科學技術的發(fā)展對人類社會產(chǎn)生了深遠的影響,科學素養(yǎng)的培養(yǎng)應該從小學開始。注意總結的總結與應用;這是一篇精彩的文章,讓我們一起來讀讀吧。
旅游管理人才論文篇一
職業(yè)化這一基本概念最初運用在企業(yè)管理領域,隨著相關理論和方法的日漸成熟,在醫(yī)院管理人才培養(yǎng)中也出現(xiàn)了職業(yè)化的要求,但至今仍沒有形成較為成熟的、權威的說法[1]。結合職業(yè)化在其他領域應用方面的闡述,我們可以對醫(yī)院管理人才職業(yè)化的概念和范圍等內(nèi)容作如下表述。
醫(yī)院管理人才職業(yè)化的定義可以被看做是在醫(yī)院日常經(jīng)營管理工作中應當由那些通過了專業(yè)的管理知識學習和職業(yè)技能培訓的,經(jīng)過國家相關法定部門考核并授予相應從業(yè)資格的,受醫(yī)院聘用后主要從事于醫(yī)院相關管理崗位的專門人員所應當具備的綜合職業(yè)素養(yǎng)和能力。對于醫(yī)院管理人才的職業(yè)化還可以理解為從事于醫(yī)院管理工作的專職化,管理人員的職位序列化,管理人員所具有的知識的“t”型化以及管理人才所形成的管理意識的現(xiàn)代化等內(nèi)涵。
具備了職業(yè)化的醫(yī)院管理人才主要涉及長期從事于醫(yī)院中不同管理地位的院長級、主任級、執(zhí)行級三個層次的全體管理領域的工作人員。在這三個管理層次中,處于醫(yī)院管理院長級的管理人才主要指的是院長、副院長;處于醫(yī)院管理主任級的管理人才應當涵蓋醫(yī)務部門主任、財務部門主任、人事部門主任、行政部門主任等醫(yī)院中基本職能部門的主要領導者;處于醫(yī)院管理執(zhí)行級的管理人才應當是不同科室的秘書、責任會計等工作人員。值得注意的是,作為醫(yī)院正常運行必不可少的行政人員、醫(yī)療資源管理人員以及處于后勤部門的保障人員等都應當被納入醫(yī)院管理人才范疇,他們通過各自職責的發(fā)揮來影響著醫(yī)院的正常管理,通過彼此所掌握的不同專業(yè)知識和技能來擔負起不同崗位的管理職責。
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旅游管理人才論文篇二
進入21世紀以來,我國經(jīng)濟飛速發(fā)展,人民生活水平不斷提高,與此同時,全球的旅游業(yè)也進入了發(fā)展的黃金階段。隨著旅游業(yè)的興起,各大高校紛紛開設了旅游管理專業(yè),旅游管理專業(yè)是一個發(fā)展前景良好的新興專業(yè),旅游業(yè)的不斷發(fā)展也不斷為旅游管理專業(yè)帶來新的機遇和挑戰(zhàn),所以對高素質(zhì)的旅游管理人才的需求也急劇增加,也對高職院校的旅游管理專業(yè)的學生提出了新的要求。高職教育要貫徹教育服務于學生的理念,因此需要在傳統(tǒng)的教學模式上進行改革。旅游管理專業(yè)是一門操作性很強的專業(yè),不但需要學生掌握具體的旅游相關知識和服務技能,也需要學生掌握旅游行業(yè)的各種工作崗位索要具備的素質(zhì)和能力。因此,旅游管理在教學的時候不能單純的靠傳統(tǒng)的教學模式將學生局限于學生這一種身份,而應該讓他們在學習的過程中隨著學習內(nèi)容的不同適時變成職員的身份。
1.1工學結合人才培養(yǎng)模式的概念。
從操作方式和實踐層面來看,工學結合是一種以校企結合為載體,以理論和實踐想結合為教學方式的一種適應現(xiàn)代職業(yè)教育要求的教學模式。在現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展的背景下,社會對人才的要求越來越高,不僅僅是局限于對學生的專業(yè)知識的要求,還要求學生掌握實踐技能。工學結合教育模式的教學理念與高職教育的教學目的相一致,都是為了培養(yǎng)社會和企業(yè)需要的高技能、高素質(zhì)的職業(yè)技術人才。工學結合教學模式是為了培養(yǎng)具有就業(yè)競爭力和綜合技能的高素質(zhì)人才,培養(yǎng)企業(yè)和公司需要的高技能人才。工學結合教學模式以校企結合為載體,以理論和實踐結合為具體教學方式,重新構建教學體系,重新安排教學課程,利用學校的教學資源和企業(yè)的實踐操作環(huán)境對學生進行理論知識和實踐能力的雙重培養(yǎng),在適當?shù)臅r候安排學生到公司具體操作,將理論知識付諸于實踐,培養(yǎng)上崗能力和工作能力,所以工學結合教學模式是一種由學生、社會、企業(yè)、學校共同參與才能完成的全新的有著重要實踐意義的教學模式。從教育體系來看,工學結合是一種思想,是一種將教育和工業(yè)生產(chǎn)相結合的教學思想,是一種以理論和實踐相結合為理念,學校和企業(yè)相合作為表現(xiàn)方式的教學思想,是一種對傳統(tǒng)教學模式的創(chuàng)新和改革。從某種意義來看,工學結合教學模式的提出和應用反應了高職教育的就業(yè)形勢越來越嚴峻的一種趨勢,這是職業(yè)教育發(fā)展的必然趨勢。它要求學校要主動走向企業(yè),走向社會,主動去適應現(xiàn)代的就業(yè)形勢,并且依據(jù)形勢進行改革,采取一種更為靈活的,對就業(yè)更為有利的教學模式。
1.2工學結合的內(nèi)涵。
工學結合教學思想不僅僅停留在理論和實踐相結合的教學模式上,還是學校和企業(yè)的深度融合。在培養(yǎng)目標上,工學結合教學模式體現(xiàn)了高職教育的“能力為本位,就業(yè)為導向”的'教學理念。培養(yǎng)面向現(xiàn)代企業(yè)的現(xiàn)代職業(yè)人才,提高學生的實踐能力和對知識的應用能力,提高學生對崗位的適應能力,培養(yǎng)學生的職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)意識等基本素質(zhì),培養(yǎng)企業(yè)所需要的、社會所希望的新型人才,而不是讓學生關在理論的籠子里坐井觀天。從培養(yǎng)的主體上,強調(diào)學校和企業(yè)相結合,校企在互贏互利的基礎上,讓學生利用學校的教學資源和企業(yè)的實踐操作環(huán)境,來進行理論和實踐的結合學習。在學習的內(nèi)容上,工學結合教學模式注重不同專業(yè)的具體的學習和實踐,學校根據(jù)學生的專業(yè)來安排教學體系和教學課程。在理論知識學到一定程度的時候,企業(yè)安排具體的工作崗位和工作機會,讓學生都能在自己的專業(yè)領域進行具體的實踐和操作。特別強調(diào)學生學習的主動性和積極性,如果只是一味的接受知識,自己不去探索和研究,那么學習能力永遠不會得到提高。在教學模式上,實行工學交替,彈性學制,學生的學習和實踐分階段進行,學校和企業(yè)經(jīng)過具體的研究,確定學習和實踐的教學交替體系的執(zhí)行方式,學生一邊學習一邊實踐,但是要有側(cè)重點,早期以學為主,以實踐為輔;后期以實踐為主,以學為輔。在師資力量的建設上,主要采用一些具有豐富的理論知識和具體的實踐經(jīng)驗的老師,還可以聘用一些行業(yè)技術骨干到學校來兼職老師;在證書的發(fā)放上,學生在校期間要獲取學位證書和企業(yè)工作經(jīng)歷證書,并且強調(diào)職業(yè)資格證書的獲?。辉趯W生就業(yè)保障方面,學校、企業(yè)和學生之間簽訂合同書,確保學生在畢業(yè)之后能夠順利到簽約單位工作。本文一直在強調(diào)校企結合的重要性,所以由此可見,校企合作是工學結合的基礎和保障。
2工學結合教學模式在高職教學中常見的問題。
雖然上文我們一直在強調(diào)工學結合的重點是校企結合,也就是工學結合主要是由學校和企業(yè)來共同實現(xiàn)。但是,這種教學模式的前期是政府和教育部門的大力支持。所以在這個層面來看,工學結合教學模式在高職教育應用的過程中,還是存在一些主觀和客觀的問題。
2.1政府提倡、行業(yè)主導作用不夠。
就目前的高職教育現(xiàn)狀而言,工學結合教學模式是最為有效的人才培養(yǎng)的途徑,所以各大高校都在大力的推進和落實。但是一些行業(yè)的主導和政府教育部門卻對工學培養(yǎng)模式的重視力度不夠,政府保障不健全,在政策、組織、領導、統(tǒng)籌規(guī)劃和監(jiān)督等方面沒有制定相關的保障體系,沒有起到鼓勵和支持的作用。就工學結合教學模式在高職旅游管理專業(yè)中的應用而言,旅游行業(yè)協(xié)會有待于進一步發(fā)揮在行業(yè)內(nèi)的主導作用,和政府部門一起,加強對高職旅游管理專業(yè)的促進力度,可以做一些具體的貢獻,指導旅游業(yè)的企業(yè)和高職院校相互合作,共同制定人才培養(yǎng)計劃,并且在這個合作過程中為政府部門提供關于工學培養(yǎng)模式在高職院校旅游管理專業(yè)中的應用的研究成果,這個研究成果是政府部門制定相關政策保障體系的基礎和依據(jù)。
2.2企業(yè)落實力度不夠,工學難以調(diào)和。
在現(xiàn)代的工學結合模式下,企業(yè)和學校是在雙方自愿的前提上進行合作,但是由于政府的政策保障體系不夠完善,所以企業(yè)難以在校企合作的這個過程中獲得“稅收”和政策鼓勵等優(yōu)惠,所以,企業(yè)對待學生的實踐學習不夠重視,常常是在這個過程中,直接就安排學生做什么,直接免去了學生的觀察學習階段,導致學生的實踐收獲甚微,甚至還會引起一些學生的反感和抵觸情緒。例如:高職院校的旅游管理專業(yè)的學生一般會在實習的時候進入旅行社工作,但是旅行社的工作人員可能會由于缺人手或是不負責任等原因,就直接安排學生帶團,免去了讓學生跟團或是考核的過程,導致學生緊張無法應對;一些被安排在酒店工作的學生,直接被酒店負責人當成臨時工差遣,做的可能都是一些不接待客人,和旅游不搭邊的工作。所以,企業(yè)的這種可能出現(xiàn)的態(tài)度往往會導致工學難以調(diào)和,將學生當成廉價勞動力,甚至會引起學生的負面情緒。
2.3學校的組織難以正常實施。
在工學結合的教學模式中,學校扮演著一個重要的角色,在這個過程中,學校既是發(fā)動者、組織者,還是協(xié)調(diào)者和管理者。學習老師和領導不僅要親自聯(lián)系實踐單位和合作企業(yè),還要和合作的企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)計劃。而且在學生的時間過程中,學校老師還要經(jīng)常來回于企業(yè)和學校之間,定期的考察學生的實踐情況和生活狀態(tài)等。眾所周知,一般的高職院校的學習年限為三年,原定的學習時間為兩年半,實踐時間為半年,但是,一些高職院校為了過分的追求學生的工作經(jīng)驗而縮短學習年限,將原定于兩年半的學習時間縮短為兩年,使得學習過程過于倉促,太多的知識學生還未來得及掌握就被要求上崗操作。所以造成片面的側(cè)重。雖然我們一直在強調(diào)實踐的重要性,但是不可不提的是,理論知識是實踐的前期,只有掌握了足夠的理論知識,才能在實踐中游刃有余,否則也只能是渾水摸魚,自欺欺人。學校在進行實習安排的時候,由于操作難度大、實習人數(shù)多、管理機制不夠健全等主管和客觀因素,難以在實習工作的安排上使每個學生都滿意,所以這個時候就會出現(xiàn)一些問題。高職的旅游管理專業(yè)在實習的選擇上,一般選擇去旅行社或是酒店,所從事的一般都是服務行業(yè),這個行業(yè)的特點是員工都趨向年輕化。一些酒店在對游客接待人員和導游的選擇上對學生的身高、五官等有硬性的要求,這些要求可能會在某種程度上傷害學生的自尊,所以學校應該做好實習之前的工作崗位介紹工作,讓學生進行自由選擇,避免出現(xiàn)事后學生要求學校重新分配實習崗位和類似的事情。
3解決對策。
3.1政府和主導部門完善保障體系。
政府的支持和鼓勵是工學結合教學模式得以開展的前提。只有在政府政策的保護下,才能確保學校、企業(yè)和學生這三個實踐主體在工學結合這一教學模式下都獲得收益,并且可以促進學校、企業(yè)和學生都對這個過程引起足夠的重視,從而認真的去貫徹落實。
3.2深化校企合作,推動工學結合教學模式的發(fā)展。
因為有了政策的支持和保障,所以企業(yè)在工學結合中也會表現(xiàn)出一定的積極性和主動性。而學校領導和老師作為這個活動的策劃者和實施者,應該和企業(yè)進行深度的交流和溝通。并且采取一些方式加強合作。例如,聘請企業(yè)的工作人員到學校做兼職老師、老師和企業(yè)員工共同探討制定教學計劃等。
3.3做好學生的思想動員工作。
讓學生充分認識到社會實踐的重要性,讓他們了解社會實踐對以后就業(yè)和工作的影響,提前告知他們工作中可能會出現(xiàn)的問題,讓他們做好心理準備,以平常心去對待,同時,幫助讓他們處理好人際關系。
4結束語。
旅游管理人才論文篇三
現(xiàn)代社會,旅游活動已經(jīng)成為一種全社會的普遍行為,呈現(xiàn)出規(guī)模化和大眾化的趨勢,旅游業(yè)也成為經(jīng)濟社會發(fā)展的一個重要產(chǎn)業(yè)。然而在理論上,我們?nèi)粤晳T于更多地把旅游作為一種純經(jīng)濟活動看待,對旅游的文化本質(zhì)往往缺乏清晰的認識。實際上,文化與旅游有著天然的聯(lián)系,文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體之一。在理論上理清文化與旅游的關系,對于進一步促進旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分必要。
大眾旅游的興起由多種因素促成。科學技術的進步與社會經(jīng)濟的發(fā)展既提高了勞動生產(chǎn)力,使人們有了更多的閑暇時間和更強的消費能力,又改善了社會的基礎設施和交通條件,使人們的出行更加方便快捷。在物質(zhì)需求得到一定滿足的情況下,人們的精神需求便迅速增長,更加注重精神的消費,即物品消費的精神意義,消費方式的“脫物化”傾向越來越明顯。旅游是現(xiàn)代人的文化消費活動,更確切地說是現(xiàn)代人尋找文化體驗的活動。旅游使得人們離開日常居住地,同時也離開日常的工作生活壓力,到一個新的環(huán)境中去尋找新感受、新體驗,從而舒緩日常工作生活壓力所刺激的緊張神經(jīng)。隨著旅游者文化素質(zhì)和品位的提升,以及旅游消費觀念的變革,旅游活動的文化含量和文化需求也隨之增長,旅游作為一種文化體驗和符號消費活動的性質(zhì)和特征,愈益鮮明地表現(xiàn)出來。
從文化與人的關系分析,人既是文化的創(chuàng)造者,又是文化的創(chuàng)造物。人總是生活在歷史文化之中,文化是人的本性。人只有在一定的文化中才能實現(xiàn)自我理解和相互理解并找到自己的精神家園。因此,文化之于人,不僅具有外在的審美功能,而且還是“使人能夠成為人”的基本條件。文化與人的關系,決定了文化是旅游的靈魂。
從消費資源的屬性分析,旅游資源一般劃分為自然資源和人文資源。根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的趨勢,人文資源正在取代自然資源成為旅游最重要的觀賞對象。其實,所謂自然資源,本質(zhì)上也是人文資源,即人化的自然,同樣具有深刻的人文內(nèi)涵。如果不能在自然景觀中彰顯其應有的人文意蘊,賦予它相對于人的本質(zhì)力量的審美價值和符號消費意義,就不可能成為人們觀賞的對象,因而也就不能構成旅游資源??梢詳嘌?,沒有文化內(nèi)涵的旅游將逐步淡出旅游市場,代之而起的將是以文化為構成內(nèi)容和表現(xiàn)形式的新的旅游產(chǎn)業(yè)。
因此,現(xiàn)代旅游首先是一種文化體驗活動。在這種活動中,旅游消費本質(zhì)上是文化符號的消費,也就是法國學者鮑德里亞所說的,“財富和產(chǎn)品的生理功能和生理經(jīng)濟系統(tǒng)被符號社會學系統(tǒng)取代”。旅游者通過對自然環(huán)境、建筑、歌舞、節(jié)慶禮儀、餐飲住宿等外顯形式的消費,獲得內(nèi)隱的文化所指,從中體驗文化提供給人們不同于日常居住地的社會空間、身份的重新確認和文化認同。此外,從消費的角度來說,旅游消費的核心是文化符號,現(xiàn)代旅游產(chǎn)品和服務的核心就是文化符號的提供,因此整個旅游活動的組織與實施也就是一種文化創(chuàng)意活動。成功的旅游目的地或旅游景點的形成決非一個自然過程,或一個簡單的把風景、古跡等圍起來的過程,而一定是根據(jù)旅游者的文化需求,設計特定的旅游線路,創(chuàng)造符號化的旅游文化產(chǎn)品。綜觀國內(nèi)外的旅游熱點,無不是以文化符號取勝,既有鮮明的文化表現(xiàn)形式,又蘊含意義豐富的文化內(nèi)容。
旅游是文化自身存在和發(fā)展的重要方式。
人類文化是豐富多樣的,從文化主體來說,不同的群體、不同的地域、不同的民族、不同的國家有著不同的文化。在文化的發(fā)展史上,文化交流碰撞主要是通過人類群體的遷徙、戰(zhàn)爭、商業(yè)貿(mào)易、傳教、使節(jié)互訪等方式進行的。文化交流的廣度、深度、頻度直接影響文化繁榮發(fā)展的程度。在現(xiàn)代社會中,媒體傳播、大眾旅游成為文化交流的重要途徑。通過旅游,真實感受不同的文化,同時又傳播自己的文化,無疑將帶來文化的相互影響和學習借鑒,從而促進文化發(fā)展。特別是在經(jīng)濟全球化的背景之下,旅游已經(jīng)成為文化實現(xiàn)自身功能和價值的重要方式。通過旅游活動,文化可以超越原有的時空限制,由“地方文學”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆澜缥膶W”,真正使民族的東西變?yōu)槭澜绲臇|西;文化在旅游活動中作為被體驗的對象,也發(fā)生潛移默化的影響作用,同時借助旅游進行本土文化與外來文化的交流與碰撞,促進本土文化的自我創(chuàng)新和超越。
旅游在促進文化發(fā)展方面能發(fā)揮重要作用。首先,文化發(fā)展應該是一個內(nèi)容和形式協(xié)調(diào)共進的過程。文化的內(nèi)容通過各種形式表現(xiàn)出來,這些形式主要包括語言文字、藝術表現(xiàn)、宗教信仰、生活習俗、家居建筑等等。通過旅游這個媒介,文化表現(xiàn)形式得到了發(fā)展和創(chuàng)新,其蘊含的內(nèi)容也通過旅游者的鑒賞得到傳播和發(fā)展,文化發(fā)展的內(nèi)容和形式有機地匹配在一起,實現(xiàn)了二者的協(xié)調(diào)共進。
其次,文化發(fā)展應該是一個繼承和摒棄共同存在的過程。通過旅游這個平臺,提供了讓廣大社會公眾自發(fā)地、共同地了解傳統(tǒng)文化內(nèi)容的機會,使人們對傳統(tǒng)文化的重新審視和整體把握建立在符合社會公眾的整體需求之上,從而為傳統(tǒng)文化的繼承與揚棄提供了時代標準。
此外,旅游對文化發(fā)展最直接的作用表現(xiàn)為,它將文化資源轉(zhuǎn)化為社會大眾可以消費的商品,隨之又為文化的發(fā)展提供了資金。在發(fā)揮旅游對文化促進作用的同時,必須注意到,旅游自身的發(fā)展并不會帶來對文化資源的自覺保護。因此在發(fā)展旅游的過程中,首先應提高對保護文化資源的認識,做到合理開發(fā)利用,實現(xiàn)旅游與文化雙贏。對于少數(shù)民族文化遺產(chǎn),以及那些早已退出我們社會生活的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)來說,旅游的確是一把雙刃劍,它既可能因旅游業(yè)的興起而遭遇滅頂之災,也可能因旅游業(yè)的發(fā)展而帶來傳承和發(fā)展的機遇。
護創(chuàng)造發(fā)展都要以當?shù)厝罕姙橹黧w,使保護創(chuàng)造發(fā)展的文化仍然是本來的文化。
旅游管理人才論文篇四
資興市猶如一顆閃閃發(fā)光的明珠,鑲嵌在湖南省東南部、湘、粵、贛三省交匯處,具體位于北緯25°34‘~26°18‘,東經(jīng)113°08’~113°44‘??偯娣e2747平方公里。資興自古山水靈秀,山有“九峰八面之奇”,水有“程鄉(xiāng)水之秀”。1986年東江大壩關閘蓄水后,資興市旅游事業(yè)開始起步,從無到有,由小到大,顯示出蓬勃生機?!笆濉逼陂g,資興市共接待游客500余萬人每次,國內(nèi)旅游業(yè)綜合收入五年累計達到18億元。以東江湖、五島一村等為主要旅游景點的山水園林生態(tài)游、景區(qū)風光游、農(nóng)家休閑娛樂游拉動了全市餐飲、娛樂、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、交通運輸?shù)认嚓P產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,解決了近8000人的就業(yè)。旅游業(yè)配套服務設施和接待能力進一步提高,社會辦旅游的合力正在形成。目前,資興風景旅游項目眾多,精品旅游景點主要有:霧漫小東江、東江大壩景區(qū)、龍景景區(qū)、兜率島景區(qū)、東江漂流、白廊五島一村、農(nóng)家休閑游、天鵝山國家森林公園、周源山壽佛廟、回龍山、程江口、湯市溫泉等。2002年11月,東江湖景區(qū)被評為國家4a級旅游區(qū)。2004年,被評為“中國優(yōu)秀旅游城市”。2005年,進入“最具中國特色魅力城市”。
2.主要特色。
資興的旅游資源主要有三大特色:一是資源豐富,品類齊全,綜合性、參與性強。它以山水自然風光為主,集山、水、湖、廟、島、洞、莊、漂流、壩、林、園、石、溫泉、狩獵、水上娛樂等自然景觀和人文景觀于一體,既具觀賞性,又有很強的參與性。二是分布集中,便于串線。與市外鄰近的著名風景名勝旅游點炎帝陵、井岡山、南岳、桂林等容易連線推銷,有利于組成旅游線路。三是特色資源較多。較好地匯集了名、新、特、奇、險之優(yōu)勢,雄、奇、幽、曠之特點,體現(xiàn)了“參與”和“娛樂”這兩大現(xiàn)代世界旅游的發(fā)展趨勢和方向,找到了靜態(tài)觀光旅游和動態(tài)參與旅游的最佳結合點。
二、資興市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題。
1.產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次不高,難以滿足人們的需求。
全市旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚未做大,尤其是產(chǎn)業(yè)鏈尚未形成,效益不高。旅游產(chǎn)業(yè)基本上是以東江湖旅游為主,接待游客數(shù)占游客總?cè)藬?shù)的95%以上,是資興市旅游產(chǎn)業(yè)的品牌項目。但是僅靠這一個品牌還滿足不了游客的需求,按照旅游部門制定的資興旅游線路,均為旅游觀光一日游。游客在游覽過程中也只是享受水上的自然風光和水上活動項目,缺乏山與水、文化與旅游、消費與游玩之間的緊密配合。娛樂項目大多規(guī)模小、檔次低,缺乏大規(guī)模、高檔次、內(nèi)容豐富、形式高雅的文化娛樂休閑項目。
