上常常沒有廠家的地址。為了保證他們出產(chǎn)的不合格食品不會壞掉,很多的'添加防腐劑或人工色素,甚至加入工業(yè)鹽,吃進(jìn)去后很多的細(xì)菌進(jìn)入人體,引起吐瀉,這些東西一生產(chǎn)出來,它里面所含的味精就嚴(yán)重超標(biāo),十分不適合食用。

醫(yī)學(xué)專家說,這一些垃圾食品會引起人的記憶力衰退,對青少年的身體很不利,長期吃還會對肝的代謝有很大影響。有些同學(xué)因長期吃路邊的三無產(chǎn)品而得了白血病,有的臉上會長痘痘,長色斑。了解了這些,你還敢吃三無食品嗎?為了不吃到三無食品,同學(xué)們除了要有堅定的意志,抵制垃圾食品,還要掌握一些認(rèn)識三無食品的技巧:無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期,一般都是用劣質(zhì)材料制作的,沒有保質(zhì)期,質(zhì)量就不可靠。

“良藥苦口利于病,忠言逆耳利于行?!蓖瑢W(xué)們,為了自我的健康,期望大家能拒絕三無食品,能管住自我的嘴。只要能管住自我,就是給自我的未來一片蔚藍(lán)的星空!多謝大家!

安全飲食演講稿篇十五

各位同學(xué)們:

大家好!

“一年之計在于春,一日之計在于晨。”一天中的營養(yǎng)早餐十分重要,它能使你集中精力,有足夠的營養(yǎng)供應(yīng)身體需要,更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作。在參加了“谷粒谷力小記者健康營”活動后,我受益匪淺。

那天,阿姨首先給我們介紹了膳食寶塔,讓大家明白了多吃粗糧有利于身體健康。而我則是個“小小肉師傅”,對肉情有獨(dú)鐘,其他的菜總是挑三揀四,特別是蔬菜谷物一類更是拒之門外。餐桌上,只要有肉,我就大開胃口,一頓下來肚子裝得滿滿的?,F(xiàn)在想想,這樣的飲食真不該啊,營養(yǎng)失衡不說,還影響了胃的消化,難怪經(jīng)常肚子不舒服。

每天早上,可以看到一些學(xué)生背著書包,匆匆抓起早餐,一邊咬著,一邊去上學(xué)。這些司空見慣的現(xiàn)象,真的很不好。早餐要講究質(zhì)量,細(xì)嚼慢咽,讓我們的身體能更好地吸收營養(yǎng)。早上還可以喝碗粥,滋潤腸子;吃一個雞蛋,補(bǔ)充蛋白質(zhì);喝些牛奶或谷粒谷力就更豐富了!

最后,阿姨為我們仔細(xì)講解了一個物美價廉的營養(yǎng)食品——玉米,分析了它的用途與生長過程,我們聽得十分入迷。最后,阿姨還為我們制訂了一款含有豐富營養(yǎng)的方便早餐,令我們的口水“飛流直下三千尺”,活動在熱烈的掌聲中畫上了句號。

我們小學(xué)生正處于長身體、長知識的重要時期,所以更要重視早餐,不挑食,不偏食,保證營養(yǎng)的均衡,每天帶著好心情上學(xué),健康快樂地成長。

安全飲食演講稿篇十六

民以食為天,食以安為先,飲食安全直接關(guān)系到廣大群眾的身體健康和生命安全。下面就由本站小編為你帶來飲食安全。

演講稿。

希望你喜歡。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,大家好!

感謝大家百忙之中來我校檢查指導(dǎo),感謝上級領(lǐng)導(dǎo)對我們的信任。

渭南高級中學(xué)于20xx年8月建成招生,是我市唯一的一所市教育局直屬學(xué)校,20xx年經(jīng)省教育廳評估被命名為陜西省示范高中。學(xué)校目前占地面積200畝,建筑面積110000平方米,基礎(chǔ)建設(shè)和設(shè)施設(shè)備投資2.5億元?,F(xiàn)有教職工318人,學(xué)生4500余人。學(xué)校餐廳建筑面積5598平方米,投入資金932萬元,設(shè)有三個就餐大廳和27個服務(wù)窗口,配備了先進(jìn)的餐廳設(shè)施設(shè)備,能滿足4800名師生同時就餐。

