制定計劃時，要考慮到不同的因素和可能出現(xiàn)的挑戰(zhàn)，做到有備無患?？紤]到資源的可獲得性，如人力、物力、財力等，制定相應的資源計劃。計劃的執(zhí)行過程中可以記錄下自己的感受和心得體會。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇一
近兩年的運營，無論從資產(chǎn)規(guī)?；蚪?jīng)營規(guī)模，都已成為集擔保、投資及配套服務于一體的中國目前最大的民營商業(yè)擔保機構(gòu)之一，在業(yè)界和社會上都享有很高的聲譽。
投資公司以“發(fā)展擔保、服務社會，促進我國信用秩序的建設(shè)和風險投資的健康發(fā)展”為宗旨，堅持“以擔保促進投資，以投資發(fā)展擔?！钡慕?jīng)營理念，采用擔保服務與風險投資相結(jié)合、項目運作與資本運作相結(jié)合、資產(chǎn)抵押與股權(quán)質(zhì)押相結(jié)合的擔保投資運作新模式，拓展以擔保及其配套服務為主，擔保投資為輔的主營業(yè)務及各項衍生業(yè)務。
投資公司實行規(guī)范的股份制商業(yè)化運作，建立了完善的組織結(jié)構(gòu)、以及強有力的經(jīng)營策略和靈活的商業(yè)化運作機制，并以實現(xiàn)境外ipo上市為目標，在管理上與國際金融企業(yè)要求接軌，保持了公司在中國擔保業(yè)穩(wěn)健經(jīng)營的領(lǐng)先優(yōu)勢。
投資公司的發(fā)展規(guī)劃是在未來五年內(nèi)，全面拓展和深化擔保與擔保投資業(yè)務，將公司發(fā)展成跨區(qū)域、集團化運作的上市公司,成為適應知識經(jīng)濟時代要求和具有核心競爭能力的學習型企業(yè)和專家型組織。計劃到，公司擔保規(guī)模（包括分公司和代理管理的互助基金）達到171.2億元人民幣，當年實現(xiàn)凈利潤3.2億元人民幣，五年實現(xiàn)擔保金額累計約336億元人民幣，利潤累計達7億元人民幣。
二、產(chǎn)品和服務。
投資公司以客戶利益和為社會服務至上的原則制定其市場營銷策略，提供最適合社會需要的擔保服務產(chǎn)品。
投資公司運用擔保投資的經(jīng)營模式，不斷開創(chuàng)擔保投資新型產(chǎn)品。通過擔保與投資的有機結(jié)合，以投資收益彌補擔保代償損失，擔保投資收益高于一般保費的收入，這樣，大大降低了投資風險，提高了公司的經(jīng)濟效益。
同時，投資公司針對中國目前普遍存在的中小企業(yè)融資難，個人貸款投放難，合同雙方履約難的情況，以企業(yè)和個人為主要服務對象,開展了個人貸款擔保業(yè)務、企業(yè)融資擔保業(yè)務以及經(jīng)濟合同履約擔保業(yè)務。為保證擔保業(yè)務的資信質(zhì)量，增加擔保業(yè)務的附加價值，公司開發(fā)出一系列中介業(yè)務品種，主要包括：咨詢服務項目、論證服務、抵押資產(chǎn)處臵服務和代理服務。
為進一步規(guī)避擔保風險，投資公司正在計劃申請與資產(chǎn)證券化有關(guān)的擔保業(yè)務，在資本金達到5億元人民幣以上時，將力爭開拓以下業(yè)務產(chǎn)品：企業(yè)債券和可轉(zhuǎn)換債券、發(fā)行擔保銀行房屋抵押、資產(chǎn)證券化擔保、反擔保資產(chǎn)證券化擔保和企業(yè)債券回購擔保以及其他衍生產(chǎn)品，力爭在完成增資擴股和境外上市后成為中國第一家抵押資產(chǎn)證券化業(yè)務的開拓者。
投資公司將繼續(xù)依據(jù)國內(nèi)外最新的理論成果和市場需求，聯(lián)合中國著名高等院校、研究機構(gòu)和國際同行,不斷研究和開發(fā)新的擔保投資品種,進一步完善管理制度和業(yè)務實施手段,使公司的業(yè)務開發(fā)能力始終保持在全國領(lǐng)先水平。
三、市場及競爭。
由于擔保業(yè)的特殊性，使擔保機構(gòu)具有一定的地區(qū)性。外地擔保機構(gòu)一般很難在深圳開展業(yè)務，反之亦然。據(jù)統(tǒng)計，深圳的企業(yè)貸款的平均規(guī)模年均3,000億元人民幣，同期個人貸款的規(guī)模達300億元人民幣，并以較高的年增長率繼續(xù)擴大，預計全國個人貸款每年市場份額將以50%的速度增長，深圳可達到60%的增長速度。深圳企業(yè)申請的`擔保額達200多億元人民幣，而包括投資公司在內(nèi)的深圳三家專業(yè)擔保機構(gòu)全年的承?？傤~不到10億元人民幣。顯然，巨大的市場在等待著開發(fā)，信用擔保業(yè)的發(fā)展前景十分廣闊。
展成為業(yè)內(nèi)第一品牌，以實力和服務質(zhì)量形成競爭優(yōu)勢。
四、資金籌措及投資回報。
由于擔保行業(yè)的特點，投資公司本身不可能靠借貸的方式擴張。為滿足擔保保證金增長的需要，唯一的途徑是通過股本擴張來融資。因此，資金籌措的使用主要是用于滿足主營業(yè)務的迅速增長，以及提高公司的抗風險能力。
投資公司計劃于實現(xiàn)境外上市的目標，并已于8月與美國美洲投資銀行簽訂了《投資公司上市輔導咨詢協(xié)議書》。境外上市的地點和時機將根據(jù)當時世界資本市場狀況來定，目前選擇美國nasdaq全國市場為第一優(yōu)先考慮的交易所，計劃于20完成申報審批程序。其次，公司亦考慮在香港主板上市的可能性。
在年上市之前，公司計劃2001～進行兩次增資擴股，使公司總股本擴大到4億股，上市后總股本達到53,500萬股。第一次增資計劃于月份開始，新增公司普通股權(quán)14,450萬股，參股價格為每股1.25元人民幣，共計增加資金18,062.5萬元人民幣。其中，美國美林集團下屬投資公司已決定參股3,320萬股，美國美洲投資銀行已決定參股1,992萬股，尚余9,138萬股。投資人最小持股數(shù)為10萬股，即最少投資金額為12.5萬元人民幣；第二次增資擴股計劃于20下半年新增公司普通股權(quán)1億股，參股價格為每股2元人民幣，這次增資將增加資金2億元人民幣。預計公司在2001～年上市前后的五年平均凈資產(chǎn)回報率將達約11%，平均投資回報率在13%左右。
五、結(jié)語。
中國政府于196月正式啟動以扶持中小企業(yè)發(fā)展為宗旨的中小企業(yè)信用擔保體系的建設(shè)以來，國家已制定了一系列的措施，加快建設(shè)以中小企業(yè)為主要服務對象的中央、省、地（市）信用擔保體系，在積極扶持中小企業(yè)創(chuàng)立與發(fā)展的同時，亦為信用擔保市場的健康發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)，信用擔保業(yè)的發(fā)展面臨著更寬松的環(huán)境和更大的發(fā)展機遇。
由于擔保投資業(yè)務低風險高收益，擔保配套服務又能夠拓展擔保業(yè)務的服務范。
圍，擔?；鹞泄芾順I(yè)務亦在不增加公司資本需求壓力和有效降低風險的前提下廣泛開拓擔保市場，這些都將有助于提高公司的整體服務水平和盈利能力，而公司的反擔保資產(chǎn)的處臵業(yè)務及資產(chǎn)證券化業(yè)務能為公司有效化解擔保風險。本項投資的投資收益是明顯的，規(guī)避風險的措施是行之有效的，所以，投資投資公司是一項具有良好發(fā)展前景和豐厚投資回報的投資。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇二
出生年月1981年9月健康狀況良好。
技術(shù)職稱高級驗光員第一專業(yè)眼鏡驗光與營銷。
最高學歷大學?？频诙I(yè)行政管理。
聯(lián)系方式2788952(家庭電話)0136795600134332658(手提電話)。
通信地址廣東省佛山市順德倫教陽光棕櫚園46座5d。
教育背景。
—廣州第一商業(yè)中等專業(yè)學校眼睛驗光與營銷專業(yè)。
19—20廣東肇慶廣播電視大學涵授行政管理。
實踐與工作。
—肇慶市愛視眼鏡有限公司技術(shù)總監(jiān)。
20—肇慶市大眾眼鏡有限公司技術(shù)總監(jiān)副總經(jīng)理。
自我評價。
本人從事眼鏡行業(yè)已8年，在擔任公司技術(shù)總監(jiān)工作期間，能獨立解決眼科各項屈光不正問題，熟練操作綜合驗眼儀，裂隙燈，角膜曲率儀，并能準確進行散瞳驗光檢影工作。
同時在工作中不斷嚴格要求自己和提升工作技能，于通過廣州市勞動局職業(yè)技能鑒定考試，獲得了高級驗光員的專業(yè)資格，兼?zhèn)淞己玫挠⒄Z基礎(chǔ)。
在兼任副總經(jīng)理時，能順利開展各門店日常工作，人事安排，處理公司各項售后服務投訴，參與產(chǎn)品的營銷與策劃，貨品訂購和眼鏡展銷。
本人還擔任公司培訓師職務，定期負責公司員工各項專業(yè)培訓，提升員工工作技能。
本人對成人漸進和學生mc驗配與投訴能獨立處理。
本人嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度能及時處理上司安排的工作與任務。
活力，友好的性格與同事能和諧相處做好上傳下達的'作用和良好的團隊協(xié)作精神;本人對服務工作尤為鐘愛。
因為真誠的服務是讓企業(yè)更形象化更好體現(xiàn)人員質(zhì)素，企業(yè)文化的重要方面。
它會讓我們贏的更多效益。
相信憑著我的熱情與耐心，經(jīng)驗一定能把技能發(fā)揮所長，為貴公司創(chuàng)造效益!!
