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冬至感悟初中篇一
冬至是二十四節(jié)氣之一，也是最重要的節(jié)氣之一。冬至前是大雪（12月7—9日交節(jié)），冬至后是小寒（翌年1月4—6日交節(jié)），冬至是12月21日至12月23日交節(jié)。
光陰荏苒，時(shí)光如梭，又是一年冬至?xí)r。
去年的冬至仿佛剛剛過(guò)去，轉(zhuǎn)眼又一個(gè)冬至在不經(jīng)意間就要到來(lái)。真象詩(shī)中所形容的那樣：時(shí)光飛逝、彈指一揮間。
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷廿四節(jié)氣中很重要的一個(gè)，也是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一。
《漢書》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀?！笨梢?jiàn)古人對(duì)冬至日的重視?，F(xiàn)在，許多地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗；南方地區(qū)在這一天則有吃冬至吃湯圓的習(xí)慣。
古人曾有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。有些地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
冬至這天，北半球晝最短，夜最長(zhǎng)；加上這天是陽(yáng)氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。唐朝詩(shī)人白居易詠“冬至”詩(shī)就有“何堪最長(zhǎng)夜，俱作獨(dú)眠人”之句。
過(guò)了冬至，白天就會(huì)慢慢變長(zhǎng)了，夜晚就會(huì)慢慢變短。雖然還處在寒冷的季節(jié)，但意味著春天的腳步也快要近了。蕭瑟的天空中，時(shí)爾有一陣陣風(fēng)刮來(lái)，捎來(lái)的也是季節(jié)的問(wèn)候。
冬至感悟初中篇二
唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,天子在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向怙恃尊長(zhǎng)祭拜,如今仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶祝。過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),南方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。其時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)領(lǐng)袖,十分橫暴。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求停頓戰(zhàn)亂,能過(guò)上太通常子。因最后制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,北風(fēng)砭骨。他瞥見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的同鄉(xiāng)衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里十分難過(guò),就叫其門生在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材安排鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的'樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物救濟(jì)給百姓吃。服食后,同鄉(xiāng)們的耳朵都治好了。厥后,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故構(gòu)成“捏凍耳朵”此種風(fēng)俗。以先人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛繁傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。
每年夏歷冬至這天,豈論貧富,餃子是必不行少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種風(fēng)俗,是因懷念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
由于蘇州二千五百年前是吳國(guó)的都城，吳國(guó)始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初，所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗，而每年冬至夜的“菜單”更是考究，延續(xù)著淵遠(yuǎn)的吳地風(fēng)情，形成了與其他城市不一樣的獨(dú)特意義。
在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi)，冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
“老蘇州”們回到家，桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”，無(wú)論是冷盆熱炒還是魚(yú)肉牲禽，都換了雅名成了“吉祥菜”，“元寶”(蛋餃)、“團(tuán)圓”(肉圓)、“雞”(撲撲騰)，“金鏈條”(粉條)、“如意菜”(黃豆芽)、“吃有余”(魚(yú))等，形色相似，處處滲透著姑蘇傳統(tǒng)節(jié)慶的喜氣和寓意。
自古太湖地區(qū)盛產(chǎn)稻米，用糯米粉制成各種糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。圓圓的冬至團(tuán)更是席間的必備點(diǎn)心，據(jù)說(shuō)在蘇州，一月元宵，二月二撐腰糕，三月青團(tuán)子，四月十四神仙糕，五月炒肉餡團(tuán)子，六月二十四謝灶團(tuán)，七月豇豆糕，八月糍團(tuán)，九月初九重陽(yáng)糕，十月蘿卜團(tuán)，十一月冬至團(tuán)，十二月桂花豬油糖年糕，吃完十二道點(diǎn)心，新一年又來(lái)臨。
