制定計(jì)劃可以幫助我們更好地組織時(shí)間和資源,提高工作效率。為了做出完美的計(jì)劃,我們可以考慮請(qǐng)教專(zhuān)家或借鑒成功的經(jīng)驗(yàn),以提高計(jì)劃的質(zhì)量和可行性。想要制定一個(gè)實(shí)施計(jì)劃,以下是一些關(guān)鍵步驟和注意事項(xiàng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇一
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇二
xx糖水店於一九九一年由陳重光先生創(chuàng)立。第一間店舖設(shè)於深水埗東沙島街。
現(xiàn)時(shí),本公司的員工約有80人,連同 加盟店過(guò)百員工,將為顧客帶來(lái)過(guò)百款美味糖水,其中主要分為傳統(tǒng)糖水、時(shí)令水果兩大類(lèi), 傳統(tǒng)糖水一直選用優(yōu)質(zhì)上乘材料制造,包括加拿大黃豆;時(shí)令水果,采用優(yōu)質(zhì)菲律賓芒果,其他水果則由東南亞入口, 確保質(zhì)素,給顧客帶來(lái)十足信心之余,更帶給各位每一刻的甜蜜豐足。特此再一次多謝各顧客的鼎力支持。
經(jīng)過(guò)二十多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,xx 糖水店現(xiàn)在香港深水埗、佐敦、荃灣、銅鑼灣、元朗、大埔及將軍澳均有門(mén)店。20xx年香港xx甜品店開(kāi)始籌備進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)一年來(lái)精心準(zhǔn) 備,20xx年香港xx甜品店的第一家門(mén)店落戶于東莞市莞城區(qū)西城樓大街。同時(shí),為了保證xx產(chǎn)品的高質(zhì)量,我們?cè)跂|莞市萬(wàn)江區(qū)設(shè)有中央廚房,保證每日將 新鮮材料配送至各個(gè)門(mén)店。
現(xiàn)在,香港xx糖水店已經(jīng)在廣東省東莞市和廣州市共開(kāi)有4家門(mén)店。20xx年8月中旬,福建省福州市光祿坊店已經(jīng)開(kāi)業(yè)。xx(中國(guó))糖水店將秉承xx糖水店的優(yōu)良傳統(tǒng),重質(zhì)重量,選取優(yōu)質(zhì)上乘材料為顧客帶來(lái)百款美味,力造中國(guó)大陸的好糖水甜品供應(yīng)服務(wù)商。
xx糖水店加盟條件
xx糖水店加盟條件:
1、年滿18周歲以上,擁有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情,并得到家人的大力支持。
2、要認(rèn)同品牌文化和經(jīng)營(yíng)理念,并根據(jù)公司的特性,做出發(fā)展規(guī)劃。
3、加盟商要有一定的資金能力,要能承擔(dān)的起門(mén)店建設(shè)過(guò)程中各方面的費(fèi)用支出。
4、加盟商必須擁有自己的獨(dú)立門(mén)面,提供產(chǎn)權(quán)證明或租賃證明。
5、加盟商要有服從意識(shí),要自覺(jué)的配合總部推出的各種全國(guó)范圍的優(yōu)惠活動(dòng)。
6、有一定的文化修養(yǎng)和較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理能力并且認(rèn)同“xx糖水店”經(jīng)營(yíng)理念,品牌價(jià)值和運(yùn)營(yíng)模式。
7、有一定相關(guān)的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),有著良好的服務(wù)意識(shí)。
xx糖水店加盟優(yōu)勢(shì)
xx糖水店加盟優(yōu)勢(shì):
1、品牌優(yōu)勢(shì)
xx糖水店具有強(qiáng)大的媒體資源,與cctv、各大地方電視臺(tái)、國(guó)內(nèi)大型門(mén)戶網(wǎng)站等專(zhuān)業(yè)權(quán)威媒介合作,通過(guò)各種形式的媒體廣告宣傳,擴(kuò)大品牌影響力,提升品牌形象。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
xx糖水店根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境適時(shí)推出新產(chǎn)品,擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)能保證店內(nèi)產(chǎn)品持續(xù)不斷更新。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
總部擁有完善的制度體系,能夠完美的平衡各個(gè)部門(mén)的發(fā)展??偛繉?duì)市場(chǎng)的把握也是十分的精準(zhǔn),并能夠?qū)⒆钚碌慕?jīng)驗(yàn)和技巧及時(shí)的分享給加盟店,不定期的舉辦各個(gè)方面的培訓(xùn)服務(wù),促進(jìn)雙方的共同進(jìn)步,共謀發(fā)展。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
總部建立了專(zhuān)業(yè)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),成立了多個(gè)加盟店跟蹤督導(dǎo)小組,啟動(dòng)了“保姆式”營(yíng)運(yùn)支持服務(wù),采用了完善的培訓(xùn)系統(tǒng),快速的物流網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)系統(tǒng)。根據(jù)不同市場(chǎng)和投資者的要求,提供個(gè)性化的支持服務(wù)(加盟店的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位),解決投資者所遇到的一切問(wèn)題,消除投資者的后顧之憂。
6、投資優(yōu)勢(shì)
xx糖水店加盟市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,加盟利潤(rùn)高,加盟后也可獲得總部提供的各項(xiàng)支持,讓您投資有保障,坐收好滾滾而來(lái)的財(cái)源。
xx糖水店加盟費(fèi)用
xx糖水店加盟流程:
1、投資咨詢
通過(guò)電話、qq、郵件等方式詳細(xì)咨詢xx糖水店項(xiàng)目的情況,是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)消費(fèi)。
2、項(xiàng)目考察
投資者可到公司所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察、聽(tīng)取項(xiàng)目介紹,進(jìn)行咨詢答疑。
3、加盟申請(qǐng)
填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表,詳細(xì)介紹自己的投資預(yù)算,意向投資區(qū)域的市場(chǎng)狀況等。
4、確定合作關(guān)系
經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書(shū),確立xx糖水店加盟合作關(guān)系。
5、協(xié)助選址
總部協(xié)助加盟商選址,確保加盟店店面可獲得較大的人流量。
6、裝修店面
加盟商必須按照xx糖水店公司總部提供的設(shè)計(jì)方案對(duì)店面進(jìn)行裝修,總部對(duì)店面進(jìn)行驗(yàn)收。
7、人員培訓(xùn)
根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃,提前選送人員到總部直營(yíng)店接受產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售、店面管理等全方面的店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)籌備
開(kāi)業(yè)前夕,公司總部會(huì)陪伴加盟商完成各種開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備事宜,讓加盟商省心省力。
9、開(kāi)業(yè)
總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇三
一份高質(zhì)量的商業(yè)計(jì)劃書(shū)是基于產(chǎn)品分析、把握行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)、綜合研究國(guó)家法律法規(guī)、宏觀政策、產(chǎn)業(yè)中長(zhǎng)期規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策及地方政策、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)等基本內(nèi)容,著力呈現(xiàn)項(xiàng)目主體現(xiàn)狀、發(fā)展定位、發(fā)展遠(yuǎn)景和使命、發(fā)展戰(zhàn)略、商業(yè)運(yùn)作模式、發(fā)展前景等,深度透析項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、盈利能力、生存能力、發(fā)展?jié)摿Φ?,最大限度地體現(xiàn)項(xiàng)目的價(jià)值。
一般而言,商業(yè)計(jì)劃書(shū)具有如下三方面的作用:
首先,商業(yè)計(jì)劃書(shū)可以作為項(xiàng)目運(yùn)作主體的溝通工具。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)必須著力體現(xiàn)企業(yè)(項(xiàng)目)的價(jià)值,有效吸引投資、信貸、員工、戰(zhàn)略合作伙伴,包括政府在內(nèi)的其他利益相關(guān)者。
其次,商業(yè)計(jì)劃書(shū)可以作為項(xiàng)目運(yùn)作主體的管理工具。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)可視為項(xiàng)目運(yùn)作主體的計(jì)劃工具,引導(dǎo)公司走過(guò)發(fā)展的不同階段,規(guī)劃具有戰(zhàn)略性、全局性、長(zhǎng)期性。
第三,商業(yè)計(jì)劃書(shū)可以作為項(xiàng)目運(yùn)作的行動(dòng)指導(dǎo)工具。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)內(nèi)容涉及到企業(yè)(項(xiàng)目)運(yùn)作的方方面面,能夠全程指導(dǎo)項(xiàng)目開(kāi)展工作。
它的作用體現(xiàn)在:
1. 使創(chuàng)業(yè)者整體把握創(chuàng)業(yè)思路、明確經(jīng)營(yíng)理念
每一位創(chuàng)業(yè)者或者準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)之初都會(huì)對(duì)創(chuàng)建企業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一個(gè)粗略的設(shè)想,但如果把這一設(shè)想編寫(xiě)成規(guī)范的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,則會(huì)發(fā)現(xiàn)自己要從事的事業(yè)并非如所設(shè)想的那樣容易。比如:資金不足或市場(chǎng)增長(zhǎng)率等等,有些時(shí)候還不得不放棄創(chuàng)業(yè)的念頭。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃可以使創(chuàng)業(yè)者嚴(yán)格地、客觀地、 全面地從整體角度觀察自己的創(chuàng)業(yè)思路,明確經(jīng)營(yíng)理念,以避免因企業(yè)破產(chǎn)或失敗而可能導(dǎo)致的巨大損失。另外,在研究和編寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì)并不完全與所期望的一樣,此時(shí),創(chuàng)業(yè)者會(huì)根據(jù)實(shí)際情況采用不同的策略使創(chuàng)業(yè)活動(dòng)更加可行。因此,我們說(shuō),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的編寫(xiě)過(guò)程就是創(chuàng)業(yè)者進(jìn)一步明確自己的創(chuàng)業(yè)思路和經(jīng)營(yíng)理念的過(guò)程,也就是創(chuàng)業(yè)者從直觀感受向理性運(yùn)作過(guò)渡的過(guò)程。
2. 幫助創(chuàng)業(yè)者有效管理創(chuàng)業(yè)企業(yè)
編制成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃可以增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)信心。這是因?yàn)閯?chuàng)業(yè)計(jì)劃既供了企業(yè)全部現(xiàn)狀及其發(fā)展方向,又提供了良好的效益評(píng)價(jià)體系及管理監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn),使創(chuàng)業(yè)者在管理企業(yè)的過(guò)程中對(duì)企業(yè)發(fā)展中的每一步都能作出客觀的評(píng)價(jià),并及時(shí)根據(jù)具體的經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整經(jīng)營(yíng)目標(biāo),完善管理方法。
3.宣傳本企業(yè),并為融資提供良好的基礎(chǔ)
書(shū)面的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)企業(yè)的象征和代表,它使創(chuàng)業(yè)者與企業(yè)外部的組織及人員得以良好地溝通,是企業(yè)進(jìn)行對(duì)外宣傳的重要工具。它的作用具體表現(xiàn)在:
(1) 尋求戰(zhàn)略性合作伙伴和簽訂大規(guī)模的合同;
(2) 尋求風(fēng)險(xiǎn)投資;
(3) 吸引優(yōu)秀管理人員
(4) 獲得銀行資助。
4. 可以強(qiáng)迫自己為制定的計(jì)劃和行動(dòng)提供理由。在通常情況下,人們決定做某一件事情,或是因?yàn)閺膩?lái)都是這么做的,很少考慮其中的原因,而計(jì)劃則強(qiáng)迫你給出理由,或者至少說(shuō)明你制定計(jì)劃時(shí)的,從而明確經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)。
5. 可以展示你的能力與決心。制定得好的計(jì)劃是一份令人賞心悅目的文件,它可以向局外人,例如有關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)人和供貨商表明你怎么做生意,同時(shí)也表明你對(duì)企業(yè)的全力投入。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇四
主要經(jīng)營(yíng)范圍: 咖啡類(lèi):藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類(lèi)為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類(lèi):紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白 蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種
口味奶茶,如草莓,青蘋(píng)果,巧克力,芒果等。下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類(lèi)型: 服務(wù)
二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
三、 市場(chǎng)評(píng)估
1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率: 1%
3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
4、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):發(fā)展初期可以
采用不同的經(jīng)營(yíng)模式,選擇最適合的。
6、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):資金少,不被客人認(rèn)可。
四、 市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃:
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇五
公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
主要職責(zé)
人員到職與離職的相關(guān)辦理
各類(lèi)人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
員工請(qǐng)假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)
員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算
對(duì)本店各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查
做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄
做好咖啡屋每次招待知名人士的經(jīng)驗(yàn)記錄,以便下次招待借鑒
協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系
人員分配:本部設(shè)正,副部長(zhǎng)各1名,檔案管理員1名
薪酬制度:記時(shí)工資制
工作輪班組織:固定單班制
在一開(kāi)始的人員招聘中,我們首先會(huì)搞清楚每個(gè)應(yīng)聘者的空閑時(shí)間段(包括每個(gè)星期中哪一天及這一天中的哪個(gè)時(shí)間段有空)然后根據(jù)時(shí)間段確定一個(gè)星期中每天的工作人員。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇六
世界經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,人類(lèi)文明在飛躍進(jìn)步,中國(guó)在積極進(jìn)行城市建設(shè),著重開(kāi)發(fā)西部,把重點(diǎn)放在工業(yè)設(shè)計(jì)建設(shè)上的同時(shí),發(fā)現(xiàn)了破碎機(jī)存在的廣闊的市場(chǎng)前景."把最恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間傳遞給最合適的人"是我們公司的經(jīng)營(yíng)理念.
