方案不僅可以應(yīng)用于工作和學(xué)習(xí),也可以用于生活中的各個(gè)方面。制定方案之后需要明確責(zé)任和任務(wù)的分配,確保執(zhí)行的順利進(jìn)行。我們整理了一些環(huán)保方案,旨在維護(hù)和改善我們的環(huán)境。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇一
牛郎織女傳說(shuō),也隨著民族交流,傳到西北、東北、西南的各少數(shù)民族聚居區(qū),并深深影響了日本、朝鮮、越南、菲律賓、印尼、馬來(lái)西亞等國(guó)家。這些國(guó)家和地區(qū)的故事名稱(chēng)、主人公名字和故事細(xì)節(jié)或許有地域和民族差異,它們始終和漢族母題故事保持著相近的主題思想和人物形象。
日本也有乞巧節(jié),并舉行相似的紀(jì)念活動(dòng)?!度f(wàn)葉集》是最早的一部日本和歌集,其中絕大部分是奈良時(shí)代(八世紀(jì))所作,在《萬(wàn)葉集》中,七夕和歌就有130多首。奈良時(shí)代中期開(kāi)始,日本宮廷和上流社會(huì)模仿唐宮慣例的七夕祭、穿針乞巧和七夕詩(shī)會(huì)蔚然成風(fēng)。民間除祭星乞巧、曝衣曬書(shū)之外,人們還將心愿寫(xiě)在五色紙上,掛在竹枝枝頭,第二天將竹枝和燈籠一起順?biāo)鳎笳餍脑钢边_(dá)天河?!捌呦α鳌笔敲髦我郧氨容^重要的七夕活動(dòng),少男少女在竹子上掛上燈籠,然后做一個(gè)小船,放上男女人偶,七日早晨一邊唱送神的歌一邊將船放到海里。
1976年朝鮮發(fā)掘的德興里墓,始建于408年,墓主人既有中國(guó)官銜,又有高句麗官銜。墓室壁畫(huà)中,有清晰的“牛郎織女圖”,織女和牛郎隔銀河相望。這說(shuō)明,朝鮮高句麗地區(qū)的貴族在北魏時(shí)期已經(jīng)深受牛郎織女傳說(shuō)的影響?!冻r常識(shí)》則明確記載,高麗恭愍王曾跟妻子——元朝魯國(guó)大長(zhǎng)公主寶塔失里一起祭拜牽牛星和織女星,并在那天把俸祿賞賜給百官。李朝時(shí)期朝鮮的七夕節(jié)活動(dòng)主要包括乞巧、斗巧、乞文、曝衣曬書(shū)、拜星許愿等,宮廷內(nèi)則有七夕茶禮和七夕祭奠。
在我國(guó),如今七夕被誤認(rèn)為只有情人節(jié)一個(gè)功能,媒體、商家和大眾是不是更應(yīng)了解這個(gè)節(jié)日的真實(shí)底蘊(yùn)?2006年,七夕節(jié)被國(guó)務(wù)院列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2005年開(kāi)始,“廣州乞巧文化節(jié)”得到了當(dāng)?shù)卣拇罅Ψ龀帧?008年,甘肅隴南地區(qū)的西和乞巧節(jié)升級(jí)成為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。還有很多其他地方的人在為保護(hù)傳統(tǒng)文化而行動(dòng)。
即便是買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi),帶有喜鵲、比翼鳥(niǎo)、紅豆、蓮子、蓮花圖樣的禮物,在千篇一律的玫瑰花、巧克力等西式禮物面前,是不是更能脫穎而出?同時(shí),或許可以從娃娃抓起,摒除男尊女卑的糟粕后,取其精華,讓孩子們?cè)谛羌涝S愿、詩(shī)歌朗誦和手工游戲中強(qiáng)化節(jié)俗文化的認(rèn)知,潛移默化中培養(yǎng)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的延續(xù)意識(shí)。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇二
活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月10日、11日、12日(暫定)。
活動(dòng)地點(diǎn):八一路和廣八路交匯處。
活動(dòng)目的:吸引人流量,增加客單量,提高營(yíng)業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅。
活動(dòng)概述:
開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)是所有促銷(xiāo)活動(dòng)中最重要的,因?yàn)樗挥幸淮危宜桥c潛在顧客的第一次接觸,顧客對(duì)商店的商品、價(jià)格和服務(wù)等的印象,將會(huì)影響其日后是否會(huì)再度光臨。利用反復(fù)的區(qū)域密集的促銷(xiāo)活動(dòng),使其深入到經(jīng)營(yíng)方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中,一定要使顧客知道新店的存在。
活動(dòng)內(nèi)容:門(mén)店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)。
造成顧客的期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。做一個(gè)顯眼的大噴繪,一個(gè)臨時(shí)性的廣告,內(nèi)容是即將開(kāi)業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€(gè)條幅,上面寫(xiě)著:xxx奶茶店開(kāi)業(yè)還有多少天,造成來(lái)往顧客期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
滿(mǎn)足顧客的從眾心理,周五與周六是開(kāi)業(yè)的最佳時(shí)間,一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天,也是人流量最多的時(shí)候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
以?xún)?yōu)惠的促銷(xiāo)方案引客進(jìn)店,xxx奶茶的活動(dòng)宣傳單張的內(nèi)容就包含:開(kāi)業(yè)酬賓措施,進(jìn)店有禮,點(diǎn)贊積分卡,店址,聯(lián)系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門(mén)口發(fā)放宣傳單,話術(shù):新店開(kāi)業(yè)有好禮相送,請(qǐng)來(lái)店里品嘗。
2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶的客戶(hù)拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁(yè)并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機(jī)號(hào))。
3、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶10元以上客戶(hù)可免費(fèi)送點(diǎn)贊積分卡一張,往后消費(fèi)一次點(diǎn)一個(gè)贊,集齊十個(gè)贊可以免費(fèi)送奶茶一杯。
4、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶客戶(hù)可免費(fèi)刮刮樂(lè)一次,刮刮樂(lè)內(nèi)容有:抵用消費(fèi)0.5元,抵用消費(fèi)1元。(最高抵用消費(fèi)1元,一次僅限使用一個(gè))。
1、店內(nèi)張掛pop、張貼海報(bào)、產(chǎn)品圖片,門(mén)前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具,門(mén)前派單員派發(fā)宣傳單。
2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天播放動(dòng)感音樂(lè),主持人宣傳開(kāi)業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動(dòng),并選定吉時(shí)進(jìn)行剪彩;
3、店門(mén)口用白紫氣球拱門(mén)裝飾、店門(mén)口兩邊擺放開(kāi)業(yè)花籃。
活動(dòng)預(yù)期效果:
在開(kāi)業(yè)當(dāng)天,給消費(fèi)者一個(gè)開(kāi)業(yè)好禮及擴(kuò)大影響力,營(yíng)業(yè)額能夠直接突破2000元。以后憑借著開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)帶來(lái)的品牌影響力,業(yè)績(jī)能穩(wěn)定在一個(gè)相當(dāng)可觀的數(shù)額。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇三
(2)商品種類(lèi)覆蓋范圍廣:珍珠奶茶口味多樣,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋(píng)果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等眾多系列,迎合每個(gè)人的口味,廣受歡迎。此外,除奶茶外,還兼有果汁銷(xiāo)售。
(3)市場(chǎng)定位物美價(jià)廉、即買(mǎi)即走的奶茶飲品。
(4)價(jià)格在價(jià)格策略上,產(chǎn)品的價(jià)格低于或等于同行的價(jià)格,處于被動(dòng)狀態(tài),定價(jià)緊跟同行業(yè)。
(5)渠道多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營(yíng)的方式出現(xiàn)。主要的渠道模式是:總公司——加盟店——消費(fèi)者。
(6)消費(fèi)者緊貼目標(biāo)消費(fèi)群體。由于奶茶店的目標(biāo)消費(fèi)者多數(shù)是高校學(xué)生,所以其門(mén)店多分布在各大高校附近,利用各高校間的緊密聯(lián)系,口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。
營(yíng)銷(xiāo)組合策略。
產(chǎn)品策略:定位于時(shí)尚健康休閑飲品。
價(jià)格策略:結(jié)合競(jìng)爭(zhēng)者的定價(jià)和自身產(chǎn)品的生產(chǎn)成本制定相應(yīng)的價(jià)格。
分銷(xiāo)策略:店面銷(xiāo)售為主。
促銷(xiāo)策略:根據(jù)具體的銷(xiāo)售情況和節(jié)日采取相應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng)。
提高促銷(xiāo)力度,加強(qiáng)目標(biāo)顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應(yīng)該抓。
住奶茶市場(chǎng)空間較廣,有利可圖的不錯(cuò)良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,增強(qiáng)市場(chǎng)占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng),為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是:
1、盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。
2、不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的宣傳力度,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)奶茶店的顧客忠誠(chéng)度。
3、不斷創(chuàng)新,完善和增加奶茶品種,適應(yīng)廣大學(xué)生需求。
4、海納百川,在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿,學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書(shū)寫(xiě)。
5、適時(shí)推出促銷(xiāo)策略。
(1)促銷(xiāo)資訊公開(kāi)化,網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標(biāo)顧客,針對(duì)年輕人經(jīng)常上網(wǎng)的習(xí)慣,利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),建立針對(duì)各高校的信息溝通平臺(tái),在此臺(tái)上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見(jiàn)和建議、及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)放最新促銷(xiāo)資訊。
(2)人員促銷(xiāo)。
必要時(shí),可以到各高校附近派發(fā)促銷(xiāo)傳單,這是最直接的宣傳手段。
(6)廣告促銷(xiāo)。
看了也學(xué)到了東西。
b、宣傳單。在各學(xué)校、路邊印發(fā)宣傳單,提高品牌知名度。
c、提供商業(yè)贊助時(shí),在橫幅上注明店名。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇四
商業(yè)運(yùn)作過(guò)程中,第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對(duì)此,沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無(wú)數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動(dòng)總稱(chēng),而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要“人”作為推動(dòng)者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此,對(duì)于“商業(yè)化”運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),店址的選址就更加的重要了。
商品管理是店面運(yùn)營(yíng)的一項(xiàng)非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性,以實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量最大化。
制造企業(yè)在商業(yè)化過(guò)程中形成的專(zhuān)賣(mài)價(jià)格體系和原有經(jīng)銷(xiāo)價(jià)格體系的協(xié)調(diào)管理將會(huì)是制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值。
