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山西的民風(fēng)民俗篇一
摘要：山西的民風(fēng)民俗很多，比如：二月二龍?zhí)ь^、添倉(cāng)節(jié)、桃花節(jié)、寒食節(jié)、走麥節(jié)、乞巧節(jié)、敲鑼兒節(jié)、中元節(jié)、過(guò)唱等等，其中，我最喜歡的節(jié)日是二月二龍?zhí)ь^。
我的老家在山西，我喜歡我的老家，因?yàn)槟抢锏娘L(fēng)俗習(xí)慣深入我心。
比如：二月二龍?zhí)ь^、添倉(cāng)節(jié)、桃花節(jié)、寒食節(jié)、走麥節(jié)、乞巧節(jié)、敲鑼兒節(jié)、中元節(jié)、過(guò)唱等等，其中，我最喜歡的節(jié)日是二月二龍?zhí)ь^。
傳說(shuō)中，農(nóng)歷二月初二是萬(wàn)物復(fù)蘇的日子，二月二龍?zhí)ь^是山西民間普遍流傳的節(jié)日。在山西，老百姓都習(xí)慣在這一天理發(fā)，農(nóng)村則是剃頭，圖個(gè)吉利的意思，所以一到這個(gè)節(jié)日奶奶總會(huì)讓我去理發(fā)。
但我不喜歡理發(fā)，小時(shí)候總擔(dān)心剃頭刀子傷到我，所以每到這個(gè)時(shí)候就嚎淘大哭，幾個(gè)人都按不住，媽媽和奶奶為了讓我順利理完發(fā)，會(huì)答應(yīng)我一些平時(shí)不能滿(mǎn)足的要求。在二月二時(shí)，家鄉(xiāng)的人總要改善一下伙食，吃餃子，吃麻花，吃煎餅。我特別喜歡吃餃子，奶奶包的餃子好吃極了!每到這個(gè)時(shí)候，我還會(huì)和奶奶和媽媽一起包餃子，我喜歡幫媽媽搟餃子皮，還會(huì)包象包子一樣大的餃子。所以每到這一天，我很開(kāi)心，我喜歡這個(gè)節(jié)日。
我們老家的風(fēng)俗習(xí)慣還有很多，歡迎大家到我的老家山西做客!
山西的民風(fēng)民俗篇二
放暑假了，媽媽很想自己的爸爸。從媽媽?xiě)言械矫妹?0個(gè)月大都沒(méi)看爺爺了，就這樣我們?nèi)胰嘶乩霞伊恕？赐隊(duì)敔斨螅祷匚靼驳穆飞?，爸爸特意安排了一次短途旅行————壺口瀑布之行?/p>
還沒(méi)到那里，我就聽(tīng)見(jiàn)震天的嘩嘩嘩的水聲，到那里一看，瀑布真壯觀(guān)呀，就跟憤怒的媽媽一樣，咆哮著。我們聽(tīng)其他人說(shuō)以前水一般，今天的好像特別大。我想了想，嗯，可能是前幾天下大雨的緣故吧。壺口瀑布的水真大，水流地很快，響聲也是震天動(dòng)地。我從遠(yuǎn)處看水本身是黃色的，可是靠近一看，當(dāng)水流下來(lái)濺起水花和水霧的時(shí)候就變成白色的了。為什么叫壺口瀑布呢？聽(tīng)說(shuō)因?yàn)槠俨嫉纳嫌魏軐?，到這里就像水壺的口一樣突然收緊，從高處落下來(lái)，形成瀑布，所以叫壺口瀑布。
爸爸給我拍了很多照片，拍照的時(shí)候，媽媽總是說(shuō)：“小心點(diǎn)！小心點(diǎn)！”我還騎了小毛驢，頭上裹著白羊肚手巾，手上拿著一根小棍，看起來(lái)就像是陜北老漢。
太快黑了，我們還要趕回西安，于是依依不舍的告別了壺口瀑布。
山西的民風(fēng)民俗篇三
普天之下，總不乏奇人異事。在我們身邊就有這類(lèi)人存在，那一天我見(jiàn)到拉一個(gè)身壞絕技的刀削面師父。
那一天，我路過(guò)一家拉面館，拉面師父正在拉面的動(dòng)作震住了。不知是店里的那位客人點(diǎn)了刀削面。師父正在削面，那動(dòng)作之快。令人震驚。削出來(lái)的面，更是薄如紙。
不知是做久了，熟練了，還是別的什么。只見(jiàn)拉面師父神色從容，動(dòng)作敏捷。他手里的削刀，被他運(yùn)用的極為靈活。不得不佩服的是，一快簡(jiǎn)單的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，卻有薄的如紙蟬翼般的面魚(yú)來(lái)。師父左手抓著面團(tuán)，右手拿著削刀。不停地削著，右手在面團(tuán)上一劃，出來(lái)的面魚(yú)小巧可人，落在高湯里，活像暢游在水中的小魚(yú)。也許，這就是它被稱(chēng)為"面魚(yú)"的原因吧。消出來(lái)的面魚(yú)，兩頭尖尖，中間則寬寬的，一點(diǎn)也不失諧調(diào)。乍眼一看，鍋里已經(jīng)有滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋的面魚(yú)了。令人胃口大開(kāi)，真想趕緊品嘗這美味，呵。沒(méi)一會(huì)兒功夫，一碗刀削面便出鍋了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，就已經(jīng)聞到了刀削面的味道。我想，這碗刀削面一定不矢為一碗美味。
看了山西刀削面的做法，不禁對(duì)拉面師父佩服至極。
山西的民風(fēng)民俗篇四
山西農(nóng)村的這種手工作品十分普及。各地的刺繡都有它們獨(dú)特的形式：有的華麗精美，有的莊嚴(yán)清晰，有的簡(jiǎn)單精制。刺繡作品有三種，衣服、日常用品和典禮裝飾。在傳統(tǒng)衣服上，刺繡通常用來(lái)裝飾領(lǐng)子、袖子和童鞋、圍兜和童帽。
