教案是教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)藍(lán)圖，能夠幫助教師提前規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容和過程。教案中的教學(xué)步驟應(yīng)該具體、明確，能夠引導(dǎo)學(xué)生逐步完成學(xué)習(xí)任務(wù)。教案范文的內(nèi)容豐富多樣，希望大家能夠發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，在教學(xué)中不斷探索和創(chuàng)新。
幼兒園大班健康食品安全教案篇一
2.有食品衛(wèi)生意識(shí)。
食品包裝袋若干(有盒裝的，也有袋裝的)、“保質(zhì)期：3天”的圖片。
1、導(dǎo)入。
師：老師昨天肚子很不舒服，你們知道是怎么回事嗎?
2、找一找食品袋上的保質(zhì)期。
師：嗯，是的，過了保質(zhì)期的食品我們就不能吃了，要不然就要跟老師一樣要肚子疼，還要去醫(yī)院找醫(yī)生阿姨了。
師：那你們知道我們食品的保質(zhì)期是寫在哪里的嗎?你們來猜一猜。
師：哦，可能在盒子的底部，也可能在中間?，F(xiàn)在，我們一起來找一找，到底我們食品的保質(zhì)期是寫在哪里的。
師：老師找到了，這個(gè)牛奶盒的保質(zhì)期呢是在盒子的底部。(教師出示寫著“保質(zhì)期：3天”的圖片)。
師：哎，你們說所有食品的保質(zhì)期都是寫在盒子的底部嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你們來當(dāng)一回小小偵查員，請(qǐng)你們來幫老師找一找我們食品袋上的保質(zhì)期。
師：現(xiàn)在，你們每個(gè)人手上都有一個(gè)食品袋，你們找到了保質(zhì)期寫在哪里了嗎?老師要請(qǐng)幾個(gè)小朋友講一講他找到的保質(zhì)期在哪里。(教師輔助幼兒找)。
師：哦，你的保質(zhì)期是寫在盒子底部的。哦，那還有沒有小朋友是不跟他一樣的?
師小結(jié)：每一種食品的保質(zhì)期的位置都是不一樣的，有的在底部，有的在頂部，這就需要我們的小小偵查員要非常仔細(xì)的找了。剛才呢，我們的小朋友找到了一個(gè)時(shí)間，但是呢，那個(gè)呢是生產(chǎn)日期，保質(zhì)期呢一般都沒有很多數(shù)字的，生產(chǎn)日期呢會(huì)有很多個(gè)數(shù)字，比如這里20__/12/18，前面四個(gè)數(shù)字20__是指20__年，12是指12月，18是指18日，就是說啊，這個(gè)食品呢是在20__年12月18日的時(shí)候生產(chǎn)出來的，這個(gè)跟我們的保質(zhì)期可不一樣。
3、認(rèn)一認(rèn)保質(zhì)期。
師：現(xiàn)在我們的保質(zhì)期都已經(jīng)找到了，那你們能知道??所表示的意思嗎?
師：(出示“保質(zhì)期：3天”的圖片)哦，原來這個(gè)時(shí)間是指我們食品最多能存放那么久，比如說老師手上的這個(gè)包裝袋上寫著3天。那就是說，這個(gè)食品只能存放3天，超出了3天，它就過了保質(zhì)期，就不新鮮了，就不能吃了。
師：就連一個(gè)小小的食品袋都藏著那么多的小秘密，我們以后一定要多仔細(xì)的觀察我們身邊的事物呦，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多很多小秘密的。以后呢，我們?cè)谫I食品的時(shí)候，一定要記得去找一找保質(zhì)期，如果沒有找到，可以讓爸爸媽媽一起幫忙找找，可不能買過期了的食品，回家之后，我們也要提醒爸爸媽媽不要買過期了的食品。
幼兒園大班健康食品安全教案篇二
1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品。
2、喜歡吃綠色食品。
3、了解垃圾食品對(duì)我們身體的危害。
綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、方便面）若干。
1、故事導(dǎo)入，引起幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)。
老師認(rèn)識(shí)一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個(gè)不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對(duì)，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來?！鞍ミ习ミ?。”小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、方便面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是“垃圾食品”。吃了會(huì)讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。
2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品。
小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎？我來看一看。誒？紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋果是什么食品？誰能說一說為什么蘋果是健康食品？看來小朋友懂得可真不少?，F(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。
3、和垃圾食品說：不！
誰還記得小豆豆肚子疼的原因?。颗?，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀？對(duì)，這個(gè)小朋友說的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了?？砂职謰寢屵€不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對(duì)我們的身體不好，我們不能吃。
幼兒園大班健康食品安全教案篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知識(shí)目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能力目標(biāo)：通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。
活動(dòng)重點(diǎn)：
讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
活動(dòng)難點(diǎn)：
讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的`知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、小豬佩奇娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品圖片。
3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
活動(dòng)過程：
（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn)，并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
（二）觀察討論，分析講解。
1、觀看ppt畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)“三無”食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，請(qǐng)幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無”食品。再由佩奇通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。
3、觀察課件畫面三，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料，油炸麻花等請(qǐng)客人品嘗。佩奇再一次的提出問題：“這些食物有營(yíng)養(yǎng)嗎?”幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后佩奇進(jìn)行總結(jié)：像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品，經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致小朋友厭食造成營(yíng)養(yǎng)不良、影響智力，免疫力下降等，因此不宜食用。
（三）采購(gòu)食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽，看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
（四）延伸活動(dòng)，請(qǐng)小朋友回家向父母展示這項(xiàng)新本領(lǐng)，和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
幼兒園大班健康食品安全教案篇四
1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒有。
3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
一、幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來看一個(gè)表演，看看有誰，在干什么？后來怎么樣了？
2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品。”然后，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的.經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣??？
幼兒：想。
二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過小朋友手里的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會(huì)生病不舒服?！?/p>
2、師：醫(yī)生說什么？什么是保質(zhì)期？
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這包過期的食品，會(huì)生病的。
師：什么叫過期??？
幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對(duì)的，過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢？
幼兒：不知道。
師：食品生產(chǎn)出來（生產(chǎn)日期）到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
（2）怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