據(jù)說(shuō)，蘇州人冬至還有吃餛飩的習(xí)俗。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問(wèn)道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi)，便隨口應(yīng)道：“混沌?！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
“冬至進(jìn)補(bǔ)，春天打虎”，是廣泛流傳于吳地的民間俗語(yǔ)。蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ)，也形成了秋后食羊肉的最高峰。馳名中外的吳中藏書羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書羊肉店的老板透露，冬至里他的羊肉店可賣出八只羊，對(duì)食者而言，無(wú)論是燒、燜、燉、煮，都是既享口福又補(bǔ)身體，實(shí)是一舉兩得的美事。
冬至感悟初中篇三
梅花滿樹(shù)，又是一年冬至。早晨醒來(lái)，第一個(gè)念頭就是今天冬至，腦海中響起了一首曲子，莫扎特的《魔笛》，同時(shí)響起的還有一個(gè)中年男子的聲音：11月7日22點(diǎn)20分，這個(gè)平靜小鎮(zhèn)中一個(gè)普通的家庭里，一個(gè)普通的中年男人沉浸在莫扎特臨終前最后一部也是最為輝煌的一部歌劇《魔笛》的吟唱聲中。這樣的一句臺(tái)詞來(lái)自于電視劇《冬至》。
冬至，中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。對(duì)于節(jié)氣時(shí)令的變化，我們總是很敏感的。時(shí)令變了，皮膚感觸到的溫度變了，眼中看到的風(fēng)景也變了，從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫道：“我在世上已經(jīng)了無(wú)牽掛，只對(duì)于時(shí)序節(jié)令的推移，還不能忘懷?！辈荒芡鼞训?，是看到眼中，記在心里的自然的美麗吧。
明劉基有首詩(shī)：“日薄云陰雪在山，夜寒溪靜客舟還。乾坤簸蕩逾三載，風(fēng)俗乖張似百蠻。廢井衰蕪霜后白，空村喬木曉余殷。獨(dú)憐節(jié)序逢冬至，不得安息學(xué)閉關(guān)。”詩(shī)中閉關(guān)的意思就是“閉門謝客，斷絕往來(lái)，不為塵世所擾?！比绱苏f(shuō)來(lái)，不知閉關(guān)者是否可以算是遁世者。時(shí)序節(jié)令的推移可以使他們感到時(shí)間無(wú)聲無(wú)息的流逝。又是一年芳草綠。
今天講到了一首皇甫松的《采蓮子》：“船動(dòng)湖光滟滟秋，貪看年少信船游。無(wú)端隔水拋蓮子，遙被人知半日羞”。可以想見(jiàn)到的江南風(fēng)光，可以想到的大膽熱情卻又嬌羞可愛(ài)的江南姑娘。這首詩(shī)使我想起了《天龍八部》一書《向來(lái)癡》一章中后半部分阿碧的出場(chǎng)：
“便在此時(shí)，只聽(tīng)得（矣欠）乃聲響，湖面綠波上飄來(lái)一葉小舟，一個(gè)綠杉少女手執(zhí)雙槳，緩緩劃水而來(lái)，口中唱著小曲，聽(tīng)那曲子是：“菡萏香連十頃陂，小姑貪戲采蓮遲。晚來(lái)弄水船頭灘，笑脫紅裙裹鴨兒?！备杪晪扇釤o(wú)邪，歡悅動(dòng)心?！彼嫔先橇馊~和紅菱，清波之中，紅菱綠葉，鮮艷非凡。見(jiàn)過(guò)荷塘，但是這樣的景象我是無(wú)論如何也看不到的，只能想象了。
于是，在冬至之日，在朔風(fēng)呼嘯徹骨寒之時(shí)，我向往著一個(gè)江南采蓮的夢(mèng)。
冬至感悟初中篇四
今天是冬至，是一年四季中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天；也叫做是鬼節(jié)，是一個(gè)活著的人拜祭已故親人的日子，子。冬至是為死者送寒衣、固房屋的日子，家家戶戶用火紙剪制衣服，焚于墓前，爾后添土。
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冬至感悟初中篇五
冬至，一年當(dāng)中最冷的一天。
我的思緒，停落眼前的這條處處彌漫著淡淡溫馨氣息的街上，在這里信步，恍若又回到了恬靜的心靈家園。暫且把自己弄丟一回吧。
思思在耳旁開(kāi)心地說(shuō)，她今年的圣誕禮物是一個(gè)超大的豬寶寶。我輕笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，心里莫名地落寞。
你，什么時(shí)候也送一個(gè)給我呢？
疲憊地回到家，白亮的燈光下，傳來(lái)敲擊鍵盤的聲音。映入眼，又是你機(jī)械的背影。背影，背影……你總是刻意留給我背影。你真的那么忙？你最愛(ài)的那條深藍(lán)斗魚(yú)死了，你知道嗎？冬至，我好想對(duì)你說(shuō)：“過(guò)兩天，就是圣誕節(jié)了?！?/p>
我退縮了。輕輕走出家門，蜷縮在我的秘密花園里。
蔓延開(kāi)來(lái)的嫩綠，再一次溫暖我的心。冬日正午的陽(yáng)光還未褪去溫度，撒下一小片鵝黃，沉默的樹(shù)微斜，顫抖的聲音沙沙作響。一切都那么安靜，還有飛鳥(niǎo)的影子，從我面前掠過(guò)。
臉上早濕潤(rùn)了，如小貓舌頭涼涼地輕舔著臉頰。
至今我仍忘不了那次記憶，我躺在你懷里，聆聽(tīng)你穩(wěn)重有力的心跳，看著你一臉寵溺。
你給我買了很多玩具，塞滿了我小小的房間。我笑了，你也笑了。許久，你告訴我，你又要出差了，又一次遠(yuǎn)行。
唯一一次裝滿眼底的玩具，換來(lái)的卻是沉重的告別。
爸，第十三個(gè)圣誕節(jié)，你還是決定在辦公室里過(guò)嗎？
圣誕節(jié)未央。等待。
時(shí)間，逐漸向午夜靠近，窗外的天空中，早有奇異的煙火綻開(kāi)。又是一個(gè)人的圣誕。
我失望地鉆進(jìn)被窩，把自己狠狠地埋在被子里。在床頭輕輕放了只襪子，依舊在夢(mèng)里癡想著會(huì)有圣誕老人親吻我的額頭，在我的襪子里埋下驚喜。
黎明。與往年一樣，先閉著眼說(shuō)了聲：“阿門?！蔽亦洁熘鸫?，手中的襪子搖搖晃晃。一道柔和的銀光滑入掌心。
一只粉、白相間的平底鞋掛飾，普通得不能再普通。掛飾的便簽上有你熟悉的字跡：寶貝，圣誕快樂(lè)！
我再一次哭了，雖然你仍在辦公室里度過(guò)了我成為少女的第一個(gè)圣誕節(jié)。
別人說(shuō)，女兒是老爸上輩子的情人。是的，我是真的愛(ài)你。我愿在離你心最近的地方，悄悄祝福你，保佑你。
冬至感悟初中篇六
時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的'習(xí)慣。
