飲食方案科學飲食方案(匯總16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-24 10:20:10
飲食方案科學飲食方案(匯總16篇)
時間:2023-11-24 10:20:10     小編:靈魂曲

一個成功的方案應該能夠達到預期的目標,并在實施過程中得到持續(xù)的改進和發(fā)展。制定方案需要兼顧不同利益方的需求和利益,以實現(xiàn)整體的共贏。以下是小編為大家整理的幾種常見方案,供大家參考。

飲食方案科學飲食方案篇一

該研究包括91名5-12歲的志愿者,包括母語為英語和西班牙語的兒童。將這些孩子分為兩組,其中一組提供高糖谷物,另一組提供低糖谷物。此外,這兩組均提供低脂牛奶、橙汁、香蕉、草莓和額外的糖果。

盡管這兩組的孩子攝入相同數(shù)量的卡路里,但熱量的來源食物不同。高糖谷物組,主要吃含糖的谷物,而低糖谷物組的早餐選擇則包括新鮮水果和果汁。得出的結論是,孩子們很高興自己選擇食物,他們不拒絕低糖的谷類食品,而且能從自己選擇的水果和果汁中獲益。

所以,家長們不要擔心你的孩子會拒絕吃早餐,如果你已經(jīng)給孩子吃低糖的谷物,他們會吃它,但你需要給他們提供一些補充食物,如香蕉、漿果或100%純果汁,提供能讓孩子們滿意的早餐還有很長的路要走。

中餐食品是我們拿手的,頭天晚上準備好包子、煎餅、蛋炒飯之類食物,早上熱一下,同時準備一碗熱豆?jié){,三五分鐘足夠;如果可以,將富裕的飯菜提前分出來,晨起做一份蓋飯。此外,外面的快餐也是不錯的選擇,但要保證低油低糖,有主食、豆制品或肉類或奶類、蔬菜水果,就是合格的早餐了。

“吃全麥更健康。可是并不是所有人群都適合食用。營養(yǎng)專家指出,全麥食品及粗糧不利于孩子的營養(yǎng)吸收,因而應該少吃。

白面包雖然在加工過程中,纖維素、礦物質(zhì)和維生素丟失得多,但是它卻含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪,能為孩子的生長發(fā)育提供能量。而最為家長推崇的全麥面包和粗糧,卻會因較高的纖維含量干擾礦物質(zhì)和微量元素的吸收。因此,全麥和粗糧的攝入不宜過多,通常不要超過主食總量的1/4。

嬰幼兒時期的寶寶消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全:唾液分泌量少,牙齒少,咀嚼能力差;胃容納量很小,胃壁肌肉不發(fā)達;腸壁較薄,滲透性好。全麥中纖維素含量較高,食用后對寶寶的腸胃有一定刺激。

凡有過敏癥狀的患兒,可以經(jīng)常吃些紅棗,因紅棗中含有大量抗過敏的物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷,可阻止過敏反應的發(fā)生。

醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有大量抗過敏的物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷,可阻止過敏反應的發(fā)生。凡有過敏癥狀的患兒,可以經(jīng)常吃些紅棗。具體服用方法如下:

紅棗1枚,水煎服,每日3次。

生食紅棗,每次10克,每日3次。

紅棗10枚、大麥100克,加水煎服,口服2至3次。

以上均服至過敏癥狀消失為止。紅棗水煎時掰開煎為好,煎熬時不宜加糖。由于紅棗味甘而能助濕,大量食用會導致腹脘脹、食欲不振,故一次不宜食用過多,濕盛舌苔厚膩者應暫停服用。

我們很多的家長都是會在孩子長身體的時候給我們的孩子提供各種的營養(yǎng)的,但是有的時候我們的孩子其實并不需要那么多的營養(yǎng)物質(zhì)的,在這個時候我們其實可以給我們的孩子喝點蜂蜜就好了。

只要孩子沒有出現(xiàn)偏食情況,就沒必要刻意地去給孩子吃各種營養(yǎng)品。北京兒童醫(yī)院內(nèi)科董麗娟主任醫(yī)師提醒家長,如果真想額外補充一些營養(yǎng),蜂蜜就是很好的天然營養(yǎng)品。

兒童專門吃營養(yǎng)食品不僅沒必要,還會起到相反的作用。一些兒童營養(yǎng)品中所含的防腐劑、著色劑、甜味劑等添加劑,會對兒童的免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和智力發(fā)育有不良作用,有些營養(yǎng)品中還含有微量的激素,會影響兒童的生殖系統(tǒng)發(fā)育。

如果還是不放心,或者發(fā)現(xiàn)孩子有頭發(fā)發(fā)黃、口角容易發(fā)炎、愛長口腔潰瘍、經(jīng)常感冒等情況,家長就需要帶孩子去做一次微量元素檢測了,然后根據(jù)檢測結果,及時調(diào)整方案。

