新店創(chuàng)業(yè)策劃書(優(yōu)質(zhì)16篇)

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新店創(chuàng)業(yè)策劃書(優(yōu)質(zhì)16篇)
時間:2023-11-25 08:02:05     小編:雅蕊

3、總結(jié)不僅僅局限于學(xué)習(xí)和工作生活。總結(jié)中要注意客觀、中肯,不夸大、不縮小。以下是一些經(jīng)典的總結(jié)樣本,您可以從中汲取寫作的靈感和技巧。

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇一

精品店簡介:“平凡世界”精品店以路遙《平凡的世界》為名,取其平淡、親近生活的寓意。在未來的精品店依舊采用現(xiàn)行精品店的管理模式,依據(jù)薄利多銷的經(jīng)營理念,出售精美可愛、質(zhì)優(yōu)價廉的玻璃飾品、擺件,市場目標(biāo)為廣大青年學(xué)生、以及中低階層青年市民。

大學(xué)生為首要選擇,簡化管理;

(2)、經(jīng)營產(chǎn)品以及業(yè)務(wù)范圍:“平凡世界”精品店經(jīng)營樣式各異、新奇華麗、精裝可愛的低價位玻璃飾品、擺件,拓展飾品樣式、種類,并以中小型號為主。

(4)、精品店運(yùn)營規(guī)劃:

精品店只單一經(jīng)營玻璃飾品、擺件,全力拓展產(chǎn)品樣式、種類,關(guān)注飾品質(zhì)量,保持相對價格,減少花費(fèi)其他不必要的精力。前期精品店依托各大學(xué)城,吸引大學(xué)生這一特殊群體,并逐漸吸引中青年消費(fèi)者,提升“平凡世界”的知名度。

(5)、資金投入狀況以及后期發(fā)展預(yù)期:

根據(jù)市場調(diào)查以及鄭州市房屋出租現(xiàn)狀(鄭州大學(xué)新校區(qū)內(nèi)店鋪?zhàn)饨馂?000/月),前期資金投入在店鋪?zhàn)赓U13%、產(chǎn)品進(jìn)貨55%、店鋪裝修10%、前期宣傳7%、職工工資10%五項上,并且要預(yù)留10%的預(yù)備資金。預(yù)計共投50000元。后期在精品店打開市場以及名氣得到提升以后,將以連鎖店的形式拓展業(yè)務(wù),具體資金由盈利和后期投資共同構(gòu)成。

2、玻璃飾品以其晶瑩剔透的美感、典雅華貴的光澤,絲毫不遜色與水晶等貴重物品,深受廣大青年男女喜愛。

5、質(zhì)量;產(chǎn)品的質(zhì)量將決定一切,所以必須把質(zhì)量作為第一前提。無論是開發(fā)新產(chǎn)品還是改進(jìn)樣式都不能脫離這一底線。

1、學(xué)生是一個特殊群體,作為青春的代言人,學(xué)生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的事物必定非常熱衷,而晶瑩剔透、小巧可愛的玻璃飾品必定會為她(他)們所喜愛,再加上較低廉的價格,他們這一群體一定會會成為“平凡世界”的狂熱追隨者。

5、玻璃飾品與水晶樣式相同,外貌同樣誘人,水晶般剔透的精美飾品在市場上很受歡迎,這點(diǎn)無論是在網(wǎng)店銷售記錄以及各個精品店中都很容易得到證實(shí)。

本店將主打中小型玻璃精美飾品,降低產(chǎn)品價格,提高本店產(chǎn)品

的接受度。預(yù)計小型為7—9元/件,中等型號10—25元/件。這個價格對于青年階層來說最易于接受。

1、只專注于玻璃飾品、擺件,“平凡世界”精品店未來的經(jīng)營理念在于專一、專業(yè)。精品店內(nèi)不出售其他材質(zhì)的飾品,著重于玻璃飾品的樣式創(chuàng)新、品種開發(fā)。

2、展現(xiàn)自身特色,“平凡世界”精品店尤其要凸顯自身特色,提高本店的知名度,不同于現(xiàn)有的宣傳模式,本店將采用展賣的方式,先從各高校打開市場,在逐漸拓展到市區(qū)中心商業(yè)區(qū),這樣也避免了前期投資過大。

3、產(chǎn)品包裝,“平凡世界”精品店裝修將最大限度利用本店產(chǎn)品,為顧客做出榜樣;

墻壁以及店鋪門口都將以本店玻璃飾品做出裝飾,店面門窗及柜臺裝修為透明玻璃,桌椅都以硬化透明玻璃為材質(zhì),展示出晶瑩剔透的效果。

燈光以軟光為主,反射在飾品上不能刺眼,凸顯本店飾品的炫美與典雅高貴。

4、找到自己的供貨廠家,與廠家保持長期密切合作,這點(diǎn)對于“平凡世界”精品店來說非常重要,本店將自主設(shè)計產(chǎn)品,以保持對產(chǎn)品的控制,不至于使得本店失去特色。這關(guān)乎精品店以后產(chǎn)品的質(zhì)量、創(chuàng)新,甚至于生存.另外,在未來營業(yè)期間,精品店也可以嘗試接受顧客訂單,走diy路線。

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇二

中國美容業(yè)自1985年起步后,隨著人民生活水平的不斷提高,市場滾雪球般迅速膨脹,以年均20%的速度增長。目前,市場處于高速發(fā)展階段。

經(jīng)過多年的發(fā)展,中國美容行業(yè)需求量已超過日韓,居亞洲第一,在全球僅次于美國、法國,未來中國必然會成為全球最大的消費(fèi)市場。隨著擴(kuò)大內(nèi)需政策的落實(shí),美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)?;仡櫭廊菪袠I(yè)20多年的壯大成長過程,行業(yè)總體呈現(xiàn)出規(guī)??缭绞皆鲩L,技術(shù)水平飛速提高,就業(yè)人員規(guī)模迅速擴(kuò)大(全國美容從業(yè)人員總數(shù)約1500萬人,成為第三產(chǎn)業(yè)中就業(yè)人數(shù)最多的行業(yè)。),工資水平快速提高,營業(yè)收入大幅增長的特點(diǎn)。

目前,美容機(jī)構(gòu)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分布格局為:民營(包括個體)占92%,三資企業(yè)占4%,國有及國有控股占3%,其他占1%。

美容機(jī)構(gòu)服務(wù)項目格局為:以生活美容為主的機(jī)構(gòu)占76%,以美發(fā)為主的機(jī)構(gòu)占24%。其中,兼化妝者占19.67%,兼美體者占15.06%,兼減肥者占4.5%,兼健身或主營健身占3.72%,spa或主營spa占2.65%,其他占4.9%。

美容院多數(shù)以面部護(hù)理及身體按摩為主,但時至今日,中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤的主要來源。因此,養(yǎng)生館不但能吸引愛美人士,還是都市人追求健康的途徑。近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)水平不斷提高,亞健康人數(shù)也大大增加,20xx年,中國的亞健康人群數(shù)量已達(dá)到5.1億。

結(jié)合以上對本行業(yè)的分析,自身的優(yōu)勢及對本行業(yè)的熟練運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),決定開一家專業(yè)spa養(yǎng)生會所。

1.資金總額:100萬

2.資金用途分配:

a.店面租金與押金;b.店面裝修費(fèi)用;c.營業(yè)所需物品及儀器;d.人員工資;e.廣告宣傳費(fèi)用;f.周轉(zhuǎn)資金。

2.店面商圈調(diào)查:周邊的競爭對手,所經(jīng)營的項目及客單價,周邊的消費(fèi)水平,小區(qū)的入住率,客戶群的數(shù)量,可利用的拓客資源等。

3.經(jīng)營項目:面部,spa,養(yǎng)生項目(全球頂尖的spa項目;針對性,見效快的養(yǎng)生項目)

4.店面裝修:根據(jù)項目設(shè)計房間布局

5.目標(biāo)消費(fèi)人群:中高檔消費(fèi)水平層次的人群 6.產(chǎn)品品牌選擇,項目定價

1.面部項目:

根據(jù)每個年齡段,不同的皮膚狀況,設(shè)定適合的護(hù)理項目,滿足顧客需求。(基礎(chǔ),高效,特殊,季節(jié)等)

項目:

集古埃及,意大利,泰國,馬爾代夫,印尼,英國,瑞士,比利時,菲律賓,中國等全球30多個國家的40余種頂尖spa于一身,室內(nèi)獨(dú)特的設(shè)計,童話般的故事背景,體貼的服務(wù),讓顧客感受從未感受過的尊貴與享受。

3.養(yǎng)生項目:

從皮--肉--骨--臟腑---經(jīng)絡(luò)--氣血6處入手,全面調(diào)理顧客的亞健康狀態(tài)。將顧客的需求挖掘到最大化。

1.拓客,留客

方式:利用店內(nèi)當(dāng)季的項目做推廣

a.店面周圍小區(qū)電梯廣告投放

b.網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購?fù)茝V

c.和店面周圍的其他單位聯(lián)盟,資源共享

2.員工培訓(xùn),提升專業(yè)技能與服務(wù)水平,良好的顧客管理,提升顧客到店率,增加耗卡數(shù)量。

3.店內(nèi)應(yīng)季項目促銷推廣。

4.出臺老顧客帶新顧客的獎勵方案,吸引顧客老帶新,提升顧客數(shù)量。

5.定期舉辦小型沙龍會,拉近與顧客的距離,讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處,提升顧客忠誠度。

