總結(jié)是一種對(duì)經(jīng)驗(yàn)的沉淀和提煉，可以讓我們更好地吸取教訓(xùn)，并避免重蹈覆轍。怎樣使總結(jié)既能說(shuō)到點(diǎn)子上又能表達(dá)出自己的個(gè)性和風(fēng)格？以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀總結(jié)范文，供大家參考和學(xué)習(xí)。
端午的味道篇一
夏季最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了，看著那三角形狀的粽子，就直饞人；聞著艾草淡淡的香味，卻也沁人心脾，劃龍舟，趕鴨子，都是我最喜歡的節(jié)日娛樂(lè)。雄黃酒的傳奇故事，熏蒼術(shù)的祝福，無(wú)不透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個(gè)重要習(xí)俗。包粽子主要是用荷塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，都統(tǒng)稱(chēng)為粽葉。粽子的傳統(tǒng)形狀一般都是三角形的，人們都會(huì)根據(jù)粽餡為粽子命名，全是糯米的叫糯米粽；糯米里摻合小豆的叫豆棕；摻棗子的是棗棕。在很久以前的考試當(dāng)中，家長(zhǎng)大多都會(huì)給孩子包幾個(gè)棗棕帶上，因?yàn)闂椬赜纸小霸缰小?。剝開(kāi)那層墨綠的外衣，露出里面雪白的米肉，甜糯的香味，早已將我的饞蟲(chóng)勾起來(lái)了。甜糯的粽子，這是端午節(jié)味道。
端午節(jié)在門(mén)上掛艾葉，蒿草，白芷等植物，也是端午節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗艾葉、蒿草、白芷都是屬于中藥的。先煮兩個(gè)雞蛋，等雞蛋煮好以后，從中間剝開(kāi)蛋白，取出蛋黃，在原本蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包住一件銀飾品，合上雞蛋，用紗布包住，塞到嘴里，可以驅(qū)寒、治咳嗽。艾葉，蒿草的清香是端午節(jié)的味道。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投河死去，許多人劃船追趕拯救以后，每年五月初五劃龍船以紀(jì)念之；借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。在我的家鄉(xiāng)每年都會(huì)舉行賽龍舟比賽，還會(huì)在江面放置許多鴨子，幾個(gè)龍舟隊(duì)伍相互競(jìng)爭(zhēng)，那個(gè)隊(duì)伍抓到的鴨子多，那個(gè)隊(duì)伍就獲勝。每年，我都會(huì)站在江邊，看著江面上龍舟隊(duì)伍的奮勇激進(jìn)，看著他們的比賽。龍舟對(duì)屈原的紀(jì)念，這是端午節(jié)的味道。
傳授屈原投江之后，屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體，紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。一位老醫(yī)生拿來(lái)一壇雄黃酒倒入江中，說(shuō)是可以藥暈蛟龍，保護(hù)屈原。一會(huì)兒，水面果真浮起一條蛟龍。于是，人們把這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲(chóng)蛇傷害。薰蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)之一，就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣；將天然的蒼術(shù)捆綁在一起，燃燒后產(chǎn)生的薄煙，不僅會(huì)散發(fā)出清香，還可以驅(qū)趕蚊蟲(chóng)，令人神清氣爽。雄黃的傳奇，薰蒼術(shù)的祝福，這是端午節(jié)的味道。
端午的味道篇二
夏天最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了，看著那三角形的粽子，就直饞人；聞著艾葉淡淡的香味，也沁人心脾。劃龍舟，趕鴨子，都是我最喜歡的節(jié)日娛樂(lè)。雄黃酒的傳奇故事，熏蒼術(shù)的祝福，都透露著節(jié)日的喜慶。
端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個(gè)重要習(xí)俗。粽子的傳統(tǒng)型轉(zhuǎn)一般都是三角形的，人們會(huì)更據(jù)棕餡為粽子命名，全是糯米的叫糯米粽；糯米里摻和小豆的叫豆棕；摻棗子的叫棗粽。剝開(kāi)那層墨綠的衣裳，露出米肉，這香味，早已將我的饞蟲(chóng)勾起來(lái)了。美味的粽子這就是端午節(jié)的味道。
端午節(jié)門(mén)上掛艾葉、蒿草、白芷等植物，也是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。先煮兩個(gè)雞蛋，煮好以后，從中間剝開(kāi)蛋白，取出蛋黃，在原本淡黃的位置放入用艾葉或蒿草包住一件銀飾品，合上雞蛋，用布包住，塞到嘴里，可以治咳嗽。艾葉的清香是端午節(jié)的味道。
賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。每年五月初五劃龍舟來(lái)紀(jì)念屈原，借龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的遺體。龍舟對(duì)屈原的紀(jì)念，這也是端午節(jié)的味道。
傳說(shuō)屈原投江后，屈原家鄉(xiāng)的人為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體，紛紛把粽子、咸蛋投入江中。一位老醫(yī)拿來(lái)一壇雄黃酒倒入江中，說(shuō)可以藥暈蛟龍，保護(hù)屈原。一會(huì)兒，果真浮起一條蛟龍，于是，人們把蛟龍拖上岸，抽其筋，剝其皮，又把龍筋纏在孩子的手腕和脖子上，在用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲(chóng)蛇傷害。熏蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)之一，就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣；將天然的蒼術(shù)捆綁在一起，燃燒后產(chǎn)生的薄煙，不僅會(huì)散發(fā)出清香，還可以驅(qū)趕蚊蟲(chóng)，令人神清氣爽。雄黃的傳奇，熏蒼術(shù)的祝福，這是端午節(jié)的味道。
