在撰寫心得體會時，要注重語言的準確性和表達的簡潔性。8.寫一篇完美的心得體會需要我們抓住重點，突出自己的觀點和感悟。以下是小編為大家整理的一些心得體會范文，供大家參考。
初中生做菜社會實踐心得體會篇一
昨天下午的班會課主要是對學(xué)生在假期里的社會實踐進行展示，讓學(xué)生談?wù)勛约旱男牡皿w會，總體感覺學(xué)生收獲較多，這與我在放假前跟同學(xué)強調(diào)重要性有關(guān)！
新課程已經(jīng)推行好幾年了，各種教育機構(gòu)也一直在強調(diào)素質(zhì)教育的重要性，但是到中學(xué)以后，真正推行素質(zhì)教育的又有多少？因為高考沒有改變，升學(xué)率在很多人的心里評價學(xué)校的一個重要標準，這是很多學(xué)校一個重要的指揮棒，作為教師，特別是班主任，值得思考，我們到底要培養(yǎng)學(xué)生什么？培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)試能力？達成班級高考目標就算教育成功？有沒有思考過什么是教育？教育的內(nèi)涵是什么！
放假前我就強調(diào)社會實踐的重要性，因為我想現(xiàn)在的社會是培養(yǎng)學(xué)生實際的能力，學(xué)生走出校園后想在社會上立足并想有所發(fā)展必須注重自己的能力培養(yǎng)，怎么培養(yǎng)？首先從高中開始就要有這種社會意識，參與社會實踐，接觸社會社會。對于這次活動我做了簡單的建議，把學(xué)生按家庭住址分成小組。
回到學(xué)校后，同學(xué)把社會實踐報告交給我，我認真閱讀了每一份，覺得學(xué)生很有收獲，考慮問題比較全，下面我摘錄部分內(nèi)容。
xx一組，調(diào)查的報告題目是《農(nóng)作物秸稈焚燒的利與弊》，三名同學(xué)首先是調(diào)查村民對秸稈焚燒的認識，村支部的措施，然后調(diào)查行政職能部門新集派出所的態(tài)度，最后采訪徐鄉(xiāng)長，最后得出結(jié)論?？傮w感覺這一組調(diào)查問題設(shè)計很有層次感，很有收獲。
xx一個人一組，調(diào)查的報告題目是《關(guān)于不同的人對教育看法的報告》，通過采訪三代人，報告內(nèi)容雖然很少，但很貼切，爺爺這一輩人認為讀書的目的在于做官，父母一輩認為讀書是為了找到工作，坐辦公室，自己認為讀書是為了以后更好的學(xué)習(xí)，如果不是實踐，學(xué)生坐在那是想不到這樣的思維的。
xx同學(xué)《xx公園的環(huán)境與老人娛樂之間的關(guān)系》，選題不錯，涉及到民生問題，有獨到的眼光。
xx同學(xué)的《大城市醫(yī)院的掛號與收費問題》選題也很好，她是利用假期和家長到省醫(yī)院看病時思考所得，這個問題也是反映我國醫(yī)療改革中還是存在一些問題，雖然她報告不是那么盡善盡美，但是作為一名中學(xué)生有這樣的思考，對社會的關(guān)注，已經(jīng)難得可貴了。
xx同學(xué)這一組題目是《關(guān)愛身邊的老人》，采訪的地點五隊鄉(xiāng)的敬老院，切入點很好，這個問題也能反映出我國農(nóng)村社會保險發(fā)展的程度，如果問題設(shè)計更有層次感就如錦上添花。
xx的《同齡人打工的感受》做的也不錯，通過調(diào)查，覺得讀書是改變命運的一個最好的途徑，讀書是很幸福的事。xx的《關(guān)于農(nóng)村孩子暑假如何度過的調(diào)查》反映了農(nóng)村孩子假期的生活狀況！
xx公園一組，當時同學(xué)邀請我參與，在前面的一篇博客中已提過。做的很好！
xx題目是《關(guān)于烈士陵園的改變》的調(diào)查，做的非常的好，有照片，有視頻，最出彩的地方是問題設(shè)計非常的好，通過視頻感覺同學(xué)與陌生人交流時很從容、很自然，不錯！
通過這次實實在在的社會實踐，同學(xué)的能力在一訂程度上得以提高，我想這對學(xué)生的成長來說比較重要，因為孩子在成長的過程中成績只是其中的一小部分。雖然我不能讓我們的學(xué)校、我們的灌南或者說更大的范圍來推行實實在在的社會實踐，但是我會利用好我們x班的教育平臺，關(guān)注學(xué)生全身心的發(fā)展，因為我的所作所為在詮釋教育的內(nèi)涵！
寒假社會實踐活動帶給我們的是欣喜，是得到成果的喜悅.在實踐活動中我們感受到自己的微薄，體會到整個社會強大的凝聚力.
初中生做菜社會實踐心得體會篇二
對于初中生而言，一個月的社會實踐鍛煉，是什么樣概念呢？大家可以下面這份初中生一個月社會實踐心得體會去了解：
轉(zhuǎn)眼期盼許久的為期一個月的社會實踐就過去了。記得羅馬法學(xué)家塞爾蘇斯曾說過：“法乃善與正義之科學(xué)?！钡谝淮螀⒓由鐣嵺`，我明白中學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校中學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。近三個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。我在實踐中得到許多的感悟!
