生活中的點(diǎn)滴細(xì)節(jié)，都值得我們總結(jié)和反思。7、總結(jié)的語言要簡潔明了，易于理解。以下是一些經(jīng)過認(rèn)真篩選的總結(jié)樣本，供大家參考和學(xué)習(xí)。
飯店消防安全管理制度篇一
四、嚴(yán)格按照年度消防安全教育、培訓(xùn)計(jì)劃，組織全體人員參加消防教育、培訓(xùn)。
五、對員工應(yīng)當(dāng)每半年進(jìn)行一次培訓(xùn)，并將組織開展宣傳教育的情況做好記錄；
下列人員應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)：
（一）賓館、飯店的負(fù)責(zé)人、消防安全管理人；
（二）專、兼職消防管理人員；
（三）消防控制室的值班人員、自動消防系統(tǒng)的操作人員；
（四）負(fù)責(zé)組織、引導(dǎo)群眾疏散的人員；
（五）其他根據(jù)需要應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)的人員。
消防控制室的值班人員、自動消防系統(tǒng)的操作人員應(yīng)當(dāng)持證上崗。
六、消防安全教育培訓(xùn)的內(nèi)容
（一）有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；
（二）各崗位的火災(zāi)危險性和防火措施；
（三）有關(guān)消防設(shè)施的性能、逃生自救器具、滅火器材的使用方法；
（四）報火警、撲救初起火災(zāi)、自救逃生的知識和技能；
（五）員工組織引導(dǎo)在場群眾疏散的技能。
七、新上崗員工和重新調(diào)整到新崗位的`員工，應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)合格后方可上崗。
防火巡查制度
一、賓館、飯店應(yīng)當(dāng)進(jìn)行每日防火巡查，并確定巡查的人員、巡查的路線、部位和頻次。巡查的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：
（一）用火、用電有無違章情況；
（二）安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好；
（三）消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否完好；
（四）其他消防安全情況。
二、防火巡查人員應(yīng)當(dāng)及時糾正違章行為，妥善處置火災(zāi)危險，無法當(dāng)場處置的，應(yīng)當(dāng)立即報告。發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即報警并及時撲救。
三、防火巡查應(yīng)當(dāng)填寫巡查記錄，巡查人員及其主管人員應(yīng)當(dāng)在巡查記錄上簽名。
安全疏散設(shè)施管理制度?
一、營業(yè)期間安全出口嚴(yán)禁鎖閉，疏散通道嚴(yán)禁占用。
二、疏散通道、安全出口應(yīng)保持暢通，不得被漿洗的被褥、蔬菜、啤酒箱等雜物阻塞。
三、疏散指示標(biāo)志、消防應(yīng)急照明等疏散設(shè)施不得被圈占、挪用、遮擋、覆蓋，并應(yīng)經(jīng)常維護(hù)維修。
四、疏散指示標(biāo)志、消防應(yīng)急照明、疏散樓梯間的防排煙設(shè)施等應(yīng)定期進(jìn)行測試，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
防火檢查制度
一、賓館、飯店的防火檢查應(yīng)當(dāng)由消防安全責(zé)任人或消防安全管理人組織實(shí)施。
二、賓館、飯店應(yīng)當(dāng)至少每月進(jìn)行一次防火檢查。
三、賓館、飯店防火檢查的主要內(nèi)容：
（一）火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實(shí)情況；
（二）安全疏散通道、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明和安全出口情況；
（三）消防車通道、消防水源情況；
（四）滅火器材配置及有效情況；
（五）用火、用電有無違章情況；
（六）重點(diǎn)工種人員以及其他員工消防知識的掌握情況；
（七）消防安全重點(diǎn)部位的管理情況；
（八）易燃易爆危險物品防火防爆措施的落實(shí)情況以及其他重要物資的防火安全情況；
（九）消防（控制室）值班情況和設(shè)施運(yùn)行、記錄情況；
（十）防火巡查情況；
（十一）消防安全標(biāo)志的設(shè)置情況和完好、有效情況；
（十二）其他需要檢查的內(nèi)容。
四、防火檢查應(yīng)當(dāng)填寫檢查記錄。檢查人員和被檢查部門負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)在檢查記錄上簽名。
飯店消防安全管理制度篇二
1、合理配備消防器材設(shè)施。消防設(shè)施是貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”方針前提和必要條件，配置一定要適量、適用、合理。
2、所有配備的消防器材要做到定人保管，定點(diǎn)放置，定期檢查，始終保持良好備用狀態(tài)。發(fā)現(xiàn)人為的損壞、挪用，按其價值20%予以處罰。空瓶應(yīng)及時更換。
3、消防器材由安質(zhì)部統(tǒng)一管理。各類器材更換、維修經(jīng)安質(zhì)部指定專人孟凡榮驗(yàn)收相符，質(zhì)量可靠后方可入庫，并要有準(zhǔn)確的臺帳。
4、消防器材的領(lǐng)發(fā)一律有專職安全員孟凡榮領(lǐng)發(fā)，任何個人不予辦理。新進(jìn)場施工隊(duì)由安質(zhì)部根據(jù)實(shí)際情況予以配置。簽字后方可領(lǐng)取。
5、需更換的消防器材。必須以舊換新，并寫明使用原因。到期需要更換的滅火器必須申報，由安質(zhì)部統(tǒng)一管理。
1、凡因公進(jìn)入油庫必須經(jīng)過庫房管理人員各同意，并登記后方可進(jìn)入。
2、入庫人員禁止攜帶火柴、打火機(jī)及其他火種。庫內(nèi)禁止吸煙，禁止外露鞋釘?shù)男实怯凸?。未?jīng)庫房管理人員批準(zhǔn)，禁止在油庫外照相，油庫門口、墻上要有明顯的禁止煙火標(biāo)牌。
3、油庫禁止動火。如因檢修需要動火焊補(bǔ)時，需經(jīng)安質(zhì)部批準(zhǔn)，施工時必須采取防火措施，做好滅火準(zhǔn)備。
4、庫房管理人員上班要集中思想，按操作規(guī)程認(rèn)真操作，并經(jīng)常進(jìn)行安全、防火檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。
5、夜間作業(yè)時，油庫必須安裝防爆燈具，行燈電壓不得超過36伏。
6、儲罐凡有排氣呼吸閥、安全閥的，都要經(jīng)常進(jìn)行安全檢查，保持閥門完好。
7、建立健全義務(wù)消防組織。庫房管理人員要懂得消防知識，對配備的消防器材做到會使用、會保養(yǎng)，嚴(yán)禁將消防器材挪作它用。
1、各類物資倉庫屬重點(diǎn)防火部位，必須設(shè)置醒目的禁火標(biāo)志。執(zhí)行出入登記制度，非工作人員未經(jīng)許可不得入內(nèi)。
2、庫房內(nèi)要保持干凈整潔，貨物擺放有序。廢棄的塑膠、油布、紙類等易燃物質(zhì)應(yīng)該及時清除。
3、庫房內(nèi)不得架設(shè)臨時電纜。因工作需要時，必須經(jīng)部門負(fù)責(zé)人盧建國批準(zhǔn)，并報安質(zhì)部備案，并在限期內(nèi)及時拆除。
4、庫房內(nèi)嚴(yán)禁煙火和動火，尤其是炸藥庫和油庫。
5、庫房內(nèi)只準(zhǔn)許使用100w以下的白熾燈或日光燈照明。燈頭要與物品距50公分以上間距。嚴(yán)禁使用其他燈泡照明和電熱具取暖。
6、庫房內(nèi)不得存放易燃易爆物品。因生產(chǎn)需要的易燃易爆物品必須按消防部門規(guī)定設(shè)專庫存放，專庫內(nèi)保持通風(fēng)，防潮、防曬。
7、倉庫管理人員每天下班之前，必須進(jìn)行防火安全檢查，確定無事故隱患，方可離開。
8、工作人員要嚴(yán)格執(zhí)行《國家消防器材管理暫行規(guī)定》，會正確使用消防器材和撲救火災(zāi)的基本方法，對配備器材必須妥善保管。
1、消防器材及設(shè)施主要包括：干粉滅火器、消防桶、消防鍬、沙袋、消防裝備、阻燃防火材料及其他消防產(chǎn)品，只限制專用，禁止占用，操作他用或移動位置，損壞等。
2、消防器材及設(shè)施的日常維護(hù)及保養(yǎng)，堅(jiān)持“誰使用、誰受益、誰負(fù)責(zé)”的管理原則。
3、協(xié)作隊(duì)伍消防器材及設(shè)施必須納入生產(chǎn)設(shè)備管理中，配置的滅火器一律實(shí)行掛牌責(zé)任制，實(shí)行定位放置，定人負(fù)責(zé)、定期檢查維護(hù)的“三定”管理。
4、協(xié)作隊(duì)伍應(yīng)對本工作部位及生活區(qū)消防器材設(shè)施設(shè)立消防器材設(shè)施配合臺賬，各類消防器材領(lǐng)發(fā)一律由專職安全員負(fù)責(zé)，任何人不予辦理領(lǐng)發(fā)。
5、消防器材在使用后必須更換到位，在使用過程中，應(yīng)注意不要損壞，并保持無灰塵、無油污。
6、操作人員會正確使用消防器材和撲滅火災(zāi)的基本方法，熟悉各部位消防器材及設(shè)施的配備情況。
1、認(rèn)真履行法律、法規(guī)，貫徹執(zhí)行消防條例、規(guī)定等各項(xiàng)制度，加強(qiáng)施工人員的消防安全教育。
2、進(jìn)場施工的協(xié)作隊(duì)伍必須與安質(zhì)部簽訂《安全協(xié)議》。
3、如需要重點(diǎn)防火部位動火作業(yè)時，必須在施工前經(jīng)過安質(zhì)部審批同意后，方可進(jìn)行動火作業(yè)。
4、如現(xiàn)場內(nèi)搭建臨時工棚的，禁止生爐取暖燒飯，禁止使用電爐、電熱油燈和熱的快等電熱器具，不得亂拉電線，照明燈具每只不得超過100w.
5、施工人員必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)操作規(guī)程，做到持證上崗，遇到火警，會正確拉警和使用有效滅火方法進(jìn)行撲救。
6、棚內(nèi)必須配有相應(yīng)數(shù)量的消防滅火器材。
1、嚴(yán)禁明火、禁止吸煙，費(fèi)工作人員未經(jīng)許可不得入內(nèi)。
2、合理配置消防器材，做到定期檢查，及時更換，保持滅火機(jī)的完好率，工作人員應(yīng)熟練掌握各種滅火器材的使用方法，會撲救初起火災(zāi)、會報警。
3、必須保持房內(nèi)衛(wèi)生清潔，不得有任何易燃物，照明等電氣設(shè)備，必須符合防火防爆要求。
4、嚴(yán)禁動火，因檢修必須動火時，要經(jīng)過管理人員同意。
5、工作人員要有防火意識，加強(qiáng)巡查制度，交接班制度。
6、庫內(nèi)禁止停放各種車輛。
凡是使用儲存可燃?xì)怏w（加熱爐煤氣區(qū)域、可燃?xì)怏w、油庫）倉庫，在上述區(qū)域內(nèi)因搶修設(shè)備和管道，使用電焊、氣體氣割等工具進(jìn)行焊補(bǔ)、切割或其他方式明火作業(yè)之前，必須經(jīng)安全負(fù)責(zé)人林景東許可、并采取防火措施。
1、禁止區(qū)域的動火或明火作業(yè)應(yīng)嚴(yán)格掌握，動火的零部件構(gòu)件、管道等，凡能夠拆卸的，應(yīng)事先拆下、移動至非禁火區(qū)動火。
2、根據(jù)動火時萬一發(fā)生火災(zāi)爆炸事故的影響程度和危險性，由動火單位認(rèn)真寫清動火時間、地點(diǎn)、動火部位原因、工程負(fù)責(zé)人、動火執(zhí)行人、并制定動火安全監(jiān)護(hù)及安全措施方案，報項(xiàng)目部安質(zhì)部，經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理、副經(jīng)理或總工程師批準(zhǔn)后方可動火。重點(diǎn)禁火區(qū)必要時要領(lǐng)導(dǎo)親臨指揮。
3、夜間搶修時如必須在禁火區(qū)動火，由動火單位負(fù)責(zé)人填寫動火許可證，報經(jīng)項(xiàng)目部安質(zhì)部審批簽字后方可動火。動火負(fù)責(zé)人應(yīng)負(fù)責(zé)防火安全措施的落實(shí)，并仔細(xì)檢查有無消防安全隱患。
4、動火執(zhí)行必須經(jīng)過培訓(xùn)領(lǐng)取操作合格證專職焊工或其他明火作業(yè)職工，“動火執(zhí)行人”和“安全監(jiān)護(hù)人”要嚴(yán)格執(zhí)行防火規(guī)定，認(rèn)真檢查安全措施、安全措施不落實(shí)不動火。
5、不得擅自延長動火時間與擴(kuò)大動火范圍，如在原定時間未能完成任務(wù)而需要延長時間應(yīng)重新辦理手續(xù)。
6、動火工具（焊接、乙炔瓶、氧氣罐）停放位置均按規(guī)定執(zhí)行，不準(zhǔn)亂托、亂拉。
1、熟悉有關(guān)消防法規(guī)和消防設(shè)計(jì)規(guī)范以及消防工作的規(guī)定和要求，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)消防制度。
2、積極參加上崗前的專門培訓(xùn)，上崗后經(jīng)常參與有關(guān)培訓(xùn)、熟悉掌握本系統(tǒng)工作原理和操作規(guī)程，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、值班和維護(hù)人員要以高度責(zé)任感去完成各項(xiàng)管理規(guī)定和要求工作。
4、對各項(xiàng)消防設(shè)備進(jìn)行管理和應(yīng)用，做好日常的技術(shù)管理工作。
5、設(shè)備發(fā)生故障后，要及時進(jìn)行維修，通知有關(guān)部門進(jìn)行維修，并協(xié)助有關(guān)維修人員工作，以保證消防控制系統(tǒng)設(shè)備安全運(yùn)行。
6、火災(zāi)時應(yīng)及時對地方消防部門119火警臺報告，同時啟動有關(guān)消防設(shè)備進(jìn)行有效搶救，消防隊(duì)到場后，協(xié)助消防部門指揮滅火工作。
7、在真有火情時，管理人員、值班人員應(yīng)嚴(yán)肅、認(rèn)真、冷靜，驗(yàn)證火災(zāi)發(fā)生后全面主動采取有效措施，進(jìn)行補(bǔ)救工作，并及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報告火情。
1、熟悉各類電器設(shè)備的性能和用途，正確使用各種器材。
2、每次使用后，認(rèn)真進(jìn)行檢查，清理現(xiàn)場遺留的煙頭、明火及各類易燃物品。
3、工作人員離場前關(guān)閉所有電器，切斷總電源，并按防盜要求關(guān)好所有門窗和鎖。
4、能正確使用各類消防器材，一旦發(fā)生著火情況立即采取有效措施，同時向周圍求助滅火，嚴(yán)重火情應(yīng)立即向119報警。
5、綜合辦公室是項(xiàng)目部資料重要場所，平時嚴(yán)禁堆放其他物資及易燃品，確保使用安全。
1、氧氣、乙炔氣庫房是屬重點(diǎn)防火防爆部位，必須設(shè)置醒目的禁火標(biāo)志，非工作人員禁止入內(nèi)。
2氧氣、乙炔氣瓶禁止同庫存放，嚴(yán)禁與各種化學(xué)危險品，油類易燃易爆物品混放，乙炔瓶嚴(yán)禁橫放。
3氧氣、乙炔氣庫房應(yīng)采取整體防火防爆安全措施，庫房內(nèi)電源體要穿入墻管內(nèi)，電閘、開關(guān)應(yīng)安裝在庫外，室內(nèi)通風(fēng)必須良好，工作結(jié)束后，應(yīng)切斷電源，關(guān)好門窗，方可離開。
4、禁止敲擊、碰撞、拋、擲、滾滑氣瓶，瓶閥凍結(jié)時，禁止使用烘烤，禁止與油類接觸，瓶內(nèi)氣體不能全部用完，必須留有0.2兆帕的余壓氣體。
5、所有氣瓶不得靠近明火熱源，應(yīng)與明火熱源相距10米以上，如采取隔熱措施，但不得小于5米。
6、露天使用氣瓶時，要有遮陽措施，夏季使用時，要求有降溫措施，避免暴曬、雨淋、高溫。
7、使用乙炔瓶時，必須要安裝回火裝置。
8、工作人員必須學(xué)會正確使用消防器材和撲滅火災(zāi)的基本方法。
1、凡須生爐火取暖的單位，必須報領(lǐng)導(dǎo)同意后，由項(xiàng)目部安質(zhì)部到現(xiàn)場審驗(yàn)合格后，方可生爐使用。
2、未經(jīng)允許，嚴(yán)禁生爐取火燒飯。生爐時，嚴(yán)禁使用各類易燃?xì)怏w（包括油類、乙醇、香蕉水等）引火。
3、火爐應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)管理（職工區(qū)由代立賓負(fù)責(zé)，民工區(qū)有羅保明負(fù)責(zé)），保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔，爐灰應(yīng)指定地點(diǎn)堆放，并將爐灰用火澆透。
4、火爐應(yīng)固定在驗(yàn)收時指定位置，不許隨意挪動，火爐周圍不準(zhǔn)存放易燃物品。
5、室內(nèi)使用的.爐火必須安裝金屬煙筒，煙筒上嚴(yán)禁使用小插班或用洞、孔，煙筒穿過可燃墻、窗是，必須在其周圍用難燃材料隔離開。要定期清除桶內(nèi)積灰。
6、夜間值班人員應(yīng)嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律，嚴(yán)禁睡覺。室內(nèi)要保持通風(fēng)整潔，不得用火爐烘烤衣物和其他可燃物。
7、施工現(xiàn)場工棚內(nèi)，一律不準(zhǔn)生爐取暖和燒飯，更不準(zhǔn)使用電爐、液化氣取暖燒飯。
8、員工使用電取暖器必須要熟悉使用規(guī)范和方法，并且隨時抽檢，不能使用過大功率的取暖器。晚上睡覺前應(yīng)關(guān)掉取暖器，以防止溫度過高而起火。人離開時必須關(guān)掉電源，做到人走火滅。
9、生活營地內(nèi)不能私自亂拉電線亂接電源，老化的電線要及時更換，經(jīng)常檢查用電設(shè)備和電線路線是否工作良好，有無破損和漏電，預(yù)防電火花的產(chǎn)生。
飯店消防安全管理制度篇三
為了切實(shí)做好前廳部消防安全管理工作，以確保前廳部各班組堅(jiān)持工作正常運(yùn)轉(zhuǎn) ，特制定安全管理制度如下：
一、 認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，全面落實(shí)“誰主管誰負(fù)責(zé)，誰在崗誰負(fù)責(zé)，誰操作誰負(fù)責(zé)”的安全操作原則，將本部門的消防工作全面納入每個班組的`日常工作之中。
二、 前廳部各班組要嚴(yán)格做好員工的消防安全宣傳教育及培訓(xùn)工作，對新員工在上崗之前要進(jìn)行三級消防安全教育，即：飯店消防安全教育、部門消防安全教育、班組消防安全教育。并嚴(yán)格進(jìn)行考核，合格方可上崗。重點(diǎn)崗位人員消防安全教育，重點(diǎn)加強(qiáng)檢查制度及做好三級檢查制度，1：部門定期檢查制；2：班組隨時檢查制；3：崗位員工自檢制。
三、 嚴(yán)格認(rèn)真落實(shí)值班、交接-班檢查制度，發(fā)現(xiàn)隱患及時上報處理解決。切實(shí)做好安全防范工作:防突發(fā)性火災(zāi)、防人為火災(zāi)、防電火災(zāi)和易燃品火災(zāi)等。