（3）幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
1、組織幼兒討論：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié)：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎？
5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽，特別是年紀(jì)大的人。
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。
幼兒園大班健康食品安全教案篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，嘗試學(xué)看保質(zhì)期。
2、了解食品衛(wèi)生知識(shí)，初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆。
活動(dòng)過程：
一、播放幼兒在超市購(gòu)物的短片，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀看。
師：小朋友，你們都逛過超市嗎？今天老師帶來了一段短片，小朋友仔細(xì)看看片子里的小朋友是怎么逛超市的？他們的表現(xiàn)有什么不同？（讓幼兒帶問題看短片）。
師：好，短片看完了，下面誰來回答剛才老師的問題。
（幼兒：小朋友逛超市很開心；有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西；我看見有的小朋友在看價(jià)錢；我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。）
提問：為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢？（判斷食物是否過期）
教師說出保質(zhì)期的概念。
師：“所有的食品都有它的保質(zhì)期，保質(zhì)期就是告訴我們?cè)谶@個(gè)日期內(nèi)可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康?！?/p>
師：“小朋友們，過期食品能吃嗎？為什么？”
二、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性。
師：短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢？
師：“其實(shí)啊，所有的食品包裝上應(yīng)該都有兩個(gè)日期：一個(gè)是保質(zhì)期，另一個(gè)是生產(chǎn)日期，通過這兩個(gè)日期我們就能判斷是否過期?！?/p>
三、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期。
1、教師出示幼兒喜愛的食品，激發(fā)幼兒的積極性。
師：“看，老師這里有很多的零食，現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢？”老師將食品發(fā)放給幼兒，幼兒自主觀察，自由討論。
2、教師提問幼兒回答。
你們都找到了嗎？?jī)蓚€(gè)日期都找到了的舉手。在哪里找到的？
請(qǐng)幼兒舉手發(fā)言，引出日期出現(xiàn)的位置不同，時(shí)間不一樣。
師：小朋友們找得又快又好，光是找到了還不夠，我們還要學(xué)會(huì)判斷才對(duì)哦！
師:“老師帶來了兩種食品，我們要正確判斷是否過期，要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下：
1、引導(dǎo)幼兒看清楚老師的記錄過程。
師：“老師這里有一張表格，首先把食物的圖標(biāo)畫上，再把找到的日期填上去。（生產(chǎn)日期、保質(zhì)期）
出示日歷和吸鐵石，引導(dǎo)幼兒一起計(jì)算，要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù)，數(shù)幾個(gè)月就出示幾個(gè)吸鐵石在日歷上，把計(jì)算的時(shí)間記錄在到期時(shí)間的格子里。
引導(dǎo)幼兒說出今天的日期，仔細(xì)觀看日歷表，最后判斷是否過期。
五、教師引導(dǎo)幼兒實(shí)踐操作判斷保質(zhì)期。
引語：“小朋友們，喜羊羊打來電話說，它的超市里被灰太狼放進(jìn)了一些過期食品，想請(qǐng)我們的小朋友幫忙，找出過期的食品，你們?cè)覆辉敢鈳椭?”（想要去幫助喜羊羊，必須通過考核才能去哦?。?/p>
出示表格，告訴幼兒游戲規(guī)則，所有幼兒分成四組，五人為一組。每桌有五種食品，每個(gè)幼兒選定一種，每人一張記錄表格，小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并記錄到表格上，記錄完以后借助日歷判斷是否過期。
幼兒操作，教師從旁指導(dǎo)。
六、匯總教師講解表格，加深幼兒對(duì)保質(zhì)期的認(rèn)識(shí)。
師：小朋友們都已經(jīng)得出結(jié)果了，下面我們一起來驗(yàn)證一下吧。
出示課件，師：老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗(yàn)證，看，小朋友判斷對(duì)了，喜羊羊就會(huì)很高興的蹦出來哦，判斷錯(cuò)了灰太狼可就會(huì)蹦出來哦。
結(jié)束語：小朋友們都通過了測(cè)試，接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。
幼兒園大班健康食品安全教案篇六
大班幼兒已經(jīng)對(duì)數(shù)字有一定的.概念，并且非常流暢地能從1數(shù)到30，在3月份，結(jié)合“3、15消費(fèi)者維權(quán)日”這個(gè)主題，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，通過一系列活動(dòng)，激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)字的興趣，并通過與其他幼兒的合作、交流，明白食品衛(wèi)生、安全的重要性，學(xué)會(huì)在日常生活中保護(hù)好自己。同時(shí)讓幼兒明白如果在生活中自己的消費(fèi)權(quán)益受到侵害時(shí)，要學(xué)會(huì)維護(hù)自己的合法權(quán)益。
1、了解食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期方面的常識(shí)，學(xué)會(huì)保護(hù)自己的健康。
2、能用數(shù)字和語言適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)、交流探索的過程和結(jié)果。
3、能從生活和游戲中感受食品與保質(zhì)期的關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣。
4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。
毛絨小狗玩具、多媒體課件、食品、兒歌錄音等。
（一）故事導(dǎo)入。
1、師：小狗汪汪是個(gè)可愛的小家伙，她呀，特別愛喝牛奶，每天都要喝一袋呢。今天家里沒有牛奶了，小狗汪汪見媽媽忙，就自己去路邊超市買了一袋，可是剛喝了不一會(huì)啊，汪汪肚子疼了，哎呦呦、哎呦呦，肚子好疼哦……。
2、提問：小朋友，汪汪為什么肚子疼呀？
牛奶壞了，汪汪拉肚了。
3、提問：為什么牛奶壞了呢？
時(shí)間長(zhǎng)了，牛奶變質(zhì)了。
4、師總結(jié)：對(duì)了，肯定是牛奶壞了，牛奶不能喝了，因?yàn)樾⊥敉魶]有查看牛奶的生產(chǎn)日期，不知道是否過保質(zhì)期呢。
（通過一個(gè)短短的小故事，創(chuàng)設(shè)情境，引出今天的活動(dòng)重點(diǎn)：食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。引出簡(jiǎn)捷、直接切入本活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容。）
（二）檢驗(yàn)保質(zhì)期。
師：今天老師和小朋友一起來來看看，這些食品是哪天生產(chǎn)的，有沒有過保質(zhì)期。
1、出示圖：面包，生產(chǎn)日期：20xx.04.10，保質(zhì)期：5天
提問：20xx0410是指哪年、哪月、哪天？
20xx年4月10日。
提問：保質(zhì)期是5天，我們?cè)搹?0xx0410的哪個(gè)數(shù)字開始數(shù)數(shù)呢？怎么數(shù)呀？
從10日往后數(shù)，數(shù)5天。
提問：為什么從10日數(shù)？
保質(zhì)期是5天，所以從表示“天”的數(shù)字開始數(shù)。
提問：請(qǐng)問這個(gè)是否過期了呀？能不能吃了？為什么呢？
沒有過期。從10日往后數(shù)5天，11、12、13、14、15日，今天是4月12日，能吃的。
2、出示圖：汪汪煎卷，生產(chǎn)日期：20xx.01.16，保質(zhì)期：9個(gè)月（讓幼兒探究保質(zhì)期是“月”的計(jì)算方法）
3、出示圖：綠茶，生產(chǎn)日期：20xx.02.12，保質(zhì)期1年（在教學(xué)過程中讓幼兒明白如何推算保質(zhì)期是“年”的數(shù)數(shù)方法）
4、總結(jié)：看來食品的保質(zhì)期對(duì)我們的健康非常重要，我們?cè)谏钪幸獙W(xué)會(huì)保護(hù)好自己的健康。
（通過多媒體課件，引導(dǎo)幼兒看圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，學(xué)會(huì)借用手指推算出食品是否過期。在這個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)里，有目的的出示了“5天、9個(gè)月、一年”這樣的數(shù)字，讓幼兒明白有關(guān)天、月、年的計(jì)算方法。）
（三）自主探索活動(dòng)。
1、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期在食品的什么地方可以找到？
通常印在食品的包裝袋或包裝盒上。
2、今天小朋友們來做一名檢驗(yàn)員，看看這些食品的生產(chǎn)日期是哪天，保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間，有沒有過期。（讓小朋友檢驗(yàn)食品，討論）
（1）牛奶（2）高樂高（3）鴨珍（4）銅鑼燒。
3、分別讓小朋友議一議，說一說，探討一下食品的保質(zhì)期。
（這個(gè)環(huán)節(jié)是幼兒探索、交流、合作的過程，利用形象的食品包裝，看一看、找一找、算一算、說一說、議一議，將本活動(dòng)的重難點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)化，達(dá)到學(xué)以致用的目的。）。
（四）游戲活動(dòng)：看圖《猜一猜》。
1、藍(lán)莓派：猜猜這個(gè)藍(lán)莓派是那天生產(chǎn)的？保質(zhì)期是幾天？
（對(duì)猜對(duì)的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì)，及時(shí)鼓勵(lì)幼兒參與教學(xué)活動(dòng)。）。
