總結(jié)的過程中，我們要客觀冷靜地分析自己，不偏不倚地看待自己的表現(xiàn)。在寫總結(jié)之前，我們可以參考一些相關(guān)的范文和案例，以便更好地理解總結(jié)的要點。趕緊來看看下面的總結(jié)范文，相信會給您帶來一些靈感和啟發(fā)。
包粽子心得日記篇一
明天就是端午節(jié)了，家家戶戶都忙著準備端午節(jié)要用的食物。這不，我奶奶一大清早就把我拉到集市去了。
我們來到集市上，大家都在購買東西，奶奶選了四把艾葉，我疑惑地問奶奶：“買來干什么呀?”奶奶說：“這個可以用來掛在門前避邪，也可以用來給你們小孩子洗澡，是可以消除一切皮膚病?！蔽疫B連點頭。
回到家里，我爸爸拿出樓梯，掛好艾葉，我和奶奶就準備包粽子了。奶奶先拿起一片葉子，把它裹成竹筒狀，然后一勺一勺地放糯米，再把支出的多余的葉子卷過來，最后用棕葉把粽子綁得嚴嚴實實。經(jīng)過短短的幾道工序，一個小巧玲瓏的粽子出爐了?？粗棠梯p易就包好了，我也躍躍欲試。我學著奶奶的樣子一步一步地做，可最后成形的粽子難看死了。不過我一點兒也不灰心，我繼續(xù)嘗試著。世上無難事，只怕有心人。終于，一個可以和奶奶的粽子想媲美的粽娃娃出現(xiàn)在我眼前。
今年的端午節(jié)過得真有意思!
包粽子心得日記篇二
今天是我期待已久的端五節(jié)，也稱端陽，按照中華的民風民俗，在這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中，有我盼望已久的要數(shù)包粽子了，這不，今天媽媽在包粽子，我便誠懇地向她討教一番，也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍，只見媽媽拿著箬葉，三下五除二就包好了一個大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂，看完了后仍是一頭霧水，不知道粽子怎么包出來的，沒辦法，我硬著頭皮上場了，只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍，拿起一張箬葉，觀察了一番媽媽的動作后，就依照葫蘆畫瓢開媽做，先將箬葉卷成一個上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來的圓錐小筒不是孔大，就是形狀太扁平。這時媽媽教我手要倒過來轉(zhuǎn)，使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做，不一會兒工夫，一個圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米，也不知是什么原因，它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去，有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中，可是放進去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看著粽子被一層層地填滿了，之后，我便“上蓋”，可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋，往里一瞅，只見里面一團糟：花生像個大地主，橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣，躥上躥下，有的趴在箬葉上，有的沿邊滑了下去，有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒，封上口，將線胡亂地一團一繞一打結(jié)，便滿以為大功告成。
粽子包好了，媽媽問我：“然然，餓不餓?”我大聲回答：餓!于是媽媽馬上端起粽子，三步并做兩步?jīng)_到廚房，開始煮粽子。不到一小時，粽子煮熟了，剝開箬葉，白里透黃的糯米，紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香，伴著民俗氣息彌漫在每一個角落。
包粽子心得日記篇三
等星星，盼月亮，終于把端午節(jié)盼來了，我可是最喜歡吃粽子，這下能夠大飽口福啦!
一大早，我就纏著媽媽包粽子，樂顛顛地準備要用的材料，泡在水里的糯米，潔白無瑕;洗凈的紅棗，紅潤飽滿;煮過的粽葉，墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉，學著媽媽的樣子，開動了。
把粽葉卷成一個倒圓錐，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上，看起來，就像鑲嵌了一顆紅寶石，漂亮極了!然后用多余出來的葉子包裹起來，把口封上，最后用絲線纏起來。可是，這粽子就像一個調(diào)皮的小娃娃，上竄下跳，搞的我“手忙心亂”的，就是纏不好，不是漏了米，就是開了線，真是“氣”人太甚!哼，我就不信，還纏不上你了!費了九牛二虎之力，才包好一個，雖說形狀有些古怪，可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子，媽媽很仔細地看了又看，撲哧一下笑了，跟我說：“剛才粽子對我說，你把它糟蹋成這樣，大大減小了它的功力，可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話，讓我哭笑不得，笑吧，是媽媽的想象力太豐富了，這也想的出來：哭吧，是我白忙活了一場?？粗业臉幼?，媽媽哈哈大笑：“逗你玩哪，包的不錯呢，一定會很好吃!”我這才放下心來。
吃著煮熟后香甜的粽子，真是開心啊!親愛的端午節(jié)，我愛你!
