教案可以作為教學(xué)過(guò)程中的記錄和反饋工具，方便教師進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià)和教學(xué)調(diào)整。教案的編寫(xiě)方式可以根據(jù)教學(xué)階段和教學(xué)目標(biāo)的不同而有所調(diào)整。教案的質(zhì)量直接影響教學(xué)效果，希望大家能夠重視教案的編寫(xiě)工作。
早餐真美味小班教案篇一
1、學(xué)習(xí)剝蛋殼的方法，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
2、知道雞蛋有多種吃法，并喜歡吃雞蛋。
3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說(shuō)普通話。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
熟雞蛋若干，塑料小刀。
每位幼兒一個(gè)熟雞蛋。
讓幼兒自由探索雞蛋的各種玩法。（會(huì)滾動(dòng)、能轉(zhuǎn)動(dòng)。）。
提問(wèn)：猜猜你玩的雞蛋是生的？還是熟的？
2、剝蛋。
鼓勵(lì)幼兒大膽敲碎蛋殼，并試著學(xué)習(xí)剝蛋殼。
教師指導(dǎo)需要幫助的幼兒。
3、切蛋。
讓幼兒嘗試把剝好的.雞蛋用塑料小刀切成兩半。
觀察：熟雞蛋里面是什么樣的？
教師制作煎雞蛋，提醒幼兒觀察怎樣敲破雞蛋殼、怎樣制作雞蛋，并特別注意安全，不能讓油濺到身上和臉上。
5、嘗蛋。
讓幼兒品嘗雞蛋，體驗(yàn)勞動(dòng)后的快樂(lè)！
6、討論：雞蛋還可以怎么吃呢？（打湯、炒蛋、鹵雞蛋等）。
幫助幼兒區(qū)分生、熟蛋。生蛋（轉(zhuǎn)得慢），熟蛋（轉(zhuǎn)得快）。
新課程的理念是讓每個(gè)幼兒都能在原有的基礎(chǔ)上得到發(fā)展?；顒?dòng)中，我緊緊把握這個(gè)理念，使幼兒在積極愉快的氣氛中以游戲的形式，讓幼兒輕松地認(rèn)識(shí)、理解了學(xué)習(xí)內(nèi)容。課上的氣氛也是很活躍的，發(fā)言也很積極，較好地達(dá)到了預(yù)期設(shè)計(jì)的活動(dòng)目標(biāo)。
早餐真美味小班教案篇二
主料：面包、火腿、培根片。
輔料：西紅柿、圓形生菜、鹽、黑胡椒粉、黃油。
做法：
1、培根放入微波加熱30秒，上面滋出一層白色油花，就可以了，取出備用。
2、生菜洗凈、瀝水，西紅柿去籽、切成片備用。
3、三個(gè)面包片放入烤面包電爐中，設(shè)置相應(yīng)的時(shí)間，烤至兩面金黃。
4、取出烤好的面包，趁熱，涂上薄薄一層黃油，并切去四邊。
5、培根切成小段備用。
6、在其中兩片吐司上鋪上西紅柿，并在西紅柿上撒少許鹽及胡椒粉。
7、鋪上培根，最后鋪上生菜葉，在第三片吐司上，鋪上2片火腿片。
8、火腿片的吐司放在中間一層，依次三層，對(duì)角切開(kāi)。
這個(gè)食譜不僅簡(jiǎn)單，這份三明治中還提供了很多身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等等，味道也是非常多樣化的，其中的材料可以依照自己的口味替換其他食物，實(shí)在是非常方便美味的一道早餐。
早餐真美味小班教案篇三
幼兒教育:。
原料：蝦仁20g，雞蛋1個(gè)，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、淀粉、姜、蔥適量。
a、蝦仁蛋餃：
1、前夜將蝦仁焯熟，控干后剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻，煨好。
2、清晨，1個(gè)雞蛋打入適量干淀粉中，加清水調(diào)成糊狀。
3、平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。
4、前夜煨好的.蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。
b、菠菜豆腐湯：
原料：雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g，鵪鶉蛋2個(gè)。
a、雞肉青菜粥：
原料：西紅柿50g，牛肉餡50g，淀粉適量，香菜葉若干；面粉100g，白菜25g，胡蘿卜15g，精選豬瘦肉餡15g，蔥姜適量。
a、西紅柿牛肉羹：
1、在預(yù)熱的炒鍋中放入植物油，油熱后放入蔥花、姜末等熗鍋，最后加入適量水。
2、牛肉餡焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入鍋中，點(diǎn)幾滴醋，文火燉。
3、牛肉餡爛后，西紅柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精鹽調(diào)味，出鍋時(shí)撒上香菜葉。
b、菜肉卷：
原料：鮮牛奶250g，生雞蛋1個(gè)，鯉魚(yú)肉150g，白砂糖8g，淀粉若干。
a、牛奶蛋花：
1、鮮牛奶倒入鍋中煮沸。
2、滾開(kāi)后，將雞蛋打入其中，加白砂糖，出鍋即可。
b、溜魚(yú)肉泥丸：
原料：鮮牛奶50g，面粉200g，生雞蛋1個(gè)，生豬肝100g，筍絲30g，淀粉若干。
a、鮮奶蛋餅：
1、將雞蛋磕入淀粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調(diào)成稀糊狀。
2、預(yù)熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙倒入其中，攤成蛋餅。
b、滑溜肝絲：
1、生豬肝切絲，在開(kāi)水中焯一下。
2、蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味，水淀粉中加精鹽調(diào)勻，放入筍絲翻炒，再將控干水的肝絲放入，出鍋前加少量蒜片即可。
早餐真美味小班教案篇四
幼兒教育:。
寶寶的食物應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，蔬菜、肉類(lèi)、禽蛋、奶制品、水果、谷類(lèi)等食物要搭配得當(dāng)。單一地食用粥、饅頭、肉類(lèi)、奶類(lèi)等食物，雖然保證了充足的蛋白質(zhì)和脂肪，但卻缺少同樣重要的維生素。因此早餐要吃一定量的蔬菜和水果，補(bǔ)充人體所需的維生素和某些人體必需的微量元素，這對(duì)寶寶的發(fā)育十分重要。
