與飲食安全的演講稿(通用14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-27 07:29:05
與飲食安全的演講稿(通用14篇)
時(shí)間:2023-11-27 07:29:05     小編:紫衣夢(mèng)

演講稿通過(guò)語(yǔ)言的藝術(shù)表達(dá),可以影響聽眾的思想、情感和行為。撰寫演講稿時(shí),要反復(fù)修改和完善,確保語(yǔ)言流暢、準(zhǔn)確,達(dá)到預(yù)期的效果。以下是一些成功人士的演講稿摘錄,希望能夠激勵(lì)大家并提供實(shí)用的經(jīng)驗(yàn)和智慧。

與飲食安全的演講稿篇一

各位老師,同學(xué):

大家好,我們是來(lái)自工程技術(shù)學(xué)院服裝一班的同學(xué),今天我們要演講的問(wèn)題是食品安全。

此時(shí)此刻,我想在坐的同學(xué)都有許多感觸,當(dāng)代中國(guó),工業(yè)發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),卻在我們?nèi)祟愘囈陨娴氖澄镏胁粩嘀鲋類和唇^的事情,這就是現(xiàn)在中國(guó)所謂的國(guó)富民安?看著那些令人作嘔的地溝油,添加劑,色素,讓我們這些生在90活在00的年輕人真的是一聲嘆息,我們也很無(wú)奈,很多事情我們無(wú)能為力。我只希望,政府不要以監(jiān)管不力為借口,企業(yè)不要以生產(chǎn)誤差為跳板。還我們健康的體魄,美麗的人生。

謝謝大家,我們演講完畢。

與飲食安全的演講稿篇二

大家好!今日我演講的題目是《拒絕垃圾食品,讓我健康成長(zhǎng)》!

再看看,很多三無(wú)食品里,都包含“蘇丹紅”,這是一種有毒的物質(zhì),能夠致癌,嚴(yán)禁用來(lái)做食品。那些食品的包裝上常常沒(méi)有廠家的地址。為了保證他們出產(chǎn)的不合格食品不會(huì)壞掉,很多的'添加防腐劑或人工色素,甚至加入工業(yè)鹽,吃進(jìn)去后很多的細(xì)菌進(jìn)入人體,引起吐瀉,這些東西一生產(chǎn)出來(lái),它里面所含的味精就嚴(yán)重超標(biāo),十分不適合食用。

醫(yī)學(xué)專家說(shuō),這一些垃圾食品會(huì)引起人的記憶力衰退,對(duì)青少年的身體很不利,長(zhǎng)期吃還會(huì)對(duì)肝的代謝有很大影響。有些同學(xué)因長(zhǎng)期吃路邊的三無(wú)產(chǎn)品而得了白血病,有的臉上會(huì)長(zhǎng)痘痘,長(zhǎng)色斑。了解了這些,你還敢吃三無(wú)食品嗎?為了不吃到三無(wú)食品,同學(xué)們除了要有堅(jiān)定的意志,抵制垃圾食品,還要掌握一些認(rèn)識(shí)三無(wú)食品的技巧:無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期,一般都是用劣質(zhì)材料制作的,沒(méi)有保質(zhì)期,質(zhì)量就不可靠。

“良藥苦口利于病,忠言逆耳利于行?!蓖瑢W(xué)們,為了自我的健康,期望大家能拒絕三無(wú)食品,能管住自我的嘴。只要能管住自我,就是給自我的未來(lái)一片蔚藍(lán)的星空!多謝大家!

與飲食安全的演講稿篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),老師,親愛的同學(xué)們:

大家早上好!

今天我演講的題目是:“食品安全有保障,綠色消費(fèi)享健康”

愛默生說(shuō)過(guò),健康是人生第一財(cái)富。人最珍貴的是生命,人最主要的是健康。然而在我們平時(shí)的生活中總有一些無(wú)道德的商家,為了賺取黑心錢,不惜采用一切方法。他們制售三無(wú)商品,危害我們的生命健康。而三無(wú)食品,正將黑手伸向我們高中生群體。

何為三無(wú)食品?三無(wú)食品是指無(wú)產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品。三無(wú)食品往往是過(guò)期食品、含有色素和防腐劑的食品,甚至是地下工廠生產(chǎn)的食品。食用了這一類食品,吃過(guò)后輕則腹痛,重則嘔吐、腹瀉、以至食物中毒。

現(xiàn)在,每到放學(xué)的時(shí)刻,都是路邊小攤的“豐收時(shí)期”。許多同學(xué)都會(huì)以百米沖刺般的速度飛奔至校門口,挑選那些看似顏色亮麗、美味可口食品。事實(shí)上,它那絢麗的顏色是人工色素,而那種香噴噴的感覺,是過(guò)量加入人工香料的物質(zhì)。這些食品,華而不實(shí),雖然香甜可口,但害人不淺。不合格的食品中的菌落數(shù)、大腸菌群、過(guò)氧化值指標(biāo)超標(biāo),還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì)。大量食用這些食品,會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,損害肝臟,影響神經(jīng)系統(tǒng),乃至威脅生命。作為我們,決不能為了一時(shí)享受而拿自己的健康開玩笑。

春季是流行性感冒、麻疹、流行性腮腺炎、猩紅熱,水痘、流腦等傳染病的多發(fā)季節(jié),也是病毒、細(xì)菌、支原體、衣原體大量傳播的季節(jié)。常言道,病從口入,不健康的飲食會(huì)極大增加患病的機(jī)率。而一個(gè)人患病,可能會(huì)傳染一群人,乃至一個(gè)班級(jí)。一年之計(jì)在于春,千萬(wàn)別因飲食耽誤了大好韶光。

三無(wú)食品不僅危害著我們的健康,還會(huì)影響我們的學(xué)習(xí)與發(fā)展。

或許,我們會(huì)以為這離我們很遙遠(yuǎn)。但其實(shí),一切都在我們身邊。每年高三體檢中,全區(qū)都會(huì)有幾十名甚至更多學(xué)生被查出轉(zhuǎn)氨酶偏高、乙肝病毒等疾病。這些疾病,不僅危害身體健康,還會(huì)增加學(xué)習(xí)時(shí)的壓力和煩惱,更會(huì)影響部分專業(yè)的填報(bào)。而這些疾病,往往都是因?yàn)榇罅渴秤萌裏o(wú)食品。量變引起質(zhì)變,我們只關(guān)注到一時(shí)的香甜,殊不知,我們?cè)诙髿⒆约旱那巴?三無(wú)食品不僅原料安全沒(méi)有保障,而且小販與社會(huì)上各式各樣的人接觸,食品上是否會(huì)攜帶乙肝等遺傳疾病,我們又從何得知呢?與其抱著“我應(yīng)該不會(huì)攤上吧”的想法,倒不如“防患于未然”。

