總結(jié)是一個對自己的檢閱和思考的過程,有助于我們更好地認識自己。寫作技巧和方法。以下是小編為大家整理的健康飲食總結(jié),供大家參考。
包餃子的學(xué)生篇一
周記作文記錄的是一周發(fā)生的有趣的事情。小編整理了相關(guān)的作文,快來看看吧。
我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
開始包了。小姨說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮?!蔽乙婚_始包的不好看,小姨教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!?!蔽铱匆姶蠹叶及撕芏囡溩游乙舱J真的包了起來。過了一會兒,我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后,小姨給我們?nèi)ブ蟆2灰粫合銍妵姷娘溩泳托迈r出爐了。家人們一邊吃一邊說:“好吃,好吃。”其中,弟弟說道:“下次我們還想包。下次買10斤?!?/p>
我想:下次我還要包幾個更好的。
一個風(fēng)和日麗的中午,我們一家圍著桌子,一邊包餃子一邊唱歌,我也加入了包餃子的行列。
我們一家開始包餃子。舅媽搟面皮,媽媽,我一起包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些菜和肉放在餃子皮里,兩手用力一擠,沒想到餃子皮破了,我趕緊再拿一兩張餃子皮就包住,這樣就沒有漏出來。媽媽和舅媽已經(jīng)做好了幾個,真叫我不好意思。
我只好放下筷子,走到媽媽身邊,去看媽媽怎么包餃子,學(xué)著***樣子。拿起一張餃子皮放在手上,又把菜和肉放在餃子皮里,輕輕一捏,一個包好的餃子出現(xiàn)在我的眼前,一個小時過去了,包好了全部餃子。
一會兒舅媽燒上水,煮好餃子,端到桌上來叫大家品嘗。爭終于明白了一個道理自已做的比人家做的要好吃。
今天,我準備和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后,媽媽用手輕輕地從鹽盒里拿了點鹽撒在面粉上,然后,又打了一個雞蛋在里面。這時侯,媽媽準備和面了。媽媽拿了一個小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一會功夫,只見不銹鋼盆里的干面變成了一大團光滑的面。我很奇怪地問媽媽:“為什么你手上和盆邊都沒有面呢?”媽媽說:“古人說和好面就要三光就是這個意思?!?/p>
然后,我和媽媽就開始包餃子了。媽媽從冰箱了把制作好的餡心拿出來,我一聞,哇,好香啊!這時媽媽就忙著搟餃皮,我也在旁邊幫撒面粉。餃皮好了,開始包餃子了。媽媽教我:“首先要將餡心均勻地放在餃皮里,然后順著餃皮邊慢慢地捏緊就可以了?!蔽揖驼罩鴭寢屨f的去做,果然包起第一個餃子。但是,很難看,而且餡心都露出來了。我就爭取下一個包的好一點,經(jīng)過幾個的鍛煉,就包的很好了。
最后,我還開始了創(chuàng)作,有蛇,飛機,兔子,貓,狗……。
今天,我學(xué)會了包餃子,真是有趣的一天。
今天,我做暑假作業(yè)時,有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點、炒菜三項中選擇一項,進行體驗勞動。正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準備就緒,姥姥把面團搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。不一會兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過姥姥的細心指點,我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點餡子,右一捏,左一捏,一個水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補西墻”,從右邊揪下一點面來貼到左邊去。不一會兒,整個水餃變成一個“大花臉”了。后來隨經(jīng)姥姥修補,卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃??粗鼈儭芭俊痹谑虬迳?,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和媽媽一起備年貨,做家務(wù),體驗勞動的艱辛和快樂!
