總結(jié)是把一段時間內(nèi)的點(diǎn)滴匯聚為有價值的經(jīng)驗。在總結(jié)中要突出主題并突出重點(diǎn)??偨Y(jié)范文可以給我們提供一些建議和思考的方向。
寫我學(xué)會了包餃子上下篇一
周末我吃完了早飯,媽媽提議今天大家一起來包餃子,我一臉贊同,因為我看別人包餃子都覺得很簡單,所以覺得輕而易舉。
首先我們開始做餃子餡,媽媽先把肉和菜切好,再把它們放入盤子中,接著倒入一點(diǎn)油就完成了。做完了餡,我們便拿著一個盛滿了水的盤子,然后把準(zhǔn)備好的餃子皮放到干凈的桌面上,這樣準(zhǔn)備工作就算是完成了。
可以開始了嗎?我迫不及待地問媽媽。不行,還要拿出一個切菜用的板,往上面裹上保鮮膜才可以開始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說。由于實(shí)在是不會,于是我先看奶奶包,她先拿出一個餃子皮,再往餃子皮的中間放上肉餡,但是不能過多,否則多余的肉也會溢出來。然后把餃子皮的邊沿涂上一些準(zhǔn)備好的水。接著黏合起來,一層一層的疊起,最后用力一按。就這樣,一個碩大的餃子就成形了。
終于等到我了,我迫不及待地拿出了一個餃子皮,發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)厚,往側(cè)面一看,原來我拿了兩個餃子皮!我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的餃子皮放下后,我便開始用筷子夾起肉餡放入皮的中央,接著往邊上抹一點(diǎn)水,最后用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當(dāng)我興奮不已的時候,我發(fā)現(xiàn)餃子餡居然放多了,很多都漏了出來,我只好重新把餃子打開,取出多余的餡,包好,再一埋。餃子做好了,可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。
原來包餃子看似簡單,實(shí)際上第一次做的時候并不是一件容易的事。畢竟萬事開頭難,只要堅持下去,我想,將來包的餃子一定比奶奶更好!
寫我學(xué)會了包餃子上下篇二
在一個星期天的下午,奶奶告訴我:咱們晚餐吃餃子,我現(xiàn)在就來準(zhǔn)備。我心里開始癢癢的,也想等會兒像奶奶一樣包餃子。于是我鼓起勇氣問:奶奶,我也能試著包一下嗎?沒想到奶奶爽快的答應(yīng)了,我興奮極了。
終于開始包餃子了!先是做餃子餡。奶奶拿出菜刀,把胡蘿卜切成丁,這時她忽然發(fā)現(xiàn)忘記拿肉了。往冰箱走去,并特意囑咐我千萬不要碰菜刀。可我那時還只是個淘氣的小孩子,你越說不要動什么,我就千方百計想要怎么動那個東西。果不其然,我偷偷地溜過去,拿起菜刀就往蘿卜上一切。這一切,到好,一切切到指甲蓋上了。我痛的哇哇大叫,手指頓時沒了知覺。奶奶趕忙去拿了個創(chuàng)口貼給我貼上。奶奶說:你這樣子太危險了!還是去一旁玩會兒吧。可是我還不死心,堅持要跟奶奶繼續(xù)包。奶奶拗不過我,只好讓我繼續(xù)。
接下來就是正式的包餃子了,我信心滿滿的拿了個餃子皮,挖了一大勺餃子餡,餃子餡多到把餃子皮都撐滿了,我剛把餃子皮摁在一起,結(jié)果一下就開了。奶奶告訴我在接口處抹點(diǎn)水,我疑惑萬分,這包餃子抹水干嘛,奶奶說你試試就知道了,結(jié)果還真管用。正當(dāng)我以為餃子已經(jīng)包好時,餃子底下忽然破了個大洞!我趕快在上面用一小塊餃子皮打了個補(bǔ)丁,剛把底下處理完,上面又出意外了,也破了一個大洞。我又趕緊補(bǔ)上,補(bǔ)了不知道多少次后,這個被補(bǔ)了九九八十一次的補(bǔ)丁餃終于包好了。雖然包的歪七扭八的,包出了很多將軍肚和瘦火柴,但我心里依舊美滋滋的。經(jīng)過不斷練習(xí),我已經(jīng)越來越熟練,雖然比不上奶奶包的,但吃著自己包的餃子,感覺比吃了山珍海味還美味。
從這件事中我知道了:雖然別人做的東西可能更美麗,但自己做的卻更加可貴。
即使不停的失敗,只要不斷的總結(jié),堅持下去,終究會勝利!