2、巧克力3、飲料4、真果粒。
（游戲活動(dòng)是幼兒喜愛的活動(dòng)，也是幼兒教學(xué)活動(dòng)的中心，在這個(gè)環(huán)節(jié)安排游戲活動(dòng)，既是幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的特點(diǎn)必須尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，也是鞏固、加深本課活動(dòng)重點(diǎn)內(nèi)容，使本課所學(xué)得到反饋。幼兒不僅樂于參與，也讓學(xué)習(xí)成果得到展示。）。
（五）擴(kuò)展活動(dòng)：檢驗(yàn)的常識(shí)。
霉變的、出現(xiàn)餿味了，變顏色了，包裝袋漲袋了、瓶蓋的安全紐氣壓有響聲……等等，都要好好的檢驗(yàn)一下。
2、檢驗(yàn)的方法有哪些呢？
看保質(zhì)期、看顏色、聞味道、按瓶蓋……。
3、總結(jié)：在不放心食品質(zhì)量的前提下，記住千萬不可以像小狗汪汪那樣粗心地喝了變質(zhì)的牛奶哦！還有我們以后去超市買東西，一定要先查看商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要學(xué)會(huì)保護(hù)好自己，做個(gè)合格的檢驗(yàn)員。
（擴(kuò)展知識(shí)這個(gè)環(huán)節(jié)的安排，將活動(dòng)內(nèi)容提升了一個(gè)高度，不僅拓展了幼兒的知識(shí)面，還關(guān)注幼兒個(gè)別差異，促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展。）。
（六）延伸活動(dòng)。
1、聽兒歌《12315》，如果買了過期的或假冒偽劣的商品，我們應(yīng)該怎么辦？
退貨、找商家賠償、撥打消費(fèi)者維權(quán)電話12315。
2、合著兒歌的節(jié)拍，邊說兒歌邊去班級(jí)的游戲區(qū)域“小小超市”去查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
（雖然是個(gè)小小的兒歌，也是對(duì)幼兒知識(shí)的提升。在這里設(shè)計(jì)這首兒歌，不僅可以活躍幼兒的活動(dòng)氣氛，更為幼兒知識(shí)的再擴(kuò)展提供一個(gè)輕松、和諧的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，做到知識(shí)在更新，但過程卻不枯燥，非常符合幼兒的認(rèn)知規(guī)律。）。
本次教學(xué)活動(dòng)，通過認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，在游戲活動(dòng)中，利用手指數(shù)數(shù)的方式，讓幼兒推算食品的保質(zhì)期時(shí)間，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戲活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力，學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過程和結(jié)果。特別是最后兩個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)“檢驗(yàn)常識(shí)”和“《12315》兒歌”的設(shè)計(jì)，為幼兒搭建了一個(gè)“立體的、多面的”生活知識(shí)平臺(tái)，豐富了幼兒活動(dòng)的內(nèi)涵。
正如《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》里指出的：為幼兒提供健康、豐富的活動(dòng)環(huán)境，滿足他們多方面發(fā)展的需要，使他們?cè)诳鞓返耐晟钪蝎@得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。
1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。
2、但是時(shí)間沒有控制好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。
3、孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
幼兒園大班健康食品安全教案篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。
教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過程：
一、活動(dòng)導(dǎo)入。
1、談話導(dǎo)入課題：平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）。
二、區(qū)分各類食品。
1、師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦斫o食物分分類呢？（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）。
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂等（吃了對(duì)人體有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。
（1）請(qǐng)幼兒說說：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品。
（2）點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
（3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）。
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請(qǐng)幼兒討論并回答問題）。
2、請(qǐng)幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）。
師：他怎么了？為什么會(huì)這樣？
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識(shí)搶答。
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答。
搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請(qǐng)幼兒來判斷正誤，當(dāng)老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開水對(duì)健康好嗎?（2）多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎？
2、教師對(duì)問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、游戲——健康大冒險(xiǎn)。
帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
幼兒園大班健康食品安全教案篇八
小伙伴們，大家好！歡迎大家和老師一起步入學(xué)校生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)！小伙伴們，你們知道嗎？我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來一起熟悉一下他們吧！(播放日常食物的自制小錄像，引導(dǎo)小伙伴們了解各種食物的養(yǎng)分以及作用。)。
提問：小伙伴們，你最喜愛小錄像中的哪種食物？說說看，為什么？(爭(zhēng)論發(fā)言)板書：老師按同學(xué)答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié)：恩，真不錯(cuò)，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小伙伴們養(yǎng)分大腦，長(zhǎng)的更聰慧；西紅柿富含維生素，可以另小伙伴們?cè)黾臃纯沽Γ淮箴z頭含淀粉，可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等，他們都有益健康。
板書：在健康食物后板書“有益健康”。
二、講授新課。
1、看其次段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，熟悉假如大豆變質(zhì)了，對(duì)于我們身體的危害。
提問：假如富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會(huì)怎么樣呢？(爭(zhēng)論發(fā)言)。
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。熟悉假如土豆發(fā)芽了，對(duì)于我們身體的危害。
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過長(zhǎng)的橘子。
提問：小伙伴們，你發(fā)覺了什么？錄像中的小伙伴吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？板書：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從同學(xué)的爭(zhēng)論中總結(jié)“有害健康”。
提問：看到有人吃這樣的食物，你會(huì)怎么做呢？(引導(dǎo)小伙伴熟悉到食用這些食物的危害性，以及敢于阻擋不對(duì)行為的品行。)。
三、聯(lián)系實(shí)際，提高熟悉，指導(dǎo)行為。
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問：小伙伴們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯(cuò)誤的'，要是你，你會(huì)怎樣做呢？(爭(zhēng)論發(fā)言)。
小結(jié)：看到家人或者伴侶食用這樣的食物，我們要準(zhǔn)時(shí)制止，并告知他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演，《健康家--小樂樂》。
發(fā)放食物小頭飾，小伙伴按小組仿照表演，老師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話，擴(kuò)展話題，提出祝福。
伴著大屏幕“健康歌”的音樂老師小結(jié)：
小伙伴們，今日我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可學(xué)到了不少的學(xué)問，以后我們要謹(jǐn)防病從口入了，不吃變質(zhì)食物，不吃過期食品，(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，好嗎？恩，除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng)，把身體養(yǎng)的壯壯的，最終，祝小伙伴們身體健康，感謝小伙伴們，再見！
幼兒園大班健康食品安全教案篇九
活動(dòng)目標(biāo)：
