通過總結，我們可以發(fā)現自己的優(yōu)點和不足，從而有針對性地提升自己的能力?？偨Y時可以運用一些歸納、分析和比較的方法，整理出關鍵點和主要收獲。以下是小編為大家收集的總結范文，僅供參考，想了解更多請查閱相關資料。
年前廳工作總結篇一
20__年即將過去，在這一年里，本酒店在上下的共同努力下，經營業(yè)績有了較大的提升。大堂進行了更新和改造，使酒店的服務項目更加完善，同時對5f、6f客房裝入寬帶，滿足了更多商務客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高，使我酒店在在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設，今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了vip團個，會議無數次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：
一、加強業(yè)務培訓，提高員工素質。
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓；針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓；特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費用（原來不管是團隊還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每天團隊房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費用）；商務中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率。
前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協調工作。
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
年前廳工作總結篇二
緊張而忙碌的20__年已接近尾聲，我們充滿信心的迎來20__年。回顧這一年里的工作，有許多收獲和體會。20__年前廳部在中心領導的正確領導下、在各部門的大力支持配合下、在部門員工的共同努力下，以銷售管理為主，從深抓內部管理、降低成本、強化業(yè)務培訓、關心員工生活等方面著手開展工作，較好的完成了年經營目標，各項工作也取得了顯著成績?，F就將年主要工作做如下總結：
一、經營情況。
賓館年收入x萬元，住房率為x%。
二、主要工作。
1、加強業(yè)務培訓，提高員工素質。
一年來，我們主要是以服務技巧為培訓重點，嚴格按照培訓計劃開展培訓工作，并分階段對員工進行考核，同時加強崗上實際操作培訓，使員工能夠學以致用，加強業(yè)務培訓，認真對待每一批接待任務。另外對員工進行現場督導，發(fā)現問題、反饋信息，共同協商及時調整，已達到最佳的服務標準。
2、全力加強員工隊伍建設，做好服務保障工作。
一年來，我們始終把認真做好預定、接待服務作為工作重點，通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務，留住到賓館的每一位客人。今年通過前廳部員工的集體努力，圓滿接待了大、中、小型會議個，共接待會議人數人次。在接待有些大型會議時，參會人數較多，退房時間不統(tǒng)一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求。在接待__公司領導會議時，由于標準較高，所以每次不敢有一絲怠慢，經常加班加點，大家都沒有一絲抱怨、一句怨言，仍然滿腔熱情的投入到工作中。
3、關心員工生活，創(chuàng)造愉快的工作氛圍。
前廳工作內容繁雜、涉及面廣，員工工作壓力大。針對這一點，前廳部始終強調要關心員工生活，切實的為員工解決困難，使她們能感受到集體互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力，增強凝聚力，部門今年向領導申請組織了二次活動（活動大致內容）釋放壓力，使她們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。
4、注重各部門之間的協調工作，共創(chuàng)佳績。
前廳部每位員工，都必須積極參加賓館、部門組織的各項活動。
這不僅使部門之間互相了解，同時也增強了團隊的向心力和凝聚力。我們同事強調前廳部是整個賓館的中樞部門，它同各部門都有著緊密的工作聯系。如出現問題，我們都應主動地進行協調解決，避免事情的惡化，要有“到我為止”的服務意識和“賓館無小事”的服務態(tài)度。
5、加強“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識。
前廳部員工積極響應賓館領導的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本，主要表現在用電及物料消耗等方面。
6、重視安全防范意識。
部門在安全管理上，進一步加強相關數據、各類報表的管理。嚴格執(zhí)行公安部門的有關規(guī)定，上傳數據的開通、信息的錄入及掃描。加之賓館會議客人報到的集中性、前廳只有兩臺電腦等因素為我們前廳工作增大了壓力，但我們沒有降低要求，對每位入住的客人進行嚴格的登記制度，對未攜帶身份證的客人，我們又做到認真負責的態(tài)度做好解釋工作，嚴把入住登記關。同時我們狠抓房卡的保管和使用制度，對遺失房卡的重新制作做到認真核實，仔細確認；對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存，保證了客人的財產不受損失；對所以的報表、數據由指定專人負責分類、存檔、統(tǒng)計保存。
三、工作中的不足之處。
1、培訓效果不佳。
在對員工進行培訓后，員工也對培訓的內容有了更深層次的了解，但是缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制，造成了培訓是一張空白紙。雖然大家都明白、理解，但在實際工作中做的不夠到位，無形中也影響了服務質量。
2、服務質量、服務水平有待提高。
前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務質量。一個新員工從入職后，要經過三個月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的工作。但有些員工在剛熟練后，便提出離職，造成了人員的流失。儀容儀表、禮貌禮節(jié)在日常工作中的督導力度不夠，造成了三天打魚、兩天曬網的局面，我們要加強日常工作中的檢查力度，形成一種良好的習慣。
年前廳工作總結篇三
忙碌而難忘的20__年即將過去，醉白樓在王仁智總經理帶領下，我們一步一個腳印，管理工作有序的進行。
工作業(yè)績：
x年是不平凡年，我們中國人共同見證了嚴冬的雪災、5月汶川大地震、8月的北京奧運會，接著又迎來了殘酷的金融危機。尤其是景區(qū)餐飲，又經歷了無數個黃金周、節(jié)假日和無車日，我們餐飲業(yè)遇到了一個又一個沖擊，經歷了一個又一個嚴峻考驗，但是在全體醉白人的齊心協力下，以可喜的成績完成了集團公司下達各項指標。
自律性：
今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了，雖然人生平淡，沒有做出什么驚天動地的事跡，但是對本職工作幾年如一日，求真、務實、勤奮、言傳身教是我的工作作風。不計較個人得失，工作不推萎，對待賓客服務工作能做到熱情、周到、細致、先行預計的服務理念，尊敬上級領導，積極參加各項集體活動，耐心育人，對員工管理做到態(tài)度和藹，把握原則。
服務質量控制：
(1)今年六月份在總工會、勞動局支持下，通過了服務資格證。
書初級工50名，中級工10名，高級工5名。
(2)做到新員工上崗前進行有計劃培訓和考核，轉正期進行考。
核后轉正，員工存在著的技能問題及時指出和針對性進行培訓。
(3)做到每天餐前準備工作檢查，餐中管理督導，餐后賓客意。
見書的信息反饋，及時反映給不同部門，真正感受到一句業(yè)內話“賓客就是我們的老師”。
(4)每月底進行服務質量標兵、自律標兵、臺面標兵評選活動，
雖然獎勵的資金有限，但使員工的工作積極性和向心力提高了。
金科玉律：
衛(wèi)生質量是我們餐飲工作的金科玉律，嚴格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當值主管及當值服務人員對各區(qū)域進行嚴格衛(wèi)生檢查、登記，并進行每月獎懲，并進行每月衛(wèi)生質量標兵評選。既樹立了員工衛(wèi)生意識，又讓員工也參與檢查，樹立主人翁思想。