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇三
軟件產(chǎn)業(yè)一直都是信息產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，它以高附加值、高科技水平的特點，滲透到國民經(jīng)濟和社會生產(chǎn)生活的各個方面。它與傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)合并進一步促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的提升，引導產(chǎn)品更新?lián)Q代，推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。大力發(fā)展軟件產(chǎn)業(yè)就成為促進社會經(jīng)濟發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。我國自改革開放以來，在發(fā)展軟件產(chǎn)業(yè)方面取得了巨大成績，對科技的進步、經(jīng)濟的騰飛起到了重要作用。
隨著國家對軟件發(fā)展戰(zhàn)略的整體部署與實施，中國軟件產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)逐步改變了各部門、各地方的軟件發(fā)展各自為政的傳統(tǒng)局面，區(qū)域橫向合作關(guān)聯(lián)度明顯提高。，中國軟件產(chǎn)業(yè)的格局中，軟件產(chǎn)業(yè)基地的積聚效應不斷顯現(xiàn)，大型的軟件產(chǎn)業(yè)集群的區(qū)域?qū)I(yè)化程度高，對周邊輻射效應明顯，并帶動了周圍關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。中國目前已經(jīng)形成了珠江三角洲、長江三角洲、環(huán)渤海灣地區(qū)三大軟件產(chǎn)業(yè)區(qū)域基地，其共同特點是軟件企業(yè)集中，產(chǎn)業(yè)鏈較為完整，具有相當?shù)募垡?guī)模和配套能力，對各種生產(chǎn)要素具有極強的吸引能力。目前，在這些有比較優(yōu)勢的地區(qū)均已形成了各自具有特色的軟件產(chǎn)業(yè)集聚效應，通過專業(yè)化市場優(yōu)勢達到規(guī)模經(jīng)濟效益，增強了中國軟件產(chǎn)業(yè)的國際競爭力。
目前，中國軟件產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷豐富，產(chǎn)業(yè)鏈分工更趨完善。在操作系統(tǒng)市場中，linux軟件在行業(yè)應用中取得突破性進展，20linux總體市場規(guī)模接近一個億，比大幅增長了44.8%，其中l(wèi)inux服務器端市場增長45.9%，在政府、電信、郵政等行業(yè)市場滲透力明顯增強。在操作系統(tǒng)市場中l(wèi)inux對unix市場份額的替代性占領(lǐng)更加明顯，市場份額由20的1.7%上升到2.2%。在中間軟件領(lǐng)域里，更多的中間件軟件產(chǎn)品進入市場，國產(chǎn)中間件軟件與國外產(chǎn)品在市場占有率上的差距日益縮小，網(wǎng)絡(luò)安全軟件不斷推陳出新，工作流軟件、協(xié)同軟件等應用迅速鋪開;在應用軟件中，辦公軟件新品迭出，行業(yè)應用解決方案也有了大幅度的增長，產(chǎn)品供應基本滿足用戶需求。
【目錄】。
第一部分摘要。
一、軟件行業(yè)公司概況描述。
二、軟件行業(yè)公司的宗旨和目標。
三、軟件行業(yè)公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)。
四、已投入的資金及用途。
五、軟件行業(yè)公司目前主要產(chǎn)品或服務介紹。
六、市場概況和營銷策略。
七、主要業(yè)務部門及業(yè)績簡介。
八、核心經(jīng)營團隊。
九、軟件行業(yè)公司優(yōu)勢說明。
十、目前軟件行業(yè)公司為實現(xiàn)目標的增資需求：原因、數(shù)量、方式、用途、償還。
十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)。
十二、財務分析。
1.財務歷史數(shù)據(jù)。
2.財務預計。
3.資產(chǎn)負債情況。
第二部分綜述。
第一章軟件行業(yè)公司介紹。
一、軟件行業(yè)公司的宗旨。
二、軟件行業(yè)公司簡介資料。
三、各部門職能和經(jīng)營目標。
四、軟件行業(yè)公司管理。
1.董事會。
2.經(jīng)營團隊。
3.外部支持。
第二章技術(shù)與產(chǎn)品。
一、技術(shù)描述及技術(shù)持有。
二、產(chǎn)品狀況。
1.主要產(chǎn)品目錄。
2.產(chǎn)品特性。
3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介。
4.研發(fā)計劃及時間表。
5.知識產(chǎn)權(quán)策略。
6.無形資產(chǎn)。
三、軟件行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)。
1.資源及原材料供應。
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。
3.擴建設(shè)施、要求及成本，擴建后生產(chǎn)能力。
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。
5.產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制。
6.包裝與儲運。
第三章軟件行業(yè)市場分析。
一、軟件行業(yè)市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分。
二、目標市場的設(shè)定。
三、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析。
五、市場趨勢預測和市場機會。
六、行業(yè)政策。
第四章競爭分析。
一、有無行業(yè)壟斷。
二、從市場細分看競爭者市場份額。
三、主要競爭對手情況：公司實力、產(chǎn)品情況。
四、潛在競爭對手情況和市場變化分析。
五、軟件行業(yè)公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。
第五章軟件行業(yè)市場營銷。
一、概述營銷計劃。
二、軟件行業(yè)銷售政策的制定。
三、軟件行業(yè)銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務。
四、主要業(yè)務關(guān)系狀況。
五、軟件行業(yè)銷售隊伍情況及銷售福利分配政策。
六、促銷和市場滲透。
1.主要促銷方式。
2.廣告/公關(guān)策略、媒體評估。
七、軟件行業(yè)產(chǎn)品價格方案。
1.定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)。
2.影響價格變化的因素和對策。
八、銷售資料統(tǒng)計和銷售紀錄方式，銷售周期的計算。
九、軟件行業(yè)市場開發(fā)規(guī)劃，銷售目標。
第六章投資說明。
一、資金需求說明(用量/期限)。
二、資金使用計劃及進度。
三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應價格等)。
四、資本結(jié)構(gòu)。
五、回報/償還計劃。
六、資本原負債結(jié)構(gòu)說明。
七、投資抵押。
八、投資擔保。
九、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)。
十、股權(quán)成本。
十一、投資者介入公司管理之程度說明。
十二、報告。
十三、雜費支付。
第七章投資報酬與退出。
一、股票上市。
二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
三、股權(quán)回購。
四、股利。
第八章風險分析。
一、資源風險。
二、市場不確定性風險。
三、研發(fā)風險。
四、生產(chǎn)不確定性風險。
五、成本控制風險。
六、競爭風險。
七、政策風險。
八、財務風險。
九、管理風險。
十、破產(chǎn)風險。
第九章管理。
一、軟件行業(yè)公司組織結(jié)構(gòu)。
二、管理制度及勞動合同。
四、薪資、福利方案。
五、股權(quán)分配和認股計劃。
第十章財務分析。
一、財務分析說明。
二、財務數(shù)據(jù)預測。
1.銷售收入明細表。
2.成本費用明細表。
3.薪金水平明細表。
4.固定資產(chǎn)明細表。
5.資產(chǎn)負債表。
6.利潤及利潤分配明細表。
7.現(xiàn)金流量表。
8.財務指標分析。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇四
一、眼中清華，鏡中新華。
二、新華眼鏡，明亮您的視界。
三、新華眼鏡，用心看清世界。
四、新華不只是書店哦新華眼鏡，拒絕“霧里看花”！
五、視”界品牌，自然安全。
六、新華眼鏡，改變你的世界。
七、視界美，世界美！
八、新的視覺，美的視界。
九、新華巧然來臨，只為鏡善鏡美！
十、新華眼鏡，人人愛戴！
十一、好視力，好生活。
十二、新華眼鏡，保護眼睛。
十三、鏡”彩由我“睛”彩由你。
十四、同一個視界，同一個夢想。
十五、新華眼睛，讓視野更新，讓視野更闊。
十六、戴新華眼鏡，走進新“視”代。
十七、視界有我更精彩新華眼鏡看的清，人生大路走的好。
十八、新美世界，為你華麗呈現(xiàn)！
十九、新華眼睛，見證真善美！
二十、新華眼鏡，看清楚這個世界！
二十一、視界從此不同新高度，新視界。
二十二、華麗舞姿，跳動新視界。
二十三、鏡彩生活，新華選擇。
二十四、新華眼鏡，精彩世界！
二十五、清新飾界，華美視界。
二十六、清晰你的'慧眼，保護你的心靈。
二十七、新華眼鏡，月凈花明。
二十八、新·鏡界，華·天下。
二十九、新”視戴，“華”視界！
三十、新華眼鏡，還你一個真實的“視”界！
三十一、世界眼鏡專家，健康視力管家。
三十二、戴新華眼鏡，擁明亮世界。
三十三、新華，還你上天所欠新華眼鏡：還“視”界一個驚喜。
三十四、新華眼鏡，給你一個不一樣的世界。
三十五、新的視界，華的睛彩。
三十六、給你心靈的窗戶加保險。
三十七、視力無極限，新華眼鏡給你明亮未來。
三十八、品質(zhì)嚴謹為關(guān)愛，新華眼鏡，無限關(guān)愛你的視界！
三十九、新“鏡”界，新精彩！
四十、新鏡界不僅僅是華麗。
四十一、用專業(yè)，點亮您的世界。
四十二、新華眼鏡，進無止境。
四十三、讓事業(yè)和生活，視力更強。
四十四、新華眼鏡，看到更精彩的世界。
四十五、新華眼鏡，視界更遠闊。
四十六、新華眼鏡：意滿境，人清鏡。
四十七、請不要忽視每個美！
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇五
二、公司簡介。6。
三、公司戰(zhàn)略。7。
四、技術(shù)。8。
五、價值評估。9。
六、公司管理。9。
1.管理隊伍狀況。9。
八、知識產(chǎn)權(quán)策略。11。
九、場地與設(shè)施。12。
十、風險。12。
第三章：市場分析。13。
一、市場介紹。13。
二、目標市場。14。
三、顧客的購買準則。15。
四、銷售策略。17。
五、市場滲透和銷售量。17。
第四章，競爭性分析。17。
一、競爭者。17。
二、競爭策略或消除壁壘。18。
第五章；產(chǎn)品與服務。19。
一、產(chǎn)品品種規(guī)劃。19。
二、研究與開發(fā)。20。
三、未來產(chǎn)品和服務規(guī)劃。20。
四、生產(chǎn)與儲運。20。
五、包裝。21。
六、實施階段。21。
七、服務與支持。21。
第六章市場與銷售。22。
一、市場計劃。22。
二、銷售策略。23。
1、實時銷售方法。23。
2、產(chǎn)品定位。23。
三、銷售渠道與伙伴。23。
五、定價策略。26。
1、貿(mào)易展銷會。27。
2、廣告宣傳。28。
3、新聞發(fā)布會。28。
4、年度會議/學術(shù)討論會。28。
5、國際互聯(lián)網(wǎng)促銷。28。
6、其它促銷因素。28。
7、貿(mào)易刊物、文章報導。29。
8、直接郵寄。29。
七、社會認證。29。
第七章財務計劃。29。
一、財務匯總。29。
二、財務年度報表。30。
三、資金需求。30。
四、預計收入報表。31。
第八章附錄。32。
三、管理層人員簡歷。34。
五、行業(yè)關(guān)系。34。
七、公司現(xiàn)狀。34。
八、顧客名單。35。
十、市場營銷。35。
十一、專門術(shù)語。35。
第九章圖表。35。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇六
二、項目簡介。
三、項目競爭優(yōu)勢。
四、融資與財務說明。
第二部分民辦中小學教育行業(yè)與市場分析。
一、市場環(huán)境分析。
（一）政策環(huán)境分析。
（二）經(jīng)濟環(huán)境分析。
二、民辦中小學教育行業(yè)市場分析。
三、民辦中小學教育市場預測分析。
四、市場分析小結(jié)。
第三部分公司介紹。
一、公司基本情況。
二、公司業(yè)務介紹。
三、組織架構(gòu)。
四、主要管理團隊。
第四部分平臺服務內(nèi)容。
一、平臺定位。
二、平臺核心價值三、平臺設(shè)計思路四、平臺功能介紹。