高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國(guó)沃爾瑪連續(xù)多年來(lái)雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒,其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。對(duì)于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來(lái)說(shuō),其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能,但必須滿(mǎn)足兩個(gè)基本的目的:其一、專(zhuān)賣(mài)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;其二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。
營(yíng)導(dǎo)購(gòu)管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面:一是做好導(dǎo)購(gòu)人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購(gòu)技巧的不斷更新和完善。
促銷(xiāo)是指制造企業(yè)通過(guò)利用媒體廣告、人員推銷(xiāo)、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢(shì),并刺激銷(xiāo)量、塑造品牌的活動(dòng)方式。而對(duì)這些活動(dòng)方式的管理就稱(chēng)為促銷(xiāo)管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷(xiāo)管理,本文在此主要是針對(duì)制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)的促銷(xiāo)管理而言,它對(duì)單個(gè)店面運(yùn)營(yíng)有著聚集人氣、吸引人流、增加銷(xiāo)量、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。
店面管理涉及店面運(yùn)營(yíng)的所有工作,包括門(mén)店商品管理、價(jià)格管理、導(dǎo)購(gòu)管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個(gè)店面管理內(nèi)容,除此之外,店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等,實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過(guò)關(guān)。
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對(duì)于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十分重要,對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。
1、封口機(jī)。
(賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài))帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
(賣(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷(xiāo)售)選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、杯子。
會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售)一般是2000個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管。
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專(zhuān)用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機(jī)。
西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
6、飲水機(jī)。
為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇五
1、企業(yè)名:飄香奶茶店鋪。
2、行業(yè)類(lèi)型:零售。
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)。
主要經(jīng)營(yíng)范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處。
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院。
面積:占地大概100平方米。
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)閷W(xué)院里沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)奶茶的店鋪,該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專(zhuān)。
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在奶茶店鋪里兼職過(guò),懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名。
我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店鋪,以此來(lái)增加自己的收入,是眾多的奶茶店鋪吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所,顧客至上,這是我們的宗旨。
奶茶店鋪就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店鋪?zhàn)?、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店鋪經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行,成功的`在這方面做得比較好。
3、小店鋪也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
1、店鋪鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店鋪的選址、店鋪鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店鋪堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店鋪的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店鋪堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店鋪奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、店鋪鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
1、營(yíng)銷(xiāo)策略分析。
印刷小名片進(jìn)行投送。
張貼廣告。
可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳。
網(wǎng)絡(luò)宣傳。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇六
一、校園背景:
在大學(xué)城附近稍微轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),不難發(fā)現(xiàn)奶茶店的數(shù)量不在少數(shù),但大多數(shù)奶茶店具有店面小,員工數(shù)量少等特點(diǎn),俗話說(shuō):“身子輕好飛”。但奶茶店的數(shù)量多,直接導(dǎo)致奶茶店生意越來(lái)越不景氣,競(jìng)爭(zhēng)壓力大,導(dǎo)致商機(jī)少,商家更多的開(kāi)始走進(jìn)校園,贊助校園活動(dòng),企圖增加知名度。
二、市場(chǎng)調(diào)查:。
自己通過(guò)從朋友同學(xué)之間簡(jiǎn)單調(diào)查,大家對(duì)奶茶店口碑較好,奶茶的.價(jià)格在自己的經(jīng)濟(jì)承受范圍,另外說(shuō)法如下:
“我們學(xué)校超市的奶茶就賣(mài)的很好,并不是因?yàn)槟滩栌卸嗪煤?,只是因?yàn)槭且环N情趣吧!”。
“下課沒(méi)事買(mǎi)杯奶茶又不用多少錢(qián),買(mǎi)杯喝喝還是可以的”。從學(xué)生的口中我們不難看出,在大學(xué)城開(kāi)間奶茶店市場(chǎng)運(yùn)行前景還是有的,學(xué)生反響較好,對(duì)奶茶的認(rèn)知度還是蠻高的。
最后結(jié)論:常州大學(xué)城奶茶店擁有一大批潛在消費(fèi)者,服務(wù)行業(yè)中的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前景廣闊;與師生生活息息相關(guān),市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)性小;是一種長(zhǎng)期穩(wěn)定的投資項(xiàng)目;單位運(yùn)營(yíng)成本較低而收益率較高;人員投入少,便于操作和管理;屬于小型投資項(xiàng)目,適合個(gè)人投資。
三、常州大學(xué)城奶茶店市場(chǎng)分析:
需求的多樣化決定了任何行業(yè)都必然會(huì)走向行業(yè)細(xì)分化,奶茶行業(yè)正處于初步細(xì)分階段,傳統(tǒng)的奶茶兜售業(yè)態(tài)勢(shì)必會(huì)逐漸退出歷史舞臺(tái)。
奶茶的出現(xiàn),對(duì)于大學(xué)城女性飲品市場(chǎng)來(lái)講,無(wú)疑是一個(gè)亮點(diǎn),以100%純天然、不含咖啡因、健康、高品位為訴求的花草茶,將極大的滿(mǎn)足女性消費(fèi)群體的需求。茶產(chǎn)品占據(jù)高端市場(chǎng)線,價(jià)格走普及路線??瞻资袌?chǎng),機(jī)會(huì)不可錯(cuò)過(guò)。
本次促銷(xiāo)方案最大的目的就是為了提高銷(xiāo)售量,打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,提升品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度,目標(biāo)明確,活動(dòng)有的放矢。
五、常州大學(xué)城奶茶市場(chǎng)定位:。
目標(biāo)消費(fèi)人群:常州大學(xué)城在校師生和生活節(jié)奏較快的年輕人(高收入,時(shí)尚,經(jīng)常上網(wǎng))。
目標(biāo)市場(chǎng):中低端市場(chǎng)。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇七
目錄:
一、前言。
(一)策劃的背景。
(二)策劃的目的。
(三)策劃的宗旨。
二、策劃目標(biāo)。
三、環(huán)境分析。
企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境分析。
(一)宏觀環(huán)境分析。
(二)微觀環(huán)境分析。
(三)內(nèi)部環(huán)境分析。
四、swot分析。
五、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
(一)市場(chǎng)細(xì)分。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)。
(三)市場(chǎng)定位。
六、營(yíng)銷(xiāo)組合策略。
(一)產(chǎn)品策略。
(二)價(jià)格策略。
(三)促銷(xiāo)策略。
(一)活動(dòng)項(xiàng)目。
1.廣告宣傳。
2.折價(jià)促銷(xiāo)。
(三)時(shí)間。
(四)地點(diǎn)。
八、費(fèi)用預(yù)算。
九、效果評(píng)估。
結(jié)束語(yǔ)。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇八
(一)項(xiàng)目背景。
xx茶飲20xx年誕生于臺(tái)北市大安區(qū),秉持積極做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,xx茶飲在短短五年內(nèi),由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺(tái)灣擁有近兩百家門(mén)店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。
仰慕大陸源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶飲文化,深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴,xx茶飲在20xx年入駐大陸市場(chǎng),旨在通過(guò)提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù),讓更多的國(guó)人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣茶飲文化。
(二)項(xiàng)目介紹。
“品牌是質(zhì)量的保證”。
雖然有的人說(shuō)不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說(shuō)法的。開(kāi)一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。xx茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則,為消費(fèi)者帶來(lái)最為健康的產(chǎn)品是xx一直以來(lái)的追求。
(三)市場(chǎng)前景。
目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大,奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒(méi)有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大,收益有保證。
xx茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng),凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
(一)行業(yè)現(xiàn)狀。