在這次實踐中，讓我很有感觸的一點就人際交往方面，大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜，我想也很難說清楚，只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每一個人都有自己的思想和個性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了。我想說的一點就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
俗話說:“在家千日好，出門半”招“難!”意思就是說:在家里的時候，有自已的父母照顧，關(guān)心，呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了，但是，只要你去到外面工作的時候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個人去解決，在這二個多月里，讓我學(xué)會了自強自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨立!學(xué)校是一個小社會，我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會，了解社會，服務(wù)于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實踐中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為社會服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務(wù)社會相結(jié)合，為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合，為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
一個月的實習(xí)生活，說長不長，說短不短，雖未承擔(dān)過什么重要的工作，但卻也堅守本職，勤于學(xué)習(xí)，在平平淡淡的忙碌之中學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西與做人的道理。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。實踐，不僅鍛煉著我們的意志，它更大的作用是豐富著我們的知識，讓我們在實踐中鍛煉成長、磨練成才。
初中生做菜社會實踐心得體會篇三
我在xx酒店的學(xué)習(xí)中，在xxx老師的講課中，還有xx在和同事那里的學(xué)習(xí)中，在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下，我總結(jié)了我們廚師這一行的心得，很興奮也很榮幸和各位領(lǐng)導(dǎo)同事分享我的心得。
經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊，很多廚師報怨：哎！現(xiàn)在這廚師一行真難做，還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢？我經(jīng)過一年半的學(xué)習(xí)和別人的討論總結(jié)出一下五點。
第一，首先我們廚師適應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展，認清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢。市場經(jīng)濟是競爭的時代，即所謂“適者生存”，我們廚師也不例外，要想生存，就得發(fā)展、創(chuàng)新?，F(xiàn)代社會發(fā)展，要求廚師也適應(yīng)潮流，適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展，這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己專業(yè)知識、專業(yè)技能，補充新營養(yǎng)，即所謂學(xué)無止境。正所謂成功著獎勵，失敗著買單。
第二，我提到廚師個人技藝題目。廚師要想在自己的崗位上立足，處于不敗，那就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過程中，一定要求自己認認真真做好每個菜，哪怕是最簡單的小菜，也要認真往炒、認真往調(diào)味。在態(tài)度上更應(yīng)謙虛好學(xué)，不要礙面子，那樣吃虧的就是你，再有為了進步自己，應(yīng)經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
第三，說一說廚德，在我們餐飲業(yè)，尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學(xué)藝都以形成良好風(fēng)氣且特別講究。廚德就是廚師發(fā)展的條件。廚藝是一天天的學(xué)，一年年的進步，好廚德也就是一天天的積累，一年年的進步。只有廚藝廚德都高明的廚師，在廚師界才有影響，才有威看，才受人尊敬。和大家閑談經(jīng)常提到一些廚師不講道德，敗壞廚師名聲。比如有些廚師相互撬別人工作，在酒店工作故意浪費，甚至損公肥私。但我以為這只是一些少數(shù)廚師所為，只因他們目光短淺，而斷了自己的路。廚藝是我們追求的目標，廚德是每位廚師都應(yīng)俱備的個人素質(zhì)。
第四，學(xué)廚藝做廚師應(yīng)持之以恒。俗話說，“三百六十行，行行出狀元”，但想當“狀元”，可并非易事，要想在廚師行業(yè)做出成績，成為廚師的楷模，好就要求廚師在本職工作中有恒勁。而且要努力上進，發(fā)奮圖強，有認真鉆研的精神，必須要樹立干一行，愛一行的態(tài)度，把自己的專業(yè)技術(shù)學(xué)好、學(xué)精，達到唯我所用的目的?，F(xiàn)在具我所知，有很多廚師轉(zhuǎn)業(yè)，究其原因呢？我以為他沒有恒勁，吃不了苦，受點打擊挫折后，對廚師行業(yè)失往信心?；蚴菦]有鉆研到廚師行業(yè)里邊往，廚師這行業(yè)真可謂學(xué)無止境，活到老學(xué)到老。
第五，廚師應(yīng)該處理好四周人際關(guān)系。有些廚師問：“人際關(guān)系和我們有什么關(guān)系？我以為關(guān)系很大，首先作為廚師長（廚師）應(yīng)處理好與老板或經(jīng)理的關(guān)系，這不是說給老板或經(jīng)理送禮套近乎，而是應(yīng)和領(lǐng)導(dǎo)勤溝通，相互交流信息與想法，相互交換意見。使彼此相互更加了解。作為廚師長（廚師）更應(yīng)和下屬打成一片，了解下面人的想法，向下屬傳達領(lǐng)導(dǎo)指意，不要以命令式口氣對待下屬。帶xxx要以身作則，為人師表，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，在下屬中樹立自己的威看，要言而有信，不要刻薄對待xxx與同事。經(jīng)常以談心形式和下屬或xxx們談廚藝，交流感情，切不可高傲自大。
總而言之，廚師要想在廚界有所為，必須有創(chuàng)新意識，且努力勤奮學(xué)習(xí)專業(yè)知識，使自己博學(xué)多才并不斷進步自己的藝術(shù)修養(yǎng)，講究廚藝廚德，使自己在廚師生涯里有所作為，才有發(fā)展，從廚道路才會越走越。
初中生做菜社會實踐心得體會篇四
今天是星期六，我給媽媽商量說要幫她做一次菜。媽媽說那你就做兩個簡單的吧，一個炒蘿卜絲，一個炒雞蛋。
于是，我先洗好蘿卜，把它切成絲，再切姜絲和蔥花。我不會切，切的有粗有細，媽媽平時切得菜都很均勻。我在鍋里加上油，打開火，油燒熱了，我先把姜絲和蔥花放到鍋里，再把蘿卜絲放進去，然后添佐料，進行了多次翻炒，菜熟了，裝進盤里，這道菜就做好了。
炒雞蛋的時候，我先拿5個雞蛋，打到碗里，放上鹽，用筷子打成糊，還是先放姜絲和蔥花再把雞蛋倒進油鍋里，翻炒幾次，金黃金黃的炒雞蛋就出鍋了。
就這樣我的兩個菜都炒好了，媽媽嘗了嘗說真香。聽了媽媽的話，吃著自己親手炒的菜，我的心里美滋滋的。心想，下次我一定抽時間再幫媽媽做菜和做其它的家務(wù)。
初中生做菜社會實踐心得體會篇五
春華秋實，歲月瀟湘。轉(zhuǎn)眼期盼許久的為期一個月的社會實踐就過去了。第一次參加社會實踐，我明白中學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校中學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。
近三個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。我在實踐中得到許多的感悟!