第五部分商業(yè)模式。
二、盈利模式。
第六部分營銷規(guī)劃。
一、營銷戰(zhàn)略。
二、營銷措施。
第七部分項目發(fā)展規(guī)劃。
一、發(fā)展戰(zhàn)略。
二、階段發(fā)展規(guī)劃。
三、實現(xiàn)經(jīng)營目標采取的具體策略。
第八部分融資說明。
一、資金需求。
二、資金使用規(guī)劃及進度。
三、資金籌集方式。
四、投資者權(quán)利。
五、投資退出方式。
六、項目估值。
（一）評估技術(shù)說明。
（二）收益現(xiàn)值法簡介。
（三）評估假設(shè)與模型。
（四）評估值的計算。
第九部分財務分析與預測。
一、財務評價依據(jù)。
二、財務評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取。
三、有關(guān)說明。
四、經(jīng)營收入預測。
五、成本費用估算。
六、盈利能力分析。
（一）項目損益和利潤分配表。
（二）項目現(xiàn)金流量預測表。
（三）項目財務評價指標計算。
七、財務評價結(jié)論。
第十部分風險分析。
一、風險因素。
（一）行業(yè)競爭加劇風險。
（二）信息風險。
（三）技術(shù)風險。
（四）管理風險。
（五）財務風險。
二、應對措施。
（一）應對行業(yè)競爭風險。
（二）應對信息風險。
（三）應對技術(shù)風險。
（四）應對管理風險。
（五）應對財務風險。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇七
教育項目商業(yè)計劃書重要意義：教育項目商業(yè)計劃文件是一份全方位描述企業(yè)發(fā)展的文件，是企業(yè)經(jīng)營者素質(zhì)的體現(xiàn)，是企業(yè)擁有良好融資能力、實現(xiàn)跨越式發(fā)展的重要條件之一。
一份完備的教育項目商業(yè)計劃書，不僅是企業(yè)能否成功融資的關(guān)鍵因素，同時也是企業(yè)發(fā)展的核心管理工具。
第一章標本教育模型項目概況。
第一節(jié)標本教育模型項目融資背景分析第二節(jié)標本教育模型項目融資概況。
第二章企業(yè)基本情況。
第三章標本教育模型項目產(chǎn)品和服務。
第四章標本教育模型項目產(chǎn)品的研究與開發(fā)。
第五章標本教育模型項目所處行業(yè)及市場分析第六章標本教育模型項目swot分析第七章標本教育模型項目產(chǎn)品營銷環(huán)境分析（pest）。
第八章企業(yè)營銷戰(zhàn)略與實施計劃第九章標本教育模型項目資金需求和退出策略第十章財務計劃分析第十一章標本教育模型項目風險控制（風險因素及其對策）。
教育項目商業(yè)計劃書是包括項目籌融資、戰(zhàn)略規(guī)劃等經(jīng)營活動的藍圖與指南，也是企業(yè)的行動綱領(lǐng)和執(zhí)行方案。
是全面介紹公司和標本教育模型項目運作情況的商業(yè)計劃書。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇八
公司運營人員介紹:。
我們的主要目標客戶是大學生、周邊居民和農(nóng)民工。營業(yè)面積約50平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色，北方小吃不可或缺。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐，使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。
1.我們餐廳屬于餐飲服務業(yè)，名字叫一品三笑快餐店，是一家合資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.一品三笑快餐店位于南大街商業(yè)步行街。初期是個小快餐店，以后會逐漸發(fā)展成肯德基麥當勞這樣的中式快餐連鎖。
3.聘請有多年經(jīng)驗的廚師，以我們的智慧、能力、專業(yè)的管理知識和對事業(yè)的奉獻，一定會在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
1.因為地理位置在商業(yè)街，客戶比較豐富，但是競爭對手很多，尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場，必須在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，進一步擴大經(jīng)營范圍，滿足消費者的不同需求。短期目標是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，爭取一年內(nèi)收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店，逐步發(fā)展成為經(jīng)濟實力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團，將在海島城市打造出眾多快餐品牌的.世界，成為餐飲市場的知名品牌。
1.客戶來源:城市快餐店的目標客戶是:在南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；大約50%的學生在附近的學校，商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足，消費水平中低。
2.競爭對手:。
一品三笑快餐店附近有四個主要競爭對手，其中一個較大，另外三個是小型快餐店。這四家酒店已經(jīng)運營了2年多。××快餐店同時經(jīng)營中西餐廳，價格昂貴，顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差，服務質(zhì)量差，就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地。
1.快餐店主要面向大眾，所以蔬菜價格不算太高，屬于中低價。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣，價格便宜，中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以滿足不斷變化的市場需求。例如，今年設(shè)定的目標是“送食物回家”服務。
5.運營時間:早—遲到了。
不及物動詞人員計劃如下:。
xxx———出納員。
xxx———預宣傳和服務員。
xxx———廚師。
xxx———買方和發(fā)貨人。
1.開展一系列宣傳工作，在開業(yè)前向消費者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略，還會發(fā)放調(diào)查問卷，根據(jù)消費者的需求，改進我們的產(chǎn)品和服務。
2.引入會員制、季卡、月卡，吸引更多客戶。
3.每月累計消費1000元的，可在每月月底參加大抽獎，獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。
4.每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券，200元的會得到價值20元的禮券，以此類推。
至于賬目，要做到日賬、月賬、季賬、年終總賬，讓企業(yè)的盈虧在賬面上一目了然，避免經(jīng)營管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意，各種費用要慎重，但要保證食品質(zhì)量，盡量降低價格。
附錄1法律要求。
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保護人民健康，增強人民體質(zhì)，嚴格遵守國家和地方有關(guān)法律法規(guī)，特制定本要求如下:。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記注冊。未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造、變造或者出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:。
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品種類和數(shù)量相適應的車間式食品原料加工、加工、包裝和儲存場所。
(三)有相應的消毒、更衣、洗滌、采摘、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污和垃圾、廢棄物貯存設(shè)施。
(四)餐具、飲具、直接食品容器使用前必須清洗消毒，炊具、用具使用后必須清洗保持清潔。
(5)直接進口的食品應小包裝或用無毒、清潔的材料包裝。
(6)食品生產(chǎn)和管理人員應經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。生產(chǎn)、銷售食品時，必須洗手，穿干凈的工作服；直銷進口食品必須使用銷售工具。
(七)容器包裝不潔、嚴重破損或者被不潔運輸工具污染。
(八)摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)和衛(wèi)生的。
菜單:。
聯(lián)系電話:。
快餐店提供各種各樣的食物:各種特殊烹飪、快餐、飲料等等。
服務宗旨:以客戶滿意為目標，提供最美味的食物，讓您吃得開心，價格實惠！
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇九
眾所周知，西式快餐的代表麥當勞和肯德基在中國發(fā)展迅速，在城市的各個繁華地區(qū)都能看到。西式快餐店的熱鬧風格改變了傳統(tǒng)快餐店的凌亂局面，其光潔的環(huán)境和良好的就餐氛圍吸引了不少人的光顧。但是西式快餐不便宜，口味變化不大。多吃幾次會讓人覺得無聊。但最大的缺陷是營養(yǎng)單一，基本上只有卡路里。經(jīng)常吃東西會使人發(fā)胖，引起一系列疾病。因此，這種快餐被越來越多的社會群體稱為垃圾食品。在它的發(fā)源地美國，這種快餐受到了批評，英國最近頒布了抵制法，導致麥當勞在英國關(guān)閉了50多家門店。
對目前的中式快餐店進行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然價格低廉，品種和味道眾多，營養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢，但小、臟、亂、差的狀況仍然非常嚴重。但是，世界各地都有干凈整潔的中式快餐店，杭州也有老大叔和飯娃。然而，中國快餐的致命弱點仍未解決。中式快餐很大程度上依賴于廚師的技能，而不是普通員工的程序操作。不同的廚師會把同樣的菜燒成不同的味道，也就是同一個廚師在不同的時間把同樣的菜燒成不同的味道。所以每家店甚至同一家店呈現(xiàn)給顧客的同一道菜的口味會有很大的不同，很難達到西式快餐的專業(yè)水準水平。同時，普通店鋪很難聘請到高水平的廚師，即使聘請，也要付出很大的成本，店鋪廚師的管理成本也比較高。此外，中國餐館更喜歡在廚房使用明火，因為空氣骯臟，難以清潔，發(fā)生火災的概率相對較高。
我們的店會設(shè)在杭州市區(qū)，寫字樓和文教區(qū)之間，或者文教區(qū)和居民區(qū)之間。店面在30&mdash40平米，小一點的廚房8平米左右?？蛻羧后w是需要提供快餐服務，喜歡中餐，不愿意放棄吃的快感的人群。就餐標準8—20元/人？兩餐之間，主要針對勞動人民和學生。
因為剛開始，不大，可以用自己的廚房做一些菜品的初級加工。商店廚房的主要能源是電，只有在突然停電的情況下才使用煤氣等明火能源。這是因為我的加工技術(shù)只需要用電能，用煤氣的成本目前已經(jīng)相當高了。
菜品：餐廳要立足于本，最根本的還是菜品。再精致的裝修，再周到的服務，再快的上菜速度，菜不好吃也沒人光顧，就算光顧也不再是真正的餐廳了。同一道菜的味道要一致，不是這次，是另一次?？谖兑坏┐_立，就不能輕易改變。這看似說起來容易做起來難，但做起來卻相當困難，因為在中國傳統(tǒng)美食復雜的加工烹飪過程中，無論哪個環(huán)節(jié)出了問題，都會導致菜品的差異。其實這些正是我這些年來一直在研究的&mdash標準化的烹飪方法。目前我做了標準化的菜系，形成了50多道菜的特色菜譜，可以根據(jù)菜品搭配進行調(diào)整。
菜品：菜品太少會讓人覺得沒什么選擇甚至沒菜吃，太多會讓員工的運營復雜化，也會增加門店的運營成本。所以提供多少菜，如何建立也是一個很大的問題。按照我現(xiàn)在的想法，我每天需要準備5道冷菜和30道熱菜，包括自制特色菜、杭州家常菜、廣東菜和四川菜。然后每月統(tǒng)計，剔除1&mdash在最少人數(shù)點的2道菜上加幾道新菜，品種控制在30道以內(nèi)。菜肴根據(jù)季節(jié)進行調(diào)整，同時全年保持基本不變。
食物輸出速度：與普通餐飲相比，快餐最大的特點是&ldquoquick&rdquo所以快餐也要在保證菜品的情況下盡可能縮短上菜周期。而且我的烹飪方法也符合這個要求，可以大大減少烹飪所需的時間，保證快速烹飪。
不同時間段的重點：午餐和晚餐是中國人的主菜，應以炒為主，配以一定的涼菜，同時提供拌飯；早餐，員工按配方做粥、米粉；下午和宵夜提供休閑餐，主要有奶茶、冰制品和面條。冬天加一些特別的火鍋。
蔬菜價格：在家常菜層面，蔬菜5元/份，葷菜8—12元/份，根據(jù)菜品數(shù)量和品種，套餐價格為6—15元/份。各種零食的定價取決于成本和市場價格。同時，為了吸引更多的客戶，1&mdash兩份特色菜。