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類(lèi)繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó),各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的'激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
(二)swot分析。
1、優(yōu)勢(shì)分析。
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),即時(shí)消費(fèi)。
而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場(chǎng)。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。
加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè)趣,其他飲品提供的添加物單一,無(wú)法與奶茶媲美。
(3)門(mén)面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高。
(4)開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般三個(gè)左右就可以了。
(5)xx奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類(lèi)繁多,可選擇性強(qiáng)。xx奶茶有奶茶類(lèi)、果汁類(lèi)、茶飲類(lèi)、沙冰類(lèi),還有咖啡系列。
(6)xx奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則。
2、weaknesses:劣勢(shì)分析。
(1)奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門(mén)檻低,能夠開(kāi)奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
(2)奶茶的附加價(jià)值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買(mǎi)奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則,他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。
(5)由于媒體的宣揚(yáng),消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒(méi)有研發(fā)原料的能力,只能被動(dòng)接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨(dú)特性。
3、opportunities:機(jī)會(huì)分析。
隨著xx奶茶的不斷宣傳推廣,xx奶茶強(qiáng)調(diào)的“零奶精、零果粉”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量奶茶。
因而,xx奶茶加盟者只要在開(kāi)店過(guò)程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念,使它深入人心,消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候,他們自然而然就會(huì)選擇xx奶茶。
“零奶精、零果粉”是xx奶茶的usp,即獨(dú)特的消費(fèi)主張。
4、threats:威脅分析。
(1)奶茶店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。
因而開(kāi)xx奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng),還要與其他種類(lèi)的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
xx奶茶開(kāi)發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場(chǎng)。而且xx奶茶每季都會(huì)推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。xx奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷(xiāo)售情況進(jìn)行自由調(diào)整。
店面的選址除大學(xué)周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì),著眼于商圈的客流、購(gòu)買(mǎi)力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。
具體參考如下:
區(qū)域店址選擇。
商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街。
餐飲區(qū)風(fēng)味美食街。
娛樂(lè)區(qū)游樂(lè)場(chǎng)/大型娛樂(lè)廣場(chǎng)/旅游勝地。
校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)。
商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓。
選擇店鋪有四大要素需要注意:
第一:客流的含金量選址一定要注意人流量、消費(fèi)群以及購(gòu)買(mǎi)力等,客流的大小直接影響到收入的多少。
第二:選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段,開(kāi)發(fā)中的地段的商機(jī)。
第三:商鋪的性?xún)r(jià)比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性?xún)r(jià)比,對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來(lái)說(shuō),除了考慮租金價(jià)格外,更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式。
第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng),分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用。
另外開(kāi)店需要辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證分別在工商局、稅務(wù)局、衛(wèi)生站辦。
辦證價(jià)錢(qián)各地各不相同,詳情請(qǐng)去辦證地點(diǎn)了解。
店面人員在三四個(gè)會(huì)比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。
一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個(gè)人值班。
針對(duì)店面的業(yè)績(jī)情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度,根據(jù)店員的業(yè)績(jī)來(lái)給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
在開(kāi)業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候,做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意,提高銷(xiāo)售額。
在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng),利用各種手段刺激市場(chǎng),增加銷(xiāo)量。
xx奶茶公司制定了一個(gè)促銷(xiāo)手冊(cè),上面有全年的節(jié)假日活動(dòng)案例,不知怎樣做活動(dòng)的店面負(fù)責(zé)人可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌?/p>
如圖:
投資分析項(xiàng)目名稱(chēng)店面。
前期投資品牌加盟費(fèi)20000(地區(qū)首家及前5家加盟,免除加盟費(fèi)并享受更多優(yōu)惠)。
質(zhì)保金(可退還)5000元。
設(shè)備費(fèi)用9000元。
裝修費(fèi)(視門(mén)面大小而定)11000元。
首次原材料購(gòu)入(根據(jù)個(gè)人情況)8000元。
合計(jì)50000元。
月投入原料費(fèi)(按毛利百分比計(jì)算)15000元/月。
租金(以當(dāng)?shù)貫闇?zhǔn))2500元/月。
人員薪金(實(shí)際聘請(qǐng)為準(zhǔn))1200元/人x2=2400元。
設(shè)備損耗80元/月。
水電等雜費(fèi)1000元/月。
合計(jì)20980元。
月收入營(yíng)業(yè)時(shí)間9:00am—22:
平均消費(fèi)4元/人。
日收入(視人流量而定)1200元。
月收入36000元。
利潤(rùn)額月純利15020元。
年純利180240元。
(一)收到假鈔:最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī),不僅50元、100元的要驗(yàn),20元的也有假鈔,驗(yàn)一下比較好。
還要防止某些人在付錢(qián)的時(shí)候做手腳。
(二)漏單:人多的時(shí)候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢(qián)。
(三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭。
一家店成功以后,會(huì)選擇再多開(kāi)幾家,如果幾家都成功之后,會(huì)進(jìn)一步選擇做xx奶茶的代理,形成規(guī)模效應(yīng)。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇九
近年來(lái),珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門(mén)檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機(jī)無(wú)限的現(xiàn)代社會(huì),奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷(xiāo)行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。
1、具體說(shuō)明。
對(duì)于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時(shí),如果考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費(fèi)通常是比較高昂的,如果開(kāi)業(yè)后收入不可觀,對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是不劃算的。選擇自己開(kāi)店,這樣,既能保證資金的運(yùn)作,又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng)新,總的來(lái)說(shuō)還是有益于小店發(fā)展的。
2、計(jì)劃的基本框架。
目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營(yíng)比較好,有些就相對(duì)差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營(yíng)方式都是相同的,只提供外賣(mài)。這樣就使得經(jīng)營(yíng)有限。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,這種方式雖然節(jié)省了消費(fèi)者的時(shí)間,但是,有些人還是希望在店里有個(gè)舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣(mài),還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到一定的市場(chǎng)占有率時(shí),考慮同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售。
復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí),我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類(lèi),對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō),悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會(huì)是一種享受。而且,經(jīng)過(guò)觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對(duì)這一情況,由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。
1、市場(chǎng)情況介紹。
本地區(qū)周邊地區(qū)共有x所學(xué)校,同時(shí),經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的x%,而不喜歡的只有總數(shù)的x%,可見(jiàn)奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。
2、目標(biāo)市場(chǎng)分析。
復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來(lái)越重要的角色,其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營(yíng)學(xué)生專(zhuān)一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。
作為學(xué)生消群體,她們對(duì)口味的追求越來(lái)越高,對(duì)于事物的新鮮越加敏感,對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái),而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。
3、顧客需求分析。
經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。
對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō),他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