客戶信息服務維護。
(1)對新老客戶做到資料登記存檔。
(2)逢年過節(jié)進行短消息溝通。
(3)對老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準備，使客人真正感。
覺到了醉白樓就像到了自己家一樣，真正做好與客戶的互動。
(4)對特殊高端客戶有生病之痛或住院治療，親自去探望。健康有益活動：
利用員工下午休息時間，部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等，進行有益的體育鍛煉，同時也豐富了員工業(yè)余活動。我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團體賽和員工技能比武，讓員工快樂工作，又增強了員工們的團隊精神，最終提高了員工工作干勁和服務質量。
有待改進之處：
(1)中層管理人員調動頻繁，各層負責人各有自己的管理個性和能動性，造成有一段時間員工思想不穩(wěn)定，今年又是結婚生育高峰，員工流失率較大，有段時間服務員數量缺口較大。
(2)新員工人數較多，熟練程度較低，素質較差。雖然經過培訓，但是接受能力不同，基層和中層管理人員現場管理松懈和督導不力，服務質量時高時低。
(3)銷售隊伍年輕和經驗不足，人員缺，現處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài)，現場銷售積極性和熱情度不高。
20__年展望：
09年金融危機風暴，經濟形式可能會更嚴峻，對我們餐飲業(yè)來說真正的嚴冬開始了。我堅信，只有把自己的品牌質量做得更好，開源積流，把真正的實惠讓利給客人，前途還是光明的。我將會在明年的工作中“求真、務實、勤奮、開拓、創(chuàng)意”十字方針更努力工作，與企業(yè)一起共渡難關。
年前廳工作總結篇四
本文目錄。
轉眼間20xx年已經過去，迎接新一年的來臨，回望過去展望未來，酒店發(fā)展業(yè)日趨激烈，怎樣在同行業(yè)利于不敗之地是我們每位從業(yè)人員所深思的問題，那么作為酒店銷售窗口的前廳部，是客人第一印象和最終印象形成的地方，酒店要發(fā)展，經濟效益要提高所以的工作開展離不開各部門的支持與酒店。一年來，前廳部的工作在酒店各部門領導的關心和支持幫助下，取得了一定的成績和效益，當然離酒店的領導的標準要求還差甚遠，還有許多需要完善和有待提高的地方，在此這一年來的工作向領導做一總結。
20xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。
一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。
從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業(yè)務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業(yè)務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務知識，更好的開展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié)，是問題的協調者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。
金鑰匙服務學習歸來后，由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務，在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發(fā)揮到最大化。
（2）|。
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1：在人員心態(tài)上進行穩(wěn)定，并對穩(wěn)定的員工進行技巧培訓。
2：對細節(jié)服務進行培訓和監(jiān)督，主抓儀容儀表，定崗定位等。
3：對設施設備進行檢查，消除安全隱患，對員工進行安全知識培訓。
4：加強對于領班級別管理人員的監(jiān)督和教育，使其得到提高。
5：加強衛(wèi)生的保持同時避免長時間的死角衛(wèi)生，堅持做好日常衛(wèi)生與周計劃衛(wèi)生。
6：加強部門與部門的相互溝通，建立更好的和諧團隊。
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前廳部共接待境內外賓客人次。其中境內賓客人次，境外賓客人次，大小會議個，團隊個，平均日接待量達人次。眾所周知，前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地，賓客致電酒店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的；賓客抵達酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員；而無論是登記房間還是退房結帳，客人得到的都是來自于總臺員工的服務。所以前廳部員工服務質量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質達到一定水準才能夠為賓客提供優(yōu)質的服務。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各班組的工作做總結。
總臺班組。
禮賓班組。
商務中心、總機班組。
在即將到來的里，我們希望通過大廳的改造能夠解決我們硬件上的缺陷，同時部門也要在招徠、留住符合素質要求的員工上創(chuàng)新思維、大膽變革，要逐步提高禮賓班組員工對酒店的認同感以便組成一個人員相對穩(wěn)定的，面貌一新的班組.
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在x月份工作中客流并不大，由于季節(jié)性的到來等因素，完全的進入到了淡季，面對淡季的到來，我們在x月份工作中還有很多做的不到位的地方，同樣也有突出之處，改進錯誤的工作。
衛(wèi)生：前廳，在衛(wèi)生方面應該是一項常抓不懈的工作，在中班重逢時對前廳外圍墻面，魚池，轉門的清理并進行保養(yǎng)，對外圍玻璃上的膠布與工程部配合進行處理，對后廳的外圍衛(wèi)生同樣去堅持去做好，按照周計劃衛(wèi)生進行打掃，要求領班每天安排需做衛(wèi)生，對一號電梯的護理和每日的日常衛(wèi)生在客人下樓不忙的情況下要及時的去查看與清理，夜班對琉璃燈玻璃球的清理。男賓將一更的地面不銹鋼處用起蠟水進行清理，效果非常的好，由于很長時間沒有清理發(fā)費的時間也較長，對水區(qū)的地面進行了全面的刷洗，效果也是很明顯的，由于地面的吸物性較強，刷洗后很快又滲透進去，要求夜班分區(qū)進行刷洗。對男賓的公區(qū)衛(wèi)生東步梯進行刷洗并保持很好。對衛(wèi)生間的衛(wèi)生進行檢查登記，巡查記錄本，并規(guī)定時間進行清理，除異味。對合作部門的衛(wèi)生要求，大池每日二次的里外清理，上午十點，晚上一點以后刷洗。并由領班監(jiān)督，主管上班檢查。以達到更好的洗浴環(huán)境。
紀律:前廳在夜班中出現的違反公司紀律員工較為嚴重，出現脫崗，坐崗現象，給工作帶來許都的負面影響，對晚班員工進行罰款和教育，對領班處連帶處罰，加強對夜班工作的監(jiān)管，并規(guī)定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊，對坐崗，脫崗，睡崗的員工處以50元以上罰款，領班連帶，領班出現以上情況降級或打回試用期，得到了相對應得控制，我們還得繼續(xù)加強監(jiān)管員工的工作，培養(yǎng)領班的自我約束意識。體現前廳的基本素養(yǎng)，曾強集體榮譽感。男賓，在整體上來說還是較好，在本月出現一名員工穿便裝進入營業(yè)區(qū)，當場進行罰款處理。一名員工出現偷吃雞蛋當場罰款處理，無其他紀律情況出現，對合作部門的紀律約束，在上班期間不允許在營業(yè)區(qū)亂站亂靠現象，不允許在里面抽煙，出現違反紀律最底50元罰款。
服務：前廳新員工進入的比較多，在各項業(yè)務上還是有所欠缺，在服務上也體現出了許都的不足，如：收銀雙手遞物，接物，服務用語的不規(guī)范，在班前會中去采用簡單的練習方式和工作崗位領班去帶領，對新員工地服務要求進行統(tǒng)一規(guī)范，并在收銀員中以末尾淘汰制，優(yōu)中選優(yōu)的原則，已淘汰一名收銀。在淡季的到來，員工對客流的下降有些不適應，不知道如何做起，在服務中及時的糾正員工的此種心態(tài)的表現。加強員工的微笑服務，對客的服務用語的規(guī)范，不要使用隨意性語言，加強員工的30度鞠躬問好，正確的引領手勢，已達到服務的標準。員工的主動服務意識較好.一更的服務做到隨時提醒客人以免出現丟失物品現象，對上月強調的客人手機隨意放的現象基本杜絕，前廳部為了公司的服務更上一層樓每天領班要尊尋到客人意見或建議，已達到更好的服務水平。
