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中國傳統(tǒng)習俗篇一
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”.宋朝時，已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
佩香囊：
端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛。
端午食鴨蛋。
高郵的端午較為特殊，有系百索子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃“十二紅”等習俗，孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”,就是挑好看的鴨蛋裝在彩線結(jié)成的絡(luò)子中，掛在胸前。
懸艾葉菖蒲：
民諺說：“清明插柳，端午插艾”.在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅(qū)瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)學上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥，則是我國各國個民族共同的習俗。
懸鐘馗像：
鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習俗。在江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅(qū)邪魔。
飲雄黃酒：
說到端午不能不提雄黃酒。端午飲雄黃酒的習俗，從前在長江流域地區(qū)極為盛行。
中國傳統(tǒng)習俗篇二
端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，我國民間過端午節(jié)是較為隆重的，慶祝的活動也是各種各樣，比較普遍的活動有以下種種形式：
賽龍舟：
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。
其實,“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
后來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀念當?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”,以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。
清乾隆二十九年（1736年），中國臺灣開始舉行龍舟競渡。當時中國臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在中國臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。
此外，劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日（農(nóng)歷五月初五），在屈原的第二故鄉(xiāng)中國湖南岳陽市，舉行首屆國際龍舟節(jié)。在競渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”.“龍頭”被抬入屈子祠內(nèi)，由運動員給龍頭“上紅”（披紅帶）后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”（即點晴）。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯(lián)歡活動的多達60余萬人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。
端午食粽。
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”.東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
中國傳統(tǒng)習俗篇三
中國傳統(tǒng)婚禮，有著上千年的歷史以及獨具風格的傳統(tǒng)喜文化特征，亞洲婚禮文化就是以中國傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ)發(fā)展起來的。下面是本站小編給大家搜集整理的中國傳統(tǒng)婚禮習俗文章內(nèi)容。希望可以幫助到大家!
隨著時代的變遷，盡管有些禮儀已經(jīng)逐漸淡出，但保留下來的精髓依然獨具魅力。中國傳統(tǒng)婚禮源于中國幾千年的文化積累，中國人喜愛紅，認為紅是吉祥的象征。因此，中國人喜歡用紅裝扮婚禮。
咸陽巴黎春天告訴大家中國傳統(tǒng)婚禮習俗包括：三書六禮、安床、鬧洞房、嫁妝、上頭、撐紅傘。
三書六禮：三書包括。
聘書。
禮書和迎書，指的是禮聘過程中來往的文書，“聘書”——訂親之書，在訂婚時交換;“禮書”—禮物清單，當中祥列禮物種類及數(shù)量，過大禮時交換;“迎書”——迎娶新娘之書，結(jié)婚當日接新娘過門時用。六禮是指由求親到說媒到迎娶完婚的所有手續(xù)。包括納采問名納吉納征請期和親迎六個步驟。
安床：即在婚禮前幾天，選一個良辰吉日，在新人的新床上鋪好被褥床單，再鋪上龍鳳被，被上撒各式喜果，如花生，紅棗，桂圓，蓮子等意喻新人早生貴子。而做這些事的人必須是父母健在，兄弟姐妹齊全，家庭和睦的好命人，因為這樣可以給新人帶來好運。
鬧洞房：老人們認為新人不鬧不發(fā)，越鬧越發(fā)，而且還認為鬧洞房可以驅(qū)邪避訊，婚后能夠如意吉祥。
嫁妝：嫁妝一般在婚禮前一天送至夫家，嫁妝的多少代表著女方家庭的地位和財富，一般除了衣服飾品，還有一些象征衣衣比較好的東西，比如剪刀象征蝴蝶雙飛，花瓶象征花開富貴，鞋寓意白頭偕老，這些都根據(jù)各地的風俗習慣而定。
上頭：婚前擇良辰吉日，男女雙方在在各自的家中由梳頭婆梳頭，一面梳，一面要大聲說：一梳梳到尾，二梳梳到白發(fā)齊眉，三梳梳到兒孫滿地，四梳梳到四條銀筍盡標齊。
撐紅傘：迎親當天，新娘站在露天處，由姐妹或伴娘在新娘頭頂撐開一把紅傘，意為“開枝散葉”，并向天空及傘頂撒米。
中國傳統(tǒng)婚禮習俗寓意博大精深，無一不滲透著中國人的哲學思想。咸陽巴黎春天婚紗攝影也只是淺顯的為大家介紹了一些基本的傳統(tǒng)婚禮習俗，想了解更多，就需要你自己去研究。
婚前實習。
中國臺灣省的阿美人認為婦女在家庭地位中的作用非常重要，女子的持家能力直接關(guān)系到家庭的興敗。所以女子在出嫁前都必須先到男方家實習，得到了男方家庭的認可之后，方能與其結(jié)成姻親。在實習期間，女方除住宿在自己家外，吃飯干活都在男方家，如果男方家對女子實習感到滿意，就可通知女方實習結(jié)束，這時雙方就可以喜結(jié)良緣了。
湯圓作答。
這個習俗主要出現(xiàn)在中國廣東省饒平縣一帶，指男女雙方在議婚時，為了避免直接了當帶來的尷尬局面，就選擇用湯圓來作答復。如果碗中五個湯圓全是豆沙和麻糖做餡，那麼就說明女方同意了這門婚事;如果五個湯圓只有三個有糖餡，就表示女方猶豫不決;如果五個湯圓全都沒餡，是實心丸子，那就表明婚事告吹。
新娘絕食。
新娘絕食是中國彝族的一個結(jié)婚習俗，新娘在結(jié)婚前十天就要開始絕食。如果口渴了，就含一口水再吐出來。這種絕食，彝族人稱之為雜空。新娘雜空時間越長越徹底，就代表新娘越堅強越懂禮節(jié)，就會受到族人的贊頌。
中國傳統(tǒng)習俗篇四
漢族的春節(jié)食俗，一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉九、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼。
春聯(lián)。
貼年畫貼剪紙貼福字點蠟燭點旺火放鞭炮守歲給壓歲錢拜年走親戚上祖墳逛花市鬧社火等眾多活動，極盡天倫之樂。如年夜飯，尤為講究：一是全家務(wù)必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現(xiàn)團圓之意;二是飯食豐盛，重視“口彩”，把年糕叫“步步高”餃子叫”萬萬順”，酒水叫“長流水”，雞蛋叫“大元寶”，金魚叫“年年有余”;這條魚準看不準吃，名為“看余”，必須留待初一食用.北方無魚的地區(qū)，多是刻條木頭魚替代;三是座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時關(guān)門閉戶，熱鬧盡興而止。
除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”?！叭簟睘檎羧~、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個、10個或12、16個菜不等，其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十?！敝?，以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個湯。
各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜，而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜(則安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚，稱“團年魚”，必有一個3公斤左右的豬肘子，稱“團年肘子”。皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚，只能看卻不許吃，既敬祖又表示年年有余，另一條是鰱魚，可以吃，象征連子連孫，人丁興旺。祁門家宴的第一碗萊是“中和”，用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成，含義為“和氣生財”。
中國傳統(tǒng)習俗篇五
清明節(jié)的習俗是豐富有趣的，除了掃墓、吃青團外，還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節(jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛煉身體。因此，這個節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個富有特色的節(jié)日。
1、掃墓。
清明掃墓，謂之對祖先的“思時之敬”。其習俗由來已久。掃墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之際，清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開始盛行?！肚逋ǘY》云：“寒食及霜降節(jié)，拜掃壙塋，屆期素服詣墓，具酒饌及芟剪草木之器，周胝封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！辈⑾鄠髦两瘛?/p>
2、踏青。
又叫春游，古時叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習慣。
3、植樹。
清明植樹有著深厚的歷史淵源，文獻中早有記載。清明本是農(nóng)歷的二十四節(jié)氣之一，早在周代就出現(xiàn)了“清明”這個詞。到了漢代，《歲時百問》曰：“萬物生長此時，皆清靜而明潔，故謂之清明。”清明形成節(jié)日與寒食節(jié)有很大的關(guān)系，漢代規(guī)定清明在寒食節(jié)后兩天，具體日子在冬至后一百零七日，唐宋時改為寒食節(jié)后一天。清明節(jié)因寒食節(jié)演變成二十四節(jié)氣中唯一的節(jié)日，其由來則與綿山介子推與晉文公重耳的故事有關(guān)。
4、插柳。
據(jù)說插柳的風俗，是為了紀念“教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以預報天氣，古諺有“柳條青，雨蒙蒙;柳條干，晴了天”的說法。楊柳有強大的生命力，俗話說：“有心栽花花不發(fā)，無心插柳柳成蔭?！绷鴹l插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，處處成蔭。
5、蹴鞠。
鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來訓練武士。明《宣宗行樂圖》長卷中繪有宣宗賞馬球之場面。清代天壇一帶也還有馬球運動，直至清中葉之后，馬球才消失了。
6、蕩秋千。
這是中國古代清明節(jié)習俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改之為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。
7、放風箏。
放風箏也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風箏下或風穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，像閃爍的明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風箏放上藍天后，便剪斷牽線，任憑清風把它們送往天涯海角，據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運。
中國傳統(tǒng)習俗篇六
我國傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩.冬季節(jié)日有冬至節(jié),春季節(jié)日有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié).這些傳統(tǒng)節(jié)日是中華民族先輩造的光輝燦爛的`文化的一部分,它們凝聚了勞動人民的智慧,反映了廣大勞動人民的心聲和期盼.