三峽砂石工程,棉花灘砂石工程,對(duì)破碎設(shè)備的大量需求表明我們未來(lái)的市場(chǎng)是宏大的,前途是光明的.
在水泥行業(yè)的應(yīng)用,水泥生產(chǎn)中,石灰石等原料必須破碎成小塊物料才能進(jìn)入球磨機(jī)粉磨,我們研制的破碎機(jī),可有效地降低物料破碎力度,改變目前二級(jí)破碎狀況.在水電行業(yè)的應(yīng)用,只有立軸反擊錐式機(jī)符合要求,加工成本相對(duì)能夠接受.因此,可以把各大水電站施工單位作為我們的目標(biāo)市場(chǎng).在高速公路,鐵路行業(yè),建筑行業(yè),,煤礦,陶瓷,冶金,化工等行業(yè)的破碎流程也需要大量的破碎機(jī).
博納有限責(zé)任公司正是"您要多少,我們就給您多少"的宗旨運(yùn)作的.博納有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)小組是本著專(zhuān)業(yè),優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的原則組建的,堅(jiān)持"我們是互相契合的整體,合作使我們無(wú)往不勝的準(zhǔn)則,而且有著名教授,經(jīng)濟(jì)師,律師提供指導(dǎo).濟(jì)南大學(xué)的前身是山東建材學(xué)院,是目前我國(guó)唯一的一所建材專(zhuān)業(yè)學(xué)校,已有五十多年的建材研究經(jīng)驗(yàn),可以為公司提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持,公司將立足高科技,不斷改進(jìn)工藝,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品.
本計(jì)劃書(shū)以事實(shí)為依據(jù),以科技為基礎(chǔ)對(duì)產(chǎn)業(yè)背景,產(chǎn)品性能與售后服務(wù)做了客觀的分析與研究,系統(tǒng)介紹了公司產(chǎn)品優(yōu)良的性能,極強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力與廣闊的發(fā)展前景.而且本計(jì)劃書(shū)以縝密的市場(chǎng)調(diào)查和細(xì)致的理論研究為基礎(chǔ),本著求實(shí)高效,積極穩(wěn)健,開(kāi)拓進(jìn)取的創(chuàng)業(yè)精神,通過(guò)翔實(shí)精確的數(shù)據(jù),清晰明了的圖表在財(cái)務(wù)分析,融資渠道,風(fēng)險(xiǎn)投資分析等方面做了詳盡的解析,為投資商消除了后顧之憂.
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是由博納股份責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)小組成員及指導(dǎo)老師歷經(jīng)心血而成的.所以我們有理由相信,這項(xiàng)具有光明前景,巨額利潤(rùn),以加強(qiáng)城市建設(shè)為出發(fā)點(diǎn),以高科技為依托的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一定能取得巨大成功.正如我們的信念,"使最恰當(dāng)?shù)闹R(shí)在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間傳遞給最適合的人""如果我們有夢(mèng)想,一切都會(huì)實(shí)現(xiàn)."
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇七
考察當(dāng)?shù)氐娘嬍呈袌?chǎng),找有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的`廚師及有關(guān)有一定社交能力且有一定實(shí)權(quán)的朋友進(jìn)行咨詢,并與其保持良好的關(guān)系。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的內(nèi)容,包括行業(yè)分析、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況、食品介紹、開(kāi)店的商圈分析、店鋪規(guī)模、投資金額分析、人力規(guī)劃、每月費(fèi)用分析、獲利狀況評(píng)估、開(kāi)店計(jì)劃、中長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)等,其中每一個(gè)項(xiàng)目,還都必須有細(xì)目分析。
由于個(gè)人的經(jīng)濟(jì)能力有限,可以邀請(qǐng)親朋好友或員工入股(純利潤(rùn)按入股額分成)。
向有餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教,最好能到同類(lèi)燒烤店見(jiàn)習(xí)個(gè)數(shù)月,各環(huán)節(jié)的工作都去做一下,學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉各管理細(xì)節(jié),積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
地點(diǎn)的選擇:應(yīng)選擇在工廠、寫(xiě)字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方,或車(chē)站、碼頭、交通要道等流動(dòng)人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。如果無(wú)法一時(shí)找到理想的店面,一定要有耐心持續(xù)尋找,千萬(wàn)不要半途而廢。
商圈評(píng)估:包括商圈屬性、店面大小、樓層、周?chē)O(shè)施、附近的競(jìng)爭(zhēng)店及互補(bǔ)店、租金多少、各類(lèi)合法證照取得難易程度、附近是否有大型商場(chǎng)、車(chē)站,營(yíng)業(yè)時(shí)間、人口(流動(dòng)、固定)、客源及比例,消費(fèi)力及消費(fèi)動(dòng)機(jī)、馬路寬度、發(fā)展前景(商圈變化)等因素。
商圈評(píng)估時(shí),須在不同的時(shí)段分別去評(píng)估,如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同時(shí)段,分別去觀察該地點(diǎn)的商圈情形,以免只看了白天沒(méi)看晚上,或是只看上班日忽略了節(jié)假日,而造成商圈評(píng)估上的誤判。商圈評(píng)估時(shí),應(yīng)做成商圈評(píng)估記錄表,詳細(xì)記載評(píng)估店面的各項(xiàng)條件,以做為日后評(píng)估的參考。
根據(jù)店面商圈評(píng)估情況,確定好店面。接下來(lái)就是要與房東簽約,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)?,一旦與房東簽約之后,就要開(kāi)始支付房租,會(huì)有時(shí)間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切要做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù),必須先準(zhǔn)備好。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才能開(kāi)始收回投資,結(jié)果店面卻被房東收回去,因此店面的租期應(yīng)以三至四年為較理想的簽約期限。
另外,簽約時(shí)通常還必須支付房東押金,押金的行情通常為租金的30%左右。所以在簽約時(shí),必須支付房東店面押金及第一個(gè)月租金,只是店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,最好能向房東協(xié)商,租金起算的日期能夠扣掉裝潢期,以降低租金支出。
在開(kāi)店?duì)I業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請(qǐng),否則就是無(wú)照營(yíng)業(yè),將會(huì)受到相關(guān)部門(mén)的查除的。證照的申請(qǐng)一般分為二種:一種是申請(qǐng)公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只需辦理營(yíng)利性事業(yè)登記,由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,只要辦理營(yíng)利事業(yè)登記。另外,還要到稅務(wù)機(jī)關(guān)辦理相關(guān)納稅手術(shù),領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。
除了營(yíng)業(yè)證照的申請(qǐng)辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專(zhuān)用,就還必須向工商局申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)。店門(mén)口所掛的招牌名稱(chēng),除了名稱(chēng)文字或圖樣,可能有自己特殊的設(shè)計(jì),這種屬于非商品類(lèi)的文字及圖像,稱(chēng)之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請(qǐng)的公司或商號(hào)是兩碼事,二者名稱(chēng)也可能不同。所以,不想自己將來(lái)的金字招牌遭人盜用,就必須先申請(qǐng)服務(wù)標(biāo)章注冊(cè)。
店面的裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格及影響顧客的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開(kāi)兒童類(lèi)型的店就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)?,裝潢廠商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,就未必能完全符合需求,屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。
所以,在裝潢前要請(qǐng)裝潢商先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
a、臨街玻璃落地窗。
b、玻璃落地窗上貼民俗剪紙。
c、室內(nèi)柜臺(tái)、方桌、椅子用原木,顏色呈原木色。
d、墻壁上掛當(dāng)?shù)氐木哂刑厣墓に嚻罚怀霎?dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情。
e、燈光以柔和光為主。
f、門(mén)頭裝潢以古樸為特色。總之裝修應(yīng)采用簡(jiǎn)單的格調(diào)、明快的色澤,且有地方特色,給顧客一種輕松愉悅的感覺(jué)。
a、確定燒烤店的部門(mén)數(shù),確定每個(gè)崗位人數(shù)。
b、確定員工工資標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)懲辦法。
c、招聘員工要有雇工證,外地來(lái)的員工要有身分證、暫住證,還要有健康證。
d、員工培訓(xùn)。
制做一張開(kāi)店器具、設(shè)備、原料采購(gòu)一覽表。從大的設(shè)備如空調(diào)、計(jì)算機(jī)、冷凍柜、冷藏柜、收款機(jī),到音響、保全、刷卡機(jī),乃至筆、本、名片、店章等小東西,還有第一次的物料進(jìn)貨等,各項(xiàng)大大小小的明細(xì)全部列出來(lái),注明每樣器具的品名、數(shù)量及單價(jià),計(jì)算出需要多少資金。最重要的是要掌握物品的采購(gòu)來(lái)源,最好要貨比三家,降低成本。
最好是自己先試做產(chǎn)品,掌握一定的密方技術(shù),再和廚師一起試做產(chǎn)品,確定產(chǎn)品的成本及賣(mài)價(jià)。
a、先試營(yíng)業(yè)1個(gè)禮拜。對(duì)初創(chuàng)業(yè)的生手而言,對(duì)各管理環(huán)節(jié)還不夠熟悉;對(duì)員工來(lái)說(shuō),各部門(mén)配合、員工之間的協(xié)作都要經(jīng)過(guò)磨合。如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)一段試營(yíng)業(yè),在開(kāi)張的第一天,就大肆宣傳促銷(xiāo),顧客人山人海的當(dāng)然是好現(xiàn)象,但是由于自己的技術(shù)不夠熟練,突然面對(duì)龐大人潮的陣仗,必然是手忙腳亂,服務(wù)不周,引起顧客抱怨,下次就有可能不光顧了。
b、正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,當(dāng)然要搞一些促銷(xiāo)活動(dòng)。比較老套的促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎是在店門(mén)口擺上花籃、拱門(mén)、吃飯打折、送贈(zèng)品、抽獎(jiǎng)等方式。
應(yīng)該搞有創(chuàng)新的促銷(xiāo)活動(dòng),比方把準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)典禮的錢(qián),通過(guò)媒體,送到福利院或救助貧困學(xué)生,即做了善事,又宣傳了企業(yè)的形象。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇八
我的農(nóng)村淘寶創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)站點(diǎn)所在地選擇:
1、站點(diǎn)選擇在位于觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心集市的七里半村。
2、街上有50平米的門(mén)面可用于裝修和放置設(shè)備。
3、交通便利,門(mén)口就是102省道,物流可以快速輸送。
4、周邊人口密度較高。
站點(diǎn)服務(wù)人員:
1、有從事過(guò)電子商務(wù)工作的工作人員,網(wǎng)購(gòu)經(jīng)驗(yàn)豐富,能幫助村民操作買(mǎi)與賣(mài)。
2、具有服務(wù)村民的意識(shí),俗話說(shuō)的好“贈(zèng)人玫瑰,手留余香”。
3、我們的代購(gòu)員具有較好的人際關(guān)系,不只是面對(duì)七里半村村民,我們的客戶是整個(gè)觀風(fēng)海鎮(zhèn)的群眾。
4、我們?cè)敢忾L(zhǎng)期合作,同時(shí)我們也有足夠時(shí)間為村民服務(wù)淘寶站點(diǎn)宣傳:
1、利用趕集趕場(chǎng)天發(fā)放傳單,紅白喜事宣傳介紹,道路旁邊懸掛橫幅,墻體粉刷宣傳,村站廣播,流動(dòng)車(chē)廣告,走訪村民等方式讓群眾了解農(nóng)村淘寶。
2、通過(guò)舉辦唱山歌、打籃球等活動(dòng),以吸引村民眼球,近一步了解農(nóng)村電子商務(wù)。
具體執(zhí)行和最終目標(biāo):
1、通過(guò)建立農(nóng)村淘寶項(xiàng)目,培養(yǎng)村網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的認(rèn)知和習(xí)慣,從地方特色農(nóng)產(chǎn)品切入,促使本地特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷(xiāo)售。。
2、依托縣服務(wù)中心,建立農(nóng)資物流配送中心和售后服務(wù)支持中心。
3、建立完善的縣村物流網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建網(wǎng)貨下鄉(xiāng)和農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷(xiāo)售的基礎(chǔ)物流通路;
4、探索農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)挖掘、產(chǎn)品溯源、包裝、物流配送體系,并協(xié)助打造威寧縣特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。
5、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇九
時(shí)尚飾品讓女人釋放美麗,美麗情結(jié)讓女人慷慨解囊,而街上的女性人流四處尋找著時(shí)尚飾品賣(mài)家,可是卻零零散散,找不到成型的女性時(shí)尚專(zhuān)業(yè)經(jīng)濟(jì)圈。女人無(wú)奈的嘆氣聲,敲擊和觸動(dòng)著商賈投資者的'神經(jīng)。開(kāi)一家小飾品店,首先成本較低,只需2萬(wàn)元足夠,而且我們也正處在青春年少時(shí)期,對(duì)同齡人的喜好比較了解,開(kāi)店比較占優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然,現(xiàn)在的飾品店比比皆是,想要賺錢(qián),就必須要與眾不同。剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè),也可以加入連鎖店,積累一些經(jīng)驗(yàn),干兩年后再開(kāi)自己的店。
新穎時(shí)尚 浪漫溫馨