狄更斯說(shuō)過(guò):“預(yù)防勝于治療。”認(rèn)識(shí)到三無(wú)食品的危害,決不能走“先生病,再治療”的道路。為此,我對(duì)同學(xué)們提出以下倡議:

第一,不喝不買街頭無(wú)照、無(wú)證商販出售的各類食品;不食用來(lái)歷不明的可疑食物,增強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

第二,盡量少吃零食,不吃過(guò)了保質(zhì)期的零食。當(dāng)你花錢買零食時(shí),首先要查明其商標(biāo)、批號(hào)、保質(zhì)期,特別是超過(guò)了保質(zhì)期限,說(shuō)明這些零食可能已經(jīng)變質(zhì),不能食用。

第三,盡可能到正規(guī)大型超市去購(gòu)買食品。大型超市食品流通快、管理規(guī)范、進(jìn)貨渠道正規(guī),出現(xiàn)偽劣商品或過(guò)期商品的機(jī)會(huì)少,商品質(zhì)量有保證。

第四,喝飲料時(shí),不能喝已經(jīng)開過(guò)蓋、破壞了密封圈的飲料;不能喝超過(guò)保質(zhì)期的飲料;不能喝“三無(wú)”飲料,沒(méi)有生產(chǎn)批號(hào)、沒(méi)有廠址、沒(méi)有生產(chǎn)日期的產(chǎn)品一般都是偽劣商品,質(zhì)量低下,病菌嚴(yán)重超標(biāo)。另外,要吃熟食,不喝生水。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與,食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從自我開始。為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,同學(xué)們,讓我們從自我做起,共同營(yíng)造一個(gè)“食品安全有保障,綠色消費(fèi)享健康”的社會(huì)!

我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!

與飲食安全的演講稿篇四

尊敬的老師、同學(xué)們:

大家好!

食品,是我們?nèi)巳说谋仨毱?,并且是很多人喜愛的東西。我們做食品便要購(gòu)買原材料,但市場(chǎng)上總有一些無(wú)良商家,為了賺取更多的金錢及利益,從而往食品里添加一些劣質(zhì)且對(duì)身體有害的物質(zhì)。

還有,平時(shí)在路邊我們還會(huì)看到很多小攤檔,特別是在學(xué)校附近。這些小攤檔賣的大多數(shù)都不是健康衛(wèi)生的食品。因此我們需要認(rèn)真仔細(xì)辨別真假及是非,特別要注重食品衛(wèi)生。

第一、作為小學(xué)生的我們,要從我做起:不能去路邊小攤、學(xué)校周邊的小店買那些三無(wú)食品,對(duì)我們無(wú)益有損,而且吃多了容易生病甚至更為嚴(yán)重的后果。我們應(yīng)該要有很強(qiáng)的自制力,控制管理好自己,才是最好的應(yīng)對(duì)方法。

第二、最應(yīng)該反省的應(yīng)該是那些無(wú)良商家。為了自己的個(gè)人利益而去剝奪別人的健康,真是要摸著自己的良心說(shuō)一說(shuō)你過(guò)得去嗎?你們這些傷害他人身體健康的品德,嚴(yán)重污染了社會(huì)的正風(fēng)。如果長(zhǎng)期如此下去,而且不知悔改,總有一天,你們都會(huì)有報(bào)應(yīng)的。為了自己和家人、朋友的身體健康,要馬上停止此不良行為,不讓不良食品在市場(chǎng)上流通,并禁止不良同行經(jīng)營(yíng)與銷售。

第三、最后應(yīng)該是要全方位監(jiān)管我們自己。為什么社會(huì)不能去除壞風(fēng)氣呢?就因?yàn)槲覀冏约鹤龀鰜?lái)的事。我們的一些食品安全隱患其實(shí)大部分是由我們自己造成的,例如食品過(guò)期呀,食物變質(zhì)之類的,都是因?yàn)槲覀冏约阂粫r(shí)不小心疏忽大意了,才導(dǎo)致成的結(jié)果。所以有時(shí)我們自己就是元兇,不要老是把自己的一些責(zé)任推在別人身上,因?yàn)橛袝r(shí)我們才是最大的兇手。平時(shí)要及時(shí)檢查自己儲(chǔ)存的食品是否過(guò)期或變質(zhì),如發(fā)現(xiàn)須馬上處理掉。

除此之外,還有很多有關(guān)于食品安全的信息,但是萬(wàn)變不理其中,就是只有每個(gè)人都為食品安全出一份力,才能營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。所以,我們要從自我做起,建立起良好的社會(huì)風(fēng)氣,注重食品安全,創(chuàng)建健康社會(huì),創(chuàng)造文明生活。

與飲食安全的演講稿篇五

老師、同學(xué)們:

今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們更加關(guān)注健康和食品安全,特別是“”奶粉事件等食品安全事件的發(fā)生,為我們關(guān)注食品安全敲響了警鐘。

“食品安全”已成為關(guān)系國(guó)家健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場(chǎng)繁榮的重要因素。

對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)和理解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí),養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),抵制劣質(zhì)食品的誘惑,是必要和可行的。

據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢是相對(duì)有限,因此這些經(jīng)理絕大多數(shù)是“便宜廉價(jià)走出去”為原則,買一些“三無(wú)”產(chǎn)品,大多數(shù)食物色素、糖精是主要原料。我建議學(xué)生們:。

1、樹立食品安全觀念,掌握食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)能力。購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的.大型商場(chǎng)和超市,選購(gòu)食品應(yīng)盡量選擇一些知名品牌。

同時(shí)一定要注意食品包裝有沒(méi)有廠家,生產(chǎn)日期,是否過(guò)了保質(zhì)期。

假如在小鋪買食品一定要重視廠家,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注重包裝袋有無(wú)破損,外包裝有被篡改的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證,qs標(biāo)志食品不得買賣。

2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。不吃流動(dòng)攤點(diǎn)的零食,自覺抵制吃零食、低質(zhì)量食品的誘惑,盡量到學(xué)校食堂就餐。

3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不片面,一日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。

準(zhǔn)備好你自己的杯子,多喝白開水。事實(shí)上,開水是最好的飲料,有些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。

老師、同學(xué)們,食品安全不是小事,“從嘴里”預(yù)防?,F(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了春天,萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),各種細(xì)菌正在悄然繁殖并迅速傳播。

讓我們有意識(shí)的行動(dòng),注意食品安全,高度重視“問(wèn)題食品”,它對(duì)身體健康的危害和青少年成長(zhǎng),遠(yuǎn)離“問(wèn)題食品”,“不合格的食物”,繼續(xù)提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),構(gòu)建平安和諧、健康的校園環(huán)境而不懈努力!

與飲食安全的演講稿篇六

各位同學(xué)們:

大家好!

