通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點和不足,從而更好地改進(jìn)自己。寫一篇完美的總結(jié)需要充分回顧過去的經(jīng)歷和收集相關(guān)數(shù)據(jù)。接下來是一些經(jīng)過整理和歸納的總結(jié)文章,希望對大家有所啟發(fā)。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇一
這種事實對本人來說意義重大,相信對這個世界也是有一定意義的。工作總結(jié)的書寫的發(fā)生,到底需要如何做到,不工作總結(jié)的書寫的發(fā)生,又會如何產(chǎn)生。我認(rèn)為,而這些并不是完全重要,更加重要的問題是,工作總結(jié)的書寫的發(fā)生,到底需要如何做到,不工作總結(jié)的書寫的發(fā)生,又會如何產(chǎn)生。我們一般認(rèn)為,抓住了問題的關(guān)鍵,其他一切則會迎刃而解。工作總結(jié)的書寫似乎是一種巧合,但如果我們從一個更大的角度看待問題,這似乎是一種不可避免的事實。我們都知道,只要有意義,那么就必須慎重考慮。要想清楚,工作總結(jié)的書寫,到底是一種怎么樣的存在。那么,帶著這些問題,我們來審視一下工作總結(jié)的書寫。經(jīng)過上述討論,所謂工作總結(jié)的書寫,關(guān)鍵是工作總結(jié)的書寫需要如何寫。工作總結(jié)的書寫似乎是一種巧合,但如果我們從一個更大的角度看待問題,這似乎是一種不可避免的事實。總結(jié)的來說,了解清楚工作總結(jié)的書寫到底是一種怎么樣的存在,是解決一切問題的關(guān)鍵。這是不可避免的。對我個人而言,工作總結(jié)的書寫不僅僅是一個重大的事件,還可能會改變我的人生。既然如何,這是不可避免的。這種事實對本人來說意義重大,相信對這個世界也是有一定意義的。工作總結(jié)的書寫,發(fā)生了會如何,不發(fā)生又會如何。這是不可避免的。一般來講,我們都必須務(wù)必慎重的考慮考慮。在這種困難的抉擇下,本人思來想去,寢食難安。這樣看來,今天,我們要解決工作總結(jié)的書寫,我們不妨可以這樣來想:一般來講,我們都必須務(wù)必慎重的考慮考慮。劉易斯說過一句著名的話,我年紀(jì)越大,就愈相信只有一個強(qiáng)。然而,我對這句話的理解是不足的,巴爾扎克在不經(jīng)意間這樣說過,女子就像一把豎琴,它僅僅向懂得如何彈撥它的藝術(shù)師吐露美妙曲調(diào)中的奧秘。這句話看似簡單,但其中的陰郁不禁讓人深思。佚名曾經(jīng)提到過,千金難買心,萬金不賣道。帶著這句話,我們還要更加慎重的審視這個問題:那么,蒙田在不經(jīng)意間這樣說過,思想,只有思想,才能辨別是非;這啟發(fā)了我。本人也是經(jīng)過了深思熟慮,在每個日日夜夜思考這個問題。托爾斯泰曾經(jīng)提到過,人生的一切變化,一切魅力,一切美都是由光明和陰影構(gòu)成的。這句話語雖然很短,但令我浮想聯(lián)翩。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇二
20xx年已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在___年開創(chuàng)一個好的局面,更為了比___年工作做的有進(jìn)步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)xx年的工作經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),推動下一年的工作開展。
首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進(jìn)行培訓(xùn),以確保對客服務(wù)質(zhì)量,對客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查,合理安排計劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。
其次是xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修,有一部分維修問題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問題,故在___年里,計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案。
為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時間后,由于種種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴(yán),沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓(xùn),督導(dǎo)力度。
總體效果較好,在經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)后都有了明顯提高,在___年還需要加大實操技能的培訓(xùn)力度。
客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用的的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:
1、部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品;
2、要求服務(wù)員在做房時間把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施;
3、做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。
每月評出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的主動性,自覺性,積極性,從而形成鼓勵先進(jìn),鞭策后進(jìn)的.良性競爭局面,避免干好干壞的一個樣。
部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能,就需要我們對新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。
不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。
基于酒店在___年期間多次停電現(xiàn)象,將進(jìn)行對相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。
1、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠。
2、對各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠。
3、對培訓(xùn),布置,安排過的事檢查力度不夠。
我們堅信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團(tuán)結(jié)一直的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,共同努力下,我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗!
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇三
十一黃金周期間完成客房營業(yè)額307220元,客房食品收入為2000元,麻租為115元,水果收入240元,洗衣收入22元。
提高了退房查房的速度和效率。十一期間加強(qiáng)了開夜床送小禮品和小點綴的布置。這項工作有收到不少賓客的好評。
十一期間所存在的問題及改進(jìn)方法:
必須要加強(qiáng)員工的操作技能。不管房態(tài)的好壞,房間任務(wù)的多少。必須在規(guī)定時間內(nèi)完成房間的打掃工作。
3、物料的配備方面也存在明顯不足的現(xiàn)象,其一是棉織品方面:出現(xiàn)了棉織品供應(yīng)不足,導(dǎo)致客人入住出現(xiàn)無棉織品的現(xiàn)象。其二是客房酒水方面。
必須要未雨綢繆。多配備物品。以滿足客人的需求,及完成酒店的迷你吧銷售。
4、客房設(shè)施設(shè)備方面主要體現(xiàn)在電視機(jī)的開啟問題上。因為剛轉(zhuǎn)換了數(shù)字電視,在遙控器的操作中,程序比較繁瑣。遙控器的使用說明不夠直觀。
導(dǎo)致客人投訴較多。
5、客人對二期工程的投訴較多,主要是早晨工程施工太早,太吵。又因為房價是原價銷售。以致客人對此較為不滿。
6、客房與前臺的`溝通主要表現(xiàn)在查房上,有出現(xiàn)漏報,重復(fù)報,報錯房的現(xiàn)象,增加了員工的工作量。對此現(xiàn)象,還是要加強(qiáng)溝通。
有問題及早上報解決,以便更好的完成接待工作。
7、衛(wèi)生方面主要的投訴問題在于,客房內(nèi)小蟲子太多。在平常的操作中,雖然常說要用殺蟲劑,但檢查的力度不夠。又因為酒店位于山中。
對于蟲子的問題似乎有些防不勝防。但不能因此,而忽略了此類問題。有必要在大型接待前通知殺蟲公司人員對酒店客房進(jìn)行全面的殺蟲。
以更好的狀態(tài)迎接養(yǎng)博會的接待工作。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇四
一、在培訓(xùn)方面根據(jù)員工的實際情況,部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場指導(dǎo),讓員工掌握基本的操作技能。
二、在服務(wù)方面酒店是否能夠留住客人,關(guān)鍵在軟件也就是服。
務(wù)。為了給客人提供一個良好的睡眠條件,特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、麩皮枕,方便不喜歡軟枕的客人使用,在各樓層工作間還配備了備用毛毯方便客人需要及時送入房間。另外套房內(nèi)衛(wèi)生間配備鮮花,在套房內(nèi)配置綠色常青植物加大房間的溫馨布置,努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。
三、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)大家都知道,房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營。
1、在衛(wèi)生方面嚴(yán)格按照星級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對房間的物品進(jìn)行消毒。堅持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。房間的杯具采用84浸泡消毒和高溫消毒,電話、電視遙控器、所有開關(guān)采用酒精消毒。
2、房間清潔方面為了保證客人有一個整潔的生活居住環(huán)境,部門要求住客房每天的清掃不得少于兩次。早上十點以后,兩點以前必須對所有的住客房全面清理一次,下午17點以后,19點以前對房間進(jìn)行一次小整理。除了必須要做的兩次清掃之外還隨時接受客人清掃房間的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房間。我們也安排有專人服務(wù)。vc房的要求領(lǐng)班嚴(yán)格按星級標(biāo)準(zhǔn)100%檢查房間,主管70%抽查,來保證房間的出品質(zhì)量。
3、在安全方面酒店員工大部分來自外地,部門在平時的培訓(xùn)中經(jīng)常對員工進(jìn)行安全教育,要求外出結(jié)伴同行在工作安全方面要求嚴(yán)格按照程序操作,做到不被勞動工具傷害,不因不正確操作損壞設(shè)備,或被設(shè)備傷害。在平時的工作中注意房間客人是否帶有易燃、易爆、有毒物品及大功率電器在房間使用等情況,發(fā)現(xiàn)可疑人員在樓走動等情況要求及時上報,根據(jù)情況通知安全部。為了防止客人在房間出現(xiàn)安全事故,部門制作了許多溫馨的提示放在房間適當(dāng)?shù)奈恢茫崾究腿俗⒁猓财鸬搅朔乐挂馔馐鹿实陌l(fā)生和警示做用。
以上總結(jié)的不足之處,我將一一逐步改正,同時根據(jù)我們酒店的自身特點,針對以后的客房工作做以下幾點工作思路及主攻策略,不足之處,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點:
1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識,對所有員工(包括新員工與老員工)進(jìn)行全面培訓(xùn)。并協(xié)同領(lǐng)班制定培訓(xùn)計劃,做好員工的技能培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,對客服務(wù)做到:服務(wù)、主動、禮貌、耐心、周到。
2、控制物資,開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責(zé)任制,控制成本費用。做到客房人走燈滅。要求員工收集空的礦泉水瓶,放入馬桶水箱內(nèi),做到節(jié)約用水。一次性用品的消耗,要求每個領(lǐng)班,每天要登記在冊。嚴(yán)格控制物資。
3、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實行逐級管理,員工對所清潔的房間負(fù)責(zé);領(lǐng)班對所管轄的樓層房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查;對當(dāng)值每位員工清掃房間做全面督導(dǎo)和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù)。
雖然部門在年度工作中取得了一些成績,但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足,房務(wù)部會在明年的工作中針對這些不足不斷完善工作,繼續(xù)圍繞以經(jīng)營為中心、在保證經(jīng)營目標(biāo)完成的情況下,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,完善服務(wù)設(shè)施,為賓客提供一個清潔衛(wèi)生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力!同時也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門一如既往的支持房務(wù)部的工作。以上是本人今年的工作述職報告。謝謝各位!