日常用品中，一種典型的刺繡作品是枕頭，有的設(shè)計(jì)成兩只虎頭、一只人臉虎頭、一只魚(yú)尾虎頭或一只青蛙?，F(xiàn)在，刺繡更廣泛地作在墊子、鞋墊、錢(qián)包和旅游紀(jì)念品。用于典禮的刺繡作品主要有掛在廟宇上的垂簾和殉葬衣服。
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山西的民風(fēng)民俗篇五
五味，酸甜苦辣咸是也。而最能代表酸的，就是醋了。據(jù)我所知，在咱們中國(guó)，山西陳醋與鎮(zhèn)江米醋應(yīng)是醋類(lèi)之王！而我生于山西，自然偏愛(ài)于山西老陳醋了。
山西老陳醋與鎮(zhèn)江米醋不同。米醋其香味，如仙女下凡，又如清風(fēng)拂過(guò)，正合江南纖麗的氣息；山西老陳醋其味甚濃，雖不及鎮(zhèn)江米醋之淡雅，卻如雷公擊鼓，又如北方大漢，氣味粗獷，直沁心脾，也正合北方那豪爽之氣。
中華美食數(shù)不勝數(shù)，餃子當(dāng)名列前茅。吃餃子蘸醋，也是最經(jīng)典的吃法。醋味一激餃子，餃子也不敢怠慢，急忙施展出自己的全部功力。醋的酸與餃子的香在嘴里周旋，好比在嘴里打了一場(chǎng)擂臺(tái)賽，精彩處，不分上下，不辨高低，甚至辨不出哪個(gè)招式出自誰(shuí)手。吃餃子蘸山西老陳醋真乃天下一絕也！
江南米醋入口，味即散，如白水般奔進(jìn)胃囊。山西陳醋入口味更濃，其味之醇厚，精神隨之一振，其味還不罷休，又入體內(nèi)，呈排山倒海，連綿不絕之勢(shì)。其氣息回蕩于嘴內(nèi)，如大海般遼闊，如蒼天般大氣，一波接著一波，一環(huán)連著一環(huán)，環(huán)環(huán)相扣，直沁心脾。
中華大地處處是寶，山西老陳醋便是一寶。山西老陳醋，敢說(shuō)堪為中華醬料之冠。
山西的民風(fēng)民俗篇六
早上天色有些陰沉，北風(fēng)“呼呼”地吹著，將一片片黃色的枯葉卷了下來(lái)。地上的落葉有的在狂風(fēng)下翩翩起舞，有的則隨著風(fēng)向，有節(jié)奏地在地上行進(jìn)著。出門(mén)時(shí)，感覺(jué)涼意頓來(lái)，不覺(jué)打了個(gè)冷顫。
中午，雨悄悄地來(lái)了，天先是突然一黑，隨后“咔嚓”一聲，一道銀光亮堂堂地劃破天空，如同利刃劃破白布簾一般。隨后，“轟隆”一聲巨響，如巨石滾下懸崖，又如滔天巨浪拍岸。緊接著，一陣“嘩啦啦”聲伴著豆大的雨點(diǎn)來(lái)到了，砸在身上，還有點(diǎn)疼。操場(chǎng)上的水有點(diǎn)深了，用力一踩，就可以聽(tīng)見(jiàn)“啪”地一聲，水花一定濺了你一身。幾只麻雀沒(méi)找到巢，在狂風(fēng)的怒吼、天空的哭泣中依在一起，躲在教學(xué)樓里，祈禱著這場(chǎng)大雨快快結(jié)束，在這個(gè)水世界中，大概只有蝸牛是快樂(lè)的，它們一個(gè)個(gè)快樂(lè)地在雨中爬行。
傍晚時(shí)分，只不過(guò)四時(shí)，天便黑了下來(lái)。閃電將黑蒙蒙的天空劃出一道道血口子，伴有“嚓嚓”的聲音。雨漸漸小了，狂風(fēng)在它最后一次怒吼后，也悄悄離去了。屋檐下，小鳥(niǎo)們飛走了，尋找它們的家，晶瑩的雨珠掛在那些沒(méi)被風(fēng)雨損壞的植物上，人們吃了晚飯，在門(mén)口聊聊天，說(shuō)說(shuō)話(huà)，呼吸呼吸新鮮空氣，高高興興地，把一天的煩惱都忘記了。
這就是暴雨。
山西的民風(fēng)民俗篇七
山西是個(gè)熱鬧的地方，這里人山人海車(chē)水馬龍，有著美味的面食和舉世聞名的名勝古跡，自古至今山西還出了許多名人，下面就讓我來(lái)給你們講講吧。
山西的面十分好吃，并且種類(lèi)繁多。有臊子面、刀削面、桃花面。其中刀削面最為出名，可謂是家喻戶(hù)曉。因?yàn)樗淖龇ê芷嫣兀菏紫?，要用一把形狀?dú)特的瓦形刀，從面團(tuán)上把面削下來(lái)，削的時(shí)候要右手拿刀，手腕要靈，用力要均勻。對(duì)準(zhǔn)湯鍋，“嚓嚓”一刀趕一刀。削出來(lái)的面好像一條條小船，又好似一條條魚(yú)兒在水里歡快游玩。再加入事先準(zhǔn)備好的臊子湯，一碗香氣撲鼻的刀削面就做好了。
山西的'名勝古跡也有許多。有五岳之一的恒山、有雄偉壯觀(guān)的壺口瀑布、有險(xiǎn)峻的洞石雄關(guān)、還有秀美的娘子關(guān)瀑布。其中最出名的便是壺口瀑布了，它以壯闊著稱(chēng)，而娘子關(guān)瀑布卻以秀美著稱(chēng)。山西還比較出名的瀑布還有王關(guān)谷瀑布和蟒河瀑布。這些景點(diǎn)都值得去看看。
山西的名人也有許多。有勇猛果斷的霍去病、精忠報(bào)國(guó)的衛(wèi)青、還有才華橫溢的王維。其中我最喜歡的是山西的詩(shī)人王昌齡。他的邊塞詩(shī)中，我最喜歡的是《出塞》，詩(shī)中描寫(xiě)了戰(zhàn)士們守衛(wèi)邊塞保家衛(wèi)國(guó)的英雄氣概，可見(jiàn)王昌齡也有一顆愛(ài)國(guó)之心。
山西是個(gè)非常有趣的地方，說(shuō)也說(shuō)不盡，看也看不完，希望你也可以去看看。
山西的民風(fēng)民俗篇八
刀削面是山西著名的風(fēng)味小吃。
刀削面的顏色很好。紅色的番茄鹵伴著綠色的菜葉，由蘿卜、黃豆、芹菜丁組成的桔黃色“三丁鹵”，伴著肉末組成的“鹵”，青、紅、桔褐相間，還有白色的面片、湯，真是令人垂涎三尺!