在這次實踐中，讓我很有感觸的一點就人際交往方面，大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜，我想也很難說清楚，只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每一個人都有自己的思想和個性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了.我想說的一點就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
俗話說:“在家千日好，出門半”招“難!”意思就是說:在家里的時候，有自已的父母照顧，關(guān)心，呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了，但是，只要你去到外面工作的時候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個人去解決，在這二個多月里，讓我學(xué)會了自強自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨立!學(xué)校是一個小社會，我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。
社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會，了解社會，服務(wù)于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實踐中成才，在服務(wù)中成長，并有效的為社會服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務(wù)社會相結(jié)合，為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合，為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導(dǎo)。
實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
一個月的實習(xí)生活，說長不長，說短不短，雖未承擔(dān)過什么重要的工作，但卻也堅守本職，勤于學(xué)習(xí)，在平平淡淡的忙碌之中學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西與做人的道理。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。實踐，不僅鍛煉著我們的意志，它更大的作用是豐富著我們的知識，讓我們在實踐中鍛煉成長、磨練成才。
更多。
初中生做菜社會實踐心得體會篇六
星期六的中午，爸爸媽媽都不在家。我一個人坐在沙發(fā)上看電視不知不覺我的肚子發(fā)出了警報似乎在說：“吃飯的時間到了，我快餓死了?！蔽胰嗔巳喽亲诱f：肚子你別著急，我一定會喂飽你?！蔽艺f著說著就想起了媽媽最拿手的西紅柿青椒炒雞蛋，我的口水一下子就流了出來。我都看媽媽做過好多次了，今天我也要做一次，于是我就信心百倍的沖向廚房。
說干就干，我先打了兩個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把它打散后備用。然后把西紅柿和青椒洗干凈后“啪啪啪”兩三下把它們切成一小塊一小塊的備用，然后我開始起鍋燒油，等到鍋里的油微微冒煙后把切好備用的西紅柿一下子都放到鍋里，“嘩啦”一聲油鍋像激烈的戰(zhàn)場一樣鬧騰起來，我走近灶臺前，油啪啪啪的響著，有點油珠還濺到我的身上，非常的痛。這時我才想起原來洗過的西紅柿上面有水珠，熱油碰到水珠會有很大的反應(yīng)。我趕緊往后退，以防再被油燙到。過了一會兒，鍋里的'動靜沒那么大了，我才慢慢的翻炒起來，然后放青椒、放雞蛋、加十三香、加鹽……又過了幾分鐘看可以出鍋了，關(guān)氣滅火、大功告成。
一股香氣飄來，忍不住咽了一下口水?？粗m然和媽媽做的不太一樣，但是色、香、味俱全，我還是很有興奮的。
這時爸爸媽媽回來了，看到我炒的菜都很高興：“我兒子真是長大了，能做父母的小幫手了?！甭犃税职謰寢尩目洫勎倚睦镎嫦牒让垡粯用雷套痰?。
開始吃飯了，爸爸、媽媽嘗了后，對我做的菜贊不絕口，我也自豪的說：“這沒什么了，以后會經(jīng)常吃到我做的美味的”。
這一次，我知道了生活中很多事情要自己留心仔細觀察，多動手，有耐心、不慌張，自己做事，其實也是為家人勞動的分擔(dān)和喜悅的分享。懂得了這些我一后會更棒的，加油!
初中生做菜社會實踐心得體會篇七
炎炎夏日列日當頭。正是由于有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在卑劣的環(huán)境中有能力依托自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才華，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
那末，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏車帶著希看與渴看，開始了我的找工作的征程。一開始，對自己手工藝 期看很高，沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說這樣吧，你回往等消息吧，假如需要的詳，我會通知你的。經(jīng)過量次口試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的緣由。主要有兩個方面的緣由。一個方面是自己眼高手低，自己根本本身素質(zhì)沒有到達一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。
總結(jié)了之前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，僅正是社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都干。因而我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大，身體強健，就讓我來做傳菜員。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那末多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現(xiàn)在只能端端盤子，瑞怎樣著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部，多少也有點社會能力，心理學(xué)徒有點失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的，還對我指手畫腳，確切心理上很不舒服。