6.年底舉辦顧客答謝會,答謝回饋顧客一年的支持,讓顧客感覺店內(nèi)的服務(wù)物超所值。

7.舉辦員工大會,匯總一年的業(yè)績及明年的銷售與全年規(guī)劃,獎勵優(yōu)秀員工。

1.開業(yè)后,前半年收回投入資金(100萬),平均每月業(yè)績16.7萬。

2.后半年,目標(biāo)業(yè)績120萬,平均每月業(yè)績20萬。

1.美容師素質(zhì),水平參差不齊,流動性大,管理難度大。

解決:a.合理的薪資設(shè)定,使美容師間形成良性競爭。

b.專業(yè)的教育培訓(xùn),解決員工專業(yè)技術(shù)問題;職業(yè)生涯規(guī)劃,解決員工的晉升問題。

2.美容院經(jīng)營費(fèi)用越來越高,利潤愈來愈低。

解決:a.通過項目整合降低店內(nèi)產(chǎn)品成本。

b.合理的薪資設(shè)定,降低員工薪資成本及店內(nèi)負(fù)債率。

c.專業(yè)的顧客管理系統(tǒng),降低顧客流失率,提升新客進(jìn)店率。

3.美容院間的經(jīng)營項目同質(zhì)化嚴(yán)重,顧客很容易做比較。

解決:

a.項目整合后的推廣,不宣傳任何品牌,顧客無從做比較。

b.店內(nèi)所有項目都賦予全新概念,其他店面無法模仿。

c.根據(jù)每位顧客的實(shí)際情況做出個性化的護(hù)理方案,贏得顧客認(rèn)可。

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇三

“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資基金”是依托于中華慈善總會設(shè)立的,由惠誠公司負(fù)責(zé)運(yùn)營的,專攻于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的私募基金。本基金的主要職能有二:

2.為投資基金的公司股東[1]及股東公司[2]基金內(nèi)部提供有能力的優(yōu)質(zhì)人才,基金將設(shè)立人才獵頭機(jī)構(gòu),為公司股東及股東公司尋找所需要的專業(yè)性質(zhì)人才,同時擔(dān)負(fù)著減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的使命。

一、就國家方面而言:

綜上所述,我國政府在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方面,表現(xiàn)出較為支持的態(tài)度,但總體上體現(xiàn)于政策的扶持,而不是資金的扶持,故而不能很好的為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供支援。

二、就企業(yè)方面而言:

在改革開放以來,國內(nèi)出現(xiàn)了許多著名企業(yè)及企業(yè)家,當(dāng)這些企業(yè)家取得了卓著的成就后,紛紛走上慈善事業(yè)的舞臺,反哺社會,回報人民。

企業(yè)做慈善,通常表現(xiàn)為與貧困學(xué)生結(jié)對、捐助慈善基金、愛心接力等形式,這種形式對于企業(yè)本身的發(fā)展所產(chǎn)生的助力并不多,主要原因?yàn)椋?/p>

總而言之,當(dāng)下企業(yè)的慈善模式并不能為企業(yè)帶來很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,也不能很好的喚起多數(shù)人心中的慈善心,本基金的成立目的也在于改變這一現(xiàn)狀。

三、就大學(xué)生方面而言:

大學(xué)擴(kuò)招后,我國大學(xué)生的就業(yè)形勢便日趨緊張,在這種情況下,不少大學(xué)生走向自主創(chuàng)業(yè)的領(lǐng)域,但是大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中,也受到了以下幾個問題的困擾:

2.經(jīng)驗(yàn)不足。由于我國當(dāng)代教育體制和傳統(tǒng)觀念的原因,我國學(xué)

3.社會資源缺乏。許多大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中,有自己的策劃,有自己的資金,同時在大學(xué)學(xué)習(xí)過程中,也具備了一定的經(jīng)驗(yàn),但是他們在真正創(chuàng)業(yè)的過程中卻手足無措,事實(shí)表明,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過程中,除了以上兩點(diǎn),還需要具備人脈資源、流通資源等多種資源,這也是初出校園的大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中面臨的一個重要問題。

一、較之于傳統(tǒng)的企業(yè)慈善模式而言,本基金具有以下優(yōu)勢:

二、較之于以地方政府為主導(dǎo)的公募基金而言,本基金有以下優(yōu)勢:

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇四

本大賽是中華慈善總會陽光基金支持的一個公益項目,由北京前途無量教育咨詢公司協(xié)辦,教育部、團(tuán)中央、人力資源與社會障部、中國關(guān)心下一代工作委員會指導(dǎo)。該活動旨在幫助在校大學(xué)生盡早了解就業(yè)和創(chuàng)業(yè)所需的各種能力。大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)大賽可以作為高校就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作的一個長期的輔助措施,不僅效果持久、受眾面廣,最終必將對提高學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力、進(jìn)而提高就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量起到巨大的促進(jìn)作用。

現(xiàn)在,很多大學(xué)生抱怨就業(yè)難,而很多用人單位卻在抱怨招人難,這是為什么?原因就在于很多大學(xué)生沒有在大學(xué)期間為就業(yè)做好準(zhǔn)備,他們離用人單位的要求有距離。因此,如果能夠幫助在校大學(xué)生盡早地認(rèn)識到就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的各種要求,盡早地發(fā)現(xiàn)自己的不足,他們就更有可能充分因利用大學(xué)時光彌補(bǔ)這些不足,將來在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)的路上走得更順利。

大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)賽讓每個參加者經(jīng)歷一次簡單的、與真實(shí)情況非常接近的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的過程,從而對就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的要求有更多的了解,發(fā)現(xiàn)自己離真正的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)還有多遠(yuǎn)的距離,以及如何利用大學(xué)時光彌補(bǔ)這個距離,為今后的就業(yè)做一次實(shí)戰(zhàn)演練,能夠更好的就業(yè)。

進(jìn)行比賽的教室(能夠容納50人以上),宣傳活動的條幅、海報及宣傳彩頁。

由組委會和校方一起對比賽進(jìn)行盡可能充分的宣傳。感興趣的學(xué)生通過比賽的網(wǎng)站了解比賽的詳細(xì)情況并在網(wǎng)上報名,希望以創(chuàng)業(yè)者身份參賽的同學(xué)為自己的公司取名,并寫下自己的參賽宣言。(報名條件:不限年級、專業(yè),要求熱情積極、樂觀進(jìn)取、追求進(jìn)步、渴望成功。

參賽費(fèi)用:資料費(fèi)10元。)

當(dāng)一所學(xué)校網(wǎng)上報名人數(shù)達(dá)到150人左右時,由校方安排一個教室,我們?yōu)閰①惖膶W(xué)生舉辦一場招聘會。會上,先由想以創(chuàng)業(yè)者身份參賽的同學(xué)做招聘宣講,然后現(xiàn)場進(jìn)行招聘面試,組成5個團(tuán)隊,每個團(tuán)隊10個人。接下來,由校方安排教室、組委會安排指導(dǎo)老師,利用五個周六(或周日)進(jìn)行學(xué)習(xí)和經(jīng)營比賽。比賽每期5周,每50人為一班,每班同學(xué)組成5個團(tuán)隊,團(tuán)隊之間開展學(xué)習(xí)和經(jīng)營比賽。

為了保證比賽的效果,每個參賽者需要交10元保證金,如果遲到、早退或者曠課的次數(shù)超過4次,或者所屬公司為末位公司,保證金將不予退還。

經(jīng)營比賽的內(nèi)容:推廣大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力挑戰(zhàn)賽。

(1)、學(xué)習(xí)比賽

每次三個小時分為七個環(huán)節(jié):

1、聽潛能開發(fā)的錄音

目的和作用:放松心情、調(diào)整狀態(tài),消除疲勞,提高自控力,增加自信心,增強(qiáng)行動力,培養(yǎng)積極心態(tài),促進(jìn)身心健康。

2、跳《我相信》手語舞

目的和作用:活躍氣氛,鼓舞士氣,增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力。

3、半小時《我的成功秘笈》(具體內(nèi)容附后)背誦比賽(要求:不能多字、少字、錯字或重復(fù),可以停頓3分鐘以內(nèi)。各公司派人抽簽決定出場順序,每次每個公司派一人上場,循環(huán)進(jìn)行。)

目的和作用:形成正確的思想觀念,培養(yǎng)積極樂觀的生活態(tài)度,養(yǎng)成高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的工作習(xí)慣、以及不輕言放棄的堅持精神。

4、開心擂臺(每個公司派一個人講笑話)

目的和作用:培養(yǎng)幽默感,提高表達(dá)能力。

5、上期回顧(每個公司派一個人到前面概述上一主題的某一個內(nèi)容)

目的和作用:強(qiáng)化關(guān)鍵的內(nèi)容,養(yǎng)成復(fù)習(xí)的習(xí)慣,尤其是對于不需要考試的內(nèi)容。

6、本期話題(對于本期主題的每個內(nèi)容由每個公司輪流派人到前面來復(fù)述、談學(xué)習(xí)體會)

目的和作用:促進(jìn)對重要故事、案例、觀點(diǎn)和方法的熟練掌握,并最終能夠?qū)W以致用。懂得如何選擇方向,補(bǔ)充通用知識,提高表達(dá)能力,增強(qiáng)自信心,增進(jìn)相互了解,加深同伴之間的友誼。