服務：沒有好的服務，任何企業(yè)都無法長久生存。員工的態(tài)度是服務的背后。員工滿意了，客戶才能滿意。因此，要對員工進行培訓和激勵，先培訓后上崗，門店要制定詳細的操作、監(jiān)督和考核實施標準。有了滿意的員工，我們可以為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務、優(yōu)質(zhì)的菜肴和快速的服務速度。
1、各種菜肴營養(yǎng)豐富。
2、有一個精致標準，可以讓每一道菜每次做出來的味道都有99%的相同。
3、比如西式快餐的食物產(chǎn)出率。
4、價格低中。
5、干凈整潔的廚房。
門店要合理利用自身資源。裝修時，店門口要貼海報，附近的寫字樓、學校也要做一些宣傳，比如發(fā)傳單等，讓目標受眾及時獲得信息，主動聯(lián)系單位拿到工作餐單，減輕剛開店時顧客的壓力。開業(yè)前給報紙、電視臺、電臺發(fā)信息，讓他們獲取相關(guān)信息，因為我們將是中國第一家不明火執(zhí)仗，99%味道相同的中式快餐店。你可能一開始沒有得到這些媒體的免費宣傳，但這或多或少是給自己的一個廣告。
當?shù)赇伆l(fā)展到一定程度，就需要在外面找大型的一級加工廠。操作成功后，就可以開始開分店了。擴張是必然的，但不能盲目。我們可以請老店的優(yōu)秀員工過去主持分店，同時也不能忽視管理和監(jiān)督。特許經(jīng)營也可以用來開分店，國內(nèi)外很多餐飲企業(yè)都有使用，也有很多成功的經(jīng)驗，這里就不說了。
當一個城市發(fā)展到五家店左右，我們可以通過互聯(lián)網(wǎng)接受訂單，然后將訂單發(fā)送到最近的商店，這樣就可以為客戶提供更方便的服務，同時也可以更好地擴大我們的知名度。在外省的分店，除了提供我們自己的經(jīng)典和特色菜，我們還需要根據(jù)客戶的需求提供一些更適合當?shù)乜谖兜牟耍@就需要我們邀請更多的廚師加入我們的團隊或者請他們給予指導，這樣我們的菜就會大大豐富。
成本：
1、租金：4萬元/年（每半年支付=2萬元）；
2、餐飲網(wǎng)點轉(zhuǎn)讓費：預計25000元；
3、裝修：5000元；
4、設(shè)備：1萬元；
5、辦證等運營費用：20xx元；
6、營運資金：8000元；餐飲業(yè)營業(yè)額較快，開業(yè)三個月內(nèi)可以維持正常運營，但緊急情況下仍需要一定的營運資金。
收入和利潤：
現(xiàn)在保守估計，80人人均消費1、5元；中餐24頓，晚餐48頓，人均消費14元，宵夜60個，3元。另外50份中餐送6元，每天營業(yè)額1608元。營業(yè)毛利率控制在40%左右，毛利643元。月營業(yè)毛利19290元，三個員工工資3000元，交水電費、固定營業(yè)稅、個人所得稅，月凈利潤至少12000元，7—8個月收回投資，年凈利潤48000元。只要管理得當，在當?shù)卣痉€(wěn)腳跟，有一定的知名度，下一年的營業(yè)額肯定會有很大比例的增長。同時由于在開盤費中不再需要支付2—5項，第二年凈利潤會超過10萬元。
任何投資都有風險。你可以在杭城的街道上看到許多快餐店。但是現(xiàn)在做的比較好的中國快餐企業(yè)基本都定位在面上，以烹飪?yōu)橹鞯目觳推髽I(yè)還沒有出現(xiàn)，這也是一個技術(shù)瓶頸。我開發(fā)的標準化烹飪無疑開辟了一個新的領(lǐng)域，符合現(xiàn)代人日益增長的生活節(jié)奏和對食品質(zhì)量的要求，因此具有廣闊的市場前景。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇十
簡要介紹成立時間、注冊資本、產(chǎn)品、人員規(guī)模等。
(2)產(chǎn)品/服務介紹。
簡述公司的主要產(chǎn)品和系列服務。
(3)行業(yè)/市場分析。
對行業(yè)形勢、市場容量、市場發(fā)展前景和消費者接受度進行了簡要分析。
(4)業(yè)務狀況。
市場份額和客戶數(shù)量的簡要分析。
(5)財務分析。
公司成立以來本年度累計投入、產(chǎn)出、收入和利潤。
(6)融資計劃。
融資金額、持股比例、融資期限、退出方式。
公司簡介的第一部分。
(1)公司簡介。
詳細介紹公司的背景、規(guī)模、團隊和資本構(gòu)成。
1.主要股東。
股東姓名出資額出資形式股份比例聯(lián)系電話。
2.團隊介紹。
介紹每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)驗。
3.組織結(jié)構(gòu)。
4.員工狀態(tài)。
(2)經(jīng)營財務歷史。
(3)對外公共關(guān)系。
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等。
(4)公司的經(jīng)營戰(zhàn)略。
發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和近期及未來3-5年要實現(xiàn)的目標。
第二部分產(chǎn)品和服務。
(三)快餐店產(chǎn)品專利和注冊商標。
第三部分產(chǎn)業(yè)和市場。
(一)行業(yè)情況。
快餐店行業(yè)的發(fā)展歷史和趨勢、技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘和進入行業(yè)的政策限制。
(二)市場潛力。
本文分析了快餐店的市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受度和消費行為。
(三)行業(yè)競爭分析。
比較分析了主要競爭對手及其優(yōu)缺點，包括性能、價格、服務等。
(四)收益(利潤)模型。
業(yè)務收費，收入模式，從哪些業(yè)務環(huán)節(jié)，哪些客戶群體中獲取收入和利潤。
(五)市場規(guī)劃。
公司未來3-5年的銷售收入預測(融資失敗的情況下)。
第四部分是營銷策略。
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、代理商和經(jīng)銷商的策略。
(2)廣告和促銷策略。
(3)產(chǎn)品/服務的定價策略。
(4)銷售人員激勵機制。
第五部分財務計劃。
請?zhí)峁┮韵仑攧疹A測，并解釋預測的依據(jù):。
未來3-5年快餐店項目資產(chǎn)負債表。
未來3-5年快餐店項目現(xiàn)金流量表。
未來3-5年的損益表。
第六部分融資計劃。
(1)融資方法。
(2)資金的使用。
(3)退出方式。
第七部分風險控制。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇十一
發(fā)展中國真正的快餐業(yè)，以合理有效的管理和投資建立某大型快餐連鎖公司。
隨著社會生活節(jié)奏的'加快，快餐行業(yè)的生存和發(fā)展已經(jīng)成為一個不容置疑的問題。雖然中國的快餐行業(yè)發(fā)展非常迅速，但外國快餐的泛濫使得大多數(shù)其他市場不得不錯過中國快餐。如何占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。
調(diào)查顯示，當人均收入達到2000美元時，傳統(tǒng)的家務勞動將轉(zhuǎn)向社會。因此，快餐業(yè)務的發(fā)展將進入快速擴張的時刻，因此中國快餐市場將隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展進入快速發(fā)展階段。
以客戶為中心，以客戶滿意為宗旨，通過客戶滿意，最終實現(xiàn)公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標市場定位。
大眾接受的中國快餐行業(yè)。客戶群體:上班族+孩子+休閑家庭+其他。
3.市場策略。
生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標準化、科學管理、連鎖經(jīng)營。
(1)虛擬公司的名稱、員工服裝、經(jīng)營理念、內(nèi)部管理和總部保持統(tǒng)一，但它們沒有太多的裝飾，也沒有商務餐廳，它們更像是一個快餐組裝中心。他們從公司的配送中心接收相關(guān)的成品，只要在單間加工就可以成型。虛擬公司的快餐產(chǎn)品是為上班族準備的，讓他們在工作時吃午飯。他們的前臺服務也是虛擬的，依靠電話訂購系統(tǒng)和快速配送系統(tǒng)。我們將建立一個專門的電話送餐服務，由統(tǒng)一的公司面包車和服務人員提供。
(2)移動快餐公司——早餐策略。
鑒于早餐人群流動性大、時間短的特點，我們將從統(tǒng)一模式的公司小巴和服務人員轉(zhuǎn)移到主要需求網(wǎng)點，為客戶提供方便營養(yǎng)的早餐套餐。因為學生人數(shù)多，也可以推出學生營養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧社會效果。
位于商業(yè)區(qū)和旅游景點的快餐店充分展示了公司的成人形象，干凈、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們做一套廣告策劃，從公司特點出發(fā)，在共性中求個性。
從一個點開始，匯聚成一個平面?；谝粋€地區(qū)的消費群體的特點，最初的發(fā)展會經(jīng)過考驗，形成一定的經(jīng)營規(guī)模，在選擇了幾個營業(yè)網(wǎng)點之后，就會同時顯現(xiàn)出來。以后根據(jù)發(fā)展，輻射全國運營。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇十二
1.我們餐廳屬于餐飲服務業(yè)，名字叫都市快餐廳，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.城市快餐店位于濰坊商業(yè)步行街。初期已初步成為一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為肯德基、麥當勞等中式快餐連鎖。
3.因為我對餐飲行業(yè)有很大的興趣，我相信以我的智慧、能力和對事業(yè)的奉獻，我一定會在這個行業(yè)中領(lǐng)跑。
4.店鋪需要5萬元的創(chuàng)業(yè)資金，其中3萬元已經(jīng)籌集，剩下的2萬元已經(jīng)貸給銀行。
從一個點開始，匯聚成一個平面?；谝粋€地區(qū)的消費群體的特點，最初的發(fā)展會經(jīng)過考驗，形成一定的經(jīng)營規(guī)模，在選擇了幾個營業(yè)網(wǎng)點之后，就會同時顯現(xiàn)出來。以后根據(jù)發(fā)展，輻射全國運營。在發(fā)展初期，要大力發(fā)展中國快餐尚未涉足的線上快餐公司和移動快餐公司的服務，然后在公司實力積累到一定程度，建立穩(wěn)定的客戶消費群體后，再大力發(fā)展公司的綜合服務戰(zhàn)略。根據(jù)人口流動密度、居民收入水平和實際消費等因素，大力發(fā)展商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和居住區(qū)前臺就餐的快餐商業(yè)模式。
隨著社會生活節(jié)奏的加快，快餐行業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展已經(jīng)成為一個不容置疑的問題。雖然中國的快餐行業(yè)發(fā)展迅速，但是國外快餐的泛濫使得大多數(shù)快餐市場與中國快餐沒有聯(lián)系。如何占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。
目前市場上的西式快餐不適合中國人的快餐消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求。以最常見的西式快餐漢堡為例，除了新奇，基本上沒有什么好吃的。而且美國快餐的發(fā)展一直以價格低廉著稱，是大眾日常消費的對象。但在中國市場，西式快餐的價格遠超大眾可接受的水平，這也決定了工薪階層不可能經(jīng)常嘗試那種新奇的快餐。
然而，目前中式快餐的小、臟、亂、差的狀況仍然非常嚴重，目前中式快餐的許多弱點為我們建立中式快餐連鎖店提供了極好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會，改善中式快餐經(jīng)營中的許多缺陷，發(fā)展自己的特色，那么我們進入中式快餐市場并占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃就很有可能成功。
1.業(yè)務目標。
1)因為地理位置在商業(yè)街，客戶比較豐富，但是競爭對手也很多。開拓市場，必須在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，進一步擴大經(jīng)營范圍，滿足消費者的不同需求。短期目標是在濰坊商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，一年收回成本。
2)該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店，逐步發(fā)展成為經(jīng)濟實力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團，將在杜源沖出眾多快餐品牌，成為餐飲市場知名品牌。
以客戶為中心，以客戶滿意為宗旨，通過客戶滿意，最終實現(xiàn)公司經(jīng)營理念的推廣。
3.目標市場定位。
大眾接受的中國快餐行業(yè)?？蛻羧后w:上班族+孩子+學生+其他。
4.市場策略。
快餐網(wǎng)絡(luò)化、人性化。
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是上班族上班吃午飯。他們的前臺服務也是虛擬的，依靠在線訂購系統(tǒng)和快速配送系統(tǒng)。我們將建立專門的電話送餐服務，由統(tǒng)一的公共汽車和服務人員送餐。