刀削面的做法很容易掌握。先和面，在面里加上適量的鹽、雞蛋，在面板上揉好之后，“醒”一會(huì)，再在面板上反復(fù)再“醒”一會(huì)，再在面板上反復(fù)揉……直到面團(tuán)表面變得十分光滑，既不粘手，又不粘面板為止。把水燒開(kāi)，把面舉到肩膀上方，用一個(gè)鐵片對(duì)準(zhǔn)過(guò)開(kāi)始快速地削面。“嗖、嗖、嗖……”一片片面片像飛魚(yú)一樣落入沸騰的水中。大約有一碗面時(shí)，停止削面，加入青菜，面和青菜都煮熟以后，就可以出鍋了。再把事先準(zhǔn)備好的番茄鹵、肉鹵、三丁鹵根據(jù)自己的喜好，適量放入面中，攪拌均勻，一碗香噴噴的山西刀削面就出鍋了。
吃山西刀削面時(shí)也很有意思。吃菜時(shí)，我喜歡把青菜沾上香中有酸的番茄鹵、含有肉的'純香的肉鹵、含有濃濃蔬菜清香的三丁鹵，三種香味混合在一起，真叫人心曠神怡!我把白面片挑出來(lái)，“噓”的一下吸進(jìn)嘴里，真是順?biāo)谘?還有一絲咸咸的、雞蛋的味道。我喜歡猛地吸到嘴里，再在嘴里細(xì)細(xì)的品嘗。我每次吃刀削面時(shí)，總是非?！肮?jié)約”地用各種鹵，為的是留到最后慢慢的品嘗它三種不同的香味，最后我恨不得把碗都吃了――真是太好吃了。
聽(tīng)了我的介紹，你一定垂涎欲滴了吧?以后到了山西，可別忘了嘗嘗哦!
山西的民風(fēng)民俗篇九
源于宋朝平陽(yáng)（古臨汾）的木板年畫(huà)藝術(shù)在元、明、清時(shí)期得到廣泛發(fā)展。宋朝滅亡以后，元代統(tǒng)治者強(qiáng)迫許多印刷工人從南方遷到平陽(yáng)，使這里成為印刷工業(yè)的中心，從而產(chǎn)生了平陽(yáng)木板年畫(huà)。大部分平陽(yáng)木板畫(huà)是由有此嗜好的農(nóng)民在業(yè)余時(shí)間雕刻印制而成的。
取材于當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗和傳說(shuō)故事，木板畫(huà)的內(nèi)容主要是些花、鳥(niǎo)、魚(yú)和歷史人物。采用夸張生動(dòng)的描寫(xiě)手法和鮮明的顏色，畫(huà)面充滿(mǎn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味，反映了當(dāng)?shù)厝嗣窠】?、勇敢、浪漫的性格。平?yáng)年畫(huà)根據(jù)不同的用途有不同的種類(lèi)。有的懸掛在臥室，有的貼在門(mén)窗上，有的則用來(lái)裝飾廚房或桌子。
山西的民風(fēng)民俗篇十
星期六的早上，我媽媽說(shuō)要帶我去山西去玩。我很高興！我和媽媽起的很早，開(kāi)始了愉快的旅行。我們坐了高鐵，高鐵開(kāi)的飛快，兩個(gè)小時(shí)我們就到了山西。下高鐵后，我們坐了公共汽車(chē)來(lái)到了平遙古鎮(zhèn)。這里的空氣非常新鮮，藍(lán)藍(lán)的天空飄幾朵白云，這里的風(fēng)景真美麗。
我們來(lái)到了平遙古鎮(zhèn)，高大的城墻，古老的建筑，走在石頭路上，兩旁古老的建筑，這里有中國(guó)最早的錢(qián)莊，有鏢局，有居住的四合院，我們?cè)谶@里邊吃邊參觀(guān)這里的古跡。到了下午，媽媽把住宿訂了下來(lái)，我們也住進(jìn)了一家四合院里。
第二天，我們坐了火車(chē)，很可惜，一站就到了。下車(chē)后，我們來(lái)到了王家大院，參觀(guān)了這里的古色古景，講解員給我們介紹了這座院落的悠久歷史，王家大院以“王”字的形狀而建。每一個(gè)院落中的門(mén)框，墻壁上的雕刻都有著一個(gè)小故事，每個(gè)故事都有教育我們做人和作事的道理。
在這里我們吃了正宗的山西刀削面，逛了當(dāng)?shù)氐拇蟪?，買(mǎi)了山西的特產(chǎn)小米和醋。我們結(jié)束了這次愉快的旅游，高高興興的乘坐高鐵回到了西安。
山西的民風(fēng)民俗篇十一
我的家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng)，這個(gè)小縣城坐落在湖南省長(zhǎng)沙市的西部，這里雖然一切都很平凡，毫不出眾，但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中，祖祖輩輩傳下來(lái)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。
節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒(méi)到，家家戶(hù)戶(hù)進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬，特別是在農(nóng)村里，殺豬之后就會(huì)請(qǐng)村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚(yú)、肉這三樣菜，雞必須是雄雞，將它整只清燉，出鍋裝盤(pán)時(shí)要讓頭昂起，不僅喻義“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高潮無(wú)疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵，當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化開(kāi)來(lái)……元宵節(jié)時(shí)，什么事都圍繞著“圓”，那么的自然就離不開(kāi)燈了，家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠，為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)，正是因?yàn)檫@樣，每次燈會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)都擠滿(mǎn)了人，真可謂是人山人海！所以，后到的我無(wú)奈極了。