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇五
xxxx年以來,在賓館各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在各部門和同志們的幫助配合下,客房部全體工作人員以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),團(tuán)結(jié)一心,扎實工作,不斷提高服務(wù)水平和質(zhì)量,取得了一定成績,圓滿地完成了年度工作任務(wù)?,F(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下:
年初,根據(jù)全年的工作計劃和往年工作經(jīng)驗,針對客房部的工作實際,我們研究制定了《客房部員工須知與規(guī)范》,大家通過學(xué)習(xí)改進(jìn),加強(qiáng)了部門的質(zhì)量管理。同時,根據(jù)當(dāng)前工作中出現(xiàn)的新問題、新情況,對部分規(guī)章制度進(jìn)行了修改、完善,建立了一套嚴(yán)格的部門管理體系。對員工在工作中使用的各類表格重新進(jìn)行補(bǔ)充和調(diào)整,將每周的部門工作檢查改為各崗位主管每日巡查制度,加大了主管的監(jiān)督權(quán)和管理權(quán)。通過以上措施,加強(qiáng)了員工隊伍的管理,提高了工作人員的自覺性和積極性,有力地保障了各項工作的開展。
面對嚴(yán)峻的市場環(huán)境和激烈競爭,為了提高經(jīng)濟(jì)效益,我們在創(chuàng)新服務(wù)上做文章,把精心制作的天氣預(yù)報卡和溫馨提示卡放置在客人床頭,有重大體育比賽和節(jié)日期間為客人送上一份當(dāng)日的節(jié)目預(yù)告卡,為住宿客人的起居生活和出行提供了方便,多次受到客人的好評。為客人提供超出他們期望值的服務(wù)一直是我們的工作目標(biāo),為此,我們號召每一個員工都做有心人,注意留心觀察客人的生活習(xí)慣,掌握他們的基本資料,包括哪里人、民族、來淄目的等,在此基礎(chǔ)上提供有針對性、個性化的服務(wù)。目前我市旅游事業(yè)高速發(fā)展,來淄的游客不斷增加,針對這部分客人,加大了信息量的提供,如交通信息、旅游資訊、各區(qū)縣的旅游景點和特色商品介紹等,從而更好地為游客提供方便。一年來,我們先后接待了省軍區(qū)會議、市十二屆四次人代會、新材料論壇、香港記者團(tuán)等重要會議和活動,客房部全體員工的勤奮努力和無微不至的服務(wù)使客人感到了滿意,僅在2月14日至19日五天的市人代會期間,我們就收到表揚信32封,為賓館的優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新服務(wù)做出了貢獻(xiàn)。
安全生產(chǎn)責(zé)任重大,一年來,我們堅持貫徹“安全第一”的工作方針,正確處理好與安全有關(guān)的各種關(guān)系,并做到常抓不懈。年初,部門分別與賓館和部門員工簽訂了安全責(zé)任書,分解任務(wù),明確責(zé)任,做到誰主管誰負(fù)責(zé)。根據(jù)保衛(wèi)部要求,從三月份開始部門定期召開安全例會,強(qiáng)化員工安全意識,提高了員工的“兩個能力”,同時,部門還完善了各項與安全有關(guān)的措施和制度,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,針對部門員工流動性大的實際情況,制定了《客房部員工檔案》,對新招員工必須留有身份證復(fù)印件,促進(jìn)了人員的安全管理。我們還重視食品安全和消毒管理,部門制定和落實了各項消毒管理制度和消毒措施,健全了各項消毒紀(jì)錄,消毒間由專人負(fù)責(zé)管理,使消毒工作在制度和管理上得到保障。我們還定時對房間和公共區(qū)域進(jìn)行消毒,對客人使用的毛毯、被褥進(jìn)行定期清洗、消毒。為了更好地滅“四害”,我們每半月對房間和所轄區(qū)域進(jìn)行噴藥,并購買了大量的滅蚊燈、噴壺等器材,在安全部門和衛(wèi)生監(jiān)督部門的多次檢查中,都未出現(xiàn)問題,受到了主管部門的好評。
針對人員流動性大的問題,10年我們制定了部門人員內(nèi)訓(xùn)計劃,對新、老員工和業(yè)務(wù)骨干分別進(jìn)行了有針對性的培訓(xùn)。對新錄用員工,我們進(jìn)行不少于4天的內(nèi)部封閉式培訓(xùn),從基本知識、工作程序、標(biāo)準(zhǔn)要求和禮儀規(guī)范等方面逐項訓(xùn)練,然后根據(jù)每個員工的掌握情況安排上崗,同時加大跟崗力度,使新員工更快、更好地進(jìn)入角色,改變了以往師傅帶徒弟這種老方式所產(chǎn)生的各種問題。在日常工作中,我們也加大了對老員工的繼續(xù)培訓(xùn),通過跟崗和班前會,將出現(xiàn)的問題及時加以分析和糾正。同時,我們也將部門制定的各項管理制度作為培訓(xùn)和考核的一個內(nèi)容,在做好業(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時,還加大了安全教育工作,主要包括:消防知識、防盜知識、消毒知識以及員工在工作中的自身安全知識等。通過開展各個方面的培訓(xùn)工作,促進(jìn)了部門工作有條不紊的開展,也更好地體現(xiàn)了員工的精神面貌和部門接待水平。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇六
xx年已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20xx年開創(chuàng)一個好的局面,更為了比xx年工作做的有進(jìn)步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)xx年的工作經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),推動下一年的工作開展。
首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進(jìn)行培訓(xùn),以確保對客服務(wù)質(zhì)量,對客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查,合理安排計劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。
其次是xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修,有一部分維修問題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問題,故在20xx年里,計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案。
為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時間后,由于種種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴(yán),沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓(xùn),督導(dǎo)力度。
總體效果較好,在經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)后都有了明顯提高,在20xx年還需要加大實操技能的培訓(xùn)力度。
客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用的的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:
1.部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。
2.要求服務(wù)員在做房時間把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施。
3.做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。
每月評出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的主動性,自覺性,積極性,從而形成鼓勵先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,避免干好干壞的一個樣。
部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能,就需要我們對新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。
不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的.培訓(xùn)力度,確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。
基于酒店在xx年期間多次停電現(xiàn)象,將進(jìn)行對相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。
1.同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠;
2.對各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠;
3.對培訓(xùn),布置,安排過的事檢查力度不夠;
我們堅信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團(tuán)結(jié)一直的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,共同努力下,我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗?。。?/p>
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇七
酒店的主營來自客房,從事客房工作,首要是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備,物品配備等,為了提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查,領(lǐng)班普查,主管和經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,并且增加了(返工單)分析和(領(lǐng)班,主管查房記錄),對客房各項指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題,更能直觀反映我們部門工作的執(zhí)行力和跟進(jìn)度。
執(zhí)行首問責(zé)任制要求處在一線崗位,樓層,洗衣房,pa,文員所掌握的信息,如文員記住個部門的電話和聯(lián)系方式,還有洗衣房和pa能工作靈活應(yīng)用,樓層服務(wù)員處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)要求的解決能力。責(zé)任制是在執(zhí)行前,已做好各項準(zhǔn)備工作,以便更好的為客人提供服務(wù)。