四、 各崗值班人員要認(rèn)真堅(jiān)守工作崗位，不得脫崗、竄崗。商品部柜臺和庫房要認(rèn)真嚴(yán)格做到人離斷電落鎖，嚴(yán)禁存放易燃、易爆物品，庫房內(nèi)嚴(yán)禁帶火進(jìn)入或吸煙。各班組要把消防器材按規(guī)定擺放，不得任意挪動。配合消防人員對到期滅火器進(jìn)行更換調(diào)整。
五、 班組內(nèi)各崗位要有健全的消防、安全管理制度和獎懲制度，部
六、 各班組要對電腦、電器等制定嚴(yán)格的安全管理措施、制度。定期檢查，定期匯報。
七、 各班組需嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度，對于違犯規(guī)定的班組及相關(guān)人員，視情節(jié)輕重給予行政、或經(jīng)濟(jì)處罰。
八、 成立前廳部義務(wù)消防小組，負(fù)責(zé)前廳部各項(xiàng)安全制度的檢查、實(shí)施及培訓(xùn)工作。
飯店消防安全管理制度篇四
1、加強(qiáng)學(xué)校消防安全教育，針對學(xué)校的特點(diǎn)，對師生員工進(jìn)行消防安全和火災(zāi)逃生教育。讓學(xué)生了解各種常見火災(zāi)類型，知道火警電話（119、110）和其他報警方式。教育學(xué)生懂得在公共場所不玩火，了解起火原因，能認(rèn)識和使用一般的滅火器，初步掌握輕微火情的撲滅方法和逃生自救常識。
2、制定消防安全操作規(guī)程。學(xué)校在校園內(nèi)決不允許焚毀資料和物品，如特需要焚毀的不得隨便亂燒；要選擇遠(yuǎn)離建筑物的空地，并有專人負(fù)責(zé)焚燒，須等余燼完全熄滅后方能離開。
3、組織防火檢查，及時消除火災(zāi)隱患。
4、禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、火柴等易燃易爆物品進(jìn)學(xué)校。學(xué)校用于做實(shí)驗(yàn)的易燃易爆物品、藥品，要專人分管，有專用庫房存放，嚴(yán)格保管制度，及用及領(lǐng)，用后立即清理，全部歸還，做到不漏不失。
5、按照消防管理規(guī)定配備一定消防設(shè)施和器材，并加強(qiáng)管理，愛護(hù)消防設(shè)施設(shè)備，要經(jīng)常檢查學(xué)校水、電、氣等設(shè)備。經(jīng)常檢修電路和各種電器，保證學(xué)校不因電路問題和用電器故障等引起火災(zāi)。
6、嚴(yán)禁在學(xué)校庫房、實(shí)驗(yàn)室、微機(jī)室、等地吸煙和亂扔煙頭。嚴(yán)禁在辦公室內(nèi)私自應(yīng)用電熱餅和電熱玻璃插座等電器設(shè)備，預(yù)防火災(zāi)發(fā)生。
7、學(xué)校要組織進(jìn)行消防演練，了解不同公共場所的消防設(shè)施設(shè)備，在火災(zāi)中能迅速組織學(xué)生逃生避險，不組織未成年學(xué)生參與救火。
8、做到安全用電，嚴(yán)禁在學(xué)校內(nèi)違章亂搭用電線路，預(yù)防因電線老化而導(dǎo)致火災(zāi)。
9、嚴(yán)禁在學(xué)校教室、辦公室使用蠟燭、油燈等照明。
10、設(shè)置消防安全標(biāo)志，定期組織檢驗(yàn)、維修，確保消防設(shè)施和器材完好有效。保證疏散通道、安全出口暢通，并設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志。
飯店消防安全管理制度篇五
為明確公司的消防管理重點(diǎn)、各部門的職責(zé)及日常管理要求，消除火災(zāi)隱患，防止火災(zāi)的發(fā)生，避免因火災(zāi)造成的人員、財(cái)產(chǎn)、環(huán)境的影響，保障廠區(qū)正常的生產(chǎn)秩序；規(guī)范消防設(shè)施設(shè)備、器材的使用與管理，使消防設(shè)施設(shè)備、器材隨時處于完好狀態(tài)，特定本制度。
適用于本公司范圍內(nèi)的各項(xiàng)消防安全方面的管理工作。
3.1總經(jīng)理總體負(fù)責(zé)消防安全的各事項(xiàng)及人力、物力、財(cái)力資源的配備、職責(zé)權(quán)限的分工及監(jiān)督執(zhí)行情況。
3.2分管安環(huán)工作副總經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理抓好公司消防工作，負(fù)責(zé)組織制定消防有關(guān)制度，規(guī)程，消防應(yīng)急預(yù)案的啟動，落實(shí)公司與行政管理部門有關(guān)消防的各項(xiàng)任務(wù)與措施。
3.3公司安環(huán)科負(fù)責(zé)礦區(qū)的消防安全管理工作及執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
3.4總經(jīng)辦保衛(wèi)組負(fù)責(zé)消防設(shè)施的管理、維護(hù)。
3.5安全員負(fù)責(zé)在全礦范圍內(nèi)進(jìn)行日常消防安全巡查。
3.6每月組織一次全礦性的消防安全檢查，對查出的問題提出整改方案。
3.7每年組織一次全礦性消防講座，舉辦一次消防滅火實(shí)際操作演練。
4.2確定本單位的安全員和所屬部門、不同崗位的消防安全責(zé)任人。
4.3每月組織一次本單位的消防檢查，及時配置、更換滅火器材。
各部門在日常工作中應(yīng)加強(qiáng)消防安全管理，提高安全防火意識，通過檢查及時發(fā)現(xiàn)、消除隱患。消防器材使用及設(shè)施安全管理制度。
5.1消防器材及設(shè)施主要包括：各種滅火器、消防桶、消防鍬、消防栓、水槍、消防裝備、阻燃防火材料及其他消防產(chǎn)品，只限消防專用，禁止占用，操作他用或移動位置、損壞等。
貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”方針前提和必要條件，配置一定要適量、適用、合理。
5.3各單位消防器材及設(shè)施必須納入生產(chǎn)設(shè)備管理中，配置的滅火器一律實(shí)行掛牌責(zé)任制，實(shí)行定位放置，定人負(fù)責(zé)、定期檢查維護(hù)的“三定”管理。
5.4車間科室對本單位消防器材設(shè)施，應(yīng)設(shè)立消防器材設(shè)施配置臺帳。
5.5各單位必須在冬季對水容性滅火器及室各消防栓采取間斷性的維護(hù)保養(yǎng)，防凍措施。
5.6安環(huán)科定期對全公司消防設(shè)備設(shè)施、器材進(jìn)行檢查、維護(hù)，并做好相應(yīng)記錄。
5.7各部門、車間、倉庫負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)消防器材的日常清潔、保養(yǎng)及日常檢查工作，所有消防器材應(yīng)保持干凈、清潔、完好有效，嚴(yán)禁阻塞、圈埋、挪用、損壞。
5.8各部門、車間、倉庫管轄范圍內(nèi)滅火器、消防栓及配套器材出現(xiàn)損壞等情況，責(zé)任部門、車間、倉庫應(yīng)報告公司生產(chǎn)部安環(huán)科進(jìn)行維修。
5.9各部門、車間、倉庫管轄范圍內(nèi)的滅火器若出現(xiàn)空瓶、壓力低等需要更新的情況，責(zé)任部門、車間、倉庫應(yīng)報請安環(huán)科購買、配備，并做好相應(yīng)記錄。
5.10原材料,產(chǎn)品,工藝規(guī)范要符合消防要求,由總工負(fù)責(zé)。
5.11廠區(qū)消防通道,職工消防教育,和上級消防部門聯(lián)系,由安環(huán)科負(fù)責(zé)。
5.12消防器材由總經(jīng)辦保衛(wèi)組統(tǒng)一管理，各類器材更換、維修經(jīng)總經(jīng)辦保衛(wèi)組指定專人驗(yàn)收相符，質(zhì)量可靠后方可入庫，并要有準(zhǔn)確的臺帳。
5.13各消防器材的領(lǐng)發(fā)一律由車間領(lǐng)導(dǎo)或安全員負(fù)責(zé)人領(lǐng)發(fā)，任何個人不予辦理，新建單位補(bǔ)發(fā)由所需單位書面申請報總經(jīng)辦保衛(wèi)組由總經(jīng)辦保衛(wèi)組根據(jù)實(shí)際情況、消防法規(guī)予以配置，領(lǐng)用單位簽字后方可領(lǐng)取。
5.14需更換的消防器材，必須以舊更新，并寫明使用原因，到期需更換的滅火器必須申報，由總經(jīng)辦保衛(wèi)組統(tǒng)一管理。
6.1所有員工應(yīng)接受消防安全知識培訓(xùn)教育，正確掌握消防設(shè)備設(shè)施、器材使用方法等安全知識，愛護(hù)消防設(shè)備設(shè)施。
6.2教育時間要保證,崗前教育,消防安全內(nèi)容。
6.3教育內(nèi)容要保證,應(yīng)當(dāng)讓職工了解火災(zāi)原因,滅火原理,各個崗位火災(zāi)危險性,如何報警,如何滅火,各個滅火器具如何使用,如何防止二次災(zāi)害,廠區(qū)火災(zāi)的滅火預(yù)案,以及善后工作等。
6.4要進(jìn)行滅火演練,讓職工有實(shí)際感受和練習(xí)機(jī)會。
7.1各類物資倉庫屬廠區(qū)重點(diǎn)防火部位，必須設(shè)置醒目的禁火標(biāo)志，非工作人員未經(jīng)許可不得入內(nèi)，執(zhí)行出入登記制度。
7.2庫房內(nèi)要保持干凈整潔，貨物擺放有序，對敞落得棉絲、油布、廢紙等易燃物質(zhì)應(yīng)該及時消除。
7.3嚴(yán)禁私拉亂接電線，接線頭不得裸露、保持用電開關(guān)、插座完好，線路老化應(yīng)及時更換。
庫房內(nèi)不得架設(shè)臨時電纜，因工作需要時，必須經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，報安環(huán)科備案，并在限期內(nèi)及時拆除。
7.4庫房內(nèi)嚴(yán)禁煙火和動火，需要防火作業(yè)時，需安環(huán)科審批后，辦理“動火證”并采取有效的安全防范措施后，方可動火明火作業(yè)。
7.5庫房內(nèi)只準(zhǔn)使用100w以下的白熾燈或日光燈照明。燈頭要與物品距50公分以下間距，嚴(yán)禁使用其他燈泡照明和電熱具取暖。
7.6庫房內(nèi)不得存放易燃易爆物品，因生產(chǎn)需要的易燃易爆物品必須按消防部門規(guī)定設(shè)專庫存放，專庫內(nèi)保持通風(fēng)，防濕、防曬。
7.7倉庫管理人員每天下班前，必須進(jìn)行防火安全檢查，確認(rèn)無事故隱患，關(guān)好門窗，切斷電源，方可離開。
7.8庫區(qū)應(yīng)按要求設(shè)置消防設(shè)施和滅火器材，兼職消防員必須做好滅火設(shè)施器材的維護(hù)和保養(yǎng)、建立消防檔案。
7.9材料倉庫要有兼職消防員，負(fù)責(zé)日常消防安全檢查工作，同時做好檢查記錄。
7.10各種物料、材料應(yīng)分類庫存、嚴(yán)禁混存混放。危險物品應(yīng)單獨(dú)立庫存放，并設(shè)置警示牌。
8.1本站所室崗位人員嚴(yán)格遵守各項(xiàng)管理制度和操作規(guī)程。
8.2變（配）電室是要害部位和重點(diǎn)防火部位，非崗位人員未經(jīng)許可不得入內(nèi)。
8.3在崗人員及檢修人員必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)管理制度和操作規(guī)程。
8.4發(fā)生電氣設(shè)備火災(zāi)事故，必須首先切斷電源，邊補(bǔ)救、邊報警，禁止在斷電前用水撲救。
8.5所轄范圍要配備充足的消防器材、設(shè)施、搞好維護(hù)保養(yǎng)，使之處于良好的備用狀態(tài)，崗位人員都要掌握其使用方法和滅火技能，確保所屬部位的安全。
8.6如是高壓配電室，室內(nèi)照明必須是防爆燈具。
8.7嚴(yán)禁煙火，卻需動火時，必須嚴(yán)格履行審批手續(xù)。
9.1氧氣、乙炔氣庫房是屬重點(diǎn)防火防爆部位，必須設(shè)置醒目的禁火標(biāo)志，非工作人員禁止入內(nèi)。
9.2氧氣、乙炔氣瓶禁止同庫存放，嚴(yán)禁與各種化學(xué)危險品，油類易燃易爆物品混放，乙炔瓶嚴(yán)禁橫放。
9.3氧氣、乙炔氣庫房應(yīng)采取整體防火防爆安全措施，庫房內(nèi)電源體要求穿入墻管內(nèi)，電閘、開關(guān)應(yīng)安裝在庫外，室內(nèi)通風(fēng)必須良好，工作結(jié)束后，應(yīng)切斷電源，關(guān)好門窗，方可離開。
9.4禁止敲擊、碰撞、拋、擲、滾滑氣瓶，瓶閥凍結(jié)時，禁止用火烘烤，禁止與油類接觸，瓶內(nèi)氣體不能全部用完，必須留有0.2兆帕的余壓氣體。
9.5所有氣瓶不得靠近明火熱源，應(yīng)與明火熱源相距10米以上，如采取隔熱措施，但不得小于5米。
9.6露天使用氣瓶時，要有遮陽措施，夏季使用時，要求有降溫措施，避免爆曬、雨淋、高溫。
10.1宿舍內(nèi)嚴(yán)禁私拉亂接電線、插座、開關(guān)，不得一線多用。
10.2宿舍不得兼作廚房，嚴(yán)禁使用電爐、電炒鍋、電飯煲、液化氣等電氣設(shè)備煮菜燒飯。10.3嚴(yán)禁用紙做燈罩、用電熱器（小太陽燈）等烤火取暖、烤衣服、宿舍應(yīng)做到人走電斷燈熄。
10.4宿舍內(nèi)嚴(yán)禁貯存汽油、柴油、煙花爆竹、火工材料等易燃易爆物品。
凡違反上述管理規(guī)定的單位，安環(huán)科將責(zé)令其限期整改，同時對該單位及有關(guān)人員按照《安全獎罰辦法》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰；如釀成火災(zāi)構(gòu)成危害觸犯刑律的，相關(guān)責(zé)任人將移交司法機(jī)關(guān)處理。
飯店消防安全管理制度篇六
一、單位對用火、用電實(shí)行嚴(yán)格的消防安全管理，營業(yè)期間禁止動火施工。
二、營業(yè)廳內(nèi)因特殊情況需要進(jìn)行電、氣焊等明火作業(yè)的，動火部門和人員應(yīng)當(dāng)辦理審批手續(xù)，安排在非營業(yè)期間進(jìn)行動火作業(yè)。
三、動火作業(yè)必須落實(shí)現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人、監(jiān)護(hù)器材，清除動火周圍和下面的可燃物，無法清除要使用鐵板、石棉被等不燃材料進(jìn)行分隔，確認(rèn)無火災(zāi)、爆炸危險后方可動火施工。動火施工人員應(yīng)當(dāng)遵守消防安全規(guī)定，并落實(shí)相應(yīng)的消防安全措施。
四、動火作業(yè)后，動火人員和監(jiān)護(hù)人員必須及時清除可能遺留的火種，分別于動火作業(yè)結(jié)束后0、5小時、1小時、3小時內(nèi)安排專人進(jìn)行檢查，確認(rèn)無危險后方可進(jìn)入正常值班。
五、安裝和維修電氣設(shè)備線路，必須由電工按規(guī)范施工，接電時要向用電管理部門申請，并報經(jīng)保衛(wèi)部門同意，經(jīng)審核批準(zhǔn)后由電工負(fù)責(zé)施工。
六、所有電器設(shè)備的選型和安裝，線路的敷設(shè)和改造以及材料的選用必須由用電管理部門和保衛(wèi)部門檢查核準(zhǔn)，由專門電工安裝，嚴(yán)禁亂拉亂扯電氣線路，嚴(yán)禁私自使用電器設(shè)備如電爐子、電熨斗、電烙鐵、大功率燈具等。
五、用電設(shè)備的操作人員，必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，工作時不準(zhǔn)擅離崗位，并對設(shè)備定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時報告電工修理，工作結(jié)束后必須切斷電源，作到人走電斷。
六、電工對本單位的電氣設(shè)備和線路應(yīng)經(jīng)常檢查維修，同時每年至少進(jìn)行兩次絕緣遙測，發(fā)現(xiàn)短路和絕緣不良，應(yīng)及時進(jìn)行維修。
七、嚴(yán)禁在用電設(shè)備附近堆放易燃可燃物品。
八、電氣設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時要首先應(yīng)切斷電源，然后組織撲救。
遵照'預(yù)防為主、防消結(jié)合'的方針和'誰主管、誰負(fù)責(zé)'的原則，根據(jù)《中華人民共和國國消防條例》和有關(guān)消防管理工作的規(guī)定，結(jié)合實(shí)際情況，制定以下制度。
（一）防火責(zé)任制度。
根據(jù)《中華人民共和國國消防條例》對企事業(yè)單位要認(rèn)真實(shí)行防火責(zé)任制的要求，成立防火安全委員會，各部門（室）成立防火安全小組，班組設(shè)立防火安全員，真正做到防火工作任務(wù)明確，層層有人抓，處處有人管。
（2）組織好本單位的防火宣傳教育工作；
（3）制定防火安全制度和有關(guān)消防安全管理的規(guī)定并組織實(shí)施；
（4）組織防火安全檢查，切實(shí)消除火險隱患和不安全因素；
（6）對飯店發(fā)生的火災(zāi)、火險事故，積極組織職工進(jìn)行撲救，并領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督、查明發(fā)生的原因，查清事故責(zé)任者。
2、防火安全委員會的職責(zé)。
（3）定期組織消防安全大檢查；
（4）強(qiáng)化消防隊(duì)的管理，做好義務(wù)消防隊(duì)的培訓(xùn)工作；
（5）組織制定防火安全制度和消防安全管理的規(guī)定，并認(rèn)真檢查落實(shí)；
（7）對防火工作進(jìn)行評估，并依照有關(guān)規(guī)定實(shí)施獎懲。
3、各部門（室）防火負(fù)責(zé)人的職責(zé)。
（3）組織實(shí)施對本部門職工的防火宣傳教育工作；
（4）制定本部門的防火安全制度，并認(rèn)真貫徹落實(shí)；
（5）定期或不定期的組織本部門范圍的防火安全檢查，消除火險隱患和不安全因素；
（7）對本部門范圍內(nèi)的火災(zāi)事故，積極組織義務(wù)消防人員和職工進(jìn)行撲救，并協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)查明火災(zāi)火險事故的原因，對造成事故的個人或集體，提出處理意見，報防火安全委員會。
4、各班（組）防火負(fù)責(zé)人的職責(zé)。
（4）經(jīng)常督導(dǎo)檢查本班組防火措施的落實(shí)情況，及時發(fā)現(xiàn)火險隱患；
（6）經(jīng)常保持所管范圍內(nèi)消防器材、設(shè)備的完好和清潔。
5、防火安全委員會辦事機(jī)構(gòu)（保安部）職責(zé)。
（2）負(fù)責(zé)對全店職工進(jìn)行消防宣傳和消防知識教育，對義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行督導(dǎo)和培訓(xùn)；
（4）負(fù)責(zé)組織交流消防工作經(jīng)驗(yàn)，不斷促進(jìn)消防工作的開展；
（5）發(fā)生火情時，立即組織人員進(jìn)行搶救；
（6）調(diào)查發(fā)生火災(zāi)、火險事故的原因，并對火災(zāi)、火險事故的肇事者和責(zé)任者，提出處理意見。
1、組織管理。
建立義務(wù)消防隊(duì)，正副隊(duì)長由分管領(lǐng)導(dǎo)和保安部經(jīng)理擔(dān)任，委員由各有關(guān)部門經(jīng)理組成，各部門和獨(dú)立班組都應(yīng)有義務(wù)消防隊(duì)員，各重要部門相應(yīng)成立義務(wù)消防小組；義務(wù)消防隊(duì)受園區(qū)防火安全委員會領(lǐng)導(dǎo)，由保安部負(fù)責(zé)日常管理和培訓(xùn)，并定出必要的工作制度和訓(xùn)練計(jì)劃。
2、義務(wù)消防隊(duì)員職責(zé)。