作者：閆磊作者單位：南開大學周恩來政府管理學院,天津,300071刊名：黑河學刊英文刊名：heihejournal年，卷(期)：”“(9)分類號：g03關(guān)鍵詞：冬至春節(jié)元宵清明
中國傳統(tǒng)習俗篇七
中國有許多傳統(tǒng)文化習俗，比如：春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)……但我最喜歡的是春節(jié)，因為春節(jié)非常熱鬧喜慶。
一到春節(jié)，我們?nèi)揖蜁剞r(nóng)村老家過新年。到了老家，我們就開始在每扇門上貼春聯(lián)，顯得特別喜慶，過年的感覺油然而生。吃過午飯后，大人們就忙著準備年夜飯，我們小孩子，可以開始玩煙花，遠遠地用火柴點一下導火線，霎時，“嘭”的一聲巨響，煙花騰空而起，在天空中綻開五顏六色煙花，有的像流星徘徊在夜空，有的像萬壽菊欣然怒放，還有的像仙女散花，一朵朵小花從天而降。我捂住耳朵，飛奔躲到一邊，看著天空綻開了一朵又一朵美麗的火花，心里甭提有多高興！不知不覺，到了吃晚飯的時間，看著滿滿的一桌子菜，豐盛極了，我們幸福地吃著，我想：“味道真美??！奶奶做的'菜令人垂涎欲滴?！痹谙硎苊牢兜耐瑫r我們互祝新年平安如意，一家人其樂融融。
晚上，我問爸爸過年為什么要放鞭炮和貼春聯(lián)，爸爸告訴我，傳說古代有一只叫做年的怪獸，年會食人和牲畜，每過一段時間就會來到人類聚集地方，人們把年每來一次稱為一年。有一次，年跑到一戶家門前，那家人把紅紙貼在門上，把屋子燈點亮，等怪物走到門口，點燃爆竹，結(jié)果把怪物嚇跑了，人們恍然大悟，發(fā)現(xiàn)年原來害怕紅色、火光和響聲，于是人們過年時，就將紅紙貼在門前，把家里燈點亮，用火燒竹子來驅(qū)趕年，這就是貼對聯(lián)和放鞭炮的由來。原來，春節(jié)的習俗還有許多有趣的傳說。
我愛我們中華民族的傳統(tǒng)文化，更愛一年一度的熱鬧春節(jié)。
中國傳統(tǒng)習俗篇八
我國民間傳統(tǒng)的元宵節(jié)是農(nóng)歷正月十五夜，又稱上元節(jié)、燈節(jié)。元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，早在2000多年前的西漢就有了，元宵賞燈始于東漢明帝時期，明帝提倡佛教，聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛，令士族庶民都掛燈。至清代，又增加了舞龍、舞、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容，只是節(jié)期縮短為四到五天。
農(nóng)歷五月初五，是我國傳統(tǒng)的`端午節(jié)，又稱端陽、重五、端五節(jié)。端午節(jié)是為了紀念偉大的文學家屈原，所以在那天，家家戶戶都要吃粽子。同時端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們在這一天在家里進行大掃除。我奶奶的生日就是端午節(jié)那天，每到這一天，我們都會打電話對她說生日快樂。
中國傳統(tǒng)習俗篇九
大家可以畫影圖形，去追溯歷史，也可以望梅止渴，去神思未來，但如果缺少當下的反思，不能從現(xiàn)實角度對端午節(jié)進行人文反思，那么，一個傳統(tǒng)節(jié)日將又會淪為消費主義行為，會像中秋節(jié)一樣，成為公關(guān)社交的節(jié)日，遠離了文化的本質(zhì)。
屈原和端午密不可分，一個現(xiàn)實的知識分子，和一個節(jié)日意義，互相勾連比附，這在中國傳統(tǒng)的節(jié)日里，都是非常少見的。
史料記載：公元前278年農(nóng)歷五月初五，楚國知識分子，詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，不愿做亡國奴的他，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習俗綿延至今，已有兩千多年。
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淺談七夕節(jié)七夕節(jié)，又名乞巧節(jié)、七巧節(jié)或七姐誕，發(fā)源于中國，是華人地區(qū)以及東亞各國的傳統(tǒng)節(jié)日，在農(nóng)歷七月初七慶祝。來自于牛郎與織女的傳說。由于過往女子的命運只能嫁......
中國傳統(tǒng)習俗篇十
春節(jié)的由來：
春節(jié)和年的概念，最初的含意來自農(nóng)業(yè)，古時人們把谷的生長周期稱為“年”，《說文。禾部》：“年，谷熟也：。在夏商時代產(chǎn)生了夏歷，以月亮圓缺的周期為月，一年劃分為十二個月，每月以不見月亮的那天為朔，正月朔日的子時稱為歲首，即一年的開始，也叫年，年的名稱是從周朝開始的，至了西漢才正式固定下來，一直延續(xù)到今天。但古時的正月初一被稱為“元旦”，直到中國近代辛亥革命勝利后，南京臨時政府為了順應(yīng)農(nóng)時和便于統(tǒng)計，規(guī)定在民間使用夏歷，在政府機關(guān)、廠礦、學校和團體中實行公歷，以公歷的元月一日為元旦，農(nóng)歷的正月初一稱春節(jié)。
1949年9月27日，新中國成立，在中國人民政治協(xié)商會議第一屆全體會議上，通過了使用世界上通用的公歷紀元，把公歷的元月一日定為元旦，俗稱陽歷年；農(nóng)歷正月初一通常都在立春前后，因而把農(nóng)歷正月初一定為“春節(jié)”，俗稱陰歷年。
傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶?；顒?，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)食俗:。
在古代的農(nóng)業(yè)社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
冬至節(jié)的由來：
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。
唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
冬至食俗：
冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨特的節(jié)令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節(jié)食品。曾較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多，如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。
較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時，臨安人就在冬至吃餛飩，開始是為了祭祀祖先，后逐漸盛行開來，民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發(fā)展至今，更成為名號繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習俗，在江南尤為盛行?！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！北狈竭€有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗，因為冬至過后天氣進入最冷的時期，中醫(yī)認為羊肉狗肉都有壯陽補體有功效，民間至今有冬至有進補的習俗。
在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情，稱之為“食祖。”冬至節(jié)祖先，在臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。
端午節(jié)由來：
端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國的春秋戰(zhàn)國時期，至今已有2000多年歷史。端午節(jié)的由來與傳說很多，這里僅介紹以下四種：
1．源于紀念屈原2.原于紀念伍子胥3.原于紀念孝女曹娥4.原于古越民族圖騰祭。
端午食粽：端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
中秋節(jié)的由來：
中秋節(jié)有悠久的歷史，和其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣，也是慢慢發(fā)展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。后來貴族和文人學士也仿效起來，在中秋時節(jié)，對著天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄托情懷，這種習俗就這樣傳到民間，形成一個傳統(tǒng)的活動，一直到了唐代，這種祭月的風俗更為人們重視，中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日，《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”，這個節(jié)日盛行于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。
中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。
朱元璋與月餅起義。
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當時，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。到了起義的那天，各路義軍一齊響應(yīng)，起義軍如星火燎原。