1、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達(dá)能力；
2、增加幼兒的食品衛(wèi)生知識(shí)，使幼兒對(duì)食物有更多的了解。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
彩圖若干：腐爛的水果、發(fā)了芽的土豆、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等。
活動(dòng)過程：
1、幼兒解釋“食物中毒”的含義，讓幼兒知道人在食物中毒時(shí)所表現(xiàn)的狀況，如嘔吐、腹瀉、昏迷等等，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。
2、分別向幼兒展示每一幅圖片，可提供實(shí)物讓幼兒比較，如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等，提醒他們仔細(xì)觀察食物的形狀以及不同之處。
3、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征，向幼兒講解圖片中食物的毒性。
4、讓幼兒互相交流、討論，講述自己所知道的不能吃的食物。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十
1．使幼兒通過玩“擊鼓傳球”游戲，學(xué)習(xí)根據(jù)指令做出迅速的反應(yīng)。
2．會(huì)認(rèn)真地觀看圖片，能用不同的句子進(jìn)行描述。培養(yǎng)幼兒的好奇心。
畫有單個(gè)物體如：人、動(dòng)物、房子等的小圖片若干張。豐富形容詞。
教師擊鼓，幼兒有節(jié)奏地傳球，鼓聲停止，球傳到哪位小朋友手中，哪位小朋友就從球中摸出兩張小圖片，并鼓勵(lì)幼兒按照兩張畫說一段話，如：摸到的一張圖片上畫的是自行車，另一張圖片上畫的是小羊，幼兒可以說：“小羊愛騎自行車。小羊買了一輛紅色的自行車。他每天早上都騎著自行車去上幼兒園?！?/p>
1、練習(xí)拋接球的技能。
2、促進(jìn)幼兒動(dòng)作的靈敏與協(xié)調(diào)。
3、培養(yǎng)幼兒合作的意識(shí)。
球與幼兒的人數(shù)相同，場(chǎng)地布置，球筐。
1、每次只能取一個(gè)球，傳一個(gè)球。
2、幼兒之間必須是拋接球，不能傳遞球。
3、重新游戲時(shí)，將隊(duì)尾的幼兒當(dāng)排頭，使每個(gè)幼兒都能練習(xí)拋接球。
1、熱身活動(dòng)：教師組織幼兒進(jìn)行熱身活動(dòng)，盡量讓幼兒的身體活動(dòng)開，以免在活動(dòng)開始的時(shí)候受傷。
2、把幼兒分成人數(shù)相等的四隊(duì)，在場(chǎng)地上排成“十”字形。在場(chǎng)地中央隊(duì)列前面放一大球筐，數(shù)量與幼兒人數(shù)相同，隊(duì)尾放置一個(gè)空筐。
3、游戲開始，老師發(fā)出“傳球”信號(hào)，各隊(duì)第一名幼兒迅速取球向后面的幼兒拋出，后面的幼兒接住后繼續(xù)拋給后面人，隊(duì)尾幼兒將球拋進(jìn)筐內(nèi)，一個(gè)接一個(gè)，直至把筐中的球全部拋完。哪隊(duì)的球多勝。
4、游戲結(jié)束：教師組織幼兒進(jìn)行放松活動(dòng)。
教師總結(jié)幼兒今天的表現(xiàn)，表揚(yáng)和鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)中表現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在回答問題的同時(shí)，感受到健康活動(dòng)的快樂。同時(shí)，教師要照顧到那些在活動(dòng)中比較安靜的幼兒，使其也能在活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候獲得快樂，以培養(yǎng)他們對(duì)健康活動(dòng)的興趣。
1.接待幼兒入園：提醒幼兒主動(dòng)和老師打招呼，加強(qiáng)晨檢工作。
2.進(jìn)餐：提醒幼兒進(jìn)餐時(shí)的正確坐姿。提醒幼兒進(jìn)餐時(shí)不要把飯粒掉到桌子上。
3、提醒幼兒多喝水，以免上火。
4、提醒幼兒參加各種活動(dòng)后要及時(shí)洗手。
1.合作天地:搭建“未來小學(xué)?！?/p>
2.“蠟筆屋”:利用廢舊材料制作小禮物，給幼兒園留作紀(jì)念。
3.“饞嘴屋”:開張后重新接待客人,注意禮貌用語。學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的算賬的方法。
4.把你的聰明用出來：讓幼兒選擇有興趣的活動(dòng)材料進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)。（斜面賽車、水的張力、小噴泉、火箭炮等。）
5.奇妙的數(shù)：進(jìn)行加減法的練習(xí)。
6.開心一課：情景表演“小學(xué)?！?。
7.表演區(qū)：自編舞蹈。
1合作天地：利用大型積木讓幼兒憑想象搭建“未來小學(xué)”提醒幼兒學(xué)校里應(yīng)有各種場(chǎng)所，如：教學(xué)樓、餐廳、體育館等。
2蠟筆屋：主要讓幼兒利用廢舊材料制作作品，如小紙盒人，小汽車等。讓幼兒學(xué)會(huì)多動(dòng)腦筋。
（一）活動(dòng)名稱 ：主題活動(dòng)-《我要上學(xué)去》之?dāng)?shù)學(xué)‘奇妙的數(shù)’
（二）活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒對(duì)數(shù)的興趣，在游戲中，讓幼兒用拼、擺、組等方法操作，復(fù)習(xí)10以內(nèi)數(shù)的加減運(yùn)算訓(xùn)練。
2、提高幼兒的抽象思維能力及動(dòng)手操作能力。
（三）活動(dòng)材料：
1、小汽車掛牌，牌上寫有若干道計(jì)算題。
2、數(shù)字卡1-10。
3、大樹掛圖，蘋果卡片，鉛筆。
4、10以內(nèi)加減法的練習(xí)題活動(dòng)卡。
（四）活動(dòng)過程：以游戲的形式進(jìn)行。
游戲：一“把小汽車開回停車場(chǎng)”
讓幼兒自選一輛“小汽車”憑車上的加減法把它們開會(huì)停車場(chǎng)。[[]游戲可以進(jìn)行多次]
二“粘果子”
讓幼兒在果子上自編數(shù)學(xué)題，但必須題的結(jié)果與大樹身上的號(hào)碼一致。
三“組裝機(jī)器人”
出示“機(jī)器人”復(fù)習(xí)圖形，幼兒發(fā)現(xiàn)其中的奧秘后，讓幼兒也自己組裝“小機(jī)器人”。
結(jié)束：“機(jī)器人”要送幼兒禮物，要求幼兒完成后第二天一定要教回老師。
四、戶外活動(dòng)：
目標(biāo)：
1、加強(qiáng)幼兒體能訓(xùn)練。
2、練習(xí)幼兒身體協(xié)調(diào)性。重點(diǎn)指導(dǎo)：加強(qiáng)幼兒躲閃及靈活力的培養(yǎng)。
半日開放活動(dòng)是一種向家長(zhǎng)全面展示幼兒園生活教育的有利時(shí)機(jī)，也是實(shí)現(xiàn)家園合作教育的重要途徑。敬請(qǐng)關(guān)注微專題：
幼兒園大班健康食品安全教案篇十一
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中要求：“培養(yǎng)幼兒對(duì)體育活動(dòng)的興趣是幼兒園體育的重要目標(biāo)要根據(jù)幼兒的特點(diǎn)組織生動(dòng)有趣、形式多樣的體育活動(dòng)吸引幼兒主動(dòng)參與”。我們大班幼兒已經(jīng)能夠自主的跑、跳，并能參加一些基本的體育活動(dòng)，他們接觸球的時(shí)間比較長(zhǎng)，都很喜歡球，本次活動(dòng)就是利用幼兒對(duì)球類的喜歡，設(shè)計(jì)傳球接力的游戲，讓幼兒在游戲中能夠手眼并用，達(dá)到全身的協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)，在游戲中能獲得很大的樂趣，它既增強(qiáng)了幼兒的體質(zhì)，又強(qiáng)化幼兒的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和動(dòng)作的協(xié)作能力。因此，我選了這節(jié)體育活動(dòng)《趣味傳球》。
根據(jù)大班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，以及《綱要》的要求，我確立了認(rèn)知、技能、情感等方面的目標(biāo)，具體表述如下：
(1)技能目標(biāo)：學(xué)習(xí)雙人近距離擲地傳球，能接住對(duì)方的傳球。
光有經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)是不夠的，還要通過學(xué)習(xí)到的知識(shí)來練習(xí)、掌握這項(xiàng)技能。
(2)情感目標(biāo)：嘗試兩兩合作運(yùn)球、傳球，體驗(yàn)合作游戲的樂趣。在活動(dòng)中只有兩兩合作，才能完成游戲挑戰(zhàn)，也是通過這個(gè)游戲讓幼兒彼此合作，體驗(yàn)樂趣。
活動(dòng)的準(zhǔn)備為了更好的實(shí)現(xiàn)活動(dòng)目標(biāo)，我作了如下準(zhǔn)備：
(1)筐6個(gè)，幼兒人手一個(gè)新籃球。雖然幼兒自己有球，但是新的籃球更能激發(fā)幼兒的興趣。
(2)音樂，結(jié)合主題球創(chuàng)編了一個(gè)以上肢活動(dòng)為主的熱身環(huán)節(jié)。
(3)場(chǎng)地布置。為了更加直觀形象清晰的講解示范和幼兒游戲。
針對(duì)以上分析，我將活動(dòng)的重點(diǎn)確立為：學(xué)習(xí)雙人近距離擲地傳球，能接住對(duì)方的傳球。幼兒已有玩球經(jīng)驗(yàn)，孩子會(huì)玩出很多球的玩法，在活動(dòng)中我鼓勵(lì)幼兒兩兩玩球，就是為了引出雙人擲地傳球。還有就是后面的游戲兩兩合作運(yùn)球。對(duì)于突破重難點(diǎn)所采用的方法。主要有：以球的多種玩法貫穿始終，引導(dǎo)幼兒自由探索發(fā)現(xiàn)玩法，注重觀察示范講解，幼兒多次練習(xí)，使幼兒在多次練習(xí)中了解知識(shí)，掌握技能。
1.教法
本次活動(dòng)采用（演示法、直觀法、提問法、談話法、賞識(shí)激勵(lì)法、游戲法）等教法來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，以實(shí)現(xiàn)預(yù)期活動(dòng)目標(biāo)。
2.學(xué)法
本次活動(dòng)采用的學(xué)法主要有（探索法、嘗試法、多種感官參與法、交流討論法、操作體驗(yàn)法）等，以培養(yǎng)幼兒在自主探索玩法中不斷練習(xí)擲地傳球的技能。
1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)，以教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行左右分隊(duì)走練習(xí)，利用球做熱身活動(dòng)開始。
2.幼兒自主探索球的多種玩法，
3.我們一起來玩球。
（1）看誰的玩法多。
抱著球的小朋友跟我一起去找一位好朋友組成一組，兩個(gè)人一起來玩球。球有很多玩法，看看哪組小朋友想出的玩法比老師還多。