（1）認(rèn)真遵守和執(zhí)行消防法令和規(guī)章制度；
（2）理解并準(zhǔn)確把握消防服務(wù)與社會效益、經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系；
（5）經(jīng)常進(jìn)行防火安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理；
（6）經(jīng)常向所屬部門報告有關(guān)消防方面的情況；
（7）一旦發(fā)生火情，積極撲救，協(xié)助公安、消防部門保護(hù)現(xiàn)場，查明原因；
（8）有權(quán)制止違反消防制度的一切行為，并及時向上級報告。
3、紀(jì)律和要求。
（1）消防隊(duì)員要有嚴(yán)格的組織紀(jì)律性，要按期參加消防技能訓(xùn)練和消防知識學(xué)習(xí)；
（2）消防隊(duì)員在遇到火災(zāi)時，要挺身而出，奮力撲救，保護(hù)和賓客的安全；
（3）消防隊(duì)員和各部門義務(wù)消防小組要保持相對穩(wěn)定，不宜隨便調(diào)動，確需變換者，應(yīng)及時調(diào)整補(bǔ)充，并報保安部備案。
（1）每天對各部門進(jìn)行例行檢查；
（2）保安部巡邏人員對大樓消防器材及設(shè)施進(jìn)行檢查；
（3）消防控制中心24小時值班，對消防主機(jī)進(jìn)行監(jiān)控；
（4）各部門各班組實(shí)行班前班后檢查；
（5）各部門指定專人負(fù)責(zé)對該部門所屬責(zé)任區(qū)域進(jìn)行防火安全檢查；
（6）每周消防主管帶領(lǐng)消防保安員對消防中心主機(jī)、聯(lián)動臺和報警系統(tǒng)等進(jìn)行檢查；
（7）消防主管每周會同工程技術(shù)人員對重點(diǎn)要害部位進(jìn)行檢查，并記錄檢查情況；
（8）每月會同工程技術(shù)人員對酒店消防水泵。
飯店消防安全管理制度篇七
根據(jù)新修訂《中華人民共和國消防法》和公司有關(guān)安全管理規(guī)定，結(jié)合營運(yùn)車輛實(shí)際情況，特制訂本制度。
一、營運(yùn)車輛消防安全管理實(shí)行分級管理制度，定三級防火責(zé)任制，公司法人代表是營運(yùn)車輛消防安全管理工作一級責(zé)任人，各分公司負(fù)責(zé)人是二級責(zé)任人，車輛承包者是三級責(zé)任人。
二、營運(yùn)車輛要按規(guī)定配備一定數(shù)量的滅火器和安全錘:28人(含28人)以下客運(yùn)車輛配載不少于4公斤滅火器，不少于2個安全錘;28人以上客運(yùn)車輛配載不少于8公斤滅火器，不少于4個安全錘。
三、滅火器及安全錘必須有固定架并放于適當(dāng)位置，位置要醒目，便于取用，在發(fā)生火情時旅客和司乘人員能及時使用。
四、營運(yùn)車輛承包者或司乘人員是車輛消防安全管理的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)對車輛滅火器進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改，定期進(jìn)行年檢、打壓等。
五、司乘人員要具備一定的消防安全常識，要熟悉滅火器的使用方法。
六、營運(yùn)車輛內(nèi)禁止旅客吸煙，車輛在發(fā)生故障時不準(zhǔn)使用明火。
七、因車輛滅火器配備不足或滅火器失效，以及發(fā)生火情司乘人員逃離，不組織施救，或其它因司乘人員自身問題導(dǎo)致車輛火情擴(kuò)大的，公司將追究當(dāng)事人的責(zé)任。
飯店消防安全管理制度篇八
第一條為了加強(qiáng)和規(guī)范月壇大廈的消防安全管，根據(jù)《中華人民共和國消防法》、公安部《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，制定本規(guī)定。
第二條本規(guī)定適用于月壇大廈辦公區(qū)內(nèi)各單位。
第三條月壇大廈的消防安全管理工作，由公司安全管理委員會統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，辦公內(nèi)各單位按照“誰使用，誰負(fù)責(zé)”的原則各負(fù)其責(zé)，落實(shí)消安全責(zé)任制。
第四條月壇大廈內(nèi)任何單位、工作人員都有維消防安全、保護(hù)消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報告火警和參加有組的滅火工作的義務(wù)。
(二)組織月壇大廈防火檢查，督促落實(shí)消防安全管理委員會的領(lǐng)導(dǎo)下具體履行上述消防安全管理職責(zé)。
第六條各單位職責(zé)：
(一)負(fù)責(zé)本單位固定使用的辦公室、會議室、庫(機(jī))房等場所的消防安全管理;。
(三)確定本單位各級消防安全責(zé)任人，實(shí)行消防安全責(zé)任制;。
(四)針對本單位的特點(diǎn)，開展消防安全宣傳教育;。
(五)組織本單位的防火檢查，及時消除火災(zāi)隱患。
第七條總經(jīng)辦對月壇大廈的公共部分履行下列消防安全管理職責(zé)：
(四)負(fù)責(zé)建立和管理月壇大廈義務(wù)消防隊(duì);。
(五)負(fù)責(zé)建立健全月壇大廈消防檔案。
(一)各單位應(yīng)當(dāng)通過多種形式開展經(jīng)常性的消防安全宣傳教育;。
(二)月壇大廈保衛(wèi)人員和樓層服務(wù)人員上崗前應(yīng)進(jìn)行消防安全教育。
第九條防火巡查、檢查制度。
(一)各單位應(yīng)當(dāng)至少每月進(jìn)行一次防火檢查;。
(三)防火巡查、檢查應(yīng)當(dāng)填寫巡查、檢查記錄，巡查、檢查人員及其主管人員應(yīng)當(dāng)在巡查、檢查記錄上簽名，并及時將巡查、檢查情況向單位分管領(lǐng)導(dǎo)報告。
(一)自覺維護(hù)和保障疏散通道、安全出口的暢通;。
(二)對安全疏散設(shè)施實(shí)行定期檢測，及時做好維修工作。
(二)消防控制室的操作維護(hù)人員上崗前應(yīng)經(jīng)過專門培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方能上崗;。
(三)禁止無關(guān)人員進(jìn)入消防控制室。
(二)未經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，任何單位及工作人員不得變更建筑消防設(shè)施;。
(三)對消防設(shè)施、器材實(shí)行定期檢測，并及時做好維修工作。
(四)動火期間，動火單位應(yīng)當(dāng)派專人到現(xiàn)場監(jiān)護(hù);。
(五)動火后，總經(jīng)辦要督促動火項(xiàng)目負(fù)責(zé)人檢查現(xiàn)場，清除殘火，防止復(fù)燃;。
(一)月壇大廈的用電、電氣設(shè)施消防安全管理由工程部具體負(fù)責(zé);。
(三)禁止擅自變動用電線路和電氣設(shè)施;。
(四)禁止擅自使用電爐、電取暖器等大功率電器;。
(五)下班或離開辦公室時間較久時，要關(guān)閉所用電器的電源開關(guān)，防止引起電氣火災(zāi)。
第十五條易燃易爆危險物品管理制度。
(一)禁止攜帶易燃、易爆等危險品進(jìn)入辦公樓;。
(二)禁止在大樓內(nèi)焚燒廢紙等物品;。
(三)禁止亂扔煙蒂。
(一)月壇大廈義務(wù)消防隊(duì)人員以月壇大廈保衛(wèi)人員為主組成;。
(二)義務(wù)消防隊(duì)至少每月組織一次消防知識學(xué)習(xí)，每季度組織一次消防專業(yè)訓(xùn)練，每半年組織一次消防演練。
第十七條火災(zāi)隱患整改制度。
(一)各單位對存在的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)及時予以消除;。
(二)對下列違反消防安全規(guī)定的行為，由總經(jīng)辦通知有關(guān)單位或人員當(dāng)場改正并督促落實(shí)：
1、違章使用明火作業(yè)或者在具有火災(zāi)、爆炸危險的場所吸煙、使用明火的;。
2、將安全出口上鎖、遮擋，或者占用、堆放物品影響疏散通道暢通的;。
3、在公共場所、機(jī)房、電氣設(shè)備專用房間堆放物品影響消防安全的;。
4、消火栓、滅火器材被遮擋影響使用或者被挪作他用的;。
5、常閉式防火門處于開啟狀態(tài)，防火卷簾下堆放物品影響使用的;。
6、違章關(guān)閉消防設(shè)施、切斷消防電源的;。
7、其他違反消防安全規(guī)定可以當(dāng)場改正的行為。
(四)對逾期不落實(shí)月壇大廈消防安全管理委員會提出的整改意見的，由公安消防機(jī)構(gòu)依法處理。
第四章滅火和應(yīng)急疏散。
第十八條發(fā)現(xiàn)火警要立即向月壇大廈消控中心和公安消防機(jī)構(gòu)(電話：119)報警。
第十九條起火單位應(yīng)當(dāng)迅速組織力量撲救初起火災(zāi)，控制火勢蔓延。
第二十條各有關(guān)單位及工作人員在發(fā)生火災(zāi)時按照預(yù)案進(jìn)行滅火和應(yīng)急疏散。
第五章獎懲。
第二十一條各單位要加強(qiáng)對消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。對在消防安全工作中成績突出的，單位應(yīng)當(dāng)給予表彰獎勵。對未依法履行消防安全職責(zé)或者違反消防安全制度的行為，應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)規(guī)定對責(zé)任人員給予行政紀(jì)律處分或者其他處理。第二十二條違反本規(guī)定，應(yīng)當(dāng)給予通報批評的，由月壇大廈消防安全管理委員會予以通報批評;依法應(yīng)當(dāng)給予行政處罰的，由公安消防機(jī)構(gòu)或有關(guān)部門予以處罰;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
第六章附則。
第二十三條本規(guī)定的具體應(yīng)用問題由月壇大廈消防安全管理委員會辦公室負(fù)責(zé)解釋。月壇大廈消防安全管理委員會辦公室對本規(guī)定執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督。第二十四條本規(guī)定自發(fā)布之日起施行。
飯店消防安全管理制度篇九
圖書館是學(xué)院的文獻(xiàn)信息中心，收藏著大量的文獻(xiàn)資料，是安全保衛(wèi)的重點(diǎn)。為加強(qiáng)圖書(檔案)館的安全保衛(wèi)工作，保證全院師生的生命安全和財(cái)產(chǎn)安全，特制定本安全管理制度。
一、圖書館建立消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)全館消防安全的工作，館長任領(lǐng)導(dǎo)小組組長，成員由各部門主要負(fù)責(zé)人組成。
二、圍繞本館的安全工作，對工作人員進(jìn)行消防安全教育和消防安全知識培訓(xùn)。全館人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)和遵守《中華人民共和國消防法》和我院有關(guān)防火安全管理的規(guī)定，提高對安全工作重要性的認(rèn)識和防范意識。
三、按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，各業(yè)務(wù)管理部門主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本部門的消防安全工作。
四、嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)館驗(yàn)證制度，嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入圖書館。未經(jīng)批準(zhǔn)，不得將館內(nèi)物品、設(shè)備等公共財(cái)物帶出館。
五、定期派消防安全管理員及其他館內(nèi)工作人員參加治安消防培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)消防安全知識，每個工作人員都要熟練掌握常用滅火器等消防器材的使用方法和緊急情況下疏散讀者的基本常識。消防安全管理員應(yīng)日查周檢，做好檢查記錄，定期檢查更新滅火器材，確保消防器材隨時備用。
六、圖書館嚴(yán)禁吸煙和使用明火，工作人員應(yīng)以身作則，并糾正讀者的違章行為。
七、每天下班時必須做到“四關(guān)一切”。即關(guān)電器設(shè)備、關(guān)燈、關(guān)窗、關(guān)門，切斷電源。
八、未經(jīng)允許，任何人不得私拉電線、網(wǎng)絡(luò)線，嚴(yán)禁使用電爐等負(fù)荷較大的電器。
九、在圖書館進(jìn)館處和其他各樓層醒目位置張貼安全通道和安全出口示意圖，工作人員必須熟悉自己崗位的環(huán)境、操作的設(shè)備及物品情況，做到“三知”：知安全出口的數(shù)量和位置；知消防器材的擺放位置；知滅火器材的使用方法。
十、重要部門鑰匙由專人負(fù)責(zé)保管，鑰匙丟失或需另外配備，應(yīng)及時向館領(lǐng)導(dǎo)報告和請示。因工作調(diào)動或其它原因離開崗位，必須辦好鑰匙交接手續(xù)。
十一、做好每學(xué)期開學(xué)初期和期末、寒暑假及法定節(jié)假日的消防安全自查和專項(xiàng)檢查工作，消除隱患、排除妨害，防止各類安全事故發(fā)生。
十二、在圖書館遇到任何突發(fā)事件，如水情、火情或盜情，值班工作人員要積極采取應(yīng)急措施，防止事態(tài)擴(kuò)大，造成更大危害，必要時撥打報警電話：“119”或“110”或“120”，并及時向館領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)院報告。
十三、因工作人員的過錯導(dǎo)致火災(zāi)等安全事故的發(fā)生或擴(kuò)大，工作人員應(yīng)對發(fā)生和擴(kuò)大部分承擔(dān)責(zé)任，造成嚴(yán)重后果的，將依法追究法律責(zé)任。
飯店消防安全管理制度篇十
為防止火災(zāi)發(fā)生,保障師生員工的人身財(cái)產(chǎn)安全。根據(jù)《中華人民共和國消防法》和國家教育部關(guān)于做好高等院校消防工作的指示精神,結(jié)合學(xué)院實(shí)際情況,特制定如下規(guī)定:。
1.油庫內(nèi)禁止煙火。
2.油庫的盛油罐、桶和管道不準(zhǔn)有跑、冒、滴、漏油的現(xiàn)象。
3.油庫內(nèi)使用的工具及裝卸設(shè)備必須是能防止產(chǎn)生火花的有色金屬制品或鍍銅工具。
4.不準(zhǔn)穿帶釘子的鞋或能產(chǎn)生靜電的衣服出入油庫重地。
5.嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)汽油的保管貯存安全規(guī)定。
6.必須會使用消防器材,并使之保持完好狀態(tài)。
1.司爐工必須經(jīng)過考試合格,持有上崗證,方可進(jìn)行操作,操作過程必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)章制度。
2.各種儀表,閥門必須安全有效,如發(fā)現(xiàn)管道閥門漏氣或其他不正?，F(xiàn)象,應(yīng)及時采取應(yīng)急措施,不得放任自流,不問不管,否則視情節(jié)輕重追究責(zé)任。
3.鍋爐房內(nèi)嚴(yán)禁會客,操作人員工作時間禁止喝酒、睡覺、玩耍、擅離職守,認(rèn)真做好當(dāng)班記錄,詳細(xì)記錄本班運(yùn)轉(zhuǎn)情況。
4.按要求做好水處理和排污工作,鍋爐房內(nèi)禁止堆放易燃易爆物品和烘、烤衣物,保持工作場所干凈、整潔。
5.鍋爐內(nèi)不準(zhǔn)會客。認(rèn)真做好當(dāng)班記錄,詳細(xì)記錄本班運(yùn)轉(zhuǎn)情況。
1.認(rèn)真學(xué)習(xí),貫徹落實(shí)有關(guān)消防的各項(xiàng)規(guī)章制度,積極參加消防訓(xùn)練,掌握基本消防知識,熟練操作消防器材,定期檢查消防設(shè)備,確保器材完好無損。
2.對廚房內(nèi)燃?xì)馊加汀⒐艿?、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查,防止泄漏。設(shè)備使用后做到立即切斷電源,清潔機(jī)器,確?？煽堪踩?/p>
3.在烹調(diào)時要謹(jǐn)慎操作,防止鍋內(nèi)油外濺,保持爐灶前清潔。
4.對食堂用火人員實(shí)行分工負(fù)責(zé),責(zé)任到人,定期檢查考核各小組的食品衛(wèi)生,消防管理,制定相應(yīng)的獎懲制度,賞罰分明,記錄備案。
1.本辦法由浙江大學(xué)飲食服務(wù)公司濱江分公司負(fù)責(zé)解釋,保衛(wèi)處、總務(wù)處負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。
2.本辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行。
飯店消防安全管理制度篇十一
一、所有員工每半年進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)并進(jìn)行考試，培訓(xùn)時間為每年的三月份和十一月份，培訓(xùn)的內(nèi)容主要有：
本單位、本崗位的火災(zāi)危險性和防火措施；
單位配備消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法；
報火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識和技能；
組織、引導(dǎo)顧客疏散的知識和技能。
二、宣傳教育培訓(xùn)的形式采取單位與部門、集中與分散、定期與不定期相結(jié)合的方式進(jìn)行。
三、消防控制室值班操作人員、易燃易爆崗位人員、專兼職消防人員參加公安消防機(jī)構(gòu)或者其委托的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，取得合格證后，方可上崗作業(yè)。單位法定代表人及各分店負(fù)責(zé)人按照規(guī)定每年參加公安消防機(jī)構(gòu)舉辦的消防安全重點(diǎn)單位的法定代表人或者負(fù)責(zé)人消防安全培訓(xùn)。
四、單位對新招入人員上崗和進(jìn)入新崗位的`員工進(jìn)行上崗前的消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容與年度培訓(xùn)內(nèi)容相同，并經(jīng)考試合格方可上崗。
五、單位對所組織的培訓(xùn)時間、內(nèi)容及接受培訓(xùn)人員進(jìn)行認(rèn)真詳細(xì)的記錄并存檔備查。
六、消防安全培訓(xùn)由人力資源部與保衛(wèi)部共同負(fù)責(zé)，人力資源負(fù)責(zé)制定消防安全培訓(xùn)計(jì)劃，保衛(wèi)部負(fù)責(zé)培訓(xùn)內(nèi)容、授課和技能訓(xùn)練。
七、消防安全培訓(xùn)考試成績與員工利益掛鉤。
八、營業(yè)期間通過張貼圖畫、廣播、閉路電視等積極向顧客宣傳防火、滅火、疏散逃生等常識。
飯店消防安全管理制度篇十二
1.2.防范火災(zāi)事故的發(fā)生。
責(zé)任
1.1.安全組、養(yǎng)修部負(fù)責(zé)執(zhí)行本制度;
1.2.各部門及全體員工履行本制度。
適用范圍：本制度適用于廠
內(nèi)容：
1加強(qiáng)消防安全宣傳，提高員工的消防安全意識;