寫我學(xué)會了包餃子上下篇三
星期六早上,媽媽帶著我和妹妹一起去阿姨家包餃子。從未包過餃子的我既興奮又緊張,生怕自己不會包餃子被人嘲笑。
阿姨家到了,我一走進(jìn)門就看到了放在桌上的食材:厚厚的一疊餃子皮,一碗清水和滿滿一碗芹菜豬肉餡。我們趕緊把手洗干凈準(zhǔn)備開始包餃子了。因為我們都是第一次包餃子,所以阿姨先給我們包了一個做示范。只見她一手拿著一張餃子皮,接著拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間,然后用另一只手去沾了一點(diǎn)水,仿佛蜻蜓點(diǎn)水,將清水擦到餃子皮的邊緣,最后把圓圓的餃子皮對折使兩端粘在一起,往兩邊按一下,一個花邊餃子就做好了。
我迫不及待地拿起餃子皮,照著阿姨的方法包餃子,可是,不知道是我加的餡太多了,還是餃子皮太薄,當(dāng)我對折粘皮時,餃子皮“吱”的一下裂開了一條長長的“傷痕”,餡都漏到我手上了,真是慘不忍睹,我的臉一下子紅得像熟了的柿子。媽媽似乎看出了我的心思,輕輕地對我說:“別著急,慢慢來,再做一個吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,心想:這次我一定要成功。于是我一邊想著阿姨教的方法,一邊小心翼翼地包。這一次我先把餃子皮放在手心里,整一張皮鋪平整后,用勺子挖了一小勺,放入餃子皮的中間,把多余的餡用筷子刮掉,再用另一只手沾一沾水,像阿姨一樣擦在餃子皮的邊緣上,然后用力捏一下。哈哈,餃子竟然乖乖地黏在一起了,這使我又驚又喜。最后再往兩邊捏一捏,一個花邊餃子完成了。我頓時信心倍增,包了一個又一個,不知不覺小小的托盤就被我放滿了。阿姨把我包的餃子放入鍋里,過了一會,餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里樂開了花。
這次包餃子我很開心,我不僅又學(xué)會了一項新技能,而且也明白了一個道理:無論什么事情,都要認(rèn)真,不氣餒,才能做好。
寫我學(xué)會了包餃子上下篇四
星期天,我無所事事的呆在家里。突然,我腦袋里蹦出了一個想法:“能不能包餃子呢?”我冒著試一試的膽量來包餃子。
媽媽先教我和面,教完我后,我開始和面,我加了一些水,再加了一些面,哎呀!水好像加多了,我越和越稀,我突然不想和了,我覺得自己肯定永遠(yuǎn)不會包餃子了,經(jīng)過幾次的思想斗爭,我想:“還是繼續(xù)和面嗎?”有了一次失敗的經(jīng)驗,我越和越好,和到可以包餃子的時候,先把面放在一旁,我開始包餃子。
我先搟面,搟完面后,我拿起已經(jīng)打完的肉餡,媽媽先教我包第一個餃子,她一下就包完了一個餃子,我也開始包第一個餃子,先夾一個面皮,再夾一些餡,把它放在面皮里,再捏一捏,一個餃子就包成了。可是,哎呀!露餡了,我使勁捏,可是越捏越露餡,我又往里加了點(diǎn)面,可是餃子已經(jīng)被我加的不成樣子了,無奈,我只能把餃子扔進(jìn)垃圾桶里,但是,我并沒有因此而氣餒。我又拿起了一個面皮,往里面加了點(diǎn)餡,捏一捏,就成了一個餃子??墒牵罂纯?、右看看,總覺得有什么不對!哎呀!原來餡放少了,我趕緊打卡餃子,往里面又加了一些餡,包上了以后,餡又放多了。我只好把這個餃子也扔進(jìn)了垃圾桶里。
開始包第三個餃子了,這回吸取了前兩次的教訓(xùn),又拿起了一個面皮,拿起一些餡,夾到面皮里,左捏捏、右捏捏,瞬間,一個餃子就包好了,雖然跟媽媽包得餃子差不多了,但是我還是很開心。有了這次包餃子的插曲,我接著飽了一盤餃子,把包好的這盤餃子放到鍋里煮,餃子出爐了,我嘗了一口,真香,我心里想:“我終于學(xué)會包餃子了”。