在日常食物中,中藥健康網(wǎng)給家長推薦的營養(yǎng)品是蜂蜜。她說,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,非常有利于人體消化與吸收,而且其中含有豐富的鉀、鐵、鋅等微量元素和礦物質(zhì),可使孩子的牙齒和骨骼長得快而堅實,并可增強抵抗疾病的能力。

其實對于我們的孩子我們雖然是最好給我們的孩子足夠的營養(yǎng)的,但是其實有很多的時候我們最好能讓孩子在日常飲食中吸收營養(yǎng)就可以了。

飲食方案科學飲食方案篇二

懷孕一個月對于準媽媽來說,蛋白質(zhì)的供給不僅要充足還要優(yōu)質(zhì),每天在飲食中應攝取蛋白質(zhì)60-80克,其中應包含來自于多種食物如魚、肉、蛋、奶、豆制品等的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)40-60克,以保證受精卵的正常發(fā)育。

2、碳水化合物和脂肪。

受孕前后,如果碳水化合物和脂肪攝入不足的話,可能導致胎兒大腦發(fā)育異常,出生后智商下降。因此,懷孕一個月應保證每天攝入150克以上的碳水化合物。母體和胎兒需要的必需脂肪酸來自于食物中的脂肪,特別在植物油中含量較高。

碳水化合物主要來源于這趟、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等食物。

植物油是烹調(diào)的理想用油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者。有實驗發(fā)現(xiàn)肥豬肉中所含的必需脂肪酸較多,而豬油中的必需脂肪酸較少,看來,適當食用肥豬肉對準媽媽也是有益的。

3、葉酸等維生素。

維生素對保證早期胚胎器官的形成發(fā)育有重要作用。葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關的重要維生素,補充一定量的葉酸可以防止胎兒神經(jīng)管畸形、唇腭裂等。

維生素c可以幫助準媽媽吸收鈣和鐵。維生素b有營養(yǎng)神經(jīng)的作用。如果缺乏葉酸和維生素b12,有可能造成巨幼細胞性貧血。準媽媽可以根據(jù)需求選購孕婦多維片。

4、水和無機鹽。

整個懷孕期間,您體內(nèi)的液體將大量增加,因此要保證每天喝足夠的水,推薦量是每天喝大約1。5公升左右,若以多少杯來計算的話,大約等于八杯200毫升左右的水。不過這也視乎準媽媽日?;顒恿慷?。合理的方式是,喝水每次以一百毫升至一百五十毫升為宜,間隔時間為30分鐘左右。

白開水、果汁等都可以作為孕期的飲品。

無機鹽(即各種微量元素)對保證早期胚胎器官的形成發(fā)育有重要作用。含鋅、鈣、磷、銅高的食物有奶類、豆類、肉類、蛋類、花生、核桃、海帶、木耳、芝麻等。

那么,為了可以健康安全的度過懷孕初期,最佳的飲食方案又是什么樣的呢?

1、擇促進食欲的食物。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等,它們色彩鮮艷,營養(yǎng)豐富,易誘發(fā)人的食欲。

2、選擇易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐的食物。動物性食物中的魚、雞、蛋、奶,豆類食物中的豆腐、豆?jié){,均便于消化吸收,并含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且味道鮮美,孕婦可經(jīng)常選用。大米粥、小米粥、烤面包、饅頭、餅干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小,有止吐作用,又能增加蛋白質(zhì)的供給量,孕婦可適量食用。

3、烹調(diào)要符合口味。懷孕后,很多人飲食習慣發(fā)生變化,烹調(diào)時可用檸檬汁、醋拌涼菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,讓食物具有一定的刺激性。冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用,如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

4、想吃就吃,少食多餐。妊娠反應較重的孕婦只要想吃就吃。比如睡前和早起時,坐在床上吃幾塊餅干、面包等點心,可以減輕嘔吐,增加進食量。

5、進食過程中保持心情愉快。聽聽輕音樂,餐桌上放鮮花等,都可解除孕吐的煩躁,從而增加孕婦的.食欲,保證胎兒正常發(fā)育。

飲食方案科學飲食方案篇三

飲食與運動搭配很重要,它不僅能達到保持身材的效果,而且可以在運動之后及時補充運動中流失的營養(yǎng)。下面我們?yōu)楦黜棢衢T健康健身運動搭配最佳飲食方案,希望能給愛健身的你提供參考。

游泳需要大量的能量,因為這項運動要調(diào)動身體的所有肌肉。此外,因為向前游時會遇到水的阻力,還要保持體溫,所以必須攝入足夠的熱量,但同時也要遵循一個“間隔原則”,即上一餐后到開始游泳前的一段時間。