銷售：在銷售中主要激勵員工的推銷激情，鼓勵員工推銷，每天給員工定任務，促進有目標性的去開展銷售工作，男賓在本月的推銷中激情非常高昂，特別在按摩的推銷經過男賓的顧客都有不放過任何的機會。
1：在人員心態(tài)上進行穩(wěn)定，并對穩(wěn)定的員工進行技巧培訓。
2：對細節(jié)服務進行培訓和監(jiān)督，主抓儀容儀表，定崗定位等。
3：對設施設備進行檢查，消除安全隱患，對員工進行安全知識培訓。
4：加強對于領班級別管理人員的監(jiān)督和教育，使其得到提高。
5：加強衛(wèi)生的保持同時避免長時間的死角衛(wèi)生，堅持做好日常衛(wèi)生與周計劃衛(wèi)生。
6：加強部門與部門的相互溝通，建立更好的和諧團隊。
年前廳工作總結篇五
總結。
撰寫人：___________日期：___________xx年上半年前廳部工作總結上半年工作總結范文轉眼間xx年已經過去，迎接新一年的來臨，回望過去展望未來，酒店發(fā)展業(yè)日趨激烈，怎樣在同行業(yè)利于不敗之地是我們每位從業(yè)人員所深思的問題，那么作為酒店銷售窗口的前廳部，是客人第一印象和最終印象形成的地方，酒店要發(fā)展，經濟效益要提高所以的工作開展離不開各部門的支持與酒店。一年來，前廳部的工作在酒店各部門領導的關心和支持幫助下，取得了一定的成績和效益，當然離酒店的領導的標準要求還差甚遠，還有許多需要完善和有待提高的地方，在此這一年來的工作向領導做一總結。
xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。
一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。
從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業(yè)務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業(yè)務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務知識，更好的開展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié)，是問題的協調者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。
金鑰匙服務學習歸來后，由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務，在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發(fā)揮到最大化。
上半年工作總結范文本人所在的支架車間是礦機公司主要生產車間，支架車間目前有員工人，男員工人，女員工人，其中黨員人，共表團員人，今年支架車間在公司有關領導的正確帶領下，全體工作人員克服困難，團結一心，進一步促進支架車間各項工作健康持續(xù)發(fā)展。全年完成公司下達的架液壓支架的大修改造任務，為礦機公司盈利萬元，為年度公司的經濟發(fā)展作出了一定的貢獻?，F就支架車間年工作情況進行如下總結：
一、加強思想，建立健全分配制度支架車間黨支部在公司黨委的統(tǒng)一領導下，以“三個代表”為主要思想，認真貫徹公司黨委的主要精神，支架車間黨支部在黨風廉政建設中，支架車間都能以身作則，認真履行《黨風廉政建設考核細則》的有關規(guī)定，嚴于律己，堅持原則秉公辦事;在廣大員工中樹立了良好的形象，無一人違紀違規(guī)現象發(fā)生。
支架車間在分配制度上，根據目前青年員工工資低及員工獎金分配不合理等實際情況，并為下一步工作順利開展和支架修理工作逐步走向正規(guī)化、合理化、制度化，合理分配員工的收入，充分調動廣大員工工作的積極性，為更好地完成公司下達的生產任務這條主線，依據礦機公司對《生產車間考核辦法》，制定計件工作定額。嚴格按勞取酬，堅持按規(guī)章制度落實獎金，加班費用。同時，每月公開分配收入的透明度，讓員工享有知情權、參與權。為廣大員工創(chuàng)造愉悅的工作氛圍，全身心地投入到安全生產工作中去。
二、統(tǒng)一思想，搶抓機遇支架車間在公司黨政工的領導和大力支持下，以提高經濟效益為中心，以思想道德建設和企業(yè)文化建設為重點，以培育“四有”員工隊伍，建設現代企業(yè)為目標，堅持以人為本，緊緊圍繞車間生產為中心，抓穩(wěn)定，保安全，促效益，進一步促進支架車間各項工作健康持續(xù)發(fā)展。
在今年4-xx月份期間，公司下達任務重，工期要求緊，支架車間根據實際情況，多次與班組長進行探討研究，最終形成統(tǒng)一思想，用不到一月的時間完成完成120架液壓支架全部解體——修復——組裝的大修改造工作，在車間干活的一線員工嚴重不足和外委件不能到的情況下，車間決定進行兩班工作，即白班和夜班，白班準備所有的零部件的組裝準備工作，夜班進行整體組裝成型，就這樣苦熬一個月的時間，終于把這塊硬骨頭給啃下了。這一任務的完成，是在液壓支架大修中史無前例的，也給集團證明大修液壓支架的實力，又一次鍛煉了大修液壓支架在時間上的考驗。連續(xù)幾個月下來，疲憊的身影總顯現在每個員工的身上，但沒有人要求一天的休息。這正是體現大家對集體的凝聚感，不怕犧牲自己，為集體就是為自己的團結一致的真實體現。
三、
加強教育，增強法制和安全意識根據黨委、行政的有關安全生產會議精神的要求和安排，支架車間對安全生產工作做到早抓、早部署，堅持預防為主、防治結合、加強教育、群防群治的原則，切實加強對安全生產工作的領導。
支架車間年輕員工的自保和互保意識差，針對在七月份出現的的一起輕傷事件，車間進一步加強了安全教育活動。如利用車間班前會、安全生產影碟錄像和張貼標語等宣傳工具等形式開展豐富多彩的安全教育。并通過報刊、座談及會議等形式宣傳和學習了有關法律法規(guī)，對存在的社會焦點熱點進行剖析和討論，對不道德及違背社會公德的行為進行大膽的說出自己的觀點和看法，提高了認識，統(tǒng)一了思想。這一系列的安全教育活動提高了車間員工的安全意識、安全防范能力和自我保護能力，從而切實保障員工安全和財產不受損失，維護公司及車間正常的生產秩序，使得廣大員工的集體主義觀念、法制觀念和奉獻主義精神明顯增強，達到了良好的效果。車間員工都能遵章遵紀守法，無刑事犯罪行為和無“黃、賭、毒”現象發(fā)生。
四、加強精神文明建設，提高廣大員工隊伍素質在精神文明創(chuàng)建活動中，充分發(fā)揮廣大員工的基本道德素質，每年車間訂閱各類報紙雜志供不同愛好的員工學習，以豐富多彩的載體吸引員工，豐富廣大員工的工余時間。共青團組織形式多樣的、效果明顯的青年志愿者活動，受到社會的好評。車間工會積極的組織和參與了如：對車間有病住院員工及家屬進行送溫暖活動，使得他們體會到有一個溫暖的大家庭，有個溫暖的關懷的集體。慶“五一”長跑、獨唱和舞蹈、七人跳繩賽、慶“十一”拔河及男女混合排球等比賽，這些有益員工身心健康活動的開展，增強了廣大員工的集體主義觀念和集體榮譽感，使廣大員工的思想統(tǒng)一起來，充分調動廣大員工的積極性和創(chuàng)造性。
五、存在的不足和急需改進的方面：
1、青年員工占大多數，缺少培訓和教育力度。青年員工的文化素質高低不同，從而使產品質量層次不齊并在工作中缺乏主動性并且隨意性較大。
2、現場管理不到位，造成一定的浪費。由于zfsb320支架工期要求緊，加之車間場地小等因素，造成作業(yè)區(qū)混亂，時造成一定的浪費。
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年前廳工作總結篇六
總結。
撰寫人：___________日期：___________xx年前廳服務員年終個人總結根據酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務，xx年對前廳部來說是一個重要年，為能配合銷售部完成任務，特總結如下：
1、繼續(xù)加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量;2、穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性;3、“硬件“老化“軟件“補，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。新的一年即將開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質的服務，貫徹“賓客至上，服務第一“的宗旨。