寫我學(xué)會了包餃子上下篇五
今天是年三十,我們家吃完晚飯就開始準(zhǔn)備第二天的東西,我在屋里呆著。不時聽到廚房里乒乒乓乓的聲音傳出。出于好奇心的驅(qū)使下我來到的了廚房。在這里先說明一下在我們老家過年都要把小孩子趕到一邊去玩。因為過年大人們忌諱小孩子亂說話。比如做飯干什么的,就怕小孩子說夠了什么的。
我已經(jīng)很小心了,可還是被眼尖的爸爸給發(fā)現(xiàn)了。下面的事可想而知就像上面說的,不過在我的不斷保證和三寸不爛之舌的攻勢下他們還是妥協(xié)了。我也保證了不會亂說話。在我保證的過程中哥哥把餃子餡調(diào)好了。下面和面,雖然面和水比例我不太清楚。哈哈那就是以后的事了,今天是要包餃子。
現(xiàn)在完事具備就差包了,我們要把一大坨面給弄成跟搟面杖扎不多的粗細(xì),接下來再把它拿刀切成小塊,撒上干面,再給一個個按癟。接下來我們就要用上搟面杖了。媽媽交給我一只手拿著按癟的皮一手拿著搟面杖,搟面杖搟一下就把餃子皮換一個方向。要求很簡單就是要搟成四周薄中間厚這樣包出來的餃子再煮的時候就不會漏了。而我的任務(wù)也就是搟皮。包到最后的時候我對媽媽說我也想學(xué)包餃子。媽媽告訴我說“先拿起一張搟好的餃子皮用左手托起,右手拿勺子挖餡放到皮上,然后把餃子皮對折然后再用兩只手一下一下的捏上,這樣一個餃子就包好了。我也如法炮制結(jié)果不是肉餡放多了,要不就是面皮捏漏了。終于在我的不斷嘗試下終于包好了一個讓大家和自己還比較滿意的餃子。于是我又包了一些??粗野倪@些餃子有的就像是胖子,有的捏不上皮,有的像面包??粗胰藵M臉的笑意,我們家的餃子也包完了。
經(jīng)過這件事我感受到了,什么事都要勇于嘗試,永不言敗。不會再像以前那樣還沒有去做就先說自己做不好,做不到。
寫我學(xué)會了包餃子上下篇六
大年三十,我們一家三口決定包餃子吃。我一聽興奮地跳了起來,因為我很早就想學(xué)包餃子了。
我們要做的是白菜豬肉餡兒餃子。爸爸先把潔白如玉的白菜切成細(xì)細(xì)的碎沫,放到一個盆里,再撒上雪白的鹽放到一邊,然后剁起了豬肉?!皉rr”的聲音,聽起來還有點(diǎn)節(jié)奏感,因為這個聲音會影響到鄰居,所以爸爸神速般地結(jié)束了剁肉。爸爸用紗布包起了白菜,把白菜里的水分全部擰干,然后跟肉餡放一起。爸爸看著我微笑著問:“你要清淡還是濃味的?”我說:“我要清淡的?!卑职重Q起了大拇指說:“小子,會吃!”于是,爸爸放了少許的鹽和醬油及生姜末來調(diào)味,然后拍拍手說了句“大功告成”。我也很興奮,因為我要出場了。
我們一家三口圍著一個小方桌包起了餃子。首先在手心上放一張餃子皮,然后在周圍沾了點(diǎn)水,再放入適量的餃子餡在中間,然后像裁縫一樣捏合起來。突然,爸爸問我:“有瘢你知道為什么吃餃子嗎?”我搖搖頭好奇地看向爸爸,爸爸呵呵呵地笑著,捏著我的耳朵說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”媽媽也在一旁哈哈大笑起來,我想了一下也沒明白過來是什么意思,反問道:“真的會凍掉耳朵嗎?”爸爸邊包餃子邊給我講了關(guān)于餃子的由來,我這才明白過來了。在歡聲笑語中,我們的餃子包好了!形狀各種各樣,真像餃子博物館呀!有的像小船,有的像小山,有的像金元寶,還有的像作文老師課堂上講的懶蟲。有幾個因為餃子餡沒放均勻,看起來有點(diǎn)癟,不用說,一定是我包的。不過,爸爸媽媽還稱贊我第一次包的餃子一點(diǎn)都不漏,還有藝術(shù)感呢!