目前,已有的奶茶店有xx等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有什么創(chuàng)新。還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如xx等。
2、swot分析。
(一)優(yōu)勢(shì)分析。
1、現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象;
2、奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新;
4、店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。
(二)劣勢(shì)分析。
1、奶茶營(yíng)業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限;
2、新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷(xiāo)售額;
3、產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不易接受;
4、奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。
(三)機(jī)會(huì)分析。
2、良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專(zhuān)業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑;
4、產(chǎn)品種類(lèi)豐富,口味獨(dú)特,有一定的`競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(四)威脅分析。
2、隨著各類(lèi)食品供應(yīng)種類(lèi)及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣,選擇余地越來(lái)越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類(lèi)諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。
3、奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無(wú)疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割?lèi)?ài),對(duì)其說(shuō)no。
1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃。
本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費(fèi)群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷(xiāo)售不斷增加,在產(chǎn)品開(kāi)拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。
2、研究與開(kāi)發(fā)。
本店采用傻瓜調(diào)配法,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時(shí),采用果糖定量機(jī)添加果糖,可以精確到毫克,滿(mǎn)足了消費(fèi)者對(duì)糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時(shí)也保證了健康。由于差的溫度對(duì)奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時(shí)刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時(shí),根據(jù)消費(fèi)群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對(duì)情侶我們推薦鴛鴦杯。
產(chǎn)品研發(fā)上,我們?cè)诂F(xiàn)有奶茶種類(lèi)的基礎(chǔ)上,新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營(yíng)養(yǎng)健康。
當(dāng)然,在推出奶茶的同時(shí),我們也會(huì)通過(guò)更多項(xiàng)目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚(yú)小丸子以獨(dú)特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點(diǎn)等更是具備時(shí)代潮流特色的休閑食品。
不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時(shí)尚的休閑食品。多種輔助項(xiàng)目選擇,輕松經(jīng)營(yíng)。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇十
“奶茶”作為一種時(shí)尚飲品,越來(lái)越受到廣大青少年的熱捧,我們玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院也迎合此契機(jī),校園奶茶店成功進(jìn)駐我校。為了方便廣大師生的校園生活,我們將以親民的價(jià)格,貴族的品質(zhì)來(lái)對(duì)待每一位顧客,在酷熱的夏日冰爽每一顆燥熱的心,在寒冷的冬天溫暖每一個(gè)人。
本店熱誠(chéng)歡迎每一位顧客的光臨,祝大家學(xué)習(xí)進(jìn)步,生活愉快。
讓校園奶茶店的進(jìn)駐和日后銷(xiāo)售取得一個(gè)滿(mǎn)意的結(jié)果,更好地服務(wù)廣大師生的生活。
玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校園奶茶店的營(yíng)銷(xiāo)策劃。
1、市場(chǎng)規(guī)模。
玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校學(xué)生約三千人,根據(jù)本校在校大學(xué)生消費(fèi)現(xiàn)狀調(diào)查的相關(guān)數(shù)據(jù)分析得出本校大多數(shù)學(xué)生的月消費(fèi)水平在1000元左右,對(duì)于本店推出的奶茶價(jià)位大多數(shù)學(xué)生的消費(fèi)水平都能達(dá)到,且消費(fèi)的潛在人群數(shù)量較多,對(duì)于奶茶的消費(fèi)需求較為樂(lè)觀,校園奶茶店的潛在市場(chǎng)較大。
2、競(jìng)爭(zhēng)狀況。
本校目前校園內(nèi)有2個(gè)小型超市,消費(fèi)者在2個(gè)超市內(nèi)只能買(mǎi)到普通瓶裝飲料,只有本店可以為消費(fèi)者提供各類(lèi)口味的現(xiàn)制新鮮奶茶。校園周?chē)矝](méi)有此類(lèi)型的奶茶店,就目前的校園市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況而言本店的銷(xiāo)售前景和市場(chǎng)較為樂(lè)觀。如果能取得一個(gè)好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),本店就能在校園內(nèi)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,且可以獲得較大利益。
3、銷(xiāo)售狀況。
自奶茶店進(jìn)駐本校以來(lái),并沒(méi)有取得一個(gè)滿(mǎn)意的銷(xiāo)售情況,廣大師生對(duì)于本店的關(guān)注度比較低,并沒(méi)有取得預(yù)期的銷(xiāo)售目標(biāo),產(chǎn)品的整一個(gè)銷(xiāo)售和奶茶店的經(jīng)營(yíng)情況存在一些問(wèn)題。
營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析。
1、劣勢(shì)與威脅。
(1)消費(fèi)人群主要針對(duì)學(xué)生,學(xué)生可支配經(jīng)濟(jì)較少,經(jīng)濟(jì)來(lái)源面較窄,消費(fèi)人群不能承擔(dān)價(jià)格過(guò)高的產(chǎn)品。
(2)校園內(nèi)的2個(gè)超市銷(xiāo)售的各類(lèi)瓶裝飲料種類(lèi)較多,且超市內(nèi)有袋裝奶茶沖劑銷(xiāo)售,吸引了本店的部分潛在消費(fèi)者,對(duì)于本店的奶茶銷(xiāo)售有一定威脅。
(3)本店的店面裝修有待提升,產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)也存在一定缺陷。
2、優(yōu)勢(shì)與機(jī)會(huì)。
(1)消費(fèi)人群的經(jīng)濟(jì)來(lái)源較穩(wěn)定,在校人數(shù)變動(dòng)不大,消費(fèi)人群較為穩(wěn)定,也比較集中。
(2)本店的奶茶口味種類(lèi)齊全,包裝容量選擇范圍較大,產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良,現(xiàn)制現(xiàn)賣(mài)的工藝也是本店的一大特色,消費(fèi)者比較喜愛(ài)此類(lèi)飲品。
市場(chǎng)目標(biāo)。
盡可能多的獲取市場(chǎng)份額,占領(lǐng)應(yīng)有的消費(fèi)人群,讓奶茶店的經(jīng)營(yíng)獲得最大利益,使奶茶店獲得一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,在廣大師生心中有一個(gè)好的形象,盡可能把產(chǎn)品推銷(xiāo)給每一個(gè)在校人員。
一、渠道策略。
(1)利用校園網(wǎng),通過(guò)短信的方式加大奶茶店在廣大師生群體中的宣傳。
(2)在校園內(nèi)通過(guò)發(fā)傳單的方式進(jìn)行宣傳。
(3)制作校園內(nèi)的展板進(jìn)行宣傳。
二、產(chǎn)品策略。
進(jìn)行產(chǎn)品的.促銷(xiāo)活動(dòng)和新產(chǎn)品的推廣活動(dòng),讓師生免費(fèi)品嘗新產(chǎn)品。
三、促銷(xiāo)策略。
(1)施行奶茶積分銷(xiāo)售的方式,用積分來(lái)兌換產(chǎn)品。
(2)在有重大校園活動(dòng)和節(jié)日的時(shí)候施行買(mǎi)二送一等的銷(xiāo)售方式。
人員安排。
本策劃小組4人,此外在雇請(qǐng)3個(gè)零時(shí)工作人員。
地點(diǎn)選擇。
校內(nèi)兩個(gè)食堂和各處宿舍樓,教學(xué)樓前面的廣場(chǎng)。
時(shí)間計(jì)劃。
周二下午5點(diǎn)。
工具設(shè)備。
奶茶店宣傳單、海報(bào),相關(guān)展板,宣傳條幅。
財(cái)務(wù)分析。
風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)。
奶茶店的經(jīng)營(yíng)沒(méi)有取得預(yù)期的效果,只在前期宣傳的時(shí)候取得了一定的營(yíng)業(yè)額,之后的奶茶銷(xiāo)售沒(méi)有持續(xù)的理想效果,奶茶店的經(jīng)營(yíng)入不敷出,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)虧本,最終使奶茶店的進(jìn)駐失敗。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇十一
本奶茶店取名為,與諧音,旨在吸引學(xué)生前來(lái)購(gòu)買(mǎi),且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷(xiāo)售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點(diǎn)。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場(chǎng)的50%的份額為目標(biāo),日均飲品銷(xiāo)售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,產(chǎn)品利潤(rùn)率控制在800%左右,總利潤(rùn)率控制在700%左右。
二、市場(chǎng)分析。
(一)本店優(yōu)勢(shì)(strengths):
1、飲品種類(lèi)齊全;
2、飲品更具個(gè)性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費(fèi)者結(jié)合自身情況選擇;
3、本店會(huì)定期推出新品(結(jié)合季節(jié)變化與熱點(diǎn)潮流);
4、消費(fèi)者可以看到飲品的制作過(guò)程,對(duì)飲品更加放心;
5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境,使進(jìn)店的消費(fèi)者心情舒暢;
6、本店使用多鐘促銷(xiāo)手段,如會(huì)員儲(chǔ)值卡、儲(chǔ)值滿(mǎn)額贈(zèng)送、會(huì)員積分兌換制度等等。
7、本店產(chǎn)品較低,利潤(rùn)率較高;
8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng);
9、提供微信、支付寶訂購(gòu)、外賣(mài)服務(wù)。
(二)本店劣勢(shì)(weaknesses):
1、店面空間有限,不能容納足夠多的消費(fèi)者;
2、本店的產(chǎn)品、促銷(xiāo)手段門(mén)檻低,易被模仿;
3、房租成本高。
(三)機(jī)會(huì)(opportunities):
1、東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少,且缺乏產(chǎn)品個(gè)性化、促銷(xiāo)手段多樣化的奶茶店;
3、大一新生即將入學(xué),本店對(duì)其吸引力更大;
4、當(dāng)下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費(fèi)群體。
(四)威脅(threats):
2、越來(lái)越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標(biāo),對(duì)奶茶等飲品的銷(xiāo)售產(chǎn)生不利影響。
三、顧客心理分析及讓顧客滿(mǎn)意和忠誠(chéng)的措施。
(一)心理分析。
新開(kāi)的奶茶店,對(duì)奶茶本來(lái)就有興趣的學(xué)生,有較大可能會(huì)來(lái)嘗鮮,如果對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)感到滿(mǎn)意,他們會(huì)再來(lái)光顧,成為“回頭客”;而對(duì)奶茶興趣有限的學(xué)生,如果沒(méi)有一定的銷(xiāo)售熱點(diǎn)、優(yōu)惠措施,他們來(lái)消費(fèi)的可能性相對(duì)較小。