人體最易缺少的“四大營(yíng)養(yǎng)元素”
制作方法(蝦仁蛋餃)：
1?前夜將蝦仁焯熟，控干后剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻，煨好。
2?清晨，1個(gè)雞蛋打入適量干淀粉中，加清水調(diào)成糊狀。
3?平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。
4?前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。
制作方法(菠菜豆腐湯)：
原料：雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g，鵪鶉蛋2個(gè)。
制作方法(雞肉青菜粥)：
制作方法(西紅柿牛肉羹)：
1?在預(yù)熱的炒鍋中放入植物油，油熱后放入蔥花、姜末等熗鍋，最后加入適量水。
2?牛肉餡焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入鍋中，點(diǎn)幾滴醋，文火燉。
3?牛肉餡爛后，西紅柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精鹽調(diào)味，出鍋時(shí)撒上香菜葉。
制作方法(菜肉卷)：
原料：鮮牛奶250g，生雞蛋1個(gè)，鯉魚(yú)肉150g，白砂糖8g，淀粉若干。
制作方法(牛奶蛋花)：
1?鮮牛奶倒入鍋中煮沸。
2?滾開(kāi)后，將雞蛋打入其中，加白砂糖，出鍋即可。
制作方法(溜魚(yú)肉泥丸)：
制作方法(鮮奶蛋餅)：
1?將雞蛋磕入淀粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調(diào)成稀糊狀。
2?預(yù)熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙倒入其中，攤成蛋餅。
制作方法(滑溜肝絲)：
1?生豬肝切絲，在開(kāi)水中焯一下。
2?蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味，水淀粉中加精鹽調(diào)勻，放入筍絲翻炒，再將控干水的肝絲放入，出鍋前加少量蒜片即可。
早餐真美味小班教案篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見(jiàn)早餐食物。
3、自助餐：各類(lèi)干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂(lè)磁帶。
活動(dòng)過(guò)程：
1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ?，我今天好難受呀！
拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃……呃……（打嗝）。
拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來(lái)幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會(huì)這樣？（設(shè)疑）。
2、提問(wèn)：你們會(huì)不會(huì)難受呀？（不會(huì)）那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨兀?/p>
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說(shuō)的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類(lèi)。
通過(guò)觀察、比較、分類(lèi)，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類(lèi)。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營(yíng)養(yǎng)。
（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂(lè)聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的'健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營(yíng)養(yǎng)早餐。
活動(dòng)反思：
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子（甚至不吃早餐）就來(lái)上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過(guò)健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的有效整合，開(kāi)展了這一活動(dòng)。
這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動(dòng)重點(diǎn)，開(kāi)展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過(guò)直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類(lèi)，幼兒對(duì)“干”與“稀”這兩個(gè)類(lèi)別的概念有了較好的認(rèn)識(shí)，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時(shí)通過(guò)欣賞各種營(yíng)養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺(jué)感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活動(dòng)最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯(cuò)。
早餐真美味小班教案篇六
活動(dòng)目的：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的`營(yíng)養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見(jiàn)早餐食物。