“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨?!币惶熘械臓I(yíng)養(yǎng)早餐十分重要,它能使你集中精力,有足夠的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)身體需要,更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作。在參加了“谷粒谷力小記者健康營(yíng)”活動(dòng)后,我受益匪淺。

那天,阿姨首先給我們介紹了膳食寶塔,讓大家明白了多吃粗糧有利于身體健康。而我則是個(gè)“小小肉師傅”,對(duì)肉情有獨(dú)鐘,其他的菜總是挑三揀四,特別是蔬菜谷物一類更是拒之門外。餐桌上,只要有肉,我就大開胃口,一頓下來(lái)肚子裝得滿滿的?,F(xiàn)在想想,這樣的飲食真不該啊,營(yíng)養(yǎng)失衡不說(shuō),還影響了胃的消化,難怪經(jīng)常肚子不舒服。

每天早上,可以看到一些學(xué)生背著書包,匆匆抓起早餐,一邊咬著,一邊去上學(xué)。這些司空見慣的現(xiàn)象,真的很不好。早餐要講究質(zhì)量,細(xì)嚼慢咽,讓我們的身體能更好地吸收營(yíng)養(yǎng)。早上還可以喝碗粥,滋潤(rùn)腸子;吃一個(gè)雞蛋,補(bǔ)充蛋白質(zhì);喝些牛奶或谷粒谷力就更豐富了!

最后,阿姨為我們仔細(xì)講解了一個(gè)物美價(jià)廉的營(yíng)養(yǎng)食品——玉米,分析了它的用途與生長(zhǎng)過(guò)程,我們聽得十分入迷。最后,阿姨還為我們制訂了一款含有豐富營(yíng)養(yǎng)的方便早餐,令我們的口水“飛流直下三千尺”,活動(dòng)在熱烈的掌聲中畫上了句號(hào)。

我們小學(xué)生正處于長(zhǎng)身體、長(zhǎng)知識(shí)的重要時(shí)期,所以更要重視早餐,不挑食,不偏食,保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,每天帶著好心情上學(xué),健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。

與飲食安全的演講稿篇七

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,大家好!

感謝大家百忙之中來(lái)我校檢查指導(dǎo),感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的信任。

渭南高級(jí)中學(xué)于20xx年8月建成招生,是我市唯一的一所市教育局直屬學(xué)校,20xx年經(jīng)省教育廳評(píng)估被命名為陜西省示范高中。學(xué)校目前占地面積200畝,建筑面積110000平方米,基礎(chǔ)建設(shè)和設(shè)施設(shè)備投資2.5億元。現(xiàn)有教職工318人,學(xué)生4500余人。學(xué)校餐廳建筑面積5598平方米,投入資金932萬(wàn)元,設(shè)有三個(gè)就餐大廳和27個(gè)服務(wù)窗口,配備了先進(jìn)的餐廳設(shè)施設(shè)備,能滿足4800名師生同時(shí)就餐。

幾年來(lái),我們緊密圍繞打造一流品牌的學(xué)校的發(fā)展總目標(biāo),堅(jiān)持‘以人為本,安全第一,民主管理,服務(wù)師生’的原則,狠抓餐廳食品安全管理,努力使餐廳管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化、自動(dòng)化,為教育教學(xué)和學(xué)校發(fā)展發(fā)揮出了積極的后勤服務(wù)保障作用。

20xx年,我校餐廳被高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局評(píng)為“20xx年度食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)先進(jìn)單位”,同年9月份被渭南市食品衛(wèi)生量化評(píng)級(jí)認(rèn)定為b級(jí),12月份在高新區(qū)組織的有100多家餐飲單位參加的食品安全知識(shí)競(jìng)賽中獲得第三名;20xx年,我校餐廳被高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局評(píng)為“20xx年度食品安全先進(jìn)單位”,4月份,被渭南市食品衛(wèi)生量化評(píng)級(jí)認(rèn)定為a級(jí)。

下面我從六個(gè)方面對(duì)我校餐廳衛(wèi)生安全管理情況做以匯報(bào)。

一、強(qiáng)化機(jī)構(gòu)建設(shè),狠抓責(zé)任落實(shí)。

安全責(zé)任重于泰山,沒(méi)有安全,何談教育。一直以來(lái),我們堅(jiān)持把安全管理特別是餐飲衛(wèi)生安全管理作為頭等大事,列為“一把手”工程來(lái)抓,學(xué)校專門成立了由黨??iL(zhǎng)親自掛帥,由主管副校長(zhǎng)、總務(wù)主任、校辦主任參加的學(xué)校餐廳衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定學(xué)校餐廳衛(wèi)生安全年度工作計(jì)劃和多項(xiàng)管理制度,并定期不定期召開會(huì)議,研究解決餐廳衛(wèi)生工作中的重大問(wèn)題。學(xué)校總務(wù)處還確定丁伏波同志擔(dān)任餐廳安全工作專干,負(fù)責(zé)學(xué)校餐廳安全的具體監(jiān)督落實(shí)工作,收集灶委會(huì)和學(xué)生監(jiān)督團(tuán)意見和建議,對(duì)經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、飯菜質(zhì)量、花色品種、飯菜價(jià)格及利潤(rùn)率等進(jìn)行檢查、核實(shí)和監(jiān)督。

學(xué)校餐廳在內(nèi)部日常管理工作上也全面建立了全員崗位責(zé)任制,由劉智毅負(fù)總責(zé)、薛新建主管餐廳日常管理工作、王鑰擔(dān)任食品安全病媒生物防治監(jiān)管員、劉翠霞擔(dān)任食品留樣監(jiān)管員、劉紅飛擔(dān)任原料采購(gòu)監(jiān)管員,下設(shè)27個(gè)作業(yè)小組,每個(gè)小組確定一名同志為組長(zhǎng),零距離負(fù)責(zé),監(jiān)控本小組整個(gè)操作過(guò)程。

此外,為了發(fā)揮好民主監(jiān)督作用,學(xué)校還倡導(dǎo)成立了灶委會(huì)和學(xué)生監(jiān)督團(tuán),吸收教職工和學(xué)生代表參加,對(duì)餐廳衛(wèi)生安全質(zhì)量?jī)r(jià)格等工作及時(shí)提出意見或建議。

通過(guò)這樣一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),為搞好餐廳衛(wèi)生安全工作提供了有力的組織保障。

二、建立健全制度,管理有章可循。

健全的規(guī)章制度,是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)。我校餐廳管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學(xué)校制定了《渭南高級(jí)中學(xué)餐廳安全制度》《渭南高級(jí)中學(xué)食品衛(wèi)生管理制度》《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》以及《餐廳從業(yè)人員管理制度》等各項(xiàng)規(guī)章度二十七項(xiàng),力爭(zhēng)對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)的管理都能有章可循,明確了崗位職責(zé)和食品加工操作規(guī)程,對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品安全和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生安全管理有據(jù)可依。