……。
我的家鄉(xiāng)雖是個(gè)小縣，但是卻有著幾千年濃厚的文化底蘊(yùn)，承載了祖先流傳下來(lái)的民風(fēng)習(xí)俗，為中國(guó)增添了一份世界上獨(dú)一無(wú)二的地方特色。
山西的民風(fēng)民俗篇十二
晉南花鼓起源于萬(wàn)榮縣，后來(lái)流行于整個(gè)晉南地區(qū)。據(jù)說(shuō)晉南花鼓是在明朝時(shí)期由安徽鳳陽(yáng)逃荒的人們將它帶到了萬(wàn)榮縣。萬(wàn)榮花鼓表演有三種形式：高鼓（鼓置于胸前），低鼓（鼓置于腰間）和多鼓（身體攜帶多面鼓）。表演者邊敲邊舞，通常還伴有大鑼和鐃鈸。
象木偶戲一樣，皮影戲也常常演出一段民間故事。戲中人物和道具由皮革制成，它們的輪廓被投影到屏幕上。表演者在幕后為戲中的人物配音和演唱。
山西的民風(fēng)民俗篇十三
從臘月初一起，太原南郊村里家家戶(hù)戶(hù)就都開(kāi)始進(jìn)入了過(guò)年的準(zhǔn)備過(guò)程，這一天，家家都要炒五谷，就是把玉米、小麥、高粱、黃豆、瓜子等放在鍋里炒熟，以此祈求來(lái)年五谷豐登不生蟲(chóng)害。五谷炒好后，孩子們把自己的小口袋裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的，然后整個(gè)村子地串門(mén)，互相交換著嘗嘗哪家媽媽的手藝最好，炒出的五谷又香又酥……炒五谷的香味和著孩子們的歡笑，回蕩在村莊上空，輕輕地拉開(kāi)了年的序幕。
臘月三十，過(guò)年的高潮已醞釀到了極致，除夕下午家里的男主人會(huì)扛著大掃帚，認(rèn)真地把屋前的大院掃得干干凈凈，而在他身后的屋子里，心靈手巧的女人，會(huì)用粉紅、金黃、翠綠、天藍(lán)、濃紫等色彩艷麗的紙張，剪出網(wǎng)狀鏤空、帶有穗子的五色紙，形狀像是一朵盛開(kāi)的花，在除夕傍晚，這些美麗的“花朵”就會(huì)被粘貼在對(duì)聯(lián)、院墻、福字、堂屋等顯眼的位置上。當(dāng)天的年夜飯是不吃餃子的，餃子包好了，年初一早上煮來(lái)吃，這叫做吃“連年飯”，大約是取衣食豐足，一年連一年的意思吧。
正月初一，真正的年來(lái)到了，一整天，村人都會(huì)四處游走拜年。正月初二，在我們這里是在外的游子歸家祭祀先祖的日子。正月初三，是出嫁的女兒回娘家的日子。正月初五，又叫破五，人們?nèi)挤糯罅繜熁ū?，表示破除過(guò)年期間的眾多禁忌。家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫“不出正月都是年”，整個(gè)正月里，所有人家都會(huì)不斷走親戚或款待親友，處處都是歡聲與笑語(yǔ)。
二、太原河西——羊肉餃子年味足。
提起春節(jié)，讓老太原人最念念不忘的應(yīng)該還是大年初一的.那頓羊肉餃子。
為了這頓餃子，人們往往提前半年就開(kāi)始準(zhǔn)備。七月炎夏時(shí)節(jié)，有經(jīng)濟(jì)能力的人家便會(huì)開(kāi)始挑選羊。這選羊還別有一番講究。據(jù)老一輩太原人講，這羊不能肥不能瘦，不能幼不能老，而要選骨骼剛長(zhǎng)成、身上還沒(méi)開(kāi)始長(zhǎng)肉的“架子羊”。選好了羊，就要在院子里圈一個(gè)只夠一只羊容身的羊圈，把“架子羊”趕進(jìn)去后，只需好吃好喝地喂養(yǎng)就可以了。這樣，一直到大年三十。半年前的“架子羊”此時(shí)已長(zhǎng)得膘肥體壯，人們磨刀霍霍的時(shí)機(jī)也就到了。宰了羊，羊肉會(huì)被剔出來(lái)，而羊頭、羊蹄和羊皮都會(huì)被另外放置起來(lái)。
年三十晚上，羊頭、羊蹄和羊皮便成了當(dāng)晚的主角。家中的長(zhǎng)輩會(huì)拿出一個(gè)祭盤(pán)，將羊頭和四個(gè)羊蹄按整羊的樣子擺好，然后用整張的羊皮將祭盤(pán)蒙住，只露羊頭和四個(gè)羊蹄。隨后，便是祭拜天地神的儀式。簡(jiǎn)單的儀式過(guò)后，祭盤(pán)便留在神龕上，直到整個(gè)新年過(guò)去。
而剔下來(lái)的羊肉會(huì)在守歲的時(shí)候端出來(lái)，這時(shí)已有人將羊肉剁碎，并加好佐料。于是整個(gè)除夕夜，便是一家老小圍坐在熱乎乎的炕頭，歡歡喜喜包羊肉餃子。大年初一的第一頓飯便是帶著家鄉(xiāng)味道的羊肉餡餃子。
三、左權(quán)——豆腐頭腦和面茶。
春節(jié)要守歲，要吃餃子，還要放炮。故鄉(xiāng)在晉冀交界，春節(jié)風(fēng)俗和多數(shù)北方地區(qū)幾乎沒(méi)有什么區(qū)別。但有兩樣習(xí)慣，卻是在外地很少見(jiàn)到的。
