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大暑節(jié)氣飲食養(yǎng)生 大暑時(shí)令水果篇一
《格物論》說(shuō):“螢是從腐草和爛竹根而化生?!币嘤兄Q。在古代,科學(xué)并不發(fā)達(dá),那些不能解釋的自然現(xiàn)象,人們只能以主觀意識(shí)來(lái)猜測(cè)和推斷。
其實(shí),“腐草為螢”說(shuō)的是營(yíng)火蟲產(chǎn)卵的事。螢火蟲多在夏季水邊的草根上產(chǎn)卵,幼蟲入土化蛹,次年春天變成蟲。古人誤以為螢火蟲是由腐草本身變化而成,這只是眼中所見的一種假象。
在這個(gè)炎熱的時(shí)節(jié),人都躲到陰涼處蔽日,而螢火蟲卻在此時(shí)孵化出殼,雖然它的生命只有短短的一個(gè)夏季,但它選擇在最熱的時(shí)節(jié)來(lái)到這個(gè)世界,那迎難而上的精神真是讓人欽佩。而晚上的熒光點(diǎn)點(diǎn)又在酷暑中給人帶去無(wú)限的浪漫和清涼。
二候:土潤(rùn)溽暑。
《禮記·月令》中言“土潤(rùn)溽暑”,即土壤浸潤(rùn),空氣濕熱——降雨多,土壤、空氣濕度大,溫度高,是農(nóng)作物瘋長(zhǎng)的時(shí)刻。聞一多先生在《大暑》中寫道:“我們園里的絲瓜爬上了樹,幾多銀絲的小葫蘆,吊在藤須上巍巍顫,初結(jié)實(shí)的黃瓜兒小得象橄欖……”別具意趣。
溽暑,猶言暑濕之氣,指盛夏。又有《素問(wèn)·六元正紀(jì)大論》:“四之氣,溽暑至,大雨時(shí)行,寒熱互至?!庇纱丝梢娤臒嶂??!吧D锰臁崩锶藗冃纳鸁┰?“齷齪熱”則令人夏不坐木,這中間的一熱一濕,仿佛兩頭張牙舞爪的猛獸,無(wú)情地侵蝕著人的愉悅和健康。但可喜的是,莊稼的長(zhǎng)勢(shì)讓人對(duì)生活充滿希望。
三候:大雨時(shí)行。
《逸周書》曰:“土潤(rùn)溽暑。又五日,大雨時(shí)行”,又曰:“大雨不時(shí)行,國(guó)無(wú)恩澤”。大暑是盆地一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期,是盆地西部雨水最豐沛、也是雷暴最常見、高溫日數(shù)最集中、最頻繁的時(shí)期。因此,大暑時(shí)節(jié)也是雷雨天氣橫行的季節(jié)。
大暑節(jié)氣飲食養(yǎng)生 大暑時(shí)令水果篇二
1、芒果
芒果能清熱解渴、止嘔利尿等。所以說(shuō)在大暑的時(shí)候是可以試試芒果的美味。
2、龍眼
吃龍眼還具有緩解失眠、補(bǔ)血等作用。
小貼士:龍眼可千萬(wàn)不要食用太多哦,如果食用太多龍眼的話是可能會(huì)導(dǎo)致紅眼病的。
3、水蜜桃
水蜜桃里面含有大量的鐵元素,這些鐵元素還具有強(qiáng)大的補(bǔ)血效果哦。
4、李子
李子能夠幫助我們補(bǔ)充身體里面缺失的水分。并且吃李子還具有增加食欲、清胃熱的效果哦。
5、西瓜
西瓜在夏季的時(shí)候都是屬于避暑降溫的一種水果。但是在你在挑選西瓜的時(shí)候不要去選擇那些奇形怪狀的西瓜,因?yàn)榛蔚奈鞴铣远嗔藢?duì)身體的壞處是很大的。
6、哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高。有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。但哈密瓜性涼不宜吃得過(guò)多,以免引起腹瀉。
7、荔枝
荔枝能補(bǔ)充人體大量水分,起到清涼消暑之作用。但荔枝性熱,陰虛火旺、舌苔發(fā)紅、有內(nèi)熱的人不宜多吃,否則會(huì)引發(fā)惡心、頭暈、四肢無(wú)力的不良反應(yīng)。
8、蘋果
蘋果被喻為水果之王,一年四季都受追捧。吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。蘋果含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等。它富含的糖類和鉀鹽塞,有清熱止渴之功效,還能緩解精神疲勞。一般人群均可食用,但因蘋果富含糖類和鉀鹽,冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人不宜多吃。