(2)針對早餐人群流動性大、時間短的特點，我們將統(tǒng)一模式的公交車和服務人員移至各大需求網(wǎng)點，為客戶提供方便營養(yǎng)的早餐套餐。因為學生人數(shù)多，也可以推出學生營養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟效益，又兼顧社會效果。大力發(fā)展方便小吃，早餐種類繁多，價格便宜，因地制宜推出中式早餐套餐。午餐和晚餐提供經(jīng)濟營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以滿足不斷變化的市場需求。創(chuàng)業(yè)初期設(shè)定的目標是送食物回家服務。
(3)快餐企業(yè)的形象戰(zhàn)略。
位于商業(yè)區(qū)附近的快餐店充分展示了我們干凈、衛(wèi)生、實惠和溫暖的形象。
5.人事計劃。
在店鋪開業(yè)初期，招聘全職員工和臨時員工的初步計劃的具體內(nèi)容如下:。
1)通過勞動力市場招用本市戶口，有一定工作經(jīng)驗，有良好職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。申請人應持《招聘員工登記表》來我店面試，并附上個人資料。
2)面試、筆試、體檢合格的，與他們簽訂勞動合同。同時，為了提高服務人員的整體素質(zhì)，所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓，具體內(nèi)容如下:。
一、制定培訓計劃，確定培訓目的，制定評估方法。
b、實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各項規(guī)章制度。
3)崗位考試，不合格者暫停學習，扣除工資的20%，直至合格。三次考試不及格的，扣除當月所有工資福利。
6.銷售計劃。
開展一系列宣傳工作，在開業(yè)前向消費者介紹店鋪物美價廉銷售策略，還會發(fā)放調(diào)查問卷，根據(jù)消費者的需求，改進我們的產(chǎn)品和服務。同時推出會員卡制、季卡、月卡，吸引更多客戶。每月累計消費1000元的，可在每月月底參加大抽獎，獲獎者可獲得價值888元的禮券。每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券，200元的會得到價值20元的`禮券，以此類推。
快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館和麥當勞、肯德基等快餐店。他們各有優(yōu)勢，我們當然不示弱。因為在創(chuàng)業(yè)初期，一定要大力吸引客戶，盡量在不影響銷售的情況下降低價格，讓平時的低收入階層在這里消費，讓客戶買的舒服，吃的放心；與此同時，在其他餐飲行業(yè)沒有開始網(wǎng)上訂餐的情況下，他們實施了新的策略，開放了網(wǎng)上訂餐業(yè)務，將食物送到了家中。
店內(nèi)所有賬目必須及時入賬，費用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復式記賬法，用科學的方法管理，避免會計混亂。每天的收入要及時統(tǒng)計，所有的點餐菜單和收據(jù)都要一式兩份保存和記錄，以便核對和記錄。店內(nèi)所有物品均為店內(nèi)固定資產(chǎn)，不得隨意銷毀或帶走。每月總收入，不包括所有費用，存入銀行；如果每月結(jié)算后收入高于計劃，工資會適度調(diào)整，以調(diào)動大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現(xiàn)酒店財產(chǎn)被無故破壞，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)我店固定資產(chǎn)1萬元，營業(yè)面積平方米，桌椅套冷凍柜臺上有幾件廚具。
2)每天的營運資金是多少？
3)對于賬務，要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬，這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況，避免經(jīng)營管理的盲目性。注意:我們既然處于創(chuàng)業(yè)初期，各種費用要慎重，但要保證飯菜質(zhì)量，盡量降低價格。
當然，一切都不是一帆風順的，快餐店的發(fā)展可能會遇到很多問題，比如銷售業(yè)績下滑，客戶退貨率低等。只要找到問題的源頭，及時調(diào)整策略，時刻關(guān)注客戶的利益，問題最終會得到解決。
不僅是利潤，還有服務。作為行業(yè)的倡導者，我店將以優(yōu)質(zhì)服務和行業(yè)健康發(fā)展的理念和信念為客戶服務。我們相信，只有在公平合理的經(jīng)營理念下，堅持不懈的堅持才會產(chǎn)生大家都希望的雙贏局面，從而從整體上推動中式快餐的形成和發(fā)展。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇十三
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2、都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3、都市快餐店的所有者是×××，餐廳經(jīng)理×××，廚師×××，三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元，其中萬元已籌集到位，剩下萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標。
1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析。
1、客源：都市快餐店的目標顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費水平中低檔。
3、競爭對手：
都市快餐店附近共4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。××快餐店中西兼營，價格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店生情況較差，服務質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營計劃。
1、快餐店主要是面向大眾，因此菜價不太高，屬中低價位。
2、大力開展便民小吃早餐要品種繁多，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴，提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標是“送餐到家”服務。
5、經(jīng)營時間：早~晚!
6、對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃。
1、本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2）經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2、為了提高服務人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓，具體內(nèi)容如下：
1）制定培訓計劃，確定培訓目的制定評估方法。
2）實施培訓計劃，貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3）考核上崗，對于不合格者給予停職學，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃。
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。
2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎者（1名）可獲得價值888元的禮券。
4、每月累計消費100元者，贈送價值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
七、財務計劃。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復式記帳法，以科學的方法進行管理，以免帳務混亂，每日的收應進行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月總收益，除去一切費用，剩的存入銀行；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責任人的工資或獎金中扣除。
1）本店固定資產(chǎn)（）萬元1。
桌椅（）套。
營業(yè)面積（）平方米。
冷凍柜（）臺。
灶件若干。
2）每日流動資金為多少萬元。
（主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨）。
3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇十四
公司運營人員介紹:。
一、公司概況:。
我們的主要目標客戶是大學生、周邊居民和農(nóng)民工。營業(yè)面積約50平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色，北方小吃不可或缺。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐，使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。
1.我們餐廳屬于餐飲服務業(yè)，名字叫一品三笑快餐店，是一家合資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等中式小吃和配菜，午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。
2.一品三笑快餐店位于南大街商業(yè)步行街。初期是個小快餐店，以后會逐漸發(fā)展成肯德基麥當勞這樣的中式快餐連鎖。
3.聘請有多年經(jīng)驗的廚師，以我們的智慧、能力、專業(yè)的管理知識和對事業(yè)的奉獻，一定會在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。
三.業(yè)務目標。
1.因為地理位置在商業(yè)街，客戶比較豐富，但是競爭對手很多，尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場，必須在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，進一步擴大經(jīng)營范圍，滿足消費者的不同需求。短期目標是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，爭取一年內(nèi)收回成本。
2.該店將在3年內(nèi)設(shè)立3家分店，逐步發(fā)展成為經(jīng)濟實力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團，將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界，成為餐飲市場的知名品牌。
第四，市場分析。
1.客戶來源:城市快餐店的目標客戶是:在南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者，約占50%；大約50%的學生在附近的學校，商店工人和社區(qū)居民。游客數(shù)量充足，消費水平中低。
2.競爭對手:。
一品三笑快餐店附近有四個主要競爭對手，其中一個較大，另外三個是小型快餐店。這四家酒店已經(jīng)運營了2年多。××快餐店同時經(jīng)營中西餐廳，價格昂貴，顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差，服務質(zhì)量差，就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地。
1.快餐店主要面向大眾，所以蔬菜價格不算太高，屬于中低價。
2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣，價格便宜，中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供經(jīng)濟營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以滿足不斷變化的市場需求。例如，今年設(shè)定的目標是“送食物回家”服務。
5.運營時間:早—遲到了。
不及物動詞人員計劃如下:。
xxx———出納員。
xxx———預宣傳和服務員。
xxx———廚師。
xxx———買方和發(fā)貨人。
七.銷售計劃。
1.開展一系列宣傳工作，在開業(yè)前向消費者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略，還會發(fā)放調(diào)查問卷，根據(jù)消費者的需求，改進我們的產(chǎn)品和服務。
2.引入會員制、季卡、月卡，吸引更多客戶。
3.每月累計消費1000元的，可在每月月底參加大抽獎，獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。
4.每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券，200元的會得到價值20元的禮券，以此類推。