湖南人過(guò)冬至，會(huì)殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說(shuō)“吃過(guò)冬至肉，身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚(yú)頭魚(yú)尾，放在米缸里過(guò)一夜，第二天再拿出來(lái)吃，稱為“安樂(lè)菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說(shuō)“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”?！笆卑ㄈ藚?、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等?！鞍苏洹眲t少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德，冬至又稱為“過(guò)小年”，人們往往會(huì)買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來(lái)，做成臘肉。
在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來(lái)祭祖。
冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我想起了我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。看來(lái)，我明天得多穿些衣服了。
冬至感悟初中篇七
冬至一到，3月9日開(kāi)始寒冷。冬至前夕，我們稱之為冬夜，這是一年中最長(zhǎng)的寒夜。在農(nóng)村，經(jīng)常聽(tīng)到老人說(shuō)：“冬至大如一年?！薄坝械某粤擞殖粤艘灰?；沒(méi)東西吃，冰凍一夜?！彼悦總€(gè)冬夜，家家戶戶都要準(zhǔn)備花生、葵花籽、炒豆。吃得開(kāi)心，睡得香。
我是住院醫(yī)師，沒(méi)事干，不能請(qǐng)假回家。冬天的夜晚似乎會(huì)在學(xué)校度過(guò)。冬夜，北風(fēng)如刀刮在我臉上。前一天落在樹(shù)上的幾片梧桐葉再也停不下來(lái)，紛紛逃離凌風(fēng)的高枝，投入大地母親溫暖的懷抱。從中午開(kāi)始，父母就來(lái)學(xué)校看孩子，送東西。我想：今天爸媽上班，家里就沒(méi)人來(lái)看我了。我真的不得不整晚呆在冰凍的地方。
到了晚自習(xí)，學(xué)生們?cè)僖矝](méi)有心思讀書寫字，拿出自己家里送來(lái)的飯菜，幸福早已掛在臉上。只有我和幾個(gè)很遠(yuǎn)的同學(xué)坐在一起發(fā)呆。班長(zhǎng)凌凱走過(guò)來(lái)，手里拿著瓜子，遞給我說(shuō)：“張夢(mèng)婷，給你一些瓜子。”我還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)謝謝，我的同伴郁芳和林萍也送來(lái)了他們父母買的花生和油炸玉米?！腋袆?dòng)得流下了眼淚。這時(shí)，我們的班主任王先生來(lái)了。雖然她戴著圍巾，但她的臉被寒風(fēng)吹得通紅。我認(rèn)識(shí)王小姐。她昨天剛上班。她今晚不必來(lái)學(xué)校。我看見(jiàn)她一手拿著手電筒，一手提著一大包東西。學(xué)生們的這一幕早已引起了老師的注意，她的臉上露出了滿意的微笑。老師走到講臺(tái)上，放下手中的東西，對(duì)同學(xué)們說(shuō)：“今天是冬夜。假期一起吃花生吧！”老師特意給了我一大把花生，然后給了40多個(gè)住校生每人一大把，然后表?yè)P(yáng)了那些關(guān)心別人的同學(xué)。我們津津有味地吃著，一邊吃一邊猜老師給的謎語(yǔ)：“麻房子，紅窗簾，白胖子住在里面?！笔旎ㄉ赜械南阄稄浡苏麄€(gè)教室。雖然窗外寒風(fēng)凜冽，教室里卻充滿了熱氣。
那天晚上，我覺(jué)得很溫暖，睡得很甜很甜。多么難忘的冬夜。老師！你就像冬夜的火爐，燃燒自己走向繁榮，給我們無(wú)盡的溫暖。
冬至感悟初中篇八
提起過(guò)“冬至”，我就會(huì)想起“窮過(guò)渡”那陣子，因?yàn)檫@天可以改善伙食“打饞蟲(chóng)”——吃水餃了。那時(shí)豬羊肉是奢侈品、稀罕物，連想都不敢想。但祖母心靈手巧，會(huì)包地瓜面皮的兩種素餡水餃，白菜芝麻鹽和蘿卜豆腐的隨意挑著吃。那時(shí)肚子里沒(méi)有半點(diǎn)油水，每人最少能“嗆”吃兩大盤。我二弟個(gè)頭大，能裝三大盤，非撐個(gè)肚兒圓不可。
我知道“冬至”為農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，鄉(xiāng)村農(nóng)戶普遍都有當(dāng)做吉日盛節(jié)的習(xí)俗。民間俗稱冬至三刻陽(yáng)氣上升，有冬至陽(yáng)生壽即歸之說(shuō)。章丘繡惠、寧埠鄉(xiāng)鎮(zhèn)一帶村落，百姓便將攤煎餅、熬黏粥燒灶的秫秸灰，冷卻后裝入竹筒內(nèi)，盛滿后表面糊上一層白紙封嚴(yán)，隔夜查看白紙會(huì)自動(dòng)撐破，以此法證明陽(yáng)氣升騰。
根據(jù)《漢書》中記述：“冬至陽(yáng)氣起而君道長(zhǎng)，乃亂而復(fù)活之機(jī)，故賀?！编l(xiāng)村皆舉辦隆重禮儀慶典。冬至前后三日，君不聽(tīng)政，百官朝賀。鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)、官府內(nèi)絲竹管弦合鳴，輕歌曼舞；官衙外則鑼鼓嗩吶齊奏，龍騰獅舞，一派熱鬧非凡的盛景。民間則三日歇市，學(xué)子休假，舉辦鄉(xiāng)間娛樂(lè)活動(dòng)共慶同賀。
冬至這天恰逢“交九”，有“冬至三九冰最堅(jiān)”之說(shuō)。這時(shí)，酷冬已臨，寒風(fēng)似刀，雪蝶紛飛。古人曾戲作“打油詩(shī)”云：“山河一籠統(tǒng)，井上黑窟窿；黃犬變白犬，黑狗身浮腫?！编l(xiāng)間還廣泛流行“九九歌”：“一九二九不出手，三九四九冰上走；五九六九，順河看柳（枝色泛青欲萌芽）；七九冰開(kāi)，八九雁來(lái)；九九八十一，灶間做飯坡里吃（春耕在田間吃飯，為爭(zhēng)分奪秒）；九九加一九，耕牛滿坡走?！薄毒啪鸥琛分两袢詮V為流傳，成為耳熟能詳、婦孺皆知的歌謠。
舊時(shí)冬至，至親密友要互贈(zèng)御寒棉衣，以示親情關(guān)照。
在章丘北部刁鎮(zhèn)、寧埠，南部胡山、曹范一帶，土地寬滿肥沃，農(nóng)家多以男耕女織過(guò)活度日，莊戶人家便紛紛舉辦“消寒會(huì)”。從冬至早飯后，當(dāng)家人便開(kāi)始洗菜做肴、殺雞蒸饃、浸茶燙酒、置辦酒席。每年冬至傍晚，我家堂叔便盛情邀集四鄰八舍的開(kāi)墑犁田的巧把式、推車擰水的壯勞力匯聚一堂、開(kāi)懷暢飲、猜拳行令，姑嫂妯娌們則在火爐旁說(shuō)說(shuō)笑笑。一直熱鬧到夜半時(shí)分，一個(gè)個(gè)酒足飯飽，方才散去。俗說(shuō)：“冬至笑鬧夜無(wú)眠，吃香喝辣如過(guò)年”，所以冬至又稱為“亞年”。
冬至感悟初中篇九