為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,客房部從9月起利用晨會,對樓層員工開展技術(shù)培訓(xùn),對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核。從中發(fā)現(xiàn)員工的技能不規(guī)范,和存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。從而房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
(1)為了使員工對客房工作加深認(rèn)識,加強(qiáng)員工的責(zé)任心,樓層主管和領(lǐng)班組的員工骨干,鼓勵讓她們中有免查房的優(yōu)秀員工,讓員工對自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代替工作。使員工對工作更有熱情。目前有2人經(jīng)主管和領(lǐng)班認(rèn)可,能批準(zhǔn)為免檢房間,如此一來減輕領(lǐng)班在查房上的工作量,有更對時間放在對新員工的管理和培訓(xùn)上,真正發(fā)揮了基礎(chǔ)管理人員工作技能。對員工的`管理多采取剛?cè)岵?jì)的說教方式,提高親和力,拉近與員工的距離,培養(yǎng)部門更多的精鷹骨干。
(2)針對客房分工和對客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,多于個部門進(jìn)行溝通,加強(qiáng)維護(hù)力度,計劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作。
(3)重視對部門基礎(chǔ)管理人員的培訓(xùn),多傳授工作經(jīng)驗,以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。
實行二級庫管理制度,有庫管負(fù)責(zé)管理,規(guī)范和細(xì)化客房成本,以防各種方式浪費。
加大部門員工的培訓(xùn)力度,確保服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運行。
加大客房地毯,地板維護(hù)保養(yǎng)的工作,有解決不了的打磨和保養(yǎng)不了的地毯,地板,會申請外聘專業(yè)人員來處理,使客房房間的地毯,地板保養(yǎng)維護(hù)更到位。最后目標(biāo)和現(xiàn)實之差距,機(jī)遇與困難并存,都要我們?nèi)ッ鎸?,迎接挑?zhàn)。本人會按照酒店領(lǐng)導(dǎo)指示,號召本部門全員團(tuán)結(jié)拼搏,努力工作將客房管理工作更上一層樓。在這里祝戴斯酒店,在新的一年里生意興隆,財源滾滾。祝大家工作順利,合作愉快。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇八
十一黃金周期間完成客房營業(yè)額307220元,客房食品收入為20xx元,麻租為115元,水果收入240元,洗衣收入22元。
在十一前期,部門組織管理人員對本次接待召開了接待準(zhǔn)備會議。對客房的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了檢查,并呈報工程部對每一間客房進(jìn)行了檢修,在十一前期配合工程部完成了客房門鎖的更換工作,在衛(wèi)生方面,進(jìn)行了全面的保養(yǎng)工作。在人員安排上,為將客人投訴降到最低,客房部安排了值臺人員加班,提高了退房查房的速度和效率。十一期間加強(qiáng)了開夜床送小禮品和小點綴的布置。這項工作有收到不少賓客的好評。
十一期間所存在的問題及改進(jìn)方法:
1、服務(wù)員業(yè)務(wù)技能需再加強(qiáng),具體表現(xiàn)在搶房上。當(dāng)客人大批入住時,服務(wù)員的搶房工作明顯不能滿足客人的需求,在平常的工作中,必須要加強(qiáng)員工的操作技能。不管房態(tài)的好壞,房間任務(wù)的多少。必須在規(guī)定時間內(nèi)完成房間的打掃工作。
3、物料的配備方面也存在明顯不足的現(xiàn)象,其一是棉織品方面:出現(xiàn)了棉織品供應(yīng)不足,導(dǎo)致客人入住出現(xiàn)無棉織品的現(xiàn)象。其二是客房酒水方面。未考慮到客房銷售情況,未準(zhǔn)備充足的備貨。倒致到十一中后期,出現(xiàn)了明顯的斷貨現(xiàn)象。在以后的長期的大型接待任務(wù)中,分管棉織品和酒水的領(lǐng)班,必須要未雨綢繆。多配備物品。以滿足客人的需求,及完成酒店的迷你吧銷售。
4、客房設(shè)施設(shè)備方面主要體現(xiàn)在電視機(jī)的開啟問題上。因為剛轉(zhuǎn)換了數(shù)字電視,在遙控器的操作中,程序比較繁瑣。遙控器的使用說明不夠直觀。導(dǎo)致客人投訴較多。
5、客人對二期工程的投訴較多,主要是早晨工程施工太早,太吵。又因為房價是原價銷售。以致客人對此較為不滿。
7、衛(wèi)生方面主要的投訴問題在于,客房內(nèi)小蟲子太多。在平常的操作中,雖然常說要用殺蟲劑,但檢查的力度不夠。又因為酒店位于山中。對于蟲子的問題似乎有些防不勝防。但不能因此,而忽略了此類問題。有必要在大型接待前通知殺蟲公司人員對酒店客房進(jìn)行全面的殺蟲。
黃金周的接待已順利結(jié)束,接著便迎來了養(yǎng)生博覽會??头坎咳w人員,會再接再勵,在黃金周的基礎(chǔ)上總結(jié)經(jīng)驗,以更好的狀態(tài)迎接養(yǎng)博會的接待工作。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇九
伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了20,滿懷激情的迎來了充滿希望的。在過去的一年里,客房部雖然經(jīng)歷波折,但是在華榮總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,全體員工上下一心,團(tuán)結(jié)一致,努力拼搏,勤勤懇懇,任勞任怨,積極主動的完成了上級領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。在做好日常工作的基礎(chǔ)上,不斷鉆研服務(wù)技能,努力提高業(yè)務(wù)管理水平,在思想上嚴(yán)格要求,在工作上求實,務(wù)真,全方位提升工作質(zhì)量。
客房是酒店最主要的商品,酒店的主營收入來自客房,客房衛(wèi)生的好壞,關(guān)系到整個酒店的發(fā)展。在8月剛剛開業(yè)時,酒店的管理比較不完善,有漏洞,衛(wèi)生做的不夠徹底,客人也有較多的意見,當(dāng)然,意見是來自各個方面,年上半年酒店管理層通過對周邊酒店進(jìn)行暗訪,通過暗訪我們學(xué)到很多?;貋砗?,我們統(tǒng)一認(rèn)識,客房衛(wèi)生向四星級酒店看起,在總公司的監(jiān)督下,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我們客房部狠抓衛(wèi)生,為確保客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查,主管普查,經(jīng)歷抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,并加大管理人員的督導(dǎo),檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場分析,現(xiàn)場整改。經(jīng)過全體員工的集體努力,客人對客房衛(wèi)生的滿意度大為高管,提升了酒店的整體形象。
2.落實工作,建立健全部門例會制度。
為保證客房產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,部門根據(jù)工作要求設(shè)立了周一例會制度,對前一周的工作在例會上進(jìn)行總結(jié)反省。從思想上讓員工把自己的言行,舉止都提升到服務(wù)行業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn),通過與保安,前臺更好的溝通,保證各項工作能夠順利進(jìn)行。將所有酒店制度執(zhí)行下去,嚴(yán)格要求全體員工,在部門每周的例會中,要求每位員工對上周工作不足的進(jìn)行反省,對表現(xiàn)好的繼續(xù)堅持,然后對下一周的工作進(jìn)行布置安排,每月由部門經(jīng)理對所有工作進(jìn)行點評和補(bǔ)充強(qiáng)調(diào),充分體現(xiàn)了“嚴(yán)謹(jǐn),細(xì)致,務(wù)實”的工作作風(fēng)。
3.規(guī)范服務(wù)用語,提高對客服務(wù)的專業(yè)性。
針對我部門各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,不統(tǒng)一的.現(xiàn)象,部門搜集各崗位專業(yè)服務(wù)用語進(jìn)行留精去粗,統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對客交流的語言指南,同時也作為我們的培訓(xùn)教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,客房部人員在對客語言交流上有了顯著提高。
4.加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,提升服務(wù)質(zhì)量。
由于酒店的工作特性,部門招來的新員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,或者從未做過酒店工作,理解能力和操作能力不一而足,給部門管理帶來很大難度,服務(wù)差錯和衛(wèi)生質(zhì)量問題頻頻出現(xiàn),部門工作處于被動局面。為此,部門詳細(xì)制定了新員工培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容及在職工系統(tǒng)培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容,由部門主管親自負(fù)責(zé),監(jiān)督,并且對每一次培訓(xùn)進(jìn)行考核,使培訓(xùn)工作得到深層鞏固。同時,部門每周,每月搜集投訴案件和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題,由管理人員集中研究,找出問題的癥結(jié)對員工進(jìn)行培訓(xùn),使服務(wù)和管理上存在問題通過培訓(xùn)工作一一解決。
2011年已經(jīng)過去,我們滿懷信心的迎來了新的一年。在新的一年里,機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實差距我們都要去面對,去迎接,去挑戰(zhàn)。酒店將在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和幫助下,格盡職守,勤奮工作,與各位同仁一道開創(chuàng)月亮灣上午酒店的新未來!