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今，每一樣習(xí)俗都被傳承，端午節(jié)的味道也被記憶。甜糯的粽子，奮勇激進(jìn)的賽龍舟，清香的艾葉，傳奇的雄黃，神奇的熏蒼術(shù)……這都是我記憶中端午節(jié)的味道！
端午的味道篇三
今天端午節(jié),一大早起來(lái),煮上粽子,給遠(yuǎn)在老家的父母打了一個(gè)電話(huà)。問(wèn)媽媽煮雞蛋沒(méi)有，媽媽說(shuō)天天吃雞蛋。老家的端午很少吃粽子，一到端午，家家煮上一鍋雞蛋加大蒜，快快樂(lè)樂(lè)過(guò)端午。
給媽媽打完電話(huà)，我思索飛揚(yáng)，飛回到了老家，飛到了媽媽的身邊，老家過(guò)端午情形歷歷在目。
端午的前一天，我們都開(kāi)始忙著準(zhǔn)備了，大人們到田間地頭個(gè)割一捆艾草，綁成小捆分別插在門(mén)框上，有驅(qū)蚊的功效，家家戶(hù)戶(hù)都要插，所以整個(gè)村莊都彌漫著艾草的濃濃的藥香味兒，這端午的味道至今也揮之不去。
我們小孩子到街上買(mǎi)回香藥，手巧的奶奶便穿針引線(xiàn)用不同花色的布給我們制作香囊，有時(shí)我忍不住也會(huì)自己動(dòng)手做，雖說(shuō)針線(xiàn)粗糙些，但也是愛(ài)不釋手。小小的香囊花花綠綠，有心形的，蝴蝶形的，各種各樣的小動(dòng)物圖案，那時(shí)候覺(jué)得香囊很特別，掛在自己的脖頸上可以避邪，甚是喜愛(ài)，節(jié)日過(guò)了很久也不肯取下。
媽媽喜歡把她用作繡花的彩色棉線(xiàn)，選取五樣顏色纏繞在一起，這叫做五色線(xiàn)，把它們套在我們子妹們的手腕上，象征平安祥和，是代代相傳的習(xí)俗，小小年紀(jì)便心存神奇與敬畏。香囊和五色線(xiàn)，已深深烙在童年的記憶中。
端午節(jié)早上最隆重。媽媽早早起來(lái)，煮上一鍋雞蛋，平時(shí)舍不得吃，到這一天決不吝嗇。雞蛋分甜的和咸的，煮在一起，為了區(qū)分咸甜，在甜的雞蛋上用灶臺(tái)下的小灰抹一黑道。雞蛋煮好后，自己先不吃，先給鄰居?xùn)|家送幾個(gè)，西家送幾個(gè)，彼此相送，雖說(shuō)都是雞蛋，但這其中純樸的風(fēng)俗，回想起來(lái)倍覺(jué)親切。送完雞蛋，盆子里的雞蛋大小、顏色不一，媽媽給我們每人分上十多個(gè)，敞開(kāi)肚皮吃個(gè)夠，吃是吃不完的。怎們辦？書(shū)包里揣上幾個(gè)，到校送給老師，分給同學(xué)。端午節(jié)雞蛋吃得真叫過(guò)癮，咸的、甜的，有時(shí)還能分上半個(gè)鵝蛋。
鍋粽飄香，打斷了我的思索。
老家的端午雖說(shuō)沒(méi)有粽子，但同樣是甜香甜香的，那味道無(wú)論到哪兒都不會(huì)忘卻。隨著時(shí)光的流逝，它更醇，如一壇陳年佳釀，回味悠長(zhǎng)。
端午的味道篇四
小時(shí)候，我最喜歡聞的便是端午里粽子的味，香香的，甜甜的。似一朵正漸漸綻天的花朵迎面撲來(lái)的芳香，是那樣的清甜誘惑。咬一口粽子，頓感柔軟，是那種不粘口，卻使人回味無(wú)究的酥糯。手拿著它，當(dāng)年的我像個(gè)野丫頭一樣四處瘋跑，恨不能向全世界人炫耀一遍，想讓所有人知曉，我對(duì)粽子的喜歡。
由于童年的我非常懶，每逢端午佳節(jié)，爸爸媽媽及親戚朋友聚在一塊包粽子，就連比我小的表弟表妹都在摻和，而我卻縮在被窩里，看著他們忙碌的樣子，心里喜滋滋的。等到粽子出鍋時(shí)，我瞄準(zhǔn)自己最喜歡的紅棗粽子，頭一個(gè)伸手去搶?zhuān)赣H每次都罵我嘴饞，卻不干活。
沒(méi)錯(cuò)，我非常嘴饞，到今天依舊這樣，可是那香甜美味的粽子叫我怎能不迷戀？每一口的糯米，都融化進(jìn)入我的心房，每一口的紅棗都甜蜜了我的唇。吃完后，我收斂了自己瘋野的性子，乖乖地回去坐在屋里背唐詩(shī)。
也就是童年時(shí)那美味的粽子，那熱鬧的端午，陪我走過(guò)了是我的快樂(lè)時(shí)光?，F(xiàn)在過(guò)端午，爸爸媽媽都忙于事業(yè)，再?zèng)]那份悠閑的心情與空閑的時(shí)間包粽子了，只能去超市，到街上買(mǎi)現(xiàn)成的回來(lái)吃。
剝開(kāi)一層層的粽葉，熟知的味道又一次撲來(lái)。依然是那樣酥軟的糯米，依然是那樣甜蜜的紅棗，都沒(méi)了過(guò)去吃粽子時(shí)的感覺(jué)。是什么感覺(jué)呢？溫馨？幸福？熱鬧？快樂(lè)？或許都是，或許都不是。過(guò)去在家鄉(xiāng)熱鬧的端午，目前在大城市里卻冷冷清清。小孩忙于上學(xué)，上班族忙于工作，白領(lǐng)忙于事業(yè)的進(jìn)步，沒(méi)多少人聚在一塊重溫包粽子時(shí)的感覺(jué)，沒(méi)多少人與親朋好友一塊過(guò)端午，有些，只不過(guò)那已逝的溫馨。
看著繁華大街上形形色色的大家，我不禁暗嘆一聲……。
端午的味道篇五
因?yàn)樘^(guò)于期盼放假，所以很早之前就想到端午節(jié)也是要放假的。于是很興奮地跑去看日歷，驚喜地發(fā)現(xiàn)端午節(jié)竟然在六月六日，又忽然想起媽媽說(shuō)過(guò)端午節(jié)在六月六日這一天要168年才能遇見(jiàn)一次呢，于是覺(jué)得自己好幸運(yùn)。六月六日，我盯著那個(gè)鮮紅的數(shù)字又小聲念了一遍，真是個(gè)好日子。
初五為五月單五，蓋端字之轉(zhuǎn)音也。這是《燕京歲時(shí)記》里的一條記載，讀來(lái)很有嚼頭。端午、端五。不禁覺(jué)得古人的想象力也真是豐富，可為何又要改為端午呢，這始終令我百思不得其解。于是感覺(jué)到了一種神秘的味道，那是端午的味道。
端午前幾天，一日從外面歸來(lái)，路過(guò)一家小店，突然發(fā)現(xiàn)小店玻璃門(mén)的把手上系著一株不知名的草。奇怪，那是什么？恍然大悟之間想起，那就是（傳說(shuō)中的）艾葉吧？于是一陣驚喜，我還是第一次看見(jiàn)它呢！忍不住湊上去聞了聞，是一股令人感到舒服的清香。老板看到了我，走過(guò)來(lái)把艾葉從門(mén)上拿了下來(lái)，遞給我，拿去吧，好歹也要有點(diǎn)端午的氣氛，你說(shuō)是吧？，我沒(méi)說(shuō)話(huà)，只是沖她笑了笑。之后便滿(mǎn)心歡喜的捧著艾葉回了家，用一根細(xì)線(xiàn)將它小心翼翼地綁在門(mén)上，于是家里也有了那股淡淡的味道，是端午的味道。