一年來，前廳部的工作在酒店各部門領導的關心和支持幫助下，取得了一定的成績和效益，當然離酒店的領導的標準要求還差甚遠，還有許多需要完善和有待提高的地方，在此這一年來的工作向領導做一總結。
xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。
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年前廳工作總結篇七
20__年已經過去，在這一年里，__大酒店在上下的共同努力下，經營業(yè)績有了較大的提升。大堂進行了更新和改造，使酒店的服務項目更加完善，同時對5f、6f客房裝入寬帶，滿足了更多商務客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機和希望。酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高，使我酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設，今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了vip團_個，會議無數次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：
一、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費用;商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。
二、加強業(yè)務培訓，提高員工素質。
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質的服務。
三、注重各部門之間的協調工作。
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
四、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率。
前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
五、加強各類報表及報關數據的管理。
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。
成績是喜人的，但不足之處我們也深刻地意識和體會到：
1、在服務上缺乏靈活性和主動性;。
2、總機的設備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴;。
3、個別新員工對本職工作操作不熟練;。
4、商務中心復印機、打印機老化，復印及打印的效果不好，直接影響到了商務中心的收入。
根據酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務，20__年對前廳部來說是一個重要年，為能配合銷售部完成任務，特制定出20__年工作計劃：
1、繼續(xù)加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量;。
2、穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性;。
3、“硬件”老化“軟件”補，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;。
4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。新的一年即將開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質的服務，貫徹“賓客至上，服務第一”的宗旨。
年前廳工作總結篇八
根據酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標和任務，2017年對前廳部來說是一個重要年，為能配合銷售部完成任務，特總結如下：
1、繼續(xù)加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量;。
2、穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性;。
3、”硬件”老化”軟件”補，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;。
4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。新的一年即將開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質的服務，貫徹”賓客至上，服務第一”的宗旨。
一年來，前廳部的工作在酒店各部門領導的關心和支持幫助下，取得了一定的成績和效益，當然離酒店的領導的標準要求還差甚遠，還有許多需要完善和有待提高的地方，在此這一年來的工作向領導做一總結。
2017年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。
年前廳工作總結篇九
2011年的十一月和十二月是不平凡的兩個月，這兩個月里我在財智邦從事前廳服務工作。這兩個月來，本人在領導及同事的幫助指導下，通過自身努力用心，掌握了工作業(yè)務，了解和熟記了員工守則，會員章程，會館服務項目，會館菜單等。
這兩個月里，我的工作總結如下：
一、業(yè)務水平的提高。
前廳的服務工作是一個很需要用心的工作，通過領導和同事循環(huán)漸進的培訓和指點，自己的業(yè)務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地，所以保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一。同時，一直保持咖啡區(qū)，多功能區(qū)，茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)整潔，整齊，舒適也是重中之重。此外，客人點完餐，快速下單給吧臺。對會館里的商品感興趣的客人，給他詳細介紹，客人如果想買，配合前臺，讓客人及時結賬。了解茶文化，能給客人泡出好茶，讓客人品出茶的精華，讓客人品茶舒心放心。
二、努力提高服務質量。
服務質量和會館發(fā)展成正比的關系。會館的服務工作和前廳的服務工作有極大關系，為了提高會館的服務質量，會館領導們對會館的服務質量進行全面監(jiān)督檢查，并結合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準，給員工引進新的服務理念，制定了服務用語標準。我的服務意識很快的得到提高，服務水平也逐漸加強和鞏固。前廳服務工作根據這些標準及時發(fā)現問題，及時服務好客人，給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也給予會館的服務工作給了極好的評價。
提高服務質量也是在提高會館影響力和知名度。會館的全體同事和我努力學習、鉆研業(yè)務、規(guī)范服務，提高會館服務質量，充分滿足會員及客人的一切消費要求。
2011年是新的一年，我將以積極進取的心態(tài)與會館的同仁，一起努力提高會館商品的銷售業(yè)績。
樹立強烈的服務意識，全心全意地做好服務工作；加強與客人的溝通，從溝通中了解客人的需求和滿意度。一名優(yōu)秀的服務員不僅要掌握基本的服務常識，更要善于察言觀色，了解客人及會員的需求及消費心理?？傊?，只作為一名優(yōu)秀的服務員還是遠遠不夠的。我們前廳服務員的目標是成為優(yōu)秀的營銷員。
年前廳工作總結篇十
7月21日開始，我正式的加入到瀚新國際酒店，適逢集團公司“大干100天”活動?，F將我所在的前廳部工作匯總如下：
1、制定了前廳部組織架構圖；
2、明確了前廳部組織機構形式、職權范圍和工作內容；
8、在財務部的協作下，制定了前廳部發(fā)票使用操作規(guī)范流程；
9、擬定前廳部房卡管理制度、代客開門的程序及注意事項。
當然，由于工作開展時間短，還有許多待充實之處，這也將是前廳部下一步的工作計劃。首先，繼續(xù)完善《前廳部運營手冊》附錄部分，隨時思考，對于沒有寫進手冊中的.工作程序或規(guī)范制度等及時補充到手冊當中，使《前廳部運營手冊》更具實用性。其次，時刻關注酒店設計進程，對完成部分做到熟記于心，對于修改部分及時提出合理化建議。再次，針對前廳部培訓計劃，將各部分培訓的細節(jié)進行整理，并形成文檔。
“大干100天”活動雖然結束，但工作沒有結束，我們依然要延續(xù)“大干100天”的熱情，繼續(xù)努力工作!