2.公司成立義務(wù)消防隊(duì)，由保衛(wèi)人員及各部門抽調(diào)人員組成;
3.各部門要單獨(dú)成立義務(wù)消防分隊(duì)，分隊(duì)隊(duì)長原則上由部門主管擔(dān)任;
5.義務(wù)消防隊(duì)要定期培訓(xùn)，熟悉各自業(yè)務(wù)、熟悉各類消防器材的使用;
7.消防器材非緊急情況下不準(zhǔn)動用;
8.消防器材及設(shè)施嚴(yán)禁任何人挪動，挪用和破壞;
9.嚴(yán)禁堵塞消防通道和緊急疏散通道;
10.不準(zhǔn)占用消防設(shè)施及器材周圍1米范圍內(nèi)的地方;
11.不準(zhǔn)在消防設(shè)施、器材上放置、搭靠物品;
13.易燃、易爆危險物品要專人負(fù)責(zé)、定點(diǎn)存放，依照危險物品的管理原則，加強(qiáng)管理。
生產(chǎn)區(qū)安全管理規(guī)定
為加強(qiáng)對生產(chǎn)的安全管理，保障生產(chǎn)的順利進(jìn)行，故制訂以下安全管理規(guī)定：
1加強(qiáng)明火管理，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)禁止吸煙;
2危險作業(yè)如動火、登高、進(jìn)入密閉場地等須事先申請危險作業(yè)許可證;
3不準(zhǔn)使用天那水等揮發(fā)性較強(qiáng)的易燃液體擦試機(jī)器設(shè)備、工件、衣服;
5未有安全裝置或安全裝置不齊備及安全裝置失效的設(shè)備，不準(zhǔn)使用;
6停機(jī)修理后的設(shè)備，未經(jīng)徹底檢查，不準(zhǔn)使用;
7維修、檢查設(shè)施時，必須執(zhí)行鎖機(jī)/掛牌制度;
8不是自已分管或使用的設(shè)備，未經(jīng)主管批準(zhǔn)，不準(zhǔn)使用;
9檢修設(shè)備時，沒有安全措施或安全措施不落實(shí)，不準(zhǔn)開始檢修;
10不準(zhǔn)將水倒在電氣設(shè)備和線路上，以免破壞絕緣，造成事故;
11不戴安全帽及安全帶，不準(zhǔn)登高作業(yè);
12不準(zhǔn)在消防通道上堆放機(jī)件、產(chǎn)品及器材;
13不準(zhǔn)在電機(jī)的開關(guān)、消防器具放置場所及進(jìn)出口等放置貨物;
15不準(zhǔn)在焊接作業(yè)場所逗留;
17在用機(jī)器設(shè)備的動轉(zhuǎn)部位和危險部位，不準(zhǔn)觸摸、擦試;
18機(jī)器設(shè)備發(fā)生故障或異常時，不準(zhǔn)不停機(jī)進(jìn)行故障處理;
在工作過程中，若遇自身力量不能完成之作業(yè)，一定要借助工具來進(jìn)行，不準(zhǔn)強(qiáng)力而為，野蠻作業(yè);在使用搬動工具時，應(yīng)小心操作，不準(zhǔn)運(yùn)行過快，遇轉(zhuǎn)彎及進(jìn)出口時，應(yīng)鳴號示警。
安全生產(chǎn)責(zé)任制
總經(jīng)理安全職責(zé)
總經(jīng)理是公司安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對企業(yè)的安全生產(chǎn)全面負(fù)責(zé)，具體要做到：
1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)方針、政策、法令和上級指示，把職業(yè)安全衛(wèi)生工作列入企業(yè)的管理的重要議事日程。要親自主持重要的職業(yè)安全衛(wèi)生工作會議，批閱上級有關(guān)安全方面的文件，簽發(fā)有關(guān)職業(yè)安全衛(wèi)生工作的重大決定。
2.負(fù)責(zé)建立、健全和落實(shí)各級安全生產(chǎn)責(zé)任制。督促檢查各部門經(jīng)理抓好安全生產(chǎn)工作，及時消除安全生產(chǎn)事故隱患。
3.健全安全管理機(jī)構(gòu)，充實(shí)專兼職安全技術(shù)管理人員。定期聽取安全監(jiān)察部門的工作匯報，及時研究解決或?qū)徟嘘P(guān)安全生產(chǎn)中的重大問題。
4.組織制定并批準(zhǔn)企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全操作規(guī)程、安全事故應(yīng)急救援預(yù)案和重大的安全技術(shù)措施，解決安措費(fèi)用。
5.按事故處理“四不放過”原則，組織對重大事故的調(diào)查處理。
6.加強(qiáng)對各項(xiàng)安全活動的領(lǐng)導(dǎo)，決定安全方面的重要獎懲。
7.保證本單位安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施。
8.及時、如實(shí)報告生產(chǎn)安全事故。
生產(chǎn)廠長安全職責(zé)
生產(chǎn)廠長是公司安全生產(chǎn)的直接責(zé)任人。要按誰主管誰負(fù)責(zé)的原則，對主管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)安全負(fù)責(zé)，并抓好以下工作：
1.堅(jiān)持貫徹“五同時”的原則，監(jiān)督檢查分管部門對職業(yè)安全衛(wèi)生各項(xiàng)規(guī)章制度執(zhí)行情況，及時糾正失職和違章行為。
2.組織制訂、修訂分管部門的安全規(guī)章制度、安全技術(shù)規(guī)程和編制安全技術(shù)措施計(jì)劃，并認(rèn)真組織實(shí)施。
3.組織分管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的安全大檢查、落實(shí)重大事故隱患的整改，負(fù)責(zé)審批各級動火。
4.組織分管部門開展安全生產(chǎn)競賽活動，總結(jié)推廣安全工作的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、獎勵先進(jìn)單位和個人。
5.負(fù)責(zé)分管部門的安全教育與考核工作。
6.組織分管部門對報上級安全主管部門以上事故的調(diào)查處理，并及時向上級主管部門報告。
7.定期召開分管部門安全工作會議，分析安全生產(chǎn)動態(tài)，及時解決安全生產(chǎn)中存在的問題。
車間主任安全職責(zé)
車間主任對本單位安全生產(chǎn)全面負(fù)責(zé)，其職責(zé)是：
1.保證國家和企業(yè)安全生產(chǎn)法令、規(guī)定、指示和有關(guān)規(guī)章制度在本車間、本部門貫徹執(zhí)行，把職業(yè)安全衛(wèi)生工作列入議事日程，做到“五同時”。
2.組織制訂實(shí)施車間安全管理規(guī)定、安全操作規(guī)程和安全技術(shù)措施計(jì)劃。
3.組織對新工人(包括實(shí)習(xí)、代培人員)進(jìn)行車間安全教育和班組安全教育;對員工進(jìn)行經(jīng)常性的安全思想、安全知識和安全技術(shù)教育：開展崗位技術(shù)練兵;定期組織安全技考核;組織并參加班組安全活動日活動，及時處理工人提出的意見。
4.每日組織一次全車間安全檢查，落實(shí)隱患整改，保證生產(chǎn)設(shè)備、安全裝備、消防設(shè)施、防護(hù)器材和急救器材等處于完好，教育職工加強(qiáng)維護(hù)，正確使用。
5.組織各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動，總結(jié)交流安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，表彰先進(jìn)班組和個人。
6.對本車間發(fā)生的事故及時報告和處理，要堅(jiān)持“四不放過”的原則，注意保護(hù)現(xiàn)場，查清原因，分清責(zé)任，采取防范措施對事故的責(zé)任者提出處理意見，報主管部門批準(zhǔn)后執(zhí)行。
7.負(fù)責(zé)組織并落實(shí)好動火時的安全措施。
8.建立和健全本車間安全管理網(wǎng)，配備合格的安全技術(shù)人員，充分發(fā)揮車間和班組安全人員的作用。
公司安全督導(dǎo)員職責(zé)
公司安全督導(dǎo)員在生產(chǎn)廠長領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間的安全技術(shù)工作，貫徹上級安全生產(chǎn)的指示和規(guī)定，并檢查督促執(zhí)行。在業(yè)務(wù)上接受上級安全監(jiān)察部門的指導(dǎo)，有權(quán)直接向上級安全技術(shù)監(jiān)察部門匯報工作，并對班組安全員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
2.負(fù)責(zé)或參與制訂、修訂公司有關(guān)安全生產(chǎn)管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程，并檢查執(zhí)行情況。
3.負(fù)責(zé)編制公司安全技術(shù)措施計(jì)劃和隱患整改方案，及時上報公司和檢查落實(shí)。
二、三級安全教育。
5.負(fù)責(zé)安排并檢查班組安全活動，經(jīng)常組織反事故演習(xí)。
6.參加公司新建。改建、擴(kuò)建工作的設(shè)計(jì)審查、竣工驗(yàn)收和設(shè)備改造、工藝條件變動方案的審查，使之符合職業(yè)安全衛(wèi)生技術(shù)要求，落實(shí)裝置檢修停工、開工的安全措施。
7.負(fù)責(zé)公司安全設(shè)備、滅火器材、防護(hù)器材和急救器具的管理;掌握車間工作環(huán)境情況，提出改進(jìn)意見和建議。
8.每天要深人現(xiàn)場檢查，及時發(fā)現(xiàn)隱患，制止違章作業(yè)。在緊急情況下對不聽勸阻者，可停止其工作，并立即報請領(lǐng)導(dǎo)處理。檢查落實(shí)動火安全措施，確保動火安全。
9.參加公司各類事故的調(diào)查處理，做好統(tǒng)計(jì)分析，按時上報。
10.健全完善安全管理基礎(chǔ)資料，做到齊全、實(shí)用、規(guī)格化。
生產(chǎn)副廠長安全職責(zé)
1、協(xié)助廠長領(lǐng)導(dǎo)本單位的安全生產(chǎn)工作，對分管的安全工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，具體領(lǐng)導(dǎo)和支持安技部門開展工作。
2.組織職工學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)文件，主持制定安全生產(chǎn)管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程，定期檢查執(zhí)行情況。
3.協(xié)助廠長做好安全生產(chǎn)例會的準(zhǔn)備工作，對例會決定的事項(xiàng)，負(fù)責(zé)組織貫徹落實(shí)。主持召開生產(chǎn)調(diào)度會，并同時部署安全生產(chǎn)的有關(guān)事項(xiàng)。
4.主持編制、審查年度安全技術(shù)措施計(jì)劃，并組織實(shí)施。
5.組織車間和有關(guān)部門定期開展各種形式的安全檢查。發(fā)現(xiàn)重大隱患，立即組織有關(guān)人員研究解決，或向廠長及上級有關(guān)部門提出報告。在上報的同時，組織制訂可靠的臨時安全措施。
6.發(fā)生重傷及死亡事故，應(yīng)迅速察看現(xiàn)場，及時準(zhǔn)確地向上級報告。同時主持事故調(diào)查，確定事故責(zé)任，提出對事故責(zé)任者的處理意見。
機(jī)械管理員責(zé)任制
1，對機(jī)電、起重設(shè)備，鍋爐，變壓器及自制機(jī)制設(shè)施的安全運(yùn)行負(fù)責(zé)。按照安全技術(shù)規(guī)范經(jīng)常進(jìn)行檢查，并督查各種設(shè)備的維修，保養(yǎng)的進(jìn)行。
2，對設(shè)備的租賃，要建立安全管理制度，確保租賃設(shè)備完好，安全可靠。
3，對新購進(jìn)的施工機(jī)械，設(shè)備必須嚴(yán)格檢查和把關(guān)，新購進(jìn)的要有合格證和完整的技術(shù)資料，使用前按制定的安全操作規(guī)程，向有關(guān)人員交底，并進(jìn)行鑒定和驗(yàn)收。
4，參加施工組織設(shè)計(jì)施工方案的的會議，提出意見，同時督促落實(shí)，保證實(shí)施。
5，參加因工傷亡及重大事故的調(diào)查，從事故設(shè)備方面認(rèn)真分析事故原因，提出處理的意見，制定防范措施。
工人安全職責(zé)
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，不違反勞動紀(jì)律，不違章作業(yè)，對本崗位的安全生產(chǎn)負(fù)直接責(zé)任。
2.精心操作，嚴(yán)格執(zhí)行工藝紀(jì)律和操作紀(jì)律，做好各項(xiàng)記錄，交接班必須交接安全情況，交班要為接班創(chuàng)造安全生產(chǎn)的良好條件。
3.正確分析、判斷和處理各種事故苗頭，把事故消滅在萌芽狀態(tài)。如發(fā)生事故，要果斷正確處理，及時如實(shí)地向上級報告，并保護(hù)現(xiàn)場，做好詳細(xì)記錄。
4.按時認(rèn)真進(jìn)行巡回檢查，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理和報告。
5.正確操作、精心維護(hù)設(shè)備，保持作業(yè)環(huán)境整潔，搞好文明生產(chǎn)。
6.上崗必須按規(guī)定著裝，妥善保管、正確使用各種防護(hù)器具和滅火器材。
7.積極參加各種安全活動、崗位技術(shù)練兵和事故預(yù)知訓(xùn)練。
8.有權(quán)拒絕違章作業(yè)的指令，對他人違章作業(yè)加以勸阻和制止。
飯店消防安全管理制度篇十三
一、店上應(yīng)每月召開一次消防安全例會。會議主要的內(nèi)容應(yīng)以研究、部署、落實(shí)本場所的消防安全工作計(jì)劃和措施為主，如涉及消防安全的重大問題，應(yīng)隨時組織召開專題性會議。
二、消防安全例會應(yīng)由消防安全責(zé)任人主持，有關(guān)人員參加，并應(yīng)形成會議紀(jì)要或決議下發(fā)有關(guān)部門并存檔。
三、會議議程主要有聽取消防安全管理人員有關(guān)消防情況的通報，研究分析本單位消防安全形勢，對有關(guān)重點(diǎn)、難點(diǎn)問題提出解決辦法，布置消防安全下一階段的工作。
四、涉及消防安全的重大問題召開的專題會議紀(jì)要或決議，應(yīng)報送當(dāng)?shù)毓蚕啦块T，并提出針對性解決方案和具體落實(shí)措施。
五、本店如發(fā)生火災(zāi)事故，事故發(fā)生后應(yīng)召開專門會議，分析、查找事故原因，總結(jié)事故教訓(xùn)，制定整改措施，進(jìn)一步落實(shí)消防安全管理責(zé)任，防止事故再次發(fā)生。
防火巡查制度
一、防火巡查應(yīng)確定巡查的人員、內(nèi)容、部位和頻次，及時開展防火巡查。
二、應(yīng)進(jìn)行每日防火巡查。門店在營業(yè)時間應(yīng)至少每2小時巡查一次，營業(yè)結(jié)束后應(yīng)檢查并消除遺留火種。
四、防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容：
1.用火、用電有無違章情況;
2.安全出口、疏散通道是否暢通，有無鎖閉;安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好;
3.常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品;
4.消防設(shè)施、器材是否在位、完整有效。消防安全標(biāo)志是否完好清晰;
5.消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況;
6.其他消防安全情況。
防火檢查制度
一、防火檢查應(yīng)定期開展，各崗位應(yīng)每天一次。
二、檢查中發(fā)現(xiàn)能當(dāng)場整改的火災(zāi)隱患，立即消除隱患;不能當(dāng)場消除的，及時上報主管負(fù)責(zé)人消除解決。
三、防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容：
1、消防車通道、消防水源;
2、安全疏散通道，安全出口及其疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明;
3、消防安全標(biāo)志的設(shè)置情況;
4、滅火器材配置及其完好情況;
5、建筑消防設(shè)施運(yùn)行情況;
6、用火、用電有無違章情況;
7、消防安全重點(diǎn)部位的管理;
8、防火巡查落實(shí)情況及其記錄;
9、火災(zāi)隱患的整改以及防范措施的落實(shí)情況;
10、易燃易爆危險物品場所防火、防爆和防雷措施的落實(shí)情況;
11、樓板、防火墻和豎井孔洞等重點(diǎn)防火分隔部位的封堵情況;
12、消防安全重點(diǎn)部位人員及其他員工消防知識的掌握情況。
飯店消防安全管理制度篇十四
為加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全管理，規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，保障消費(fèi)者飲食安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，制定以下各項(xiàng)管理制度。
一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員（包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領(lǐng)班等）均應(yīng)遵守本管理制度。
二、新參加或臨時參加從事食品操作與服務(wù)的人員，應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查。
三、凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。
五、食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業(yè)人員進(jìn)行登記造冊，建立從業(yè)人員健康檔案，組織從業(yè)人員每年定期到指定體檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。
六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時掌握從業(yè)人員的健康狀況，并對其健康證明進(jìn)行定期檢查及晨檢。
七、食品安全管理人員應(yīng)統(tǒng)一保管從業(yè)人員健康證明（或復(fù)印件），以備檢查。
飯店消防安全管理制度篇十五
為了加強(qiáng)和規(guī)范酒店的消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，充分保障酒店內(nèi)旅客、員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全，酒店特制定了以下制度：
1、酒店實(shí)行逐級防火責(zé)任制，做到層層有專人負(fù)責(zé)。
2、實(shí)行各部門崗位防火責(zé)任制，做到所有部門的消防工作，明確有人負(fù)責(zé)管理，各部門均要簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書》。