幾年來,我們緊密圍繞打造一流品牌的學(xué)校的發(fā)展總目標(biāo),堅持‘以人為本,安全第一,民主管理,服務(wù)師生’的原則,狠抓餐廳食品安全管理,努力使餐廳管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化、自動化,為教育教學(xué)和學(xué)校發(fā)展發(fā)揮出了積極的后勤服務(wù)保障作用。

20xx年,我校餐廳被高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局評為“20xx年度食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)先進(jìn)單位”,同年9月份被渭南市食品衛(wèi)生量化評級認(rèn)定為b級,12月份在高新區(qū)組織的有100多家餐飲單位參加的食品安全知識競賽中獲得第三名;20xx年,我校餐廳被高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局評為“20xx年度食品安全先進(jìn)單位”,4月份,被渭南市食品衛(wèi)生量化評級認(rèn)定為a級。

下面我從六個方面對我校餐廳衛(wèi)生安全管理情況做以匯報。

一、強(qiáng)化機(jī)構(gòu)建設(shè),狠抓責(zé)任落實(shí)。

安全責(zé)任重于泰山,沒有安全,何談教育。一直以來,我們堅持把安全管理特別是餐飲衛(wèi)生安全管理作為頭等大事,列為“一把手”工程來抓,學(xué)校專門成立了由黨??iL親自掛帥,由主管副校長、總務(wù)主任、校辦主任參加的學(xué)校餐廳衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定學(xué)校餐廳衛(wèi)生安全。

年度工作計劃。

和多項(xiàng)管理制度,并定期不定期召開會議,研究解決餐廳衛(wèi)生工作中的重大問題。學(xué)??倓?wù)處還確定丁伏波同志擔(dān)任餐廳安全工作專干,負(fù)責(zé)學(xué)校餐廳安全的具體監(jiān)督落實(shí)工作,收集灶委會和學(xué)生監(jiān)督團(tuán)意見和建議,對經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營、飯菜質(zhì)量、花色品種、飯菜價格及利潤率等進(jìn)行檢查、核實(shí)和監(jiān)督。

學(xué)校餐廳在內(nèi)部日常管理工作上也全面建立了全員崗位責(zé)任制,由劉智毅負(fù)總責(zé)、薛新建主管餐廳日常管理工作、王鑰擔(dān)任食品安全病媒生物防治監(jiān)管員、劉翠霞擔(dān)任食品留樣監(jiān)管員、劉紅飛擔(dān)任原料采購監(jiān)管員,下設(shè)27個作業(yè)小組,每個小組確定一名同志為組長,零距離負(fù)責(zé),監(jiān)控本小組整個操作過程。

此外,為了發(fā)揮好民主監(jiān)督作用,學(xué)校還倡導(dǎo)成立了灶委會和學(xué)生監(jiān)督團(tuán),吸收教職工和學(xué)生代表參加,對餐廳衛(wèi)生安全質(zhì)量價格等工作及時提出意見或建議。

通過這樣一級抓一級,層層抓落實(shí),為搞好餐廳衛(wèi)生安全工作提供了有力的組織保障。

二、建立健全制度,管理有章可循。

健全的。

規(guī)章制度。

是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)。我校餐廳管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)在此基礎(chǔ)上學(xué)校制定了《渭南高級中學(xué)餐廳安全制度》《渭南高級中學(xué)食品衛(wèi)生管理制度》《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》以及《餐廳從業(yè)人員管理制度》等各項(xiàng)規(guī)章度二十七項(xiàng)力爭對每個環(huán)節(jié)的管理都能有章可循明確了。

崗位職責(zé)。

和食品加工操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品安全和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生安全管理有據(jù)可依。

三、加強(qiáng)正面引導(dǎo),規(guī)范人員管理。

我們堅持員工上崗前必須進(jìn)行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)和學(xué)校餐廳管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高法律意識和食品衛(wèi)生安全意識。同時,學(xué)??倓?wù)處還堅持每周一晚餐后召開餐廳工作人員例會制度,有餐廳安全專干和灶委會總結(jié)上周工作,對表現(xiàn)好的操作小組進(jìn)行表揚(yáng)、獎勵,對出現(xiàn)問題的操作小組提出批評、處罰,并持續(xù)組織餐廳從業(yè)人員進(jìn)行有關(guān)政策法規(guī)學(xué)習(xí),做好對他們的思想宣傳教育工作。