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇五

每一個國家都有自己的夢想,每一個組織都有自己的夢想,每一個人都有自己的夢想。我們的夢想是創(chuàng)業(yè),創(chuàng)一番屬于自己的事業(yè),實(shí)現(xiàn)自己的價值。

1、偶像崇拜比爾。蓋茨、張朝陽等人。

他們的名字在大學(xué)生中并不會陌生,他們的創(chuàng)業(yè)故事也為同學(xué)們津津樂道。作為偶像,這些人的經(jīng)歷給大學(xué)生提供了自主創(chuàng)業(yè)的經(jīng)典,對未來的美好愿望,希望自己有那么一天也能向他們一樣成就一番事業(yè),出人頭地。

2、“創(chuàng)業(yè)”就是為了以后更好的就業(yè)

3、在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可以將理論與實(shí)踐充分結(jié)合

創(chuàng)業(yè)是一次理論的實(shí)踐,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。創(chuàng)業(yè)可以將自己所學(xué)到的知識應(yīng)用于實(shí)踐,在實(shí)踐中夯實(shí)理論,理論與實(shí)踐相輔相成,互相促進(jìn)。

4、創(chuàng)業(yè)是為了實(shí)現(xiàn)自我價值

一些自我意識很強(qiáng)的學(xué)生,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過這一途徑來

證明自己的能力,在一些單位由于制度的約束,無法按照自己的想法來做事,創(chuàng)業(yè)可以有一個空間來發(fā)揮,來實(shí)現(xiàn)自我價值,得到社會的認(rèn)可。

5、在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能更好的利用時間

在校大學(xué)生相比社會人士還是有較多的空閑時間,在學(xué)習(xí),運(yùn)動之余,我們還是有很多剩余時間,創(chuàng)業(yè)能充分利用好空閑時間,不虛度光陰,不浪費(fèi)青春。

安科冰淇淋創(chuàng)意店結(jié)合本專業(yè)的基礎(chǔ)知識,在學(xué)校提供的設(shè)備的基礎(chǔ)上,打造具有核心競爭力的功能性軟、硬冰淇淋,我們調(diào)查了學(xué)校店鋪和學(xué)校周邊的商鋪,發(fā)現(xiàn)沒有專門的冰淇淋店,我們感到巨大市場。我們從四月份就開始籌劃相關(guān)事宜,在老師和學(xué)校的支持下,我們有信心。

安科院創(chuàng)意冰淇淋店前期主營功能性軟、硬冰淇淋。我們的團(tuán)隊致力于為安科學(xué)子在炎炎夏日送來一份清涼。何為功能性冰淇淋,也就是在給消費(fèi)者帶來美味,清涼享受的同時兼顧食療功效,我們根據(jù)夏季人群常見疾病和問題,通過總結(jié)分析,和本專業(yè)相結(jié)合,在冰淇淋中適當(dāng)加入花茶、花草類等中藥材成分,有效的消除夏季常見疾病,達(dá)到藥食兩用的功能性效果。

創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊----安科院創(chuàng)意冰淇淋店的宗旨為每一個學(xué)生提供瞬間即成ヂ躺時尚ド、香、味俱佳的冰淇淋ヂ足廣大青年朋友時尚、美味、休閑的消費(fèi)心理。同時運(yùn)用全新的營銷模式ト方位多品種加之優(yōu)美的環(huán)境ナ瓜費(fèi)者在消費(fèi)的同時得到享受。爭取給大家?guī)聿煌乃募疚队X享受。

(二)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊主要業(yè)務(wù)

安科院創(chuàng)意冰淇淋店第一年的業(yè)務(wù)主要是做向居民及學(xué)生提供各種各樣的冰淇淋的零售服務(wù)サ詼、三年在做冰淇淋的同時把產(chǎn)品服務(wù)逐步發(fā)展多元化ケ熱綹髦址縹緞〕 風(fēng)味飲料 功能性冷飲ピ謐齟笞鑾康幕礎(chǔ)上フ取使自己的主打產(chǎn)品更加專業(yè)。

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇六

一個非常簡練的計劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項目,一般500字左右。計劃摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。計劃摘要主要包括以下內(nèi)容:公司介紹、管理者及其組織、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍、市場概貌、營銷策略、銷售計劃、生產(chǎn)管理計劃、財務(wù)計劃、資金需求狀況等。

摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。

二、公司描述。

a.公司的宗旨。

b.公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)。

c.公司經(jīng)營策略。

在這里用最簡潔的方式,描述你的產(chǎn)品服務(wù);什么樣的困難你準(zhǔn)備解決;你準(zhǔn)備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。

這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

d.相對價值增值說明你的產(chǎn)品為消費(fèi)者提供了什么新的價值。

建立開發(fā)生產(chǎn)設(shè)備,并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司的產(chǎn)品服務(wù)的銷售量。

增加分銷渠道零售網(wǎng)點(diǎn)區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續(xù)的發(fā)展。

提高研發(fā)能力,創(chuàng)造領(lǐng)導(dǎo)潮流的新型產(chǎn)品,提高競爭能力。

三、產(chǎn)品與服務(wù)。

產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等。

在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

四、人員及組織結(jié)構(gòu)。

在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。

因?yàn)樯鐣l(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。

在創(chuàng)業(yè)計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。

五、市場分析。

簡要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場、專向補(bǔ)充區(qū)域。市場的特征是什么你的分析與市場調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場你將如何發(fā)展這個新生市場。

a.市場描述。

我們計劃或正在__行業(yè)競爭。這個市場的價值大約有__x,我們相信,整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(環(huán)境導(dǎo)向型,小型化,高質(zhì)量,價值導(dǎo)向型)發(fā)展。市場研究表明(引用源)到20__年該市場將(發(fā)展萎縮)到__x。在這段時期里,預(yù)計我們力爭的細(xì)分市場將(成長、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價,家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個行業(yè)的發(fā)展將達(dá)到__x。你的公司可能獨(dú)一無二的將你的產(chǎn)品服務(wù)和__公司同級別的公司的現(xiàn)行業(yè)務(wù)合并。而當(dāng)今的類似__公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。

b.目標(biāo)市場。

我們將目標(biāo)市場定義為x,y,z?,F(xiàn)在,這個市場由a個競爭者分享。我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢:高附加值,出色的表現(xiàn),高品味,為企業(yè)的量體裁衣突出個性。

c.目標(biāo)消費(fèi)群。

e.消費(fèi)群特點(diǎn)。

我們之所以選擇這些渠道因?yàn)椋?/p>

1、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn);。

2、資金的有效運(yùn)用可以利用市場上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道。

針對每一個分銷渠道,確定一個五年期的目標(biāo)銷售量以及其他假設(shè)條件。為每一個渠道所做的假設(shè)可以是以下這些。

六、競爭分析。

請告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價格、市場份額、地區(qū)、營銷方式、管理手段、特征以及財務(wù)力量劃分的重要競爭者。

a.競爭描述。

b.競爭戰(zhàn)略市場進(jìn)入障礙。

請在這里研究進(jìn)入你的細(xì)分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。

七、營銷略策及銷售。

a.營銷計劃。

描述你所希望進(jìn)行的業(yè)務(wù)是如何的。以及你所希望進(jìn)入的細(xì)分市場。曾經(jīng)使用的分銷渠道,例如:零售、對商業(yè)機(jī)構(gòu)的直接銷售、oem以及電子媒介等等。還要描述你所希望達(dá)到的市場份額。

b.銷售戰(zhàn)略。

描述你進(jìn)行銷售所采取的策略。包括如何促銷產(chǎn)品:通過廣告、郵件推銷,電臺廣播或是電視廣告等方式。

c.分銷渠道及合作伙伴d.定價戰(zhàn)略e.市場溝通。

你的目的是加強(qiáng)、促進(jìn)并支持你的產(chǎn)品能更好的滿足消費(fèi)者需求的熱點(diǎn)。的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進(jìn)行溝。

八、財務(wù)分析。

財務(wù)數(shù)據(jù)概要。

九、風(fēng)險與風(fēng)險管理。

(1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險?

(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險?

(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會?

(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?

(5)在和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇七

當(dāng)代80后大學(xué)生都有這樣的體會:大學(xué)時期是人生中最美好的階段,魂牽夢繞的歲月,風(fēng)花雪月的年紀(jì),對身邊的事做起來都很有激情,對新鮮事物的出現(xiàn)總表現(xiàn)的很bit(bit指對某事物的偏愛)。資訊暢通無阻,信息頻繁交換,時代瞬息萬變,新舊事物交替很快,大學(xué)生作為時代的領(lǐng)跑者,也是一樣。

我也是一名大學(xué)生,我的閑置物品很多,大學(xué)生涯幾年,學(xué)習(xí)用書、報刊雜志、音像物品、體育用品、生活用品等,這其中不乏許多沒有用的東西。這些東西送給同學(xué)、親戚、朋友,那也只是一部分,還有剩下的一部分卻不知道如何處理。我們在校期間傳統(tǒng)的出售方式一般以在校園內(nèi)張貼廣告或委托同學(xué)代售,這樣雖然可以處理掉一些閑置物品但是據(jù)調(diào)查效果多是不佳。

我們學(xué)校以前也都開設(shè)了‘供求信息’有關(guān)的“跳騷市場”、“愛心義賣”等學(xué)生活動,可是在市場調(diào)研的數(shù)據(jù)中可以明顯的看出來效果也是不好。

針對與此,我就蘇州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院“信達(dá)大學(xué)生閑置物品置換中心”方案闡述如下:

2、我本身作為一名在校大學(xué)生,經(jīng)常體會到自己和周圍的大部分同學(xué)閑置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多東西都用不到了,又來不及處理,有心賣掉又沒有時間和精力,最主要是沒有一個真正的校園交易市場。

3、我在蘇州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院校園內(nèi)做了一個關(guān)于大學(xué)生閑置物品如何處理的市場調(diào)查,市場調(diào)查報告共100份。

現(xiàn)附部分樣卷如下:

(1)你想對你的閑置物品如何處理?