3、酒店領(lǐng)導(dǎo)定期組織消防培訓(xùn)、消防演習(xí)、各種消防宣傳教育的資料備案，全面負(fù)責(zé)酒店的消防預(yù)防、培訓(xùn)工作。各部門須具備完整的消防報告和電器設(shè)備使用報告等資料。
4、酒店內(nèi)有各種明顯消防標(biāo)志，設(shè)置消防門、消防通道和報警系統(tǒng)，配備完備的消防器材與設(shè)施，酒店人員做到有能力迅速撲滅初起火災(zāi)和有效地進(jìn)行人員財(cái)產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移。
5、設(shè)立和健全各項(xiàng)消防安全制度，包括門衛(wèi)、值班負(fù)責(zé)人、逐級防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材維護(hù)保養(yǎng)，統(tǒng)計(jì)好值班經(jīng)理安全消防巡查記錄。
6、對新老員工進(jìn)行消防知識的普及，對消防器材使用的培訓(xùn)，特別是消防的重點(diǎn)部門，要進(jìn)行專門的消防訓(xùn)練和考核，做到經(jīng)?；?、制度化。
7、酒店內(nèi)所有區(qū)域，包括停車廠、倉庫、辦公區(qū)域、洗手間全部禁止吸煙、動用明火，存放大量物資的場地、倉庫，設(shè)置明顯的禁止煙火標(biāo)志。
8、酒店內(nèi)消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。
9、禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管、燈泡、保險絲等，如需要，必須由工程人員、電工進(jìn)行操作，所有臨時電線都必須在現(xiàn)場有明確記錄，并在限期內(nèi)改裝。
10、酒店內(nèi)部門開關(guān)必須有專人管理，每日的照明開關(guān)、冰箱開關(guān)等統(tǒng)一由專人開關(guān)，其他電力系統(tǒng)的控制由工程部負(fù)責(zé)。如因工作需要而改由部門負(fù)責(zé)，則部門的管理人員和實(shí)際操作人員必須對開關(guān)的正確使用接受培訓(xùn)。
11、部門下班及工作結(jié)束后，要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查，保證各種電器不帶電過夜，各種該關(guān)閉的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。
12、各種電器設(shè)備、專用設(shè)備的運(yùn)行和操作，必須按規(guī)定進(jìn)行操作。
13、前臺、餐廳吧臺、及客房小酒店吧的射燈，工作結(jié)束后必須關(guān)閉，以防度過高引起火災(zāi)。
14、吧臺酒水及裝飾物的擺放要與照明燈、射燈、裝飾燈、警報器、消防噴淋頭保持一定間隔（消防規(guī)定垂直距離不少于50cm）。
15、銷售易燃品，如高度白酒、果酒，只能適量存放，便于通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立即采取措施。
16、酒店內(nèi)所有倉庫的消防必須符合要求，包括照明、噴淋系統(tǒng)、消防器材的設(shè)施、通風(fēng)、通道等設(shè)置。
1、值班經(jīng)理，每天進(jìn)行防火檢查，同時酒店經(jīng)常組織小組不定時的檢查線路及電源，檢查中不留死角，確保不留發(fā)生火情的隱患發(fā)現(xiàn)問題及時記錄整改。
2、部門經(jīng)理、主管每周要進(jìn)行一次消防自查，發(fā)現(xiàn)問題及時匯報領(lǐng)導(dǎo)（口頭或書面材料）。
3、對火險隱患，做到及時發(fā)現(xiàn)，登記立案，抓緊整改；限期未整改者，進(jìn)行相應(yīng)處罰；對因客觀原因不能及時整改的，應(yīng)采取應(yīng)急措施確保安全。
4、檢查酒店員工相關(guān)的程序是否了解，是否熟知在緊急情況下，所應(yīng)采取的切合實(shí)際的措施。
以上規(guī)定希望各部門負(fù)責(zé)人及員工積極配合、嚴(yán)格遵守。
倉庫
1、倉庫的主通道寬度不少于2m，通道保持暢通。
2、庫房中不能安裝電器設(shè)備，所有線路安裝在庫房通道的上方，與商品保持一定距離。
3、消防噴淋頭距離商品必須大于50cm。
4、庫房中嚴(yán)禁使用明火，嚴(yán)禁吸煙。
5、易燃易爆商品必須嚴(yán)格按規(guī)定存放，不能與其他商品混放。
6、倉庫必須配備消防器材，消防器材的位置附近不能存放商品與雜物。
廚房
1、燃?xì)馐褂貌块T定期對燃?xì)夤艿兰叭細(xì)饩哌M(jìn)行安全檢查，杜絕因設(shè)施及設(shè)備的損壞、帶故障運(yùn)行造成的安全隱患，發(fā)現(xiàn)損壞、銹蝕立即采取報修和臨時有效防護(hù)措施，并及時上報安全部直至隱患消除。
2、使用燃?xì)猓氃O(shè)有當(dāng)班安全員，負(fù)責(zé)燃?xì)獾漠?dāng)日監(jiān)管工作。
3、燃?xì)獗仨氂蓪Ｂ毑僮魅藛T使用，不懂燃?xì)庵R，不得操作燃?xì)饩摺?/p>
4、任何部門和個人，不得對燃?xì)夤艿?、閥門、開關(guān)、計(jì)量表、灶具私自拆改，如需要必須按程序報工程部進(jìn)行改造。
5、使用燃?xì)饩弑仨殗?yán)格按照操作程序進(jìn)行，特別是點(diǎn)火程序，應(yīng)按先點(diǎn)火后開氣的順序操作。
6。不要將重物壓在輸氣管上。液化氣罐禁止碰撞敲打，嚴(yán)禁用火烤等方法對液化氣罐加溫。
7、燃?xì)獠僮鏖g必須保持良好的通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)燃?xì)馔庑箷r，要采取應(yīng)急措施，開窗、開排風(fēng)扇，加大通風(fēng)量，嚴(yán)禁吸煙、開燈、動火。
8、使用爐灶時，要隨時有人看管，不得離人，防止中間火焰熄滅，漏氣遇火發(fā)生爆炸。點(diǎn)火時，必須遵循先點(diǎn)火、后開閥放氣的程序。
9、經(jīng)常檢查灶具及管道有無泄漏、軟管有無老化，發(fā)現(xiàn)漏氣應(yīng)立即停用，打開門窗，不準(zhǔn)動火和電氣開關(guān)，同時報告供氣部門。
10、對安全部門配置于燃?xì)馐褂脜^(qū)域內(nèi)的消防器材需妥善保管、安全檢查，不得挪用。
飯店消防安全管理制度篇十六
餐飲業(yè)是酒店重點(diǎn)防火安全部門，人員集中流量大，為了加強(qiáng)管理，為確保餐廳的安全，特制定下列消防安全管理制度：
1、在營業(yè)期間，保障安全出口、疏散通道暢通無阻，消防安全疏散標(biāo)志要隨時完好。
2、所有工作人員都要參加酒店的消防知識培訓(xùn)，了解本單位滅火器材的位置及性能。所有工作人員必須做到“四懂四會”：懂得本崗位的火災(zāi)危險性，懂得預(yù)防火災(zāi)的措施，懂得撲救火災(zāi)的方法，懂得逃生自救方法；會報警，會使用消防器材，會撲救初起火災(zāi)，會組織引導(dǎo)人員疏散。
3、所屬區(qū)域的電器設(shè)備使用時嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，操作人員使用前必須熟悉操作程序，出現(xiàn)故障時及時處理。未經(jīng)同意，不得隨意布置電源線路和安裝使用大功率電器設(shè)備。
4、保障安全出口、疏散通道的暢通，對安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要及時進(jìn)行檢修，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5、改、裝設(shè)施、設(shè)備前應(yīng)與相關(guān)部門協(xié)調(diào)，不得擅自改、裝設(shè)施、設(shè)備，以免引發(fā)火險事故。
飯店消防安全管理制度篇十七
(一)遵守法律規(guī)定。各級各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格遵守《消防法》、《安全生產(chǎn)法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等法律法規(guī)。
(二)執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。貫徹執(zhí)行《ws 308 醫(yī)療機(jī)構(gòu)消防安全管理》、《醫(yī)療機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)設(shè)施消防安全規(guī)范》和《ga 654人員密集場所消防安全管理》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
(三)規(guī)范消防行為。建立健全消防安全自查、火災(zāi)隱患自除、消防責(zé)任自負(fù)以及自我管理、自我評估、自我提升的工作機(jī)制，確保本單位消防安全萬無一失。
(一)落實(shí)主體責(zé)任。貫徹《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)消防工作的意見》，全面實(shí)行“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”制度，建立逐級消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)。法定代表人或主要負(fù)責(zé)人是單位的消防安全第一責(zé)任人。屬于消防安全重點(diǎn)單位的醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)確定消防安全管理人。
(二)履行消防職責(zé)。成立消防安全管理部門，具體承擔(dān)本單位的消防安全管理工作，負(fù)責(zé)制定和落實(shí)年度消防工作計(jì)劃，組織開展防火巡查、檢查和隱患排查，加強(qiáng)宣傳教育培訓(xùn)、應(yīng)急疏散演練;確定專(兼)職消防管理人員，具體實(shí)施消防安全管理各項(xiàng)工作。按照《醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)災(zāi)害事故防范和應(yīng)急處置指導(dǎo)意見》要求，切實(shí)做好各項(xiàng)防范和應(yīng)急處置工作。
(一)堅(jiān)持日常巡查。醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)明確巡查人員和重點(diǎn)巡查部位，每日組織開展防火巡查并填寫巡查記錄表，住院區(qū)及門診區(qū)白天至少2次，住院區(qū)及急診區(qū)夜間至少2次，其他場所每日至少1次，對巡查發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場處理或及時上報。應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況相應(yīng)加大巡查頻次和力度。
(二)突出巡查重點(diǎn)。
1.用火、用電、用油、用氣等有無違章情況;
2.安全出口、消防通道是否暢通，安全疏散指示標(biāo)識、應(yīng)急照明系統(tǒng)是否完好;
5.醫(yī)療機(jī)構(gòu)內(nèi)施工場所消防安全情況。
(三)嚴(yán)格規(guī)范控制室工作。消防值班人員應(yīng)持有消防行業(yè)特有工種職業(yè)資格證書。消防控制室實(shí)行24小時值班制度，每班不少于2人。應(yīng)確保自動消防設(shè)施處于正常工作狀態(tài)。接到火情報警后，應(yīng)當(dāng)以最快方式進(jìn)行確認(rèn)和處置，并確認(rèn)聯(lián)動控制開關(guān)處于自動狀態(tài)，同時撥打“119”報警并啟動應(yīng)急疏散和滅火預(yù)案。
(一)開展防火安全檢查。每月至少組織1次防火檢查和消防設(shè)施聯(lián)動運(yùn)行測試，建立和實(shí)施消防設(shè)施日常維護(hù)保養(yǎng)制度，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患和問題立即督促整改。
(二)突出檢查重點(diǎn)。
1.消防安全工作制度落實(shí)情況以及日常防火巡查工作落實(shí)情況;
2.重點(diǎn)工種工作人員以及全體醫(yī)護(hù)人員消防安全知識和基本技能掌握情況;
3.消防控制室日常工作情況，消防安全重點(diǎn)部位日常管理情況;
4.消防設(shè)施設(shè)備運(yùn)行和維護(hù)保養(yǎng)情況，電氣線路、燃?xì)夤艿蓝ㄆ跈z查情況;
5.火災(zāi)隱患整改和日常防范措施落實(shí)情況。
(三)消除安全隱患。建立火災(zāi)隱患信息檔案和臺賬，形成隱患目錄，并在單位內(nèi)部公示。隱患治理要實(shí)行報告、登記、整改、銷號的一系列閉環(huán)管理，確保整改責(zé)任、資金、措施、期限和應(yīng)急預(yù)案“五落實(shí)”。
(一)嚴(yán)禁使用未經(jīng)消防行政許可或者不符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求的建筑物及場所，嚴(yán)禁違規(guī)新建、擴(kuò)建、改建不符合消防安全標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)筑物(含室內(nèi)外裝修、建筑保溫、用途變更等)。
(二)嚴(yán)禁采用夾芯材料燃燒性能低于a級的彩鋼板作為室內(nèi)分隔或搭建臨時建筑。
(三)嚴(yán)禁擅自停用關(guān)閉消防設(shè)備設(shè)施以及埋壓圈占消火栓，嚴(yán)禁設(shè)置影響疏散逃生和滅火救援的鐵柵欄，嚴(yán)禁鎖閉堵塞安全出口、占用消防通道和撲救場地。
(四)嚴(yán)禁違規(guī)儲存、使用易燃易爆危險品，嚴(yán)禁在病房樓內(nèi)使用液化石油氣和天然氣，嚴(yán)禁在室內(nèi)吸煙和違規(guī)使用明火等。
(五)嚴(yán)禁私拉亂接電氣線路、超負(fù)荷用電，嚴(yán)禁使用非醫(yī)療需要的電爐、熱得快等大功率電器。
(一)醫(yī)療機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)對全體職工(包括非正式職工、實(shí)習(xí)生、進(jìn)修生、規(guī)培生等)的消防安全宣傳教育培訓(xùn)，職工受訓(xùn)率必須達(dá)到100%，每年至少開展1次火災(zāi)事故應(yīng)急演練。要監(jiān)督第三方服務(wù)公司，培訓(xùn)有關(guān)服務(wù)人員。
(二)人人掌握“四會”消防常識，會查找火災(zāi)隱患、會撲救初起火災(zāi)、會組織人員疏散逃生、會開展消防安全宣傳教育，掌握消防設(shè)施器材使用方法和逃生自救技能。
(三)特別注重對新職工和轉(zhuǎn)崗職工進(jìn)行崗前消防知識培訓(xùn)，對住院患者和陪護(hù)人員及時開展消防安全提示。病房要配備適量的防煙面罩、應(yīng)急燈等應(yīng)急裝備。
(四)結(jié)合老、弱、病、殘、孕、幼的認(rèn)知和行動特點(diǎn)，制定針對性強(qiáng)的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，明確每班次、各崗位人員及其報警、疏散和撲救初起火災(zāi)的職責(zé)，并每半年至少演練1次。要配備相應(yīng)的輪椅、擔(dān)架等疏散工具，對無自理能力和行動不便的患者逐一明確疏散救護(hù)人員。
(五)建立消防志愿者隊(duì)伍，積極發(fā)揮工會組織的監(jiān)督作用，設(shè)立監(jiān)督舉報電話、傳真、郵箱、微信等，引導(dǎo)社會和全體職工共同監(jiān)督、參與和支持消防安全工作。
(一)建立穩(wěn)定的資金投入機(jī)制，持續(xù)加強(qiáng)人防、技防和物防建設(shè)，消防安全工作經(jīng)費(fèi)增長幅度不少于本單位經(jīng)費(fèi)投入平均增長水平。
(二)持續(xù)加大消防安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，按照國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，并定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)和檢測，確保有效運(yùn)行。主要消防設(shè)施設(shè)備應(yīng)當(dāng)張貼維護(hù)保養(yǎng)、檢測情況記錄卡。
(三)設(shè)有自動消防設(shè)施的醫(yī)療機(jī)構(gòu)，可以委托具有相應(yīng)資質(zhì)的消防技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)和檢測，每年至少檢測1次。屬于火災(zāi)高危單位的，應(yīng)當(dāng)每年至少開展1次消防安全評估，針對評估結(jié)果加強(qiáng)和改進(jìn)消防工作。
(四)消防設(shè)施器材要設(shè)置規(guī)范醒目的標(biāo)識，用文字或圖例標(biāo)明操作使用方法，消防通道、安全出口和消防重點(diǎn)部位應(yīng)當(dāng)設(shè)置警示提示標(biāo)識。
(五)確保報警系統(tǒng)和應(yīng)急照明的齊全、靈敏、有效。
(一)醫(yī)療機(jī)構(gòu)黨政領(lǐng)導(dǎo)班子每年專題研究消防安全工作不少于1次，帶隊(duì)檢查消防安全每年不少于2次。
(二)制定完善消防安全規(guī)章制度，及時總結(jié)實(shí)踐中的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，提煉固化為規(guī)章制度和操作標(biāo)準(zhǔn)。
(三)對消防工作人員和消防志愿者進(jìn)行經(jīng)常性的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位培訓(xùn)、法規(guī)培訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)消防技能，提高工作水平。
(四)關(guān)心愛護(hù)消防工作一線人員，不斷改善工作環(huán)境，保障和提高待遇，加大考核培養(yǎng)及交流使用力度。
(一)醫(yī)療機(jī)構(gòu)要認(rèn)真遵守本規(guī)定，自覺接受各級衛(wèi)生計(jì)生、中醫(yī)藥行政部門和公安機(jī)關(guān)的檢查指導(dǎo)，持續(xù)加強(qiáng)本單位的消防安全工作。
(二)對本單位發(fā)生的火災(zāi)事故要如實(shí)、及時上報衛(wèi)生計(jì)生、中醫(yī)藥行政部門以及公安消防管理部門，不得遲報、瞞報和漏報。
(三)主動研究分析各地各類典型火災(zāi)事故案例，深刻汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，舉一反三，嚴(yán)防類似事故發(fā)生。
(四)按照國務(wù)院辦公廳《消防工作考核辦法》，科學(xué)制定并嚴(yán)格實(shí)施獎懲制度，將消防工作情況納入單位年度考評內(nèi)容。
(五)對成績突出的部門和個人進(jìn)行表揚(yáng)和獎勵;對未依法履行職責(zé)或違反單位消防安全制度并造成損失的責(zé)任人員和部門負(fù)責(zé)人嚴(yán)肅處理。
飯店消防安全管理制度篇十八
一:保安部內(nèi)部各項(xiàng)管理制度.