(二)相關(guān)措施。
1、提供個(gè)性化服務(wù),給消費(fèi)者更多的選擇權(quán);
2、開(kāi)業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠,以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來(lái)消費(fèi),例如全場(chǎng)。
4、實(shí)行會(huì)員積分制,一員積一分,積滿(mǎn)500分可抵5元現(xiàn)金使用;
5、周期性推出新品與會(huì)員半價(jià)商品。
四、市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)。
(一)市場(chǎng)細(xì)分。
校內(nèi)的市場(chǎng)主要是以學(xué)生需求為主,學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括:
1、口渴時(shí)對(duì)飲品的需求,例如從澡堂出來(lái)的學(xué)生、上過(guò)體育課的學(xué)生;
2、天氣寒冷時(shí)對(duì)熱飲的需求,天氣炎熱時(shí)對(duì)冷飲的需求。
心理需求包括:
1、新品與優(yōu)惠活動(dòng)的吸引;
2、交際的需要。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)。
因?yàn)椴煌枨髮?duì)本店的產(chǎn)品銷(xiāo)售的影響較小,因此不進(jìn)行特定目標(biāo)市場(chǎng)的劃分,但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素,如夏季將銷(xiāo)售重心放于冷飲,冬季將銷(xiāo)售重心放于熱飲。
五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略。
在校大學(xué)生數(shù)量眾多,其對(duì)奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是“私人訂制”,即個(gè)性化,消費(fèi)者可以完全根據(jù)其個(gè)人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個(gè)人選擇,訂制個(gè)人專(zhuān)屬飲品。
六、產(chǎn)品策略。
產(chǎn)品質(zhì)量:保證店面的安全與衛(wèi)生,建立完善的質(zhì)量保證體系;
產(chǎn)品外觀:在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,美化產(chǎn)品外觀;
產(chǎn)品品牌:以“私人訂制”為品牌定位,在產(chǎn)品的包裝、門(mén)店裝修、傳單等處進(jìn)行宣傳;
產(chǎn)品開(kāi)發(fā):結(jié)合季節(jié)、潮流熱點(diǎn)等因素,定期推出新品。
七、價(jià)格策略。
因?yàn)闁|校區(qū)內(nèi)只有一家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所以采取以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向的定價(jià)策略。
本店飲品的價(jià)格與另一家奶茶店的同類(lèi)飲品的價(jià)格保持一致,但是推行會(huì)員卡制度,為在本店任意消費(fèi)的顧客免費(fèi)辦理會(huì)員卡,會(huì)員卡可充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠;同時(shí)實(shí)行會(huì)員積分制,一員積一分,積滿(mǎn)500分可抵5元現(xiàn)金使用;憑會(huì)員卡購(gòu)買(mǎi)新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會(huì)員卡享受五折的飲品。
八、分銷(xiāo)策略。
消費(fèi)者不僅可以到店購(gòu)買(mǎi)消費(fèi),還可以通過(guò)支付寶與微信訂購(gòu)?fù)赓u(mài)。不足3杯的外賣(mài),每一杯收取1元配送費(fèi);購(gòu)滿(mǎn)3杯的外賣(mài),免費(fèi)配送。
九、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的實(shí)施。
2、在食堂門(mén)口、教超門(mén)口,發(fā)放宣傳單,憑傳單到店消費(fèi)可享受兩元優(yōu)惠;
3、在開(kāi)張的前三天,本店全部飲品打5.8折,在此基礎(chǔ)上,買(mǎi)三送一。
銷(xiāo)售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。
利潤(rùn):?jiǎn)渭a(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在1.5元以?xún)?nèi),價(jià)格控制在7元以上,單位產(chǎn)品平均利潤(rùn)控制在8元以上。
市場(chǎng)占有率:50%以上。
競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài):東校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競(jìng)爭(zhēng)。
一、報(bào)刊夾帶。
運(yùn)用報(bào)紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報(bào)紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業(yè)者,并且可將對(duì)象范圍集中于店中的商業(yè)圈內(nèi)。
二、消息稿。
消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費(fèi)。所謂“原則上”是因?yàn)橛行┲芸?,雜志采取收費(fèi)或搭配收費(fèi)進(jìn)行廣告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免費(fèi)的。
三、pop廣告。
自行制作pop廣告(店面廣告)。pop廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶(hù)外pop,及放在桌上,貼在墻上的菜單等戶(hù)內(nèi)pop。戶(hù)外pop較無(wú)法自己制作,而戶(hù)內(nèi)的pop卻可以發(fā)揮創(chuàng)意,自行制作。
四、員工工服。
奶茶店鋪可以定做統(tǒng)一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱(chēng),當(dāng)員工上下班,搜狗外賣(mài)的時(shí)候,可以達(dá)到免費(fèi)廣告的效果。
五、外賣(mài)促銷(xiāo)。
所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣(mài)促銷(xiāo)的,外賣(mài)在國(guó)內(nèi)主要就是麥當(dāng)勞,肯德基和必勝客國(guó)際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統(tǒng)中餐,甚至還出現(xiàn)了一批將傳統(tǒng)奶茶行業(yè)與新時(shí)期電子商務(wù)相結(jié)合的專(zhuān)業(yè)性外賣(mài)網(wǎng)站。
不論是堂食還是外賣(mài),顧客的奶茶消費(fèi)訴求都不會(huì)脫離“衛(wèi)生可口,快捷便利,營(yíng)業(yè)配餐”三條主線。只是外賣(mài)業(yè)務(wù)由于在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務(wù)時(shí)間等方面具有其特殊的要求而對(duì)奶茶店提出更高的要求。
六、團(tuán)購(gòu)促銷(xiāo)。
近年來(lái),團(tuán)購(gòu)奶茶以其華麗的菜譜,超低的折扣,便捷的購(gòu)買(mǎi)方式,在都市白領(lǐng)中迅速躥紅。繼商品打規(guī)模網(wǎng)購(gòu)之后,地域性很強(qiáng)的奶茶服務(wù)借團(tuán)購(gòu)網(wǎng)搭上了網(wǎng)絡(luò)快車(chē)。常見(jiàn)的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站有拉手網(wǎng),糯米網(wǎng)等。在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷(xiāo),一般采用的都是優(yōu)惠折扣卷,顧客可以通過(guò)購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠劵到店消費(fèi)。
在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)中,可以將奶茶店鋪的主要情況進(jìn)行介紹,如具體為止,怎樣到達(dá),附上奶茶店鋪的簡(jiǎn)介,招牌單品的介紹,優(yōu)惠劵使用期限等等。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇十二
口號(hào):永往直前,非常我們目錄一、前言。
二、環(huán)境分析1、企業(yè)分析2、市場(chǎng)分析3、優(yōu)樂(lè)美奶茶分析(1)優(yōu)樂(lè)美奶茶分析。
(2)包裝及口味及代言人等分析(3)優(yōu)樂(lè)美奶茶結(jié)合環(huán)境分析。
2、活動(dòng)對(duì)象及地點(diǎn)。
一、前言。
盛行世風(fēng)下,隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展,現(xiàn)今的飲料的品類(lèi)繁多,主要以茶飲料和果汁飲料為主,毫無(wú)疑問(wèn),奶茶,是最備受現(xiàn)代青年樂(lè)寵的飲料之一,它的市場(chǎng)份額在飲料界在不斷被的擴(kuò)大,而在校大學(xué)生作為青年的主力軍,他們對(duì)于奶茶的接受程度,直接影響著各個(gè)品牌飲料的生死存亡,為此,為將“優(yōu)樂(lè)美奶茶”在市場(chǎng)上推廣開(kāi)來(lái),我們綜合校園市場(chǎng)調(diào)研和對(duì)大學(xué)生的消費(fèi)觀的進(jìn)行了分析,做了細(xì)致的市場(chǎng)細(xì)分和定位,決定以大學(xué)生為首推的目標(biāo)群體,以期提升統(tǒng)一企業(yè)在校園的知名度,提升品牌形象,提高銷(xiāo)量,讓喝優(yōu)樂(lè)美奶茶成為一種風(fēng)尚,形成一種特有的企業(yè)文化。
在產(chǎn)品定位上優(yōu)樂(lè)美與香飄飄有著十分鮮明的差別,香飄3飄在包裝、電視廣告、平面廣告都在講產(chǎn)品是如何之香。奶茶是如何之好。而優(yōu)樂(lè)美的傳播之于產(chǎn)品幾乎只字未提,沒(méi)有去講其奶茶是多么多么好,而是進(jìn)行情感傳播,利用青春偶像周杰倫在塑造了優(yōu)樂(lè)美是年輕情侶奶茶之首選。這一全新的產(chǎn)品定位和情感訴求讓優(yōu)樂(lè)美短期內(nèi)后來(lái)居上,近年大有趕超香飄飄之勢(shì)。
8種口味,珍珠奶茶:原味、草莓、紅豆、香草、香芋5種口味。袋裝:原味、綠茶、麥香、咖啡、巧克力、草莓、香芋7種口味盒裝:椰果奶茶有原味、麥香、咖啡、草莓、巧克力。珍珠奶茶有原味、紅豆。
還有蜂蜜柚子茶、港式特濃奶茶、金裝香草味、蜂蜜姜茶代言人:周杰倫和江語(yǔ)晨等。
現(xiàn)如今,經(jīng)濟(jì)慢慢增長(zhǎng),年青人敢用錢(qián),肯用錢(qián),注意感情,安享型消費(fèi)。09年全年實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額864.61億元,增長(zhǎng)23.4%。分地域看,城市實(shí)現(xiàn)消費(fèi)品零售額759.22億元,增長(zhǎng)23.5%;縣及縣以下實(shí)現(xiàn)消費(fèi)品零售額105.39億元,增長(zhǎng)22.7%。分行業(yè)看,批發(fā)和零售業(yè)零售額707.45億元,增長(zhǎng)27.2%;住宿和餐飲業(yè)零售額137.31億元,增長(zhǎng)12.5%;其他行業(yè)零售額19.85億元,下降12.0%。
城鎮(zhèn)居民消費(fèi)價(jià)格總指數(shù)比上年上漲0.8%,其中:食品類(lèi)價(jià)格上漲1.4%,醫(yī)療保健和個(gè)人用品上漲1.1%。商品零售價(jià)格總指數(shù)與上年持平,其中食品類(lèi)上漲0.5%。
20____年一季度全市居民消費(fèi)價(jià)格總水平比去年同期上漲3.9%,漲幅呈逐月上升之勢(shì)。其中:食品類(lèi)消費(fèi)價(jià)格指數(shù)比去年同期上漲7.3%,糧食上漲9.7%、蛋上漲10.2%、鮮菜上漲29.5%、肉禽及其制品下跌3.8%。20____年一季度全市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入5122.31元,比去年同期增長(zhǎng)19.0%,扣除物價(jià),實(shí)際增長(zhǎng)14.5%。人均消費(fèi)支出3711.136元,比去年同期增長(zhǎng)25.6%,扣除物價(jià),實(shí)際增長(zhǎng)20.9%。d、文化環(huán)境優(yōu)樂(lè)美——捧在手心里的愛(ài),適合各個(gè)地區(qū),各種文化,因?yàn)閻?ài)是永恒的主題,永不過(guò)時(shí)。所以要繼續(xù)主打愛(ài)的品牌延伸,用“愛(ài)”來(lái)吸引并留住消費(fèi)者。
愛(ài)ta——就送ta優(yōu)樂(lè)美。消費(fèi)者洞察:情無(wú)價(jià),喜之郎靈巧高明地將公共消費(fèi)品的品牌形象與人性化的情感特性移植到消費(fèi)者的大腦認(rèn)知傍邊,在有效擴(kuò)展其市場(chǎng)空間的同時(shí),為產(chǎn)品帶來(lái)更高的存眷度,品牌流傳會(huì)聚于消費(fèi)者的生理認(rèn)知而不是產(chǎn)品本身,要患上嚒嚒茶優(yōu)樂(lè)美稱(chēng)為感情呵護(hù)的代言符號(hào),在可替代產(chǎn)品范疇樹(shù)立了不成替代的品牌概念。e、技術(shù)環(huán)境:優(yōu)(來(lái)自:在點(diǎn)網(wǎng):奶茶促銷(xiāo)活動(dòng)方案)樂(lè)美是喜之郎公司推出的一款嚒嚒茶產(chǎn)品,優(yōu)樂(lè)美嚒嚒茶有原味、香芋、咖啡、麥香、chocolate、草莓六種口胃,接納純正錫蘭紅茶粉以及香濃牛乳精制成嚒嚒茶粉包,再配搭晶亮剔透的果凍狀椰果粒,熱水一沖就可享用。
5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析(1)香飄飄奶茶。