但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想賜開始就干不下往了，不行，我一定要堅持下往。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系弄好。因此我只好暫時避其鋒铓。盡快地熟習(xí)自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。
廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具和廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為聲望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專六負責(zé)原材料的精加工，打盒負責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝 飾。蒸菜師傅負責(zé)使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負責(zé)菜品的烹制，點心間的師傅專門負責(zé)面食點心的制作，涼菜間在另外一間房里，負責(zé)冷菜的制作和水果的制作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反臺上做好的菜將盤子邊上過剩的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且留意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時傳遞好前臺和聲望之間的住地方以天天工作和學(xué)習(xí)，在傳菜部很累很辛勞，但是天天都活行很大有充實。
休息的時候，我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心腸向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小視做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一直很虛心腸請都領(lǐng)班還對我說，我看一個人怎樣樣其實不是看他學(xué)歷、文憑怎樣樣，關(guān)鍵是看這人做事是不是勤勞踏實，然后他也跟我說：你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有甚么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎?我說：看不出。那我來告拆你,領(lǐng)班說，做切配的做打盒的徒弟經(jīng)太長期的踏實的努力就可以成為灶上的師傅就可以掌勺就可以獨當一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別。領(lǐng)班還對我說：你跟我們的一些同事不一樣，你是受太高等教育的，應(yīng)當多利用時間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎? 確切，聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想熟悉有了更深一層的進步，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。
當一學(xué)期緊張的學(xué)習(xí)生活走向了尾聲，“暑假怎么過”便成了熱門話題。有的熱衷于居家休整，有的認為旅游游玩更勝一籌，有的則閉門修行好好學(xué)習(xí)，不過，更多的同學(xué)則想利用暑期去進行社會實踐。加之學(xué)校的推波助瀾，暑假打工熱潮便悄然席卷了整個社會。因為每一個意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的中學(xué)生都渴望走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏入社會，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮斗，換取屬于自己的勞動成果，得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的中學(xué)生，我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。在媽媽的介紹之下，我順利地進入阿佳家紡干了三天。
這家工廠的工作主要分為五種，裁剪、縫紉、手工、檢驗、包裝。顧名思義，裁剪是將完整的布裁剪成窗簾、坐墊等所需的形狀，縫紉則將裁剪完之后的布利用縫紉機制成初期窗簾、坐墊，手工則是加之修飾，如窗簾需要剪平袖頭，坐墊需要填上錦綸棉，釘上紐扣或者縫上背帶，其他還會添加一些小飾件，經(jīng)幾位叔叔阿姨的檢驗之后，便進入最后一道程序——包裝。包裝最簡單，所以我便選擇了這一項來實踐。
我需要做的只是將窗簾折疊成固定的形狀，與一張說明卡一起裝入包裝袋，然后貼上條形碼，合上袋子即可。雖然工作很簡單，但是還是需要細心對待，既不可弄錯正反面，也不能貼錯條形碼。一天下來，需要重復(fù)同一種工序幾百遍，下班后也不免感到腰酸背痛，打工確實不容易。
當然，在工作中我有許多的不足，至少與正式員工相比有一定的差距，具體而言是缺少細心和經(jīng)驗。做事不太靈活，不太善于觀察細節(jié)，所以無論在速度或質(zhì)量上都略遜一籌。
不過我打工的目的并不是為了賺錢，而是為了融入這個現(xiàn)實的社會，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識和閱歷，獲取寶貴的社會工作經(jīng)驗，體驗另一種與眾不同的暑期生活。當然，在這次工作實踐之后，我也如期獲得了不少的認知。
工作鍛煉了膽識和勇氣，重復(fù)培養(yǎng)了耐心和細心，努力換取了自信和快樂?！捌D辛知人生，實踐長才干”，通過這三天打工，使了解了父母工作的艱辛，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中也使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。下學(xué)期。我一定更加努力地學(xué)習(xí)，耐心對待每一道難題，遇到困難時不氣不餒，盡全力做好自己應(yīng)該做的事。
培根說：“知識本身并沒有告訴人怎樣運用，運用的智慧在于書本之外?！痹诖蚬さ倪^程中，中學(xué)生可以在打工過程加強自己的實踐能力與經(jīng)驗，至少可以得到一種體驗。因為打工的過程中，中學(xué)生自然而然地要跟各色各樣的人進行交往。在這些過程中，中學(xué)生不得不思考如何看待眼前的問題，怎樣處理好人之間的關(guān)系，等等。這不僅使中學(xué)生更加了解社會，加強實踐能力，也會讓中學(xué)生更加深刻地學(xué)會處世，同時提高了思維深度。