2、想要賺錢(qián),就要與眾不同,我們沒(méi)有mix-box那樣充足的資金去做廣告,就要另辟蹊徑。例如diy,do it yuorself、它興起于近幾年,逐漸成為一種流行。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),diy就是自己動(dòng)手,沒(méi)有性別、年齡的區(qū)別,每個(gè)人都可以自己做,利用diy做出來(lái)的物品自有一份自在與舒適。而且,自己動(dòng)手做非常新穎,也很有新意。
3、開(kāi)店選址很重要,飾品店如何選址,飾品店選址要考慮哪些因素?這個(gè)問(wèn)題其實(shí)很簡(jiǎn)單,答案就是人流以及消費(fèi)能力。人流越大,消費(fèi)能力越高,你的市場(chǎng)也就越大,但是由于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的太快,很多市價(jià)被高估,所以這種地段的租金以及轉(zhuǎn)讓費(fèi)都是新開(kāi)店的人難以承受的。一般來(lái)說(shuō)有經(jīng)濟(jì)能力的首選:步行街、市中心街道、商場(chǎng)、大型購(gòu)物超市里,人流是保證,越好的地方你的空間也就越大,這些店面一般都是可以讓你賺大錢(qián)的,當(dāng)然風(fēng)險(xiǎn)也高。
經(jīng)濟(jì)能力一般的首選:大學(xué)附近、大型小區(qū)附近、二、三級(jí)街道、盡量避開(kāi)中學(xué)、小學(xué),那不是開(kāi)飾品店的地方,消費(fèi)能力有限的。同時(shí)大家要盡量避免和當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場(chǎng)相沖突,除非你有固定的良好貨源,有希望做批發(fā)。
面積:傳統(tǒng)意義上的飾品店20個(gè)平方是最合適的面積,也是現(xiàn)在門(mén)面中最多的面積,當(dāng)然很多朋友選擇只賣(mài)項(xiàng)鏈或者只賣(mài)一類(lèi)商品,2-3個(gè)平方都?jí)蛄耍侨绻娣e再大,如30平方、40個(gè)平方,我個(gè)人覺(jué)得已經(jīng)超過(guò)了飾品店所能銷(xiāo)售的能力了,應(yīng)該要搭配衣服、包包來(lái)賣(mài)了。飾品店選址沒(méi)有訣竅的,走的越多,看的門(mén)面越多,你成功的機(jī)會(huì)也就越大!同時(shí)我也希望剛開(kāi)始開(kāi)飾品店的朋友不要著急,一定要細(xì)心觀察,因?yàn)檫x店址是最最重要的,良好的開(kāi)端讓你成功的幾率要大很多很多。一個(gè)好位置,不愁你的東西賣(mài)不掉。
4、店面設(shè)施:店面裝修重點(diǎn)突出商品個(gè)性。結(jié)合當(dāng)今的潮流方向和產(chǎn)品定位,把鋪?zhàn)拥恼w風(fēng)格定位為簡(jiǎn)約、質(zhì)樸。天花板采用灰藍(lán)色調(diào),地板采用淺灰色調(diào),再配置幾款白色的貨架,簡(jiǎn)約裝修與顏色鮮明的裝飾品相映成趣。店鋪的擺設(shè)力求個(gè)性,要給顧客留下深刻印象,把店鋪打扮成亮麗風(fēng)景,家居飾品店也應(yīng)該給顧客留下溫馨、舒適的感覺(jué)。
貨品講究“天下無(wú)雙” 發(fā)飾 耳環(huán) 項(xiàng)鏈 吊墜 毛衣鏈 胸針 手鏈 戒指 絲巾扣等,還可分為水晶類(lèi),塑料類(lèi),銀飾等,diy布類(lèi)。
(一)市場(chǎng)分析
目前,飾品連鎖店在我國(guó)還不是很多,很有市場(chǎng)潛力。成立或加盟飾品連鎖店是個(gè)不錯(cuò)的主意,通常能獲得比其它產(chǎn)品的連鎖經(jīng)營(yíng)更高的投資回報(bào)。
(二)消費(fèi)群類(lèi)型
1、 沖動(dòng)型購(gòu)買(mǎi): 年輕女性很少有經(jīng)過(guò)時(shí)尚飾品店而不入者,有的一逛就是好幾家。一個(gè)女孩子笑稱(chēng),看到這些小店,常不由自主就走了進(jìn)去,不管買(mǎi)不買(mǎi),都要過(guò)過(guò)眼癮。面對(duì)這些工藝精美、造型新穎的飾品,女孩們很難控制自己的購(gòu)買(mǎi)欲!
難以控制的購(gòu)買(mǎi)欲成就了空前巨大的購(gòu)買(mǎi)力!
2、潮流式購(gòu)買(mǎi): 時(shí)尚從出現(xiàn)到形成潮流,打開(kāi)無(wú)數(shù)女孩的錢(qián)包!因?yàn)閷?duì)她們而言,時(shí)尚的缺失意味著個(gè)性和品味的缺失,她們不能容忍“人新我舊”。潮流式購(gòu)買(mǎi)必將帶來(lái)潮流般的財(cái)富!
3、消費(fèi)更頻繁: 時(shí)尚與季節(jié)的更替,設(shè)計(jì)理念的更新以及“喜新厭舊”的心理,都要求女孩子的飾品消費(fèi)必須常換常新,每季不只買(mǎi)一兩次,每次不只買(mǎi)一兩件,頻繁的購(gòu)買(mǎi)必定讓飾品專(zhuān)營(yíng)店財(cái)源滾滾!
4、花錢(qián)更隨意: 購(gòu)買(mǎi)飾品不需要特別的購(gòu)買(mǎi)能力,只花很少的精力去比較和選擇,消費(fèi)者的心理是“只要喜歡我就買(mǎi)”,價(jià)格適合的小飾品當(dāng)然使女孩們?cè)摮鍪謺r(shí)就出手。
將店開(kāi)在學(xué)校附近,可以請(qǐng)一部分學(xué)生來(lái)發(fā)傳單,也可以舉行小晚會(huì),歌唱大賽等。開(kāi)業(yè)和節(jié)日時(shí)搞促銷(xiāo)。商品定價(jià)不能太貴,尤其在學(xué)校附近開(kāi)店,要迎合學(xué)生的消費(fèi)水平。
如果開(kāi)飾品店成功的話,可以一步一步的使之變成連鎖店,這樣它的影響力就會(huì)越來(lái)越大啦,我的創(chuàng)業(yè)也算成功嘍。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇十
要對(duì)這個(gè)行業(yè)有一定的理解度,不要只看表面現(xiàn)象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復(fù)制的(某些 店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質(zhì)你能做到嗎?有些店很賺錢(qián),它經(jīng)歷過(guò)多少風(fēng)雨,你清 楚嗎?),“男人怕入錯(cuò)行,女人怕嫁錯(cuò)郎?!本褪沁@個(gè)道理。當(dāng)你分析清楚這個(gè)行業(yè)的基本走勢(shì)和行情的時(shí)候,再進(jìn)行下一步的準(zhǔn)備。
俗話說(shuō):知己知彼,百戰(zhàn)百勝!在這里說(shuō)開(kāi)可不是那么簡(jiǎn)單。
1、首先要分析自己的個(gè)人經(jīng)營(yíng)管理能力,運(yùn)疇能力,性格心態(tài),看是否適合當(dāng)一個(gè)店的老板。這很重要!
2、其次評(píng)估自己的近環(huán)境:一是家人的支持程度;二是經(jīng)濟(jì)能力(看能做多少投資,會(huì)不會(huì)影響其它已有事業(yè)或產(chǎn)業(yè),不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當(dāng)飯吃。);三是風(fēng)險(xiǎn)抵抗能力。
3、最后是定位事業(yè)戰(zhàn)略,就是你開(kāi)了這個(gè)店以后怎么發(fā)展(在這一點(diǎn)上很多人很盲目,愛(ài)做一些不切實(shí)際的夢(mèng)想)。
一定要以實(shí)際數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)明情況,這個(gè)要花一定的時(shí)間、精力和財(cái)力,希望想開(kāi)店的朋友不要省了這一點(diǎn)工作。
按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找鋪,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投 資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者。特別是資金短少投資 者,這一點(diǎn)要認(rèn)準(zhǔn)了。在贏虧平衡測(cè)算里有條數(shù)據(jù)是對(duì)鋪面的:鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%。
六、找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了。
根據(jù)店面的消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設(shè)計(jì)。
這也是按照你的投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大 方。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的 布局和水力電力要求(我碰到過(guò)一個(gè)店老板老是說(shuō)會(huì)跳匝,我去了一看,呵,10kw的總設(shè)備,電力只供到3kw,不跳才怪)。
很多人剛當(dāng)老板的時(shí)候很高興(哈,終于當(dāng)上老板了?。逍腰c(diǎn),招人可馬虎不得,寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂恰8鶕?jù)店面的可能工作量進(jìn)行人員數(shù)量定位,盡量少用親人。這個(gè)涉及到人力資源問(wèn)題,這里不多詳述。
這也是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。就是我現(xiàn)在的店也會(huì)因?yàn)樵O(shè)備原因 無(wú)法做出更多更好的好產(chǎn)品。遇到過(guò)很多人問(wèn)開(kāi)個(gè)奶茶店設(shè)備要多少錢(qián)?我說(shuō)一萬(wàn)到十萬(wàn)的時(shí)候,對(duì)方說(shuō):你不懂。我只能說(shuō)我不懂了。店面設(shè)備要和店面水力電力 拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。生財(cái)設(shè)備的配備應(yīng)該基本和店面裝修同步。
原料全部到位也是裝修完畢之時(shí),這時(shí)人員招聘也基本到位,即可進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)試和操作培訓(xùn)。操作和技術(shù)是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已經(jīng)成為半成品的產(chǎn)品拼配。而技術(shù)則是半成品的前期泡制工作。技術(shù)主要由老板或是老板親信來(lái)?yè)慰亍H绻羌用说囊彩沁@樣去實(shí)施這一 步驟。我記得臺(tái)灣的某一奶茶品牌進(jìn)行加盟說(shuō)明磋商的時(shí)候明確指定老板一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個(gè)道理。
試業(yè)可以進(jìn)行員工的分工并 熟練程序,提高速度和效率。同時(shí)做好開(kāi)業(yè)的準(zhǔn)備。
下一步就是:“用心”經(jīng)營(yíng) 再說(shuō)奶茶技術(shù) 在這里,我要說(shuō)說(shuō)怎樣才是真正的奶茶技術(shù)。根據(jù)我所了解到的情況,現(xiàn)在的奶茶技術(shù)已經(jīng)開(kāi)始分成很多流派,繁雜而亂。自從奶茶從臺(tái)灣傳入大陸,已經(jīng)發(fā)展出 很多種奶茶的花樣做法?,F(xiàn)在我所在地廣州奶茶的調(diào)味技術(shù)已經(jīng)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,我也很著重于這方面的提升。因?yàn)槟馨颜{(diào)酒工藝應(yīng)用到飲品(和別是奶 茶)里,是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。如果有人跟我說(shuō)喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術(shù)享受,我相信那個(gè)小攤老板很快就虧本走人。 學(xué)奶茶技術(shù),首要的是要學(xué)會(huì)品味各式奶茶。 要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來(lái)說(shuō)明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊 的每一個(gè)單位元素,就拿水來(lái)說(shuō),不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)!你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水(一道過(guò)濾?二道過(guò)濾?三道、五 道、八道———過(guò)濾?)?冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。當(dāng)你對(duì)這幾樣成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及變化應(yīng)用,那你就算是真 正的開(kāi)始懂得奶茶技術(shù)了。要說(shuō)懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎(chǔ)成份和特性(呵呵,是不是很難?廠家的,別來(lái)砸我啊,這是事實(shí)吧?)?,F(xiàn)在網(wǎng)上流行 的廠商或是加盟公司教你的所謂怎么煮怎么調(diào)奶茶的方法,不會(huì)告訴你這些的。我暈?。∧鞘羌夹g(shù)嗎?當(dāng)你拆分開(kāi)來(lái)看奶茶成份表,你會(huì)發(fā)現(xiàn),你原來(lái)學(xué)到的奶茶技 術(shù)一文不值。按調(diào)酒技術(shù)的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下幾點(diǎn): 1、學(xué)會(huì)品味奶茶; 2、原料成份配方; 3、、調(diào)味份量與時(shí)間; 4、設(shè)備的應(yīng)用 與調(diào)味火候; 5、調(diào)味手法;" 6、奶茶的保存; 7、奶茶的包裝要求; 8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇十一
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工與日常開(kāi)銷(xiāo)外, 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于商品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在8元左右,與市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取商品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以商品的質(zhì)量與特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷(xiāo)與特殊活動(dòng),具體的會(huì)在商品與服務(wù)中介紹。
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料與各種小吃,如各種口味的瓜子與烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色商品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新商品、節(jié)日商品與周年商品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,商品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?/p>
1、學(xué)會(huì)品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時(shí)間;
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力與競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平與商品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)商品需求與設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮商品的更進(jìn)與設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局與水力電力要求。
設(shè)備是按商品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的商品,而且能提高速度與效率。店面設(shè)備要與店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài),每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封??;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇十二
男人,就二十歲以后就應(yīng)該發(fā)奮圖強(qiáng)!30歲就應(yīng)該安身立命!當(dāng)然不是人人都是李嘉誠(chéng)兒子李澤揩那樣少年得志!但是我們?cè)谖覀冿L(fēng)華正茂的時(shí)候,我們就當(dāng)在自己的天地里,揮灑我們年輕一代自己的熱血!現(xiàn)在在眾多千律一篇的解答中!我還是建議那些年輕人資金不多,門(mén)路不廣的朋友去開(kāi)創(chuàng)業(yè)致富項(xiàng)目個(gè)屬于自己的小店!