張娟。
201月12日。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇十
本人自工作以來,前后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部分工作過,在往房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的操縱技能,不管在哪一個部分,都嚴(yán)格要求自己,刻苦研究業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當(dāng)行家內(nèi)行。為我以后的工作順利展開打下了良好的基礎(chǔ)。
記得,剛進(jìn)餐廳時,那時候的酒店生意爆滿,而我固然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識,但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快把握服務(wù)行業(yè),天天堅持來到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些先輩們學(xué)習(xí)實際操縱及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時經(jīng)理知道后常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上本身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵,經(jīng)過較長時間的鍛煉、克服和努力,使我成為一位合格的服務(wù)者,就樣度過x年半的餐飲工作,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時候,它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮節(jié),對待客人要熱忱、友好、耐心、周到。這也是我本人性情中所缺少的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也是這類精神。實在這也是改變不好性情的良好途徑。
我后來工作的時間大部份在客房,為了能更好的服務(wù)客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務(wù),這就要求著我不但要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源,與各部分也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達(dá)信息的急時性、正確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時加強(qiáng)與同事間的密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒,構(gòu)成一個團(tuán)體氣力,這樣更能進(jìn)步工作的'效力和進(jìn)度。
最后,我想說的是,上面只是我工作中獲得的一點成績,這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的。我始終深信一句話一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴往點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒。我??从梦伊聋惖那啻海c燃四周每位客人,感化鼓勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。
不足的地方就是情緒波動較大,不夠溫順,我在今后的工作中一定會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一位優(yōu)秀的酒店工作者。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇十一
1、努力學(xué)習(xí),全面提高自身素質(zhì)。
領(lǐng)導(dǎo)干部崗位不同于普通員工,它要求具備更新的知識和更高的自身素質(zhì)。為達(dá)到這一要求,我十分注重各方面的學(xué)習(xí):
一是向本學(xué)。工作之余,我總要利用一切可利用的時間向本學(xué)習(xí),認(rèn)真閱讀《細(xì)節(jié)決定成敗》、《領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)》等籍。
二是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)。在工作上在與上級領(lǐng)導(dǎo)的接觸中,我親身感受了各位領(lǐng)導(dǎo)的人格魅力、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范和工作藝術(shù),使我受益匪淺,收獲甚豐。
三是向同事學(xué)。古人說,三人行必有我?guī)煛N矣X得,身邊的每位同事都是我的老師,正是不斷地虛心向他們求教,我自身的素質(zhì)和工作能力才得以不斷提高。工作一年來,我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都有了很的進(jìn)步。
2、加強(qiáng)修養(yǎng),時刻注意自我約束。
在工作和生活中,我總是以身作則,言行舉止都注重約束自己。對各級領(lǐng)導(dǎo),做到謙虛謹(jǐn)慎,尊重服從;對基層同事,做到嚴(yán)于律己,寬以待人;對社會外界,做到坦蕩處事,自重自愛。一句話,努力做到對上不輕漫,對下不張狂,對外不卑不亢,注意用自己的一言一行,維護(hù)市場物業(yè)管理的整體形象。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇十二
光陰似箭,日月如梭,伴隨新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈的20xx年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛,充滿希望的20xx年,值此辭舊迎新之際,回顧總結(jié)過去一年的工作、經(jīng)驗和不足,以利揚長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新的一年里再創(chuàng)佳績,同時對下年工作做出一些可行性計劃。
20xx年,我部主要做了以下工作:
單位給客房部下達(dá)的'指標(biāo)是;營業(yè)額318萬元,利潤是x萬元,我部12年完成營業(yè)額是x萬元,月均完成x萬元,客房出租率為,接待了大小會議x次,12年的營業(yè)額是x萬元,月均收入是x萬元出租率是與去年相比,各項指數(shù)都有所下降。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),提高對客服務(wù)質(zhì)量,我們堅持每天召開班前會,由小編現(xiàn)在向你推薦酒店客房部年度工作計劃模板,希望對大家有所幫助。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇十三
從xxxx年xx月進(jìn)入中鐵百瑞得公司工作已經(jīng)整整四年時間。四年的風(fēng)雨兼程,四年的酸甜苦辣,對于我個人來說是一個鍛煉成長的過程,是一個收獲的過程,也是人生價值得到升華的時期。
首先非常感謝組織及領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,給我機(jī)會到企業(yè)的第一線鍛煉。作為一名年輕人,我非常珍惜從銷售部到公司物資部,項目物資部又到項目副經(jīng)理的崗位的實踐,先后參加了xx項目部市政交通設(shè)施工程;xx城際鐵路橋梁聲屏障項目的建設(shè)。開闊了眼界,增長了見識。在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下和同事的幫助支持下,取得了一定的成績?,F(xiàn)就一年來的工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),提高執(zhí)行政策水平。自身素質(zhì)和工作能力得到了增強(qiáng)。
在學(xué)習(xí)方面,主要突出三個重點:一是突出政治理論和企業(yè)大政方針的學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí),增強(qiáng)了共產(chǎn)主義信念,提高了辨別是非的能力、研究和解決問題的能力、適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的能力,也消除了思想上的模糊認(rèn)識,對黨在新形勢下的基本路線、方針、政策有了更加清晰的認(rèn)識。政治理論水平有了新的提高。在日常生活和工作中注意不斷地加強(qiáng)修養(yǎng),圍繞生產(chǎn)經(jīng)營獻(xiàn)計獻(xiàn)策,言行與企業(yè)保持高度一致,踏實干事,誠實待人,自我人生價值的實現(xiàn)與企業(yè)的發(fā)展相依相存,為項目建設(shè)作出自己應(yīng)盡的義務(wù)。二是突出法律法規(guī)的學(xué)習(xí)。為盡快理清工作思路,適應(yīng)新的工作崗位,我利用閑暇時間,認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律知識,先后認(rèn)真學(xué)習(xí)了與建設(shè)有關(guān)的法律法規(guī)和行政規(guī)章,增強(qiáng)了法律法規(guī)意識,提高了執(zhí)行政策、依法管理的水平。三是突出業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。從淮南項目到昌九項目施工現(xiàn)場管理的崗位,深感自己的專業(yè)知識無法滿足新工作、新崗位的需要。為此,按照學(xué)以致用的'原則,積極學(xué)習(xí)專業(yè)知識。先后學(xué)習(xí)了各類施工規(guī)范及驗收標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí),虛心請教領(lǐng)導(dǎo)和同事,比較快的掌握了工程建設(shè)項目管理的相關(guān)知識。同時注重計算機(jī)應(yīng)用等專業(yè)技能的學(xué)習(xí)和實踐,掌握了計算機(jī)操作知識,適應(yīng)了辦公自動化的需要。循序漸進(jìn),逐步地提高了自己的理論和業(yè)務(wù)水平,現(xiàn)在已基本能適應(yīng)工作的要求。
二、迎難而上,愛崗敬業(yè),團(tuán)結(jié)同事,扎實工作,積極完成各項工作任務(wù),形成了勤奮務(wù)實、廉潔高效的工作作風(fēng);開拓創(chuàng)新能力、組織協(xié)調(diào)溝通能力等得到了鍛煉和提高。工作責(zé)任心強(qiáng),辦事穩(wěn)妥得到了項目部領(lǐng)導(dǎo)的肯定。在工作方面,按照崗位職責(zé)要求和領(lǐng)導(dǎo)的具體安排,主要做了以下四個方面:
1.作為項目部副經(jīng)理,分管計劃經(jīng)營及施工協(xié)調(diào)工作,身兼數(shù)職,工作任務(wù)重壓力大。對工作中遇到的問題,不回避、不推諉、不退讓,工作態(tài)度端正,將企業(yè)的利益放在首位。作為副職,及時了解領(lǐng)導(dǎo)的工作思路,擺正位置,準(zhǔn)確定位,作好助手,做到盡職不越權(quán)、越級,老老實實做人,踏踏實實做事,配合好正職的工作。自覺地維護(hù)項目部的團(tuán)結(jié)和統(tǒng)一,言行一致,顧全大局,主動履行崗位職責(zé),發(fā)揮自己年齡優(yōu)勢,精力旺盛,敬業(yè)精神強(qiáng),銳意進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,全身心地投入到工作當(dāng)中去,能夠勝任現(xiàn)在的工作。