硬滑的面食:煮得硬滑的面食可以保證碳水化合物的吸收。

蜂蜜:不僅是重要的能量來源,也是甲酸的來源。甲酸是一種防腐滅菌劑,可以抵抗鼻炎。

雞蛋、油桃和胡蘿卜:含有多種維生素,這些維生素是護理皮膚和頭發(fā)所必需的,特別是被游泳池里的氯損傷以后。

這項運動的特點在于耐力和抵抗力,需要耗費很大的能量,打完一場比賽后經(jīng)常會出現(xiàn)新陳代謝紊亂現(xiàn)象,脫水現(xiàn)象嚴重,肌腱炎發(fā)生的幾率大大增加。因此,不光是比賽前要注意補充糖分(可從面食、米飯、麥片中攝取)和水,而且在比賽過程中和結束后也需要補充水果。

富含碳酸的水:它能夠抑制運動后人體內(nèi)的血酸水平增高。

蒜:能促進人體組織的氧合作用、降低血壓、調(diào)節(jié)經(jīng)受劇烈考驗的心臟跳動。

香蕉:能夠提供糖分、鎂、維生素b和鉀,防止抽筋并為運動的肌肉補充能量。

榛子和向日葵油:提供維生素e,這種抗氧化維生素可以防止因打網(wǎng)球?qū)е碌难装Y侵襲。

對于同項運動,在室內(nèi)會比在室外更容易使人疲憊。其原因在于室內(nèi)的密閉空間里氧氣不夠充足,且在一個溫度恒定的空間要維持體溫更為困難,所以需要注意加強氧氣的新陳代謝,多吃富含鐵的食物。此外,補充水分也很重要。

紅肉(羊肉、牛肉等):能夠提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)(對室內(nèi)健身中的肌肉練習非常必要)和鐵(為胸部提供氧氣,為肺部和肌肉提供血紅蛋白)。

豆類(如扁豆):提供運動所必需的慢糖和銅(和鐵一起作用于人體)。

新鮮蔬菜:花椰菜、蘆筍、芹菜等,能夠促進泌尿,進而更好地排出體內(nèi)毒素。

對抗性運動是指空手道、柔道等等,這類運動在飲食上要注意攝取足夠的糖分以維持和恢復體力,此外,還需要鈣(如奶制品會讓骨骼更結實)、鐵(如肉、扁豆形成血紅蛋白)以及脂肪酸等,運動前的飲食應清淡。

魚和海鮮:提供酪氨酸,這種氨基酸可以刺激在運動時被激發(fā)的神經(jīng)系統(tǒng)。

葉類蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜):提供有利于血液凝固的維生素k和保證神經(jīng)系統(tǒng)正常功能所必需的維生素b9。

谷物:提供運動中需要的慢糖和礦物鹽,例如鎂。

飲食方案科學飲食方案篇四

隨著暑期的日益臨近,暑期孩子飲食問題成為大家關注的焦點,專家傳授暑期兒童飲食經(jīng)驗。近日,記者采訪了區(qū)養(yǎng)生保健協(xié)會的有關專家,有關專家表示,暑期正值天熱,很多學生都貪吃冷飲和零食,一日三餐也不規(guī)律。因此暑期一定要注意孩子飲食均衡,防止因飲食不當引起腹痛、腹瀉等病癥。

養(yǎng)生保健專家劉先生建議,夏季最好給孩子吃清淡易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素c、胡蘿卜素和無機鹽等物質(zhì)??捎眠@些蔬菜做些涼菜,在菜中加點蒜泥,既清涼可口,又有助于預防腸道傳染病;在菜中加點醋,也能增加食欲。不妨多讓孩子飲用西瓜汁、鮮果汁,但不宜在飯前大量飲水或喝大量冷飲。

養(yǎng)生保健協(xié)會的朱先生說,暑假期間,許多家長都會事先為孩子做好午飯,中午孩子自己用微波爐熱一下就行,嬰幼兒食譜《專家傳授暑期兒童飲食經(jīng)驗》。不過,預留飯菜也有一定講究,家長為孩子留的午飯最好是當天早上做的,并放入冰箱保存,最好不要留涼拌菜。過冷的水和食物都應提醒孩子們在常溫下放5~10分鐘再吃,尤其是在感覺特別熱的時候,不能馬上吃太涼的東西。

雖然大部分孩子都比較喜歡洋快餐,但養(yǎng)生保健專家建議,孩子們應適當適度食用,不能將其作為日常膳食的一部分,不應經(jīng)常吃、天天吃,更不能餐餐吃。因為洋快餐的膳食營養(yǎng)結構并不均衡,不利于孩子生長發(fā)育。專家建議,最好的飲食結構應是飲食多元化,在每日三餐中合理搭配足夠的果蔬、豆類、谷物、蛋奶、魚肉等食品,保持營養(yǎng)均衡。專家還特別提醒家長,不要把吃洋快餐當成是對孩子學習成績好的獎勵,以免造成孩子對洋快餐有一種渴求心理。

暑期天熱,很多孩子貪吃冷飲。區(qū)養(yǎng)生保健協(xié)會專家提醒,冷飲雪糕要盡量少吃。另外,冷食應該讓孩子在常溫下放5~10分鐘再吃,雪糕一次只能吃1~2個,大盒的冰淇淋不要一口氣吃完。專家表示,人的飲食中樞在低血糖時才興奮,才會產(chǎn)生饑餓感。常吃含糖過高的冷飲,血糖一直呈高濃度,這不利于正常飲食。