3、自助餐：各類(lèi)干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂(lè)磁帶。
活動(dòng)過(guò)程：
1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。
丁丁：哎呀，我今天好難受呀!
拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來(lái)幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀?為什么會(huì)這樣?(設(shè)疑)。
2、提問(wèn)：你們會(huì)不會(huì)難受呀?(不會(huì))那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨?
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說(shuō)的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類(lèi)。
通過(guò)觀察、比較、分類(lèi)，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類(lèi)。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法dd干稀搭配。
(1)知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營(yíng)養(yǎng)。
(2)師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂(lè)聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營(yíng)養(yǎng)早餐。
早餐真美味小班教案篇七
活動(dòng)目的：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見(jiàn)早餐食物。
3、自助餐：各類(lèi)干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂(lè)磁帶。
活動(dòng)過(guò)程：
1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。
丁丁：哎呀，我今天好難受呀!
拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁丁：我今天早上吃了一塊大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來(lái)幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀?為什么會(huì)這樣?(設(shè)疑)。
2、提問(wèn)：你們會(huì)不會(huì)難受呀?(不會(huì))那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨?
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說(shuō)的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類(lèi)。
通過(guò)觀察、比較、分類(lèi)，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類(lèi)。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
(1)知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營(yíng)養(yǎng)。
(2)師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂(lè)聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營(yíng)養(yǎng)早餐。
觀察反思：
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子(甚至不吃早餐)就來(lái)上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過(guò)健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的'有效整合，開(kāi)展了這一活動(dòng)。
這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動(dòng)重點(diǎn)，開(kāi)展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過(guò)直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類(lèi)，幼兒對(duì)“干”與“稀”這兩個(gè)類(lèi)別的概念有了較好的認(rèn)識(shí)，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時(shí)通過(guò)欣賞各種營(yíng)養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺(jué)感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活動(dòng)最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯(cuò)。
早餐真美味小班教案篇八
活動(dòng)目的：
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見(jiàn)早餐食物。
2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，《營(yíng)養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐：各類(lèi)干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂(lè)磁帶。