2.將企業(yè)的利益放在首位,做好計劃經(jīng)營工作。樹立了誠信為本,積極向上的公司及個人形象。借助自己工作與外界接觸廣泛的優(yōu)勢,向業(yè)主及監(jiān)理介紹公司實力、人員素質(zhì)、公司業(yè)績和公司的發(fā)展趨勢,盡量使他們能對公司有一個全面的了解,同時取得他們的信任,建立長期的聯(lián)系,有力地促進(jìn)了工作的順利開展。擔(dān)任項目副經(jīng)理期間,嚴(yán)格自律,誠信為本,一言一行都代表著公司,不以犧牲公司利益為代價贏得個人利益,即使受到了委屈,也要忍耐。為贏得企業(yè)的利益,多動腦筋想辦法,多努力,多周旋,爭取企業(yè)的最大利益。
3.作為施工單位主要代表,主要負(fù)責(zé)工程施工管理、現(xiàn)場協(xié)調(diào)、項目進(jìn)度,努力做好工程項目的建設(shè)工作。工作在急工程所急,想工程所想,做好了相關(guān)的協(xié)調(diào)服務(wù)工作。
一方面積極參加業(yè)主組織召開的工程調(diào)度會,另一方面針對一些難點和重大問題,主動協(xié)調(diào),努力解決。以積極主動、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,調(diào)動土建及安裝相關(guān)單位的力量多層次、多方位地開展協(xié)調(diào)工作,在多方共同努力下,解決了大部分問題。為工程順利實施提供了較好地服務(wù)和有力地協(xié)調(diào)保障。特別是在工程前期,籌建工作時間短,生產(chǎn)任務(wù)壓力大,永修特大橋上渣速度快等情況下,每天深入施工現(xiàn)場,明確工程進(jìn)度,嚴(yán)格工程質(zhì)量控制、積極推進(jìn)項目部的進(jìn)度控制、投資控制,保證了工程順利實施,在多家施工單位中表現(xiàn)出色。親歷了施工各環(huán)節(jié),開闊了眼界,增長了見識。
4.做好服務(wù)工作。在做好主要工作的同時,本人始終把服務(wù)施工一線放在首位,堅持以人為本、實事求是的原則,以熱情接待、耐心解釋、用心排憂的態(tài)度,做好服務(wù)工作,認(rèn)真解決好有關(guān)問題、矛盾。與領(lǐng)導(dǎo)、施工員到工人師傅建立了良好的關(guān)系,得到了有關(guān)單位和群眾的肯定,也樹立項目部工作人員的良好形象。較好的為領(lǐng)導(dǎo)和同事提供了服務(wù)。
三、嚴(yán)格遵守規(guī)章制度,加強(qiáng)廉潔自律,樹立清正廉潔的良好形象。群眾滿意度較高。在廉潔自律方面,一是加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高思想認(rèn)識。進(jìn)一步明確了職責(zé),增強(qiáng)了廉政意識。二是堅持以身作則,自覺遵守廉潔自律的各項規(guī)定。嚴(yán)格執(zhí)行和遵守企業(yè)廉潔自律的各項規(guī)定,正確行使自己權(quán)力,時刻警示自己,防微杜漸。三是嚴(yán)格遵守本規(guī)章制度和辦事程序,在重點工程建設(shè)管理方面實事求是,嚴(yán)格把關(guān),不辦關(guān)系事,不推諉扯皮,不謀取私利。四是日常工作和生活中,不好高騖遠(yuǎn),不盲目攀比,做到嚴(yán)格管理自己、自我約束、自我監(jiān)督,思想上時刻牢記黨的宗旨,把群眾答應(yīng)不答應(yīng)、贊成不贊成、高興不高興、滿意不滿意作為工作的出發(fā)點和落腳點,積極踐行權(quán)為民所用、情為民所系、利為民所謀的“新三民主義”,保持了一名共產(chǎn)黨員的良好形象。
四、全年工作存在的不足:
1.過去的一年,自己在學(xué)習(xí)、工作、生活中都能以一個共產(chǎn)黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,
也付出了很大努力,取得了一定成績。但與組織和領(lǐng)導(dǎo)的要求相比,還有一定的差距。
2.學(xué)習(xí)的廣度和深度,對新知識、新理論涉獵的較少,學(xué)的不透;工作中開拓創(chuàng)新意識有待于進(jìn)一步加強(qiáng),特別是在重點工程管理工作體制和機(jī)制創(chuàng)新上還沒有理出好的思路。
3.具備了一定的組織協(xié)調(diào)能力,但在把握全局,宏觀綜合管理能力上還有待提高。
4.施工進(jìn)度:從總體來講,進(jìn)度基本上達(dá)到了工期的要求。但是與其他項目部進(jìn)行對比,進(jìn)度較慢。還需要自己進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)度管理、總結(jié)不足,加強(qiáng)人力組織,彌補(bǔ)前期施工的不足。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇十四
二零xx年客房完成的營業(yè)總額為14xxxx17.19元(其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項金額為183643.19元),月平均營業(yè)額為1183393.10元(其中月平均住房收入為1168089.50元,月客房雜項金額為15303.60元),累計住房總數(shù)達(dá)到了45750間,年度平均房價為306.38元,住房率為89.52%。
根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結(jié)合年度分析,客房各項指標(biāo)較二零零四年有所上升,但離酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)(月均一百二十萬)還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢,客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則,除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。
會議接待方面問題:酒店只有兩個會議室,四樓多功能廳名為“多功能會議廳”但實質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會議、培訓(xùn)會議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限,只能提供一個端口,這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,給客人造成一定的麻煩,建議購買相關(guān)設(shè)備一套,放于電腦房保管,客房會議使用所需時臨時登記領(lǐng)用;二是會議白板質(zhì)量差,不便于保管,一年內(nèi)更換了幾次,酒店培訓(xùn)會議比較多,針對培訓(xùn)型會議,客人不好使用,晃動大,書寫的字其他人不好觀看,建議購買一個電子白板,免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用;三是面積有限,不便于擺設(shè)客人所想的擺法,人數(shù)多的會議接不了,人數(shù)少的會議又閑費用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會議內(nèi)容和會議成本來靈活定價;四是供客人休息的場所沒有,而且會議室周圍就近的洗手間只有一個,還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人,屬于小型會議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會;二是沒有音響設(shè)備。
酒水方面問題:個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高,還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進(jìn)行采購酒水并配入客房。在零五年第三季度期間,調(diào)查了深圳個別酒店客房的酒水情況,作了相應(yīng)調(diào)整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。
在零五年里,部門陸續(xù)出臺及更新了相關(guān)規(guī)章制度、管理手冊、培訓(xùn)手冊、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案、節(jié)能方案等,針對員工工作效率和工作質(zhì)量,在標(biāo)準(zhǔn)上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定,如:查房時間、對客服務(wù)時間、工作量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,還針對賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進(jìn)行理論培訓(xùn),并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動剩余的資金來組織了相應(yīng)的技能大賽,以獎勵在技能大賽中基本功扎實的員工,以留住更多的優(yōu)秀員工,鼓勵全員爭當(dāng)部門骨干,但是為了不影響員工的休息,部門培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施,在培訓(xùn)周期,每周培訓(xùn)不得超過兩天,每次培訓(xùn)不得超過兩個小時,以確保員工的正常休息,不影響員工的情緒。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇十五
xxxx年是酒店開業(yè)第一年,xxxx年的工作是酒店也是部門扎基礎(chǔ)的重要階段,房務(wù)部根據(jù)酒店總體計劃,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作,現(xiàn)將去年以上工作具體開展情況予以匯報:
酒店開業(yè)前,員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實習(xí)三個階段,但在酒店開業(yè)后,員工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,房務(wù)部針對這種現(xiàn)象,同時也響應(yīng)酒店號召,將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位。
根據(jù)員工的實際情況,部門制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場指導(dǎo),讓員工掌握基本的操作技能?;竟毢昧?。只要多練習(xí),提高工作效率的目標(biāo)就會實現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作,員工的做房時間已經(jīng)達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前廳接待客人入住時間也保持在三分鐘左右,會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題,禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯下降,通過近期的人員補(bǔ)充和培訓(xùn),禮賓部的服務(wù)質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落,房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要,在明年的工作中,房務(wù)部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓(xùn)工作。