香飄飄奶茶的杯子高大,量足、實(shí)惠,椰果奶茶是經(jīng)過(guò)特殊加工的,呈條形,很容易就能吸起來(lái),且有海南的風(fēng)味,味道很特別。香飄飄吸管特別定制了雙節(jié)伸縮式的吸管,平時(shí)是短短的兩節(jié),用時(shí)只要拉開(kāi)就變長(zhǎng)了,可以方便、優(yōu)雅地放入杯中。這些成為香飄飄的制勝法寶。連續(xù)五年銷(xiāo)售領(lǐng)先,香飄飄奶茶被稱(chēng)為中國(guó)奶茶業(yè)發(fā)展最快的企業(yè)之一,為了滿(mǎn)足和適應(yīng)當(dāng)今人們快節(jié)奏的生活需要,公司一直致力于方便類(lèi)食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售,先后開(kāi)發(fā)出“香飄飄”、“磨坊農(nóng)莊”等品牌二十余種系列的奶茶、速食年糕和休閑花生產(chǎn)品,銷(xiāo)售范圍覆蓋全國(guó)所有省、市、自治區(qū)和直轄市。
(2)悠悠奶茶。
悠悠奶茶面對(duì)如雨后春筍般的奶茶市場(chǎng),針對(duì)中小投資者創(chuàng)業(yè),謹(jǐn)遵市場(chǎng)淘汰原則,擁有完善的管理體系,講究健康、衛(wèi)生,非常注重奶茶的品質(zhì)、口感,在選料和制作工藝上嚴(yán)格要求自己,確保產(chǎn)品“原汁原味”,并在口味上不斷推陳出新,滿(mǎn)足顧客的消費(fèi)新鮮感。
現(xiàn)在社會(huì)中流行一名話:酒香也怕巷子深,所以如何做好宣傳就成為每家飲品店的必修。
觸的活動(dòng),顧客對(duì)該店的產(chǎn)品,價(jià)格,服務(wù)等所留下的最初印象將會(huì)影響其日后是否再度光。
季
3月8日5月1日夏季6月1日。
兒童節(jié)婦女節(jié)勞動(dòng)節(jié)節(jié)日時(shí)間2月14日主題情人節(jié)。
備注七月初七9月10日秋季。
10月1日11月11日12月25日冬季1月1日94.短期促銷(xiāo)。
其偏愛(ài)程度,以確保顧客長(zhǎng)期來(lái)此購(gòu)買(mǎi)。6.其他促銷(xiāo)模式。
代金券主要包括內(nèi)容:優(yōu)惠額度,店面地址,咨詢(xún)電話,時(shí)間期限等。代金券的發(fā)放方。
店的兒童均免費(fèi)贈(zèng)送一個(gè)棒棒糖等。4.附加贈(zèng)送如:10月1號(hào)買(mǎi)一送一,10月2號(hào)買(mǎi)二送一,10月3號(hào)買(mǎi)三送一等。附加贈(zèng)送活動(dòng)應(yīng)有公開(kāi),明確的時(shí)間規(guī)定。5.特價(jià)促銷(xiāo)在各種促銷(xiāo)手段中,特價(jià)促銷(xiāo)無(wú)疑是最直接有效的刺激消費(fèi)者的方法之一,也是影響顧客購(gòu)買(mǎi)最重要的因素之一。
是將本店在相關(guān)節(jié)日所做促店外海報(bào)。
店內(nèi)。
價(jià)目卡臺(tái)卡,dm單頁(yè)。
7.免費(fèi)品嘗。8.其他促銷(xiāo)工具。三、形成方案。
1.調(diào)查,分析后初步確定活動(dòng)的主題,內(nèi)容,時(shí)間等。2.活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作提前發(fā)。
引更多人參與,如寫(xiě)有活動(dòng)主題的大幅橫幅或熱氣球,充氣拱門(mén),突出產(chǎn)品形象和活動(dòng)主題內(nèi)容的大幅展板和海報(bào),吊旗,宣傳單,咨詢(xún)臺(tái),贈(zèng)品發(fā)放處等。人員安排:安排一定數(shù)量的秩序維持人員,贈(zèng)品發(fā)放人員,收款員等。
3.現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行要點(diǎn)。
要準(zhǔn)確。2.展示柜的陳列要吸引人。
是店鋪成功的關(guān)鍵。那么,綠色飲品加盟店如何促銷(xiāo)呢?創(chuàng)業(yè)賺點(diǎn)好點(diǎn)子綠色飲品加盟店促銷(xiāo)活動(dòng)方案一:特色飲品的價(jià)格促銷(xiāo)。假如遭遇業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅,假如是綠色飲品連鎖店處于淡季,假如是重大節(jié)日,則可以考慮價(jià)格促銷(xiāo)!其中,降價(jià)幅度通常以20~30%為宜,過(guò)低的價(jià)格不僅會(huì)傷及自身的形象和切身利益,還會(huì)招來(lái)同業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
客戶(hù),可以派派優(yōu)惠券。品牌綠色飲品店剛剛開(kāi)業(yè),為了擴(kuò)大影響,可以在周邊地區(qū)發(fā)放禮。
越不景氣,競(jìng)爭(zhēng)壓力大,導(dǎo)致商機(jī)少,商家更多的開(kāi)始走進(jìn)校園,贊助校園活動(dòng),企圖增加。
知名度。
啡因、健康、高品位為訴求的花草茶,將極大的滿(mǎn)足女性消費(fèi)群體的需求。茶產(chǎn)品占據(jù)高端。
市場(chǎng)線,價(jià)格走普及路線??瞻资袌?chǎng),機(jī)會(huì)不可錯(cuò)過(guò)。
學(xué)院和常州紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院之間櫻花路上,對(duì)于紡院女生多的特點(diǎn),推出茶系列茶品,不。
頓茶系列產(chǎn)品才十幾塊錢(qián),可一杯可以賣(mài)到五塊六塊。這樣的低成本高收入,想必商家不會(huì)。
商機(jī)。
師您辛苦了”活動(dòng),學(xué)生們看見(jiàn)老師都喝我們的奶茶,無(wú)疑就是人民看見(jiàn)國(guó)家主席使用產(chǎn)品的跟自己一樣,這樣的宣傳不可小視啊。一段時(shí)間后我們收取費(fèi)用,加上一塊錢(qián)上門(mén)費(fèi)。我們就算只做兩家學(xué)校老師的生意,我們也是有的賺了,這樣的商機(jī)哪個(gè)老板不眼紅。
臨大危機(jī)。
學(xué)號(hào):20____53620四:奶茶店?duì)I銷(xiāo)策劃書(shū)工程技術(shù)學(xué)院茶物語(yǔ)奶茶店?duì)I銷(xiāo)策劃。
方案指導(dǎo)老師:王洋平老師策劃人:吳澤群前言。
淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)。
爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)。
有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。目20錄。
一、行業(yè)分析......1(一)市場(chǎng)需求變。
化..........1(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)。
狀..........1二、消費(fèi)者需求分析3(一).選擇奶茶時(shí)考慮因。
素..........3(二)消費(fèi)者對(duì)相關(guān)現(xiàn)象滿(mǎn)意度的數(shù)據(jù)分。
析......3三、swot分析.....6(一)優(yōu)。
勢(shì)..6(二)w(weakne)劣。
勢(shì)...6(三)o(opportunity)機(jī)21會(huì)..篇3:奶茶開(kāi)業(yè)活動(dòng)草案大姆指奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)草案活動(dòng)名稱(chēng):__x奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)活動(dòng)時(shí)間:20____年5月10日、11日、12日(暫定)活動(dòng)地點(diǎn):八一路和廣八路交匯處活動(dòng)對(duì)象:主打15-25歲年輕人市場(chǎng)學(xué)生會(huì)是主打客群活動(dòng)目的:吸引人流量,增加客單量,提高營(yíng)業(yè)額,積攢大量人氣,一炮而紅?;顒?dòng)概述:開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)是所有促銷(xiāo)活動(dòng)中最重要的,因?yàn)樗挥幸淮?,而且它是與潛在顧客的第一次接觸,顧客對(duì)商店的商品、價(jià)格和服務(wù)等的印象,將會(huì)影響其日后是否會(huì)再度光臨。利用反復(fù)的區(qū)域密集的促銷(xiāo)活動(dòng),使其深入到經(jīng)營(yíng)方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)中,一定要使顧客知道新店的存在。
活動(dòng)內(nèi)容:門(mén)店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)22一、借裝修為開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
造成顧客的期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。做一個(gè)顯眼的大噴繪,一個(gè)臨時(shí)性的廣告,內(nèi)容是即將開(kāi)業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳?;蛘呃粋€(gè)條幅,上面寫(xiě)著:__x奶茶店開(kāi)業(yè)還有多少天,造成來(lái)往顧客期待與好奇感,為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
二、借周末為開(kāi)業(yè)造勢(shì)滿(mǎn)足顧客的從眾心理,周五與周六是開(kāi)業(yè)的最佳時(shí)間,一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天,也是人流量最多的時(shí)候,顧客有從眾心理,喜歡熱鬧人多的地方。
三、借宣傳單為開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
以?xún)?yōu)惠的促銷(xiāo)方案引客進(jìn)店,__x奶茶的活動(dòng)宣傳單張的內(nèi)容就包含:開(kāi)業(yè)酬賓措施,進(jìn)店有禮,點(diǎn)贊積分卡,店址,聯(lián)系電話。兩名派單員身著工裝、披幅,披幅上印制店名,在附近人流量大的街道或校園門(mén)口發(fā)放宣傳單,話術(shù):新店開(kāi)業(yè)有好禮相送,請(qǐng)來(lái)店里品嘗。
四、借促銷(xiāo)為開(kāi)業(yè)造勢(shì)(可選擇)1、開(kāi)業(yè)當(dāng)天全場(chǎng)奶茶八折優(yōu)惠,開(kāi)業(yè)三天特惠時(shí)間段買(mǎi)一送一(9:00-10:00、12:00-13:00、17:00-18:00)2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶的客戶(hù)拍攝店名、店內(nèi)裝修、宣傳單頁(yè)并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。(一人僅限一份,留下姓名與手機(jī)號(hào))233、開(kāi)業(yè)當(dāng)天凡是進(jìn)店購(gòu)買(mǎi)奶茶10元以上客戶(hù)可免費(fèi)送點(diǎn)贊積分卡一張,往后消費(fèi)一次點(diǎn)一個(gè)贊,集齊十個(gè)贊可以免費(fèi)送奶茶一杯。
限使用一個(gè))五、借氣氛為開(kāi)業(yè)造勢(shì)。
1、店內(nèi)張掛pop、張貼海報(bào)、產(chǎn)品圖片,門(mén)前或店內(nèi)安排試飲用的桌子和用具,門(mén)前派單員派發(fā)宣傳單。
2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天播放動(dòng)感音樂(lè),主持人宣傳開(kāi)業(yè)當(dāng)天的優(yōu)惠活動(dòng),并選定吉時(shí)進(jìn)行剪彩;3、店門(mén)口用白紫氣球拱門(mén)裝飾、店門(mén)口兩邊擺放開(kāi)業(yè)花籃?;顒?dòng)預(yù)期效果:在開(kāi)業(yè)當(dāng)天,給消費(fèi)者一個(gè)開(kāi)業(yè)好禮及擴(kuò)大影響力,營(yíng)業(yè)額能夠直接突破元。以后憑借著開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)帶來(lái)的品牌影響力,業(yè)績(jī)能穩(wěn)定在一個(gè)相當(dāng)可觀的數(shù)額。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇十三
所謂的廣告營(yíng)銷(xiāo),大家都知道是在店鋪?zhàn)霰容^美觀吸引消費(fèi)者的招牌門(mén)頭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這么簡(jiǎn)單,除此的廣告之外,奶茶店鋪老板還可以做電視廣告、互聯(lián)網(wǎng)廣告、宣傳派單廣告、戶(hù)外廣告、口號(hào)廣告、口碑廣告、微信朋友圈廣告、附近的人廣告等等。
二、做好一個(gè)菜單的吸引點(diǎn)(賣(mài)點(diǎn))。
開(kāi)店的老板都值得菜單很重要但是你知道菜單需要如何顯示出自己店鋪產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)嗎首先你店鋪零售的產(chǎn)品要結(jié)合消費(fèi)的潮流,尤其是你要知道先最流行的是什么消費(fèi)者最?lèi)?ài)的是什么,因?yàn)槟愕牟藛尾皇亲鼋o自己看的,而是做給消費(fèi)者看的。你菜單的定價(jià),規(guī)格特點(diǎn)口味,都可以以菜單的形式表現(xiàn)出來(lái)讓消費(fèi)者簡(jiǎn)單明了。你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)越大的餐飲反而點(diǎn)餐更簡(jiǎn)便。
店鋪既然你需要花錢(qián)裝修,您何不多花點(diǎn)心思,或者稍微請(qǐng)個(gè)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)好好設(shè)計(jì)一個(gè)獨(dú)特的店鋪裝修風(fēng)格呢,最近就出現(xiàn)了很多,例如游戲人物風(fēng)格的店鋪,以及古代風(fēng)格的店鋪,以及各種潮流人物風(fēng)格的店鋪,卡通風(fēng)格的店鋪,個(gè)人開(kāi)店比較適合走獨(dú)特的,要不就非常高雅,要不就可以小清新,可以從燈光,掛飾,布局各個(gè)方位來(lái)入手。您就當(dāng)您的店鋪是您的家一樣,用心去布置,就會(huì)有消費(fèi)者喜愛(ài)從而記住您。