端午這一日，媽媽在家親手包粽子。媽媽做事時(shí)的樣子總是很認(rèn)真，讓人不忍心打擾。于是我端了張小板凳默不作聲地坐在她旁邊，看她將蘆葦葉一點(diǎn)一點(diǎn)清洗干凈，在把加了蜜棗的糯米放在上面，交疊著包好，再用綠色的絲線(xiàn)一道一道纏上幾圈。之后飄出的便是一縷甜甜的味道。那是蜜棗的味道，還有媽媽的味道。那些都是端午的味道。
這些味道都深深刻在我的腦海中，或神秘，或清香，或甜甜的，它們都是，端午的味道。
是那種特有的，讓人永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記的，端午的味道。
端午的味道篇六
每年到了這時(shí)候——端午節(jié)，就會(huì)有很多的父母拎著新包的粽子來(lái)學(xué)校看望孩子。
我們還沒(méi)有下課，這些父母就站在學(xué)校大門(mén)外等，直等到看見(jiàn)自己的孩子在熙熙攘攘的人群里露出來(lái)，他們才露出舒心的笑容。孩子是每一個(gè)父母心頭上的一塊肉，是他們的希望，也是他們的寄托、他們的一切。
這時(shí)候，我總是不禁想起媽媽?zhuān)肫饗寢屆磕甏藭r(shí)包的青青的粽子。
小時(shí)候，我和小伙伴一起在田野間玩耍，等到傍晚回家的時(shí)候，媽媽就會(huì)把煮了半天的香噴噴的粽子拿出來(lái)。我呢，就會(huì)狼吐虎咽地吃上兩三個(gè)，當(dāng)咬到那一個(gè)個(gè)蜜棗時(shí)，就會(huì)覺(jué)得全世界的香甜都匯集到了媽媽的粽子里。
長(zhǎng)大一些后，我就會(huì)幫媽媽一起包粽子了。那一片片綠綠的粽葉，包上白白的江米，然后輕輕摁上一兩個(gè)蜜棗，再包成一個(gè)個(gè)有棱有角的新米粽子，加上青綠色的或五彩的粽線(xiàn)，煞是好看，總是讓我想到一個(gè)成語(yǔ)“秀色可餐”。剛開(kāi)始的時(shí)候，我包得太松，江米常常跑出來(lái)；后來(lái)，越來(lái)越熟練，我包的粽子棱角也就更加分明了。包好后，媽媽就親手把它們放進(jìn)大鍋里，添上剛從水井里提上來(lái)的清水，用帶著新木味道的木柴煮上半天，粽子就可以出鍋了。最后，就能看到滿(mǎn)鍋的新粽子在熱鍋里汩汩叫著等我了。
每年廟會(huì)前，媽媽會(huì)煮上一大鍋粽子，端午節(jié)前還會(huì)再煮一大鍋。這樣，我就可以吃個(gè)夠了，而每次我也都吃得不亦樂(lè)乎。每當(dāng)這時(shí)，我看到媽媽在熱氣騰騰的粽香里也欣慰地笑了。原來(lái)，端午節(jié)里不只有粽子的香味，更有母愛(ài)的味道，一如端午節(jié)里，門(mén)口那些父母的愛(ài)。
此時(shí)，我的視線(xiàn)忽然模糊了。也許，那群人里，媽媽也在里面。
端午的味道篇七
端午佳節(jié)是春末夏初最盛大的一個(gè)節(jié)日，擁有2000多年的歷史。每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴，全家一起歡渡佳節(jié)。這一天對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，是紀(jì)念的味道。
說(shuō)到端午節(jié)，百草君印象最深的就是吃粽子。雖然平時(shí)粽子也買(mǎi)的到，但是端午那天的粽子是外婆親手包的，格外的清香，端午節(jié)對(duì)于百草君來(lái)說(shuō)，是愛(ài)的味道。
端午節(jié)這天吃粽子有很多美好的寓意。粽和中同音，“中子”，寓有求得貴子之意。端午吃粽也有“高中”之意，中高考前送孩子粽子，祝愿金榜題名，提升學(xué)業(yè)考運(yùn)。所以，端午節(jié)這天好好地吃上一口粽子，讓好運(yùn)道伴隨你一整年。
蟬鳴，鳥(niǎo)叫，石榴花明艷得灼眼。粽葉和糯米的清香，帶來(lái)一種別樣的滿(mǎn)足。艾草的香氣伴隨著晚風(fēng)，一夜好夢(mèng)到天亮。
端午，這是一個(gè)帶著記憶味道的節(jié)日，宋代詞人張耒曾吟道“小團(tuán)冰浸砂糖裹，有透明角黍松兒和”。
童年難忘的場(chǎng)景里總有在大棗樹(shù)下，外婆端出一盆泡好的江米，舅媽和姨媽端來(lái)發(fā)好的粽葉。大人們把粽葉緊緊地圍成一個(gè)漂亮的三角，在里面灌江米，壓上幾個(gè)紅棗，或者放上一勺豆沙。包好的粽子被系上不同顏色的線(xiàn)繩，標(biāo)記著哪個(gè)是素白的，哪個(gè)是咸肉的，哪個(gè)是紅棗的。
小編君一直相信，吃粽子是在咀嚼遙遠(yuǎn)而鮮活的記憶。將對(duì)節(jié)日的記憶包進(jìn)粽子里，變成另一種傳承。從奶奶傳給父親，父親傳給自己，自己傳給子孫，世代相傳。對(duì)于一個(gè)家族，端午節(jié)是傳承的味道。那一點(diǎn)能夠觸摸到的生命溫暖，無(wú)論走到天涯海角，都會(huì)刻骨銘心。
端午的味道篇八
“節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”這是紀(jì)念屈原的一首詩(shī)，端午節(jié)也因屈原而流傳于世。包粽子，賽龍舟這些端午節(jié)固有的習(xí)俗也為紀(jì)念屈原而流傳于今。
粽子是端午節(jié)不可或缺的一部分，記憶中端午節(jié)前一天，家家戶(hù)戶(hù)就開(kāi)始忙碌包粽子的事，包粽子可是一門(mén)技術(shù)活。
外婆早早就把提前泡好的糯米和洗好的粽葉拿出來(lái)，還有拌好調(diào)料的排骨。我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子，特想自動(dòng)手試試，于是對(duì)外婆說(shuō)：“外婆，我想包粽子，你能教我包粽子嗎？”外婆笑著說(shuō)：“可以呀，來(lái)吧！”先將兩片粽葉疊起來(lái)，折疊成漏斗的形狀，接著放進(jìn)糯米鋪平長(zhǎng)度大概10厘米左右，“米不能放太多，多了一會(huì)會(huì)包不起來(lái)，”一邊聽(tīng)著外婆說(shuō)的話(huà)，一邊小心翼翼弄著糯米，接下來(lái)放一塊排骨，放好排骨后再放一些糯米要把排骨全部蓋住，想想這包粽子好像也不難，“包粽子最關(guān)鍵的是這一步，你看好了”外婆說(shuō)著拿起一片粽葉熟練的疊起來(lái)迅速裹住了手上裝有米的粽葉，瞬間粽子的樣子就出來(lái)了，馬不停蹄地抽出繩子把裹好的粽子綁好，外婆說(shuō)上中下要綁三道繩，這樣綁米才不容易漏出來(lái)。外婆笑著說(shuō)：“看好嗎，來(lái)試試吧！”我學(xué)著外婆的樣取出粽葉想裹住我手上的裝有米粽葉，可是不管我怎樣弄，前面裹住后面漏米，后面裹住前面漏米，看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難。外婆笑著說(shuō)：“別著急?！苯?jīng)過(guò)外婆再一遍指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。