為了提振餐廳工作人員的士氣,我們還鼓勵餐廳工作人員參與教職工乒乓球比賽、籃球比賽等群體活動,要求餐廳全體工作人員參加每周一學(xué)校的升旗儀式,每天早餐前宣誓、早餐后出操,吸引他們以主人公的態(tài)度做好本職工作,提高了餐廳工作團(tuán)隊(duì)的凝聚力和活力。目前,餐廳共有各類操作人員132人,人人精神面貌良好,紀(jì)律性和責(zé)任心普遍增強(qiáng),身體健康,持健康上崗率達(dá)到100%。

四、嚴(yán)格把好‘六關(guān)’,強(qiáng)化流程管理。

進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是餐廳操作的主要流程,必須強(qiáng)化管理。為確保師生能吃上放心飯,我們將這個流程細(xì)化為“六關(guān)”:。

一是進(jìn)貨關(guān)。我校餐廳主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式,每天由專職管理人員負(fù)責(zé)驗(yàn)貨,采取看(生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。每次進(jìn)貨由專人驗(yàn)收確定食材新鮮可靠后,作好進(jìn)貨入庫登記,并建立購物索證、報告資料,丁伏波同志不定期查看進(jìn)貨三證。

二是儲存關(guān)。為確保原料儲存安全,餐廳專門制作了不銹鋼貨架,各類原料必須用食品級儲物箱密封后保存,并在儲物箱上貼有分類標(biāo)識,方便原料取用。米、面、油三大類原料用量很大,易受潮發(fā)霉,餐廳專門制作了20厘米高的不銹鋼臺架,確保米、面離地、離墻存放,油料整齊堆放。我們還為每個操作小組配備了專用冰箱,要求各操作小組安排專人專管,定期除霜并認(rèn)真記錄資料,確保冷藏效果,原料進(jìn)柜前必須用食品級保鮮盒盛放,生熟分開、葷素分開進(jìn)行存放,學(xué)校不定期抽查。

三是加工關(guān)。我們要求操作人員嚴(yán)格按操作規(guī)程加工食物,蔬菜在使用前必須入水浸泡半小時以上去殘留農(nóng)藥或菜蟲等。如發(fā)現(xiàn)食物酸變、腐爛、變質(zhì)及污染,嚴(yán)禁加工使用,餐廳管理人員每餐加工期間不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題均能及時處理并對相關(guān)人員予以重罰,杜絕了變質(zhì)食材的使用。學(xué)校嚴(yán)查剩飯剩菜,每天早上餐廳安全專干和餐廳主管都會現(xiàn)場檢查剩飯剩菜,發(fā)現(xiàn)有剩飯剩菜立即現(xiàn)場處理,進(jìn)行重罰,要求餐廳從業(yè)人員加工食物時禁止重復(fù)使用油料。同時,為了防止人為投毒、病菌傳播及交叉感染,我們在加工場所入口處安裝了警示標(biāo)志,禁止未穿戴工裝及無關(guān)人員不得進(jìn)入加工儲藏場所,。

四是留樣關(guān)。每餐銷售前,餐廳留樣管理員都會到各操作小組用專用留樣杯收集留樣食物,按照要求標(biāo)明生產(chǎn)日期、操作小組、食物名稱等信息存放在留樣室的冷藏柜存放48小時以上,同時安排各作業(yè)小組組長提前就餐,記錄食后反映,讓試嘗成為一道工序。

五是銷售關(guān)。學(xué)校要求餐廳在銷售過程中做到調(diào)味品專盒專用,不允許有調(diào)料混放的情況產(chǎn)生,不允許用有色塑料袋裝盛食物。為了保證食物質(zhì)量重量,我們專門建立了復(fù)秤臺,如果師生就餐過程中對重量有異議,可以參照銷售窗口上方的公示重量進(jìn)行復(fù)秤,確保每位師生都能吃到足量的飯菜。同時,從學(xué)生進(jìn)入我校的第一天起,學(xué)校就培養(yǎng)他們用餐完畢自覺將殘食碗筷送往收殘臺良好習(xí)慣,還在收殘臺配有專職衛(wèi)生保潔人員進(jìn)行收殘?zhí)幚怼?/p>