冬天到了，寒風(fēng)越來(lái)越凜冽了，那冰冷無(wú)情的風(fēng)一瞬間就要將人的皮膚凍得木木地發(fā)疼，如果一碰到冷水，那片冰冷也像要把骨頭也給凍住一樣。在這哈氣成霜的天氣里，人們最喜歡用溫暖的美食來(lái)補(bǔ)充身體的能量，這時(shí)，食物帶給我們的不僅僅是趕走饑餓，更重要的是帶來(lái)身心的溫暖。
在冬天里，剛炒一盤菜，不一會(huì)兒就被吹涼了，讓你不得不加快吃的速度，甚至重新炒一盤，享受美食的快樂(lè)將大打折扣。所以，熱氣騰騰的湯鍋無(wú)疑是最佳冬日美食啦。而在家鄉(xiāng)的冬天，吃羊肉湯是傳統(tǒng)，當(dāng)你走在路上，大街小巷飄來(lái)羊肉湯特有的香氣，引人饞涎欲滴，霧氣彌漫的玻璃窗上朦朧地映出一張張歡樂(lè)的笑臉。而在冬至這天，吃羊肉湯的歡樂(lè)氣氛更是達(dá)到了高潮：路邊擺滿了桌椅，坐滿了吃羊肉的人們，滿街飄浮著熱氣騰騰的香味，不斷地飄上了樹(shù)梢，一直飄向了明凈的夜空。
在冬季，人體的陽(yáng)氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說(shuō)法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎、祛寒、補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體，實(shí)在是一舉兩得的美事。
放學(xué)回家，進(jìn)門的一瞬間我就聞到了羊肉湯的香味，哇！我歡呼著跑進(jìn)廚房，看著正在“咕嘟咕嘟”翻滾著的奶白色的羊肉湯，不由得深深地吸了一口氣，真香??！剎那間，我?guī)缀跻幌阄抖旱么瓜讶吡恕?/p>
冬天里，媽媽經(jīng)常會(huì)熬鮮美的羊肉湯，這可是我的大愛(ài)美食啊。首先把新鮮的羊肉、羊骨洗凈，多加清水，用大火猛煮，逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等調(diào)料，半個(gè)小時(shí)后用小火慢熬，將大塊羊肉撈出，切成薄薄的片兒，羊骨則在鍋里繼續(xù)熬著，直到熬出一鍋鮮美如牛奶般的濃湯。這時(shí)，將湯倒進(jìn)電磁爐上的湯鍋里，周圍擺上吃羊肉湯的“最佳拍檔”：豐潤(rùn)水嫩的蘿卜片、厚實(shí)香軟的土豆片、水靈靈脆嫩嫩的各種青菜，特別是那嫩得幾乎入口即化的豌豆苗尖兒，在羊肉湯里飛快地蘸一下就能吃，口感極其鮮美。
現(xiàn)在開(kāi)始調(diào)制蘸碟，將切碎的青辣椒、香菜、香蔥，還有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等調(diào)料，按各自的口味調(diào)好，再澆上一勺滾燙的羊肉湯，哇，光是聞聞這蘸料的香氣，就如此引人入勝?。?/p>
我先捧起一碗撒著碧綠香蔥花的羊肉湯，美美地喝上一口，頓時(shí)，全身的每一個(gè)細(xì)胞都被興奮地喚起了，那美味帶著溫暖似乎一下跑遍了全身，整個(gè)身體都感受到了。我又迫不及待地夾起一片羊肉，放在蘸碟里面浸一下，讓豐腴鮮美的羊肉再飽飽地吸滿川味蘸料的混合濃香，放進(jìn)口中，哇！羊肉湯里煮上了清淡爽口的蔬菜，使得羊肉湯不再那么油膩，而是飽含了鮮嫩清爽的口感，同時(shí)裹著麻辣鮮香的羊肉那無(wú)以倫比的滋味，又讓我的味蕾都快樂(lè)地跳起舞來(lái)。我們圍著桌子品嘗著這美味的羊肉湯，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，食物給我們帶來(lái)從嘴里到心的溫暖，更讓我感到快樂(lè)與幸福！
冬至感悟初中篇十
在冬至的感想(1)。
冬至如期到來(lái)，讓我措手不及。
冬至意味著我身上的責(zé)任在點(diǎn)點(diǎn)加重，意味著心理不僅裝載著自己，意味著向成熟步步邁進(jìn)。
然而我準(zhǔn)備好了嗎?我有足夠的能力起面對(duì)困境嗎?我真的可以承當(dāng)身上的責(zé)任嗎?
不行，真的不行。
我擺脫不了童年的幼稚，我擺脫不了對(duì)父母的依賴，我擺脫不了自己的懦弱。
我還不能夠獨(dú)載風(fēng)雨，不能夠迎接挑戰(zhàn)，不能夠接受失敗。
我不能夠的還有很多很多……。
或許我做慣了溫室中的'花朵，忘記了昔日野草的艱辛，或許我做慣了籠中鳥(niǎo)的生活，忘記了往日雄鷹的堅(jiān)強(qiáng);或許我做慣了缸中的游物，忘記了魚(yú)兒的滄桑，或許我做慣了寵兒，忘記了身上的責(zé)任。
只懂得依賴，只懂得得到，只懂得享受。
害怕失敗，害怕困難，害怕艱辛，害怕事與愿違的一切。
試問(wèn)稚嫩的玫瑰怎懂得大樹(shù)的堅(jiān)強(qiáng)，安逸的魚(yú)兒怎懂得大海的碧藍(lán)，富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。
我知道我的心還太軟，我的眼光還太短，我的肩還不夠?qū)挕?/p>
總之，我還不夠強(qiáng)。
我要學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)。
傾聽(tīng)著的腳步聲，我們又迎來(lái)了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝?cè)谝荒曛凶疃痰囊惶臁?/p>
傍晚，我和弟弟早早的來(lái)到了外婆家，想與他們共同度過(guò)這溫馨的一夜。
外公外婆也正樂(lè)呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了，外婆端來(lái)兩碗赤豆糯米飯，笑著說(shuō)：“吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線。
”我聽(tīng)了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起來(lái)，心想：我一定要快快長(zhǎng)大!弟弟也想早點(diǎn)長(zhǎng)大，一邊夸飯香，一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯，我開(kāi)始聽(tīng)外公講有關(guān)冬至的傳說(shuō)，“相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。
當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。
百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。
恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過(guò)上太平日子。
因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