傍晚的時(shí)候我聞到了粽葉的獨(dú)特清香，知道外婆已煮好粽子。我飛快地跑進(jìn)廚房，拿起一個(gè)三下五除二的去掉粽子的外衣，外婆看著笑著說(shuō)著：“慢點(diǎn)吃，慢點(diǎn)吃?！?/p>
千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今，端午的味道也被深深記憶，奮進(jìn)的龍舟，清香的艾草，
還有香糯的粽子，這都是端午的味道。端午文化，在多少人的味覺(jué)里傳承，代代相傳，生生不息！
端午的味道篇九
對(duì)你來(lái)說(shuō)，端午節(jié)怎樣的味道呢?不妨用文字將其描寫(xiě)出來(lái)，以下是本站小編為大家整理的端午的味道。
作文。
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今天端午節(jié)，一大早起來(lái)，煮上粽子，給遠(yuǎn)在老家的父母打了一個(gè)電話(huà)。問(wèn)媽媽煮雞蛋沒(méi)有，媽媽說(shuō)天天吃雞蛋。老家的端午很少吃粽子，一到端午，家家煮上一鍋雞蛋加大蒜，快快樂(lè)樂(lè)過(guò)端午。
給媽媽打完電話(huà)，我思索飛揚(yáng)，飛回到了老家，飛到了媽媽的身邊，老家過(guò)端午情形歷歷在目。
端午的前一天，我們都開(kāi)始忙著準(zhǔn)備了，大人們到田間地頭個(gè)割一捆艾草，綁成小捆分別插在門(mén)框上，有驅(qū)蚊的功效，家家戶(hù)戶(hù)都要插，所以整個(gè)村莊都彌漫著艾草的濃濃的藥香味兒，這端午的味道至今也揮之不去。
我們小孩子到街上買(mǎi)回香藥，手巧的奶奶便穿針引線(xiàn)用不同花色的布給我們制作香囊，有時(shí)我忍不住也會(huì)自己動(dòng)手做，雖說(shuō)針線(xiàn)粗糙些，但也是愛(ài)不釋手。小小的香囊花花綠綠，有心形的，蝴蝶形的，各種各樣的小動(dòng)物圖案，那時(shí)候覺(jué)得香囊很特別，掛在自己的脖頸上可以避邪，甚是喜愛(ài)，節(jié)日過(guò)了很久也不肯取下。
媽媽喜歡把她用作繡花的彩色棉線(xiàn)，選取五樣顏色纏繞在一起，這叫做五色線(xiàn)，把它們套在我們子妹們的手腕上，象征平安祥和，是代代相傳的習(xí)俗，小小年紀(jì)便心存神奇與敬畏。香囊和五色線(xiàn)，已深深烙在童年的記憶中。
端午節(jié)早上最隆重。媽媽早早起來(lái)，煮上一鍋雞蛋，平時(shí)舍不得吃，到這一天決不吝嗇。雞蛋分甜的和咸的，煮在一起，為了區(qū)分咸甜，在甜的雞蛋上用灶臺(tái)下的小灰抹一黑道。雞蛋煮好后，自己先不吃，先給鄰居?xùn)|家送幾個(gè)，西家送幾個(gè)，彼此相送，雖說(shuō)都是雞蛋，但這其中純樸的風(fēng)俗，回想起來(lái)倍覺(jué)親切。送完雞蛋，盆子里的雞蛋大小、顏色不一，媽媽給我們每人分上十多個(gè)，敞開(kāi)肚皮吃個(gè)夠，吃是吃不完的。怎們辦?書(shū)包里揣上幾個(gè)，到校送給老師，分給同學(xué)。端午節(jié)雞蛋吃得真叫過(guò)癮，咸的、甜的，有時(shí)還能分上半個(gè)鵝蛋。
鍋粽飄香，打斷了我的思索。
老家的端午雖說(shuō)沒(méi)有粽子，但同樣是甜香甜香的，那味道無(wú)論到哪兒都不會(huì)忘卻。隨著時(shí)光的流逝，它更醇，如一壇陳年佳釀，回味悠長(zhǎng)。
端午節(jié)是我最喜愛(ài)的一個(gè)節(jié)日，每年離端午節(jié)還有很遠(yuǎn)我就開(kāi)始數(shù)著日子盼望了?？墒墙衲甑亩宋绻?jié)與往昔不同，因?yàn)樵谕獾厍髮W(xué)離家較遠(yuǎn)，我不得不留在學(xué)校里過(guò)端午節(jié)。要知道，這可是我第一次不能和家人一起慶祝端午節(jié)。原本以為這是件很悲傷的事，可沒(méi)想到卻是如此快樂(lè)。
端午節(jié)這天，天上還閃著星星、還亮著月亮呢，我就被幾個(gè)室友吵醒了：“快起來(lái)啊，我們到后面那座山上去采艾蒿了!”之后我莫名其妙地被人拖出了溫暖的被窩，再之后便是一陣忙亂。十分鐘之后，我們各自整理好了衣裝，邁開(kāi)了豪爽的步伐，朝后面那座山進(jìn)軍。哇!端午的味道，充滿(mǎn)了激情。
平常來(lái)過(guò)不知多少次的后山今天不知道為什么這樣遠(yuǎn)，終于到了。我們幾個(gè)互相打氣后向山頂攀去，由于剛剛下過(guò)小雨，所以沒(méi)登多高我們褲管都被打濕了?！鞍?艾蒿?！表樦曇敉?，嘿!別說(shuō)，還真有哇，我們一窩蜂似的涌過(guò)去，開(kāi)始瘋采，邊采邊在嘴里嘟囔著：“希望考試順利，祝愿家人一切平安……”呀!端午的味道，滿(mǎn)載歡喜。
大家一邊說(shuō)笑一邊采艾蒿，不一會(huì)兒就采了一大堆。我們手中握著艾蒿束，頭上戴著艾蒿環(huán)，興高采烈地下山回到學(xué)校。剛坐到位子上不久，一個(gè)熟悉的身影走了進(jìn)來(lái)。我定睛一看，啊!是媽媽。媽媽看到我說(shuō)：“吃過(guò)飯了嗎?想不想吃粽子啊?來(lái)，把粽子拿過(guò)去和同學(xué)們解解饞吧!”呀!不聽(tīng)媽媽提及，我差點(diǎn)忘記吃粽子了。太棒了，媽媽竟帶來(lái)這么多粽子，我們大家涌上去把媽媽圍住，剝開(kāi)粽子外皮，鮮紅的大棗就浮現(xiàn)在眼前了，接著一股沁鼻的糯米香飄來(lái)，我的口水都流出來(lái)了。一口下去，粽子少了半邊。媽媽看著我們狼吞虎咽的樣子，笑了。呵!端午的味道，幸福加甜蜜啊!
端午的味道真是豐富，真是幸福，怪不得我怎么也忘不了!
亭亭玉立，素衣清顏。在一群不起眼的草叢中出類(lèi)拔萃，赫然立于陌上。她被遠(yuǎn)古的神農(nóng)氏帶離了草叢，培之育之，并學(xué)會(huì)了采日月之精華，擷天地之靈氣，練就了一身百毒不侵的功夫。后懸壺濟(jì)世，叩開(kāi)千家萬(wàn)戶(hù)的門(mén)扉，記住太陽(yáng)的囑托，捎上月亮的問(wèn)候，將天之無(wú)私、地之仁厚奉獻(xiàn)給了人間。
分明是一把綠色的寶劍，渾身發(fā)出寒光，在溪溝邊、池塘旁。這枚漂亮的綠劍為神農(nóng)氏所相中，送給艾，成了艾的心愛(ài)之物。艾和菖蒲，就再也沒(méi)有分開(kāi)過(guò)。艾宛如一位女俠，菖蒲便成了女俠身邊的佩劍。從此，艾，仗劍走天涯，斬妖除魔。這一黃金搭檔讓端午節(jié)多了一些俠的味道。