活動(dòng)過(guò)程：
1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。
丁丁：哎呀，我今天好難受呀！
拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃……呃……（打嗝）。
拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來(lái)幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會(huì)這樣？（設(shè)疑）。
2、提問(wèn)：你們會(huì)不會(huì)難受呀？（不會(huì)）那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨兀?/p>
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說(shuō)的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類(lèi)。
通過(guò)觀察、比較、分類(lèi)，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類(lèi)。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動(dòng)：營(yíng)養(yǎng)早餐。
（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營(yíng)養(yǎng)。
（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂(lè)聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營(yíng)養(yǎng)早餐。
觀察反思：
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子（甚至不吃早餐）就來(lái)上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過(guò)健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的有效整合，開(kāi)展了這一活動(dòng)。
這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動(dòng)重點(diǎn)，開(kāi)展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過(guò)直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類(lèi)，幼兒對(duì)“干”與“稀”這兩個(gè)類(lèi)別的概念有了較好的認(rèn)識(shí)，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時(shí)通過(guò)欣賞各種營(yíng)養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺(jué)感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活動(dòng)最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯(cuò)。
早餐真美味小班教案篇九
1.熟悉各種早餐的名稱(chēng),掌握簡(jiǎn)單的早餐搭配的方法。
2.初步理解早餐對(duì)身體健康的重要性。
3.體驗(yàn)動(dòng)手制作早餐的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:保鮮膜、盤(pán)子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物。
活動(dòng)過(guò)程。
一、通過(guò)提問(wèn)了解幼兒最喜愛(ài)吃的早餐名稱(chēng),并導(dǎo)入活動(dòng)。
二、情景表演。
1.幼兒扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹所含的豐富營(yíng)養(yǎng)。
附對(duì)話內(nèi)容:。
1.面包。
2.雞蛋。
大家好!我是雞蛋寶寶,我的個(gè)頭不大,但是可別小看我,因?yàn)槲疑眢w里很多的營(yíng)養(yǎng),有蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽等等,這些神奇的物質(zhì)對(duì)身體的健康很重要,還可以防止疾病。小朋友你們覺(jué)得我棒嗎?那你們一定不要挑食。請(qǐng)喜歡我的小朋友給我拍拍手吧!謝謝大家!
3.牛奶。
我的名字叫牛奶,人們都喜歡我,因?yàn)槲夷茏屔眢w的骨骼變強(qiáng)壯,幫助小朋友個(gè)子長(zhǎng)高,是因?yàn)槲疑眢w里含有很多的鈣,這都是它的功勞!你們喜歡我嗎?那你們記得每天別忘了喝牛奶哦!
4.米粥。
大家好!我是米粥寶寶,早上喝一碗熱熱的、香香的米粥,不僅可以讓你的身體變暖和,而且我還特別容易消化,是不是很厲害啊!
三、談話活動(dòng)——早餐的搭配。
1.小朋友你們都認(rèn)識(shí)了哪些食物朋友?
2.它們對(duì)我們的身體有哪些好處?
3.小朋友除了這些早餐食物,你們還知道有哪些早餐食物?
5.有沒(méi)有好的辦法?
6.原來(lái)可以在早餐時(shí)選擇幾種食物,搭配在一起吃,到底怎樣才是合理的搭配呢?
四、教師小結(jié)。
我們?cè)绮椭械氖澄镉泻芏喾N,要合理搭配在一起,營(yíng)養(yǎng)才充分。早餐不但營(yíng)養(yǎng)要豐富,而且還要漂亮美觀,味道還要很香!接下來(lái),老師也帶來(lái)特別的早餐,它是怎樣的特別呢?讓我們一起來(lái)看看吧!
五、小結(jié)。
是啊,看見(jiàn)這些漂亮的早餐我很開(kāi)心,想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營(yíng)養(yǎng),小朋友不但要吃早餐,而且各種食物要搭配在一起吃,這樣才是美味又健康的早餐!
