方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢?以下是我給大家收集整理的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)包粽子比賽活動(dòng)方案設(shè)計(jì) 端午節(jié)包粽子比賽活動(dòng)策劃篇一
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福
1、通過親自動(dòng)手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來臨之際,讓員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
x年x月21日下午17:30-18:30
食堂門口
(1)前期準(zhǔn)備
①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
②上網(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)
③聯(lián)系食堂場地,并確定預(yù)算
④申請(qǐng)并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報(bào),進(jìn)行宣傳
(2)購買材料:
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;
(3)器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等。
(4)處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合:參賽員工按既定時(shí)間到食堂。
(2)開始制作:鑒于員工們對(duì)包粽子或知道或不熟練,請(qǐng)教了食堂的人員,在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下:
a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,員工便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關(guān)細(xì)節(jié),以便更好地完成。
(3)制作結(jié)束:由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
(4)評(píng)比規(guī)則:每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個(gè)組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場地保持最干凈,則評(píng)定該組獲勝
3、煮粽子、分發(fā)
在食堂晚飯后空余時(shí)間,負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點(diǎn)烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動(dòng)的工作人員。送去節(jié)日問候。
橫幅
花生米10元
葡萄干10元
紅豆15元
紅棗20元
蜜棗15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用堿5元
醬油5元
粽葉20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉線5元
合計(jì)225元
1、各參賽員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
端午節(jié)包粽子比賽活動(dòng)方案設(shè)計(jì) 端午節(jié)包粽子比賽活動(dòng)策劃篇二
為了讓審計(jì)人員感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的傳統(tǒng)生活工藝,增進(jìn)審計(jì)人員之間的溝通和交流,營造文明和諧、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的文化氛圍,局工會(huì)決定在端午節(jié)前舉辦一次包粽子比賽。具體事項(xiàng)安排如下:
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月19日下午四時(shí)。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
局培訓(xùn)中心食堂一樓餐廳。
三、活動(dòng)方案
1. 包粽子所需原材料和用具由食堂負(fù)責(zé)準(zhǔn)備,包括粽葉、大米、紅棗、細(xì)白線、剪刀等。
2. 活動(dòng)共分為8個(gè)組,每組三人。按人員進(jìn)場時(shí)間,按序編組,額滿為止。
3. 擔(dān)任裁判的同志不參加比賽。
4. 比賽結(jié)束后,由裁判組匯總比賽情況,評(píng)選出一等獎(jiǎng)一個(gè),獎(jiǎng)品為夏涼被3條;
二等獎(jiǎng)兩個(gè),獎(jiǎng)品為高級(jí)圍裙各3條;
三等獎(jiǎng)五個(gè),獎(jiǎng)品為保健磁療拖鞋各3雙。
5. 比賽結(jié)束后全體人員參加飄香粽子品嘗活動(dòng)。
xx市審計(jì)局工會(huì)委員會(huì)
20x年6月14日
四、包粽子比賽規(guī)則
一、參賽人數(shù):
每組選手三人,共24人。
二、比賽時(shí)間:
以哨聲為準(zhǔn),共15分鐘。
三、質(zhì)量要求:
1. 粽子大小適中、均勻。
2.四角不露餡(不漏沙)。
3.捆扎整齊、不松線。
4. 每個(gè)粽子里有且只有一顆紅棗。
四、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
1. 以粽子數(shù)量定總分,每個(gè)粽子為1分,以總分定優(yōu)勝(包扎完整的計(jì)入數(shù)量)。
2. 整體大小不適中、個(gè)頭不均勻,扣 1分。
3.桌面、環(huán)境不衛(wèi)生、不整齊,扣 1分 。
4. 捆扎松線、或不整齊,每個(gè)扣0.1 分。
5. 四角有露餡(漏沙),每角扣0.1 分 。
五、裁判職責(zé):
以哨聲為號(hào),哨聲后停止比賽,裁判計(jì)算數(shù)量,參賽選手清理桌面。
端午節(jié)包粽子比賽活動(dòng)方案設(shè)計(jì) 端午節(jié)包粽子比賽活動(dòng)策劃篇三
中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了弘揚(yáng)民族精神,繼承中華傳統(tǒng),唱響“我們的節(jié)日”主題,創(chuàng)新端午節(jié)文化內(nèi)涵,縣文明辦決定舉辦“我們的節(jié)日——端午節(jié)”包粽子比賽活動(dòng)。
歡迎關(guān)注官方人才。,
時(shí)間:x年x月9日下午14:30;
地點(diǎn):縣機(jī)關(guān)食堂一樓大廳;
參加對(duì)象:全縣21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)各選派一名選手,民和鎮(zhèn)各社區(qū)分別推薦一名選手參賽。
1、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在x月5日之前把參賽選手的姓名、性別、年齡報(bào)縣文明辦鄭紅處;
2、比賽用的粽繩、粽葉由各選手自帶;
3、賽前參賽選手務(wù)必做好一切準(zhǔn)備工作。
招聘會(huì)微信號(hào)
1、每位選手分發(fā)5斤糯米,比賽時(shí)間為30分鐘;比賽結(jié)束名次評(píng)出后,未包完糯米的選手可繼續(xù)包扎,每位選手所包的粽子歸選手所得。
2、包扎的粽子形狀不限,以不露餡撒漏、包扎嚴(yán)密、大小均勻、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績。
3、以“速度、數(shù)量、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。如兩名選手同時(shí)包扎完成,按個(gè)數(shù)多少取勝。如個(gè)數(shù)相同,取粽子外形美觀、結(jié)實(shí)、大小均勻的為勝。
一等獎(jiǎng):1名
二等獎(jiǎng):3名
三等獎(jiǎng):6名
xx縣文明辦
x年5月31日
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