于是，尋常百姓家，每到農(nóng)歷五月初五，門(mén)懸艾草菖蒲，祛毒驅(qū)邪，來(lái)守護(hù)人們的健康。于是，江淮人家也有了“端午不戴艾，死在大門(mén)外”的民謠。端午的味道中，有一種就是艾草、菖蒲草散發(fā)出來(lái)的青草味。
粽子，曾經(jīng)是南方特有的粽葉加糯米蒸出來(lái)的食物。據(jù)說(shuō)粽子是楚人用來(lái)祭奠屈原屈大夫的，但總被江中蛟龍偷食了，于是屈原顯靈教人用粽葉包裹，用五色絲線(xiàn)裹粽，由于蛟龍害怕這兩樣?xùn)|西，也就不敢來(lái)偷食了。粽子就這樣從楚國(guó)走出，走向全國(guó)，從最初是屈原的祭品，成了時(shí)下的尋常食品。
時(shí)下，國(guó)人們過(guò)端午節(jié)，粽子是必不可少的，好像少了粽子，國(guó)人就少了一種心靈的寄托，少了一種精神的傳承。仿佛只有吃了粽子，才能“吃透”屈原的忠貞愛(ài)國(guó)的精神，只有吃了粽子，才能在國(guó)人的心中烙下中國(guó)印。于是，端午便有了一縷清清的粽子香，一種濃濃的愛(ài)國(guó)情。
端午，總能聽(tīng)到隱隱的鼓點(diǎn)從遙遠(yuǎn)的地方傳來(lái)。遠(yuǎn)方的某地一定又在進(jìn)行龍舟競(jìng)渡了。龍舟競(jìng)渡不單是為了救起投江的詩(shī)人而留下的遺俗，還是國(guó)人們龍崇拜的遺風(fēng)。端午，也就成了一個(gè)龍的節(jié)日。中華民族是龍的傳人，龍的子孫，一代代用這種“眾人劃槳”方式紀(jì)念先祖，不忘團(tuán)結(jié)協(xié)作同舟共濟(jì)的傳統(tǒng)。
中國(guó)是個(gè)旱澇災(zāi)害頻發(fā)的國(guó)家，不管是抗洪搶險(xiǎn)還是抗旱保苗，都離不開(kāi)集體的力量。龍就是集體的化身。君不見(jiàn)，龍有“九似”之說(shuō)，角似鹿，頭似駝，眼似兔，項(xiàng)似蛇，腹似蜃，鱗似魚(yú)，爪似鷹，掌似虎，耳似牛?！熬潘啤逼闯梢晃铮q如“三個(gè)臭皮匠頂一個(gè)諸葛亮”，這樣的“一條龍”就能夠“見(jiàn)首不見(jiàn)尾”，呼風(fēng)喚雨，保收旱澇。于是，端午，便多了一種從龍舟競(jìng)渡中釋放出來(lái)的男人的汗腥味、集體意識(shí)濃郁的中國(guó)味。
端午時(shí)節(jié)，鼓點(diǎn)咚咚，紅旗高舉，男人們熱血澎湃，爭(zhēng)先恐后，“銜得錦標(biāo)第一歸”。小女子也不甘寂寞，擇一草木葳蕤之處，樹(shù)蔭之下，斗起草來(lái)，雖然沒(méi)有龍舟競(jìng)渡之激烈，卻也不失為一種益智類(lèi)小游戲。端午節(jié)被小姑娘斗草斗出了一種女人味、童趣橫生的生活味。紅樓夢(mèng)中就有一段小螺和香菱等女孩精彩可愛(ài)的斗草游戲。斗草是女孩們的游戲，斗草斗出來(lái)的是生活的輕松、心情的閑逸。
端午的味道篇十
好香呀！
早晨起來(lái)，一股特有的粽子香味飄溢在空中，漸漸在空中慢慢四溢開(kāi)來(lái)，滿(mǎn)屋子都是粽子的味道！
原來(lái)是昨天媽媽連夜包的粽子！讓我們一家提前感受端午的味道了！
回想昨天，媽媽拿了五種顏色的絲線(xiàn)，分別是紅、黃、綠、藍(lán)、白。她先把這五種線(xiàn)捋好平放在桌子上，然后再搓成小繩，還巧妙的打了一個(gè)結(jié)。四根五絲繩做好了。媽媽告訴我這叫長(zhǎng)命縷，她又小心翼翼的分別給我戴在手腕和腳脖上。還特意囑咐我說(shuō)：要愛(ài)惜，等戴上后下第一場(chǎng)雨的時(shí)候，摘下來(lái)扔進(jìn)雨水里。這樣長(zhǎng)命縷就起到了它應(yīng)有的作用。通過(guò)端午習(xí)俗的小事，我體會(huì)到了媽媽的良苦用心。
接下來(lái)要包粽子了，我見(jiàn)媽媽拿了竹葉，包上糯米，中間還放上兩顆大棗。然后又熟練地折疊竹葉包裹糯米。還用五絲線(xiàn)捆扎起來(lái)，媽媽一連包了十幾個(gè)。
媽媽又把包好的粽子放到了鍋里，后來(lái)我就睡了。
今天早上，蒸上了十五分鐘。我剛一睡醒，就聞到了陣陣香味撲鼻而來(lái)。我一躍而起，圍著盤(pán)子聞了又聞，著急的等待著粽子降溫。過(guò)了一會(huì)兒，終于可以下口吃了。我剝開(kāi)竹葉，白里透紅的餡兒玲瓏剔透，我咬了一口，粘甜滑爽，好吃極了！我們一家人邊吃邊笑，因?yàn)槲覀兌伎吹搅吮舜俗焐系陌缀印?/p>
粽子吃完了，爸爸說(shuō)：端午節(jié)是有說(shuō)道的，就這個(gè)名稱(chēng)就五花八門(mén)，夏節(jié)、玉蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、地蠟、詩(shī)人節(jié)等等。
媽媽說(shuō)：除了吃粽子，戴長(zhǎng)命縷之外，還有插艾草、撒白糖、賽龍舟等習(xí)俗。
我想，這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日還有不少的學(xué)問(wèn)哩！這個(gè)端午節(jié)不僅僅吃到了粽子，還增長(zhǎng)了不少見(jiàn)識(shí)。
其實(shí)，更重要的是，粽子中我聞到了媽媽的味道！
端午的味道篇十一
夏季最期待的節(jié)日就是端午節(jié)了，看著那三角形狀的粽子，就直饞人；聞著艾草淡淡的香味，卻也沁人心脾，劃龍舟，趕鴨子，都是我最喜歡的節(jié)日娛樂(lè)。雄黃酒的傳奇故事，熏蒼術(shù)的祝福，無(wú)不透露著節(jié)日的喜慶。端午節(jié)吃粽子是從古傳承至今的一個(gè)重要習(xí)俗。包粽子主要是用荷塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，都統(tǒng)稱(chēng)為粽葉。粽子的傳統(tǒng)形狀一般都是三角形的，人們都會(huì)根據(jù)粽餡為粽子命名，全是糯米的叫糯米粽；糯米里摻合小豆的叫豆棕；摻棗子的是棗棕。在很久以前的考試當(dāng)中，家長(zhǎng)大多都會(huì)給孩子包幾個(gè)棗棕帶上，因?yàn)闂椬赜纸小霸缰小?。剝開(kāi)那層墨綠的外衣，露出里面雪白的米肉，甜糯的香味，早已將我的饞蟲(chóng)勾起來(lái)了。甜糯的粽子，這是端午節(jié)味道。