有關專家還表示,零食可以吃,但不能吃太多,絕不能以零食代替正餐。如果吃了零食后,待到正餐時不想吃或食量減少,即表示零食的量大了。因此,家長不宜在家里為孩子儲存過多的零食。

飲食方案科學飲食方案篇五

脂肪粒、痤瘡等代謝性的皮膚問題,困擾著很多人。在美國皮膚病調(diào)查學會年會上,美國某專家指出,遵循以下這套“清潔皮膚的飲食方案”,能遠離痤瘡等皮膚病的威脅。

研究表明,高糖飲食會引發(fā)內(nèi)分泌系統(tǒng)的一連串不良反應,促進痤瘡生成。避免食用升糖指數(shù)超過70的食物,它們包括:白面包、椒鹽餅干、薯片和垃圾食品。低糖食物包括:蔬菜、豆類和雜糧面包。

維生素c和綠茶中含有的一些化合物能夠減輕氧化應激反應,從而減輕痤瘡的病情。服用含有歐米伽3脂肪酸的營養(yǎng)補劑或食用富含脂肪的魚肉也能改善痤瘡。番茄中含有的番茄紅素具有抗炎效應,能改善膚質(zhì)。

如果腸道內(nèi)的細菌健康且繁盛生長,則有助于減輕痤瘡病情;因此可以服用益生菌或喝酸奶。

飲食方案科學飲食方案篇六

隨著年齡增長,老人舌頭上的味蕾會逐漸退化,于是,舌頭感知食物的反應慢慢減弱。

老人消化功能的下降,會導致產(chǎn)生胃寒氣,引起食欲不振。有些時候,老人因服用了過多的祛火藥(如黃連等),也會導致沒有胃口,最怕吃生冷或油膩食物。

那么,要怎樣解決老年人食欲不振的現(xiàn)象呢?

多人共餐更好吃。熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會有幫助??梢院袜徑睦先艘黄鸪?,或與家中老小一起吃。

趁熱食用味正香。香味有刺激食欲的作用。控制食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃。

勾芡淋汁增加味道。做菜時,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必擔心攝取過量的鹽和糖。

來點音樂放輕松。人的胃腸蠕動以及消化液的分泌,與精神狀態(tài)有關,適當改善就餐環(huán)境,播放些輕松的音樂,無疑會改變老人心情,進而增進食欲。

少量喝點低度酒。飯前飲少量的低度酒,如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒,不僅會沖淡胃液,而且會使胃擴張,刺激飽感中樞。

食材:春筍50克,小黃魚肉250克,莧菜150克。

調(diào)味料:姜末,料酒,火腿末,水淀粉,胡椒粉,鹽,高湯。

做法:春筍洗凈切丁備用,小黃魚洗凈切丁備用,莧菜洗凈備用;高湯倒入鍋里,加入鹽、料酒、胡椒粉、筍丁、魚丁、姜末,大火燒開,撈去浮沫,再燒一分鐘后,淋上水淀粉勾芡;湯有點黏時倒入莧菜,等莧菜斷生后再撒入火腿末即可。

食材:香菜適量,排骨200克,大頭菜2根。

調(diào)味料:鹽。

做法:大頭菜去皮洗凈,切滾刀,排骨洗凈,放沸水里燙去血水,撈出瀝干,香菜洗凈備用;排骨放進鍋里,加3碗水,大火煮滾,小火燜10分鐘,然后倒入大頭菜,繼續(xù)燜10分鐘,等大頭菜熟了,加鹽、香菜即可。

飲食方案科學飲食方案篇七

前游時會遇到水的'阻力,還要保持體溫,所以必須攝入足夠的熱量。

硬滑的面食:煮得硬滑的面食可保證碳水化合物的吸收。

蜂蜜:不僅是重要的能量來源,也是甲酸的來源。甲酸是一種防腐滅菌劑,可以抵抗鼻炎。

雞蛋、油桃和胡蘿卜:含有多種維生素,這些維生素是護理皮膚和頭發(fā)所必需的,特別是被游泳池里的氯損傷以后。

這項運動的特點在于耐力和抵抗力,需要耗費很大的能量,緊張的運動后會出現(xiàn)新陳代謝紊亂現(xiàn)象,肌腱炎發(fā)生的幾率大增。因此,運動前要注意補充糖分(可從面食、米飯、麥片中攝?。┖退?,運動中和結束后也需要補充水果。