還有，在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。
有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。
但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯?！?/p>
“百鬼夜行，午夜12點(diǎn)鬼門開(kāi)，晚上記得早點(diǎn)回家睡覺(jué)哦!”外婆也插了一句，弟弟嚇得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。
“騙你的啦!”外婆笑著說(shuō)。
“不過(guò)，也應(yīng)該早點(diǎn)睡，添歲嘛!”在全家的笑聲之中，我想起了杜甫的《小至》：
天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。
刺繡五紋添弱線，吹葭六管動(dòng)飛灰。
岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異，教兒且覆掌中杯……。
第二天醒來(lái)，是冬至節(jié)，太陽(yáng)開(kāi)始回來(lái)了，春天也越來(lái)越近……、
冬至我們搡麻糍(3)。
我和許多小朋友一樣，只吃過(guò)麻糍?zèng)]見(jiàn)過(guò)麻糍是怎么做的。
今天晚上，在鄉(xiāng)下老家我終于看見(jiàn)別人怎么做麻糍了。
我們?cè)跔敔敿页酝盹垥r(shí)，有一個(gè)爺爺?shù)呐笥褋?lái)串門，告訴我們他們晚飯后要“搡麻糍”。
爸爸說(shuō)等會(huì)兒我們?nèi)タ纯?，讓我去?jiàn)識(shí)一下，也能讓我了解家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
爸爸很興奮地說(shuō)他小時(shí)候爺爺家每到冬至前夕，都有“搡麻糍”的風(fēng)俗習(xí)慣，那時(shí)爸爸和他的同伴一起圍著大人們“搡麻糍”，等待享受這香噴噴的麻糍，這是爸爸童年的美好回憶。
吃完晚飯，爸爸興高采烈地帶著媽媽和我奔向村里那戶打麻糍的人家，一進(jìn)那戶農(nóng)民伯伯的家里，我聞到了一股香噴噴的味道，看見(jiàn)火爐上正用木桶蒸著熱氣騰騰的糯米飯，過(guò)了一會(huì)，他們把蒸熟的糯米飯倒進(jìn)石臼里，幾個(gè)大人輪流用木槌擊打這個(gè)糯米團(tuán)，一個(gè)大人的手一邊沾著水一邊不斷的翻動(dòng)著這個(gè)糯米團(tuán)，直到把這個(gè)糯米團(tuán)打糊了，才把這個(gè)糯米團(tuán)放到竹匾上，我還發(fā)現(xiàn)竹匾的底面上鋪了一層粉，爸爸說(shuō)這是玉米粉和黃豆粉，兩個(gè)大人迅速地用雙手把這個(gè)糯米團(tuán)攤成薄薄的一張大圓餅，然后在上面灑了一層芝麻和紅糖，再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻糍，主人很客氣的把多放了些紅糖的麻糍分給傍邊的小朋友每人一塊，我也分到了一塊香噴噴的麻糍，我大口大口的吃了起來(lái)，比上次媽媽買來(lái)的麻糍好吃多了。
冬至感悟初中篇十一
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣共有二十四個(gè)，春分、清明、谷雨、白露……每個(gè)名字都充滿詩(shī)情畫意，如果仔細(xì)研究，你會(huì)發(fā)現(xiàn)所有節(jié)氣均分于春夏秋冬四季，節(jié)氣間互相對(duì)應(yīng)，互為平衡，不光具有指引天氣的作用，更多的體現(xiàn)了中國(guó)的傳統(tǒng)文化，凝聚著中華文明的智慧精華。
在我看來(lái)，二十四個(gè)節(jié)氣中，“冬至”這個(gè)節(jié)氣最為特別，它將中國(guó)人對(duì)于氣候、文化、民俗的理解融為一體，所蘊(yùn)含的意義很是豐富。
天文學(xué)上的冬至大概在每年公歷的12月21—23日。這一天太陽(yáng)幾乎直射南回歸線，陽(yáng)光對(duì)北半球最為傾斜。因此冬至是北半球各地一年中白晝最短的一天?！岸痢?，冬為冬天，至為極致，也就是冬季在這一天到達(dá)了極致，可見(jiàn)我們的祖先在天文學(xué)上造詣，在設(shè)定節(jié)氣時(shí)所體現(xiàn)的智慧。
相較于冬至的天文學(xué)解釋，冬至在文化層面上的意義更大。古時(shí)對(duì)于冬至的解讀最經(jīng)典的莫過(guò)于陳志歲《載敬堂集》中提到的“夏盡秋分日，春生冬至?xí)r”，可以說(shuō)，冬至這一節(jié)氣是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化中陰陽(yáng)、禍福理論的最集中體現(xiàn)，最嚴(yán)寒的天氣卻是溫暖春天的開(kāi)始，我們的祖先以對(duì)自然萬(wàn)物的認(rèn)知，告訴我們一切否極泰來(lái)，苦難中亦不放棄希望。
冬至在傳統(tǒng)民俗中也具有不可動(dòng)搖的地位。冬至又稱“亞歲”，是古代中國(guó)冬季的大節(jié)日，古代民間有“冬至大如年”的說(shuō)法。古時(shí)候，漂泊在外的人到了這一天都要回家過(guò)節(jié)，所謂“年終有所歸宿”，現(xiàn)在很多地方依然在冬至這一天保留了祭祖的風(fēng)俗，也有祭祀天神、土地神以祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，家和萬(wàn)事興。
說(shuō)起冬至祭祖，我們家可隆重了。奶奶會(huì)早早備置蠟燭香臺(tái)，從上午就開(kāi)始忙乎，雞、肉、魚(yú)……廚房里鍋碗瓢盆熱火朝天。到了祭祖的時(shí)候，我們把桌子抬到門口，點(diǎn)上蠟燭和三柱香，擺上熱氣騰騰的菜，斟滿酒放好筷，打開(kāi)家門等先祖來(lái)用。小時(shí)候的我總是調(diào)皮地想湊上前去看看，奶奶便會(huì)緊張地把我拉開(kāi)，別說(shuō)不能碰酒菜飯碗，就是桌子和椅子也不能碰到。奶奶會(huì)第一個(gè)虔誠(chéng)地叩拜，嘴里輕輕念叨，祈禱先祖保佑，讓我們一家身體健康、工作順利、學(xué)業(yè)進(jìn)步、平安喜樂(lè)……然后招呼我們大家一一拜過(guò)，整個(gè)過(guò)程不可嬉笑隨意，不可草草了事。直到奶奶宣布祭祖儀式結(jié)束，我們才敢舒展開(kāi)小心翼翼的手腳，歡快地大吃一頓。
過(guò)冬至，幸福至。這一天南方很多地區(qū)吃年糕或湯團(tuán)，北方必吃餃子。從南到北，從東到西，食物的種類在變，味道在變，不變的是食物中蘊(yùn)含的美好祝福。歲歲年年，年年歲歲，我們的時(shí)代在變，我們的生活在變，唯有對(duì)于幸福的向往和祝愿始終，嚴(yán)寒迎春始，讓我們一起迎接幸福!