端午節(jié)在門(mén)上掛艾葉，蒿草，白芷等植物，也是端午節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗艾葉、蒿草、白芷都是屬于中藥的。先煮兩個(gè)雞蛋，等雞蛋煮好以后，從中間剝開(kāi)蛋白，取出蛋黃，在原本蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包住一件銀飾品，合上雞蛋，用紗布包住，塞到嘴里，可以驅(qū)寒、治咳嗽。艾葉，蒿草的清香是。賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗之一。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投河死去，許多人劃船追趕拯救以后，每年五月初五劃龍船以紀(jì)念之；借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。在我的家鄉(xiāng)每年都會(huì)舉行賽龍舟比賽，還會(huì)在江面放置許多鴨子，幾個(gè)龍舟隊(duì)伍相互競(jìng)爭(zhēng)，那個(gè)隊(duì)伍抓到的鴨子多，那個(gè)隊(duì)伍就獲勝。每年，我都會(huì)站在江邊，看著江面上龍舟隊(duì)伍的奮勇激進(jìn)，看著他們的比賽。龍舟對(duì)屈原的紀(jì)念，這是。傳授屈原投江之后，屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體，紛紛把粽子、咸蛋拋入江中。
一位老醫(yī)生拿來(lái)一壇雄黃酒倒入江中，說(shuō)是可以藥暈蛟龍，保護(hù)屈原。一會(huì)兒，水面果真浮起一條蛟龍。于是，人們把這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之后又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲(chóng)蛇傷害。薰蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)之一，就是民間傳統(tǒng)用蒼術(shù)消毒空氣；將天然的蒼術(shù)捆綁在一起，燃燒后產(chǎn)生的薄煙，不僅會(huì)散發(fā)出清香，還可以驅(qū)趕蚊蟲(chóng)，令人神清氣爽。雄黃的傳奇，薰蒼術(shù)的祝福，這是。千年的傳統(tǒng)延續(xù)至今，每一樣習(xí)俗都被傳承，也被記憶。甜糯的粽子；奮勇激進(jìn)的賽龍舟；清香的艾草；傳奇的雄黃；神奇的薰蒼術(shù)。這都是我記憶中。
端午的味道篇十二
端午節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，這天，家家戶(hù)戶(hù)都包粽子來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
當(dāng)日，我起得比平時(shí)更早。奶奶已經(jīng)將昨天在市場(chǎng)買(mǎi)的粽葉洗好后晾到陽(yáng)臺(tái)上了，媽媽則在準(zhǔn)備包粽子的食材，爸爸準(zhǔn)備鍋碗瓢盆。我與爺爺，只負(fù)責(zé)吃，最閑最幸福。
過(guò)了許久，粽葉晾干了，材料也備好了，媽媽和奶奶就要開(kāi)始包粽子了。
粽子的材料有：紅豆、香菇、綠豆、豬肉、蝦米、咸鴨蛋，當(dāng)然還有雪白的糯米。包粽子的時(shí)候，媽媽把粽葉卷成一個(gè)圓錐型，然后舀一勺糯米，先加上腌制好的豬肉，再加上其它的食材，把粽葉剩余的部分蓋上，再把上面的兩邊摁住卷起來(lái)，這樣就成了一個(gè)“三角形”的粽子，最后系上草繩，粽子便完成了“包”的全程。媽媽和奶奶按這樣的步驟做了許多粽子，爸爸也忙著把粽子放進(jìn)蒸籠里。大約一個(gè)小時(shí)后，粽子的香味便飄了出來(lái)。聞粽香，我垂誕三尺了！我來(lái)到廚房，擺了幾個(gè)碗，將熱氣騰騰的粽子上的草繩拆掉，去掉粽葉，把粽子放進(jìn)碗里，端給爺爺奶奶、爸爸媽媽品嘗。
粽子的香，就是端午的味道。其實(shí)，端午的味道，還有全家共聚的溫馨幸福味。
端午的味道篇十三
端午這天，各家各戶(hù)都開(kāi)始忙碌起來(lái)。
清晨，我便被媽媽發(fā)出的聲響吵醒，我看見(jiàn)她拿著大把的粽葉從外面回來(lái)，手里還提著肉、糯米等，我?guī)兔舆^(guò)東西，便開(kāi)始折騰起來(lái)。媽媽說(shuō)，粽葉一定得新鮮的，不然粽子就不香！當(dāng)時(shí)我認(rèn)為端午的味道便是粽子的味道，是清香的。
經(jīng)過(guò)了一個(gè)早晨，母親和我終于把粽子包成形了！其實(shí)本可以更快就包完，但由于我的笨拙，母親手把手耐心地教我包便花去了大量時(shí)間，包完時(shí)，母親也累得滿(mǎn)頭大汗了。看著一個(gè)個(gè)大大的粽子，想著里面肥嫩的肉塊，我想，端午的味道是鮮美的，是甜美的。
從下午到傍晚，我?guī)椭赣H做各式各樣的菜，因?yàn)橥砩霞依飼?huì)來(lái)很多的客人，母親十分重視，炒菜也十分賣(mài)力。終于到了傍晚，母親能稍稍休息，客人也紛紛到來(lái)，父母便又忙去招呼客人。終于客人到齊，晚餐也隨之開(kāi)始，母親把菜紛紛上桌，不一會(huì)桌子便滿(mǎn)得放不下了。
我發(fā)現(xiàn)，當(dāng)客人們吃著，臉上露出微笑說(shuō)菜的美味時(shí)，母親臉上便有了一種說(shuō)不出的喜悅；當(dāng)某位客人皺了皺眉頭，母親便像在思索是否自己哪里做得不好……我剝開(kāi)一個(gè)粽子，吃著我一天的勞動(dòng)的成果。忽然，我在粽子里吃到了一根頭發(fā)，咦，我的頭發(fā)是短的，自然不是我的，可媽媽怎么會(huì)粗心地把頭發(fā)丟進(jìn)去？突然，我猛然醒悟，媽媽是因?yàn)樘^(guò)勞累才不慎掉了一根頭發(fā)下去。
送走了客人，夜已深，端午也將過(guò)去，我想，端午真正的味道，其實(shí)是媽媽付出汗水的咸味。
端午的味道篇十四
清晨，在一股淡淡的艾草香氣中醒來(lái)，朦朧中向枕邊摸索，摸起的是個(gè)精致的香包，不用說(shuō)，端午節(jié)又到了。
以前過(guò)端午節(jié)時(shí)，外婆總是很早就開(kāi)始準(zhǔn)備，從別處摘一些艾葉來(lái)曬干，給我們這些孩子們做香包。其實(shí)，在街上也有人推著車(chē)來(lái)賣(mài)，不管是做工還是造型，都要比外婆做的好看不少，但外婆卻還是每年堅(jiān)持做給我們。因?yàn)?，少了外婆的香包，總?huì)覺(jué)得這節(jié)過(guò)的不完整。
端午節(jié)前一天，外婆會(huì)在家包粽子。我就坐在旁邊的小凳子上看著，幫外婆遞粽葉，在呈滿(mǎn)香米的粽子頂上放上一顆紅棗，與外婆合作包好一個(gè)又一個(gè)粽子。有時(shí)外婆包粽子的香米用沒(méi)了，我便會(huì)將買(mǎi)下的米倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆中，煞有其事的學(xué)著外婆的樣子攪著盆中的米。外婆就在旁邊看著，任憑我怎樣攪動(dòng)盆中的米。等到差不多了，便叫我將米端過(guò)去。當(dāng)手從水中拿出來(lái)時(shí)，那股香香的米味就留在手上了。