六是保潔關(guān)。餐廳的水池專池專用,分別設(shè)有洗菜池、浸泡池和拖把池,并有明顯標(biāo)識。為保證師生用餐安全,餐廳配備了大型洗碗機(jī),每餐后碗筷分類送往后堂專設(shè)的洗碗間,消毒程序按分類-去殘-浸泡-刷洗-沖洗-消毒-分裝-保潔8個程序進(jìn)行,要求保潔人員不得減少任何環(huán)節(jié),消毒完的餐具必須用放入碗柜內(nèi),并關(guān)好柜門,防止污染學(xué)校不定期抽查。食物廢料處理方面,我們和正規(guī)的食物廢料收集單位簽訂了長期食物廢料收集合同,每餐后食物廢料收集單位都會來學(xué)校進(jìn)行食物廢料收集并和餐廳管理人員一起填寫記錄。

五、建立監(jiān)督機(jī)制,抓好病媒防治。

為了加大對餐廳食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,學(xué)校專門成立了監(jiān)督管理機(jī)構(gòu),由餐廳安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)餐廳日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和填寫餐廳檔案。丁伏波同志及餐廳經(jīng)理每天都對餐廳工作情況進(jìn)行檢查、量化考核,還在師生中開展民議測評,定期召開學(xué)生代表會議,及時征求學(xué)生意見及建議,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不定期請防疫部門對餐廳進(jìn)行檢查指導(dǎo),形成了管理部門、教師、學(xué)生對學(xué)校餐廳管理的全方位網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)督,確保餐廳食品安全衛(wèi)生。

學(xué)校在建設(shè)之初就設(shè)計餐廳25米以內(nèi)無廁所、垃圾堆放點(diǎn)、污水池等設(shè)施,餐廳內(nèi)排污溝加裝了防鼠網(wǎng)。為做好病媒生物防治,防止傳染病傳播,我們還聯(lián)系市病媒生物消殺隊(duì)定期來校做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,從根本上切斷傳染源,保證了師生飲食安全。同時,餐廳裝有紫外線滅蠅燈定時開啟殺滅蚊、蠅,并安排專人采購合格藥品,建立消毒記錄資料,對蚊、蠅、蟑螂等病媒生物進(jìn)行消殺,堅持每餐后對原料間、操作間、銷售間進(jìn)行清理防止交叉污染,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。做到了藥品采購有票據(jù),消殺有記錄。

六、加強(qiáng)硬件建設(shè),杜絕生產(chǎn)隱患。

學(xué)校經(jīng)常檢查餐廳的設(shè)施設(shè)備和使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時改造、改建和添置,達(dá)到布局合理、設(shè)施設(shè)備安全、通風(fēng)采光、蒸汽及油煙排放良好。我們還做了以下工作:。

1、配備有相對獨(dú)立的主副食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所;。

2、為防止生銹造成的食品安全隱患,餐廳的所有刀、桶、鹽等用具均實(shí)現(xiàn)不銹鋼化;。

3、為防止人群病毒的交叉感染,所有銷售環(huán)節(jié)全部使用智能射頻自動售飯系統(tǒng);。

5、餐廳配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施,建有排水溝,地面由無毒、防滑地板鋪設(shè),方便污水排放,同時還配備有符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物設(shè)施。

總之,多年來,在各級政府和食品衛(wèi)生監(jiān)督部門以及教育行政部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,在餐廳全體同志的辛勤工作和全體師生的共同配合下,我校餐廳衛(wèi)生安全管理工作日趨規(guī)范,各項(xiàng)措施不斷增強(qiáng),保持了食品安全事故零記錄,為師生飲食安全和身體健康提供了有力保障,也為打造品牌名校,辦人民滿意教育發(fā)揮了積極作用。今后,我們將更進(jìn)一步,狠抓餐廳食品安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化、自動化管理,主動適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,不斷提高學(xué)校餐廳食品安全衛(wèi)生管理工作水平。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師:大家好?