冬至感悟初中篇十二
“冬至不端餃子碗，耳朵凍了沒(méi)人管”，今天，我們要在橙子班里包餃子，我的心里非常開(kāi)心。
為了包餃子，我特意從家里帶來(lái)了碗、筷子和勺子，教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個(gè)個(gè)疊放整齊的餃子皮，同學(xué)們一個(gè)個(gè)興高采烈，興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開(kāi)始包餃子了，我們分了小組，把小手洗凈，老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒，先讓我們自己動(dòng)手包一個(gè)。我拿起一個(gè)餃子皮，又用勺子挖了一點(diǎn)兒餡兒填到里面，然后把餃子皮對(duì)折，兩邊捏緊，哇，我的第一個(gè)餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看，老師笑著說(shuō)：“你包的餃子不錯(cuò)，就是太小了，肚子扁扁的，像一個(gè)沒(méi)有吃過(guò)飯的小豬一樣，你應(yīng)該往里面多填一點(diǎn)兒餡兒”。我按照老師說(shuō)的方法，把手指并緊，手指彎曲呈勺子的形狀，餃子皮放在中間的三個(gè)手指里，把餃子餡兒往里面填滿，用力壓實(shí)，然后對(duì)折餃子皮，邊緣捏緊，這樣一個(gè)胖胖的餃子就包好了。老師看到了，夸我是個(gè)心靈手巧的小姑娘。
不大一會(huì)兒，我就包了許多餃子，老師說(shuō)：“廚房里的水已經(jīng)燒開(kāi)了，把我們的餃子都端進(jìn)去，下到鍋里吧！”老師教我們?cè)鯓酉嘛溩?，只?jiàn)老師輕輕地拿起兩個(gè)餃子，離鍋近一點(diǎn)兒，小心翼翼地放進(jìn)鍋里，千萬(wàn)不能離得太遠(yuǎn)，不然熱水會(huì)濺到手上呢！我們按照老師的方法，把一個(gè)個(gè)餃子輕輕地放進(jìn)鍋里，餃子剛開(kāi)始沉在鍋底，一會(huì)就浮上來(lái)了，一個(gè)個(gè)緊緊地挨著，像一條條魚(yú)兒在游泳。我拿起勺子推了幾下，蓋上蓋子，水沸騰了還要不停地推餃子，老師說(shuō)這樣防止餃子粘在一起。
大概有5.6分鐘左右，餃子的香味兒飄了出來(lái)，我的口水也快流出來(lái)了。又過(guò)了兩三分鐘，餃子成熟了，老師給我們每個(gè)人的碗里舀了幾個(gè)餃子，我迫不及待地咬了一口，好香呀！好像有一股玫瑰花的香味，又咬了一口，滿嘴流油，真好吃，自己動(dòng)手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子，邊聽(tīng)老師給講冬至吃餃子的來(lái)歷：漢朝時(shí)，醫(yī)圣張仲景在冬天看見(jiàn)許多老百姓的耳朵都凍爛了，他就把羊肉剁碎，用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念他，每年冬至都要包餃子！
這一節(jié)課我真的好開(kāi)心，因?yàn)槲覀兂缘搅讼銍妵姷娘溩?，最重要的是我學(xué)會(huì)了包餃子。
冬至感悟初中篇十三
冬至，顧名思義――深冬已至。相傳這是整個(gè)冬天中最冷的一天，也是一年中最短的一天。冬至，據(jù)說(shuō)還是北半球全年中白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的一天。
晝夜的長(zhǎng)短，清晰察覺(jué);天氣的寒冷，感覺(jué)尤甚。
每當(dāng)?shù)搅硕?，到了這樣的節(jié)氣，行于風(fēng)雨中，總感覺(jué)“冰”如影隨形。想逃，卻無(wú)處遁跡。走到室外，我不得不將生命的銳氣，青春的豪情與沖勁，在這寒涼蕭瑟的冬日里，斂聚起來(lái)，積攢成團(tuán)，封存體內(nèi)。泰然，從容，平靜得沒(méi)有一絲表情。
盡管，我無(wú)法強(qiáng)迫自己去發(fā)自內(nèi)心地喜歡冬天，只能將自己包得厚一點(diǎn)，蓋得嚴(yán)實(shí)一些。但是，冬天總會(huì)過(guò)去的，只是需要時(shí)間，需要忍耐。就如每個(gè)人，在生命的歷程中，總有太多不喜歡面對(duì)的事。你只能面對(duì)、接納，卻無(wú)法逃避。事實(shí)上，寒苦雖不受人待見(jiàn)，但生命，想要蛻變就必須接受如此這般的冶煉過(guò)程……!
春天的盎然，體現(xiàn)了生命的力量;。
夏季的熾熱，展示了生命的強(qiáng)大;。
而秋冬的寒涼，則是對(duì)生命的歷練?！皩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)”，那荒寂蒼涼上的香韻，之所以沁人心脾，引人發(fā)省，彌久難忘，就在乎梅花它那傲然于冰雪清朗之骨。
冬天的模樣就是這樣，人生的本質(zhì)也是如此。何必畏懼?何必惆悵?何必感慨?雪萊說(shuō)過(guò)：“冬天來(lái)了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?”寒冷總要過(guò)去，苦難終會(huì)消失，溫暖終會(huì)來(lái)到，天空總會(huì)光明!
冬至感悟初中篇十四
時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
湖南人過(guò)冬至，會(huì)殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說(shuō)“吃過(guò)冬至肉，身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚(yú)頭魚(yú)尾，放在米缸里過(guò)一夜，第二天再拿出來(lái)吃，稱為“安樂(lè)菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說(shuō)“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?，F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等?！鞍苏洹眲t少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德，冬至又稱為“過(guò)小年”，人們往往會(huì)買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來(lái)，做成臘肉。
在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來(lái)祭祖。
冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我想起了我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法?？磥?lái)，我明天得多穿些衣服了。
冬至，在我們眼中，或許只是一個(gè)在地理書上記過(guò)的日子，一個(gè)平淡的12月22日。但是在中國(guó)古代，我們的老祖先們對(duì)這一天卻極為重視。
古時(shí)，有冬至大如年的說(shuō)法，足見(jiàn)人們對(duì)冬至的重視。人們認(rèn)為：冬至過(guò)去，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有九層糕祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動(dòng)物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡(luò)感情，稱為食祖。
但是，冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒(méi)有被人們完整地保留下來(lái)，尤其在今天，冬至可以說(shuō)是無(wú)影無(wú)蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見(jiàn)了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個(gè)重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到七夕重陽(yáng)，冬至，每個(gè)節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化。
而在今天，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國(guó)，中國(guó)傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國(guó)洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會(huì)的邊緣。更多的年輕人喜歡過(guò)圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個(gè)節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個(gè)人時(shí)刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會(huì)中斷。
早上六點(diǎn)，鬧鐘把我叫醒。朦朧中我聞到了早飯的味道--那么熟悉，那么親切。我才想到，今天是冬至，該吃餃子的時(shí)候。媽媽叫我快點(diǎn)起，我知道，她是怕本來(lái)熱騰騰的餃子變涼。
坐到桌前，原本沒(méi)有睡醒的我一下子被一種無(wú)形的力量提了起來(lái)。我的潛意識(shí)告訴我，媽媽做的一定是我最愛(ài)吃的香菇餡兒餃子。不知道小時(shí)候是哪一個(gè)冬至，媽媽從超市買回來(lái)香菇餡兒餃子，我便愛(ài)上了那餃子獨(dú)有的味道和嚼起來(lái)脆脆的感覺(jué)。這味道從此就再?zèng)]有變過(guò)，每一個(gè)冬至都是如此。所以，我喜歡冬至。
盡管早飯是美味的，不過(guò)我仍像平時(shí)一樣去上學(xué)。只不過(guò)，由于吃了餃子，我一整天心情都會(huì)很好。
冬至這一天是全年黑夜最長(zhǎng)的一天，因?yàn)槲蚁矚g黑天，喜歡有路燈照得泛黃的路面，所以，我喜歡冬至。一上午的忙碌后終于放學(xué)了，一路小跑著回了家，因?yàn)槭嵌?，所以全家都?huì)回去，就像過(guò)了一個(gè)小小的年，可以團(tuán)圓的感覺(jué)真的很幸福。所以，我喜歡冬至。
在家，姥姥問(wèn)我：“今天冷不冷啊?冬至開(kāi)始可是要降溫了，九天九天地?cái)?shù)，就會(huì)一天比一天冷，你可應(yīng)該多加衣服了啊!”