很快，徐達就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
重陽節(jié)的起源：
九九重陽，早在春秋戰(zhàn)國時的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠游》里寫道：“集重陽入帝宮兮，造旬始而觀清都”。這里的“重陽”是指天，還不是指節(jié)日。三國時魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》中，則已明確寫出重陽的飲宴了：“歲往月來，忽復九月九日。九為陽數(shù)，而日月并應(yīng)，俗嘉其名，以為宜于長久，故以享宴高會。”晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩序文中說：“余閑居，愛重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言”。這里同時提到菊花和酒。大概在魏晉時期，重陽日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽被正式定為民間的節(jié)日。
到明代，九月重陽，皇宮上下要一起吃花糕以慶賀，皇帝要親自到萬歲山登高，以暢秋志，此風俗一直流傳到清代。
吃重陽糕。
據(jù)史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
賞菊并飲菊花酒。
重陽節(jié)正是一年的金秋時節(jié)，菊花盛開，據(jù)傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名；后人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫，還將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽賞菊之風盛行，當時的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項重要內(nèi)容。清代以后，賞菊之習尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。
元宵節(jié)的由來：
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，早在2000多年前的西漢就有了，元宵賞燈始于東漢明帝時期，明帝提倡佛教，聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛，令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間，由中原到全國的發(fā)展過程。
在漢文帝時，已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時，“太一神”的祭祀活動定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時，就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。
吃元宵：
正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異?？蓽?、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中“滾”成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。
中國重大的傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等。此外，各少數(shù)民族也都保留著自己的傳統(tǒng)節(jié)日，諸如傣族的潑水節(jié)、蒙古族的那達慕大會、彝族的火把節(jié)、瑤族的達努節(jié)、白族的三月街、壯族的歌圩、藏族的藏歷年和望果節(jié)、苗族的跳花節(jié)等等。
中元節(jié)在農(nóng)歷的七月十五。是傳說中地官的生日，所以又稱“鬼節(jié)”。佛教徒這天要設(shè)“盂蘭盆”，施齋供僧，舉行誦經(jīng)法會以及水陸道場、放河燈等宗教活動。中國大約是在梁武帝時（六世紀上半葉）始設(shè)“盂蘭盆齋”的?，F(xiàn)在，設(shè)“盂蘭盆”的在民間少見，但放河燈的習俗卻仍在一些地區(qū)流傳下來。
重陽登高敬老重陽節(jié)為農(nóng)歷九月初九，是魏晉以后興起的節(jié)日?！爸仃枴?、“重九”之名，肇于三國時代。主要有五種傳統(tǒng)習俗。一是登高，此時秋高氣爽、景色宜人，正是游歷的好季節(jié)，既可以陶冶情趣，又有益于健康。二是插茱萸，可驅(qū)秋蚊滅蟲害。三是飲酒賞菊。農(nóng)歷九月正是菊花盛開之時，觀賞千姿萬態(tài)的秋菊，喝幾盅菊花酒，也重陽節(jié)的樂事。四是食重陽糕。人們把糧食制成白嫩可口的米糕，謂之重陽糕，而“糕”又與“高”諧音，食之謂可步步高升。五是開展敬老活動，從古至今重陽敬老之風綿延不絕。
農(nóng)歷十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。早先傳說這天是釋迦牟尼成道的日子，寺院都要煮粥祭佛，后來成為民間習俗，以示五谷豐登。
民間有這樣一首俗曲；“年年有個家家忙，二十三日祭灶王。當中擺上一桌供，兩邊配上兩碟糖。黑豆干草一碗水，爐內(nèi)焚上一股香。當家的過來忙祝贊，祝贊那灶王降吉祥”。它反映了過去民間祭灶的情景。這天由于特別熱鬧，有人甚至認為這是農(nóng)歷新年的“彩排”，所以又稱過小年?，F(xiàn)在盡管沒有再祭灶的了，但每年臘月二十三前后賣的關(guān)東糖、至今仍是人們喜愛的傳統(tǒng)食品。
中國傳統(tǒng)習俗篇十一
中國號稱“禮儀之邦”，只要人類生活中所能碰見之事，具體到衣食住行、生死嫁娶等，無不有一套周全完備的禮節(jié)。下面和小編一起來看看吧!
行走之禮——在行走過程中同樣注意人際關(guān)系的處理，因此有行走的禮節(jié)。
古代常行“趨禮”，即地位低的人在地位高的人面前走過時，一定要低頭彎腰，以小步快走的方式對尊者表示禮敬，這就是“趨禮”。
傳統(tǒng)行走禮儀中，還有“行不中道，立不中門”的原則，即走路不可走在路中間，應(yīng)該靠邊行走;站立不可站在門中間。
這樣既表示對尊者的禮敬，又可避讓行人。
見面之禮——人們?nèi)粘Ｒ娒婕纫獞B(tài)度熱情，也要彬彬有禮。
如何與不同身份的人相見，都有一定的規(guī)矩。
比如一般性的打招呼，在傳統(tǒng)上行拱手禮。
拱手禮是最普通的見面禮儀，方式是雙手合抱(一般是右手握拳在內(nèi)，左手加于右手之上)舉至胸前，立而不俯，表示一般性的客套。
如果到人家做客，在進門與落座時，主客相互客氣行禮謙讓，這時行的是作揖之禮，稱為“揖讓”。
作揖同樣是兩手抱拳，拱起再按下去，同時低頭，上身略向前屈。
作揖禮在日常生活中為常見禮儀，除了上述社交場合外，向人致謝、祝賀、道歉及托人辦事等也常行作揖禮。
身份高的人對身份低人的回禮也常行作揖禮。
傳統(tǒng)社會對至尊者還有跪拜禮，即雙膝著地，頭手有節(jié)奏觸地叩拜，即所謂叩首。
現(xiàn)今跪拜禮只在偏遠鄉(xiāng)村的拜年活動能夠見到，一般不再施行。
在當今社會人們相見，一般習用西方社會傳入的握手禮。
入坐之禮——傳統(tǒng)社會禮儀秩序井然，坐席亦有主次尊卑之分，尊者上坐，卑者末坐。
何種身份坐何位置都有一定之規(guī)，如果盲目坐錯席位，不僅主人不爽，自己事后也會為失禮之事追悔莫及。
如果自己不能把握坐何種席次，最好的辦法是聽從主人安排。
室內(nèi)座次以東向為尊，即貴客坐西席上，主人一般在東席上作陪。
年長者可安排在南向的位置，即北席。
陪酒的晚輩一般在北向的位置，即南席。
入坐的規(guī)矩是，飲食時人體盡量靠近食案，非飲食時，身體盡量靠后，所謂“虛坐盡后”。
有貴客光臨，應(yīng)該立刻起身致意。
飲食之禮——飲食禮儀在中國文化中占有極重要的位置，在先秦人們以“以饗燕之禮親四方賓客”，后代聚餐會飲也常常是一幕幕禮儀活劇。
迎賓的宴飲稱為“接風”、“洗塵”，送客的宴席稱為“餞行”。
宴飲之禮無論迎送都離不開酒品，“無酒不成禮儀”。
宴席上飲酒有許多禮節(jié)，客人需待主人舉杯勸飲之后，方可飲用。
所謂：“與人同飲，莫先起觴”。
客人如果要表達對主人的盛情款待的謝意，也可在宴飲的中間舉杯向主人敬酒。
在進食過程中，同樣先有主人執(zhí)筷勸食，客人方可動筷。
所謂：“與人共食，慎莫先嘗”。
古代還有一列進食規(guī)則，如“當食不嘆”、“共食不飽、共飯不澤手”、“毋投骨于狗”等，主客相互敬重，營造和諧進食、文明進食的良好氛圍。
拜賀慶吊之禮——中國自古是一個人情社會，人們相互關(guān)懷、相互體恤，在拜賀慶吊中有許多儀禮俗規(guī)。
拜賀禮一般行于節(jié)慶期間，是晚輩或低級地位的人向尊長的禮敬，同輩之間也有相互的拜賀。
如古代元旦官員朝賀，民間新年拜年之禮。
行拜賀禮時，不僅態(tài)度恭敬，口誦賀詞，俯首叩拜，同時也得有賀禮奉上。
慶吊之禮，主要行于人生大事中。
人的一生要經(jīng)歷誕生、成年、婚嫁、壽慶、死亡等若干階段，圍繞著這些人生節(jié)點，形成了一系列人生禮儀。
子孫繁衍是家族大事，誕生禮自然隆重熱鬧。
嬰兒滿月時，親戚朋友紛紛上門恭賀，并饋贈營養(yǎng)食品與幼兒鞋帽衣物。
小孩長大成人時要行成年禮，成年禮在中國傳統(tǒng)社會稱為冠笄之禮。
男子20歲行加冠禮，重新取一個名號，表示該男子具有了結(jié)婚、承擔社事務(wù)的資格。
女子15歲行綰發(fā)加笄禮，表示到了出嫁的年齡。
現(xiàn)代成年禮的年齡在18周歲，學校舉行集體的成年宣誓儀式，強調(diào)青年人的成年意識。