近期,普定一中發(fā)生的食物中毒事件,給我們這座的每位敲響了警鐘。夏季更是各種食品問題高發(fā)期。為了確保食堂食品的安全,確保師生的人身生命安全,經(jīng)過兩年來對幼兒園的食堂管理,不斷摸索學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)了食堂管理五句話對食堂管理很有用,在五句話是:一個到位、兩證齊全、三項(xiàng)制度、把好四關(guān)、五點(diǎn)要求。

一個到位:就是管理工作到位。

幼兒園食堂工作人園要明確職責(zé),按照簽訂的安全。

責(zé)任書。

嚴(yán)格履行安全責(zé)任確保食堂、食品安全。幼兒園負(fù)責(zé)人要定期巡查出現(xiàn)問題要及時上報、及時處理。

兩證齊全:即食堂從業(yè)人員健康證和餐飲服務(wù)許可證。

1、凡從業(yè)人員一律要有健康證,根據(jù)食品藥品監(jiān)督局要求,定期對從業(yè)人員體檢,證明材料妥善保存。

2、幼兒園必須辦理餐飲服務(wù)許可證。

三項(xiàng)制度:一是幼兒園食堂、食品要成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組。定期召開安全會議,學(xué)習(xí)上級有關(guān)文件精神,指導(dǎo)食堂管理工作。二是切實(shí)做好廚房衛(wèi)生防疫工作。夏季蚊蟲、老鼠活動猖獗,要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池要及時消毒。廚房衛(wèi)生要及時打掃,包括廚具、灶臺、地面、墻壁、門窗等都要清潔,做到不留死角。三是加強(qiáng)食堂設(shè)施、設(shè)備安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅守工作崗位。廚房沒人時要上鎖,防止投毒事件的發(fā)生。

把好四關(guān):包括購買關(guān)、儲存關(guān)、烹飪關(guān)、發(fā)放關(guān)。

1、購買關(guān):要購買新鮮蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,

并索要食品合格證。

2、儲存關(guān):所有食品均要分類上架儲存;肉食及需要保鮮的要進(jìn)冷柜儲存;所有食品都要留樣48小時以上。

3、烹飪關(guān):廚房灶臺、菜案要保持干凈;所有葷素菜系、米飯、面點(diǎn)要煮熟,湯類要燒開;嚴(yán)禁做涼菜。

4、發(fā)放關(guān):餐具要潔凈,不能露天存放,要及時消毒;要選擇安全的運(yùn)輸工具運(yùn)送幼兒菜飯,飯菜運(yùn)送要用桶盆蓋子遮擋,做到途中不出現(xiàn)任何安全問題;發(fā)放飯食時,教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全。

五點(diǎn)要求:

一是合理安排師生膳食。根據(jù)幼兒的膳食要求,合理搭配午餐。每周均要有菜譜,每天要及時公布,告知老師、學(xué)生及家長。

二是嚴(yán)把師生就餐質(zhì)量關(guān)。食堂食品要進(jìn)行成本核算,在食堂正常運(yùn)行的情況下,保證師生吃飽、吃好。

三是加強(qiáng)采購管理。食品采購要及時將購買物品全部入庫。加強(qiáng)食堂資金管理,及時建立賬冊,要定期或不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。

四是加強(qiáng)食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉,不得留給師生第二天食用。

五是要本著節(jié)儉辦食堂的原則,所有食品等原材料不得浪費(fèi),要妥善保管。

以上是我本人對幼兒園食堂管理的一些看法,以大家共勉。謝謝!

安全飲食演講稿篇十七

各位老師,同學(xué):

大家好,我們是來自工程技術(shù)學(xué)院服裝一班的同學(xué),今天我們要演講的問題是食品安全。

此時此刻,我想在坐的同學(xué)都有許多感觸,當(dāng)代中國,工業(yè)發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情,這就是現(xiàn)在中國所謂的國富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無奈,很多事情我們無能為力。我只希望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。

謝謝大家,我們演講完畢。

安全飲食演講稿篇十八

老師、同學(xué)們:

今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們更加關(guān)注健康和食品安全,特別是“”奶粉事件等食品安全事件的發(fā)生,為我們關(guān)注食品安全敲響了警鐘。

“食品安全”已成為關(guān)系國家健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場繁榮的重要因素。

對于我們每個人來說,學(xué)習(xí)和理解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,增強(qiáng)自我保護(hù)意識,抵制劣質(zhì)食品的誘惑,是必要和可行的。

據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢是相對有限,因此這些經(jīng)理絕大多數(shù)是“便宜廉價走出去”為原則,買一些“三無”產(chǎn)品,大多數(shù)食物色素、糖精是主要原料。我建議學(xué)生們:。