我連忙點(diǎn)頭，幸福地笑彎了眼。在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會(huì)走得更近。心與心的溫暖，讓整個(gè)冬季從冬至開(kāi)始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂(lè)。在冬至，我們收獲得很多，同時(shí)，我們也收獲了一份等待，等待春天的到來(lái)。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
湖南人過(guò)冬至，會(huì)殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說(shuō)“吃過(guò)冬至肉，身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚(yú)頭魚(yú)尾，放在米缸里過(guò)一夜，第二天再拿出來(lái)吃，稱為“安樂(lè)菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說(shuō)“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺(jué)得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”?！笆卑ㄈ藚?、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等?！鞍苏洹眲t少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德，冬至又稱為“過(guò)小年”，人們往往會(huì)買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來(lái)，做成臘肉。
冬至感悟初中篇十五
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子，不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長(zhǎng)我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣，倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣，中國(guó)大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K，吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說(shuō)：“多吃點(diǎn)，吃的肚子滾溜溜的，吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨，但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛?？上Ы衲臧职謪s獨(dú)自一人在外地出差，冬至夜不能回來(lái)。我更想念他了。
36、西北老家過(guò)冬至。
聽(tīng)奶奶說(shuō)：冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一，冬至開(kāi)始數(shù)九，是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽(yáng)生”，從此陽(yáng)氣上升，又是個(gè)帶來(lái)希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村，過(guò)冬至，人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显挘憾凉?jié)，禿子頭上凍出血。人們吃了包子，就“包”住了“頭”，也“包”住了來(lái)年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過(guò)奶奶壓好的面皮，開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng)，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō)：“不怕，一學(xué)就會(huì)?！彼兆∥业挠沂?，分開(kāi)手指，在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”，看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來(lái)，開(kāi)頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說(shuō)：“不要急，最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了。”我長(zhǎng)吸一口氣，擦干手，重新拿過(guò)一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了，想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話：最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過(guò)去了，那溫暖的日子也就開(kāi)始了。
冬至感悟初中篇十六
今天來(lái)作文班我?guī)У臇|西與往常迥然不同，平時(shí)我只帶一支筆，今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子，教室里處處洋溢著快樂(lè)。
開(kāi)始包餃子了，橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒，先讓我們每人包一個(gè)餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里，把它的一半和另一半對(duì)折，在邊上捏了花邊。餃子終于做好了，可是我捏的餃子太難看了，就像一個(gè)蓬著頭發(fā)的糟老頭，看起來(lái)沒(méi)有一點(diǎn)力氣。我把餃子放到盤子里，用失望的眼神看著它，唉，它怎么長(zhǎng)得這么丑!后來(lái)，老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的，先把手指彎成一個(gè)坑，把餃子皮放上去，再挖一小勺餡兒放到坑里，然后把它壓實(shí)，把它的一半對(duì)折，然后在邊上捏上幾個(gè)花邊，餃子看起來(lái)個(gè)頭大了，可花邊還是不好看。哎!我頓時(shí)失去了往日的信心，再包幾個(gè)也都不過(guò)如此。
正在我失望之時(shí)，老師竟然讓我們自由發(fā)揮，包出自己的.創(chuàng)意餃子，老師的這句話讓我興奮起來(lái)，我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”，還做了一個(gè)又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會(huì)吃的工藝品。
我們?cè)诮淌依锏却似蹋?我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個(gè)人盛了餃子，整個(gè)教室充滿了餃子的香味。
我們快活地吃著餃子，聽(tīng)老師講了冬至吃餃子的來(lái)歷:東漢時(shí)，醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了，于是就在冬至這天，煮了一鍋餃子讓百姓吃，老百姓們吃過(guò)餃子以后，凍傷的耳朵就好了……原來(lái)，冬至吃餃子是為了紀(jì)念張仲景啊!
今天可真開(kāi)心，我們過(guò)了一個(gè)有意義的、難忘的冬至!
冬至感悟初中篇十七
一、冬至餃子排成排，幸福好運(yùn)接力來(lái);冬至餃子堆成山，財(cái)源滾滾等你搬。冬至節(jié)氣，祝福你幸福快樂(lè)，吉祥如意，圓圓滿滿。
二、冬至送你一車幸福，讓平安開(kāi)道，拋棄一切煩惱，快樂(lè)與你擁抱，釋放一生真情，讓幸福永遠(yuǎn)對(duì)你微笑。
三、冬至到了，我送你一分溫暖，兩分溫馨，三分溫潤(rùn)，四分溫婉，五分溫情，六分溫柔，七分平安，八分甜蜜，九分吉祥，愿你度過(guò)十分幸福暖洋洋樂(lè)融融的冬季!
四、風(fēng)起時(shí)，云不會(huì)孤獨(dú)。葉落時(shí)，大地不會(huì)孤獨(dú)。飄雪時(shí)，天空不會(huì)孤獨(dú)。想你時(shí)，我不會(huì)孤獨(dú)。溫暖在，季節(jié)不會(huì)孤獨(dú)。祝好友冬至快樂(lè)!
五、冬至節(jié)氣，祝福先行;發(fā)條短信，送到就行;如果在忙，不回也行;我思念你，知道就行;遠(yuǎn)方的你，順利就行;記得想我，偶爾就行;看完之后，微笑就行。祝親愛(ài)的，冬至快樂(lè)!
六、冬至將至，朋友關(guān)懷無(wú)微不至。鈴聲一響祝福至，問(wèn)候一到心意至。福祿跟著壽喜至，好運(yùn)伴著幸運(yùn)至，吉祥攜著如意至，溫馨牽著浪漫至，健康拽著快樂(lè)至!
七、冬至到，為你送上暖胃煲湯。一碗羊肉湯，洋洋得意喜洋洋。一碗排骨湯，強(qiáng)筋健骨身體壯。一碗狗肉湯，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)更健康。一碗幸運(yùn)湯，幸福如意添吉祥!