富含碳酸的水:它能夠抑制運動后人體內(nèi)的血酸水平增高。

蒜:能促進人體組織的氧合作用、降低血壓、調(diào)節(jié)經(jīng)受劇烈考驗的心臟跳動。

香蕉:能夠提供糖分、鎂、維生素b和鉀,防止抽筋并為運動的肌肉補充能量。

榛子和向日葵油:提供維生素e,這種抗氧化維生素可以防止因打網(wǎng)球?qū)е碌难装Y侵襲。

同一項運動,在室內(nèi)會比在室外更容易使人疲憊。原因在于室內(nèi)的密閉空間里氧氣不夠充足,且在一個溫度恒定的空間要維持體溫更為困難,所以需要注意加強氧氣的新陳代謝,多吃富含鐵的食物。此外,補充水分也很重要。

紅肉(羊肉、牛肉等):能夠提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)(對室內(nèi)健身中的肌肉練習非常必要)和鐵(為胸部提供氧氣,為肺部和肌肉提供血紅蛋白)。

豆類(如扁豆):提供運動所必需的慢糖和銅(和鐵一起作用于人體)。

新鮮蔬菜:花椰菜、蘆筍、芹菜等,能夠促進泌尿,進而更好地排出體內(nèi)毒素。

對抗性運動是指空手道、柔道等。這類運動在飲食上要注意攝取足夠的糖分,以維持和恢復體力,此外,還需要鈣(如奶制品會讓骨骼更結實)、鐵(如肉、扁豆形成血紅蛋白)以及脂肪酸等,運動前的飲食應清淡。

魚和海鮮:提供酪氨酸,這種氨基酸可以刺激在運動時被激發(fā)的神經(jīng)系統(tǒng)。

葉類蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜):提供有利于血液凝固的維生素k和保證神經(jīng)系統(tǒng)正常功能所必需的維生素b9。

谷物:提供運動中需要的慢糖和礦物鹽,例如鎂。

飲食方案科學飲食方案篇八

尊敬的置業(yè)有限公司領導:

您們好!

誠摯感謝您們,給予我們這樣一次能充分展示自身實力的機會。

我公司是一家新興的物業(yè)管理服務企業(yè),是荊州市物業(yè)管理協(xié)會會員單位,目前接管項目為觀邸城市別墅住宅小區(qū),另有一個待接管項目為天緣居城市花園住宅小區(qū)。我們深信,在zz公司領導支持和關心下,通過我們的努力,"xx物業(yè)"和"古城.飲食街"結合,一定能在更大程度上提高樓盤品質(zhì),確保項目高效、便利、舒適的經(jīng)營和消費環(huán)境,確保業(yè)主購置物業(yè)保值、增值和獲得良好的投資收益。

在此,我們鄭重承諾:秉承xx物業(yè)"服務創(chuàng)造價值.品質(zhì)成就未來"的企業(yè)理念,推行"客戶滿意是我們永恒的追求"的全員服務宗旨,倡導"管理嚴謹化、服務優(yōu)質(zhì)化、客戶親情化、理念超前化",最終形成以"高檔物業(yè)特征、優(yōu)質(zhì)服務標志、合理收費取向"為核心的xx物業(yè)管理品牌風格。

我們根據(jù)與zz公司領導就古城.飲食街物業(yè)管理的相關接洽中貴公司要求及所得資料,精心制作了此份物業(yè)管理方案書,希望能憑我們在高端物業(yè)項目的物管心得和經(jīng)驗,結合政策法規(guī)和客戶實際需要,向zz公司提供促進銷售、節(jié)約投資、方便物業(yè)管理的專業(yè)化物業(yè)管理服務建議。

按照本方案書的擬訂的服務內(nèi)容和標準及測算方案,我們擬定的古城商業(yè)街物業(yè)管理綜合服務費標準為每平米每月1.2元,前期開辦費用預算為6.4萬元。

恭請各位領導在百忙之中細閱賜教。

順頌祺祥!

飲食方案科學飲食方案篇九

蔬菜和水果最重要的作用之一,就是能向我們?nèi)梭w提供抗氧化劑??寡趸瘎┠軌虮Wo我們不受自由原子基的影響。

我們都知道,氧氣對我們的生存來講是絕不可缺少的。但是,氧氣同時又可以發(fā)生若干化學反應,使其他分子“氧化。而這種氧化又會生成自由原子基。自由原子基是一個相當復雜的概念,但是簡單地說,就是它們在化學上是非常不穩(wěn)定的原子,會對人體造成各種各樣的危害。

在我們的日常生活中,種種污染、吸煙、油炸或燒烤食品,以及太陽中的紫外線等,都會引發(fā)這些自由原子基。

自由原子基與我們?nèi)祟惖暮芏嗉膊《加嘘P,包括癌癥、冠心病、早衰等。自由原子基通過破壞健康細胞,加速了人體的衰老過程,并且能夠破壞細胞核中的dna,從而引起細胞病變和癌變。