今天的餃子特別地香,因為我第一次學(xué)會了包餃子。更重要的是,一家人和樂融融的氣氛包圍著我,讓我感覺到團(tuán)圓的快樂。
真的好幸福呀!
寫我學(xué)會了包餃子上下篇七
“我學(xué)會了!我學(xué)會了!”這是誰在興奮的交喚呀?原來我正在包餃子呢!
新年到了,我來到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料。
我先把買來的青菜沖洗干凈,放入水中焯了一下,等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中,我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受著香噴噴的餡料,卻從不知道要將一塊塊肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵左手累了換右手,右手累了換左手。好不容易終于堅持下來了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗收成果。外婆翹起了大拇指,直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時,香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
我學(xué)著外婆的樣子,我先把皮子攤在手心上,用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來。
“啊!我做好了!做好了!”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道:“走!我們?nèi)ハ聨讉€你包的餃子吃?!?/p>
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心,歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。
寫我學(xué)會了包餃子上下篇八
從我出生到現(xiàn)在,所有的本領(lǐng)都是通過學(xué)習(xí)才會的。一些很平常的本領(lǐng)早就記不清當(dāng)初學(xué)會時的情景了。但有一個情景讓我記憶猶新我學(xué)會包餃子。
記得那是過新年的時候,我看見媽媽正在搟餃子皮準(zhǔn)備包餃子。我興奮地說:“搟餃子皮簡單,我來吧!”媽媽笑著看我拿起一個面劑子按扁,就開始拿著奔面杖在上面來回滾動,很快我手下出現(xiàn)了一張有薄有厚的面皮,拎起面皮再看看媽媽搟的,差了好多。怎么看著很簡單,做的好也沒那么容易呢!媽媽看出了我的疑惑,就告訴我只要方法對了就會做好的。說著媽媽拿起一個面劑子,一邊做著示范一邊說:“手捏住面劑的邊緣,轉(zhuǎn)動一下右手緊跟著搟一下,就這樣左手和右手互相配合?!蔽衣犃藡寢尩姆椒ň椭匦隆伴_戰(zhàn)”,左手轉(zhuǎn)右手搟,慢慢的一張薄厚均勻的餃子皮出現(xiàn)了。就這樣搟了一會兒就熟練了。接下來,我又向包餃子“宣戰(zhàn)”,這一次我沒有著急動手,而是先看媽媽是怎么包的。然后我把一張餃子皮放在半收著的左手指上,右手用筷子夾起了一大團(tuán)的肉餡兒,“多放肉餡的餃子才香”邊說邊往皮里塞肉餡??墒钱?dāng)我提起兩邊的面皮往一起捏的時候,這一大團(tuán)肉餡就象是個滑溜溜的魚,左邊捏上它又溜去右邊,最后手忙腳亂的把肉餡困在了面皮里,可再看躺在我手心里的哪是餃子呀!大大的肚子,頭頂著一堆褶,被我做成肉包子了??匆娢倚箽獾臉幼?,媽媽鼓勵我說包肉餡也是有技巧的,肉餡不能貪多,要適量放在面皮的中心,先把兩半面皮中間捏一下,再把左右兩邊的小口向中間捏,慢慢的捏著一個元寶形的餃子在我手里“誕生”了。有了這一次的成功,我更有信心了,繼續(xù)按照技巧包,一個比一個好,終于包得和媽媽差不多了。