請(qǐng)兩名幼兒結(jié)伴玩一個(gè)球，啟發(fā)幼兒想出多種玩法。
（2）大家說一說。
組織幼兒交流兩個(gè)人共同玩球的玩法，引出和發(fā)現(xiàn)雙人擲地傳球的玩法。
（3）我來做示范。
兩名幼兒做示范，教師講解動(dòng)作要領(lǐng)。
（4）好玩的傳球。
幼兒通過游戲兩人一組練習(xí)傳球，教師巡視指導(dǎo)。
教師根據(jù)幼兒游戲情況講解共性問題，糾正動(dòng)作。
（5）我們?cè)賮碓囈辉嚒?/p>
4.比比哪組快。
（1）說明游戲方法。
（2）幼兒游戲。
（3）教師在游戲后講評(píng)。
5.放松活動(dòng)。
教師引導(dǎo)幼兒收拾場(chǎng)地，并將材料分類整理好。鼓勵(lì)孩子用輕柔的動(dòng)作幫好朋友揉肩、捶背，放松身體。
本活動(dòng)聚焦于球（生活中常見的、幼兒感興趣的球），符合幼兒的身心發(fā)育特點(diǎn)。從幼兒自主探索球的多種玩法，引出雙人擲地傳球，在幼兒練習(xí)時(shí)觀察幼兒并進(jìn)行鼓勵(lì)、適當(dāng)講解幫助和支持，促使幼兒原有經(jīng)驗(yàn)的提升。游戲環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)運(yùn)球和傳球，既圍繞著球，又讓幼兒充分的體會(huì)合作的意識(shí)。既有師幼互動(dòng)，又有幼幼互動(dòng)，整個(gè)教學(xué)在輕松、探索的氛圍中層層遞進(jìn)，環(huán)環(huán)緊扣，有效突破重難點(diǎn)，完成活動(dòng)目標(biāo)。
不足之處：
1.缺乏教師的正確示范。
2.幼兒自由探索時(shí)場(chǎng)地的規(guī)定。
3.幼兒競(jìng)賽時(shí)的教師分配以及幼兒情緒的調(diào)動(dòng)和安撫。
4.教師的精神面貌以及口哨的使用。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十二
本活動(dòng)選自《吉林省幼兒園主題活動(dòng)課程（大班蔬菜主題）》。小朋友們都知道每天喝的豆?jié){是黃豆做的，那黃豆是怎么變成豆?jié){的？黃豆又可以做成哪些食品呢？我們通過此活動(dòng)向幼兒一一介紹，在細(xì)致的觀察、比較中獲取知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
1、培養(yǎng)幼兒對(duì)豆制品的喜愛。
2、觀察、比較黃豆的外形特征，初步提高幼兒感知事物的能力。
3、引導(dǎo)幼兒在觀察、比較黃豆外形特征的基礎(chǔ)上，知道豆?jié){的簡(jiǎn)單制作過程，并了解黃豆還可制成其他豆制品。
材料準(zhǔn)備：課件，干濕兩種黃豆（人手一份），豆?jié){機(jī)。
1、導(dǎo)入。
師：小朋友，我是黃豆寶寶，我還把我的好朋友都請(qǐng)來了。今天，我們就來一起玩。讓我們先來看看黃豆寶寶是什么樣子的。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒里的黃豆寶寶，等會(huì)兒告訴大家。
2、展開。
（1）初步了解黃豆的外形特征。
在課件中提出問題：黃豆寶寶是什么樣子的？
教師進(jìn)一步引導(dǎo)：觀察黃豆寶寶是什么顏色的？是什么形狀的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏。
師：（小結(jié)）黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。
（2）進(jìn)一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征。
利用課件提出問題：泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？
幼兒觀察并比較干濕不同的黃豆。讓幼兒談?wù)劙l(fā)現(xiàn)了什么，有什么不同的地方。教師和幼兒一起分析、討論原因，讓幼兒通過親自體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)秘密。
師：（小結(jié)）黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會(huì)比原來大一些，軟一些，顏色淺一些。
（3）現(xiàn)場(chǎng)制作豆?jié){，觀看豆?jié){的制作過程。
師：黃豆寶寶的本領(lǐng)可大了，會(huì)變?cè)S多魔術(shù)，小朋友每天喝的豆?jié){也是它們變出來的。（觀察傲豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法）。
師：請(qǐng)小朋友睜大眼睛，看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的？（教師操作，幼兒一起說：“變變變。”）。
教師倒出豆?jié){后提問：黃豆寶寶呢？它沒有了，變成什么了？豆?jié){是什么顏色的？
師：豆?jié){是生的，還不能吃，應(yīng)該怎么做？（教師煮豆?jié){）。
分析：引導(dǎo)幼兒運(yùn)用各種感官比較觀察泡過和沒泡過的黃豆的不同，發(fā)展了幼兒的觀察力，提高了幼兒的感知能力。運(yùn)用變魔術(shù)的口吻，請(qǐng)幼兒觀看豆?jié){的制作過程，幼兒身臨其境，興趣極高，恨不得馬上吃到“變出來”的豆?jié){。有的幼兒看到教師做出來的豆?jié){就問：“老師，豆?jié){能不能吃了呢？”
還有的幼兒?jiǎn)枺骸笆裁磿r(shí)候能吃豆?jié){呀？”可見，幼兒吃豆?jié){的興致已被調(diào)動(dòng)起來了。
在煮豆?jié){的同時(shí)讓幼兒觀看課件，了解黃豆還能做成其他的豆制品。并理解“豆制品”一詞。
師：我們黃豆寶寶本領(lǐng)可大了，除了能做豆?jié){，還能做許多東西呢。現(xiàn)在請(qǐng)小朋友看錄像，錄像里的東西都是用黃豆寶寶做的，到底是什么呢？請(qǐng)大家睜大眼睛看仔細(xì)，等會(huì)告訴其他小朋友。（看錄像）。
師：（小結(jié)）豆腐、素雞、豆腐干、油豆腐等，都是用黃豆寶寶做出來的。
幼兒品嘗各種豆制品，了解到黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒喜愛豆制品的情感。
活動(dòng)延伸：到自然角觀察黃豆寶寶的另一個(gè)變化——黃豆發(fā)芽。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十三
愛玩是孩子的'天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結(jié)合孩子的需要和興趣，我班開展了“快樂的旅行”這一主題。隨著活動(dòng)的不斷延伸，一次孩子們?cè)谶M(jìn)餐中竊竊私語，老師蹲下身仔細(xì)傾聽孩子的對(duì)話，才知道他們有一個(gè)新的“發(fā)現(xiàn)”：食物在肚子里會(huì)“旅行”嗎？多有趣的問題呀！孩子們都關(guān)注著呢。
《綱要》指出：科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主題活動(dòng)由此生成展開。為體現(xiàn)新課改精神，我以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官，了解食物的消化過程的同時(shí)，重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系，提高他們的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設(shè)置問題情境（從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了？”）觀察法（用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過程）操作法（以孩子喜愛的操作形式展開——?jiǎng)邮謩?dòng)腦拼圖、“構(gòu)建”消化系統(tǒng)圖）等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用，親手制作課件，使學(xué)習(xí)活動(dòng)更為具體生動(dòng)且有趣味性。
1、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。
2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法，提高自我保護(hù)意識(shí)。
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
重點(diǎn)：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。
難點(diǎn)：知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)。
（1）flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。
（2）音樂：《幸福拍手歌》。
（3）人體消化系統(tǒng)圖，即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干。
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。
1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧？旅行的時(shí)候有沒有看到什么有趣的事呢？
3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。
故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會(huì)兒，我到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩！還沒等我玩夠，就滑到了一個(gè)大袋子里，這大袋子可神奇了，它會(huì)一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動(dòng)，把我磨得呀越來越碎，越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營(yíng)養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。
4、聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎？
二、觀看動(dòng)畫，通過提問幫助幼兒認(rèn)識(shí)主要消化器官，了解食物的消化過程。
引導(dǎo)幼兒逐幅觀看flash動(dòng)畫課件。
1、放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。
提問：小蛋糕從哪里進(jìn)去？知道那叫什么名字嗎？（口腔）它在我們的嘴巴里怎么樣了？
（牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去）。
經(jīng)過嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方？知道那長(zhǎng)長(zhǎng)的管子叫什么嗎？（食管）。