隨著人們經(jīng)濟能力的提高，如今的青少年一代在小學(xué)就開始有獨立消費的行為，到了中學(xué)時代，他們一般都有一筆固定的消費資金(零花錢)，有了經(jīng)常性的獨立購買活動。例如購買衣物：飾品、音像制品等自己喜歡的東西和上網(wǎng)交友娛樂等方面，雖然高消費的學(xué)生并不多，但是有關(guān)專家認為，十幾歲的中學(xué)生對一些社會現(xiàn)象的辨析能力不強，在一些變味的“人跡關(guān)系”的影響下，難免會模仿。因此，良好的消費觀念對于青少年來說是至關(guān)重要的?，F(xiàn)今，中學(xué)生的生活，學(xué)習(xí)環(huán)境與其父母一代已完全不同，大部分家庭中的獨生子女的高消費生活越來越嚴重。再者，由于目前一般家庭的經(jīng)濟狀況比以前有極大的改善。父母大多不愿自己的子女“受委屈”，又隨著家庭觀念的轉(zhuǎn)變，家長更尊重子女的意見，鼓勵子女發(fā)展自身能力。因此，中學(xué)生在諸多的影響下消費觀念產(chǎn)生了極大的變化。 根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：有零用錢的學(xué)生占了被調(diào)查總數(shù)的98%，沒有的僅占1.4%，現(xiàn)在的學(xué)生都是家里的“獨苗”，家長對自己小孩幾乎是百依百順，疼愛有加，即使自己在省吃儉用，孩子那里總是應(yīng)有盡有，可是誰也不想讓自己的孩子過得好些呢?有些父母在自己的孩子身上放上零花錢，這些零花錢是家長對孩子成長的一部分投資。只有少數(shù)家庭的孩子可能每天的生活都是由父母來安排，所以也不需要什么零花錢了。但是對父母來說，高中生各方面的開支較多，學(xué)習(xí)上的花費明顯多于初中生。對于在學(xué)習(xí)上的正常開銷，家長們的出手毫不猶豫的同時，同學(xué)們的生活花費和日零用錢，也隨之“水漲船高”。因此中學(xué)生的消費行為反映了以下的幾種消費心理特點：
1、求新性。中學(xué)生處于求新求異、富有好奇心的年齡階段對外界新事物的接受能力特別強。于是在社會許多新鮮玩意的吸引下，“試一試”的想法成了這種心理的源泉。
2、興趣性。據(jù)了解，由于有的學(xué)生是“追星族”便將每月開支中的大部分用在購買自己偶像的磁帶或cd上等等，總的來說，主要消費對象自己的興趣愛好有關(guān)，換言之，興趣愛好越廣泛，所花費的款項也就可能同比例增長，更何況現(xiàn)在的學(xué)生，興趣廣泛是普遍的事。
3、從眾性。身在周圍都是同齡人的環(huán)境中，加之有不少學(xué)生的家境不錯，特別容易出現(xiàn)攀比的風(fēng)氣。這便使許多人產(chǎn)生“別人有什么，我也要有什么”的想法，加上時下的某些時尚主題，促進了這種心理的形成，跟進了流行大軍。
4、盲目性。這種心理特點的形成是基于前幾種心理的，且從眾性心理起了主導(dǎo)作用。
古人曰，“儉，德之共也;侈，惡之大也”。中國傳統(tǒng)文化強調(diào)“儉以養(yǎng)德”。養(yǎng)成刻苦節(jié)儉習(xí)慣，可以避奢侈，取道義，去邪心，有利培養(yǎng)高尚品德和堅韌意志。有道是“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢”?？v觀歷史，大到邦國，小到家庭和個人，無不是興于勤儉，敗于奢靡。青少年的財政來源主要來自家長，家長應(yīng)負起管教指導(dǎo)責(zé)任。家長要讓子女了解家庭的收入和開支，根據(jù)家庭的經(jīng)濟狀況，制定合理的消費計劃，并從中學(xué)習(xí)承擔(dān)家庭經(jīng)濟責(zé)任。學(xué)校應(yīng)該進行消費觀念教育，灌輸“量入為出”的用錢方法，通過學(xué)習(xí)理財知識，了解借貸責(zé)任，力戒享樂奢靡陋習(xí)，幫助我們青少年樹立正確的消費觀。
“實踐”是件聽起來輕松，實則卻“蘊味”十足，甚至意義深刻的事。實踐能使你已成的“慣性”和被特定環(huán)境“保護”的生活重新增添一些色彩，確切地說，這是一個“過程”，過程當中夾雜著忙與快樂。 “萬事開頭難”這話一點兒也不假，雖然我參與實踐的時間不長，但求職之路的艱辛和求到職之后的茫然讓我感嘆市場競爭的激烈，感悟到了生活的艱辛。
南通是個繡品城，而我所處之地是繡品城中的一幅繡品，密密麻麻的人以此為生，電腦繡花用的是編程，但我不會。況且也不需要暑期打零工的。整理東西，每天在勞累中度過。學(xué)不到一點知識。學(xué)的最多的可能是對人生的一份坦然，不得以我放棄了這份工作。每天感嘆生活的單調(diào)與乏味，卻不想依靠父母的幫助。哀嘆啊，哀嘆。 奔波了好多天之后，我找到了一份真正意義上的暑期社會實踐單位。通州市姜灶塑料編織廠。廠長姓張，人很可親。清瘦顯得他活力無限。我跟他說，我學(xué)的是機電專業(yè)，但沒學(xué)過什么專業(yè)課程，我還順便提及輔修過市場營銷這門課程。他頓了頓，想了想說，我這兒的機器上有很多針，各種各樣的型號都有，分類很嚴密。有時是大的一排，有時是小的一排，大小有時又要交錯相差。這樣吧，我先把你安排到拌料間，去學(xué)習(xí)一下材料的分配和用料的安全。然后去銷售部門吧。我點了點頭，同意了。
第二天一大早，我就跟著張廠長來到了拌料車間，車間里堆滿了聚乙烯顆粒。張廠長領(lǐng)了我來到一個姓趙的師傅面前說，趙師傅，這是從學(xué)校里來參加暑期社會實踐的，您就好好照顧照顧吧。 我站在那兒，盯著趙師傅熟練的'忙碌著，一袋袋的原料按不同的比例被投放到了攪拌機里。我沉默著，雖然我知道“沉默是金”，但此時此刻卻是一塊沒有光澤的石頭。我依然沉默著。等到那師傅忙完后，他給我講起了塑料業(yè)的發(fā)展，塑料的降解功能。 塑料是一個新興行業(yè)，發(fā)展時間還不長。但目前隨著塑料制品的日益增多，“白色污染”也越來越嚴重。而21世紀又是一個環(huán)保世紀，為了保護我們的家園，全世界都對塑料行業(yè)提出了一個嚴峻的問題，就是生產(chǎn)出來的塑料產(chǎn)品盡量是環(huán)保的，可降解的。連我們廠也都要這樣。現(xiàn)在中國的普通老百姓還在追求價的廉宜和結(jié)實度，而國外卻都已向環(huán)保靠攏了。你看那個塑料廠已被國外退回了好多產(chǎn)品，就是因為產(chǎn)品的質(zhì)量不合格，無環(huán)保性能，不可降解。
降解塑料與同類的普通塑料具有相當或相近的應(yīng)用性能和衛(wèi)生性能，在完成其使用功能后，能在自然環(huán)境條件下較快地降解。成為易廣泛被吸收的碎末。并隨著時間的推移進一步降解成為co2和水。但從總體而言，當前降解塑料還處于技術(shù)階段，有待于進一步深化研究，工藝進一步完善。并致力于提高性能，降解成本，拓寬用途和逐步推向市場化進程中。