六、動(dòng)手制作早餐。
1.小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。
2.分享、品嘗自己動(dòng)手制作的早餐。
早餐真美味小班教案篇十
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見(jiàn)早餐食物。
2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，《營(yíng)養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐：各類(lèi)干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂(lè)磁帶。
1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。丁丁：哎呀，我今天好難受呀！拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃（打嗝）拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來(lái)幼兒園了。丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會(huì)這樣？（設(shè)疑）。
2、提問(wèn)：你們會(huì)不會(huì)難受呀？（不會(huì)）那你們?cè)缟隙汲粤诵┦裁茨兀?/p>
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說(shuō)的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類(lèi)。通過(guò)觀察、比較、分類(lèi)，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成干稀兩類(lèi)。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動(dòng)：營(yíng)養(yǎng)早餐。
（1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營(yíng)養(yǎng)。
（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂(lè)聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇。
8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營(yíng)養(yǎng)早餐。
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子（甚至不吃早餐）就來(lái)上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過(guò)健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的有效整合，開(kāi)展了這一活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以能干稀搭配地選擇早餐；為活動(dòng)重點(diǎn)，開(kāi)展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過(guò)直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行干稀分類(lèi)，幼兒對(duì)；這兩個(gè)類(lèi)別的概念有了較好的認(rèn)識(shí)，基本上能正確分辨、判斷，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式干稀搭配同時(shí)通過(guò)欣賞各種營(yíng)養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺(jué)感受，使幼兒知道"早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃；，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活動(dòng)最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯(cuò)。
早餐真美味小班教案篇十一
1.熟悉各種早餐的名稱(chēng),掌握簡(jiǎn)單的早餐搭配的方法。
2.初步理解早餐對(duì)身體健康的重要性。
3.體驗(yàn)動(dòng)手制作早餐的樂(lè)趣。
保鮮膜、盤(pán)子、面包、各種形狀、大小的餅干、火腿、等等各種食物。
一、通過(guò)提問(wèn)了解幼兒最喜愛(ài)吃的早餐名稱(chēng),并導(dǎo)入活動(dòng)。
二、情景表演。
1.幼兒扮演面包、雞蛋、牛奶、米粥向小朋友介紹所含的豐富營(yíng)養(yǎng)。
附對(duì)話內(nèi)容:。
1.面包。
2.雞蛋。
大家好!我是雞蛋寶寶,我的個(gè)頭不大,但是可別小看我,因?yàn)槲疑眢w里很多的營(yíng)養(yǎng),有蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽等等,這些神奇的物質(zhì)對(duì)身體的健康很重要,還可以防止疾病。小朋友你們覺(jué)得我棒嗎?那你們一定不要挑食。請(qǐng)喜歡我的小朋友給我拍拍手吧!謝謝大家!
3.牛奶。
我的名字叫牛奶,人們都喜歡我,因?yàn)槲夷茏屔眢w的骨骼變強(qiáng)壯,幫助小朋友個(gè)子長(zhǎng)高,是因?yàn)槲疑眢w里含有很多的鈣,這都是它的功勞!你們喜歡我嗎?那你們記得每天別忘了喝牛奶哦!
4.米粥。
大家好!我是米粥寶寶,早上喝一碗熱熱的、香香的米粥,不僅可以讓你的身體變暖和,而且我還特別容易消化,是不是很厲害啊!
三、談話活動(dòng)——早餐的搭配。
1.小朋友你們都認(rèn)識(shí)了哪些食物朋友?
2.它們對(duì)我們的身體有哪些好處?
3.小朋友除了這些早餐食物,你們還知道有哪些早餐食物?
5.有沒(méi)有好的辦法?
6.原來(lái)可以在早餐時(shí)選擇幾種食物,搭配在一起吃,到底怎樣才是合理的搭配呢?
四、教師小結(jié)。
我們?cè)绮椭械氖澄镉泻芏喾N,要合理搭配在一起,營(yíng)養(yǎng)才充分。早餐不但營(yíng)養(yǎng)要豐富,而且還要漂亮美觀,味道還要很香!接下來(lái),老師也帶來(lái)特別的早餐,它是怎樣的特別呢?讓我們一起來(lái)看看吧!
五、小結(jié)。
是啊,看見(jiàn)這些漂亮的早餐我很開(kāi)心,想一口把它們都吃掉。這些食物中有著豐富的營(yíng)養(yǎng),小朋友不但要吃早餐,而且各種食物要搭配在一起吃,這樣才是美味又健康的早餐!