2.產(chǎn)業(yè)項目發(fā)展缺乏統(tǒng)一規(guī)劃。
全市城市規(guī)劃中沒有明確劃分旅游產(chǎn)業(yè)區(qū),日常旅游活動場所分布散亂、無序,沒有形成集聚效應。隨著東江沿江開發(fā)戰(zhàn)略的.實施,東江沿江一帶已具備了發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的良好條件。但是,在引導旅游產(chǎn)業(yè)向該區(qū)域轉(zhuǎn)移時,旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者有不少顧慮。據(jù)調(diào)查,唐洞市區(qū)現(xiàn)共有歌舞廳30余家,投資在100多萬元以上、經(jīng)營面積300平方米以上的2家;投資在50萬元~100萬元、經(jīng)營面積200平方米~300平方米的2家。由于經(jīng)營者的投資大,轉(zhuǎn)移后的利益短期內(nèi)無法得到保障,影響了全市旅游休閑產(chǎn)業(yè)統(tǒng)一規(guī)劃布局的調(diào)整進程。
3.產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎薄弱。
旅游產(chǎn)業(yè)作為一個新興產(chǎn)業(yè),起步較晚,可供借鑒的經(jīng)驗不多。城市相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平、配套基礎設施的建設,以及人力、財力、物力的支持力度明顯不足。產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中存在許多不規(guī)范的現(xiàn)象,個別甚至出現(xiàn)、色情等違法現(xiàn)象,嚴重擾亂了市場秩序,阻礙了旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
三、資興市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策與建議。
1.強化政策引導,營造良好發(fā)展環(huán)境。
產(chǎn)業(yè)要形成優(yōu)勢,必須上規(guī)模、有特色。而要形成規(guī)模、特色,關鍵是發(fā)揮政策引導作用。要按照“統(tǒng)一規(guī)劃、有序開發(fā),合理布局、永續(xù)利用”的要求,高起點、高標準編制全市的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。以生態(tài)旅游為主題,突出休閑旅游特色,走“以湖為心、以河為脈、以綠為本、以山為襯”的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路,結合全市的產(chǎn)業(yè)布局,按照積聚發(fā)展、規(guī)模發(fā)展的要求,規(guī)劃好全市旅游產(chǎn)業(yè)布局。重點抓好沿江旅游產(chǎn)業(yè)帶的詳細規(guī)劃,以規(guī)劃來引導產(chǎn)業(yè)聚集,來提高城市品位。同時,要組織與旅游產(chǎn)業(yè)相關的部門,成立旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機構,形成旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機制,制訂金融、土地、稅收、市場準入等方面的扶持政策,創(chuàng)造有利于旅游產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的體制環(huán)境、政策環(huán)境、投資環(huán)境和市場環(huán)境。
2.整合產(chǎn)業(yè)要素,提升旅游產(chǎn)業(yè)品質(zhì)。
(1)要充分利用東江湖旅游資源優(yōu)勢,加大旅游招商引資力度,大力推進各景區(qū)景點的建設。重點抓好景區(qū)景點的基礎設施建設,完善東江湖、兜率島、黃草、白廊等景區(qū)景點的旅游度假休閑功能,提高景區(qū)景點檔次,加快東江湖旅游合作圈構建步伐,進一步加大對東江漂流、霧漫小東江、五島一村等項目的精深加工,大力發(fā)展以農(nóng)家游為主的生態(tài)旅游,解決資興市旅游旺淡季剪刀差和留客難問題。
(2)著力推進文化體育事業(yè)發(fā)展與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動。把文化與旅游有機結合起來,加快旅游文化娛樂一條街、文化旅游產(chǎn)業(yè)園的建設步伐。努力依托資源優(yōu)勢,精心打造旅游文化精品,用文化來推動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。把體育競技和旅游休閑健身有效融合起來,建設高質(zhì)量、多功能的體育健身休閑場所,滿足市民多樣化休閑需求。(3)著力推進城市經(jīng)營與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動。進一步加大城市經(jīng)營力度,加快沿江開發(fā)步伐,把沿江兩岸作為資興市發(fā)展的最大亮點和發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的重點,使之成為全市旅游產(chǎn)業(yè)的積聚區(qū)。
3.加強業(yè)務培訓,提高從業(yè)人員素質(zhì)。
從業(yè)人員素質(zhì)決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。資興市旅游產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員較多,但整體素質(zhì)不高。為此,要整合勞動、旅游、教育、文化等部門的培訓資源,加強對旅游從業(yè)人員的專業(yè)知識、技能和服務意識等方面的培訓,培養(yǎng)一批高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員。同時,針對資興市旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營和管理水平低下的問題,要組織和引導產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者學習和引進國內(nèi)外先進的管理經(jīng)驗和管理人才,改變資興市旅游產(chǎn)業(yè)在項目層次、服務水平、配套設施等方面落后的局面。
4.加快旅游景區(qū)線路開發(fā)。
圍繞吃、住、
行、游、購、娛六大要素,抓好景區(qū)線路的開發(fā)建設。以東江湖為重點,突出抓好東江沿岸多功能休閑產(chǎn)業(yè)區(qū)、壽佛文化景區(qū)、天鵝山森林公園、程江丹霞景區(qū)、湯市溫泉休閑、“古南岳”回龍山景區(qū)、高碼大王寨景區(qū)、曾中生曾希圣故居、工農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)等旅游景區(qū)和項目的改造升級和綜合開發(fā)。加快景區(qū)景點的交通配套建設,突出抓好湯炎公路、s213線、s322線、橫嶺公路、程江口——永興公路、高碼——蘇仙區(qū)五里牌公路等旅游交通線路的建設和改造,加強市內(nèi)各景區(qū)景點之間、東江湖景區(qū)與周邊旅游景區(qū)之間的銜接與融合,加快形成以東江湖為核心,輻射湯市溫泉、炎帝陵、井岡山、汝城溫泉、廣東丹霞山、宜章莽山、蘇仙嶺、南岳衡山等景區(qū)景點的黃金旅游線路。合理規(guī)劃和開發(fā)利用好鯉魚江水電站關閘蓄水后形成的水域,抓好體育中心、水上娛樂等城市休閑設施和項目建設。大力發(fā)展農(nóng)家生態(tài)游,在東江湖核心區(qū)域打造1個~2個融垂釣、康復、休閑于一體的高標準旅游休閑中心。
5.加強旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理。
加快旅游經(jīng)營管理體制改革,解決影響游客滯留資興時間短的矛盾;按照優(yōu)勝劣汰的市場規(guī)律,規(guī)范東江湖游運秩序,鼓勵扶持燃氣、電力、豪華游船,淘汰限制燃油、破舊油船;加強各旅游景點、各工作部門之間的銜接協(xié)調(diào),全力提升資興市旅游服務整體水準。加快旅游商品開發(fā),突出抓好東江魚系列產(chǎn)品、竹木工藝品、少數(shù)民族工藝品等特色旅游商品的生產(chǎn)與銷售。大力挖掘資興旅游文化資源,盡力傳播推介東江湖秀美風光,以“壽佛”文化和“古南岳”文化,呼應郴州“福文化”和炎陵“華文化”,打響資興市“壽佛文化”品牌,提升資興旅游文化品位和知名度,加快資興成為旅游名市步伐。
旅游管理人才論文篇五
論文摘要:《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程,在教學中還存在理論與實踐聯(lián)系不緊密、教學方法單一、教學效果不理想等問題。在此基礎上提出了該課程教學改革的理念以及在培養(yǎng)目標、教學方法、師資隊伍、考核方式等方面的對策,從而提高本課程的教學效果,為旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)全面合格的人才。
論文關鍵詞:旅游企業(yè)人力資源管理;教學改革;旅游管理專業(yè)。
近年來,隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展,中國已成為世界最大的國際旅游目的地之一。據(jù)統(tǒng)計,目前,各類旅游業(yè)人才缺口至少在200萬以上。面對廣闊的市場前景,旅游業(yè)急需大量的人才。近年來,旅游高等職業(yè)院校已將培養(yǎng)旅游行業(yè)應用型管理人員作為重要的任務。而在人才培養(yǎng)的過程中,《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課程之一,其主要任務是為了讓學生掌握旅游企業(yè)人力資源管理方面的基本理論和專業(yè)知識,以便他們能夠運用所學理論和知識解決企業(yè)人力資源管理方面的問題,提高企業(yè)人力資源管理水平的本領。然而,由于多方面的原因,目前該課程的學校教學與實際人才培養(yǎng)需求還存在一定的差距。因此,根據(jù)教學以及學生的實際情況,應當加大對此課程的改革力度,滿足培養(yǎng)學生能力的客觀需要,切實發(fā)揮課程應有的作用。本文根據(jù)我校教學工作的實際,探討了該課程教學改革的理念以及在培養(yǎng)目標、教學方法、師資隊伍、考核方式等方面的對策。
一、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學中存在的主要問題。
高職《旅游企業(yè)人力資源管理》課程是一門實用性很強的課程,但是目前的教學模式基本上是“講授理論知識為主,實際訓練為輔”。隨著國家示范校課程教學不斷深入的、具有特色的改革,這種模式與快速發(fā)展的“以職業(yè)為導向,以能力為本位”的人才培養(yǎng)目標差距不斷加大,不能與新的課程模式相銜接,不能與社會實踐緊密結合,因此改革勢在必行。
(一)教學目標工作導向性差。
學習目標只局限在引導學生對各種旅游企業(yè)人力資源管理主要技能的概念、作用、特點及要求等知識點有所了解或掌握,即保持在“什么是什么”的淺層認知層面上,缺乏對技能目標、拓展目標的工作導向的深刻認識和明確具體的要求。
(二)缺少實踐環(huán)節(jié),教材與實際脫節(jié)。
高職院校注重培養(yǎng)的是應用型的技術人才,而《旅游企業(yè)人力資源管理》課程理論性和實踐性都很強,教學難點是如何更好地結合理論知識分析和解決實際問題。但是,目前很多教師的課堂教學仍以講授理論為主,缺少實踐性教學環(huán)節(jié),沒能對學生的操作技能進行培養(yǎng),導致學生對待實際問題無從下手、束手無策。另外教材陳舊,且與實際脫節(jié),現(xiàn)有的《《旅游企業(yè)人力資源管理》教材更多地注重理論知識,而缺乏對旅游人力管理的實務分析,使得學生難于將所學理論知識應用于實際工作。
(三)學生在課堂的學習積極性小。
目前,大多旅游院系的《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的教學仍以傳統(tǒng)的課堂講授為主,教師習慣于對理論知識的介紹,從頭講到尾,較少地關注學生的學習情況,整個課堂的“教”和“學”呈兩個分離的狀態(tài)。例如,有些教師在運用案例教學法時,完全是老師個人的發(fā)言,介紹案例,分析案例,最后總結,整個過程學生很少參與,這樣往往使案例分析法流于形式,無法發(fā)揮其應用的教學效果。教師在教學過程中,沒有發(fā)揮自己的創(chuàng)造性,沒有調(diào)動學生的積極主動性,因而學生學習的效果不夠理想。
(四)師資力量薄弱。
《旅游企業(yè)人力資源管理》課程要求任課老師不僅精通人力資源管理的相關理論還要熟悉旅游企業(yè)的工作。目前,擔任《旅游企業(yè)人力資源管理》大多數(shù)教師是經(jīng)濟管理專業(yè)或其他專業(yè)的老師,不熟悉旅游企業(yè)人力管理的各個環(huán)節(jié),且沒有在旅游企業(yè)從事人力資源管理工作的經(jīng)驗。在教學過程中,給學生講課只是就理論而理論的講解,往往是紙上談兵,缺乏理論與實際緊密聯(lián)系,無論是教學內(nèi)容和教學質(zhì)量都滿足不了旅游管理應用型人才培養(yǎng)的需求。
(五)考核方式守舊單一。
對《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的考核還很單一,以筆試答卷為主。在考試內(nèi)容上以理論知識為主,較少的有案例分析的考核內(nèi)容,更沒有實踐性操作內(nèi)容的考核。考核的成績評定僅僅以筆試成績確定,沒有從學生的操作技能、知識創(chuàng)新等各方面綜合評定成績。因此,這種試卷考試缺乏實際操作能力的考核,也不利于全面、真實地考核學生的應用所說知識解決實際問題的能力。
二、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學改革的理念。
課程教學改革是高職院校教育改革的任務之一,是一項系統(tǒng)而又復雜的工程。適應旅游應用型高職院校教學實際的《旅游企業(yè)人力資源管理》課程教學改革應遵循一定的理念,符合應用型高職院校人才培養(yǎng)的目標和要求。
以學生為中心,關注學生權利,強調(diào)可持續(xù)發(fā)展教育觀,把教育教學目標的確立及其措施、手段的選擇,建立在符合廣大學生的利益和愿望的基礎上,增強教學實施的針對性和有效性,使學生個性得以充分發(fā)展。
以素質(zhì)教育為出發(fā)點,把教學內(nèi)容和課程體系、方法的改進建立在人文教育思想的平臺上,充分利用現(xiàn)有資源和各種音像手段,并結合當?shù)厣鐣?jīng)濟的發(fā)展和地理環(huán)境特點,提高學生應用學科知識參與社會實踐的能力,以推動教學改革,優(yōu)化教學效果。
旅游業(yè)發(fā)展具有高度的敏感性與關聯(lián)性,在發(fā)展的過程中會不斷涌現(xiàn)出新問題和新情況。高職旅游院校的課程教學應密切關注旅游業(yè)發(fā)展的最新動態(tài),及時根據(jù)行業(yè)的發(fā)展與需要適時調(diào)整教學的內(nèi)容,讓課堂教學能及時反映旅游業(yè)發(fā)展的新情況、新變化,讓學生掌握旅游業(yè)發(fā)展的人才要求及素質(zhì),更好地培養(yǎng)旅游企業(yè)急需的高素質(zhì)應用型人才。
三、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學改革的對策。
高職旅游院校培養(yǎng)的是能夠勝任旅游企業(yè)服務崗位、中層管理崗位的應用型人才,因此《旅游企業(yè)人力資源管理》的教學要應適應市場需求,在教學內(nèi)容與教學方法上作出相應的改革,為旅游行業(yè)培養(yǎng)的合格應用型人才。
(一)重視學生能力的培養(yǎng)。
旅游應用型人才的培養(yǎng)是學生具有較強的實踐能力和操作能力,畢業(yè)后能夠盡快適應旅游企業(yè)的工作環(huán)境及工作崗位的要求,因此,高職院校旅游專業(yè)教學改革的重點之一就是要著重培養(yǎng)學生的實踐能力和操作能力。《旅游企業(yè)人力資源管理》的課程目標為通過本課程的學習,讓學生明確旅游企業(yè)人力資源管理的重要性,掌握人力資源管理的基本原理和基本技能,熟悉旅游企業(yè)人力資源的業(yè)務流程和工作程序,具備從事旅游企業(yè)人力資源管理工作必備的能力和職業(yè)素養(yǎng),成為一名合格的旅游企業(yè)管理人才。
(二)加強實踐性教學環(huán)節(jié)。
通過實踐教學不僅可以鞏固課堂知識,增加實際操作能力,而且也是學生走出校園、走向社會的一個重要環(huán)節(jié)?!堵糜纹髽I(yè)人力資源管》的課程改革,應改變以課堂講授為主的教學形式,強調(diào)實踐性教學,教學內(nèi)容的設置盡量與旅游企業(yè)的實際情況相銜接。注重實踐教學,關注學生的分析問題和解決問題的能力培養(yǎng),不斷提高學生的實踐能力。學校應重視和加強實踐教學在人才培養(yǎng)中的地位和作用,與一定數(shù)量星級酒店、旅行社、高爾夫球會、高級會所等旅游企業(yè)結成戰(zhàn)略合作伙伴共同探索多種形式的辦學合作,如在學校建立“人才培訓基地”,在企業(yè)建立“校外實踐基地”等,共同培養(yǎng)培訓企業(yè)需求的各類專業(yè)技術人才,實現(xiàn)優(yōu)勢互補、互利雙贏。
(三)多種教學方法相結合,提高教學效果。
要提高《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的教學效果,必須要改變單一的、講授為主的教學方法,引進互動的、參與的、以學生為主角的延展式教學方法,從而提高學生實際解決問題的能力。
1.案例教學法。案例教學法是一種以案例為基礎的教學法,案例本質(zhì)上是提出一種教育的兩難情境,而教師于教學中扮演著設計者和激勵者的角色,鼓勵學生積極參與,分析問題、研究并提出自己見解的一種教學方法。通過對具體案例的分析、討論,深化學生對理論問題的理解,增強他們對實際問題的分析與解決能力。在《旅游企業(yè)人力資源管理》的案例教學法,要求老師根據(jù)旅游的實際問題,設計多種案例應用于教學中,讓學生認真閱讀案例,運用所學的理論和知識分析案例,通過深入的分析和討論,提出解決問題方案。通過對具體案例的分析、討論,深化學生對理論問題的理解,增強他們對實際問題的分析與解決能力。
2.情景模擬教學法。模擬模擬教學法是一種教學方法,是指在教師指導下,學生模擬扮演某一角色或在教師創(chuàng)設的一種背景中,進行技能訓練和調(diào)動學生學習積極性的一種典型的互動教學法;使學生主動地參與教學過程,加強師生之間、生生之間的相互合作與交流。情景模擬教學法則既彌補了課堂教學無法做到的實踐性,又克服了社會實踐所具有的時間、空間、經(jīng)費等的局限性。情景模擬教學法一個非常好的教學方法,為學生提供了一個仿真的實踐平臺,讓學生在親身體驗中自覺地將理論知識與實際操作相結合起來,綜合培養(yǎng)學生的各種能力。
3.項目教學法。項目教學法是師生為完成某一項具體的工作任務而展開的教學行動,是實踐導向和任務引領式教學,是基于工作過程的一種課程模式。項目(任務)的設計必須以學生未來從事的職業(yè)為背景,以培養(yǎng)學生的職業(yè)能力為目標。以小組為單位自行組織、安排自己的學習行為,能夠充分發(fā)揮各自的優(yōu)點,分工合作,培養(yǎng)學生獨立思考、計劃工作的能力,使學生具備組織協(xié)調(diào)能力、高度責任感和綜合的職業(yè)素質(zhì)。通過完成具體的工作任務,學生基本能勝任以下相關工作:旅游企業(yè)員工的招聘、培訓、績效考評、薪資福利的設計等。
4.情感教學法。情感教學法是指教師運用一定的教學手段,通過激發(fā)、調(diào)動和滿足學生的情感需要,促進教學活動積極化的過程。教師通過富于情感化的教學方式,調(diào)動學生的非智力因素,打開學生的情感閘門,將能夠最大地調(diào)動學生學習的積極性,提高課堂教學效率。教師講授知識時應當充分熟悉教學內(nèi)容,講解生動流暢,這樣在學生心目中便形成一個印象,由敬佩之情生出喜歡之心,從喜歡教師到喜歡教師講授的課,最大限度地調(diào)動學生學習的積極性。
5.無領導小組討論法。無領導小組討論法首先由教師預先給定討論的問題,將學生分成若干個小組,并不指定誰是負責人進行討論,討論完全是自由的,目的就在于考察學生的表現(xiàn)。企業(yè)在招聘管理人員時候常用這種方法來測試人員的團隊能力、問題解決能力以及信息收集和提煉能力及求職者的個人風格等。如在《員工績效考核》中,采取無領導小組討論法讓學生討論“績效考核的標準”。通過討論,讓學生應該如何和別人溝通,如何說服別人、如何在小組討論中脫穎而出等技巧,為以后參與這類活動積累了經(jīng)驗。
(四)加強師資隊伍的建設。
師資力量是提高教學質(zhì)量的重要保障。為了培養(yǎng)學生的實踐操作能力,旅游院校必須擁有一支專業(yè)配套、結構合理、數(shù)量相當,既能講授專業(yè)知識,又能指導實訓教學的高素質(zhì)的“雙師型”教師隊伍。因此,學校師資隊伍建設,必須走專、兼職結合之路,應當為教師創(chuàng)造學習和進修的機會,不斷提高教師的業(yè)務水平和能力。同時,通過校企合作,從生產(chǎn)第一線有實踐經(jīng)驗的工程技術人員中引進優(yōu)秀的師資,通過具有生產(chǎn)實踐的專家把企業(yè)最新的技術、最新的管理理念、企業(yè)的文化帶到學校,帶進課堂。
(五)加大對考核制度的改革。
在課程考核上要逐步實現(xiàn)由單一的課本知識向社會實踐綜合轉(zhuǎn)變、由獨立完成向合作完成轉(zhuǎn)變、由教師單一評價向教師、學生、企業(yè)共同評價轉(zhuǎn)變,達到真正從實踐中鍛煉學生各種能力的目的。要樹立以考核基層管理崗位技能與行業(yè)素質(zhì)為重點的考試指導思想,實行“過程考核與結果考核相結合”、“理論考核與技能操作考核相結合”、“課程考核與職業(yè)資格考核相結合”的“三結合”考核形式。采用全過程、多維度的課程考核、多元評價方式,全面考核學生的綜合素質(zhì)和能力。