三、加強(qiáng)正面引導(dǎo),規(guī)范人員管理。

我們堅(jiān)持員工上崗前必須進(jìn)行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)和學(xué)校餐廳管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)。同時(shí),學(xué)??倓?wù)處還堅(jiān)持每周一晚餐后召開餐廳工作人員例會(huì)制度,有餐廳安全專干和灶委會(huì)總結(jié)上周工作,對(duì)表現(xiàn)好的操作小組進(jìn)行表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的操作小組提出批評(píng)、處罰,并持續(xù)組織餐廳從業(yè)人員進(jìn)行有關(guān)政策法規(guī)學(xué)習(xí),做好對(duì)他們的思想宣傳教育工作。

為了提振餐廳工作人員的士氣,我們還鼓勵(lì)餐廳工作人員參與教職工乒乓球比賽、籃球比賽等群體活動(dòng),要求餐廳全體工作人員參加每周一學(xué)校的升旗儀式,每天早餐前宣誓、早餐后出操,吸引他們以主人公的態(tài)度做好本職工作,提高了餐廳工作團(tuán)隊(duì)的凝聚力和活力。目前,餐廳共有各類操作人員132人,人人精神面貌良好,紀(jì)律性和責(zé)任心普遍增強(qiáng),身體健康,持健康上崗率達(dá)到100%。

四、嚴(yán)格把好‘六關(guān)’,強(qiáng)化流程管理。

進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是餐廳操作的主要流程,必須強(qiáng)化管理。為確保師生能吃上放心飯,我們將這個(gè)流程細(xì)化為“六關(guān)”:。

一是進(jìn)貨關(guān)。我校餐廳主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式,每天由專職管理人員負(fù)責(zé)驗(yàn)貨,采取看(生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無(wú)變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無(wú)異味等)方式嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。每次進(jìn)貨由專人驗(yàn)收確定食材新鮮可靠后,作好進(jìn)貨入庫(kù)登記,并建立購(gòu)物索證、報(bào)告資料,丁伏波同志不定期查看進(jìn)貨三證。

二是儲(chǔ)存關(guān)。為確保原料儲(chǔ)存安全,餐廳專門制作了不銹鋼貨架,各類原料必須用食品級(jí)儲(chǔ)物箱密封后保存,并在儲(chǔ)物箱上貼有分類標(biāo)識(shí),方便原料取用。米、面、油三大類原料用量很大,易受潮發(fā)霉,餐廳專門制作了20厘米高的不銹鋼臺(tái)架,確保米、面離地、離墻存放,油料整齊堆放。我們還為每個(gè)操作小組配備了專用冰箱,要求各操作小組安排專人專管,定期除霜并認(rèn)真記錄資料,確保冷藏效果,原料進(jìn)柜前必須用食品級(jí)保鮮盒盛放,生熟分開、葷素分開進(jìn)行存放,學(xué)校不定期抽查。

三是加工關(guān)。我們要求操作人員嚴(yán)格按操作規(guī)程加工食物,蔬菜在使用前必須入水浸泡半小時(shí)以上去殘留農(nóng)藥或菜蟲等。如發(fā)現(xiàn)食物酸變、腐爛、變質(zhì)及污染,嚴(yán)禁加工使用,餐廳管理人員每餐加工期間不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題均能及時(shí)處理并對(duì)相關(guān)人員予以重罰,杜絕了變質(zhì)食材的使用。學(xué)校嚴(yán)查剩飯剩菜,每天早上餐廳安全專干和餐廳主管都會(huì)現(xiàn)場(chǎng)檢查剩飯剩菜,發(fā)現(xiàn)有剩飯剩菜立即現(xiàn)場(chǎng)處理,進(jìn)行重罰,要求餐廳從業(yè)人員加工食物時(shí)禁止重復(fù)使用油料。同時(shí),為了防止人為投毒、病菌傳播及交叉感染,我們?cè)诩庸?chǎng)所入口處安裝了警示標(biāo)志,禁止未穿戴工裝及無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入加工儲(chǔ)藏場(chǎng)所,。

四是留樣關(guān)。每餐銷售前,餐廳留樣管理員都會(huì)到各操作小組用專用留樣杯收集留樣食物,按照要求標(biāo)明生產(chǎn)日期、操作小組、食物名稱等信息存放在留樣室的冷藏柜存放48小時(shí)以上,同時(shí)安排各作業(yè)小組組長(zhǎng)提前就餐,記錄食后反映,讓試嘗成為一道工序。

五是銷售關(guān)。學(xué)校要求餐廳在銷售過(guò)程中做到調(diào)味品專盒專用,不允許有調(diào)料混放的情況產(chǎn)生,不允許用有色塑料袋裝盛食物。為了保證食物質(zhì)量重量,我們專門建立了復(fù)秤臺(tái),如果師生就餐過(guò)程中對(duì)重量有異議,可以參照銷售窗口上方的公示重量進(jìn)行復(fù)秤,確保每位師生都能吃到足量的飯菜。同時(shí),從學(xué)生進(jìn)入我校的第一天起,學(xué)校就培養(yǎng)他們用餐完畢自覺將殘食碗筷送往收殘臺(tái)良好習(xí)慣,還在收殘臺(tái)配有專職衛(wèi)生保潔人員進(jìn)行收殘?zhí)幚怼?/p>

六是保潔關(guān)。餐廳的水池專池專用,分別設(shè)有洗菜池、浸泡池和拖把池,并有明顯標(biāo)識(shí)。為保證師生用餐安全,餐廳配備了大型洗碗機(jī),每餐后碗筷分類送往后堂專設(shè)的洗碗間,消毒程序按分類-去殘-浸泡-刷洗-沖洗-消毒-分裝-保潔8個(gè)程序進(jìn)行,要求保潔人員不得減少任何環(huán)節(jié),消毒完的餐具必須用放入碗柜內(nèi),并關(guān)好柜門,防止污染學(xué)校不定期抽查。食物廢料處理方面,我們和正規(guī)的食物廢料收集單位簽訂了長(zhǎng)期食物廢料收集合同,每餐后食物廢料收集單位都會(huì)來(lái)學(xué)校進(jìn)行食物廢料收集并和餐廳管理人員一起填寫記錄。

五、建立監(jiān)督機(jī)制,抓好病媒防治。

為了加大對(duì)餐廳食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,學(xué)校專門成立了監(jiān)督管理機(jī)構(gòu),由餐廳安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)餐廳日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和填寫餐廳檔案。丁伏波同志及餐廳經(jīng)理每天都對(duì)餐廳工作情況進(jìn)行檢查、量化考核,還在師生中開展民議測(cè)評(píng),定期召開學(xué)生代表會(huì)議,及時(shí)征求學(xué)生意見及建議,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不定期請(qǐng)防疫部門對(duì)餐廳進(jìn)行檢查指導(dǎo),形成了管理部門、教師、學(xué)生對(duì)學(xué)校餐廳管理的全方位網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)督,確保餐廳食品安全衛(wèi)生。