從一絲不懂到完全掌握,從笨手笨腳到熟能生巧。這次不僅讓我學(xué)會了包餃子,也讓我明白做任何事都不像看上去那么簡單,但只要找到技巧,而且有一顆恒心不怕失敗,堅持努力就一定會有滿意的收獲。
寫我學(xué)會了包餃子上下篇九
我相信每一個人都一定會包餃子,當(dāng)然我也會包餃子。但是我包餃子的經(jīng)歷是很難的。
星期天的'中午,我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家,姥姥問我和媽媽:“你們兩個今天中午吃什么飯?”我說:“什么飯都可以?!眿寢屨f:“李威龍,今天中午我們吃餃子,可以吧?”我說:“餃子就餃子吧,但是一會包餃子的時候,咱倆一起包?!蔽倚睦锵耄阂粫何乙欢ㄒ鼈€大餃子。媽媽說:“好吧,順便測一下子你。”
姥姥知道我們要吃餃子后,就立馬從冰箱里拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把豬肉和材料混在一起,之后就坐在板凳上,拿起刀一下一下的剁了起來。
媽媽看見我包的餃子后說:“你別包了,你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的上面了。”我說:“我也想包,但是我不會包餃子?!眿寢屨f:“不會包餃子,你還要包餃子,剛好趁這個機(jī)會教你怎么包餃子?!敝髬寢尠扬溩羽W放在手心上,然后又把餃子餡放在餃子皮的上面,然后用手一捏。我跟著媽媽的步驟一步一步的學(xué),最后終于學(xué)會了。
包餃子這一門技巧,看上去十分的簡單,但是真正的包起來是十分的難的。
寫我學(xué)會了包餃子上下篇十
今天早晨,我一大早就起床了,拿著錢,洗臉?biāo)⒀篮苎杆俚耐瓿闪?,高高興興地來到菜市場買東西。
來到菜市場,我找啊找,終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買了幾樣,就回家了。
我們吃完早飯,就準(zhǔn)備包餃子,爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎,攪拌以后,放在一個盤子里,放了一點(diǎn)鹽、醬油、醋和老酒,然后繼續(xù)攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水,把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。
一切準(zhǔn)備就緒,我們就開始包餃子了。我特別的激動,我拿起餃子皮,在餃子皮里面放了一點(diǎn)肉餡,然后蘸了一點(diǎn)水繞餃子皮一圈,用大拇指和食指把中間一按,第一個餃子就誕生了。
爸爸也開始包餃子,但是他包餃子的包法很難,包一個餃子就要一分鐘!但是他包的精致又美觀,讓人覺得贊嘆不已。
當(dāng)我們包到一半的時候,我們決定進(jìn)行一場包餃子比賽,看誰的餃子包的又快又好。我們包了很長時間終于把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當(dāng)然要嘗一嘗味道了!于是我們把餃子放到鍋里煮,通過煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會兒,餃子就熟了,我們津津有味地吃了起來,真是太美味了!