甚至是上班族的朋友,可以在淘寶網(wǎng)上去開(kāi)個(gè)屬于自己的小店!我回答過(guò)很多類(lèi)似的問(wèn)題,很多30多隨還有更年長(zhǎng)的一些朋友,認(rèn)為開(kāi)店過(guò)于大眾化了,也覺(jué)得自己現(xiàn)在開(kāi)店也是為時(shí)已晚!有的也認(rèn)為這是在盲目跟風(fēng)!
其實(shí)我告訴你朋友們,商業(yè)信息每天都是嶄新的,網(wǎng)絡(luò)不比現(xiàn)實(shí)中的人才市場(chǎng),一個(gè)商業(yè)信息幾個(gè)月掛那還無(wú)人問(wèn)津.
網(wǎng)絡(luò)是未來(lái)的電子商務(wù)老大,這點(diǎn)隨著科學(xué)水平的突出,今后將為這個(gè)社會(huì)起到舉足輕重的作用!網(wǎng)絡(luò)的平臺(tái)讓全國(guó)各地的不同行業(yè)的人匯聚在一起。
分享和交流的金點(diǎn)子是很多的!大家不要小看!假如你小看了網(wǎng)絡(luò)的平臺(tái)那你就是 藐視了整個(gè)世界!網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)概括了世界的平臺(tái)!
隆力奇是中國(guó)民族日化第一品牌,已經(jīng)取得中國(guó)直銷(xiāo)牌照,09年1月1日正式起盤(pán)。具備業(yè)界的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),品牌價(jià)值103億元人民幣。
公司實(shí)力雄厚,占地面積2800畝,研發(fā)和生產(chǎn)基地世界一流,年銷(xiāo)售額達(dá)70多億。產(chǎn)品幾百種,每年在央視黃金時(shí)間投放廣告近4億元。
隆力奇是獲得商務(wù)部批準(zhǔn)的第24張直銷(xiāo)牌照,全國(guó)市場(chǎng)空白,機(jī)會(huì)多多,先做必定先贏!!公司的獎(jiǎng)金分配方案在24家拿牌企業(yè)里極具競(jìng)爭(zhēng)力。
1.借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、運(yùn)用直銷(xiāo)工具、千元少量投資;居家白手創(chuàng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)財(cái)富自由、輝煌人生夢(mèng)想。
2.不需要額外投入,不僅白用產(chǎn)品,還可自己當(dāng)老板,組建自己的隆力奇直銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)年收入百萬(wàn)甚至千萬(wàn)的財(cái)富夢(mèng)想!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇十三
項(xiàng)目宗旨:通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施,充分利用退耕還林政策和我鄉(xiāng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),合理開(kāi)發(fā)山區(qū)的荒坡、荒地,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,達(dá)到培植支柱產(chǎn)業(yè)、保護(hù)生態(tài),增加農(nóng)民收入,改善群眾生產(chǎn)生活條件,加快脫貧致富步伐,促進(jìn)我村經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的目的。
項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):房縣青峰鎮(zhèn)青峰街村。
項(xiàng)目規(guī)模:50畝。其中20xx年種植10畝,20xx年種植15畝,20xx年種植25畝。
投資概算:20xx年建設(shè)投資18500元,20xx年投資35750元,20xx年投資48750元,累計(jì)投資121200元實(shí)施年限:20xx年開(kāi)始,20xx年完成。
項(xiàng)目效益:密植8518核桃50畝,3年產(chǎn)20xx公斤,5年后豐產(chǎn)期可達(dá)10000公斤,按20元/公斤計(jì)算,項(xiàng)目建成后可年創(chuàng)產(chǎn)值180000元以上。
項(xiàng)目可行性:本項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,符合房縣青峰鎮(zhèn)的實(shí)際,有利于促進(jìn)地方農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,加快區(qū)域脫貧致富步伐。項(xiàng)目建設(shè)具有較好的經(jīng)濟(jì)效益,生態(tài)效益和社會(huì)效益,項(xiàng)目可行。
青峰鎮(zhèn)位于縣境東部,距縣城29公里,交通便利、市場(chǎng)集中、山林土地資源豐富,糧食生產(chǎn)以自己為主,農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?8%以上,年人均純收入3250元,社會(huì)發(fā)育程度低,經(jīng)濟(jì)落后。突出表現(xiàn)為:一是地理環(huán)境復(fù)雜,水土流失嚴(yán)重,自然災(zāi)害頻繁;二是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施脆弱,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低;三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)尚未形成。項(xiàng)目的實(shí)施將推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平,發(fā)揮高寒山區(qū)資源優(yōu)勢(shì),增加農(nóng)民收入,加快群眾脫貧致富奔小康的步伐,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。
我縣西部的九道鄉(xiāng)、窯淮鄉(xiāng)已發(fā)展核桃種植多年,已產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,產(chǎn)品供不應(yīng)求。因此,只要我們注意選擇良種,加強(qiáng)科學(xué)管理,開(kāi)發(fā)前景十分廣闊,可以把它建成為我村支柱產(chǎn)業(yè),對(duì)優(yōu)化我村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)化資源優(yōu)勢(shì),保護(hù)生態(tài),增加農(nóng)民收入,都將起到積極作用,對(duì)全村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展將起著十分重要的意義。
品運(yùn)輸條件較好。
(二)有種植核桃的'歷史和經(jīng)驗(yàn)。我鎮(zhèn)農(nóng)民以前就零星種植核桃,已經(jīng)初步具備種植核桃的習(xí)慣和經(jīng)驗(yàn),只要采取科學(xué)育林集約經(jīng)營(yíng),加強(qiáng)科學(xué)管理,核桃種植就能成功,經(jīng)濟(jì)效益將可能實(shí)現(xiàn)。
(三)具有一定的技術(shù)力量和管理隊(duì)伍??梢栽诳h林業(yè)局、農(nóng)業(yè)局的技術(shù)人員的指導(dǎo)下種植核桃,可對(duì)核桃種植及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。并可保證林業(yè)站、農(nóng)科站的技術(shù)人員經(jīng)常深入實(shí)地進(jìn)行核桃的栽培、管理指導(dǎo)。
(四)市場(chǎng)前景廣闊。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人類(lèi)物質(zhì)生活水平的不斷提高,人們對(duì)核桃營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療價(jià)值認(rèn)識(shí)的深化,對(duì)核桃需求量及品質(zhì)的需求也越來(lái)越高,使目前價(jià)格上升幅度較大,從七十年代的每公斤1元上升現(xiàn)在的20-30元,增加20倍以上。由此可見(jiàn),核桃產(chǎn)品市場(chǎng)需求前景好,發(fā)展核桃生產(chǎn)是當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。因此,發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)不會(huì)存在滯銷(xiāo)問(wèn)題,而是前景廣闊。
(一)、項(xiàng)目管理實(shí)施。
1、選擇優(yōu)質(zhì)核桃品種。核桃對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán),只要年平均氣溫9——16℃以上,年降雨量800毫米以上均可種植。核桃對(duì)土壤的適應(yīng)性比較廣泛。為了提早結(jié)果和提高單位面積產(chǎn)量,應(yīng)推行矮化密植栽培,并選用嫁拉苗,方可提早豐產(chǎn)。嫁接苗定植后3年即可掛果,5年后可進(jìn)入豐產(chǎn)期。目前,密植園以3×3(畝栽65株)為宜。因此,根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)區(qū)的土壤,氣候特點(diǎn),選擇高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的8518核桃為樹(shù)種,進(jìn)行合理密植。該樹(shù)種種植2年后便可掛果,預(yù)計(jì)受益期在30年以上,管護(hù)好的受益期更長(zhǎng)。
2、統(tǒng)一規(guī)劃合理布局。選擇集中連片的公路沿線的宜林荒山荒地,統(tǒng)一規(guī)劃,集中連片,合理布局。
(二)項(xiàng)目預(yù)期效益核桃種植效益分析。
按1株計(jì)算第1年第2年第3年第4年第5年后苗錢(qián)150000肥料、水、藥55688。
人工管理費(fèi)用5571010。
土地承包雜費(fèi)20000。
樹(shù)穴栽樹(shù)及人工30000。
累計(jì)總投入3040537189。
根據(jù)以上進(jìn)行計(jì)算前4年肥、水、藥及人工費(fèi)用累計(jì)總投資89元/棵,100棵也就是8900元。第5年就可以收入100元/棵,100棵就是10000元,收回前期全部投資,以后就進(jìn)入穩(wěn)定收益時(shí)期。肥料、水、藥及人工管理等均是年年投資,且因?yàn)闃?shù)木逐年增大,所以5年后肥、水、藥及人工費(fèi)用固定為每年每棵樹(shù)18元,三年內(nèi)擴(kuò)展種植50畝,每畝種植樹(shù)苗65棵,累計(jì)投資121200元,5年進(jìn)入豐產(chǎn)期,每年可獲收益50×65×(100-18)=266500元。5年以后成本下降,收益提高,可實(shí)現(xiàn)預(yù)期效益。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇十四
任何項(xiàng)目都存在著風(fēng)險(xiǎn),如何能夠有效地預(yù)防并控制各種風(fēng)險(xiǎn)是項(xiàng)目探討之初就應(yīng)該多方討論的問(wèn)題,做為管理者會(huì)采取各種措施減小風(fēng)險(xiǎn)事件 發(fā)生的可能性,或者把可能的損失控制在一定的范圍內(nèi),以避免在風(fēng)險(xiǎn)事件發(fā)生時(shí)帶來(lái)的難以承擔(dān)的損失。綜合本項(xiàng)目, 有可能存在風(fēng)險(xiǎn)的因素如下:
1) 氣候的影響
由于自然因素對(duì)農(nóng)作物的產(chǎn)量影響較大,所以本項(xiàng)目在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,無(wú)法對(duì) 經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的數(shù)量等做準(zhǔn)確的估計(jì),從而在資金的分配上,不會(huì)達(dá)到更高效的配置。
2) 倉(cāng)庫(kù)的貨損
為了物流配送的需要,我們的貨物必然會(huì)在物流倉(cāng)庫(kù)短暫堆放,對(duì)某些蔬菜類(lèi)產(chǎn)品,因?yàn)樨浳锉旧淼奶攸c(diǎn),在存儲(chǔ)過(guò)程中必然會(huì)帶來(lái)一定的貨損,對(duì)這個(gè)的預(yù)防和控制是本項(xiàng)目必然要考慮的問(wèn)題。
3) 對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)控
4) 對(duì)貨源的控制
為了達(dá)到一定的銷(xiāo)售規(guī)模,我們必須擁有一定的產(chǎn)品貨源,我們面向的對(duì)象是廣大的農(nóng)民,非常分散而且難以控制,如果我們要決定他們種植的產(chǎn)品,那么我們需對(duì)他們產(chǎn)品的回收做出承諾,假如市場(chǎng)到時(shí)候未達(dá)到預(yù)期的要求,那么損失只能我方來(lái)承擔(dān)。如果我們不決定他們要種植什么, 那么我們的控制無(wú)從談起。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇十五
本直投媒體的財(cái)務(wù)目標(biāo):三年內(nèi),收入年均增長(zhǎng)率達(dá)到40%,累計(jì)收入突破6000萬(wàn)元,贏利超過(guò)xx萬(wàn)元。
直郵讀物,即直接投送給讀者的免費(fèi)刊物,國(guó)外稱(chēng)為"dm"--direct mail的簡(jiǎn)稱(chēng)。它與普通雜志有兩點(diǎn)本質(zhì)不同: 1)并非新聞出版物,創(chuàng)辦不需通過(guò)新聞出版、宣傳部門(mén)批準(zhǔn),只需由工商局審批,但不能銷(xiāo)售; 2)一般是直接投送到讀者手中,發(fā)行的中間環(huán)節(jié)少。相比雜志,其前期投資額較小,投資回報(bào)較快。
大16開(kāi)《華夏新銳》直郵讀物,贏利渠道除了廣告,還包括數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷(xiāo)。
1、目前, 《華夏新銳·南京刊》已由湛盧傳媒正式出品,屬于湛盧傳媒全資項(xiàng)目。湛盧傳媒,系南京湛盧文化傳播中心的簡(jiǎn)稱(chēng)。南京湛盧文化傳播中心,總部設(shè)于南京市。管理團(tuán)隊(duì)核心:總經(jīng)理王峻峰,設(shè)計(jì)總監(jiān)袁康。
2、湛盧傳媒xx年5月起出品《華夏新銳·南京刊》,迄今已出版雜志13期。自第10期起,基本實(shí)現(xiàn)當(dāng)期收支平衡。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的南京dm市場(chǎng)上已站穩(wěn)腳跟,正處于向上超越的快速成長(zhǎng)期。
《華夏新銳》城市中高端人群系列dm,包括各城市刊和社區(qū)刊、汽車(chē)俱樂(lè)部刊、金融及醫(yī)療機(jī)構(gòu)vip刊……等,是湛盧傳媒近三年內(nèi)的主要贏利平臺(tái)?!度A夏新銳·南京刊》及xx年即將融資創(chuàng)辦的揚(yáng)州、蘇州、無(wú)錫刊,將首先在長(zhǎng)三角中高端dm市場(chǎng)上確立《華夏新銳》品牌的領(lǐng)先地位,開(kāi)掘第一桶金。
3、《華夏新銳》核心競(jìng)爭(zhēng)力在于:
高品質(zhì)(高學(xué)歷、高素質(zhì)、高收入、高消費(fèi))人群數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷(xiāo)。以及由此延伸的兩大特色——小眾化、專(zhuān)業(yè)化dm生產(chǎn);注重當(dāng)代中國(guó)都市文化時(shí)尚。
針對(duì)高品質(zhì)目標(biāo)人群數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷(xiāo)在長(zhǎng)三角城市尚屬空白。而從海外市場(chǎng),尤其是港澳、臺(tái)灣的發(fā)展經(jīng)歷看,此模式需求潛力頗大,長(zhǎng)三角地區(qū)正處于爆炸性增長(zhǎng)的前夜,盈利前景極為可觀。
4、湛盧傳媒的最終發(fā)展目標(biāo)是:針對(duì)中國(guó)城市中高端階層的小眾化媒體供應(yīng)商、運(yùn)營(yíng)商?!度A夏新銳》是第一個(gè)小眾化平面媒體。