婚嫁是人生的大事，傳統(tǒng)社會十分看重。
傳統(tǒng)婚禮有六道程序，所謂“周公六禮”，即納采、問名、納吉、納征、請期、親迎等。
宋代簡化為納采、納幣、親迎三禮。
婚禮的高潮在親迎，新郎要到女家親自迎娶新娘，新婚夫婦拜堂之后入洞房，行結(jié)發(fā)禮與合巹禮。
大婚之日，親友紛紛前來恭賀，主人要大宴賓客。
壽誕禮，一般在四十歲以后開始舉行。
生日那天有慶生儀式，親友送壽禮致賀。
最后一道人生儀禮是喪禮，誰也逃脫不了。
中國人重視送亡，喪禮發(fā)達。
人死于正命，是白喜事。
親戚朋友都來吊唁熱鬧。
為了表示哀悼心情，人們要奉上挽聯(lián)、挽幛或禮品、禮金。
亡者一般在三五天內(nèi)入殮安葬。
拜賀慶吊之禮顯示了人們相互扶助的社會合作精神與社會團結(jié)的氣象。
【春節(jié)】我國傳統(tǒng)習俗中最隆重的節(jié)日。
此節(jié)乃一歲之首。
古人又稱元日、元旦、元正、新春、新正等，而今人稱春節(jié)，是在采用公歷紀元后。
古代“春節(jié)”與“春季”為同義詞。
春節(jié)習俗一方面是慶賀過去的.一年，一方面又祈祝新年快樂、五谷豐登、人畜興旺，多與農(nóng)事有關(guān)。
迎龍舞龍為取悅龍神保佑，風調(diào)雨順;舞獅源于鎮(zhèn)懾糟蹋莊稼、殘害人畜之怪獸的傳說。
隨著社會的發(fā)展，接神、敬天等活動已逐漸淘汰，燃鞭炮、貼春聯(lián)、掛年畫、耍龍燈、舞獅子、拜年賀喜等習俗至今仍廣為流行。
【元宵】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。
又稱正月半、上元節(jié)、燈節(jié)。
元宵習俗有賞花燈、包餃子、鬧年鼓、迎廁神、猜燈謎等。
宋代始有吃元宵的習俗。
元宵即圓子，用糯米粉做成實心的或帶餡的圓子，可帶湯吃，也可炒吃、蒸吃。
【寒食】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。
節(jié)日里嚴禁煙火，只能吃寒食。
在冬至后的一百零五天或一百零六天，在清明前一、二日。
相傳，春秋時晉公子重耳流亡在外，大臣介子推曾割股啖之。
重耳做國君后，大封功臣，獨未賞介子推。
子推便隱居山中。
重耳聞之甚愧，為逼他出山受賞，放火燒山。
子推抱木不出而被燒死。
重耳遂令每年此日不得生火做飯，追念子推，表示對自己過失的譴責。
因寒食與清明時間相近，后人便將寒食的風俗視為清明習俗之一。
【清明】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。
按農(nóng)歷算在三月上半月，按陽歷算則在每年四月五日或六日。
此時天氣轉(zhuǎn)暖，風和日麗，“萬物至此皆潔齊而清明”，清明節(jié)由此得名。
其習俗有掃墓、踏青、蕩秋千、放風箏、插柳戴花等。
歷代文人都有以清明為題材入詩的。
【端午】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。
又稱端陽、重午、重五。
端午原是月初午日的儀式，因“五”與“午”同音，農(nóng)歷五月初五遂成端午節(jié)。
一般認為，該節(jié)與紀念屈原有關(guān)。
屈原忠而被黜，投水自盡，于是人們以吃粽子、賽龍舟等來悼念他。
端午習俗有喝雄黃酒、掛香袋、吃粽子、插花和菖蒲、斗百草、驅(qū)“五毒”等。
【乞巧】我國民間傳統(tǒng)節(jié)日。
又稱少女節(jié)或七夕。
中國傳統(tǒng)習俗篇十二
1、除夕——農(nóng)歷十二月三十（公歷2月2日）。
除夕人們往往通宵不眠，叫做“守歲”。除夕這一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。
描寫除夕的詩句有：
《除夜》。
【宋】文天祥。
乾坤空落落，歲月去堂堂；
末路驚風雨，窮邊飽雪霜。
命隨年欲盡，身與世俱忘；
無復屠蘇夢，挑燈夜未央。
2、春節(jié)——農(nóng)歷正月初一（公歷2月3日）。
并伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫（門神鐘馗）、包餃子貼剪紙、貼窗花、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、給壓歲錢、拜年、走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動，極盡天倫之樂。
描寫春節(jié)的詩句有：
《元日》。
【宋】王安石。
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，
千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
3、元宵節(jié)——農(nóng)歷正月十五（公歷2月17日）。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱其為“宵”，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節(jié)。又稱為小正月、元夕或燈節(jié)，是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日。中國幅員遼闊，歷史悠久，所以關(guān)于元宵節(jié)的習俗在全國各地也不盡相同，其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項重要民間習俗。
描寫元宵節(jié)的詩句有：
《元夕》。
【宋】歐陽修。
去年元夜時，花市燈如晝。
月到柳梢頭，人約黃昏后。
今年元夜時，月與燈依舊。
不見去年人，淚濕春衫袖。
4、清明節(jié)——農(nóng)歷三月初三（公歷4月5日）。清明節(jié)的習俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。
描寫清明節(jié)的詩句有：
《清明》。
【唐】杜牧。
清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。
借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。
5、端午節(jié)——農(nóng)歷五月初五（公歷6月6日）。這一天的活動現(xiàn)在逐漸演變?yōu)槌贼兆?、賽龍舟、掛菖蒲、蒿草、艾葉、熏蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒、系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃十二紅。
描寫端午節(jié)的詩句有：
《端午》。
【唐】文秀。
節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原；
堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。
6、七夕節(jié)——農(nóng)歷七月初七（公歷8月6日）。七夕節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日，也是過去姑娘們最為重視的日子。在這一天晚上，婦女們穿針乞巧，祈禱福祿壽活動，禮拜七姐，儀式虔誠而隆重，陳列花果、女紅，各式家具、用具都精美小巧、惹人喜愛。
描寫七夕節(jié)的詩句有：
《七夕》。
【唐】羅隱。
絡(luò)角星河菡萏天，一家歡笑設(shè)紅筵。
應(yīng)傾謝女珠璣篋，盡寫檀郎錦繡篇。
香帳簇成排窈窕，金針穿罷拜嬋娟。
銅壺漏報天將曉，惆悵佳期又一年。
7、中秋節(jié)——農(nóng)歷八月十五（公歷9月12日）。中秋祭月，在我國是一種十分古老的習俗。賞月的風俗來源于祭月，嚴肅的祭祀變成輕松的歡娛?！懊耖g拜月”則成為人們渴望團聚、康樂和幸福，以月寄情。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。
描寫中秋節(jié)的詩句有：
《望月懷遠》。
【唐】張九齡。
海上生明月，天涯共此時。
情人怨遙夜，竟夕起相思。
滅燭憐光滿，披衣覺露滋。
不堪盈手贈，還寢夢佳期。
8、重陽節(jié)——農(nóng)歷九月初九（公歷10月5日）。重陽節(jié)有登高的習俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節(jié)登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。和登高相聯(lián)系的有賞菊賦詩、插茱萸、吃重陽糕等風俗。
描寫重陽節(jié)的詩句有：
《九月九日憶山東兄弟》。
【唐】王維。
獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親，
遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。
【二】臘八節(jié)。
臘八節(jié)是我國人民最重視的傳統(tǒng)節(jié)日，人們相信在此時吃些傳統(tǒng)飲食，能給自己和家人帶來好運。
臘八粥。
“臘八節(jié)”。
喝臘八粥在我國已有千年歷史。
臘，在遠古時代本是一種祭禮的名稱，夏朝稱“清祀”，殷商稱“嘉平”，周朝時改稱“臘”。
“臘”是從“獵”字演變而來，故“臘”“獵”相通。
因為一歲之終，農(nóng)作物已收曬完畢，農(nóng)閑了，人們便到野外獵取禽獸，用來祭祖先、敬百神，以祈福求壽、避災(zāi)迎祥，稱之為“臘祭”。
南北朝時，農(nóng)歷十二月初八才被正式固定為“臘八節(jié)”，在這一天要祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。
據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為“佛成道節(jié)”。