年前廳工作總結篇十一
20xx年即將結束，前廳銷售部在酒店領導班子的正確領導和關心下，在各個部門的積極配合下，在部門員工共同努力下，以銷售管理為主，從深抓內部管理，降低成本，強化業(yè)務培訓，豐富工作流程等方面著手開展了工作，較好地完成本年經營目標，各項工作也取得了顯著成績。現就本年主要工作作如下總結。
年計劃任務950萬元，截至12月24日實際完成997.5萬元，超額47.5萬元，出租房間數13190間、客房收入364萬（其中散客門市收入65.1萬元，出租間數2260間、平均房價288.1元/間，占客房收入30.9）。
1、全力加強員工隊伍建設，做好服務保障工作。
大家沒有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中，為客人提供服務。
2、注重各部門之間的協調工作。
5、響應酒店領導提倡“節(jié)能降耗”的口號。
節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，前廳部員工積極響應。
酒店的號召，用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用、或二次使用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規(guī)劃。
6、重視安全防范意識。
部門在安全管理上，進一步加強相關數據、各類報表的管理，嚴格執(zhí)行公安部門的有關規(guī)定，上傳數據的開通，信息的錄入及掃描，加之賓館會議客人報到的集中性，對每位入住的客人進行嚴格的'登記制度，對未攜帶身份證的客人，我們又做到認真負責的態(tài)度做好解釋工作，協議單位擔保，辦理登記入住，嚴把入住登記關。同時我們很抓鑰匙的保管和使用制度，對遺失房卡的重新制作做到認真核實，仔細確認，對所有的訂單、報表和數據指定專人負責，分類存檔、統(tǒng)計保存。
1、培訓效果不佳、
我們在對員工進行培訓后，員工也對培訓的內容有了更深層次的了。
解，但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制，造成了培訓是一張空白紙，雖然大家都明白、理解，但在實際工作中，做得不夠到位，無形中也影響了服務質量。
2、服務質量、服務水平有待提高。
前廳員工流動頻繁、人員不充足，很大程度上影響了服務質量，員工掌握的基礎不扎實，儀容儀表、禮貌禮節(jié)，在日常工作中的督導力度不夠，造成了三天打魚，兩天曬網的局面，我們要加大日常工作中的檢查力度，形成一種良好的習慣。
3、缺少前廳部日常檢查細則及實施辦法。
員工主人翁意識不強，工作散漫，缺乏主動服務意識、工作中缺乏激情，自我約束能力不強。
的銷售技巧做為工作之重、努力增加酒店各項收入，力爭完成酒店下達經營任務。
年前廳工作總結篇十二
新年伊始，萬象更新，轉眼間我們將送走20xx年的每一個日日夜夜，迎接新一年的來臨，回望過去展望未來，酒店發(fā)展業(yè)日趨激烈，怎樣在同行業(yè)利于不敗之地是我們每位從業(yè)人員所深思的問題，那么作為酒店銷售窗口的前廳部，是客人第一印象和最終印象形成的地方，酒店要發(fā)展，經濟效益要提高所以的工作開展離不開各部門的支持與酒店。一年來，前廳部的工作在酒店各部門領導的關心和支持幫助下，取得了一定的成績和效益，當然離酒店的領導的標準要求還差甚遠，還有許多需要完善和有待提高的地方，在此這一年來的工作向領導做以下總結。
xx年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領導的一致認可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經驗，但是還存有一定的不足，服務的被動性，一切的工作沒有想在客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結過去豐富的經驗，取長補短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。
一年之季在于春，一日之計在于晨，根據酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務部，推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外，還給客人免費贈送水果，其前提是在價格150元以上的住客，其次滿100元房價住8次以上的客人，在下次入住時將免費贈送一天，前提是同一個的證件，目的.是拉更多的回頭客，讓客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動，得到了客人的一致認可，同時也使酒店得到了一定的經濟效益，做到了人氣的有增無減。
前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟件服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。
從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤，當然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。
酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補充進來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓后的新員工業(yè)務知識和自身素質標準不一，在此情況下根據工作需要對前臺接待，行李生等進行一次面的業(yè)務知識與技能操作的培訓與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務知識，更好的開展工作。
酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié)，是問題的協調者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎。
金鑰匙服務學習歸來后，由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務，在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發(fā)揮到最大化。
總結前期工作中存在的不足，在今后的工作中將著手以下幾個方面進行：
2、積極培養(yǎng)鍛煉接人待物、處理問題和認識自身職責的領導能力，做到人面玲瓏；
5、全力以赴配合好兄弟部門做好整個酒店的宣傳促銷工作；
7、配合相關部門做好大堂高雅格調的維護和衛(wèi)生的保養(yǎng)；
9、按照國家公安機關的相關規(guī)定做好外國客人的入住登記驗證辦理及時上報到外事辦；
11、做好在日常工作中對客人的迎來送往工作及時完成好領導交予的臨時性的工作任務。
年前廳工作總結篇十三
20xx年，前廳部在酒店總經理的正確領導下，在各部門的大力支持配合下，在部門員工共同努力下，以銷售管理為主，從重視消防安保、強化業(yè)務管理，降低經營成本，關心員工生活等方面著手開展了工作，較好地完成20xx年經營目標，各項工作也取得了顯著成績?，F就20xx年主要工作做如下總結：
20xx年酒店前11月共計接待國內客人人次，前11月客房收入預算萬元，酒店實際完成萬元，完成前11月預算的%，超額萬元。由于銷售重心的轉移，酒店20xx年前11月上門散客收入萬元，入住間夜共計間夜，平均房價元/間，占目前客房總收入的，較20xx年前11個月上門散客收入有所下降，前廳部在酒店領導的大力支持下，積極推廣、銷售會員卡，截至到11月份底我們共售出會員卡張，贈送張，共計張，會員卡銷售收入萬元。會員的推廣為酒店在會員市場的銷售創(chuàng)造了超越以往的佳績，前11月會員收入萬元，入住間夜共計間夜，平均房價元/間，占目前客房總收入的，完成會員市場預算的%，收入與去年會員市場同期累計相比增加萬元。