酒店是否能夠留住客人,關(guān)鍵在軟件也就是服務(wù)。房務(wù)部為了給客人提供一個良好的睡眠條件,特意準(zhǔn)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕,方便不喜歡軟枕的客人使用,每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每天配送免費水果,在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花,房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服務(wù),但在我們酒店,客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住,每天都會得到一份免費時令水果,所有客人入住都配送鮮花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,這樣的舉措也得到廣大客戶的'認(rèn)可。
雖然每天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本,但其帶來的間接效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出他的成本。在以后的工作中,房務(wù)部還會根據(jù)情況為客人提供更多的、方便客人生活的免費服務(wù),為客人提供一種家外之家的生活氛圍。在明年,房務(wù)部將實施樓層管家服務(wù)計劃。管家式服務(wù)是現(xiàn)代高酒店推崇的服務(wù),部門將根據(jù)自己的情況,來開展這項工作,房務(wù)部將打破現(xiàn)有的服務(wù)模式和管理模式來提升服務(wù)質(zhì)量和管理。
另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置,努力為客人提供一個溫馨舒適的居住氛圍。
酒店服務(wù)的極致是個性化服務(wù),滿意加驚喜的服務(wù),這也是房務(wù)部一直追求的服務(wù)目標(biāo),怎樣才能做到個性化服務(wù),房務(wù)部為此召開部門會議,要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣,有針對性的去服務(wù)。330客人是大福公司客人,在酒店長期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥,并看到客人蓋了兩條被子,就將此事報告給早班領(lǐng)班。因為酒店有規(guī)定,不能為客人代購藥品,所以為了表示關(guān)心,樓層領(lǐng)班就準(zhǔn)備了一份熱騰騰的姜湯,但是客人到下午也沒有回來,早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點左右客人回到房間,服務(wù)員立即將熬好的姜湯送到客人房間,客人看到這碗熱騰騰的姜湯,感激之情難以言表。
大家都知道,房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%,投資也占酒店整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),嚴(yán)格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),房務(wù)部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應(yīng)及時的做點清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。
在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上,房務(wù)部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查,解決了夏季房間空調(diào)漏水情況。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大,經(jīng)過調(diào)查,是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎,導(dǎo)致臭味直接散發(fā)到房間,房務(wù)部和工程部立即請示領(lǐng)導(dǎo),決定對所有房間的地漏進(jìn)行更換,徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力,改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況,但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題,需要工程和房務(wù)部在明年的工作xxxx同去解決。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇十六
在今年經(jīng)朋友的介紹下,我來到了北京,當(dāng)明白我能來北京的那一刻,我然而十分的激動,并且很珍惜這次機(jī)會,我大學(xué)學(xué)習(xí)的然而酒店管理,但然而一向都沒有機(jī)會實踐過,一向想要有一個機(jī)會能夠讓我學(xué)以致用,最后機(jī)會來了,懷揣著一個追夢的心我來到了北京,剛到酒店的時候?qū)W習(xí)的然而酒店文化和理論課程。
當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要然而跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但然而第一天的工作真然而讓我受不了,開始對自我一向堅持的事情產(chǎn)生了懷疑,但然而師父一向都在鼓勵我,她總?cè)欢f什么事情都要堅持,如果一遇到困難你就退縮了的'話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅持,也十分感謝師父那個時候的鼓勵,如果不然而她的話我就應(yīng)不會堅持下去的吧。
第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但然而令我感到高興的然而,酒店的員工大都都然而那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們?nèi)欢鴮嵙?xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通但然而的“辛苦了”都會讓人感動,總臺然而一個酒店的門面,然而客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方??偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實際操作。
實習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),更讓我了解到的然而作為一個服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我十分贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但然而要求服務(wù)員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時就應(yīng)對自我的同事也具有同樣的意識?!?/p>
一年即將要結(jié)束了,而我也對酒店客房服務(wù)這個崗位有了全新的認(rèn)識,當(dāng)然期間十分感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對我的幫忙,在新的一年里,我會更加努力,用自我所學(xué)的知識對xx酒店的發(fā)展做出自我的努力。期望xx酒店的明天越來越好。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇十七
時光飛逝,20xx年已將悄然離去,在這一年里,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的安排,我就任分公司副經(jīng)理,主要負(fù)責(zé)分公司日常生產(chǎn)管理工作,主管安全生產(chǎn)管理工作,設(shè)備管理工作及內(nèi)部日常管理工作,一年來,我緊密團(tuán)結(jié)在公司黨政周圍,動員和帶領(lǐng)分公司干部職工,團(tuán)結(jié)一心,積極進(jìn)取,經(jīng)全體干部和職工同志們的共同努力下,圓滿的完成公司下達(dá)各項生產(chǎn)任務(wù),取得了優(yōu)異的成績,為進(jìn)一步履行好職責(zé),現(xiàn)就20xx年履行職責(zé)的情況作述職報告,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同志進(jìn)行審議。
我知道只有不斷的加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),才能提高政治思想覺悟,提高自己的各項業(yè)務(wù)水平,使自己在新時期發(fā)展之中立于不敗之地;一年來,我始終將公司“兩會”精神作為貫穿全年工作的行動指南,積極組織和參與公司開展的“爭創(chuàng)“四強(qiáng)”黨組織,爭做“四優(yōu)”共產(chǎn)黨員”活動,對“四強(qiáng)四優(yōu)”活動進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí),并撰寫了心得體會;在組織分公司黨員干部開展“四強(qiáng)四優(yōu)”活動的同時與開展勞動競賽、班組建設(shè)等活動結(jié)合起來一起開展,形成濃厚的學(xué)習(xí)、工作氛圍。通過開展“四強(qiáng)四優(yōu)”活動,增強(qiáng)了分公司各級組織的創(chuàng)造力、凝聚力、戰(zhàn)斗力,提高了黨建工作科學(xué)化水平、促進(jìn)了分公司科學(xué)化發(fā)展。
自己只有不斷努力學(xué)習(xí),才能及時掌握黨在各個不同時期的工作目標(biāo)、方針政策、各項法規(guī),這樣才能跟上時代的腳步,才能把自己磨礪成為新時期里德才兼?zhèn)涞母刹俊?/p>
20xx年對我們公司來說是極不平凡的一年,也是我在生產(chǎn)組織上最為困難的一年。由于受世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)的風(fēng)暴影響,各項費用不斷的上漲等諸多不利因素的影響,制約著生產(chǎn)的全面展開。面對困難,我一方面認(rèn)真分析生產(chǎn)形勢,積極采取措施,充分挖掘和調(diào)動各方面潛力,千方百計保證了生產(chǎn)的順利進(jìn)行,圓滿地完成了各項施工生產(chǎn)任務(wù),我主要從以下幾個方面來抓的:
任何一個公司發(fā)展的中心環(huán)節(jié)就是生產(chǎn),脫離了生產(chǎn)其他的說辭都是空白的,今年我主要負(fù)責(zé)分公司的生產(chǎn)工作。針對分公司的實際情況,采取了以技術(shù)革新管理為主線抓好生產(chǎn)管理,緊緊圍繞市場營銷開展工作,(1)做好市場調(diào)研工作,確認(rèn)市場的競爭程度和公司產(chǎn)品所處的位置,及時進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)整,充分整合資源打造核心競爭優(yōu)勢,作好生產(chǎn)產(chǎn)品的長期發(fā)展和開發(fā);(2)開展科技創(chuàng)新活動,不斷開發(fā)新產(chǎn)品,讓公司在激烈競爭的市場上站穩(wěn)腳;(3)積極響應(yīng)集團(tuán)公司提出“一爭、二改、三確?!睘橹黝}的勞動競賽活動(一爭:爭創(chuàng)先進(jìn)集體、爭當(dāng)十大標(biāo)兵、爭做先進(jìn)個人。二改:每個員工至少落實一項改進(jìn)活動;每個單位圍繞本單位實際工作至少提出一項操作性強(qiáng)的改進(jìn)意見并切實落實。三確保:確保安全指標(biāo)同比下降50%,確保質(zhì)量損失金額同比下降50%,確保經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)圓滿完成),為確保勞動競賽順利進(jìn)行,分公司加強(qiáng)了競賽活動的組織領(lǐng)導(dǎo),出臺了勞動競賽實施辦法、各項考核評比辦法及相關(guān)細(xì)則;干部職工踴躍參加,活動中我分公司合理化建議27條,其中我提出4條建議,有8條建議在整改中;通過活動有效的起到了鞭策后進(jìn)、鼓勵先進(jìn)的作用。(4)在生產(chǎn)管理上做到:三個堅持.兩個要求,即,堅持從計劃作業(yè)指揮生產(chǎn),堅持每周一.三.五早會檢查生產(chǎn).指導(dǎo)生產(chǎn),堅持現(xiàn)場督促指導(dǎo)生產(chǎn),要求執(zhí)行力.要求質(zhì)量保證按時完成,并主動配合加工車間.六車間按月完成生產(chǎn)任務(wù)。做到生產(chǎn)管理有計劃、有次序,有安排、有檢查,保質(zhì)保量保安全地完成各項生產(chǎn)任務(wù)。在立足本職的情況下,還協(xié)助其他車間完成公司下達(dá)的各項任務(wù)。(5)靠前指揮,及時解決問題。在生產(chǎn)中,為了及時掌握生產(chǎn)進(jìn)展的第一手材料,深入一線,靠前指揮、靠前指導(dǎo)、靠前協(xié)調(diào)、靠前服務(wù),大大地提高了工作效率,有效地促進(jìn)了各個生產(chǎn)的進(jìn)度。全年開發(fā)新產(chǎn)品個,完成經(jīng)濟(jì)利潤350萬元,上繳利潤50萬元,有效的促進(jìn)了公司的發(fā)展。
安全生產(chǎn)工作是電力企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)工作,是電力企業(yè)永恒主題。我深刻地認(rèn)識到"安全是基礎(chǔ),設(shè)備是重點,管理是關(guān)鍵,人員是保證"的真諦。堅持“以人為本”的理念和“安全第一,預(yù)防為主”的基本方針,加強(qiáng)對安全生產(chǎn)的監(jiān)督檢查力度,做到常抓不懈,警鐘常鳴;今年在安全管理工作上我積極推進(jìn)6s管理,即為了樹立我公司良好的外部形象,在全公司范圍內(nèi)全面推行整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(seiketsu)、素養(yǎng)(shitsuke)、安全(safety)的6s管理模式,我將6s管理活動分四個階段進(jìn)行開展,即宣傳發(fā)動階段、全面實施階段、總結(jié)提高階段、鞏固成果階段,通過6s管理,改善了我公司辦公環(huán)境和生產(chǎn)現(xiàn)場面貌,提升了全體員工的工作品質(zhì),樹立了我公司良好的外部形象;今年6月份,我們還結(jié)合全國安全生產(chǎn)月的契機(jī),在分公司開展了大戰(zhàn)六月"勞動競賽及產(chǎn)品外觀質(zhì)量競賽活動,通過競賽,大大激發(fā)了職工的主人翁責(zé)任感。全年沒有發(fā)生一起安全事故,確保全公司安全管理工作的平穩(wěn)運行。
在工作中我嚴(yán)格要求自己,遵守廉潔自律,守原則,講公道,時刻提醒自己,“不能忘記黨的.教導(dǎo)和公司對我的期待”,對于分公司生產(chǎn)上發(fā)生的每一筆費用,都要深入把關(guān),不該花的錢堅決不花,要花的錢也要想法降低成本,時刻不忘公司的組織紀(jì)律,一年來,沒有違反廉政規(guī)章和制度的行為,對自己能夠嚴(yán)格要求,嚴(yán)以律己。
回顧過去的一年,自己在工作上許多的不取得了一些成績,但是我清楚知道我的工作還存在著足之處,如1、工作中態(tài)度急躁,過于追求完美;2、在激烈的競爭市場還沒有找到有效的運行機(jī)制;今后努力方向。一是要圍繞公司發(fā)展的中心,突出重點,抓好分公司的生產(chǎn)工作;二是要加強(qiáng)學(xué)習(xí),注重實踐,不斷提高自身素質(zhì)。三是要扎實工作,求真務(wù)實,樹立良好的形象。
一年來所取得的成績是領(lǐng)導(dǎo)信任和同志們支持的結(jié)果,更是大家齊心努力工作的成果,在今后的工作中,我將以更加飽滿的工作熱情,爭取把各項工作完成得更圓滿、更美好,為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的力量。以上是我一年來的工作述職。
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客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇十八
忙忙碌碌中時間過的很快,轉(zhuǎn)眼已工作一年了,回顧這半年來的工作,我在公司各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的支持幫助下,按照公司的工作要求,做好自己的本職工作,為了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有較大的改變,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
舒適整潔安靜的休息環(huán)境,良好的服務(wù)禮貌,備受尊貴的享受,想在客人前面,做到客人心里,這就是我對客房的要求。衛(wèi)生整潔是每位來名門的客人所關(guān)注的重點,所以我們要求服務(wù)人員必須做到一客一換??蛢扇找粨Q,我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房,為了確??头康馁|(zhì)量,讓他能成為一件合格的商品出售,我們會層層把關(guān),破損的布草我們是絕不會為客人將就使用,為了提高客房質(zhì)量的合格率,每天我們都會對客房進(jìn)行凈房抽查,做到門門都是干凈處處都是整潔,力爭將疏漏降到最低。
住的舒適吃的開心,我們餐廳雖然規(guī)模小,人手少,但我們的服務(wù)不打折扣,親切的服務(wù)用語,專業(yè)的服務(wù)技能,可口的飯菜質(zhì)量,我們總能讓每位來餐廳的客人都能高興而來滿意而歸。賓客出門在外,離開溫暖的家,我們的服務(wù)會讓客人真正感到在這就像在家一樣,這里的口味還像在家吃的一樣。在以后的工作中我們會多多注重服務(wù)細(xì)節(jié),客人的一個眼神,一個動作我們就要能知道客人的所需。
客房的一次性用品消耗很多,本著節(jié)約就是創(chuàng)利的思想,我們號召全體員工從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象。
加強(qiáng)員工的節(jié)約節(jié)能意識,主要有以下幾點:回收客用一次性的礦泉水飲料瓶,牙刷,梳子紙盒一切可回收能創(chuàng)收的物品,2.收拾房間關(guān)閉不需要的一切開關(guān),空調(diào)。定時開關(guān)樓梯口,衛(wèi)生間的照明燈,一切做到人走燈滅。
在保證衛(wèi)生安全的前提下,我們也可以對餐廳食品進(jìn)行回收,二次利用我想著這一年的創(chuàng)收也是可觀的。
客房的家電使用率是很多,在設(shè)備的保養(yǎng)上,客房嚴(yán)格執(zhí)行保養(yǎng)規(guī)定,家具地板家電需要隨時發(fā)現(xiàn)隨時維修,不能維修的要及時通知工程部。家具地板我們也會不定期的進(jìn)行保養(yǎng)上蠟,地毯可做到發(fā)現(xiàn)一處清理一處,這樣不僅可以減少整體清洗次數(shù),還能保持整體衛(wèi)生。
回想過去有很多的辛酸苦辣,在工作態(tài)度上也迷失過方向,走了一點彎路,不過那是過去的我了,在以后的工作中,努力改正小錯誤,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,制造新的服務(wù)亮點,為我們樹立新的品牌形象。
新年新起點,我希望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階,使管理更加合理,更加完善,我想在以后的工作中我會協(xié)助各個領(lǐng)導(dǎo)做好客房餐飲的日常工作,合理安排服務(wù)員的休假,值班,換班工作,做好各項接待安排工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難及時上報,對所管區(qū)域衛(wèi)生嚴(yán)格把關(guān),合理安排計劃衛(wèi)生,以身做則,監(jiān)督服務(wù)人員做好服務(wù),我們力爭做到互助互愛,共同進(jìn)步,切實履行我的職責(zé),認(rèn)真完成上級交代的其他工作。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇十九
油漆市場作為重點防火單位,消防工作一直是各項工作中的重中之重,為了保證市場工作萬無一失,我?guī)ьI(lǐng)消防人員開展了以下工作:
一是進(jìn)行全面細(xì)致的消防檢查。對在檢查中發(fā)現(xiàn)的消防隱患立即整改,決不估息遷就。
二是加強(qiáng)消防安全培訓(xùn)工作。對全體員工及市場業(yè)戶進(jìn)行消防知識培訓(xùn),學(xué)習(xí)《油漆涂料市場的消防預(yù)案》,并掌握滅火器的使用方法,如何報火警及火場逃生常識等。同時我們還組織員工及業(yè)戶現(xiàn)場觀摩市消防局舉行的型消防演習(xí),使員工和業(yè)戶真正從思想上樹立起消防安全意識,認(rèn)識到消防安全重要性。
三是與業(yè)戶簽訂《消防安全責(zé)任》,建立《裝修審批驗收制度》及《攤位裝修管理辦法》,設(shè)裝修審批專管員,在裝修材料、用火,用電等事項進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān),設(shè)置消防班的人員在施工現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)護(hù),保證了市場防火安全。
2、后勤保障工作。
市場的后勤保障工作主要是由供暖、供電、保潔工作組成。供暖工作方面,要求我們的水暖技術(shù)人員以及時發(fā)現(xiàn)并解決問題為工作原則,對市場的供暖設(shè)施進(jìn)行定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,保證了市場水暖設(shè)施的正常運行。
供電工作方面,要求員工始終以業(yè)戶至上為服務(wù)宗旨,以供電及時、維修迅速、安全高效為工作原則,保證市場的正常供電。在市場成立初期,用最短時間更換照明設(shè)施238個,在確保市場正常供電的同時,變更了照明功率為公司節(jié)約了資金,整個作業(yè)期間無任何安全事故。在消防設(shè)備檢查中發(fā)現(xiàn)手動報警器未接線形同空設(shè),廳c區(qū)、d區(qū)電容器柜不工作等,由于我們發(fā)現(xiàn)及時,整改到位,排除了多處重隱患,確保了市場設(shè)備安全運行。