臘月初八這天，中國各地都有喝臘八粥的習俗。
白族：大年初一起得最早的是白族小孩，起床開自己的“財門”；然后找還沒有開門的人家?guī)兔﹂_“財門”。在小孩開“財門”的時候，各家主人爭打第一桶井水；回家后燒泡米花茶喝。
達斡爾族：年年高。北方的達斡爾族有拜年的習慣，春節(jié)時，人們穿上節(jié)日盛裝，逐家走訪，互相祝賀。每家都備有蒸糕，拜年者一進門，主人就用蒸糕款待。“糕”在漢語中與“高”諧音，以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平進一步提高。節(jié)日期間，達斡爾族還舉行歌舞、體育活動，一直持續(xù)半個月。
藏族：藏族喜歡在春節(jié)邀約親朋好友郊游野餐，彈唱祝福歌。
瑤族：瑤族在春節(jié)總要表演《耕作戲》舞蹈。
僳僳族：僳僳族最喜歡在這時舉行賽詩會，唱名調(diào)名詩。
阿昌族：男女老少則在這期間打甩秋（千）轉(zhuǎn)秋（千）。
苗族：苗族的主要活動是斗牛、賽馬、跳蘆笙、打年鼓。
蒙古族：酒肉不盡。北方的蒙古族過春節(jié)卻是另一番景象，節(jié)前家家戶戶都備下了當年生長的公羊和各種奶制品以及幾壇美酒。除夕之夜，人們穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包中央，迎接新的'一年的到來。午夜開始飲酒進餐，按常規(guī)要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，象征著新的一年酒肉不盡，吃喝不愁。
初一早晨，身穿各式服裝的男女，跨上駿馬，三五成群奔向“浩特”（村鎮(zhèn)），挨個地串蒙古包。串包時，先要給長輩叩頭祝愿，接著主人家的女婿為前來串包的客人敬酒，人們邊歌邊舞。
壯族：賀吉祥。居住在南方的壯族，稱春節(jié)為“新年節(jié)”。這一天，人們出門無論遇到誰都要相互祝賀，認為這樣一年才能吉祥。
布依族：姑娘搶挑第一擔水。居住在西南邊疆的布依族，每年除夕晚上，都通宵達旦地守歲。天一亮，姑娘們爭著到屋外去挑水，誰先挑回第一擔水，誰就被大家認為是最勤勞的姑娘。
景頗族：射荷包。姑娘們是這項活動的組織者和裁判員。她們把繡好的荷包用線吊在竹桿上，在樹尖中左右搖擺，請小伙子射擊。誰先射落荷包，姑娘們就把酒作為獎品送給誰。荷包里一般裝有一枚硬幣、幾粒谷子和幾顆裝飾用的珠子，作為幸福的象征。
哈尼族：蕩秋千。春節(jié)前幾天，哈尼族居住的村寨就已經(jīng)熱鬧起來，小伙子們忙著上山砍竹子，準備立秋千。那里的秋千有十幾公尺高，哈尼族不管男女老少都很愛蕩秋千。節(jié)日里，大家都穿著自己最喜愛的衣服去蕩秋千，處處呈現(xiàn)出熱鬧、和睦的節(jié)日景象。
傣族：擲糠包。傣族青年男女喜愛甩糠包的游戲，春節(jié)期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰投得準，看誰接得著。玩到一定的時候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來，便設(shè)宴款待。
高山族：“圍爐”。除夕晚上，一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐，叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地喝一口酒，以示吉利?！皣鸂t”時吃的蔬菜不用刀切，洗凈后帶根煮熟，表示祝愿父母長壽。如果家里有人外出，也要空出一個席位，把這個人的衣服放在空位上，表示全家人對他的思念。
滿族：掛旗過年。掛旗圖案優(yōu)美，色彩鮮艷，象征著一年的吉祥開端。節(jié)日期間，男孩成幫結(jié)伙地放鞭炮，或乘坐自制的各式各樣的木爬犁，在山崗上、冰面上嗖嗖飛馳。少女和年輕的媳婦們穿著新做的花衣服，三五成群，分家合伙地玩嘎拉哈（豬或牛的膝關(guān)節(jié)骨）。
佤族：大年初一是戒忌日，外人不能入戶，各家只能在家安閑。初二清早才熱鬧起來，親朋好友互相拜年，然后到舞場跳春舞，一跳就是五至七天。
侗族：蘆笙會。貴州、湖南一帶的侗族同胞，春節(jié)期間盛行一種“打侗年”（又叫蘆笙會）的群眾活動。類似漢族的“團拜”，只不過比“團拜”顯得更加歡樂、熱烈。兩隊在廣場上正式舉行蘆笙歌舞比賽，伴隨著樂曲，翩翩起舞，盡情地歡樂。
彝族：跳虎。彝族人過年時有著“跳虎節(jié)”的特殊風俗，全村上下男女老幼都沉浸在迎虎、送虎、觀虎跳躍和驅(qū)趕邪惡鬼怪的一派歡樂氣氛中。
黎族：黎族青年男子要在初一或初二，舉行一次“春節(jié)圍獵”活動，獵物全村共享。
土家族：土家族初三舉行有萬人參加的“擺手舞”會。
納西族：納西族的中青年最喜歡在此期間組織燈會，并與別村進行競賽。
東鄉(xiāng)族：正月初一要舉行傳統(tǒng)娛樂活動——打土仗。打土仗時漫山遍野、喊聲震天，不知道的還以為到了戰(zhàn)場呢！人們以土塊做“武器”，互擲對方，打得渾身是泥、灰頭土臉。無疑，小伙伴們是這場“戰(zhàn)爭”的主力，可是年過花甲的老人們也老當益壯，興沖沖跑到山野的“戰(zhàn)場”上參戰(zhàn)，大顯身手，場面壯觀有趣。
獨龍族：獨龍族把過年叫做“卡雀哇”節(jié)，而最隆重的慶祝儀式是上演中國版的西班牙斗?！＜捞?。族長把牛拴在廣場中央的木樁上，由年輕的女孩子把鏈珠掛在牛角上，接著，一位勇猛強壯的小伙子，手持鋒利的竹矛，向牛腋部刺去，直到將牛刺倒死去。然后，人們就跳起“牛鍋莊”舞，分吃牛肉。
侗族：貴州、湖南一帶的侗族同胞，春節(jié)期間盛行一種“打侗年”（又叫蘆笙會）的群眾活動。這種活動類似漢族的“團拜”，只不過比“團拜”顯得更加歡樂、熱烈。這種活動一般是由兩個村莊共同商定舉辦的。兩隊在廣場上正式舉行蘆笙歌舞比賽。這時兩個村莊的觀眾，伴隨著樂曲，翩翩起舞，盡情地歡樂。
布依族：布依族在初一，各家要扎彩燈，晚上一起點燃。
朝鮮族：朝鮮族要舉行慶祝集會，被推選出來的幾位老人，登上木制的“望月架”，伴著長鼓、筒簫、嗩吶載歌載舞。
畬族：畬族姑娘在節(jié)日里，要把親手繡制的象征純潔愛情的彩帶系在情郎身上。
赫哲族：春節(jié)是一年中最快樂的節(jié)目。除夕夜家家做年飯、剪窗花、糊燈籠。大年初一，姑娘、婦女和孩子們都穿上繡有云邊的新裝，到親朋好友家拜年。魚宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴，有酸辣風味的“踏拉長”（生魚）、味香酥脆的“炒魚毛”和透明鮮紅的大馬哈魚籽?；?、射草靶、草球是赫哲族青少年迷戀的娛樂活動。
拉祜族：正月初一至初四過大年，在正月初九至十一過小年。臘月三十晚上要殺豬、舂糯米粑，每家要做一對大的粑粑，象征星星，表示在新的一年里風調(diào)雨順，五谷豐登。拉祜族亦有大家聚集一起守歲的習俗。
仡佬族：農(nóng)歷臘月三十過年。年節(jié)要祭祖，從臘月三十到正月初三都用糯米做成一個大糯米粑，放在簸箕或木盤中作為供品。
水族：在水歷每年4月（農(nóng)歷12月）的第1個丑日過年，水語稱蘇念喜。節(jié)日這天男女老少打扮一新，歡歌笑語，還給孩子煮紅雞蛋，蒸紅糯米飯吃，祝孩子健康成長，人們都沉浸在一片歡樂的節(jié)日氣氛中。
中國傳統(tǒng)習俗篇十三
中秋節(jié)是闔家團圓的節(jié)日，你知道中國中秋節(jié)傳統(tǒng)習俗嗎?下面本站小編精心整理了中國中秋節(jié)傳統(tǒng)習俗的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
江南一帶的民間在中秋節(jié)人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。"桂花鴨"于桂子飄香之時應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。"桂漿"，取名自屈原《楚辭·少司命》"援北方閉兮酌桂漿"。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變?yōu)樽郎霞央?。南京人合家賞月稱"慶團圓"，團坐聚飲叫"圓月"，出游街市稱"走月"。
明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時，結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂。"玩月橋"在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩，故稱此橋為玩月橋。明亡后，漸漸衰落，后人有詩去："風流南曲已煙銷，剩得西風長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫"。長板橋，即原先的玩月橋。近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節(jié)時，就可結(jié)伴同來領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
中秋節(jié)的正式形成尤其是在民間盛行應(yīng)是宋代的事情。北宋,正式定八月十五為中秋節(jié),并出現(xiàn)了“小餅如嚼月,中有酥和飴”的節(jié)令食品,賞月、吃月餅、賞桂、觀潮等節(jié)慶活動蔚然成風。明清時期,中秋始與元旦齊名,成為我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。每逢中秋,各家都要設(shè)“月光位”,準備瓜果月餅,“向月供而拜”,所供月餅必須是圓的,瓜果切成如蓮花般的牙瓣。街市出售月光紙,上面繪有月神和玉兔搗藥等圖案。祭月后將月光紙焚燒,所供的果餅分給家中的每個成員。中秋節(jié)是合家團圓的日子,人們互相饋贈月餅表達良好祝愿,很多人家還要設(shè)宴賞月,一片佳節(jié)盛況。
1、嗨，嫦娥讓我給你捎個話：你昨晚如此含情脈脈地凝望她，讓她心跳加快，一夜未眠，拜托今天你不要再用目光騷擾她啦!中秋快樂啊!