至于賬目，要做到日賬、月賬、季賬、年終總賬，讓企業(yè)的盈虧在賬面上一目了然，避免經(jīng)營管理的盲目性。
注意:由于我們剛開始做生意，各種費用要慎重，但要保證食品質(zhì)量，盡量降低價格。
九.附錄。
附錄1法律要求。
為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保護人民健康，增強人民體質(zhì)，嚴格遵守國家和地方有關(guān)法律法規(guī)，特制定本要求如下:。
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記注冊。未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造、變造或者出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:。
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取措施清除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品種類和數(shù)量相適應的車間式食品原料加工、加工、包裝和儲存場所。
(三)有相應的消毒、更衣、洗滌、采摘、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、排污和垃圾、廢棄物貯存設(shè)施。
(四)餐具、飲具、直接食品容器使用前必須清洗消毒，炊具、用具使用后必須清洗保持清潔。
(5)直接進口的食品應小包裝或用無毒、清潔的材料包裝。
(6)食品生產(chǎn)和管理人員應經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。生產(chǎn)、銷售食品時，必須洗手，穿干凈的工作服；直銷進口食品必須使用銷售工具。
(七)容器包裝不潔、嚴重破損或者被不潔運輸工具污染。
(八)摻假、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)和衛(wèi)生的。
菜單:。
聯(lián)系電話:。
快餐店提供各種各樣的食物:各種特殊烹飪、快餐、飲料等等。
服務宗旨:以客戶滿意為目標，提供最美味的食物，讓您吃得開心，價格實惠！
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇十五
數(shù)碼顯微鏡又叫視頻顯微鏡，它是將顯微鏡看到的實物圖像通過數(shù)模轉(zhuǎn)換，使其成像在顯微鏡自帶的屏幕上或計算機上。
數(shù)碼顯微鏡是將精銳的光學顯微鏡技術(shù)、先進的光電轉(zhuǎn)換技術(shù)、液晶屏幕技術(shù)完美地結(jié)合在一起而開發(fā)研制成功的一項高科技產(chǎn)品。從而，我們可以對微觀領(lǐng)域的研究從傳統(tǒng)的普通的雙眼觀察到通過顯示器上再現(xiàn)，從而提高了工作效率。
數(shù)碼顯微鏡在觀察物體時能產(chǎn)生正立的三維空間影像。立體感強，成像清晰和寬闊，又具有長工作距離，并是適用范圍非常廣泛的常規(guī)顯微鏡。它操作方便、直觀、檢定效率高,如3r的a200數(shù)碼顯微鏡其適用于電子工業(yè)生產(chǎn)線的檢驗、印刷線路板的檢定、印刷電路組件中出現(xiàn)的焊接缺陷(印刷錯位、塌邊等)的檢定、單板pc的檢定、真空熒光顯示屏vfd的檢定,也可對對印刷網(wǎng)格、字畫等的鑒定等等,它將實物的圖像放大后顯示在計算機的屏幕上，可以將圖片保存，放大，打印。配測量軟件可以測量各種數(shù)據(jù)。
【目錄】。
第一部分摘要。
一、數(shù)碼顯微鏡概況描述。
二、數(shù)碼顯微鏡的宗旨和目標。
三、數(shù)碼顯微鏡目前股權(quán)結(jié)構(gòu)。
四、已投入的資金及用途。
五、數(shù)碼顯微鏡目前主要產(chǎn)品或服務介紹。
六、市場概況和營銷策略。
七、主要業(yè)務部門及業(yè)績簡介。
八、核心經(jīng)營團隊。
九、數(shù)碼顯微鏡優(yōu)勢說明。
十、目前數(shù)碼顯微鏡為實現(xiàn)目標的增資需求：原因、數(shù)量、方式、用途、償還。
十一、融資方案（資金籌措及投資方式及退出方案）。
十二、財務分析。
1．財務歷史數(shù)據(jù)。
2．財務預計。
3．資產(chǎn)負債情況。
第二部分綜述。
第一章數(shù)碼顯微鏡介紹。
一、數(shù)碼顯微鏡的宗旨。
二、數(shù)碼顯微鏡簡介資料。
三、各部門職能和經(jīng)營目標。
四、數(shù)碼顯微鏡管理。
1．董事會。
2．經(jīng)營團隊。
3．外部支持。
第二章技術(shù)與產(chǎn)品。
一、技術(shù)描述及技術(shù)持有。
二、產(chǎn)品狀況。
1．主要產(chǎn)品目錄。
2．產(chǎn)品特性。
3．正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介。
4．研發(fā)計劃及時間表。
5．知識產(chǎn)權(quán)策略。
6．無形資產(chǎn)。
三、數(shù)碼顯微鏡產(chǎn)品生產(chǎn)。
1．資源及原材料供應。
2．現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。
3．擴建設(shè)施、要求及成本，擴建后生產(chǎn)能力。
4．原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。
5．產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制。
6．包裝與儲運。
第三章數(shù)碼顯微鏡市場分析。
一、數(shù)碼顯微鏡市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分。
二、目標市場的設(shè)定。
三、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析。
五、市場趨勢預測和市場機會。
六、行業(yè)政策。
第四章競爭分析。
一、有無行業(yè)壟斷。
二、從市場細分看競爭者市場份額。
三、主要競爭對手情況：公司實力、產(chǎn)品情況。
四、潛在競爭對手情況和市場變化分析。
五、數(shù)碼顯微鏡產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。
第五章數(shù)碼顯微鏡市場營銷。
一、概述營銷計劃。
二、數(shù)碼顯微鏡銷售政策的制定。
三、數(shù)碼顯微鏡銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務。
四、主要業(yè)務關(guān)系狀況。
五、數(shù)碼顯微鏡銷售隊伍情況及銷售福利分配政策。
六、促銷和市場滲透。
1．主要促銷方式。
2．廣告/公關(guān)策略、媒體評估。
七、數(shù)碼顯微鏡產(chǎn)品價格方案。
1．定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)。
2．影響價格變化的因素和對策。
八、銷售資料統(tǒng)計和銷售紀錄方式，銷售周期的計算。
九、數(shù)碼顯微鏡市場開發(fā)規(guī)劃，銷售目標。
第六章投資說明。
一、資金需求說明（用量/期限）。
二、資金使用計劃及進度。
三、投資形式（貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應價格等）。
四、資本結(jié)構(gòu)。
五、回報/償還計劃。
六、資本原負債結(jié)構(gòu)說明。
七、投資抵押。
八、投資擔保。
九、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)。
十、股權(quán)成本。
十一、投資者介入公司管理之程度說明。
十二、報告。
十三、雜費支付。
第七章投資報酬與退出。
一、股票上市。
二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
三、股權(quán)回購。
四、股利。
第八章風險分析。
一、資源風險。
二、市場不確定性風險。
三、研發(fā)風險。
四、生產(chǎn)不確定性風險。
五、成本控制風險。
六、競爭風險。
七、政策風險。
八、財務風險。
九、管理風險。
十、破產(chǎn)風險。
第九章管理。
一、數(shù)碼顯微鏡組織結(jié)構(gòu)。
二、管理制度及勞動合同。
三、人事計劃。
四、薪資、福利方案。
五、股權(quán)分配和認股計劃。
第十章財務分析。
一、財務分析說明。
二、財務數(shù)據(jù)預測。
1．銷售收入明細表。
2．成本費用明細表。
3．薪金水平明細表。
4．固定資產(chǎn)明細表。
5．資產(chǎn)負債表。
6．利潤及利潤分配明細表。
7．現(xiàn)金流量表。
8．財務指標分析。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇十六
項目單位。
深圳市邁考信息咨詢有限責任公司。
地址。
深圳市羅湖區(qū)深南東路5015號金豐城大廈a座8樓。
電話。
13928490543。
傳真。
電子郵件。
@
聯(lián)系人。
夏雨/michaelxia。
深圳市邁考信息咨詢有限責任公司。
二零一零年十月制。
保密承諾。
本商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及本公司商業(yè)秘密，僅對有投資意向的投資者公開。
本公司要求投資公司項目經(jīng)理收到本商業(yè)計劃書時做出以下承諾:。
妥善保管本商業(yè)計劃書，未經(jīng)本人同意，不得向第三方公開本商業(yè)計劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。
項目經(jīng)理簽字:。
接收日期:_______年____月____日
第一部分公司基本情況。
a.公司名稱:深圳市邁考信息咨詢有限責任公司。
b.注冊年月:1月。
c.公司性質(zhì):有限責任公司。
d.公司地址:深圳市羅湖區(qū)深南東路5015號金豐城大廈a座8樓。
e.注冊資金:80萬。
f.負責人姓名:夏雨。
g.職務:總經(jīng)理。
j.e-mail:@。
k.公司網(wǎng)址:。
l.主營產(chǎn)品:網(wǎng)絡(luò)互動式學習+地面學習中心強化的一站式基礎(chǔ)教學輔導。
(按學期，學年，小學/初中/高中，僅線上，線上+學習中心，一對一，小班，大班)得到小學到高中的一站式服務。
n.1年后年平均預計銷售總額10億元人民幣，年凈利潤6億元人民幣。
公司沿革:。
1.6月，5個成人學生自發(fā)組班學習，學習效果勝出英孚，華爾街，
新東方。
2.205月成人學生120名，中小學生240名。
這一成長速度遠遠超過。
了深圳任何一家英文教育機構(gòu)。
3.年8月資金鏈斷裂，目前暫時停業(yè)中;原因是對市場預期過于樂觀，
對市場投入過大，商業(yè)模式不夠成熟，產(chǎn)品系統(tǒng)性不夠。
目前公司主要股東情況:列表說明目前股東的名稱及其出資情況。
股東名稱或姓名夏雨出資額貳拾捌萬元出資比例35%。
股東名稱或姓名謝小竹出資額貳拾柒萬元出資比例33.75%。
股東名稱或姓名孫洪莉出資額壹拾伍萬元出資比例18.75%。
股東名稱或姓名董方琦出資額壹拾萬元出資比例12.5%。
公司近期及未來3~5年要實現(xiàn)的目標:。
2.組建銷售渠道及實現(xiàn)年銷售額10億元人民幣.
歷史等所有科目的輔導品牌;真正做到一站式為孩子專業(yè)地解決所有的科目問題，包括心理建設(shè)，潛能開發(fā)，演講訓練等等輔助課程。
從而成為集一對一，小班教學，一流網(wǎng)校等各種形式為一體的教學品牌。
把服務意識強化到國際五星級賓館的標準，貫穿市場，
第二部分公司管理層。
股東會成員名單。
序號。
職務。
姓名。
工作單位。
聯(lián)系電話。
1
股東。
夏雨。
深圳市邁考信息咨詢有限公司。
2
股東。
謝小竹。
深圳市世連電子有限公司。
3
股東。
孫洪莉。
深圳市華為技術(shù)有限公司。
4
股東。
董方琦。
深圳市邁考信息咨詢有限公司。
總經(jīng)理。
夏雨,是安徽省宿松縣人,28歲,男，畢業(yè)于福建師范大學英語專業(yè),就讀于香港理工大學的英文教育專業(yè)研究生課程.
夏雨的簡歷如下:。
英文教育方面:。
-先后任職于臺資直營的廈門東方階梯英語培訓中心，廈門時代英語學校，廈門南方英語學校。
-任職于深圳英孚教育，廣東外語外貿(mào)大學.
20至今，全國首創(chuàng)網(wǎng)絡(luò)互動式學習+地面學習中心強化的一站式教學輔導教學體系。
商務方面:。
使其制造中心從東歐轉(zhuǎn)移到了中國廈門;并取得與法國第一手機品牌sagem,世界第一對講機品牌motorola，吸塵器世界頂尖品牌dyson的前期合作意向.市場開拓足跡遍布歐洲和亞洲.
求學方面:。
-，高考落榜后選擇就讀民辦大學的自考英語專業(yè)，一年之后毅然放棄學業(yè)，來廈門找工作。
原因是大學生活迂腐和墮落交織，看不到興趣和希望。
從而成為香港理工大學歷史上唯一一個憑專科文憑拿到研究生錄取通知書的人。
教學部負責人。
mayxu，廣東深圳人，女，曾任職于深圳abc外語培訓學校的英語教師職務。
市場營銷負責人。
營銷總監(jiān)samanthawei，四川成都人，女，28歲，曾任于職新東方vip部門的校長，有豐富的英文培訓行業(yè)的教學經(jīng)驗，銷售經(jīng)驗和管理經(jīng)驗。
銷售部經(jīng)理jessica,女，27歲，曾任職于英孚教育，華爾街英語的高級銷售.