留作紀(jì)念 (40%) 賣掉(36%)

丟棄(14%)? 送給同學(xué) (10%)

(2)如果你有閑置物品想處理你會選擇哪種方式?

在校園內(nèi)張貼廣告(39%) 委托朋友代售(9%)

放在置換店里代售 (23%)? 其他? (38%)

(3)如果校園內(nèi)開設(shè)一家閑置物品置換店你對此有何感想?

希望 (62%)? 不希望 (8%) 有沒有都一樣 (26%)

(4)如果在校園內(nèi)有做兼職的機(jī)會你會?

很愿意去做 (26%) 看情況而定(62%) 不愿意去做 (10%)

會(45%)? 可能會(40%)

不會(5%)? 不好說(10%)

(6)****

(7)****

(8)****

2、服務(wù)項目: 大學(xué)生閑置物品出售,出租;

3、服務(wù)范圍:在校老師和學(xué)生,負(fù)責(zé)宣傳和交流。

在“信達(dá)閑置物品置換中心”每件物品交易成功,我店收取7%的手續(xù)費(fèi)、2%的占地費(fèi)以及1%的服務(wù)和宣傳費(fèi)用等其他。

1、資金投入:

(不少于4萬元rmb);

2、1、5萬元rmb用于一年的房租;

3、2萬元rmb用于購買設(shè)備(2臺收款機(jī),貨架,價條等);

4、0、5萬元rmb用于其他費(fèi)用(廣告費(fèi),稅費(fèi)等)。

第三階段:(***年)在江蘇省各大高校陸續(xù)開設(shè)置換中心的分店,旗艦店等,繼續(xù)擴(kuò)大貨源,擴(kuò)展市場,使“信達(dá)大學(xué)生閑置物品置換中心”成為高校校園內(nèi)“必不可少的設(shè)施”!

(一)校內(nèi)勤工助學(xué)如何管理

1、置換中心派專人對勤工助學(xué)學(xué)生進(jìn)行崗前培訓(xùn),制定工作時間表并指導(dǎo)開展工作;

4、按照相關(guān)規(guī)定給予勤工儉學(xué)的大學(xué)生工資薪酬并采取相應(yīng)的激勵措施和力所能及的幫助。

(二)崗位要求

1、學(xué)生應(yīng)樹立良好的工作形象,工作態(tài)度端正,責(zé)任心強(qiáng);

2、講究工作方法,努力提高工作效率,熱愛所分配的工作;

3、參加勤工助學(xué)的學(xué)生因病因事無法工作,應(yīng)事先向管理員請假并征得同意;

4、不能擅自缺勤和私自更換崗位;

5、通過勤工助學(xué)活動,培養(yǎng)學(xué)生自立意識勞動觀念,為培養(yǎng)學(xué)生“自我教育,自我管理,自我服務(wù)”等能力起到積極作用。

(三)報酬

3、每月財務(wù)定期發(fā)放學(xué)生勤工助學(xué)工資;

4、崗位分配按多人分一組即多組制。

(四)其他

2、規(guī)定從下發(fā)之日起開始執(zhí)行,解釋權(quán)歸“信達(dá)大學(xué)生閑置物品置換中心”。

(一)、支出

1、維護(hù)費(fèi)用 ( 維護(hù)店鋪的桌柜、收銀機(jī)等其他物品,占用5%);

2、設(shè)備費(fèi)用 (收款機(jī)、貨架、架條等,占用20%);

3、人員工資 (按期發(fā)放在置換中心員工的工資等其他勤工儉學(xué)費(fèi)用,占用30%);

4、推廣費(fèi)用 (日常的宣傳、推廣以及促銷費(fèi)用,占用5%);

(二)、收入

2、注冊收費(fèi)vip (根據(jù)實(shí)際情況收取若干元)

3、代理業(yè)務(wù)(每月目標(biāo)500元)

“ 源自校園,服務(wù)師生,激情加盟,無悔青春”

在符合學(xué)校相關(guān)的管理制度下,本著“嚴(yán)格物品管理、健全運(yùn)營機(jī)制、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)”為廣大師生提供安全,誠信,實(shí)惠的交易平臺。

表二:崗位人員及基本工資設(shè)定;

表三:投資費(fèi)用預(yù)估;

表四:臺位及布局;

表五:價格定位及業(yè)績預(yù)估分析;

表六:所在員工出勤以及其他考核;

表七:在校老師、同學(xué)意見以及建議。

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇八

為貫徹落實(shí)黨的十八屆三中、四中、五中全會精神和習(xí)書記系列重要講話精神,認(rèn)真落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于大力推進(jìn)大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新若干政策措施的意見》和國務(wù)院辦公廳《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見》,有效搭建大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺,增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,發(fā)現(xiàn)、培育和選樹創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才,進(jìn)一步推動“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”,并為20xx年“創(chuàng)青春”全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽及20xx年“創(chuàng)青春”吉林省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽選拔優(yōu)秀作品,我校決定啟動吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)第八屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽項目。

凡我校20xx年7月1日以前正式注冊的全日制本科生、碩士研究生、博士研究生均可參賽。

大賽下設(shè)3項主體賽事:創(chuàng)業(yè)計劃競賽、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐挑戰(zhàn)賽、公益創(chuàng)業(yè)賽。

(1)創(chuàng)業(yè)計劃競賽:面向在校學(xué)生,側(cè)重于對參賽項目的創(chuàng)業(yè)機(jī)會、發(fā)展戰(zhàn)略、營銷策略、財務(wù)管理、管理團(tuán)隊等方面進(jìn)行評價,主要通過項目公開展示、創(chuàng)業(yè)計劃書書面評審、評委現(xiàn)場問辯等環(huán)節(jié)進(jìn)行評價。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽參賽作品分為已在工商、民政等政府部門注冊登記為企業(yè)、個體工商戶、民辦非企業(yè)單位并運(yùn)營時間在三個月以上的已創(chuàng)業(yè)與未創(chuàng)業(yè)兩類申報;對于已注冊運(yùn)營項目的,在報名時需提交相關(guān)證明材料。

(2)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐挑戰(zhàn)賽:面向在校學(xué)生或畢業(yè)未滿3年的高校畢業(yè)生(即我校20xx年后的畢業(yè)生),且已投入實(shí)際創(chuàng)業(yè)3個月以上的項目,擁有或授權(quán)擁有產(chǎn)品或服務(wù),并已在工商、民政等政府部門注冊登記為企業(yè)、個體工商戶、民辦非企業(yè)單位等組織形式,競賽申報不區(qū)分具體類別、組別,以經(jīng)營狀況、發(fā)展前景、營銷策略、財務(wù)管理等作為參賽項目的主要評價內(nèi)容。

(3)公益創(chuàng)業(yè)賽:其出發(fā)點(diǎn)為培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)實(shí)操素養(yǎng),要求學(xué)生以服務(wù)社會、開展公益事業(yè)為主要內(nèi)容,借鑒商業(yè)運(yùn)作的模式,來落實(shí)完成一項具備一定水準(zhǔn)的、可持續(xù)發(fā)展的公益項目。公益創(chuàng)業(yè)面向在校學(xué)生,不區(qū)分具體類別、組別,主要側(cè)重于參賽項目的公益性(有效解決社會問題,項目收益主要用于進(jìn)一步擴(kuò)大項目的范圍、規(guī)?;蛩剑?chuàng)業(yè)性(通過商業(yè)運(yùn)作的方式,運(yùn)用前期的少量資源撬動外界更大的資源來解決社會問題,并形成可自身維持的商業(yè)模式)、實(shí)踐性(團(tuán)隊須實(shí)踐其公益創(chuàng)業(yè)計劃,形成可衡量的項目成果,部分或完全實(shí)現(xiàn)其計劃的目標(biāo)成果)等方面評價。

校級決賽時間: 20xx年4月26日-28日

院級初賽;校級征集作品;校級復(fù)賽-書面評審;校級決賽-現(xiàn)場答辯

參賽項目必須是一項具有良好市場前景的技術(shù)產(chǎn)品、發(fā)明或服務(wù)(包括概念產(chǎn)品或服務(wù))。參賽作品以創(chuàng)業(yè)計劃書形式報送,具體要求如下: 創(chuàng)業(yè)計劃競賽項目申報材料包括:《第八屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽項目申報表》(一式三份)(見附件1),公司/項目創(chuàng)業(yè)計劃書(一式三份),及相關(guān)佐證材料。