學(xué)校在建設(shè)之初就設(shè)計(jì)餐廳25米以內(nèi)無(wú)廁所、垃圾堆放點(diǎn)、污水池等設(shè)施,餐廳內(nèi)排污溝加裝了防鼠網(wǎng)。為做好病媒生物防治,防止傳染病傳播,我們還聯(lián)系市病媒生物消殺隊(duì)定期來(lái)校做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,從根本上切斷傳染源,保證了師生飲食安全。同時(shí),餐廳裝有紫外線滅蠅燈定時(shí)開啟殺滅蚊、蠅,并安排專人采購(gòu)合格藥品,建立消毒記錄資料,對(duì)蚊、蠅、蟑螂等病媒生物進(jìn)行消殺,堅(jiān)持每餐后對(duì)原料間、操作間、銷售間進(jìn)行清理防止交叉污染,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。做到了藥品采購(gòu)有票據(jù),消殺有記錄。

六、加強(qiáng)硬件建設(shè),杜絕生產(chǎn)隱患。

學(xué)校經(jīng)常檢查餐廳的設(shè)施設(shè)備和使用情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改造、改建和添置,達(dá)到布局合理、設(shè)施設(shè)備安全、通風(fēng)采光、蒸汽及油煙排放良好。我們還做了以下工作:。

2、為防止生銹造成的食品安全隱患,餐廳的所有刀、桶、鹽等用具均實(shí)現(xiàn)不銹鋼化;。

3、為防止人群病毒的交叉感染,所有銷售環(huán)節(jié)全部使用智能射頻自動(dòng)售飯系統(tǒng);。

5、餐廳配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施,建有排水溝,地面由無(wú)毒、防滑地板鋪設(shè),方便污水排放,同時(shí)還配備有符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物設(shè)施。

總之,多年來(lái),在各級(jí)政府和食品衛(wèi)生監(jiān)督部門以及教育行政部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,在餐廳全體同志的辛勤工作和全體師生的共同配合下,我校餐廳衛(wèi)生安全管理工作日趨規(guī)范,各項(xiàng)措施不斷增強(qiáng),保持了食品安全事故零記錄,為師生飲食安全和身體健康提供了有力保障,也為打造品牌名校,辦人民滿意教育發(fā)揮了積極作用。今后,我們將更進(jìn)一步,狠抓餐廳食品安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化、自動(dòng)化管理,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,不斷提高學(xué)校餐廳食品安全衛(wèi)生管理工作水平。

與飲食安全的演講稿篇八

教師們,同學(xué)們:

早上好!

我是四年級(jí)4班的xxx,今日我在國(guó)旗下演講的題目是——《為了完美明天,關(guān)注食品安全》。

你看,午時(shí)四點(diǎn)左右,隨著下課鈴聲的響起,同學(xué)們爭(zhēng)先恐之后到學(xué)校附近的各種小攤,有賣炸肉串,煎蛋餅,烤魷魚,這些攤點(diǎn)的工作人員很少有人戴手套,他們邊收錢邊操作,忙得不亦樂(lè)乎。你們明白嗎?這些廉價(jià)的食品很不衛(wèi)生,充滿了安全隱患。

都說(shuō),病從口入。作為學(xué)生,也許我們無(wú)法改變食品不太安全的現(xiàn)狀,但我們能夠管好自我的嘴巴,讓我們的身體更健康,讓自我的未來(lái)更光明。

我的演講到此結(jié)束,多謝大家!

與飲食安全的演講稿篇九

老師、同學(xué)們:

下面,我將就這幾個(gè)方面給大家做一些提醒和要求。

安全問(wèn)題是一個(gè)老生常談的問(wèn)題,今天,尤其是對(duì)剛?cè)雽W(xué)的新同學(xué),不得不再次提到安全這個(gè)問(wèn)題。同學(xué)們,生命是世上最寶貴的,當(dāng)我們還小的時(shí)候,我們的生命在父母的呵護(hù)下成長(zhǎng),那么現(xiàn)在,當(dāng)我們長(zhǎng)大了,離開了父母靠誰(shuí)來(lái)呵護(hù)我們的生命?得靠自己,因此,我們要時(shí)時(shí)刻刻注意安全,一舉一動(dòng)想到安全,不能讓我們的行為有任何山石,不能讓我們的身體受到任何傷害。具體要求大家做到以下幾點(diǎn):

1、要注意交通安全。

要求大家在來(lái)回學(xué)校路上騎車要靠右行,要主動(dòng)避讓機(jī)動(dòng)車輛,不在公路上騎飛車,不并行騎車,不放開手騎車。乘車時(shí)不搭乘“麻木”三輪車,不搭乘車況不好的車;上車后不推推搡搡,不將頭伸出窗外;下車時(shí)要等車停穩(wěn);過(guò)馬路時(shí)要先觀察兩邊車輛情況。走讀學(xué)生晚自習(xí)后要按要求,結(jié)伴回家;路校偏僻的要求家長(zhǎng)接送?,F(xiàn)在交通的日益發(fā)展的進(jìn)步,加強(qiáng)這方面宣傳教育工作日趨迫切。

2、消防安全。

在我們?nèi)粘I罾?,天天都離不開火,使用和管理得好,就對(duì)人有益、有利,使用管理不好,會(huì)發(fā)生火災(zāi),影響人們的生活,給國(guó)家和人民生命財(cái)產(chǎn)造成重大損失,所以搞好消防安全教育是非常重要的。必須掌握火燃的根源,也就是燃燒的三要素:可燃物、助燃物、火源。要注意的是使用的明火、吸煙,玩火,燃放煙花爆竹、生爐子、易燃易爆物品,各種電器使用等。綜上這些,所以讓學(xué)生了解消防知識(shí),怎樣使用滅火劑和滅火器,及時(shí)報(bào)警和自救等一些知識(shí)。

學(xué)生要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和學(xué)校衛(wèi)生條例,懂得食品衛(wèi)生常識(shí),自覺防止食物中毒,識(shí)別污染、變質(zhì)、有毒等食品,注意個(gè)人衛(wèi)生,消除四害,保證人身安全。同學(xué)們購(gòu)買袋裝食品時(shí),要看包裝是否完好,看清楚生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家及地址,不購(gòu)買“三無(wú)”食品;不在校門口和街頭流動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)買零食,防止誤食不衛(wèi)生食品等,造成食物中毒,同時(shí)注意不要暴飲暴食。師生間無(wú)傳染性疾病發(fā)生,加強(qiáng)體檢、消毒工作。

4、要注意教室和宿舍的安全。

要求大家不要用手觸摸電線、燈管和插座,發(fā)現(xiàn)電器損壞后不要擅自修理,應(yīng)向老師和學(xué)校報(bào)告,請(qǐng)專人修理;上下樓梯要靠右慢行,不許將手搭在他人肩上或背上,不許坐在樓梯扶手上往下滑,不準(zhǔn)在樓梯、走道上瘋趕打鬧;嚴(yán)禁將火柴、打火機(jī)等火種帶進(jìn)宿舍和教室,寢室內(nèi)嚴(yán)禁點(diǎn)蚊煙。若需用滅蚊片驅(qū)蚊,必須由老師親手操作。嚴(yán)禁在寢室床鋪上翻上爬下地打鬧;刮風(fēng)下雨要及時(shí)關(guān)好門窗;防止玻璃墜落傷人。