2、任時光匆匆，歲月流逝。永不腿色的是祝福;永不改變的是友情。我深深的祝福你開心快樂每一天。愿這短短的話語給你帶來中秋的快樂!
3、中秋給長輩送禮，重要的是心意，不一定要很貴重，但是禮一定要親自送到，可以帶一些保健品、營養(yǎng)品、水果禮藍，以示對老人的尊敬。
4、心到*想到*聞到*看到*得到*吃到!福到*運到*財?shù)?中秋節(jié)還沒到。但愿我的問候是第一個到。祝愿你：中秋愉快!合家歡樂!萬事如意!
5、最好喝的紅酒也許不是最貴的那瓶，因為買到酒買不到心情。最好的朋友也許不是聯(lián)絡(luò)最多的，而是在特別的日子想起的人。祝中秋節(jié)快樂!
6、往往感動的時刻，來自被朋友想起。常常美好的時刻，源于想起了朋友。即使沒有約定，卻有默契的祝愿，衷心祝您中秋節(jié)快樂!和家團圓!
7、中秋節(jié)，送上一個月餅，配料：五克快樂棗，一把關(guān)心米，三錢友情水，用幽默扎捆，用手機送達;保質(zhì)期：永久;保存方法：請按存儲鍵。
8、漂洗心中的思念，沉淀美好的祝愿，遙對九天的月圓，祈愿生活的美滿，分享月餅的香甜，奉送祝福的心愿，祝愿你開心到永遠，中秋快樂!
9、煩惱太多?學會放手;痛苦難忍?喝點美酒;快樂不久?分享與友;生活無助?多交朋友;假期孤獨?出門走走;長假將至，祝你快樂無憂!
10、朋友需要放在心上，忙了，一條短信，一個電話就方便著聯(lián)絡(luò)。手機可以動不動就換一款更潮流的，但朋友，那是一輩子的事情，祝中秋快樂!
11、日子，一天一天，如云煙;思念，一絲一絲，連成線;字符，一個一個，串成句;短信，一句一句，訴心愿：中秋佳節(jié)，愿你人圓夢圓事事圓。
12、喜迎中秋慶佳節(jié)，尊敬的客戶你好，在這特別的日子我代表公司及全休員工祝你：家和事和和和美美，月圓人圓團團圓圓，財旺運旺一旺到底。
13、中秋將至，送上一個月餅，配料：五克快樂棗，一把關(guān)心米，三錢友情水，用幽默扎捆，用手機送達;保質(zhì)期：永久;保存方法：請按存儲鍵。
14、唱一曲高歌，聲音高亢，激情盛放;看一串煙花，燦爛綻放，印入眼眶;采一抹星光，璀璨明亮，溫暖心房;送一句祝福，中秋快樂，愿你收藏!
15、期間天氣預報：預計在節(jié)日前后，你周邊大部分地區(qū)有幸福風暴，局部地區(qū)伴有短時愛情閃電和幸運冰雹。請做好相關(guān)準備，過個快樂“十一”!
16、中秋出游很美妙，注意安全很重要。人多不要湊熱鬧，購物記得要發(fā)票。登高望遠敞懷抱，懸崖峭壁莫亂跑。同行伙伴要可靠，彼此看護多關(guān)照。
18、月還不夠圓，花還不夠艷，酒還沒斟滿，人還沒相見，趁中秋節(jié)還在路上，提前把祝福送上：愿你把夢圓，快樂緊相連，好運永相伴，花好月圓!
19、中秋佳節(jié)時辰好，我的祝福少不了。愿你年年運勢好，萬事順利壞事少。盼你天天心情好，出門就揀大元寶。健康幸福沒有少，全家團圓一生好。
20、秋風吹愁去，秋月照福來，中秋齊歡聚，共慶福滿門，月餅表團圓，一吃萬事全，路遙心相牽，短信送祝愿，祝你全家幸福團圓，快樂好運連連!
中國傳統(tǒng)習俗篇十四
在中秋節(jié)，我國自古就有賞月的習俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登上樓臺，一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月，并擺上食品或安排家宴，團圓子女，共同賞月敘談。
明清以后，中秋節(jié)賞月風俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習俗，俗話中有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起，寓意家人團圓的象征。
月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越越來越精細，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當做禮品送親贈友，聯(lián)絡(luò)感情。
中國地緣廣大，人口眾多，風俗各異，中秋節(jié)的過法也是多種多樣，并帶有濃厚的地方特色。
在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時，家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。
廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺上設(shè)案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當?shù)剡€有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節(jié)，農(nóng)民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關(guān)，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。民間還有賽燒塔規(guī)例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的則負，勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎金或獎品。據(jù)傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者，于中秋起義時舉火為號的由來。
江南一帶的民間在中秋節(jié)人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨?！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言?！肮饾{”，取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變?yōu)樽郎霞央取?/p>
南京人合家賞月稱“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。
明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時，結(jié)伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂?！巴嬖聵颉痹诜蜃訌R秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩，故稱此橋為玩月橋。明亡后，漸漸衰落，后人有詩去：“風流南曲已煙銷，剩得西風長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫”。長板橋，即原先的玩月橋。
近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節(jié)時，就可結(jié)伴同來領(lǐng)略此地的玩月佳趣了。
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋節(jié)，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。夜間則內(nèi)外都點上燈燭?？兿星飪和蛑星锱?。
中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發(fā)出巨響并有游火龍的風俗?；瘕埵且苑Q草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時有鑼鼓隊同行，游遍各村后再送至河中。
四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會”。
在北方，山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神，稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。山西省潞安則在中秋節(jié)宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團圓餅，在中秋夜有守夜之俗。
河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認為中秋雨為苦雨，若中秋節(jié)下雨，當?shù)厝藙t認為青菜必定味道不佳。
陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。洛川縣中秋節(jié)家長率學生帶禮物為先生拜節(jié)，午飯多于校內(nèi)聚餐。
一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月餅外，還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
中秋節(jié)什么時候開始吃月餅。
中秋節(jié)吃月餅和送月餅的習俗并非自古有之。相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。
相傳元代當時，朱元璋領(lǐng)導漢族人民反抗元朝，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節(jié)吃月餅的習俗便在民間傳開來。后來，朱元璋終于把元朝推翻，成為明朝的第一個皇帝，雖然其后清朝人入主中國，但是人們?nèi)耘f慶祝這個象征推翻異族統(tǒng)治的節(jié)日。
月餅寓意團圓，應(yīng)該是明朝開始的。綜合明朝有關(guān)月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看，應(yīng)該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡：中秋節(jié)祭月后，全家人都圍坐一起分吃月餅、月果(祭月供品)。因為月圓餅也圓，又是合家分吃，所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。
在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風俗?！鞍嗽率逶聝簣A，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
中秋為什么要吃月餅。
最初的月餅是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的象征，最傳統(tǒng)的月餅是圓形的，寓意著團圓、美好。反映了人們對家人團聚的美好祝愿。慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品，演變成現(xiàn)在每年一度的習俗。
據(jù)史料記載，早在殷、周時期，江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，是我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡核，為月餅的制作增添了輔料，這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。月餅在我國早就已經(jīng)有了很悠久的歷史。
唐代，民間已有從事生產(chǎn)的餅師，京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說，有一年中秋之夜，唐太宗和楊貴妃爺望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸傳開。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”、“月團”。明代，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師，將嫦娥奔月的神話故事作為藝術(shù)圖案印在月餅上，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。
中國傳統(tǒng)習俗篇十五
中國的傳統(tǒng)節(jié)日習俗豐富多彩：元宵節(jié)，猜燈謎、吃湯圓;端午節(jié)，賽龍舟、吃粽子;中秋節(jié)，賞圓月、品月餅。而除夕，我們的傳統(tǒng)是：包餃子、吃年夜飯。
除夕，在噼噼啪啪的鞭炮聲中，我們家也熱火朝天地忙活起來。瞧，奶奶、媽媽、姑姑她們正如火如荼地包著餃子呢。于是，我也來了興致。
我拿起一張柔軟的餃子皮，看著那一盤盤腆著肚子的胖餃子。我想，何不給這些經(jīng)典餃子變變身呢!包個什么形狀的呢?腦子邊思索著，手上也轉(zhuǎn)開了。我舀了一勺肉，左手把餃子皮往里按了一些，右手再把左手弄的波紋按緊，包了一半，發(fā)現(xiàn)后面剩下的肉餡兒太多了。略一思索，一個念頭閃現(xiàn)——“小葫蘆”。大膽試試吧，就把兩邊的皮輕輕拉長，把剩下的肉餡按壓進去，小心翼翼地按緊拉長的皮的邊緣。大功告成，我拿起來一看，嘿嘿!這前小后大的模樣，就成了我的新發(fā)明——“小葫蘆”。
這“小葫蘆”還挺可愛，引來大家一致稱贊，擺在那一排圓餃子中，當真與眾不同!“再來再來!”大家一直催促?！昂?，看我的!”我在餃子皮上放好肉餡兒，然后把餃子皮對半折一下，把右邊的那一半皮用右手弄出波紋，然后捏緊，再把左邊的皮往右按。封口朝兩邊慢慢拉長拉高一些，底面按緊。“小小金元寶”出現(xiàn)了，奶奶樂呵了嘴，直夸這個造型應(yīng)景又吉利，并宣布我們家以后的餃子就包“金元寶”的了。
中國的源遠流長，而我們今天的創(chuàng)新不正給樸素的中國傳統(tǒng)繡上了新花樣嗎?