創(chuàng)業(yè)實(shí)踐挑戰(zhàn)賽項目申報材料包括:《第八屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)踐挑戰(zhàn)賽參賽項目申報表》(一式三份)(見附件2),公司/項目創(chuàng)業(yè)計劃書(一式三份)、項目運(yùn)營報告、項目注冊運(yùn)營證明材料及其他材料(含單位概況、法定代表人或經(jīng)營者情況、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、稅務(wù)登記證復(fù)印件、組織機(jī)構(gòu)代碼復(fù)印件、開戶許可證、財務(wù)報表等)。

公益創(chuàng)業(yè)賽項目申報材料包括:《第八屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生公益創(chuàng)業(yè)賽參賽項目申報表》(一式三份)(見附件3),公司/項目創(chuàng)業(yè)計劃書(一式三份),及相關(guān)佐證材料。

申報者提交項目申報表及計劃書需以a4紙正反面打印,申報書和計劃書分開裝訂,計劃書結(jié)合佐證材料左側(cè)裝訂成冊,同時報送電子版。 各學(xué)院上交作品時附排序的《第八屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽競賽作品統(tǒng)計表》(見附件4),同時報送電子版。

(1)成員學(xué)歷結(jié)構(gòu)組成。注意梯隊的培養(yǎng),鼓勵高學(xué)歷者參與,可以是高年級帶低年級、博士生帶碩士生帶本科生。

(2)成員知識結(jié)構(gòu)組成。團(tuán)隊組建要考慮以下幾個方面,專業(yè)技術(shù)、市場營銷、財務(wù)管理、設(shè)計包裝、形象代言。

(3)團(tuán)隊成員人數(shù)原則上不超過8人。

(1)《第八屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽答辯評審標(biāo)準(zhǔn)》見附件5。

(2)ppt演示文稿設(shè)計?;緝?nèi)容為公司簡介、產(chǎn)品與生產(chǎn)技術(shù)/服務(wù)內(nèi)容、市場營銷、財務(wù)分析、風(fēng)險與對策。

(3)選手。人數(shù)為5人,著裝統(tǒng)一,形象良好,語言流暢,有明確分工,男女比例適中。

其他未盡事宜請查閱(吉農(nóng)大字20xx 235號)《關(guān)于印發(fā)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽章程的通知》。

請各學(xué)院根據(jù)各自學(xué)科特點(diǎn)和近年學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果,廣泛挖掘自身優(yōu)勢和特色,積極動員,并在學(xué)生和校友中廣為宣傳,積極營造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍,組織指導(dǎo)本學(xué)院學(xué)生認(rèn)真選題、對接指導(dǎo)教師、組建團(tuán)隊,完成本學(xué)院參賽作品的申報工作。

尚妍妍聯(lián)系電話:

學(xué)工樓110室

共青團(tuán)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)委員會 二〇xx年三月十四日

第八屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽

2.如參賽團(tuán)隊需說明表中未涉及事宜,請在備注欄中寫明(可另附頁);

3.項目計劃書等另附,單獨(dú)裝訂。

第八屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生

2.如參賽團(tuán)隊需說明表中未涉及事宜,請在備注欄中寫明(可另附頁);

3.項目運(yùn)營報告、項目注冊運(yùn)營證明材料等另附,單獨(dú)裝訂。 附件3:

第八屆“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇九

xxxx年10月,23歲的潘蘊(yùn)文被公司派往新加坡培訓(xùn),培訓(xùn)快結(jié)束的時候,一位年輕教員給大家播放了這樣一段個人視頻:一向不愛逛街的男朋友突然力邀女孩去逛商場,等到他們回到家一推開門,女孩驚呆了,他們的房子已經(jīng)變成玫瑰的世界。還沒等她反應(yīng)過來,男朋友早已單膝下跪,捧著戒指深情告白,滿屋溫馨的燭光映照在他真誠的臉上。沒等到他問“你愿意嫁給我嗎”,女孩兒早已淚流滿面,而答案自然就是“我愿意”。

后來,潘蘊(yùn)文才得知自己有些大驚小怪了,在新加坡,求婚策劃師是一門新興的時尚職業(yè),而且有很大的市場,一些婚慶公司把“求婚策劃”納入業(yè)務(wù)范圍,市場涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀的求婚策劃師,這位年輕教員就是其中的一位。

潘蘊(yùn)文大學(xué)禮儀專業(yè)畢業(yè)后,一直希望能有一份適合自己的工作,而這位教員的經(jīng)歷,讓她看到了不小的希望。

回到國內(nèi),潘蘊(yùn)文進(jìn)行了詳細(xì)的市場調(diào)研。她發(fā)現(xiàn),如今很多年輕人對求婚環(huán)節(jié)極為看重。她通過網(wǎng)站調(diào)查一千多對情侶。結(jié)果發(fā)現(xiàn),希望求婚時刻骨銘心者,竟然達(dá)到被調(diào)查人數(shù)的九成,這次調(diào)研過后,潘蘊(yùn)文對求婚策劃這一工作充滿了自信。

這年年底,一位男同事得知潘蘊(yùn)文正在研究“求婚策劃”,便主動找到她。原來,他有一位相處了三年的女友,由于兩人都很害羞膽怯,誰也不率先提出結(jié)婚,眼見雙方都快要“奔三”,這位男同事非常著急。得知他的想法,潘蘊(yùn)文躍躍欲試,她火速為對方制定了一個詳細(xì)至極的“求婚方案”。

兩周后的一個傍晚,這位男同事約請女友吃飯。飯后,面對街上華燈初上,他便提議散散步。于是,兩人來到了旁邊的星海廣場。兩人邊走邊聊天,無意之中,看見廣場里竟然有人求婚,于是男同事拉著女友湊近前去看熱鬧。只見場地中央人聲鼎沸,一位男生正單膝跪地給面前的女孩獻(xiàn)花。

看到這一幕,女友的眼里充滿了無盡的羨慕。就在此時,奇妙的一幕發(fā)生了:求婚男女主角和周圍觀眾突然向兩人圍攏過來,一齊跳起歡快可愛的舞蹈;這時,夜幕下的廣場大屏幕上,出現(xiàn)了男同事與女友的照片,播放起兩人的甜蜜過去。女友一下呆在了原地,這才恍然大悟,原來真正的女主角是她自己!

這次“小試牛刀”,竟然獲得了成功,潘蘊(yùn)文得到了莫大鼓勵,她成為一名“求婚策劃師”的愿望也更加強(qiáng)烈。不過,潘蘊(yùn)文也明白這份新興職業(yè)的不易,一場精心策劃的求婚,需要動用為數(shù)不少的人力物力,花費(fèi)十分昂貴。得知潘蘊(yùn)文想要辭職,專門從事這國內(nèi)從未出現(xiàn)過的行業(yè),潘蘊(yùn)文的父母很為其擔(dān)憂,更害怕潘蘊(yùn)文的前方布滿“雷區(qū)”。

潘蘊(yùn)文說服父母道:“許多女孩子都有一個關(guān)于求婚的浪漫幻想,希望有一天被心愛的人狠狠感動,戴上象征一生承諾的鉆戒流下幸福的眼淚。如今,越來越多的戀人們,將求婚當(dāng)成和結(jié)婚一樣重要的事情,力求終生難忘,舍得砸重金來為心愛的人打造驚喜感動的瞬間,這份職業(yè)對我充滿了機(jī)遇,而且我也特別喜歡……”最終,父母被潘蘊(yùn)文的說法打動了。

xxxx年年初,潘蘊(yùn)文進(jìn)入一家禮儀公司工作,成為一名職業(yè)“求婚策劃師”, 潘蘊(yùn)文的工作是為顧客量身定做,策劃專屬于他們自己的求婚方案,讓他們在最浪漫的瞬間求婚并取得成功。由于“求婚策劃”在國內(nèi)完全是空白,偌大的青島城里,類似的求婚策劃師更是只有她一人,潘蘊(yùn)文對前途充滿了信心。

為了做出更好的策劃,潘蘊(yùn)文努力去熟悉島城內(nèi)每家西餐廳的風(fēng)格,了解每個沙灘適合什么場景。潘蘊(yùn)文深知,求婚策劃拼的就是創(chuàng)意,每接到一個單子,她都要為怎樣更能給女主角震撼而撓破頭皮。在她看來,每次求婚就像一次電影拍攝,布景、攝影、攝像等都要布置好,只要缺少一個環(huán)節(jié),結(jié)果都會大相徑庭。

剛開始的時候,因?yàn)闆]有考慮全面,潘蘊(yùn)文還是接手了一些不成熟求婚客戶,導(dǎo)致了求婚的失敗。

一次,一位叫張健的白領(lǐng)找到潘蘊(yùn)文訴苦:由于他做錯了事情,女孩和他分手了,但此前兩人已經(jīng)拍攝了婚紗照,他實(shí)在放不下這段感情,于是就找到潘蘊(yùn)文,希望籌辦一場“亡羊補(bǔ)牢”式的求婚。

經(jīng)過一番精心的準(zhǔn)備,蘊(yùn)文將這場儀式安排在海邊進(jìn)行,當(dāng)時,所有的場景都布置好了,現(xiàn)場也非常浪漫溫馨,張健的幾個好哥們聞訊之后,也跑過來為其加油打氣。十幾分鐘后,當(dāng)那個女孩被人“哄”到現(xiàn)場,看到昔日的男友手捧鮮花殷切的樣子,她先是一驚,接著就表現(xiàn)出十足的反感情緒。這時,大家慫恿她往張健的方向走,她卻扭過頭來,令場面非常尷尬。