5、集體活動(dòng)和課外活動(dòng)安全。

6、體育衛(wèi)生安全。

以上所講這些,學(xué)校要納入日常工作中,對(duì)安全教育學(xué)校要集中組織學(xué)習(xí),對(duì)有些細(xì)節(jié)的方面要仔細(xì)輔導(dǎo),讓同學(xué)們必須掌握安全知識(shí),對(duì)這項(xiàng)工作必須抓出成效,為祖國(guó)下一代健康成長(zhǎng),我們一定要?jiǎng)?chuàng)造出良好的環(huán)境。

7、要注意活動(dòng)安全。

上體育課前要作好準(zhǔn)備活動(dòng),運(yùn)動(dòng)時(shí)注意不要?jiǎng)×遗鲎玻悦庾矀蛩?;課余活動(dòng)嚴(yán)禁瘋趕打鬧;勞動(dòng)時(shí)不要用勞動(dòng)工具玩打,注意勞動(dòng)安全;在同學(xué)間遇到矛盾時(shí),一定要冷靜理智,不要?jiǎng)邮謩?dòng)腳,以免給自己和同學(xué)帶來(lái)不良后果。

當(dāng)然,安全方面還包括很多內(nèi)容:如家庭安全、交友安全、防拐騙等??傊OM瑢W(xué)們時(shí)時(shí)處處注意安全,以免使自己造成不必要的傷害。

一是要養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡,勤換衣,勤剪指甲,勤洗衣服鞋襪;穿戴整潔,樸素大方,不蓬頭垢面;不吸煙,不喝酒,不隨地吐痰,不亂倒剩菜剩飯;生活有規(guī)律,注意勞逸結(jié)合,按時(shí)作息,講究用眼用腦衛(wèi)生。

二是自覺保持公共衛(wèi)生。要求大家每天做好校園清潔衛(wèi)生,教室堅(jiān)持每天用拖把擦洗,桌椅擺放整齊,地面、墻壁、門窗干凈無(wú)灰塵,無(wú)蛛網(wǎng);寢室物品擺放得體美觀、地面保持干燥無(wú)漬水,洗后衣物要扭干掛在室外晾曬,以免造成樓內(nèi)積水;嚴(yán)禁在教學(xué)樓里大小便;清潔區(qū)要堅(jiān)持每天打掃,做到無(wú)雜草、無(wú)果皮紙屑,無(wú)衛(wèi)生死角,課后每班衛(wèi)生監(jiān)督員要負(fù)責(zé)保潔。

三是清掃的垃圾要統(tǒng)一倒在指定地點(diǎn),嚴(yán)禁亂堆亂倒垃圾。

同學(xué)們,“重安全,守紀(jì)律,講衛(wèi)生”是我們實(shí)現(xiàn)新學(xué)期新目標(biāo)的重要保障。古人云:勿以善小而不為,勿以惡小而為之。讓我們從點(diǎn)滴小事做起,時(shí)刻牢記安全,嚴(yán)遵守紀(jì)律,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,共同營(yíng)造一個(gè)優(yōu)美和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境。

俗話說(shuō),“沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓”,這個(gè)“規(guī)矩”就是紀(jì)律,我們知道,良好的紀(jì)律是學(xué)好科學(xué)文化知識(shí)的保障。在一個(gè)有良好的校風(fēng)、班風(fēng)環(huán)境中,必然受到良好學(xué)風(fēng)的熏陶。一個(gè)紀(jì)律泛散的集體,不可能有良好的學(xué)風(fēng),學(xué)習(xí)也就得不到保證。因此,好的環(huán)境,好的秩序,必須靠健全嚴(yán)明的規(guī)章制度和紀(jì)律來(lái)維持。

作為一名學(xué)生,要嚴(yán)格遵守《中小學(xué)生守則》和《中小學(xué)生日常行為規(guī)范》,嚴(yán)格遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)做到:尊師愛友,自強(qiáng)自律;誠(chéng)實(shí)守法,文明禮貌;遵守公德,愛護(hù)公物。

與紀(jì)律同行,與安全同行,去實(shí)現(xiàn)我們每一個(gè)人的夢(mèng)想。與紀(jì)律通行,與安全同行,是我們的人生更加燦爛輝煌。謝謝大家!

與飲食安全的演講稿篇十

教師們,同學(xué)們:

早上好!

1、人身健康是生活、工作、學(xué)習(xí)的保證和前提。眼下正是交季時(shí)節(jié),一些流行性的傳染病高發(fā)季節(jié),也是腸道、消化道疾病高發(fā)季節(jié)。對(duì)兒童、老人及青少年來(lái)說(shuō)更是高發(fā)群體。所以我們?cè)陲嬍骋轮矫嬉裢庾⒁?,避免類似疾病的發(fā)生。

2、飲食方面不要吃生冷及未燒熟、煮透的食物。就餐必須要在規(guī)范餐飲店,要在正規(guī)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購(gòu)買食品。不要再路邊地?cái)傎?gòu)買三無(wú)食品,更不要將在外面買來(lái)的食品帶進(jìn)學(xué)校?!吨袑W(xué)生行為規(guī)范》明確規(guī)定禁止在學(xué)校內(nèi)吃零食。第一,行為不雅觀不禮貌。第二,不衛(wèi)生。零食的氣味在學(xué)校內(nèi)彌漫。第三有損學(xué)校內(nèi)環(huán)境整潔。同時(shí)不要吃冷飲、喝冷水,要自帶杯子和開水。

3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

(1)飯前便后要洗手。

(2)注意個(gè)人衛(wèi)生。

(3)教師要經(jīng)常通風(fēng)換氣。

(4)不亂扔果皮紙屑。

(5)加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)自身免疫力。

(6)預(yù)防結(jié)核。

4、在出現(xiàn)傳染性疾病時(shí),我們應(yīng)當(dāng)足夠重視,但不要恐慌。對(duì)傳染性疾病要及早發(fā)現(xiàn),及時(shí)報(bào)告,降低危害。同學(xué)們?cè)诔霈F(xiàn)發(fā)熱,飯后惡心、嘔吐、腹瀉的現(xiàn)象時(shí),要及時(shí)向班主任匯報(bào)。作為班主任,班級(jí)如果出現(xiàn)3人同種癥狀應(yīng)向?qū)W校、以及校醫(yī)務(wù)室匯報(bào),要第一時(shí)間送醫(yī)院治療并及時(shí)通知家長(zhǎng)。理解治療的`同學(xué)要與班主任堅(jiān)持聯(lián)系,并把病情如實(shí)匯報(bào)給班主任,以便采取相應(yīng)措施。