總之,《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程,在提升學生的職業(yè)文化素質(zhì)和專業(yè)技能方面發(fā)揮著基礎性的作用,是人才培養(yǎng)的關鍵課程。高職院校《旅游企業(yè)人力資源管理》的教學改革一定要以用人單位的需求為導向,以培養(yǎng)學生的綜合能力為目標,以創(chuàng)新教學內(nèi)容和方式為手段,不斷提升教學質(zhì)量和學生的實際能力,努力培養(yǎng)高質(zhì)量的旅游專業(yè)的人才,為經(jīng)濟社會的發(fā)展做出我們應有的貢獻,滿足旅游企業(yè)的人才需求。
旅游管理人才論文篇六
摘要:課堂教學既是一門科學,又是一門藝術,如果說教學內(nèi)容安排的合理性體現(xiàn)了課堂教學的科學性,那么教學技巧則體現(xiàn)出了它的藝術性。教學技巧不僅反映了教師的素質(zhì)和才能,同樣的教學內(nèi)容,運用不一樣的教學技巧,教學效果可能會產(chǎn)生較大的差別。東盟旅游管理人才培訓項目是一個政策促進型的跨文化培訓活動,它具有政治敏感性、跨文化交際性、成人教育性等特征。為了提升課堂魅力,達到教師和學員的通力合作,激發(fā)出學員的積極主動性,就需要教師針對培訓特點很好地運用組織、示范和指導的教學技巧。
關鍵詞:跨文化培訓;培訓特點;教學技巧。
一、課堂教學技巧對提升課堂魅力的重要性。
云南旅游職業(yè)學院是國家旅游局授予的“東盟旅游人才教育培訓基地”,到目前為止已培訓了十一批、300余名東盟旅游管理人才,在積累了大量培訓經(jīng)驗的同時,作為培訓管理者,我們也收集了培訓過程中出現(xiàn)的具有代表性的一些問題。例如當我們對一位教學經(jīng)驗豐富,知識淵博的國內(nèi)知名旅游領域?qū)W者的課堂效果進行調(diào)查評估時,我們發(fā)現(xiàn),來自國內(nèi)的工作人員表示課堂精彩,內(nèi)容深入淺出,易于吸收。而來自東盟國家的學員們則表示盡管課堂教學內(nèi)容安排合理,但是課堂氛圍枯燥,部分內(nèi)容不易被理解和接受。我們常說,課堂教學既是一門科學,又是一門藝術。1如果說教學內(nèi)容安排的合理性體現(xiàn)了課堂教學的科學性,那么教學技巧的運用則體現(xiàn)出了它的藝術性。課堂教學技巧是指教師在課堂中為達到培訓目的而采取的具體的行為和手段,它與教學方法不同,“方法是指為達到目標的一種程序或者是一個過程,技巧更準確的是指培訓過程中運用的技巧性的培訓細節(jié)”2。如案例討論中,我們采用分小組討論的形式進行,案例法是教學方法,分小組的形式是教學技巧。一般情況下,教學經(jīng)驗豐富的教師都能夠較好地把握住課堂教學的科學性,但是同樣的教學內(nèi)容,面對不同文化、工作背景的教學對象,由于課堂教學技巧的不同,就可能會有不一樣的教學效果,這也正是我們從工作人員和學員中得到不同答案的原因之一。一個成功的課堂意味著教師和學員的通力合作,要激發(fā)出學員的積極主動性,就需要教師針對培訓特點,很好地處理課堂組織、示范、指導等這樣的培訓細節(jié)。教學技巧對提升課堂魅力,提高教學質(zhì)量有很大的作用。
由于東盟旅游管理人才培訓項目的培訓發(fā)起者、培訓實施者、培訓對象等的不同,該項目具備了與面向國內(nèi)旅游管理人才舉辦的培訓項目不同的跨文化、跨語言等特征,同時也與高校常常舉辦的留學生培訓項目不同,它具有一定的政治敏感性。
(一)政治敏感性。
首先東盟旅游管理人才培訓項目是一項具有外事性質(zhì)的培訓活動,具有政治外交性。它是在“一帶一路”倡議的號召下,為了更好地促進中國與周邊東盟國家的互相了解,加強雙邊或多邊旅游合作,由中國國家旅游局發(fā)起的一項培訓任務。旅游和教育都具有先天的開放和包容性,中外專家一致認為旅游教育可作為“一帶一路”建設的先導。3通過“請進來”的方式,讓東盟國家的旅游管理人才切身體驗中國的發(fā)展變化,了解中國旅游文化與政策,進而促進國家之間的政治互信,憑借地緣優(yōu)勢,最終轉(zhuǎn)化成務實合作,這正是“一帶一路”倡議的客觀需要。
(二)跨文化交際性。
由于所處的地理、社會、文化、宗教等環(huán)境的不同,東盟國家與中國形成了不同的語言習慣、生活方式和風土人情。在培訓過程中教師與學員面臨著不同文化之間的接觸與碰撞,不同文化背景形成了人們對于事物所呈現(xiàn)的心理認知與行為表現(xiàn)的不同,學員們喜歡用自己習慣的思維方式去解釋所見所聞,這就可能引發(fā)對老師的話語進行偏誤性的推論,進而產(chǎn)生矛盾和沖突。
(三)成人教育性。
由各國政府旅游相關部門選派的工作人員構成了此項培訓的培訓對象,他們所具有的最明顯的特征就是成人性。成人教育學之父瑪爾科穆(malcolmknowles)認為,成人學習者具有以下四大特征。第一成人學習者具有學習自主性和自律性;第二他們具有一定的社會生活和職業(yè)工作經(jīng)驗;第三成人學習的動機與需求會隨著工作與生活的發(fā)展而變化;第四成人學習者總是希望所學知識能夠快速運用到實踐之中。4具有一定社會閱歷與工作經(jīng)驗的成人教育有別于學校學生教育,后者具有教育長期性、前瞻性等特點,前者則目的性更強,培訓時間較短,培訓對象希望能夠在較短的時間內(nèi)獲取相關知識,并能夠快速運用于實際工作之中。
(四)專題教學性。
東盟旅游管理人才培訓項目是一項短期集中式的培訓活動,培訓一方面需要向?qū)W員介紹中國的旅游文化,另一方面也希望能夠在東盟國家旅游發(fā)展方面給予一定的幫助和啟發(fā)。為能在短期進行大量知識與經(jīng)驗的傳授,培訓管理者就需要整理相關內(nèi)容,形成教學專題,聘請領域內(nèi)的專家或?qū)W者進行教學。換句話說,每位老師需要在有限的時間內(nèi)完成一個完整專題內(nèi)容的講授。
三、對提高課堂教學技巧的建議。
高超的課堂教學技巧不是臨場的即興發(fā)揮,它需要教師結合培訓特點做好充分的準備,控制住課堂氣氛和節(jié)奏,吸引學員目光。這里所說的控制并不是限制,是指教師使用的課堂教學技巧。
(一)課堂情緒的控制技巧。
情緒是在情感的基礎上發(fā)展起來的,是人們的主觀認知經(jīng)驗。學員課堂情緒的狀態(tài),不僅會影響課堂知識的傳遞,還會影響學員對中國旅游文化的判斷。為了較好地控制課堂情緒,教師應該注意以下兩個方面的問題。1.正確把握教師與學員之間的關系。中國有五千年的歷史文化,有九百六十萬平方公里的土地,改革開發(fā)以來中國在各方面都取得了傲人的成績,在培訓過程中學員們經(jīng)常會表示出對中國取得成就的贊嘆。同時由于不同的文化背景,加之學員大都在本國具有一定的身份、地位,其中不乏工作職務較高的學員,如柬埔寨旅游產(chǎn)業(yè)司的司長,緬甸飯店與旅游發(fā)展司的副司長等,他們在問題的討論過程中,也會對一部分社會現(xiàn)象提出意見或批評。因此課堂中需要教師擺正自己的態(tài)度,維持良好的情緒,在跨文化交際中做到不卑不亢。老師是課堂的組織者和管理者,是引領學員學習知識、總結經(jīng)驗的指路者,老師對學員工作經(jīng)驗的肯定并不意味著要恭維和迎合學員,老師以誠懇的態(tài)度對待學員,尊重課堂與知識,就會取得學員的信任。2.重視對敏感話題的預設。一般來說,具有外事性質(zhì)的涉外培訓,教師無論是課上組織教學,還是課下與學員探討問題,最好避免涉及政治、宗教等敏感性的話題,涉及文化差異方面的內(nèi)容,只做說明、解釋,不評論對錯。但是,基于培訓所具有的政治外交性,通過培訓我們希望學員們能夠?qū)υ颇系穆糜螛I(yè),乃至中國當今的發(fā)展情況有所了解,希望他們能夠支持并促進國家之間的旅游交流與合作,因此培訓內(nèi)容就不能完全回避具有政策、歷史、文化等較為敏感因素的問題。由于培訓對象與教師之間的文化差異,敏感話題的提出,必然會產(chǎn)生交際障礙,如果處理不當,小則會造成不好的課堂效果,大則可能會引發(fā)外交事故。這就要求我們的老師在備課時,需要對培訓對象國的交際禮貌原則、行為禁忌,以及文化異同進行了解,對在課堂中能夠形成的敏感性問題進行預設,并備注恰當?shù)慕鉀Q方法。
(二)培訓對象注意力的管理技巧。
注意力是人在認識事物的過程中,對一定對象的指向和堅持,它會使人對某一事物保持積極探求的態(tài)度,并能清晰地進行反映。5課堂中,教師的教學應力求生動,從學員的需求出發(fā),從而增強學員的課堂注意力。教學案例的選擇要有中國旅游文化特色。隨著東盟旅游業(yè)的不斷發(fā)展,因其豐富的旅游資源,獨特的民族、宗教文化,具有競爭力的旅游價格,被越來越多的中國游客挑選為旅游目的地。中國龐大的游客資源市場吸引著東盟政府及旅游相關部門的眼光?!霸诹私庵袊糜挝幕煜び慰托袨榱晳T的基礎上,如何提高面向中國游客的旅游服務質(zhì)量,如何開發(fā)與管理得到中國游客認可的旅游景點與企業(yè),正是學員們參與培訓的`需求之一”。老撾旅游培訓局副局長樸佟達拉隆先生說道。當然,前文我們提到過,東盟旅游管理人才培訓項目是一個政策促進型的培訓,它承擔著面向東盟國家推廣、宣傳“一帶一路”倡議的責任。因此,無論從培訓目的,還是從學員需求的角度來看,具有中國旅游文化特色的正面意義的事例在課堂中的出現(xiàn)是非常必要的。
(三)課堂節(jié)奏的把握技巧。
培訓中,一般來說每一位老師需要在3小時內(nèi)完成某一專題的講授,其中包含了翻譯的時間。如何在有限的時間內(nèi),完成教學任務,使學員理解教學重點,就需要教師較好地把握課堂節(jié)奏。
1.教師語言簡潔直白。由于培訓對象對英語的掌握水平及使用能力的不同,培訓管理者會根據(jù)教學對象的國別為課堂配備翻譯,教師需借助翻譯把信息傳遞給學員。在這樣的情況下,我們常常會碰到因為教師授課語言中文化因素復雜,引經(jīng)據(jù)典,導致翻譯不能理解其中含義,從而中斷課堂教學的情況。此外,我們還觀察到了“教師講一分鐘,翻譯發(fā)揮了十分鐘”的案例。教師在講解旅游商品的開發(fā)時,為了更好地表達中國的玉文化,引用了《紅樓夢》中的一個例子。因為翻譯擔心學員不能理解教師傳遞的信息,正好翻譯非常熟悉《紅樓夢》這部小說,因此翻譯變客為主,成為了該話題的主導者。以上兩種情況的出現(xiàn)容易干擾授課教師的思維,分散學員的注意力,也會影響教師對課堂節(jié)奏的掌控。因此,課堂中教師需要注意語句宜簡不宜難,宜短不宜長,需要使用最簡單的表達方式去組織課堂語言,以便翻譯能夠正確地理解教學內(nèi)容,跟隨老師的節(jié)奏。例如孕育而生、炙手可熱等這樣的成語,具有隱喻、借用等修辭手法的語句,含有中國特殊文化因素的語句,如“一個唱紅臉,一個唱白臉”,應該盡可能地降低出現(xiàn)的頻率。
2.教學內(nèi)容的呈現(xiàn)具有直觀性。通過觀察我們不難發(fā)現(xiàn),盡管很多教師的課堂語言已盡可能地做到簡單明了,但是由于培訓內(nèi)容的學科性特征,專業(yè)術語與帶有文化因素的語句不能完全省略。為了讓學員更好地理解教學內(nèi)容與觀點,我們建議課堂應充分利用音頻、視頻等現(xiàn)代化教學材料去輔助教學,同時也可借助不同的圖示去呈現(xiàn)統(tǒng)計數(shù)字、時間等。教學內(nèi)容的直觀呈現(xiàn),一方面能清楚地表達教師的想法,另一方面也是減少翻譯工作,節(jié)約時間的教學技巧,利于教師把控課堂節(jié)奏。課堂教學的成功與否,重點在于處理好教師主導與學生中心這一對辨證關系?;谂嘤査哂械某扇私逃?、跨文化交際性等特性,我們反對課堂中教師主宰一切,學員被動接受知識灌輸?shù)慕虒W模式,只有老師在整個課堂組織管理中合理使用教學技巧,起到很好的主導和啟發(fā)作用,才能在創(chuàng)造活躍課堂氣氛的同時,又使課堂顯得井然有序。
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旅游管理人才論文篇七
摘要:當前,隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展以及人們對精神文化的更高追求,文化+旅游的新型模式愈加受到市場的歡迎和消費者的青睞。在這其中,茶文化旅游模式是最為盛行的一種文化旅游模式。站在旅游業(yè)發(fā)展的角度去看,茶文化與旅游的融合,能夠增加一個地區(qū)旅游業(yè)的文化底蘊,讓旅游不是簡單的游玩和觀光,而是具有文化甚至是思想的深度,讓游客得到文化的滋養(yǎng)和思想的熏陶。站在茶文化的角度,其與旅游業(yè)的融合,能夠拓展茶文化的表現(xiàn)載體,使其以更加豐富而多樣的姿態(tài)呈現(xiàn)于人們面前,對在新時代繼承和弘揚茶文化有著不可小覷的促進作用。對于此,那些有著深厚茶文化的地區(qū),就應當結合自身實際以及市場需求,創(chuàng)新思維、豐富手段,構建起更加合理而高效的茶文化旅游模式,獲得更大的社會效益、經(jīng)濟效益以及生態(tài)效益。
摘要:茶文化;旅游;文化旅游模式;開發(fā)策略。
隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展,廣大人民群眾的生活水平日益提升,在此背景下,越來越多的人開始追求更高的精神文化生活,這也就催生了文化旅游模式的形成與發(fā)展。茶文化旅游模式是我國當前文化旅游模式的典型代表,其將博大精深的中國茶文化與蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)融合在一起,不僅讓旅游有了深厚的文化內(nèi)涵,同時也讓茶文化煥發(fā)出了新的光芒,對于其在新時代下的弘揚和發(fā)展大有裨益。對于此,我國茶鄉(xiāng)就要充分認識并把握好這一時代機遇,結合自身實際,讓自己的茶文化資源與資源得到深度融合,大力發(fā)展符合時代需求和消費者青睞的茶文化旅游模式。
1我國茶文化旅游模式的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
什么是茶文化旅游模式?一言概之,其是以旅游業(yè)為依托,融入了茶文化內(nèi)涵的新型旅游業(yè)態(tài)。從當前看,我國茶文化旅游模式主要是將茶鄉(xiāng)所蘊含的茶文化物質(zhì)內(nèi)涵、文化內(nèi)涵以及精神內(nèi)涵進行深入挖掘,并將其置于旅游開發(fā)的框架里面,讓其貫穿于旅游業(yè)的觀光、度假、體驗、教學等環(huán)境中。這樣,就使曾經(jīng)“藏于深閨”的茶鄉(xiāng)茶文化資源走上舞臺,讓人們對茶文化認知,不再局限于最終的茶產(chǎn)品,而是能夠從茶葉的種植、制作開始,對茶文化有全方位和全過程的深層次了解。
現(xiàn)在,人們在旅游過程中,不再局限于單純走馬觀花式的觀光游玩,而是有了更高的訴求。主要是想要更加深入地融入到旅游目的地當中,對當?shù)氐奈幕?、社會生產(chǎn)方式有深度的認知,去體會和領略不一樣的地域文化和社會人文魅力。從文化旅游模式開發(fā)的角度去看,我國茶文化涉及到農(nóng)業(yè)種植、采摘、種植等多個環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)以前處于茶產(chǎn)業(yè)的幕后,很少會被飲茶者所知曉。但恰恰是這些環(huán)節(jié),卻有著很獨特的地域文化內(nèi)涵和人文魅力。將其與旅游業(yè)相結合,從幕后來到前臺,形成一個可以讓游客觀光并參與體驗的旅游項目,讓游客了解并學習到茶葉的種植和制作全過程,如此就能夠賦予游客更加深入的文化體驗,滿足他們的好奇心理,這就使得游客對茶文化的了解不再局限于最終的茶產(chǎn)品,而是能夠從茶文化的上游環(huán)節(jié),去感受茶鄉(xiāng)的人文和自然魅力,從而對茶文化有更深入而直觀的認知。可以說,對茶葉的生產(chǎn)制作進行深度開發(fā),并制定相應的旅游線路和旅游項目,是我國茶鄉(xiāng)在進行茶文化旅游模式開發(fā)時,一個很重要的參考。
應該說,現(xiàn)代人在旅游上面,越來越注重對旅游目的地的人文內(nèi)涵和精神文化的追求。在這方面,茶藝表演和茶事活動作為我國茶文化的具體呈現(xiàn),其在不同茶鄉(xiāng)、不同民族當中有著豐富多樣的存在形式,不僅有著極強的人文內(nèi)涵和茶文化底蘊,更是能體現(xiàn)不同地方的區(qū)域文化背景,能讓游客得到藝術、文化以及精神上的多重享受。對于此,我國茶文化旅游就應當將這些形式和內(nèi)容進行深度發(fā)掘和整理,并有針對性地進行市場化開發(fā)。我國茶文化在茶藝表演和茶事活動中的呈現(xiàn)方式是豐富而多樣的,我國地域遼闊,不同地區(qū)和民族有著自己獨特的審美觀念和人文背景,因此在茶藝表演和茶事活動的內(nèi)涵和形式上也不盡相同。譬如說,廣西的茶藝表演具有濃郁的壯族、傣族等少數(shù)民族特色,飲茶環(huán)節(jié)熱烈而活潑,再加上民族服飾、民族舞蹈及歌曲的參與,讓茶藝表演極具西南地區(qū)的民族風格。因此,在進行茶文化旅游開發(fā)中,各地的茶鄉(xiāng)就要結合自己的實際情況,讓茶藝表演更好地成為促進茶文化旅游的重要因素。
1.3茶文化旅游開發(fā)要充分發(fā)掘茶產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的潛力。
茶文化旅游既要依托于茶產(chǎn)業(yè),但是又不能僅僅局限于茶產(chǎn)業(yè)本身,而是要拓展經(jīng)營范圍和經(jīng)營項目,讓茶文化旅游更加多樣化,創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟效益。對于此,就要充分發(fā)掘茶文化茶產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的市場潛力。以日本的動漫業(yè)為例,其為什么能成為日本經(jīng)濟發(fā)展的一個重要產(chǎn)業(yè)?除了其本身的動漫內(nèi)容版權外,其在周邊產(chǎn)品的開發(fā)和市場營銷上也值得我們?nèi)ニ伎己徒梃b。那些價值不菲的手辦、道具,深受廣大動漫迷們歡迎,充分證明了文化產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的重要作用。由是言之,在進行茶文化旅游模式開發(fā)過程中,就要真正重視周邊產(chǎn)品的價值,認真學習日本以及美國動漫產(chǎn)業(yè)的開發(fā)模式和相關經(jīng)驗,進一步拓展產(chǎn)業(yè)鏈條,開發(fā)出種類豐富,符合現(xiàn)代消費者尤其是年輕消費者審美觀念的周邊產(chǎn)品,如茶人模型、茶葉形狀的鑰匙鏈、茶鄉(xiāng)風光紀念冊、茶點心等等。如此,就能讓游客在旅游結束后,能夠購買一些具有文化內(nèi)涵和藝術價值的產(chǎn)品帶回家,一方面可以自己收藏把玩,另一方面更可以將其饋贈給親朋好友,將自己的旅游收獲分享出去。
1.4茶文化旅游開發(fā)中,茶鄉(xiāng)獨特的自然風光是一個不容忽視的潛力。
茶葉往往生長于那些遠離人煙,有著良好生態(tài)環(huán)境的地方。因此,我國茶鄉(xiāng)的自然風光一般都較為良好,有的甚至還具有世間罕有的自然景致,如福建的武夷山茶區(qū)、湖北的神農(nóng)架茶區(qū)等等。而游客們旅游的一個重要目的,就是要領略大好河山,因此,在進行茶文化旅游開發(fā)中,各地就要注重將自己的自然風光與文化旅游的深度融合,在開發(fā)線路、做好經(jīng)營的同時,更要做到對生態(tài)環(huán)境切實有效的保護,不能過度開發(fā),要深刻領會“綠水青山就是金山銀山”的哲學道理。
2茶文化旅游開發(fā)的意義和價值。
從歷史上看,中國茶文化在發(fā)展過程中,與我國諸多思想流派如佛教、道教等進行了充分的融合,比如說道教的“天人合一”在茶文化中就有很好的體現(xiàn),而佛家的“禪茶一味”更是賦予了佛教新的表現(xiàn)形式。另外,茶文化更是跟我國傳統(tǒng)文化深入融合,在各地有著不同的呈現(xiàn)載體。所以,我國各地尤其是茶鄉(xiāng)就分布著大量跟茶文化有關的歷史遺址和文化景觀,如茶莊、茶園等等。由于茶的種植和生長環(huán)境比較特殊,所以與茶有關的文化或歷史景觀往往都處于一些遠離城市,較為偏僻的地區(qū)。隨著時代的變遷,很多景觀由于歷史的原因,如戰(zhàn)爭的破壞,和缺乏足夠的修繕和保護,逐漸破敗成為廢墟甚至是消失。比如,盧仝茶文化的遺失,在日本和韓國影響深遠,但在我國很多人只知陸羽,不曉盧仝。盧仝茶文化遺存在歷史的潮流中遭受到破壞。另外,隨著我國現(xiàn)代化發(fā)展腳步的加快,不少地方經(jīng)過大拆大建,更讓一些散落于城鄉(xiāng)結合部以及農(nóng)村地區(qū)的茶文化景觀被公路、高樓大廈等建筑所取代。由此而言,開發(fā)茶文化旅游,可以仰仗文化旅游的發(fā)展,用市場的作用讓民間的茶文化景觀得到主動的保護。為什么這樣說?答案很簡單。人們之所以會花費時間和精力去那些深山老林或偏僻茶鄉(xiāng)去觀光,重要目的就是感受具有當?shù)靥厣娜宋捻嵨逗蜌v史內(nèi)涵。所以,一旦當?shù)厝税l(fā)現(xiàn)那些茶文化景觀是可以換來經(jīng)濟效益的“搖錢樹”,自然會重新考慮其價值所在,進行主動的保護。
2.2開發(fā)茶文化旅游,對于提升茶鄉(xiāng)老百姓的整體人文素養(yǎng)和知識水平大有裨益。
茶文化旅游對于經(jīng)營者和從業(yè)者而言,是第三產(chǎn)業(yè),是服務業(yè)。所以,就離不開高素質(zhì)的從業(yè)者盡心參與,讓游客有更好的體驗。從實際情況看,我國大部分的茶鄉(xiāng)都存在一個共性,那就是當?shù)厝罕姷奈幕捷^低,人文修養(yǎng)也有待提升,與現(xiàn)代服務業(yè)的要求相比還有不小的差距。而茶文化旅游的本土性較強,因為很多游客認為“最美的風景是人”,他們?nèi)ジ惺懿栲l(xiāng)的風土人情,就需要在旅游的各個環(huán)節(jié)都有大量的本地人參與。然而文化旅游的服務業(yè)特點就對從業(yè)者提出了更高的要求,譬如說更好的知識水平、人文素養(yǎng)等等。所以發(fā)展茶文化旅游對于當?shù)卣w人文水平的提升有著很好的促進作用。
3茶文化旅游模式的開發(fā)策略。