八、一條短信一片心，傳遞彼此真情意;一盤餃子一份情，溫暖朋友至心靈;一個(gè)關(guān)懷伴祝福，健康快樂(lè)享清福;一聲問(wèn)候冬至送，親情友情愛(ài)情濃，冬至快樂(lè)。
九、冬至最冷，湯味最濃，笑容最美，收獲最豐。天冷多加衣，湯美多進(jìn)補(bǔ)，幸福多微笑，豐收多存儲(chǔ)!又是一年最冷時(shí)，絕美佳肴醉相思!祝君：冬天快樂(lè)!
十、冬至的餃子，溫暖的投資，多吃一點(diǎn)會(huì)發(fā)財(cái)，冬至的湯圓，幸福的團(tuán)圓，多吃一點(diǎn)會(huì)夢(mèng)圓，冬至的問(wèn)候，快樂(lè)的等候，希望甜蜜圍繞你，直到永久。
十一、冬至到來(lái)氣溫降，我的祝福不打烊。心中牽掛短信講，問(wèn)候聲聲繞身旁。天冷記得添衣裳，寒涼食物不要嘗。愿你身體總安康，快樂(lè)笑聲傳四方!
十二、讓冬至的雪花帶來(lái)好運(yùn)，讓寒冷的季節(jié)帶來(lái)浪漫，讓柔柔的陽(yáng)光帶來(lái)溫暖，讓真心的祝福帶來(lái)美滿，讓快樂(lè)的生活充滿人間，開(kāi)開(kāi)心心的度過(guò)冬至節(jié)。
十三、冬至到，問(wèn)候到：常用熱水泡泡腳，臉上常帶微微笑，加強(qiáng)鍛煉身體好，寢食規(guī)律精神飽。冬至多多吃水餃，溫暖一冬難度小。冬至了，祝你身體健康，心情舒暢。
十四、采擷一縷午后的陽(yáng)光送你，溫暖你整個(gè)冬季;捧一捧潔白的雪花送你，愿你雪花般晶瑩透剔;發(fā)一條祝福的短信送你，愿你我情誼真摯無(wú)比。冬至到了，愿我的祝福帶給你溫馨的快樂(lè)!
十五、冬至天氣寒，記得要保暖，祝福短信傳，快樂(lè)不間斷，好運(yùn)幸福連，甜蜜串一串，開(kāi)心身旁伴，無(wú)憂又無(wú)煩。愿你幸福永遠(yuǎn)!
冬至感悟初中篇十八
對(duì)于24節(jié)氣，我印象最深的只有4個(gè)，很巧，正好是每個(gè)季節(jié)一個(gè)：清明、立夏、立秋和冬至。清明一般大家都能記住，因?yàn)榍迕魃蠅炇莻€(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。我記住立夏和立秋，現(xiàn)在想起真的好笑，還是跟嘴讒有關(guān)系，哈哈。小時(shí)候，每到立夏，我們那都要稱體重、吃烏米飯；到立秋那天，媽媽會(huì)買很多西瓜放家里，她說(shuō)過(guò)了立秋，西瓜就少了，并且說(shuō)立秋是要吃西瓜的。當(dāng)然，現(xiàn)在是一年四季都能吃到西瓜。對(duì)于冬至的印象是因?yàn)閶寢屨f(shuō)：冬至的那天晚上是最長(zhǎng)的，小時(shí)候還很奇怪，為什么偏偏就冬至的夜是最長(zhǎng)的，同時(shí)也很興奮，夜長(zhǎng)可以多睡，呵呵。
今天下班，頭有點(diǎn)痛。回到家，女兒在咳嗽，媽媽說(shuō)女兒白天不咳嗽，一到傍晚就厲害了，我心里有了點(diǎn)小想法。我是個(gè)敏感的人，身為80后，我的心里年齡其實(shí)要大很多，而且我有些迷信，但我覺(jué)得應(yīng)該把迷信兩個(gè)字用個(gè)好聽(tīng)的說(shuō)法去代替，呵呵。我到廚房，用一個(gè)碗裝了半碗水，拿了三根筷子，把筷子放碗里，嘴巴里小聲的嘀咕，筷子站起來(lái)了。在老家，有些年紀(jì)大的經(jīng)常會(huì)用這個(gè)方法來(lái)消除某個(gè)人莫名的小病的，我很小就學(xué)會(huì)了這招?？曜诱酒饋?lái)，我解釋為冬至到了，爸爸想我們了，看女兒現(xiàn)在這么可愛(ài)，就摸了她的頭，而我們陰陽(yáng)兩界，他摸女兒的頭表示他對(duì)女兒的`疼愛(ài)，而在我們陽(yáng)界，小孩子是要生病的。我就自己嘮叨，希望女兒快點(diǎn)好起來(lái)。
吃完晚飯，我上了會(huì)網(wǎng)，但感覺(jué)頭越來(lái)越痛了，又去用筷子搞了下，還是爸爸。明明前天晚上，我已經(jīng)燒了很多紙錢了呀，因?yàn)槎潦怯薪o已故的親人燒紙錢的說(shuō)法的。我就猜想難到爸爸還不夠用，于是，又跟妹妹兩人開(kāi)始折了一袋子元寶，下樓燒給爸爸了。
我說(shuō)不清是什么原因，或許是真有那么回事，有陰陽(yáng)兩界，有我所想象的爸爸來(lái)看我們，來(lái)問(wèn)我要錢花，讓我頭痛是暗示我；或許從頭到尾是我自己給自己的心里暗示，完全是心理作用。反正，后來(lái)，我頭不痛了，一直到現(xiàn)在，沒(méi)有痛。
不管怎樣，我還是喜歡把這件事情想象成第一種情況，以前也有類似的情況，我大多數(shù)也是這樣想象的。我相信，離我們而去的親人、朋友其實(shí)一直在我們身邊關(guān)注并關(guān)心著我們！保佑著我們！
冬至感悟初中篇十九
今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒(méi)做過(guò)祭掃祖先的事情了，只記得兒時(shí)太太拿著一支紅色小花鼓，在我面前搖晃著逗我?；位斡朴?，如今，我已長(zhǎng)大了。
吃過(guò)晚飯我便出了門，天早早的黑了，刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹(shù)葉。頭頂?shù)脑铝聊：磺?，不似平日里那般锃亮，泛著黃，為今天這個(gè)特別的日子又添了一絲深沉。
聽(tīng)爸爸說(shuō)，買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨(dú)自走在小道上，兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布，滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場(chǎng)中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財(cái)源廣進(jìn)，意義深遠(yuǎn)的長(zhǎng)銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點(diǎn)紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會(huì)搶。
我在心底記下步驟，謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開(kāi)始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個(gè)人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對(duì)已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音，我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了，身體漸漸暖了起來(lái)。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里，嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的.，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。
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