2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。
提問：接著小蛋糕從長(zhǎng)長(zhǎng)的管子滑下去，到了一個(gè)在袋子里，這個(gè)大袋子叫什么名字呢？（胃）它有什么作用呢？（教師小結(jié)）。
3、放第三段，知道小腸的作用。
4、放第四段，理解大腸的用途。
提問：小蛋糕又到了哪里呢？這是什么地方呢？
三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進(jìn)入各個(gè)器官，并排出旅行路線圖。
把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán)，“小餅干的旅行開始了！”
2、請(qǐng)各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來。
提示：（1）這是旅行的入口（口腔），在這里給它拍張照吧?。ǔ鍪究谇粓D片）。
（2）我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪？（食管）。
（4）胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了？（小腸）小餅干的營(yíng)養(yǎng)大部分在這里被吸收。
（5）小腸把小餅干里的營(yíng)養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里？（大腸）大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒有用的殘?jiān)寂懦鋈チ恕?/p>
小餅干的旅行也結(jié)束了，
3、評(píng)析每個(gè)小組的排列情況。
四、結(jié)束部分，聽音樂做活動(dòng)。
我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動(dòng)幫助它們消化，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們輕輕起立，和老師一起做動(dòng)作。（播放音樂：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂做律動(dòng)。）。
本活動(dòng)選取的內(nèi)容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎。活動(dòng)的設(shè)計(jì)做到動(dòng)靜結(jié)合，由淺入深，從感知到體驗(yàn)，層層深入，并把科學(xué)知識(shí)與健康、語言、藝術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)地整合，給孩子開創(chuàng)了廣闊的學(xué)習(xí)空間。下面談?wù)劷虒W(xué)后的幾點(diǎn)體會(huì)。
1、運(yùn)用課件輔助教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)過程。
為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內(nèi)的旅行過程，以及食物進(jìn)入消化器官后的消化情況，，我準(zhǔn)備了活潑生動(dòng)的多媒體課件，積極調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官進(jìn)行主動(dòng)探索學(xué)習(xí)，讓幼兒看看、聽聽、說說，在輕松活潑的氣氛中掌握科學(xué)知識(shí)，達(dá)到寓教于樂的目的。
2、利用材料創(chuàng)設(shè)情境，體驗(yàn)游戲樂趣。
活動(dòng)中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過程，并初步了解各消化器官的名稱及作用，便設(shè)置了游戲活動(dòng)—“食物的旅行”。先請(qǐng)小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕，讓小朋友體會(huì)小蛋糕到人體的各個(gè)消化器官中去旅行一次，然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié)，既滿足了幼兒動(dòng)手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個(gè)游戲過程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚，每個(gè)幼兒都積極參與,在愉快的氛圍中把活動(dòng)推向了高潮。同時(shí)，在孩子們玩得意味猶盡時(shí)，教師及時(shí)地拋出新問題，使活動(dòng)向更深層次發(fā)展，達(dá)到了活動(dòng)目標(biāo)。
在教學(xué)活動(dòng)中教師如何傾聽、觀察、捕捉幼兒的信息，并使之成為豐富和調(diào)節(jié)活動(dòng)的資源，讓活動(dòng)中的指導(dǎo)更具體、更有針對(duì)性，有待加強(qiáng)培養(yǎng)、訓(xùn)練。此外，在活動(dòng)中應(yīng)給與孩子更多的拓展思維，還可以利用現(xiàn)場(chǎng)的資源，讓幼兒與更多的同伴或老師交流。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十四
1、積極參與集體討論活動(dòng)。
2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。
5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
1、重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、難點(diǎn)：能夠辨別食品的安全，購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。
1、視頻(正確購(gòu)買和不正確購(gòu)買商品)。
2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙，筆，空白墻作為提示墻。
一、開始部分。談話活動(dòng)。
一個(gè)小女孩去超市買東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分?；顒?dòng)展開：觀看兩個(gè)視頻，提問：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)，觀看第三個(gè)有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看，說一說。
(1)觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼
(2)教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過期，可以問問身邊的大人。
(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?
教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買。
3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的`味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購(gòu)買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過鼓勵(lì)，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十五
在幼兒園經(jīng)常會(huì)看到小朋友之間為了一把小椅子互相爭(zhēng)搶,自己占有玩具,不和其他小伙伴一起分享等不愉快的現(xiàn)象。為了讓小朋友們體會(huì)高興與傷心的不同心情,懂得要關(guān)心他人,與朋友一起分享美好的事物。我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)，讓孩子通過表現(xiàn)不同表情娃娃所帶來的不同感受,解決實(shí)際生活中遇到的小朋友之間發(fā)生的不友好現(xiàn)象來進(jìn)行突破。
1.知道不同的表情代表不同的心情。
2.學(xué)習(xí)調(diào)整心情的方法。
3.萌發(fā)幼兒關(guān)心他人愿為小朋友帶來快樂的情感。
4.學(xué)習(xí)控制自己的情緒，難過或疼痛時(shí)不哭。
5.學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
1、重點(diǎn)：知道不同的表情代表不同的心情。
2、難點(diǎn)：學(xué)習(xí)調(diào)整心情的方法。
大表情娃娃，小表情娃娃開心娃娃21個(gè)，其他的表情六個(gè)。
一、 開始部分：情境導(dǎo)入。
帶幼兒去表情王國(guó)旅行。
二、 基本部分。
1. 認(rèn)識(shí)各種表情娃娃，猜猜為什么會(huì)有這種表情?(哭、笑、生氣、害怕)
2. 出示表情小人，請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的表情。
3. 幫助其它的表情小人。
通過情景故事，嘗試解決不好情緒的方法。
4. 游戲：開心果和出氣包。
出示開心果和出氣包，并講解游戲規(guī)則，聽音樂，傳遞拿到出氣包的小朋友就說說自己最不開心的事情，還可以打兩下出氣包發(fā)泄一下，等到開心果就說說自己最開的事情。
三、 結(jié)束部分。
讓我們把這個(gè)好方法回教室告訴其他的小朋友。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十六
設(shè)計(jì)意圖：
大班幼兒對(duì)食物包裝袋上的隱秘很感愛好，他們每每湊在一起爭(zhēng)論著包裝袋上有什么，有些還仔細(xì)地讀者上面的文字，盼望自己可以直接知道里面裝的是什么。針對(duì)孩子旺盛的求知愿望，我設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)探究活動(dòng)，盼望孩子們能開動(dòng)腦筋，在這樣一個(gè)比較開放的活動(dòng)中收獲更多。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜愛參與探究活動(dòng)，有自我愛護(hù)意識(shí)。
2、通過認(rèn)真觀看、記錄的方法發(fā)覺食品袋上的信息，熟悉食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期，以及與身體健康的重要關(guān)系。
3、有關(guān)注食品衛(wèi)生安全的好習(xí)慣。
4、初步培育幼兒的安全意識(shí)，提高自我愛護(hù)力量。
5、培育幼兒對(duì)事物的推斷力量。
活動(dòng)預(yù)備：
1、每個(gè)幼兒帶一袋有包裝袋的食品。
2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡。
3、幼兒把握一些文字、年月日的表達(dá)方式。
活動(dòng)過程：
一、幼兒自主觀看食品袋，引起幼兒參加活動(dòng)的愛好。
1、幼兒自主觀看食品袋。
2、提問：你們都發(fā)覺了什么?