茶文化旅游的受眾群體比較廣泛,不同年齡段、不同階層、不同教育水平以及不同地區(qū)的游客皆可以成為茶文化旅游的目標人群,不同的受眾群體的審美取向、個人愛好、旅游目的都不盡相同,尤其是一些90后、00后的年輕人,其對旅游的認知與中年人有著較大的差別。因此,茶文化旅游開發(fā)者就要結合自身實際和不同群體的實際需求,多開發(fā)一些具有特色,能夠被不同群體所歡迎的豐富多樣的旅游線路。譬如,針對當前年輕人獵奇心強、求知欲望濃厚、探究意識強烈的特點,茶鄉(xiāng)旅游經(jīng)營者就不妨利用茶鄉(xiāng)有山有水的地貌及自然優(yōu)勢,為他們定制一些能夠探險、戶外生存的旅游線路,讓旅游者在探險的過程中,一方面更好地領略茶鄉(xiāng)的自然山水,另一方面通過近距離感受到茶樹的生長環(huán)境,了解茶樹那堅韌不拔、自強不息的精神,從而增強個人意志,提升個人精神。另外,針對一些學校或是帶有學習目的的旅游團或者是旅游群體,經(jīng)營者就要開發(fā)一些知識文化旅游線路。具體而言,就是要讓旅游線路多一些茶文化講解、茶葉種植知識傳授、茶葉制作過程講解、茶藝表演等內(nèi)容,這樣一是能夠讓普通的旅游內(nèi)容上升到理論的范疇,另一方面更是能將那些原本存在于課本中的農(nóng)事知識、手工業(yè)技巧以及人文背景,以真實的面貌直觀地呈現(xiàn)于游客面前,讓游客寓教于樂,達到知行合一的目的。
茶文化不是一門獨立的文化學科,而是中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,因此其不可能獨立存在,必然與其它文化領域有著千絲萬縷的聯(lián)系。所以,茶文化旅游開發(fā)和設計者,就要加強與其它部門尤其是當?shù)芈糜尾块T的聯(lián)系和協(xié)作,通過出臺區(qū)域性的文化旅游開發(fā)頂層設計,對當?shù)厮械奈幕Y源進行深度規(guī)劃、整合、包裝,并制定一些充滿創(chuàng)意、內(nèi)容豐富的文化旅游項目。在這方面,地處浙江舟山群島的普陀山的做法就值得我國廣大茶鄉(xiāng)學習借鑒。普陀山有著優(yōu)美壯麗的自然風光,有著享譽海內(nèi)外的普陀山云霧茶,另外更是一個佛教圣地———普陀山是我國四大佛教名山之一,當?shù)氐钠胀铀埋Y名遠近,每年都能吸引著大量的香客和游客。而當?shù)蒯槍@一點,一方面結合禪茶一味的內(nèi)涵,將當?shù)氐脑旗F茶與普陀寺進行融合,創(chuàng)新發(fā)展出富有禪意的普陀佛茶。另外,當?shù)卦谶M行文化旅游開發(fā)時,更是將佛教、普陀山自然風光、云霧茶等文化旅游資源進行深度整合,不僅取得了很好的經(jīng)濟效益,更是取得了極強的社會效益和文化效益。普陀山的文化旅游模式,是我國開發(fā)茶文化旅游模式的一個典型范本。
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旅游管理人才論文篇八
各省市區(qū)教育廳(教委)也從政策上扶持、資金上支持,不斷推動職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革,尤其是在中高職銜接上的創(chuàng)新發(fā)展。
三二分段中高職銜接“一體化”的人才培養(yǎng)模式,關鍵是中職學校和高職院校如何明確的分工,如何科學的銜接,從而更好地實現(xiàn)培養(yǎng)的一體化。我們認為,分工是基礎,銜接是關鍵,一體化是應該達到的目標。從目前的情況看,在實施三二分段中高職銜接“一體化”的人才培養(yǎng)實踐中,較為普遍地存在著分工不清楚甚至不分工的情況,銜接缺乏有機性乃至簡單化。具體到旅游管理專業(yè)的中高職銜接“一體化”人才培養(yǎng),分工上的問題主要表現(xiàn)為:中高職院校人才培養(yǎng)目標的定位不清晰、課程教學內(nèi)容交叉重疊等。銜接上的問題主要表現(xiàn)為:中高職人才培養(yǎng)方案各自制定,缺乏充分有效溝通、實訓實習項目內(nèi)容重復。
1.在“一體化”培養(yǎng)模式下人才培養(yǎng)目標不清晰。
開辦有旅游管理專業(yè)的中職學校和高職院校,都有各自的人才培養(yǎng)定位。但在“一體化”培養(yǎng)模式下,到底高職院校的旅游管理人才培養(yǎng)應達到什么目標,中職學校的旅游管理人才培養(yǎng)應達到什么目標,二者如何實現(xiàn)目標的互補而非重復,并不是特別清晰。如高職培養(yǎng)“旅游服務與管理高素質(zhì)技能型人才”和中職培養(yǎng)“旅游服務與管理技能型人才”,高職的“高素質(zhì)”到底高在什么地方,用什么標準去衡量,培養(yǎng)目標的區(qū)分不夠明確,直接導致后面的銜接出現(xiàn)問題。
2.中高職的旅游專業(yè)課程與教學內(nèi)容重疊比較多。
我們知道,專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的課程體系設置,每門課程的教學內(nèi)容組織,直接關系到人才培養(yǎng)方案的落實,關系到人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。從目前的情況來看,很多中職學校和高職院校的旅游專業(yè),在課程體系的設置和教學內(nèi)容的組織方面,突出的問題就是課程幾近一樣,教學內(nèi)容幾乎雷同。比如,旅游管理專業(yè)培養(yǎng)的人才主要是面向旅行社行業(yè),對應旅行社中的導游、計調(diào)和銷售崗位,中職和高職基本上都開設旅游概論、導游基礎知識、旅游政策法規(guī)、導游業(yè)務、旅游營銷、計調(diào)實務等課程。當然,課程名稱上中職、高職可以一樣,關鍵是同樣的課程在中職和高職階段的教學內(nèi)容上應該形成遞進和互補,把不同層次的技能安排在中高職兩個階段分別實施。目前的問題就在于旅游類專業(yè)的中職和高職課程教學內(nèi)容缺少銜接,缺乏遞進性,沒有層次感。
3.一體化的專業(yè)人才培養(yǎng)方案未能有機銜接。
由于職業(yè)教育本身的特點,加上旅游服務行業(yè)的行業(yè)特性,使得中職旅游專業(yè)教育與高職旅游專業(yè)教育兩者之間存在較大的相似性,人才培養(yǎng)目標所針對的行業(yè)均是旅行社行業(yè)、所針對的崗位或崗位群也是一樣的,如導游、銷售、計調(diào)助理等。如何在人才培養(yǎng)方案中體現(xiàn)高職教育是中職教育的進一步提升,如何使已具有一定旅游專業(yè)基礎知識和較強實踐操作技能的中職學生通過銜接的高職教育,提升其旅游專業(yè)理論水平、職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)乃至創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,合作院校的人才培養(yǎng)方案銜接至關重要。遺憾的是大多數(shù)高職院校的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案都是針對普通高中畢業(yè)生源,即使招收中職生源,也沒有充分考慮高職和中職教育的培養(yǎng)方案銜接。
4.專業(yè)人才培養(yǎng)中實訓實習項目內(nèi)容重復。
從校內(nèi)實訓項目上看,中職期間要進行模擬導游、門店銷售、計調(diào)操作等項目的實訓,到高職后同樣又要進行模擬導游、門店銷售、計調(diào)操作等項目的實訓,且實訓內(nèi)容大同小異。從校外企業(yè)實習來看,時間安排上,中職學生要到旅行社進行為期半年到一年的頂崗實習,高職學生同樣也要到旅行社進行為期半年到一年的頂崗實習。實習崗位上,中職學生實習崗位是導游、前臺銷售、計調(diào)助理等,高職學生實習崗位同樣是導游、前臺銷售、計調(diào)助理等。從實訓實習環(huán)節(jié)看,中職和高職也未能形成很好的銜接。
三、旅游專業(yè)中高職“一體化”人才培養(yǎng)的銜接重點。
1.招生與培養(yǎng)政策的銜接。
探索中職“旅游服務與管理”專業(yè)、高職“旅游管理”專業(yè)在招生制度上的銜接。高職院校要重點面向中職學校招生。同時,在高職院校招生方面,探索專門面向定點中職學校的對口招生。另外,建立統(tǒng)一的課程學分管理機制和中高職教育課程學分相互承認和轉(zhuǎn)換機制[4]。
2.培養(yǎng)目標與課程設置的銜接。
中職學校大多只培養(yǎng)學生某一具體職業(yè)崗位的就業(yè)技能或單項能力,而高職院校培養(yǎng)的是高等技術應用型專門人才,專業(yè)設置更多的是針對崗位群[5]。因此,要研究如何在制定專業(yè)三二分段人才培養(yǎng)目標與課程設置時能夠銜接,并促進旅游管理專業(yè)中職與高職學校相關專業(yè)團隊對接,如何推動旅游中職學校的專業(yè)教師全程參與高職院校相關專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定。
3.教學過程與教材的銜接。
推行高職與中職學校聯(lián)合舉辦對口專業(yè)關于課程銜接的研討活動,高職院校的專業(yè)教師和中職學校的專業(yè)教師一起以“3+2”課程銜接為核心議題,研討教學內(nèi)容設計。另外,中、高職院校教師聯(lián)合開發(fā)編寫專門針對三二分段中高職銜接的旅游專業(yè)課程教材,也能更好促進教學內(nèi)容的配套銜接,從而避免教學內(nèi)容的重疊。
四、促進中高職“一體化”人才培養(yǎng)的具體措施。
1.強化教育主管部門對職業(yè)教育的統(tǒng)籌管理。
目前,我國的職業(yè)教育在管理體制上仍然存在多頭管理、各自為政的現(xiàn)象。中等職業(yè)學校(包括職業(yè)高中、技工學校)隸屬教育部門、勞動部門、行業(yè)主管部門或企業(yè),而高等職業(yè)教育則歸屬于教育部門、行業(yè)主管部門或企業(yè)。如很多省市的旅游職業(yè)學校、旅游職業(yè)學院隸屬于旅游行政管理部門,業(yè)務上受教育主管部門的指導和管理,很多地方的'技工學校、技師學院隸屬于勞動部門,業(yè)務上受教育主管部門的指導和管理。為了實現(xiàn)中高職教育的有機銜接,應將中職學校、高職學校都劃歸入教育部門管理,以利于教育主管部門對職業(yè)教育進行統(tǒng)籌謀劃、合理布局,以及中高職對接。
2.構建一體化團隊共同制定各段人才培養(yǎng)方案。
校企合作,專兼結合教學團隊的構建是關鍵,校校合作,一體化的教學團隊建設是關鍵。在制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案時,如何才能既可分得開,又能銜得住,這就要求對口的中高職銜接的相關院校專業(yè)團隊首先要“一體化”,特別是在制訂人才培養(yǎng)方案過程中必須“聯(lián)合作戰(zhàn)”,避免“單打獨斗”。旅游專業(yè)的中等職業(yè)教育已經(jīng)有了比較成熟的且具有一定個性化的人才培養(yǎng)方案,但高職旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)方案大多缺少特色和個性,針對中職畢業(yè)生的三二對接人才培養(yǎng)方案更是尚在探索之中。通過聯(lián)合研討,也能更好地解決課程與教學內(nèi)容的交叉重疊問題,有利于中高職各自的課程體系改革和教學內(nèi)容優(yōu)化。通過中高職院校專業(yè)團隊的共同研討,中職段應該達到什么目標、學習什么內(nèi)容、采用什么教學與實訓方式,高職段應該達到什么目標、學習什么內(nèi)容、采用什么教學與實習方式,只有清晰地解決了這些問題,才能通過三二分段中高職銜接這種培養(yǎng)模式,真正實現(xiàn)提升學生職業(yè)綜合素養(yǎng)和綜合技能,而不僅僅是學歷層次的簡單提升。
3.注重理論教學與實習實訓上的有機銜接。
高職院校旅游管理專業(yè)的理論教學、實習實訓在內(nèi)容、方式上與中職學校有許多相同或相似之處,為避免重疊和雷同,高職院校在理論教學和實習實訓上應加強同中職學校的溝通,共同研討制定相應的理論教學內(nèi)容和實訓項目的分工與協(xié)作,這種統(tǒng)一的、分層次的理論教學內(nèi)容和實習實訓標準,有利于中高職在人才培養(yǎng)中的分工、協(xié)調(diào)。中職段要強化專業(yè)基礎教學、針對具體崗位的技能訓練,高職段旅游管理專業(yè)中高職“一體化”人才培養(yǎng)模式圖要強化職業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)、針對職業(yè)崗位群的綜合技能訓練。另外,通過建立職業(yè)教育集團、健全中高職管理機制、推進職業(yè)資格證書制度、編寫適合中高職銜接的教材等,都可促進中高職的更好銜接。
旅游管理人才論文篇九
小時候隨同父母旅游,頭一天晚上基本上是無法安心睡好覺的,心早已飛出去了,一心想著快點到達目的地,一路上盼著、渴望著快點到達目的地,想向著目的地的美好,可是真的到了目的地,基本上人也累得全身無力,到了旅館就是大睡,嚴重的時候甚至于由于暈車而嘔吐不止。那時不懂得何為旅游,也不了解旅游的真正意義。
現(xiàn)在人已長大,出玩的機會多起來,發(fā)現(xiàn)旅游的樂趣在于路途中每一個小節(jié),更重要的是一種好心情。從背上行囊的開始,就已經(jīng)是在旅游了,而一路上的風景,就是我們最應該珍惜的!
印像最深的還是去年夏季與老公結婚旅游的情景,臨行的前一天,開始準備各種食品、衣服、用具,一大早,坐上火車背上行囊,到葉圣陶老人書中的《蘇州園林》去游玩。
在北方看得最多的,就是綠油油的稻田、或者是如綠海一般的玉米地、高梁地,連綿起伏的青山,圍繞于山峰的幾縷輕煙。小時候,我總以為青山里住的人必是得仙的老道,美貌的仙子,很想走進他們,體驗他們的生活,成為他們中的一員。而現(xiàn)在依然羨慕山中的人們,看著或隱或現(xiàn)的幾戶人家,仍然想走近他們,了解他們的生活,尋求另一種生活,另一種規(guī)則、另一種快樂。
細細品味,發(fā)現(xiàn)生活如同旅游一樣,重要的是生活的過程,而并非是一個遙遠的結果,讓自己的每一天都如同節(jié)日一般,過得充實、快樂,你會發(fā)現(xiàn),旅游的途中要比旅游本身更有意義!
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人們收入的普遍增加旅游熱必然到來。
旅游是人們生活的異地性、業(yè)余性有享樂性的集中體現(xiàn)。旅游是人們心中向往之地然后暫時離開家鄉(xiāng),到向往之地短暫生活一段時間。
過去旅游是有錢有閑而又有文化的高人雅士的專利品,現(xiàn)在全面小康社會的的福蔭旅游已是尋常百姓共同的業(yè)余愛好了。
旅游是我國各地蓬勃發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)。各地為發(fā)展旅游業(yè)都根據(jù)自身的條件和特點,使盡渾身解數(shù),搞大建設大開發(fā),大包裝大宣傳,以吸引游客,發(fā)展旅游經(jīng)濟。有的建城,有的造景,有的不斷完善和提升旅游設施,旅游市場競爭激烈,消煙四起。因為旅游是投資少見效快的無煙工廠。誰占了先機就能推動誰的旅游市場的紅火。
旅游是一種經(jīng)濟。旅游者的食住行游娛購都要花費錢財。旅游的組織者如旅行社,旅游目的地都會有旅游收入。而且旅游產(chǎn)品的開發(fā)包裝越好,越能把游客留住就越能增加收入。旅游經(jīng)濟已占當?shù)亟?jīng)濟的重要比重。旅游經(jīng)濟發(fā)展了還會拉動相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如交通、餐飲、旅館、金融、地產(chǎn)品開發(fā)、地方文化等諸多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
旅游是文化。旅游離不開文化。現(xiàn)在講旅游都是文化旅游。旅游首先是一種文化活動也是文化消費。我們到旅游目的地首先感受的是那里的文化,有的景點本身就是文化遺存。也有旅游地組織開展的系列文化活動。旅游者在參觀景點文化中提升自己的文化素養(yǎng)。當然旅游者本身要有一定的文化素養(yǎng)。
旅游是精神愉悅。人們都是這山望著那山高。旅游典型的是見異思遷。到異地去游山玩水,看人觀景都是心情,心情好處處皆景。出門旅游的人不在乎吃住,但很看重自己的感受。因而旅游很大程度很大層面在于自己的心情。這又和人的素養(yǎng)有關。出門在外不要逞強,更不能斤斤計較,不然就會因一點小事而壞了自己的心情,而使整個景色失色。
旅游感悟人生。人生就是宇宙的過客。來也匆匆,去也匆匆。世上有很多好的風景,我們只能游覽觀看,誰也不可能獨占。不管是誰再有權和錢也不能把明天買下。因而我們不能奢望太多。再好的景點都是天造,都有美中不足。人生也沒十全十美。總有缺憾。
旅游沒到過的地方,聽介紹可能很誘人,很動心,當你費盡周折去了那里,也覺不過如此,這樣的事常有。人生許你想要的拼命去要,付出了很大代價,得來后也只是“到此一游”。旅游是欣賞自然,走向自然。做人要順應自然,融入自然。
旅游可以換個環(huán)境,換個心情,常旅游的人興許還會換個別樣人生。
旅游管理人才論文篇十
眠江是長江流域水量最大的支流,它既是一條自然的河流,又是一條蘊含無比豐富文化內(nèi)涵的文化河〕特別是在眠江上游,這種自然與人文的深度融合,各種神奇、神秘、神妙的文化傳說與文獻傳播,令我們口眩乃至癡狂。但由于多方面的原因,這一神奇、神秘、神妙的江河文化,卻沒有得到應有高度的認識,至今這一地區(qū)尚未形成一個具有世界影響的文化旅游品牌。在建設中華民族共有精神家園、實現(xiàn)中華民族偉大復興的今天,我們非常有必要對這一地區(qū)的歷史文化遺產(chǎn)進行認真細致的梳理,找出其中的文脈,加快文化旅游發(fā)展,合力打造與其歷史票賦相適應的文化旅游品牌。
一、山民江上游文化旅游發(fā)展的瓶頸。
眠江是長江上游左岸一級支流,其正源出自眠山南麓松潘縣北部水晶鄉(xiāng)安備村境內(nèi)弓杠嶺南坡斗雞臺西側(cè),由北向南流經(jīng)四川盆地西部,于宜賓市匯人長江,干流全長735km,流域面積13.54萬km,天然落差約3650m,是長江流域水量最大支流,也是我國水利開發(fā)最早的河流之一。按照傳統(tǒng)的說法,眠江干流都江堰魚咀分水堤以上為上游,長約365km;都江堰魚咀分水堤至樂山大佛為中游,長約216km;樂山大佛以下至宜賓為下游,長約154kmo眠江上游河段為最長。這一段河流,與中下游形成鮮明對比。中下游流經(jīng)地域主要是平原和淺丘,落差不大,而上游則是高山峽谷,地形復雜,落差非常大。
就是在這樣一個高山峽谷地帶,孕育了至今都讓我們驚嘆且數(shù)量相當豐富的歷史文化遺產(chǎn)。但令人遺憾的是,如此富集的文化資源,至今沒有產(chǎn)生一個具有世界影響的文化旅游品牌。似乎一提到眠江上游,人們津津樂道的只有九寨、黃龍等自然風景,而忽略其文化遺產(chǎn)。究其原因,大概有以下四個方面。
1.重自然,輕人文。長期以來,眠江上游各地重自然景觀宣傳、打造,輕人文歷史資源的梳理經(jīng)營。毋庸諱言,以九寨、黃龍為代表的眠江上游自然風光,是上帝的饋贈、人類的珍寶。這里的山、水、植物、動物、空氣、天空,對身處喧囂塵世的現(xiàn)代人來說,是最好的休憩、緩釋和凈化之地,其世界自然遺產(chǎn)的殊榮,確乎實至名歸。這些年來,通過當?shù)卣拖嚓P企業(yè)的精心打造以及中外游客的口耳相傳,九寨、黃龍不僅成為阿壩州乃至四川省的旅游名片和拳頭產(chǎn)品,更成為中國乃至世界的旅游勝地。但是,與九寨、黃龍這類自然遺產(chǎn)持續(xù)熱度旅游形成鮮明對比的是,眠江上游各地的文化遺產(chǎn)旅游卻未能形成真正品牌,游客到這一地區(qū)口的性很強,都是沖著九寨、黃龍世界遺產(chǎn)來的,文化遺產(chǎn)對大多數(shù)游客來說,是陌生的。相應的,文化遺產(chǎn)旅游在基礎設施建設、產(chǎn)品設計、營銷策劃等方面,也相當滯后。
二、山民江上游的歷史文化遺產(chǎn)。
眠江上游是文化富集之地,在中華民族的歷史長河中曾扮演著極為重要的角色。梳理眠江上游歷史文脈,對認識這一地區(qū)的文化遺產(chǎn),合力塑造這一地區(qū)有世界影響的文化旅游品牌,具有決定性的意義。
1.大禹文化。大禹是華夏民族的人文始祖之一,在多方面對中華文化產(chǎn)生了深遠影響。關于大禹的出生地,《史記·六國年表》中說:“禹興于西羌?!迸犭偌庠?“皇甫謐曰:‘孟子稱禹生石紐,西夷人也。傳曰:“禹生自西羌”是也。”’張守節(jié)正義云:“禹生于茂州汝川縣,本冉朧國,皆西羌。揚雄《蜀王本紀》云:“禹本汝山郡廣柔縣人,生于石紐,其地名痢兒畔。東漢趟煌《吳越春秋》云:,’(禹)家于西羌,地曰石紐。石紐,在蜀西川也?!逼渥⒃?“在茂州石泉縣,其地有禹廟,郡人相傳禹以六月六日生?!对涂たh志》:‘禹,汝山廣柔人,生于石紐村?!端?jīng)注》:‘縣有石紐鄉(xiāng),禹所生也?!瘡V柔,即今石泉軍。西羌是一個大的地理范圍,而“石紐”則是一個具體的地名。關于“石紐”的出處以及與此相關的地名和傳說,汝川、北川、理縣、茂縣等地都有,而且不少地名至今沿用,相關傳說至今傳頌。比如,汝川縣綿廈鎮(zhèn)飛沙關有“石紐山”題刻。
三、整合資源,打造具有世界影響的崛江上游文化旅游品牌的建議。
由上述梳理可以看到,眠江上游與中華文化、古蜀文化與民族文化等都有非常深刻的淵源。如此眾多的文化交集,在整個中國文化區(qū)域板塊中并不多見。為了加快眠江上游文化旅游發(fā)展,盡快形成有世界影響的文化旅游品牌,筆者認為應做好以下八方面工作:。
1.盡早擬定區(qū)域文化旅游發(fā)展規(guī)劃。眠江上游涉及到阿壩、成都、綿陽、雅安等市州,如果按照簡單的區(qū)域規(guī)劃各自為陣,各市州之間極易形成主次、真?zhèn)?、?yōu)劣之別的爭搶喧鬧。甚至一個市州,如果沒有統(tǒng)一規(guī)劃,也容易相互拆臺、惡性竟爭?;诖?,筆者認為應該由四川省文化與旅游部門牽頭,聯(lián)合相關市州盡快進行眠江上游文化旅游總體發(fā)展規(guī)劃,特別要處理好文化遺產(chǎn)保護與開發(fā)的關系,盡可能確保文化遺產(chǎn)的原真性得到有效保護。今后這一地區(qū)應該嚴格按照此規(guī)劃進行文化旅游發(fā)展。
2.抓好基拙研究。文化旅游發(fā)展與品牌塑造,離不開基礎研究。對眠江上游地區(qū)而言,歷史文化遺產(chǎn)如此富集,究竟這一地區(qū)有多少文化家底,這些家底的現(xiàn)狀如何,有哪些已經(jīng)消失,哪些部分消失,哪些保存完好,這些家底該如何進行文化包裝和營銷策劃……諸如此類的問題,有必要一一厘清。大抵可分歷史文獻集成、遺址遺跡遺存考辨、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類以及保護與開發(fā)方略等進行梳理、研究。
3.加快基拙設施建設步伐,不斷完善文化旅游服務環(huán)境。借力“5·12”汝川特大地震的災后重建工作,眠江上游的基礎設施建設相比地震前,已有較大的改觀,都映高速、映汝高速的相繼開通,極大地縮短了游客的時空距離。新映秀、新水磨、新綿廈、新漩口、新威州等一批災后重建的鄉(xiāng)鎮(zhèn)拔地而起,加快了這一古老民族地區(qū)的現(xiàn)代化、城市化、信息化的步伐。但相對于災民的安置和市鎮(zhèn)的功能恢復,文化旅游需要更高層次、更多樣化、更便捷性甚至更富個性的基礎設施和服務環(huán)境,而這些恰好是這一地區(qū)的軟肋。因此,這一地區(qū)一方面要借助成蘭鐵路建設的契機,推動境內(nèi)支線鐵路的建設;借助都汝高。在一系列的翻譯過程中,譯者始終占據(jù)主導地位,“作為翻譯實踐的最終執(zhí)行者,譯者無疑扮演著不可替代的角色,在原文、原作者和譯文、譯文讀者中起著融通生化的橋梁作用”。