保潔工作方面,市場內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到了“內(nèi)外無死角,地面無腳印”的高標(biāo)準(zhǔn),多次受到了上級領(lǐng)導(dǎo)及外商的表揚。此外,還涌現(xiàn)了保潔員劉惠蘭和趙玉琴在打掃廁所工作期間,不怕臟、不怕累為業(yè)戶從便池?fù)剖謾C(jī)并拒收客戶給予金錢,關(guān)玲在廳內(nèi)撿到一塊手表等助人為樂等好人好事,至今共收到表揚信三封。她們在工作中不僅受到顧客及業(yè)戶的高度評價,同時也為市場贏得了榮譽(yù)。
3、強(qiáng)化停車場管理工作。
針對市場門前機(jī)動車亂停亂放的現(xiàn)象,我們投入量人力、物力對停車場進(jìn)行了全新規(guī)劃,并派專人進(jìn)行管理,保證了車輛按位停放,分區(qū)停放,有效的解決了機(jī)動車輛亂停亂放的現(xiàn)象,使市場的整體形象有了明顯的改觀。
4、加強(qiáng)員工隊伍建設(shè)。
一是定期召開工作交流會。
消防班員工都是剛參加工作、走入社會的年輕人,為了讓他們更快的適應(yīng)集體生活和工作環(huán)境,培養(yǎng)他們與人協(xié)作的到××精神,調(diào)動他們的工作熱情和積極性,我就經(jīng)常組織他們召開工作經(jīng)驗交流會,讓他們談工作中的經(jīng)驗、體會以及在工作中、生活中遇到哪些問題無法解決,通過這樣的交流會拉近了我和員工之間的距離,讓他們對我更加信任與尊敬,也使我們能更好的配合開展各項工作。
二是進(jìn)一步完善考核制度,加強(qiáng)考核工作力度。
為進(jìn)一步加強(qiáng)考核工作,我們規(guī)范了各部門的職能和人員的崗位職責(zé)做到上墻公示,量化部門、崗位的工作職能、工作業(yè)績和行為規(guī)范,細(xì)化了考核內(nèi)容,如《消防員崗位考核細(xì)則》、《電工崗位考核細(xì)則》、《水暖工考核細(xì)則》、《更夫考核細(xì)則》、《保潔員考核細(xì)則》、《外圍車輛管理員考核細(xì)則》,嚴(yán)格了考核標(biāo)準(zhǔn),實行公平、公開、公證的考核工作,激發(fā)員工的工作熱情和積極進(jìn)取性,在工作中樹立良好的工作形象。。
三是力開展員工培訓(xùn)工作。
對員工進(jìn)行了語言表達(dá)能力、社交禮儀、消防安全知識、崗位技能及安全生產(chǎn)的培訓(xùn),通過一系列的培訓(xùn)使廣員工無論是思想觀念還是精神面貌、儀表形象和服務(wù)態(tài)度等方面都有了很的轉(zhuǎn)變和提高,更加強(qiáng)了員工的團(tuán)隊精神與凝聚力。
5、加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)工作。
作為新興的市場,各項基礎(chǔ)性工作亟待完善,今年建立了消防檔案、消防預(yù)案、消防設(shè)備設(shè)施檔案。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇二十
年初接手了綠洲仕格維項目的收尾工作,施工現(xiàn)場要與十三家裝飾單位配合,作為一個剛剛?cè)胄械男率郑€是有很大的思想壓力的。但是本著公司領(lǐng)導(dǎo):“火線入黨,在實踐中快速成長”的培養(yǎng)新人及用人不疑的策略鼓勵下,在公司領(lǐng)導(dǎo)手把手的耳提面命下、在公司同事的幫助和配合下,順利的完成了收尾工作,并順利的通過驗收。通過在現(xiàn)場的實踐積累了不少的'經(jīng)驗。期間參與了“x河畔”“x”等項目的競標(biāo)工作。
在領(lǐng)導(dǎo)的信任下,獨立操作了x-x公寓的櫥柜項目,期間雖然由于施工經(jīng)驗及現(xiàn)場管理經(jīng)驗不足,遇到了種.種困難,但是在生產(chǎn)部門、安裝班組等公司同事的協(xié)助下,順利地完成了項目,并收回項目款。在施工過程中與甲方代表保持了良好的合作關(guān)系。
x國際項目全程參與了招投標(biāo)、方案確定、與甲方工程部材料確定、材料商篩選、與施工單位協(xié)調(diào)櫥柜安裝進(jìn)度如何與裝飾配合的時間節(jié)點及交接面收頭處理方案,主持了項目準(zhǔn)備會、材料準(zhǔn)備會等施工前的準(zhǔn)備工作。此項目中在領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下通過總公司的資源平臺順利地解決了施工方無暇收頭廚房進(jìn)水管三角閥問題,保證了工程按期完成。與甲方項目部工作人員建立了良好的伙伴關(guān)系,在項目完成后與x公司也保留了暢通的溝通渠道,隨時掌握是否有新的合作機(jī)會。
現(xiàn)正在操作兩個樓盤的樣板房工作。x項目配合開發(fā)人員與總包方及甲方設(shè)計師協(xié)商家具項目的圖紙深化、材料樣選定、材料商篩選、與總包方簽訂供貨合同、工料分析、與總包方細(xì)化節(jié)點交界面施工方案及工期配合、外加工廠商加工工藝與我司施工要求配合的協(xié)調(diào)。x天地家具配套項目的工料分析、材料樣確定、材料商篩選、現(xiàn)場施工協(xié)調(diào)、并配合完成簽約前準(zhǔn)備工作。
客房部副經(jīng)理年度工作總結(jié)篇二十一
時間定格到現(xiàn)在,親歷酒店客房工作從嗷嗷待哺的初級階段過度到蹣跚學(xué)步慢慢步入正軌的全過程,我堅信部門的工作會隨著酒店及集團(tuán)的發(fā)展走向成熟,邁向騰飛。
一個人工作的能力隨著時間的推移,形如逆水行舟不近則退,小進(jìn)也是退。身為b座樓層領(lǐng)班,從房型相對較小、幾乎沒有vip接待和客源除大型會議外均為散客三點來看,每天工作都應(yīng)該是從容不迫、有條不紊的。然而過去一年的時間,除了年歲虛長給我的最大感觸卻是疲憊。疲憊之外應(yīng)對這一反差有全方位深層次的思考,關(guān)于區(qū)域內(nèi)人員管理總結(jié)如下:
有沒有將這份工作當(dāng)作事業(yè)來做無可厚非,但可以確定我每天上班的心態(tài)都是積極的。我有一位在醫(yī)院急診科工作的朋友,在舉國歡度春節(jié)的日子,人家面對的是身懷六甲喝混合農(nóng)藥的病人,而我面對的是心曠神怡喝可樂、雪碧的客人。相對于病人的生命和健康,我們負(fù)責(zé)的是客人的心情,提供干凈整潔的房間,營造一種賓至如歸、家外之家的感覺。
每當(dāng)疲憊之感襲來,我總會想起我的這位朋友,人家一位弱質(zhì)女子尚可不辭辛苦早中夜三班倒,對各種紛繁復(fù)雜病例的安康盡自己的一份力,我天天上早班,沒有理由不把工作做到極致,給客人提供滿意的服務(wù)。當(dāng)然,我沒有用這種心態(tài)同化每一位員工,讓大家都有這么一種意識是我工作的不足,也是我以后應(yīng)該注意的。
作為一個基層管理者,對員工作出一定表率是必要的,對員工是否按既定標(biāo)準(zhǔn)和程序完成工作進(jìn)行督導(dǎo)更有必要??墒谴蠹掖蠖嗫吹降氖俏以诩皶r調(diào)動布草、順便幫著領(lǐng)一下酒水等,而鮮于從對講機(jī)里聽到我喊誰回來做返工。如果有一天由于身體不適某些事不能親力親為了,一些員工面容就會浮現(xiàn)一層淡淡的霜,連自己也覺得怎么是個這么一個蹩腳角色。所以人員管理過程中先有準(zhǔn)確的角色定位了才能確保大家各行其事。
意識到了這一點是不夠的,必須滲透到具體的工作中去。我的這個滲透過程速度太慢,甚至有反彈。
當(dāng)讓一些返工多且稍顯離譜的員工嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)完成清掃任務(wù)后,我心里有時冷不防會冒出“這還是原來的我嗎”的疑問。找準(zhǔn)定位后的堅定和這種堅定附帶的技巧是我所欠缺的。矛盾是普遍存在的,矛盾也是推動事物向前發(fā)展的動力,要做的是抓住矛盾的主要方面,“我相信你,我喜歡你”并不完全體現(xiàn)在面對矛盾時回避、妥協(xié)和一味包容。
如果說從業(yè)心態(tài)和角色定位是停留在獨善其身層次的問題,那么管理模式就涉及到宏觀體制了,當(dāng)然這里是指我個人的模式。
簡單的說,管理模式由管理理念、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和操作方法組成,其中系統(tǒng)結(jié)構(gòu)是固定的,我們各領(lǐng)班由于管理理念不同,在操作方法上也就呈現(xiàn)出不同。我曾固執(zhí)地認(rèn)為需要摸清楚每個管理對象的行為模式才能進(jìn)行有效的管理,而這種行為模式要和員工通過大量的具體接觸抽象得來。大家都知道人員流動性大從來都是客房工作的硬傷,人員不固定帶來的是工作陷入車輪戰(zhàn)的怪圈,一些持續(xù)性的工作交接稍不到位就會失去必要的銜接。比如五一期間那個雨天,室內(nèi)外氣溫差異大,6f工作間由于開新風(fēng)機(jī)引來雨水從管道逆流灌注;在幾乎全是退房的工作日,不及時分臟布草就不能保障第二天有足量的凈布草周轉(zhuǎn),不清楚a、b收臟布草差異的員工忙于清掃房間,一個人面對工作間堆積如山的布草我曾陷入極度的孤立,怎么會有如此累人的工作?宏觀體制是沒有問題的的,如果理念出了問題那么思想有多遠(yuǎn)你就能迷失多遠(yuǎn)。需要摸清楚每個管理對象的行為模式才能進(jìn)行有效的管理本身沒有錯,但單純將管理對象理解為人是不全面的,是將人和事機(jī)械地分離了。
標(biāo)準(zhǔn)和程序都是前人智慧的結(jié)晶,能避免形形色色的人犯下種種疏漏。所以人員再流動也應(yīng)將人和事的管理有機(jī)的結(jié)合起來,同樣的事,不同的人來做也應(yīng)保持相同的標(biāo)準(zhǔn)。
仔細(xì)來看,以上提到三點都有同一核心溝通。
管理問題以前是溝通,現(xiàn)在是溝通,將來也是溝通。b座有間房門鎖燈滅了還能扭動把手把門打開,前段時間樓上的員工覺得文員使用對講機(jī)聲音比平時小是對講機(jī)送話孔讓膠帶粘住了,能及時發(fā)現(xiàn)問題這點我有信心,但溝通不暢不及時即使發(fā)現(xiàn)問題所在也得不到解決。這一點我深有感觸。工作中有不解之處要和同事多對一溝通,在員工普遍存在的問題要集中起來培訓(xùn)一對多的溝通,領(lǐng)導(dǎo)交辦事項或遇到棘手問題要和領(lǐng)導(dǎo)一對一面對面反復(fù)溝通。
就大清而言我曾參與過a座7—22樓的第一次大清,但不是主持者。根據(jù)b座目前的房間狀況和以往經(jīng)驗,我建議采取先分散后集中混合大清的方式,優(yōu)點是既可化整為零,根據(jù)房量靈活調(diào)整人力又可解決沉積大工程問題,缺點是完成后房間大清先后不一導(dǎo)致整體狀態(tài)有差異和大量重復(fù)性的工作(比如送洗紗簾和護(hù)墊),具體操作如下:
一、分散封房大清。
(一)人力。
樓層29人次(截至11月21日已做9間)。
(二)工作分配方式。
1、樓層每1人次每天2間,可每天1人可多人(根據(jù)房量和可調(diào)配的工具)。
2、公衛(wèi)當(dāng)天干洗地毯。
3、樓層次日恢復(fù)房間。
(三)人員工具配。
(四)項目及要求。
1、衛(wèi)生間地面、墻面及死角無污垢,不銹鋼器件拋光保養(yǎng),排風(fēng)口、開關(guān)外殼及燈罩拆洗,紗簾、保護(hù)墊及臟床裙、被芯、枕芯送洗,冰箱、吧柜、衣柜、抽屜軌道、線纜、面板、開關(guān)清潔,墻紙除塵除污,天花除塵,沙發(fā)、地毯除塵(床下,沙發(fā)下,電視柜后,桌腳),所有玻璃和鏡面清潔,木質(zhì)家具全面均勻打蠟(木門,門框,門楣,衣柜層面及側(cè)面,衣架,行李架,茶幾,吧柜正面及側(cè)面,電視柜,床頭柜,床頭屏,地腳板)。
2、未盡事宜以領(lǐng)班口述為準(zhǔn)。
3、解決客房小維修。
二、集中封房大修。
(一)操作方式。
1、集中整層封房,各項維修同時進(jìn)行。
2、集中恢復(fù)房間。
(二)工時約10天。
(三)維修項目。
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