今天,我收獲了很多,吃到了香噴噴的餃子,也學(xué)會了煮餃子的方法。雖然很累,但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。
寫我學(xué)會了包餃子上下篇十一
吃完午飯,我馬上回到房間做作業(yè)。一行又一行,一頁又一頁-----終于做完了!我興奮地走出我的小房間,來到飯廳里,見媽媽正在包餃子。
我看著擺在桌上的,準(zhǔn)備煮沸的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?過來包餃子吧!能吃上自己親手做的餃子那感覺特香哦?!?/p>
我想:小菜一碟,包餃子一定難不到我。于是,我把手洗干凈,搬來一張小板凳,包起餃子來。我左手拿著餃子皮,右手舀了一勺子的肉餡兒,放在餃子皮上,我使勁地用手捏餃子的邊緣,試圖把餃子捏緊,然而我失敗了,餃子怎么也捏不好。我這才知道包餃子可不是件容易的事。
我觀察到媽媽用手指肚兒像蜻蜓點(diǎn)水一樣,沾了一點(diǎn)兒水,涂在餃子皮的邊緣,然后對折一捏,餃子皮就合上了。我學(xué)著媽媽的樣子,用手指沾水,涂在面皮邊上,對折捏一下,一步不少,但是我放的肉餡太多,而且用力過猛,餃子“咧”開了嘴。我只好用水幫餃子縫補(bǔ)“傷口”,“傷口”雖然好了,卻留下了一道傷疤,丑死了。
我包的兩個餃子,一個變成了肉包子,另外一個更可笑,變成了“肉餡大蒜”!我并沒有“罷工”,繼續(xù)包餃子。這時,一只蒼蠅飛到了我的臉上,我連忙用粘滿面粉的手打了一下。
媽媽見我包了幾個餃子沒有一個像樣的,哭笑不得。她對我說:“我來教你吧。先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,記住不能太多,也不能太少,大概占面皮的八成左右。因為面皮表面有點(diǎn)兒干,所以要沾一點(diǎn)兒水。均勻在涂在面皮邊上,然后對折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,你看就大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。不過,待會兒你去照照鏡子啊!”
在媽媽的引導(dǎo)下,我包了幾個又在又飽滿的餃子,心里興奮不已。我忽然想到剛才媽媽對我說的話,急忙跑進(jìn)房間照鏡子。我一看,大吃一驚:我什么時候變成了雪人了?臉和手白花花的。我情不自禁地笑了起來。
那天,我吃了一頓豐盛的餃子大餐,餐桌上盛滿了我的勞動成果。雖然我變成了“小雪人”,但是我很高興,因為。
寫我學(xué)會了包餃子上下篇十二
上個星期六的上午,我在做寒假作業(yè)的時候,媽媽下夜班回來了?!斑祝寢屖掷锬玫氖裁??”我仔細(xì)一看,原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡??吹竭@三樣?xùn)|西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫作業(yè)......
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”
因為從來沒有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過媽媽手把手的'教我包餃子,我的技術(shù)越來越好了。
后來,看著我包的餃子一個一個都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會包餃子了。
指導(dǎo)教師:陳默蕊。
簡評:這是林卓群同學(xué)的真實(shí)感受,值得鼓勵!(剛才發(fā)的文章忘了選擇“內(nèi)容分類”,請給以更正。
投稿:2005-2-512:04:30。
寫我學(xué)會了包餃子上下篇十三
小時侯,爸爸、媽媽經(jīng)常因為工作忙,所以就把我?guī)У讲?、伯娘家玩?/p>
記得有一次,我到伯父家里,因為伯父去了上班,所以只有伯娘和姐姐在家,我們坐在一起看電視,過了好一會兒,伯娘叫姐姐走進(jìn)廚房,那出一個盆子,盆子里有面皮、餡、蝦米。
她們坐在小板凳上正在餃子,我看到她們包的餃子,我感覺到手癢癢的,躍躍欲試。我就去問伯娘:“伯娘,可不可以給我試一下?”
伯娘和顏悅色地說:“你不懂的,你還是去看電視吧!”我苦苦地哀求著伯娘,伯娘終于勉強(qiáng)地說:“好吧,好吧?!?/p>
可是,我做的那幾個都露出了餡,難看極了,像“丑小鴨”一樣,我連忙向伯娘求就,伯娘搖搖著頭對我說:“最后一步是最重要的。”
伯娘做了一次示范,她笑著對我說:“最后要把面皮按在一起,按到有凹凸才行?!比缓?,我做了一個,挺有水平的,就說:“我做到了,我做到了。”
那一天,。
寫我學(xué)會了包餃子上下篇十四
今天,一進(jìn)門就聞到了一股香味,我趕忙往廚房跑去。??!原來是媽媽在包餃子。
我看著看著,也包了起來。
我學(xué)著媽媽的動作,開始還象個樣,最后就包的亂七八糟的`了,有的連餡都露了出來,好象害羞的姑躲在了后面。媽媽笑了,說:“看你包成什么樣子了?!?/p>
一會兒,爸爸走過來說:“沒關(guān)系,丑小鴨會變成白天鵝的?!卑职诌叞厡ξ艺f:“包餃子,首先要把一層面搟平,再把餡放進(jìn)去,最后再把兩邊一層一層的往上壓?!?/p>
我照著爸爸說的去做,果然包得很好。我對媽媽說:“怎么樣,丑小鴨變成白天鵝了吧!”