因為翻譯是“譯者適應翻譯生態(tài)環(huán)境的選擇活動”,然而語言、社會、文化等因素又在不斷影響著翻譯生態(tài)環(huán)境的變化。因此,譯者需要選擇動態(tài)、有效的翻譯策略來適應翻譯生態(tài)環(huán)境:在語言上夯實基礎,加強雙語理解、表達能力;在文化上關注文化內(nèi)涵,促進中西文化的交流;在交際維上盡量接近譯語讀者,實現(xiàn)原文的交際意圖。在“裸”族詞匯的翻譯過程中,譯者不僅要考慮特定的“生態(tài)環(huán)境”的影響,還要盡可能地兼顧到三維轉(zhuǎn)換,注意三者之間的有機結合,平衡協(xié)調(diào),注重英漢表達的差異,創(chuàng)造出最“適應”原文的譯文。
旅游管理人才論文篇十一
摘要:在企業(yè)進行市場開發(fā)的過程中,必須要做好工商管理工作。目前,我國很多企業(yè)工商管理工作模式還不是很完善,工商管理過程中還存在一些問題,研究工商管理現(xiàn)狀,分析企業(yè)發(fā)展的方向具有積極的研究價值。
關鍵詞:工商管理;現(xiàn)狀;發(fā)展方向。
企業(yè)在新環(huán)境下需要能夠利用現(xiàn)代化的管理理念和管理方式開展工商管理工作,對管理工作進行優(yōu)化,這樣才能為企業(yè)進行戰(zhàn)略決策提供支持,企業(yè)持久健康的發(fā)展才更有保障。工行管理是企業(yè)管理的重要組成,也是企業(yè)領導者關注的重要管理內(nèi)容。工商管理主要包括對企業(yè)日常工作、財務狀況、人力資源狀況、市場營銷等方面的管理,另外還包括,對企業(yè)文化背景的創(chuàng)設管理,對企業(yè)良好形象的塑造與保護等精神文明建設方面的管理,企業(yè)的工商管理內(nèi)容是豐富的,管理價值是巨大的,對企業(yè)生存和發(fā)展的促進作用是顯著的。企業(yè)工商管理工作的成功開展,能夠提升企業(yè)整體管理質(zhì)量,提升企業(yè)的生產(chǎn)效率及工作效率,同時對于維護企業(yè)形象,避免各種浪費,規(guī)避一些風險問題,促進企業(yè)實現(xiàn)收益的最大化也有積極的促進作用。
1.企業(yè)的經(jīng)營管理情況。
目前,我國大多數(shù)企業(yè)的經(jīng)營管理情況是不錯的,尤其是在市場環(huán)境下,企業(yè)普遍較為重視經(jīng)營管理工作。但目前,市場環(huán)境是較為復雜的,有些企業(yè)為了追求短期盈利,在經(jīng)營管理模式制定上不夠科學。目前,很多企業(yè)是以即時生產(chǎn)與零庫存作為依托進行工商管理策略制定的,這種經(jīng)營管理模式雖然能夠保障企業(yè)在短期內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)一定的經(jīng)濟利益,但這種管理模式的市場拓展能力不足,這種模式也無法做到把生產(chǎn)模式與市場需求有機結合。這樣在具體的工商管理過程中,企業(yè)的生產(chǎn)部門就很難及時獲取市場信息,根據(jù)市場需要及時調(diào)整生產(chǎn)策略,這樣,容易導致企業(yè)生產(chǎn)與市場的脫節(jié),導致企業(yè)應變市場變化的能力差。企業(yè)在發(fā)展中利用這種經(jīng)營管理模式開展管理工作,所存在的潛在市場風險是很大的,企業(yè)容易陷入到經(jīng)營虧損狀態(tài),企業(yè)發(fā)展是存在一定的風險隱患的。
2.企業(yè)的國際化管理情況。
目前,我國的市場更為開放,全球化進程不斷加劇,在這種情況下,一些企業(yè)的國際化管理意識也不斷提升,很多企業(yè)已經(jīng)認識到開拓國際市場的重要性,并能夠樹立國際化發(fā)展意識,積極拓展國際市場。但要成功拓展國際市場,企業(yè)必須要能夠建立起與國際環(huán)境適應的經(jīng)營管理模式,能夠?qū)ιa(chǎn)產(chǎn)品進行科學的規(guī)劃設計,這樣,才能憑著自己的產(chǎn)品優(yōu)勢打開國際市場。但目前,我國一些企業(yè)所采用的工商管理模式是較為落后的,無法滿足全球環(huán)境經(jīng)濟發(fā)展的需要,傳統(tǒng)的工商管理模式在市場定位、資本運作、及技術創(chuàng)新等方面都存在一定的問題,因此,對工商管理模式進行創(chuàng)新,使之能夠適應企業(yè)國際化發(fā)展的需要是非常必要的。
3.價值定位情況。
對于企業(yè)而言,通過經(jīng)濟活動創(chuàng)新,實現(xiàn)利益的最大化應該是企業(yè)經(jīng)營管理的目標。在引入工商管理理念之后,很多企業(yè)都能對自身價值進行重新定位,企業(yè)在追求經(jīng)濟效益的時候,也開始認識到自己所需要承擔的社會責任,能夠根據(jù)自身的實力開展一些公益性的項目,能夠重視企業(yè)的文化的塑造,重視企業(yè)員工利益的保障。這些舉措對于企業(yè)深化發(fā)展是一種促進。但也有一些企業(yè)對自身價值定位不夠明確,企業(yè)只追求經(jīng)濟價值,忽略自身形象的塑造,不重視保障員工的利益,忽略員工素質(zhì)的提升,這樣,企業(yè)內(nèi)部組織結構就不完善,企業(yè)就不能保障長期有效的發(fā)展,其經(jīng)濟效益不能得到長期穩(wěn)定的提升。
4.企業(yè)內(nèi)部責任劃分的不夠明確。
企業(yè)要在發(fā)展過程中,需要能夠確定所有權,監(jiān)督權,經(jīng)營權等不同層級人的不同權利,這樣,才能保障實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置,才能保障生產(chǎn)經(jīng)營工作的成功開展,保障員工工作積極行動的有效調(diào)動。但同調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),有一些企業(yè)的內(nèi)部責任劃分并不是很明確,相關人員的權利劃分不明確,就容易導致管理舉措無法得到有效的落實,就容易導致一些人的職權使用不規(guī)范,導致員工責任不明確,這樣,企業(yè)資源配置必然存在問題,企業(yè)的進一步發(fā)展必然會受到阻礙。
5.人力資源流失較為嚴重。
企業(yè)要發(fā)展,必須要保障充沛的人力資源,企業(yè)需要不斷的吸收優(yōu)秀的人才,并能夠加大對人才的培養(yǎng)工作。但在實際工作中,很多企業(yè)缺乏一線技能型人才,缺乏真正擁有先進的工商管理知識和技術的人才。一些企業(yè)即使吸引了部分優(yōu)秀人才,但因為人才管理機制不完善,也很容易導致優(yōu)秀的人才的流失,這種現(xiàn)象已經(jīng)成為制約企業(yè)工商管理工作深化發(fā)展的重要問題。
1.構建科學化人性化的工商管理制度。
構建科學人性化的工商管理制度是目前企業(yè)提升工商管理工作效果的重要保障。企業(yè)要能夠研究工商管理內(nèi)容,研究工商管理工作的作用,能夠通過有效的制度,保障工商管理工作的成功開展。工商管理工作主要是對人進行管理的工作,因此,工商管理工作開展的目的是能夠激烈員工工作積極性,保障員工的合法權益,對員工行為進行約束,使之能夠與企業(yè)發(fā)展相適應。制定工商管理制度,需要具體圍繞這三個方面制定政策。為了提升工商管理工作效果,管理者在制定政策的時候,就要保障其科學性,又要保障其人性化建設,能夠把人性化理念融入到政策制定工作中,能夠根據(jù)工商管理工作的需要,明確相關人員的權利和責任義務,劃分相關群體的利益。在員工管理中,尤其要重視人性化管理,能夠做到恩威并施,鼓勵優(yōu)秀,打擊落后,要明確相關制度,能夠嚴格按照制度進行管理,保障企業(yè)工商管理制度的公信力,這樣,才能促進工商管理工作的有效發(fā)展。
2.加強財務管理。
財務管理工作是企業(yè)管理工作的重要內(nèi)容,財務管理工作與企業(yè)發(fā)展有著密切的聯(lián)系,涉及到企業(yè)發(fā)展各層面的內(nèi)容,同時與每一個員工利益相關,因此,做好財務管理工作是非常重要的。加強財務管理,企業(yè)必須要建立完善的財務管理工作制度,同時要打造高水平的財務管理團隊,這樣,才能保障財務管理各環(huán)節(jié)工作能夠得到有效的開展。在財務管理工作,要能夠根據(jù)企業(yè)發(fā)展的需要,不斷拓展財務管理工作范圍,同時能實現(xiàn)財務的精細化管理。通過加強財務管理,提升工商管理效果,實現(xiàn)對企業(yè)財務信息等方面資源的有效管理開發(fā),以促進企業(yè)的深化發(fā)展。
3.加強對人才的管理。
加強人才的管理工作,才能保障企業(yè)人力資源的質(zhì)量,這樣,企業(yè)的發(fā)展才有動力,因此,在工商管理工作中,企業(yè)要重視人才的管理工作。企業(yè)要能夠設置科學的人才培養(yǎng)方案,加大對專業(yè)性技能型人才和管理人才的培養(yǎng)。在人才管理中,企業(yè)要重視人性化管理,能夠關心員工的思想狀況和生活狀況,能為員工創(chuàng)造條件,引導員工進行業(yè)務水平的提升。企業(yè)要加強管理人員的培養(yǎng),對管理層人員出現(xiàn)的問題要重視,并能夠采取措施有效處理管理人員在工作中在思想生活方面存在大問題。需要注意的是,在現(xiàn)代化社會,加強人才的管理,尤其是要重視引導企業(yè)員工和管理人員加大新知識,新技術的學習,企業(yè)要為員工和管理人員提供更多的培訓學習的機會,要積極引導員工不斷學習,不斷更新自己的知識體系,不斷提升管理人員的工程技術素養(yǎng)和管理能力。
在企業(yè)工商管理工作中,相關領導者必須要具有創(chuàng)新意識,要認識到只有實現(xiàn)創(chuàng)新,管理工作的效能才能得到充分發(fā)揮,企業(yè)才能得到有效的發(fā)展。每一個工商管理人員都需要積極樹立創(chuàng)新意識,能夠在研究市場供需現(xiàn)狀,研究競爭對手個體情況的基礎上,能夠創(chuàng)新管理工作內(nèi)容,創(chuàng)新管理工作方式。思想的僵化必定導致改革策略難以落實,并將影響到企業(yè)效益的提升。作為工商管理者要能夠積極鼓勵員工進行創(chuàng)新,鼓勵員工能夠基于現(xiàn)在的管理制度提出創(chuàng)新建議。對于具有較強創(chuàng)新能力的員工,需要為他們提供一定獎勵,以鼓勵員工的創(chuàng)新行為,這樣,企業(yè)才能保障良好的發(fā)展態(tài)勢,企業(yè)的競爭力才能得到提升,企業(yè)才能真正實現(xiàn)良性發(fā)展。
5.堅持國際化發(fā)展方向。
在全球化背景下,企業(yè)必須要能夠堅持國家化發(fā)展方向。企業(yè)工商管理模式也需要能夠與企業(yè)的國際化發(fā)展方向相適應。目前,企業(yè)的工商管理模式無法滿足企業(yè)國際化發(fā)展的需要,因此,這種管理模式是需要創(chuàng)新的。在國際化背景下,企業(yè)要能夠不斷拓展自己的市場空間,能夠不斷創(chuàng)新提升自身綜合實力。如果企業(yè)一味地降低價格,搞價格戰(zhàn),企業(yè)的收益是非常低的。因此,單憑價格優(yōu)勢想要在國際市場上占據(jù)一席之地,是不可能的。在工商管理中,管理者要認識到這種問題,要能夠從構建優(yōu)秀的文化,打造企業(yè)品牌,完善相關服務等方面做出政策的調(diào)整,以提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務制定,提升自身的綜合實力,這樣,企業(yè)才能進一步拓展國際市場,不斷實現(xiàn)壯大發(fā)展。
6.強化關鍵技術創(chuàng)新。
企業(yè)要提升自身的競爭實力,必須要加強關鍵技術的創(chuàng)新,通過技術創(chuàng)新,獲得一宗獨特的能力,這樣,企業(yè)才能獲得發(fā)展的動力。強化關鍵技術的創(chuàng)新,企業(yè)工商管理中,資源才能實現(xiàn)優(yōu)化配置,實現(xiàn)關鍵技術的創(chuàng)新,應該成為企業(yè)工商管理的重要發(fā)展目標。在工商管理中,企業(yè)要結合自身情況,找到發(fā)展優(yōu)勢,然后集中優(yōu)勢人力資源,進行關鍵技術創(chuàng)新,以實現(xiàn)對人力、財力和物力的有效管理。另外,要實現(xiàn)關鍵技術的創(chuàng)新,企業(yè)還需要能夠加大資金、技術和財力方米的投入,要具有創(chuàng)新意識,這樣,企業(yè)才能真正實現(xiàn)關鍵技術的創(chuàng)新,企業(yè)發(fā)展才能更具生命力。
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旅游管理人才論文篇十二
摘要:隨著十三五的開展,我國經(jīng)濟處于飛速發(fā)展階段,市場競爭日益激烈,企業(yè)想要在激烈的市場競爭中占據(jù)有利地位,就必須要提高自身的管理水平,因此,強化企業(yè)工商管理培訓,對于提升企業(yè)整體管理水平有著非常重要的作用和意義。本文分析了強化企業(yè)工商管理培訓的重要性,闡述了企業(yè)工商管理培訓的目的,針對企業(yè)在工程管理培訓過程中碰到的問題進行了深入的研究分析,結合本次研究,發(fā)表了一些自己的建議看法,希望對企業(yè)的工商管理培訓起到一定的幫助和參考,強化企業(yè)工商管理培訓,提升企業(yè)整體管理水平。
關鍵詞:企業(yè)工商管理培訓;企業(yè)整體管理水平;強化;提升。
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,現(xiàn)階段企業(yè)逐漸將發(fā)展目標從提升經(jīng)濟效益方面進行轉(zhuǎn)變,現(xiàn)如今更多的是關注企業(yè)的整體管理水平,保證企業(yè)可以穩(wěn)定、持續(xù)性發(fā)展,這種理念的轉(zhuǎn)變也一定程度上體現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)部管的規(guī)?;T谄髽I(yè)實際發(fā)展過程中,想要提高自身的實際管理水平,首先要做的就是提高內(nèi)部管理人員的綜合素養(yǎng),打造一支專業(yè)化的管理團隊,想要實現(xiàn)這一目標,需要企業(yè)建立起一套科學合理的培訓體系。隨著市場競爭的日益激烈化,現(xiàn)代企業(yè)想要更好的生存和發(fā)展,必須要強化企業(yè)工商管理培訓工作,提升企業(yè)整體管理水平。
企業(yè)工商管理培訓,指的是企業(yè)管理人員學習補充法律、金融以及商務方面的知識技能,增強管理人員的實際管理水平,保證企業(yè)工商管理人員在工作中能夠?qū)崿F(xiàn)對這些知識技能的高效應用,方便各項經(jīng)濟管理活動的順利進行。在激烈的市場競爭環(huán)境中,企業(yè)想要提高自身市場競爭能力,必須要將提升企業(yè)管理水平放在首要位置,通過這種方式,對于企業(yè)今后的生存和發(fā)展有著非常重要的影響和意義。企業(yè)提升管理水平的最主要方式就是強化企業(yè)管理培訓工作,強化企業(yè)管理培訓工作中的重點就是強化企業(yè)的工商管理培訓。強化企業(yè)工商管理培訓,首先,可以提高企業(yè)管理人員的綜合素養(yǎng),現(xiàn)階段我國企業(yè)管理人員普遍存在學歷較低現(xiàn)象,在企業(yè)管理過程中缺乏專業(yè)的知識技能,導致企業(yè)內(nèi)部管理工作存在一定的問題,比如說結構缺乏合理性、管理過于分散等。借助企業(yè)工商管理培訓,能夠提高企業(yè)管理人員在管理方面的知識素養(yǎng),增強實際的管理方式技巧,實現(xiàn)對企業(yè)管理水平的整體性提升,方便企業(yè)內(nèi)部管理工作可以合理、高效的進行。其次,通過強化企業(yè)工商管理培訓,能夠提高企業(yè)的競爭力,隨著社會的發(fā)展,現(xiàn)階段經(jīng)濟全球化趨勢越來越明顯,我國企業(yè)的發(fā)展形勢非常嚴峻,企業(yè)想要在激烈的市場競爭中占據(jù)有利地位,就必須要通過加強工程管理培訓的方式,增強企業(yè)管理人員的綜合素養(yǎng),對經(jīng)濟發(fā)展的脈絡有詳細的了解和掌握,當企業(yè)在發(fā)展過程中出現(xiàn)問題和不足時,可以及時選擇有效的解決措施,將問題的影響降到最低,幫助企業(yè)更好的實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標。再次,借助工商管理培訓能夠幫助企業(yè)更好的適應市場變化形勢,自從加入wto之后,我國企業(yè)受到經(jīng)濟全球化影響不斷加大,企業(yè)的生存和發(fā)揮已經(jīng)逐漸與世界經(jīng)濟市場融合在一起,國內(nèi)同行業(yè)之間的競爭越來越激烈,受到市場空間、資金、技術等方面的限制,使得現(xiàn)代企業(yè)所處的國際環(huán)境形勢來越復雜化,在這種情況下,現(xiàn)代企業(yè)必須要有高素質(zhì)的管理隊伍、先進的管理模式、科學的管理理念,通過工商管理培訓能夠更快速的實現(xiàn)這方面的目標,可以提高現(xiàn)代企業(yè)管理水平,轉(zhuǎn)變企業(yè)的管理模式以及管理理念,幫助企業(yè)更好的適應市場經(jīng)濟環(huán)節(jié)的變化。最后,借助工商管理培訓可以幫助企業(yè)更好的實現(xiàn)經(jīng)營模式的創(chuàng)新和改革,當前處于社會主義市場經(jīng)濟模式下,現(xiàn)代企業(yè)必須摒棄之前粗放式的管理模式和管理理念,與行業(yè)轉(zhuǎn)型和升級的趨勢有效的結合在一起,不斷優(yōu)化改善自身的經(jīng)營結構,做好企業(yè)的工商管理培訓工作,企業(yè)管理人員可以學習到先進的方法、概念以及理論,在學習的過程中得到啟發(fā),對現(xiàn)有的經(jīng)營模式進行反思、改善,使其向著科學化、有效化的方向去發(fā)展。
企業(yè)的市場競爭力與企業(yè)內(nèi)部環(huán)境有著十分密切的聯(lián)系,從現(xiàn)階段主流的市場營銷理念方面分析,企業(yè)工商管理在企業(yè)的發(fā)展過程中有著重要的作用和意義。但是實際上,當前我國多數(shù)企業(yè)在現(xiàn)代市場營銷理念方面的認識嚴重不足,僅局限于之前的產(chǎn)品決定市場模式,正因此,企業(yè)對于工商管理缺乏足夠的重視,導致企業(yè)的工商管理難以適應市場變化。1.工商管理理念與市場營銷理念理念屬于對事物正確認知的前提,在我國,理念只存在于各個學科的書本上,在實際的生產(chǎn)過程中缺乏有效的應用,實用性嚴重不足,進而導致缺乏足夠的重視,人們往往將學習的重點放在工商管理本身的內(nèi)容方面。這種現(xiàn)象的產(chǎn)生并不是偶然的,與我國的市場經(jīng)濟形勢有著十分密切的聯(lián)系,受到經(jīng)濟發(fā)展方面的需求,直接進行市場需求的供應,這種模式下肯定會導致經(jīng)濟的發(fā)展受到一定的局限。在現(xiàn)代市場營銷理念中,對于工商管理理念的重要性有清楚地表達,市場營銷理念的正確性在實踐中得到了肯定。因此,企業(yè)工商管理培訓過程中如果在工商管理理念方面沒有清楚正確的認識,那么企業(yè)工商管理培訓就僅僅是進行相關知識技能的培訓,對于企業(yè)未來的發(fā)展規(guī)劃無法起到很好的幫助。2.對工商管理培訓的縱橫分析從橫向考慮,工商管理培訓主要是為了滿足企業(yè)的發(fā)展需求。工商管理人員在我國企業(yè)中往往有專門的職位,比如說市場營銷、流程管理等,其工作內(nèi)容往往與企業(yè)的內(nèi)部運行有著十分密切的聯(lián)系,這種情況下,難以將企業(yè)工商管理的真正價值以及最大效益發(fā)揮出來,在了解了很多企業(yè)之后發(fā)現(xiàn),企業(yè)的工商管理并不是在工商管理理念上建立的。因此,需要企業(yè)對自身的經(jīng)營理念進行相應的轉(zhuǎn)變,如果工商管理培訓過于形式化,那么不僅會增加企業(yè)的成本和負擔,同時工商管理工作還難以實現(xiàn)預期的目的。從縱向進行考慮,工商管理理念需要建立在企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃上,同時和企業(yè)的內(nèi)部機制有效的結合在一起,根據(jù)企業(yè)發(fā)展需求以及運營需求,對現(xiàn)有的工商管理組織進行調(diào)整和完善。3.工商管理培訓的重點和要點在進行工商管理培訓時,需要將培訓的重點放在工商管理理念上,保證受訓人員對工商管理理念有清楚全面的認識。在實際的工作過程中,對于工商管理理念有正確認識的管理人員,具有更強的創(chuàng)造能力,同時實際綜合水平也較高,能夠?qū)崿F(xiàn)對企業(yè)發(fā)展和目標規(guī)劃的有效促進。工商管理培訓需要保證培訓的結果滿足企業(yè)的發(fā)展需求,保證受訓管理人員有著專業(yè)的技能和素養(yǎng)。4.對管理人員的要求在工商管理培訓之后,企業(yè)管理人員需要掌握以下幾個方面的能力:第一,對于經(jīng)濟學、管理學以及企業(yè)現(xiàn)代管理方面的知識原理有全面的理解和掌握;第二,能夠?qū)崿F(xiàn)對工商管理理論的當前發(fā)展前沿以及未來發(fā)展趨勢的分析;第三,掌握企業(yè)管理基本流程;第四,學會資料查詢以及文獻檢索能力,有著卓越的實際工作能力以及科學探索能力;第五,人際溝通以及語言表達能力要有顯著的提高,對于企業(yè)管理過程中出現(xiàn)的問題可以進行分析,提出一些看法建議;第六,對我國企業(yè)基本方針政策以及法律法規(guī)、國際管理標準有全面的了解和掌握。
三、企業(yè)在工程管理培訓過程中碰到的問題。