市場(chǎng)目標(biāo): 湛盧傳媒——三年內(nèi),在國(guó)內(nèi)城市中高端階層媒介市場(chǎng)占有率第一,至少達(dá)到50%;以寧蘇杭為核心的長(zhǎng)三角市場(chǎng)占據(jù)80%以上份額。《華夏新銳》——三年內(nèi),成為國(guó)內(nèi)贏利額最高的小眾化媒體。
財(cái)務(wù)目標(biāo):xx-2010三年內(nèi),湛盧傳媒收入年均增長(zhǎng)率達(dá)到40%,累計(jì)收入突破6000萬(wàn)元,贏利超過(guò)xx萬(wàn)元。其中,90%以上貢獻(xiàn)來(lái)自《華夏新銳》。
5、實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)的基礎(chǔ)是:
c、管理團(tuán)隊(duì)擁有來(lái)自市場(chǎng)一線的小眾化媒體營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)的策略是:
a、渠道差異化。與目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力最強(qiáng)的都市報(bào)、衛(wèi)星電視頻道、戶外媒體的傳播渠道形成充分差異;由此形成目標(biāo)受眾、傳播效果的差異性。
b、二線包圍一線。北京、上海、廣州、深圳等國(guó)內(nèi)一線城市廣告市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入“精耕細(xì)作”時(shí)代,dm市場(chǎng)接近飽和,外資媒體巨鱷開(kāi)始登岸;而在東部沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市、各省區(qū)首府等二線城市,廣告市場(chǎng)的目標(biāo)受眾細(xì)分剛剛形成趨勢(shì),dm市場(chǎng)存在大片空白,南京、杭州、蘇州、寧波等長(zhǎng)三角中心城市便是典型。以二線中心城市為核心市場(chǎng),避開(kāi)了一線城市的“資本戰(zhàn)”,且易于形成區(qū)域的相對(duì)壟斷優(yōu)勢(shì),大大提升投資效益。一旦時(shí)機(jī)合適,即可挾成熟模式滲透一線城市,完成全國(guó)布局,成為中國(guó)小眾化平面媒體市場(chǎng)領(lǐng)跑者。
6、長(zhǎng)三角地區(qū)dm雜志競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀:
長(zhǎng)三角地區(qū)較好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),加速的對(duì)外開(kāi)放,刺激了細(xì)分目標(biāo)受眾的新媒體的發(fā)育成長(zhǎng),以“小眾化”為特征的dm雜志便是其中最為活躍的一個(gè)種類(lèi)。自xx年以來(lái),長(zhǎng)三角地區(qū)的dm雜志業(yè)開(kāi)始呈現(xiàn)出多元化態(tài)勢(shì),內(nèi)容、設(shè)計(jì)、印刷水準(zhǔn)迅速提高,綜合品質(zhì)直追傳統(tǒng)雜志,盈利能力也進(jìn)入上升通道。
§南京,截止xx年2月,約有30多種公開(kāi)發(fā)行的dm雜志,其中約10種有一定傳閱率和影響力。
《map城市指南》:可能是南京歷史最悠久的dm雜志之一。最初定位是為在寧外籍人士及其交際圈服務(wù)的一份生活信息中英文雙語(yǔ)手冊(cè)。近兩三年逐漸向“南京本城小資生活指南”轉(zhuǎn)型,中國(guó)籍讀者已遠(yuǎn)遠(yuǎn)多余外籍讀者。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇十六
四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣。但是,如何開(kāi)一家正宗的四川火鍋店,卻是門(mén)不小的學(xué)問(wèn)。
作為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類(lèi)型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,開(kāi)辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)分額。所以說(shuō)做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是開(kāi)火鍋店決策或投資的前提。
由于火鍋店時(shí)??腿藵M座,因此快速且良好的服務(wù)是必須的。從客人一進(jìn)門(mén)的帶位、點(diǎn)菜、送菜、教導(dǎo)吃法、整理、結(jié)賬到送客等等,一點(diǎn)都不可馬虎。其中的教導(dǎo)吃法是最特別的地方,由于每一家火鍋店最吸引人的美味都是不一樣的,因此吃的方法也會(huì)不同,這時(shí)由服務(wù)員親自教導(dǎo),除了幫助客人外,更加深他們對(duì)這間火鍋店的印象。
(一)對(duì)火鍋市場(chǎng)影響因素。
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響。其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響。其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周遍環(huán)境對(duì)火鍋的影響。包括政策環(huán)境,如開(kāi)辦地的治安狀況、職能部門(mén)的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車(chē)位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩?、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類(lèi)收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
(二)客源的調(diào)查分析。
1、服務(wù)對(duì)象分析:
消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。
消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛(ài)清淡型,年輕人偏好重味型等。
消費(fèi)者的性別特征:女性和男性往王對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類(lèi)型等方面都有一定的差別。
消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析:
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類(lèi)型。
消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費(fèi)特征分析:
不確定性:大部門(mén)顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。
隨機(jī)性:顧客數(shù)量多、差別大,對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)做等,都會(huì)對(duì)顧客的消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
(一)劃分要求:
1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)。
2、具有可操作性。如果得出市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置。
3、具有穩(wěn)定性。市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開(kāi)拓,制定長(zhǎng)期計(jì)劃,占領(lǐng)失常。
(二)劃分種類(lèi)。
1、地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì)有變化。
2、人口分類(lèi):受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異,對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形,還是豪華張揚(yáng)形,才能取得實(shí)效。
4、行為分析:將顧客分為??汀⒁话憧腿恕⒘鲃?dòng)散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴(lài)等有關(guān)。
(一)火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等。
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋。
按來(lái)源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等。
按經(jīng)營(yíng)分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆伞?/p>
開(kāi)店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。
(二)價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:
1、高低結(jié)合法:在開(kāi)業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹(shù)立形象打開(kāi)局面實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)。
2、高高結(jié)合法;起點(diǎn)高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險(xiǎn)大利潤(rùn)也大進(jìn)入良性循環(huán)后收益也大。
3、品派壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專(zhuān)利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應(yīng),以薄利多銷(xiāo)為主。
本店決定采用大眾型:大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類(lèi)火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的'地位形象,有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面對(duì)大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
本店決定采用合伙經(jīng)營(yíng):
此類(lèi)火鍋是有幾個(gè)人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開(kāi)辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問(wèn)題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點(diǎn)有:在達(dá)成經(jīng)營(yíng)共識(shí)的前提下,解決開(kāi)店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問(wèn)題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補(bǔ)不足之處,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),緊緊跟消費(fèi)需求。
其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營(yíng)便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此要采取合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店,需要達(dá)成共同的經(jīng)營(yíng)意識(shí),具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū),明確責(zé)權(quán)及利潤(rùn)分配等。
1、火鍋店選址的區(qū)域因素:
在選址之前,必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則:
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營(yíng),如餐飲一條街,火鍋城,同時(shí)提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營(yíng)結(jié)合,形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利,在開(kāi)業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對(duì)一定時(shí)期的銷(xiāo)售額與毛利進(jìn)行分析,預(yù)測(cè)贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局:
確定選址原則后,在實(shí)施要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量,以吸引顧客。總體來(lái)說(shuō)裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問(wèn)題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。
(一)火鍋店人員的構(gòu)成:
1、管理人員:包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領(lǐng)班為主要構(gòu)成人員上了規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理財(cái)務(wù)部門(mén)經(jīng)理后勤部經(jīng)理。
2、廚務(wù)人員:包括火鍋師長(zhǎng)、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等。
3、服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等。
(二)火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度,確定管理層次;
2、實(shí)行專(zhuān)業(yè)分工,以火鍋經(jīng)營(yíng)為中心;
3、堅(jiān)持統(tǒng)一指揮,職權(quán)責(zé)任相結(jié)合;
4、要符合精簡(jiǎn)、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求;
5、講究服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
火鍋供應(yīng)的管理,主要是火鍋原料和湯鹵的管理,而原料管理包括原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、發(fā)放等工作。
(一)采購(gòu)業(yè)務(wù)管理:
1、采購(gòu)業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節(jié),必須遵循下列基本要求:品種對(duì)路,即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來(lái)確定其品種,以確保火鍋的試銷(xiāo)對(duì)路。
2、質(zhì)量?jī)?yōu)良,即必須嚴(yán)格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān)。
3、價(jià)格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點(diǎn),不同的市場(chǎng)和貨源渠道價(jià)格是不一樣的,不同的季節(jié)不同的地區(qū)價(jià)格也是不同的,因此,采購(gòu)人員應(yīng)該及時(shí)了解市場(chǎng)行情,降低采購(gòu)成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4、數(shù)量適當(dāng),必須堅(jiān)持勤進(jìn)快銷(xiāo),以銷(xiāo)定進(jìn)的原則,作到暢銷(xiāo)多進(jìn)、適銷(xiāo)批進(jìn)、滯銷(xiāo)不進(jìn)。