六、動(dòng)手制作早餐。
1.小朋友利用各種食物搭配制作美味早餐。
2.分享、品嘗自己動(dòng)手制作的早餐。
早餐真美味小班教案篇十二
這一周，小班正在進(jìn)行“甜甜蜜蜜”的主題教學(xué)。今天去小一班隨堂聽(tīng)課，z老師執(zhí)教的是科學(xué)活動(dòng)《我來(lái)做早餐》。
走到三樓，小班的孩子在平臺(tái)上做操，正準(zhǔn)備回教室。輕輕地牽一個(gè)孩子的手，沒(méi)想到小家伙兩手一抱，說(shuō)了一句讓大家都忍俊不禁的話：“我不是你的老師，不要拉我!”小班的孩子真是可愛(ài)極了!雖然遭到了“拒絕”，心里卻是快樂(lè)無(wú)比。
開(kāi)始上課了，孩子們?cè)诶蠋熐逦?zhǔn)確的引導(dǎo)下自然地認(rèn)識(shí)了圓形、正方形和三角形。教師從“介紹、認(rèn)識(shí)早餐;示范做早餐;幼兒自己制作早餐”這樣三個(gè)大環(huán)節(jié)展開(kāi)教學(xué)，老師的主導(dǎo)作用發(fā)揮得好，孩子們的學(xué)習(xí)積極性高，取得了很好的效果。
這次活動(dòng)的亮點(diǎn)有：
1、教師回應(yīng)幼兒的能力很強(qiáng)。
z老師能在幼兒回答的基礎(chǔ)上及時(shí)進(jìn)行應(yīng)答，比如老師問(wèn)：“今天早上你吃了什么早餐?”，有個(gè)孩子說(shuō)：“我吃了饅頭?！庇钟泻⒆诱f(shuō)：“我吃了包子”，于是老師馬上說(shuō)：“哦，你吃的是包子呀，跟饅頭不一樣，里面有餡的是不是?”這樣的應(yīng)答，很自然，同時(shí)也讓孩子了解了饅頭和包子的區(qū)別，非常好。
2、教師在講解、示范時(shí)，語(yǔ)言和動(dòng)作同時(shí)呈現(xiàn)，適合小班孩子的年齡特點(diǎn)，也便于孩子理解和掌握。
在孩子自己制作“早餐”時(shí)，沒(méi)有一個(gè)孩子把早餐貼到盤(pán)子外面去，孩子的作品幾乎每一張都很整潔。我想，這要?dú)w功于老師的講解示范。教師在示范時(shí)，一邊用語(yǔ)言提示：“要把早餐貼在盤(pán)子里面”，一邊用動(dòng)作擺放來(lái)提示：“這樣對(duì)不對(duì)?”這樣兩種方式結(jié)合的示范，給孩子留下了深刻的印象，也使孩子在自己的操作中有了很好的表現(xiàn)。
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3、幼兒參與積極性高，課堂的有效性較高。
小班的孩子來(lái)園才一個(gè)多月，但是都能積極主動(dòng)地在老師的引導(dǎo)下參與學(xué)習(xí)，認(rèn)真聽(tīng)講，并且大部分孩子都能口齒清楚地回答問(wèn)題，都能自己動(dòng)手進(jìn)行操作，這是很不容易的。一直記得自己帶小班時(shí)，上美術(shù)課，很多孩子都會(huì)叫：“老師，我不會(huì)畫(huà)!”還有的孩子無(wú)論怎么說(shuō)也不肯動(dòng)手畫(huà)。今天，沒(méi)有出現(xiàn)這種情況，孩子們一個(gè)個(gè)都很能干，完成作品的質(zhì)量也很高。所以，從內(nèi)心佩服現(xiàn)在的老師和孩子。
對(duì)這次活動(dòng)的建議：
1、這是一次科學(xué)活動(dòng)，主要目標(biāo)是認(rèn)識(shí)圓形、正方形和三角形，所以建議老師準(zhǔn)備好這三種圖形的圖片。在幼兒認(rèn)識(shí)早餐，出示規(guī)范的圖形，讓孩子學(xué)說(shuō)圖形的名稱(chēng)，還可以問(wèn)問(wèn)：“你還見(jiàn)過(guò)哪些東西也是圓形的?”聯(lián)系幼兒生活，幫助孩子掌握?qǐng)D形的特征。