媽媽又說:“你會包小老鼠嗎?”
“當(dāng)然會了”我說。
說著,就包了起來。爸爸見了也包了起來。
我看著爸爸的一舉一動,終于也包出了一個“小老鼠”。
媽媽看了說:“喲,還挺象樣”。
今天這頓餃子,我吃得真香。
這是一篇考試作文,在短時間內(nèi)完成的很不錯,開頭和結(jié)尾照應(yīng)的很不錯,比喻也很精彩。很難得。
寫我學(xué)會了包餃子上下篇十五
網(wǎng)址aoue。
星期天是一個明媚的早晨,奶奶決定來包餃子,我也趕快來幫忙,我先幫奶奶洗菜,奶奶調(diào)好餡,和好面。我和奶奶就開始包餃子了,奶奶讓我照她的樣子做,可我包得什么也不像,再看看奶奶包得像魚兒形的一個個餃子,真是太簡單了,不就是在餃子皮兒兒上裝點(diǎn)餡嗎?再試一次,可是,經(jīng)過一次又一次的失敗,心想:“我什么時候才能包得像奶奶一樣好看呢?”真是羨慕呀!我才知道無論做什么事都不是那么簡單的。
奶奶對我說:“要是像你說的得那么簡單,誰都可以包好了呢!”奶奶又對我說“只要你按著我教的方法耐心去做,一定會做好的?!甭犃四棠痰脑?,我按著她的方法認(rèn)真地去包,終于學(xué)會了包餃子。
網(wǎng)址aoue
寫我學(xué)會了包餃子上下篇十六
每次到寒假快要結(jié)束或者已經(jīng)結(jié)束的時候,我們都習(xí)慣了回憶寒假里發(fā)生的點(diǎn)滴故事。在梳理寒假記憶的過程中我們仿佛又回到了那個時候重新開始了那段記憶。
因此寒假里發(fā)生的每一件事都猶如一朵朵煙花豐富多彩;也像一片片飄落的雪花輕盈快樂,讓我來仔細(xì)地拾取其中的一片,那就是我最難忘的一件事。
大年三十的那天晚上,剛吃完晚飯,我就迫不及待地招呼全家來包餃子。為了體現(xiàn)分工的公平,我在紙上分別寫了“揉面”、“搟面”、“包餡”三個任務(wù),然后由抽簽決定每個人的.分工。
我抽到了“揉面”,爸爸抽到了“搟面”,媽媽抽到了“包餡”。接到任務(wù)后我立刻行動起來。我先把面粉倒進(jìn)盆里,邊倒水邊攪拌,然后我不斷的揉、擠、壓,最后把它揉成面團(tuán),交給爸爸搟面。我?guī)椭鷭寢屢黄鸢溩印N野衙嫫傞_在我的手心上,然后把餡子放到面皮上,再把面皮兩邊合攏,把邊緣捏緊,這樣一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子不如媽媽包的好看。我包的餃子老是“睡覺”,躺在媽媽包的餃子上,像是懶惰的人躺在沙發(fā)上舒服地睡覺。媽媽說:“別灰心,你只要有耐心、用心就一定會包好的?!庇谑俏矣职艘粋€,可這次餡太多了餃子合不上嘴了。但是我并沒有氣餒,繼續(xù)學(xué)著包。我按照媽媽說的方法去做,最后我包出了一個個站直的餃子,像一排排等待著檢閱的士兵,真神氣!我特別開心,因為我學(xué)會了包餃子。
這次包餃子讓我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。無論遇到什么困難,都要堅持下去,你就會不斷成功。
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