5、貨到及時(shí),火鍋品種具有一定的隨機(jī)性,每天的生產(chǎn)量和銷(xiāo)售量都難以預(yù)測(cè),因此,為了保證火鍋經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行,原料的采購(gòu)要隨要隨到,及時(shí)供給。
(二)儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理;
1、保證儲(chǔ)存原料充足、合理。儲(chǔ)存是為火鍋店服務(wù)的一方面,儲(chǔ)存原料要有足夠的品種和數(shù)量,以確保經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性和穩(wěn)定性,原料的庫(kù)存儲(chǔ)備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上。
2、控制儲(chǔ)存,火鍋的儲(chǔ)存原料不能過(guò)多,否則會(huì)造成積壓和浪費(fèi),因此,火鍋店必須控制儲(chǔ)存的投資,確保合理的儲(chǔ)備定額。
3、指導(dǎo)原材料的購(gòu)銷(xiāo),要在儲(chǔ)存過(guò)程中,隨時(shí)了解原料的消耗情況,并根據(jù)實(shí)際的情形主動(dòng)及時(shí)的提出采購(gòu)意見(jiàn)或建議,以補(bǔ)充更新原料,并及時(shí)處理庫(kù)存的滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損,其首要任務(wù)是保證庫(kù)存原料的安全與衛(wèi)生。
5、日常保管和養(yǎng)護(hù),應(yīng)當(dāng)作好原料分區(qū)存放,貨位編號(hào),執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅(jiān)持隔離制度、掌握溫度濕度、加強(qiáng)防保護(hù)養(yǎng),搞好清潔衛(wèi)生,防治微生物侵入和蟲(chóng)害,建立帳卡、定期盤(pán)店這五個(gè)方面的工作。
6、出庫(kù)管理,食品原料出庫(kù)管理要切實(shí)做好以下工作;一是堅(jiān)持憑票發(fā)貨出庫(kù),二是堅(jiān)持先入庫(kù)的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;“三先一不”的原則。
1、資本結(jié)構(gòu)與規(guī)模。
本店經(jīng)營(yíng)模式為合伙企業(yè),故由合伙人共同出資,現(xiàn)金、場(chǎng)地、技術(shù)、勞力等均可作為出資資本,以場(chǎng)地、技術(shù)、勞力出資的按當(dāng)時(shí)市價(jià)作價(jià)。
2、資金來(lái)源及運(yùn)用。
由父母或是親戚的同事作擔(dān)保,即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬(wàn)元左右的保證貸款,從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
(一)主要財(cái)務(wù)假設(shè)。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
(二)財(cái)務(wù)報(bào)表及附表(略)。
1、管理風(fēng)險(xiǎn)。
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
3、原料資源風(fēng)險(xiǎn)。
本餐廳的原料主要以果蔬、肉類(lèi)、菌類(lèi)為主,在高溫潮濕的環(huán)境下不利于保存保險(xiǎn),因此在原料的采購(gòu)存儲(chǔ)上需要專(zhuān)門(mén)的設(shè)備技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇十七
(一)工作室名稱(chēng)。
xxxx網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)工作室。
(二)工作室概況。
xxxx網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)工作室是針對(duì):網(wǎng)站建設(shè)網(wǎng)站制作網(wǎng)站設(shè)計(jì)做網(wǎng)站公司網(wǎng)站推廣網(wǎng)站優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)型網(wǎng)站制作微博營(yíng)銷(xiāo)seo優(yōu)化app二次開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)安全的一家二人合資型工作室,我們預(yù)計(jì)選址在xx區(qū)60平左右,我司預(yù)計(jì)需要26萬(wàn)元,目前已自有11萬(wàn)元資金(本人自有8萬(wàn)元,合作人自有3萬(wàn)元資金),仍需借貸15萬(wàn)元。
網(wǎng)站建設(shè):我們獨(dú)特的設(shè)計(jì)會(huì)讓您的網(wǎng)站在眾多網(wǎng)站中脫穎而出,我們能開(kāi)發(fā)出功能全面,操作方便,性價(jià)比較高的企業(yè)展示及營(yíng)銷(xiāo)型網(wǎng)站。
網(wǎng)站設(shè)計(jì):我們很自豪,我們有能力創(chuàng)建更具吸引力和功能更加大的網(wǎng)站,獨(dú)特創(chuàng)新的設(shè)計(jì),網(wǎng)頁(yè)代碼符合最新w3c質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),兼容更多瀏覽器。我們力求在網(wǎng)站設(shè)計(jì)和功能開(kāi)發(fā)上滿足客戶的業(yè)務(wù)目標(biāo)。我們一直專(zhuān)注、執(zhí)著,我們將用心耐心的服務(wù)每一個(gè)客戶。
網(wǎng)站維護(hù):網(wǎng)絡(luò)是人們獲取信息的重要手段,目前中國(guó)已進(jìn)入主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代,企業(yè)網(wǎng)站作為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)重要工具,將在這個(gè)時(shí)代里發(fā)揮關(guān)鍵作用,網(wǎng)站制作服務(wù)商建站方案的豐富和便利,將推動(dòng)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)步伐加快。
我們的理念。
“動(dòng)心設(shè)計(jì)”:成于匠心,在第一面就看得出心思和用意。
“用心服務(wù)”:將心比心,專(zhuān)業(yè)態(tài)度+做法,收獲自我認(rèn)同與他人尊重“放心執(zhí)行”:做到承諾的,限定時(shí)間和費(fèi)用下的最佳執(zhí)行效果。
(一)工作室組織結(jié)構(gòu)。
總經(jīng)理:工作室最高人事、行政管理、各項(xiàng)政策、財(cái)務(wù)管理,為本工作室最高的領(lǐng)導(dǎo)決策由本人擔(dān)任。
財(cái)務(wù):財(cái)務(wù)、結(jié)算、出納、收銀、審計(jì)、采購(gòu)、企管、財(cái)產(chǎn)管理等中心級(jí)權(quán)力事務(wù)處理由合作人擔(dān)任。
營(yíng)銷(xiāo)(2人):主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、異業(yè)結(jié)盟、外展接單。
技術(shù)(5人):分為美工、ios程序員、安卓程序員、網(wǎng)頁(yè)工程師、調(diào)測(cè)師。主要負(fù)責(zé):網(wǎng)站建設(shè)網(wǎng)站制作網(wǎng)站設(shè)計(jì)做網(wǎng)站公司網(wǎng)站推廣網(wǎng)站優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)型網(wǎng)站制作微博營(yíng)銷(xiāo)seo優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)安全app二次開(kāi)發(fā)等。
優(yōu)質(zhì)優(yōu)先——無(wú)論訂單的大小,我們都及時(shí)響應(yīng),嚴(yán)格按照一印通技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)操作。
勇于競(jìng)爭(zhēng)——我們堅(jiān)持公平相待和職業(yè)道德及人格力量,著意在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝。
褒揚(yáng)業(yè)績(jī)——我們崇尚美德,欣賞并提升為成功作出貢獻(xiàn)的員工。
(一)環(huán)境分析。
1.內(nèi)在環(huán)境分析。
(1)理論知識(shí)的不斷深化,讓實(shí)際操作有了理論基礎(chǔ);(2)課余時(shí)間的增多,讓理論轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的時(shí)機(jī)日漸成熟;(3)團(tuán)隊(duì)成員日漸成熟,有了承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
(二)顧客分析。
目標(biāo)群體消費(fèi)形式特點(diǎn)。
我們團(tuán)隊(duì)的網(wǎng)站工作室主要面對(duì)的是公司消費(fèi)群體,針對(duì)個(gè)人與團(tuán)體的意向,為其提供所需服務(wù)。
(三)競(jìng)爭(zhēng)分析。
2.競(jìng)爭(zhēng)影響力量(潛在競(jìng)爭(zhēng)者)。
每個(gè)地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)公司解析,有每個(gè)地區(qū)的.負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)3.工作室競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(1)方便快捷。使工作室能夠近距離與消費(fèi)者聯(lián)系,第一時(shí)間滿足需求,反饋信息。
(2)價(jià)格優(yōu)惠。會(huì)員制、打包銷(xiāo)售的各式價(jià)格策略為公司省下了可觀的開(kāi)銷(xiāo),方便其更高效地安排支出。
(3)目標(biāo)群體的集中性,決定了消費(fèi)者間的高相似度,使各種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)容易聚焦。
(4)服務(wù)多元化。對(duì)多種業(yè)務(wù)的整合使得消費(fèi)者只需要一個(gè)網(wǎng)址,就能解決多種需求。
4.競(jìng)爭(zhēng)策略。
(1)優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。妥善處理消費(fèi)者的意見(jiàn)和建議,樹(shù)立良好的工作室形象。
(2)擁有一套有效的代理人管理、考評(píng)和激勵(lì)制度,培養(yǎng)一支隊(duì)伍穩(wěn)、績(jī)效高、業(yè)務(wù)專(zhuān)的代理人及加盟店團(tuán)隊(duì)。
(3)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),給消費(fèi)者最新、最全的選擇。
(4)利用目標(biāo)客戶間的相似性,挖掘其潛在需求。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇十八
1、特產(chǎn)超市簡(jiǎn)介:
在繁華的下沙區(qū)大學(xué)城,坐落著我們學(xué)生自己的超市,大學(xué)城特產(chǎn)超市。這是廣大在外求學(xué)的學(xué)子們所夢(mèng)寐以求的,超市面向大學(xué)城里的全體師生和外來(lái)游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務(wù)同學(xué),為同學(xué)們提供家鄉(xiāng)特產(chǎn)。解決思想之愁的方便場(chǎng)所,讓遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的學(xué)子吃到家鄉(xiāng)的特產(chǎn),感受到家鄉(xiāng)的味道,讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品。
特產(chǎn)超市將分為兩層,一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架,盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺(tái)供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購(gòu)物于一身。讓你在享受中度過(guò)購(gòu)物的旅程。
超市的管理將由我們自己負(fù)責(zé),我們都有自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),各個(gè)專(zhuān)業(yè)的人才優(yōu)勢(shì)讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會(huì)全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢(shì)。所有人都會(huì)自覺(jué)地為超市的發(fā)展及時(shí)地提出方案。 超市還將嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進(jìn)貨體系。1;只和有信譽(yù)的商家合作,簽訂誠(chéng)信協(xié)議。2:檢貨部實(shí)行責(zé)任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)等。
2、融資方式:
超市的投資將由我們幾個(gè)創(chuàng)建者分擔(dān),實(shí)行股份制,并利用國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策,進(jìn)行銀行貸款。并隨著超市的發(fā)展開(kāi)展其它融資方式。當(dāng)我們始終堅(jiān)持由我們自主管理自主經(jīng)營(yíng)。3、我們的理念: 享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚(yáng)4、我們的口號(hào): 輕松吃遍天下,特色百味任你選5、我們的目標(biāo): 建成具有文化特色的特產(chǎn)超市,以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的"家"。讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化,傳播各地方的文化特色, 促進(jìn)全國(guó)各省市地區(qū)的文化交流,讓中國(guó)的傳統(tǒng)文化在大學(xué)生中發(fā)揚(yáng)光大。同時(shí)希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。
團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)
公司性質(zhì):
組織結(jié)構(gòu):公司初期及中期采取直線制組織形式,組織結(jié)構(gòu)圖如下:
部門(mén)職能:
總經(jīng)理:負(fù)責(zé)公司全面工作.負(fù)責(zé)超市的發(fā)展規(guī)劃、系統(tǒng)分析,制定和實(shí)施發(fā)展策略;推動(dòng)各項(xiàng)管理規(guī)章、制度的建設(shè)和完善;定期對(duì)公司運(yùn)營(yíng)情況作效益分析和評(píng)估;對(duì)各部門(mén)工作進(jìn)行整體協(xié)調(diào)、安排部署及最終審核;協(xié)調(diào)激勵(lì)各部門(mén)的工作;設(shè)計(jì)一套適合公司的人員規(guī)劃方案(與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案)設(shè)計(jì)合理的工資制度。
秘書(shū)部:負(fù)責(zé)人員招聘、選拔、培訓(xùn)及考核;負(fù)責(zé)擬訂并組織實(shí)施超市工作制度;負(fù)責(zé)各項(xiàng)公文的督辦,公文檔案(特產(chǎn)的相關(guān)資料、會(huì)員信息系統(tǒng))管理、文印等工作;負(fù)責(zé)庫(kù)存管理(超市將建立一個(gè)入庫(kù)、出庫(kù)的管理系統(tǒng));處理顧客的投訴,處理超市出現(xiàn)的一些應(yīng)急情況。負(fù)責(zé)員工工資的統(tǒng)計(jì)發(fā)放工作;對(duì)日常財(cái)務(wù)收支進(jìn)行監(jiān)督管理。