1.企業(yè)缺乏對工商管理工作的重視現(xiàn)階段企業(yè)在進行工商管理培訓時,大多選擇流水作業(yè)的方式來進行,更趨于形式化,導致實際的工商管理培訓工作難以得到有效落實。就企業(yè)自身而言,由于缺乏對工商管理培訓的重視,工商管理培訓系統(tǒng)在企業(yè)內(nèi)部沒有得到有效落實,尤其在中小企業(yè),工商管理意識更加薄弱。很多企業(yè)將發(fā)展的重點更多的放在經(jīng)濟效益上,在工商管理方面的培訓投入力度嚴重不足,為了減少企業(yè)的經(jīng)濟花費,為企業(yè)其他方面的工作留出足夠的時間,許多企業(yè)直接放棄在工商管理方面的培訓,或者僅僅開展次數(shù)較少的培訓,在培訓管理體系方面缺乏規(guī)范化,導致企業(yè)工商管理培訓往往受到財力、人力、物力等多方面因素限制,工商管理培訓活動難以高效、正常進行,實際培訓工作難以起到理想的培訓效果,多數(shù)企業(yè)員工工商管理培訓的機會更是嚴重缺乏。2.工商管理培訓師資力量差現(xiàn)階段,企業(yè)工商管理培訓處于起步階段,對于企業(yè)工商管理培訓的重要性認識嚴重缺乏,到時實際的管理體系缺乏規(guī)模化以及系統(tǒng)化,產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是企業(yè)內(nèi)部缺乏足夠的師資力量。與企業(yè)培訓相比,企業(yè)工商管理培訓特點較為突出,就培訓講師而言,需要有極高的專業(yè)素養(yǎng),不僅要保證培訓講師有足夠的學歷條件,同時培訓講師還必須要有專業(yè)的理論知識積累,有著豐富的企業(yè)工商管理水平。部分企業(yè)為了降低在工商管理培訓方面的花費,選擇的培訓講師往往由企業(yè)員工臨時擔任,或者選擇的培訓的講師能力無法滿足企業(yè)工商管理培訓方面的需求,導致實際的培訓工作難以達到理想的培訓效果,企業(yè)的管理人員由于得不到專業(yè)的理論指導,導致自身的綜合素養(yǎng)難以得到提升,最終企業(yè)的管理水平無法得到有效的改善和提高。3.工商管理培訓模式較為單一企業(yè)在工商管理培訓意識方面的宣傳力度較差,很多企業(yè)的管理模式還較為落后,停留在傳統(tǒng)管理模式上,導致參加培訓的企業(yè)管理人員缺乏對工商管理培訓工作的重視,在培訓過程中學習態(tài)度不積極,只是為了完成企業(yè)的培訓任務,或者得到相關的培訓證書。現(xiàn)代企業(yè)需要對傳統(tǒng)的管理模式進行轉(zhuǎn)變,對現(xiàn)有的管理內(nèi)容進行創(chuàng)新,增強培訓人言培訓的積極主動性。在平時的管理工作中還需要加強工商管理方面的實戰(zhàn)演練,為管理人員積累大量的培訓經(jīng)驗,增強管理人員對管理問題的實際解決水平和解決效率。,另外,企業(yè)還需要加強在工商管理培訓考核方面的制度,之前的考核更多的是以筆試的方式進行,這種考核方式只能實現(xiàn)對管理人員理論知識方面的考核,工商管理培訓工作更多的是為了培訓管理人員的實際應用能力,因此,這種傳統(tǒng)的培訓考核方式很難取得理想的考核效果。企業(yè)在進行工商管理培訓時,需要將其與傳統(tǒng)的培訓模式加以區(qū)分,不能依照傳統(tǒng)的考核模式來檢驗工商管理培訓的培訓效果,在這種情況下,管理人員難以將自身的綜合素養(yǎng)充分的發(fā)揮出來,最終導致培訓失去原有的工作和意義。
1.提高對企業(yè)工商管理培訓的重視度為了強化企業(yè)工商管理培訓,需要建立專業(yè)性的培訓管理結構,增強企業(yè)管理人員的工商管理培訓意識。首先,企業(yè)可以在日常工作活動中經(jīng)常開展關于工商管理方面的活動,增強企業(yè)工作人員的積極主動性,加大對工商管理培訓工作重要性的宣傳,幫助企業(yè)正確看待工商管理培新。只有企業(yè)領導提高對工商管理培訓工作的重視度,能夠使企業(yè)員工在工商管理培訓工作中有足夠的重視,保證之后的工商管理培訓工作有足夠的積極主動性。其次,企業(yè)需要提高加強在工商管理培訓方面的培訓力度,對現(xiàn)有的工商管理培訓環(huán)境進行適當?shù)母纳?,建立專門的培訓基地,制定相應的激勵措施,增強工作人員培訓的積極主動性。企業(yè)要提高對管理人員工商管理培訓意識培養(yǎng)的重視度,增強企業(yè)員工工商管理培訓的責任意識,在日常管理工作中將自身的潛能充分的挖掘出來,提高自身綜合素養(yǎng),最終提高企業(yè)的實際管理能力。2.加強工商管理培訓的師資水平企業(yè)工商管理培訓的質(zhì)量直接影響到企業(yè)管理水平的改善和提升,同時也一定程度上影響企業(yè)整體管理水平。因此,企業(yè)在進行工商管理培訓時,必須要對工商管理培訓的師資方面內(nèi)容有足夠的重視。完善的師資團隊建設,必須要配備科學合理的師資系統(tǒng),嚴格選擇工商管理培訓方面的老師,建立工商管理培訓師資認證體系,從管理水平、思想道德、專業(yè)素養(yǎng)等多個方面對現(xiàn)有的工商管理培訓老師進行考核,只有保證老師的各項考核內(nèi)容合格之后,才可以為員工開展相應的工商管理培訓工作。另外,企業(yè)還需要對工商管理培訓老師進行定期的培訓,保證其一直有先進的教學方式,能夠與時代的發(fā)展有效結合在一起,制定出新穎、高效的管理教學方案。企業(yè)在教師招聘渠道方面還需要適當?shù)臄U寬,選擇多種培訓方式,吸引更多的在培訓方面的人才專家。企業(yè)管理人員還需要加強與其他企業(yè)管理人員之間的交流溝通,提高在企業(yè)管理方面的經(jīng)驗積累,增強自身的綜合素養(yǎng),提高實際管理水平。3.對現(xiàn)有的工商管理培訓模式進行優(yōu)化企業(yè)工商管理培訓有著復雜性的特點,在培訓過程中有著非常繁重的任務。就企業(yè)而言,工商管理培訓工作的有效進行存在較大的難度,工商管理培訓工作挑戰(zhàn)性非常大。只有不斷優(yōu)化工商管理培訓,才能使企業(yè)的整體管理水平獲得顯著的提升。在進行企業(yè)工商管理培訓內(nèi)容方面的改革,工商管理培訓與企業(yè)其他方面的培訓相比,存在較大的難度,因此,企業(yè)需要對工商管理培訓內(nèi)容進行適當?shù)膭?chuàng)新。培訓老師可以選擇多媒體、網(wǎng)絡等多種技術手段,對現(xiàn)有的教學內(nèi)容進行豐富,在實際的培訓過程中要提高理論和實踐方面的有效結合。另外,還需要建立和健全企業(yè)工商管理培訓的相應考核制度,保證考核標準的合理性和有效性,做好培訓人員的考核工作,增強管理人員接受培訓的積極主動性。對現(xiàn)有的考核內(nèi)容進行完善,使得考核方式向著多元化的方向去發(fā)展,端正管理人員的工作態(tài)度,對考核的意義有正確的理解,保證考核人員的能夠達到理想的培訓效果,增強其管理水平,將管理人員向著全面化的方向去發(fā)展,更好的服務于企業(yè),促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。4.對現(xiàn)有的課堂教學內(nèi)容以及培訓方式進行完善企業(yè)工商管理培訓工作有著高層次、高質(zhì)量、復雜性高等方面的特點。企業(yè)工商管理培訓人員在進行課堂教學培訓時,需要與自身實際情況有效的結合在一起,對現(xiàn)有的培訓方式進行改善,使得傳統(tǒng)的培訓方式向著多元化的方向去發(fā)展,保證課堂教學的多方位以及多渠道性。在實際的工商管理培訓中,可以通過職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、案例、專家講座等多種方式來天宮企業(yè)管理人員對于工商管理培訓的認知度。比如職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,可以制定十年、二十年的發(fā)展目標,如未來十年的職位、薪資、對企業(yè)的貢獻度等。講師在進行工商管理培訓時,可以借助松下公司企業(yè)的相關的發(fā)展規(guī)劃,早在1950年,企業(yè)就已經(jīng)將發(fā)展規(guī)劃做到2200年,講師通過這方面的案例,能夠更好的引導員工對企業(yè)管理有清楚地認識和了解,保證企業(yè)穩(wěn)定、健康的發(fā)展。5.企業(yè)領導以身作則為了保證工商管理培訓更有效的展開,企業(yè)領導需要以身作則,提高對工商管理培訓的重視度,通過這種方式,可以很大程度上提高企業(yè)員工對工商管理培訓有重新的認識。在實際的工商管理培訓過程中,企業(yè)領導需要充分發(fā)揮出自身模范帶頭作用,積極參與到培訓工作中,也可以將工商管理培訓融入到企業(yè)的文化建設中,企業(yè)范圍內(nèi)形成良好的文化氛圍,感受到企業(yè)領導對工商管理培訓的重視度。在完成工商管理培訓之后,企業(yè)領導還可以組織員工進行培訓經(jīng)驗總結,彼此之間進行交流學習,鼓勵員工對企業(yè)在管理方面存在的優(yōu)點和不足積極發(fā)表自己的看法建議,提高企業(yè)的管理效率和管理水平。6.做好整個培訓周期的規(guī)劃和調(diào)整首先,在培訓前需要做好前期準備工作,培訓的講師需要得到企業(yè)高層的認可,獲得企業(yè)高層的全力支持,只有這樣,才能保證之后的培訓可以實現(xiàn)理想的培訓效果。在培訓前,培訓人員需要對培訓內(nèi)容以及培訓方式有清晰的了解和掌握,在培訓內(nèi)容方面,需要對培訓資料進行全面整理,借鑒其他企業(yè)的培訓經(jīng)驗和以往的培訓經(jīng)驗,詳細的備案培訓的內(nèi)容以及重點。還需要做好培訓內(nèi)容的改善和優(yōu)化工作,保證培訓內(nèi)容與現(xiàn)階段市場實際情況以及需求相一致,進而促進企業(yè)的發(fā)展。其次,在培訓過程以及培訓后考察方面,目前企業(yè)對于培訓過程以及培訓考核缺乏足夠的重視,往往再完成考核之后沒有對成果進行考核。實際上,工商管理培訓的考核主要是對培訓工作有詳細的了解和掌握,因為工商管理培訓的對象是企業(yè)的管理人員,并非企業(yè)單個員工,因此,工商管理培訓考核是十分必要的。最后,在工商管理培訓人員方面,企業(yè)的發(fā)展離不開高素質(zhì)人才的支撐,工商管理方面的人才對于企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃有著非常重要的意義,高素質(zhì)工商管理人才不僅是企業(yè)發(fā)展的命脈,同時也是企業(yè)發(fā)展的基礎。工商管理培訓的一項主要任務就是為企業(yè)之后的發(fā)展打基礎,雖然現(xiàn)階段企業(yè)有著足夠的人才資源儲備,但是在企業(yè)發(fā)展過程中,還是離不開高素質(zhì)工商管理人才的支撐,需要提高對高素質(zhì)人才的重視度。
五、結束語。
現(xiàn)階段雖然企業(yè)在激烈的市場競爭中能夠得到健康、穩(wěn)定的發(fā)展,但是在實際的發(fā)展過程中還存在較多的問題,對于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來很大的影響。企業(yè)想要更好的發(fā)展,就必須要加強企業(yè)工商管理培訓,提升企業(yè)整體管理水平。首先,提高對企業(yè)工商管理培訓的重視度,其次,加強工商管理培訓的師資水平,再次,對現(xiàn)有的工商管理培訓模式進行優(yōu)化,在實際的培訓過程中,還需要對對現(xiàn)有的課堂教學內(nèi)容以及培訓方式進行完善,企業(yè)領導需要以身作則,做好對整個培訓周期的規(guī)劃和調(diào)整,保證企業(yè)工商管理培訓能夠達到理想的培訓目標,促進企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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旅游管理人才論文篇十三
畢業(yè)設計是高職院教學工作中最主要的實踐教學環(huán)節(jié),是高職院教學質(zhì)量的一種綜合反映。畢業(yè)設計一方面對學生理論知識與實踐水平具有檢驗作用,另一方面能進一步提升學生利用專業(yè)知識解決實際問題的能力。因此,高職旅游管理專業(yè)認真把握畢業(yè)設計現(xiàn)狀,不斷提升自身質(zhì)量,意義重大。
畢業(yè)設計對高職教育教學的發(fā)展具有重要作用,高質(zhì)量旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設計有利于高水平旅游管理人才的培養(yǎng)。畢業(yè)設計一方面對學生理論知識與實踐水平具有檢驗作用,另一方面能進一步提升學生利用專業(yè)知識解決實際問題的能力。隨著高職教育擴招持續(xù)加大,我國就業(yè)形勢日趨嚴峻,高職旅游管理學生的畢業(yè)設計在質(zhì)量上存在很大問題,如選題脫離實際、缺乏原創(chuàng)性、畢業(yè)設計的答辯流于形式等。在這樣的背景下,通過分析高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設計現(xiàn)狀,進而找出導致這一不良現(xiàn)象發(fā)生的根本原因,并在此基礎上,提出有效提高高職旅游管理專業(yè)學生的畢業(yè)設計質(zhì)量的舉措。
一、旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量存在的問題。
(一)畢業(yè)設計選題不當。
選題是畢業(yè)設計的第一步。能否科學合理的選好題,就關系到畢業(yè)設計的質(zhì)量能否得到保障。而在高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設計中,選題不合理是最主要的問題,主要表現(xiàn)在以下三個方面:第一,選題沒有針對性,由于學生自身的基礎知識有限,在選題的過程中,往往會避繁就近,即繁難題目選擇主動放棄,就近于參考書和網(wǎng)上能找到相關資料,如:《某酒店管理機制模式研究》就缺乏專業(yè)針對性。第二,所選題目范圍把握不夠準確,不是太小就是過于寬泛,太小則無法體現(xiàn)專業(yè)所學,過于寬泛則研究主題難以確定,這都將會對畢業(yè)設計造成阻礙。如:《某市的旅游研究》《某省旅游旅游開發(fā)的對策》等;第三,立意創(chuàng)新不足,容易落入陳俗舊道。由于學生在選題時參考的資料都是確定的內(nèi)容,選擇《某旅游景區(qū)問題分析》等舊題目時,只是一些簡單的重復,沒有新的觀點和論據(jù)提出。
(二)缺乏良好的設計指導。
在做畢業(yè)設計的時候,旅游管理專業(yè)學生已經(jīng)在某旅行社或者酒店進行崗前實習或培訓,這給指導老師的指導工作帶來了一定阻礙,具體表現(xiàn)為:第一,指導老師和學生就畢業(yè)設計進行的面對面交流機會很少,以至于旅游管理專業(yè)的指導老師大多情況下是通過電話、微信等移動通信方式和學生進行溝通,無形中指導工作難以落實到位。第二,學生被動應付,存在“多一事不如少一事”的消極心理,指導老師不聯(lián)系,學生就不問,導致畢業(yè)設計的很多問題無法得到及時有效的解決。第三,理論與實踐脫離,教師長期在校研究理論而疏于實踐,導致學生在相關實際工作崗位碰到的問題無法得到有效解決。
(三)畢業(yè)設計進度的監(jiān)控有待提升。
根據(jù)高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設計規(guī)范,畢業(yè)設計一般需要經(jīng)過以下幾個環(huán)節(jié),如切合旅游管理專業(yè)進行選題、下發(fā)任務書、書寫開題報告、列提綱、完成初稿、檢查、校改、定稿以及答辯等。不過,因為畢業(yè)設計的時間和學生崗前實習、培訓的時間相沖突,導致學生難以按計劃完成畢業(yè)設計的進度。同時,企業(yè)目前對學生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設計或者完成的質(zhì)量如何等問題關心不夠,無法發(fā)揮監(jiān)管作用。另外,指導老師對學生畢業(yè)設計的情況不了解,學生對畢業(yè)設計中存在的問題和指導老師溝通相對缺乏,部分學生對畢業(yè)設計的態(tài)度和認識發(fā)生偏差,進而嚴重影響了畢業(yè)設計的整體質(zhì)量。
(四)形式主義的畢業(yè)設計考評。
畢業(yè)設計的最后一步是答辯和成績考評,主要是檢查學生畢業(yè)設計的整體情況??荚u實際存在的問題可能遠比想象的要多,如畢業(yè)設計流程缺失、指導老師對畢業(yè)設計的監(jiān)督和指導不到位等。當然,這在很大程度上和學生的畢業(yè)實習存在關聯(lián)。一方面指導老師對畢業(yè)設計出現(xiàn)的問題需要與學生進行及時溝通和交流時心有余而力不足,另一方面旅游管理專業(yè)學生在工作和畢業(yè)設計任務的雙重壓力下,不能有效完成,導致畢業(yè)設計的考評容易走過場。最后,答辯過程中,老師在較短的時間里面無法針對論文中的細節(jié)把握,只能抓要點而疏于畢業(yè)設計考評質(zhì)量的把關。這不僅影響了畢業(yè)設計的科學性、嚴肅性和公正性,也在很大程度上使學生認真對待畢業(yè)設計的態(tài)度得不到端正。
二、提高。
相關信息。
質(zhì)量的措施。
(一)恰當選題。
恰當選題是有效提升畢業(yè)設計質(zhì)量的第一步。教師在實施教學時,應該從以下三個方面引導學生選題:首先,扎實的專業(yè)知識是畢業(yè)設計的理論保障,所以學生應當不斷加強專業(yè)知識的學習,教師應該結合自身經(jīng)驗或者相應案例進行講解,充分縮小理論與實踐的脫離,如:《淺論如何加強我國旅行社的市場競爭力》;其次,教師和學生應該都需要做生活的有心人,從生活中發(fā)現(xiàn)教學的素材,從酒店管理工作中積累畢業(yè)設計的素材,比如:《酒店人性化管理的重要性》、《星級酒店宴會籌辦問題分析》;最后,就如何準確選題,教師可以采用適當?shù)慕虒W方法引導學生自主完成選題環(huán)節(jié),采用發(fā)現(xiàn)教學法提問導游行業(yè)的發(fā)展如何?一方面在設定問題情境的同時,又提出了選題的內(nèi)容,另一方面利用問題情境充分激發(fā)了學生思考的積極性和主動性,從而掌握畢業(yè)設計選題的關鍵,選擇《我國導游業(yè)高離職率原因分析及相關對策》這個題目。
(二)實行雙導師雙向指導。
旅游管理專業(yè)的指導老師由于自身實踐經(jīng)驗的缺失,學生無法有效控制畢業(yè)設計的進程,導致畢業(yè)設計的指導工作難以進行。為了有效解決這個問題,可建立新型的雙導師制度,即校內(nèi)導師和校外導師雙重指導。校內(nèi)導師主要負責學生畢業(yè)設計的理論知識部分,而校外導師主要負責培養(yǎng)學生的實踐操作能力。這樣一來,既加強了專業(yè)理論知識的學習和提升,又增加了實踐能力。但需要注意的是,建立雙師指導制度以后,兩位導師應該始終參與到整個畢業(yè)設計過程中來,只有這樣,才能真正發(fā)揮雙師制度的作用,使旅游管理專業(yè)學生的畢業(yè)設計通過雙重指導達到理想的效果。
(三)建立校企多維監(jiān)督制度。
為了有效解決學生由于實習原因?qū)е庐厴I(yè)設計監(jiān)督工作不到位的問題,建立校企多維監(jiān)督制度顯得非常有必要。具體可以從以下幾個方面開展工作:第一,形成制度,明確責任。企業(yè)應該就畢業(yè)設計考核問題給予學校一定協(xié)助,特別要強調(diào)指導老師對學生畢業(yè)設計考核次數(shù)的考評。第二,應用網(wǎng)絡科技,建立畢業(yè)設計信息管理平臺,通過學生不同時期在網(wǎng)上對自我畢業(yè)設計的進度進行匯報,實現(xiàn)企業(yè)和學校的動態(tài)管理模式,積極構建新型師生交流渠道,加強對學生的指導和聯(lián)系。第三,強化學生的誠信教育,建立相應制度,以降低抄襲等不良現(xiàn)象的發(fā)生,從而營造積極、公正、創(chuàng)新的畢業(yè)設計制作氛圍。
(四)建立校企考評體系。
論文抄襲。
相關信息。
現(xiàn)象的發(fā)生,加強論文查重檢測工作的落實,從而真正將畢業(yè)設計的整體質(zhì)量提高。
三、總結。
畢業(yè)設計的完成對學生自身旅游管理知識、技能和素質(zhì)都有一定程度的提高,畢業(yè)設計的過程也是學習能力提升的一種體現(xiàn)。畢業(yè)設計質(zhì)量的高低,直接反映了學生在校學習的情況,對其日后工作影響較大。旅游管理專業(yè)的學生在畢業(yè)設計時,需要將平時所學知識進行整理、綜合,形成穩(wěn)固的知識結構,高校教師在指導學生畢業(yè)設計過程中,要不斷提高學生的分析能力和創(chuàng)新能力,解決論文提出的實際問題,重視畢業(yè)設計的作用,努力提高畢業(yè)設計的整體質(zhì)量。最后,學校和企業(yè)之間應該加強合作,保證高校學術力量的提升,加大對旅游管理人才隊伍的建設。
旅游管理人才論文篇十四
[內(nèi)容提要]企業(yè)是企業(yè)獲取持續(xù)競爭優(yōu)勢的來源和基礎。中國企業(yè)欲在經(jīng)濟全球化大潮中立于不敗之地,最有效也是最關鍵的一點,即提升企業(yè)的。本文介紹了構建核心競爭力的幾個方面。并揭示了戰(zhàn)略定位在提升企業(yè)核心競爭力中的重要作用。并指出中國企業(yè)在戰(zhàn)略定位中有的先天不足。
[關鍵字]核心競爭力構建戰(zhàn)略定位。
入世以后,一個令人十分關注的問題是,中國企業(yè)如何與外國企業(yè)競爭,并在競爭中擁有一席之地?從根本上說,企業(yè)能否在強手如林的競爭中立于不敗之地,取決于的強弱。所謂實質(zhì)上就是指企業(yè)配置和使用諸種生產(chǎn)要素的能力。表現(xiàn)在多個方面,如獲取資源的能力、掌握某種重要技術的能力、創(chuàng)造低成本的能力、開拓市場的能力、構建市場營銷網(wǎng)絡的能力等等。但對于具體企業(yè)來說,并非每種競爭力都同等重要,而只是在研發(fā)、設計、制造、營銷、服務等其中的某一兩個環(huán)節(jié)上能使企業(yè)保持長期競爭優(yōu)勢,獲取穩(wěn)定超額利潤的,明顯優(yōu)于且不易被競爭對手模仿的,能夠不斷提高顧客價值并能使企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展的競爭力,才是企業(yè)最關鍵的競爭力,亦即企業(yè)核心競爭力,也稱核心能力。一般認為,企業(yè)核心競爭力具有如下特征:一是在顧客價值方面,對顧客所看重的價值--顧客的核心利益能作出關鍵性的貢獻;二是在差異化優(yōu)勢方面,能在競爭中表現(xiàn)出自己的獨特之處,而這種獨特性競爭對手難以模仿或要付出巨大成本(包括時間成本);第三是在延展性方面,能夠不斷地開發(fā)出新產(chǎn)品和新服務以滿足顧客需求,具有旺盛、持久發(fā)展的生命力。
核心競爭力是企業(yè)創(chuàng)造競爭優(yōu)勢的源泉。世界著名企業(yè)幾乎無一不在產(chǎn)品開發(fā)、技術創(chuàng)新、管理方式、市場營銷、品牌形象、顧客服務其中的若干方面具有獨特專長,從而形成了核心競爭力,取得了競爭的絕對優(yōu)勢.