一個(gè)好喝的單品,俗話說(shuō)酒香不怕巷子深,但是如果您的產(chǎn)品很好,老板不懂得如何影響宣傳,消費(fèi)者都不知道有這個(gè)飲品,如何帶來(lái)生意呢,所以老板要的就是,不斷的可以做小小的免費(fèi)試喝的產(chǎn)品,給予到消費(fèi)者,通過(guò)各種的定期周末活動(dòng),以及節(jié)假日活動(dòng),買(mǎi)一送一,以及第二杯半價(jià),或者是積分卡活動(dòng),或者是充值等活動(dòng)來(lái)激勵(lì)消費(fèi)者不斷的`購(gòu)買(mǎi)飲品。
五、國(guó)假的優(yōu)勢(shì)要利用好。
中國(guó)一年的家假日很多,不要浪費(fèi)每一個(gè)節(jié)假日寶貴的時(shí)間,時(shí)間是不會(huì)等人的,您要提前抓住時(shí)間,做各種的宣傳活動(dòng),根據(jù)每個(gè)不同的節(jié)假日來(lái)回饋您的顧客,如果是六一兒童節(jié),您記得送到一些小朋友氣球,或者是根據(jù)每個(gè)人的消費(fèi),送一些小禮品,作為消費(fèi)者的回贈(zèng)。您的小小舉動(dòng)就會(huì)感染到周邊的顧客的。
六、更特殊的服務(wù)待遇。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇十四
天使的誘惑。
感謝那些愛(ài)你,你愛(ài)的人;感謝那些恨你,你恨的人,是他們讓你不再孤單!
t1t2。
感恩touch吧,驚喜紛紛下。
誘惑常常有、今夜特別多。
一、消費(fèi)冠軍全免當(dāng)日消費(fèi)。
二、消費(fèi)滿(mǎn)1000元贈(zèng)1000元禮盒一套。
三、消費(fèi)100%返還,消費(fèi)100元返100元。
2、吧臺(tái)可擺放多個(gè)金蛋,讓消費(fèi)者在活動(dòng)期間可以享受到感恩節(jié)。砸金蛋,撞大運(yùn)的驚喜活動(dòng)中去;至于金蛋的獎(jiǎng)品等級(jí)請(qǐng)酒吧人員設(shè)置處理。
3、活動(dòng)期間滿(mǎn)1000元返還200元非雙休日現(xiàn)金券。
一、天使套餐1888元高檔酒水+天使面具+888元現(xiàn)金券+天使之吻(特調(diào))。
二、修女套餐988元中檔酒水+修女+試管之夜(特調(diào))。
三、感恩套餐(酒吧日常套餐促銷(xiāo))可以自行設(shè)計(jì)酒水促辦法。
場(chǎng)內(nèi)布置:
活動(dòng)道具:
天使面具20個(gè),每個(gè)酒吧10個(gè),主要用于送給現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)天使套餐的消費(fèi)者,酌情增加天使面具的數(shù)量。
天使翅膀18套,每個(gè)酒吧9套,主要是演員穿戴;。
火雞服裝10,每個(gè)酒吧5套,咨客引導(dǎo)用,以及內(nèi)場(chǎng)銜接用;。
牧師服裝16套,每個(gè)酒吧8套,前場(chǎng)門(mén)衛(wèi)引導(dǎo),內(nèi)場(chǎng)dj、mc配合;男營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)用。
修女服飾16套,每個(gè)酒吧8套,演員或女營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)用。
備注:活動(dòng)道具以酒吧馬總薛總要求為準(zhǔn)。
場(chǎng)地布置:
大門(mén):
1.在酒吧裝修的鐵門(mén)上纏繞綠色植物,插上鮮花組成的拱形門(mén),點(diǎn)綴小星星燈。
2.制作幾處天使和圣母的形狀指示牌。
室內(nèi):場(chǎng)地布置西方宗教元素大集合,大小十字架。
節(jié)目互動(dòng)。
第一段開(kāi)場(chǎng):演員穿火雞服跳開(kāi)場(chǎng)舞,中場(chǎng)演員扮演耶穌出場(chǎng)帶領(lǐng)一群扮演牧師的演員,隨機(jī)發(fā)放禮物回饋消費(fèi)者(返送消費(fèi)現(xiàn)金券,以及酒吧配合其他小禮物)。
中場(chǎng)高潮:回饋送禮結(jié)束演員脫去化妝的服裝大秀舞姿,帶動(dòng)氣氛至點(diǎn)。同時(shí)找到在當(dāng)晚消費(fèi)的前10名消費(fèi)者,告知每人均有一次機(jī)會(huì)上臺(tái)來(lái)砸金蛋,獲得大獎(jiǎng)。(獲得機(jī)會(huì)的名單可以適當(dāng)作弊,讓美女中獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)盡量多一點(diǎn))。
活動(dòng)宣傳。
t1,t2制作宣傳海報(bào),和噴繪,然后適當(dāng)制作酒吧小吊旗,和心形感恩的牌子。紅色,對(duì)于每一位離開(kāi)酒吧的消費(fèi)者送上感恩的心。
如果能找到酒吧慢搖版本的:《感恩的心》播放也是不錯(cuò)。沒(méi)有的話,只有酒吧自行準(zhǔn)備節(jié)日音樂(lè)。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇十五
如今的孩子,都是在父母親的百般呵護(hù)下成長(zhǎng)。他們接受著無(wú)私的愛(ài),并把這一切視為理所當(dāng)然。他們習(xí)慣了索取,從父母處索取,從教師處索取,從朋友處索取,而忽略了感恩回報(bào)。為了喚起被習(xí)慣與世故壓在靈魂最深處的善良本性與感恩之心,外國(guó)語(yǔ)學(xué)院特組織開(kāi)展此次“心存感恩,永不言棄”的感恩節(jié)系列活動(dòng)。
此次“心存感恩,永不言棄”感恩節(jié)系列活動(dòng),讓同學(xué)們通過(guò)切身感受,激發(fā)內(nèi)心的感恩之情,將自己的真實(shí)感情表達(dá)出來(lái)。心存感恩——無(wú)論對(duì)父母、老師、朋友,甚至對(duì)手。以感恩的心面對(duì)生活,面對(duì)自己的人生。
心存感恩,永不言棄。
主辦單位:xxxxx。
承辦單位:xxxxx。
xxxxx。
20xx年11月25日中午08:00—10:00(彩排)。
晚上18:30—21:30(正式演出)。
xxxxx。
(一)外語(yǔ)寶貝時(shí)裝秀。
(二)選拔出的9個(gè)感恩節(jié)文藝節(jié)目。
(三)各活動(dòng)的頒獎(jiǎng)儀式。
其中包括:
2、“mythankstoyou曬出我對(duì)你的感謝”感恩卡片制作比賽;
3、感恩故事會(huì)。
4、“心懷感恩,立志成才”主題班會(huì)。
5、感恩晚會(huì)節(jié)目。
(一)外語(yǔ)寶貝時(shí)裝秀。
1、內(nèi)容:由12個(gè)外語(yǔ)寶貝穿著統(tǒng)一服裝走秀,展示外國(guó)語(yǔ)學(xué)院風(fēng)采。
2、負(fù)責(zé)人:xxxxx。
備注:12個(gè)外語(yǔ)寶貝是本場(chǎng)晚會(huì)的頒獎(jiǎng)禮儀小姐。
(二)感恩節(jié)文藝節(jié)目。
1、內(nèi)容:有10個(gè)節(jié)目。
2、負(fù)責(zé)人:xxx,文藝部所有成員。
(三)各活動(dòng)的頒獎(jiǎng)儀式。
(1)感恩主題詞征集大賽。
(2)感恩卡片制作大賽。
(3)感恩故事會(huì)演講大賽。
(4)“心懷感恩,立志成才”主題班會(huì)。
(5)感恩晚會(huì)節(jié)目頒獎(jiǎng)。
備注:前三個(gè)活動(dòng)均設(shè)一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)二名,三等獎(jiǎng)三名(感恩故事會(huì)演講大賽還設(shè)感人獎(jiǎng)、臺(tái)風(fēng)獎(jiǎng))分別頒發(fā)證書(shū)及獎(jiǎng)品。主題班會(huì)設(shè)一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)二名,三等獎(jiǎng)三名,頒發(fā)錦旗和獎(jiǎng)金;感恩晚會(huì)設(shè)…………,頒發(fā)錦旗和獎(jiǎng)金。外語(yǔ)寶貝擔(dān)任頒獎(jiǎng)禮儀小姐。
(四)抽獎(jiǎng)(禮品將由外聯(lián)部贊助支持)。
1、宣傳海報(bào):以板塊形式在晚會(huì)開(kāi)始前一周進(jìn)行宣傳,同時(shí)請(qǐng)各分院出祝賀板塊。(宣傳部負(fù)責(zé)xxx)。
2、傳單:晚會(huì)開(kāi)始前3天將宣傳單和門(mén)票發(fā)張至各班級(jí)及各分院學(xué)生會(huì)文藝部處。(院刊部負(fù)責(zé)xxx)。
3、網(wǎng)絡(luò)宣傳:利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布感恩節(jié)晚會(huì)的時(shí)間地點(diǎn),同時(shí)負(fù)責(zé)講座當(dāng)天的拍照、新聞稿寫(xiě)作(請(qǐng)文宣部的同學(xué))。(網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)xxx)。
4、橫幅。(外聯(lián)部負(fù)責(zé)xxx)。
5、花卉租借:盆栽及鮮花。(宿管部負(fù)責(zé)xxx)。
6、場(chǎng)地租借、場(chǎng)地打掃。(勞動(dòng)部負(fù)責(zé)xxx)。
7、現(xiàn)場(chǎng)布置:氣球等。(女生部總負(fù)責(zé)xxx)。
8、嘉賓、評(píng)委邀請(qǐng):(學(xué)習(xí)部負(fù)責(zé)xxx)。
9、相關(guān)禮儀人員:4名禮儀。(禮儀隊(duì)負(fù)責(zé)xxx)。
10、現(xiàn)場(chǎng)秩序維持:包括進(jìn)場(chǎng)、現(xiàn)場(chǎng)、退場(chǎng)秩序。主要找大一新生。(紀(jì)檢部負(fù)責(zé)xxx)。
11、現(xiàn)場(chǎng)音響、燈光控制:同時(shí)負(fù)責(zé)尋找制作暖場(chǎng)音樂(lè)、頒獎(jiǎng)儀式音樂(lè)及退場(chǎng)音樂(lè)(辦公室負(fù)責(zé)xxx)。
12、現(xiàn)場(chǎng)投影儀視頻控制。(網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)xxx)。
13、進(jìn)場(chǎng)票的制作。(文監(jiān)部負(fù)責(zé)xxx)。
略
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇十六
5月20日,縮寫(xiě)“520”,諧音寓意“我愛(ài)你”、做為五一促銷(xiāo)之后第一個(gè)具備炒作噱頭的日子,本店擬用520概念深挖五一活動(dòng)未曾撬動(dòng)的市場(chǎng)潛能,為今年在白熱化競(jìng)爭(zhēng)中奮戰(zhàn)的銷(xiāo)售終端提供一份助力、同時(shí),避開(kāi)競(jìng)品促銷(xiāo)高峰,在五一促銷(xiāo)和夏季促銷(xiāo)期間起到承上啟下和平穩(wěn)銜接的作用、520——為愛(ài)喝奶茶主題促銷(xiāo),確定全國(guó)優(yōu)選200家專(zhuān)賣(mài)店執(zhí)行該活動(dòng),本活動(dòng)以促銷(xiāo)為輔,通過(guò)媒體及終端宣傳,拉升品牌形象,彌補(bǔ)價(jià)格戰(zhàn)帶來(lái)的品牌損傷。
1、果茶類(lèi):果茶全場(chǎng)75折,新鮮果茶6折起,__好運(yùn)果茶全場(chǎng)5折,聯(lián)名品牌奶茶統(tǒng)統(tǒng)8折。
2、奶茶類(lèi):
活動(dòng)期間高檔奶茶全場(chǎng)85折,并贈(zèng)送格雅系列女表一款(價(jià)值98元)。
兒童奶茶、情侶奶茶配套茶點(diǎn)全場(chǎng)7折。
1、大聲說(shuō)出你的愛(ài)贏ipad大禮。
2、到用加長(zhǎng)悍馬做婚車(chē)。
3、買(mǎi)家具送家電全家一站搞定。
市場(chǎng)部門(mén)方面流程:
公司促銷(xiāo)活動(dòng)物料模板出具。
各分公司召開(kāi)項(xiàng)目溝通會(huì):了解、熟悉、掌握本次活動(dòng)的意義及執(zhí)行要點(diǎn),深入領(lǐng)會(huì)方案精神和內(nèi)容,并向活動(dòng)專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行相關(guān)工作部署和活動(dòng)方案宣講。
各區(qū)促銷(xiāo)物料定稿。
各專(zhuān)賣(mài)店制作宣傳物料外圍宣傳執(zhí)行。
活動(dòng)執(zhí)行。
活動(dòng)評(píng)估提交。
事項(xiàng)(公司將在5、9日對(duì)專(zhuān)賣(mài)店活動(dòng)執(zhí)行情況進(jìn)行抽查,如未按此活動(dòng)節(jié)點(diǎn)執(zhí)行或執(zhí)行不到位,將對(duì)分公司進(jìn)行處罰)。
負(fù)責(zé)人。
2、負(fù)責(zé)工作組的人員任命和工作分配。
3、負(fù)責(zé)政府的協(xié)調(diào)。
公關(guān)組。
1、負(fù)責(zé)活動(dòng)手續(xù)的審批。
2、負(fù)責(zé)活動(dòng)場(chǎng)地的落實(shí)和審批。
3、負(fù)責(zé)空飄、拱門(mén)、彩車(chē)、游行隊(duì)伍的審批。
4、負(fù)責(zé)活動(dòng)跟進(jìn)。
廣宣組。
1、根據(jù)奶茶廣告進(jìn)度時(shí)間安排廣告周期。
2、根據(jù)奶茶廣告設(shè)計(jì)模板制作廣告物料。
3、監(jiān)督奶茶發(fā)售廣告的發(fā)布和落實(shí),具體到各部門(mén)負(fù)責(zé)人。
4、臨促人員、腰鼓隊(duì)有關(guān)暖場(chǎng)活動(dòng)人員的組織安排,聽(tīng)從調(diào)遣,不占用公共街道舉辦活動(dòng)。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇十七
自我們?nèi)雽W(xué)以來(lái)就發(fā)現(xiàn)校區(qū)內(nèi)的商業(yè)店鋪很少,緊有一家小賣(mài)部,學(xué)生平時(shí)可以在學(xué)校喝到得飲料只有小賣(mài)部里買(mǎi)的成品飲料,且品種單一,大大滿(mǎn)足不了學(xué)生們對(duì)于飲料口味方面的需要。奶茶作為一種時(shí)尚飲品,以其口味好,方便快捷的飲用方式深受廣大年輕人的喜愛(ài),據(jù)我們調(diào)查,在長(zhǎng)汽高專(zhuān)中德大部分學(xué)生想喝奶茶時(shí)都得到很遠(yuǎn)的地方購(gòu)買(mǎi),極不方便,所以開(kāi)奶茶店就能滿(mǎn)足學(xué)生購(gòu)買(mǎi)奶茶的方便性,市場(chǎng)前景非常好。下學(xué)期,我們長(zhǎng)汽高專(zhuān)即將喬遷新校區(qū),根據(jù)消息,我們學(xué)校在下學(xué)期將會(huì)擴(kuò)大招生,在校學(xué)生人數(shù)保守估計(jì)可達(dá)八千人左右,這是一個(gè)很大的目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng),綜上所述奶茶店奶茶店的消費(fèi)市場(chǎng)非常好!