2、教師在示范時(shí)用的“早餐”還可以放大一點(diǎn)。大的、鮮艷的教具更適合小班孩子的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。
早餐真美味小班教案篇十三
1、 教育幼兒關(guān)心他人，有好東西愿意與人一起分享。
2、 培養(yǎng)幼兒積極參與表演，大膽在集體面前表述的興趣和能力。
3、 引導(dǎo)幼兒運(yùn)用以有生活進(jìn)行故事創(chuàng)編。
1、 請(qǐng)大班幼兒排演好情景故事表演；
2、 小雞、小貓、螞蟻、小狗、小兔、小鴨等動(dòng)物頭飾；
3、 玩具推車(chē)一輛；
4、 小兔、小羊布偶各一個(gè)。
2、 請(qǐng)幼兒觀看情景故事表演。
5、 教師扮演貝貝，幼兒自由選擇動(dòng)物角色，師生共同表演故事"美味食品車(chē)"。
6、 教師拿出皮球，請(qǐng)幼兒進(jìn)行游戲：我想請(qǐng)小朋友們一起來(lái)玩皮球，可是皮球不夠怎么辦呢？啟發(fā)幼兒能夠互相分享玩具，體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
早餐真美味小班教案篇十四
1.學(xué)說(shuō)“早餐，如果你喜歡吃……，那么你可能是……”的句式。
2.在猜一猜、說(shuō)一說(shuō)、玩一玩的過(guò)程中理解繪本內(nèi)容。
3.愉快地參與活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)。
4.在仔細(xì)觀察圖片的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)幼兒大膽講出繪本的大概情節(jié)。
5.理解繪本內(nèi)容，豐富相關(guān)詞匯。
2.小鳥(niǎo)、小雞、小熊、青蛙、松鼠、猴子圖片若干。
3.貼有蟲(chóng)子、桃子、蜂蜜、松果圖片的盤(pán)子若干。
一、談話導(dǎo)入，幼兒大膽講述自己喜歡吃的早餐。
1.小朋友，今天都吃過(guò)早餐了嗎？早餐，你最喜歡吃什么？
二、初步感知繪本內(nèi)容。
（一）幼兒猜測(cè)繪本內(nèi)容，學(xué)說(shuō)“早餐，如果你喜歡吃……，那么你可能是……”的句式。
1.這是什么？誰(shuí)最喜歡吃魚(yú)？
2.看，又有什么好吃的早餐？這是誰(shuí)最喜歡的早餐呢？我們一起說(shuō)說(shuō)看，早餐，如果你喜歡吃骨頭，那么你可能是一只狗。好，我們?cè)賮?lái)說(shuō)一次。
3.這是什么?。吭绮停绻阆矚g吃胡蘿卜，那么你可能是一只兔子。誰(shuí)來(lái)把這句話完整地說(shuō)一說(shuō)。
4.咦，又有什么好吃的早餐？誰(shuí)最喜歡吃呢？還有誰(shuí)最喜歡吃青草呢？還可能是誰(shuí)？請(qǐng)你用一句話告訴大家。
（二）完整欣賞繪本內(nèi)容。
1.我們一起說(shuō)說(shuō)看《早餐，你喜歡吃什么？》。
2.剛剛老師發(fā)現(xiàn)好多小朋友還加上了動(dòng)作呢。起立，我們?cè)賮?lái)完整地說(shuō)一次，這次要加上動(dòng)作哦。
三、遷移經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)仿編。
（一）教師出示各種動(dòng)物圖片和早餐圖片。
1.小動(dòng)物們吃了自己喜歡的早餐，心里可開(kāi)心了?？墒沁€有許多小動(dòng)物肚子餓得咕咕叫呢。不過(guò)沒(méi)關(guān)系，老師也為他們準(zhǔn)備了許多的早餐，你們瞧。
2.好香呀，老師都要流口水了。我也來(lái)選一盤(pán)。這是什么？誰(shuí)最喜歡吃？請(qǐng)你用一句話來(lái)說(shuō)說(shuō)看。