營(yíng)銷(xiāo)部:負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研工作,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),建立健全信息采集渠道,據(jù)此做出合理的市場(chǎng)推廣策略;負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)宣傳工作,對(duì)外樹(shù)立特產(chǎn)超市的形象,搜集消費(fèi)者的意見(jiàn),適時(shí)做出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。
采購(gòu)質(zhì)檢部:根據(jù)超市內(nèi)部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進(jìn)貨體系,負(fù)責(zé)貨物的采購(gòu),與供應(yīng)商的聯(lián)系,質(zhì)量檢測(cè)的工作;負(fù)責(zé)入庫(kù)管理,倉(cāng)庫(kù)的貨物的定期質(zhì)量檢測(cè)。
財(cái)務(wù)部:制定特產(chǎn)店的財(cái)務(wù)管理制度,并組織實(shí)施;負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)會(huì)計(jì)登記工作,配合市場(chǎng)部制定各項(xiàng)投資財(cái)務(wù)計(jì)劃,對(duì)財(cái)務(wù)進(jìn)行預(yù)結(jié)算并制定各種相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表;對(duì)特產(chǎn)店的各項(xiàng)投資做出正確的風(fēng)險(xiǎn)分析,參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。
市場(chǎng)分析
市場(chǎng)環(huán)境的分析是產(chǎn)品進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)的首要工作。只有,市場(chǎng)環(huán)境分析正確了,才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略,才能取得成功。市場(chǎng)環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。
宏觀環(huán)境分析:
1、經(jīng)濟(jì)環(huán)境:
a、市場(chǎng)背景:(1)、據(jù)估計(jì)現(xiàn)在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬(wàn),而每逢節(jié)假日回家會(huì)購(gòu)買(mǎi)土特產(chǎn)的人口比例達(dá)50%以上。(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都,每年來(lái)杭旅游的人數(shù)也越來(lái)越多。(3)、來(lái)自五湖四海的學(xué)子,對(duì)不同地域的特產(chǎn)自然是有著強(qiáng)烈的好奇心和購(gòu)買(mǎi)欲。
b、市場(chǎng)環(huán)境分析:(1)、現(xiàn)在市場(chǎng)上的特產(chǎn)銷(xiāo)售特別混亂,如沒(méi)有廠名廠址的三無(wú)產(chǎn)品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現(xiàn)象嚴(yán)重、管理不規(guī)范,價(jià)格、回扣的現(xiàn)象也很?chē)?yán)重。因此消費(fèi)者對(duì)特產(chǎn)的印象不是很好。(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌,由于地區(qū)保護(hù)和管理的復(fù)雜性,特產(chǎn)的價(jià)格一般般較高,作為在校大學(xué)生,并沒(méi)有足夠的經(jīng)濟(jì)能力購(gòu)買(mǎi)過(guò)度包裝的高價(jià)產(chǎn)品。
c、商業(yè)機(jī)會(huì):較少的特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店和大型購(gòu)物商場(chǎng)形成了特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)的壟斷,而我們的企業(yè)主要面向的消費(fèi)人群是在校大學(xué)生,所以產(chǎn)品價(jià)格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店的生存和潛力。
d、市場(chǎng)潛力:(1)、現(xiàn)在在校大學(xué)生人數(shù)逐年增多, 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),并且總體的消費(fèi)水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店較少。
e、消費(fèi)結(jié)構(gòu):恩格爾系數(shù)降低到37。3%,這反映國(guó)民生活水平的大大的提高了,大學(xué)生的月平均生活費(fèi)也有所增加。本次調(diào)查結(jié)果顯示,雖然消費(fèi)者家庭飲食支出占消費(fèi)總支出的比重降低了,但其飲食的總消費(fèi)量是增加的,而且人們?cè)絹?lái)越追求綠色健康食品。
f、人口文化教育情況:在校大學(xué)生是接受過(guò)高等教育的,他們的文化素質(zhì)高于一般民眾,他們對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對(duì)環(huán)保有著比較深的認(rèn)識(shí)。
2、政治環(huán)境:政府支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),提供了一系列優(yōu)惠政策。
(1)免收個(gè)體戶工商注冊(cè)費(fèi)
(2)免收稅務(wù)登記證木工費(fèi)
(3)免收民辦非企業(yè)單位登記費(fèi)
(4)免收勞動(dòng)合同簽證費(fèi)
3、技術(shù)環(huán)境
科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個(gè)高速信息時(shí)代,我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來(lái)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順,我們致力于建立一家適合高教園區(qū)特點(diǎn)的特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)企業(yè)。
4、自然環(huán)境
杭州經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,交通條件也不斷地改善,高速網(wǎng)遍布杭州各個(gè)地區(qū)。這就使得我們企業(yè)能夠?yàn)橄M(fèi)者提供來(lái)自全國(guó)各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。
微觀環(huán)境分析:“7+1”特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店簡(jiǎn)介:以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)”第一品牌為目標(biāo),是以經(jīng)營(yíng)各地各種各類(lèi)農(nóng)村特產(chǎn)專(zhuān)營(yíng)性質(zhì)的商業(yè)店鋪,重質(zhì)量,守信譽(yù),價(jià)格實(shí)惠,我店還將以獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品,并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華,以原汁原味的產(chǎn)品,精益求精的質(zhì)量,令人心動(dòng)的價(jià)格,將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn),讓你只需走進(jìn)店內(nèi), 即有一種鄉(xiāng)音撲面而來(lái),您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味,感受其間淳樸鄉(xiāng)風(fēng)。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),根據(jù)市場(chǎng)變化和消費(fèi)者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補(bǔ)其他方面的不足。
不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),根據(jù)市場(chǎng)變化和消費(fèi)者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人員培訓(xùn),以更好的服務(wù)態(tài)度彌補(bǔ)其他方面的不足。 不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個(gè)層次消費(fèi)者的需求著手,不斷擴(kuò)大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后,可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)。
四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
競(jìng)爭(zhēng)分析就是對(duì)現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)者和潛在的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行分析,對(duì)這些競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)進(jìn)行分析,從而得出我們產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在哪里,從而做出有效的競(jìng)爭(zhēng)策略。
1、直接競(jìng)爭(zhēng)者
目前下沙各高校周?chē)鷮?zhuān)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的店鋪相對(duì)較少,但零散的競(jìng)爭(zhēng)者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的各地特產(chǎn)銷(xiāo)售店,以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷(xiāo)售。
(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷(xiāo)售店。
目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的網(wǎng)上商店數(shù)量超過(guò)百家,還有快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地,自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠, 光盤(pán)行動(dòng)思想?yún)R報(bào)范文,商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營(yíng)等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近, 大學(xué)生黨員個(gè)人總結(jié),從長(zhǎng)期看是我公司的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
(2)大中型百貨超市。
下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實(shí)力強(qiáng)大,經(jīng)營(yíng)規(guī)模龐大,銷(xiāo)售渠道完善,營(yíng)銷(xiāo)能力強(qiáng),廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈,更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū),與大型超市相比它們規(guī)模較小,一般處于2、3級(jí)市場(chǎng),但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營(yíng)理念和客源基礎(chǔ)。它們的共同不足是經(jīng)營(yíng)泛而不精,是我們的次要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
(3) 目前市場(chǎng)上還沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)各地特產(chǎn)銷(xiāo)售的商店具有品牌效益,說(shuō)明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
2、潛在競(jìng)爭(zhēng)者
特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散,進(jìn)入門(mén)檻低,所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
3、競(jìng)爭(zhēng)者分析:
名稱(chēng)
優(yōu)勢(shì)
劣勢(shì)
網(wǎng)上土特產(chǎn)商店
大中型百貨超市
4、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略:
(1)競(jìng)爭(zhēng)性營(yíng)銷(xiāo)策略為:通過(guò)提供最多種類(lèi)最優(yōu)質(zhì)量最高性價(jià)比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。
(2)戰(zhàn)略定位為:為顧客提供最大的滿意度。
(3)顧客價(jià)值簡(jiǎn)略分析:
5、采取的基本競(jìng)爭(zhēng)性戰(zhàn)略為:
(1)差異化戰(zhàn)略:所謂差異化就是要差別與市場(chǎng)是大部分的產(chǎn)品,如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì),那就毫無(wú)特色可言。公司真正的核心“特色”也無(wú)法成為賣(mài)點(diǎn),最終公司也難逃被淘汰的命運(yùn)。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫,首先在產(chǎn)品上尋求支撐點(diǎn),尋求特色。我們售賣(mài)的產(chǎn)品將以來(lái)自各地最具特色及擁有較多好評(píng)的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來(lái)源。在經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的同時(shí),我們也會(huì)根據(jù)市場(chǎng)走向及顧客的偏好程度來(lái)及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨類(lèi)別與方式。 (2) 文化、體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略:下沙各大高校的大學(xué)生來(lái)自全國(guó)各省市各地區(qū)。每個(gè)地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。通過(guò)銷(xiāo)售各地區(qū)的特產(chǎn)可以滿足不同地區(qū)學(xué)生的需求,并且為學(xué)生增加了體驗(yàn)別的地區(qū)不一樣的飲食風(fēng)格的機(jī)會(huì)??梢詮牟糠謱W(xué)生懷念家鄉(xiāng)小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā),滿足更多顧客的需求的同時(shí)贏取更多客源。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、商品介紹