大家都在鼓勵張健,快上去抱住她!單膝跪地求婚啊!其實(shí)潘蘊(yùn)文也看出來,那個女孩的樣子并非那么決絕,如果張健這么做,很可能成功挽回兩人的感情。但讓潘蘊(yùn)文失望的是,面對女孩的冷眼,男孩竟然退縮了,在眾人的鼓勵聲中,他嚇得直往后退,竟然放棄了求婚!事后,潘蘊(yùn)文很為這個男孩難過:“壓垮你這匹駱駝的最后一根稻草,不是別的,正是在關(guān)鍵時刻,缺乏那最后一絲的決絕勇氣?!?/p>

有了這樣的失敗經(jīng)歷,潘蘊(yùn)文開始領(lǐng)悟到,其實(shí)求婚成功的關(guān)鍵是看雙方感情是否成熟,沒有成熟的感情,場面再大、創(chuàng)意策劃再好也是徒然。

針對這種實(shí)際情況,潘蘊(yùn)文給自己“約法三章”,即閃婚不做,再婚不做,異地戀不做。因?yàn)樵谂颂N(yùn)文看來,這樣的感情往往存在令人不易察覺的問題,而且顧客因?yàn)殡y言之隱,往往提供不出全面真實(shí)的資料,這樣就會讓求婚舉步維艱,而差強(qiáng)人意的結(jié)果,不僅讓顧客們難以下臺,也會影響到公司的聲譽(yù)。此外,她還努力讓自己成為一名“雜家”,系統(tǒng)地掌握了色彩學(xué)、心理學(xué),燈光舞美學(xué),甚至連星座她也廣有涉獵。

xxxx年1月,經(jīng)過近兩年的辛苦經(jīng)營,求婚策劃開始風(fēng)生水起,由于潘蘊(yùn)文的客戶多為一些80后,他們對新鮮事物既好奇又容易接受,所以,紛紛來到潘蘊(yùn)文的公司,讓她策劃各種各樣的求婚儀式,來向愛人表達(dá)自己的感情,應(yīng)接不暇的潘蘊(yùn)文在事業(yè)上進(jìn)入了蓬勃發(fā)展期。

潘蘊(yùn)文深知,做求婚策劃這一行如果單純?yōu)榱速嶅X,是做不出好口碑的。因此,在每一次求婚策劃時,她都傾盡全力,如同拍一場電影一般,投入最為真摯的感情。

除此之外,她還設(shè)計了一套簡單實(shí)用的“工作程序”,整個策劃完成需要3至5天的時間。為了保證達(dá)到“效果”,潘蘊(yùn)文會提前到現(xiàn)場踩點(diǎn),求婚當(dāng)天會提前幾個小時到現(xiàn)場彩排,每一個細(xì)節(jié)都準(zhǔn)備完畢之后,等待女主角的出現(xiàn)。

潘蘊(yùn)文的團(tuán)隊里有很多都是年輕女孩,她們最懂女孩們的心,把女孩們最想要的、男朋友通常想不到的,統(tǒng)統(tǒng)設(shè)計成求婚的‘殺手锏’。由于每次求婚都能達(dá)到出乎意料的效果,幾乎每一對求婚成功的情侶,都與潘蘊(yùn)文成了好朋友,甚至在她們那里預(yù)訂了婚禮、結(jié)婚紀(jì)念日、寶寶滿月禮等慶祝活動,對潘蘊(yùn)文事業(yè)的長足發(fā)展起到非常大的推動作用。

xxxx年年底,一單業(yè)務(wù)讓潘蘊(yùn)文由衷地感動。一個男孩與女友弄出誤會,想通過一種特別方式進(jìn)行消解。于是,潘蘊(yùn)文幫助他拍攝了一段“愛情告白”視頻:男主角進(jìn)行感人的傾訴,好朋友幫忙搭腔,女孩父母出面鼓勵。后來,男主角又把手工制作的一百張心形的卡片獻(xiàn)給女友,卡片的正面是他們相處的美好瞬間,背面是兩人約好未來五十年每年要做的一件事。女孩果然被感動得熱淚盈眶,原諒了男孩并答應(yīng)了求婚。 求婚成功后,那個男孩這樣表達(dá)著內(nèi)心的感激:“您所從事的,是世界上最有‘人情味’的行業(yè),您通過一種情感付出式的工作,換來了更多人的浪漫與幸福!”后來,潘蘊(yùn)文專門將這位男孩的話語印成了座右銘,勉勵自己與團(tuán)隊里的員工。

正是一次次的策劃經(jīng)歷,讓潘蘊(yùn)文既感到求婚策劃師這一職業(yè)的挑戰(zhàn),又深深地體味到它與眾不同的意義,由于潘蘊(yùn)文的求婚策劃在青島極有影響,充滿創(chuàng)意的求婚越來越成為一種趨勢,也成為結(jié)婚的必要“前奏”,她的訂單不僅排到三個月以后,每天還不停地接到來自全國各地的。

如今,潘蘊(yùn)文求婚策劃內(nèi)容也隨著經(jīng)驗(yàn)的積累以及客戶品位的提高,開始不斷升級,也越來越有“技術(shù)”含量。從最初的鮮花鉆戒、單膝跪地、海誓山盟,到小丑卡通人物獻(xiàn)上捧花、西餐廳里假扮服務(wù)員讓女孩抽中系著鉆戒的禮物,再到動用各種資源,使用燈光、音響、遙控?zé)熁?、攝影攝像等設(shè)備。目前,潘蘊(yùn)文又在聯(lián)系游艇、直升機(jī)等“重型道具”,策劃不可思議的海上、空中求婚創(chuàng)意。

xxxx年4月,潘蘊(yùn)文接受了筆者的采訪,這位經(jīng)驗(yàn)豐富的求婚策劃師說:“見證了那么多戀人愛情圓滿的瞬間,如今的我已經(jīng)深深喜愛這個制造幸福的職業(yè),體味著別人感情的馨香,我每天都有一種戀愛的感覺……”

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十

主要經(jīng)營范圍:“夢享家”是提供diy手工活動的專門機(jī)構(gòu),項目有手工軟陶,各種手工粘土,手工不織布,手工絲帶花蝴蝶結(jié),手工串珠等多種diy制作。“夢享家”提供手工所需要的原材料、制作工具、專業(yè)教授指導(dǎo),以及溫馨的體驗(yàn)環(huán)靜。并且承接各種商業(yè)活動,例如房地產(chǎn)的暖場活動,早教、幼兒園的各類手工培訓(xùn)。以及銷售公司的品牌推廣、老客戶回饋等工作。

在追求個性,彰顯自己的時代,diy是一個可以實(shí)現(xiàn)自己理想的地方,和三五個好友一起來夢享家diy一起享受休閑時光,并可以制作出屬于自己獨(dú)一無二的作品,永久保存,一起回憶那甜蜜的一刻!

以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時間):

20xx年11月至20xx年5月上海xxx食品有限公司從事銷售主管職位

20xx年7至20xx年5月廣東xx藥業(yè)有限公司區(qū)域主管

本人從事多年的市場營銷工作,對于市場開發(fā)、市場管理、市場促銷、團(tuán)隊管理等有豐富的經(jīng)驗(yàn)。并對于市場有較高的敏感度,對于diy行業(yè)關(guān)注調(diào)研很久,并在手工藝有一定的技能。

目標(biāo)顧客描述:

1、親子類:現(xiàn)在的人們生活節(jié)奏快,和孩子在一起的時間太少啦,在夢享家和孩子一起diy軟陶粘土穿珠等手工,共同動手制作,并可以永久保存,一起記錄孩子成長的點(diǎn)滴。讓孩子在動手的同時鍛煉大腦,調(diào)節(jié)思維,激發(fā)創(chuàng)作力和想象力,是孩子學(xué)習(xí)美術(shù)的基礎(chǔ),學(xué)會色彩的搭配,并且有老師的專業(yè)化指導(dǎo)。

2、情侶、大學(xué)生類:情侶現(xiàn)在已過啦逛公園的時代,總看電影,k歌,吃飯也沒有意思啦,還能干什么呢?來夢享家,一起diy一起做屬于兩個人共同的產(chǎn)品,享受共同的美好時光。大學(xué)生三三兩兩的好友共同來diy體驗(yàn)一起操作的樂趣,歡樂時光一起度過。

3、婦女、老人類。

市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:

1、顧客群的市場容量:在本店面的附近有3個中學(xué),4個幼兒園、2個早教中心,一個大學(xué),對于親子類的顧客有良好的客源。并且我工作室坐落在小區(qū)內(nèi),本小區(qū)的容積為10萬人,附近有萬新村等大型的居民居住區(qū),有效的保證客源。

2、消費(fèi)價格:人均消費(fèi)為20—30元/3小時,價格適中,適合各類的消費(fèi)群體消費(fèi),并且有vip儲值卡,價格更加優(yōu)惠,適合多次消費(fèi),形成顧客群,老顧客能帶動新顧客。

3、專業(yè)性:顧客在家不能得到專業(yè)的指導(dǎo),而在夢享家可以得到老師的專業(yè)指導(dǎo),做出任何想做的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)自己的理想,也可以帶圖加工。