外婆繼續(xù)包著粽子，我便舉著雙手過(guò)去，湊到外婆身邊，想與外婆一同分享這香米的味道，聞聞外婆手上也有同樣的味道，我笑著跑開(kāi)了。
一整個(gè)端午節(jié)，手上的米味兒退得差不多了，外婆的香包便被我掛在身上，這樣，不論我走到哪兒，身上總能帶著一股淡淡的艾草香。這味道是清新的，也是獨(dú)特的。
那時(shí)的端午，總讓我期待又回味。那蜜棗的的香甜，配上那糯糯的米，久久不散的味道，還有外婆做的艾草香包的清香。這樣的端午，連同那味道，一直在我的記憶中。
現(xiàn)在，我早就不是當(dāng)時(shí)那個(gè)只懂玩樂(lè)的孩童，但外婆卻依舊做著同樣的事。閑下來(lái)時(shí)，我也會(huì)幫忙。還是記憶中的場(chǎng)景，還是記憶中的兩個(gè)人，還是那股端午節(jié)熟悉的粽香和艾草的味道。
端午的味道，是那樣的清香，是那樣的難忘。
端午的味道篇十五
煦暖而和緩的南風(fēng)從大海那頭徐徐吹拂而來(lái)，裹在人身上，暖意中帶著一股咸腥味?！耙箒?lái)南風(fēng)起，小麥覆壟黃”，一夜之間，田野一派金波涌動(dòng)，如河流一般金光蕩漾、蒸氣騰騰。
麥子熟了，端午節(jié)也到了。
包粽子是端午的一大習(xí)俗。家鄉(xiāng)包粽子，比較簡(jiǎn)單，沒(méi)有其他佐料，基本以淡味為主。通常是用上好的糯米在稻草灰堿水里浸泡一段時(shí)間，待浸透后，將糯米淘洗干凈，晾干，便可以包裹了。
端午前一天，祖母就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。先是要制作堿水，將稻草灰放進(jìn)盆里加水，不停地?cái)噭?dòng)，再用竹篩蒙上一層紗布過(guò)濾，便可制作出黃色的堿水。然后，再將瑩白飽滿(mǎn)的糯米倒進(jìn)堿水里浸泡。接著，還要將粽葉一張張刷洗干凈，除去葉子上細(xì)細(xì)的絨毛，最后把粽葉一張一張碼起來(lái)，浸在一個(gè)盛滿(mǎn)涼水的塑料盆里，用磨刀石或石秤砣壓緊、壓實(shí)，慢慢把干硬的粽葉浸軟。
端午一大早，節(jié)日的氣氛便在家里彌漫開(kāi)來(lái)。祖母、母親和幾個(gè)姑姑圍在一起包粽子，她們都有一雙巧手，拿起一片粽葉，用剪刀“咔嚓咔嚓”把粽葉下端剪齊，再箍成一個(gè)倒立的鐘樣，然后用勺子舀起糯米填進(jìn)去，用筷子插實(shí)，封口，最后用浸過(guò)水的干蒯草扎緊，一只棱角分明飽滿(mǎn)結(jié)實(shí)的粽子便扎成了，動(dòng)作干凈利落一氣呵成。粽子包好后，5個(gè)或10個(gè)結(jié)成一串，就像一串串葡萄，一嘟嚕一嘟嚕的，清清爽爽玲瓏可愛(ài)。接下來(lái)就是煮粽子。鍋里加上水，放入粽子，點(diǎn)火，火候大小全憑經(jīng)驗(yàn)掌握了。在我嗅覺(jué)的記憶里，至今還清晰地保留著粽子未出鍋時(shí)從灶間飄逸出來(lái)的香味。在經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的期盼、煎熬后，粽子終于煮好了，剛出鍋的粽子熱氣騰騰的，香味四溢。放涼后的粽子，顏色金黃、晶瑩剔透，用棉線(xiàn)切割成小片，蘸上蜂蜜或白糖，吃起來(lái)涼滑爽口，齒頰留香。
端午的另一個(gè)習(xí)俗是插艾葉和榕樹(shù)枝。端午節(jié)是個(gè)驅(qū)邪攘災(zāi)的節(jié)日。民間傳說(shuō)，門(mén)戶(hù)上插艾草、榕樹(shù)枝可避邪（很多地方都是插艾草、菖蒲，我們這邊為什么插艾草和榕樹(shù)枝，我至今百思不得其解），端午節(jié)這一天，家家戶(hù)戶(hù)門(mén)框和窗戶(hù)上都插著一對(duì)艾草、榕樹(shù)枝，且不說(shuō)去瘟避邪，僅那沁心潤(rùn)肺的植物馨香，就像是穿越田野的風(fēng)，干凈，爽朗，讓人神清氣爽，濁氣全無(wú)。
我終于明白：端午的味道，其實(shí)是親情的味道！端午的味道，也是童年的味道！
端午的味道篇十六
放假了，我和爸爸媽媽回到爺爺奶奶家，品嘗端午的滋味。
早在前一天，奶奶就包好了粽子，準(zhǔn)備端午分一些給親朋好友。奶奶的手藝，在村里可是出了名的!
爸爸拉著我們?nèi)チ随?zhèn)上吃早飯，據(jù)說(shuō)這兒的包子很有特色。剛進(jìn)店門(mén)，爸爸就有了一種久別重逢的感覺(jué)——他一連吃了三個(gè)豆腐包和兩個(gè)肉包，以及一個(gè)肉卷，還喝了一碗豆?jié){。吃罷，爸爸擦了一把額頭上的汗珠，眼里滿(mǎn)滿(mǎn)的都是笑意?？吹贸霭职趾芰魬傩r(shí)候在這兒吃早飯的滋味呢。
買(mǎi)了水果回家，媽媽提議我們?nèi)バ∠呑咦?，順便叫上鄰居一個(gè)名叫“俊俊”的小男孩。大概是昨晚下了暴雨的緣故吧，今天小溪里的水流很急，我和俊俊沿溪灘跑了一圈都沒(méi)看見(jiàn)小魚(yú)小蝦的影子?；蚴且?yàn)楹幽沁呁蝗涣鬟^(guò)來(lái)許多白色的泡沫，我天!哪兒來(lái)這么多臟東西，小魚(yú)不見(jiàn)了，小蝦不見(jiàn)了，它們的棲息地被污染了。在媽媽的指導(dǎo)下，我們找來(lái)棍子小心地、慢慢地把那些白色的泡沫撥開(kāi)，露出了清澈的溪水，雖然有點(diǎn)累，而且被太陽(yáng)曬得臉紅紅的，但看到媽媽欣慰的眼光，想到?jīng)]有污染的溪水將帶給小魚(yú)小蝦的快樂(lè)，我覺(jué)得這么做很值得。
下午。爸爸在院子里架起了燒烤爐，我們幾個(gè)小的就跟在他的身后邊兒傻傻地等吃。自從有了小妹妹，爸爸媽媽就沒(méi)空經(jīng)常帶我出去玩兒了，但是只要一有機(jī)會(huì)，他們就會(huì)動(dòng)著腦筋讓我開(kāi)心。爸爸平時(shí)經(jīng)常下廚，廚藝非常棒，燒烤也能烤出專(zhuān)業(yè)的滋味，甚至更好。我們幾個(gè)小鬼吃得滿(mǎn)嘴都是油。
事先準(zhǔn)備的烤串烤完了，身為“饞貓”的我們當(dāng)然不會(huì)就此罷休。我們找來(lái)火腿腸和爺爺種的扁豆、辣椒、茄子，把它們串成好看的一串一串，放上烤盤(pán)。加了辣椒粉和孜然的烤扁豆味道好極了，我吃了還留戀不舍呢。
晚飯后，我們圍坐著吃了香香的粽子，依依不舍地回了新安江。
不知對(duì)別人來(lái)說(shuō)，端午節(jié)意味著什么，但對(duì)我來(lái)說(shuō)，端午節(jié)的味道，就是親情的味道，我愛(ài)著這味道!