一個(gè)是大年初一早上天亮之前吃頭腦。頭腦是山西名吃，用黃芪、羊肉、長(zhǎng)山藥、黃酒等制成，傳說(shuō)由傅山發(fā)明，算是一種滋補(bǔ)食品。但故鄉(xiāng)的頭腦卻很簡(jiǎn)單，只是用豆腐和粉條同炒，吃時(shí)撒蔥末。但為什么這樣吃，爺爺奶奶輩的人也說(shuō)不上來(lái)。其它地方很少有大的節(jié)日專(zhuān)吃炒豆腐的風(fēng)俗，似乎只有蘇南人有冬至吃大蔥炒豆腐的習(xí)慣，但一個(gè)在蘇南，一個(gè)在晉中，應(yīng)該只是巧合吧，說(shuō)不上有什么淵源。
另一個(gè)是大年初二早上喝茶。廣東一帶有喝早茶的習(xí)慣，左權(quán)也叫早茶，但只是在大年初二暢喝，而茶也不是廣東習(xí)慣的茶市，而是用小米面和玉米面混和后炒成的一種“面茶”，加水煮開(kāi)，滿(mǎn)屋子有一種特別的香味。面茶里還要煮素餃子和豆腐條，總之都是素食，絕無(wú)半點(diǎn)葷腥。曾經(jīng)問(wèn)過(guò)很多人，只知道河北一帶有這樣的炒面茶法，但沒(méi)有人說(shuō)得清正月喝面茶的來(lái)歷和講究。
四、盂縣——點(diǎn)燃年草迎年神。
大年初一的清晨，家家戶(hù)戶(hù)都要舉行一個(gè)儀式——迎神，大約是早上五點(diǎn)，天還沒(méi)有亮，人們點(diǎn)燃提前一天準(zhǔn)備在院子里的年草，其實(shí)就是一些莊稼的秸稈，這與山西好多地方不同，盂縣也是產(chǎn)煤大縣，可是卻不是用煤燒旺火，而是燒年草，期望通過(guò)這個(gè)儀式，驅(qū)除往日的煩惱與不幸，祈禱來(lái)年五谷豐登，同時(shí)也寄托了人們對(duì)新的一年的所有美好的憧憬。
這堆年草大約能燒半個(gè)鐘頭左右，在這半個(gè)鐘頭里，全家老小都得起來(lái)，穿好新衣戴好新帽，然后大聲向自家的長(zhǎng)輩們道“過(guò)年好”，仿佛新的一年的運(yùn)道都在這新年第一縷陽(yáng)光到來(lái)之前的祝福聲里了。每一個(gè)接受祝福的人，都會(huì)有一年的好心情，好運(yùn)氣。
然后是家里成年的男人們，開(kāi)始燃放爆竹，這幾乎是各家同時(shí)開(kāi)始，剎那間，金蛇狂舞，銀舌騰空，一派火樹(shù)銀花。于是新的一年的第一個(gè)黎明來(lái)到了，一元復(fù)始，萬(wàn)象更新，新的希望洋溢在人們的臉上。
天亮了，一家人相伴三五成群地出去給本家族的人拜年，走在街上，無(wú)論碰到誰(shuí)，都是三個(gè)字的問(wèn)候“過(guò)年好”，原先晚輩給長(zhǎng)輩們拜年是要磕頭的，現(xiàn)在伴隨著移風(fēng)易俗，這個(gè)跪拜的儀式免了，可是新春的祝福一點(diǎn)也沒(méi)有少，鄉(xiāng)親們的日子越過(guò)越紅火，這時(shí)的祝福才最合時(shí)宜，最有力量。
趕到快八點(diǎn)的時(shí)候，出門(mén)拜年的人，陸陸續(xù)續(xù)回來(lái)，家里已經(jīng)熬好了土豆豆腐的素頭腦，煮好了熱氣騰騰的餃子，當(dāng)然還有滿(mǎn)盤(pán)滿(mǎn)碗兒的各式佳肴，新年的第一頓飯就緒了，懷揣著每個(gè)人真摯的祝福，吃飯的胃口當(dāng)然會(huì)格外地好。
五、鄉(xiāng)寧——棗花饃饃送親友。
鄉(xiāng)寧的春節(jié)，承繼了整個(gè)晉南熱烈、濃重的風(fēng)格。按照鄉(xiāng)寧的傳統(tǒng)習(xí)俗，正月初一到初五是不許動(dòng)火做飯的，因此人們要在春節(jié)前把面食準(zhǔn)備好。但現(xiàn)在“不生火做飯”的習(xí)俗已經(jīng)改變，但在年前準(zhǔn)備面食的風(fēng)俗還是保存了下來(lái)。
蒸“棗花饃”是家家戶(hù)戶(hù)最開(kāi)心的事兒，春節(jié)期間蒸年棗花饃不僅供自家食用，它還是正月拜年走親戚時(shí)的主要饋贈(zèng)禮物。因此蒸饃時(shí)，在數(shù)量上要比平時(shí)多得多。在農(nóng)村，街坊鄰居，三五合伙兒，互相幫忙，往往一戶(hù)人家要蒸上一整天，待到天黑時(shí)，戶(hù)均一百二十多個(gè)棗花饃也就蒸成了。棗花饃分為兩種，即“大饃”和“小饃”?！按箴x”是給比自己輩分大的親友準(zhǔn)備的，“小饃”是給平輩親友準(zhǔn)備的。棗花饃的樣子像一把金“如意”，美味自不必說(shuō)?！皸椈x”，和鄉(xiāng)寧人的“年”貼得最近。紅棗和面粉，誰(shuí)家都有，做成棗花饃，最普通卻最有年味兒。
六、壽陽(yáng)——送出窮土過(guò)大年。
農(nóng)歷正月初一，是我國(guó)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，歷來(lái)為人們所重視。在壽陽(yáng)縣，人們習(xí)慣在大門(mén)左右寄放紅紙條裹的黑炭，相傳紅紙代表秦瓊，黑炭代表尉遲敬德，意即“辟邪”。除夕，這里家家通宵不眠，謂之“熬年”。次日凌晨早起的人們?nèi)纪?、放鞭炮、拜尊長(zhǎng)、吃餃子、喝頭腦。飯后出拜鄰居長(zhǎng)輩，人人見(jiàn)面互相慶賀。在初一至初四這四天當(dāng)中，掃地土不外倒，到初五清晨才一并倒出，被稱(chēng)為“送窮土”，北鄉(xiāng)人稱(chēng)“送五窮”。
正月十五元宵節(jié)，又名“燈節(jié)”。屆時(shí)，壽陽(yáng)家家張燈結(jié)彩，村村鼓樂(lè)喧天，從正月十四開(kāi)始城鎮(zhèn)高搭牌樓，花燈齊懸。各商行店鋪門(mén)前遍壘“塔塔火”。男女游街串巷，謂之“走百病”。正月十六，村村繞歌鼓吹，扮有雜戲。有的還鬧“風(fēng)公雞”，也叫“攆虛耗”、“逐瘟”。