（二）幼兒自主選擇早餐配對(duì)動(dòng)物，仿編句子。
1.等會(huì)兒請(qǐng)你們每人選一盤(pán)早餐，想想是誰(shuí)最喜歡吃的呢？選后之后去請(qǐng)小動(dòng)物來(lái)吃。一邊請(qǐng)一邊說(shuō)一句好聽(tīng)的話。
2.你選的是什么？誰(shuí)最喜歡吃？請(qǐng)你用一句好聽(tīng)的話告訴大家。
3.教師小結(jié)：小動(dòng)物們都喜歡吃早餐，我們小朋友們也要天天吃哦。
活動(dòng)在猜測(cè)環(huán)節(jié)為幼兒提供一個(gè)較大的想像創(chuàng)編空間。孩子平時(shí)的知識(shí)積淀與儲(chǔ)備相當(dāng)重要，尤其語(yǔ)言課，放開(kāi)讓孩子說(shuō)，積極的猜測(cè)到底誰(shuí)愛(ài)吃這些早餐，多數(shù)孩子都能用“可能是......”的句型來(lái)回答出所提的問(wèn)題，孩子們積極發(fā)揮想象，大膽闡述，孩子們都想說(shuō)，敢于表達(dá)，活動(dòng)的預(yù)設(shè)目標(biāo)基本達(dá)到。
早餐真美味小班教案篇十五
1、欣賞愛(ài)心早餐，感知煎蛋、面點(diǎn)等早餐的多種創(chuàng)意造型。
2、嘗試建構(gòu)實(shí)心圓或直線表現(xiàn)煎蛋、飯團(tuán)或面包等食物，愿意添加輔助材料表現(xiàn)甜美的“早餐”。
3、愿意向同伴介紹和分享自己的“早餐”，體驗(yàn)分享的快樂(lè)。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：會(huì)插小棍、實(shí)心圓，知道生活中的一些早餐食物。
物質(zhì)準(zhǔn)備：教具：ppt課件（媽媽視頻、愛(ài)心早餐圖片）、音樂(lè)。
學(xué)具：點(diǎn)心盤(pán)、配菜、各色雪花片。
1、觀看視頻，激發(fā)建構(gòu)興趣：
師：“寶貝們，今天有位媽媽到我們班上做客，你們看看是誰(shuí)呀？聽(tīng)聽(tīng)她有什么話要說(shuō)呢？”
2、和同伴和老師交流討論，遷移、拓展對(duì)早餐的經(jīng)驗(yàn)。
（1）討論自己常吃的早餐，遷移經(jīng)驗(yàn)。
師：“寶貝們，你們今天早上吃的什么早餐??？它是什么樣子的？”
（2）欣賞ppt，觀察愛(ài)心早餐的創(chuàng)意造型，拓展經(jīng)驗(yàn)。
師：“我們一起看看媽媽做的愛(ài)心早餐吧。這是什么好吃的食物？它變成了什么樣子？”
（3）和老師、同伴一起梳理總結(jié)。
師：“哇，我們的媽媽們真有創(chuàng)意，她們用好吃的食物變成了各種造型。圓圓的煎蛋可以變成小花，圓圓的包子加上耳朵變成了小動(dòng)物，媽媽真愛(ài)寶貝們！”
3、自主探索建構(gòu)，感受建構(gòu)快樂(lè)：
師：“今天我們也做一次小廚師，為媽媽、老師和好朋友用我們的雪花片做早餐好嗎？”
（1）認(rèn)識(shí)半成品。
師：“桌子上有不同顏色的雪花片，等你插完雪花片后，旁邊還有一些配菜可以選用哦?！?/p>
（2）嘗試建構(gòu)完成后選用配菜造型，適當(dāng)尋求老師幫助。
4、展示作品，介紹、評(píng)價(jià)：
師：“小廚師們，誰(shuí)來(lái)介紹一下自己的早餐？你用雪花片插了什么？”
5、觀看視頻，結(jié)束活動(dòng)：
師：“你們今天都是快樂(lè)的小廚師，愿不愿意把你的早餐和好朋友、老師分享呢？”
鼓勵(lì)幼兒在區(qū)域活動(dòng)中繼續(xù)探索創(chuàng)意早餐。
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