端午的味道篇十七
端午節(jié)是我最喜愛(ài)的一個(gè)節(jié)日，每年離端午節(jié)還有很遠(yuǎn)我就開(kāi)始數(shù)著日子盼望了?？墒墙衲甑亩宋绻?jié)與往昔不同，因?yàn)樵谕獾厍髮W(xué)離家較遠(yuǎn)，我不得不留在學(xué)校里過(guò)端午節(jié)。要知道，這可是我第一次不能和家人一起慶祝端午節(jié)。原本以為這是件很悲傷的事，可沒(méi)想到卻是如此快樂(lè)。
端午節(jié)這天，天上還閃星星、還亮著月亮呢，我就被幾個(gè)室友吵醒了：“快起來(lái)啊，我們到后面那座山上去采艾蒿了！”之后莫名其妙地被人拖出了溫暖的被窩，再之后便是一陣忙亂。
十分鐘之后，我們各自整理好了衣裝，邁開(kāi)了豪爽的步伐，朝后面那座山進(jìn)軍，哇！端午的味道，充滿(mǎn)了激情。
平常來(lái)過(guò)不知多少次的后山今天不知道為什么這樣遠(yuǎn)，終于到了。我們幾個(gè)互相打氣后毅然向山頂攀去，由于剛剛下過(guò)小雨，所以沒(méi)登多高我們褲腿都被打濕了。“??！艾蒿?！表樦曇敉ィ?！別說(shuō)還真有哇，我們一窩蜂似地涌過(guò)去，開(kāi)始瘋采，邊采邊在嘴里嘟囔著：“希望考試順利，祝愿家人一切平安……”呀！端午的味道，滿(mǎn)載歡喜。
大家一邊說(shuō)笑一邊采艾蒿，不一會(huì)兒就采了一大堆。我們手中握著艾蒿束，頭上戴著艾蒿環(huán)，興高采烈地下山回到學(xué)校。剛坐到位子上不久，一個(gè)熟悉的身影走了進(jìn)來(lái)。我定睛一看，?。∈菋寢?。媽媽看到我說(shuō)：“吃過(guò)飯了嗎？想不想吃粽子啊？()來(lái)，把粽子拿過(guò)去和同學(xué)們解解饞吧！”呀！不聽(tīng)媽媽提及，我差點(diǎn)忘記吃粽子了。哇！太棒了，媽媽竟帶來(lái)這么多粽子，我們都涌上去把媽媽圍住，剝開(kāi)粽子皮，鮮紅的大棗就浮現(xiàn)在眼前了，接著一股沁鼻的糯米香飄來(lái)，我的口水都流出來(lái)了，一口下去，粽子少了半邊，媽媽看著我們狼吞虎咽的樣子，開(kāi)心地笑了，呵！端午的味道，幸福加甜蜜啊！
端午的味道真是豐富，真是幸福，怪不得我怎么也忘不了！
端午的味道篇十八
端午將至，舌尖和腦中泛起的是記憶的味道。
或許龍舟賽那喧鬧的鑼鼓聲和岸邊的喝彩聲并不適合這個(gè)江南小城，所以沉寂成為了端午的常態(tài)，然而沉寂的背后卻是陣陣的糯香，涌動(dòng)在味蕾上的激烈并不亞于水花四濺。半年的辛勤換來(lái)的是這一小段時(shí)間的小憩，或許是習(xí)俗的使然，或許是對(duì)于半年的褒獎(jiǎng)，南方人的含蓄在這個(gè)時(shí)間段表現(xiàn)得愈發(fā)明顯。
食物的滋味往往不是味蕾的刺激，而是一種質(zhì)樸的情感。記憶中的那個(gè)農(nóng)村小院落，雨聲滴答而無(wú)序，勤勞的人們?cè)缇拖磧袅唆杖~，拌好了糯米，準(zhǔn)備好了各類(lèi)餡兒，一家老小齊上陣，帶著半年的耕耘心情開(kāi)始了端午的歷程。餡兒種類(lèi)多，甜的如豆沙、栗子，咸的如豬肉、酸菜，或者小眾的堿水，無(wú)論種類(lèi)如何，散不去的仍舊是陣陣糯香。粽子不甚考究，不變的只是那筆直加棱角的外形?？此破胀ǖ淖匀划a(chǎn)生品，在勤勞智慧的人民面前變成了可食可賞的藝術(shù)品。大鍋中的水早已是蒸汽騰騰，物質(zhì)社會(huì)，煮粽子的形式多樣，煤球爐、電磁爐、高壓鍋，時(shí)代的進(jìn)步讓食物加速。然而記憶中的粽子仍舊是伴隨著柴禾的燃燒，只有這樣粽子的原味才得以保存，淳樸的記憶在此時(shí)泛濫。咬一口糯香，呷一口黃酒，糧食在經(jīng)過(guò)不同的轉(zhuǎn)換之后，在這一口又交匯在味蕾間，個(gè)中滋味，無(wú)法言語(yǔ)。
對(duì)于開(kāi)化人來(lái)說(shuō)，氣糕亦是端午必不可少之食。白漿不能差一絲一毫，輔菜也必須小心翼翼，鋪上蒸籠的不僅僅是精美的食物，也是中國(guó)人對(duì)于習(xí)俗的一種嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度。氣糕厚了不行，嚼著費(fèi)力，薄了也不行，光吃菜沒(méi)了米香。恰到好處的氣糕必須是師傅們千萬(wàn)次實(shí)踐的結(jié)果。蒸籠是圓的，切出來(lái)的氣糕是方的，外圓內(nèi)方的氣質(zhì)恰是我們這個(gè)民族道德的體現(xiàn)，或許是巧合，或許習(xí)慣使然。
其實(shí)兩種食物在平時(shí)都能輕易吃到，只不過(guò)在端午這個(gè)特定的時(shí)間中的感覺(jué)中不一樣，可能中華民族是一個(gè)善于尋找理由的民族，為了肯定自己，亦或是為了家人團(tuán)聚，暫且不管理由如何，仍舊是追求記憶的需求。時(shí)間帶不走的是對(duì)往昔的斷續(xù)回憶，八仙桌上的舉杯暢飲，祖母在旁的嘮嘮叨叨，孩童們頑劣的嬉戲，看似喧鬧的場(chǎng)景卻是時(shí)間中獨(dú)特的記憶。理解這個(gè)民族的文化必須去追尋這些記憶中的突起，即便再喧囂的城市也抵不過(guò)破舊鼓樓上泛黃的回憶。中國(guó)人的回憶總是非常含蓄，慢慢尋覓，欲言又止，但回憶的舉動(dòng)卻又是大張大合，食物、習(xí)俗不能差一絲毫厘，這便如國(guó)畫(huà)中的山水與工筆，同根而不同形。
如果說(shuō)表象的回憶是酸甜苦辣對(duì)于味蕾的刺激的話(huà)，那么意像的時(shí)空便是記憶中逐漸消逝的過(guò)去。
端午的味道篇十九
品味淡淡的茶香，品味又一年的端午。
今年的端午和往年一樣，我照例和爸爸媽媽去公園游玩。還沒(méi)進(jìn)門(mén)就感受到一股喜慶的氣氛。進(jìn)入園內(nèi)，哇，可真是人山人海，而且有許多外國(guó)人，我心里暗自欣喜，今年的端午一定會(huì)有新的收獲。
來(lái)到長(zhǎng)街上，巨大的條幅躍入眼簾：“長(zhǎng)跑慶端午，萬(wàn)人齊報(bào)名。”這么盛大的節(jié)目，我當(dāng)然踴躍參加了。本以為自己跑得很快，但結(jié)果只得了一個(gè)鼓勵(lì)獎(jiǎng)“粽子”。不過(guò)還蠻好吃的，端午節(jié)的粽子真香啊！
我們又來(lái)到了江邊，一列列龍舟像將要離弦的箭，躍躍欲試。舟上有黃頭發(fā)的美國(guó)人，他們露著自信的笑容，仿佛一定會(huì)勝利，其他外國(guó)人也都急切地盼望著比賽開(kāi)始。我看到中國(guó)人正在舒展胳膊，已經(jīng)勝券在握，心里暗自為他們加油打氣。隨著鑼鼓的響起，龍舟奔涌而出，我扯著嗓子為中國(guó)選手吶喊著。他們終于不負(fù)眾望，贏得了比賽。外國(guó)人雖輸?shù)袅吮荣?，但依舊伸出了友誼的手，相視一握，傳達(dá)出對(duì)中華文化的無(wú)限贊嘆與喜愛(ài)。端午節(jié)，真自豪。
我們又來(lái)到大橋上，這里有許多人都拿著粽子向江里投去，眼里滿(mǎn)是懷念與贊嘆，我知道他們是在懷念屈原，我們偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人，他演繹了一曲生動(dòng)的愛(ài)國(guó)史詩(shī)。我也拿出粽子深情拋下，心想：屈原的精神是永垂不朽的，我們新時(shí)代的英才更應(yīng)當(dāng)熱愛(ài)祖國(guó)，報(bào)效祖國(guó)。端午節(jié)，充滿(mǎn)回憶與追念。
最后，我們乘車(chē)回家，在路上遇到兩個(gè)俄國(guó)人，順便搭他們到賓館。下車(chē)時(shí)他們用不怎么標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)話(huà)說(shuō)：“中國(guó)的端午節(jié)真熱鬧，中國(guó)人真熱情，將來(lái)我們還會(huì)來(lái)中國(guó)過(guò)端午。”我聽(tīng)了心里別提多高興了！
品味端午，品味著那濃香的粽子；品味端午，品味著那淺淺的自豪；品味端午，品味著那淡淡的追憶；品味端午，品味著中華民族舉世矚目的風(fēng)采，品味著中華文化綿延不絕的傳承……于是，我堅(jiān)信：中華民族即將成為東方一頭傲立的'雄獅，中華文化即將成為世界文化中的一朵燦爛之花！
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