正月十四至正月十六三天內(nèi)，該縣縣城設(shè)有燈官衙門(mén)，燈官坐八抬明轎，模擬縣官出巡，燈官似小丑，滑稽幽默，妙趣橫生，對(duì)衙門(mén)多有諷刺。在該縣南鄉(xiāng)松塔一帶，十五清晨點(diǎn)旺火，放鞭炮，謂之“接半神”。正月廿謂之“小填倉(cāng)”，其活動(dòng)與正月初五“送五窮”相似。到正月廿五謂之“老填倉(cāng)”，即畫(huà)地作倉(cāng)囤狀，放上五谷，壓之以石，象征倉(cāng)盈囤滿(mǎn)，豐衣足食。
七、廣靈——全村出動(dòng)迎喜神。
一年一度春節(jié)到，歲歲年年風(fēng)俗同。廣靈縣過(guò)年時(shí)有留接年飯、喝糖水、點(diǎn)旺火、供家神等許多獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣，而家家戶(hù)戶(hù)最重視的一項(xiàng)風(fēng)俗莫過(guò)于過(guò)大年迎喜神了。在當(dāng)?shù)亓鱾髁松锨甑恼f(shuō)法是，只有焚香磕頭迎了喜神，一年到頭才會(huì)財(cái)旺、運(yùn)旺、人丁旺。
每年喜神降臨的時(shí)間由一些懂得易經(jīng)、八卦的老先生推算，大約在每年初一到初五的某一天。這一天上午，家家戶(hù)戶(hù)的大人小孩都要穿戴一新，牽上騾、馬、牛、羊等走出家門(mén)迎喜神。傳統(tǒng)的迎接方法不但要焚香、磕頭、燒紙錢(qián)，而且要大放鞭炮，默默祈禱，這樣喜神才會(huì)跟著回家。近些年來(lái)，隨著社會(huì)不斷進(jìn)步，除了一些上了年歲的老人還會(huì)按部就班地遵循以前的程序迎喜神，大多數(shù)年輕人到了那一天雖然也要出門(mén)迎喜神，但不再向老人一樣中規(guī)中矩，放了鞭炮，鞠個(gè)躬也就了事，并且不再帶家畜迎喜神，而是帶著汽車(chē)、拖拉機(jī)、農(nóng)用三輪車(chē)、摩托車(chē)、電動(dòng)車(chē)等。
沿襲了多年的迎喜神風(fēng)俗，除了有“迎接喜神進(jìn)家門(mén)，保佑全家福財(cái)旺”的象征意義之外，這一天還是全村人的一個(gè)大集會(huì)之日。一般各村都會(huì)形成一個(gè)比較固定的迎喜神地點(diǎn)，全村的老老少少都會(huì)走出家門(mén)到此迎喜神。在這特定的時(shí)間地點(diǎn)，在外工作的、常年臥病的、不愛(ài)出門(mén)的都能遇上，大家除了互相噓寒問(wèn)暖，說(shuō)些恭喜的話(huà)之外，還會(huì)七嘴八舌談?wù)撜l(shuí)家的日子越過(guò)越好，誰(shuí)家的孩子考上了大學(xué)，誰(shuí)家的年過(guò)得講排場(chǎng)。這一天有個(gè)共同的禁忌就是誰(shuí)都不能說(shuō)不吉利的話(huà)。
年輕人還會(huì)相互來(lái)比誰(shuí)的新衣服好看，有檔次，誰(shuí)家買(mǎi)了汽車(chē)，誰(shuí)拿上了手機(jī)，誰(shuí)換了摩托車(chē)。這一天還是大家看新媳婦的日子，村里前一年娶回的新媳婦，在外工作的人帶回的新媳婦，這天都要出門(mén)迎喜神，鄉(xiāng)親們也就可以肆無(wú)忌憚地欣賞，老婆婆、姑娘、嬸子們還會(huì)對(duì)新媳婦品頭論足。近中午時(shí)，全村人才會(huì)在歡笑聲中依依不舍地散去。
山西的民風(fēng)民俗篇十四
空氣中洋溢著新年的味道，新年帶來(lái)歡聚，歡聚帶來(lái)笑語(yǔ)。我家鄉(xiāng)是山西，我雖是在園洲長(zhǎng)大，但是我對(duì)家鄉(xiāng)的春節(jié)卻并不陌生。
山西過(guò)年分大年小年，農(nóng)歷12月24日是小年，除夕是大年。在除夕夜大人會(huì)給小孩紅包，表示吉祥如意。但是，園洲與江西的分量大有不同。在園洲，紅包大多數(shù)為5元或者10元。在江西，一個(gè)紅包最少有12元，最多有幾百元，最常見(jiàn)的是102元。整錢(qián)加零錢(qián)，表示年年有余。
在除夕，大家會(huì)吃葷菜，雞鴨豬魚(yú)等。但是，在大年初一，大家要吃齋飯，不吃肉。在園洲，凡是春節(jié)，大家通常有肉有菜，并沒(méi)有明確的規(guī)定。家鄉(xiāng)正月初一，不能洗頭，不能洗衣服，不能掃地，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為一洗就會(huì)把財(cái)氣洗去，一掃就會(huì)把財(cái)氣掃去。
開(kāi)來(lái)，就像一朵美麗的菊花。奶奶穿著一件已經(jīng)掉色的紅大衣，黑色的長(zhǎng)褲，潔白的牙齒十分顯眼，我只是想：奶奶是不是沒(méi)錢(qián)？“給！”奶奶從兜里掏出一個(gè)紅包給我。媽媽連忙說(shuō)：“不用了！媽?zhuān) 薄皼](méi)事！給孩子的！”最終，父母未能阻止到“威力強(qiáng)大”的奶奶。我大喜：“謝謝奶奶！”奶奶也很高興。外面的爆竹聲不斷響起，像是春節(jié)的笑。
山西的民風(fēng)民俗篇十五
當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為羊羔兒饃，古時(shí)的“羊”同“祥”，取吉祥的寓意。春節(jié)來(lái)臨前，農(nóng)家婦女會(huì)捏制小貓、小狗、小虎、玉兔、雞、鴨、魚(yú)蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品，以象征吉祥如意、福壽榮華。在寒食節(jié)時(shí)，上墳祭祖用的面塑造型是“蛇盤(pán)盤(pán)”。據(jù)說(shuō)，吃掉“蛇頭”便能“減毒頭，免災(zāi)禍”。