出示大的記錄紙，老師將幼兒的回答用簡(jiǎn)筆畫的形式記錄在紙上。
小結(jié)：哦，你們發(fā)覺了包裝袋上有美麗的花紋、文字、標(biāo)志，這些讓我們一看就知道是什么食品了。
3、進(jìn)一步發(fā)覺包裝袋上的重要信息。
師：那究竟哪些隱秘是直接可以告知我們食物是安全的、健康的呢?我們來看一下大屏幕!
二、觀看幻燈片，熟悉包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期
1、幼兒觀看幻燈片，知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系。
熟悉生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防偽條碼。
保質(zhì)期：是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時(shí)間。
防偽條碼：是指由一組規(guī)章排列的條、空及其對(duì)應(yīng)字符組成的標(biāo)識(shí)，用以表示肯定的商品信息的符號(hào)。有了它你在超市或者商場(chǎng)購(gòu)買的食物就可以通過電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。
小結(jié)：以后不管吃什么食品，肯定要認(rèn)真看看這些信息，才能保證我們吃的食品是安全的、健康的，對(duì)身體是沒有害處得。
2、出示兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶
(1)提問：請(qǐng)小伙伴看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶?
(2)出示自制掛歷卡，老師講解如何辨別過期食品和健康食品。(重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒辨別保質(zhì)期中月份的變化。)。
三、操作練習(xí)，提升熟悉。
現(xiàn)在請(qǐng)你將自己的答卷交給客人老師，讓她們幫忙看看你做得對(duì)不對(duì)。
活動(dòng)反思：
我覺得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀看、探究為主。以及老師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀看猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，到處體現(xiàn)出老師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀看和主動(dòng)探究。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十七
1.能根據(jù)口令交替進(jìn)行走、跑、跳、飛的動(dòng)作練習(xí)，鍛煉靈活的反應(yīng)能力。
2.能在十字隊(duì)形上四隊(duì)依次進(jìn)行游戲，提高小組協(xié)作配合技能。
4個(gè)小書包，送“快遞”用;事先了解快遞的相關(guān)知識(shí)。
1.教師組織幼兒聽口令練習(xí)動(dòng)作交替，如“走跑跳飛”“走走飛跳”等。
2.請(qǐng)幼兒面向一個(gè)方向按十字隊(duì)形站立，分別是一、二、三、四組。教師交代游戲玩法，依次練習(xí)。
玩法：幼兒依次按口令逆時(shí)針方向拍手進(jìn)行接力。一組幼兒走著將“快遞”送給第二組幼兒，第二組幼兒跳著將“快遞”送給第三組幼兒，第三組則飛著送“快遞”，第四組是跑著送，幼兒逆時(shí)針轉(zhuǎn)起來。
3.教師提醒幼兒交錯(cuò)時(shí)注意避讓，不要發(fā)生碰撞。
4.聽音樂做放松練習(xí)，重點(diǎn)放松腳與胳膊。
幼兒園大班健康食品安全教案篇十八
1、大膽探索軀體移動(dòng)的多種方法。
2、靈活協(xié)調(diào)地運(yùn)用軀體不同部位進(jìn)行挪動(dòng)、爬行、滾動(dòng)等。
3、能大膽合作，有合作探索、創(chuàng)新的意識(shí)。
重點(diǎn)：大膽探索軀體移動(dòng)的多種方法。
難點(diǎn)：在不用腳進(jìn)行軀體移動(dòng)時(shí)，身體動(dòng)作能保持靈活協(xié)調(diào)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：有軟地的活動(dòng)室、音樂磁帶、道具房子和花叢。
一、聽聽動(dòng)動(dòng)，全面熱身。
1、趣味走、跑、跳。在音樂伴奏下，幼兒聽口令跟老師變換隊(duì)形（圓圈、直線、螺旋型）進(jìn)行趣味走、跑、跳等基本動(dòng)作訓(xùn)練，激發(fā)幼兒參加體育鍛煉的興趣，并全面熱身。
師：“孩子們，今天我們一起來做運(yùn)動(dòng)”（教師口令：走、走、走，跟著音樂走、走、走。高人走、矮人走。。。跑、跑、跑，跟著音樂跑、跑、跑。慢慢跑、快快跑。。。）
2、語言激趣，引出活動(dòng)。幼兒跟老師一起邊念兒歌邊活動(dòng)小腳，放松小腳丫。（小腳丫，點(diǎn)一點(diǎn)、搖一搖、拍一拍、搓一搓，小腳丫休息了。）
師：“運(yùn)動(dòng)后你們感覺怎樣？”“知道小腳丫嗎？”“我們來給小腳丫放放假，讓它們休息休息?！?/p>
二、自主探索，層層推進(jìn)。
1、初次嘗試不用腳丫移動(dòng)身體。引導(dǎo)幼兒大膽嘗試用身體的其他部位來移動(dòng)軀體，發(fā)現(xiàn)移動(dòng)身體的多種方法。
師：“看到對(duì)面的草地嗎？想想不用我們的小腳丫就可以過去嗎？”“你們有什么好辦法？”幼兒自主體驗(yàn)嘗試，教師觀察并適時(shí)提醒幼兒不能用小腳丫。
2、啟發(fā)討論，交流經(jīng)驗(yàn)。請(qǐng)孩子們說說自己是怎么移動(dòng)的，用的什么方法。
師：“我發(fā)現(xiàn)有些小朋友的小腳丫休息得很好，用身體的xx部位在移動(dòng)，請(qǐng)xx小朋友介紹他用的什么辦法來到草地的？”老師引導(dǎo)幼兒互相觀察，明確要用身體的其他部位來代替小腳丫進(jìn)行移動(dòng)。
3、再次體驗(yàn)，不斷創(chuàng)新。鼓勵(lì)幼兒想出更多的移動(dòng)方法，體會(huì)身體位移的不同方法。觀察幼兒用什么方法進(jìn)行移動(dòng)，及時(shí)指導(dǎo)，同時(shí)提醒幼兒注意移動(dòng)的方向，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)規(guī)則。注意提取動(dòng)作。
師：“我們?cè)僭囈淮?，想一想還有沒有其它的辦法來移動(dòng)我們的身體？跟剛才不一樣的方法?！?/p>
4、分享交流。說說做做，幼兒互相說說自己想到的新方法，展示移動(dòng)身體的動(dòng)作。相互模仿學(xué)習(xí)。示范引導(dǎo)，教師可適當(dāng)?shù)匕延變簺]有想到的移動(dòng)方法進(jìn)行示范演示。幼兒反復(fù)練習(xí)。（教師可以根據(jù)實(shí)際情況選擇示范動(dòng)作適時(shí)地出現(xiàn)幼兒沒有探索出來的移動(dòng)方法、要求姿勢(shì)正確、動(dòng)作規(guī)范，用力適度）