不過,我們所吃的食物中的抗氧化劑,恰恰可以避免體內(nèi)生成自由原子基。而維生素a、維生素c、維生素e以及微量元素硒和鋅等,都屬于抗氧化劑。

維生素a——橙子等黃色水果;胡蘿卜、南瓜等蔬菜;魚等。

維生素c——水果(尤其是柑橘類水果);綠葉蔬菜如椰菜、菜花等;漿果類如草莓、藍莓、覆盆子等;以及馬鈴薯和甜薯等。

維生素e——堅果、種子、鱷梨、蔬菜油、魚油等。

一般來說,天然有機食品含有更多有價值的營養(yǎng)物質(zhì),因為它們生長的土壤基本沒有被過度耕種,土壤中含有比較豐富的礦物質(zhì),而且也沒有被化學制品污染過。

如果你食用乳制品,一定要選購有機品牌,以避免可能添加在動物飼料中的抗生素和其他化學物質(zhì)。

在所有的乳制品中,含有乳酸菌的酸奶是最有益于健康的食品。乳酸菌之所以重要,是因為它是人體免疫系統(tǒng)的重要防線之一。這道“防線可以有效防止有害細菌的入侵,如真菌感染和各種病毒等。需要注意的是,食用酸奶時千萬不要加熱,因為這樣會損失掉其中對人體有益的乳酸菌。

選購雞蛋時也盡量要選有機品牌。生蛋的母雞不僅要放養(yǎng),而且還要保證在它們的覓食范圍內(nèi)沒有任何化學添加劑的出現(xiàn)。

如果由于經(jīng)濟原因而不可能全部購買有機食品,那么至少應該保證你所食用的谷類是純天然無污染的有機產(chǎn)品。要知道,因為它們的顆粒較小,它們也就比其它食物更容易吸收殺蟲劑之類的化學物質(zhì)。

有機食品如胡蘿卜和馬鈴薯等在食用時不必削皮,只需仔細清洗就可以了,因為蔬菜和水果的大部分營養(yǎng)成分都集中在表皮的下面。如果削皮,其所含的大部分營養(yǎng)也就會被“削失了。

燕麥粥:購買有機燕麥加水熬成粥,上面放上亞麻籽、葵花籽或者芝麻,另外也可以加上一湯匙無糖果醬或糖楓汁。芝麻等最好研磨成碎末,否則它們可能會穿腸而過,而不被人體所吸收。

玉米片:購買有機玉米片,通常加入蘋果汁使之變甜,并配以無污染有機豆奶、牛奶或者羊奶。

全麥面包:佐以無糖果醬或檸檬醬。最好選擇不含防腐劑山梨醇的純天然果醬。

飲食方案科學飲食方案篇十

西洋參甲魚湯:這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特別適合,可以補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。

蟲草煲水鴨湯:主要作用是補肺益腎、止血化痰,但中醫(yī)講究鴨肉屬涼性,所以更加適合夏季食用。另外要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免適得其反。

紅棗烏雞湯:紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容。

蟲草老龜湯:冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領女性四季適宜的補品。

土茯苓老龜湯:清熱解毒健脾胃。土茯苓的味道比較重,所以在烹調(diào)時應用一些調(diào)味品來調(diào)解味道。

天麻乳鴿湯:天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。

飲食方案科學飲食方案篇十一

通過本次活動,引導學生理解和關注飲食衛(wèi)生,飲食營養(yǎng)和飲食心理,學會如何安全選購食品,合理搭配營養(yǎng),能夠適當調(diào)節(jié)飲食心理,進行健康飲食。

20xx.9.17。

:301教室。

小明,小花。

小學三年級一班全體學生。

:張老師。

:討論式競賽式表演式。

(一)前期準備:1排練小品《愛吃零食的他》。

2生活小調(diào)查:生活中的衛(wèi)生隱患。

4制作“蔬菜水果奶類博士”的頭飾。

5制作ppt。

(二)后期準備;1會場布置。

2負責人的工作分配。

3撰寫活動總結。

4準備糖果。

(三)活動流程:

流程一:主持人:甲:民以食為天,、

乙:食為生活之源,

合:“健康飲食,快樂成長”主題班會正式開始。

流程二:小品《愛吃零食的他》。

(讓同學們知道“病從口入”這個道理)。

流程三:“食品安全大pk”

(使我們獲得了一些飲食安全的常識)。

方法:在班上選出四名飲食安全宣傳員。

游戲規(guī)則:四名飲食安全員分別從“如何選購物品”、“如何選擇新鮮的蔬菜、水果”、“如何注意生活中的飲食安全衛(wèi)生”等題目中抽簽決定所選主題來進行宣傳。宣傳完后,有教師點評,學生投票選舉人氣指數(shù)最高者為勝,評出“最佳口才獎”和“最佳衛(wèi)生獎”各一名,并獎勵適當糖果。

流程四:“食品秀”

方法:學生戴上頭飾,在臺上自己介紹自己。

流程五:“視頻調(diào)配師”