農(nóng)歷七月十五，霍縣境內(nèi)面塑種類(lèi)最多，有豬頭、羊頭、麥秸集、針線(xiàn)籮筐、頂針、剪子、針線(xiàn)、坐餑餑、獅、虎、狐貍等等造型。農(nóng)歷七月七日“乞巧節(jié)”，傳說(shuō)在這一天婦女吃了“針線(xiàn)”、“頂針”之類(lèi)的面塑就心靈手巧。新媳婦過(guò)門(mén)第一年，娘家要給女兒送“羊羔兒饅頭”。嬰兒滿(mǎn)月，姥姥家制作直徑達(dá)尺余的“囫圇”，即在面圈上塑出十二屬相的面塑。賓客來(lái)祝賀，便把“囫圇”切一塊送給來(lái)人享用。
絳州面塑。
降州即今日新絳縣。逢年過(guò)節(jié)，這里的家家戶(hù)戶(hù)都要用面粉捏制出千姿百態(tài)的面塑歡度節(jié)日。由于這里的面塑注重彩色點(diǎn)染，花色絢麗，所以當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為“花饃”。花饃造型比較夸張，尤其以“走獸花饃”最為出色。
五寨面魚(yú)。
晉西北五寨縣的老百姓，有一種捏面魚(yú)的習(xí)俗。捏面魚(yú)就是用面粉捏成魚(yú)的形狀。捏制的面魚(yú)經(jīng)過(guò)著色加彩，然后用文火烘干，便可當(dāng)工藝品收藏了。面魚(yú)可用來(lái)贈(zèng)送親友或外出時(shí)作干糧。除了捏面魚(yú)外，還捏制瓜果類(lèi)，花草類(lèi)、動(dòng)物類(lèi)、禽獸類(lèi)、人物類(lèi)等多種類(lèi)型的制品，也習(xí)慣稱(chēng)之為面魚(yú)兒。
山西的民風(fēng)民俗篇十六
一般都憑媒妁之言、父母之命。盡管時(shí)代變遷，移風(fēng)易俗，但大體仍沿舊習(xí)，特別是農(nóng)村，重要禮儀程式，墨守成規(guī)，至今未變，大致都須經(jīng)相親、訂婚、結(jié)婚、回門(mén)四個(gè)步驟。
相親：媒人為男女提親，介紹雙方的情況，如年齡、屬相、生辰、人品、長(zhǎng)相，以及家庭經(jīng)濟(jì)狀況和父母為人等。兩家權(quán)衡條件，集眾人商議后，有意結(jié)親者，男子隨媒人到女家相看。雙方同意，即約時(shí)間，再邀女方到男家相看，中意者便留在男方家吃飯，默允可商婚事，相看不中意即離去。訂婚：經(jīng)媒人在男女兩家之間多次說(shuō)合，確定彩禮和嫁妝，婦方交換兒女生辰八字，擇吉日行訂婚禮，男方送“食盒”和部分彩禮給女方，并設(shè)宴慶賀。
次日女方設(shè)宴請(qǐng)男方。之后，擇日領(lǐng)取結(jié)婚證，有的還出外旅游，成婚后，男女互贈(zèng)些服裝，稱(chēng)換夏或換冬。結(jié)婚：迎娶前一月行聘禮，俗稱(chēng)“下茶”，男方使媒人將“新娘”出聘時(shí)所穿衣物(內(nèi)衣)及“水禮”(米、面、肉)送至女家，并通知娶期。之后，男女方的至親各自請(qǐng)未來(lái)的新郎、新娘到家吃飯，謂之“吃喜頭飯”。娶親的前一日，親朋皆來(lái)，俗稱(chēng)“待人”，有的請(qǐng)“鼓匠”助興，所以又稱(chēng)為“安鼓”，晚上男女各自在自家吃“翻身餅”。迎娶日，男女家一大早炸油糕吃，稱(chēng)“吃喜糕”。
早飯后，男方奏鼓樂(lè)、抬花轎(有的用馬車(chē)或騾馱轎，現(xiàn)在基本上用汽車(chē))到女家迎娶。一般由男方舅舅、妗子娶親。新郎要給新娘帶去一根紅褲帶，名曰：“喜結(jié)良緣”;帶去一個(gè)瓶子，瓶中插一棵蔥，謂之“生根立后”;帶五根肋骨的豬肉或羊肉一塊，叫做“離娘肉”、“五方喜慶”，娶親回來(lái)時(shí)，男方要把其中的二根肋骨帶回，表示婚后夫妻和睦，名曰：“筋骨不離”。女方設(shè)茶水、糖果、糕點(diǎn)等招待迎娶者。新娘換上男方帶來(lái)的衣服(一般為紅綿衣、綿褲)，向父母拜別后，由胞妹摻扶上轎(車(chē))。同行人有送新的，開(kāi)箱子的.，后有“賀堂”(又稱(chēng)圓飯)者隨行，按事先擇好的時(shí)辰進(jìn)入男家。到男家后，新娘由攙親者攙引，踏“紅氈”進(jìn)入新房，并為“賀堂”者“燒茶”，吃“進(jìn)門(mén)飯”。
正午新郎、新娘拜天地，禮畢即開(kāi)始宴席，名曰：“坐席”。席間新郎新娘要向來(lái)賓敬酒，行禮，認(rèn)大小。晚上由新郎姐夫主持鬧洞房?jī)x式，俗稱(chēng)“倒寶壺”，讓新郎新娘說(shuō)繞口令，猜謎語(yǔ)，說(shuō)笑話(huà)取笑，后夫妻吃對(duì)面飯，深夜方畢。第二天一早，新郎新娘向親戚朋友行禮，稱(chēng)：“拜人”(有的地方在拜天地后舉行)，并由受拜方出禮錢(qián)表示祝賀。喪葬：古代朔州的喪葬禮儀程序極其繁瑣，一般可分為小斂、大斂、燒紙、送燈、辭靈、出殯、復(fù)二等。2006年，“中國(guó)首屆黃河黃土高原柳林·孟門(mén)年俗文化節(jié)”在柳林縣孟門(mén)鎮(zhèn)隆重舉行，與百名民俗專(zhuān)家、學(xué)者一致通過(guò)《保護(hù)中國(guó)傳統(tǒng)年俗文化孟門(mén)宣言》。
山西，我祖祖輩輩的故鄉(xiāng)，山西有好多的名勝古跡和民俗習(xí)慣可謂魅力山西。
山西，山美，水美，人更美!