1、樹立食品安全觀念,掌握食品安全知識,增強(qiáng)自我保護(hù)能力。購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的.大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡量選擇一些知名品牌。

同時一定要注意食品包裝有沒有廠家,生產(chǎn)日期,是否過了保質(zhì)期。

假如在小鋪買食品一定要重視廠家,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注重包裝袋有無破損,外包裝有被篡改的痕跡。無生產(chǎn)許可證,qs標(biāo)志食品不得買賣。

2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。不吃流動攤點(diǎn)的零食,自覺抵制吃零食、低質(zhì)量食品的誘惑,盡量到學(xué)校食堂就餐。

3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不片面,一日三餐,定時定量,不暴飲暴食。

準(zhǔn)備好你自己的杯子,多喝白開水。事實(shí)上,開水是最好的飲料,有些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

老師、同學(xué)們,食品安全不是小事,“從嘴里”預(yù)防?,F(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了春天,萬物復(fù)蘇的季節(jié),各種細(xì)菌正在悄然繁殖并迅速傳播。

讓我們有意識的行動,注意食品安全,高度重視“問題食品”,它對身體健康的危害和青少年成長,遠(yuǎn)離“問題食品”,“不合格的食物”,繼續(xù)提高我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識,構(gòu)建平安和諧、健康的校園環(huán)境而不懈努力!

安全飲食演講稿篇十九

老師、同學(xué)們:

下面,我將就這幾個方面給大家做一些提醒和要求。

安全問題是一個老生常談的問題,今天,尤其是對剛?cè)雽W(xué)的新同學(xué),不得不再次提到安全這個問題。同學(xué)們,生命是世上最寶貴的,當(dāng)我們還小的時候,我們的生命在父母的呵護(hù)下成長,那么現(xiàn)在,當(dāng)我們長大了,離開了父母靠誰來呵護(hù)我們的生命?得靠自己,因此,我們要時時刻刻注意安全,一舉一動想到安全,不能讓我們的行為有任何山石,不能讓我們的身體受到任何傷害。具體要求大家做到以下幾點(diǎn):

1、要注意交通安全。

要求大家在來回學(xué)校路上騎車要靠右行,要主動避讓機(jī)動車輛,不在公路上騎飛車,不并行騎車,不放開手騎車。乘車時不搭乘“麻木”三輪車,不搭乘車況不好的車;上車后不推推搡搡,不將頭伸出窗外;下車時要等車停穩(wěn);過馬路時要先觀察兩邊車輛情況。走讀學(xué)生晚自習(xí)后要按要求,結(jié)伴回家;路校偏僻的要求家長接送?,F(xiàn)在交通的日益發(fā)展的進(jìn)步,加強(qiáng)這方面宣傳教育工作日趨迫切。

2、消防安全。

在我們?nèi)粘I罾铮焯於茧x不開火,使用和管理得好,就對人有益、有利,使用管理不好,會發(fā)生火災(zāi),影響人們的生活,給國家和人民生命財產(chǎn)造成重大損失,所以搞好消防安全教育是非常重要的。必須掌握火燃的根源,也就是燃燒的三要素:可燃物、助燃物、火源。要注意的是使用的明火、吸煙,玩火,燃放煙花爆竹、生爐子、易燃易爆物品,各種電器使用等。綜上這些,所以讓學(xué)生了解消防知識,怎樣使用滅火劑和滅火器,及時報警和自救等一些知識。

學(xué)生要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和學(xué)校衛(wèi)生條例,懂得食品衛(wèi)生常識,自覺防止食物中毒,識別污染、變質(zhì)、有毒等食品,注意個人衛(wèi)生,消除四害,保證人身安全。同學(xué)們購買袋裝食品時,要看包裝是否完好,看清楚生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家及地址,不購買“三無”食品;不在校門口和街頭流動攤點(diǎn)購買零食,防止誤食不衛(wèi)生食品等,造成食物中毒,同時注意不要暴飲暴食。師生間無傳染性疾病發(fā)生,加強(qiáng)體檢、消毒工作。