中國傳統(tǒng)習俗篇十六
春節(jié)是我國最盛大、最熱鬧的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日。俗稱“過年”。按照我國農(nóng)歷，正月初一是“歲之元，月之元，時之元”，是一年的開始。傳統(tǒng)的慶祝活動則從除夕一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)。每到除夕，家家戶戶闔家歡聚，一起吃年夜飯，稱“團年”。然后一起守歲，敘舊話新，互相祝賀鼓勵。當新年來臨時，爆竹煙花將節(jié)日的喜慶氣氛推向高潮。王安石《元日》詩：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符?！蔽覈狈降貐^(qū)在此時有吃餃子的習俗，取“更歲交子”之意。而南方有吃年糕的習慣，象征生活步步高。守歲達旦，喜貼春聯(lián)，敲鑼打鼓，張燈結(jié)彩，送舊迎新的活動熱鬧非凡。另外，各地還有互相登門拜年，舞獅子，耍龍燈，演社火，逛花市，賞燈會等習俗。
二、元宵節(jié)。
農(nóng)歷正月十五夜，是我國民間傳統(tǒng)的元宵節(jié)，漢代以正月十五日為祭祀、祈福之日，后受到道教思想影響，以此日為“上元”，又稱燈節(jié)。后世以農(nóng)歷正月十五日為“上元”以七月十五為“中元”，十月十五為下元，共稱“三元”。至北魏時已成為固定節(jié)日。至唐代，張燈成為最主要、盛大的活動，其夜又稱“元夜”、“元夕”。此夕京城內(nèi)，宮廷與民間盛陳燈彩，金吾不禁夜，縱士女盡興游觀。至宋代更為繁盛，又有食湯圓、燈謎、百戲、煙火等活動，后世相沿，遂增加，一般自十三日開始，稱“上燈”，至十八日止，稱“落燈”。正月十五鬧元宵，將從除夕開始延續(xù)的慶?；顒油葡蛴忠粋€高潮。元宵之夜，大街小巷張燈結(jié)彩，人們賞燈，猜燈謎，吃元宵，成為世代相沿的習俗。唐蘇味道《正月十五夜》詩：“火樹銀花合，星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去，明月逐人來。游會皆秾李，行歌盡《落梅》。金吾不禁夜，玉漏莫相催。”宋朱淑真《元夜》詩：“十里綺羅春富貴，千門燈火夜嬋娟?！彼涡翖壖病肚嘤癜?元夕》詞：“東風夜放花千樹，更吹落，星如雨。寶馬雕車香滿路，鳳簫聲動，玉壺光轉(zhuǎn)，一夜魚龍舞?！?/p>
三、清明節(jié)。
馬往來繁盛，填塞都門。宴于郊者，則就名園芳圃，奇花異木之處；宴于湖者，則彩舟畫舫，款款撐駕，隨處行樂。此日又有龍舟可觀，都人不論貧富，傾城而出，笙歌鼎沸，鼓吹喧天，雖東京金明池未必如此之佳。”
四、端午節(jié)。
亦稱“乞巧節(jié)”、“女兒節(jié)”。傳統(tǒng)節(jié)日。在農(nóng)歷七月初七。自東漢以來，即傳說牛郎與織女二星于此夕在天河相會，民間有“乞愿”、曬衣等活動。至南朝，七夕有穿針乞巧之俗，從此乃成為婦女的一個節(jié)日。唐宋以下，除乞巧外，更有拜祀牛、女雙星、賣巧果、丟巧針、染紅指甲、種五生等活動內(nèi)容。詩人亦多吟詠其事。漢崔寔《四民月令》：“七月七日曝經(jīng)書，設(shè)酒酻時果，散香粉于筵上，祈請于河鼓、織女，言此二星神當會。守夜者咸懷私愿，或云見天漢中有奕奕正白氣，如地河之波，輝輝有光曜五色，以此為徵應(yīng)，見者便拜乞愿，三年乃得。”《藝文類聚》卷四引《竹林七賢論》：“阮咸，字仲容，籍兄子也。諸阮前世皆儒學，內(nèi)足于財??七月七日，法當曬衣，諸阮庭中爛然，莫非綈錦。咸時總角，乃豎長竿，摽大布犢鼻于庭中，曰‘未能免俗，聊復爾爾?！庇忠妒勒f新語》：“郝隆，七月七日見鄰人皆曝曬衣物，隆乃仰臥出腹，云曬書?！蹦铣簠蔷独m(xù)齊諧記》：“桂陽城武丁，有仙道。謂其弟曰：‘七月七日，織女當渡河，諸仙悉還宮。’弟問曰：‘織女何事渡何！’答曰：‘織女暫詣牽牛?！廊酥两裨瓶椗逘颗Ｒ??！蹦纤瘟簞⑿⑼对伩椗吩姡骸敖疴氁颜找?，白日未蹉跎。俗待黃昏至，含嬌渡淺河?！?/p>
六、中秋節(jié)。
農(nóng)歷八月十五為中秋節(jié)。俗以此日為三秋之中，故名。中秋賞月之事，唐以前并未盛行。相傳唐玄宗與方士葉法善夜游月宮，此說系神說，而民間盛傳，影響所及，賞月遂成風氣。至宋代愈盛。每至中秋之夕，人家或登樓臨軒，或安排家宴，賞玩月色，留連達旦。雖貧若之人，亦解衣沾酒，勉強迎歡，不肯虛度此夜。明代至中秋夜不祭月之俗：家家置月宮符像，男女肅拜燒香，至旦而焚之。至清代，又有燒斗香之俗：香肆以線香作斗，納香屑于其中，僧俗皆買之，焚于月下。中秋又有月餅，為應(yīng)時唯一食物，亦用于祭月及作饋贈之禮《太平廣記》載：“法善又嘗引上游于月宮，因聆其天樂。上自曉音律，默記其曲，而妝傳之，遂為《霓裳羽衣曲》。”宋孟元老《東京夢華錄.中秋》：“中秋節(jié)前，諸店爭賣新酒，重新結(jié)絡(luò)門面彩樓花頭??中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月。絲篁鼎沸，近內(nèi)庭居民，夜深遙聞笙竽之聲，宛若云外。閭里兒童，連宵嬉戲。夜市駢闐，至于通曉?！泵鲃⒍薄⒂谵日兜劬┚拔锫?城東內(nèi)外.春場》：“八月十五日祭月，其祭果餅必圓；分瓜必牙錯瓣刻之如蓮華。紙肆市月光紙，績滿月像，跌坐蓮華者，月光遍照菩薩也。華下月輪桂殿，有兔杵而人立，搗藥臼中。紙小者三寸，大者丈，致工者金碧繽紛。家設(shè)月光位，于月所出方向供而拜，則焚月光紙，撤所供，散家之人必遍。月餅月果，親屬饋相報，餅有徑二尺者。女歸寧，是日必返其夫家，曰團圓節(jié)也?！鼻孱櫟摗肚寮武?八月.齋月宮》：“比戶瓶花，香蠟望空頂禮，小兒女膜拜月下，嬉戲燈前，謂之齋月宮?！鼻鍏锹啤督l(xiāng)節(jié)物詞》小序：“杭俗，糊紙為斗，炷香其中，高者可二尺許，中秋夜祀月則設(shè)之?！敝星镏沟氖澄锍嘛炌猓鞣N時令鮮果干果也是中秋夜的美食。此夜，人們仰望如玉如盤的明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團圓節(jié)”。
七、重陽節(jié)。
晉陶潛《九日閑居》詩序：“余閑居，愛重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷于言?！本湃A，重九所開之花，指菊。元張養(yǎng)浩《九日》詩：“一行作吏廢歡游，九日登臨擬盡酬?！眳⒁姟熬栈ň啤?、“登高”等條。
八、冬至節(jié)。