9、椰子
椰肉味甘,性平具有補(bǔ)益脾胃的功效,椰汁具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴。體內(nèi)熱盛的人不宜常吃。
10、黃皮
黃皮含有18種氨基酸、有機(jī)酸、膳食纖維、維生素和鉀、鎂、錳、硒等微量元素,還含有多酚類、黃酮苷等具保健功能的成分,具有開胃、消食、解油膩、松弛肌肉緊張、化解咳嗽、化痰平喘、預(yù)防感冒等功能,對(duì)人體血液、中樞神經(jīng)、免疫系統(tǒng)等都很有益。
夏天吃黃皮時(shí),可以將果肉、果皮和果核一起放在嘴里嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味道雖有點(diǎn)苦,但可以起到降火強(qiáng)心的作用。海南當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為,黃皮尤其是那些帶點(diǎn)苦味的,還有消暑、生津的功效,夏季戶外活動(dòng)時(shí)如果感到口渴或頭暈不適,不妨嚼幾個(gè)黃皮,不但生津止渴,而且可以有效預(yù)防中暑。
大暑節(jié)氣飲食養(yǎng)生 大暑時(shí)令水果篇三
精神調(diào)養(yǎng)
大暑時(shí)節(jié),天氣酷熱,人們?nèi)菀仔臒┮鈦y、無(wú)精打采,有人稱之為“精神中暑”。因此,要做好精神調(diào)養(yǎng),謹(jǐn)守“靜心養(yǎng)生”的原則。
所謂“心靜自然涼”,避免遇事急躁,避免生氣惱怒,可多想輕松愉快的人或事,也可多參加釣魚、繪畫、書法等活動(dòng),可以達(dá)到安定神志、調(diào)養(yǎng)心氣的作用。
起居調(diào)養(yǎng)
大暑節(jié)氣,天氣炎熱,此時(shí)要注意防暑,避免長(zhǎng)時(shí)間在烈日下勞作,老人及體質(zhì)虛弱者避免在正午烈日下出門,汗出后及時(shí)更換衣物,避免出汗后受涼感冒。
同時(shí),室內(nèi)要注意通風(fēng),空調(diào)房間溫度與室外溫度相差不要超過(guò)10攝氏度,避免出汗后直對(duì)風(fēng)扇或空調(diào)吹風(fēng),以免感冒。
此外,大暑時(shí)氣溫高,比較炎熱,人比較容易感到疲倦,所以,這時(shí)候要注意睡好午覺,適當(dāng)?shù)乃缬X可以保持精力充沛。
運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)
大暑正處于“三伏天”,天氣炎熱,此時(shí)宜少運(yùn)動(dòng)或選擇低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如散步、快步走、八段錦、太極拳等,宜在清晨或傍晚在清涼的公園、河邊、林蔭道旁進(jìn)行,注意避免運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓,運(yùn)動(dòng)過(guò)后要補(bǔ)充水分,但應(yīng)避免進(jìn)食冷飲,否則容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
飲食調(diào)養(yǎng)
大暑不但天氣炎熱,而且雷電、暴雨多,此時(shí)人們?nèi)菀资苁顫裼绊懗霈F(xiàn)腹脹、食欲下降、乏力等癥狀,此時(shí)飲食宜清淡多樣,以補(bǔ)氣健脾、消暑生津?yàn)橹?,可多食綠豆、黃瓜、苦瓜、蓮藕、鴨肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圓、桃子、黃皮、蘆根、白茅根等食物及藥食兩用之品。
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