山西的民風(fēng)民俗篇十七
山西從北往南，地杰人靈，民風(fēng)古樸，民俗各異，那可是形形色色，五花八門(mén)，怎可一語(yǔ)而概之?只是擇段講來(lái)，大家開(kāi)心一笑吧。
講故事一：
洪洞民俗：三月三接姑姑。
一條彎彎曲曲的汾河，順著山勢(shì)穿過(guò)洪洞，在低窄的谷底，分割出河?xùn)|、河西兩塊高地。河?xùn)|頭地勢(shì)平坦、土地肥沃，住著娥皇、女英兩位少女。兩位少女的父親叫堯，當(dāng)時(shí)已八十多歲，白胡子老長(zhǎng)，是當(dāng)時(shí)的天子。但天子也有不如意的事，這就是自己六十多歲才生出的兩個(gè)寶貝女兒漸漸到了談婚論嫁的年紀(jì)，堯經(jīng)過(guò)仔細(xì)甄別“檔案”，決定對(duì)一個(gè)叫做舜的青年進(jìn)行考察。
舜在河西頭住著。河西山丘相連、地脊民窮，舜自然是個(gè)窮后生。因?yàn)樯冈缡牛依锍诵∶?，人人都不喜歡他，特別是他的后母和弟弟象，總想謀害他、獨(dú)吞家產(chǎn)。他卻毫無(wú)怨言，以仁愛(ài)之心感化家人。以德治天下的堯了解了這些情況后，不由對(duì)身邊的人感嘆道：以仁報(bào)毒，這就是我要找的女婿!于是決定把兩個(gè)女兒都嫁給舜。
講故事二：山西婚姻禁忌趣談。
在民俗中，婚姻是合兩姓之好，人生歷程中最重要的大事?；橐龅暮脡?，對(duì)于當(dāng)事人的一生幸福是至關(guān)重要的。因此，婚姻的禁忌頗多。比如中國(guó)古代有同姓不婚的禁忌，特別是**禁忌在世界各國(guó)都非常嚴(yán)格。在中國(guó)人眼里，**不僅傷天害理，且為禽獸不如的行為。再婚禁忌也很?chē)?yán)格。這里我們只談常見(jiàn)的有關(guān)婚禮方面的一些禁忌。
相親時(shí)如有盆碗等物摔碎，被認(rèn)為是十分不吉利的，說(shuō)明二人無(wú)緣頗為忌諱。打碎器皿有分、碎、爛、折的表述，而這些語(yǔ)言對(duì)于婚姻，對(duì)于生命均非好事，故其他一些莊重正式的場(chǎng)合，人們都有此忌。
晉南聞喜在結(jié)婚的當(dāng)日，男女雙方在飲食中忌帶葷、不準(zhǔn)吃豬肉，據(jù)說(shuō)如果吃葷兩人便不能白頭偕老，中途夭折死亡。而河津一帶卻與此恰恰相反，結(jié)婚當(dāng)天必須殺豬并以豬頭祭祖宗，供奉于祖宗牌位前。同時(shí)，還要用掃帚蘸著豬的熱血在洞房的墻上劃幾個(gè)“十”字，有辟邪之意。
在晉中一帶，新郎到岳父家迎接新娘時(shí)，一定要“偷”一個(gè)茶杯，所謂偷，就是女方看見(jiàn)也不能說(shuō)，茶杯是一定要讓新郎帶上的，且必須完整帶回，不得破損。否則，對(duì)于新郎新娘的婚姻有某種不祥的預(yù)兆。這里似乎是說(shuō)日后待新娘要象對(duì)待這個(gè)杯子一樣，小心愛(ài)護(hù)，好好照顧，珍惜珍愛(ài)。
在汾陽(yáng)，新郎不偷茶杯而要輸兩個(gè)水碗，當(dāng)?shù)厮渍Z(yǔ)叫做zhunzhun，因?yàn)橛小巴祪蓏hunzhun，快抱孫孫”之說(shuō)，所以偷碗被賦予了抱孫子的含義。
新娘離開(kāi)娘家時(shí)，過(guò)去要坐轎子，在雁北和呂梁的山區(qū)中人們常常乘一種頗有特色的“騾馱轎”，坐轎子是一定要掛上弓、箭和鏡子的，現(xiàn)在這些習(xí)俗都已逐漸消失。但在很多地方，母親還是要給女兒一面銅鏡或現(xiàn)在樣式新穎的鏡子帶上。它的用途并非用來(lái)梳妝打扮，是為了在路上避邪驅(qū)兇的。
山西很多地方，接新娘時(shí)，新郎往往要送一幅墨鏡給女方戴上，似乎是取代了以前的紅布蓋頭。而新人來(lái)回最忌走自己已走過(guò)的路，以避走回頭路之嫌，當(dāng)然也不能走辦喪事人走過(guò)的路。
蓋頭與墨鏡的作用都是避免與鬼神等不祥之物直接面向?；槎Y隊(duì)伍也怕中途通上如狗群打架，瘋?cè)瞬∪说龋聸_了“花套”與喜慶，是不吉利的征兆。碰上了是要倒霉的，以后不是妻死便是夫亡，要不就是多災(zāi)多難。這是任何一個(gè)結(jié)婚人家所不愿意看到的。結(jié)婚這一天也忌諱談?wù)撌裁磁c死、病有關(guān)的事情，也忌天氣時(shí)陰時(shí)晴，人們總是把這些事情聯(lián)想到婚姻的命運(yùn)。
在一個(gè)村子里如果有兩家辦喜事，人們都忌落在后面。因一般再婚者山西方言稱(chēng)后婚，所以不愿意落個(gè)“后”字。而且也忌兩結(jié)婚者相遇，偶而相遇則要交換所戴的鮮花或者手絹，這樣才算吉利。
晉南一帶，對(duì)于相同時(shí)間里村里同時(shí)舉行婚事和喪事是極力回避的，辦喜事者尤為不悅。迎親的隊(duì)伍也忌途中遇上諸如十字路口、水井、碾子、石頭等物，如果避猶不及，則須用紅布蓋住，或用白石灰劃線(xiàn)圈住。
而在呂梁、汾陽(yáng)一帶，迎親隊(duì)伍如果在半路與送葬隊(duì)伍相遇，對(duì)于結(jié)婚者來(lái)說(shuō)還是個(gè)好兆頭，是吉利祥和的。也許是紅白喜事都是喜吧，人們并無(wú)此忌，雙方互扔鋼嘣?xún)阂允菊泻簟?/p>
新娘下轎后，有屬相相克的人都要回避，以免對(duì)人對(duì)已之不吉。在五臺(tái)縣，廚師們還要把菜刀插入菜板底邊，鎖起廚房，全部回避。據(jù)說(shuō)，廚師是新娘下車(chē)時(shí)相犯的主要對(duì)象，而菜刀更是不可示之于外的。此外，在新娘被接到婆家后，要在嫂嫂的陪伴下更換所有的衣服，換下來(lái)的衣服一般不再穿著回娘家，特別是鞋子是絕對(duì)不能再穿回娘家去，否則對(duì)于娘家兄弟極為不利。這似乎可以作為“嫁出去的女兒，撥出去的水”的注腳。
山西的民風(fēng)民俗篇十八
一條彎彎曲曲的汾河，順著山勢(shì)穿過(guò)洪洞，在低窄的谷底，分割出河?xùn)|、河西兩塊高地。河?xùn)|頭地勢(shì)平坦、土地肥沃，住著娥皇、女英兩位少女。兩位少女的父親叫堯，當(dāng)時(shí)已八十多歲，白胡子老長(zhǎng)，是當(dāng)時(shí)的天子。但天子也有不如意的事，這就是自己六十多歲才生出的兩個(gè)寶貝女兒漸漸到了談婚論嫁的年紀(jì)，堯經(jīng)過(guò)仔細(xì)甄別“檔案”，決定對(duì)一個(gè)叫做舜的青年進(jìn)行考察。
舜在河西頭住著。河西山丘相連、地脊民窮，舜自然是個(gè)窮后生。因?yàn)樯冈缡?，家里除了小妹，人人都不喜歡他，特別是他的后母和弟弟象，總想謀害他、獨(dú)吞家產(chǎn)。他卻毫無(wú)怨言，以仁愛(ài)之心感化家人。以德治天下的堯了解了這些情況后，不由對(duì)身邊的人感嘆道：以仁報(bào)毒，這就是我要找的女婿!于是決定把兩個(gè)女兒都嫁給舜。
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