酒店的消防安全是至關重要的,酒店全年3次組織全店進行消防演習，加強對每位員工的滅火救災能力的培養(yǎng)，同時部門還加強了對酒店內部及周邊區(qū)域的巡查,認真查找消防死角，排除消防安全隱患，發(fā)現問題及時處理，更嚴格要求值班經理多走動，勤發(fā)現，當班期間仔細巡查每個角落，深入到各個部門，嚴查消防違規(guī)行為，確保酒店的正常運營，確保住宿客人的人身安全。
酒店毗鄰二環(huán)路西便門橋，離天安門、國資委等國家部委較近，因此安全工作更是我們日常工作的重中之重，酒店從年初就制定了一系列的安全管理要求，讓每位員工都認識到安全工作的重要性。部門還積極參加分局和派出所組織的各項安全培訓和會議，并對其下發(fā)的各項要求予以貫徹和落實，定期舉行例會，加強前臺從業(yè)人員的培訓，按照屬地派出所的要求，抓好傳達、布置、落實、檢查、考核等各項工作，部門還加強了夜班值班經理的管理，嚴格執(zhí)行巡查制度，嚴查各項安全隱患，酒店在前11月數十次成功接受相關行政職能部門的各項檢查。
一年來，我們始終把認真做好預訂、接待等服務作為工作重點，通過合理排房，提高入住率，以熱情滿意的服務，留住到店的每一位客人。部門在年初編寫了前廳部接待流程與系統(tǒng)操作手冊，統(tǒng)一了部門服務標準，為培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了依據，規(guī)范了員工服務操作流程，使前廳各種服務更加流暢，標準更加明確，使服務更加精細化、標準化。良好的服務品質是保證優(yōu)秀服務的根本，提高服務水平、客人滿意度是我們長期的工作，部門定期召開培訓會議，努力加強員工隊伍建設，一方面加強對新員工的技能培訓和角色轉換，總結分析她們工作中的問題和服務狀況，提高她們的服務水平，另一方面強調老員工的在日常業(yè)務中主導作用，積極與新員工分享經驗，促進部門的整體服務水平的提升，部門還要求值班經理直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時糾正和提示，對典型問題進行記錄并及時向相關部門負責人反映，分析問題根源，制定解決辦法，堵塞管理漏洞。
為了響應集團和酒店的號召，達到“開源節(jié)流、爭創(chuàng)效益”的目標，部門從抓內部管理著手，采取各種不同方式控制成本支出，節(jié)約費用。部門先后更換酒店原有的單據印刷品，a4和賬單紙等辦公用品的規(guī)格，降低印刷和采購成本，加強辦公用品的管理，要求辦公用品限量使用，杜絕辦公用品的浪費現象，對可回收的.低值易耗品進行合理的再次利用，提倡辦公紙張正反雙面使用，同時注重公共區(qū)域的用電管理，根據天氣等情況合理的控制大堂、樓層的燈光開關時間，從而極大的減少了酒店在辦公用品和能源方面的支出。
前廳部先后抽調三位值班經理利用倒班休息時間前往消防學校學習、考取消防中控證，以替換原有的單一消防中控室值班人員，達到一崗多能，極大的節(jié)約酒店的人力資源，節(jié)省了酒店的人力開支。
公平地對待每一位員工，為員工營造一個關心、信任和尊重的氛圍，關心員工的工作和生活，視員工為酒店最有價值的資產，公平為每位員工提供培訓和發(fā)展的機會。部門抽調值班經理與業(yè)務骨干利用倒班和休息時間參加由公司創(chuàng)辦的部門經理崗位職務培訓班，學習先進的業(yè)務知識和管理理念，所有參加培訓員工努力學習，以優(yōu)秀的成績完成考核并獲得了相應的結業(yè)證書，回到單位將所學知識運用到實際工作中，提升了整體的業(yè)務水平，提高了整體的管理質量，也給酒店帶來了較大的收益。
前廳工作內容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對這一特點，前廳部始終強調要關心員工的生活，為員工創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。首先，酒店管理層高度重視員工宿舍，員工餐廳的建設，酒店先后投入資金對男女宿舍以及員工餐廳進行改造翻新，為員工提供舒適的居住環(huán)境和就餐環(huán)境，真正為員工營造一個“家外之家”。其次在年內前廳部數次與客房等部門組織帶領員工外出郊游、采摘以豐富員工的業(yè)余生活，使她們感受到了酒店這個大家庭的溫暖，部門值班經理以上管理人員經常找她們談心，鼓勵她們，使她們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作，同時我們要求管理人員無論在業(yè)務能力及為人處事必須起到表率作用，遇到困難必須與服務人員沖在第一線，減輕員工的工作壓力，培養(yǎng)部門從上至下同心協力、同甘共苦的良好風氣，使員工充分地信任酒店，從而使她們保持穩(wěn)定、健康的心態(tài)，保證對客服務的質量。
1、我們在對員工進行培訓后，員工也對培訓的內容有了更深層次的了解，但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)督機制，造成了培訓效果不佳，雖然大家都明白、理解，但在實際工作中，做得不夠到位，無形中也影響了服務質量。
2、儀容儀表、禮貌禮節(jié)，在日常工作中的督導力度不夠，需加大以后在日常工作中的檢查力度。
20xx年工作計劃：
1、關注顧客需求，積極真實的向上級領導反映顧客的需求，為領導調整戰(zhàn)略思路提供依據。
2、繼續(xù)嚴格執(zhí)行上級有關職能部門下發(fā)的各項指示，進一步搞好消防、安全、維穩(wěn)等工作。
3、加強前廳與銷售、客房、財務、工程等方面的溝通協調，做好計劃性的售房、控房、內控以及維護保養(yǎng)和清潔工作。
4、針對部門制定的工作方針，不斷健全、更新部門的管理體系，達到責任明確到人、獎罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴謹和可操作性，使全員主動自覺遵守。
5、注重員工的服務細節(jié)，服務從細處著手，對客提供滿意周到的服務，繼續(xù)加強業(yè)務和禮節(jié)、禮貌方面的培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量。
6、結合明年即將更換的系統(tǒng)近一部完善各崗位的工作流程及工作標準。
7、提高前臺員工的售房技巧，提高散客的入住率和平均房價，力爭繼續(xù)超額完成明年的預算目標。
8、確實關心員工，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應的技能比賽，培養(yǎng)部門更多的骨干力量，提高員工對酒店的忠誠度，穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性。
20xx年的工作雖然取得了一定的成績，但我們不會驕傲、松懈、怠慢，下一年的工作將更艱巨，我們會發(fā)揚成績，并以更加飽滿的熱情投入到工作中，努力完成全年度各項工作任務。為此本人會切實按照酒店領導的指示，號召部門全員團結拼搏、努力工作，將前廳工作更上一層樓。
年前廳工作總結篇十四
上半年及下半年工作計劃要點(上)到公司已經半年多了。在這里，我從學校的一名學生走上了員工的崗位，學到了更多的知識和技能，各方面都有所提高。在領導的支持和同事的幫助下，我很好地完成了工作。非常感謝公司領導給我這個成長的平臺，讓我在工作中不斷成長學習，提高自身素質?，F在，我一年的工作總結如下:。
1.把事情做得細致、有序、規(guī)范。前臺的工作很瑣碎，收發(fā)傳真，郵件，報紙，維護辦公設備，送水，接待不同的訪客。剛接觸工作的時候，有時候事情湊在一起就應付不來，顯得手忙腳亂。雖然工作已經完成，但是在工作的過程中還沒有注意到一些細節(jié)，事情顯得雜亂無章。效率也低。經過不斷的探索和總結，我意識到，要想高質量地完成這些任務，首先要對工作進行整體規(guī)劃，然后從細節(jié)入手，保持良好的工作狀態(tài)，提高效率。只有不斷提升自己，才能勝任看似簡單的行政工作?，F在，我們已經能夠更好地統(tǒng)籌安排工作，并盡力妥善處理工作的細節(jié)。為大家爭取最到位的支持和服務，不斷提升自己的專業(yè)水平，時刻按照專業(yè)標準要求自己。同時規(guī)范化也需要加強，我在以后的工作中會更加關注這一點。