暑期的實踐生活雖然不長，只有那僅僅的兩周，但卻為我的人生刻下了一段銘心的經(jīng)歷。我不知道別人是如何看待這次的實踐生活，但對我來說卻是意義非凡的。使我在享受生活的同時也品嘗到了生活的艱辛。想要經(jīng)營一個企業(yè)不是容易的，靠蠻勁和熱血是無法解決的，誰能保證這些有效期有多長。
社會實踐即假期實習(xí)或是在校外實習(xí)。對于在校大學(xué)生具有加深對本專業(yè)的了解、確認適合的職業(yè)、為向職場過渡做準備、增強就業(yè)競爭優(yōu)勢等多方面意義。
有很多人不理解為什么學(xué)生要進行假期社會實踐活動。在這之前也是不怎么懂得的。但是，經(jīng)過這次的暑假實踐活動，我竟然領(lǐng)悟到了一些我以前所不明白的東西。
首先，假期里，我們的時間相對的充裕了許多。我們被允許做更多的事情。所以這種假期的實踐活動就成了我們最好的選擇。因為它既可以幫助我們看到更大的一個世界，又可以讓我們度過一段美好的時光。
最重要的是，當我們投入地去做一件事的時候，我們會發(fā)現(xiàn)一種難以用語言表達的快樂。當我們用自己的能力去實踐，去幫助別人時，這種快樂別人是沒有辦法體會的。
人生中，有許多事情需要我們?nèi)プ觥５俏蚁嘈?，這種實踐是不可缺少的一環(huán)。我想起了一句話，人的成就是決定于他怎么利用課余時間。所以，一段有意義的人生。實踐一定是最最值得我們來體會的。
一起去實踐吧，去看看另一個世界。
社會在向前發(fā)展，時代也在不斷進步，各行各業(yè)的人們都以新的形象展現(xiàn)在新的時代。作為中學(xué)生的我們一樣也要與時俱進，要以新的形象往面對新的時代，以新的特點往適應(yīng)新的時代，這對每一個中學(xué)生是十分重要的。我以為中學(xué)生應(yīng)具有這樣的新形象：勇于創(chuàng)新，重于實踐，還要學(xué)會為人民服務(wù)。
創(chuàng)新對—個國家來講顯得極為重要。創(chuàng)新慣穿于人類發(fā)展的任什么時候期、任何角落，它是民族進步的靈魂、社會發(fā)展的關(guān)鍵、國家興旺發(fā)達的不竭動力。創(chuàng)新加速了社會的進步，豐富了社會的財富?！獋€國家只有不斷進步創(chuàng)新能力，才能立于不敗之地。不創(chuàng)新就要被陶汰，就要被消滅。國家之間的競爭實際上是綜合國力的競爭。而綜合國力的競爭實質(zhì)上是創(chuàng)新能力的競爭。在新時代中，各行各業(yè)都在飛速發(fā)展，假如沒有創(chuàng)新精神，是難以適映現(xiàn)代社會的。所以說，勇于創(chuàng)新是中學(xué)生應(yīng)具有的新形象。
除創(chuàng)新，實踐也很重要。有了新方法，不往實踐，也只是夸夸其談，毫無實際意義。學(xué)校之所以重視我們中學(xué)生參加實踐活動，就是想讓我們在實踐中得到鍛煉，將新的創(chuàng)意應(yīng)用到實踐中往，這樣有益于我們良好素質(zhì)的培養(yǎng)，同時，我們創(chuàng)新能力也得到更好的發(fā)揮。而且，我們能在實踐中得到真實的知識，只有你親身做了，體驗了，才會有新的感受，“盡知此事要躬行”也就是這個道理。所以說，重于實踐也是中學(xué)生應(yīng)具有的新形象。
創(chuàng)新和實踐，我以為它們最根本在于為人民服務(wù)。全心全意為人民服務(wù)是我們中學(xué)生必須做到的?！獋€不酷愛國家和人民的人，又怎能談得上具有新時代的新形象呢假如不為人民服務(wù)，他心中只有自我，是難以有所作為的。有些中學(xué)生以為要為人民服務(wù)就得大有作為，實在不然，只要能補—塊磚，添—片瓦，都是可以的。所以說，為人民服務(wù)是中學(xué)生應(yīng)具有的新形象。
在新的時代里，我們中學(xué)生要具有新的形象。我深信，只要我們具有勇于創(chuàng)新、重于實踐、樂于為人民服務(wù)的新形象。我們中學(xué)生是能夠與時俱進的!
初中生做菜社會實踐心得體會篇八
炎炎夏日列日當頭。正是由于有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在卑劣的環(huán)境中有能力依托自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才華，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏車帶著?？磁c渴看，開始了我的找工作的征程。一開始，對自己手工藝期看很高，沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你回往等消息吧，假如需要的詳，我會通知你的”。經(jīng)過量次口試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的緣由。主要有兩個方面的緣由。一個方面是自己眼高手低，自己根本本身素質(zhì)沒有到達一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準自己的位置。
總結(jié)了之前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的'位置，僅正是社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都干。因而我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大，身體強健，就讓我來做傳菜員。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那末多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現(xiàn)在只能端端盤子，瑞怎樣著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部，多少也有點社會能力，心理學(xué)徒有點失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的，還對我指手畫腳，確切心理上很不舒服。
但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想賜開始就干不下往了，不行，我一定要堅持下往。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系弄好。因此我只好暫時避其鋒铓。盡快地熟習(xí)自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。
廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具和廚房的任何擺設(shè)和物品（包括調(diào)味品和原材料）都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為聲望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專六負責(zé)原材料的精加工，打盒負責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負責(zé)使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負責(zé)菜品的烹制，點心間的師傅專門負責(zé)面食點心的制作，涼菜間在另外一間房里，負責(zé)冷菜的制作和水果的制作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反臺上做好的菜將盤子邊上過剩的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且留意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時傳遞好前臺和聲望之間的住地方以天天工作和學(xué)習(xí)，在傳菜部很累很辛勞，但是天天都活行很大有充實。
初中生做菜社會實踐心得體會篇九
暑假社會實踐活動帶給我們的是欣喜，是得到成果的喜悅。在實踐活動中我們感受到自己的微薄，體會到整個社會強大的凝聚力。
一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實踐中成長，在實踐中學(xué)習(xí)，充實了自我，增強了口頭表述能力，與人交流，真正地走出課堂。去義務(wù)地幫助別人，讓別人享受自己的成果，使自己陶醉在喜悅之中，有時會很累，但更多的感覺是我在成長，我在有意義地成長，在這之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開朗了，雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果再多一些人呢，整個社會共同努力，這才是動力之根本，動力之源泉，使國家繁榮富強的途徑，提高國民素質(zhì)的實踐活動。
另一方面，我意識到了自己的不足，沒有經(jīng)驗，沒有與人交流的口才，有些東西以前沒有嘗試過，難免會出差錯，如果我還一成不變的話，以后很有可能沒有立足之地，現(xiàn)在的社會不僅要有知識，還要擁有各方面的綜合素質(zhì)以及一些應(yīng)辨能力，光靠在學(xué)校汲取知識，遠遠不夠，從現(xiàn)在開始，就要培養(yǎng)自己的能力。
我們以后也要珍惜在校學(xué)習(xí)的時光，不斷參加類似的活動，有目的的深入實踐，之后還要進行分析與體會，才能緊跟社會步伐，在以后的生活中站穩(wěn)腳跟，做一個強人，才能喲能否自己寶貴的實踐閱歷打開成功之門！
初中生做菜社會實踐心得體會篇十
有一次，爸爸出差回家，媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎?他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。一切準備好后，我開始炒了。
我把鍋放好，點起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當我剛放進去的時候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時我才把油煙機打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
我開始炒了。
我把鍋放好，點起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當我剛放進去的時候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時我才把油煙機打開，過了一回眼慢慢的'散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。下一步，我開始淘米，然后讓它開始熬飯，這是蕓豆也差不多了，我掀開鍋蓋，撒了兩勺鹽，我又翻了翻，關(guān)上火，把蕓豆乘了出來。過了幾分鐘我把熬稀飯的火關(guān)小了，用微波爐波了一些饅頭，過了15分鐘，稀飯熬好了，我乘好，放在桌子上?？粗倚列羷诳嘧龅娘?，心里有說不出的高興。
我叫爸爸起床吃飯，爸爸看到這一桌美味佳肴都驚呆的，他拿起筷子嘗了幾口，夸我做得好，我非常高興，像吃了蜜一樣甜。
這次做飯，我不僅體會到了做飯的樂趣，還體會到媽媽做飯的辛勞，所以以后要多幫媽媽的忙，而且媽媽做什么飯我都要吃，不要挑三揀四，因為媽媽細細苦苦做的飯，你說不好吃，媽媽會寒心的。這就是我做飯的感受。
初中生做菜社會實踐心得體會篇十一
現(xiàn)在的中學(xué)生應(yīng)不應(yīng)當多做家務(wù)呢？環(huán)境好起來了許多家長和中學(xué)生都因此而困擾，其實，我認為中學(xué)生應(yīng)當多做家務(wù)。
現(xiàn)代社會中許多都是三口之家，在這里，我們并不難發(fā)覺其實大多數(shù)養(yǎng)尊處優(yōu)的不是父母，而是我們?？赡苡捎谖覀兇蠖鄶?shù)都是獨生子女的關(guān)系吧！有的家長太愛自己的孩子了，那種愛不是真正的愛，那是溺愛。說到這里，培養(yǎng)孩子的自理，自立能力就變成了比學(xué)習(xí)成績更為重要的當務(wù)之急。所以，做家務(wù)便成了培養(yǎng)孩子的自理，自立能力的重要挑選。
做家務(wù)既是體力勞動又是腦力勞動。其實，在做家務(wù)的進程中我們學(xué)會了如何整理物品，如何把家務(wù)干的又快又好。在這個進程中，我們不難發(fā)覺，做家務(wù)就像是學(xué)習(xí)，重要的是掌控好的學(xué)習(xí)方法。具有了好的學(xué)習(xí)方法，做家務(wù)也就很輕松了，同時也到達了事半功倍的成效。
在美國，有許多打零工的“少爺”們。比如美國孩子——17歲的史蒂文。他是父母的.獨生子，父親開了六七家文具連鎖店，母親溫妮是一家商業(yè)銀行的業(yè)務(wù)巡查員，按中國人的眼光，他簡直是一個“少爺”?？墒撬麉s利用假期來到奎恩鎮(zhèn)幫助畢力夫婦修理破舊的莊園。史蒂文到小鎮(zhèn)來，是溫妮開著自家的“雪拂萊”轎車送來的。溫妮說：“需要他干些什么說清楚，他一定會完成的很杰出?！惫唬返傥木妥≡谀菞潄y糟糟的房子里，每天就吃面包，喝熱牛奶，每周回家一次改進生活。三周后，他把需要修理的地方拆除的干干凈凈，里里外外沒積存下一點拆下來的東西。他也理所應(yīng)當?shù)牡玫搅?00美元。他的媽媽溫妮說：“史蒂文上個假期去我們銀行總部打工搞清潔。每天要掃四十多個廁所，同事們對我說，史蒂文打掃的廁所比以往任何一個清潔工打掃得都干凈。”說著溫妮露出了自豪的表情。
