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保潔部崗位職責及特點篇一
2.現(xiàn)場指揮組織員工按操作規(guī)范做好轄區(qū)內(nèi)的保潔工作,糾正員工的不規(guī)范操作;
3.跟蹤新員工上崗后的崗位適應性,及時與分管轄區(qū)顧客溝通;
4.對轄區(qū)內(nèi)的人員進行合理的配置和使用,確保員工按操作規(guī)范進行操作;
5.實施對員工的業(yè)務技術的培訓;
6.負責每天對轄區(qū)內(nèi)保潔質(zhì)量的巡檢,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理;
7.實施完成各類投訴事件的整改及反饋工作;
8.監(jiān)督安全生產(chǎn),抓好員工勞動紀律。
保潔部崗位職責及特點篇二
1、應根據(jù)工作要求按時上下班,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗必須做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。
2、在使用洗碗機前,先開機調(diào)試水壓和水溫,檢查機械各部是否運轉(zhuǎn)正常,若發(fā)現(xiàn)異常情況需及時報修。
3、碗盤在清洗前,應將飯菜渣清除干凈,分類放入洗碗機內(nèi)(餐具清洗應加入適量洗滌劑),嚴格按照操作程序進行操作。
4、清洗餐具必須把好衛(wèi)生質(zhì)量關,餐具清洗完畢,逐一檢查餐具是否洗干凈,若有油污,則重新再洗一次。
5、餐具洗凈后,應分類整理放入蒸車內(nèi),進行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。
6、餐具清潔過程中,嚴禁用濕手接觸電器開關,嚴禁用水管沖洗電機,以免發(fā)生事故。
7、工作完畢,應及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。
保潔部崗位職責及特點篇三
1、按照領班安排認真做好客房衛(wèi)生,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;
2、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作。
3、清掃辦公室的衛(wèi)生,辦公區(qū)域及店面衛(wèi)生的清潔。
4. 能吃苦耐勞,對工作認真負責。
5、負責所分配區(qū)域的清潔工作;
6、保證按質(zhì)按量的完成所分配的任務;
7、聽從分配和安排。
8、負責崗位劃分,考勤排班的統(tǒng)計、衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督、配合上級的工作
保潔部崗位職責及特點篇四
一、服從領導,聽從指揮,認真工作。嚴守勞動紀律,執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。
二、上班時按規(guī)定著裝,保持衣冠整潔。文明服務,自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習慣。
三、按下列要求做好責任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作:
1.每日清掃公共場所兩次以上,做到門窗、樓梯扶手無灰塵,天花、墻角無蜘蛛網(wǎng),地面無垃圾、痰跡,瓷磚上無污垢,墻面無球印、鞋印及其他印跡。
2.每日清掃、沖洗公廁四次以上,保證墻面、墻角、天花無灰塵、蜘蛛網(wǎng),蹲坑無積物,便池無污垢,洗手盆臺面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,廁所無異味。
3.每日及時清走垃圾筒內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無垃圾。
4.每日及時清走垃圾筒內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋。及時擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周圍無垃圾。
5.每日清理明溝內(nèi)的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽內(nèi)的雜物,保證排水暢通。 6.垃圾車每次裝運垃圾后,及時用水將垃圾桶沖洗干凈,打掃垃圾桶周圍的垃圾,保持垃圾筒周圍清潔。
四、愛護清潔工具,每次使用后放置在指定地點。
五、打掃衛(wèi)生時節(jié)約用水,發(fā)現(xiàn)未關好的水龍頭、照明燈,及時關好。下班前檢查并關好責任區(qū)內(nèi)的水、電開關,保證不出現(xiàn)長流水、長明燈現(xiàn)象。
六、對違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的行為,大膽批評、制止。對不服從管理、教育的,及時向酒店經(jīng)理(番禺經(jīng)理)映。
七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關的事情。
八、完成分配的其他工作
保潔部崗位職責及特點篇五
1、管理保潔部門全體員工日常工作事務及團隊建設;
2、確保公司政策與程序的正確執(zhí)行;
3、定期走訪客戶,聽取客戶對工作的意見;
4、負責對下屬的管理、指導、培訓、激勵;
5、管理物料的采購和庫存,及對保潔設備的保養(yǎng);
6、遵守既定的預算指導方針,負責財務預測、監(jiān)督支出、達到或控制在部門預算內(nèi);
7、領導安排的其他工作。
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