2.保持良好的工作狀態(tài)。人的卑微是王，卑微是海。行政本身就是一個服務性和支持性的工作，尤其是前臺接待。當有客戶來訪或公司有大型會議時，前臺會負責一些茶水準備和服務工作，以便了解大家的需求，及時為大家服務。接待其他人的司機，如送報、送水、訪客等，也要提供周到的服務，體現公司的良好形象。只有保持良好的工作狀態(tài)，才能提高服務質量。在工作過程中，我要求自己避免負面情緒，牢記自己的工作職責，時刻把自己的位置放在適當的高度，以服務他人、提升自我的態(tài)度投入到工作中。這也是一個管理者必備的素質。
3.學會溝通，學會團隊溝通，是一個人在這個社會生存不可或缺的能力。前臺需要和內外部門以及社會上很多人打交道。溝通，良好有效的溝通尤為重要。在這一年的工作中，各種溝通基本順暢，但本身問題也不少。當有事發(fā)生的時候，很多情況下，我缺乏溝通的積極性和主動性?？偸腔〞r間去思考，而不是及時去了解和溝通，處理事情略顯被動。所以浪費了一些時間，降低了工作效率。這是非常不專業(yè)的。盡快主動解決問題。不僅能更好的完成工作，還能幫助自己養(yǎng)成不逃避、勇于前行、負責到底的品質。在以后的工作中，我會用這個標準要求自己，努力更好的完成工作。公司是一個整體，每個員工都是這個整體的一部分。無論我們在什么崗位上，做什么工作，都離不開同事們的配合。這就要求我們要有團隊精神。在良好溝通的基礎上，只有積極配合同事，團結協作，才能做好工作。這一點在工作中也深有感觸。我會一如既往的認真積極配合，同時嚴格要求自己做好各項工作。
初出校門，初入職場，能力和閱歷都有所欠缺。經過一年的學習和積累，我們已經能夠保證這個崗位的正常運行，但是還有很多不足。我也在工作中尋找不足，努力學習，培養(yǎng)自己的能力。目前通過-，學習了相關專業(yè)知識，包括前臺的專業(yè)素質和能力提升，檔案管理，行政統(tǒng)籌管理等相關內容。會計知識也欠缺，正在學習這些知識。通過這些學習，我的技能得到了一定程度的提高，希望在以后的工作中能有機會參加相關的培訓，更大程度的提高自己的工作技能。在平時的工作中，看到同事的一些好的工作方法，我也會努力學習，也真切地感受到身邊的每一位領導和同事都是各有所長的'老師，每個人都有我可以借鑒的地方。有時候工作技能不僅僅是從書本上學來的或者做出來的，還需要吸收別人的精華。
1、工作成績、辦公設備、大桶水等。，各種臺賬已經建立完整；餐飲、酒店、預訂等服務基本完善；日常檢查，各種維護順利進行；各類賬戶報銷流程規(guī)范；其他服務和后續(xù)工作有序開展。
2.存在的問題。
(1)工作不夠精細:前臺工作比較貴，但是有很多地方我還沒有做到這一點。在服務保障方面，二樓會議室、茶水間、前臺大廳、辦公大廳衛(wèi)生狀況差，出現問題不能及時發(fā)現，更談不上及時解決。招待用的杯子和一些服務方向也有問題，沒有給大家提供方便的服務。
(2)執(zhí)行力不足:在接到領導的指令完成某項工作時，往往會出現執(zhí)行卡殼的情況。這跟自己對任務和指令的理解，以及自己在問題和行動上的靈活性有關系。
(3)工作效率低:由于自身的知識結構和工作技能，有些工作效率跟不上。比如一些文檔由于缺乏辦公軟件的知識和技能，無法保質保量的完成。其他專業(yè)工作也是如此。
以上問題將在20xx年下半年解決。上半年的工作真的讓我學到了很多。非常感謝領導們的包容和支持，讓我有了這樣一個工作、學習、不斷成長的機會。在接下來的工作中，我會再接再厲，做得更好。
年前廳工作總結篇十五
本年度前廳部共接待16.6萬人次，其中內賓14.2萬人、外賓2.4萬人。接待團隊及會議1129（團）次。銷售上門散客1745間夜，實現上門散客收入101萬元。
二、部門培訓工作。
本年度部門共培訓689課時，培訓920人次，通過培訓使員工在業(yè)務知識和服務技能上有了進一步的提高，從而更好的為客人提供優(yōu)質服務,培訓也是讓員工不斷成長的過程。培訓內容包括：
2、酒店應知應會、周邊旅游及娛樂信息。
3、待客基本行為準則、電話禮儀培訓。
4、前臺業(yè)務知識、禮賓業(yè)務知識、部門規(guī)章制度。
5、部門安全培訓；
6、前廳部常用英文培訓；
7、每月網評分析及案例講解；
8、客訴及酒店突發(fā)事件的處理程序及標準。
9、vip客人賓客接待程序及標準。
三、部門日常管理工作。
1、部門大力實施節(jié)能降耗方案，對紙張、房卡皮等低值易耗品及大堂燈光。
進行有效控制；
2、加強安全檢查工作，落實住宿登記、行李寄存的安全防范；
3、完善部門質量管理及績效考核工作；
4、對部門人員及班次進行合理安排與調配，提高勞動生產效率；
5、組織“新年”、“圣誕節(jié)”、“情人節(jié)”等各大節(jié)日的策劃與實。
施，渲染大堂節(jié)日氣氛，與客人有良好互動；
6、組織生日員工的禮品祝賀，生病員工的問候工作，增加團隊凝聚力；
7、開展“微笑之星”、“優(yōu)秀學員”、“委屈獎”、“優(yōu)秀班前會召開者”“最佳。
工作日志記錄者”的服務評比工作，提高員工工作積極性。
1、培訓員工前臺散客銷售技巧，提高散客成功入住率；
2、培訓員工房間安排技巧，提高客人入住滿意度。
五、處理投訴，消除客服抱怨，維護賓客關系，提高企業(yè)美譽度。
1、年度處理有效投訴30件，無效投訴1件，有效處理30件；
2、電話拜訪客戶1874人次，有效電話拜訪客戶603人次，上房間拜訪客戶。
271人次，收集到賓客意見書5封，并一一進行反饋落實。
六、賓客意見反饋匯總。
1、酒店住店客人較多時，房間無線信號較弱。
2、房間地漏反味嚴重。
3、房間地漏排水不順暢，客人使用衛(wèi)生間后，經常有水囤積。
4、前臺員工業(yè)務參差不齊，個別實習生工作效率不高，對客服務不夠專業(yè)。
2015年工作計劃。
一、部門人員問題。
效率，避免造成人工成本的浪費。
2、用人性化的管理，穩(wěn)定員工隊伍，降低員工流失率。
二、部門培訓。
加大培訓力度，進一步增加培訓時間和內容，除業(yè)務培訓外，可增加團。
隊凝聚力、勵志、成長等方面的培訓，完善培訓計劃，每次培訓。
前做好培訓教案，并嚴格培訓的考勤制度和培訓后的考核機制，保證培。
訓效果；通過培訓提升接待能力及減少錯帳率。
三、部門績效考核機制。
部門在2014年推出新的績效考核機制，執(zhí)行工作量考核、員工個人榮。
譽考核、質檢考核等全方位考核機制，與每月部門績效獎金掛鉤。
四、部門服務質量監(jiān)督與考核。
部門成立質量管理小組，每周五隊部門服務質量進行大檢查，并將檢查。
內容逐一落實，獎罰分明。
五、前臺散客售房。
1、大力做好上門散客的銷售工作，上門散客實行授權價格制度，實。
現最高房價與留住每位客人的增收工作。
2、員工對上門散客的銷售技巧除日常培訓外，進一步加強情景模擬。
演練，使每位前臺員工都能熟練掌握。
3、進一步完善部門售房提成的分配工作，使分配更加透明、公開、公。
平。
六、賓客關系的維護及個性化服務。
1、進一步增加賓客意見收集的渠道、信息量，并完意見反饋機制，并。
將此項工作作為大堂經理日常工作考核的重要一項。
2、個性化服務的制定與開展，多與客戶溝通，了解顧客需求，竭盡全。
力滿足，提升整體服務水準，提高酒店美譽度。
3、健全酒店回頭客檔案，在回頭客維護上多有些創(chuàng)意和個性。
4、vip客戶的接待和管理。
1、將部門安全工作作為工作中的重中之重，加強走動式管理，發(fā)現苗。
頭，及時處理。
2、根據當地公安機關的要求，嚴格住宿登記制度，嚴格可疑行李開包。
檢查，對可疑人員及時上報，認真落實協查通報中的每項內容。
八、節(jié)能降耗。
部門持續(xù)對每位員工進行節(jié)能降耗的培訓和監(jiān)督，各崗位主管加強對低。
值易耗品的重復使用，合理使用辦公設備，合理控制大堂燈光，一點一。
滴為酒店節(jié)支創(chuàng)收。