因而可知，我們要的不僅僅是學(xué)習(xí)成績還有自理，自立的能力。一味地尋求學(xué)習(xí)成績，只會讓許多孩子變成“高分低能”的人。在這個千變?nèi)f化，科技發(fā)達的社會，我想肯定不會需要“高分低能”的人。親愛的中學(xué)生們，請看看父母日漸發(fā)白的頭吧！讓我們多心疼心疼父母吧！
初中生做菜社會實踐心得體會篇十二
隨著社會的進步，科技的發(fā)展，時期的前進，在這個充滿競爭、挑戰(zhàn)的社會，就業(yè)壓力變得越來越大。許多畢業(yè)的大學(xué)生和在校大學(xué)生，都面對嚴肅的就業(yè)情勢傷流露了腦筋，都努力學(xué)習(xí)、實踐為自己的將來補充“能量”。
的確如此，如今的現(xiàn)實生活豐富多彩、五花八門、深不可測，是我們很難適應(yīng)。星期六的時候我和同學(xué)們在組織下參加了社會實踐，我忽然覺得自己成長了很多！我們這次的實踐地點是位于金尚小區(qū)的唐莊別墅，這里有許多海外居民，來到這里我第一次感遭到了祖國的“大好江山”。我們在保潔員阿姨的幫助下漸漸開始了實踐。
我們這次的任務(wù)是——打掃草坪上的落葉！這個任務(wù)挺艱巨的，不過我卻不肯認輸，望著廣闊的草坪我第一次知道了作為一個保潔員是多么的辛勞，多么的偉大啊！于是我的保潔員生涯就這樣開始了！我拿著沉重的掃把，手足無措，不知道到底該怎么開始，就在這時我看到了媽媽！于是在媽媽的幫助下我漸漸學(xué)會了控制著難纏的“小家伙”。看著媽媽熟悉的操控著掃把，我心中不由有一股心酸的感覺，媽媽還沒有很老，卻已經(jīng)是滿頭白發(fā)。媽媽拿著掃把還邊告知我們說：“這種掃把很重，你們掃的時候要很謹慎，不要傷到了！而且它是要倒著掃，否則不干凈！”我一字一句的聽著，心中總有一種用語言形容不出來的感覺，而且我發(fā)覺自己的眼淚已經(jīng)在眼眶里徘徊了，但我還是努力憋住?？粗@落葉滿天飛的.草坪，我的心里不由發(fā)出了感嘆！時間絕不留情，漸漸的我們已經(jīng)實踐了1個小時了，可是看看這草坪，我不由感到自己是這樣的懦弱無能，時間已經(jīng)過去這么久了，而我們的成果卻只是這么一點點。后來我吸取了媽媽的體會，漸漸掌控住了這頑皮的小家伙，實踐就這樣漸漸終止了！看著這綠油油的草坪我第一次感遭到了“勞動最光榮”。來往的人們總是不斷得夸我們打掃得很認真。
這次實踐我非常的佩服——洪新異。她是我們班也個身體上有缺點的同學(xué)，而這次實踐讓我充分知道了她的內(nèi)心多么的仁慈！她沒經(jīng)過一個地方總會用雙手把一些打掃不了的垃圾在保證不傷害任何東西的情形下，把它扔進垃圾桶！
席所描寫的那樣，向雷鋒同志學(xué)習(xí)！所以，我們都要做生活中的活雷鋒，幫助需要幫助的人們，當然是在我們力所能及的范疇內(nèi)！
初中生做菜社會實踐心得體會篇十三
寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。沒有履歷過苦楚的雕刻，怎能有一顆堅毅英勇的心里?沒有履歷過波折的訓(xùn)練，怎能承擔(dān)起年代賦予的重擔(dān)?正可謂:玉不琢不成器，這是一句永久的真理。而這次的三下鄉(xiāng)就好比是一場戰(zhàn)爭，給了咱們?nèi)松械牡谝淮斡?xùn)練。
評論會上，咱們都各持己見、各抒己見，并進行了下一步的分工協(xié)作，而我，也開端預(yù)備鑄造出征的白?；顒拥诙?，伴著初升的向陽，我開端了繁忙的一天，盡管對湘鄉(xiāng)的了解是一片空白，但卻一點點澆滅不了我的熱心。環(huán)繞農(nóng)機這個關(guān)鍵字，我開端進行查找，翻開一個個鏈接，我閱讀了一個又一個的網(wǎng)頁，修改了一段又一段的文字。從模糊到明晰，從懵懂到了解，隔著屏幕，我就現(xiàn)已能夠感觸到撲面而來的泥土的新鮮，我了解到了更多鄉(xiāng)村的風(fēng)土人情，這是一種不同于城市的質(zhì)樸、新鮮和天然。我理解，這次活動不只僅是帶著自己的獵奇心去體會日子，更重要的，是咱們每一個人能夠不辱使命，做出可喜的成果。
作為一名在校的學(xué)生，這是我第一次脫離書本，觸摸社會，下到鄉(xiāng)里，頂著酷日的灼燒感觸日子的艱苦，這些都讓我心里充溢激動。一同，我也懷著少許的憂慮，究竟從未真實走入社會，不了解人生百態(tài)，我要怎樣才華去習(xí)慣它?我要怎樣才華去盡我所能地發(fā)揮作用?我知道，實踐團的許多成員都有過豐厚的履歷，乃至是前次實踐團的長輩，這讓我不敢怠慢自己行進的腳步，卻又愈加堅決了自己的決計:我必定要為團隊奉獻自己的力氣。
初中生做菜社會實踐心得體會篇十四
在暑假的時候，我們小組幾個人一起做了社會實踐的活動。在書店里，我們每一天都很忙。書店里的人很多，有時候連續(xù)一兩個小時都不能休息。但是，我學(xué)習(xí)到了很多，這些寶貴的經(jīng)驗是校園里學(xué)不到也體會不到的。我不僅僅學(xué)會了怎樣樣操作機器，還乘業(yè)余的時間看了很多書，能夠說是雙收。
張瑞敏曾說過：“把一件簡單的事做好就是不簡單，把一件平凡的事做好就是不平凡?！眲趧痈脑烊?。通過這次社區(qū)服務(wù)勞動，我明白了許多道理。我想就應(yīng)是我們在勞動中明白了許多平時不懂的道理。慢慢的長大了，改變自己。
勞動中，我明白了許多自己的不足之處。平時，在家的時候爸爸媽媽都把我們當寶一樣的伺候，這次我們算是親身實踐了，而且我們都努力的去做了。我們做了將近半天的活最后當事情全部完成的時候，我們松了一口氣，嘴角露出一絲笑意。剛開始勞動是有點累，但很高興，有種成就感。就像一群人坐在一起吃著你做的菜，心里會很幸福高興。我感觸深的是萬事都不是那么容易的，只有自己不斷克服困難才會成功，做事要認真踏實。假如我不去認認真真地做一遍，就發(fā)現(xiàn)不了自己的不足。
工作也一樣“一分耕耘，一分收獲?！敝挥凶约后w驗了才會明白。自己付出了多少，就得到多少回報。只有認真做了，才能有所得。認真學(xué)習(xí)了，會有好成績；認真工作了，會有成果。通過自己的努力付出，不管結(jié)果如何，那個過程自己肯定是受益的。這次勞動并不是很難，想想父母每一天都要工作，辛苦掙錢供我們讀書，而我們只要坐在教室里學(xué)習(xí)，沒有負擔(dān)，我們沒有理由不認真學(xué)習(xí)。我們就應(yīng)珍惜眼前的生活，想到父母小時候連吃都吃不飽，更別說讀書，比起父母來，我們幸福多了?；蛟S賺錢這么辛苦，甚至比這樣更辛苦。一想到父母，我真的覺得好愧疚。因此，我在心底暗暗的下決心，以后必須要讓父母過上幸福快樂的日子。讓父母以我為驕傲。
從這次勞動中，我還明白了我們就應(yīng)尊重和珍惜他人的勞動成果。這樣的一次勞動對我的身心都起到了用心的作用，我想不管以后從事什么樣的工作都得認真負責(zé)，以主人翁的態(tài)度來對待，這樣所得到的和所收獲的經(jīng)驗和價值是值得學(xué)習(xí)和珍藏一輩子的。
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