方法:同學們根據(jù)自己的實際情況,設計一日三餐,每餐葷素搭配,營養(yǎng)均衡。寫好后貼到展示欄中,主持人挑選太胖、太瘦或搭配較好的各一個進行交流。

流程六:由老師當我們的“食品博士”,為我們指點迷津。

(老師點評并總結本次活動)。

流程七:主持人宣布本次主題班會結束。

飲食方案科學飲食方案篇十二

人參糯米粥:取人參10克,山藥粉、糯米各50克,紅糖適量。先將人參切成薄片,與糯米、山藥共同煮粥,待粥熟時加入紅糖,趁溫食服,每天1次。該粥具有補益元氣、興奮中樞神經(jīng)、抗疲勞、強心等多種作用,故食用該粥對慢性疲勞綜合征有良好效果。但應注意,高血壓、發(fā)燒患者不宜服。

雞歸粳米粥:取烏骨雞1只,糯米50克,黃芪45克,當歸、大棗各15克,肉桂3克,食鹽適量。先將烏骨雞宰殺后去毛和內(nèi)臟,洗凈備用;再將黃芪、當歸、大棗、肉桂加水煎煮2次,第2次煮沸后30分鐘,取藥汁20xx毫升,與烏骨雞、粳米同入砂鍋中,共同煮粥,加入食鹽適量,吃雞飲粥,每周1~2次。該粥具有滋補強身、調(diào)整內(nèi)臟功能的作用,能發(fā)揮顯著的抗疲勞功效。

鰻魚山藥粥:取鰻魚1條,剖開去內(nèi)臟,山藥、粳米各50克,各種調(diào)料適量。先將鰻魚切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。該粥具有氣血雙補,強筋壯骨,使肌肉結實的作用,經(jīng)常服用該粥,疲勞即可消除。

消疲靈藥粥:取市售消疲靈10~20克,調(diào)稀粥食服,每天3次。該粥具有益氣健脾,養(yǎng)血安神,消除疲勞的功效,對慢性疲勞綜合征有滿意療效。

想要抗疲勞,就別錯過以上美食。

飲食方案科學飲食方案篇十三

在秋季時要如何安排飲食呢?秋季飲食要以什么為主呢?這都是很多人關注的話題。想要更好的進行養(yǎng)生,就需要做到面面俱到。今天,不如就來看看秋季飲食養(yǎng)生的5大方案是什么吧。

秋季節(jié)氣干燥,應當多進食些性滋潤味甘淡的食品,如蜂蜜、芝麻、杏仁等。水果選梨、柿、柑橘、香蕉。蔬菜則可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳。還有食用菌類、海帶、紫菜等。經(jīng)科學加工,做出色、香、味俱全的美味佳。也肴可制成佐餐或飲料食用,如蜜煎銀耳、各種新鮮果蔬汁液等。或加工制作成羹粉湯粥,如香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹等,既有營養(yǎng),又能潤燥。

營養(yǎng)學家指出,只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養(yǎng)。秋季更應注意飲食中食物的多樣性,營養(yǎng)的平衡,才能補充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導致的營養(yǎng)不足,特別應多吃耐嚼、富于纖維的食物。秋季的飲食養(yǎng)生原則應在平衡飲食五味的基礎上,根據(jù)個體的具體情況,適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物的進食,但不可太過。進食時,應細嚼慢咽,既利于食物的充分消化和營養(yǎng)物質(zhì)的完全吸收。

所謂少辛,是指要少吃一些辛味的食物,這是因為肺屬金,通氣于秋,肺氣盛于秋。少吃辛味,是要防肺氣太盛。中醫(yī)認為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過剩肺氣之侵入。根據(jù)中醫(yī)營養(yǎng)學這一原則,在秋季這節(jié)氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。此外還要謹記“秋瓜壞肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之后,不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣。

苦性燥,苦燥之品易傷津耗氣?!端貑枴迮K生成篇》中言:“多食苦,則皮槁而毛拔?!鼻锛驹镄爱斄?,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復發(fā)或逐漸加重。所以,秋令飲食養(yǎng)生應忌苦燥。

秋季每天早晨吃粥,尤其是初秋時節(jié),不少地方仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內(nèi)需,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是喝些藥粥對身體很有好處,其原因是作為藥膳重要成分的粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功能。在秋季,甘蔗粥、百合蓮子粥、胡蘿卜粥等都是不錯的選擇。

秋季飲食別忘了以上5點哦。

飲食方案科學飲食方案篇十四

為控制燃煤污染,進一步改善市區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量,依據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》、《xx市燃煤污染防治規(guī)定》等法律規(guī)章,按照20xx年全市環(huán)保工作部署安排,經(jīng)研究決定,從即日起對飲食娛樂服務行業(yè)和臨街經(jīng)營門面房的燃煤設施開展為期一個月的綜合整治專項行動。結合我區(qū)實際情況,制定本實施方案。