市場部經(jīng)理matthewxu,安徽安慶人，男，29歲，曾任職于美的公司銅陵市銷售總監(jiān)。
電話營銷部主管morningzhou,湖北荊州人，女，26歲，曾任職美聯(lián)英語的電話營銷組長。
財務負責人。
rachelwang，湖北荊州人，女，30歲，曾任職于沃爾瑪財務部專員。
人力資源負責人。
aileendong，廣西太原人，女，26歲，曾任職于中興通訊的人力資源部專員。
總經(jīng)理助理。
sissichen，湖南衡陽人，女，26歲，曾任職于上海渲染投資管理有限公司的副校長職務。
第三部分產(chǎn)品/服務。
目前市面上所謂的線上教學產(chǎn)品只是傳統(tǒng)式教學帶了個數(shù)字化的帽子，把老師的講課視頻放在了網(wǎng)上;而我們要做到以下幾個基本功能，這是這個項目的精髓所在:。
1.1趣味性一定要夠強，如玩游戲一樣地會上癮。
各科老師全職在線，線上即時通訊的服務，界面有學生評價服務優(yōu)劣的功能;。
1.3不斷更新:緊跟各地教學大綱的變化而隨之變化，做到精益求精。
1.4三方互動:邁考---學生----家長三方保持緊密聯(lián)系，要讓家長知道學生的學習進展，因為家長才是付費者。
1.5設(shè)計具有美感:目前市面上國內(nèi)的生產(chǎn)類似產(chǎn)品的公司只有廣州三學苑，其產(chǎn)品功能和美感都屬于中國式改革開放初期的產(chǎn)品。
我們需要充分結(jié)合最新的it動漫等技術(shù)不斷更新產(chǎn)品的外在表現(xiàn)形式。
1.6智能出題:建立大量的題庫，每個學段分為不同級別，在每個學段最高級別設(shè)立智能跳題以供更高自我要求的學生。
1.7具備搜索功能(如淘寶，按知識點，課件順序等)。
1.8建立以城市為主的網(wǎng)上學生社區(qū)，方便組織活動等等。
1.9每月、年評比星級學生(標準不同于傳統(tǒng)學校評比，綜合素質(zhì)測評)。
1.10題海戰(zhàn)術(shù)不能少，因為以高考為導向的教育體制短期內(nèi)不會變;但也要堅持國家的“減負”原則，增強趣味性。
1.11上網(wǎng)號碼中含有id號碼，這樣可使得學員的傳播使用減少。
就像銀行卡不能隨便給別人一樣;這樣可杜絕像ef,wallstreet網(wǎng)上賣卡的事情。
1.12設(shè)立學生家長學習區(qū)，鼓勵家長和孩子一同成長，提倡終身教育。
1.13目標:學術(shù)型，全國第一;趣味性，全國第一;服務性:全國第一;。
目標市場。
以中國大陸的一線城市和二，三線城市作為第一批開發(fā)市場;之后挺進東南亞及全球。
產(chǎn)品更新?lián)Q代周期。
緊跟各個主要市場的教育大綱，在第一時間作出課件更新。
產(chǎn)品標準。
“一站式”教學體系是邁考在全國的首創(chuàng)之舉，所以邁考會成為該項產(chǎn)品的標準制定者。
詳細描述本公司產(chǎn)品/服務的競爭優(yōu)勢。
l線上產(chǎn)品的各項互動和監(jiān)管性能做到行業(yè)第一(目前就只有三學苑公司有類似的產(chǎn)品，但其產(chǎn)品水平非常低級。)。
l線上學習和學習中心強化結(jié)合;。
l為每個學員建立學習檔案，做到比父母更了解孩子的學習;。
l最高性價比(一年1200元，所有科目都可以補習);。
l終生提供免費教育咨詢服務。
第四部分研究與開發(fā)。
已往的教學成果。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇十七
公司名稱、成立時間、注冊地區(qū)、注冊資本，主要股東、股份比例，主營業(yè)務，過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤，公司地點、電話、傳真、聯(lián)系人。
2、主要管理者情況。
姓名、性別、年齡、籍貫，學歷/學位、畢業(yè)院校，政治面貌，行業(yè)從業(yè)年限，主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。
3、培訓服務描述。
培訓服務介紹，技術(shù)水平，的新穎性、先進性和獨特性，產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。
4、研究與開發(fā)。
已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平，研發(fā)隊伍技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況，已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費及今后投入計劃，對研發(fā)人員的激勵機制。
5、行業(yè)及市場。
行業(yè)歷史與前景，市場規(guī)模及增長趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢，未來3年市場銷售預測。
6、營銷策略。
在價格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的激勵機制。
7、產(chǎn)品制造。
生產(chǎn)方式，生產(chǎn)設(shè)備，質(zhì)量保證，成本控制。
8、管理。
機構(gòu)設(shè)置，員工持股，勞動合同，知識產(chǎn)權(quán)管理，人事計劃。
9、中小企業(yè)融資說明。
資金需求量、用途、使用計劃，擬出讓股份，投資者權(quán)利，退出方式。
10、財務預測。
未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等。
11、風險控制。
項目實施可能出現(xiàn)的風險及擬采取的控制措施。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇十八
發(fā)展基和諧社會作為一個注冊商標的餐飲品牌，應該通過合理有效的管理和投資，建立一定規(guī)模的綠色餐飲連鎖公司。
隨著經(jīng)濟平穩(wěn)較快增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展勢頭。目前中國餐飲市場，中餐為主餐，西餐逐漸興起，但目前規(guī)模仍然較??；西式快餐以快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等。，這是市場的主力。中國快餐已經(jīng)繁榮起來，但它無法與外國快餐互相競爭。與國外快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式相比。中國餐飲發(fā)展明顯不如。如何占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們越來越關(guān)注自己的健康和食品安全。在長期食用國外油炸快餐、高能量食品導致肥胖等問題暴露后。食品安全成了熱門話題？如何給消費者一個安全有保障的飲食已經(jīng)成為餐飲業(yè)未來發(fā)展的主題?？梢灶A見，應用環(huán)保、健康、安全的理念，倡導綠色消費，將是未來餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。其實綠色餐飲的提出也是社會文明的進步，是餐飲文化的新概念。未來幾年，中國餐飲業(yè)的經(jīng)營模式將多元化，國際化進程將加快，綠色餐飲將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了機遇。
1、綠色餐飲服務業(yè)模式。
以客戶為中心，服務周到，客戶滿意為宗旨，微笑歡迎，真誠待客，積極倡導綠色消費，通過客戶滿意，最終實現(xiàn)公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標市場定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)?？蛻羧后w：個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3、市場策略。
生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標準化、科學管理、連鎖經(jīng)營。
（1）餐飲公司經(jīng)營戰(zhàn)略。
員工服裝，經(jīng)營理念，內(nèi)部管理，總公司要統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食品養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費、服務環(huán)境等整個產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的自然、安全、無污染狀態(tài)。在采購的過程中，首先你要能夠識別來源原料、天然無污染原料、綠色食品原料，盡量少采購罐頭、罐頭或其他加工生產(chǎn)的半成品原料，善于識別和杜絕采購被污染或變質(zhì)的原料。
（2）餐飲公司形象戰(zhàn)略。
位于商業(yè)區(qū)和旅游景點的餐廳充分展示了公司綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫暖的形象。請專業(yè)公司為我們做一套廣告策劃，從公司特點出發(fā)，在共性中求個性。
"從一個點開始，匯聚成一個平面”。基于一個區(qū)域消費群體的特點，初步發(fā)展應該形成一定的經(jīng)營規(guī)模。選擇好幾個營業(yè)網(wǎng)點后，同時“出道”。以后根據(jù)發(fā)展，輻射全國運營。
在發(fā)展初期，積極引導客戶消費綠色，從而成為穩(wěn)定的消費群體。我們應該根據(jù)人口流動密度、居民收入水平、實際消費等因素，在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和居住區(qū)用餐。
"不僅是利潤，還有服務和質(zhì)疑。"作為行業(yè)的倡導者，我們希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信念。我們認為，只有在公平合理的管理理念下，堅持不懈的堅持才會產(chǎn)生大家都希望的雙贏局面，從而從整體上促進綠色餐飲的形成和發(fā)展。
隨著中國政府提出構(gòu)建社會主義和諧社會。和諧社會它已經(jīng)成為一個引人注目的新詞匯。全國上下專題研討，專家學者撰寫文章，新聞媒體頻繁報道這無形中促進了和諧社會四個字的潛在商業(yè)價值。綠色餐飲的目的是讓消費者獲得安全健康的服務，創(chuàng)造人類與自然環(huán)境和諧共處的新模式。和&other和諧社會&rdquo這四個字更容易灌輸對生存和發(fā)展所依賴的環(huán)境和社會負責的思想。
快餐行業(yè)商業(yè)計劃書篇十九
我從初中開始就一直住在校園里，我知道這是一件很頭疼的事情吃飯問題，就是食堂的飯菜。因為學校食堂一般都是以大鍋菜的形式制作，所以即使價格低廉，也很少受到學生的歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨更是自古以來。雖然大學生可以在校外吃飯，但由于經(jīng)濟因素，大多數(shù)學生都愿意在學校食堂吃飯。食品質(zhì)量得不到保證，會導致很多問題。學生營養(yǎng)跟不上，甚至有些學生經(jīng)常不吃飯。由此，營養(yǎng)不良、胃病等本不該出現(xiàn)在大學生身上的疾病屢見不鮮，為學生的身心健康埋下隱患。所以我決定綜合食堂和餐廳的優(yōu)缺點，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。
本店位于大學聚集中心，主要目標客戶是大學生、教師和工人。營業(yè)面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為特色，當然本地小吃不可或缺。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。代替正餐的還有各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、凍豆甜湯、凍咖啡、水果拼盤等。這家餐廳采用快餐自助餐，使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意，很有現(xiàn)代氣息。墻面采用光溫色調(diào)，廚房布局合理精致，采光好。整體感覺介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。
1.餐廳開業(yè)前需要做廣告，因為主要的客戶群體是針對學生的，學生之間信息傳遞的速度和廣度都很大，所以不需要花費太多精力在宣傳上，只需要以傳單或多媒體(如音頻)的形式進行簡單的廣告即可。
2.餐廳采用自助餐式，提供免費茶和鮮湯。而且大米質(zhì)量比競爭對手好，可以采用不同的方法使口感不同，從而區(qū)別于競爭對手，給客戶更多的優(yōu)惠，吸引更多的游客。此外，餐廳還提供燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這將成為餐廳的一大特色。
3.很多同學都習慣了3.1線的生活方式。很多時候，為了節(jié)省時間，他們會選擇最近的餐廳，而不是遠處的餐廳。所以地理位置和校門距離不是很大。餐廳也會在適當?shù)臅r候提供外賣服務，并根據(jù)不同情況采取相應的措施。比如三單以上(含三單)，可以免費送到你家，單獨點外賣的需要交一定的送貨費。這還有一個好處。如果一個人想點外賣，為了不交送貨費，會點另外兩個外賣，這樣也可以增加銷量。
4.餐廳使用不銹鋼材質(zhì)的自助餐盤，經(jīng)濟環(huán)保，垃圾不能隨便傾倒。可以聯(lián)系農(nóng)民，讓他們免費領(lǐng)取，互惠互利。據(jù)悉，競爭對手在這方面做得并不好，所以良好的就餐環(huán)境可以吸引更多的顧客。
5.雖然暑假期間游客數(shù)量會大幅下降，但畢竟還是有一些學生留在學校，附近的居民和農(nóng)民工。到時候可以減少生產(chǎn)，轉(zhuǎn)移服務重點，改善暑假的經(jīng)營狀況?？紤]寒假學習一個月，減少了不必要的花費。