包粽子心得日記篇四
一年一度的端午節(jié)又與我們見面了。終于可以吃上香噴噴的粽子嘍!
今天我和爸爸媽媽一大早就去街上買包粽子的材料，有糯米、葡萄干、花生豆、蜜棗和粽葉。下午，在一切準備好后就開始包粽子了?？粗鴭寢尠玫钠恋聂兆?，我和爸爸也爭先恐后地參加包粽子了。
媽媽先將粽葉卷成一個空心的圓錐形，放上糯米，中間夾上花生豆、葡萄干和蜜棗，上面填上糯米，然后把粽葉折過來壓緊糯米，再折一個角，最后捆住角，打上結(jié)，粽子就好了。
我看完包粽子的'整個過程，覺得包粽子太簡單了，這對于聰明的我來說簡直是小菜一碟。我也學著媽媽的模樣包起來，前面非常順利，可是捆繩時，我費了九牛二虎之力也沒捆好，幸虧媽媽及時出手相助，我的粽子才“得救”了。
終于松了一口氣。這時突然聽見爸爸泄氣地說：“我不包了?！蔽液闷娴乜纯窗职职玫聂兆樱粋€像奇形怪狀的石頭，一個像跑了氣的氣球，癟癟的。怪不得爸爸說不包了。我和媽媽哈哈大笑，爸爸也忍不住笑了。只有媽媽包的又快又好。很快，白白的大米就被媽媽換上了綠色的軍裝。
包粽子心得日記篇五
每到端午時，媽媽最大的樂趣就是做粽子。媽媽做粽子的時候，年少的我總會站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因為想早點吃到那美味可口的粽子，更因為，我始終認為，看媽媽做粽子是一種樂趣。
媽媽開始并不會包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏螅瑡寢尡惆咽炙嚾繉W到手了。
后來，每年的端午節(jié)前，媽媽就開始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，媽媽有求必應(yīng)，給這家包10斤，給那家包20斤，端午節(jié)前要忙活一個多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。
外婆說，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的，因為用竹葉包的粽子是四角形的，裝鍋的時候要密密實實地插好，一個壓一個，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因為粽子鍋里煮出的雞蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時后，再改用微火，讓鍋里的水似開非開，一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨，揭開鍋蓋，滿屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭先恐后地解開粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的媽媽，又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送10個、那家送8個，分享端午的喜悅。
我喜歡過端午節(jié)，我喜歡吃媽媽做的粽子。媽媽做出來的粽子從外表上看個個都是飽滿有形，又香又軟。還記得我讀大學時媽媽給我送來粽子，吃慣媽媽做的粽子的我并不覺得有什么特別，但室友得知眼前的粽子是媽媽做的，先是吃驚，繼而連聲說好。
每年端午前夕，同學們都開玩笑地對我說：我們出車費給你回家取粽子去。幸好學校離我家只有8塊錢的火車票，車票是不會要同學出的，但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子，只要提前能買到粽子葉，媽媽就包了一大堆粽子，等我星期天回家來取。有幾次吃得同學眼淚汪汪地想起家來。
現(xiàn)在回想起來，心里甜甜的。又到端午節(jié)了，和媽媽一起包粽子。
包粽子心得日記篇六
元旦那天，我們學校要求每個班級都要展現(xiàn)出本班的特色。
我們班級的特色是包粽子，所以大家都在勤學苦練。媽媽會包“牛角粽”，比“四角粽”簡單，所以我學包“牛角粽”。
開始學了，媽媽拿來一張粽葉包起來：她把葉子抓成圓筒狀，將手伸進去轉(zhuǎn)了個圈，就成了一個倒錐形，像一個冰激凌的蛋筒。舀起大米，倒下去，快到頂?shù)臅r候不要再倒，這樣在蓋上葉子時大米不溢出來，把粽葉蓋上，系上繩子，一個牛角粽就做成了。
我看著媽媽包不禁手癢癢了，拿一張粽葉就開始包。我學著媽媽的樣子轉(zhuǎn)一下，結(jié)果散了。我問：“媽媽您剛才轉(zhuǎn)得那么輕松？”“你先把手伸進去，再轉(zhuǎn)?！眿寢尰卮鸬馈Ｎ腋鴭寢尩囊I(lǐng)一轉(zhuǎn)，嘿，果真可以，我拿起勺子舀起大米，正要蓋上葉子，我手一送所有大米就像下雪一樣散在桌子上，我嘆了口氣：“不學了，不學了，難死了。”“小航堅持就是勝利。”媽媽對我說。