世界著名企業(yè)就是通過其核心競爭力優(yōu)勢,攫取了行業(yè)的絕大多數(shù)利潤。有資料顯示:
19xx-20xx年的6年間,世界500家最大企業(yè)營業(yè)額年均增長速度達5.4%,而同期世界gdp年均增長速度為4.4%,比世界經(jīng)濟增長速度高出1個百分點。根據(jù)雜志最新排名資料,20xx年度,營業(yè)總額增加到140650億美元,利潤總額增加到6672億美元,總資產(chǎn)增加到458076億美元。分別比上年增加10.8%、20.4%和4.1%。19xx年度營業(yè)額收益率(利潤/營業(yè)額)為4.36%,(利潤/資產(chǎn))為1.26%。20xx年度這兩項指標分別為4.74%和1.46%,比上年均有明顯增長。由于營業(yè)額的大幅度增加,使進入500強的門檻提高,20xx年度500強最后一名的營業(yè)額為97.23億美元,而20xx年度則提高到103.06億美元,比上年增加了近6億美元。
中國企業(yè)無論是規(guī)模還是實力與相差甚遠。僅從中國加入500強的11家企業(yè)與世界500強企業(yè)的比較來看,差距十分明顯。中國11家公司人均營業(yè)額和利潤額分別為4.41萬美元、0.21萬美元;而世界500強公司人均分別是29.8萬美元、1.41萬美元。
中國人世意味著企業(yè)直接進入競爭,與國外大的跨國公司相比,中國的企業(yè)在規(guī)模上不相當,競爭上處在弱勢地位。資料顯示,19xx年中國500強企業(yè)的平均資產(chǎn)規(guī)模僅相當于世界500強企業(yè)平均資產(chǎn)規(guī)模的不到1%。20xx年,我國516家重點企業(yè)的銷售額約為4120億美元,僅相當于世界500強前兩名??松?美孚和沃爾瑪?shù)匿N售額;516家重點企業(yè)總資產(chǎn)和銷售收入的平均值,分別相當于當年世界500強平均值的1%和2%左右。近年來中國企業(yè)的規(guī)模增長雖然很快,但差距仍很大。
在知識經(jīng)濟時代,成為商業(yè)競爭優(yōu)勢之源。構建合理的企業(yè)核心競爭力,成為企業(yè)發(fā)展的基石。國外許多成功企業(yè),在經(jīng)營過程中早已把企業(yè)核心競爭力作為戰(zhàn)略決策的前提。當前,我國越來越多的企業(yè)也重視這一趨勢,積極完善企業(yè)核心競爭力,制定長期規(guī)劃,體現(xiàn)自身的競爭優(yōu)勢,只有這樣,才能使企業(yè)在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
企業(yè)核心競爭能力包含多個層面,歸納起來主要包括以下五個方面:
1.企業(yè)技術開發(fā)能力。技術開發(fā)是指利用從研究和實際經(jīng)驗中獲得的現(xiàn)有知識或從外部引進技術,為生產(chǎn)新的產(chǎn)品、裝置,建立新的工藝和系統(tǒng)而進行實質(zhì)性的改進工作。目前,國外一些大的企業(yè)或公司,像ibm、松下、西門子、微軟等公司都成立了專門的技術開發(fā)機構,在激烈競爭中,搶得先機,形成自己的人力積累,使別人難以模仿和超越,確保企業(yè)的競爭優(yōu)勢。
2.企業(yè)的戰(zhàn)略決策能力。企業(yè)的戰(zhàn)略決策決定了企業(yè)核心資源的配置。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對穩(wěn)定的時期保持和積累的一致性,準確預測產(chǎn)業(yè)的動態(tài)變化,適時進行的調(diào)整。企業(yè)決策后應從企業(yè)核心能力的培育、成長和積累的角度來考慮企業(yè)的戰(zhàn)略問題。
3.企業(yè)的核心市場營銷能力。它涉及企業(yè)營銷網(wǎng)絡及渠道的管理和控制。運用科學的,培養(yǎng)優(yōu)秀的營銷隊伍,配合各級營銷點,有效利用廣告效應,將企業(yè)的技術優(yōu)勢外化為市場競爭優(yōu)勢。
4.組織協(xié)調(diào)企業(yè)各生產(chǎn)要素,進行有效生產(chǎn)的能力。面對不斷變化的市場,企業(yè)要有優(yōu)勢,必須始終保持生產(chǎn)、經(jīng)營、管理各個環(huán)節(jié)、各個部門協(xié)調(diào)、統(tǒng)一、高效。它涉及到企業(yè)的組織結構、、信息傳遞、激勵機制和企業(yè)文化等方面。根據(jù)生產(chǎn)中不同階段要求,有效組織資源,并使其在各自的位置上正常運轉(zhuǎn)。
5.市場應變能力。客觀環(huán)境時時都發(fā)生變化,企業(yè)決策者必須具有敏銳的感應能力,保持經(jīng)營方略適應外部環(huán)境的變化。若出現(xiàn)無法預料的事件,如某項技術的發(fā)明、政府政策的調(diào)整等等,企業(yè)就必須迅速、準確地拿出一套應變的措施和辦法,把可能對企業(yè)自身的影響減少到最低程度。
具體來說,營造企業(yè)競爭優(yōu)勢,構建企業(yè)核心競爭力,必須做好以下幾個方面的工作:
1.開發(fā)企業(yè)核心競爭力。
c&c委會,監(jiān)督核心能力和核心產(chǎn)品的發(fā)展。從而,nec在該領域搶得先機。
2.維護和鞏固企業(yè)核心競爭力。
核心競爭力是通過長期的發(fā)展和強化建立起來的,核心能力的喪失將給企業(yè)帶來無法估量的損失。如通用、從1970年至1980年間先后退出彩電行業(yè),喪失了該部分的核心競爭力,則必然失去了企業(yè)在影像技術方面的優(yōu)勢。顯然,企業(yè)必須通過持續(xù)、穩(wěn)定的支持、維護和鞏固企業(yè)的核心競爭力,確保企業(yè)核心競爭力的健康成長。
(1)實施企業(yè)戰(zhàn)略管理。企業(yè)通過本行業(yè)的專注和持續(xù)投入、精心培育核心競爭力,把它作為企業(yè)保持長期充分的根本戰(zhàn)略任務,從時間角度看,培育核心競爭力不是一日之功,它必須不斷提煉升華才能形成。巨人集團起初所選擇正確的戰(zhàn)略模式,把軟件技術這個核心競爭力作為根本戰(zhàn)略來構建,所以取得空前成功。后來,企業(yè)匆匆進入房地產(chǎn)和保健品產(chǎn)業(yè),分散了公司的資源,削弱了核心競爭力,最終導致“巨人”倒下。
(2)加強組織管理體系的建設??陀^上,隨著時間的推移,企業(yè)核心能力可能會演化為一般能力。這就要求企業(yè)安排專職管理隊伍全面負責,加強各部門溝通。將各種分散的人力和技術資源組織起來,協(xié)同工作,形成整體優(yōu)勢。定期召開企業(yè)核心競爭力評價會,保持企業(yè)核心競爭力的均衡性。
(3)信息體系的培育。企業(yè)在整個生產(chǎn)經(jīng)營過程中,不斷收到來自企業(yè)內(nèi)外的各種信息。信息作為重要的戰(zhàn)略資源,其開發(fā)與利用已成為企業(yè)競爭力的關鍵標志。企業(yè)更多、更早獲取信息,并在組織內(nèi)部準確、迅速地傳遞和處理,是鞏固企業(yè)核心競爭力的基本條件。
(4)知識技能的學習和積累。要讓企業(yè)核心競爭力永不削弱,企業(yè)員工的個人知識技能,整體素質(zhì)與知識技能結構尤為重要。通過各渠道培訓員工技能,積累企業(yè)的技術和管理經(jīng)驗,是企業(yè)在市場競爭中能夠憑借的優(yōu)勢之一。如長春一汽、北京開關廠等,能夠以較少投入成功進行技術改造,其中重要的一點就是平時注意提高員工知識技能。
3.再創(chuàng)新的核心競爭力。
(1)增強企業(yè)再研發(fā)能力。企業(yè)要生存,就要不斷開發(fā)新產(chǎn)品。這要求企業(yè)不斷增強研究與開發(fā)能力,滿足顧客不斷變化的需求。增強研發(fā)能力是企業(yè)核心競爭力提升、發(fā)展的動力。當然,企業(yè)再研發(fā)必須以核心競爭力為基礎,在資源共享前提下展開。
(2)尋找培育核心競爭力的新生長點。在自身核心競爭力的基礎上,尋找新的生長點。并把生長點培育成企業(yè)的核心競爭力。通過企業(yè)管理、技術、營銷人員,細分市場,找出本企業(yè)產(chǎn)品領先的競爭優(yōu)勢所在,對構成上述優(yōu)勢的技術和技能進行分解、歸納。經(jīng)過界定測試,確定為核心競爭力的生長點。借用科研機構、高等院??萍純?yōu)勢建立研究與開發(fā)聯(lián)姻關系,引進相關的技術人才,將該生長點培育成企業(yè)核心競爭力。
(3)塑造優(yōu)秀的企業(yè)文化和價值觀。以價值觀為核心,激發(fā)員工責任心和創(chuàng)造性是提高企業(yè)集體效率的一項基礎管理工作。企業(yè)的軟件就是培育和強化企業(yè)文化。一個企業(yè)能否不斷發(fā)展,持續(xù)鞏固和創(chuàng)新企業(yè)核心競爭力、員工的價值觀、企業(yè)經(jīng)營理念至關重要。臺灣電子巨頭宏基公司,它的成功很大程度上得益于建立了一套人性本善的人性管理,平實務本,顧客為首、貢獻智慧。
美國戰(zhàn)略學家邁克爾·波特指出明確的戰(zhàn)略定位是提升企業(yè)核心競爭力的根本前提。企業(yè)戰(zhàn)略定位包括產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略定位、市場戰(zhàn)略定位、經(jīng)營戰(zhàn)略定位、聯(lián)盟戰(zhàn)略定位、規(guī)模戰(zhàn)略定位等。而筆者認為這些戰(zhàn)略定位都建立在發(fā)展戰(zhàn)略定位基礎上。所謂發(fā)展戰(zhàn)略定位是指企業(yè)創(chuàng)立時對其發(fā)展前景的期望度。如微軟公司創(chuàng)立時比爾·蓋次的發(fā)展戰(zhàn)略就是每個人都擁有一臺個人電腦,每個人的電腦都用微軟的操作系統(tǒng)。正是如此才造就了微軟的統(tǒng)治地位。而國內(nèi)企業(yè)大都希望借這國內(nèi)市場不規(guī)范撈一筆。根本沒有長期的發(fā)展戰(zhàn)略。只能依靠他們唯一的優(yōu)勢價格進行競爭,由此造成的企業(yè)間的惡性競爭。在這種情況下,應該由政府出面規(guī)范市場行為。從產(chǎn)業(yè)政策,法律法規(guī),等方面為企業(yè)建立一個戰(zhàn)略發(fā)展的方向。
[參考文獻]。
2.周善喬,江蘇行政學院副教授?!稇?zhàn)略定位:提升企業(yè)核心競爭力的法寶》。
3.邁克爾·波特:《競爭優(yōu)勢》,華夏出版社1997年版。
4.邁克爾·波特:《競爭戰(zhàn)略》,華夏出版社1997年版。
旅游管理人才論文篇十五
隨著社會的發(fā)展,酒店對管理人才在專業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)新素質(zhì)等方面都提出了更高的要求,加上學校酒店管理專業(yè)發(fā)展情況,就需要要確立以社會酒店需求為導向的人才創(chuàng)新定位——服務型專業(yè)。我國對高職人才培養(yǎng)規(guī)格的定位要求我們培養(yǎng)創(chuàng)新人才時,應該轉(zhuǎn)變我們的培養(yǎng)思路,著重圍繞市場來培養(yǎng)創(chuàng)新人才,酒店等企業(yè)是為消費者提供服務的,服務質(zhì)量的好壞直接影響到消費者與酒店企業(yè)的利益,所以酒店企業(yè)對工作人員要求直接體現(xiàn)在服務質(zhì)量上。筆者認為,當前體現(xiàn)酒店行業(yè)素質(zhì)的最直接標準就是服務水平,因此對于酒店管理人才如何能夠促進行業(yè)的服務水平,就是專業(yè)培養(yǎng)的指導思想。服務水平的提升不單單要注重人才在創(chuàng)新服務技能、服務語言,更要注重人才在創(chuàng)新酒店管理、資源開發(fā)、酒店人才培養(yǎng)等,這些都是學校人才定位時要考慮的重點內(nèi)容。培養(yǎng)高質(zhì)量的酒店管理專業(yè)人才就要多方位考慮,酒店管理的經(jīng)營管理能力,酒店資源規(guī)劃與開發(fā)能力,酒店服務技能,酒店行業(yè)政策法規(guī)的領悟和理解能力,酒店的職業(yè)利益,職業(yè)道德規(guī)范,語言的使用標準,計算機等辦公軟件的操作等。培養(yǎng)酒店管理專業(yè)人才我們要以滿足酒店管理人才市場需要為標準,提升素質(zhì)培養(yǎng)為導向,不斷加強與提高專業(yè)人才的各種素質(zhì)。
2.2強化理論與實踐相結合,促進人才創(chuàng)新培養(yǎng)。
作為酒店管理專業(yè),在人才培養(yǎng)上不能被動適應社會需求,應該根據(jù)社會發(fā)展趨勢,主動去促進人才發(fā)展,以引領酒店行業(yè)的導向。筆者認為,酒店管理專業(yè)要想主動適應需求,引領酒店業(yè)發(fā)展,就需要培養(yǎng)的人才具有綜合素質(zhì),既注重理論又注重實踐,當前,在專業(yè)培養(yǎng)實施中,對于如何界定理論與技能的比例以及實施的程度仍然存在不同的意見,筆者經(jīng)過訪談酒店業(yè)以及相關專家,認為專業(yè)培養(yǎng)應該以“創(chuàng)新”的素質(zhì)促進理論與實踐的結合,即要注重學生的“知行合一,手腦并用”,把理論學習作為內(nèi)化素質(zhì),把實踐作為外化素質(zhì),教學不僅要教授人才理念、酒店管理的本質(zhì)、原理等,也要以酒店服務為標桿注重崗位實踐練習,根據(jù)學生個體差異,選擇酒店行業(yè)共性業(yè)務技能與個體特色技能相結合的方式,促進人才創(chuàng)新素質(zhì)的全面提升。在教學方面:我們要高度重視課堂教學,更加豐富課堂知識講解的專業(yè)性,要堅持學生的第二課堂,開展形式多樣的課外活動,實施教學與實踐相結合,最大程度的提高酒店管理人才培養(yǎng)的實踐能力。
2.3完善實訓配套,促進人才素質(zhì)全面發(fā)展。
實訓是專業(yè)實踐發(fā)展的重要途徑,擁有好的實訓配套條件是實踐效果的重要基礎保障。筆者認為,酒店管理專業(yè)在進行實訓配套構建時,可以考慮通過校企合作的形式,以培養(yǎng)定向需求目標促進實訓過程的實施。學校應該積極主動的與酒店企業(yè)溝通,與之簽訂實習協(xié)議,借助本校的教師為酒店與員工與學生提供培訓,共同研討工作過程中遇到的難題,并加以解決。而以上需要的是,一需要有專業(yè)的實訓配套教師,教師的組建既可以是學校的專業(yè)實訓教師,也可以是酒店企業(yè)的管理家,重點是要把具有創(chuàng)新思想、素質(zhì)的教師配套好,這樣在實訓時,學生能夠很快的得到有效的指導,以便于促進學生薄弱環(huán)節(jié)的發(fā)展。二是要注重實訓內(nèi)容的宏觀實施,例如在酒店實訓時,有時規(guī)定的課程內(nèi)容與實際情況并不匹配,這時就需要臨時調(diào)整,把學習內(nèi)容進行有序調(diào)整,或者進行壓縮,真正從實訓中學到知識,同時要注重建立學生實訓基地模擬中心,可以從逐步模擬到實際工作過度,重點完善學生的創(chuàng)新薄弱環(huán)節(jié),并有針對性的完善,這樣學生創(chuàng)新素質(zhì)在實訓基地才能短時間內(nèi)快速提升。
3結語。
酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)是一個動態(tài)的過程,重點是從社會需求中把握專業(yè)發(fā)展方向,并根據(jù)學生個體差異和酒店特征進行創(chuàng)新綜合素質(zhì)的培養(yǎng),在這個過程中,理論與實踐的協(xié)調(diào)至關重要。同時,組建專業(yè)的師資隊伍,建設完善的實訓基地也是酒店管理專業(yè)人才創(chuàng)新素質(zhì)提升的重要保障。
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旅游管理人才論文篇十六
(1)創(chuàng)新能力。創(chuàng)新能力是優(yōu)秀工商管理者最重要的能力,管理是一種創(chuàng)新的勞動,因此作為一個管理者必須具備創(chuàng)新精神和勇于開拓的能力。在現(xiàn)代社會,作為一個管理者只有不斷解放思想,努力學習,善于接受新事物,研究新問題,才能應對經(jīng)濟和科學技術的發(fā)展,才能應對千變?nèi)f化的市場需求,以適應不斷變化的形式。
(2)轉(zhuǎn)化能力。轉(zhuǎn)化能力是指優(yōu)秀工商管理者將創(chuàng)意轉(zhuǎn)化為可操作的具體工作方案的能力,就像在產(chǎn)品創(chuàng)新過程中,將新產(chǎn)品設計構想轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實工藝流程制造方案與步驟,并能夠按此進行操作的能力。
(3)敏銳的信息觀念。經(jīng)濟時代,信息作為一種資源,會不斷滲透到社會生活的各個領域。誰能快速、全面掌握經(jīng)濟和科技信息,誰就能把握經(jīng)濟發(fā)展的脈搏。因此,現(xiàn)代工商管理者應能敏銳地捕捉到市場信息,才能在市場競爭中立于不敗之地。
(4)強烈的競爭意識。具有競爭意識不僅是時代的要求,而且是企業(yè)發(fā)展的外部動力。競爭可以充分調(diào)動下屬的工作積極性,也可以消除“吃大鍋飯”的傳統(tǒng)心理,擺脫平均主義的桎梏,取得良好的經(jīng)濟效益。競爭還可以迫使經(jīng)營者從戰(zhàn)略高度出發(fā),培養(yǎng)人才、使用人才,從而形成一種尊重知識、尊重人才的新風尚。
(5)組織協(xié)調(diào)能力。組織協(xié)調(diào)工作是管理中要做的大量工作。工商管理者與非管理者的很大不同,就是前者要有較強的組織協(xié)調(diào)能力。在管理中進行組織協(xié)調(diào),要處理好管理系統(tǒng)內(nèi)外的各種關系,其中最主要的是要處理好人際關系,以最大限度地調(diào)動人的積極性。為此,管理者要做好組織協(xié)調(diào)工作,必須要有協(xié)調(diào)人際關系的技能,要在管理中懂得尊重人、關心人、團結人、理解人。只有這樣,才能組織和調(diào)動一切積極因素,使管理實現(xiàn)預定目標。
(6)健康積極的思想素質(zhì)。思想素質(zhì)是管理者理論修養(yǎng)、思想作風、思想觀念以及思維方法等各方面的總和,是管理者在管理活動中正確認識問題、科學地分析問題、成功地解決問題的前提。思想素質(zhì)的高低是管理者成熟與否的重要標志,對實現(xiàn)有效管理起著關鍵性作用。
(7)良好的道德修養(yǎng)素質(zhì)。道德素質(zhì)是指管理者在管理活動中自覺遵守社會規(guī)范,恪守職業(yè)道德的素質(zhì)。具體有:一是責任心。管理者作為社會活動的指揮者,對他人、集體和社會肩負著重大的責任。管理者應該熱愛自己的事業(yè),為事業(yè)的成功努力工作,為此要包涵下屬的缺點。二是能心平氣和地使用優(yōu)于自己的人才。這是一個有道德素質(zhì)的管理者必備的根本品質(zhì),是取信于人、成就事業(yè)的基礎。
(8)心理素質(zhì)。心理素質(zhì)是指人們的心理條件,由自我意識、氣質(zhì)、性格、情感、價值觀等心理要素構成。自我意識包括自我概念、自我評價、自我信心、獨立性等內(nèi)容,反映人類認識自己、評價自己和體現(xiàn)自己的能力。由于從事的是帶有很大不確定性和競爭性的事業(yè),管理過程中會遇到許多棘手的問題,因此,要求管理者在情感上更富有理性色彩,無論在順境還是在逆境中都能保持清醒的頭腦,以高度的沉著和冷靜進行思考、分析和行動。
作為當今工商管理人才,應在新世紀復雜快變的環(huán)境中不斷完善自我,提高自身素質(zhì),才能為企業(yè)提供高水平、高質(zhì)量的管理和服務,才能為企業(yè)不斷增強工作效率和經(jīng)濟效益。彰顯新世紀工商管理人才素質(zhì),成為緊跟時代發(fā)展,不斷向前,不斷推動世界經(jīng)濟發(fā)展的人才。
旅游管理人才論文篇十七
特定的歷史背景和獨特的地理位置注定了鳳凰古城旅游業(yè)的輝煌。你看,發(fā)源于云南高原拉爾山烏什河的母親河——沱江,依然以其舒緩睿智的風度和豁達的姿態(tài),作為鳳凰人的生命之源緩緩流淌;東邊的青龍山(八角樓),南邊的南華山,西邊的鳳凰山,北邊的雪平坡,依舊以他們那顆慈悲的心和無比的氣魄,將鳳凰古城團團圍住。也許正是這神奇的靈山秀水,造就了沈從文和黃永玉一代宗師;也許,正是這神奇的靈山秀水造就了鳳凰旅游的蓬勃發(fā)展。
每當五一假期,國慶假期。成千上萬的游客在鳳凰古城相遇。在從文廣場,沈從文故居,小街小巷等。真的是肩并肩。廣場旁邊,漓江邊,一排排的民間工藝品,讓老外忍不住拍手叫好。
鳳凰旅游的蓬勃發(fā)展也帶動了鳳凰特產(chǎn)的蓬勃發(fā)展。你可以在古城的每一條街道和小巷里看到姜糖商店。運氣好的話還可以親眼目睹姜糖的制作過程。當然還有姜茶、血燒鴨、臘肉等,這些都是每一個游客離開鳳凰古城的必備產(chǎn)品,也讓鳳凰的特產(chǎn)更好的發(fā)展和傳播,從而促進鳳凰的經(jīng)濟發(fā)展。
為了給游客提供方便,解決游客的“住宿”問題,在郊區(qū),酒店建筑從地面拔地而起,為鳳凰古城增添了一道亮麗的風景。來自世界各地的游客都懷孕了,鳳凰城的人們也很開心。
我覺得:這個問題該不該調(diào)查?接下來的幾天,我們都在很多小店里打聽,才發(fā)現(xiàn)這個問題普遍存在,同樣的商品賣給游客價格更高。我覺得這是一個值得深思的問題。鳳凰古城是一座具有悠久歷史和文化的名城,以其簡單和好客而聞名?,F(xiàn)在的社會發(fā)展中,在金錢的誘惑下,很多淳樸的村民整天都在“琢磨”如何賺更多的錢,所以也采用了這種“方法”。
還有一個值得注意的問題:——環(huán)保。注意的話,你會發(fā)現(xiàn)南華山“已經(jīng)不是以前的樣子了”。今天的南華山,山腳下和山腰,山頂都有層層垃圾“點綴”;如果你有一種優(yōu)雅的味道,晚上沿著沱江散步,你會看到波光粼粼的河燈漂浮在沱江上。(河燈是把彩紙折疊起來,再加幾根蠟燭做成的。)這些都給鳳凰古城增添了“皺紋”,加速了她的“老去”。
“時間就是金錢”,但“金錢”不能改變“時間”;但是,“簡單”的民俗可以換成“錢”;但是“錢”買不回“簡單”的民俗。警鐘長鳴,鳳凰在發(fā)展旅游業(yè)的同時,不要忘記保留“古樸”的民俗風情和美麗的自然風光,讓鳳凰古城永遠聞名遐邇!