包餃子的學(xué)生篇二
今天,兩個姑姑都來了,家里可熱鬧了。
全家圍著桌子包餃子,我覺著挺好玩,就學(xué)著奶奶的樣子學(xué)著包起餃子來。我先把皮兒放在手中,然后把餃子餡放在皮兒中,把餃子皮兒對折,然后從左到右捏緊,不讓餃子餡露出來。包好了,可餃子怎么也立不起來,只好躺著放了。爺爺、奶奶、大姑、二姑就連兩個哥哥都笑了。奶奶說,第一次能把餃子包成這樣已經(jīng)很不錯了。餃子熟了,吃著自己包的餃子格外的香。
包餃子的學(xué)生篇三
今天是星期天,作文課上完回到家的時候,媽媽對我和爸爸說:今天我們來包餃子吃,怎么樣?我和爸爸連連點頭,媽媽就又說:那好,我去切菜,我等一會叫你們下來。說著,媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過了十幾分鐘,媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看,就看到一個大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡,旁邊放著一大層一片一片的皮,還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了,可是媽媽大叫一聲:等一下,先把你的手洗一下!我嚇了一跳,一秒鐘后,我反應(yīng)過來,就立刻奔向洗手池洗手。
洗完手之后,媽媽又仔細地檢查了一遍我的手,才說:好吧,你現(xiàn)在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中間,又用手指點了一下碗里的水,抹在了皮的旁邊。然后,我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣,我的第一個餃子包好了。現(xiàn)在媽媽也來包了,不一會兒。我們就包了幾十個餃子。
晚上,我吃著自己包的餃子,感到了無比的幸福。
包餃子的學(xué)生篇四
今天我在阿姨家里包餃子。
我把餃皮攤在手里,用手蘸了點水,然后把餃皮的周圍弄濕,再把肉夾到餃皮上。肉放得太多,餃子大肚子一挺,肉就跑出來了。肉放得太少,餃子就像餓肚子的娃娃。
餃子燒好了,我們馬上拿起筷子咬了一口,餃子真好吃。
包餃子的學(xué)生篇五
今天,媽媽包餃子給我們吃。我迫不及待地想去學(xué)學(xué)包餃子。
我包的餃子真丑,有的像狗,有的像魚,還有的像恐龍,真是千奇百怪。我看我包的這么丑,一賭氣不包了。媽媽說:做事不能半途而廢!我聽了,又包了起來,最終,包了一個像模像樣的`餃子了。
包餃子的學(xué)生篇六
一天,我到舅舅家,遠遠地就聞到了餃子餡的香味。原來舅舅家包餃子啦!舅媽已經(jīng)把餃子皮和餡都準備好了,餃子餡真香啊!舅舅和舅媽讓我?guī)退麄儼溩樱也缓靡馑嫉卣f:“我不會。”舅媽和藹地說:“那我來教你包餃子!”
舅媽先端來一袋餃子皮,邊拿餃子皮邊對我說:“雯昊,你先看我包一個餃子,然后自己再包一個?!蔽尹c點頭:“好!”
只見舅媽先用手捏餃子皮,把餃子皮捏得又大又圓;接著把餃子皮窩好;再把一小勺子肉放進餃子皮里,最后再把另一半餃子皮折成小花,一個又大又圓的餃子就做成了。
我拍手說:“好厲害,好厲害!舅媽比大廚師還厲害!”舅媽自豪地說:“那肯定啦!”
我學(xué)著舅媽的樣兒慢慢地包起餃子來。我左手拿餃子皮,右手用勺子在盆里舀了餡,放到餃子皮中間。再把餃子皮捏上,可怎么捏也捏不上,還流了不少汁出來。急得我大叫:“糟了!糟了!我滿手都是汁了!”舅媽一看,說:“餡放得太多了。”餃子皮弄上了汁就捏不上了。”她告訴我,餡要放適量,還要用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間,看皮的哪一端餡少,就把餡少的兩端對折,輕輕地用勁捏住不讓餡露出來。嘿!這包餃子還有不少竅門呢!