(一)、保安員日常管理制度：
1. 保安部依據(jù)《員工守則》對保安員進(jìn)行管理，同時根據(jù)保安工作的性質(zhì)和要求，在實(shí)施具體管理時必須更加強(qiáng)調(diào)“嚴(yán)格培訓(xùn)，嚴(yán)格管理”的要求。
2. 保安部是 “執(zhí)法”部門，保安員是“執(zhí)法者”，因此要求保安員“律人先律已”，如保安員違反紀(jì)律，一律從嚴(yán)處理。
3. 對保安員的日常管理和培訓(xùn)工作由保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)，通過綜控組主管、警衛(wèi)主管具體指導(dǎo)，每月由部門經(jīng)理、綜控主管或警衛(wèi)主管主持召開一次保安員大會，每周一次由綜控主管、警衛(wèi)主管或領(lǐng)班主持召開各班組班務(wù)會，小結(jié)工作及進(jìn)行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。
6. 每日班后由本領(lǐng)班集合對各崗位隊(duì)員進(jìn)行工作講評。
(二)、保安員培訓(xùn)管理制度：
1. 接受各種知識和保安業(yè)知識的業(yè)余培訓(xùn)是保安員的義務(wù)。
2. 保安部將根據(jù)每個員工的素質(zhì)和表現(xiàn)以及部門管理、服務(wù)工作的需要，進(jìn)行不同形式、不同層次的培訓(xùn)。
3. 日常培訓(xùn)原則上按層次管理，即部門經(jīng)理負(fù)責(zé)對主管的培訓(xùn)，主管負(fù)責(zé)對領(lǐng)班和保安員進(jìn)行周期性培訓(xùn)。
4. 保安部每季度對員工進(jìn)行一次工作業(yè)績的評估，作為員工下一季度工資標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)。
5. 保安部每半年對員工進(jìn)行一次業(yè)務(wù)技能和綜合知識的考核，成績存檔作為晉升、降職或獎罰的依據(jù)之一。
6. 如員工嚴(yán)重違反紀(jì)律但又未達(dá)到開除的程度，則部門將依據(jù)員工手冊作出處罰、并對其在崗培訓(xùn)（重復(fù)培訓(xùn)）。如重復(fù)培訓(xùn)未合格的員工，部門將對該員工作出淘汰決定，以此方法激勵其他員工，引以為戒。
(三)、保安部工作管理制度：
1、 崗位紀(jì)律
1) 一切行動聽指揮，下級服從上級。
2) 熟悉和遵守酒店及保安部的各項(xiàng)規(guī)章制度和規(guī)定。
3) 上班不遲到、早退，上班時間未經(jīng)許可不擅自外出。
4) 不得隨意請假、調(diào)班，如確有重要事情，需提前一天向領(lǐng)班書面申請并辦理請假手續(xù)。緊急、特殊事情可以電話通知但事后須提供相關(guān)證明及補(bǔ)辦請假手續(xù)。
5) 上班時間不得吃零食、飲酒，不得聽收音機(jī)或玩游戲機(jī)，不得與人爭吵，不得串崗，不得打瞌睡及睡覺，不得私自會客。
6) 當(dāng)班在崗時不得吸煙(吸煙須在規(guī)定地點(diǎn))，不得看書報刊物，不得與無關(guān)人員閑聊。
7) 不準(zhǔn)打聽或議論客人的私人生活，嚴(yán)禁泄露客戶資料和酒店內(nèi)的一切資料。
8) 不準(zhǔn)私自向客人承攬任何業(yè)務(wù)。
9) 不得接受客人的小費(fèi)、招待或任何形式的饋贈。
10) 不得將客人丟棄的任何物品占為己有或轉(zhuǎn)送他人。
2、 崗位文明規(guī)范
? 儀容儀表
著裝要求
1) 制服：外套按規(guī)定季節(jié)著裝，保持整潔。鈕扣完整、扣緊。大衣與外套統(tǒng)一穿著，衣領(lǐng)不得豎起。
2) 襯衫：衣服平整，領(lǐng)、袖口清潔，隔天換洗，鈕扣完整、扣緊。
3) 領(lǐng)帶：長度不過腰，領(lǐng)結(jié)居中飽滿。
4) 皮鞋：上崗前擦拭，保持清潔光亮，鞋帶扎緊。
5) 佩飾：胸牌別在左上口袋1厘米處，肩章佩在肩部正中，臂章佩在左上臂外側(cè)中央，離外套肩線下約12厘米。
儀容要求
1) 保安員頭發(fā)不過衣領(lǐng)，鬢角不過耳、不留奇異發(fā)型。
2) 勤刮臉，不留胡須。
3) 指甲要常修剪、不留長指甲。
4) 當(dāng)班員工不食蔥、蒜等氣味濃烈的食品。
儀態(tài)要求
1) 行走時上身應(yīng)保持挺直，雙手自然擺動，避免上身晃動
2) 跨立式站立時兩腳分開，與肩同寬，腰挺背直，目光朝前看，右手捏住左手腕，緊貼后腰部。
3) 坐著時上身要端正，不能前傾歪斜，不要用腳敲打地面，不要擺動、抖動，不要翹二郎腿。
? 待人接物
1) 對來訪人員說：“ 您好，請問您上哪樓哪座？” “請出示您的證件?！?/p>
2) 當(dāng)對講機(jī)無人接聽時應(yīng)對來訪者說：“對不起，您要找的人不在，請您稍后與他聯(lián)系，好嗎？”
3) 當(dāng)來訪人員離開時應(yīng)說 ：“謝謝您的合作，歡迎您下次光臨”，“再見”。
4) 對違章行車者說：“對不起，我們這里是單行線，請您按規(guī)定方向行駛”“謝謝您合作”.
5) 對違章停車者說：“對不起，消防通道禁止停車，請您將車停在指定車位好嗎？”
6) 對車場內(nèi)閑雜人員說：“您好，為確保您的安全，請您不要在車場玩?！薄岸嘀x您的合作”
7) 對車輛出車時應(yīng)說： “歡迎您光臨本酒店，祝您一路順風(fēng)”
8) 當(dāng)車輛進(jìn)車時應(yīng)說： “請您將門窗鎖好，貴重物品隨身帶走，請不要放在車內(nèi)”
與客人交談時：要與對方保持適當(dāng)?shù)哪抗饨涣鳌?/p>
同人握手時：要目視對方，面帶微笑。
接聽電話時：
1) 鈴聲一響，盡快接聽，鈴聲不超過三次。
2) 接聽電話時，聲調(diào)要親切，語速不要快。
3) 接聽外線電話要先問好，值班處簡稱：“您好，保安部xx崗位，請講！”。
4) 樓層業(yè)戶電話應(yīng)報：“您好，保安部消防監(jiān)控中心，請講！”
5) 接聽保安聯(lián)系電話應(yīng)報：“xx崗， 請講！”
6) 如沒有聽清對方的話，應(yīng)說：“對不起，我沒有聽清，請您再講一遍？”。
7) 如需要詢問對方姓名和公司，應(yīng)說：“請問您貴姓？請教貴公司名稱？”。
8) 如果接到打錯的電話應(yīng)說：“對不起，這里是保安部xx崗位， 您打錯了！
9) 通完電話后要說：“謝謝、再見”，并應(yīng)讓對方先掛電話。
接待來客
1) 接待有約來客，經(jīng)確認(rèn)后，可直接引見，態(tài)度要熱情。
2) 對未預(yù)約來客，應(yīng)禮貌地問清姓名或單位、來訪事由及拜訪對象，并為其聯(lián)系，應(yīng)熱情引導(dǎo)，若不安排見面，則委婉地告訴來訪者。
3) 詳細(xì)及準(zhǔn)確記錄客人要求或投訴內(nèi)容，并及時轉(zhuǎn)達(dá)給相關(guān)負(fù)責(zé)人。
(四)、安器械使用規(guī)定
1、對講機(jī)制度：
1) 管-理-員在使用對講機(jī)時必須掌握正確的使用方法，根據(jù)編號對應(yīng)備用電池板，不得調(diào)錯。
2) 每班交接-班時必須對對講機(jī)及附屬設(shè)備進(jìn)行檢查，并將檢查情況記于交接-班記錄中。
3) 對講機(jī)是崗位之間重要的通訊工具，所以，在頂崗或換崗時，要做好移交，做到機(jī)不離人，人不離崗，不準(zhǔn)擅自將對講機(jī)帶到他處或借給無關(guān)人員使用。
4) 上班期間不得以任何理由關(guān)閉對講機(jī)及禁止在對講機(jī)中談?wù)撚诠ぷ鳠o關(guān)事由、開玩笑，不得在對講機(jī)中聯(lián)系機(jī)密事情。
5) 本部使用統(tǒng)一頻道，未經(jīng)主管許可，任何人不得更換。
6) 使用時，若出現(xiàn)收發(fā)信號較弱時，有以下幾種原因：
7) 周圍有多種電波干擾（如遇串臺時，不得與之聯(lián)系）；
8) 周圍有鋼筋、鐵器等障礙物（如遇電梯、機(jī)房等）；
9) 周圍有較高、較厚的墻壁或地下室等密封處；
10) 電池不妥善保管及使用對講機(jī)，不得握拿天線部位 。 避免碰撞、敲打?qū)χv機(jī)，避免因浸水、淋雨等 而導(dǎo)致對講機(jī)受潮。電池板需電量耗盡方可充電。
11) 對講機(jī)在使用過程中發(fā)生的故障應(yīng)及時報告，嚴(yán)禁私自拆卸。 如違反規(guī)定而造成對講機(jī)損壞的，根據(jù)規(guī)定給予處罰及賠償。
2、對講機(jī)使用方法：
1) 為了更加清楚的聯(lián)系特規(guī)定代碼如下：
內(nèi)保巡邏崗: 05 東門崗: 06 西門崗: 07 大堂崗: 08
2） 對講機(jī)使用方法如下:
a) 愛護(hù)使用對講機(jī),請勿摔跌,取用時用手握機(jī)體,勿拿天線和腰夾.
b) 使用時先用手按住紅紐然后呼叫.
c) 等待呼叫完畢后在松開按紐.
d) 如果呼叫本崗位時,要等對方呼叫完畢回答.
e) 請及時檢查對講機(jī)的頻道(保安部統(tǒng)一為六頻道)和對講機(jī)的音量及電池電量是否充足,以免引起工作的不便.
3) 應(yīng)急代碼(在周圍有閑雜人員,又不方便回應(yīng)的時候用):
火 警: 19 地 震 : 13 臺 風(fēng): 15 死亡事件: 14
4) 各代碼的使用方法:
a) 如:領(lǐng)班呼叫大堂崗 08 、 10呼叫,收到請回答, 08收到請講.