6.市場經(jīng)濟發(fā)展迅速，變化多端，充滿活力。因此，有必要從長遠的角度來看待一個企業(yè)的發(fā)展，并進行分析，制定長遠的規(guī)劃。每個階段結(jié)束后，是時候總結(jié)運營的整體情況，制定下一步計劃了，所以是一個循序漸進的發(fā)展模式。運營穩(wěn)定后，可以考慮擴大運營，增加其他服務項目，尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，慢慢打造自己的品牌，發(fā)展成為專為學生提供美食的餐飲行業(yè)?？傊獜拈L遠的角度看問題，這樣才有企業(yè)的未來。
1名店長兼收銀員，1名廚師，2名服務員。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:。
主要文化特征:保健和人文關(guān)懷。
主要產(chǎn)品特點:具有食療保健功能的素食餐。
主要服務特點:會員跟蹤服務。
主要環(huán)境特征:具有傳統(tǒng)文化的綠色餐飲環(huán)境。
大學食堂吃飯一直是個問題，大學吃飯質(zhì)量低已經(jīng)成為公認的問題，只滿足了學生的溫飽問題，但質(zhì)量遠不能滿足學生的要求。一些大學的飲食狀況令人擔憂，甚至一些大學食堂發(fā)生集體中毒事件。
根據(jù)這一點，為了保證大學生的食品安全，提高大學生的食品質(zhì)量，建立了大學餐飲聯(lián)盟，旨在為大學生提供廉價、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品，同時為高校提供一定的勤工儉學工作，幫助貧困學生更好地完成學業(yè)。
優(yōu)點和缺點:。
優(yōu)勢分析:這家餐廳的運營解決了學校食堂飯菜口味單一的問題，也不用擔心流動攤點的衛(wèi)生得不到保證，和食堂一樣方便快捷，節(jié)省時間。此外，餐廳采用自助選擇的方法，應該很容易受到顧客的歡迎，并節(jié)省一些人力資源。同時冷飲、冰粥等。、和免費茶。簡單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學生一般喜歡在干凈的餐館吃飯，服務態(tài)度好，所以滿意的服務也將是餐館的一大特色。另外，學校食堂有明確的就餐時間限制，而校外很少有餐廳賣早餐，所以校外店很容易抓住因時差而失去的市場份額，換句話說就是想在就餐點前后一段時間內(nèi)就餐的潛在客戶所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于起步早，快餐店規(guī)模小，人力資源和服務項目有限。校園內(nèi)外的競爭也很激烈，所以還是有很多弊端。另一方面，由于學校假期是固定的，寒暑假期間游客數(shù)量會急劇下降，寒假期間會比暑假期間少，這將是一個難以解決的問題。
機會分析:根據(jù)我們的市場調(diào)查分析，我們產(chǎn)品的市場需求是存在的，具有一定的競爭力。我是一名學生。作為這個最大客戶群體的一員，我們可以更好的了解客戶需要什么產(chǎn)品和服務。從這些方面來說，應該有很好的機會擠進餐飲市場。
威脅分析:餐廳的服務和產(chǎn)品質(zhì)量與運營成本有著直接的必然聯(lián)系，所以產(chǎn)品的價格不會低于競爭對手。雖然整體價格不會太高，但相比之下，客戶的財務承受能力就成了很大的考驗。而且成本和利潤也是直接掛鉤的，利潤的多少是在競爭中生存的主要決定因素。再者，各地不同的風俗習慣和飲食習慣造成了另一個問題，那就是大部分顧客是否能認可或者對產(chǎn)品滿意，這也是需要檢驗的。
推廣策略:。
預宣傳:大規(guī)模、高強度、大投入。后期宣傳:注重現(xiàn)有客戶關(guān)系管理，進行口碑營銷。計劃和組織定期的具體活動，如贊助學校組織的晚會，通過活動時不時的宣傳和提醒客戶的消費意識。對于節(jié)假日，進行有針對性的宣傳策略，比如發(fā)傳單。
1.根據(jù)計算，可以初步得出開餐廳的啟動資金需要10600元左右(場地租金xx元，場地裝修3000元，購買廚具4000元，基礎(chǔ)設(shè)施及其他費用4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水、電、燃料成本、雜項費用等。
3.日常運營財務預算和分析。
根據(jù)預算分析和調(diào)查，可以初步確定市場容量，日總營業(yè)額粗略估計為800元左右，收益率為30%，從中可以計算出投資回收期為三個月左右。
有形營銷策略:。
因為這家餐廳的經(jīng)濟實力還比較弱，所以會采取避實就虛、避免大量硬廣告營銷的營銷策略，采用一套有效的“承諾營銷”進行產(chǎn)品推廣。通過菜單，海報，文化手冊，廣告，促銷活動等宣傳和倡導消費者。上帝的財富”我們的經(jīng)營宗旨和理念。
熟練的營銷策略:。
可持續(xù)發(fā)展和規(guī)劃將決定餐廳在避免普通餐廳顧客忠誠度低的缺陷方面具有內(nèi)在優(yōu)勢。為了使餐廳在顧客心中建立起權(quán)威感和信任感，餐廳將建立完整的會員信息反饋系統(tǒng)，以實現(xiàn)營銷承諾:。
長度顧客反饋表。在服務中，嚴格要求員工樹立顧客至上的理念，認真聽取顧客的意見。
2.把顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意才滿意”的理念，永遠為顧客著想。
3.建立餐廳客服問卷，市場部負責定期跟蹤客戶。
根據(jù)食療產(chǎn)品競爭激烈、模仿性強、季節(jié)性強的特點，實現(xiàn)企業(yè)顯性文化和隱性文化的有機融合，增強企業(yè)的品牌保護意識和能力。圍繞“健康綠色”這一核心品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品、實施綠色包裝、采用綠色標志、加強綠色溝通、促進健康消費來實現(xiàn)營銷目標。作為一家開展綠色營銷的餐廳，我們有天然的優(yōu)勢，這家餐廳將嚴格執(zhí)行綠色餐廳的標準，在原材料采購、食品加工和衛(wèi)生方面都將嚴格控制。力求在不失時尚的情況下營造一個簡約優(yōu)雅的用餐環(huán)境，通過餐廳設(shè)計的布局、裝修風格、溫度體現(xiàn)健康綠色的理念。
推廣保健知識和綠色文化；在營銷過程中，這家餐廳將圍繞21世紀的餐飲主題養(yǎng)生、健身、綠色是三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，引導消費者的消費取向。通過專題講座、小冊子、公益活動等。，我們將宣傳上述餐飲知識，并注意借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳和介紹。倡導健康科學的飲食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐飲、服務進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步發(fā)展的機會和條件。
通過一系列公關(guān)活動，餐廳將處理好各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供一個寬松、有利的商業(yè)環(huán)境。
1.與員工建立團結(jié)信任的合作關(guān)系。在員工之間建立平等便捷的溝通方式，通過發(fā)布內(nèi)部刊物、為免費會員提供獎勵、進行團體娛樂等方式增加員工的凝聚力和工作熱情。
2.社區(qū)群眾關(guān)系。為了保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的客戶群，獲得可靠的后勤保障，要積極參與維護社區(qū)環(huán)境，積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重客戶合法權(quán)益，提供優(yōu)質(zhì)餐飲和服務，正確處理客戶的要求和建議。
3.政府關(guān)系。及時了解和遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，積極協(xié)助解決一些社會問題。與媒體建立并保持廣泛的關(guān)系；為他們提供行業(yè)的真實信息。
這家餐廳的目標人群是學生和城市居民?？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品和保健品的價格因素，這家餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占據(jù)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品價格及其組合方面，我們根據(jù)消費者的不同消費水平和需求，加工提供各種具有食療和保健價值的營養(yǎng)餐。在價格設(shè)定上，我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬去多少根，是否去皮去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每6-100元的標準搭配不同的食物組合，顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食。
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮市場的風險。存在以下風險:。
(1)冒著本項目開發(fā)階段的風險，可能同時在市場上開設(shè)類似的餐廳。
(2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險。項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷量和其他性能。對于現(xiàn)階段的項目來說，最大的市場風險來自于餐飲業(yè)在市場上的競爭風險。如果項目投產(chǎn)后效益好，很可能會帶來一系列類似的商業(yè)項目，從而加劇項目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風險:。
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但需要嚴格的管理才能贏得消費者的信任。國內(nèi)大部分自己經(jīng)營的餐廳，內(nèi)部管理松散，服務人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，完善運行機制，加強企業(yè)內(nèi)部管理，關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。
原材料資源風險:。
這家餐館的原料主要是果蔬、豆類和真菌，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品。特別是這家餐廳是一家保健餐廳，所以在原材料的選擇上需要專業(yè)知識和技術(shù)投入，有利于采購新鮮、自然、無污染的綠色食品。
l、學習先進的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗，開發(fā)自己的特色食品。
2.嚴格管理，定期培訓人員，建立客服報告。
3.進入市場后，了解食品市場周期，積極開發(fā)和更新食品。
4.與原材料供應商建立并保持長期合作關(guān)系，確保原材料資源的供應。
初始階段(1月-3月)。
主要產(chǎn)品是針對城市中三個群體不同健康狀況的膳食。市場策略是通過積極有效的營銷策略，擠出中國餐飲和保健藥品的市場份額；樹立“綠色食品”良好的品牌形象，提升知名度和美譽度；收回初始投資，積極推進市場。
中期(1年)。
鞏固和擴大現(xiàn)有市場份額，進一步完善餐飲管理體系，提高企業(yè)科學管理水平；開始準備品牌擴張所需的企業(yè)識別系統(tǒng)、統(tǒng)一特色美食、統(tǒng)一管理模式的建設(shè)。
長期(2年)。
到那時，餐廳的經(jīng)營已經(jīng)進入了穩(wěn)定良好的狀態(tài)。隨著企業(yè)實力和影響力的增強，當服務范圍不再能滿足潛在客戶的需求時，就會通過特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
視覺識別。
店名:一方面要與自身業(yè)務密切相關(guān)；另一方面，要注意商業(yè)場所在校園內(nèi)，貼近校園特色，容易被校園群體所喜愛和接受。店名要有風格，要有長遠的含義。
顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主，輔以輕快活潑的冷色調(diào)。展現(xiàn)時尚、潮流、優(yōu)雅、品味。
商店布局。
適當使用燈光、地毯、隔斷等元素，一方面盡可能有效利用空間，另一方面又顯得東拼西湊，不開闊和沉悶。有些私密餐桌可以適當設(shè)計，但長期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜歡的角落和桌子。
照明與照明:照明是餐廳裝修的重要元素。選擇不同風格的燈光可以有效提升餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托餐廳的愉快氣氛。同時，客戶應根據(jù)自己的要求，在自己的空間內(nèi)保持調(diào)節(jié)照明的便利性。
墻面裝飾和窗簾:根據(jù)季節(jié)及時調(diào)整，各種面料材料、圖案和顏色應盡可能協(xié)調(diào)，體現(xiàn)餐廳的風格，貼近消費者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的設(shè)計和擺放整體上要和諧，避免個體差異，給消費者一種大排檔的感覺。
手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費者的喜好，體現(xiàn)餐廳的品味。
餐具:干凈整潔，要體現(xiàn)咖啡館的特色或形象。
背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂，響度適中，適合季節(jié)變化和咖啡館風格。
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