我看著媽媽，她很想讓我表演，我不能辜負她的一片苦心。就這樣我反復練習，越包越像樣，經(jīng)過一個月的`努力，我成功的競選上了。
那天的表演很成功，我非?？鞓?。堅持就是勝利，這句話果真沒錯。
包粽子心得日記篇七
今天是端午節(jié)，我準備親身體驗一下包粽子。
奶奶在旁邊為我指導迷津，她先叫我打米，然后把米洗得潔白無暇，然后將米放在清澈見底的水中泡漲，等到幾個時辰后將米撈起來。萬事俱備，只欠東風。正在我望眼欲穿際，爺爺終于從街上回來了，背簍里裝著來一大串竹葉。我興高采烈地說：“準備好了，開始包粽子啦!”只見，奶奶將竹葉卷成了一個三角筒，然后把糯米放進去，接著蓋好葉子，用棉線纏好。一個完整的粽子就包好了?？茨棠滩毁M吹灰之力就完成了，我也覺著奶奶的樣子包了一個。出乎意料的是，奶奶夸我包得有模有樣，聽到這話，我得意洋洋。
在煮粽子的過程中，我一直問媽媽煮了多久，還要煮多久。終于煮熟了。我迫不及待地把繩子解開，狼吞虎咽地吃起來，我一連吃了三個，把肚子撐得圓鼓鼓的。其中有一個還是我自己包的呢!心里有說不出的連吃了三個，把肚子撐得圓鼓鼓的。其中有一個還是我自己包的呢!心里有說不出的高興，美滋滋的。我還給這些粽子取了好聽的名字——“豹紋粽子”。因為外面的竹葉有黑色的斑點，太像豹紋了。
怎么樣，有意思吧!你也試試。
包粽子心得日記篇八
今天是端午節(jié)，奶奶說要包粽子。我很興奮，說要一起包。奶奶爽快的答應(yīng)了。
奶奶一遍示范一遍告訴我說：“先把糯米泡好，再把粽葉折一個角，往角里填米啊、棗啊、花生啊，然后右手把粽葉的一邊向內(nèi)折去，折好后再以同樣的手法完成另一端，這樣就把粽子里的米給包住了。接著，要綁粽子了。要先在中間綁一次后，才從一端逐一綁向另一端以防變形，繩子不能過緊，不然后煮爆的；如果過松，就會進水過多。最后把綁好的粽子輕輕的'放進鍋里，大約煮一個小時，香噴噴的粽子就煮好了?！?/p>
我聽了奶奶的話，笨手笨腳的包了幾個。奶奶比我包的多多啦。終于可以煮粽子了，我在旁邊不停的張望著，盼著早點吃上粽子。
很快，清香的粽子煮好了。我吃著自己包的粽子，心里比吃了蜜還要甜！今天，我學會了包粽子。
包粽子心得日記篇九
端午節(jié)是春末夏初之間最盛大的一個日子。在這一天里，人們吃粽子、喝雄黃酒、賽龍舟，非常有特色。所以，今天我要和媽媽學包粽子。
一大早，我就被媽媽給叫了起來。他帶我到菜市場購買包粽子的材料，有棗、糯米、粽葉……我們開始包了，媽媽先端來滿滿一盆糯米，我在把總也洗的亮晶晶的，然后，我在同里拿了兩張粽葉，再舀上一點米，媽媽放上紅彤彤的大棗，再加上一點米，然后不知怎么一折，一只有三個角的胖胖的粽子就包好了！媽媽的動作真麻利，不一會兒，穿著綠衣地粽子一只只地躺在了桶里。然后，媽媽把包好的粽子放在桶里煮一煮，過了好幾個小時，粽子終于煮好了，媽媽看著我這副饞相，忙給我拿了一個大大的粽子。我“啊嗚”一口好燙！可我還是狼吞虎咽的吃著。
吃完后，我心里想：這次，我不僅學會了包粽子，還品嘗到了粽子的美味，這真是一舉兩得。
包粽子心得日記篇十
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點心——粽子，這粽子是迎接端午，我們年級組織學包的，我包的粽子在別的同學碗里。
其實包粽子是一門技術(shù)活。首先要準備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開水燙一下，這樣就不容易破裂。將葉子擺好三片，從中間折成螺狀，用勺子盛一些米進去，再放一個大大的紅棗，接著再次倒米蓋住紅棗。完成后將卷在后面的葉子往前一折，蓋住螺形口，把長出來的葉子向右折一下，用棉線扎緊。為了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多繞了幾圈，線繩縱橫交錯地五花大綁在那個可憐的小粽子上。說得容易，做起來就不一樣了，在包的過程中，我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了幾次，終于好看了，可是剛要倒入米時，發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫，我換了一片，卷一下，又有一片葉子裂了一條縫，我無可奈何，等換了四片葉子后，才勉強卷成了一個螺形，灌入米，放入棗包好，線繩扎好。才扎好，發(fā)現(xiàn)葉子又裂開，我花了九牛二虎之力，包了個開口粽子。我嘆了口氣，氣憤地將米和棗從縫中擠出來，說：“這真是個粽子開口錢包”!