特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當(dāng)然是全國(guó)各地有名的特產(chǎn),如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗) 、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn),江西特產(chǎn),甘肅特產(chǎn)等。我們將會(huì)以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給顧客。
超市將會(huì)有自己的包裝袋,申請(qǐng)自己的商標(biāo),保證令顧客買(mǎi)的放心,吃的舒心。
2、特產(chǎn)的目標(biāo)市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng)定位——大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生
此次我們針對(duì)特產(chǎn)超市的建立做了一次市場(chǎng)調(diào)查,在大學(xué)城10所高校派發(fā)問(wèn)卷,并在網(wǎng)上做調(diào)查。多數(shù)的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話,會(huì)專(zhuān)門(mén)去購(gòu)買(mǎi),并推薦朋友去。從問(wèn)卷調(diào)查中可見(jiàn)該市場(chǎng)需求量大,而且市場(chǎng)潛力大。
3、特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)和對(duì)策分析
(1)價(jià)格
在問(wèn)卷中我們也對(duì)定價(jià)做了調(diào)查,多數(shù)學(xué)生表示每次的消費(fèi)將會(huì)在30元左右,所我們的價(jià)格定位將會(huì)充分考慮到學(xué)生的消費(fèi)能力,以合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)吸引顧客。還會(huì)采用會(huì)員制與普通制兩種經(jīng)營(yíng)模式,價(jià)格適中,除了為會(huì)員提供超值服務(wù)外,普通消費(fèi)者同樣能享受到物美價(jià)廉的服務(wù)。
(2)銷(xiāo)售渠道
銷(xiāo)售渠道擬定有二種:超市內(nèi)銷(xiāo)售,送貨上門(mén)服務(wù)。一次性消費(fèi)滿一定金額就可申請(qǐng)成為我們的會(huì)員,會(huì)員憑借會(huì)員卡以后消費(fèi)將享受會(huì)員價(jià)。具體消費(fèi)金額是多少才能成為我們的會(huì)員會(huì)視具體情況而定。
(3)推廣策略
1.開(kāi)業(yè)初期打折扣。新店開(kāi)張,顧客都不了解我們是做什么生意的,而且對(duì)我們的東西不了解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進(jìn)一步了解我們的店,如果顧客覺(jué)得好吃而且很有意思,以后也會(huì)常來(lái)光顧我們。
2.優(yōu)惠券發(fā)放。因?yàn)槲覀兯槍?duì)的消費(fèi)主體是學(xué)生,趁我們新店剛開(kāi)張,我們?nèi)ブ車(chē)鷮W(xué)校附近進(jìn)行發(fā)放優(yōu)惠券來(lái)吸引學(xué)生們的光臨。
3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周?chē)M(jìn)行發(fā)放廣告單,讓顧客知道新開(kāi)了一家“特產(chǎn)超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。
4.節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)。我們針對(duì)以下節(jié)日進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)——元旦、情人節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié),中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、圣誕節(jié)。
5.特價(jià)時(shí)段。在顧客流量少的時(shí)段實(shí)行部分商品特價(jià),吸引新老顧客的光臨。
6.對(duì)消費(fèi)滿一定數(shù)額的消費(fèi)者,會(huì)有一些地方特色的飾品贈(zèng)送。
六、財(cái)務(wù)分析
1
2
3
4
5
預(yù)計(jì)銷(xiāo)量
8000
12000
15000
18000
20000
預(yù)計(jì)平均售價(jià)
10
10
10
10
10
銷(xiāo)售收入
80000
120000
150000
180000
200000
預(yù)計(jì)現(xiàn)金收入 (單位:元)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇十九
注冊(cè)資本及變更情況(法人代碼,有形資本,無(wú)形資本)
公司產(chǎn)品所在的市場(chǎng)范圍里有那些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他們占市場(chǎng)份額是多少,你公司的市場(chǎng)份額是多少;與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品相比,公司產(chǎn)品有那些獨(dú)特之處,這些獨(dú)特之處對(duì)客戶是否有用;公司產(chǎn)品的獨(dú)特之處能否被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手效仿,公司是否采取實(shí)際措施保護(hù)自己的產(chǎn)品特點(diǎn);如果公司產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品相比沒(méi)有技術(shù)上、設(shè)計(jì)上或其他方面的獨(dú)特之處,公司采取那些有效手段與對(duì)手競(jìng)爭(zhēng),競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果能否提高你公司產(chǎn)品的市場(chǎng)份額,預(yù)計(jì)經(jīng)過(guò)競(jìng)爭(zhēng)你公司的份額能提高到多少;公司產(chǎn)品的客戶是那些人,他們的分布情況,他們?cè)鯓又滥愎镜漠a(chǎn)品;公司采取那些市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段(廣告、展銷(xiāo)會(huì)、培訓(xùn)班、電腦直銷(xiāo),電話銷(xiāo)售,上門(mén)直銷(xiāo),分銷(xiāo)網(wǎng),零售網(wǎng),郵購(gòu));簡(jiǎn)述銷(xiāo)售過(guò)程和步驟;營(yíng)銷(xiāo)成本;準(zhǔn)備拓展那些新市場(chǎng);推出新產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)備;現(xiàn)有的幾家大客戶。
公司現(xiàn)有技術(shù)開(kāi)發(fā)人員數(shù)量;公司有那些開(kāi)發(fā)設(shè)備;公司現(xiàn)有產(chǎn)品的技術(shù)水平(國(guó)內(nèi)、國(guó)際先進(jìn)、領(lǐng)先);技術(shù)負(fù)責(zé)人的技術(shù)水平和管理能力;與同行業(yè)其他企業(yè)相比,你公司技術(shù)人員的收入水平;技術(shù)人員每年流失的比例是 %;公司采取那些措施保護(hù)關(guān)鍵技術(shù);公司每年的技術(shù)開(kāi)發(fā)投入占銷(xiāo)售收入的 %。
生產(chǎn)地點(diǎn);是委托生產(chǎn)或自己生產(chǎn);是否能夠保證原材料的供應(yīng),選擇了幾家供應(yīng)商;生產(chǎn)設(shè)備性能質(zhì)量如何;生產(chǎn)設(shè)備的最大生產(chǎn)能力能否滿足市場(chǎng)增長(zhǎng)的需要;交通運(yùn)輸條件是否方便;周邊生產(chǎn)配套情況;采取了那些生產(chǎn)管理制度,是否完善,執(zhí)行情況如何;檢測(cè)設(shè)備;成品率,返修率,廢品率等情況。
資金需求計(jì)劃:為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,資金需求的時(shí)間性。資金用途:(詳細(xì)說(shuō)明資金用途,并列表說(shuō)明)。融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說(shuō)明。資金其他來(lái)源:如銀行貸款等。
項(xiàng)目實(shí)施的計(jì)劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置、進(jìn)度表。
當(dāng)前資產(chǎn)負(fù)債平衡表。第一年12個(gè)月每月銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)。3-5年銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)。上述數(shù)據(jù)中,實(shí)際回款預(yù)測(cè)。上述月份和年份銷(xiāo)售費(fèi)用預(yù)測(cè)。上述月份和年份財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)測(cè)。上述月份和年份管理費(fèi)用預(yù)測(cè)。上述月份和年份其他費(fèi)用預(yù)測(cè)。第一年12個(gè)月每月現(xiàn)金流量表。3年現(xiàn)金流量表。3-5年的資產(chǎn)負(fù)債平衡表。投資回收期計(jì)算。盈虧平衡計(jì)算。結(jié)論。
股權(quán)回購(gòu)
依照事業(yè)商業(yè)計(jì)劃的分析,公司對(duì)實(shí)施股權(quán)回購(gòu)計(jì)劃應(yīng)向投資者說(shuō)明。
利潤(rùn)分紅
投資商可以通過(guò)公司利潤(rùn)分紅達(dá)到收回投資的目的,按照本商業(yè)計(jì)劃的分析,公司對(duì)實(shí)施股權(quán)利潤(rùn)分紅計(jì)劃應(yīng)向投資者說(shuō)明。
股票上市
依照商業(yè)計(jì)劃的分析,公司上市的可能性作出分析,對(duì)上市的前提條件作出說(shuō)明。
股權(quán)轉(zhuǎn)讓
投資商可以通過(guò)股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式收回投資。公司對(duì)投資商進(jìn)行股權(quán)轉(zhuǎn)讓的說(shuō)明。
指出三名公司之外的投資推薦人
最大元器件、原材料供應(yīng)商的電話和聯(lián)系人
最大分銷(xiāo)商電話和聯(lián)系人
公司最大結(jié)算銀行的電話和聯(lián)系人
公司應(yīng)收款的滯后期
公司應(yīng)付款期限
公司產(chǎn)品庫(kù)存一般保持在怎樣的數(shù)量
公司元器件、原材料的儲(chǔ)備情況
增值稅、所得稅申報(bào)情況
前幾年利潤(rùn)分配情況
公司總經(jīng)理詳細(xì)的個(gè)人簡(jiǎn)歷及證明人。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃篇二十
1、80后的消費(fèi)群體未來(lái)三年將成為市場(chǎng)的消費(fèi)主流:對(duì)價(jià)格不敏感,對(duì)時(shí)尚度、舒適度要求高。
2、知名品牌加速擴(kuò)張,國(guó)內(nèi)大裝品牌大部分切入三線市場(chǎng),占據(jù)了百貨商場(chǎng)、城市街鋪的主流渠道,我公司現(xiàn)有店鋪以商場(chǎng)店、專(zhuān)賣(mài)店為主,品牌知名度以及美譽(yù)度較高,能夠應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌和未來(lái)市場(chǎng)的變化。
在這種態(tài)勢(shì)下,公司認(rèn)真審視自身的優(yōu)、劣勢(shì)和經(jīng)營(yíng)情況,確立品牌的市場(chǎng)定位——二線市場(chǎng)的二級(jí)商圈、城市的一二級(jí)百貨及三線市場(chǎng)的一級(jí)商圈,未來(lái)將成為公司的主流渠道。
圍繞核心店鋪動(dòng)銷(xiāo)率的提升,提升單店盈利水平,促進(jìn)資金的良性回籠,保證企業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展。
二、公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
(一)核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
20xx--20xx年,公司核心經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為:
1、 每年度銷(xiāo)售1300萬(wàn)元
2、 年度銷(xiāo)售增長(zhǎng)率25%
3、 每年度毛利潤(rùn)520萬(wàn)元
商品毛利率:40%--45%
費(fèi)用預(yù)算:管理費(fèi)用56萬(wàn)元,營(yíng)運(yùn)費(fèi)用130萬(wàn)元,商品折損34萬(wàn)元。
(二)銷(xiāo)售目標(biāo)細(xì)分
銷(xiāo)售總指標(biāo)
(三)經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)
1、采購(gòu)管控目標(biāo):1000萬(wàn)元。
2、人力行政管控目標(biāo):56萬(wàn)元
3、財(cái)務(wù)管控目標(biāo):150萬(wàn)元
4、物流公司管控目標(biāo):10萬(wàn)元
三、主要經(jīng)營(yíng)策略
20xx-20xx年度主要經(jīng)營(yíng)策略將從商品的風(fēng)格創(chuàng)新、價(jià)格立體化、消費(fèi)群體拉寬、渠道升級(jí)、品牌力提升及終端視覺(jué)表現(xiàn)加強(qiáng)等幾個(gè)方面延伸制訂。
(一)市場(chǎng)策略
1、調(diào)配公司內(nèi)部所有資源,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,支持前端銷(xiāo)售部門(mén)的業(yè)績(jī)達(dá)成。 2、通過(guò)在目標(biāo)市場(chǎng)標(biāo)桿店鋪的復(fù)制,進(jìn)行推廣,有效拉升各核心店鋪的視覺(jué)形象表現(xiàn)力和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
3、通過(guò)每季單店盈利模式的固化實(shí)施,將直營(yíng)打造成公司核心銷(xiāo)售人員的培訓(xùn)基地。 4、渠道拓展的主攻方向是公司直營(yíng)和重點(diǎn)市場(chǎng),以“發(fā)展優(yōu)質(zhì)加盟客戶和優(yōu)質(zhì)區(qū)域代理客戶為核心方向,做好公司的基本盤(pán)面建設(shè)。
5、20xx--20xx年,公司強(qiáng)勢(shì)進(jìn)駐已有一定知名度和實(shí)力的商場(chǎng),作為品牌形象提升的另一核心策略.
(二)商品策略
1.商品的風(fēng)格調(diào)整:拉寬消費(fèi)群,貼合80后主消費(fèi)業(yè)態(tài),錯(cuò)開(kāi)相應(yīng)風(fēng)格品牌的直接對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)。
2.圍繞企業(yè)商品力的提升,將對(duì)企業(yè)現(xiàn)有體系進(jìn)行改造。
(三)品牌策略
1、提升品牌終端視覺(jué)表現(xiàn)力
1)新開(kāi)店鋪質(zhì)量管控:20xx年起,以“小城市開(kāi)大店”的策略,執(zhí)行新開(kāi)店審批流程,并加強(qiáng)開(kāi)店店鋪的施工質(zhì)量,強(qiáng)化店鋪視覺(jué)表現(xiàn)并嚴(yán)把開(kāi)店的質(zhì)量關(guān)。
2)調(diào)整品牌商圈。20xx年開(kāi)始,公司將大力推進(jìn)二線商圈店的拓展加盟,以迎合品牌的重新定位。
3)提煉店鋪陳列標(biāo)準(zhǔn)并復(fù)制推廣,提升商品表現(xiàn)力。
2、展開(kāi)廣告投放與廣告投放的配套工作,進(jìn)行品牌塑造,聚焦推廣
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