最后祝鳳凰旅游業(yè)大踏步發(fā)展,讓全世界的人都能領略到完美的鳳凰古城!
旅游管理人才論文篇十八
第一,對于工商管理的課程設置缺乏科學性。面向社會的需求是培養(yǎng)工商管理人才最終的目的,但是目前的專業(yè)課程教材由于內(nèi)容陳舊而缺乏實際應用性。此外,由于整個教學過分重視理論,從而造成培養(yǎng)的工商管理人才不能夠滿足企業(yè)發(fā)展的需要。
第二,缺乏明確的培養(yǎng)目標。目前,很多人一提到工商管理人才,就立馬將其與企業(yè)中地位較高的高級管理人才聯(lián)系在一起,這種錯誤的思想限制了實際教學的有效開展。
第三,缺乏創(chuàng)新意識。由于教師忽視了學生具有的分析和解決問題的能力,從而在教學過程中一直照本宣科的講解,最終使得培養(yǎng)的工商管理人才缺乏創(chuàng)新能力和實際工作能力。
為了有效提高我國工商管理人才的綜合能力,必須對高校的教學模式進行改革。要想對工商管理人才培養(yǎng)的目標和模式進行改革,首先就是調(diào)整專業(yè)學科和課程。我國在關于工商管理專業(yè)方面,經(jīng)過幾十年的專業(yè)設置調(diào)整,在學科內(nèi)容老化以及專業(yè)課程面過窄等問題上已經(jīng)有了很大的改善,但是,作為一個系統(tǒng)工程的工商管理專業(yè)教學改革也不是能夠一蹴而就的事情。轉(zhuǎn)變思想觀念、教學資源的配置以及社會認可度和自身改革方案的創(chuàng)新和實踐等作為教學改革的難點,只有統(tǒng)一思想觀念、具備物資條件以及適應中國國情和校情的情況下才能進行有效的改革創(chuàng)新。因此,高等院校在進行改革的時候必須針對自身的實際情況探索出獨有特色的工商管理人才培養(yǎng)改革方案,并通過長期的教學完善逐漸形成適合自己的獨特的育人方式。
傳統(tǒng)的工商管理類人才的培養(yǎng)模式已經(jīng)無法適應當前社會的發(fā)展,隨著國際化競爭的日益激烈,越來越多的矛盾和問題也逐漸顯現(xiàn)出來。隨著社會的發(fā)展,我國的工商管理也呈現(xiàn)出了多元化的發(fā)展方向,因此,加大工商管理類人才的培養(yǎng)勢在必行。針對目前我國在工商管理人才培養(yǎng)方面的現(xiàn)狀,提出以下改進對策:
第一,加強師資隊伍建設。一個既有理論基礎又有實踐經(jīng)驗的教師隊伍是確保工商管理人才培養(yǎng)質(zhì)量的根本。目前,高職院校的教師隊伍逐漸年輕化,這些教師雖然具有較強的理論基礎、較高的學歷以及意氣風發(fā)的斗志,但是由于缺乏實踐經(jīng)驗而多數(shù)采用照本宣科的方式進行教學。因此,高校應當讓這些年輕的教師到企業(yè)實踐鍛煉來豐富自己的實踐教學,從而有效提高工商管理人才的實踐能力。
第二,因材施教。從古至今,因材施教都應當作為教育學的最基本的原則之一。但是我國的工商管理專業(yè)教育長期以來忽視學生的個性發(fā)展,年復一年的重復一個教學計劃使得培養(yǎng)出的人才千篇一律。但是中國高校進入21世紀后進入了教學改革時期,此時期最大的兩點就是積極推行各種形式的學分制并重視因材施教的原則。如:重慶文理學院自從升本后推出學分制教學改革,逐漸形成了以下三大特色:首先,為了充分體現(xiàn)尊重學生個人選擇和發(fā)展的需要實施合理的選課制度;其次,對固定學制進行改革,適當?shù)难娱L或提前學制;最后,實施嚴格但是又具有一定靈活性的重修和重考制度。
第三,創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案。為了確保工商管理專業(yè)培養(yǎng)出來的人才具備工商管理人員的從業(yè)資格和一定的創(chuàng)業(yè)能力,高校應當根據(jù)國家相關的法律法規(guī)、學校相關政策以及結合本專業(yè)的培養(yǎng)目標和要求,同時按照地方經(jīng)濟和企業(yè)的要求安排合理的理論教學和實踐教學。
第四,創(chuàng)新人才培養(yǎng)計劃。首先,為學生創(chuàng)造各種學習和創(chuàng)業(yè)條件。學校應當創(chuàng)造多種機會讓學生的不同興趣特長有展示的機會,從而培養(yǎng)學生的自信心。此外,還可以讓學生參加創(chuàng)業(yè)培訓以及創(chuàng)辦微型企業(yè)的活動來培養(yǎng)他們創(chuàng)業(yè)的`意識。其次,為學生的特長搭建成功的階梯。在大學的學習過程中,大學生可以通過多種渠道獲取更多的知識,為了提高大學生的能力,應當專門指派教師帶領、培養(yǎng)有特長的大學生,為其取得成功做好鋪墊。此外,對于應用能力突出的大學生,還可以鼓勵其參加全國創(chuàng)業(yè)大賽、學科競賽等。最后,為復合型、應用型人才的成長提供渠道。如:根據(jù)高校一些特殊學生的特點推出主輔修和創(chuàng)意、創(chuàng)業(yè)培訓制度。主輔修制度為學有余力的在校大學生開辟了一條獲取復合型知識的渠道;而創(chuàng)意和創(chuàng)業(yè)培訓則通過對一些具有特殊才能的學生加以輔導,幫助他們創(chuàng)業(yè)成功。
第五,加強創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng)。目前,我國大多數(shù)的高校畢業(yè)生在畢業(yè)后都想著找一份安定以及收入可觀的工作,很少有自己去創(chuàng)業(yè)的愿望。在我國就業(yè)壓力日趨嚴重的情況下,作為工商管理的工作教育者應當在教學的過程中培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)能力,從而使之成為一個成功的創(chuàng)業(yè)者。
第六,對傳統(tǒng)教學進行改革。讓學生多學知識以及更多的牢固地掌握知識是傳統(tǒng)教學的主要觀點,但是這樣降低了學生的實際操作能力。對于管理類專業(yè)的學生來講,相比牢記知識而言,更重要的是思維觀念和學習的方法,因此,管理作為一個過程和整理概念,必須在教學過程中強調(diào)知識的相互聯(lián)系,讓學生真正理解什么是管理。此外,隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,企業(yè)對工商管理類人才的要求也逐漸細化,因此,高校在設置工商管理專業(yè)課程的時候應當根據(jù)企業(yè)的需要對其進行相應的細化,以滿足企業(yè)的需要為出發(fā)點設置基礎課、專業(yè)課以及實踐課。
第七,加強實踐教學。工商管理專業(yè)具有很強的實踐特點,如果僅實施課堂教學,就會造成學生畢業(yè)后無法適應企業(yè)的要求,因此,我們可以從以下兩方面加強工商管理的實踐教學:第一,通過學校平臺加強與企業(yè)之間的實習合作。要想加強學生的實踐技能首先要落實實習基地,因此,學校應當通過多方渠道加強與各個企業(yè)的聯(lián)系,從而增加工商企業(yè)管理大學生的實踐機會,這樣不僅能夠有效提高大學生的實際操作能力,還能夠為大學生日后畢業(yè)走向社會奠定一定的基礎。第二,豐富大學生的實踐教學活動。高校應當充分利用大學生假期或者業(yè)余時間安排其進行與專業(yè)相關的工作,在實踐的過程中不僅能夠讓大學生正確認識自己將來從事工作的方向,還能夠讓大學生看到日后的就業(yè)壓力,從而更加努力認真的學習。
第八,加強思想和道德的培養(yǎng)。面對日益激烈的競爭和就業(yè)壓力,一個人的專業(yè)技能固然重要,但是要想長期發(fā)展下去,一個企業(yè)更看重一個人的道德、思想和品質(zhì),因此,加強工商管理專業(yè)大學生的思想、道德和人格培養(yǎng),對其以后在社會尋求長期發(fā)展有著重要的作用。目前,在當代中國,坑蒙拐騙、缺斤短兩、摻加造假以及以次充好等道德問題已經(jīng)發(fā)展到了十分嚴重的程度,因此,為了樹立良好的性格以及社會責任感,必須加強對大學生的道德教育。此外,只有擁有健康思想的大學生才能在今后的發(fā)展道路上走的更長更遠,因此,加強大學生的思想教育與道德教育一樣關鍵。
4.結語。
隨著企業(yè)經(jīng)營國際化的逐漸發(fā)展,對工商管理專業(yè)進行教學改革已經(jīng)成為一個必然的趨勢。總之,為了培養(yǎng)出適合社會需求發(fā)展的工商管理人才,作為從事高校工商管理專業(yè)的教育者應當對教學改革做出大膽的創(chuàng)新和探索。
旅游管理人才論文篇十九
當前,我國正在積極探索各類高校的分類與定位,根據(jù)“十三五”規(guī)劃綱要提出“鼓勵具備條件的普通本科高校向應用型轉(zhuǎn)變”的發(fā)展方向,地方高校應積極探索新的人才培養(yǎng)模式,充分利用各類優(yōu)勢資源,實現(xiàn)優(yōu)勢互補,校企合作培養(yǎng)專業(yè)人才已成為必然發(fā)展趨勢。所謂校企合作共同培養(yǎng)應用型人才,就是整合高校與企業(yè)的不同優(yōu)勢資源,以實現(xiàn)共同利益為紐帶,采取學生接受課堂教學與參加實際工作相結合的方式,通過合作與共享資源,培養(yǎng)出符合用人單位需要的專業(yè)應用型人才。因此,校企合作是一種互惠共贏的合作模式。通過對工商管理專業(yè)校企合作培養(yǎng)人才的研究,提出有效的培養(yǎng)模式,能夠為我國普通高校應用型轉(zhuǎn)型發(fā)展提供推動作用。
一、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀。
自以來,我國高等教育進入大眾化發(fā)展時期,國內(nèi)本科在校生及每年高校畢業(yè)生人數(shù)逐步增加,本科生就業(yè)市場呈現(xiàn)出明顯的供大于求的狀況,而且大量本科生雖然知識理論功底較強,但實踐能力嚴重欠缺,不能適應用人單位的工作要求,因此應用型人才的培養(yǎng)成為了當今高等教育創(chuàng)新轉(zhuǎn)型發(fā)展的焦點。與此同時,學術領域內(nèi)關于高等院校應用型人才培養(yǎng)的探索研究也全面展開。“應用型本科”的概念首次在國內(nèi)被提出來,此后相關的研究開始大范圍出現(xiàn)。相關學術研究成果主要以著作、學位論文相關信息試論情感語言節(jié)目主持人萬峰、鐘曉的語言特點基于園本課程開發(fā)背景下研究教師教育理念的形新生兒高膽紅素血癥護理相關因素分析及對策試析價值多元化背景下學生價值觀的引導試論高等職業(yè)院校高等數(shù)學課程改革爭議試論中職《外科護理學》的情境式教學試析高校教師職業(yè)道德建設問題研究經(jīng)濟學和經(jīng)濟法基礎課程融通教學小針刀治療頸椎病療效觀察手術側(cè)臥位適宜度的研究、期刊論文、會議論文相關信息淺議利用網(wǎng)絡進行文獻檢索課教學的實踐與探究試論高等職業(yè)院校高等數(shù)學課程改革爭議試論高等職業(yè)院校高等數(shù)學課程改革芻議會計學視角下應對國際反傾銷策略芻議等淺議多渠道培養(yǎng)語文綜合實踐能力房屋建筑施工中的質(zhì)量管理芻議淺議把握考試方向科學有序訓練小議構建綜合性銀行的法學研究淺議如何讓學困生走進英語世界談議論文的出彩方法論文等形式展現(xiàn),關于應用型人才培養(yǎng)的研究領域主要包括以下幾個方面:應用型人才培養(yǎng)的內(nèi)涵、特點等理論問題;應用型人才培養(yǎng)面臨的主要問題;應用型人才培養(yǎng)的方式與途徑;國內(nèi)外關于應用型人才培養(yǎng)的經(jīng)驗介紹與借鑒;影響應用型人才培養(yǎng)的主要因素;應用型人才培養(yǎng)中的實踐教學改革等。
隨著對應用型人才培養(yǎng)問題研究的深入,國內(nèi)外學者開始注重對高校與企業(yè)合作培養(yǎng)人才相關問題進行闡述,開創(chuàng)了校企合作培養(yǎng)應用型人才問題的研究,突出強調(diào)校企合作關系,認為校企合作將成為應用型本科人才培養(yǎng)的必然選擇。
西方發(fā)達國家早在20世紀60年代末就提出需要發(fā)展應用型本科教育,實現(xiàn)人才培養(yǎng)模式的`轉(zhuǎn)變以適應快速發(fā)展的社會經(jīng)濟。經(jīng)過長達半個世紀的實踐活動與理論研究,西方一些發(fā)達國家的應用型專業(yè)人才培養(yǎng)模式已逐步完善,但大多是從課程設置及人才培養(yǎng)規(guī)格及市場需求方面加以論述,在具體各個專業(yè)類人才培養(yǎng)方面的研究還不夠深入,對于工科專業(yè)的應用型人才培養(yǎng)模式研究的較多,而很少涉及工商管理這個特殊專業(yè)。因此,對校企合作培養(yǎng)工商管理專業(yè)應用型人才的研究仍需要不斷探索。
現(xiàn)階段工商管理專業(yè)校企合作培養(yǎng)應用型人才過程中還存在一些問題,直接影響到該專業(yè)人才素質(zhì)和技能的培養(yǎng)提升。
(一)企業(yè)參與校企合作的積極性不高。企業(yè)經(jīng)營的目的是盈利,其更關心從校企合作中能夠獲取多少利益。而一些企業(yè)則認為校企合作對于企業(yè)本身并無好處,甚至認為學生們沒有工作經(jīng)驗,還需要老員工的指導,影響了企業(yè)原本的正常工作,會造成業(yè)績的下滑。特別是對于工商管理類專業(yè)人才,管理企業(yè)更需要經(jīng)驗,而在校大學生往往沒有任何工作經(jīng)驗,更何況管理企業(yè)的經(jīng)驗,企業(yè)不能通過校企合作獲得相應的利益。同時,學生到企業(yè)實踐將會增加企業(yè)的管理費用,有時企業(yè)還要負責學生的吃住問題,也給企業(yè)增加了成本負擔。因此,在校企合作過程中,雖然高校有很強的合作意愿,但企業(yè)由于利益激勵不足,甚至帶來間接的利益損失,即使建立了一些合作關系,往往合作維持的時間也不會很長。
(二)合作深度不夠、質(zhì)量較低。受到當前政策、資源等條件的限制,校企合作的實踐進展較為緩慢,特別是工商管理專業(yè)校企合作模式的實踐探索更為匱乏,沒有形成相應的合作規(guī)范、合作準則與合作體系?,F(xiàn)階段工商管理專業(yè)校企合作實踐活動還處于起步時期,很多高校的校企合作僅僅局限于建立實訓基地或?qū)嵙暬?,單純是為了給學生找個實習的地方,對于工商管理類專業(yè)學生而言,很少關注該基地是否專業(yè)對口,而且高校與企業(yè)的合作關系也相當松散。由于管理活動的復雜性和重要性,企業(yè)提供給實習或?qū)嵱柕脑谛4髮W生的工作崗位通常是最基本的、且技術含量極低的崗位,學生只能在某一個基層崗位實踐,而工商管理類專業(yè)人才需要掌握企業(yè)管理活動中的各個環(huán)節(jié),才能成為真正的管理人才。因此,僅限于基地建設的校企合作深度明顯不夠。同時,工商管理專業(yè)學生進入企業(yè)實訓實習能夠獲得多大的能力提升,是否能使所學理論知識與實踐能力有效結合,仍沒有考核標準,因此校企合作質(zhì)量難以把握。
(三)高校對校企合作內(nèi)容監(jiān)控不足。高校與企業(yè)合作的最主要目的是提升學生就業(yè)能力,但如何進行校企合作及對合作過程監(jiān)控的重要性認識不足,僅注重合作的表面形式,而對合作的實質(zhì)內(nèi)容沒有具體規(guī)劃。一些高校缺乏實踐教學基地與實踐項目,希望借助校企合作這一途徑,為學生提供實訓實習等實踐機會,但多數(shù)高校僅僅是將學生安排到企業(yè)后,就不再參與對在企業(yè)實踐學生的管理與指導。特別是對于工商管理類專業(yè)的學生,其企業(yè)實踐是為了獲取基本的管理技能,但是高校在校企合作時具體的合作內(nèi)容設計并不明確,院系對校企合作內(nèi)容也沒有必需的配套教學活動支撐,也對校企合作活動的內(nèi)容沒有必要的過程監(jiān)控,所謂的校企合作就成為了高校將學生推給企業(yè)放任不管的借口。還有些高校的院系進行校企合作僅僅是為了完成學校布置的任務,為了在實踐教學質(zhì)量評估中取得好成績,所謂校企合作僅限于簽署合作協(xié)議、舉辦啟動儀式或頒發(fā)校外指導教師聘書等形式上,導致校企合作形式重于內(nèi)容,并沒有對校企合作具體內(nèi)容進行有效的監(jiān)控管理,致使現(xiàn)階段校企合作的效果與成績并不明顯。
當前,我國許多高校仍沿襲注重知識能力培養(yǎng)的本科生教育思維,缺乏對應用型人才培養(yǎng)模式的設計,因此探索校企合作培養(yǎng)工商管理專業(yè)應用型人才的具體模式將有較高的實踐價值。
(一)平衡校企各方的利益訴求,提升企業(yè)合作積極性。利益是校企合作培養(yǎng)工商管理專業(yè)人才各方主體積極行動的基礎。校企合作的主體是高校和企業(yè)兩類不同的機構,從本質(zhì)上講,這兩類主體利益往往難以協(xié)調(diào)統(tǒng)一,這就需要制定相應的政策制度加以保障。高校在合作中的利益訴求十分明顯且獲利較多,通過校企合作,高校能夠充分利用企業(yè)資源,彌補高校實踐環(huán)節(jié)師資力量薄弱、實踐教學資源不足等缺陷,通過合作企業(yè)為學生提供實踐場所和實踐項目,能夠提升學生的應用技能,增強人才培養(yǎng)效果。而企業(yè)的利益訴求則較難實現(xiàn)。因此,高校在積極主動尋求合作企業(yè)時應考慮企業(yè)是否也能從合作中獲得相應的利益,找準企業(yè)合作的需求點,增強為企業(yè)服務的意識,才能使得校企合作關系更為緊密、合作時間更為長久。例如,高校工商管理專業(yè)在進行校企合作時應充分利用自身理論知識深厚的優(yōu)勢,深入企業(yè)調(diào)研,為企業(yè)解決管理工作中的困難,幫助企業(yè)撰寫項目策劃方案,協(xié)助企業(yè)進行員工培訓等;同時,可以利用高校自身的社會資源,幫助企業(yè)申報項目和進行項目開發(fā)等,讓企業(yè)切實感覺到能夠在合作中獲益,才會有長期參與校企合作的主動性。除此之外,政府部門也應積極制定有利于校企合作的政策措施,保障校企合作有法可依、有效運行。例如,政府部門應建立財政稅收激勵機制,鼓勵企業(yè)與高校共同合作培養(yǎng)應用型專業(yè)人才,同時加大政府輿論宣傳力度,積極倡導企業(yè)參與校企合作培養(yǎng)人才。
(二)深化校企合作的具體內(nèi)容,共建合作課程體系。校企合作的根本目的是為了培養(yǎng)人才,工商管理專業(yè)也不例外,但是在合作內(nèi)容的具體設計方面,應更多考慮到工商管理專業(yè)的特殊性,采取具體的校企合作模式,如合作共建實踐教學課程體系、共同搭建校外教學實踐平臺、訂單式培養(yǎng)、頂崗實習實踐、合作研究企業(yè)管理政策措施、校企聯(lián)合支持學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)。其中,共建實踐教學課程體系對于當前工商管理專業(yè)應用型人才轉(zhuǎn)型培養(yǎng)最為重要。校企共建教學課程體系,在課程設置方面增強實踐教學和企業(yè)案例模擬分析等模式,增加校外企業(yè)實踐環(huán)節(jié),建立彈性的教學機制,打破原本相對固化的高校教學管理體制和人才培養(yǎng)方案,使得學生能夠有更多的時間和精力深入接觸企業(yè)、了解企業(yè)管理的真實過程,而非死記硬背一些管理理論以應對卷面考試。
同時,在制訂高校工商管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)方案時,應主動征求企業(yè)管理者及行業(yè)專家等用人單位的意見,并深入調(diào)研合作企業(yè)的用人意向,構建真正體現(xiàn)以應用型為導向的課程體系。盡可能將企業(yè)的實際項目引入到校內(nèi),讓學生在高校教師與企業(yè)導師的共同指導下完成,實現(xiàn)校內(nèi)教學與實踐操作有機結合,并建立相應的考核機制,從而提升人才培養(yǎng)水平,增強學生的就業(yè)能力。
(三)加強校企合作企業(yè)的甄選與合作內(nèi)容的監(jiān)控。高校工商管理類專業(yè)選擇合作企業(yè)應具有針對性,并不是所有企業(yè)都適合成為合作對象,因此甄選優(yōu)質(zhì)對口企業(yè)進行合作,才能實現(xiàn)校企合作目標。工商管理專業(yè)應選擇企業(yè)管理業(yè)務較多的企業(yè)進行合作,而不宜選擇工業(yè)技術較強的企業(yè),如可選擇管理咨詢公司、證券投資公司、銷售公司及其他第三產(chǎn)業(yè)企業(yè)作為合作方,同時還要綜合評估企業(yè)的實力、規(guī)模、類型及社會責任等因素。高校應設立專業(yè)部門或人員負責對合作備選企業(yè)進行篩選、溝通與評估,只有選擇優(yōu)良的企業(yè)進行合作,才能培養(yǎng)出更為優(yōu)秀的應用型人才。
在校企合作過程中,為了確保校企合作培養(yǎng)人才的質(zhì)量,應實時監(jiān)控合作過程。在合作之初應有相應的合作計劃及目標管理方案,在實行過程中應有嚴格的監(jiān)督與反饋機制,在合作培養(yǎng)一批人才結束后應有相應的人才評價機制。這些是校企合作有效有序開展、提升校企合作質(zhì)量的基礎保障。其中,校企合作評價機制的建立尤為重要,應建立社會、政府、企業(yè)、高校、學生共同評價的多元評價體系,逐步轉(zhuǎn)變以往單一的學生評價方式,以完善的評估體系促使科學監(jiān)控校企合作的內(nèi)容。
總而言之,校企合作共同培養(yǎng)工商管理專業(yè)應用型人才是當今社會發(fā)展的必然選擇,因此校企雙方均應積極探索創(chuàng)新合作培養(yǎng)人才的模式,樹立長遠眼光,深入合作、互利互贏,才能實現(xiàn)高校應用型人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)型發(fā)展。
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