我又拿了一張餃子皮,非常認真地把餃子皮的每個部分都窩好才放餡,放好后還請舅媽看看,才合上餃子皮。最后再把整個邊口都仔細捏嚴,這樣,一個胖墩墩的.餃子就捏好了。拿去給舅媽看,舅媽豎起大拇指,笑瞇瞇地夸我:“雯昊,這次餃子包得很好,要繼續(xù)努力?!本司俗邅?,看了看我包的餃子,打趣說:“真是嚴師出高徒??!”我聽了,心里像喝了蜜一樣甜。我又照樣子一口氣包了十幾個。沒一會兒,餃子就下鍋了,它們像一條條亂蹦亂跳的小魚,撲通撲通一陣亂跳,不到一刻鐘,就全浮在水面上了。吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心上。
通過學(xué)包餃子這件事,我明白了一個道理:看起來容易做起來難;學(xué)什么都要虛心,要有耐心,才能學(xué)好。
包餃子的學(xué)生篇七
每次,看到家人聚在一起時,我很羨慕媽媽的手藝,心里癢癢的,也想試一試自己。
機會終于到了。今天,媽媽帶回來了一個圓滾滾的大面團。呀,是要嘍!我迫不及待地跑上去讓媽媽教我。只見媽媽把面團切成兩半,一半放進碗里,蓋上蓋子,這樣風(fēng)吹了才不會變干。另一半揉成圓柱條狀后切成許多個小團子,把小團子用手心壓平,拿來搟面杖把它們搟成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒,看著這些皮兒我躍躍欲試,真想馬上包起來。接著,只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心,把早已準備好的肉陷夾一些放了上去,抓起皮的邊沿對起來用拇指和食指捏住,用中指一點一點的往前推著捏緊?!耙欢ㄒ缶o,不捏緊煮的時候會散開的?!眿寢屵吺痉哆呎f。很快一個餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來,剛開始包得很難看,有的皮還包不緊,肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比媽媽的還漂亮啦!
瞧,它們多像是一個個穿著褶皺邊裙的小胖妞呀!我終于學(xué)會了,心里別提多開心了!
包餃子的學(xué)生篇八
周日上午,我和媽媽一起去阿姨家寫作文。
今天的作文課很特別,是學(xué)做包餃子。媽媽把準備好的食材洗好切好,然后攪拌好,放在一個大碗里,里面的.餡有肉、芹菜、香菇、胡羅卜等,我拿起餃子皮,試了一個,沒有成功。阿姨手把手教了我一遍,我就跟著阿姨一起學(xué)了。
阿姨讓我先把左手伸出來,把水餃皮放在手上,把拌好的餡裹在水餃里面,沾上一圈的水,再把中間粘起來,一手粘過來一手也粘過來,最后把水餃粘緊。就這樣,一個像小船一樣的餃子就包好了。于是,我反復(fù)包了幾個餃子,到后來做得越來越好。
最后,阿姨把包好的餃子放到鍋里蒸了十幾分鐘,再從鍋里拿出來,聞了一下,一股香味冒出來。我迫不及待地拿了一個嘗了,熱氣騰騰,香噴噴的餃子,味道好極了。我就這樣反反復(fù)復(fù)的吃呀吃呀,一直吃,吃到后來,感覺皮有一點硬,我就把水餃吐了出來。媽媽看到了,批評我說:自己包的水餃不能浪費。我說:沒關(guān)系。不過,我還是偷偷地把餃子吃下去了。
通過這件事,我明白了一個道理,世上無難事,只要虛心學(xué)習(xí),才能學(xué)到技巧,最后一定會成功。
包餃子的學(xué)生篇九
童年是個五彩繽紛的萬花筒,童年是夢幻編織的夢。
記得在一個風(fēng)和日麗的下午,我和媽媽從超市里買來了絞好的肉餡,媽媽動手和好了面。首先,媽媽把大面團切成三條巨型“蟲子”,并使勁揉,我覺得像是給巨型“蟲子”減肥增高了,然后再把“蟲子”分成幾個小“雞蛋”,壓平,撒面,這時候,我可樂了,因為輪到我大顯身手了。我洗凈手后,挽起袖子,一種躍躍欲試的樣子。我坐下,一手拿著搟面杖,一手拿著面團,先把面團放到案板上,再把搟面杖壓到面團上,我轉(zhuǎn)動著面團,滾動著搟面杖,一個餃子皮終于搟好了!那邊,媽媽熟練地包著餃子,不一會兒,一大盤餃子包好了?!跋洛亞?!”過了大約二十分鐘,餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,感到格外得香。
這次真有趣,這次經(jīng)歷讓我一生難忘。
包餃子的學(xué)生篇十