4、要注意教室和宿舍的安全。

要求大家不要用手觸摸電線、燈管和插座,發(fā)現(xiàn)電器損壞后不要擅自修理,應(yīng)向老師和學(xué)校報告,請專人修理;上下樓梯要靠右慢行,不許將手搭在他人肩上或背上,不許坐在樓梯扶手上往下滑,不準(zhǔn)在樓梯、走道上瘋趕打鬧;嚴(yán)禁將火柴、打火機(jī)等火種帶進(jìn)宿舍和教室,寢室內(nèi)嚴(yán)禁點(diǎn)蚊煙。若需用滅蚊片驅(qū)蚊,必須由老師親手操作。嚴(yán)禁在寢室床鋪上翻上爬下地打鬧;刮風(fēng)下雨要及時關(guān)好門窗;防止玻璃墜落傷人。

5、集體活動和課外活動安全。

6、體育衛(wèi)生安全。

以上所講這些,學(xué)校要納入日常工作中,對安全教育學(xué)校要集中組織學(xué)習(xí),對有些細(xì)節(jié)的方面要仔細(xì)輔導(dǎo),讓同學(xué)們必須掌握安全知識,對這項(xiàng)工作必須抓出成效,為祖國下一代健康成長,我們一定要創(chuàng)造出良好的環(huán)境。

7、要注意活動安全。

上體育課前要作好準(zhǔn)備活動,運(yùn)動時注意不要劇烈碰撞,以免撞傷或摔傷;課余活動嚴(yán)禁瘋趕打鬧;勞動時不要用勞動工具玩打,注意勞動安全;在同學(xué)間遇到矛盾時,一定要冷靜理智,不要動手動腳,以免給自己和同學(xué)帶來不良后果。

當(dāng)然,安全方面還包括很多內(nèi)容:如家庭安全、交友安全、防拐騙等??傊?。希望同學(xué)們時時處處注意安全,以免使自己造成不必要的傷害。

一是要養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡,勤換衣,勤剪指甲,勤洗衣服鞋襪;穿戴整潔,樸素大方,不蓬頭垢面;不吸煙,不喝酒,不隨地吐痰,不亂倒剩菜剩飯;生活有規(guī)律,注意勞逸結(jié)合,按時作息,講究用眼用腦衛(wèi)生。

二是自覺保持公共衛(wèi)生。要求大家每天做好校園清潔衛(wèi)生,教室堅持每天用拖把擦洗,桌椅擺放整齊,地面、墻壁、門窗干凈無灰塵,無蛛網(wǎng);寢室物品擺放得體美觀、地面保持干燥無漬水,洗后衣物要扭干掛在室外晾曬,以免造成樓內(nèi)積水;嚴(yán)禁在教學(xué)樓里大小便;清潔區(qū)要堅持每天打掃,做到無雜草、無果皮紙屑,無衛(wèi)生死角,課后每班衛(wèi)生監(jiān)督員要負(fù)責(zé)保潔。

三是清掃的垃圾要統(tǒng)一倒在指定地點(diǎn),嚴(yán)禁亂堆亂倒垃圾。

同學(xué)們,“重安全,守紀(jì)律,講衛(wèi)生”是我們實(shí)現(xiàn)新學(xué)期新目標(biāo)的重要保障。古人云:勿以善小而不為,勿以惡小而為之。讓我們從點(diǎn)滴小事做起,時刻牢記安全,嚴(yán)遵守紀(jì)律,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,共同營造一個優(yōu)美和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境。

俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”,這個“規(guī)矩”就是紀(jì)律,我們知道,良好的紀(jì)律是學(xué)好科學(xué)文化知識的保障。在一個有良好的校風(fēng)、班風(fēng)環(huán)境中,必然受到良好學(xué)風(fēng)的熏陶。一個紀(jì)律泛散的集體,不可能有良好的學(xué)風(fēng),學(xué)習(xí)也就得不到保證。因此,好的環(huán)境,好的秩序,必須靠健全嚴(yán)明的規(guī)章制度和紀(jì)律來維持。

作為一名學(xué)生,要嚴(yán)格遵守《中小學(xué)生守則》和《中小學(xué)生日常行為規(guī)范》,嚴(yán)格遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)做到:尊師愛友,自強(qiáng)自律;誠實(shí)守法,文明禮貌;遵守公德,愛護(hù)公物。

與紀(jì)律同行,與安全同行,去實(shí)現(xiàn)我們每一個人的夢想。與紀(jì)律通行,與安全同行,是我們的人生更加燦爛輝煌。謝謝大家!

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