本店位于大學(xué)聚集中心地段,緊挨著學(xué)生超市,旁邊是學(xué)生食堂,離三棟學(xué)生公寓也不遠(yuǎn),每天人流量非常大,屬于黃金地段。我們的目標(biāo)消費(fèi)群體主要針對(duì)的是大學(xué)生、教師、以及學(xué)校工作人員。經(jīng)營(yíng)面積約為10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷飲如:招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇諾、綠豆源、還有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本店采用的是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的銷(xiāo)售方式外帶可以送外賣(mài),使顧客能更方便更健康的飲用我們的飲品。本店裝飾自然,時(shí)尚,符合我們青年人朝氣蓬勃的個(gè)性,我們還會(huì)在店設(shè)一個(gè)許愿墻,用便利貼的方式讓顧客在我們的許愿墻上貼上他們最美好的愿望,以增加我們店浪漫的風(fēng)格。
1.本店開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單、個(gè)人關(guān)系宣傳或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.開(kāi)業(yè)之初,我們會(huì)面對(duì)全校開(kāi)展一次促銷(xiāo)活動(dòng),促銷(xiāo)內(nèi)容主要是降價(jià)銷(xiāo)售一天,還舉辦喝奶茶贏獎(jiǎng)品等活動(dòng),活動(dòng)目的在于對(duì)本店的宣傳,讓學(xué)生知道有我們奶茶店的存在。3為了方便學(xué)生以及增大我們的銷(xiāo)售量,本店還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
3.本店還會(huì)在特殊的日子推出特別的奶茶飲品,如:情人節(jié)我們會(huì)推出情侶奶茶,冬至日會(huì)推出溫暖冬日奶茶等等。
4.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、學(xué)校工作人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
5.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲品行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
在大學(xué)中喝飲料是日常生活的一部分,而學(xué)校中所提供的飲品選擇卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。飲品市場(chǎng)前景良好,特別是具有青年人喜愛(ài)的時(shí)尚飲品,我們開(kāi)奶茶店一定會(huì)得到廣大學(xué)生們的支持。還有我們會(huì)對(duì)食品安全問(wèn)題嚴(yán)格把關(guān),做到無(wú)污染無(wú)食品添加劑的綠色飲品并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)分析:本店經(jīng)營(yíng)解決學(xué)生飲品單一等問(wèn)題,并且與超市里的成品飲料同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。同時(shí),我們還會(huì)提供送貨服務(wù)讓學(xué)生購(gòu)買(mǎi)更方便。簡(jiǎn)潔舒適時(shí)尚的裝修將是本店的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的飲用飲料,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂就在我們飲品店旁邊,多數(shù)學(xué)生在吃晚飯后想喝飲料,這部分的優(yōu)勢(shì)很明顯。劣勢(shì)分析:由于剛起步,飲品店規(guī)模較小,如服務(wù)的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該飲品市場(chǎng)的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
1.據(jù)計(jì)算可初步得出店面開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需8000元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用600元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用1000元,飲品制作用具購(gòu)置費(fèi)用5000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等800元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析。
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
根據(jù)飲品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色、時(shí)尚”為核心的品牌特征,本店通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)、打造時(shí)尚氣息來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)飲品店開(kāi)展綠色、時(shí)尚營(yíng)銷(xiāo),我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本店將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色時(shí)尚的理念。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、學(xué)生群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與學(xué)校開(kāi)展的活動(dòng)以及各個(gè)社團(tuán)的活動(dòng)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
(1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似飲品店的開(kāi)業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源于市場(chǎng)上飲品業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色飲品。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)飲品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新飲品·。
4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇十八
運(yùn)用報(bào)紙夾帶宣傳單的廣告方式有別于報(bào)紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業(yè)者,并且可將對(duì)象范圍集中于店中的商業(yè)圈內(nèi)。
消息稿有別于其他廣告的是免交廣告費(fèi)。所謂“原則上”是因?yàn)橛行┲芸?,雜志采取收費(fèi)或搭配收費(fèi)進(jìn)行廣告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免費(fèi)的。
自行制作pop廣告(店面廣告)。pop廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶(hù)外pop,及放在桌上,貼在墻上的菜單等戶(hù)內(nèi)pop。戶(hù)外pop較無(wú)法自己制作,而戶(hù)內(nèi)的pop卻可以發(fā)揮創(chuàng)意,自行制作。
奶茶店鋪可以定做統(tǒng)一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱(chēng),當(dāng)員工上下班,搜狗外賣(mài)的時(shí)候,可以達(dá)到免費(fèi)廣告的效果。
所有奶茶店鋪的老板都知道做外賣(mài)促銷(xiāo)的,外賣(mài)在國(guó)內(nèi)主要就是麥當(dāng)勞,肯德基和必勝客國(guó)際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統(tǒng)中餐,甚至還出現(xiàn)了一批將傳統(tǒng)奶茶行業(yè)與新時(shí)期電子商務(wù)相結(jié)合的專(zhuān)業(yè)性外賣(mài)網(wǎng)站。
不論是堂食還是外賣(mài),顧客的奶茶消費(fèi)訴求都不會(huì)脫離“衛(wèi)生可口,快捷便利,營(yíng)業(yè)配餐”三條主線。只是外賣(mài)業(yè)務(wù)由于在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務(wù)時(shí)間等方面具有其特殊的要求而對(duì)奶茶店提出更高的要求。
近年來(lái),團(tuán)購(gòu)奶茶以其華麗的菜譜,超低的折扣,便捷的購(gòu)買(mǎi)方式,在都市白領(lǐng)中迅速躥紅。繼商品打規(guī)模網(wǎng)購(gòu)之后,地域性很強(qiáng)的奶茶服務(wù)借團(tuán)購(gòu)網(wǎng)搭上了網(wǎng)絡(luò)快車(chē)。常見(jiàn)的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站有拉手網(wǎng),糯米網(wǎng)等。在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站進(jìn)行促銷(xiāo),一般采用的都是優(yōu)惠折扣卷,顧客可以通過(guò)購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠劵到店消費(fèi)。
在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)中,可以將奶茶店鋪的主要情況進(jìn)行介紹,如具體為止,怎樣到達(dá),附上奶茶店鋪的簡(jiǎn)介,招牌單品的介紹,優(yōu)惠劵使用期限等等。
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇十九
感恩的心。
1、讓幼兒學(xué)會(huì)感恩,將感恩的種子播灑在每個(gè)幼兒心中。
2、教育幼兒真心的對(duì)待身邊的每一個(gè)人,學(xué)會(huì)懷著一顆充滿(mǎn)愛(ài)意的心看待世界。
3、讓幼兒做一個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)心的好孩子。
1、教師介紹感恩節(jié)的由來(lái)及歷史背景,讓幼兒更加深入的了解什么是感恩節(jié),重點(diǎn)讓幼兒知道感恩節(jié)是在哪一天。
2、請(qǐng)幼兒聆聽(tīng)感恩節(jié)故事《小孩的心》《純真的心》。
3、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)聽(tīng)完故事的感受,激發(fā)幼兒的愛(ài)心。
4、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)發(fā)生在自己身上或身邊的感人的`事。
5、學(xué)習(xí)《感恩的心》歌曲及手語(yǔ)動(dòng)作。六、教師指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)折紙《百合花》,讓幼兒送給爸爸媽媽?zhuān)⒃诎俸匣ㄉ辖壣闲≠R卡,讓爸爸媽媽寫(xiě)上對(duì)寶貝的感恩寄語(yǔ)。
故事1:“純真的心”有一個(gè)小鎮(zhèn)很久沒(méi)有下雨了,令當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物損失慘重,于是牧師把大家集合起來(lái),準(zhǔn)備在教堂里開(kāi)一個(gè)祈求降雨的禱告會(huì)。
人群中有一個(gè)小女孩,因個(gè)子太小,幾乎沒(méi)有人看得到她,但她也來(lái)參加祈雨禱告會(huì)。
就在這時(shí)候,牧師注意到小女孩所帶來(lái)的東西,激動(dòng)地在臺(tái)上指著她:“那位小妹妹很讓我感動(dòng)!”于是大家順著他手指的方向看了過(guò)去。
這時(shí)大家沉靜了一下,緊接而來(lái)的,是一陣掌聲與淚水交織的美景。
有時(shí)我們不得不說(shuō):小孩子其實(shí)一點(diǎn)都不“小”,他(她)們其實(shí)很“大”!他(她)們的愛(ài)心很大!他(她)們的信心很大!
奶茶店七夕活動(dòng)方案篇二十
自我們?nèi)雽W(xué)以來(lái)就發(fā)現(xiàn)校區(qū)內(nèi)的商業(yè)店鋪很少,緊有一家小賣(mài)部,學(xué)生平時(shí)可以在學(xué)校喝到得飲料只有小賣(mài)部里買(mǎi)的成品飲料,且品種單一,大大滿(mǎn)足不了學(xué)生們對(duì)于飲料口味方面的需要。奶茶作為一種時(shí)尚飲品,以其口味好,方便快捷的飲用方式深受廣大年輕人的喜愛(ài),據(jù)我們調(diào)查,在長(zhǎng)汽高專(zhuān)中德大部分學(xué)生想喝奶茶時(shí)都得到很遠(yuǎn)的地方購(gòu)買(mǎi),極不方便,所以開(kāi)奶茶店就能滿(mǎn)足學(xué)生購(gòu)買(mǎi)奶茶的方便性,市場(chǎng)前景非常好。下學(xué)期,我們長(zhǎng)汽高專(zhuān)即將喬遷新校區(qū),根據(jù)消息,我們學(xué)校在下學(xué)期將會(huì)擴(kuò)大招生,在校學(xué)生人數(shù)保守估計(jì)可達(dá)八千人左右,這是一個(gè)很大的目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng),綜上所述奶茶店奶茶店的消費(fèi)市場(chǎng)非常好!
本店位于大學(xué)聚集中心地段,緊挨著學(xué)生超市,旁邊是學(xué)生食堂,離三棟學(xué)生公寓也不遠(yuǎn),每天人流量非常大,屬于黃金地段。我們的目標(biāo)消費(fèi)群體主要針對(duì)的是大學(xué)生、教師、以及學(xué)校工作人員。經(jīng)營(yíng)面積約為10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷飲如:招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇諾、綠豆源、還有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本店采用的是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的銷(xiāo)售方式外帶可以送外賣(mài),使顧客能更方便更健康的飲用我們的飲品。本店裝飾自然,時(shí)尚,符合我們青年人朝氣蓬勃的個(gè)性,我們還會(huì)在店設(shè)一個(gè)許愿墻,用便利貼的方式讓顧客在我們的許愿墻上貼上他們最美好的愿望,以增加我們店浪漫的風(fēng)格。
1.本店開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單、個(gè)人關(guān)系宣傳或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.開(kāi)業(yè)之初,我們會(huì)面對(duì)全校開(kāi)展一次促銷(xiāo)活動(dòng),促銷(xiāo)內(nèi)容主要是降價(jià)銷(xiāo)售一天,還舉辦喝奶茶贏獎(jiǎng)品等活動(dòng),活動(dòng)目的在于對(duì)本店的宣傳,讓學(xué)生知道有我們奶茶店的存在。3為了方便學(xué)生以及增大我們的銷(xiāo)售量,本店還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
3.本店還會(huì)在特殊的日子推出特別的奶茶飲品,如:情人節(jié)我們會(huì)推出情侶奶茶,冬至日會(huì)推出溫暖冬日奶茶等等。
4.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、學(xué)校工作人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
5.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲品行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
略
在大學(xué)中喝飲料是日常生活的一部分,而學(xué)校中所提供的飲品選擇卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。飲品市場(chǎng)前景良好,特別是具有青年人喜愛(ài)的時(shí)尚飲品,我們開(kāi)奶茶店一定會(huì)得到廣大學(xué)生們的支持。還有我們會(huì)對(duì)食品安全問(wèn)題嚴(yán)格把關(guān),做到無(wú)污染無(wú)食品添加劑的綠色飲品并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)分析:本店經(jīng)營(yíng)解決學(xué)生飲品單一等問(wèn)題,并且與超市里的成品飲料同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。同時(shí),我們還會(huì)提供送貨服務(wù)讓學(xué)生購(gòu)買(mǎi)更方便。簡(jiǎn)潔舒適時(shí)尚的裝修將是本店的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的飲用飲料,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂就在我們飲品店旁邊,多數(shù)學(xué)生在吃晚飯后想喝飲料,這部分的優(yōu)勢(shì)很明顯。劣勢(shì)分析:由于剛起步,飲品店規(guī)模較小,如服務(wù)的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生――這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該飲品市場(chǎng)的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
1.據(jù)計(jì)算可初步得出店面開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需8000元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用600元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用1000元,飲品制作用具購(gòu)置費(fèi)用5000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等800元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
根據(jù)飲品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色、時(shí)尚”為核心的品牌特征,本店通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)、打造時(shí)尚氣息來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)飲品店開(kāi)展綠色、時(shí)尚營(yíng)銷(xiāo),我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本店將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色時(shí)尚的理念。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、學(xué)生群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與學(xué)校開(kāi)展的活動(dòng)以及各個(gè)社團(tuán)的活動(dòng)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
(1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似飲品店的開(kāi)業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源于市場(chǎng)上飲品業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色飲品。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)飲品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新飲品?。
4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
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