亦稱長至、長日、大冬、冬節(jié)。二十四節(jié)氣之一。以此后白日漸長，故稱。在農(nóng)歷的十一月，陽歷的十二月二十一日或二十二日。在我國古代是一個很隆重的節(jié)日。至今我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，以示不忘更本，祝福闔家團圓。北方地區(qū)冬至有宰羊，吃餃子的習俗，南方的傳統(tǒng)食品有冬至米團、冬至長線面等等。漢代視冬至為重要節(jié)日，僅次于元旦。此日，天子率三公九卿迎歲，祀五方帝及日月星辰于郊壇。當時朝賀、享神情，皆如元旦之儀。魏晉時始稍次于元旦。至宋，仍視冬至如元旦，百官上朝進賀，皆衣朝服，如大禮祭祀。民間雖至貧者，至此日亦更易新衣，備粉飲食，享祀祖先，慶賀往來，一如年節(jié)。吳俗更有“冬至大如年”之說。其受到特殊重視，與周代以冬至所在之月為首有關(guān)，當時冬至即是元旦，故天子有迎歲（新年）之禮。此風至清猶然，每到冬至日，士大夫家皆拜賀尊長，并交相立謁，平民百姓，亦必衣新衣相揖，謂之“拜冬”。古時又有向尊長進獻履襪之俗，表示祝源“長履景福”，后世則成為冬至日子婦進舅姑的一種節(jié)物。此外，并有作赤豆粥，粉糰祭祖等俗?！稖Y鑒類函.歲時部.冬至》引《易通卦驗》：“冬至之始，人主與群臣左右縱樂五日，天下之眾亦家家縱樂五日，為迎日至之禮?！庇忠队駹T寶典》：“十一月建子，周之正月。冬至日，南極景極長，陰陽日月萬物之始，律當黃鐘，其管最長，故有履長之賀。”又：“沈約《宋書》曰，冬至朝賀享祀，皆如元日之儀，又進履襪?！薄痘茨献?天文訓》：“冬至日，天子率三公九卸迎新歲。”漢崔寔《四民月令》：“冬至薦黍糕于祖稱?！蹦铣鹤阢痢肚G楚歲時記》：“共二氏有不才之子，以冬至日死，為疫鬼，畏赤小豆。故冬至日作赤豆粥以禳之?！彼沃苊堋段淞峙f事.冬至》：“朝廷大朝會慶賀排當，并如元正儀，而都人最重一陽賀冬，車馬皆華整鮮好，五鼓已填擁雜沓于九街。婦人小兒，服飾華炫，往來如云。岳祠城隍諸廟，炷香者尤盛。三日之內(nèi)，店肆皆罷市，垂簾飲博，謂之‘做節(jié)’。享先則以餛飩，年馎饦’之諺。貴家求奇，一器凡十余色，謂之百味餛飩。”清顧祿《清嘉錄.十一月.冬至大如年》：“郡（指蘇州）人陽重冬至節(jié)。先日，親朋各以食物相饋遺，提筐擔盒，充斥道路，俗呼冬至盤。節(jié)前一夕，俗呼冬至夜。是夜，人家更速燕飲，謂之節(jié)酒。女嫁而歸寧在室者，至是必歸婿家。家無大小，心市食物享先，間有懸掛祖先遺容者。諸凡儀文，加于常節(jié)，故有‘冬至大如年’的諺語。
九、臘八節(jié)。
臘八節(jié)是佛教的節(jié)日。這一天是釋迦牟尼成佛的日子，又稱“成道節(jié)”。此4。
日重要的活動是吃臘八粥。最早的臘八粥只是在米粥中加入紅小豆，后來演變的極為復雜考究，主料有白米、黃米、江米、小米、菱角米等數(shù)十種，添加核桃、杏仁、瓜子、花生、松仁、葡萄干、桂圓肉、百合、蓮子等，通宵熬煮，香飄十里。臘八節(jié)也是古代歲祭祀祖先眾神之日。周時臘與大蠟同日而異祭，民間行臘祭，天子諸侯行蠟祭，秦漢時蠟禮亡、通行臘。周以今農(nóng)歷十月為歲終，故臘日在孟冬；漢以后行夏歷，以十二月為歲終，故臘日在十二月。臘雖在歲終，但古時日期無定。漢以冬至后的第三個戌日為臘，魏曾以辰日為臘，晉以丑日為臘。至六朝，曾以十二月八日為臘日，因此恰為佛之生日，故宋時即恢復漢制。清時十二月?lián)袢占腊偕?，可知其時臘祭已不復定在戌日。古時臘日除祭神祭先外，尚有其他活動。如漢時曾規(guī)定臘日以豬羊祠社稷，此日縱吏民宴飲。晉時臘日飲祭后老人兒童為藏鉤之戲。六朝時每逢臘日，村人擊鼓，戴假面扮儺以逐疫。唐時臘日召群臣賜食加口脂、臘脂、謂之“賜臘”。宋熙寧以后亦有臘日賜群臣口脂、面藥之禮。漢蔡邕《獨斷》：“臘者，歲終大祭，縱吏民宴飲，非迎氣，故但送不迎也。”《后漢書.禮儀志》：“季冬之月，星回歲終，陰陽以交，勞農(nóng)大享臘。”漢應(yīng)劭《風俗通》：“周曰大蠟，漢改為臘。臘者豬也，因豬取獸祭先祖也?！蹦铣鹤谏鳌肚G楚歲時記》：“十二月八日為臘日??諺云：‘臘鼓鳴，春草生?！迦瞬艏氀模骱^及作金剛力士以逐疫。沐浴，轉(zhuǎn)除罪障?！彼螀亲阅痢秹袅轰?十二月》：“自冬至后戌日，數(shù)至第三戌，便是臘日，謂之‘君王臘’。
十、除夕。
除夕是一年中最后一天，亦稱除夜、大年夜。這一天，普通人家盡量爭取團圓，全家圍爐而聚，喝酒吃美食以辭舊歲，迎新年之意，而戶外則是爆竹聲聲。一家大小在一起度過一個溫馨的一年中最后一個夜晚。古時于臘日或臘前一日有擊鼓驅(qū)疫之俗，謂之“逐除”，除夕之稱，蓋由此來。漢以后，逐除之俗改在除日謂之“驅(qū)儺”。舉行驅(qū)儺儀式時，驅(qū)儺者戴假面，武神而行，謂如此便可驅(qū)崇。此俗官延中亦盛行，參加者至有千人之多。除夕燃放紙裹火藥的爆竹，始于宋。此夜紅燭高燒，爆竹聲不絕于耳，民間與宮廷，并無例外。除夕家人圍爐團坐，小兒嬉戲，通夕不眠，謂之守歲，此俗于時已有。又，長幼聚飲，祝頌而散，謂之“分歲”，亦始于晉。后世大年夜合家團聚，吃年夜飯之俗，由此而來。此外，民間除夕有于門上貼門神之俗，每至夜半，輒除舊門神，易新門神，至于門上帖春耿，則源于古時的桃符。以紅紙書寫聯(lián)語，帖于門上，明以后才普遍流行。除夕夜或歲首，長輩給兒女錢物，謂之壓歲錢，蓋源于宋時宮廷于歲除，賜錢物于后妃之禮。
中國傳統(tǒng)習俗篇十七
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇?！痹谝魂囮嚽宕嗟?鞭炮聲中，一年一度的春節(jié)又來到了，在春節(jié)這一天會有很多的講究，也形成了各地不同的風俗習慣。下面就由我來向大家介紹我國的春節(jié)。
說起餃子，我們一下子就想到的一定是那種在鍋里、碗里翻騰著熱氣的白面兒水餃。在我國的北方有一種習俗，就是吃餃子，餃子的諧音即“交子”，表達了人們對更歲交子和新的一年吉祥富裕的一種渴望。而南方人則喜歡在大年的早晨吃湯圓，意味著我們在新的一年里圓圓滿滿，團團圓圓。人們還喜歡把一種叫“薺菜”的蔬菜和湯圓一塊吃，“薺菜”有被稱作“聚財”意喻在新的一年招財進寶，心想事成。
為了討個好兆頭，過年家家戶戶都要吃上年糕。年糕有“年高”的意思，代表著人們盼望生活一年比一年好的意愿?！案狻迸c“高”同音，小孩吃了年糕，預示著新年中個子長得高，成績節(jié)節(jié)高；大人們吃了，在新年中一定“福運高、財運高”；老人們吃了就是希望來年“福壽高升”。
關(guān)于春節(jié)，還有一個小故事呢！相傳在遠古時候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫“年”。每到春節(jié)的時候就出來嚇唬人，于是人們就想了個辦法，在冬天人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打?！澳辍迸录t色和火光，聽見震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來。夜過去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結(jié)彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。
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