有一天,我家要吃餃子。奶奶早就買好了餡和餃子皮,就等著包了。平時餃子都是奶奶包的,我從不插手??蛇@回妹妹都要包,我當(dāng)姐姐的,不包不行啦。于是,我拿起了一張餃子皮,學(xué)著奶奶沾了沾水,夾了一大勺菜,把四面的皮疊到中間,因為餡實在太多了,差點把餃子皮撐破了呢。
奶奶說餡太多可不行,我只好重新做啦。我想:做個錢吧,說干就干,先把餃子皮放在手掌心,放入適量餡,上面的皮疊下來,下面的皮疊上來,左右兩邊的皮,向中間疊,一個錢就做好了。
爺爺拿著包好的餃子去燒,一次沒燒完,我的餃子也沒燒,第一次燒好了,是奶奶和妹妹包的,妹妹吃了自己包的,我也吃了兩個奶奶包的,第二次燒了我的餃子,我興奮的很,要叫爺爺一定找出我包的餃子,給我吃!
過了三分鐘左右,餃子出爐啦,我以最快的速度,把放餃子的盤子翻了一遍,終于找到了我包的餃子,我查看了一遍,還好餃子沒破。我急忙一口咬下去,oh!我的嘴,被剛燒好的餃子燙的要命,我去衛(wèi)生間漱了半天的口,大家看到我的樣子,都笑了起來。我不在乎,接著吃我的餃子,我慢慢地吃著,覺得特好吃,畢竟是自己做的嗎!
通過這件事,我明白了:自己勞動后的食物最好吃!下次吃餃子,我要多弄幾種花樣,讓奶奶對我刮目相看。
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包餃子的學(xué)生篇十一
今天中午,我們家吃餃子。
姥姥搟餃子皮,我當(dāng)運輸大隊長,姥爺、媽媽、爸爸。
爸爸先是拿了一張餃子皮笨手笨腳的用筷子夾了一點餡,放在餃子皮中間,用手一捏,一個完整的餃子包好了。
餃子的邊薄,中間厚,餃子看起來像一個漏氣的小皮球。
姥姥把包好的餃子煮熟,我們一家人快快樂樂的在一起吃,餃子真香?。?/p>
包餃子的學(xué)生篇十二
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
大年初二的晚上,我來到廚房看著媽媽忙著準備,就連忙走過去對媽媽說:“媽媽,我也要?!眿寢屢宦牐Σ[瞇地說:“好呀,不過你包的餃子要你自己,吃。”我一口答應(yīng)了下來。
首先,我先來搟面皮。我先拿起一個圓形的小面團,使勁的搟起來,結(jié)果這個餃子皮被我搟成了一個長方形,還弄得我一臉都是面粉,媽媽一邊笑一邊說:“你看我都成了小花貓了。”
開始了,我很興奮!拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時候,媽媽說:“你別把餡弄多了,要不然包不住。”我說:“我知道了?!闭f完,我往餃子皮中間放了一點餡,迫不及待地就包了起來,可跟媽媽包的餃子放在一起,我才發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的,可我包的餃子卻是躺在哪兒的。
我向媽媽請教,媽媽說:“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒有規(guī)律,多包幾次就行了?!蔽衣犃?,心想:原來還有那么多學(xué)問呀!不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來。我相信下一次我一定要比媽媽包的還要好看。
餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機前一邊看電視,一邊吃餃子。我興奮地大聲喊:“真有意思!”
包餃子的學(xué)生篇十三
今天,我和母親。
我和母親去買白菜和肉,因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時母親又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始了,我們分工很明確:我負責(zé)搟皮,母親負責(zé)。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點泄氣了,不想在搟了,母親鼓勵我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時候還沒你做得好呢,你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個餃子皮。
終于包好了,母親煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個字:香!
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