1、期中考試是學(xué)期中第一次學(xué)情檢測(cè),是對(duì)半個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)狀況和學(xué)習(xí)效果的檢驗(yàn)測(cè)試和反饋。及時(shí)對(duì)學(xué)生的考察,也是對(duì)教學(xué)的反饋。需要我們認(rèn)真總結(jié)。對(duì)成功經(jīng)驗(yàn)我們要吸取,甚至要大力推廣。對(duì)失敗的教訓(xùn)要及時(shí)總結(jié)原因,尋找對(duì)策,制定改善措施和辦法,以便我們更好的發(fā)展和提高。不能考過(guò)以后看看分?jǐn)?shù)就算了。否則會(huì)失去考試真正意義和預(yù)期目的。

2、對(duì)考試結(jié)果要正確對(duì)待。考得好固然欣喜,值得慶賀。以此作為加油站,再接再厲??嫉牟缓?,甚至很差,也不等于就是不認(rèn)真、不努力。一次考試不能代表整個(gè)學(xué)習(xí)狀況,我們切不可氣餒,更不要鉆牛角尖,要學(xué)會(huì)反思。尤其在學(xué)習(xí)方法上要做有心人,多和教師同學(xué)交流。在交流中改善方法。在此也期望我們?nèi)握n教師和班主任結(jié)合本次考試和半個(gè)學(xué)期教學(xué)實(shí)踐,為我們每位同學(xué)尤其是學(xué)習(xí)困難,考試成績(jī)較差的同學(xué)多把把脈,開出一份針對(duì)個(gè)體的有效處方,幫忙這些同學(xué)走出困境,爭(zhēng)取在今后的學(xué)習(xí)中有所提高。當(dāng)然前提是個(gè)人要付出努力!

目前正是學(xué)習(xí)的大好時(shí)機(jī),教學(xué)黃金季節(jié),期望我們同學(xué)將主要精力用于學(xué)習(xí)上。按照學(xué)校規(guī)定和要求,注重食品安全飲食衛(wèi)生,加強(qiáng)鍛煉增強(qiáng)體質(zhì),養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,真正做到認(rèn)真學(xué)習(xí)、歡樂(lè)生活、健康成長(zhǎng)。

與飲食安全的演講稿篇十一

我們知道:燕子去了,有再來(lái)的時(shí)候;楊柳枯了,有再青的時(shí)候;桃花謝了,有再開的時(shí)候。 可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來(lái)的時(shí)候嗎? 健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康, 珍

自己的生命, 而食品

安全

則是生命健康最有力的保證。 常言道:國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的

生活

,關(guān)系著子孫后代的

幸福

和民族的興旺昌盛。不講食品安全, 哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。

我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;那場(chǎng)席卷全球的 sas 侵襲,至今想起來(lái)還會(huì)讓人膽顫心驚,今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件, 使 131 人發(fā)病。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問(wèn):究竟,我們還能吃

什么

我們吃的安全嗎?這越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題, 越來(lái)越渴望綠色食品進(jìn)入到千 家萬(wàn)戶。

大家對(duì)上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的???,每次路過(guò)總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過(guò)燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來(lái)了,恨不得馬上吃到嘴里。 就在此時(shí),我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來(lái)??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒(méi)了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧 這樣的小吃攤。

“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!

食品安全問(wèn)題越來(lái)越受到很多人的關(guān)注!

船,因?yàn)橛卸娑h(yuǎn)渡重洋;雛鷹,因?yàn)橛谐岚蚨谒{(lán)天自由翱翔;人,因?yàn)橛袎?mèng)而鑄就生命的輝煌!作為食品藥品安全的守護(hù)者,我們深知責(zé)任重大,使命光榮。食品藥品安全,正是我們追尋的夢(mèng)。

食品藥品安全,是最重要、最基本的民生。每個(gè)人從出生起一日三餐都要吃飯喝水,防病治病都得用藥用械。百姓的生命權(quán)、健康權(quán)是最基本的權(quán)力,而且是首要的權(quán)力。沒(méi)有健康,就沒(méi)有小康。沒(méi)有健康,就談不上幸福指數(shù)。沒(méi)有健康,什么樣的夢(mèng)都不可能實(shí)現(xiàn)。

目前,對(duì)全民生命和生存質(zhì)量最大的威脅不是來(lái)自

戰(zhàn)爭(zhēng)

、瘟疫、也不是自然災(zāi)害問(wèn)題,而是每個(gè)人每天要面對(duì)的食品安全問(wèn)題。這些年來(lái),從聲勢(shì)浩大的蘇丹紅事故、阜陽(yáng)含三聚氰胺毒奶粉,重慶石蠟火鍋底料;瘦肉精事件;沈陽(yáng)的毒豆芽;地溝油等,食品安全事件層出不窮,老百姓防不勝防。從最普通的大米、面粉、肉制品、蔬菜、豆制品再到調(diào)味品,危害健康的偽劣產(chǎn)品不勝枚舉,食品藥品安全給廣大群眾帶來(lái)前所未有的恐懼,食品安全工作刻不容緩!

新一輪的國(guó)務(wù)院機(jī)構(gòu)改革,再一次體現(xiàn)了黨中央、國(guó)務(wù)院以人為本、民生優(yōu)先的準(zhǔn)則。隨后出臺(tái)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于地方改革完善食品藥品監(jiān)督管理體制的指導(dǎo)意見》,又向地方各級(jí)政府發(fā)出了食品藥品監(jiān)管體制改革的動(dòng)員令。這一道舉措,將加快我們和億萬(wàn)中國(guó)人一起使食品安全夢(mèng)想成真。

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與飲食安全的演講稿篇十二

今天,我們集中操場(chǎng)集中進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)的共同學(xué)習(xí)。

夏秋季氣溫升高,濕度大,各種致病微生物易繁殖,食物易腐敗,再加之蒼蠅叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、涼菜、冷食等食品加工或貯存不當(dāng),極易引發(fā)食物中毒。一般來(lái)說(shuō),易導(dǎo)致食物中毒的食品以冷葷、涼菜、剩米飯和肉制品等為主,海鮮類食品、扁豆、新鮮腌制的咸菜也易出現(xiàn)這一問(wèn)題。

預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。通報(bào)彭店事件。

1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。

胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

2、提高自我救護(hù)意識(shí)。

出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時(shí)到醫(yī)院就診,同時(shí)報(bào)告老師。

3、預(yù)防發(fā)生食物中毒。

養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手不吃生、冷、不清潔食物,不吃變質(zhì)剩飯菜,少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食,不要長(zhǎng)期吃辛辣食品。

不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水,劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天,謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí),查看基本標(biāo)識(shí),廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。

與飲食安全的演講稿篇十三

教師們,同學(xué)們:

早上好!