2015年作為酒店“服務質量年”，前廳部緊緊圍繞部門服務質量工作，提高執(zhí)行力，細致、認真落實每項工作，力爭讓酒店形象更上一層樓。
前廳部。
2015.01.05。
年前廳工作總結篇十六
世上無難事，只怕有心人的豪言壯語，讓我充滿信心地對待我所面臨的一切困難。我是今年5月份加入得爾樂大家庭的，其實這也是我第一次離開自己的家鄉(xiāng)，來到外地，得爾樂這個地方也是我人生的另一個開始。
在剛來這里的時候還是籌備期，我當時被分配到另一個分店實習收銀崗位，因為我去的比較晚一些，所以學起來比較吃力，但是那里的同事和領導都非常關心我，讓我盡快熟悉各種操作流程，注意事項以及企業(yè)文化等相關知識，這樣我也很有信心留下來，相信自己可以做的很好。
經過大家的不懈努力，終于迎來了神圣的那一天---開業(yè)的日子，后來還知道得爾樂有很多輝煌的歷史，在去年也榮獲了“四葉級綠色飯店”稱號。
其實收銀這個崗位看起來很平凡，但是在我看來不是所有人都可以做，也不是所有人都做的好。剛開始的時候我們收銀臺的三個人配合的不是很好，一些流程不是很懂，經常輸錯單，也經常被財務叫去訓斥一頓，也賠過錢，也被罰過款，經歷了這些挫折也就知道了收銀崗位的重要性。
不知道是上天眷顧我還是領導們看到了我的付出和努力，讓我從一名收銀員變成了吧臺領班，這也就是付出總有回報的道理吧。剛開始接手吧臺領班的時候不管是收銀員還是酒水員的崗位職責和流程都不是很清楚，工作的積極性和觀察力也不夠，酒水間也是零亂不堪等問題，加之其他同事有的比我入職時間早，資歷比我老，管理起來難度可想而知。期間我都有放棄的想法，但是仔細一想，公司已經給了我機會，沒有抓住可能就會錯過很多。經過各方面的努力，慢慢的吧臺工作也就好了起來。
開業(yè)至今，經歷過很多事，這之中要感謝兩位重要的人，第一位是整個團隊的領導人—方總，雖然能交流的機會很少，但是在她身上有一種說不出的感覺，就是這種感覺讓我知道了以后的目標和方向，第二位就是我的上級領導--鐘經理，他就像是我的啟蒙老師，在我很多不懂的時候，他會耐心的告訴我該怎么做，在我做錯事的時候會糾正我。
值得高興、感到榮幸的是20xx年得爾樂被評為“百家優(yōu)秀品牌，百家優(yōu)質服務”。希望得爾樂在新的一年里取得新的更高的榮譽！
年前廳工作總結篇十七
xx年上半年，前廳部在中心領導的正確領導下，在各部門的大力支持配合下，在部門員工共同努力下，以銷售管理為主，從深抓內部管理，降低成本，強化業(yè)務培訓，關心員工生活等方面著手開展了工作，較好地完成上半年經營目標，各項工作也取得了顯著成績?，F就上半年主要工作作如下總結。
上半年計劃任務125.5萬元，實際完成140.53萬元，超額15.03萬元，(其中散客門市收入85.54萬元，平均房價333.94元/間)，占客房收入23.23﹪，完成計劃的111.98%，收入與同期相比增長34.78萬元。
1、加強業(yè)務培訓，提高員工素質。
半年來，我們主要是以服務技巧為培訓重點，嚴格按照培訓計劃開展培訓工作，并分階段對員工進行考核，同時加強了崗上實際操作培訓，使員工能夠學以致用。加強業(yè)務培訓，認真對待每一批接待任務，根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合，這就需要有很好的業(yè)務能力及溝通能力，需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發(fā)現問題,反饋信息，共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。
2、全力加強員工隊伍建設，做好服務保障工作。
半年來，我們始終把認真做好預訂、接待服務，作為工作重點。通過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務，留住到酒店的每一位客人。上半年通過前廳部員工的集體努力，圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區(qū)5次，vip100次，共接待人數37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議，在接待這些大型會議時，由于與會人員較多，退房時間不統(tǒng)一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求，我們時常加班加點，在接待軍區(qū)會議時，由于軍區(qū)接待標準高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經常加班加點，大家沒有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質服務活動。
第四屆優(yōu)質服務活動于5月15日正式拉開序幕，我部門積極組織員工學習，吃透精神，對員工進行了一系列的專業(yè)技能的培訓，大大提高了員工的服務意識及服務技能，與此同時，制定上報一系列的工作流程及工作標準，使前廳各種服務更好流暢，標準更加明確，使服務更加精細化、標準化，每周根據優(yōu)質服務活動的方案，在員工中進行崗位練兵比賽，使員工的服務水平有了很大的提高，中心組織的第一屆職工聯歡會，前廳部的員工踴躍報名，一展自己的才華。通過這次優(yōu)質服務活動，在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢，極大的增強了員工的'工作熱情。
4、關心員工生活，創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍.
前廳工作內容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對這一特點，前廳部始終強調要關心員工的生活，無論從部門經理還是到主管，都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié)，管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母，生病時給她們送去水果，遇到生活上的困難會主動幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力，增強凝聚力，部門經常找她們談心，鼓勵她們，使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務能力及為人處事必須起到表率作用，遇到困難必須與服務人員沖在第一線激勵員工，減輕員工的工作壓力，培養(yǎng)管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣，使員工充分地信任部門，從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài)，保證對客服務的質量。
6、注重各部門之間的協調工作,共創(chuàng)佳績。
前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織的各項活動，這不僅使部門之間互相了解同時也增強了團隊的向心力及凝聚力。我們同時強調前廳部是整個酒店的中樞部門，它同各部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都應主動地進行協調解決，避免事情的惡化，要有“到我為止”的服務意識和“酒店無小事”服務態(tài)度。
7、加強“開源節(jié)流，增收節(jié)支”的意識。
上半年計劃費用36.47萬元，實際費用為32.11萬元，節(jié)約了4.36萬元，主要節(jié)約在工資、電、物料消耗等方面，在費用管理中，從細微處入手,嚴格物料領用制度,定期盤點，專人管理,定量配發(fā),使上半年前廳物品消耗控制在元，費用與同期相比增長了3.52萬元，(主要是計提獎勵、地方津貼等)，各項費用指標均達到要求。
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