3、手電筒：
1) 一般照射：在大范圍搜索巡查時使用。
2) 集中照射：集中一點(diǎn)照射，在辯明可疑事物時使用。
3) 盡量少用手電筒，以免暴露自身位置，而遭藏匿暗處之歹徒襲擊。
4、數(shù)碼相機(jī)：
1) 統(tǒng)一保管統(tǒng)一使用，未經(jīng)批準(zhǔn)保安員不得隨意使用。
2) 由當(dāng)值保安領(lǐng)班保管。
3) 當(dāng)值領(lǐng)班應(yīng)注意保養(yǎng)，妥善管理。
4) 其他部門須借用時必須寫借條，內(nèi)容為使用事由、借用時間、歸還時間、借用人簽名、當(dāng)值領(lǐng)班簽名。并做班組好移交，由當(dāng)值領(lǐng)班根據(jù)借用時間，做好跟進(jìn)歸還事項(xiàng)。
（五）、監(jiān)控室管理
1、保安部/值班室
? 室內(nèi)要求：
a) 頂面標(biāo)準(zhǔn)：黃色或白色、光潔平整無污垢，室內(nèi)照明器具為日光燈。
b) 墻面標(biāo)準(zhǔn)：黃色或白色、墻面光潔平整，清潔無污垢、無破損。禁止未批準(zhǔn)的上墻物品。
c) 地面標(biāo)準(zhǔn)：地面顏色保持一致，每日當(dāng)值均做一次清掃垃圾、拖塵。地面應(yīng)是光亮清潔無垃圾。
d) 室內(nèi)頂、墻面規(guī)定每一年內(nèi)進(jìn)行一次粉刷，并及時修補(bǔ)日常工作中產(chǎn)生的明顯損壞情況。
e) 室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：墻面、頂面每月清潔一次，達(dá)到無塵、無污垢干凈如新。
? 墻面掛飾：
保安監(jiān)控中心內(nèi)墻面禁止隨意敲釘掛物，一般只掛飾規(guī)章制度和工作流程，供參照遵守執(zhí)行，及常用聯(lián)系表以備查閱，須飾以鏡框之內(nèi)并掛放整齊。除此之外，盡量不要在墻上隨意掛出。
2、保安監(jiān)控室
? 抽屜：抽屜內(nèi)不得存放非工作物品。各抽屜應(yīng)按左上角規(guī)定之標(biāo)簽項(xiàng)目存放工作物品，做到統(tǒng)一整齊有序。
? 物品的放置內(nèi)容：
a) 酒店及項(xiàng)目管理處下發(fā)的操作規(guī)范；
b) 各類管理通知信函；
c) 訪客登記簿、車輛登記簿、巡邏記錄情況匯報；
d) 當(dāng)月未歸檔安保交接-班資料簿，受委托轉(zhuǎn)交資料；
e) 空置備用抽屜作存放臨時轉(zhuǎn)送處理物品；
? 禁止行為：
a) 不得有抽屜未關(guān)閉，或不按規(guī)定放置規(guī)定物品。
b) 不得將抽屜拉出作為擱腳。
c) 桌面不整潔、擺放物品雜亂無章等。
3、值勤座椅：
1) 坐椅應(yīng)是完好無破損，表面清潔，坐椅應(yīng)居中于寫字桌中間，離臺桌30公分放置。
2) 值班員離開座椅時，應(yīng)將坐椅向前靠桌放置，以表示非工作人員不得入內(nèi)。
3) 值班室座椅由公司統(tǒng)一編號規(guī)定放置，未經(jīng)允許不得擅自搬離。
（六）電梯使用管理辦法
目的：確保電梯安全正常服務(wù)，延長電梯使用壽命和降低電梯維修費(fèi)用
1. 凡酒店管理中心內(nèi)的客用電梯，僅供客人和訪客使用，并只可用于搭載人員及隨身小件物品，酒店ab經(jīng)理級別以上以上人員(含、ab經(jīng)理級別)、貨運(yùn)人員等酒店內(nèi)部規(guī)定的其他人員一律搭載行政電梯。
2. 電梯開發(fā)時間：
a. 客用電梯：24小時(酒店1號樓內(nèi)有2臺電梯，00：00以后可只開放一臺，另一臺電梯應(yīng)停放于高層;2號樓客用電梯正常開啟;3號樓夜間電梯00:00以后全部關(guān)閉,早上六點(diǎn)開啟)
b. 行政電梯：每日07：00～00：00開放(如于開放時間以外使用行政電梯，應(yīng)提前申請，經(jīng)管理處同意后開放，非開放時間電梯應(yīng)停放于高層)
3. 使用電梯不得超載、超高、超長，超重物品不得使用電梯，以樓梯通道搬運(yùn)。
4. 使用電梯搬運(yùn)大件物品，需事先申請并經(jīng)保安部同意同時保安部應(yīng)派人臨時監(jiān)控，調(diào)整開高峰期間幫運(yùn)，若運(yùn)輸過程中電梯因此損壞，責(zé)任人將賠償相關(guān)費(fèi)用。
5. 乘載電梯時，應(yīng)保持電梯內(nèi)整潔，嚴(yán)禁抽煙，輕按按鈕，切勿敲打按鈕和面板，嚴(yán)禁蹦跳、強(qiáng)行開門。
6. 乘載電梯時，如遇停電停駛、未平層開門或滑降等意外，應(yīng)保持冷靜，切勿自行開門，應(yīng)立刻按電梯轎廂內(nèi)之緊急對講按鈕向管理處監(jiān)控中心人員求救，靜待救援人員處理。
7. 當(dāng)遇火災(zāi)、停電或地震，切勿乘坐電梯。
8. 如遇乘客發(fā)現(xiàn)有人違反上述規(guī)定，均有權(quán)立刻勸阻，不聽勸阻，應(yīng)立刻通知保安部監(jiān)控中心。
（七）、各崗位執(zhí)勤要求：
8. 值班人員用餐時必須互相輪換，不得空崗用餐，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場，同時應(yīng)及時向值班領(lǐng)班匯報。如遇到異常情況不妥善處理又不及時匯報者，視其情節(jié)輕重和影響大小給予必要的處理。
(八)、保安員交接-班管理規(guī)程
1. 目的：統(tǒng)一、規(guī)范各班組交接-班。
2. 交接-班前十五分鐘，接-班隊(duì)員到達(dá)指定地點(diǎn)集合，并注意自身形象，不得相互追逐打鬧，保持良好站姿，不得蹲坐。
3. 接-班領(lǐng)班要組織全班隊(duì)員整隊(duì)、點(diǎn)名并統(tǒng)計(jì)、做好記錄。統(tǒng)一整隊(duì)步行到各崗位，途中步伐整齊一致，精神抖擻。
4. 領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查隊(duì)員中是否有醉酒、神志不清或其它不能上崗的現(xiàn)象，若有立即請其出列，取消其上崗資格，并報經(jīng)理查明原因，以做出相應(yīng)處罰。并注意交代當(dāng)班注意事項(xiàng)。
5. 按時交接-班，不遲到、不早退、交-班隊(duì)員在接-班隊(duì)員未到達(dá)前，不準(zhǔn)自行下崗。
6. 交接-班時，交-班隊(duì)員需將本班的治安情況，值班器械、需特別交代事項(xiàng)等向接-班隊(duì)員交待清楚，并做值班記錄。交接-班雙方簽字，以備后查。
7. 接-班時遇有突發(fā)事件，由交-班班組負(fù)責(zé)處理并做好記錄及時匯報，接-班班組要積極做好協(xié)助工作。
8. 出現(xiàn)下列情況不準(zhǔn)交接-班 :
a) 上班情況未交待清楚，工具、裝備、錢物等未交接清楚或有損壞尚未分清責(zé)任，工作區(qū)域周邊設(shè)施不完整。
b) 上崗人員未到崗接-班，下崗人員不準(zhǔn)下崗（下班）。
9. 發(fā)現(xiàn)各項(xiàng)記錄、登記本上有亂涂亂寫現(xiàn)象，及工作臺、工作室不清潔的不予交接。
10. 在交接過程中，發(fā)生突發(fā)事件時，應(yīng)立即停止交接，由交-班人員負(fù)責(zé)處理，接-班人員協(xié)助。
11. 交接-班時，交接雙方要相互敬禮。
（九）、領(lǐng)取保安部公用物品管理制度：
1. 凡是上班當(dāng)值人員（保安員）一律統(tǒng)一在帶班領(lǐng)班處領(lǐng)取工作崗位需要佩備物；
5. 發(fā)現(xiàn)被領(lǐng)物品出現(xiàn)破損或丟失，應(yīng)記錄下來，照價負(fù)責(zé)賠償；
6. 保安員已領(lǐng)取保安制服：冬裝、夏裝包括其它配備如有遺失或損壞，應(yīng)自行負(fù)責(zé)賠償。否則查到和發(fā)現(xiàn)上班人員著裝不整，佩戴不齊全應(yīng)加倍處罰。
（十）、保安裝備交接管理制度：
2、 保安員使用的電筒、應(yīng)急燈統(tǒng)一到當(dāng)值領(lǐng)班處領(lǐng)取,由當(dāng)值領(lǐng)班做好記錄；
3、 冬季警用大衣領(lǐng)取，由當(dāng)值領(lǐng)班根據(jù)崗位性質(zhì)給各崗位安排。
4、 所有保安裝備非自然原因損壞的，將由使用人賠償。并對雙方當(dāng)事人提出警告,如屢次發(fā)現(xiàn)此類問題,將直接按員工手冊進(jìn)行處理。
5、 如接-班隊(duì)員在接-班期間未及時保安裝備損壞的,接-班上崗以后發(fā)現(xiàn)問題的,將由接-班人負(fù)責(zé)賠償。并對雙方當(dāng)事人提出警告,如屢次發(fā)現(xiàn)此類問題,將直接按員工手冊進(jìn)行處理。.
6、 如雙方在交接-班記錄不明時,接-班員上班后發(fā)現(xiàn)保安裝備損壞的,由雙方負(fù)責(zé)賠償,并對雙方當(dāng)事人提出警告,如屢次發(fā)現(xiàn)此類問題,將直接按員工手冊進(jìn)行處理。.
（十一）、警衛(wèi)主管、綜控主管每月工作總結(jié)制度：
1. 工作總結(jié)直接匯報部門經(jīng)理；
3. 安全概述應(yīng)將內(nèi)各種場所所發(fā)生的事件及處理決定加以注明；
4. 消防安全情況主要述說本月的消防檢查是否發(fā)現(xiàn)隱患及是否發(fā)生火情火災(zāi)事故；
5. 本月事件案件統(tǒng)計(jì)，將從每月保安值班記錄中統(tǒng)計(jì)；
6. 外事接待主要統(tǒng)計(jì)一月中級或以上的接待工作，檢討工作是否有差錯；
7. 內(nèi)部事務(wù)報告，將本組一月內(nèi)的人事變動、員工培訓(xùn)及員工重大違紀(jì)事件進(jìn)行反映。
（十二）、日常工作記錄管理制度：
2. 保安值班記錄本內(nèi)所記敘之事件必須有時間、地點(diǎn)、人物、處理結(jié)果、遺留問題；
3. 領(lǐng)班、主管查閱各自分管的班組記錄時做好批示后屬上簽名和日期。
4. 領(lǐng)班值班記錄本在三班記錄完后，由次日當(dāng)值領(lǐng)班早上八點(diǎn)交保安經(jīng)理審閱。
(十三)、停車場泊車服務(wù)操作管理制度：
1. 客人將車泊入車場后，由保安員引導(dǎo)車位；
2. 泊入車位后車場保安員應(yīng)禮貌的與客人打招呼,引導(dǎo)客人進(jìn)入酒店；同時提醒客人將車內(nèi)貴重物品帶走.并檢查客人的車輛是否關(guān)好,有無損壞,作好記錄.
3. 客人提車時保安員應(yīng)禮貌的與客人問好,主動上前為客人提供方便,為客人做好車輛引導(dǎo)。
(十四)、監(jiān)控中心管理制度：
1. 監(jiān)控設(shè)備由專人管理和維護(hù)，建立檔案，記錄情況。
2. 除特殊情況外，非工作人員不得進(jìn)入監(jiān)控室內(nèi)。
3. 做好監(jiān)控系統(tǒng)的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作，使機(jī)器能穩(wěn)定、正常、可靠地運(yùn)作。
4. 機(jī)器設(shè)備出現(xiàn)異常情況，管-理-員應(yīng)立即排除，若不能排除的應(yīng)及時報告經(jīng)理，經(jīng)批準(zhǔn)，請專業(yè)技術(shù)人員檢修。
5. 由工程部技術(shù)人員定期對監(jiān)控設(shè)備定期進(jìn)行檢修維護(hù)。
6. 注意安全，做好、防雷、防火、防盜工作。
7. 不帶任何無關(guān)人員進(jìn)入工作室，做好保密工作，不向無關(guān)人員泄漏自己的工作任務(wù)和監(jiān)控設(shè)施。
8. 監(jiān)視所有攝像位置的圖像，注意異?，F(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)情況即時通知領(lǐng)班，出現(xiàn)報警信號，立即核查信號真?zhèn)吻闆r。
9. 監(jiān)視電梯運(yùn)作，監(jiān)聽電梯內(nèi)警鐘及對講系統(tǒng)，有情況及時報告領(lǐng)班，并與電梯乘客及工程維修部聯(lián)系。
10. 當(dāng)監(jiān)視范圍出現(xiàn)異常，如消防煙感器報警，可疑人員出現(xiàn)等等，應(yīng)立即通知領(lǐng)班到現(xiàn)場查看，爭取把 事故消滅在萌芽狀態(tài)之中。
11. 嚴(yán)禁存放易燃易爆等危險品，室內(nèi)應(yīng)配有手持滅火器材，消防扳手，消防斧，消防頭盔等消防器具。
12. 保持室內(nèi)整潔干凈，嚴(yán)禁在機(jī)房吸煙。
13. 對vip區(qū)域和異?，F(xiàn)象要做好記錄和錄像，以作必要時查證使用，做好交接-班記錄。
(十五)、監(jiān)控室錄相管理制度：
1. 每日定時對重點(diǎn)部位進(jìn)行定時巡查錄相；
2. 對突發(fā)事件和可疑的人或事及時錄相，并記錄錄相數(shù)碼；
4. 定時對錄相機(jī)及攝像頭、電視等監(jiān)控器材進(jìn)行檢查。
二、結(jié)合酒店管理制定下列各項(xiàng)治安制度。
(一)、保安權(quán)限
1. 對治安、刑事案件等現(xiàn)行違法犯罪人員，有權(quán)制止并報告保安部經(jīng)理，但無拘留、關(guān)押、沒收財(cái)產(chǎn)及罰款的權(quán)力。
2. 發(fā)生在酒店服務(wù)區(qū)域內(nèi)的刑事、治安案件，有權(quán)保護(hù)現(xiàn)場、保護(hù)證據(jù)，維護(hù)現(xiàn)場秩序以及提供與 案件有關(guān)的情況，但無現(xiàn)場勘查的權(quán)力。
3. 按照法律、法規(guī)規(guī)定和酒店的規(guī)章制度、規(guī)定，勸阻或制止未經(jīng)許可的進(jìn)入酒店服務(wù)區(qū)域內(nèi)的人 員、車輛。
4. 出入酒店服務(wù)區(qū)域內(nèi)的人員、車輛及其所攜帶、裝載的物品，按照公司的制度、規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)證、驗(yàn)物，但無人身檢查權(quán)。
5. 酒店服務(wù)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行安全防范檢查，提出整改意見和合理化建議。
6. 值勤中遇有違法犯罪人員不服制止，甚至行兇報復(fù)的，可采取正當(dāng)防衛(wèi)，但不得波及無辜人員或防衛(wèi)過當(dāng)。
7. 對客人、酒店員工進(jìn)行法制宣傳，做好“四防”工作（防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害事故），落實(shí)各項(xiàng)安全防范措施,發(fā)現(xiàn)隱患漏洞或其它不安全因素,協(xié)助客人、各部門及時整改。
8. 對非法攜帶槍支、彈藥和管制刀具的可疑人員有權(quán)進(jìn)行盤查、監(jiān)視，并報告保安部及當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)處理。
9. 對違反治安管理行為的人，有權(quán)勸阻、制止和批評教育，但沒有對其處罰的權(quán)力。
10. 對違法犯罪行為有權(quán)制止，但無處罰、裁決的權(quán)力。無權(quán)受理或處理民事糾紛、經(jīng)濟(jì)糾紛和勞動爭議。
11. 對有違法犯罪的嫌疑人，可以監(jiān)視，并向保安部報告，但無偵查、扣押、搜查的權(quán)力。
(二)、保安八不準(zhǔn)
2. 不準(zhǔn)故意刁難他人、辱罵他人，侮辱他人人格，侵犯他人人身權(quán)利；
3. 不準(zhǔn)毆打他人或教唆毆打他人，侵犯他人合法權(quán)益；
4. 不準(zhǔn)為違法犯罪活動通風(fēng)報信，充當(dāng)保護(hù)傘；
5. 不準(zhǔn)妨礙國家工作人員依法執(zhí)行公務(wù)；
6. 不準(zhǔn)私自為他人提供有償服務(wù)；
7. 不準(zhǔn)非法限制他人人身自由；
8. 不準(zhǔn)私藏、持有和使用警械及殺傷性武器。
(三)、酒店員工的治安管理制度
1. 酒店員工均需自覺地服從保安人員，按照規(guī)定實(shí)施地各項(xiàng)治安消防管理；均應(yīng)嚴(yán)格遵守“員工守則”，接受保安人員的勸阻和指正。
2. 員工上、下班應(yīng)走員工通道，上班時攜帶的私人物品和提包，均應(yīng)存放在本人的更-衣箱內(nèi)，不得帶入工作區(qū)域，否則安保人員有權(quán)不予放行。
3. 員工的自行車、摩托車應(yīng)按指定的車棚和場地停放，對亂停亂放的車輛，保安部有權(quán)扣留和處罰。
4. 員工更-衣室不準(zhǔn)作為會客和接待來訪親友的場所，不得作為休息場所。本人的更-衣箱要愛惜保管和使用，不得私自調(diào)換和轉(zhuǎn)讓；鑰匙丟失，要及時報告，并照價補(bǔ)配；工作調(diào)離要及時交還。
5. 員工在店內(nèi)撿獲任何物品，都應(yīng)立即上交給所在部門的領(lǐng)導(dǎo)，不得隱匿和不報。部門收到員工撿獲的物品，應(yīng)按照“客人失落物品的處理程序”交大堂經(jīng)理處理。
6. 員工發(fā)現(xiàn)可疑情況和各種違法犯罪活動，有責(zé)任迅即向保安部報告，當(dāng)公安、保安人員進(jìn)行安全檢查和查處案件時，有關(guān)員工應(yīng)積極配合，如實(shí)提供情況。
7. 發(fā)生盜竊、搶劫、兇殺等事件時，應(yīng)在報告保安部和公安機(jī)關(guān)的同時，保護(hù)好現(xiàn)場，除急救外，無關(guān)人員不得進(jìn)入現(xiàn)場。
8. 發(fā)生火情時，所有員工必須無條件服從總經(jīng)理和保安部領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)遣；就近員工應(yīng)馬上采取有效措施進(jìn)行撲救。
(四)、保安部保密制度：
4. 保安部的內(nèi)務(wù)情況，各級保安員不得傳播，不得造謠生事，影響保安員之間的團(tuán)結(jié)；
5. 各級保安員工作上下分明，嚴(yán)格執(zhí)行請示報告制度，不得私自處理；
9. 不得泄漏機(jī)密（如經(jīng)營策略、監(jiān)控錄象等）。違反保密制度之任何一條者按規(guī)定給予處分；事件嚴(yán)重（部門、酒店聲譽(yù)嚴(yán)重受到不良影響等）給予除名扣除當(dāng)月工資；如對酒店造成損失的、觸犯法律的人員將直接移交到公安機(jī)關(guān)或司法機(jī)關(guān)處理，根據(jù)事件的性質(zhì)作出相應(yīng)的賠償。
(五)、送貨人員管理制度：
1. 外來供應(yīng)商向酒店提供貨物時，必須從東門崗進(jìn)入；
3. 送貨人員須在規(guī)定的通道內(nèi)行走，并佩帶臨時送貨證，以便隨時接受保安員檢查；
4. 保安員執(zhí)行任務(wù)時以保安部制定的“外來送貨人員管理規(guī)定”為準(zhǔn)，如發(fā)現(xiàn)送貨人員有違章行為，視情節(jié)輕重作出通知整改至驅(qū)逐處罰。
(六)、客房巡邏管理制度：
1. 客房內(nèi)24小時保安徒步巡邏；
2. 每樓層設(shè)簽到簿，供巡邏保安簽到，并記錄巡邏時間；
4. 檢查各樓層的消防設(shè)施設(shè)備、消防通道是否暢通、配電房、風(fēng)機(jī)房、布草房等，發(fā)現(xiàn)問題后及時處理，并做好記錄以備查。
5. 巡邏保安員使用對講機(jī)時，需配戴耳塞機(jī)，以免驚擾住客。
(七)、酒店物品進(jìn)出物品檢查制度：
1. 根據(jù)我酒店物品攜出的批準(zhǔn)權(quán)限和管理狀況，保安部結(jié)合本酒店的實(shí)際情況，特制定了酒店物品攜出的管理辦法，以保證酒店物品的安全。
3. 外單位、酒店客人需攜酒店物品出店時，必須填寫公物攜出單，然后由許可部門負(fù)責(zé)人和原物品管理部門負(fù)責(zé)人簽字后保安員檢查確認(rèn)后方可離店。
4. 公物攜出單必須填寫清楚，攜出物品的名稱、數(shù)量必須與實(shí)際相符；否則雖然已經(jīng)簽字，保安部仍不予以放行。