食品,是我們每個(gè)人身體健康的支撐點(diǎn),猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,那么食品就是這條河的源頭,假如源頭受到了污染,那么整條河都會(huì)受到污染。俗話說(shuō)得好:“國(guó)以民為本,民以食為天”是啊,如果不關(guān)注食品安全,那么會(huì)直接影響到我們的生活。不知你是否注意過(guò),學(xué)校外小路上的小攤總是人山人海,可是,他們販賣的食品都是“三無(wú)”食品,并且,路上揚(yáng)起的灰塵會(huì)污染食品,這樣,灰塵便隨著食品進(jìn)入到我們身體的各個(gè)角落了。大家買東西時(shí)有沒(méi)有想過(guò)這些食品有沒(méi)有生產(chǎn)許可證,這家店有沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,食品中有沒(méi)有添加防腐劑呢?也許你們只是覺得味道好就吃了,但味道好并不代表著食物它安全,健康啊!

不僅僅是移動(dòng)小攤販賣的食物不安全,長(zhǎng)期吃膨化類食品也不安全,膨化類食品中包含許多食品添加劑,如果長(zhǎng)期很多攝入,就會(huì)影響到我們的正常飲食。

像小攤上經(jīng)常販賣的棉花糖中,包含很多的糖分,但有些商家為了節(jié)儉成本,會(huì)使用一種叫做甜蜜素的食品添加劑,來(lái)保證食品甜度以及食品風(fēng)味。

由此可見,食品安全不單單存在于那些移動(dòng)小攤上,我們平時(shí)所喜好的許多零食都會(huì)存在一些安全問(wèn)題,所以,為了我們自身的健康,我向大家提出以下幾點(diǎn)提議:

1.購(gòu)買食品盡量選擇正規(guī)渠道進(jìn)行購(gòu)買,不要貪小便宜而購(gòu)買那些安全沒(méi)有保障的食品。

2.購(gòu)買食品前能夠先看看食品的包裝配料表中添加劑的含量。

3.我們要控制自我的.口腹之欲,在吃東西前想想食物是否健康。

4.做到良好的膳食搭配,不多吃零食,多吃健康蔬果。

5.堅(jiān)持每日飲食均衡,堅(jiān)持身體健康。

食品安全需要你我的參與,更需要大家的參與。生命完美從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從你我做起!讓我們攜起手來(lái),為了我們燦爛的將來(lái),為了我們完美的家園而共同努力吧!

與飲食安全的演講稿篇十四

大家好。我是肉業(yè)高溫一車間的廉景波,很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全,從你我做起》。

“一城春色半城水,兩河四岸景醉人?!庇眠@樣一句話來(lái)形容我們的家鄉(xiāng)河南漯河恐怕是再貼切不過(guò)的了。離家四年,我發(fā)現(xiàn)大城市的美好遠(yuǎn)無(wú)法和我心中的家鄉(xiāng)相比擬。我喜歡徜徉在漯河的沙澧河岸,欣賞美麗的風(fēng)景;我喜歡穿梭在漯河的大街小巷品嘗這個(gè)城市帶給我的最獨(dú)特,最豐富的美味;我喜歡逢人便說(shuō),我驕傲,我是漯河人!

漯河,一個(gè)中原腹地古老的小城,承載著遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的漯河人最深的寄托;漯河,一個(gè)中原的食品名城,食品對(duì)于這個(gè)小城有著非比尋常的意義……那么對(duì)于食品來(lái)說(shuō),最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國(guó)人講究的色香味俱全呢?站在一個(gè)美食家的角度上來(lái)看,正是這些。然而對(duì)于我們這些平常的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),最重要的莫過(guò)于“食品安全”。

可是,在如今這個(gè)物質(zhì)充裕的社會(huì),在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時(shí)。一系列的食品安全問(wèn)題卻頻頻發(fā)生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規(guī)添加的防腐劑,添加劑……我們并不想人人都變成化學(xué)家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過(guò)的名詞如今卻連三歲孩童都能說(shuō)的朗朗上口。這說(shuō)明了什么呢?這說(shuō)明食品安全問(wèn)題已經(jīng)被推到了風(fēng)口浪尖上,成為人民群眾最關(guān)心的話題。

讓我們靜下心來(lái),默默的拷問(wèn)一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來(lái)越遠(yuǎn)?是否已經(jīng)背離了社會(huì)公德?沉痛的教訓(xùn)告訴我們:在追逐利潤(rùn)的同時(shí),必須堅(jiān)守自己的道德底線,承擔(dān)起應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任,以犧牲道德和消費(fèi)者利益換取利潤(rùn),最終必然付出沉重的代價(jià)。

作為食品生產(chǎn)企業(yè),食品安全尤其重要,可以毫不夸張的說(shuō),食品安全是一個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)的靈魂,只有生產(chǎn)出安全健康的食品才能稱得上是一個(gè)合格的食品企業(yè)。因此,企業(yè)要嚴(yán)格按照國(guó)家法律法規(guī),加大食品安全保障力度,從小處著手,不放過(guò)每一道工序,每一個(gè)細(xì)節(jié)的安全保障。

說(shuō)到食品生產(chǎn)企業(yè),我最先想到的就是我們漯河人引以為豪的雙匯集團(tuán)。過(guò)去的四年,我一直在外地上學(xué),家鄉(xiāng)漯河的雙匯集團(tuán)是我一直引以為傲的企業(yè)。每當(dāng)有人問(wèn)起我是哪里人,我都會(huì)驕傲地說(shuō):我是雙匯總部所在地河南漯河人。即使是在雙匯瘦肉精風(fēng)波事件之中,作為一個(gè)經(jīng)常把家鄉(xiāng)企業(yè)掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有奚落,可是說(shuō)句心里話,我從未放棄過(guò)自己的信任,因?yàn)槲抑酪粋€(gè)從小吃雙匯食品長(zhǎng)大的我,并沒(méi)有受到什么不好的影響。那時(shí)的我只是在他鄉(xiāng)默默地堅(jiān)守著自己的那份信任和期待。

今天,我有幸成為雙匯的一員,我看到了廠區(qū)最醒目位置掛著的“產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)小事,食品安全大如天”的標(biāo)語(yǔ),我看到了雙匯嚴(yán)格的車間管理制度,看到了每一個(gè)雙匯人認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。這一切的一切,更加堅(jiān)定了我的那份信任和期待!

現(xiàn)在的我作為雙匯車間的一線生產(chǎn)員工,作為食品安全生產(chǎn)的把關(guān)者,我能做的,我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起,從自己做起,把好食品安全關(guān),不讓任何一件次品從我們手中流入到社會(huì),讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品。

心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動(dòng)。讓我們秉持雙匯人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著雙匯的平臺(tái)托起我們民族食品安全的橋梁,為雙匯的明天,為我們漯河食品產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展譜寫新的篇章!

我的演講完了,謝謝大家!

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