1、建成區(qū)范圍內(nèi)的飲食娛樂服務行業(yè)的燃煤設施(包括露天早點、流動攤點等)。

2、19條城市主要交通干線及進入市區(qū)的主要道路兩側臨街經(jīng)營門面房的燃煤設施(包括做飯、熱水、小型取暖設施等),并向小街小巷延伸。

1、飲食娛樂服務行業(yè)全部使用電、氣、油等清潔能源,禁止使用原煤、焦炭、型煤等產(chǎn)生煤煙污染較重的燃料。

2、臨街經(jīng)營門面房的燃煤設施全部予以取締,推廣使用電、氣等清潔燃料,徹底杜絕冒黑煙現(xiàn)象發(fā)生。

為保證此項工作順利完成,區(qū)政府決定成立xx市xx區(qū)飲食娛樂服務業(yè)和臨街經(jīng)營門面房燃煤設施綜合整治專項行動領導組,組長由分管副區(qū)長擔任,副組長由環(huán)保分局局長擔任,成員由區(qū)城市管理局、橋東街道辦事處、文廟街道辦事處、柳巷街道辦事處、廟前街道辦事處、老軍營街道辦事處、迎澤街道辦事處、郝莊鎮(zhèn)、環(huán)保分局等部門負責人組成。領導組下設辦公室,辦公室設在環(huán)保分局。

從9月27日開始,到10月31日結束。采取邊摸底、邊整治的方式,確保飲食娛樂服務業(yè)和臨街經(jīng)營門面房的燃煤設施綜合整治專項行動工作落到實處。

建設南路、建設北路、五一路、解放北路、解放南路、新建南路、新建北路、濱河東路、并州北路、青年路、桃園南路、桃園北路、府東街、迎澤大街、南內(nèi)環(huán)東街、雙塔東街、雙塔西街、五龍口街、朝陽街。

(一)環(huán)保迎澤分局要嚴格執(zhí)法,加大執(zhí)法檢查力度,對市政府辦公廳《關于限期淘汰飲食服務企業(yè)燃煤設施(第一批)的通知》中轄區(qū)內(nèi)18個單位的18臺燃煤鍋爐全部予以拆除,并改用電、氣等清潔能源,徹底消除燃煤污染。

按時完成市政府下達的第一批22個單位31臺型煤鍋爐10月20日前加裝脫硫裝置的任務,并做好技術咨詢和服務工作。

督促其余安裝使用燃煤鍋爐的飲食服務業(yè)加強管理,使用合格型煤,確保污染物達標排放。

責任單位:區(qū)環(huán)保分局。

(二)各相關街道辦事處(鎮(zhèn))要積極協(xié)調(diào)駐地單位、社區(qū)開展臨街經(jīng)營門面房綜合整治工作,進行充分宣傳動員,將有關法律、法規(guī)和政府的整治要求宣傳到每個經(jīng)營戶,取得各經(jīng)營戶的理解和支持,全面完成整治工作。

責任單位:各街道辦事處(鎮(zhèn))。

配合單位:區(qū)環(huán)保分局、區(qū)城市管理局。

(三)區(qū)城市管理局要配合環(huán)保部門、街道辦事處做好露天早點、流動攤點的整治工作,對清潔燃料的使用進行長期的監(jiān)督管理。

責任單位:區(qū)城市管理局。

配合單位:各街道辦事處(鎮(zhèn))。

(四)實行每周上報制度,每周一上午將整治工作進度上報環(huán)保分局。

飲食方案科學飲食方案篇十五

活動目標:

1.了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。

2.明白吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

活動準備:

各種食品食物圖片。

活動過程:

一、教師通過與幼兒談話,引出活動主題。

引導幼兒回答。

教師引導幼兒積極回答。

二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險。

1.教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!

2.教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

三、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進食不當所產(chǎn)生的危險。

1.教師:小朋友,現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應該要注意哪些事情呢?

2.教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式,應該要怎么樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。

3.教師小結:吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候應該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。

四、出示掛圖,進一步了解進食時要注意的安全。

2.引導幼兒仔細觀察圖畫,用自己的語言說一說。

飲食方案科學飲食方案篇十六

中秋節(jié)就快到了,月餅當然是少不了的主角,可小編提醒你,可千萬別挑了美食丟了身材哦,一起來學學中秋節(jié)的瘦身吃法吧。

愛吃美食要付出代價,熱量破表多少、就運動多少。一根香腸走路一小時、一個月餅快步90分,這是場食物與運動的交易,劃不劃算自己決定。

海鮮蔬菜是首選,五花豬牛羊少香腸貢丸買些。醬料用檸檬柚子汁蔥姜蒜辣椒調(diào)制也不錯。

1、瘦肉代替肥肉、有骨代替無骨、白肉代替紅肉、去皮代替有皮。

2、海鮮或雞肉是熱量較低的肉類。

3、洋蔥、香菇、金針菇、青椒、玉米、茭白筍等蔬菜量增加,少吃肉。

4、烤肉配無糖的茶,增加飽足感、解油膩口感。

5、肉烤七八分熟再涂醬料。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/14582446.html】

全文閱讀已結束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