還有一次，包的時候還算順利，可到了后面扎線時，這粽子原來應(yīng)是錐形的粽子，變成了平面三角形，被我壓扁了，搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過我們的人，為了讓每一位老師、護學的警察、孤獨的老人……都能夠吃到，我包了十幾個。其中有幾個是我獨創(chuàng)的袖珍型粽子：用一片葉子包成的，因為蜜棗太大了，只能夠改成赤豆做包心了。
品嘗著同學們的粽子，覺得自己動手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍，這是我永遠忘不掉的美好的記憶。
包粽子心得日記篇十一
每一個人一出生就有許多不會做的事情，而我每在端午節(jié)時，卻一直不能為家人出點力，心里總癢癢的.這下好了，有外婆教我包粽子了，終于能為家人出點力了。
我學著外婆的樣子，準備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準備就緒，等待外婆來教我了.
首先，取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著，放入一小碗米，大概125克差不多;然后，用食指在米中間輕輕地劃一字，放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，折好后，再以同樣手法完成另一端;接著，要綁粽子了，要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊，不然會煮爆的，如果過松，就會進水過多，所以以輕扯不移動即可.最后，把綁好的粽子放入鍋中，讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香，品嘗著自己的粽子的美味，心中比吃了蜜還要甜.
這就是我學包粽子的過程，那粽子真是太美味了.我驕傲，我學會了包粽子!
包粽子心得日記篇十二
端午節(jié)過去了，相信每個人對端午節(jié)的印象各不相同，就從學做粽子到吃粽子，向讀者娓娓道來。
過端午節(jié)，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有準備的。原來，姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了粽葉，這樣準備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“你要把葉子做成一個三角形的樣子，然后再把米放進去啊!”
于是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦旁邊那個盤子中間放的是什么原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來，并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法，包了好多個?，F(xiàn)在就要下鍋了，先是把水燒開，然后把粽子放下去。
過了一會兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著一團鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當暑著來清。意內(nèi)稱長短，終身荷圣情。
這真是一個快樂的端午節(jié)!
包粽子心得日記篇十三
粽子，一個用長長的大樹葉裹成的三角形“包子”，里面包滿了糯米，外面還緊緊地拴著繩子，防止松開，讓糯米爆出來。
我準備好沾了點兒水的粽葉，選出大小差不多的重疊在一起，再分開一點。這樣每片葉子都露了出來。順序是：全部（露出來）、一半、一半，組成一張又大又肥的粽葉。
我左手托著粽葉，右手用五根指頭夾住它們，手腕一轉(zhuǎn)，葉子便形成了一個尖角，緊接著我再繞了一圈，做成了一個錐形的空心的“窩”，左手已經(jīng)不知不覺握住了錐形葉子。
接下來該往“窩”里面倒糯米啦！先檢查錐形下面有沒有洞，我瞇起眼睛瞧了瞧，沒有。便抓起勺子挖了一大勺米出來，一股腦兒全倒進“窩”里。哎不行不行，糯米太多啦！我連忙從里面倒出多余的糯米。剛要進行下一步，又稍加思考，糯米較松，沒有壓緊。想到這兒，我拿起筷子往里面一陣猛插，又放了一點糯米進去，把多余的葉子壓下來，使糯米不再漏出來，最后用線亂捆一通，打個死結(jié)，還真成了一個挺漂亮的粽子，長相不錯。
接下來，又包了四個，最后一個是用一片巨無霸葉子能把四個普通粽子裹起來的一個超級大粽子！
包粽子心得日記篇十四
今天，我們家和我弟弟家一起包粽子，首先，把棕葉洗干凈，再放到鍋里悶一下五分鐘左右，拿出來，再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉，也可以加豆子。只不過加肉會比較好吃一點，吃起來又香又好吃。最后把生米放在棕葉上扎成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的粽子就可以吃了。
看著奶奶們一個個地做好了，我也慢慢地學會了。哈哈我也做了一個，雖然沒有奶奶她們包得那么好看，但是，我覺得這就是世界上最好吃的、最好看的粽子。包粽子日記100字之所以說是世界上最好吃、最好看的粽子，是因為這是我親手做的。
我今天又懂得了一個道理，不是俗話說得好嗎“世上無難事，只怕有心人?！眴?？只要專心致志、細心、大膽地去嘗試就一定會成功的。
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