5. 屬于外單位所有的.物品進(jìn)入酒店后，須由接待部門經(jīng)理填簽公物攜出單，再經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批簽后，保安員檢查確認(rèn)后方可出店。
6. 歸還物品時應(yīng)填寫公物歸還單，由部門負(fù)責(zé)人簽字。
(八)、受理投訴制度
保安部接待投訴：記錄---開單---轉(zhuǎn)達(dá)有關(guān)部門---解決---反饋---記錄
記錄：接到客戶投訴必須認(rèn)真記錄投訴內(nèi)容；
開單：根據(jù)投訴內(nèi)容開單確定時間安排解決；
轉(zhuǎn)達(dá)：根據(jù)有關(guān)投訴派發(fā)相關(guān)部門解決；
反饋：當(dāng)相關(guān)部門解決后，向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報落實(shí)情況；
記錄：對部門解決反饋后的事項(xiàng)，值班員記錄在冊存檔；
回訪：保安部針對部分處理事項(xiàng)進(jìn)行上訪或電話回訪；
具體操作規(guī)范
1. 接到投訴，除了簡單事宜，可當(dāng)場簽復(fù)解決的以外，都應(yīng)填寫記錄單，記錄單應(yīng)記明：投訴人姓名、聯(lián)系方法、投訴內(nèi)容，并作為第一受理人簽字。
2. 如在巡邏過程中接到投訴，應(yīng)記錄在巡邏簿中，回到值班處再填寫記錄單。同時答復(fù)投訴人：“我一定將您的投訴負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)告有關(guān)部門，并盡快給您答復(fù)”。切忌，不要輕易向投訴人作許諾，避免被動局面無法收場。
3. 絕不允許保安部任何人對客人說，‘對不起，這事不是我管的，請去找xx部門’。必須按上兩條內(nèi)容操作。
4. 接投訴人應(yīng)在最短時間內(nèi)將記錄送到有關(guān)部門，由有關(guān)部門接手處理。
5. 如果投訴人再來詢問，可回答：“我已在某時將您的投訴報告給有關(guān)部門，并且我還會關(guān)心此事，請您放心”。同時應(yīng)向送交部門催問處理情況，直至有了最后結(jié)果。
(七)、餐廳治安管理制度：
1. 餐廳在正常營業(yè)期間的安全管理由各餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)；
3. 餐廳客滿時，應(yīng)請客人在餐廳外面排隊(duì)候位，不能讓客人進(jìn)入餐廳自行找位；
7. 客人用餐完畢，服務(wù)員應(yīng)及時檢查，防止客人遺留物品。
(八)、大堂營業(yè)秩序管理制度：
1. 保安員24小時定崗；
2. 保安員任務(wù)針對大堂內(nèi)可能發(fā)生的各類突發(fā)事件；
3. 禁止衣冠不整、攜帶寵物、進(jìn)入酒店；
4. 嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆、腐蝕性、刀管具等危險品人員入店，如需住店要求其將物品暫放保安部保管，離店后在還給其。
5. 對大堂沙發(fā)上瞌睡、喝飲料、大聲喧嘩、小孩四周亂跑、坐姿不雅等加以勸說糾正；
(九)、客房配匙安全監(jiān)督制度：
2. 保安領(lǐng)班應(yīng)陪值班經(jīng)理一起上客房至工作結(jié)束；
3. 每次至保險箱處領(lǐng)出或放回鎖匙時需要記錄上簽名，另保安領(lǐng)班還需在保安值班記錄上注明。
(十)、夜間開倉安全監(jiān)督制度：
3、 領(lǐng)出物品后，部門人員必須共同檢查門鎖情況并將鎖匙歸還，簽名確認(rèn)。
(十一)、停車場管理制度：
2. 停車場必須在出入口設(shè)立明顯的標(biāo)志，寫明停車場名稱、性質(zhì)、類別等；
5. 停車場內(nèi)須設(shè)置若干垃圾箱，并定期清潔打掃；
9. 廣場酒店內(nèi)所有停車處。為顧客提供臨時免費(fèi)服務(wù)；
11. 任何有阻礙酒店通道的車輛，保安員有權(quán)力勸其離開；
12. 密切注意客人車輛是否關(guān)門，對未有關(guān)門者及時通知當(dāng)值領(lǐng)班、值班經(jīng)理共同處理并作記錄。
(十二)、外來施工人員管理規(guī)定：
1. 外來施工人員來本酒店施工前，必須由用工部門審核后出具證明，到保安部辦理臨時出入證。
2. 辦理臨時出入證時每證需繳10元押金。完成施工后到保安部辦公室退證手續(xù)，退還押金。如損壞每證賠償5元。
3. 使用臨時出入證不得超過所限時間。如施工工作沒完成。還需繼續(xù)使用時，應(yīng)及時辦理續(xù)用手續(xù)。否則予以作廢，不辦理退證手續(xù)。
4. 施工人員在酒店期間，需佩戴臨時出入證，在指定區(qū)域工作。不得隨便進(jìn)入與之無關(guān)的區(qū)域，要服從有關(guān)部門的監(jiān)督、檢查。對無故不戴證或持偽證者，視情節(jié)，批評教育或處10—50元的罰款。
5. 外來施工人員在酒店施工期間，禁止流動吸煙，不得酗酒鬧-事、打架斗毆、亂拉電源、偷盜酒店物品等。如有發(fā)現(xiàn)，視情節(jié)輕重給予一定處罰（50—500元的罰款），直至追究刑事責(zé)任。
6. 外來施工人員在酒店施工期間要嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)安全制度和規(guī)定。用工部門必須派人監(jiān)督管理。
7. 用工部門應(yīng)承擔(dān)外來施工人員的管理責(zé)任。如因用工部門管理不善，給酒店造成財(cái)產(chǎn)損失或責(zé)任事故的，酒店追究用工部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
8. 凡外來施工人員帶入酒店的工具、材料等物資，在離開酒店時用工部門開具出門證明，經(jīng)門衛(wèi)檢驗(yàn)方可放行。
(十三)、施工現(xiàn)場管理處罰規(guī)定
為了保證施工期間的各項(xiàng)安全，以及便于我部對施工現(xiàn)場人員的管理監(jiān)督，確保此項(xiàng)工程能夠安全順利地按時竣工，針對本酒店及施工現(xiàn)場的實(shí)際情況，特制定如下施工現(xiàn)場管理處罰規(guī)定：
3）、嚴(yán)禁施工人員在施工現(xiàn)場抽煙，大聲喧嘩、光背、穿拖鞋、隨地大小便等行為；
4）、未經(jīng)本酒店工程部有關(guān)負(fù)責(zé)人的許可，不得隨意接駁電源；
5）、所有施工人員只能按照規(guī)定的路線進(jìn)入施工現(xiàn)場，不得擅自進(jìn)入酒店的營業(yè)區(qū)域。
以上施工現(xiàn)場管理處罰規(guī)定，請施工單位嚴(yán)格遵守，如有違反，我部有權(quán)將視其情節(jié)的輕重予以罰款或其它處罰。
(十四)、保安部訊問管理制度：
2、 訊問時需用專門的訊問紙，訊問完后交當(dāng)事人簽署認(rèn)可后歸檔；
3、 訊問時，無關(guān)人員不得在場，訊問資料不得告知與案件無關(guān)的人。
(十五)、協(xié)助執(zhí)法機(jī)關(guān)辦理案件制度：
2、 向執(zhí)法機(jī)關(guān)報告的案件，將由保安部經(jīng)理寫出案發(fā)經(jīng)過，初步調(diào)查材料及會同當(dāng)事人一起移交執(zhí)法機(jī)關(guān)。
(十六)、協(xié)助外部門處理事件制度：
2、 遇外部門要求本部門配合時，需知會本部門當(dāng)值經(jīng)理，并由本部門派出責(zé)任人跟辦；
3、 遇經(jīng)常需完成之事，如消防、技防報警、進(jìn)入客房等，請參照各專項(xiàng)執(zhí)行制度。
三、根據(jù)國家消防法，結(jié)合酒店管理制定下列各項(xiàng)消防制度。
(一)、酒店消防設(shè)施的管理規(guī)定
1. 非火警的情況下，未經(jīng)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)用消防水。
2. 未經(jīng)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)隨意拆除、損壞安裝好的各種消防報警探頭。
3. 未經(jīng)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)進(jìn)入酒店消防監(jiān)控中心或消防水泵房。
4. 非火警的情況下，不準(zhǔn)按動設(shè)置,包括在樓層各區(qū)域的手動報警按鈕及消防防排煙、防火卷簾等按鈕； 不準(zhǔn)隨意用酒店各個區(qū)域的消防對講電話。
5. 非火警的情況下，或未經(jīng)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)隨意關(guān)或開消防栓系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)在正常運(yùn)作下的閥門。
6. 非火警的情況下，不準(zhǔn)隨意使用酒店的消防器材。
7. 不準(zhǔn)在消防通道內(nèi)堆放垃圾或作其它用途。
8. 不準(zhǔn)隨意拿酒店內(nèi)已經(jīng)安裝好的消防應(yīng)急燈作其它用途。
9. 不準(zhǔn)損壞酒店內(nèi)已經(jīng)安裝好的疏散指示標(biāo)志和改動標(biāo)志的方向，所有的消防設(shè)備、設(shè)施專業(yè)的工程人 員要定期保養(yǎng)、測試，保持正常運(yùn)作。
10. 如違反上述規(guī)定，造成的事故后果追究法律責(zé)任。
(二)、消防培訓(xùn)管理制度：
2. 在職員工的消防培訓(xùn)，培訓(xùn)有關(guān)預(yù)防措施，考核消防器材知識和操作程序；
3. 將培訓(xùn)結(jié)果轉(zhuǎn)送培訓(xùn)部，做為員工評估及其工作評級的一種標(biāo)準(zhǔn)；
4. 培訓(xùn)實(shí)行簽到制，不準(zhǔn)缺席，若有急事處理，必須報請部門經(jīng)理審批后執(zhí)行。
(三)、消防演習(xí)管理制度：
1. 由保安部經(jīng)理編寫演習(xí)程序，上交總辦審核；
2. 由保安部安排各部門的演習(xí)工作；
3. 填寫消防演習(xí)記錄；
4. 總結(jié)各項(xiàng)演習(xí)經(jīng)驗(yàn)。
(四)、消防檢查制度：
1. 每周由綜控主管檢查各處消防工作；
2. 每周檢查消防工作后，填寫檢查記錄；
3. 對不合格之部門填寫整改通知書；
4. 每年全面檢查2次，根據(jù)結(jié)果進(jìn)行總結(jié)評比工作。
(五)、消防操作管理制度：
1. 總經(jīng)理為防火責(zé)任人；
2. 日常消防管理工作由保安部具體負(fù)責(zé)，做好日常的消防計(jì)劃，檢查和培訓(xùn)工作；
5. 發(fā)生火災(zāi)時，成立火災(zāi)現(xiàn)場臨時指揮中心，成員由總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部、火災(zāi)現(xiàn)場所在部門總監(jiān)、經(jīng)理和值班經(jīng)理理組成，執(zhí)行總經(jīng)理任總指揮。若火災(zāi)發(fā)生時，執(zhí)行總經(jīng)理不能到場，也未指定代理人時，則由當(dāng)值經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理擔(dān)任總指揮。
(六)、消防管理制度；
1. 如發(fā)生火災(zāi)，值班員應(yīng)立即先將樓層總電掣關(guān)閉，切斷電源，防止爆燃。情況嚴(yán)重緊急時，邊搶救滅火，邊及時報總機(jī)或酒店消防火警電話。報警時要準(zhǔn)確清楚地說明火情地點(diǎn)、火勢大小、火勢類型、報警人姓名、所在部門及聯(lián)系電話，待總機(jī)接線員或消防監(jiān)控中心保安員把情況聽清。
1、餐飲店必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營業(yè)，證照要懸掛在店堂醒目位置，不得超出許可范圍經(jīng)營。
2、從業(yè)人員上崗前應(yīng)取得健康證、食品安全培訓(xùn)合格證?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、從業(yè)人員工作時應(yīng)穿戴清潔的工作衣、帽，不得留長發(fā)、留指甲、戴戒指、耳環(huán)、涂指甲油，食品加工操作時不得吸煙。
4、廚房地面、墻壁、門窗、排水地溝、加工用具及設(shè)備保持清潔、衛(wèi)生和正常使用；防蠅、防鼠、防塵（“三防”）設(shè)施完善；食品加工、儲存布局合理，洗菜池做到葷素分開，標(biāo)志明顯，避免交叉污染。盛放調(diào)味品的容器必須加蓋。
5、建立索證、索票制度和進(jìn)貨臺帳記錄，采購進(jìn)來食品要認(rèn)真查驗(yàn)、登記。不采購病死或者死因不明的畜禽及其制品，不采購腐-敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、摻假摻雜的食品，不采購無廠名產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期或過期的食品。不使用和添加有毒有害物質(zhì)加工食品。
6、食品原料應(yīng)隔墻離地、分類存放；定期對庫存食品進(jìn)行清點(diǎn)查驗(yàn)，及時清出過期、變質(zhì)等不符合食品安全的食品，保持庫存食品整潔干凈；冷藏冷凍設(shè)施完善，做到生熟分開存放。
7、餐飲具清洗消毒按一剮（剮去殘?jiān)┒矗ㄏ礈靹┤ビ停┤龥_（流動清水沖洗）四消毒五保潔步驟進(jìn)行；不使用未經(jīng)消毒的一次性筷子和非餐飲用紙，不重復(fù)使用集中式消毒餐具。
8、廚房要用加蓋容器存放垃圾、潲水和廢棄油脂，不得隨意處置或重復(fù)使用；店內(nèi)設(shè)置紙簍，及時清理臺面、地面及垃圾桶。講究社會公德，不亂潑亂倒餐廚垃圾，保持店內(nèi)、外環(huán)境整潔衛(wèi)生。
飯店消防安全管理制度篇十九
一、門衛(wèi)人員要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高思想覺悟與自身素質(zhì)，進(jìn)一步增強(qiáng)為校為生奉獻(xiàn)的精神，增強(qiáng)為生服務(wù)意識，正確處理管理與服務(wù)的意識，正確處理糾紛和矛盾，愛崗敬業(yè)，認(rèn)真、負(fù)責(zé)、努力工作。
二、門衛(wèi)人員要著裝上崗（試用期無制服的用袖標(biāo)即可），精神抖擻，堅(jiān)守工作崗位，崗上不得躺臥、溜達(dá)，不得看書、看報、玩手機(jī)或干與工作無關(guān)的事，不得吸煙、吃東西。
三、學(xué)生、老師及工作人員憑證進(jìn)入校區(qū)，要嚴(yán)查證件。
四、大件物品出門要持“物品攜出證”。
五、學(xué)生晚上超過入校時間回校要做好登記。
六、大膽管理，文明用語，禮貌待人，態(tài)度和諧，舉止文明得體，尊重他人人格，不得使用侮辱性語言和肢體動作。
七、做好交接班工作，不得出現(xiàn)值班空檔。
八、門衛(wèi)值班人員要對外來車輛進(jìn)行嚴(yán)格檢查（警車、消防車等公務(wù)車除外），查清去向，出校園時要查看是否私自拉有學(xué)校物品。
九、門衛(wèi)值班人員要積極配合公安、消防工作，努力做好校園安全防范和服務(wù)管理工作，積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
十、搞好值班室及值班點(diǎn)的衛(wèi)生，東西排放有序、整潔，登記內(nèi)容清楚齊全。
十一、所有人員必須愛護(hù)公物、裝備，如無故損丟應(yīng)照價賠償。
飯店消防安全管理制度篇二十
為了加強(qiáng)和規(guī)范本單位的消防安全管理，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，履行各級消防安全職責(zé)，預(yù)防和減少火災(zāi)危害，根據(jù)《中華人民共和國消防法》和公安部《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求，落實(shí)消防安全逐級負(fù)責(zé)制，根據(jù)“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，現(xiàn)將本單位各級消防安全職責(zé)和其他有關(guān)消防安全職責(zé)規(guī)定如下：
一、本單位的法定代表人是本單位消防安全職責(zé)人。
二、本單位總經(jīng)理為本單位消防安全管理人。
三、本單位職能管理部為本單位消防安全歸口管理職能部門，職能管理部總監(jiān)為消防安全歸口管理職能部門職責(zé)人;職能管理部確定一人為本單位專職消防安全管理人。
四、本單位所屬各部門主要負(fù)責(zé)人是本單位的消防安全職責(zé)人，對本部門消防安全職責(zé)人負(fù)責(zé)。
五、各單位應(yīng)確定總經(jīng)理為消防安全管理人，并確定消防安全歸口管理職能部門、部門職責(zé)人和專(兼)職消防安全管理人。
六、單位應(yīng)成立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，小組組長由消防安全職責(zé)人總經(jīng)理擔(dān)任，消防安全歸口管理職能部門職責(zé)人為副組長，各部門消防安全管理人為成員。
七、根據(jù)人員變動及時明確消防安全管理工作機(jī)構(gòu)人員，每年年初對消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行一次調(diào)整。
八、消防安全職責(zé)人應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全職責(zé)：
1、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障單位消防安全貼合規(guī)定，掌握本單位的消防安全情景;
2、將消防工作與本部門的經(jīng)營、管理等活動統(tǒng)籌安排;
3、為消防安全供給必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障。
九、消防安全管理人職責(zé)
消防安全管理人對單位的消防安全職責(zé)人負(fù)責(zé)，實(shí)施和組織落實(shí)下列消防安全管理工作：
1、擬訂年度消防工作計(jì)劃，組織實(shí)施日常消防安全管理工作;
2、組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實(shí);
3、擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案;
4、組織實(shí)施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。
十、消防安全歸口管理職能部門負(fù)責(zé)人職責(zé)
3、組織擬訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程，并檢查督促其落實(shí)。
十一、消防安全管理人員的職責(zé)
3、分析單位防火安全情景，參與擬定單位消防工作計(jì)劃，防火措施和滅火預(yù)案，負(fù)責(zé)協(xié)助其領(lǐng)導(dǎo)做好消防安全工作，為領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀。
十二、崗位消防安全職責(zé)
1、所有員工都必須對本崗位的消防安全負(fù)責(zé)，明確自我的職責(zé)區(qū)和具體崗位的防火任務(wù)。
2、嚴(yán)格遵守局和所在單位的消防安全管理制度，保證本崗位的消防安全。
3、經(jīng)常結(jié)合本崗位的消防安全工作特點(diǎn)進(jìn)行自檢，及時處置火災(zāi)隱患。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/15755619.html】