4、diy行業(yè)在天津不發(fā)達(dá),消費(fèi)者不了解該產(chǎn)品,只有少數(shù)的幾家從業(yè)者,并且通過調(diào)查和了解,并不專業(yè),只是提供材料顧客自己操作,營業(yè)的面積較小,不能提供專業(yè)的指導(dǎo),而在大商場內(nèi)有一家專門的全國性的機(jī)構(gòu)在銷售該產(chǎn)品,價格偏高,在推廣過程中也是限制廣大的入門消費(fèi)者。

5、親子類的產(chǎn)品活動現(xiàn)在較少,情侶和大學(xué)生也是在尋找更好的有意思的地方去消費(fèi),而我夢享家diy手工工作室正是迎合啦廣大消費(fèi)者需求,追求個性,自己動手,共度美好時光,美好的回憶,作品能夠永久保存。

6、我司可以同早教機(jī)構(gòu)、幼兒園、廣告公司、房地產(chǎn)公司等等各類需要合作的單位進(jìn)行合作,提供現(xiàn)場教學(xué),商業(yè)活動,暖場活動,提供從市場策劃、執(zhí)行操作、活動評估等一系列的營銷工作。

綜上所述,夢享家的前景非常的看好,市場的容量非常的巨大,在兩年內(nèi)應(yīng)該達(dá)到50%的市場占有率。競爭對手的主要優(yōu)勢:

1、地點(diǎn)為市中心,比較方便,經(jīng)營場地較大

2、開業(yè)時間較早,積攢一定的老顧客

競爭對手的主要劣勢:

1、不專業(yè),沒有老師指導(dǎo)

2、產(chǎn)品價格虛高

3、產(chǎn)品質(zhì)量較差

4、服務(wù)不周到

本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

1、價格適中,消費(fèi)檔次比較分開

2、產(chǎn)品質(zhì)量有保證,廠家直接供貨

3、經(jīng)營地點(diǎn)方便好找

4、有專業(yè)老師指導(dǎo),可以學(xué)會很多diy的知識

5、配件齊全,學(xué)習(xí)資料齊全,圖冊書籍豐富

本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

1、開業(yè)時間較短,需要一定的時間積累老顧客,形成自己的顧客群

2、推廣時間較短,消費(fèi)者需要一定的時間來了解

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十一

為積極鼓勵和支持在校大學(xué)生以及社會有志之士發(fā)現(xiàn)自我和靈活創(chuàng)業(yè),克服創(chuàng)業(yè)迷茫,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)技能與主動精神,我公司于山西工商學(xué)院舉辦創(chuàng)業(yè)沙龍活動。它將為廣大具有創(chuàng)業(yè)夢想的有志青年提供一個與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)專家、有創(chuàng)業(yè)激情的老師、以及與有想法的伙伴進(jìn)行交流的優(yōu)秀平臺。

"龍誠眾創(chuàng)-創(chuàng)業(yè)新概念論壇"

05月11 日 16:30

博言堂

主辦:山西工商學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)中心

承辦:太原龍誠眾創(chuàng)空間有限公司

趙秀峰:碩士國際職業(yè)師(高級)、國家注冊(二級)心理咨詢師、中國心理衛(wèi)生協(xié)會委員、國家心理咨詢師、培訓(xùn)講師、榮格心理咨詢有限公司高級心理咨詢師、青少年心靈成長導(dǎo)師、高級講師。培訓(xùn)風(fēng)格簡單實(shí)用,易于領(lǐng)悟、掌握和實(shí)際操作。授課過程中全身心投入,鼓勵學(xué)員參與,同時運(yùn)用多種培訓(xùn)方法,使培訓(xùn)生動活潑,輕松愉快。

16:20-------16:30 開場準(zhǔn)備,人員入場

16:40-------17:00 公司創(chuàng)業(yè)項目介紹(10分鐘)

北格校區(qū)工商學(xué)生創(chuàng)業(yè)o2o項目路演(10分鐘)

17:10-------18:10 創(chuàng)業(yè)思維與心理---導(dǎo)師講授

1、創(chuàng)業(yè)思維的六字真言:韌、悟、誠、簡、忍、夢

2、創(chuàng)業(yè)心理及企業(yè)選擇

3、創(chuàng)業(yè)金子塔及創(chuàng)業(yè)者應(yīng)具備的三要素

4、產(chǎn)生企業(yè)構(gòu)思的途徑及思路

18:10------18:30 "路演女神--工商站"頒獎典禮以及獲獎學(xué)生發(fā)言提供最新和免費(fèi)范文模板參考 (十分鐘)

工商學(xué)院子空間學(xué)生運(yùn)營主席發(fā)言(五分鐘)

結(jié)束語,學(xué)生退場

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十二

為深入貫徹團(tuán)省委等聯(lián)合下發(fā)的`《關(guān)于開展“啟航計劃”——廣東青年創(chuàng)業(yè)圓夢行動的通知》精神,進(jìn)一步深化學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,培養(yǎng)和提升廣大青年學(xué)生的創(chuàng)造精神、創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力,搭建大學(xué)生科技創(chuàng)新平臺,結(jié)合我校實(shí)際情況,學(xué)校決定舉辦xx年“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽之創(chuàng)業(yè)計劃大賽。

主辦單位:校團(tuán)委

校畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心

承辦單位:經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院分團(tuán)委

贊助單位:茂名市營興水果專業(yè)合作社

渤海商品交易所茂名石化產(chǎn)品交易中心

xx年3月-4月

全日制本、??圃谛W(xué)生

(一)創(chuàng)業(yè)計劃系列培訓(xùn)

2、邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師何明光副教授作創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫指導(dǎo)講座;

3、組織報名參賽的團(tuán)隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀。

【參賽團(tuán)隊?wèi)?yīng)全程參與創(chuàng)業(yè)計劃系列培訓(xùn)】

(二)創(chuàng)業(yè)計劃大賽

1、創(chuàng)業(yè)項目意向(以下兩個方向任選其一)

(2)結(jié)合自身或所學(xué)專業(yè)實(shí)際創(chuàng)業(yè)。以模擬經(jīng)營某項產(chǎn)品或服務(wù)的形式完成一份可操作性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計劃書。

2、參賽團(tuán)隊要求

(1)參賽者須以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊形式參賽,每個參賽團(tuán)隊成員總數(shù)不超過6人,鼓勵團(tuán)隊成員跨學(xué)科、跨專業(yè),以提高團(tuán)隊素質(zhì);各團(tuán)隊需指定1名負(fù)責(zé)人,每位同學(xué)最多只能參加1個團(tuán)隊。團(tuán)隊可邀請本校教師作為指導(dǎo)老師(最多1人),每位指導(dǎo)老師最多只能指導(dǎo)2個團(tuán)隊。

(2)參賽者應(yīng)在廣泛進(jìn)行市場調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、可操作性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計劃書。

(3)參賽作品必須為參賽者原創(chuàng),嚴(yán)禁抄襲。參賽團(tuán)隊遵守大賽各項規(guī)程,按要求提交創(chuàng)業(yè)項目計劃書,參加各個環(huán)節(jié)及評審。

3、獎項設(shè)置

一等獎2個 獎金500元+證書

二等獎4個 獎金300元+證書

三等獎6個 獎金200元+證書

優(yōu)秀獎若干 證書

優(yōu)秀組織獎3個 獎金500元+證書

優(yōu)秀指導(dǎo)老師 5名 獎金200元+證書

(一)創(chuàng)業(yè)計劃系列培訓(xùn)

階 段

時間安排

實(shí)施進(jìn)程要點(diǎn)

前期宣傳

3月26日前

邀請茂名市營興水果合作社聯(lián)合會總經(jīng)理文武全先生(經(jīng)濟(jì)師)講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景

前期培訓(xùn)

3月26日前

邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師何明光副教授作創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫指導(dǎo)講座

實(shí)地參觀

組委會將聘請相關(guān)專家對進(jìn)入復(fù)審階段的作品參賽進(jìn)行評審,評選出12份作品進(jìn)入作品(其余作品為優(yōu)秀獎),并向入圍作品反饋評審意見和建議,經(jīng)修改后參與決賽答辯。

組委會將嚴(yán)格保守參賽作品中涉及到的技術(shù)秘密和商業(yè)秘密。凡涉及參賽作品的內(nèi)容,參賽選手自行把握參賽作品中技術(shù)及商業(yè)內(nèi)容的披露尺度,與大賽組委會無關(guān)。

各單位要高度重視,做好宣傳發(fā)動工作,精心組織學(xué)生參賽,營造良好的創(chuàng)業(yè)氛圍,推進(jìn)我校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和實(shí)踐工作。

“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽組委會

xx年3月14日

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十三

隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市 場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐 為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚?。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹?, 肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā) 展,但當(dāng)前尚無法與洋快餐相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連 鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部 分市場,是我們需要解決的問題。 隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成 為一個熱門話題?如何給消費(fèi)者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今 后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi) 將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。 綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國 際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教 師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平方米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打 特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就 餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。 而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆 甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客 有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同 時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光 性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

1本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué) 生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用 費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告 即可。

2 本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì) 量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別 于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還 推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將 成為本店的一大特色。

3有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時候?yàn)榱斯?jié)約 時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館, 所以在地理位置 選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。 餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送 外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包 括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨 費(fèi),這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉 上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也 不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可 以吸引更多的顧客的。

5暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近 居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式, 以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要 的成本支出。

6 市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的 眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營進(jìn)行總結(jié)。

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十四

封面內(nèi)容:

項目名稱:xxxxx項目創(chuàng)業(yè)項目策劃書(居中)

系部:

申請人:聯(lián)系電話:

指導(dǎo)教師:聯(lián)系電話:

(布局要美觀。)

摘要:簡要介紹項目(公司)概況,創(chuàng)辦的目的、意義。

第一章公司簡介

一、公司(項目)名稱

二、組織機(jī)構(gòu)

三、經(jīng)營范圍

三、資本構(gòu)成

四、技術(shù)支撐

五、創(chuàng)辦公司(項目)的目的、意義

第二章市場調(diào)研

一、校內(nèi)外市場介紹

二、市場調(diào)研

以校內(nèi)學(xué)生、教職工為主要調(diào)研對象,圍繞經(jīng)營的內(nèi)容、經(jīng)營目標(biāo)、經(jīng)營策略進(jìn)行調(diào)研。對調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行必要的分析,得出可行性結(jié)論。將回收的調(diào)研表等基礎(chǔ)材料裝訂成冊,作為附件1上報。

第三章經(jīng)營策略

一、經(jīng)營目標(biāo)

根據(jù)調(diào)研結(jié)果,資金實(shí)力等確定經(jīng)營目標(biāo)

二、經(jīng)營策略

圍繞經(jīng)營目標(biāo),詳細(xì)分析說明本公司(項目)的經(jīng)營策略。內(nèi)容包括采購策略、定價策略、服務(wù)策略、技術(shù)優(yōu)勢等。

第四章資本運(yùn)營分析

一、資本構(gòu)成:固定資本、流動資本構(gòu)成及來源。

二、成本構(gòu)成及依據(jù)

三、盈虧分析及預(yù)測

四、資本回籠(還貸)分析及資金回籠周期預(yù)測。

五、投資風(fēng)險分析及對策。

第五章公司規(guī)章制度

主要包括資本金籌措、使用管理制度;股東進(jìn)入、退出制度;產(chǎn)品服務(wù)制度、賠償制度、員工管理制度、分配制度等等。

第六章誠信經(jīng)營承諾書


新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十五

任何一個想獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的人,都應(yīng)該先了解時代潮流,再進(jìn)行創(chuàng)業(yè),尤其是甜品飲料――時尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)。現(xiàn)在處在一個經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的社會,甜品飲品成了越來越多的人的喜愛。

甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效??梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏啵煌牟牧暇哂胁煌墓π?,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料,達(dá)到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。 在珠三角和港澳地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天,時尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食,到追求情調(diào)和愜意;無論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品,都不知不覺地進(jìn)入人們的生活,讓時間走得輕松,給繁忙的生活一個留白空間。 有機(jī)構(gòu)通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟(jì)南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。

人們對甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進(jìn)了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場呈現(xiàn)在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。 糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對是一個朝陽產(chǎn)業(yè),市場前景非常廣的一個產(chǎn)業(yè),從各個方面都可以看出來,先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場潛力有多大,廣東市場遠(yuǎn)未飽和,0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和,可以預(yù)見,甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個餐飲神話。 甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。

1、市場介紹 江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)是一個相對年輕的校區(qū),新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個空白。

2、市場競爭分析 常州輕工學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。

3、目標(biāo)顧客 有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個錯誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

1、原料專業(yè),放心更多

心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

2、品種豐富,選擇更多

眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

3、營養(yǎng)全面,健康更多 心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

4、服務(wù)規(guī)范,滿意更多 心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

心甜門店設(shè)置在常州輕工學(xué)院二號食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

1、人事 心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

2、管理思想

6 優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+12的效果。

3、管理理念

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。

(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

4、管理隊伍 投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 5、管理制度 建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

1、經(jīng)營目標(biāo)

在常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店--心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

2、經(jīng)營宗旨 甜美、健康、時尚。

1、傳媒廣告 考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。

2、形象代言 制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

3、店面布置 心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

1、美食手冊 制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

2、節(jié)日活動 在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象。活動通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費(fèi)約1000~20xx元。 3、許愿樹 店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。

4、優(yōu)惠卡 店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

1、開張成本

2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

3、預(yù)付店租、裝潢

4、原材料 以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

場為起點(diǎn),放眼常州大學(xué)城六所高校的市場。逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步: 1.立足常州輕工學(xué)院市場,占據(jù)一定份額 填補(bǔ)常州輕工學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

2.占領(lǐng)常州大學(xué)城市場,建立連鎖機(jī)制 當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在常州大學(xué)城其他五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

3.走向常州市場,開放加盟經(jīng)營 在常州市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在常州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。

新店創(chuàng)業(yè)策劃書篇十六

四川的'火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學(xué)問。

做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。

1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費(fèi)者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。

2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。

3、周遍環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩健⑾M(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。

1、服務(wù)對象分析:

消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。

消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等

消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。

當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對于消費(fèi)者的分析必不可少。

2、顧客消費(fèi)行為分析:

消費(fèi)是一個綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。

消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。

消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系。

消費(fèi)方式有個人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同。

消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。

3、顧客消費(fèi)特征分析:

不確定性:大部門顧客是流動的,小部分是確定的,因此選址要合理。

隨機(jī)性;顧客數(shù)量多、差別大,對火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài),及時調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。

靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。

引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運(yùn)做等,都會對顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。

1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對比自己的品牌能否進(jìn)入市場。

2、具有可操作性。如果得出市場結(jié)果與自己的人力財力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置。

3、具有穩(wěn)定性,市場劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開拓,制定長期計劃,占領(lǐng)失常。

1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。

2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費(fèi)有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對檔次、品種要求也不同。

3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動形,還是豪華張揚(yáng)形,才能取得實(shí)效。

4、行為分析:將顧客分為???、一般客人、流動散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。

一、火鍋市場定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):

按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等

按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋

按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等

按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆?/p>

開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營的品種。

二、價格的定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,在其它條件成熟后,價格是決定因素:

3、品派壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價格經(jīng)營火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。

4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應(yīng),以薄利多銷為主。

1、豪華型

豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽(yù),裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點(diǎn)外,其獨(dú)特之處為價格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務(wù)人員,其服務(wù)對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對象穩(wěn)定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特點(diǎn)。

2、大眾型:

大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營方式靈活多樣,服務(wù)對象面對大眾消費(fèi)者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。

3、風(fēng)味型:

風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨(dú)特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認(rèn),風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨(dú)特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強(qiáng),展示某種有特殊意義的活動,氣氛輕松和睦等特點(diǎn)。

4、自助型:

自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點(diǎn)外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實(shí)行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好,價格上采取每人限定金額消費(fèi),服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費(fèi),充分利用空間與顧客的運(yùn)動性等特點(diǎn)。

1、獨(dú)立經(jīng)營

此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨(dú)立選擇自己的經(jīng)營品種,一般規(guī)模較小、費(fèi)用較少,利潤不高,資金來源以獨(dú)資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位,其優(yōu)點(diǎn)有:能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應(yīng),以滿足消費(fèi)者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營品種單一,可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場競爭中經(jīng)不起風(fēng)浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮?。因此要采取?dú)立經(jīng)營方式開辦火鍋店,必須要有獨(dú)特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。

2、合伙經(jīng)營:

此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點(diǎn)有:在達(dá)成經(jīng)營共識的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢,團(tuán)結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補(bǔ)不足之處,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時調(diào)整經(jīng)營品種,把握市場動態(tài),緊緊跟消費(fèi)需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店,需要達(dá)成共同的經(jīng)營意識,具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書,明確責(zé)權(quán)及利潤分配等。

3、特許經(jīng)營

特許經(jīng)營作為一種先進(jìn)的經(jīng)營方式,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式,其優(yōu)點(diǎn)和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實(shí)行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括:多種形式進(jìn)行連鎖加盟,對火鍋企業(yè)的品牌要素進(jìn)行注冊,成立統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu);管理規(guī)范化,清理凈化市場,開展連鎖配送等。實(shí)行特許加盟時應(yīng)該注意幾個關(guān)鍵問題,其一是找準(zhǔn)市場的需求定位;其二是由點(diǎn)到面,全面開花,其三是抓好人力資源。

1、火鍋店選址的區(qū)域因素:在選址之前,必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。

2、火鍋店選址的原則:

第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近。

第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營,如餐飲一條街,火鍋城,同時提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營結(jié)合,形成規(guī)模效益。

第四要科學(xué)預(yù)測贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對一定時期的銷售額與毛利進(jìn)行分析,預(yù)測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。

3、火鍋店的選址與布局:

確定選址原則后,在實(shí)施要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴(kuò)展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。

1、名稱與設(shè)計原則;要有識別性、獨(dú)創(chuàng)性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象。

2、名稱設(shè)計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好,好認(rèn)好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節(jié)奏,三是字體本意與寓意結(jié)合。

3、名稱設(shè)計基本要求:一是與顧客消費(fèi)層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對象、習(xí)慣相互結(jié)合。

4、火鍋店名稱的外延性。

5、火鍋店名稱的取法的講究性。

6、取名要求簡單明快,不要輕易改動,注意獨(dú)創(chuàng)性。

火鍋店的裝修設(shè)計,要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客??傮w來說裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。

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