師：“我們從草地來到花園，又用了什么辦法？是怎么做的？”“老師也用了一個(gè)動(dòng)作來移動(dòng)，仔細(xì)看看老師用的身體哪部分來代替小腳丫移動(dòng)的？”
5、點(diǎn)擊動(dòng)作，鞏固經(jīng)驗(yàn)。引導(dǎo)孩子說出身體移動(dòng)的感受。請(qǐng)個(gè)別動(dòng)作靈活協(xié)調(diào)的幼兒做示范，讓幼兒選擇自己感興趣的移動(dòng)方式進(jìn)行鞏固練習(xí)（1—2次），第二次要求用不同于第一次的動(dòng)作。教師關(guān)注孩子動(dòng)作是否靈活協(xié)調(diào)，及時(shí)指導(dǎo)，同時(shí)提醒幼兒注意自己的移動(dòng)線路，不與其他小朋友發(fā)生碰撞。
師：“小朋友用了好多方法來移動(dòng)身體，現(xiàn)在身體感覺怎樣？今天的練習(xí)方法跟我們平時(shí)走路有什么不一樣？”“我們一起看看這幾個(gè)小朋友是怎樣做的？他們移動(dòng)起來感覺怎樣？”“選擇一種你最喜歡的動(dòng)作，我們一起到把身體移動(dòng)起來，想想怎樣才會(huì)使做才不費(fèi)勁，使身體移動(dòng)起來更輕松？”
三、合作游戲，鞏固鍛煉。
合作游戲“腳丫休息日”。鼓勵(lì)幼兒結(jié)伴合作移動(dòng)軀體進(jìn)行游戲，要求兩個(gè)或以上的小朋友合作探索創(chuàng)新軀體移動(dòng)方法。
1、合作探索，大膽創(chuàng)新。幼兒嘗試兩兩合作或多人合作創(chuàng)新移動(dòng)身體的新方法。（教師注意觀察、個(gè)別指導(dǎo)并提取動(dòng)作）
師：“剛才我們都是自己在用身體進(jìn)行移動(dòng)，現(xiàn)在老師有一個(gè)新任務(wù)交給你們：認(rèn)真想想如果兩個(gè)、三個(gè)、或者更多的小朋友一起合作怎樣才能移動(dòng)身體？要注意你幫助的小朋友的不能用自己的小腳丫哦。想一想，可以怎么做？試一試?！?/p>
2、互動(dòng)交流。提取有創(chuàng)新、配合默契的個(gè)別組進(jìn)行展示，引導(dǎo)幼兒關(guān)注合作學(xué)習(xí)，關(guān)注自己和同伴的安全。
師：“小朋友合作得很好，有創(chuàng)新！看看他們是怎樣做的？怎樣把小伙伴放下去的？”
3、合作游戲。幼兒自由結(jié)伴做各種動(dòng)作，教師可與幼兒合作參與游戲，并進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)，適時(shí)鼓勵(lì)，提醒幼兒交換角色并注意安全。
師：“原來有這么多種辦法在小腳丫休息的時(shí)候，可以把我們的身體移動(dòng)起來。再想想還有什么不一樣的辦法嗎？”
四、拍拍抖抖，整理放松。
在優(yōu)美抒情的音樂聲中師生一起做全身的放松運(yùn)動(dòng)。
師：“我們做了好多運(yùn)動(dòng)，你們感覺怎么樣？累嗎？我們一起來放松放松?！?/p>
幼兒園大班健康食品安全教案篇十九
1.通過游戲發(fā)展幼兒?jiǎn)伪圪橘爰捌胶鈩?dòng)作的協(xié)調(diào)性和靈活性。
2.培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)，發(fā)展幼兒協(xié)作配合的能力。
3.培養(yǎng)幼兒熱愛勞動(dòng)，不怕困難的情感。
1、重點(diǎn)：1.通過游戲發(fā)展幼兒?jiǎn)伪圪橘爰捌胶鈩?dòng)作的協(xié)調(diào)性和靈活性。
2、難點(diǎn)：能大膽嘗試、克服游戲中遇到的困難。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已有跳躍的能力
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：小螞蟻頭飾，沙包若干；塑料筐若干；拱門四個(gè)；地墊、音樂
一、熱身運(yùn)動(dòng)
二、 創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。
一天，天氣晴朗。小螞蟻出去找食吃。突然，小螞蟻發(fā)現(xiàn)，在螞蟻洞不遠(yuǎn)處，有一大堆面包粉，小螞蟻高興壞了，急忙跑過去看。它數(shù)了數(shù)，1、2、3、4...太多了，我要回去找小朋友幫忙。教師：寶貝們，你們?cè)敢鈳椭浵亞?？（愿意）教師：寶貝們，要幫小螞蟻運(yùn)糧食是一件很不容易的事哦，他們會(huì)遇到很多障礙的，你們能戰(zhàn)勝困難嗎？引導(dǎo)幼兒說出：我不怕困難教師：好吧，小朋友要想幫助小螞蟻運(yùn)糧食就要練好本領(lǐng)。下面我們來練習(xí)手膝著地爬。
二、學(xué)習(xí)手膝著地爬
教師示范爬的動(dòng)作： 螞蟻媽媽手膝著地，抬頭，眼睛看著前方，慢慢的爬，幼兒跟著學(xué)。幼兒自由爬： 幼兒自由爬五分鐘，老師注意觀察幼兒爬得方法，及時(shí)指導(dǎo)糾正不正確的爬姿，講解一些爬的動(dòng)作要領(lǐng)。。（有的孩子用手腳著地的方法爬行；有的孩子用“匍匐前進(jìn)”的方法爬行；有的孩子用手膝著地的方法爬行，）
三、游戲“螞蟻運(yùn)糧”
小朋友練好本領(lǐng)了，我們一起去幫小螞蟻搬糧食。教師：“這里又有很多糧食，我們把糧食運(yùn)回家吧！”1、小朋友們頭戴小螞蟻頭飾，分成兩隊(duì)，一隊(duì)小朋友手膝著地學(xué)小螞蟻爬，另一對(duì)小朋友負(fù)責(zé)把沙包放在他背上，并用手扶著，以防沙包掉下來。2、 兩個(gè)小朋友行進(jìn)速度一致，兩個(gè)人互相配合，團(tuán)結(jié)協(xié)作，把“糧食”運(yùn)回家。教師：寶貝們，剛才你們?cè)趲托∥浵佭\(yùn)糧食的過程中遇到了哪些困難？引導(dǎo)寶貝們說出：有山洞要鉆過去。教師：寶貝們真厲害，遇到困難了也不后退縮，幫助螞蟻運(yùn)了很多糧食呢！
四、整理活動(dòng)
螞蟻寶寶們真聰明，真能干，而且還特別團(tuán)結(jié)，老師真為你們感到驕傲。好了，小螞蟻干了一天的活也累了，讓我們也放松放松、休息休息吧！
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》在健康領(lǐng)域明確強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)幼兒對(duì)體育活動(dòng)的興趣是幼兒園體育的重要目標(biāo)。在這節(jié)活動(dòng)中，全體幼兒都能參與進(jìn)來并激發(fā)了幼兒對(duì)體育游戲的興趣。本節(jié)活動(dòng)的動(dòng)作訓(xùn)練內(nèi)容主要是單臂匍匐及平衡鍛煉幼兒的肌肉力量、四肢配合的協(xié)調(diào)性和關(guān)節(jié)的靈活性。大多數(shù)幼兒完成較好，在活動(dòng)中我采用提問法可以鼓勵(lì)幼兒自己去探索思考，此外我還采用了自主探索法、示范法、重復(fù)練習(xí)法等對(duì)活動(dòng)加以整合，使幼兒在嘗試練習(xí)的過程中獲得愉悅的經(jīng)驗(yàn)。整節(jié)活動(dòng)，大班幼兒的活動(dòng)量達(dá)到了，出汗量達(dá)到了，孩子們也特別興奮。相信孩子們?cè)诒竟?jié)活動(dòng)鍛煉了身體，萌發(fā)孩子們對(duì)體育活動(dòng)的興趣。
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